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食品銷售策劃書
不經(jīng)意間，工作已經(jīng)告一段落，我們的工作又將迎來新的任務(wù)和目標(biāo)，不妨坐下來好好寫寫策劃書吧。那么你知道策劃書如何寫嗎？下面是小編為大家收集的食品銷售策劃書，歡迎閱讀與收藏。
食品銷售策劃書1
一、營銷策劃的目的與任務(wù)：
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概況：
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：
（一）越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口
1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；
2、滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意；
3、健康，盡管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的`諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提；
（二）從人的購買和消費習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即[食、色、性"
1、方便性，賣點要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念；
2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；
3、可觀性，休閑是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；
4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；
三、市場環(huán)境分析：
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析：
（1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析
（2）網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務(wù)，即個體商戶對消費者的模式；b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析：
①年輕消費群體崛起
②健康食品居于主導(dǎo)地位
③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。
④高收入家庭成為休閑食品消費主流
⑤產(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合：
1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面：
（1）在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店（暫未實現(xiàn)）
（2）建立博客，推出并介紹對應(yīng)的商品
（3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食
（4）與大型的團購網(wǎng)站合作，開展低價團購活動
附錄：
查詢名稱：零食物語主題口號：零食，吃出健康，吃出精彩。
為貫徹落實市教育局[關(guān)愛每一名學(xué)生，關(guān)心每一位教師，辦好每一所學(xué)校[的工作思想，扎實推進我校教師教書育人的能力與水平，促進我校教育質(zhì)量又好又快發(fā)展，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以提高教師專業(yè)能力為主線，以[構(gòu)建有效課堂，提升實踐能力"為主題，開展基于崗位、基于問題、基于教師發(fā)展需求的學(xué)習(xí)與研究，為學(xué)生的全面發(fā)展服務(wù)。
二、活動目標(biāo)
1、通過開展教師崗位大練兵活動，進一步提高教師適應(yīng)新課程要求的專業(yè)能力。
2、通過開展教師崗位大練兵活動，構(gòu)建有效教學(xué)的行為模式，切實提高課堂教學(xué)的有效性。
3、通過開展教師崗位大練兵活動，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
三、基本原則
1、以校為本，全員參與。
教師崗位大練兵活動是我市我區(qū)教育改革與發(fā)展的客觀需求，是教師隊伍建設(shè)的重要內(nèi)容。我校要求教師人人參加，人人練兵，通過崗位練兵，深化校本研修的內(nèi)涵，拓展校本研修的外延。
2、注重過程，強化實效。
教師崗位大練兵活動必須在過程上下功夫，注重過程的針對性和連續(xù)性。立足教師崗位確定練兵的內(nèi)容，真正提高教師教學(xué)的有效性。使練兵的成效體現(xiàn)在課堂教學(xué)中，落實到每位學(xué)生的身上。
四、途徑與內(nèi)容
我校依據(jù)<哈爾濱市中小學(xué)教師崗位大練兵內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)>，結(jié)合我校實際，制定練兵的內(nèi)容，采取分步實施，分模塊達(dá)標(biāo)的原則。大練兵的主戰(zhàn)場離不開課堂教學(xué)，離不開學(xué)年組與學(xué)科組，我校要充分利用有效的研修方式開展練兵活動。
1、同伴互助。
開展有效的聽課、說課、評課和反思活動，建立團隊型學(xué)習(xí)模式，對課堂教學(xué)進行深度研究。以教學(xué)課例為載體，以課標(biāo)研讀、教材分析為重點，加強同伴交流，促進教師的專業(yè)成長。
2、青藍(lán)互助。
充分發(fā)揮骨干教師的輻射作用，加強對青年教師的引領(lǐng)，強弱整合，優(yōu)勢互補，共同提高。我校骨干教師帶領(lǐng)青年教師備課，幫助青年教師指導(dǎo)參加區(qū)級競賽課。
3、實踐反思。
教師要制定[學(xué)科教學(xué)工作計劃"，確定發(fā)展目標(biāo)，通過專業(yè)閱讀、課堂教學(xué)實踐，撰寫教育敘事，開展反思性教學(xué)，將崗位練兵活動貫穿與課前系統(tǒng)，課中系統(tǒng)，課后系統(tǒng)，實現(xiàn)教學(xué)技能的提高與自我超越。
五、搭建平臺，培養(yǎng)能力。
1、解讀課標(biāo)與分析教材的能力。
本學(xué)期松北區(qū)開展了首屆教師素養(yǎng)大賽，我校抓住這個契機，深入學(xué)習(xí)[新課程標(biāo)準(zhǔn)"，熟悉[新課程標(biāo)準(zhǔn)"，深刻把握教材內(nèi)容，理清知識間的內(nèi)在聯(lián)系；科學(xué)合理的處理教材。五月末進行學(xué)科知識測試。
2、學(xué)情分析能力。
能對本學(xué)科學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀進行具體分析，指出存在的問題，提出具有針對性、可操作性的改進措施。要求每位教師撰寫一份學(xué)情分析報告。
3、教學(xué)設(shè)計能力。
熟練進行學(xué)科課程的構(gòu)思和設(shè)計，合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，科學(xué)設(shè)計問題的發(fā)生過程、知識探究過程、知識應(yīng)用過程和師生互動過程，能撰寫一份教學(xué)設(shè)計。
4、教學(xué)管理能力。
能熟練地掌握課堂的管理技術(shù)，注重群體學(xué)習(xí)行為的養(yǎng)成，實現(xiàn)有效教學(xué)。每學(xué)期每人參與一堂公開課，擔(dān)任說、講、評的角色，讓老師們能夠提升自身的教學(xué)能力。
5、教學(xué)反思能力。
能夠?qū)虒W(xué)設(shè)計、教學(xué)過程，自身教學(xué)行為和課堂教學(xué)整體行為及教學(xué)評估進行反思。
6、教研、科研能力。
積極學(xué)習(xí)鉆研教育理論，并能與同伴合作探索研究，建立學(xué)習(xí)型團隊，開展中、青、骨干、科任教師參與教研活動，運用各種教學(xué)方法開展基于問題的研修，開展課題研究，并撰寫一份教學(xué)論文。
7、教學(xué)機智。
能對課堂教學(xué)中出現(xiàn)的偶發(fā)事件及學(xué)生學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題進行正確的分析及解決。撰寫一份教育敘事。
8、班主任思想道德教育能力。
組織全體教師參加各種形式的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強專題研究，提高工作效率，增強教師全員育人、服務(wù)學(xué)生的意識。有效開展愛國主義教育與集體主義教育、行為習(xí)慣養(yǎng)成教育、勞動教育、安全教育、心理健康教育，積極促進學(xué)生健康成長。建立相應(yīng)檔案，進行問卷調(diào)查。
9、班級管理的改革與創(chuàng)新能力。
優(yōu)化班級管理模式，建設(shè)良好班級文化，創(chuàng)新班級教育活動，建立與家長良好的合作關(guān)系，提高研究學(xué)生的能力、組織學(xué)生參加活動的能力，積極開展班、隊會活動的能力。
10、組織教師參與三筆字練習(xí)。
要求教師每周保質(zhì)保量地練習(xí)一葉毛筆字，兩板粉筆字，每日一頁鋼筆字。并對書寫認(rèn)真的教師給予表揚和獎勵。
六、活動安排
1、準(zhǔn)備和啟動階段（3月）：制定、下發(fā)教師崗位大練兵活動實施方案。
2、實施和推進階段（4月———6月）：團體教師認(rèn)真活動方案，組織教師堅持理論與實踐相結(jié)合的原則，采取個人自修與團隊研修相結(jié)合的方式，扎實推進全員教師崗位大練兵活動。
3、總結(jié)階段（6月）：學(xué)校進行階段性總結(jié)，提煉大練兵的成功經(jīng)驗。把練兵工作與教師量化考核掛鉤，建立長效機制。
食品銷售策劃書2
轉(zhuǎn)眼到了秋季，領(lǐng)導(dǎo)銷售的旺季已經(jīng)來臨，我銷售團隊根據(jù)之前對銷售市場的把控，為將產(chǎn)品銷售的更多更好，將今年的銷售又制定了食品銷售計劃書。
一、市場分析。
綠福園食品新市場銷售工作計劃書制定的依據(jù)，便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析，即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會，通過分析，從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢，并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機會，整合和優(yōu)化資源配置，使其利用最大化。比如，通過市場分析，清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢：產(chǎn)品（檔次）向上走，渠道向下移（通路精耕和深度分銷），寡頭競爭初露端倪，營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
二、營銷思路。
營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計劃的“精神”綱領(lǐng)，是營銷工作的方向和“靈魂”，也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點，制定具體的營銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容：
1、樹立全員營銷觀念，真正體現(xiàn)“營銷生活化，生活營銷化”。
2、實施深度分銷，樹立決戰(zhàn)在終端的思想，有計劃、有重點地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運作末端市場。
3、綜合利用產(chǎn)品、價格、通路、促銷、 傳播、服務(wù)等營銷組合策略，形成強大的營銷合力。
4、在市場操作層面，體現(xiàn)“兩高一差”，即要堅持“運作差異化，高價位、高促銷”的原則，揚長避短，體現(xiàn)獨有的操作特色等等。
營銷思路的確定，充分結(jié)合了企業(yè)的實際，不僅翔實、有可操作性，而且還與時俱進，體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神，因此，在以往的年度銷售計劃中，都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標(biāo)。
銷售目標(biāo)是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點，因此，科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。
1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額，按照一定增長比例，比如20%或30%，確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。
2、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度，而且還責(zé)任到人，量化到人，并細(xì)分到具體市場。
3、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤目標(biāo)的關(guān)系，做一個經(jīng)營型的營銷人才，具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如，根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類，將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A（高價、形象利潤產(chǎn)品）：B（平價、微利上量產(chǎn)品）：C（低價：戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品）=2：3：1，從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn)，使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ)，從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。
四、營銷策略。
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解，是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。根據(jù)行業(yè)運作形勢，結(jié)合市場運做經(jīng)驗，制定如下的營銷策略：
1、產(chǎn)品策略，堅持差異化，走特色發(fā)展之路，產(chǎn)品進入市場，要充分體現(xiàn)集群特點，發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力，形成一個強大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群，避免單兵作戰(zhàn)。
2、價格策略，高質(zhì)、高價，產(chǎn)品價格向行業(yè)標(biāo)兵看齊，同時，強調(diào)產(chǎn)品運輸半徑，以600公里為限，實行“一套價格體系，兩種返利模式”，即價格相同，但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價策略。
3、通路策略，創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想，除精耕細(xì)作，做好傳統(tǒng)通路外，集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源，大力開拓一些特殊通路，實施全方位、立體式的突破。
4、促銷策略，在“高價位、高促銷”的基礎(chǔ)上，開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念，它具有如下幾個特征：
一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動”，牽一發(fā)而動全身，其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商，充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源，有效擠壓競爭對手。
二、連環(huán)的.促銷方式至少兩個以上，以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競品不同，通過富有吸引力的促銷品，實現(xiàn)市場“動銷”，以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務(wù)策略，細(xì)節(jié)決定成敗，在“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，人新我轉(zhuǎn)”的思路下，在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下功夫。提出“5S”溫情服務(wù)承諾，并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念，在售前、售中、售后服務(wù)上，務(wù)求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定，為其目標(biāo)的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端。
五、團隊管理。
在這個模塊，主要鎖定兩個方面的內(nèi)容：
1、人員規(guī)劃，即根據(jù)年度銷售工作計劃，合理人員配置，制定人員招聘和培養(yǎng)計劃，都有一個具體的規(guī)劃明細(xì)。
2、團隊管理，明確提出打造“XX”團隊的口號，并根據(jù)這個目標(biāo)，采取了如下幾項措施：
一、健全和完善規(guī)章制度，從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”，到營銷管理制度這些“子法”，都進行了修訂和補充。比如，制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員“三個一”日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》等等。
二、強化培訓(xùn)，提升團隊整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如，制定全年的培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種，內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實務(wù)等。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機構(gòu)接受培訓(xùn)等等。
三、嚴(yán)格獎懲，建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標(biāo)兵等形式，激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。
旨在通過這一系列的團隊整合，目地是強化團隊合力，真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強的“鐵血團隊”。
六、費用預(yù)算。銷售計劃的最后一項，就是銷售費用的預(yù)算。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后，企業(yè)投入費用的產(chǎn)出比。比如，銷售目標(biāo)5個億，其中，工資費用：500萬，差旅費用：300萬，管理費用：100萬，培訓(xùn)、招待以及其他雜費等費用100萬，合計1000萬元，費用占比2%，通過費用預(yù)算，可以合理地進行費用控制和調(diào)配，使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”，以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化，從而不偏離市場發(fā)展軌道。
作銷售計劃時，充分利用表格這套工具，比如，銷售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費用預(yù)算等等，都通過表格的形式予以體現(xiàn)，不僅一目了然，而且還具有對比性、參照性，使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
年度銷售計劃的制定，達(dá)到如下目的：
1、明確了公司營銷計劃及其發(fā)展方向，通過營銷計劃的制定，不僅理清銷售思路，而且還為具體操作市場指明方向，實現(xiàn)了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。
2、實現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標(biāo)，而且還通過銷售目標(biāo)的合理分解，并細(xì)化到人員和月度，為每月營銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。
3、整合了企業(yè)的營銷組合策略，通過年度銷售計劃，確定了新的一年營銷執(zhí)行的模式和手段，為市場的有效拓展提供了策略支持。
4、吹響了“綠福園”團隊打造的號角，通過銷售計劃的擬訂，確定了“綠福園”打造計劃，為優(yōu)秀營銷團隊的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎(chǔ)。
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