暑期實踐報告模板集合6篇
在人們越來越注重自身素養的今天，越來越多人會去使用報告，要注意報告在寫作時具有一定的格式。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的暑期實踐報告6篇，歡迎大家分享。
暑期實踐報告 篇1
實踐報告主題：
幼兒園助教專業：
姓名：
實踐地點：某某幼兒園
實踐時間：xx年6月20日到7日15日
實踐報告正文：今年的假期是一個值得紀念的日子，因為這個假期我邁入了社會,學到了許多課本上所沒有的知識。我來到我上幼兒園的地方進行社會實踐。
對于從小在這長大的我來說，熟悉，懷念和一種莫名的感覺一直在空氣里不散去，看到似曾相識的校園場景，孩子們的溫暖笑臉，會有一種說不出的感慨。這會是一個讓人的心靜下來的地方，是一個靈魂跟得上身體的地方，是會讓長大后的我們認識更深層次的地方。進入學校時，正好是課余時間，小朋友們正在一片歡聲笑語中玩耍，童年的味道涌來，面對一群天真可愛的小孩子們，心情一下子舒暢起來。
剛去幼兒園的第一周由于沒有什么社會經驗我只是輔佐幼兒園老師的工作。幼兒上課前幫老師準備與課堂內容有關的教具。幼兒上課時我和他們一起聽老師講課,在課堂上,若這節課的內容需要情境表演來引導幼兒,我會和老師一起完成表演。在老師的講解下 動手走了很多可愛的玩具模型，用苦瓜做成的鱷魚，用貼紙剪片做成的花朵，用各種谷物貼畫……在制作的過程中，為小朋友們介紹各種知識，體會到一種珍惜。珍惜青春，珍惜溫暖，善待自己和別人。
接下來的一周,我開始了正式的實習,當我真正和孩子們零距離接觸時,面對他們那一張張純真的笑臉和一雙雙充滿好奇的眼睛,感受到我遺失的小孩子的秉性。小孩子獨有的熱情真情，讓我分外珍惜 。別看他們只是小孩子，可在談到理想時，他們都認真地把他們的理想說出來。有的想當科學家，有的想成為明星，有的想成為受人尊敬的教師，將來桃李滿天下。這樣的想法我也曾將有過，可是在時間和成長影響下已經慢慢丟失了最初的夢想，或許那時的.理想不現實，不適合自己本身，但那是一個珍貴的指引和影響。本以為他們知道的事情不多，可在和他們交流時，他們卻問了我很多稀奇古怪的問題，使我感覺到自己懂得的知識是多么的淺薄，應該在平時多了解一些知識，豐富自己的知識面，更好的學習。這里面很多東西也是和我們生活息息相關的，在幼兒園不光要耐心有序的布置課程和小朋友們交流，還要學會去處理各種緊急事件，在這期間，我經常反思自己在過去的時間里處理問題的方式。
我人生中的第一次“講臺”很緊張，我不斷的提醒自己，只有笑才能讓孩子們喜歡你，才能和孩子們拉近距離，那一節課雖然不是很成功但是我明白了我的經驗和知識是那么的不足。我的肢體語言不夠豐富，語言在老師的指導下能抑揚頓挫的吸引幼兒，但是由于經驗的不足，我在控制課堂紀律上還是不夠好，一節課下來雖然感覺不輕松，但是我從中學到了知識，讓我又倍感欣慰。第一節課雖然缺點多于優點，但是這些不足給我以后的學習增添了不少的動力。
在這段日子里，我不斷和幼兒園的老師的不斷交流，也有了點兒經驗，慢慢的我也進步了不少。也懂得了如何和孩子們交流，怎樣照顧孩子的生活起居。實習實踐是非常短暫的，我非常感謝幼兒園老師給我這次機會，也感謝幼兒園的孩子們，是他們給了我一個“舞臺”。
暑期實踐報告 篇2
一片葉子屬于一個季節，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華，誰說意氣風發的我們年少輕狂，經不住暴風雨的洗禮？誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書？走出校園，踏上社會，我們書寫一份滿意的答卷。
我在酷熱中迎來了作為大學生的第一個暑假，也滿懷激情地參加了暑期社會實踐活動。作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養學生的實踐能力，在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。
實習是每一個學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，社會對會計人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來社會的會計專業人員，為了順應社會的要求，加強社會競爭力，也應該嚴于自身的素質，培養較強的會計工作的操作能力。于是，這個暑假，我到臺州醫院的財務部參加了社會實踐，看他們如何工作，做一些力所能及的事情。
從xx月xx日到xx月xx日，雖然是短短的十天，我學到了不少課本里學不到的知識。我初步了解了財務的使用和會計處理的流程，并做一些簡單的會計憑證。
我認真學習了正規而標準的醫院會計流程，真正從課本走到現實中，細致地了解了醫院會計工作的全部過程。實踐期間我努力將自己在學校里所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合，在實踐期間我遵守了工作紀律，不遲到，不早退，剛到財務部會計室，先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證，由于以前在學校學過會計憑證，借貸等知識，所以對會計憑證不是太陌生，因此借著記憶加上學校里所學過的理論對于區區會計憑證完全可以熟練掌握，但是這種浮躁的態度讓我忽略了會計循環的基石。
會計分錄在書本上可以學習，可一些醫院帳單、收據、收費清單、匯票等就要靠實踐時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象，別以為光是認識就行了，還要把所有的按月按日分門別類，并把每筆業務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為編制會計憑證做好準備。這一天，我看會計王師傅審核原始憑證，她根據原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證后，進入錄入記帳憑證的界面，先按此筆業務錄入簡明而清楚的`摘要，然后按會計分錄選會計科目，并在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額，在這里我學到了課本里學不到的知識，如一些醫院專用的會計科目，如應收醫療款/門診醫保，預收醫療費/門診病人預交款，醫療收入包括門診收入、掛號收入、檢查收入、治療收入等，藥品進銷差價等。通過十天的學習編制記帳憑證工作，對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解，并且對于我把書本和實踐的結合起到了很大的作用，除了學習編制記帳憑證外，還初步大概地了解到每一種原始憑證的樣式以及用途。從制單到記帳整個過程基本上了解了個大概后，就要認真結合書本的知識總結一下做賬到底是怎么一回事。
除了學習以上知識外，我也粗略了解了出納的工作，別人一提起出納就想到是跑銀行的，其實不然，這只是出納的一項重要工作，出納的業務比較繁瑣，還要保管現金，支票和收據等等，所以需要非常細心。
是的，課本上學的只是都是最基本的知識，不管現實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變，如今有不少學生實踐時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪能應付瞬息萬變的社會呢。
暑期實踐報告 篇3
實踐報告主題：服裝導購員
系部：商務管理系
專業：市場營銷商務策劃
年級：大二
姓名：董光瓊
學號：309021****
實行單位：摩爾新世紀購物商場—服裝導購員
實踐日期：20xx年7月13日—20xx年8月22日
實踐報告正文：
大學的第一個暑假我過的很充。
其實假期打工的目的很簡單，賺錢也只是一個借口，真正的目的是為了檢驗一下自己能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的能力，培養自己的堅韌不拔的性格，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所接受，自己的能力能否被社會所承認。也好在大學畢業前有一份打工的經驗，豐富大學生活。
于是在放假后的幾天，我便和同學一起去找工作。可是，社會真的太現實呢啊，每一個都在問我們有工作經驗沒有，是做長期還是短期，我們處處碰壁，當時想找個工作就那么難嗎！于是，自己就到處找朋友找親戚，希望能找到份工作。后來在我姐姐的幫助下，我在一家商場里應聘當服裝導購員。
在我還沒有正式到商場上班之前，就有一個長輩跟我說：“以后上班時要盡可能的多做事，對于顧客要熱情接待，要大方不要害羞，處理好與同事、上級之間的關系。”話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。由于我以前沒干過服裝導購員，剛開始時也不能適應那里的很多規定。不過，在經歷了幾天的磨練之后，我就適應了那里的一切，很快熟悉了自己的工作環境。雖然一天下來，累的腰酸背痛，可心理感覺還蠻高興的，因為我努力工作了一天，我的付出會有回報。
我覺得在商場上班真的太辛苦了啊，雖然是上半天休息半天，但上班必須站著不能坐著，有太多的規矩呢，動不動就是罰款的。
在商場上班每天必須做兩件事：第一、每天早上必須做早操，說是要鍛煉我們的身體，不做好就要罰款。第二、每天早上要開早會，班長要講這幾天的考勤和工作要求。
在摩爾新世紀購物商場上班，每一個員工必須牢記商場的理念：“厚德誠信，全心投入。團隊力量，客戶價值。”摩爾商場這樣的經營理念使其贏得了很多顧客的好評。也讓我知道作為一名商場工作人員，要積極地做好自己的工作，對于顧客要有耐心要親切友善，要樹立良好的企業形象；而作為一名顧客，要尊重工作人員。
在還沒有到商場上班時，自己也逛過商場，當時從沒想過自己會在商場上班，覺得在商場上班肯定很好，又干凈，冬暖夏涼的。但，當自己真的在商場上班時，覺得自己當初的想法太天真了，不管在好的工作都有其規矩的。在摩爾新世紀購物商場上班我學會了許多。
一、不能破壞商場的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，那么大的一個商場也有它自己相應的規定。商場對我們的規定就是：上班分兩班倒，早8：30到下午3：00，下午3：00到晚10：00的上班時間，在上班時間不準靠、趴、蹬柜臺貨架，不準擅自離開工作崗位、串賣場購物，不準和同事隨便聊天，不準抽煙和玩弄手機，還有好大一堆的規定呢。其中最最重要的是你的服務態度。工作人員對顧客的態度一定要親切、誠懇，讓顧客有如沐浴春風般的感覺。顧客滿意了，才能開心的購物。在這里顧客就是上帝，我們不能因為顧客的身價不同就把顧客分成三六九等。在我們面前所有的`顧客都是一樣的，對待所有的顧客都要有耐心，有愛心。認真回答顧客對商品提出的疑問，有時自己也不明白顧客的疑問也別逞強，默默記在心里，等著下班休息的時候再向同事、班長詢問。
二、永遠都不要說沒有事情做，要自己給自己找事情做。貨架上缺貨了，要及時從倉庫運過來，擺放到指定的位置上。永遠都不要等著領班的告訴我們貨物太少了，要補貨了，才想著去補貨。等到他們告訴我們時就太晚了，我們的努力，我們的細心，我們的準備，我們的心血就都被他們的這么一句話給埋沒了。所以，不要想著讓別人告訴我們該干什么，我們要自己想著我們該干什么了！
三、對于顧客，要永遠保持微笑，要讓顧客知道你很高興為他（她）服務。我是作為一名銷售衣服的導購員，每一位顧客到這購買衣服，都是為了讓自己開心，穿的衣服舒服。所以對于每一位顧客要有不同的說法，要為顧客選好舒適的衣服。
四、對于顧客的要求我們要認真完成。在每一個商場都有一個顧客服務中心，它幫助顧客解決各種煩惱，如要退貨、投訴等。每天看著顧客服務中心的人如何幫助顧客解決煩惱，讓我學會許多。自己要會說、會想、會思考；要懂得控制住自己的情緒，每天會遇到不同的人不同的問題，要學會冷靜對待，以不變應萬變；要多看新聞，多了解國家對個別商品的要求。
其實感覺時間過得很快，自己的一個多月的暑假生活就過去呢。在這個暑假生活中我過的很充實，雖然每天上班很辛苦，在工作中也遇到了很多困難，但我覺得自己過得很充實，很開心。在這其中遇到了自己從未有過的經歷，讓我明白用錢容易賺錢難啊！
五、要充分了解顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實踐不斷摸索的，通過豐富的經驗，不斷總結。
現在的大學生做兼職是很普遍的現象，為了多了解社會，為了提早進入社會，為了將來找工作時也有經驗可談，很多的學生就選擇了兼職這一條路。我也不例外，做的這份兼職確實讓我對這個社會有了更深的認識，對身邊的人和物也有了新的看法。更是用發生自己身上的事證明了在課本上學到的知識固然重要，可是要是利用到平日的生活中并不是件很容易的事，能夠讓別人承認自己的知識和能力更是一件不容易的事。這些認識也許不是很深刻，也許不是太透徹，但在暑假中學到的這些東西對我以后的人生必定是有益而無害的。以后如果有時間的話，不管是在學校里還是在家里我都還會再做一些類似的兼職。雖然賺的錢是有限的，但是學到的東西卻是無限的！
這次社會實踐，是我看到了社會的復雜，了解到為事的不易，更加堅定了我為自己的目標不斷努力奮斗的決心與信心。我充分意識到只有不斷充實自己，才能有強大的競爭力，是自己的能力立于他人之上，成為同行者中的佼佼者，亦是就業大潮中的寵兒。
我會繼續努力！努力實現自身價值的同時，將自己塑造成當代人才！
暑期實踐報告 篇4
“紙上得來終覺淺，投身實踐覓真知”。我欣喜地看到，經過社會實踐的磨練，我們變得更加成熟、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我們有理由相信，當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動!
烈日炎炎的夏季，就連空氣中都夾雜著幾分熱氣。我積極響應我校“大學生暑期社會實踐活動”的號召，熱情洋溢的在家鄉參加了我家鄉特地為我等在校大學生提供的暑期特別社會實踐活動。
活動的第一階段為體現我等當代在校大學生熱愛祖國、熱愛人民、奉獻社會、服務家鄉的高度政治覺悟，指揮安排我等志愿者在敬老院為老人們獻出自己的一片愛心，為構建和諧社會貢獻出自己的一份力量。在敬老院里，各個上了年齡的老爺爺、老奶奶們，在他們年輕的時候也像如今的我們一樣，滿腔熱誠，擁有報效祖國，服務國家社會人民的遠大志向，并在他們青春依在的時候，為建設祖國，建設家園奉獻出自己寶貴的青春，拋灑自己滿腔的熱血，流盡自己辛勞的汗水。每個為祖國、為社會、為人民作出過貢獻的人們都值得我們尊重，我們應該好好尊敬他們，給他們以關懷、愛護，讓他們深刻體會到曾經為建設祖國而作出的努力沒有白費。我們每天早早的到了工作地點，打掃、收拾、整理等，這些活干完以后就進入了最主要的工作，其實老人啊，不是需要多么豐富的物質、多么舒服的享受，他們想要的是能夠受到別人的尊敬，能夠有人與他們交流，沒有那種人到老年就有的那種日落西山的寂寞、失落感，所以多與他們聊聊天，反而是給予他們最大的關懷。所以我很多時間都用在了與老人們拉家常上了。不要這很無聊，老人們都是閱歷無數、博聞強知的，我們與他們的談話中能學習到很多知識經驗，還能聽聞許多名人趣事。
活動的第二階段是我們用我們學習的知識輔助那些人仍在高中考學習前線上的學弟學妹們。我們實施承包責任制，每個人負責一名同學，也就是一個輔導員要對其輔導的學生的成績負責。這樣每個人都有一種強大的壓力感和責任感，這樣迫使我們認真負責我們的工作，從而也在我們志愿者之間也形成一種競爭，讓我們不斷提高自己的.能力。這次輔導學生我是第一次，沒有任何經驗只有靠自己去摸索，當然，在這樣的摸索過程中，又不免在犯錯誤的同時被有些有經驗的志愿者嘲笑稚嫩，或是在眾人場面下不留情面的喝斥批評，但當自己決心要學有所成的時候，再困難再丟面子的錯誤都要不棄不餒，畢竟，有過失敗才能嘗到成功的甘甜。第一周下來考試的時候，我輔導的學生的成績不怎么理想，這讓我很有一種挫折感和失敗感，但很快我就認識到：人總是在挫折中不斷進步的，不能就此墮落下去，要有一種在哪里跌倒就要在哪里站起來的精神，正因如此，我才有強大的精神動力，不斷的奮進。先我想了想問題出在哪里，為什么我會得到那樣的結果，而別人卻取得很好的成績，我自己的問題嗎?雖然輔導員個人能力有高有低但也不會有那么大的差距啊，何況我不覺得我的學習能力有任何問題，那是什么問題呢!?后來我請教了我的高中老師，她一句話驚醒夢中人：我們不能強迫學生學習，要讓他們自己主動去學習，這就少不了溝通。問題就出在這溝通上，從而我認識到：把握好每一次交際的可能事實上都是在為我們自己積累人生閱歷，可以說，沒有好的溝通能力，再好的才華也會埋沒于沉寂的陰影下。后來在我的主動溝通下我們成為很好的朋友，因此關系得到了改變，我教他也教的得心應手了，最后的考試他取得了不錯的成績，我也因自己的努力感到高興，經過這么多的波折也讓我格外的珍惜自己的成功。
短暫的一個多月很快就過去了，這次參加社會實踐活動讓我深刻的認識到：一次寶貴的經歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，當我們還躲藏在家長老師的庇護之下對未來感到渺茫的時候，倒不如鼓起勇氣勇敢的踏出第一步，盡管這樣的實踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當我們真正面對困難的時候，我們會發現自己比別人多了一份的淡定和冷靜，還有慌亂整理錯誤的時間，千萬不要忽視每一件細微之處，因為往往事情的結果就在這樣一個不起眼的細節處決定成敗。社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實踐讓我們的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩。
社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。
社會實踐是一種動力。看到在土地上耕種的農民，在工地上揮汗的工人，在邊防上守衛的戰士，我明白了書桌的分量，一種強烈的責任感油然而生，是人民哺育了我，是國家陪養了我，給了我知識和一切。作為一名大學生，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。
社會實踐是體味人生的“百味筒。”讓我深刻體味了一下生活的酸甜苦辣咸，為以后出了社會后將所面對的現實作好了心理準備，是自己到時候不在迷茫、不在彷徨。
社會實踐是驗證實力的“試金石”。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合，才能真正發揮它的價值。行不行，實踐中看!在實踐中我們才能真正的知道自己有幾斤幾兩，不要以為自己是大學生就很了不起，我們需要學習的東西還多著呢。我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。
在成績上的收獲讓我所學的知識有了施展拳腳的機會，然而，工作以外的人生經歷，卻又是一份不可多得寶貴財富。過去常聽人說剛出社會的大學生往往無法適應社會的人際關系，導致在生活和工作找不到自我的平衡點，錯失了不少成功的機遇。經過這次實踐的經歷，讓我深刻的認識到，這一點也沒錯，把握好每一次交際的可能事實上都是在為我們自己積累人生閱歷，可以說，沒有好的溝通能力，再好的才華也會埋沒于沉寂的陰影下，但并不是每一個人都有這樣的意識。我自己剛開始輔導實踐的時候，自己也不習慣于與人交流，多數時間里都是埋頭于輔導工作里，十足一個典型的只做事不開口的人。正是這樣，導致我和學生之間不能充分了解對方，因而耽誤了工作。所以，當我們在抱怨別人不主動與你交流的時候，為什么不先檢討一下自己的惰性呢?工作中、生活中我們都需要學會主動與人交流，提出疑問，事先熟知一切，而且應該學會如何與周圍的同事互幫互助，這樣不僅能使自己盡早地進入工作狀態，也可以避免我們少走彎路，于情于理都是弊大于利的。此外，對工作的熱情，對任務的投入態度，都決定了我們在前輩眼中的被信任程度，實習過程難免有忽略的時候，但這時的我們應該抱有學習的態度主動求教于他人，不放過任何一次學習的可能，因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。
總之這次實踐讓我學會了很多東西，給予我了很多啟發。但實踐也只是個過程，真正的目的是要我們改變思想觀念，學會學習，這樣才能不斷的進步，不被社會淘汰，才能為建設祖國、奉獻社會作出更大的貢獻。
暑期實踐報告 篇5
暑假如期而至，這個暑假時我大學生活的第一個暑假，時間較長，俗話說要想充實自己的大學生活，必須在學習的同時積極參加社會實踐活動，這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助，就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎，使自己立于不敗之地，所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，因此我來到我家附近的一家印刷廠打工進行社會實踐。
我一開始去的那個車間是在公司里面主要負責的是設計與排版的，雖然后來我也去過別的車間學習，可是覺得還是在這個地方更有價值，他們所設計的是其實只是一些制品例如塑料標簽、塑料制品等的大小、形狀、顏色等，有時甚至還要設計出大概的產品的成本與收益。
可是考慮到我本身學經濟學的，對什么印刷專業知識一無所知，要讓我先學會設計的話，由于時間的關系，可能是不行的，又擔心在設計上有些問題，要明白對于印務公司來說，設計一錯，后面的可就全完了，所以我的首先崗位是側重的是排版。一般的工作過程是，客戶發到我們部門，其產品的簡單介紹和一些圖片，然后排版工人就按照客戶的要求精心排版。這種排版和報紙的.排版區別還是很大，起碼每一期的報紙在編排上都會有突出主題和主流思想，而這些塑料類制品哪里有這些，都只是突出廣告價值。可是這些包裝品的文字與圖片所能出現的空間要比報紙少的，更顯出對于文字與圖片審查的重要性。即使客戶自己對于發過來的作品很滿意，我們這里還是為了使得產品印刷出的更漂亮更準確，還是要對作品檢查和修改。回想當初剛來做這份工作時，可想而知所遇到的問題將是比別人要多的多，學歷雖比人高，可經驗哪里有人家的豐富。但這沒什么，萬事開頭難，像那些圖片怎么簡單處理的，我也不清楚。保持積極心態，我在排版工人旁邊協助邊學習，幫助接受客戶的文字和圖片內容，并且對文字和圖片內容進行檢查。這里的文字要求簡短，格式統一，占用空間少，而圖片的選取要就有一定的廣告的宣傳效果。在這里的邊工作邊學習，別人會搞的，我努力后也會弄的，時間一久，經過一段時間的練習與實踐，慢慢對于這些的排版技能也多少積累了一點，自己也會慢慢的知道如何來解決和應對這些問題，相信也會有自己的一套道理的和做法，想想排版還是太過于輕松，當然只是從勞動強度上來說，要比生產車間里的人好一點。8月份剛到，公司生產任務好像多了一點，于是我就來到了有點不愿意的生產車間幫忙。這個是做塑料包裝品的車間，經過這段時間在車間里的磨練，印刷工藝的生產流程各種塑料包裝品的生產過程，見識到不少只能在書中的聽聞到的機械實物，認識了不少新朋友，這三處是我認為最大的收獲。當然辛苦是必然的，工作量大也是正常的，污染也是不可避免。
其實我并不害怕辛苦，我知道在這個社會賺錢是不容易的。我真正在意是能否和同事和上級處理好關系，這將會是我們以后必須面對的實際問題之一，也是今后所對待比較重要的人際關系之一。在這里的經歷，潮汕人多一點，確實就好處理的多，畢竟周圍都可以看成是自己人。在實際生活中，可以通過一些細節體現，例如能夠一上班，就能熱情的微笑和其他同事打招呼;偶爾無聊時還能談談心，說說話;沒事時還能走在一起，邊聽潮劇，邊喝功夫茶等，這些看是很平常的舉動是會有良好的影響。當然人人都搞好關系是不可能的，有些同事就不太理解，似乎我們的實踐是來搶他們的飯碗的，在某些方面提出不一樣意見，但是這些人還是少數的。說到底他們都是在為公司服務，也都是在辛苦的賺錢，為他們的理想而奮斗，我也就不去計較多少。方正我在這里的時間又不是很長，他們做法又不夠過分，只要能處理好大部分人的關系就好了，我就心滿意足了。
暑期實踐報告 篇6
一、實踐目的：
隨著大眾保健意識的提高，豆腐已經成為中國家庭餐桌上最常見的菜肴。豆腐營養豐富，含有人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。了解豆腐的制作過程，可以更加明白即使再小的一件事、一個工程，也有著其嚴格的流程、時間限制和工作安排。
二、實踐內容：
制作流程
1、前期
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
大豆要求：
皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質
浸泡：
就是用水將大豆經過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣對水質就有要求。
清洗：
就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈。
磨漿：
先介紹正確使用磨漿機的要則：磨豆時：先開機，再加水，調磨距，加料。
磨完后：
松磨距，再關水，關電源
煮漿：
決定做什么產品，確定濃度，開始煮漿；煮漿時防止豆漿假沸，此前必須消泡。
細濾：
豆漿煮沸后，在豆漿中的細渣經熱膨脹成絨渣，或在豆漿桶中殘留的雜質，經細濾成純正的豆漿，使豆漿中蛋白質與水均勻，產品口感細嫩。
小結：
經過前期工藝流程，生成豆漿的三要素：溫度100；濃度根據產品確定；ph值6.8～7。
2、后期
豆漿：將濃度調整到5be（用波美計浸入溶液中所測得的度數來表示的溶液濃度稱波美濃度，以be表示波美計有重表和輕表兩種，液體比重大于一的用重表，小于一的用輕表。刻度的基準是以4c水的比重1.000為0be。
當d表示比重，n表示波美度，c表示常數則比水重的液體公式為：d=c/（c—n）；比水輕的液體的公式為：d=c/（c+n），c的合理標度為144.3），即可直接飲用；與各種天然果蔬漿（粉）配可得：甜、咸、果味、花色豆漿。
豆腐腦：
制作的主輔料：
6be豆漿，葡萄糖酸內酯；用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可；
冷漿法工藝流程：
豆漿（冷卻350c以下）+葡萄糖酸內酯（每500克漿加內酯1.25克）攪拌入盒或杯。經900c熱凝固成型。
熱漿法：
豆漿950c+葡萄糖酸內酯沖漿即成豆腐腦整坯。既可以配制各種調料制得各味豆腐腦，也可將豆漿內添加各種果蔬漿制得五彩豆腐。
豆腐皮：
制作豆腐皮的主輔料：8.5be豆漿，脂蛋白劑，酒液保鮮劑；
豆腐皮工藝流程：
8.5be豆漿（加溫）+脂蛋白劑待結皮后挑出瀝干，反復運作，噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。
絹豆腐：
制作絹豆腐的主輔料：豆漿9be，復合凝固劑；絹豆腐工藝流程：9be豆漿（90～860c）+復合凝固劑（沖漿法）經蹲腦，絹包而成。
老豆腐：
制作老豆腐的'主輔料8.5be豆漿（850c）點鹵后經蹲腦，上箱壓榨而成。
三、實踐結果：
經過7天的社會實踐，簡單的了解到了有關豆腐的制作流程，以及制作過程中的一些要求。其中，不僅是知識方面得到了增長，而且在勞動中更加體會到了生活的滋味兒。
四、實踐總結或體會：
首先，制作豆腐是一項食品加工行業，在加工過程當中就要多注意衛生情況，正如在工管行業中多是與民生問題接觸的，因此，在執行中應保證一個正確的心態；
其次，豆腐制作的過程，有著時間和步驟順序的安排，正如工程建設中應當遵循一定的事實與客觀規律一樣；
第三，在制作加工過程中包括溫度、ph等的要求可以看出，一個工程要成大事，也必須的拘小節。
感謝實踐中的老板和員工！
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