火鍋店活動(dòng)策劃方案
為了確保事情或工作有效開展，就需要我們事先制定方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編精心整理的火鍋店活動(dòng)策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
火鍋店活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月20日。
二、活動(dòng)主題
歲月無聲——真愛永恒。
三、主題闡述
主題突出了珠寶店借網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)這一隆重主題，為顧客送去溫馨浪漫的服務(wù)心愿。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
店面及周邊區(qū)域。
五、主題傳達(dá)表現(xiàn)
貫穿于活動(dòng)，形成主體表現(xiàn)。
有效地互動(dòng)演繹及內(nèi)容傳達(dá)。
所有用品標(biāo)示。
所有宣傳表現(xiàn)。
社會(huì)影響與口碑傳播。
六、活動(dòng)內(nèi)容
進(jìn)門有喜：
凡活動(dòng)當(dāng)天前10名購物者，送價(jià)值688元的鉆石戒指一枚。
并于活動(dòng)當(dāng)天定時(shí)限量發(fā)售價(jià)格68元的彩金戒指100枚。
并送玫瑰花一枝。
1、吸乒乓球表演賽
主題：“吸引力”的`秘密
所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：吸引力獎(jiǎng)
組織方式：隨機(jī)從現(xiàn)場(chǎng)全體人員中抽取幸運(yùn)情侶/家庭四組，每組選擇一人負(fù)責(zé)用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負(fù)責(zé)拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球，時(shí)間三分鐘，吸的最多情侶/家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四組，獲勝者均可獲得吸引力獎(jiǎng)，責(zé)任人：現(xiàn)場(chǎng)主持
獲獎(jiǎng)?wù)呖傻玫接晒惊?jiǎng)勵(lì)的精美鉆飾一件。
2、美麗的愛情傳說
隨機(jī)抽取客戶或者業(yè)主，講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識(shí)。
所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最美麗邂逅獎(jiǎng)
責(zé)任人：現(xiàn)場(chǎng)主持
獲獎(jiǎng)?wù)呖傻玫接晒惊?jiǎng)勵(lì)的精美鉆飾一件。
3、女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶。
主題：我們的愛如此默契
所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：默契情人獎(jiǎng)
組織方式：隨機(jī)抽取4對(duì)情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領(lǐng)結(jié)，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對(duì)，獲勝者均可獲得默契情人獎(jiǎng)。
責(zé)任人：現(xiàn)場(chǎng)主持
比賽監(jiān)督：現(xiàn)場(chǎng)客戶報(bào)名或者隨機(jī)抽取
獲獎(jiǎng)?wù)呖傻玫接晒惊?jiǎng)勵(lì)的精美鉆飾一件。
火鍋店活動(dòng)策劃方案2
一、實(shí)施本方案的前提
實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成，設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當(dāng)?shù)氐南馈⑿l(wèi)生、工商、等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。
1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期：x月x日—x月x日，共計(jì)x天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃名火鍋“xx火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。
3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
二、方案的主要內(nèi)容
(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作
1、物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與有關(guān)人員的關(guān)系，了解xx廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情況。
4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托
1、形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。
2、店堂布置：視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結(jié)，注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂：餐廳播放一些隨和安逸的音樂。
4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造
1、門頭上懸掛兩面旗。
2、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定，拱門上內(nèi)容：“xx火鍋”“隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個(gè)氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝培正火鍋店開業(yè);消費(fèi)滿100元，送10元消費(fèi)券。
6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：培正打邊爐店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送10元(消費(fèi)券)、吃紅門火鍋，好禮送不斷。
注：另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的'方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則。
(四)廣告宣傳
1、聯(lián)系學(xué)校各部門外聯(lián)部成員，大力宣傳“xx火鍋”。
2、聯(lián)系各外賣店主，在他們的外賣單上附加“xx火鍋”。
3、外賣單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域。
發(fā)放要求：
(五)開業(yè)促銷細(xì)則
1、消費(fèi)滿100元，送20元消費(fèi)券。
2、持代餐券前來消費(fèi)請(qǐng)見代餐券使用細(xì)則。
另有以下促銷細(xì)則可供參閱：
1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。
2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門各種滋補(bǔ)酒。
3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受xx折優(yōu)惠。
執(zhí)行此促銷活動(dòng)的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約八折，但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈(zèng)送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>
(六)開業(yè)慶典
若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。注：以上為統(tǒng)一實(shí)施方案，可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。
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