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體會實習報告

時間:2025-03-17 08:37:51 心得體會 我要投稿

關(guān)于體會實習報告范文集錦九篇

  在現(xiàn)在社會,我們使用報告的情況越來越多,其在寫作上有一定的技巧。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的體會實習報告9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于體會實習報告范文集錦九篇

體會實習報告 篇1

  盡管昨晚很晚才迷迷糊糊睡著了,但早上還是及時趕到了模具廠,并且搶到了位置。

  去得及時,師傅安排我磨錘子。本來想磨個錘子算什么,什么說我也是大學生一個。等真正上手了才知道什么叫做痛苦。沒搞一會兒,我這雙比女孩子還白嫩的手就起泡了。回來的時候,一件白衣服臟的不能看了,騎自行車在路上的時候,兩只手疼的要死。等回來把手洗了,一看,左手一下有好幾個泡泡。大大小小的,分布在我手掌的各個地方。下午繼續(xù)磨,碰到了一塊地方要用銼刀磨三厘米。我一下慌了,想用鋸子鋸,問了幾個人,都是老老實實磨完的,沒辦法,只能跟著磨了。開始的時候一直不相信自己,不知道要花好幾個小時才可以搞定。邊想著邊磨,沒想到?jīng)]花多少時間,就搞定了。下午回來的時候感覺整個人都快虛脫了,實在是累得不行了,但很奇怪的是,心情卻無比快活。好久都沒這么愜意了,真的,好久精神沒這么亢奮了。

  也許,是平時太閑了,生活太平淡了,心太敏感了,因此會有許多情緒。如果每天都可以累到一回到寢室就趴在床上睡著了,就不會有那么多的閑情逸致了。過于安逸的生活不是我所想要的。這學期,做過了幾個兼職,當過服務員,感受到了給別人端茶倒水的滋味了。前不久聯(lián)系到了一個校園代理,對方只要我的身份證和學生證的復印件,沒收我一分錢。我想這是一個機會,最起碼我可以試下我爸遺傳了多少經(jīng)商基因給我。還可以嘗試一下生活,知道賺錢是多么艱辛的`一件事。

  回到食堂吃飯時,突然想起了一個問題:如果僅僅是淡淡的喜歡一個人,而從不想去自私的占有,那是一種多美的情境啊。畢竟我們還在慢慢的一步一步走向成熟,我們的世界觀和人生觀都在不知不覺的變化。在人生的每一個階段,我們都會喜歡上不同類型的人。但真正能夠陪到最后的,恐怕就是那種純潔的友誼了。

  交往的女生多了,有成熟的,有單純的,有憂郁的,也有大大咧咧的。每一種都很獨特,每一種都很美好。雖然每一種都有瑕疵。

體會實習報告 篇2

  這次實習,除了讓我對農(nóng)業(yè)銀行的基本業(yè)務有了一定了解,并且能進行基本操作外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我,這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎。

  首先,我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責任心。在工作崗位上,我們必須要有強烈的責任感,要對自己的崗位負責,要對自己辦理的業(yè)務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作,那職員必須得加班;如果不小心出現(xiàn)了錯誤,也必須負責糾正。

  其次,我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。比如,有的業(yè)務辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認識的人,他們也會要求對方出示證件,而當對方有所微詞時,他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。現(xiàn)在銀行已經(jīng)類似于服務行業(yè),所以職員的工作態(tài)度問題尤為重要,這點我有親身感受。

  最后,我覺得到了實際工作中以后,學歷并不顯得最重要,主要看的是個人的業(yè)務能力和交際能力。任何工作,做得時間久了是誰都會做的,在實際工作中動手能力更重要。

  因此,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結(jié)合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們實習的真正目的。

  很感謝實習單位給我這個這么好的實習機會,讓我學習很多、成長很多、收獲很多。

  實習報告之主要收獲及體會

  實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學到的理論知識有用武之地,只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與時間相結(jié)合。另一方面,實踐卡可以為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境不同,接觸的人與事不同,從中學到的東西自然就不一樣。要學會從實踐中學習,從學習中時間。而且中國的緊急飛速發(fā)展,在擁有越來越多的.機會的同是,也有了更多的挑戰(zhàn)。對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學號學校所學到的知識,好藥不斷充生活中,實踐中學其他知識,不斷從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現(xiàn)自己。

  短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。

  第一要真誠:你可以偽裝自己的面孔,但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么樣,應該去怎么做,要去感謝什么等等。踏進大門后,之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我,我微笑和他們打招呼,尷尬的局面理科得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚,我養(yǎng)成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲好。

  第二是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看是兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火法。

  第三是主動出擊:當你可以選擇的時候,把主動權(quán)握在自己手中,在實習旗艦,我會主動的協(xié)同同事工作,主動的做些力所能及的事,并會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學習以及未來的工作,通過這些我就同事們走的很近,在實習中,他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話,使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。

  第四是感受到學校和社會的距離:在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。在這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎么做人,,移提高自己的能力。記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是學學搞笑,學生還終歸保持著學生的身份,而走進企業(yè),接觸各個的客戶,同事,上司等等,關(guān)系復雜。得去面對從未面對過的一切。在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的只是一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式是的就能完成一線任務,有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學的這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學生生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可佛人的事實。作為一個新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,四年大學念完后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格,對社會有用的人才,多接觸社會是很有必要的。

  回顧實習生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。

  在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到時間,菜發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這是菜真正領(lǐng)悟到學無止境的含義。

  實習是每個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷,他是我在實踐中了解社會,讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

體會實習報告 篇3

  20xx年寒假我參加了社會實習活動,雖然一個月的時間活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,并且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過一個月的實習,使我有了些關(guān)于社會基層建設的心得體會。

  寒風當頭,這樣的環(huán)境激起了我在寒假參加社會實習的決心。通過親身體驗社會實習讓自己更進一步了解社會,在實習中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實習,找出自己的不足和差距所在。

  通過開展豐富多彩的社會實習活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實習活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大一學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。

  社會實習使我找到了理論與實習的最佳結(jié)合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實習環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實習所學的'專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實習中檢驗自己的知識和水平。

  社會實習活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了扎根實習吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾,服務于社會,真的很有意義,我想以后我還會一如既往地支持大學生的寒假實習。

體會實習報告 篇4

  五月,在南校區(qū)校工廠進行了為期三周的金工實習。期間,我們接觸了鋸、銼、鏨、鉆、車、銑、刨等7個工種,還簡單地了解數(shù)控機床加工技術(shù)。每天,大家都要學習一項新的技術(shù),并在6小時的實習時間里,完成從對各項工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細致地講授和在我們的積極的配合下,我們沒有發(fā)生一例傷害事故,基本達到了預期的實習要求,圓滿地完成了三周的認知實習。

  說真的,剛開始感覺三周真的很漫長,可時光匆匆,三周轉(zhuǎn)眼間就飛逝了,現(xiàn)在回想這三周的藍領(lǐng)之行,我嘗到了:酸——嚴格的上下班和工作制度;累——手持銼刀不停地銼呀銼;辣——高速切削的精彩表演;更多的甜——親手制作精美的工件。

  我們?nèi)サ侥闲^(qū),首先學習的是鉗工,鉗工是以手工工作為主的加工方法,勞動強度大,生產(chǎn)效率低,操作技術(shù)要求較高。但是鉗工應用的工具簡單,加工多樣靈活,適應性強,能完成某些加工所不便或難于進行的工作,因此,目前某些機械加工和修理工作中,鉗工仍是不可缺少的重要工種。

  初次走進鉗工加工實訓樓有點興奮。第一天,老師給我們介紹了鉗工的主要設備,讓我們認識到了鉗臺、虎鉗、劃線平臺、鉆床以及各種量具、劃線工具。認識完這些后,老師開始介紹鋸了及鋸子的使用方法。教授完后就給我們布置作業(yè),要求我們鋸割一塊厚度為1mm的薄片,這就是我們的作業(yè)。我聽到此話,一下子愣住了。1mm?怎么可能鋸出來呢?老師說,如果不是這樣怎么考驗出我們的真本領(lǐng)呢?第一次鋸割時,由于操作不熟練,我把鋸路給鋸歪了,弄壞了,練了兩次后,掌握了操作要領(lǐng),也鋸出了比較滿意的薄片,完成了作業(yè)! 吃了這一次的虧后,我也學乖了,在后來的作業(yè)中我都認真地計算,認真地按老師講的步驟一步一步細心地做,再認真測量。經(jīng)過幾天的練習,效率也提高了很多,制作的工藝也越來越精確,美感系數(shù)也隨之提高!但幾天下來雖然很多同學的手上都磨出了水泡,渾身酸痛,但看到自己平生第一次在工廠中加工制作出的成品,大家都喜不自禁,感到很有成就感,我們痛并快樂著。

  鉗工實習完后,接下來的是機加工實習。我們不再像以前那樣只是穩(wěn)穩(wěn)地坐在教室里,看著老師的比劃和描繪,苦苦地思索著:到底什么是車床呀!現(xiàn)在可就大不一樣了,當那些課本上的圖像和老師課上描繪的機器真正擺在我們面前的時候,我們是異常地興奮,看到這些曾經(jīng)在頭腦中苦苦思索可就是看不清其真實面目的家伙,我們是萬分歡喜,再想到我們不僅可以看得到它們,摸得著它們,而且我們還會學習如何去操縱它們,除此之外還會學習如何操作數(shù)控機床,我們心中的喜悅更是難以言表。

  現(xiàn)在老師教導我們?nèi)绾稳ゲ僮鬈嚧病?chuàng)床、銑床,通過學習,我們都制作了自己設計的'工藝品,完成了老師布置的作業(yè)。在所學的機床中危險系數(shù)最高的是車工,那車刀在飛速轉(zhuǎn)動,但我們都小心謹慎,認真地遵循老師的教導及安全操作規(guī)程。在一天中同學們先要掌握開車床的要領(lǐng),然后按照圖紙要求車出階梯軸及其它作業(yè),但我們學得很輕松,經(jīng)過幾次練習,我們已會車出符合要求的工藝品。

  時光如流水,三周時間轉(zhuǎn)眼即逝,為期三周的金工實習給我的體會是:

  ① 通過這次實習我們了解了現(xiàn)代機械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機械加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設備在機械制造中的應用。

  ② 在工程材料主要成形加工方法和主要機械加工方法上,具有初步的獨立操作技能。

  ③ 在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎知識和操作技能過程中,培養(yǎng)、提高和加強了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

  ④ 這次實習,讓我們明白做事要認真小心細致,不得有半點馬虎。同時也培養(yǎng)了我們堅強不屈的本質(zhì),不到最后一秒決不放棄的毅力!

體會實習報告 篇5

  實習時間:20xx年1月31——20xx年4月30日

  實習地點:浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑

  一、公司簡介

  兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業(yè),由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務理念,投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌。“兩岸咖啡”擁有豐富的人力資源與強大的資金實力,決心以更完善的企業(yè)構(gòu)架,更務實的經(jīng)營理念,全力打造一個屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。

  “兩岸咖啡西餐廳”的用餐環(huán)境獨具設計感及幽雅特質(zhì),親情服務既友善又親切。其舒適溫馨的環(huán)境為消費者提供了一座座可以振奮人心,并且重新思考的感性空間;親情服務則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環(huán)境與便利;“兩岸咖啡”是與當代中國商業(yè)社會完全融合的高檔商務空間,一個可以讓商務人群悠閑交流、溝通的聚會場所。

  “兩岸咖啡”之所以能成功扭轉(zhuǎn)中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習慣,用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡,及各式美味西餐,從無到有地教育出一批忠誠的追隨著,憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中,員工被放在第一位,而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說,“員工才是公司最好的廣告載體,也是最好的品牌代言人。”

  “兩岸咖啡”未來的發(fā)展藍圖已經(jīng)宗旨鮮明,將企業(yè)擬定的全國三大區(qū)布局發(fā)展計劃穩(wěn)步前進,包括以杭州為中心的華東大區(qū)、以天津為中心的華北大區(qū),及以重慶為中心的大西部地區(qū),“兩岸咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)都復制到天津及重慶兩座中心城市去,然后再就近輻射周邊地區(qū),做好餐品、口味、服務、衛(wèi)生的一致性及標準化。

  兩岸咖啡”的企業(yè)口號是“成功溝通,始于兩岸”,無論商務洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處,時時刻刻都需要溝通,溝通才能增進了解。“兩岸咖啡”企業(yè)標志上的一道紅色彩虹,就像聯(lián)系兩岸的彩虹橋,提供所有顧客一個輕松舒適的交流平臺,藉咖啡、西餐、音樂、無線上網(wǎng)等媒介達到完美溝通的目的。

  二、公司人員配備及培訓

  1、除部份業(yè)主自定之人員(包括會計、出納、收銀員等)無需培訓,其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓中心統(tǒng)一職前培訓方可配備上崗。

  2、一般人員的培訓含服務員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后,統(tǒng)一由公司培訓中心培訓導師安排進行培訓。

  人員培訓流程

  1、理論知識學習,認識及基本動作掌握(服務員、吧臺員10天、廚師約一個月)

  2、理論知識測試:合格后分配至已開業(yè)的兩岸咖啡店做現(xiàn)場實習與操作。

  (服務員、吧臺員約20天,廚師約2-3個月)

  3、實習考核:考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內(nèi)服務。

  培訓后可達到的水平

  1、服務員30天后:可獨立點單、出餐及日常服務。

  2、吧臺員30天后:可獨立制作果盤及調(diào)制飲料、煮咖啡。

  3、廚師60-90天后:可熟練掌握分配崗位之工作項目。

  干部人員的配備與培訓要求(含部長﹑吧臺長﹑廚師長)

  三大部門的主要干部對店里的運營負有極重要的責任,按公平競爭之原則,公司對各干部進行嚴格考核。

  部長的職務要求:

  能力要求:能獨立領(lǐng)導部門人員,統(tǒng)籌規(guī)劃門運作及人員安排﹔具協(xié)調(diào)溝通能力且應變處理突發(fā)問題能力強,應且成本控制觀念敏銳。

  資歷要求:曾在3-5家店任職,且有1家以上同等工作經(jīng)驗,在公司任職1年。

  吧臺長的職務要求:

  能力要求:能獨立領(lǐng)導,安排部門人員工作﹔專業(yè)技朮全面掌握且操作相當純熟﹔且具創(chuàng)新意識及強烈成本控制觀念敏銳。

  資歷要求:曾在3家以上店內(nèi)任職,且有1家以上累似工作經(jīng)驗,在公司任職1年。

  廚師長的職務要求:

  能力要求:具獨立領(lǐng)導、引導,管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業(yè)技朮掌握牢固、全面操作相當熟練,且創(chuàng)新改良意識強;能較好預算及穩(wěn)定控制部門成本。

  資歷要求:曾在5-8家店任職,且有2家以上同等工作經(jīng)驗,在公司任職2年以上

  三、具體吧臺員培訓內(nèi)容

  (一)理論知識的培訓

  1.簡單的日常行為規(guī)則、禮儀的培訓。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。

  2.咖啡的認識

  咖啡的起源——兩個故事

  牧羊人的故事——很久以前,一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳,很是興奮,通過他的觀察發(fā)現(xiàn)自己的羊吃了一種紅色的果實,于是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃,感覺很神清氣爽,最后逐漸成為了醫(yī)生開給病人的提神藥。

  阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長,離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴,因走路很累就靠在一棵樹下休息,一只鳥在樹上啄食果實然后唱出了美妙的聲音,于是他把所有的果實摘下,用水煮后,散發(fā)出很香的香味,聞了很神清氣爽,他就拿來給病人喝,到處施善,最后逐漸成為人們說的咖啡。

  3.咖啡樹的認識

  種豆——發(fā)芽——成長——開花——結(jié)果——采摘——加工豆子——配方——咖啡

  種豆6—8個星期發(fā)芽,2—4個月長出第一片葉子,約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣,每天日曬數(shù)小時,4—5年后第一批收成;咖啡樹壽命50年,一年開兩季花,一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花,兩天左右枯萎接成果實,果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色(過于成熟)

  4.咖啡豆的品種

  阿拉比卡豆——最早發(fā)現(xiàn)于伊索比亞,現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的85%,生長地帶海拔1000—20xx公尺,顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。

  主要產(chǎn)地:中南美各國、印度尼西亞、也門等。

  羅布斯達豆——發(fā)現(xiàn)于20xx多年前的剛果,適合于平地種植,現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的15%,顆粒圓小,味略苦。

  主要產(chǎn)地:剛果、爪哇、象牙海岸等。

  5.影響咖啡味道的因素

  咖啡樹的品種,土壤的性質(zhì),栽培園的氣候、海拔及采摘時的謹慎度,豆子的處理過程。

  6.煮一杯好咖啡的注意事項

  ①咖啡豆的份量(一杯咖啡用豆20公克,兩杯35公克,三杯45公克)

  ②每杯咖啡用水的多少,水溫的控制及水的質(zhì)量(水溫88—95攝氏度)

  ③最佳的咖啡品味溫度(65—75攝氏度)

  ④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細度

  ⑤火源的控制及煮咖啡的時間(50—60秒)

  ⑥煮咖啡時的攪拌力度

  ⑦咖啡器具的清洗

  7.咖啡豆清洗

  ①水洗法

  果實變紅就摘下,用機器磨去殼,把漿果放入水池發(fā)酵(約3天)清洗出來太陽曬干,再磨光。

  ②日曬法

  果實自己掉下來,收集再曬數(shù)周,讓種子自然脫離,再用機器磨光。

  ③半水洗法

  果實變紅摘下,磨去殼,放地上曬數(shù)周,干燥后再用水濕潤,用特殊機器磨掉果肉。

  8.咖啡豆的烘焙

  烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比,烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙;烘焙的深淺看個人的喜好。

  9.常見咖啡的由來

  ①藍山咖啡:牙買加,以藍山連峰最高2256公尺山系得名;山的周圍是海洋,當陽光照射時,反光的作用,形成藍色的.山。

  ②季風咖啡:印度,咖啡豆的處理,在季風季節(jié),豆子放在四周敞開的房子用海風吹,顏色由綠色變黃。

  10.各種咖啡的配方。

  ①精制咖啡

  皇家咖啡:20公克綜合豆,皇家勺子加熱,精致杯中加三分之一奶精,白蘭地5CC,方糖兩塊,咖啡煮好后,方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。

  玫瑰夫人:20公克綜合豆,精致杯溫杯,加入三分之一勺奶精,倒入煮好的咖啡擠上奶油,灑上幾瓣玫瑰花瓣,滴上2—4滴玫瑰香精即可。

  貴夫人:精致杯三分之一的咖啡,三分之二的牛奶,加熱,擠上奶油,滴2—3滴白蘭地即可。

  ②純品咖啡:一杯咖啡用量20公克(兩杯35公克、三杯45公克),磨豆2.5的刻度,一杯份的水,虹吸壺煮,水上升后,開始攪拌,再25秒后攪拌一次,再過30秒攪拌一次,關(guān)火。

  ③比利時咖啡:專用的比利時咖啡器具,40公克2.0刻度磨的咖啡,380—400CC水,煮至壺平衡,再煮45秒關(guān)火,待咖啡回過去,擰開壺塞,倒入溫好的精致杯即可(虹吸原理)

  11.各種咖啡器具的認識

  各種咖啡及相應的杯子,煮咖啡的虹吸壺,咖啡豆的磨豆機,意式咖啡機。

  12..風味茶、特調(diào)茶的制作

  新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。

  13.飲品的制作

  咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。

  14.吧臺小吃的制作

  各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點的制作。

  15.吧臺常用料的制作

  糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。

  (二)實際操作

  各種單的制作,如煮咖啡,切果盤,做新鮮水果茶等等。

  四、實習感想

  我學的是市場營銷,但我選擇了餐飲業(yè)工作,現(xiàn)在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習,發(fā)生了許多,同時也感觸很多啊!

  踏入了社會,真的好想在學校的學習生涯;身在了社會中,很多的事都不像在學校那樣了,處事做人,都大大的不同了;社會是殘酷的,更是現(xiàn)實的,但社會是一個很好的鍛煉的舞臺,在這里你可以學到很多在校園里學不到的東西;讀書學歷很重要,實踐、更重要。

  近三個月的實習,我對自己實習的公司有了深一步的了解,浙江兩岸食品有限公司,作為咖啡西餐連鎖企業(yè),在全國都有很大的市場,連鎖店現(xiàn)在發(fā)展很快;總部浙江,下屬直營店60家;有自己的生產(chǎn)部門,物流部門,獨特的管理模式企業(yè)結(jié)構(gòu)完善,兩岸咖啡針對白領(lǐng)及以上的消費人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以,但通過我在金頂苑店的實習,也感覺到了公司的許多不足;在人員管理上,不夠人性化,對員工的關(guān)心不夠,領(lǐng)導不能與員工平起平坐,員工的升職空間也太狹窄,特別是本來給員工的工資就不高,而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比,很多人在公司干上一段時間就覺得太累沒前途就離開了;公司所說的員工第一并未具體落實,公司給我們制造了起跑線,卻沒有給我們好的跑道。現(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱,兩岸咖啡也不例外,我同過自己的感受,我認為企業(yè)要留住人才,要較高的工資福利,還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機會,這樣的機會應該包括對員工的培訓,好的升職空間,幫助員工實現(xiàn)自己的目標,同時與公司的目標相結(jié)合;企業(yè)還要看到員工第一,從而才能帶來一流的顧客服務水準;上層領(lǐng)導更應多與員工溝通;人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信,才能實現(xiàn)更好的成績。

  在餐飲業(yè)近三個月的實習,我也發(fā)現(xiàn),餐飲業(yè)是做人的生意,如果要進入此行業(yè),就一定要一人為本,一客為尊,強調(diào)如何人性化的管理、人性化地服務客人,要了解顧客的需求,不要讓顧客去認同自己的企業(yè);作為工作者對顧客一定要熱情,要面帶微笑,作為服務行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的,工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關(guān)系,對待上級不能阿諛奉承,也不能不聞不問,故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮,不可以偷懶。俗語:天道酬勤。只要你付出了,認真的去做了,你的上司是會知道的,機遇是給有準備的人。做人要養(yǎng)成良好的習慣,無論是在工作中,還是在生活,學習中,都要刻苦努力,認真對待。

  優(yōu)秀是一種習慣,在工作中,就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習慣,在學習中,養(yǎng)成認真和努力的習慣。當這一切都成為了一種習慣,那么你離成功也不遠了;同時要記住我們要學的還很多。

體會實習報告 篇6

  一、實習目的

  本次實習目的就是能更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合,為我以后的工作和學習奠定初步的基礎。本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。在實習的這段期間,我知道了實踐是多么的重要,它讓我學到了許多書本上學不到的知識,也讓我學會了如何與孩子相處。

  二、內(nèi)容和過程

  本次實習時間于20xx年9月至20xx年12月在中衛(wèi)市陽光貝貝藝術(shù)幼兒園幼兒園實習,實習的崗位是幼兒教師,這個職位說輕松也輕松,說不輕松也不輕松。教師是一個神圣的職業(yè),而作為一名幼兒教師更是如此,當我看見一名名活潑的小孩在陽光下的笑臉,我就在想如果時間能停留在這一刻那該多好啊,就這樣我開始了我的新生活。

  俗話說:萬事開頭難,剛進園實習初期,我感到了很大困難,毫無工作經(jīng)驗的我,面對新工作,面對性格各異的孩子,我覺得毫無頭緒,不知道到底該從哪里下手,看著老教師們輕輕松松的帶著寶寶們開展各種活動,做著一個一個游戲,看著孩子們一張張興奮,熱情高漲的小臉,我深深地被感染著,我努力地去學習,嘗試獨立帶孩子,經(jīng)過幾次之后,我的緊張心理才逐步退去。

  在實習過程中,讓我懂得了,面對不同的幼兒要用不同的方法,每個孩子都有自己的差異,有自己獨立的內(nèi)心世界,而作為他們老師,要想真正走進孩子的內(nèi)心世界,不用心去發(fā)現(xiàn)蒱 他們的閃光點是不行的,每個孩子都有他的可愛之處及不足之處,要想幫助他們改正缺點,不僅要關(guān)心和照顧幼兒,和幼兒家長的溝通也很重要,在實習期間我試著與家長打交道,與他們交流幼兒在園及在家的表現(xiàn),

  在實習讓獲得了很寶貴的東西。

  在陽光幼兒園的.每個教室里都有幼兒一日生活常規(guī)時間表及主班配班老師的工作分工,在實習期間我嚴格按照時間表,配合所在班老師認真做好一日生活常規(guī)工作。

  首先,保教工作。我虛心請教老老師,積極配合他們工作。戶外活動提醒幼兒注意安全,熱時,提醒幼兒減衣服喝水時不擁擠,不說話,以免被水嗆到。吃飯時小心被燙,安靜進餐,不挑食。睡覺時蓋好被子,不能說話,盡自己的最大努力照顧好每個幼兒的生活,讓孩子在幼兒園,喜歡幼兒園充滿愛心與童趣的氣氛,在玩玩樂樂中不斷增長知識。

  其次:教育工作。面對上課,作為實習老師,面臨的最大問題是不熟悉教材,也不知道該怎么對幼兒講,生怕上不 好影響幼兒對知識的掌握及對上課的興趣,盡管我認真?zhèn)湔n,寫好教案,準備充分,但在第一次面對幼兒上課時,還是那么的手足無措,由于對幼兒的了解太少,對他們提出的問題難以回答,又沒有整頓好課堂紀律,第一次正式上課沒有成功,不過在又一次的講課中,我總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,就比第一次進步很多,經(jīng)過多次實戰(zhàn)后,我已經(jīng)積累了很多的經(jīng)驗教訓。

  另外,家長工作。在幼兒教育中,家長工作也非常地重要,我們要虛心聽取家長的合理化建議,同時對于家長的無理要求,要妥善的處理,友善的拒絕,幼兒在園表現(xiàn)要及時通告家長,取得家長的充分信任。

  要成為一名合格的幼兒教師,除了要有良好的教學經(jīng)驗外,最重要的是具備良好的職業(yè)道德,像母親一樣關(guān)心和愛護她們,經(jīng)過這段時間的學習,讓我真正感悟到作為教師我們要吃苦,忍耐,拼搏,合作的精神去照顧好每個幼兒,經(jīng)過這次實習,讓我真正了解了幼兒老師是那么的不容易,半年的實習生活,讓我初嘗了身為一幼兒教師的酸甜苦辣。

  幼教工作是一個繁瑣而又辛苦的事情,需要幼教工作者耐心,細心,愛心,責任心更重。了解幼兒的生理。心理特點,掌握幼兒的年齡特點,性格差異。

  總之,教師是一個崇高而神圣的職業(yè),要當一名好幼教不容易,在此次實習中,我也看到自己不足之處,社會的不斷進步使幼兒園對幼兒教師的要求越來越高,實習間,讓我增長了見識,做老師難,做幼兒教師更難,知道了自己的不足,摸索出異段不尋常的路,全身心的投入到未來的幼兒教育事業(yè)。

  三、自評

  通過本次實習,我自我感覺工作較認真,能關(guān)心孩子,能遵守幼兒園的一切規(guī)章制度和實習守則,基本能獨立組織幼兒一日活的。但工作內(nèi)容和方法尚存在不足之處,工作效果一般。還需更大的提高。

體會實習報告 篇7

  我對我這次生產(chǎn)實習談談自己的感悟,經(jīng)過過去一段時間的實踐和實習,我深刻體會到了以下幾點:

  1.在處理突發(fā)事件的過程中,千萬不能與消費者發(fā)生沖突,因為與消費者發(fā)生沖突再怎么有力也會變成無理,處理不好反而會影響公司形象。

  2.針對自己的商品首先消費群體要定位好,并且要能適當?shù)牟扇∫恍╀N售手段和促銷活動。

  3.不論是做什么活動,一定要對活動的效果進行評估,做活動我們是投入資金的,如果活動做出來了卻沒有任何效果,那么這個活動不如不去做,對活動效果進行評估有利于分析消費者的心理,同時還能夠察覺活動執(zhí)行的不足,以便在下一次活動執(zhí)行是及時改正。

  4.一個人的能力再強也是弱小的,只有充分發(fā)揮好團隊每個人的力量才能把公司經(jīng)營好。

  5.再小的生意也是生意,不能因為它小就忽視,有時候小生意總能給人帶來意想不到的收獲。

  在未來的日子,我將努力做到以下幾點:

  第一繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。

  在信息時代,學習是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力。作為一名年輕同志更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應單位號召,結(jié)合工作實際,不斷學習理論、業(yè)務知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。

  第二努力實踐,自覺進行角色轉(zhuǎn)化。

  “理論是灰色的,生活之樹常青”,只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的,也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。

  從學校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學生轉(zhuǎn)化為一個單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學習,并將知識應用于實踐,學生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的`層面上認識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉(zhuǎn)換。

  第三提高工作積極性和主動性

  三周的實習期很快過去了,是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學習,深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)為中心創(chuàng)造更多的價值。

體會實習報告 篇8

  通過今天對蓮花山的野外地質(zhì)實習,我深刻的了解了場地的地層巖性、地質(zhì)構(gòu)造、巖石和土的工程性質(zhì),認識了巖石的類型、結(jié)構(gòu)和構(gòu)造。同時,也使我對工程地質(zhì)學這門課有了更深一層的認識。

  這周的工程地質(zhì)學實習,讓我們將書本上的'一些理論知識與實際情況聯(lián)系起來,進一步理解和鞏固了理論課上所學的知識;在基本技能方面的到初步訓練,提高了我們的分析解決問題的能力。通過這次實習使我掌握了對巖石類型、結(jié)構(gòu)和構(gòu)造的判別,還有對巖石巖性、層理有了更深的理解,讓我能夠分析一些實際工程中出現(xiàn)的簡單的地質(zhì)問題。

  通過老師的講解,讓我對一些地形圖、地質(zhì)圖有了一定的了解,掌握各種地質(zhì)作用在地質(zhì)圖上的特征,也學會了野外地質(zhì)工作的方法,并且能對其進行簡單的閱讀和分析。

體會實習報告 篇9

  短短一天野外實習很快結(jié)束了,不過我們從中實在學到了不少東西,在實習過程中能把所學的知識靈活的理解。增加我們對工程地質(zhì)學這門課程新的認識。實際觀察到各種地理特征。本次實習令我們加深了對地質(zhì)學的了解,更深刻認識到了學習地質(zhì)的意義,鞏固了學習成果,體會到"學以致用"的道。知識從感性認訓升華到了理性認識,從抽象變得具體起來,我學習到了很多書上沒有的東西,了解了工程地質(zhì)對實際工程建設的.重要性。在這里深深的感謝老師在的認真指導。

  在實習中學會了一定的觀察地質(zhì)地貌的方法要領(lǐng)和細節(jié)。例如,出外實習要對考察對象做一定的了解,合理安排考察路程和考察內(nèi)容,注意研究的方法,一些考察的細節(jié),充分認識到地質(zhì)地貌考察的必要性和艱苦性,激發(fā)了我們自己考察地理和各地典型地質(zhì)地貌的興趣。同時,懂得和組成員合作的重要性。這些都將對我們?nèi)蘸蟮膶W習乃至工作起到積極的作用。

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