實用的創業策劃模板匯總6篇
創業策劃 篇1
前言:為培養我校大學生的創新意識、創新思維、創業能力和創業精神,搭建大學生自主創業平臺,幫助他們樹立創業信心,助推創業夢想,現舉辦淄博師專XX年大學生創業大賽。
一、活動主題 啟發創新思維,助推成功創業
二、活動時間XX年11月—12月
三、參賽對象淄博師專在校大學生
四、組織單位
主辦單位:招生就業處
承辦單位:數理科學系
協辦單位:各院系
五、活動流程策劃
(一)報名、初賽階段(11月26日-12月10日)
1.院系廣泛宣傳發動(11月26日-12月5日),有意向的.參賽選手或團隊到各院系招生就業科報名,要求每班選出3-5個團隊或項目。
2.各院系成立評審組,自行組織比賽,并根據比賽結果,選出2-3個優秀創業團隊或創業項目報名參加全校創業大賽比賽。為每個推薦團隊或項目寫好推薦書,寫明推薦理由,主要的優點和缺點。12月9-10日,請各院系將參加全校創業大賽比賽的創業計劃書一份(紙質材料及電子版)及推薦書,報送至數理科學系招生就業科(1號教學樓431房間),作品要求詳見附件1。
。ǘ┏鯇忞A段(12月11日-15日)
1.12月15日前,招生就業處、數理科學系對報名參賽作品進行資格審查,淘汰不符合條件和不合格的作品。
2.12月15日后,組織專家對合格的參賽項目創業計劃書進行評審,選出參加學校決賽的項目。
。ㄈQ賽階段(時間:12月19日下午3:30,地點:階6教室)
組織專家召開二次評審會,并成立評審小組。比賽采取“創業計劃書(占總成績30%)+項目現場展示(占總成績40%)+現場答辯(占總成績30%)”的方式由評委現場評審并打分。項目展示時間限制在6分鐘內,配合PPT展示,團隊展示形式多樣化,新穎,并能夠突出項目亮點,體現主題。每個團隊展示完后,由評委提出1-2個問題,選手進行現場答辯,答辯時間限制在5分鐘內。
六、獎項設置本次大賽預設一等獎三名、二等獎四名、三等五名,優秀獎若干。
七、其他事項
。ㄒ唬﹨①愓咭蕴峤粍摌I計劃書參賽,以創業項目為單位,個人、團體形式不限(團體人數不超過5人)。
。ǘ﹨①愴椖烤唧w要求
1.具備創業性、實效性、和可操作性的創業項目。
2.參賽項目可結合我校專業特色、具有較高創新水平和較強市場競爭力,有較好的潛在經濟效益和社會效益、易于形成新興產業的高新技術成果。
3.創業項目的投資預算要合理、可轉化性強。
4.參賽者必須遵守相關法律法規;參賽項目不得侵犯他人的知識產權,凡涉及抄襲、剽竊等侵權行為,均由參賽者承擔一切后果;
八、聯系方式聯系單位:數理科學系 招生就業科聯系電話:
九、以上安排如與學校重大安排沖突,時間另行通知。
附件1:創業計劃書簡本
淄博師專招生就業處
數理科學系
二〇一四年十一月二十一日
創業策劃 篇2
目 錄 1
1 公司概況 3
1.1公司名稱 3
1.2公司結構 3
1.3經營范圍 3
1.4服務宗旨 3
1.5人員及組織結構 3
1.5.1人員能力分析 3
1.5.2人員分工 4
2 產品與服務 5
2.1 產品介紹 5
2.2 收費設定 5
3 市場調查與分析 6
3.1 可行性分析 6
3.2 客戶描述 6
3.3 市場分析 6
3.4 競爭分析 7
3.4.1競爭者分析 7
3.4.1.1現有競爭者 7
3.4.1.2潛在競爭者 7
3.5茶餐廳競爭的形式分析 7
3.6 SWOT分析 8
4 經營戰略 9
4.1 目標市場 9
4.2 營銷策略 9
4.3 推廣策略 9
4.4 創新機制 10
4.4.1技術創新 10
4.4.3經營模式創新 10
5 財務分析 11
6 風險及對策 13
6.1 風險 14
6.1.1 外部風險 14
6.1.2 內部管理風險 14
6.1.3 市場風險 14
6.1.4 原料資源風險 14
6.2 對策 15
6.2.1 應對措施 15
7 總體進度安排 15
1 公司概況
1.1公司名稱
福生
1.2公司結構
直線制結構
1.3經營范圍
點心、咖啡、西點
1.4服務宗旨
時尚、優質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務
1.5人員及組織結構
店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調制師2名 服務領班1名 服務員3名
1.5.1人員能力分析
店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業素養
西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級以上職業資格證書
服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好
1.5.2人員分工
店長:1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、采購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,為客瘋狂; 5、協調好內部員工關系; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關系; 7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點師:1、負責本店西點制作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與采購量
咖啡師:1、負責本店的咖啡、的制作;2、負責咖啡、的研發更新;3負責食材的盤點與采購量
服務領班:1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤,工作著裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展
服務員:1、負責服務顧客就餐;2、協助采購食材;3、店內的清潔工作
2 產品與服務
2.1 產品介紹
2.1.1 產品種類
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王 特色咖啡:極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:各類水果,但以純水果為主題。
2.1.2產品特色
適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現場制作、健康
2.2 收費設定
咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王68 158、特色咖啡:極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:大盤 38 小盤 28
3 市場調查與分析
3.1 可行性分析
1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現,使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數,各地品牌眾多。在撫順市場,有知名茶餐廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。 4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,20xx年百強企業中,休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閑餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。
3.2 客戶描述
服務對象主要是中白領和高校學生,其消費觀念是時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。
3.3 市場分析
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。
隸屬于餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制于市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現,但與此同時,又有許多停業或歇業。
3.4 競爭分析
3.4.1競爭者分析
3.4.1.1現有競爭者
肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。
3.4.1.2潛在競爭者
近這幾年, 這個行業在國內開始發展 ,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。
3.5茶餐廳競爭的形式分析
環境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競爭的焦點就轉向了店面環境的改善,如果經營環境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一
定的價格優勢,也很難引來顧客,相反,創建潔凈、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
服務競爭:經過一定時期的市場競爭,經營環境都有了相當大的改善,價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了服務領域,自助飲食店屬于服務性行業,因此服務態度和服務質量,直接影響到生意,服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,如外賣服務、明星服務等形式;
地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,經常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提;
產品競爭:供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發與創新,設計產品的外觀,引起更多人的興趣;
效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一部分消費群體是寫字樓的白領和高校學生,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優勢: 地處高校密集區或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適。
劣勢: 新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;
機會:在高校區,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可復制;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
4 經營戰略
4.1 目標市場
追求時尚、高品質生活的年輕人。
4.2 營銷策略
1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。
2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發和快速提升項目在當地的知曉度,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。
3)、銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業單位,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.
合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發傳單,條幅
搞促銷活動
產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。
網絡宣傳
綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的銷售網絡,借助對方的優勢來彌補自身不足。總之,要讓消費者能夠接觸到你的產品,并能感受到產品的`優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
4.4 創新機制
4.4.1技術創新
購買先進的設備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備
4.4.2產品設計創新
根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡;
4.4.3經營模式創新
1.休閑的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。
2.休閑廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑廳這種環境,畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閑;隨著都市人生活節奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的發展,正成為都市人現代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)
3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛生,讓顧客放心用餐。員工統一著裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。
4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的,學生的經濟實力源至于其父母。服務也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。
5 財務分析
營業設備設施:38,000
電腦、柜臺、衛生用品、大堂及戶外用品
廚房設備用品:35,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件
餐飲設備用品:12,200
飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
洗滌設備用品:4,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題
其他設備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場地租金:8,000按照月租費用測評
物料儲備:7,000按照3天的儲備周期
總計175000
員工工資與人數預算
西點師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領班 1名 1名1700元 = 1700元
服務員 3名 1名1400元 = 4200元
一個月工資預算金額 = 13900元
贏利前景:
如果每天營業額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本
6 風險及對策
6.1 風險
6.1.1 外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
6.1.2 內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
6.1.3 市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
。1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
。2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
。3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
6.1.4 原料資源風險
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。
6.2 對策
6.2.1 應對措施
汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
7 總體進度安排
初期(1-3月)
主要產品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。
中期(1~2年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著公司的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
創業策劃 篇3
一、摘要
對整個計劃書內容的總體說明,描述全部計劃的基本框架。
二、公司簡介
對公司的整體情況進行介紹,包括公司經營內容.宗旨.戰略.產品.技術.團隊等各個方面,重點闡述公司的整體優勢與經營目標。
1.公司簡介
2.公司的宗旨和目標
3.產品優勢
4.技術優勢
5.核心管理團隊
三、市場分析
公司即將進入的目標市場的整體情況,現狀規模,發展趨勢,以及目標市場的客戶需求分析。
1.市場介紹
2.目標市場
3.需求分析
四、競爭分析
分析市場競爭形勢,主要競爭對手分析及應對策略。
1.主要競爭對手分析
2.市場競爭策略
3.競爭優勢分析
五、產品服務
介紹企業的產品或服務,及對客戶的價值。對市場上的同類產品進行對比分析,闡述公司產品與服務的特色及優勢。
1.產品發展規劃
2.研究與開發
3.生產與運輸
4.實施與服務
六、市場營銷
介紹企業所針對的市場.營銷戰略.競爭環境.競爭優勢與不足。
1.市場開發策略
2.產品定位分析
3.產品定價策略
4.渠道網絡建設
5.廣告宣傳策略
6.營銷團隊建設
七、財務計劃
公司需要融資的`規模及投入使用計劃,并對未來幾年的收益進行預測,分析投資回報情況,并列出預計的財務報表。
1.資金需求說明
2.資金投入計劃
3.投資收益預測
4.預計利潤表
5.預計資產負債表
6.預計現金流量表
八、風險分析
對公司運營過程中可能遇到的各類風險進行說明,并說明如何應對各種可能出現的風險情況。
1.市場與競爭風險
2.產品與技術風險
3.財務風險
4.管理風險
5.政策風險
九、內部管理
對公司內部管理的各方面工作進行說明。
1.公司組織結構
2.公司管理制度
3.人力資源計劃
4.內部激勵方案
十、附件資料
如果創業計劃書中有過多的詳細說明與解釋,容易造成計劃的主體內容混亂。因此,可以通過附件資源的形式,使第三方能夠更加詳盡的了解創業計劃書的相關內容與背景資料。附件資料可以列出其他與創業計劃書中內容有關的參考資料,如市場調查報告等。
創業策劃 篇4
生活中從不缺少美,而是缺少發現美的眼睛。創業也如是,缺少的是發現的財富眼睛。三百六十行,行行出狀元,關鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會,如果我們安于現狀,領著一份餓不死的工資,只會讓我們淪為卡奴,房奴,月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創業望洋興嘆,小筆的啟動資金,精準的眼光,敢于嘗鮮的精神,同樣可以把自己的事業做的有聲有色。下面,是我們的創業計劃書,如有不足,請多多指教。
我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。
時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業人士做市場調查和商業計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風險也較小,對于我們剛剛畢業的大學生,關鍵是要有一股創業熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中,在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析:
1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址
3、須是經營一家飲品店,才適合當地情況,因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手,贏得最后的勝利。
三、 選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步:選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績?土髁枯^大的地段有精簡超市附近,因為男生飯堂的帶動,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的`一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
總之,要盡量爭取節省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創業者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
三、費用預算
1、預算:投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預付6個月店租,20xx元/月合計12000元總計12020。
(1)、裝修:店內裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間
四、經營效果分析:
經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業總額12萬元,除去產品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,
全年費用:
1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。
3.工商稅務等:1800元/年
4.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年
5.廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元
五、飲品店管理制度
為飲品店管理,體現飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、店員需按店規穿著店員服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、待客須熱情、仔細、認真。
4、請節約用電,白天開室內“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節約用水。
5、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
6、若店員辭職,必須提前一個月通知。
(二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)
六、店鋪管理和店員培訓:
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規章行為準則。
1、打掃衛生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
7、不節約用電、用水、用電話扣1分。
8、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休扣1分。
9、待客不認真、不熱情扣1分。
10、每月請假次數超過3次扣1分。
11、注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
(三)、導購用語
1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,有什么能幫您?(普通話)!”
2、交收現金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!
3、交接產品時!岸嘀x惠顧”!
4、顧客挑了不買時。“沒關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款上市,有適合時再來!
5、當顧客所需的飲品沒貨時。“對不起,您想要的飲品暫時沒貨,這款XXX,也同樣美味可口”
6、當顧客要求打折扣時!皩Σ黄,我們公司有嚴格的促銷制度,只有購買一定數量才可以享受打折優惠,請原諒不能打折。
7、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走!
8、接電話時,應說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機時,“再見!
七、促銷活動
1、開業九折。
2、情人節:在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.
3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。
八、經營想法
1、旺地生意一定會旺。
2、店員一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在松田大學擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍?傊,要經營好, 要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制。
九、營業證照申請:
在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。證照的申請分為二種,一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只須辦理營利事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外,還要向稅務機關請領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。
后記
俗話說,創業容易守業難。通過寫這份創業計劃書,卻讓我們有了不一樣的體會。原來創業也不是一件一撮而就的事情,在競爭激烈的的社會大環境要想突穎而出,除了要嚴格控制成本外,服務和質量也是重中之重。無論是從前期的市場分析,還是成本控制,營銷和配售到服務培訓,我深知學與致用這個道理,只有將課堂的理論知識結合實際情況,才能抽絲剝繭的解決問題。
創業策劃 篇5
一、大賽介紹。
創業設計大賽是三峽大學一項結合項目策劃與學生實踐的大型活動。三峽大學具有注重實踐的優良傳統,而創業設計大賽正是學校體現優良傳統和展示教學成果的平臺。正值宜昌市勞動局SIYB項目在三峽大學培訓之時機,給學生提供了一個絕好的機會參與社會實踐,同時大賽也給予了同學一個提升能力的空間,一個挑戰自我的舞臺;另一方面,同學們可以用新鮮的創意和理念,通過校企聯合的形式,為企業的發展注入新的活力,是提高企業的知名度和影響力,樹立企業良好形象的`有效途徑,同時提高學校的知名度。我們本著“創業就是最好的就業”的理念策劃本次大賽。
二、大賽宗旨。
創新源于專業,創業改變命運。
三、大賽目的。
1、通過比賽增強學生的創新精神及策劃熱情,提高學生的創新精神和實踐能力,使學生的綜合素質得到進一步的提高,培養學生對社會的適應能力及對新事物的探索精神,為更好適應工作與社會做準備。
2使、校園文化生活更加豐富多彩,促進校園學術文化氛圍的形成。讓學校與企業、社會的聯系更加緊密,提高學校的社會影響力及知名度。
3。、與知名企業的合作,為企業提供有助于企業開拓廣闊市場及獲得更多利潤的優秀創業設計作品,為企業推薦綜合素質較高的學生作為后備力量,進一步鞏固企業良好社會形象并提升公眾影響力。
4、培養學生的主人公意識,以學校為舞臺,更大程度發掘自己的潛能,在參與活動的過程中發現自我,實現自我。
5、面對目前創業人士的增加,特別是小投入的項目更加吸引有創業激情的人,因此我們立志于精心挑選投入不超過15萬元的可行性項目投放市場,以吸引到小投入創業者。
四、參賽要求。
1、參賽對象為三峽大學在讀學生,要求以組隊形式報名,報名表格在協會辦公室領起。
2、大賽以xx創業設計小組(團隊)形式參賽。參賽者可自行組成優勢互補、專業配備科學、人員結構合理的創業設計小組,參賽小組每隊8人以下。
3、參賽小組應該在深入研究市場走向和企業銷售投資情況的基礎上集體討論并制作有針對性和可實施性的創業設計書上交本協會辦公室,由協會邀請企業專業人士和學校老師進行評審,所有商業策劃的實施方案投入資金均不得超過15萬元。
4、所有完成的創業(商業)計劃書要求有文字版和電子版兩種。
5、如果參賽隊伍能夠自主聯系到方案的實施單位,或自己進行實踐,并得到實施單位的證明,經過核實可以直接進入決賽,并有決賽附加分。
創業策劃 篇6
創業計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都了然于胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創業策劃書的框架
創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。
(2)公司業務描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。
(3)產品或服務
介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場營銷
對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。
(7)管理團隊
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。
(8)財務預測
介紹公司目前的營業收入、成本費用、現金流量等,預測5年之后的財務報表情況,計劃好投資退出模式,是公開...上市、股票收購、出售,還是兼并或合并等。
(10)附錄
支持上述信息的材料:管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。
通過以上總結,不難看出,公司策劃書是:產品(服務)的.獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實的財務預算、明確的投資回收方式、精干的管理隊伍,只有以上5個要點經營有方,公司才能朝著理想的方向走向輝煌的顛峰。
創業計劃若只是銘記于心,難免會有遺漏而無法察覺,倘若白紙黑字地表述出來,我們就能對創業的每個細節都了然于胸。創業策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創業策劃書的框架
創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在,以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。
(2)公司業務描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長遠發展規劃和經營策略。
(3)產品或服務
介紹本公司產品或服務的餓用途和優點,提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來源,預測一段時間內的收入增長情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場營銷
對目標市場及客戶分類,并針對每個細分的目標市場,列出相應的營銷計劃方案,以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。
(7)管理團隊
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹,包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進行概況分類;確定職務空缺。
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