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體會實習報告

時間:2025-03-09 23:52:05 心得體會 我要投稿

【必備】體會實習報告4篇

  隨著社會一步步向前發展,我們使用報告的情況越來越多,報告包含標題、正文、結尾等。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編為大家收集的體會實習報告4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【必備】體會實習報告4篇

體會實習報告 篇1

  實習時間:20xx年1月31——20xx年4月30日

  實習地點:浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑

  一、公司簡介

  兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業,由浙江知名女企業家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務理念,投資創立的咖啡西餐連鎖品牌。“兩岸咖啡”擁有豐富的人力資源與強大的資金實力,決心以更完善的企業構架,更務實的經營理念,全力打造一個屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。

  “兩岸咖啡西餐廳”的用餐環境獨具設計感及幽雅特質,親情服務既友善又親切。其舒適溫馨的環境為消費者提供了一座座可以振奮人心,并且重新思考的感性空間;親情服務則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環境與便利;“兩岸咖啡”是與當代中國商業社會完全融合的高檔商務空間,一個可以讓商務人群悠閑交流、溝通的聚會場所。

  “兩岸咖啡”之所以能成功扭轉中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習慣,用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡,及各式美味西餐,從無到有地教育出一批忠誠的追隨著,憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中,員工被放在第一位,而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說,“員工才是公司最好的廣告載體,也是最好的品牌代言人。”

  “兩岸咖啡”未來的發展藍圖已經宗旨鮮明,將企業擬定的全國三大區布局發展計劃穩步前進,包括以杭州為中心的華東大區、以天津為中心的華北大區,及以重慶為中心的大西部地區,“兩岸咖啡”將在兩年內將杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠及物流配送系統都復制到天津及重慶兩座中心城市去,然后再就近輻射周邊地區,做好餐品、口味、服務、衛生的一致性及標準化。

  兩岸咖啡”的企業口號是“成功溝通,始于兩岸”,無論商務洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處,時時刻刻都需要溝通,溝通才能增進了解。“兩岸咖啡”企業標志上的一道紅色彩虹,就像聯系兩岸的彩虹橋,提供所有顧客一個輕松舒適的交流平臺,藉咖啡、西餐、音樂、無線上網等媒介達到完美溝通的目的。

  二、公司人員配備及培訓

  1、除部份業主自定之人員(包括會計、出納、收銀員等)無需培訓,其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓中心統一職前培訓方可配備上崗。

  2、一般人員的培訓含服務員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后,統一由公司培訓中心培訓導師安排進行培訓。

  人員培訓流程

  1、理論知識學習,認識及基本動作掌握(服務員、吧臺員10天、廚師約一個月)

  2、理論知識測試:合格后分配至已開業的兩岸咖啡店做現場實習與操作。

  (服務員、吧臺員約20天,廚師約2-3個月)

  3、實習考核:考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內服務。

  培訓后可達到的水平

  1、服務員30天后:可獨立點單、出餐及日常服務。

  2、吧臺員30天后:可獨立制作果盤及調制飲料、煮咖啡。

  3、廚師60-90天后:可熟練掌握分配崗位之工作項目。

  干部人員的配備與培訓要求(含部長﹑吧臺長﹑廚師長)

  三大部門的主要干部對店里的運營負有極重要的責任,按公平競爭之原則,公司對各干部進行嚴格考核。

  部長的`職務要求:

  能力要求:能獨立領導部門人員,統籌規劃門運作及人員安排﹔具協調溝通能力且應變處理突發問題能力強,應且成本控制觀念敏銳。

  資歷要求:曾在3-5家店任職,且有1家以上同等工作經驗,在公司任職1年。

  吧臺長的職務要求:

  能力要求:能獨立領導,安排部門人員工作﹔專業技朮全面掌握且操作相當純熟﹔且具創新意識及強烈成本控制觀念敏銳。

  資歷要求:曾在3家以上店內任職,且有1家以上累似工作經驗,在公司任職1年。

  廚師長的職務要求:

  能力要求:具獨立領導、引導,管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業技朮掌握牢固、全面操作相當熟練,且創新改良意識強;能較好預算及穩定控制部門成本。

  資歷要求:曾在5-8家店任職,且有2家以上同等工作經驗,在公司任職2年以上

  三、具體吧臺員培訓內容

  (一)理論知識的培訓

  1.簡單的日常行為規則、禮儀的培訓。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。

  2.咖啡的認識

  咖啡的起源——兩個故事

  牧羊人的故事——很久以前,一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳,很是興奮,通過他的觀察發現自己的羊吃了一種紅色的果實,于是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃,感覺很神清氣爽,最后逐漸成為了醫生開給病人的提神藥。

  阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長,離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴,因走路很累就靠在一棵樹下休息,一只鳥在樹上啄食果實然后唱出了美妙的聲音,于是他把所有的果實摘下,用水煮后,散發出很香的香味,聞了很神清氣爽,他就拿來給病人喝,到處施善,最后逐漸成為人們說的咖啡。

  3.咖啡樹的認識

  種豆——發芽——成長——開花——結果——采摘——加工豆子——配方——咖啡

  種豆6—8個星期發芽,2—4個月長出第一片葉子,約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣,每天日曬數小時,4—5年后第一批收成;咖啡樹壽命50年,一年開兩季花,一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花,兩天左右枯萎接成果實,果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色(過于成熟)

  4.咖啡豆的品種

  阿拉比卡豆——最早發現于伊索比亞,現如今占世界產量的85%,生長地帶海拔1000—20xx公尺,顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。

  主要產地:中南美各國、印度尼西亞、也門等。

  羅布斯達豆——發現于20xx多年前的剛果,適合于平地種植,現如今占世界產量的15%,顆粒圓小,味略苦。

  主要產地:剛果、爪哇、象牙海岸等。

  5.影響咖啡味道的因素

  咖啡樹的品種,土壤的性質,栽培園的氣候、海拔及采摘時的謹慎度,豆子的處理過程。

  6.煮一杯好咖啡的注意事項

  ①咖啡豆的份量(一杯咖啡用豆20公克,兩杯35公克,三杯45公克)

  ②每杯咖啡用水的多少,水溫的控制及水的質量(水溫88—95攝氏度)

  ③最佳的咖啡品味溫度(65—75攝氏度)

  ④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細度

  ⑤火源的控制及煮咖啡的時間(50—60秒)

  ⑥煮咖啡時的攪拌力度

  ⑦咖啡器具的清洗

  7.咖啡豆清洗

  ①水洗法

  果實變紅就摘下,用機器磨去殼,把漿果放入水池發酵(約3天)清洗出來太陽曬干,再磨光。

  ②日曬法

  果實自己掉下來,收集再曬數周,讓種子自然脫離,再用機器磨光。

  ③半水洗法

  果實變紅摘下,磨去殼,放地上曬數周,干燥后再用水濕潤,用特殊機器磨掉果肉。

  8.咖啡豆的烘焙

  烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比,烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙;烘焙的深淺看個人的喜好。

  9.常見咖啡的由來

  ①藍山咖啡:牙買加,以藍山連峰最高2256公尺山系得名;山的周圍是海洋,當陽光照射時,反光的作用,形成藍色的山。

  ②季風咖啡:印度,咖啡豆的處理,在季風季節,豆子放在四周敞開的房子用海風吹,顏色由綠色變黃。

  10.各種咖啡的配方。

  ①精制咖啡

  皇家咖啡:20公克綜合豆,皇家勺子加熱,精致杯中加三分之一奶精,白蘭地5CC,方糖兩塊,咖啡煮好后,方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。

  玫瑰夫人:20公克綜合豆,精致杯溫杯,加入三分之一勺奶精,倒入煮好的咖啡擠上奶油,灑上幾瓣玫瑰花瓣,滴上2—4滴玫瑰香精即可。

  貴夫人:精致杯三分之一的咖啡,三分之二的牛奶,加熱,擠上奶油,滴2—3滴白蘭地即可。

  ②純品咖啡:一杯咖啡用量20公克(兩杯35公克、三杯45公克),磨豆2.5的刻度,一杯份的水,虹吸壺煮,水上升后,開始攪拌,再25秒后攪拌一次,再過30秒攪拌一次,關火。

  ③比利時咖啡:專用的比利時咖啡器具,40公克2.0刻度磨的咖啡,380—400CC水,煮至壺平衡,再煮45秒關火,待咖啡回過去,擰開壺塞,倒入溫好的精致杯即可(虹吸原理)

  11.各種咖啡器具的認識

  各種咖啡及相應的杯子,煮咖啡的虹吸壺,咖啡豆的磨豆機,意式咖啡機。

  12..風味茶、特調茶的制作

  新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。

  13.飲品的制作

  咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。

  14.吧臺小吃的制作

  各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點的制作。

  15.吧臺常用料的制作

  糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。

  (二)實際操作

  各種單的制作,如煮咖啡,切果盤,做新鮮水果茶等等。

  四、實習感想

  我學的是市場營銷,但我選擇了餐飲業工作,現在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習,發生了許多,同時也感觸很多啊!

  踏入了社會,真的好想在學校的學習生涯;身在了社會中,很多的事都不像在學校那樣了,處事做人,都大大的不同了;社會是殘酷的,更是現實的,但社會是一個很好的鍛煉的舞臺,在這里你可以學到很多在校園里學不到的東西;讀書學歷很重要,實踐、更重要。

  近三個月的實習,我對自己實習的公司有了深一步的了解,浙江兩岸食品有限公司,作為咖啡西餐連鎖企業,在全國都有很大的市場,連鎖店現在發展很快;總部浙江,下屬直營店60家;有自己的生產部門,物流部門,獨特的管理模式企業結構完善,兩岸咖啡針對白領及以上的消費人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以,但通過我在金頂苑店的實習,也感覺到了公司的許多不足;在人員管理上,不夠人性化,對員工的關心不夠,領導不能與員工平起平坐,員工的升職空間也太狹窄,特別是本來給員工的工資就不高,而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比,很多人在公司干上一段時間就覺得太累沒前途就離開了;公司所說的員工第一并未具體落實,公司給我們制造了起跑線,卻沒有給我們好的跑道。現在很多企業也在為如何留住人才而煩惱,兩岸咖啡也不例外,我同過自己的感受,我認為企業要留住人才,要較高的工資福利,還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創造的發展機會,這樣的機會應該包括對員工的培訓,好的升職空間,幫助員工實現自己的目標,同時與公司的目標相結合;企業還要看到員工第一,從而才能帶來一流的顧客服務水準;上層領導更應多與員工溝通;人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信,才能實現更好的成績。

  在餐飲業近三個月的實習,我也發現,餐飲業是做人的生意,如果要進入此行業,就一定要一人為本,一客為尊,強調如何人性化的管理、人性化地服務客人,要了解顧客的需求,不要讓顧客去認同自己的企業;作為工作者對顧客一定要熱情,要面帶微笑,作為服務行業的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的,工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關系,對待上級不能阿諛奉承,也不能不聞不問,故做清高。一定要把屬于自己分內的事情作好。做人要勤奮,不可以偷懶。俗語:天道酬勤。只要你付出了,認真的去做了,你的上司是會知道的,機遇是給有準備的人。做人要養成良好的習慣,無論是在工作中,還是在生活,學習中,都要刻苦努力,認真對待。

  優秀是一種習慣,在工作中,就要養成微笑和勤奮的習慣,在學習中,養成認真和努力的習慣。當這一切都成為了一種習慣,那么你離成功也不遠了;同時要記住我們要學的還很多。

體會實習報告 篇2

  九月的早晨天涼涼的,伴著晨曦,我們早早起床,來到學校教導處,等待給我們分配任務的陳校長。在去的路上,有學生喊我們老師,雖然是簡單的幾個字,內心卻充滿了喜悅。似乎自己稍稍具備了老師的模樣,但我們明白我們需要學習的還有很多。陳校長詳細的給我們安排了課表,我的教學任務是七年級一班二班生物,還見到了我的指導老師申老師,申老師很平易近人,幫我們領教材等等。最后校長表達了對我們的期許,我們認真的聽著并且保證一定努力完成!然后是分辦公室,我和我的崗友李XX分到了一個辦公室,作為‘后輩‘我們主動向辦公室老師自我介紹,并且受到了老師的熱情歡迎。

  下午開始聽課了,我們聽的八年級數學的示范課,雖然只是簡單的一節課,卻學到了很多知識,例如如何抓住學生的注意力等等。在我們聽課的過程中,也認識了教學界的精英,例如馮老師,崔老師等。他們很謙虛,但真的`能從他們身上學到好多。并且他們愿意向我們傳授一些教學經驗,一些教學方法。

  XX中學雖然是第一次接待實習生,但不管是生活還是教學任務各方面都很周到,謝謝學校給我們的機會!慢慢的,慢慢的,生活逐漸步入正軌,宿舍分了,課表排了,各方面都逐漸開始熟悉了。第二天就要見學生啦,我認真的準備著自我介紹以及第二天要講的課,這樣的日子很充實!以后要學的東西還有很多,美好的明天,加油嘍!

體會實習報告 篇3

  一、暑期社會實踐感想

  為期十多天的暑期社會實踐活動終于在各個隊員的堅持與努力下告一段落了,對于此次的社會實踐活動,隊員們都深有感觸,無論是實地考察的困難,還是書寫報告的耐心與毅力,隊員們無不表現得斗志昂揚,對這次的活動,我想發表一下我自己的感想。

  在活動初期,由于隊員們普遍對此次的社會實踐活動的意義不是很了解,不能明確地弄清楚“三線建設文化遺存”的歷史以及現實價值,于是,團隊的指導老師黃老師和劉老師為活動的的順利開展進行了掃盲工作,讓我們對這次的活動意義有了更為清楚的認識,也為接下來的工作奠定了良好的知識基礎。所以,非常感謝老師們的支持與幫助,我們的活動的順利有序進行與他們的幕后指導和及時雨般的幫助是分不開的。

  在這次的社會實踐中,我們了解了更多關于十堰二汽建設的發展史,對十堰這個城市也有了更多的認識,雖然說自己是十堰人,但是在這之前,自己似乎沒有對十堰的由來和發展有特別濃厚的興趣,所以,也很幸運參與了這次的實踐活動,讓我對自己的家鄉有了更深的了解。在活動期間,我們實地走訪了多個二汽的廠房,有在投產的,還有廢舊的老廠房,從這一系列的變遷中,我們看到的不僅是廠房的變化,也是十堰的發展變遷,而當它們真正以它們自身表現出來的經過雨雪風霜的洗禮之后的面目呈現在我們眼前的時候,我們才真正感受到歷史的厚重和那份難得。十堰被稱為“車城”,是經過了歲月的沉淀和打磨的老一輩建設者們的汗水,淚水和血水的結晶!“三線建設文化遺存”這個主題讓我們有機會去探索更多的關于三線建設的事跡,去接觸更多的老一輩革命建設者,去對這段歷史有重新的回味和更多的感念,去更好的明白一個大學生所應該有的擔當!它的意義,決不僅僅在于讓我們看廠房,做采訪……

  歷史終將過去,未來還要繼續,可歷史給予我們的,不是它遺留下來的物品,不是那些曾經建設過歷史而現在還活著的人們,而是經驗教訓與建設未來的責任。現在的二汽還在發展,曾經為二汽奉獻過一生甚至子孫的人有的還健在,這一切的一切,說明歷史不是簡單的事件和人物的堆積……我們需要感念他們的偉業,同時也要給予老一輩建設者們關懷,作為歷史的敘述者,他們已經超越了一個單純敘述者的境界……更重要的是,讓正在發展的有更好的發展前景,用現代人的智慧和辛勤勞動去創造更加美好的未來!

  二、回顧歷史展望未來

  XX年6月29日至7月8日,“行跡”暑期社會實踐團隊以“三線建設的歷史殘留“為主題,開展了一系列的活動,參觀了十堰市博物館,東風發動機廠,總裝配廠等,還包括問卷調查等活動,對三線建設進行了全面的探索和考察。本次暑期實踐隊員們不僅僅找尋到了不少珍貴的歷史殘留物,而且加深了對三線建設歷史的了解。

  這次社會實踐,小隊成員有7人,每次活動大家都積極參與。在這為期10天的實踐活動中,隊員們先是游覽了十堰市博物館,通過解說員的介紹,對十堰的三線建設發展有了初步的了解,7月1日,隊員們來到了東風商用車發動機廠,在感慨于現今科技之發達的同時,也通過老員工們的講述了解到二汽建設初期的各種窘境和發展道路上的障礙。7月6日,隊員們來到了位于紅衛的大爐子溝,在這個稍顯破舊的十堰角落里,遺留著彌足珍貴的老廠房,它們都在記錄著三線建設的歷史發展腳步。7月8日,隊員們分別在人民廣場和青年廣場開展了問卷調查活動,問卷主要涵括了關于人們對三線建設歷史了解程度和對其評價,市民們也都十分支持本次的調查,所以活動開展得十分順利,氣氛很融洽,通過本次問卷調查,隊員們收集到了很多重要信息,為實踐主題提供了很大幫助。

  短短10天的時間,隊員們付出了實際行動,收獲了豐碩成果。三線建設,作為改變十堰歷史的'一次重要改革,它發展到今天的繁榮昌盛,靠的是幾代人無悔的付出,是用他們的血汗換來的,在我們驚嘆于如今十堰的日新月異時,是否該轉移下焦點,對它的歷史表達出深深的敬意?那段經歷了時間洗禮的歷史,是帶動十堰發展的三線建設的見證者,它需要后代人的保護。

  三、暑期社會實踐感想

  汽車,是十堰的名片。回首十堰市40多年的建設史,始終貫穿著汽車產業的發展,是汽車為十堰標上了一個特殊的符號,于是汽車,成為了十堰的名片,十堰也因此有了一種特殊的文化——汽車文化。

  然而近年來,隨著十堰市的發展需要,城市建設規劃也做出了相應的調整,許多廠房將要或已經遷出市區,許多老廠房、員工宿舍、辦公場所等能表現汽車工業文化的建筑、標志等被挪做他用甚至慘遭拆除。

  對于車城十堰來說,汽車工業文化遺產應該得到保護和利用,為弘揚汽車文化,彰顯十堰城市特色,并引起有關部門的注意,有一群大學生決心獻上自己的一份力量。于是,我和我們的團隊開始了行動。

  作為一個十堰人,能通過這個活動課題為自己所在的城市做出一點點力所能及的小事,我們覺得這是很有意義的。

  炎炎烈日,擋不住我們探尋的腳步;起早貪黑,磨不滅我們行動的熱情,因為我們,深信此中價值所在!

  在走訪活動中,我們遇到過和藹可親的退休老職工,遇到過樸質和善的在職老師傅,遇到過辦事干練的部門領導;當然也遇到過拒我們于門外的保安,置我們于不理的經理和炎炎烈日下沒有結果的等待。

  所有的這些依然歷歷在目,有過欣喜有過委屈,經歷的順利固然很好,那些所受的委屈,卻更加難忘。那些委屈雖然當時很不能忍受,但在過后之后卻也覺得是一種別樣的經歷,同樣不可缺。

  我想這也是社會實踐活動的另一意義所在吧!

  然而,我們的活動雖然自我感覺進行得如火如荼,許多二汽職工,十堰市民都很支持我們,但是我們得到政府官方的回應卻基本沒有,我們并沒有改變什么。

  經歷了過程固然好,但收到實質的成效價值才更高。雖然我們的暑期實踐調查結束了,但是我卻希望我們的這次活動只是個開始!

  真誠希望汽車符號不會有一天從十堰消失,保護和發展十堰汽車工業文化有著重要的意義,是在收集和梳理十堰的傳承與靈性。呼吁政府有關部門,也快快行動起來吧。

  四、我們一起走過的日子

  走過,路過,所以開始明了。所有的這一切,清晰而美好!

  回首這次社會實踐,往事歷歷在目,就如昨日發生般的清晰。5月底開始暑期社會實踐活動準備工作。從組隊到策劃,再到提交申報材料都要在不到一周的時間里做好。時間倉促,再加上感覺自己什么都不會,總是擔心自己這里沒有做好,那里又有差錯。那時又正是學習和期末考試的關鍵時期---大多數課程快要結課、期末考試也是步步逼近,學習和復習備考種種事情忙起來真是有點顧此失彼的感覺。開始的時候,自己不會寫策劃,不會做圖表,只能一次次的嘗試。每次回宿舍當室友復習時我在上網搜集資料,室友休息時我開始重新寫策劃。室友們都表示很不理解,不理解一向按時作息的我怎么突然打破了生活節奏,更不理解在期末考試來臨之際、大家忙著復習之時,我竟然“悠閑”的天天擺弄著電腦。一次次,看著身邊忙碌的同學,想著堆積的作業,。再想想老師對待這個課題的認真嚴肅,收起自怨自艾的情緒,繼續把該做的做完。所幸的是最后如愿申請到了這個題目。

  本以為做好了第一步就可以松懈下來,卻不曾想做完申請其實只是社會實踐該做的事情中的九牛一毛。隨著各科考試逐漸拉下帷幕,暑假也是計日可待,這也意味著我們的社會實踐要開始了。終于,我們在6月29日正式開始了社會實踐。真正開始做起來才發現有些事情真的不是想象中的那般簡單,甚至一些事情超過了我的想象。每天早上5:30就起床,準備好所需物資,然后等著隊友集合,再把當天要做的事情交代清楚。一到達目的地就和隊友開始行動起來。晚上回來之后要寫活動記錄、寫新聞稿,整理修改隊友的新聞稿,再向各個網站投稿,還要計劃好第二天要做的事情,聯系好相關工廠和人員,再把消息告知隊友,做好這些之后通常已經是凌晨。記得那時每天早上擔心團隊的成員有沒有到齊,出去會不會有什么意外,進不去工廠要怎么辦,回來以后又想著當天的收獲,值不值得出去一趟,團隊成員哪些人比較適合一起、哪些人最好分開行動,隊友的新聞稿符不符合要求,以及投稿宣傳的進度是否跟得上,該向校方和指導老師保持聯系。。。。。。每天都有不同的事情要做,每天都是筋疲力盡,同樣每天也都有或多或少的收獲。

  整個過程中最困難最重要的一個環節就是投稿。對于投稿,我真的是從零做起。以前從來沒有做過,當然也就不知道如何做起,只得和隊友一起摸索、試驗。原以為自己夠安靜,卻不想這次活動,尤其是投稿,讓自己的本性展露無遺---經常急躁、做事總是有各種不周到。每當自己因為不會而急躁煩惱時就干脆停下來,等心靜下來了再繼續去做。每當看到團隊的文字發在網站上,莫名煩躁的心即刻就能安靜下來。雖然在寫稿子時絞盡腦汁、苦惱不已,但是發稿件時的那份期盼就是我們堅持的動力。

  正所謂,認識到世界的廣大,才會認識到自己的渺小。實踐活動就是一個給我們去接觸社會的成長平臺。也許有時候我們會局限于自身的小糾紛、小情緒,但當真正走出校園,我們會感受到世界的寬廣,認識到社會的真實,也會明白付出的艱辛,收獲的不易。只有我們接觸了更多的事情,見識了更多的人之后,我們才能夠正確地、全面地對待這些人與事。同時,我們所經歷的事歷練了我們,它們讓我們認識到自己的微不足道,從而讓我們更有勇氣去迎接挑戰,迎接未來。

  從前期的準備工作到后期的稿件寫作,每一件事都在磨練著我的心智。做好每一件事,需要的不僅是細心,耐心,更需要真心!只有真心把它當作自己的事的時候,我們才會實心實意的認真對待它,全力以赴的做好它。雖說主題活動只進行了十天左右,可是從活動開始到結束,我們打了兩個月的持久戰。雖然途中我們錯過了些許美好,但那些灑落一路的情誼卻始終縈繞心頭。感謝那些參與十堰市“三線建設”的人,是你們讓十堰變得如此美麗富饒,感謝那些善良的二汽職工,感謝你們帶我們走進廠房;感謝我們的老師,謝謝你們對我們的指導和幫助;更要感謝一起的伙伴們,是你們讓我感受到了互幫互助,團結一心的力量之大。我們真誠地祝愿十堰市能夠充分保護、利用“三線建設”這筆寶貴的工業文化!

  五、個人感悟

  經過半個多月的時間,我們的實踐活動已經陸續開展完畢。但是我們每個人都清楚,活動雖然已經結束,可是后續工作并沒有結束,包括其留給我們的感悟以及產生的深遠影響和重大意義。不管我們團隊的其他人都有些什么感想,只想說我不曾后悔參加這次活動,它帶給我的絕非是十幾天的奔波和勞累,更多的是讓我更加深切的感受到"二汽"的發現史和老一輩人對十堰的發展所做出的貢獻。

  每個人都是一段歷史,歷史卻是反政治的,這句話已經不是危言聳聽。“二汽”走到今天,看似輝煌而令人驕傲,可是又有誰曾去真正關注過,輝煌的背后,曾有過多么心酸的付出。其實很多時候不是人們不愿奉獻,但是奉獻的結果又是什么呢?是被遺忘!就像曾有老“二汽”員工戲謔102職工一樣,“蓋了一輩子房子自己卻沒有房子住”。是他們自己不愿意住嗎?試問又有誰不懂得享受呢?秉著一腔發展的激情和奉獻的精神,他們忘卻了自身,而我們比他們更為徹底的忘記了他們。當我們時不時的仰望著這一樁樁的高樓和宏偉壯觀的廠房時,我們只是不斷感慨社會在發展,歷史在進步,卻不曾憶起老一輩人為發展所做出的努力和犧牲。在走訪過程中,我們有幸采訪了很多革命先輩,他們一生默默無聞,兢兢業業,老年時卻依然要為衣食住行等瑣碎的小事勞心勞力。當我們在洗澡、刷牙、洗臉時,讓自來水嘩嘩的流著的時候卻不曾想過他們卻在擔心會不會突然停水。即使勉強有水,卻還是要依靠人工簡單的過濾之后才能吃,因為那是直接從河道里抽取的未經過任何凈化手段的“純自然水”。能吃到自來水已經夠幸福了,更有甚者,那些七旬老人自己晃悠著水桶跑老遠挑水,看著他們空手走路都讓人擔憂一不小心就有摔倒的可能,更別說是挑水走那么遠的路了。提起這些,不免讓人心寒,這就是曾今為了我們現在幸福生活付出過努力的人,有的甚至付出畢生心血,他們該被如何對待,我想我們每個人都應該反思反思,做到心里有數吧。他們不奢望我們為他們付出多少,但至少要讓他們衣食吧。依稀記得曾有老者這樣跟我說:“不能貢獻,又何談回報”。他沒有把自己的不滿歸咎于誰,只當是自己老了,再也不能為國家做事,可是難道我們也要忽略他年輕時的所為,忘記他也曾努力奉獻過?都說老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼,我們每個人都有年輕的時候,也都有老的時候,試想當我們老的時候別人將我們年輕時候的功績全部磨滅,我們又作何感想?老人不是負擔,而是寶,是我們發掘歷史的寶,是我們見證過去和現在的寶,不論他們現在如何,我們都應該記住,他們也年輕過,他們也付出過。

  當然,并非每一位“二汽”職工都像102職工一樣,生活上苦不堪言,同樣也有現在享受著子孫繞膝,安度晚年的天倫之樂。他們多半是“二汽”的將帥,拿著優渥的退休金,享受著東風提供的各種優待,見證著十堰這片荒蠻之地經由己手發生天翻地覆的變化。看著如今的輝煌,與昔日的荒涼相比,老人們對自己親人打下“江山”,又看著它又衰弱走向富強而感到滿足和自豪。并不是每一份付出都會石沉大海,也不是沒一種奉獻都會徒勞無功,十堰的發展,東風的輝煌,都充分證實了一分耕耘,一份收獲,曾今的努力和犧牲都沒有白費。它也告訴我們,輝煌與富強都是我們自己創造的,我們沒有理由在做事之前憂慮萬千,雖然付出不一定有收獲,但是沒有付出是一定沒有收獲的,空白的試卷永遠得不了100分,這樣的道理我們每個人都懂,也但愿我們以及后來者都繼續繼承先輩們勇于奉獻的精神,創造屬于我們自己的財富。

  歷史不斷向前,“二汽”也在不斷發展和改革,很多前輩創造的東西都已經不存在了,包括硬件和軟件,但是那段記憶不應該被我們丟棄。無論“二汽”的發現史是一部怎樣的歷史,我們都應該銘記;不論“二汽”人是一種怎樣的人,我們都不應該遺忘,相反,生活在這個候鳥型的城市我們應該帶著寬容,帶著理解,帶著崇敬,在與他們的交涉中,更多的學會聆聽,讓那血和淚的故事教會我們成長,并從中感悟出如何做一個心存理想,勇于奉獻的人。也許我們永遠無法明白他們背井離鄉的痛,可是我們能夠盡可能的做到讓他們不再感到落寞和孤單,不讓他們感到客局異鄉的艱難。只想說我們無法給予他們太多承諾,只能夠盡可能的做到,不忘記,不忽略,不歧視,在十堰這個大家庭里和睦相處,共享發展的成果,共同見證十堰更加輝煌的未來。翻過去的歷史,留著不滅的印記,那是用血與淚鐫刻的。眼前的輝煌,綻放著奪目的光彩,那是情和愛的產物始終不會忘記十堰的發展離不開來自五湖四海的老一輩人的支援,我們的精彩生活離不開全國各地人的奉獻。我們所能做的,應該做的也僅僅是記住那些該記住的人,成為我們該成為的人。在這塊土地上留下我們的足跡,讓歷史的腳步因為我們而加快!

體會實習報告 篇4

  時間過的真快,不知不覺已經實習三個月了,在實習的過程中,使我真正體會到做一位老師的樂趣,同時,它使我的教學理論變為教學實踐,使虛擬教學變為真正的面對面的教學。

  在實習中,我不僅僅只限于教學工作,而且根據小學生的特點及實習學校的實際情況,開展了大量有益的活動,豐富了實習生活。俗話說:“知之者不如好知者,好知者不如樂知者。”興趣對于一個小學生來說是至關重要的。我的體會是必須把學生的學習興趣調動起來,使他們在快樂中主動學習。無論是美術還是其它的科目,我都采取以學生為主,老師為輔的教學方式,課堂主要是以學生的思考和想象為主,然后讓學生充當小老師的角色講評,我再加以補充、糾正。因為課堂都是以學生講為主,充分調動了他們學習的主動性和積極性,由“要我學”轉化為“我要學”的教學方式,激發了學生濃厚的學習興趣。

  實習還沒結束,就使我在教學經驗中得到了一個質的飛躍,我學到了很多書本上學不到的知識。“知識是永無止境的。”在取得好成績的同時,我時刻不忘超越自己,面對教育事業的滿腔熱情,將鼓舞著我不斷前進。

  教育實習開始以前,校領導對我們的全體頂崗實習生進行了動員,并結合以往教育實習的經驗和教訓,向實習生進行了熱愛教育事業,為人師表的教育培訓,調動了同學們的積極性。因為教師可以說是學生的榜樣,她的一舉一動,都在影響著學生的身心。雖然,在實習前也有過一些試教活動,但是真正的中學教學對我來說,這還是第一次。從學生轉變為實習老師,這之間需要付儲一定的努力。

  批改作業,糾正學生的錯誤是非常重要的。我在糾正學生每個錯誤的時候,寫上激勵的評語,并在評語中強調訂正的重要性,并根據各個學生的情況加以勉勵、開導。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學生,我在作業上寫明。我的指導思想是不斷給學生糾正錯誤的機會,直至認識了錯誤并改正為止。對于個別情況的`學生,我會輔導他們,直到他們主動改正錯誤。身為一位教育工作者,就是要有耐心,才能把學生的缺點糾正過來。

  從中我深深體會到,對那些后進生不能只是一味地訓斥,罰站,罰蹲,而要了解他們的內心世界,對癥下藥。因為我相信沒有教不好的學生,只有教不好的老師。

  實習工作還有一個多月就要結束了,但是我相信這不是終點,而是另一個新的起點。在實習中獲得的經歷和體會,對于我們今后走上工作崗位,都有很大的幫助。經過這次實習,也提高了我的專業水平,教學水平。在以后的工作上我會有爭取更大的進步。相信今后無論什么時候回想起這段經歷,都會覺得是快樂的,而且永遠銘記于心。

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