精選創業策劃范文錦集5篇
創業策劃 篇1
一、活動背景：
信息時代的今天，知識就是力量的口號至今讓我們震耳發聵。伴著涼爽的秋風，我們迎來了第二屆讀者文化節。而讀者文化節，是由讀者協會主辦的面向全省高校的一場集知識、娛樂、競賽為一體的綜合性學習活動。在這個大的背景下，讀者協會與紅帆船文學社共同舉辦了文學知識競賽活動。
二、活動目的：
(一)為了提高同學們對本次讀書文化節的關心度，將和諧文化帶進校園，以豐富同學們的課外生活、展現自身才華，提升文化素養。
(二)加強會員間的交流，以及促進與其它社團之間的交流與合作。
(三)建設文化校園，將多讀書、多思考的觀念更加深入的植入校園文化。
(四)開辟讀者與圖書館信息溝通的'渠道，建立讀者與圖書館間的良性互動。
三、活動介紹
本次競賽為讀者協會策劃主辦，紅帆船文學社協辦、合肥旅游網贊助的文學知識競賽活動。
四、活動安排
本次文學知識競賽面向全體在校學生，以雙方會員為主。分為初賽、決賽二個階段。
(一)時間安排：
1.初賽：
(1)時間：xx月24下午6點
(2)地點：圖書館八樓會議室
2.決賽：
(1)時間：xx月3日下午6點
(2)地點：圖書館八樓會議室
3.頒獎
(1)時間：12月1日晚上7點
(2)時間：圖書館八樓會議室
(二)參賽選手資格要求
1.在校大學生，熱愛讀書，擁有一定的知識素養。
2.參賽選手必須在規定的時間內報名，并領取報名表。
(三)競賽流程
1. 主持人開場致辭然后介紹入場嘉賓，會長致辭并宣布競賽開始。
2. 主持人宣布比賽規則。選手如有問題可在主持人宣布后提出。
3. 根據競賽者入場時抽取的編號，把競賽者按編號分若干組。
4.初賽流程：此次文學知識競賽初賽所有選手都有基礎分3分，并按以下四個環節進行
(1)小試牛刀
題目共分：文學知識、風俗文化、詩詞解析、歷史常識四類(每類題中有2道選擇題，每道題編有序號)
規則：以組為單位，從該組一號選手開始，選手可從四類中任選一類。由主持人從該類中抽出一題。主持人讀出題目后，選手作答，如果答對加1分，錯誤扣5分。并由該組其它選手自愿作答，答對加5分，錯誤扣2分。然后按順序進行下組選手答題。并以小組總成績為此環節的最終成績，前五名的小組每人成績加2分，其余小組每人加1分。
中場互動
所有到場人員進行擊鼓傳花-成語接龍活動。由主持人說出一個成語并傳遞物品，主持人敲擊桌子，聲音停止，物品距離最近的人接成語，接出成語則繼續進行，否則表演節目，節目表演結束由該人任說一個成語繼續進行。時間15分鐘。
(2)搶灘登陸
規則：主持人讀題之后以小組為單位即可進行搶答，答對加1分，答錯不扣分，答錯后其它選手可搶答該題，答對得5分，小組搶到一次大題機會，該組將會有3道題，至該組答完為止。依次類推，此環節以個人得分為最終成績。
(3)弱者重生
本環節得分較高的人給較低的人選題，選3道題，答題后較低的人得分為：答對個數/3(較高的人分數--較低的人分數)
(4)勇往直前
規則：本環節分為難3分，中2分，易1分。從任一組一號選手開始答題，主持人由易到難選題，選手回答一題后可以放棄，得到已答對得分數
也可繼續攻關。若答錯，則本環節的分將失去。
比賽結束后選出較高得分選手進入決賽。
5.決賽流程：
(1)自我介紹，限時2分鐘。
(2)才藝展示，各個選手根據自己情況選擇性進行，該項成績為參賽選手最后成績作參考。
(3)一站到底所有入圍決賽的選手，兩兩組合，回答主持人的問題，采取淘汰制，獲勝者再兩兩結合，依次類推直至產生最終勝利者。
6.頒獎典禮暨聯合晚會
(1)由相關負責人針對此次文學知識競賽做總結。
(2)舉行頒獎儀式。
(3)文藝表演暨活動大聯歡。
(四)前期準備
(1)雙方宣傳部應于于xx月xx日以前做好宣傳板面、海報、宣傳頁(如板面數量不夠與征文活動發生沖突，可將兩個活動合并為一個板面)，并于xx月xx日投放至指定位置。
(2)雙方策劃部人員，應于xx月xx日以前協商活動的人員安排問題(人員安排包括比賽評委、場序維護、衛生清潔等)。
(3)雙方策劃部應于xx月xx日以前商議參賽選手的報名流程、信息管理、通訊聯絡等問題，并交由各自的相關部門執行。
(4)所有考試的問題、試卷由指定人員負責編輯、打印、保管，任何人不得泄露題目。
(6)雙方策劃部須于xx月xx日以前協商頒獎儀式的具體事宜，包括出席人員、秩序維護、主持、禮儀等。
五、注意事項：
1、初賽的問答題目為12道，分別涉及文學、風俗文化、名句對接、歷史常識四個方面，每方面四道題目。
2、決賽自我介紹與才藝展示總分值2分，答題總分值8分，選手在此階段的最后得分由這兩項與答題得分共同構成。
決賽問題除以上問題外還涉及生活、政治、經濟、科普等綜合知識。
初賽進入決賽時，根據實際人數確定晉級人數，確定人數后安成績由上到下選擇晉級。
3、此次文學知識競賽總的分值分配：決賽的總分值7分，初賽總分值3分，選手的最終成績由這兩部分按比例共同組成。
六、獎項設置
特等獎一名 一等獎2名 二等獎4名 三等獎8名 優秀獎若干，共計5元
七、負責人及主要參與者
負責人：xxx
參與者：讀者協會與紅帆船文學社全體會員
創業策劃 篇2
一、活動目的
為了豐富在校學生生活，鍛煉學生們的演講能力和口頭表達能力，增強學術氣氛，給大家提供一個展現自我，提升自我的機會和舞臺，經營管理系創業者協會決定舉辦一場別開生面的演講比賽。
二、演講主題
以"創新與創業"為主題，盡情發揮各參賽選手的自身風采、主張觀點及演講才能，以新穎的角度和方式，闡述對"創新與創業"的理解。
三、組織單位
主辦單位：經營管理系創業者協會
四、活動參與對象
經營管理系14級全體學生(如有14級班級不參加，取消評比優秀班集體，優秀團集體資格)、13級學生自愿
五、活動流程
（一）宣傳及報名
11月11日起，以經營管理系全體為單位，每個班至少推薦兩位選手參加初賽。
A.與宣傳部合作，制作宣傳單發到每個班
B.和各個班級合作，各班組織委員對各班級進行通報，將宣傳細化，深入化。
C.借助創業者協會微信平臺進行宣傳
（二）規則細節（初定）
大賽分為預賽和決賽兩個部分。
預賽（考察選手的`基本演講素質）
1、時間和地點：xx月底，地點xx
2、評委：由學生科老師、創業者協會各負責人
3、比賽流程
每位選手演講進行五分鐘的演講。包括一分鐘自我介紹和三分鐘關于主題的演講。最終按分數取前八名進入決賽。
決賽
1、時間和地點：11月13，地點：一階梯教室
2、評委：由學生科老師、創業者協會各負責人
3、比賽流程：
（1）主持人開場白。
（2）命題演講。選手按照賽前抽簽順序依次上臺演講，每人六分鐘（一分鐘自我介紹+五分鐘演講）。
（3）觀眾互動的小節目（由觀眾說出一個字，臺上參賽選手說出一句包含此字的詩詞）。
（4）宣布上一輪得分，淘汰兩名選手，獲得優秀獎。
（5）即興演講。大屏幕上給出6個題號，每個題號后面對應一個題目。按照賽前抽簽順序由第一個選手選擇題號，30秒鐘準備時間后開始即興演講，時間約為2分鐘。其他選手照此依次進行。
（6）評委評分并點評，主持人宣布比賽成績和名次。
六、參賽要求
（1）本次比賽演講稿的內容必須圍繞"創業與創新"的主題，結合實際，突出亮點，主題鮮明，積極向上，切忌空談理論。
（2）參賽語言可采用中文或者英文，采用站立式脫稿演講。
（3）參賽選手必須在賽前15分鐘入場，找相關人員簽到。
（4）比賽順序由抽簽決定。
（5）比賽開始后，各參賽選手不得無故退出比賽，否則當做棄權。
（6）每位選手的演講時間限定在8分鐘內。
七、評分過程
得分才用累計形式，兩輪得分累加從高到低依次排列，決出一、二、三等獎。整個評分過程要求校研會同學參加，力求做到公平、公正、公開。
八、獎項設置
一等獎（1名）：證書+獎品（獎杯+用餐優惠券+KTV優惠券+筆記本）
二等獎（2名）：證書+獎品（獎杯+用餐優惠券+筆記本）
三等獎（3名）：證書+獎品（獎杯+紀念品+筆記本）
優秀獎（2名）（證書）、最佳口才獎（1名）。（證書+獎杯）
演講比賽評分表
演講選手編號：
項目 內容 滿分 得分
演講內容 自我介紹 10
論點突出 10
論據切題 10
格調積極向上 10
語言表達 脫稿演講，普通話標準 10
口齒清晰，語速適當 10
語氣語調適當，重音節奏恰當 10
著裝得體，舉止自然大方 10
儀表風范 表情恰當，富有感染力 10
演講時間 演講時間控制在規定時間內 10
得分滿分一百分占總成績的80%
備注：盡量脫稿演講，否則適當扣3-6分
決賽時，現場觀眾用微信給選手投票占總分的20%，比賽結束，隨機抽出幸運觀眾，獲得紀念獎品。
創業策劃 篇3
一、公司簡介
公司名稱：xx美甲店。
公司宗旨：滿足愛美需求，打造一流服務。
二、產品描述
本美甲店為您提供自然甲修護，手繪甲，貼片甲，光療甲，彩繪等專業美甲服務。
三、環境分析
經濟環境：現在的年輕女性，不僅注重衣著，對指甲這樣的細節也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友，美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經營這四大特點是美甲行業無可比擬的優勢。相對于別的行業，美甲店更具有顧客忠誠度。
地理環境：xx美甲店位于xx大學新校區教師公寓，周邊環境以飾品店、寫真店為主，主要客戶都是大學生，特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務，店面規劃面積為60平方米，裝修整體風格體現時尚與品質。
四、行業分析
1、目標顧客描述：一般來說，是針對正在大學享受青春美好時光的女性，特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。
2、替代品的威脅：涂抹類產品，如甲油、UV油等的使用；描繪類，如美容院、美甲店的手工描繪指甲等；電腦繪制類，如應用電腦照片技術和網絡技術進行指甲印制等產品的替代威脅。
3、供應商討價還價能力：采取網購形式，幾乎無討價還價空間。選擇性價比高，信用較好，評價較好的店鋪進行購買。
4、購買者的討價還價能力：由于大學生沒有收入來源，用錢相對來說較為節省，因此討價還價能力較強，為此我們決定采取免還價，套餐使用形式進行銷售。
5、現有競爭者的威脅：
（1）競爭對手數量：兩家.
（2）競爭對手的主要優勢：開店時間比較早，提前占領市場；有美甲的經驗；技術嫻熟。
（3）競爭對手的主要劣勢：店面小，環境不夠干凈整潔；服務態度較差，不夠認真；老板與顧客有年齡差距，無太多共同話題。
（4）本企業相對于競爭對手的主要優勢：美甲材料及器材質量好；有一定的經驗；服務熱情周到，態度好；地理位置優越，有大量的客源；性價比高，與顧客有共同話題。
（5）本企業相對于競爭對手的主要劣勢：美甲操作技術不夠熟練；經營美甲店經驗不足。
五、行業市場競爭程度
市場類型：完全競爭型。
六、消費者分析
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：
1、看美甲店鋪的專業水平。
2、看美甲店鋪的服務水平。
3、看美甲店鋪的環境。
4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。
5、看美甲效果的性價比。
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：
1、普遍的'消費者都希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升。
2、一部分人希望美甲店鋪的服務環境有所改善。
3、大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平。
4、很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質。
七、營銷策略
定位策略：
1、美甲定價：
（1）基本護理（護甲油）10元。
（2）普通涂顏色15元。
（3）OPI涂顏色20元。
（4）全貼片35元。
2、會員卡：
（1）會員銀卡：一次性充值100元（享受9折優惠）。
（2）會員金卡：一次性充值300元（享受8.5折優惠）。
（3）會員鉆石卡：一次性充值500元（享受8折優惠）。
市場溝通：
美甲業屬于低無形性、高不穩定性服務業，生產的服務產品不能被儲存和運輸，這是與實物產品最大的區別，因此，服務產品不能均衡地出現在市場上。服務的供給缺乏彈性，服務的供應曲線通常是一條直線。但是，顧客對服務的需求卻因時間的不同而有很大的差異，如何面對需求波動，是美甲業經營者最棘手的問題。美甲店投資少，見效快，投資環境多種形式，用人少，技術易掌握，產品項目多。消費人群多，特別是周邊各個大學的大學女性都是消費對象。
本店以形象好，檔次高，服務好，最重要的是價格低。側重的是價格與服務。以價格來吸引客人，以服務來留住客人。再加上我們良好的形象，我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。
八、組織管理
1、員工人數配備：8--9人（根據日后經營狀況可適度改變），采取兩班制，早班時間為9點到12點半，午班時間為下午13點到16點半，晚班時間為17點半至21點。
2、員工服飾等外形規范：
（1）員工服飾要統一，體現美甲店的規范與秩序且與美甲店環境相一致，要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。
（2）切忌濃妝艷抹，發型應一致扎起簡潔干凈，并且工作時佩戴口罩（考慮到員工自身安全與顧客衛生）。
（3）員工在空余時間可相互美甲，成為美甲店的實體模特，促進顧客的消費欲望，但不可影響為顧客的服務。
3、員工工資體系和績效考核：員工工資采用底薪+績效提成的方式：
（1）底薪根據員工的技術級別、出勤情況考察分配。
（2）提成為綜合績效提成，是指美甲師服務收費、產品銷售、會員辦卡等合計的績效，為了強化美甲師的促銷意識，提成可采取累積提高制度，制定一個基本任務值：例如1000元，未達到1000元僅發底薪，連續三個月未達到就辭退。完成基本任務值，出發底薪按一定比例分檔提成，例如，達到1500元，1500元全部按照比例2%提成，達到20xx元，20xx元全部按照3%提成，達到2500元，2500元全部按照5%提成，以此類推，調動員工銷售積極性。
九、財務預算
成本開支：房屋租金：每月20xx元左右（教師公寓）；房屋裝修：10000元左右；美甲全套工具：1000元；宣傳費用：每月200元（包括網站宣傳和人員宣傳）
營業推廣：每月300元；員工工資：每月9000—18000；預計收入：按人流量20--30人每天，每人次平均消費40元，每月收入25000--35000元左右。
創業策劃 篇4
本策劃書對我校青年消費群體進行了較為深入的市場細分，對高校市場的消費特征、市場機會進行較深入、全面的把握，對其進行準確的市場定位，并在此基礎上提出宣傳推廣方案框架，向廣大在校大學生進行整體傳播，從而開拓高校市場，為貴公司業務的長遠發展打下堅實基礎。
一、活動目的
1.為樹立當代學生在知識經濟時代的創業觀念，培養創新精神，推動一批符合未來挑戰要求的高素質創業者脫穎而出。創業計劃競賽更有利于推動青年學生提高綜合素質，它把科技實踐和社會實踐聯系起來，培養學生面向實際，發現問題、分析問題、解決問題的能力。
2. 本次活動由天津外國語學院國際商學院主辦，旨在豐富廣大師生的課余文化生活，同時擴大天津外國語學院和貴公司的影響力，爭取實現雙贏。
二、活動內容簡述
創業計劃競賽要求參賽者組成優勢互補的競賽小組，提出一個具有市場前景的產品或服務，圍繞這一產品或服務，完成一份完整、具體、深入的創業計劃，以描述公司的創業機會，闡述創立公司、把握這一機會的進程，說明所需要的'資源，提示風險和預期回報，并提出行動建議。創業計劃聚焦于特定的策略、目標、計劃和行動，對于一個非技術背景的有興趣的人士應清晰易讀。創業計劃可能的讀者包括：希望吸納進入團隊的對象，可能的投資人、合作伙伴、供應商和顧客及政策機構。
三、活動形式
1、學生以競賽小組的形式報名參加，并且每組交一份創意。
2、由團委老師和專業老師對參賽人員進行培訓
3、預賽 各參賽隊于10月28日前上交一份電子版創業計劃書到國商院團委。競賽活動評委會對預賽報送作品進行評審，提出參加決賽的作品名單，評委會將評審委員會的意見反饋作者，作者對參賽作品進行進一步的完善和修改后參加決賽。
4、決賽 各參賽隊于決賽前上交一份電子版創業計劃書到國商院團委。分現場展示和團委老師和專業老師提問、大眾選票三個環節
5、從決賽中脫穎而出的參賽團隊，被學校推薦到 “挑戰杯”全國大學生創新創業大賽中。
四、關于贊助商
1. 地區，將在外院濱海校區進行宣傳活動。通過我們的宣傳可以對整個大學城的師生產生一定影響，天津外國語大學濱海校區各專業以非語言類專業為主，通過我們的了解，多數學生希望雙修一門外語，而濱海校區校方無法提供該項目，貴公司可通過此次創業計劃大賽為貴公司打開廣闊的銷售主場，提高商品認知度，拓展潛在商機。
2. 貴公司也可以通過本次活動的幫助，在我校進行一定的產品促銷和宣傳活動，如派發傳單，條幅，海報，在入場券上為貴公司做廣告（決賽須憑入場卷入場），在入場退場時播放貴公司宣傳視頻等。
經過雙方協商后，我們還可以協助贊助公司進行校園見面會并在 本屆創業計劃大賽結尾為貴公司提供一到兩分鐘的總結陳述或者宣傳，可由貴公司派人參加并陳述。同時，我們愿意建立長期合作關系，提供以后活動的第一贊助機會，將以后活動的冠名權授予貴公司。
五、本次活動的宣傳方式
活動前期 我校國際商學院宣傳部將做大量的宣傳造勢活動：
a. 海報：于 10 月 10 日起，海報可以貼在我校人口流量最大的地方國際商學院第二教學樓外。校園內的海報宣傳總共持續 30天。
b. 橫幅：在本校區的顯眼位置，將懸掛 1張橫幅。規格初步定為10乘0.8。
c. 校園廣播：我校廣播站將于下午吃晚飯的時間以廣播的形式進行宣傳。
d.我校將組織廣大志愿者在校內外發放千余張傳單。
e.本次活動的所有過程將被上傳到天津外國語大學的網站主頁以及人人校內。
預祝此次活動舉辦取得圓滿成功，并希望在此次活動中贊助商能達到滿意的宣傳效果，贏得良好的聲譽，
取得理想的經濟利益。使雙方借此次活動達到雙贏效果，促成長期合作。同時也希望借此樹立天津外國語大學國際商學院在社會上的優秀形象。
創業策劃 篇5
一、事業描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的'飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍：
1、 推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格. 管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、管 理
1、 制度管理
在經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的
相關的管理制度有：
出勤制度
衛生管理制度
報表管理制度
能耗管理制度
設備管理制度
固定資產管理制度
采購管理制度
現金管理制度
工資的發放管理規定
員工的擔保制度
管理人員的權限規定
員工的獎懲制度
員工工作制度
倉庫管理制度
2、商品管理
為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統計表
關于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
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