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食品策劃書

時間:2025-02-27 20:01:29 策劃書 我要投稿

食品策劃書

  時間稍縱即逝,辛苦的工作已經告一段落了,前方等待著我們的是新工作目標和挑戰,做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。寫策劃書需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的食品策劃書,希望能夠幫助到大家。

食品策劃書

食品策劃書1

  活動主題:“奧斯卡杯”dv大賽

  主辦單位:數理系學生會

  活動時間:XX.3.30-XX.4.16

  本次活動分為兩個階段:

  征集dv作品

  頒獎典禮

  一.征集dv作品(XX.3.30-XX.4.13)

  1.作品來源

  (1)學生會內部出至少三部作品。宣傳,外聯,活動各一部。辦公室出一部,也可并入各個部門進行拍攝。

  (2)向全校各系發出邀請征集作品。歡迎各系配合。

  (3)面向全校同學征集作品。

  2.宣傳工作

  (1)宣傳板于3月31號展示在學校

  (2)聯系學校論壇緣路有你,將宣傳信息貼在論壇公告欄。

  (3)與校vod點播取得聯系,將作品(在制作者允許的情況下)上傳

  3.獎項獎品設置

  最佳影片(u盤)

  最佳導演(耳麥)

  最佳男主角(耳麥)

  最佳女主角(耳麥)

  最佳劇情片(耳麥)

  最佳創意(耳麥)

  最佳制作(耳麥)

  最佳人氣(耳麥)

  4.作品評比

  為保證本屆大賽能夠公開、公平、公正地進行評選,本屆比賽仍將采用網上投票和專家評選相結合的方式。大賽的評選將融匯專家專業見解、聚集觀眾廣泛評價。

  (1)觀眾網上評價

  主要針對“最佳人氣獎”進行網絡投票。考慮到各參賽者投寄作品的'時間不一,所以將在作品收集的截至日期,即XX年4月1日起開始計算投票數,至頒獎典禮前一天凌晨0時這一期間的投票數累計為準。最高票數的參賽作品將獲得“最佳人氣獎”。

  (2)專家專業評價

  本屆大賽將邀請專家評委參與評獎。專家評委觀看分類參賽作品,選出相關獎項的提名作品,最后將進行統一終審,評委團投票選出最終的獲獎作品。

  評委團名單將在作品收集截至時(即XX年4月13日)在大賽官方博客上公布。

  二.頒獎晚會(XX.4.16)

  晚會當晚不僅會頒出八項大獎,到場者均有機會獲得精美禮品,還等什么呢~~~讓我們看到你們獨一無二的風采吧~

食品策劃書2

  一、 營銷策劃的目的與任務

  本次策劃是一次網絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業利益,在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。

  二、 產品概況

  休閑食品的最主要賣點是其獨特美味或者消費者美好休閑享受而不是補充營養的東西。休閑食品和其他食品的區別不應與產品形態劃分,而要用產品的賣點和功能來劃分。

  三、 市場環境分析

  1、 休閑食品行業環境現狀

  2、 網絡消費者分析:網絡用戶分析、網絡購物的迅速傳播

  3、 休閑食品特征分析:

  (1)、年輕消費群體崛起

  (2)、健康食品居于主導地位

  (3)、休閑食品的種類不同,受歡迎的程度也很大不同。

  (4)、高收入家庭成為休閑食品消費主流

  (5)、產品更新速度快

  四、 STP分析

  1、 休閑食品顧客群體分析

  2、 網絡銷售目標顧客群體的劃分

  3、 目標市場的選擇與定位

  五、 網絡營銷盈利模式

  1、 傳統的網絡營銷盈利模式

  2、 新的`衍生盈利模式

  六、 4P營銷組合

  1、 針對產品方面:

  2、 針對渠道方面;

  (1)、開辟手機網絡商店

  (2)、網絡實體配合經營

  (3)、建立代購點

  (4)、傳統的郵遞

  3、針對價格方面:

  (1)、憑卡打折

  (2)、定時定量競拍

  (3)、積分兌換

  4、針對促銷方面:

  (1)、游戲兌換

  (2)、免費抽獎

  (3)、互動答題

  七、 營銷策略選擇

  概念解說

  營銷策略 是企業以顧客需要為出發點,根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值,有計劃地組織各項經營活動,通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。我們根據蘇伯湯的優點、缺點以及其目標市場定位選擇以下網絡工具為其主要的營銷策略:

  1.博客營銷 其內容涵蓋烹調技術、食譜、營養保健等相關主題,并以生活流行話題進行補充,轉載當前最受關注的帖子拉升博客人氣;并和相關網站進行友情鏈接,擴大博客影響力。

  2.網絡視頻 制作休閑食品相關視頻,用視頻形式充分展現休閑食品方面、快捷、安全的特點。

  3.網絡廣告 網絡廣告目的:經過數月的廣告攻勢,在消費者心目中初步建立公司產品知名度和影響力。

  刊登的目標網站:在以白領和學生為主流人群的網站上刊登企業廣告。

  4.B2B 在中國制造網、淘寶網、阿里巴巴等網絡平臺上發布相關信息,突出產品特點。

  5.網站推廣 企業網站推廣

  6.電子海報 制作創意性的公司休閑食品主題電子海報。

  把我們所做的視頻及博客精品內容還有電子海報發布到校內網、開心網等知名的公開網站上,增加在即將步入職場的大學生群體中的影響力;到校內群、QQ群、盒子群、天涯論壇等與健康、營養保健、食品等相關的群和論壇上發布信息。

食品策劃書3

  一、前言

  隨著人們生活水平的提高,食品與人們的關系越來越密切,食品的樣式也由原來的“單一化”轉為現在的“多樣化”。為適應市場經濟的發展,著力于大商業、大市場、大流通的規模化經營,為接受上海商會的委托,我公司——上海X X食品有限公司以上海X X糖煙酒公司為基礎,聯合其他在滬的30家休閑食品公司,組成了實力雄厚的經濟實體,共同舉辦“X X X X上海國際休閑食品博覽會”,面對市場強強聯合,優勢互補,發揮最大化的商業效能,更好地為廣大市民服務。7月份正逢本公司新產品X X推向市場,因此,公司市場營銷部決定借此機會舉辦“X X獻愛心”促銷系列活動,以此創造良好的市場效應。

  二、優劣勢分析

  優勢方面

  X X公司是由X X X公司與X X公司聯合投資創立的,成立于X X X X年,總廠設在X X,那里號稱“花果鄉”。從X X X年起,公司已在上海市場陸續推出了“X X系列蜜餞”等

  近10種產品,并多次獲得“全國名特優產品”與“省特優產品”的稱號。公司以其產品獨特的口味,在同行業之中較早就進入了上海市場,甚為廣大市民青睞。

  劣勢方面

  1.由于本公司產品被不法商販假冒,假冒偽劣產品擾亂市場。使不少市民在購買了假冒產品之后,誤以為是本公司的產品,于是在大眾傳播媒介提出了不少批評意見,

  這不僅破壞了企業形象,也對公司信譽產生傷害,使本公司的形象蒙受了損失,商品銷量也大為下降。

  2.由于我國正在進行經濟體制改革,市場經濟日益完善,供銷渠道發生了重大變化,市場競爭日益激烈,市民的擇優消費觀念在不斷地更新發展,希望產品做到“新、奇、特”。

  因此,“質高價優”成為公司鞏固形象、維持[[市場份額]]的'關鍵與基礎。由于以前公司在產品開發方面相對忽略了公眾需求,所以與公眾新的消費需求尚有一定距離。

  三、促銷目標戰略

  總體目標

  通過活動抓住市場,激發顧客潛在的需求,增強公眾的“打假”意識,樹立公司的公益形象。

食品策劃書4

  一、品牌整合營銷策劃體系

  食品企業做品牌規劃當然不會只是品牌定位和品牌傳播這兩個主題,它是一項系統的品牌工程,涉及品牌建立、提升、發展的方方面面,需要建立的是一個結構嚴謹的、完整的品牌規劃體系,來指導食品企業市場營銷的各個環節。

  (一)品牌識別

  品牌識別主要包括品牌檢驗和品牌目標兩大方面的內容,通過品牌檢驗來確立品牌目標。品牌識別又可以再細分成7個方面:

  1、品牌狀況:主要競品的品牌滲透率,競品的品牌知名度、美譽度、忠誠度的現狀等。

  2、競爭態勢:主要競品的品牌定位、品牌策略及發展趨勢。

  3、消費需求:消費者對品牌的需求,即品牌在消費者購買決策過程中的作用。

  4、本品位置:本品在同類產品中的品牌;消費者對本品牌的綜合評價。

  5、品牌問題:本品在諸如形象、視覺、定位、策略等方面存在的問題。

  6、市場機會:通過對競品的狀況、競爭態勢、消費需求及本品現狀與問題全方位的檢驗,發現本品牌未來的市場機會在哪里。

  7、品牌目標:建立在品牌檢驗和品牌機會的基礎之上,為本品制訂近期、中期和中遠期品牌發展目標。

  (二)品牌戰略

  品牌目標確立后,需要首先從戰略的層面為食品企業制定品牌規劃。

  1、品牌名稱:企業品牌的名稱。

  2、品牌標識:企業的標識組合,如圖案搭配、中英文標準字、標準色等。

  3、品牌框架:企業品牌與產品類別、品牌的平面架構。

  4、品牌定位:本品牌區別于所有競品的市場位置,即需要在消費者心中留下的位置,當消費者這種需求產生時,首先會想到本品牌。

  5、品牌核心價值:品牌所賦予消費者感性利益與理性利益的總和。

  6、品牌利益點:品牌能帶給消費者的利益與消費者實際需求之間的連結點。

  7、品牌個性:品牌的性格。本品牌特有的,區別于競品的個性特征。我們為您提供白山食品企業整合營銷策劃方案的咨詢信息,行情信息和在線洽談的機會,歡迎前來了解。

  (三)品牌策略

  品牌策略是為品牌戰略服務的,即在品牌實施過程中如何細化、實現品牌戰略。

  1、品牌建立:食品企業建立品牌的方式。我們經常看到的品牌建立方式主要有兩種:一種是以企業品牌帶動產品品牌,再以產品品牌支撐企業品牌;另一種是以產品品牌提升企業品牌,再以企業品牌帶動其它產品品牌的發展模式。

  2、品牌結構:根據食品企業的實際情況,明確是適合單一品牌結構,還是多品牌結構的品牌發展模式。

  3、品牌差異化:各產品品牌區別于主要競品的特點,也就是要使自己的銷售主張

  與競品形成差異。

  4、品牌提升:如何不斷使食品企業品牌在形象、視覺、知名度、美譽度、忠誠度等方面獲得提升的策略和方式。

  5、品牌延伸:隨著食品企業品牌的提升,一般情況會遇到品牌延伸的問題,這個時候需要清晰界定食品企業品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界限,保持該品牌在某個或某些領域的強勢地位。

  6、副品牌:在品牌建立和提升的過程中,是否需要使用副品牌,怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間如何建立有效的互動關系。

  7、品牌壁壘:當某一品牌在市場上成功后,定會有許多模仿或跟進品牌,此時就需要快速建立品牌壁壘,阻止競品的進入,形成本品牌在某個領域正宗的、獨有的,無法替代的優勢。

  8、品牌遠景:相對于品牌現階段的狀況和品牌的近期目標而言,要實現品牌的

  中遠期目標,本品牌形象在消費者心中的轉變方向。

  (四)品牌傳播

  在品牌戰略與品牌策略的基礎上進行品牌傳播,明確品牌與目標消費者的溝通方式。

  1、傳播目標:通過系列品牌傳播活動所要達到的品牌目標。可分為階段性目標和長遠目標。

  2、傳播概念:品牌定位在傳播中的形象化表述,是品牌口號產生的基礎。

  3、品牌口號:品牌賣點與消費者利益點進行充分溝通的語言。

  4、傳播方式:有效進行品牌傳播的方法,如廣告、促銷、公關、軟文等。

  5、媒體組合;通過哪些媒體的組合投放來達到最佳的品牌傳播效果。

  6、傳播檢測:對傳播的目標、概念、口號、方式、媒體以及傳播效果進行綜合評測,

  使品牌傳播的方向更加清晰和準確。

  (五)品牌整合

  清晰界定公司品牌與產品品牌以及產品品牌之間的作用、關系和職能。

  合理規劃品牌之間的關系、作用和職能:

  A.企業品牌與產品品牌之間的關系;

  B.產品品牌與產品品牌之間的關系。

  (六)品牌管理

  制訂規范的品牌手冊,統一品牌實施的標準和流程,并對品牌實施的效果進行檢驗和評估。

  1、品牌手冊:制作企業品牌手冊,讓公司各級營銷組織的成員和所有的經銷商在品牌上形成一致的認識和理解。

  2、統一識別:在企業與消費者的每一個接觸點建立統一的品牌形象。

  3、品牌實施:通過產品、廣告、銷售、公關、軟文等諸環節實現品牌戰略、品牌策略制定的各項品牌目標。

  4、品牌檢測:對品牌實施效果的跟蹤評測。對品牌規劃中的不足或執行方面的誤差及時反饋并做出相應的調整。

  5、品牌維護:對品牌在消費者中建立的良好形象進行保護,使品牌形象得以持續的

  提升和發展。

  6、效果評估:在一輪系統的品牌規劃完成后,對品牌實施效果進行全方位的綜合評價,分析成功的原因及出現的問題,是對品牌規劃不斷改進和完善的過程。

  二、市場整合營銷策劃體系

  這是食品企業在營銷實戰中六項重要的規劃環節。它們是相對而又緊密聯系的統一整體,哪一個環節明顯薄弱對市場全局都會產生連帶影響。同時我們也可以從這六個方面來對食品企業的市場狀況進行系統的檢測。

  (一)市場策略規劃

  1、市場狀況:是指主要競品的市場占有率,市場容量,消費現狀和變化趨勢等。

  2、消費需求:主要是指消費者對產品的需求。如消費者對產品的.概念、利益點、功能、價格、包裝、購買方便性等方面的需求及變化方向,這是提煉產品賣點的重要依據之一。

  3、競爭狀況:競爭對手的營銷策略分析以及主要競品在全局市場和區域市場的強弱對比情況。

  4、本品現狀:本品的市場位置、銷售狀況,在各區域市場的優劣勢以及在各個營銷環節的優劣勢。

  5、存在的問題及原因:本品處于現在的市場位置是哪些因素造成的,存在哪些制約市場發展的營銷短板。

  6、市場機會:通過對市場狀況、消費需求、競爭狀況等多方面的比較分析,找出實現企業及各產品未來市場增長的機會點。

  7、市場策略:從策略的層面為企業規劃市場,如市場目標,市場定位,市場重心和區域市場的選擇,與主要競品的競爭策略等。

  (二)產品線規劃

  1、品類架構:產品線完整的平面架構圖,包括產品的品類、品牌以及品牌下面的每一個單品。

  2、產品定位:產品所要占據的,區別于主要競品的,有競爭力的市場位置,是各產品規劃的重要環節。

  3、目標市場:產品重點進入的市場領域,并且在這一領域最大限度滿足目標消費者

  的需求,與競品爭奪消費資源。

  4、價格定位:產品價格在市場中的位置,包括所有產品價格在各自市場所處位置及各單品的具體定價。

  5、產品訴求:產品訴求就是產品能給消費者帶來的利益點或賣點,一般可以分為感

  性訴求和理性訴求兩種。

  6、廣告口號:廣告口號,即廣告語。就是把產品利益點中最能觸動消費需求的部分

  用形象生動的語言表達出來,增加產品的吸引力和消費者的記憶度。

  7、產品形態:企業各類產品分別適合目標消費者使用的相應形態。產品形態確定的主要依據首先是方便消費者使用,其次是競爭需要。

  8、產品包裝:產品外在形象的重要組成部分,主要指產品包裝的文字、圖案、色調、形狀等要與產品的定位、訴求協調一致,在終端貨架上要有足夠的視覺沖擊力。

  (三)渠道規劃

  1、渠道模式:企業建立銷售通路的方式。如:是采用代理制、分層經銷形式還是專賣店形式,以及各種渠道模式設置中間商的層級與方法。

  2、通路長度和寬度:通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉,企業涉入哪些層級。通路寬度是指在同一層級的渠道,企業銷售終端類別的多少。

  3、經銷商的選擇:根據渠道模式和通路長、寬度的設置,確定經銷商的數量和選擇標準。

  4、銷售政策:是指企業與各級經銷商的合作方式。如企業對經銷商在前期鋪貨、運輸、終端維護、宣傳、扣點、返利、結算等方面的相關政策。

  (四)廣告規劃

  1、廣告創意:廣告的表現方式。用畫面、文字、音樂等來表現品牌和產品的特點。

  2、廣告語:廣告語就是把品牌、產品中最能觸動消費需求的部分用生動的語言表達出來。

  3、廣告預算:預計某個時期總共需要投入的廣告費用。

  4、投放媒體:廣告發布的媒介。

  5、投放區域:確定在哪些區域投放廣告,以及各區域市場的投放量。

  6、投放組合:主要是指投放媒體類別和投放市場區域的組合。

  7、效果評估:對廣告創意、投放組合和廣告效果的綜合評價。

  (五)終端與促銷規劃

  1、終端選擇:選擇產品進入終端的類別、數量及方法。

  2、終端陳列:產品在貨架上(普通貨架、堆頭、端架)的陳列標準,如陳列位置、

  面積、形狀和數量等。

  3、終端導購:安排專門的銷售人員在終端為顧客介紹產品的賣點和食用方法,吸引

  消費者購買。

  4、終端理貨:對終端貨架上被消費者在購買過程中挑亂的產品按陳列標準進行梳理,對快售完的產品及時安排補貨等。

  5、終端展示:除了產品基本陳列外,還需要一些宣傳品如POP、圍裙、橫眉、展示牌等來共同營造良好的賣場氛圍。

  6、終端促銷:廠家或經銷商針對消費者就某些或單個產品進行的特殊銷售促進活動,

  如打折、降價、賣贈、有獎銷售等。

  (六)銷售體系規劃

  1、銷售體系架構:是企業自身的銷售組織結構。如在區域市場是建立分公司還是辦

  事處;各大區、省區及以下各級銷售組織的劃分、規模等。

  2、各級銷售組織的職能:各級銷售組織的人員構成、作用、銷售任務及其它相應

  的各項職能。

  3、銷售隊伍的培訓:企業對各級銷售組織的各類人員分別進行相關營銷知識與技能培訓的內容與方式。

  4、銷售組織與經銷商的關系:明確各級銷售組織與經銷商的職能劃分,形成企業銷售隊伍與各級經銷商優勢互補的合作關系。

  三、影視、平面廣告策略及創意

  這個部分有可以分成四個版塊:TVC創意與制作、平面廣告的設計與制作、其它相關物料的設計與制作和媒體投放策略與評估。

  (一)TVC創意與制作

  1、市場細分;

  2、目標市場;

  3、市場定位;

  4、廣告訴求對象;

  5、廣告訴求點;

  6、廣告訴求方式;

  7、廣告氣質;

  8、廣告語;

  9、廣告畫面;

  10、廣告音效;

  11、TVC創意與制作。

  (二)平面廣告創意與制作

  1、產品包裝;

  2、報紙廣告;

  3、雜志廣告;

  4、燈箱廣告;

  5、車身廣告;

  6、其它平面廣告的設計與制作。

  (三)相關物料的設計與制作

  1、宣傳單頁;

  2、宣傳海報;

  3、POP;

  4、展臺、展板設計;

  5、終端展示;

  6、促銷品;

  7、網上宣傳;

  8、其它相關物料的設計與制作。

  (四)媒體投放策略與評估

  1、媒體投放策略;

  2、媒體類別;

  3、媒體時段、版面;

  4、媒體投放費用;

  5、媒體投放效果評估。

  市場營銷是動態的,整合營銷有系統的策劃工具,但從另一個側面看,營銷又是無定式的,食品企業應根據自己遇到的營銷難題或問題靈活應用。

  海源營銷策劃公司憑借20年為食品企業成功營銷策劃的實戰經驗,在中國首先實現了為中小食品企業低成本,無風險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準以及為食品企業創造相當于營銷策劃費用10-100倍的經濟效益是海源營銷策劃公司永遠不變的鄭重承諾。

  公司名稱:

  聯系客戶:

食品策劃書5

  一:背景概述:

  樂可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國樂可可國際控股集團,是其為擴張全球事業而特別成立的子公司,專事亞洲地區樂可可飲食文化傳播及樂可可系列店鋪的推廣工作。

  樂可可冰淇淋誘人滋味,自有卓越動力打造!

  難道只有談戀愛時才能去巴黎?單身的人請背上行囊立刻出發吧。握著手里大大的冰淇淋球,在香榭里大道上肆無忌憚的慢慢輕舔,愛一個地方不需要理由,愛一種冰淇淋也不需要理由。戀上香榭里

  窗外陽光明媚,年輕的心無拘無束,午后的愛情 溫暖而甜蜜,就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂可可冰淇淋吧, 來一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點,無限愜意。

  品嘗樂可可,誘人滋味時刻體驗!

  百種口味隨你挑選

  冰淇淋系列、無脂無糖冰淇淋系列、冰淇淋系列、迷你卡-通冰淇淋系列、青色校園冰淇淋系列、落日海風冰淇淋系列、沙丘城堡冰淇淋系列、絕地海盜冰淇淋系列、赤道情侶冰淇淋系列、零度烈日冰淇淋系列

  品嘗樂可可,誘人滋味時刻體驗; 樂可可冰淇淋誘人滋味自有卓越動力打造!

  二:市場分析:

  中國的冷凍飲品人均消費量為0.9公斤,其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤,與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示著中國冰淇淋產業有利潤空間巨大。

  中國冰淇淋產量在**年間增長12倍,每年增長10%以上,年銷售量達到160萬噸,目前年銷售額為230億左右。有專家估計,到20xx年中國冰淇淋市場容量有望達到400億元。巨大發展潛力讓許多企業巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產業。

  在國外冰淇淋一直為無季節差別享受型,現在,在中國冰淇淋終于被“正名”,季節性消費差異逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成為無季節食品。

  經過簡單的調查后,我們發現,任何的'快速消費品都是個驚人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均消費量是兩升(相當于25到30支冰淇淋),未來**年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰淇淋的消費國。

  同時,新的品牌不斷面世,營銷花樣也層出不窮,讓人眼花繚亂,除了品牌、口味外,價格已經成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細分的情況下,銷售環節的作用越發重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業競爭的又一“戰潮,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰場不斷轉移和變換,已經進入全面競爭階段。

  20xx年樂可可美國風味冰淇淋專賣店登陸中國,改寫中國冰淇淋歷史。

食品策劃書6

  (一)概述

  1.主題:今年你旺了嗎?

  2.對象:常州市民

  3.目的:拉動旺旺在年底的銷量

  4.時間:20xx.12.25---20xx.1.31

  5地點:大潤發,樂購,家樂福,沃爾瑪

  (一)活動主題

  圣誕篇:“繽紛圣誕、歡樂旺旺”

  1、旺旺商品買就送;2、圣誕老人派發小禮物;3、特別的回憶給特別的你。

  元旦篇:快樂新年“旺旺旺”

  1、新年購物送吉祥;2、“米果節”大給力; 春節篇:“旺旺”賜福喜事多

  1、每日精選搶暴超市;2、新春年貨一條街;

  3、摸彩換購幸運多;4、新春大宗團購享受超值優惠。

  (二)活動目的

  雙重目標:

  1、在常州實現大幅提升銷售額(銷售比平時提高70%);

  2、提升知名度與美譽度。

  (三)活動時間及地點

  活動時間:20xx年12月01日——20xx年1月31日

  活動地點:常州各大超市以及食品副食店

  (四)組合促銷

  旺仔兒童大禮袋 旺旺大禮袋

  (五)宣傳形式

  氣氛噴畫、活動看板、獎品陳列、海報等

  (六)一般促銷活動

  買滿就送、買三送一、特價促銷

  四、廣告配合方式

  戶外條幅、戶外立牌噴畫內容、入口、通道噴畫內容、廣播宣傳、招貼海報

  五、促銷活動步驟

  圣誕篇:“繽紛圣誕、歡樂旺旺”

  活動一:旺旺商品買就送

  活動時間:20xx年12月20日——12月25日

  活動內容:活動其間,只需任意購買520g雪餅、520g仙貝一袋即可獲贈15g小小酥2包;新推出的618g雪餅、618g仙貝加量包量大實惠,是走親訪友及自用必不可缺的贈品,同時每袋亦會贈送15g小小酥2包。

  活動二:圣誕老人派發小禮物

  活動時間:20xx年12月25日

  活動內容:活動日期間光臨百貨的小朋友都會得到圣誕老人贈送

  的神秘禮品一份。(糖果每分店 40斤散裝、氣球 500個/店,業務部和分店負責洽談供應商贊助)

  活動三:特別的回憶給特別的你

  活動時間:20xx年12月25日

  活動內容:凡于活動期間在商場購買旺旺食品滿30元的顧客朋友,均可憑當日單張購物電腦小票到顧客服務中心進行登記,即可到場外與圣誕老人合影一張。(購物金額不累計不翻倍) (沖洗費分店電腦畫相專柜負責贊助)

  元旦篇:快樂新年“旺旺旺”

  活動一:新年購物送吉祥

  活動時間:20xx年01月01日——01月05日

  活動內容:凡于活動期間在商場購買旺旺食品滿188元的顧客朋友,均可憑當日單張購物電腦小票到顧客服務中心領取旺旺大禮包、旺旺公仔等精美禮品一份。

  活動二:“米果節”大給力

  活動時間:20xx年01月06日——01月10日

  活動內容:活動期間以批發價銷售旺旺雪餅520g、仙貝520g和小小酥60g。

  春節篇:“旺旺”賜福喜事多

  活動一:每日精選搶暴超市

  活動時間:20xx年01月11日——01月15日

  活動內容:為吸引更多的`客流,以點帶面,拉動顧客到促銷點的購物狂潮,由業務部組織超低價商品在各分店每日推出搶購,具體搶購明細(建議)如下:

  活動二:新春年貨一條街

  活動時間:20xx年01月16日——01月20日

  活動內容:在休閑食品區的主通道位置,以地堆的形式陳列旺旺的暢銷產品,營造歡樂祥和的搶購氣氛。

  活動三:摸彩換購幸運多

  活動時間:20xx年01月21日——01月25日

  活動內容:一次性購賣旺旺食品(單張小票)滿100元,即可憑當日有效電腦小票到商場大門口領取換購券20元,整百返利(單

  張小票最多可領取100元購物券)。

  活動四:新春大宗團購享受超值優惠

  活動時間:20xx年01月26日——01月31日

  活動內容:凡在春節活動期間購買旺旺食品滿100元,即送旺旺大禮包一個(單張小票最多可領取5個禮包)。

  六、意外防范

  活動細則:

  1、選擇賣場內寬敞的地方進行售賣;

  2、要限時發售,每日發售的數量按業務部方案制訂中的具體數量進行;

  3、凡有外包裝的商品,都必須用油性紅筆在其上面寫上“超低價”;

  4、防損部做好防損及秩序維護工作;

  5、店負責人查出每日銷售的超低價商品的數量,填寫《超低價商品統計表》交文員傳真至策劃部。

  注意事項:

  1、凡當日不售賣的超低價商品不要擺大的堆頭,以免顧客誤會。

  2、美工用 POP注明超低價限賣時間,讓顧客清楚知道。

  3、部門主管跟進發售數量,以免超過預期售賣量,造成公司損失。

食品策劃書7

  一、活動背景:

  鑒于最近發生的瘦肉精問題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現象,體現了社會大眾以及我們當代大學生對食品安全的'茫然。為此,特意針對次舉辦以食品安全為主題的講座,增強大家對此的了解,弘揚化學于生活的意義和作用。

  二、活動目的:

  1、普及食品安全意識

  2、關注化學與生活

  三、活動組織:山東師范大學化學院未來化學人社團美食有約社團

  四、活動安排

  活動時間:初定于下周

  活動地點:教室待定(需要多媒體)。

  活動對象:山東師范大學化學院全體同學

  主講嘉賓:化學院著名研究生導師:李平

  五、活動流程:

  {一}活動安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達通知。

  (二)活動開展:

  1、由主持人對主講人作詳細介紹,并大致介紹一下講座的主要內容,然后講座開始;

  2、講座開始;(講座內容以食品安全展開,包括最近的食品安全問題,,化學與生活,現在的化學學習狀況,大學生活規劃和考研方向等等。)

  3、講座開始一個小時侯會設置一個一對一交流環節,觀眾對老師所講有什么困惑或本身帶問題所來都可以自由發問,(之前會收集一下大家的問題讓老師有所準備)由老師指點迷津。

  4、講座結束。

  六、活動前期準備工作:

  1、宣傳部向各社員下達好通知并記錄到場人數。

  2、策劃部負責寫好策劃書,并發給范軍師哥。

  3、社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調試多媒體等必要設備……)

  4、為老師準備水及其他所需品。

  5、聯系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

  6、社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛生

  七、活動預算:暫時無

  八、活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。

  九、預期效果;

  1、宣傳化學院精神,培養大家作為化學人的意識;

  2、增強大家對食品安全的意識,理性生活。

  最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的晚上!

食品策劃書8

  一.活動背景

  食品學子的課程基本上圍繞本專業開展。而實際上,食品行業的情況并不理想,一方面是管理培訓等各方面體系完善的公司有限,且其對人才的需求亦是有限的,另一方面是同學們僅有扎實的專業知識,綜合能力不足,在管理、營銷等方面尤其薄弱,擇業面窄,更偏向技術型。當前的就業形勢是食品行業競爭激烈,已經呈現出一種接近飽和的趨勢,兼具食品專業理論知識和市場營銷知識的人才會具有突出的優勢。針對食品人包裝營銷的這個薄弱環節,希望借這個比賽讓我們了解市場營銷,激發起我們這方面的興趣,同時也為下學年的挑戰杯做準備。

  二.活動主題

  大膽創新,改頭換面,營銷精英,開創未來

  三.活動目的

  引導食品學子跳出食品工藝生產和檢測的條框,關注市場包裝營銷策劃,激發此方面興趣,提高審美能力,培養創新意識及團隊精神,努力將自己塑造成市場所需的新型人才。另一方面,下一學年有挑戰杯,這次比賽也能提供一個機會讓有志于參加挑戰杯的同學小試牛刀。

  四.活動對象

  華南農業大學食品學院全日制本科生

  五.活動主辦單位

  食品學院食品科技聯合會

  六.活動時間與地點

  ●4月6號到4月8號荷園擺攤宣傳

  ●4月8號晚上宣講會,教五

  ●4月12號晚上10點前報名結束

  ●4月22號12:00至13:00于躍進南西點屋上交初賽作品(一式兩份)

  ●4月30號公布進入決賽的名單五一回來進行ppt展示,具體時間地點待定

  七.活動內容

  各參賽隊伍自行選定一種產品,例如華農桑果汁,對其進行研究,然后對其包裝進行重新設計,最后制定一份營銷策劃方案,從而使原產品的銷量增大。

  八.活動形式

  1.自由組隊,每組3到6人,鼓勵跨學院組隊,跨學院隊伍可在最終成績加2分。但組內必須要有食品學院的`學生。

  2.初賽:上交一份初賽作品(紙質版),要求包含以下幾個方面:

  ●一份包裝設計平面圖,一份該包裝設計的說明

  ●營銷計劃書以word文檔形式上交,內容包含:

  1.小組名稱和參賽小組成員的姓名、年級專業、聯系方式以及標明誰是組長。

  2.產品概述,產品的獨特性說明以及市場可行性分析,亦可加入對該產品銷售現狀的調查和分析。

  3.目標市場的選擇以及分析。

  4.產品的定位

  5.宣傳成本,預期獲利等

  3.決賽:本活動將選出八組進入決賽。決賽每組有八分鐘的展示時間【鼓勵上交廣告作品(自制視頻、flash動畫、dv攝影等)】,超過30秒鐘將在最終成績中扣3分,兩分鐘評委點評提問。

  4.評分方法:本次大賽分為初賽及決賽兩個階段,各參賽隊伍以初賽和決賽成績計算總分,劃分名次。

  參賽者總分=30%×初賽得分+70%×決賽得分

  初賽階段得分為包裝設計得分(40%)和營銷方案策劃得分(60%),決賽階段得分為包裝設計、營銷方案策劃、成果展示、答辯等項目的得分。(注:比賽評分具體項目將在4月8日晚的宣講會上作詳細介紹)

  5.獎項:本活動設有“最佳包裝設計獎”單項獎一名、“優秀營銷方案獎”單項獎一名、以及本次活動綜合排名的一、二、三等獎各一名。

  6.報名訊息:請各參賽隊伍的隊長將隊伍名稱、隊長及隊員的姓名、聯系方式發給以下兩位聯系人:王媛慧15989073513(673513)林耀燦15913106413(686413)

食品策劃書9

  一 項目定位

  1、宣傳口號

  留住健康 鮮亮生活

  2、食品網的基本情況

  食品網以保鮮市場的供應求購為主,為行業人士提供最新的行業資訊、行業數據動態、行業技術、展會信息等服務的電子商務平臺。保鮮行業人士能通過食品網了解到行業內的最新動態,亦可在食品網上發布和獲取保鮮行業內的供應、求購、企業品牌宣傳、行業技術交流、產品宣傳、招商引資、專題報道等信息內容。

  3、食品商城的項目意義

  近年來,隨著國內經濟的高速發展和人民生活水平的日益提高,消費者對食品的要求也越來越高,但近年食品質量問題被曝光之聲不絕于耳,特別最近一段時間,顯得更加頻繁。食品商城順應大眾對食品衛生和安全的關注,應運而生。食品商城依托產業優勢,采取多項措施對食品的衛生和安全實施重點扶持,從而向廣大個人消費者提供有機食品、時令果蔬,保鮮產品等。

  二 招商盈利策略

  1、食品網 B2B平臺

  食品網擁有詳細的保鮮行業分類信息,能讓有需要的會員及時、方便的找到所需資料;豐富的圖片信息及客戶資料信息也能讓供求客戶雙方達成滿意的合作。會員可以發布自己的特色信息,方便客戶在食品網平臺上實現供求雙方交易的輕松化和便捷化,同時主動為供求雙方牽線搭橋,并提供后期的跟蹤服務,還能為有需要的公司提供人才招聘信息及相關服務。

  (1)會員費

  食品網分為免費會員和付費會員2種,免費會員得到的是基礎服務,付費會員隨著會員等級的不同,得到具有差異性的系列增值服務。

  具體的會員收費方式以及享受的服務差異請參閱《食品網會員服務及收費標準》

  (2)廣告費

  食品網的會員希望通過食品網的醒目位置對公司、品牌或產品進行宣傳,增加行業會員對其公司、品牌或產品的認知和熟悉,以達到提升行業知名度的效果所支付的費用。

  食品網的廣告費通過獨立IP進行折算收取,行業網站的IP數是網站最真實有效的會員資源的展示。

  (3)店鋪裝修收費

  會員在食品網發布產品或特色信息后,通常需要專業化的店鋪,以彰顯公司的實力和品牌的價值,以及產品的特質,經過個性化裝修后的店鋪,將滿足會員此類需求。

  2、食品商城B2C平臺

  食品商城將以解決食品衛生和安全問題為導向,向消費者提供有機食品、時令果蔬、保鮮產品等符合現代生活理念的食品和生活用品。

  (1)運營管理年費

  運營管理年費即平臺使用費,是食品商城的日常運營所產生的技術支付和服務管理的費用。

  (2)廣告費

  食品商城的商家希望通過食品網或食品商城的醒目位置對其在食品商城銷售的商品進行推廣、以 激發消費者對其商品的購買欲望,以達到促銷的目的所支付的費用。

  (3)交易服務費

  交易服務費=商家在食品商城售出的產品銷售額*事先約定的扣點扣率

  三、招商全面解決方案

  在以上策略的'指導下,經過專業培訓的招商團隊,根據實際情況靈活調整和實施招商政策。

  例如,根據不同類型的會員提出的不同需求,為他們提出度身訂做的解決方案;

  食品商城運營初期,降低或減免運營管理年費;

  妥善安排好各會員的增值服務,使之相對成行成市、互惠共贏,而不是互相干擾、削弱;

  根據整體市場定位和業態組合,對進駐商家提出要求,并協助他們調整、提升和完善他們在的定位、檔次和其他品質。

  四、項目宣傳推廣渠道

  在項目宣傳推廣方面,實行"資源整合推廣策略",為招商工作提供有力支持。

  一為網絡線上宣傳,二為招商線下活動。

  具體招商渠道如下:

  1、線上渠道

  (1)微博

  是基于用戶關系的信息分享、傳播以及獲取平臺,用戶可以通過客戶端組件個人社區,以140字左右的文字更新信息,并實現即時分享。具備裂變的病毒式營銷的特點,是目前最熱門的網絡營銷手段。

  (2)論壇

  為用戶提供了一塊公共電子白板,每個用戶都可以在上面書寫,可發布信息或提出看法。交互性強,內容豐富而及時的網絡服務系統。目標用戶可以獲得信息服務并進行討論。

  (3)團購

  團體購物,指認識或不認識的消費者聯合起來,加大與商家的談判能力,以求得最優價格的一種購物方式。根據薄利多銷的原理,商家可以給出低于零售價格的團購折扣和單獨購買得不到的優質服務。團購的主要方式是網絡團購。

  (4)旺旺

  是整合中國最大的B2B平臺阿里巴巴和最大的B2C平臺淘寶網的即時通訊軟件,能找客戶,發布、管理商業信息;及時把握商機,隨時洽談做生意!

  2、線下渠道

  邀請并組織相關行業人士參加招商會,宣傳食品網并招募食品網的會員和食品商城的商家。

  五、招商質量、費用策略

  為把招商計劃落到實處,達到多快好省的目標。我們在招商質量、費用上進行統一把關,統一控制。采取用時間推動表控制進度;根據招商進度在前期對食品商城的商家進行粗放型的吸收,在中期對商家進行精細型的挑選,在后期對商家去粗取取精。根據市場定位采用優厚的待遇重點吸收品牌商、實力商和特色商來控制質量;對招商費用進行精打細算,并采取以下措施對招商費用進行統一安排、科學分配。

  1、招商任務指標分解到人,成本分解到人。

  2、重視大客戶招商和關系招商,費用安排上予以傾斜。

  3、經過精心策劃的媒體宣傳計劃,實現精確、有效的傳播,價值最大化。

  六、招商階段和時間安排

  1、階段劃分

  招商籌備階段、招商前期階段、招商中期階段、招商后期階段四個階段。

  2、時間安排

  由于食品商城的商家是需要不斷調整、優化的,原則上講,招商工作不會結束的。但為了明確計劃,特定目標如下:

  (1)截止到20xx年5月底,完成招商籌備階段。

  (2)截止到20xx年12月底,完成招商前期階段。

  (3)截止到20xx年6月底,完成招商中期階段。

  (4)截止到20xx年12月底,完成招商后期階段。

  七、招募人才

  再大的項目也是人做的,人的因素在項目招商中起著最根本的決定性因素,因此招聘、選拔、培養招商精英,打造一支強悍的招商團隊,是招商籌備階段的核心任務。

  計劃新聘2名招商專員,通過網絡等多種渠道物色具有從業經驗、擁有客戶資源的高素質招商人員,組建專業化團隊。但這遠遠不夠。一個團隊不僅需要專業化,更需要一體化。因此,對團隊的培訓尤其重要。 目標是使整個團隊具備完整的項目的知識架構、卓越的團隊執行力和共同的價值取向,培訓內容如下:

  1、行業知識的培訓,以使團隊成員對行業有一個認識;

  2、項目知識的培訓,以使團隊成員對項目有一個了解;

  3、客戶開發的培訓,以使團隊成員熟悉開發客戶的渠道

  4、招商技巧的培訓,包括接洽語言、談判策略和談判技巧等,以培養和提高團隊成員的招商能力;

  5、招商制度的培訓,包括語言藝術、招商制度說明和合同解讀。

  八、招商機制

  招商機制的建立,是為了在招商團隊中形成一種人性化的制度管理氛圍,做到有章可依、獎罰分明,既講究個人貢獻、更注重團隊精神。建立一系列的管理制度。

  (1)招商人員獎勵政策

  (2)招商人員處罰政策

  (3)招商人員日常管理規范制度

  九、招商資料

  1、食品網會員服務及收費標準

  2、食品網服務協議書

  3、食品網廣告買賣合同

  4、食品網合作協議

  5、食品網商務人員薪資及提成標準

  6、食品網招商要求

  7、商戶合作承諾函

  8、招商人員管理制度

  9、食品網合作商戶登記單

食品策劃書10

  校園便利店盡管經營面積小,校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應,在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進,所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有需求。因此,校園便利店盡管經營面積小,但是我們一定要做好產品的版面位置,使其在小的空間內擺下更多的物品,以免產生浪費。

  1、正確進行商品類型的選擇

  校園便利店的主打商品應為快銷食品、飲料及學生日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品。在我們便利店中應避免出現整扎銷售或者大包裝的產品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵,多多益善”。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會浪費門店的有效陳列面,進而影響到門店的正常經營業績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的學生用品。

  2、價格策略

  校園便利店15小時全天候營業,在學校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負擔15小時不間斷的人力費用、營業費用以至于照明費。如果要求我們提供的商品對消費者來說既便利,價格又便宜,對便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發展,就必須實現“否定低價、便利制勝”。 我認為便利店在制定價格策略時,一方面,要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市競爭價格,便利店的商品價格比大型超市高一些是正常現象,因為其吸引顧客的不是價格而是可以應急的服務。

  3、渠道策略

  (1)建立網絡貨物系統,統一送貨

  鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實,現在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網絡來進行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲表,并且對每一種產品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發給供貨商,這樣不但節省了時間,而且減少了誤差的概率。

  (2)提高商品周轉率,減少庫存

  由于貨物的存儲的空間比較小,這就需要我們合理的來安排貨物的擺放,做到資源的優化配置。一般來說貨物不宜存儲過多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產品。可以做到一天一送。

  4、促銷策略

  我認為便利店的薄弱環節就是促銷。因為我們店的規模很小,無法像那些大超市那樣進行大規模的促銷活動。但有一些活動還是有一定的作用的:

  (1)積分活動促銷。這個活動現在便利店已經開展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認為便利店的采用紙片積分的.方法不太可取,因為紙片容易丟失,同時也給學生一種不正式的感覺。我認為便利店應該采取用信用卡片促銷的活動,這種卡片顯得比較高檔,也不會輕易的丟失,學生們把它放在錢包里一打開錢包就會想到還沒有用這張卡積分呢,就會自然的促進消費需求了。

  (2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方沒有的產品,這并不是指這個產品是稀有的。而是說這種產品能體現出我們店的特點。舉幾個例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經過調查:學生中愛吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時候就隨時可以買,非常的方便。還有提供熱水,這點挺有必要的,因為學校開水房的熱水七點鐘以后就沒有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會受到那些由于一些原因沒有打到熱水的同學的歡迎的。當然如果能再有一個復印機就更完美了,同學們在這買吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當于活的廣告了。

  五、行動方案

  既然策劃已經做完了,那就應該有相應的行動方案,我的策劃行動方案分為下面幾個步驟:

  1、擴大陳列版面。也就是經過我的觀察我認為便利店的版面陳列有問題,沒有充分利用利用合理的空間。我認為可以將每個食品最多設3個版面,而不暢銷的產品只設一個版面就可以了。

  2、網絡配送。在供貨市場上找到一個指定的供銷商,當貨物不足時,可以直接通過網絡來補貨。

  3、新的積分制度。在林園路找到一個制作卡片的復印社。委托其生產積分卡片,目前,在一個月內大約需要500張卡片左右。

  4、引進一些新的設備。預計在5天左右的時間內把需要的設備買齊。需要的設備有熱水機,打印機,復印機等等。

  5、促銷方面。在大學生復印社定制五張條幅,分別在學校的兩個食堂、操場兩側、學校大門張貼。作為我店的宣傳策略。

  六、營銷預算

  1、廣告費用:這部分的費用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學校比較明顯的的放就好了。這個成本大約100元左右。

  2、營業推廣:主還有就是積分卡的成本要花費150元左右。 3、其他費用:飲水機、熱水機還有復印機的費用一共約為1200元左右 。

  七、結束語

  實踐是檢驗真理的唯一標準。無論一個策劃做的多么好,但是如果不能經得起實踐的檢驗的話那它就是一堆廢紙。千萬不要學趙括的紙上談兵。

食品策劃書11

  為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,根據國務院食品安全辦等17部門《關于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦〔20xx〕9號)和《湖南省食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(湘食安辦發〔20xx〕16號)以及市食品安全辦《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神,結合我縣實際,特制定本活動方案。

  一、活動主題

  20xx年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法提升食品安全治理能力”。提升食品安全治理能力作為國家治理能力現代化的重要組成部分,需要政府、市場、社會等多元化、負責任的治理主體共同參與,以促進公平正義、增進人民福祉為出發點和落腳點,運用法治思維和法治方式,不斷完善食品安全領域政府監管與服務、市場配置與規范、社會監督與自律等一系列相互依托、平衡互動的制度運行系統,從而最大限度凝聚共識,激發和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力。

  二、宣傳重點

  (一)緊扣食品安全監管體制改革既定目標,加強宣貫學習和經驗交流,推動各級特別是基層食品安全監管部門進一步破除體制機制弊端,強化監管執法責任,逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系。

  (二)進一步推進全行業社會公德建設。鞏固強化企業主體責任和品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制,宣傳遵法守信的食品生產經營主體及從業行為,弘揚尚德守法的行業風氣。

  (三)宣傳市場在食品行業資源配置、行為約束等方面發揮的重要作用,培育形成更多自發的食品安全市場監管和調節手段。

  (四)結合黨的群眾路線教育實踐活動,動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新,暢通信息公開與民意表達渠道,拓展外部聯動和社會監督途徑,完善全社會參與食品安全協同共治的'接口設計和服務,切實推動食品安全保障從局部范疇的監管事務,向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理快速發展。

  三、活動時間

  20xx年6月10日至21日。

  四、宣傳內容

  (一)大力宣傳相關法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規;市、縣政府對食品安全工作的決策部署。

  (二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動;農村食品安全綜合整治、地溝油整治等行動取得的成果。

  (三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。

  五、宣傳形式

  (一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規、整頓成效,介紹本部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。

  (二)充分發揮各類媒體作用。通過在報紙、網絡媒體、行業報刊開設專欄專題、刊發評論文章、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。

  (三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進機關、進企業”活動,縣食安委主要責任單位在縣城廣場、街道、校園、集市、企業等人群密集區域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。

  六、具體安排

  (一)啟動儀式。6月10日8:30,在工商局二樓會議室啟動食品安全宣傳周活動。縣食安辦、教育局、公安局、衛生局、城管執法局、農業局、林業局、商務局、畜牧局、糧食局、工商局、質監局、藥監局等13個食安委成員單位和各鄉鎮參加啟動儀式。副縣長黃淳、工商局局長李學軍、質監局局長陶金國、藥監局局長嚴瑞明、食安辦主任車德軍參加啟動儀式。

  (二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間,各鄉鎮、各食品安全委員會成員單位要結合本地、本部門實際,組織好“五進”活動。要在食品生產經營企業、農貿市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。

  (三)系列主題日

  6月10日至21日,縣公安局、縣農業局、縣衛生局、縣商務局、縣畜牧獸醫水產局、縣糧食局、縣工商局、縣質監局、縣藥監局等部門,按照以下順序依次舉辦主題日活動:

  1、6月12日縣公安局

  制作宣傳展板,集中公布全縣“打擊食品犯罪、保衛餐桌安全”專項行動主要成效及典型案例;普及法律法規知識,重點解讀涉及食品犯罪的法律法規;組織在公安機關及所轄區域內懸掛宣傳橫幅,營造社會共治,嚴厲打擊食品安全違法犯罪的氛圍,鼓勵群眾舉報線索。

  2、6月13日縣農業局

  開展農產品質量安全主題宣傳日活動,在機關院落集中懸掛宣傳條幅,制作農產品質量安全常識展板,營造宣傳氛圍;到農產品生產經營單位、基地、學校等進行集中宣傳,發放宣傳資料、現場服務、展覽演示農殘檢測全過程等;開展農產品檢測機構開放日活動,主要邀請人大代表、政協委員、大型生產經營企業代表、主流媒體人員參觀縣或鄉鎮監管站、檢測室及農業標準化示范園區。

  3、6月16日縣衛生局

  開展食品安全風險監測、評估和食品安全標準宣傳,通過專題展覽,宣傳我縣食品安全風險監測、評估和標準工作取得的成績;設置宣傳點,擺放展板,著重宣傳食品衛生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板,組織編寫和發放相關宣傳資料。

  4、6月16日縣商務局

  設立宣傳點,懸掛宣傳條幅,設置宣傳展板,宣傳國家關于生豬定點屠宰方面的法律、法規和政策;組織消費者、媒體記者參觀定點屠宰企業,展示生豬加工過程及各項質量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法,向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。

  5、6月17日縣畜牧水產局

  設立宣傳點,制作懸掛宣傳條幅,設置宣傳展板,邀請畜牧獸醫專家和執法人員到場宣傳禽畜產品質量安全,現場為消費者講解肉制品鑒別知識;發放肉制品識別鑒定知識資料。

  6、6月17日縣糧食局

  舉辦“放心糧油宣傳日”活動,制作宣傳標語,通過專家咨詢、消費指導、發放資料等多種形式,向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全、愛糧節糧、糧油產品重金屬污染等知識。

  7、6月18日縣工商局

  開展“食品安全進社區、進學校、進農村、進機關、進企業”活動,在休閑廣場、步行街、校園、農村、集市、企業等人群密集區域開展食品安全主題宣傳咨詢活動,公示食品行業嚴禁添加、限制添加的食品添加劑名單及識假辨假方法,提高食品企業及從業者食品安全意識,防止其不懂法而犯罪;動員、指導食品經營者舉行落實主體責任、堅守道德誠信的公開宣誓和承諾活動,采取設立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發宣傳資料等形式宣傳食品安全知識,開展法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業“道德講堂”建設工作。

  8、6月18日縣質監局

  設立展板宣傳質量安全知識,采取專家現場咨詢、張貼海報標語、印發科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規;開展“食品安全,誠信守望”集中宣傳活動,對食品安全的典型事、典型人和典型成效進行集中宣傳,重點宣傳一批道德誠信守法食品企業典型,宣傳基層監管、行業協會的典型經驗,宣傳質監部門監管主要做法及成效等。

  9、6月19日縣藥監局

  組織開展餐飲食品安全“五進”活動,設立宣傳點,發放食品安全宣傳資料,宣傳餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作,實現“尋找笑臉,安全消費”的目的,傳播科學理性的餐飲消費觀念;組織開展學校食堂和大型餐飲企業現場參觀活動;在餐飲單位門前用電子屏滾動宣傳以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳標語。

  七、工作要求

  (一)加強組織領導,明確責任分工。各鄉鎮、各有關單位要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,主要領導親自抓,分管領導靠上抓。按照職責分工,加強協調配合,逐項抓好落實。縣直有關單位要按照縣食安辦《通知》確定的主題、內容和要求,抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,強化部門聯動,提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。

  (二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。各鄉鎮、各有關單位要使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,積極發揮消費者協會、食品行業協會、專業組織以及志愿者團體的作用,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

  (三)突出工作重點,做好宣傳報道。各鄉鎮、各有關單位要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到農村、學校、城鄉結合部、建筑工地等基層薄弱區域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時,做好宣傳周期間宣傳報道工作,廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝,并在新聞廣播中設立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鄉鎮將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送縣廣播電視臺新聞中心,以擴大食品安全宣傳周社會影響,務求取得實效。

  請各鄉鎮、縣直有關部門將宣傳周工作方案電子版、總結報告及統計表的電子版(附件)于6月23日前報縣食品安全辦。

食品策劃書12

  一、活動宗旨

  食品安全年,健康、愛心進校園

  二、活動目的

  1通過此次活動,評選出大學生信賴的十佳放心食品

  2為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業的名優產品,同時提高了大學生消費群對產品的認知度。

  3此次活動通過展銷的形式,拓寬了產品的銷售渠道,同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。

  4省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導,對塑造企業在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的推動作用。

  5讓健康食品走進大學,讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。

  6通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的在大學校園的.影響力以及社會美譽度,同時,在經濟上給貧困大學生提供幫助。

  7現場招聘為應屆畢業生提供就業空間,同時,為在校生創造實習機會,并為企業定向培養儲備干部及專業人才

  三、活動時間

  1.企業:

  2.展銷時間:

  3.投票評選時間:

  4.頒獎時間:

  四、活動流程

  1)活動周期:

  注:南崗展區:大學、理工大學、學院

  新香坊展區:東北林業大學、東北農業大學

  松北展區:師范大學、商業大學、科技學院、工業大學華德學院

  2)日程安排:

  1)產品展銷會(5天/展區)(9:00—17:00/天)

  第一天:啟動儀式(9:00—9:30)—由主辦方和校方宣布活動開始。

  第二天:(15:00—16:30)在禮堂進行優秀企業家成功之路分享(與大學生互動)

  第四天:企業進行現場招聘及儲備干部選拔活動

  2)12月8日,召開新聞發布會,組委會宣布評選結果,由主辦單位領導為企業頒發“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30—15:00)

  五、宣傳形式

  1.活動期間,電視臺、市電視臺、日報、新晚報、晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。

  3.此次活動將以短信群發及校園廣播的形式,告之活動內容及地點。

  4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

  5.將對此次活動作專題報道,并推薦到電視臺相應欄目。

  六、投票形式

  1.質量網設立抽獎選區,參與者可直接登入網站進行投票。

  2.參與者可撥打質量網的進行投票。

  3.此次活動設立短信平臺,參與者可編輯短信“質量網”到“958811”進行短信投票(移動、聯通、小靈通均可)。

  4.此次活動在各展區設立投票箱,參與者可直接進行投票。

  5.此次活動將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設20xx名參與者中獎。

  七、報名范圍及要求

  1、生產及銷售型食品企業

  2、提供工商營業執照復印件、衛生許可證、食品生產許可證。

  3、提供產品近期合格檢驗報告。

食品策劃書13

  隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,國內飲料市場對品種的需求也在發生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。為奪得一定的市場份額,使產品在市場上站穩腳跟,提高消費者對產品的接觸率,提醒消費者購買,特制定該營銷策劃方案。

  由此可見茶飲料市場機遇與風險并存。所以本次策劃案我們團隊將牢牢抓住茶飲料市場的興起和大學生消費的巨大潛力等機會在大學校園中刮起一股天然的綠茶旋風。為此,我們將通過設立“康師傅綠茶”環保基金進入校園市場,并以此為平臺推出“康師傅綠茶”健康環保校園行系列活動,宣傳康師傅綠茶倡導的“環保、健康”的理念。同時在整個校園營銷活動中配合各種校園渠道的促銷活動,以高密度的活動和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場的市場占有率和在株洲學生心目中的品牌美譽度。我們的目標并不是短暫的推廣而是長期的和學校合作、和學校的相關組織合作,就如同我們在校園中扎根康師傅綠茶的嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長!

  本團隊通過對康師傅綠茶的產品介紹、分析,及市場調查和分析,運用相應的營銷策略、促銷策略,擴大其銷售量,已達到商品的營銷,達到預期的效果。另外通過對綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識、環保意識。

  產品說明(1)產品介紹

  康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國市場的成功品牌,康師傅始終把滿足消費者的需求作為自己的最重要的使命,對市場格局的發展、變化有著高度的掌控和關注。康師傅綠茶也針對市場和消費者的需求,做著與時俱進的改變,從呵護消費者的心理需求入手,倡導積極向上的生活概念和生活態度。

  作為一個廣受歡迎的綠茶飲料品牌,康師傅綠茶把最好的品質帶給消費者。每一瓶綠茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、潤口解渴,清新爽口的口感讓你感覺不僅是在品味綠茶飲品,更能感受到康師傅綠茶帶來的心情舒放、輕松自在和清新態度。康師傅綠茶以“綠色好心情”作為品牌核心價值,用綠茶飲料的自然、健康、活力和生命力,向消費者傳遞自在輕松的感覺和健康的生活方式。喝康師傅綠茶,讓人在感受綠色好心情的同時擁有健康生活

  產品說明(2)產品功效

  綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。 綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。最科學研究結果表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。 這才能成為中國市場的成功品牌

  二、市場分析

  在當前茶飲料市場大戰愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進一步的行動,以確保自己的地位,從而引領其他茶飲料品牌走向發展。因此,我們有必要對市場進行細分。

  (1)不同年齡的消費者

  目前,康師傅綠茶飲料的消費群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業完全可以劃分幾個不同的年齡段,然后生產出適合每個年齡段口味的不同產品。

  (2)不同收入的消費者

  康師傅綠茶飲料在市場上的價格都為三元左右,產品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據此生產出低、中、高檔產品,那么其市場無形中就擴大了。

  (3)不同區域的消費者

  人們的消費習慣往往受地域的影響,如北京的人們愛喝花茶,安徽人愛喝綠茶等等。企業可以根據人們的這種消費習慣生產地域性的產品。

  1、 產品 目標市場:

  (1)產品 所面對的目標市場:

  康師傅綠茶飲料現在主要針對15—34歲年齡段的消費者進行營銷,對不同消費者的需求上是不加區分的,包括不同年齡段的消費者、不同收入的消費者。從目前的市場占有率來看,它已達到50.5%,占據了本行業的霸主地位,但就今年的市場競爭情況來看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場規模則顯得很有限。

  (2)現有市場觀點的評價:

  n 機會與挑戰:康師傅綠茶市場的發展潛力仍然很大,但與此同時,其他企業也瞄準了這個市場,紛紛推出新產品。

  n 優勢與劣勢:產品自身擁有較高的品牌信譽度和較先進的'生產技術,這是它的優勢;而產品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。

  n 主要問題點:本次廣告活動在目標市場方面所要解決的主要問題是,擴大目標消費群體,在現有市場成熟的基礎上,求新求異,拓展市場,確保其霸主地位。

  康師傅綠茶把15-29歲的學生和年輕上班族群作為自己的目標消費群。因為這類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得享受生活、追求時尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂觀進取、自在不做作、親和自信、具感染力和國際觀的品牌個性的體現。所以年輕男女、在校學生是銷售產品的主要對象!!

  綠茶購買年齡段排行。數據來源:淘寶數據魔方20xx年12月。

  三、市場調查

  隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,國內飲料市場對品種的需求也在發生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。為奪得一定的市場份額,使產品在市場上站穩腳跟,提高消費者對產品的接觸率,提醒消費者購買,特制定該營銷策劃方案。 營銷狀況:隨著人們消費觀念的轉變,茶飲料已經取代碳酸飲料成為飲料行業新霸!

食品策劃書14

  一. 運動背景

  食品學子的課程根基上縈繞本專業開展。而實際上,食操行業的情況并不理想,一方面是管理培訓等各方面體系完善的公司有限,且其對人才的需求亦是有限的,另一方面是同學們僅有扎實的專業知識,綜合能力不足,在管理、營銷等方面尤其單薄,擇業面窄,更偏向技巧型。當前的就業形勢是食操行業競爭猛烈,已經浮現出一種接近飽和的趨勢,兼具食品專業理論知識和市場營銷知識的人才會具有突出的優勢。針對食品人包裝營銷的這個單薄環節,盼望借這個比賽讓我們領會市場營銷,激發起我們這方面的興趣,同時也為下學年的尋釁杯做籌辦。

  二. 運動主題

  勇敢創新,改頭換面,營銷精英,創始未來

  三. 運動目標

  指示食品學子跳出食品工藝生產和檢測的條框,關注市場包裝營銷,激發此方面興趣,進步審美能力,培植創新意識及團隊精力,努力將自己塑造成市場合需的新型人才。另一方面,下一學年有尋釁杯,這次比賽也能供給一個時機讓有志于參加尋釁杯的同學小試牛刀。

  四. 運動對象

  華南農業大學食品學院全日制本科生

  五. 運動主辦單位

  食品學院食品科技聯合會

  六. 運動光陰與地點

  ● 4月6號到4月8號 荷園擺攤鼓吹

  ● 4月8號晚上 宣講會,教五

  ● 4月12號晚上10點前報名收場

  ● 4月22號12:00至13:00于躍進南西點屋上交初賽作品(一式兩份)

  ● 4月30號頒布進入決賽的'名單五一回來進行PPT展現,具體光陰地點待定

  七. 運動內容

  各參賽隊伍自行選定一種產品,例如華農桑果汁,對其進行鉆研,然后對其包裝進行重新設計,最后制定一份營銷策劃方案,從而使原產品的銷量增大。

  八.運動情勢

  1. 自由組隊,每組3到6人,鼓勵跨學院組隊,跨學院隊伍可在最終成績加2分。但組內必須要有食品學院的學生。

  2. 初賽:上交一份初賽作品(紙質版),請求包孕以下幾個方面:

  ● 一份包裝設計平面圖,一份該包裝設計的闡明

  ● 營銷企圖書以Word文檔情勢上交,內容包孕:

  1. 小組名稱和參賽小組成員的姓名、年級專業、接洽法子以及標明誰是組長。

  2. 產品概述,產品的奇特性闡明以及市場可行性分析,亦可參加對該產品銷售現狀的調查和分析。

  3. 目標市場的選擇以及分析。

  4. 產品的定位

  5. 鼓吹成本,預期獲利等

  3. 決賽:本運動將選出八組進入決賽。決賽每組有八分鐘的展現光陰【鼓勵上交廣告作品(自制視頻、Flash動畫、DV攝影等)】,超過30秒鐘將在最終成績中扣3分,兩分鐘評委點評提問。

  4. 評分法子:本次大賽分為初賽及決賽兩個階段,各參賽隊伍以初賽和決賽成績盤算總分,劃分名次。

  參賽者總分=30%×初賽得分+70%×決賽得分

  初賽階段得分為包裝設計得分(40%)和營銷方案策劃得分(60%),決賽階段得分為包裝設計、營銷方案策劃、效果展現、答辯等項目標得分。(注:比賽評分具體項目將在4月8日晚的宣講會上作詳細介紹)

  5. 獎項:本運動設有“最佳包裝設計獎”單項獎一名、“優異營銷方案獎”單項獎一名、以及本次運動綜合排名的一、二、三等獎各一名。

  6. 報名訊息:請各參賽隊伍的隊長將隊伍名稱、隊長及隊員的姓名、接洽法子發給以下兩位接洽人:王媛慧15989073513(673513) 林耀燦15913106413(686413)

食品策劃書15

  一、店鋪介紹

  店鋪介紹

  我們的店鋪是個新開張的小店鋪,資金可能不雄厚。可是我們有我們自己獨到的優勢,我們熱心且產品多樣化,迎合市場,符合廣大人民的需求以及滿足他們的好奇心。讓他們隨時都能感覺到新鮮。目前經營的人數不是很多,所以前期可能會有些服務不是很周到,但是我們會繼續努力的。

  產品介紹

  我們的宗旨就是打造最潮、最有特色的食品鋪,所以我們的產品當然是多樣化的,極具特色的。符合各個階層群眾的需求。主打產品就是零食、特色食品、以及一些可以供取買家自己DIY的一些產品,你可以根據自己的喜好、自己的口味,最符合自己的感官形態來制作你自己的獨門手藝。在這里我們鄭重的說下,如果有哪些買家對自己制作的食品充滿信心,覺得自己制作的最有特色,最有新意,那么你們可以把你們制作的視頻或者是流程圖發送給我們,這樣可以更加方便廣大的買家收益,在此表示感謝!

  客服中心

  在這里重點介紹下我們的客服吧。我們的客服人員不是很多,不過只要是在工作的,我們保證會是認真負責的,不會怠慢任何一位買家。同時我們的客服也會接受一些買家給我嗎的意見以及建議,并且及時的處理。讓客戶買的開心,我們的賣的放心!聽說淘寶上最難處理的就是退換貨的問題,我們可以承若,有質量問題的,或者是影響了口感的問題發生,我們一定及時給買家退換。只要你開心!我們的客服人員會盡他們的所能,盡量為客戶排憂解難。

  二、可行性分析

  流行趨勢

  12月4日消息,日前,中國互聯網絡信息中心(CNNIC)發布了《20xx年中國網絡購物市場研究報告》(以下簡稱《報告》)。數據顯示,截至20xx年6月,我國網購用戶規模已達8788萬,同比增加2459萬人,年增長率為38.9%。專家指出,隨著購物類互聯網平臺的逐漸成熟,以及人們生活習慣的改變,如今越來越多的人開始利用網絡進行購物,“逛網店”已經成為時下一種流行趨勢。

  網購受到越來越多人的青睞

  據了解,與傳統購物模式相比,網絡購物在時間、地域以及商品選擇等方面都具有很大優勢。網購用戶只需要登錄相關網站,就可以隨時隨地享受購物的樂趣。隨著人們生活節奏的加快,網絡購物以其方便快捷的特點,也受到越來越多的人青睞

  網購用戶整體滿意度較高 潛在用戶群體龐大

  CNNIC《報告》顯示,我國網購用戶對網購經歷的整體滿意度較高,有近80%的用戶對自己的網購過程表示滿意。我國存在著龐大的潛在網購用戶群體,只要進行必要的引導和培養,這部分用戶將為網購市場帶來廣闊的發展前景。

  從上面的分析可以看出越來越多的人已經接受網絡購物,網購已經漸漸的成為我們的生活習慣,并且我國存在龐大的潛在網購用戶群體。所以我們有龐大的客源,這個就需要我們自己如何去把握這個機會了。

  客戶定位

  就目前來看,網購的多為青年上班族和在校大學生,結合食品類網店的商品情況,我們為此作了準確定位。

  (1) 愿意或習慣網上購物的人群

  (2)喜歡吃但是不喜歡出門的人群

  (3)在校的青年學生

  (4)青年上班族

  (5)喜歡自己DIY食品的年輕女性。

  三、市場分析

  市場主要競爭者

  我們在市場上的主要競爭者就是一些新興起的賣家以及和一些模仿者,他們會搶奪大量市場份額。還有就是現在賣的好的一些皇冠賣家,跟這樣的大賣家搶奪客戶,無疑是虎口拔牙,不過我們也有我們自己的優勢所在,我們的人性化服務和我們的價格可能會比他們的要低那上那么一些,我們都可以好好利用這些。

  市場預測及分析

  當我們走進超市就會看到果脯、話梅、松子等休閑食品琳瑯滿目包裝新穎、時尚而消費者的購買更是絡繹不絕休閑食品已悄然成為今天的消費新寵。休閑食品行業是從食品行業中分離出來綜合形成的一個新興產業。休閑食品的網絡營銷作為新經濟的增長點發達國家已逐步走向成熟。而在內地這一行業尚處于初期發展階段。隨著休閑食品的迅速發展、網絡經濟復蘇、網民消費升溫和網上購物支撐條件的日益改善傳統的營銷方式已越來越難引起客戶的購買欲望因此網絡營銷成為休閑食品發展的另一個全新的突破口。 有關部門數據顯示20xx年我國休閑食品市場容量雖然已高達400億元以上但人均消費量僅為23.6g遠低于發達國家每年人均消費3.2kg的水平。隨著我國經濟水平的提高及人們消費水平、購買能力的不斷提高休閑食品市場仍將會以20%以上的速度增長

  宏觀環境分析

  在過去兩年里隨著網絡安全體系的'健全支付手段的豐富、信用評價體系的完善、以及網絡硬件的發展等客觀因素以及消費者對網絡購物接受程度及網購習慣培養等主觀因素的逐漸完善電子商務形成了井噴之勢越來越多的網民開始認可、習慣、熱衷于網絡購物、網絡消費。

  微觀環境分析

  現在消費者均追求健康、營養、實惠、新穎又符合潮流的食品。通過分析我們發現他們正隨著生活條件的提高,對零食的需求也大幅增長。

  競爭優勢

  1.差異化經營,以明顯區別競爭對手。

  2.相對競爭對手,我們的理念追求時尚、個性和快樂。

  3.產品多樣化,而不影響品牌的建立,可以滿足市場多樣需求。

  4.我們營銷方案貼近市場。

  5.對所展現的產品有一定的標準要求,并嚴格執行

  競爭劣勢

  1.新進入者——由于休閑食品市場是一個比較活躍的市場,進入者的壁壘較低及進入者的數量也不斷的增加。

  2.供應商的討價還價能力——這樣會增加我們的成本,不利于我們銷售。

  3.購買者的討價還價能力——由于在市場上該類產品比較多,購買者的討價還價能力比較強這對于我們剛剛進入的網絡營銷是一種很大的不利

  4.各大買家之間的搶奪客源——由于我們的店鋪剛起步,所以我們在這邊比較處于劣勢地位。

  四、營銷及推廣策略

  價格策略

  由于食品價格高低不等,價格參差不齊,價格不可以定的過高或過低。過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產生利潤。因此,我們決定個別產品會適當提高一些價格,但是所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把顧客的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品。我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率

  促銷策略

  促銷它作為店鋪擴大銷售,增長業績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段。促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。

  (1)周末推出優惠服務。每到周末,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店將推出每周優惠策略,不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。

  (2)節假日優惠活動。節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶

  營銷策略

  1.網站推廣計劃

  網站推廣計劃是網絡營銷計劃的組成部分。制定網站推廣計劃本身也是一種網站推廣策略。推廣計劃不僅是推廣的行動指南,同時也是檢驗推廣效果是否達到預期目標的衡量標準。所以,合理的網站推廣計劃也就成為網站推廣策略中必不可少的內容。

  2.網絡廣告推廣

  我們會將我們店鋪的地址、產品及服務在一些大型的網站放上自己的廣告,展現給大眾,從而推廣自己的產品。

  3.網絡文章推廣

  一篇很好的文章很可能擁有數萬計的瀏覽量,而在文章中附帶我們店鋪的信息。名字、產品等。這樣對我們的店鋪進行了一次宣傳和推廣。這些文章可以寫在各空間、博客、貼吧里。

  4.搜索引擎推廣

  我們將通過搜索引擎優化、關鍵詞廣告、固定排名、基于內容定位的廣告等搜索引擎形式和在分類目錄合適的類別中進行網站登錄分類的目錄方法。日前,搜索引擎在網絡營銷中的地位依然重要,并且受到越來越多企業的認可。搜索引擎營銷的方式也在不斷發展演變,因此我們會根據環境的變化選擇搜索引擎營銷的合適方式來推廣我們的產品。

  5.電子郵件推廣

  以電子郵件為主要的網站推廣手段,包括電子刊物、會員通訊、專業服務商的電子郵件廣告等。 基于用戶許可的Email營銷與濫發郵件的不同。許可營銷比傳統的推廣方式或未經許可的Email營銷具有明顯的優勢。比如可以減少廣告對用戶的滋擾、增加潛在客戶定位的準確度、增強與客戶的關系、提高品牌忠誠度等

  五、經營管理

  風險應對

  在從事生產銷售活動中,風險是不可避免的。就因為如此,同時也帶來了更多的機會,我們應該善于把握機會,有效的規避風險,從而達到預期想要達到的結果。所以,要了解我們現存在的風險才能更好的規避它。

  1、客觀因素

  自然災害我們網店是不太可能發生的,一般都是產品本身帶來的經濟損失,比如說產品受潮、腐壞、過期等。

  2、主觀因素

  在銷售過程中,因為決策依據信息不完全、決策手段不完善、決策執行不及時和不充分、以及競爭的加劇等原因而蒙受經濟損失,形成經營風險。還有就是競爭對手帶來的風險。比如說就是市場上眾多的模仿者還有就是新興的小商家可能會減少市場份額,并且客戶都喜歡去新開的店鋪去嘗鮮,這些都會給我們帶來沖擊!

  貨源及配送

  在貨源及庫存的問題上,我們是不需要擔心的。客戶所擔心的產品受潮、過期。我們都是每天及時采購以及補倉的方法的,就算出了質量問題,我們也可以立刻跟廠家聯系退貨。我們最主要的問題可能就是配送問題了,因為產品在運輸過程中由于配送員的不疏忽操作有可能會導致產品擠壓變形,影響口感之類的等等問題。這樣的問題,我們有考慮過。我們會為產品進行二次包裝,然后叮囑配送員,盡量減少損失,減少客戶的不便。

  建立客戶意見統計

  這個應該是一個非常需要注意的一個地方了。很多賣家都疏忽了這個問題。但是我們決定重點注意抓這個方面。我們會讓顧客購買完產品之后有什么意見或是建議的可以直接填寫在給我們的評論上,這樣也方便我們的收集,也方便顧客觀看,這樣顧客看了也更覺得我們店鋪更加人性化。如果這樣還沒有達到他們的需求,他們還可以跟我們的客服聯系。我們會仔細每天查閱意見簿,并短信回訪顧客,因為考慮到有些客戶不喜歡電話來訪,這樣可能會影響他們的一些日常生活,所以我們就采取短信回訪的方式。這樣可以改進我們做的不足的地方,這樣下次顧客來的時候也可以見證我們的改進。

  六、總結

  縱觀整個網絡市場,每天都有團購網站的關閉,所以現在網店的成活率也是低得可憐,每天都會有很多的網店由于經營不善導致關閉。我們的網店也像一葉孤舟在海洋中岌岌可危,稍有不慎,就可能被海浪打翻,所以怎么樣讓我們在這股浪潮中存活下來并且航行的越久越遠是我們的首要問題。我們前期便需要增加瀏覽量并且要有一些客戶訂單。其實有很多的網店不是由于產品質量不好,而是客服態度不好,所以客戶的流失,我們在這方面會加強注意,盡量讓客戶買的放心,我們賣的開心。食品類網店最大的劣勢便是食品安全,以及在運輸過程中會不會由于擠壓變形,影響口感及給客戶帶來其他的不滿。還有就是客戶害怕食品過期等等原因,這也是食品類網店不易存活的原因。我們必須給店鋪持續的注入一種新鮮感,無論是新老客戶光臨本店都會有一種眼前一亮的感覺,牢牢的抓住客戶愛嘗鮮的特性。隨著市場經濟的發展,我們不僅要利用現有的資源占有盡可能多的市場,而且在規避風險的同時取得較好的收益。

  以上種種的問題,我們都會想盡辦法去克服,給我們的網店找出條存活之路,發展的更大更強!

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