酒店工程部工作總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質的理性認識上來,因此十分有必須要寫一份總結哦。那么我們該怎么去寫總結呢?以下是小編為大家收集的酒店工程部工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店工程部工作總結1
我們帶著自信與喜悅走進了充滿希望的20xx年上半年;仡欉^去的半年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為20xx年對于我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的上半年,下面我就把20xx年上半年的工作做以總結如下:
一、規(guī)范管理,建設過硬的后勤保障團隊
由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,因此我組織員工們,進行技能及行為規(guī)范培訓,培養(yǎng)他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。
通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,善于動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。
但是因為我們工程部是后勤部門,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認為我們不是營業(yè)部門,不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)約,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次。
如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng),無論任何一個環(huán)節(jié)出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:去年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,空調吹冷風的問題。得知這一情況后我們大家經過仔細的分析和認真研究,發(fā)現是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因為我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經過反復思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來,從而達到空調所需要的溫度,確保各部門正常營業(yè)。
二、節(jié)能降耗,向固有的設備要效益
節(jié)水:有一段時期,我們經常發(fā)現低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發(fā)現系統(tǒng)上出現了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的'平穩(wěn)供應,而每個月又可節(jié)約用水20xx噸。
節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果并為客人營造舒適的就餐環(huán)境,我們增加了排風設備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之x在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?
經大家集思廣益,最后決定將x間客房的地燈,臺燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)約8。8千瓦,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節(jié)電2。2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電3。88千瓦,通過采取這些措施,使耗電量比開業(yè)初期降低了百分之0。13。
降耗:由于客房的小冰箱以全部超過保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是x—元,那么x多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師x—師傅,通過在網上查閱大量的技術資料以冰箱經過反復試驗,終于找出問題的關鍵所在,只要更換制冷片即可解決問題,其成本只需要x元,僅此一項,就可節(jié)約—萬多元?墒菑N房的冰箱又給我們帶來了新的問題,由于蒸發(fā)器泄漏,無法修補。如果因此而報廢非?上В匦沦徺I則需要幾千元,為降低成本,節(jié)約資金,我們經過認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情況的冰箱我們修復了三臺,為酒店節(jié)約資金x余元。
三、發(fā)揚團隊精神、展示多技能本領
在這次客房裝修過程中,原計劃只是進行刮大白和換壁紙但是在實施過程中,卻發(fā)現很多樓層的棚項都有開裂和起層的現象,特別是8層、9層的棚面已經脫落下來,如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時間的養(yǎng)生期,而且是既費人才又費物力。在這種情況下,我們馬上向領導請示,并說明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時,還可以在人力上節(jié)約一大筆資金,領導經過了認真的研究,最終采納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負責必須將室內所有的家具全部保護起來,并且把所有的電器設施全部拆除,等裝修結束后,再將其全部重新恢復。當時在我們電工少,工期又緊的情況下,我們在工作中不怕苦,不怕累,敢闖、敢干而得名的小老虎領班,帶領兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點,按時完成了工作任務。
為了維護我們酒店的勞動紀律,加強院內的保安措施,領導決定由我們工程部負責在后院建一所房屋來做為保安辦公室我們接到這個任務后,大家群策群力,各自發(fā)揮了自己的特長,只用了六、七天時間,就將保安辦公室成功的砌筑起來了,并得到了領導的贊賞。
在—月份的消防檢查中,消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標準,需要進行改造。這了不影響正常營業(yè),必須利用晚市后的時間開始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,我們的x—三位同志,在不影響白天上班的情況下,連續(xù)工作了3個通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過了消防部門的檢查驗證。
四、上下同心,團結協(xié)作,展示應變能力
—月—日這天,酒店的其它工作人員跟平時一樣,陸續(xù)地走進酒店按部就班,準備開始工作的時候,誰也不會想到,此時,工程部的全體人員早已提前兩個多小時到崗,此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,因為市供電局在幾天前就下達了一個因為要進行線路改造,需對x酒店以北方路段停止供電一天的通知,時間是—月—日早7時~晚5時當時我們接到這通知后馬上向領導進行匯報和請示,為避免酒店的聲譽受影響,為體現酒店的人性化服務,酒店領導經過認真研究,決定租用一臺發(fā)電車來保證酒店各部門的正常營業(yè)。
但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設備的用電需求,我們工程部召開了緊急會議,經過仔細地計劃和周密的分析,制定了兩套應急方案,決定對各部門和一部分的設備限電管制,工程部的人員全體出動,分別派專人進行死看死守,并對大家講明了,如果稍有疏忽,有較大的電流使用,就會造成直接經濟損失或發(fā)電車因滿負荷超載而停止發(fā)電。
不但燒毀發(fā)電車,還會使酒店癱瘓,蒙受經濟損失的嚴重后果。所以我們大家一定要聽從指揮,各負其責,確保發(fā)電工作的順利進行。但a、b、c三項電流一直處于不平衡狀態(tài),尤其是b項,總是特別接近滿負荷,我們的人員就分別到各部門不斷的進行電流調定。就這樣,在這個上午總算了有驚無險的平安度過,到了下午四點鐘,就在規(guī)定的送電時間既將要到的時候,大家逐漸放松緊張心情的時候,我們又接到通知,由于改線路工作進行的不順利,停電時間將繼續(xù)順延。
此時,大家的心情又進入了緊張狀態(tài),因為既將要面臨的是晚間用電高峰的開始。因此我們馬上又召開會議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經濟損失,經過了更加周密、嚴謹的布置計劃,在對又一部分設備進行停止使用的同時,我們大膽地開啟亮化系統(tǒng),用以制造x酒店沒有停電的聲勢,來贏得客源。就這樣堅持到了凌晨兩點,修改線路的工作才成功的結束了,開始了正式供電,這時我們大家才深深的松了一口氣,拖著疲憊的身體離開了酒店。這次發(fā)電工作前后經歷了18個小時,所停電的時間之久和面積之大,是我們沒有經歷過的。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務。
五、上半年中工作的不足之處
20xx年上半年的工作已經告一段落,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人,這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的服務標準和員工的技能,為在下半年更好的為各部門服務,打下了良好的基礎。
酒店工程部工作總結2
2017年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。2017年工程部的工作,在酒店領導的關心下、帶領下,在各部門攜手配合下,在工程部部全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設備維修工作,積極主動地解決設備設施存在的諸多問題,任勞任怨,較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:
一、完成的主要任務
酒店設備設施已經運行6年,很多設備設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設備設施的維修任務越來越重。在人員少的情況下,通過加強內部管理,充分發(fā)揮工程部維修工的作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,合理安排日常工作,保質,保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。 2017年工程部主要完成以下工作:
改造一樓半山御廚,施工水電,燈光外援施工臺面大理石到驗收并投入使用。一三號中央空調保養(yǎng)
完成酒店熱水箱及冷水箱清洗前后由推拉門改成自動門完成大門自動門維修工作。完成維修及加固半邊外能源塔協(xié)助電信升級改造全酒店數字電視及網絡。完成地下室水泵及配電房的保養(yǎng)與清潔工作。完成地下室排熱水管管的維修更換工作。完成地下室1號熱水泵及二號空調泵及高壓冷水泵維修工作。解決四樓三個漏水點。對金額較大的外援工程制定合同,按期付款,確保酒店利益
二、加強節(jié)能降耗的管理工作
節(jié)能降耗是論和一家酒店工程部永恒的主題,自身沒有相對全面技能及節(jié)約意識是做不好工程部經理這個崗位的,在節(jié)能降耗方面,2017年的.主要工作是加強設備的保養(yǎng),4月份停中央空調主機,清洗蒸發(fā)器及冷凝器,提高空調效率,控制設備的運行時間和參數,充分利用自身技能,對設備進行維修整改,以達到節(jié)能降耗的目的。在光線充足的情況下,檢查公共區(qū)域有無用電浪費現象。2017年我們把酒店的已壞照明燈全部換成LED燈。在達到功效滿足的基礎上,花少錢,合理安排燈的開關時間,在能源控制方面,堅持每月對酒店水電進行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學節(jié)約用水用電
三、安全生產管理
1、操作安全:由于部門工作的特殊性,本部門員工經常要接觸用電器具,攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,提前會對部門員工進行安全指導,加強部門員工的安全操作意識。在攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護。全年工程部部人員無安全事故發(fā)生。
2、設備設施安全:定期對各部設備專項安全檢查,對酒店強電井,管道井設備進行安全檢查;按計劃春秋兩季對地下室設備保養(yǎng)清潔及低壓配電柜進行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前組織人員對酒店各部門進行設施設備大檢查。
四、工作中的欠缺之處
1、部門內部協(xié)調不夠,有時維修不夠及時且有矛盾產生,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術水平有待提高。本人今年計劃報考電氣自動化注冊工程師,提高個人理論技能,對工程部人員加強維修技能培訓,本部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強,包括我自己。
2、酒店設備設施陳舊,由于多年未投入資金對地下室設備設施進行改造升級,設備陳舊現象較嚴重,本人能力有限,對風險預估可能有誤
3、客房部分電熱水壺使用多年,沒防干燒功能,已到壽命期,且有安全隱患。
4、馬桶用膠及工藝不規(guī)范,未跟進市場使用新材料
5、在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的經理加強管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。
五、工程部2018的總體工作計劃
1、對客房及餐廳開關接線點全部規(guī)范到位
2、月份對酒店空調設備進行改造升級。
3、做好工程部日常工程單維修和中央空調保養(yǎng)與檢修。
4、完成客房房間通風空調自動化
5、完成四樓原雜物間的空調,照明,音響投影的施工
6、制定工程部詳細的節(jié)能減耗計劃
最后祝大家新年快樂!在新的一年里,我將繼續(xù)帶領工程部,為酒店明天做出新的的貢獻。
酒店工程部工作總結3
酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結如下:
一、設備運行
1、市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵、回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節(jié)能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部上半年共完成各項維修任務多項。(該數字是根據電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只,更換各種燈泡燈管x余支。維修各種木制品和家私多件,更換各種管件多個。PPR熱熔管多米,PVC管多米。更換下水軟管根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。上半年共發(fā)生曝管8次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓、因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
x大樓總費用x萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域x萬元,實際酒店費用x萬元。其中總用電量為萬度,空調用電量為萬度,外包區(qū)域用電萬度,停車庫用電量為x萬度,用水量總的為x萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。
四、人力資源
本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名、外派xx項目1名,雖然在上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為;
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少、
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強、
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。
我們將努力學習先進酒店的.工程管理經驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在最佳狀態(tài)運行。
酒店工程部工作總結4
xx上半年,工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。
一、工程部維修情況:
1、對房間內其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調等。做到隨叫隨到,及時完成。
2、四月初,對中央空調主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統(tǒng)進行挖潛技術改造,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網進行清洗。使設備始終處于最經濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費,提高制冷效果。
3、每天對中央空調、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設施設備進行日常檢查及維護,發(fā)現問題及時解決。
4、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍。
5、維修八號樓后面主水管。
6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。
7、加強除“四害”工作的管理。
8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。
9、改造六樓廚房。
10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。
11、制作客房內的安全疏散指示圖標。
12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。
13、改造客房三、四、五樓走廊;四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。
二、保安工作情況
1、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。
2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。
3、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。
4、及時調整車輛合理停放。確保車場井然有序。
5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。
6、每周一次對賓館消防設施設備進行安全檢查,發(fā)現問題及時整改。
7、配合各部門做一些臨時性的工作。
8、發(fā)現異常情況能夠及時向領導匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。
三、存在的'問題
雖然在xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現象。
4、我們的管理人員水平還有待于提高。
5、我們的監(jiān)控設備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進。
6、元。已付款265萬,現已結算至90%,合同日期為xx年xx5至xx年5月25日。勞務及材料款支付元,后期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理。
5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處室內精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價款為598元。已付款萬,支付比例為20%,勞務及材料支付1700963元,合同日期為xx年3月15日至xx年8月31日。
現場完成情況:隔墻、吊頂龍骨完成100%,水電布管完成80%。共計完成總工程量的10%
酒店工程部工作總結5
xxx酒店的各項經營指標,按年初制定的部門計劃,展開工作程序,取得了一定的成績,同時也有不足之處,回顧全年具體工作總結如下:
一、日常報修工作
今年工程部按計劃完成了年初制定的各項任務,雖然酒店是新裝修的工程設施設備運行三周年,但是施工單位的所有工程質量基本脫離質保期,思想匯報專題因此工程部員工們肩負著酒店所有設施設備的維修工作,酒店在正常的運營中,接各部門維修單共380張,維修項有3888項,電話報修約4000余項,總計維修項目7888多項,每天巡視,及時維修,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時處理,避免客人投訴,確保了酒店所有設施設備的(轉 載于: XX)安全運行和經濟運行,確保了酒店顧客住宿、餐飲、會議、健身等消費生活的正常運行。
二、客房、餐飲設施設備的檢查、維修和保養(yǎng)工作
1、酒店客房系統(tǒng)是一個復雜的集成
2 xxx 間客房設備如花灑頭、淋浴頭、面盆、馬桶、各種燈具、插座、開關、門鎖和空調系統(tǒng)等逐一進行疏通、清洗、調試、緊固和維修保養(yǎng)。
2、對酒店質檢部門每月及每日質檢出的問題,在部門可維修的'項目及時進行維修。對部門由客觀因素無法維修的項目,進行聯(lián)系外施工隊進場維修,聯(lián)系外商對酒店墻面天花頂粉刷涂白約500多平方米;聯(lián)系同層排水外商,維修客房同層排水故障,解決了1023、605、413等4間客房的漏水問題;聯(lián)系外商對客房茶幾加工臺面保
護,聯(lián)系電信局對客房光貓進行升級并按裝無線路由器180只,確保了客人上網問題。對可以維修的問題及時進行維修,保證酒店每間客房的完好。
3、為了提高酒店的營業(yè)額,在總經理的決策下,對西餐廳進行整治,本程部改造涼菜房,安裝隔斷門窗一趟、移位空調一臺、安裝滅蠅燈、消毒燈管各2臺、加工塑料門簾兩面,安裝水池兩臺
4 xxx 并遠程進行協(xié)助做系統(tǒng)維護,確保財務、客房、前廳及餐飲等管理系統(tǒng)正常運行;對會議音響進行調試保養(yǎng),確保接待會議期間正常運行;有線電視機頂盒在今年陸續(xù)累計損壞19臺次,只
要發(fā)現問題及時與定西市有線電視部門聯(lián)系進行更換維修,由于機頂盒頻繁出現問題和廣電公司協(xié)商,于8月份對41臺機頂盒進行了全面升級更換高清機頂盒,確保了在住客人正常收看電視節(jié)目;因機房溫度高程控交換機也經常出現死機現象,所以對程控交換機和電話機線路經常進行維護保養(yǎng),確保了酒店各部門短號及部分辦公室的長話的正常撥打;因今年酒店局域網和互聯(lián)網適配的光貓路由器在半年內大量的出現死機現象,直接影響賓客的上網,通過給電信局已發(fā)函等形式進行聯(lián)系,對所有客房的光貓為期一個月時間進行升級和改造維修,范文寫作基本解決了客人上網難的問題,保證了1#樓會議室、客房及各辦公室等網絡正常連接。
6 xxx 事故發(fā)生、鍋爐工不懈的努力下,并且圍繞節(jié)能降耗,完成酒店的“經營目標”
酒店工程部工作總結6
時光飛逝,眨眼間20xx年就要過往了,回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經理,我所從事的工作和擔當的責任也使自己的責任感與使用感日趨增強,在進進酒店展開工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部分工作都獲得長足進步,固然在這半年時間內也發(fā)生了很多題目,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部分工作進行總結與分析,特把年工作總結以下。
一、20xx年工作總結
1、工作成績描寫
⑴在半年中部分工作獲得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上獲得重要成績。
⑵外協(xié)工作獲得重要突破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎。
、侨肆Y源工作獲得進展,從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上獲得重要進展。
⑷質檢工作獲得進展,質量檢查體系已基本建立。
、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營提供基礎性支持,與各部分聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部分內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果遭到一些影響。
⑵重視工作質量與效力,夸大嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求。
⑶培訓工作缺少系統(tǒng)性,在20xx年留意改進。
二、20xx年工作計劃
回看了20xx年的得與失,展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年,有很多計劃正待我們逐一往實施實現,所以在20xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,在此特將部分計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執(zhí)行進程中得到各位的指導與幫助。
1、整體工作計劃描寫
一個基本原則:以飯店經營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐漸展開。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效展開。
三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩(wěn)步提升。
2、20xx年具體工作計劃
1)明確本身職責,建立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔當的責任已不單單是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領導要求、將每項工作落實到最細的地方,協(xié)助總經理展開落實每項政策措施,在酒店獲得良好業(yè)績同時也使本身得到長足進步。
2)人力資源管理工作:年行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構成職員良性競爭,到達良好考核機制幾方面展開工作,令人力資源管理工作體系化,終究在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。
3)培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工進職培訓、專業(yè)培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手,把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部份,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
4)質檢工作構成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系,構成酒店質檢和部分質檢聯(lián)動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不但嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部分考核緊密結合,構成真實有效的質檢工作環(huán),到達更好的.工作效果,同時每個月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供根據。
5)外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和調和各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)用度都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
6)以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每個月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責任落實到人,與相干部分第一責任人簽定安全責任書,使安全工作平常化、制度化,規(guī)范化到達更好的效果。
20xx年承載著很多人的夢想,帶著信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來,進進這一年,我?醋约嚎梢栽诠ぷ魃嫌兴M益,發(fā)揮上風、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景。更?床糠止ぷ骺梢栽诂F有基礎上得到更大提升。在年我和我的部分會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部分建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人!
酒店工程部工作總結7
20xx年上半年在緊張忙碌中飛快地過去了,工程管理部在公司領導的關心和大力支持下、各部門的通力協(xié)作下,以及工程管理部全體同仁的共同努力下,雖取得了一定成績。較好的完成了上半年的工作。此時,總結整個上半年的工作,對于有效安排和調整好下半年的工作計劃、及工作思路具有一定意義的。具體總結如下:
一、20xx年上半年主要工作完成情況
1、華澤大廈上海銀行裝修工程:
本工程建筑面積8593。89平米,合同價款為19509134。79元。已付款619萬,支付比例為31%,勞務及材料款支付1145812。2元合同日期為20xx年1年29至20xx年6月7日。因建設方消防手續(xù)不齊全,不具備進場條件。延遲至5月初進場。
現場完成情況:輕鋼龍骨、電氣施工、消防安裝等基層工作已進入尾聲。面層作業(yè)已著手開始施工,現已完成總工程量的55%。預計9月初竣工。
2、涿州產業(yè)基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程:本工程建筑面積11774。12平米,合同價款為17626492。9元。已付款3525298。58萬,支付比例為20%,合同日期為20xx年5年20至20xx年9月25日。
現已完成情況:
1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔墻龍骨完成100%、水電完成50%
2#樓隔墻方案建設方未定,水電完成30%
共計完成總工程量的20%。
預計竣工時間為9月25日。
3、紫御華府標準層、非標準層及大堂裝飾裝修工程:
本工程建筑面積133680平米,合同價款為24260000元。付款中93萬元,勞務及材料款支付516907元合同日期為20xx年3年1日至20xx年4月30日。
4、中堂1—5#底商精裝修改造工程
本工程建筑面積3700平米,合同價款為2943471元。已付款265萬,現已結算至90%,合同日期為20xx年11年5至20xx年5月25日。勞務及材料款支付2246141。2元,后期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理。
5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處(首層)室內精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價款為598元。已付款119。6萬,支付比例為20%,勞務及材料支付1700963元,合同日期為20xx年3月15日至20xx年8月31日。
現場完成情況:隔墻、吊頂龍骨完成100%,水電布管完成80%。共計完成總工程量的10%
二、工程管理部工作
1、內部流程及崗位責任的制定
內部流程:
工程管理部依據:工程自領到中標通知書到竣工結算的工作內容及順序。將流程劃分為27個工序節(jié)點,工序中含各個部門的文件交接及流程順序,從發(fā)啟部門到歸檔部門。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用。
流程中包含:1。1。中標通知流程、1。2。項目啟動會議流程、1。3。項目部建立流程、1。4。材料樣品確認流程、1。5。成本預測流程、1。6。圖紙會審流程、1。7。施工隊選擇流程、1。8。材料統(tǒng)計流程臨建、1。9。鄰水及臨電審批流程、1。10技術交底流程、1。11安全交底流程、1。12。施工方案流程、1。13。工程變更流程(甲方)、1。14。工程變更流程(施工方)、1。15。材料采購流程、1。16。項目月報管理流程、1。17。項目周報管理流程、1。18。工程管理部工程例會流程、1。19。工作聯(lián)系單流程(內部)、1。20。工作聯(lián)系單流程(外部)、1。21。辦公用品領用流程、
1。22。項目班組材料領用流程、1。23。項目進度控制流程、1。24。質量控制流程、1。25。成本控制流程、1。26。工程竣工流程、1。27。工程檔案建立流程。
崗位職責:
工程管理部根據公司特點,編制本部門人員個崗位職責及崗位說明。內容包含:職位描述、溝通對象、工作職責、考核指標、工作權限等。本職責不但明確了崗位的.工作范圍,同時也設定了崗位責任的劃分。
職責包含的崗位有:工程管理部經理、質量主管、安全主管、成本主管、機電主管、技術主管、資料主管、項目經理、生產經理、機電工程師、精裝工程師、設計師、計劃員、預算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質檢員、庫管員。
2、配合相關部門完成投標工作
為提高標書的技術含量,在投標過程中取得更高的分數及說服力,工程管理部積極配合市場部及經營部,取得了優(yōu)異的成績。
編制標書:
。1)涿州產業(yè)基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程
。2)孔雀大湖示范區(qū)樣板間精裝修工程
。3)北京潤澤莊園a03地塊會所1#、2#、3#vip包房室內精裝修工程
(4)北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內精裝修工程
。5)潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房后勤區(qū)室內精裝修工程
。6)鄭州德潤。黃金海岸1#樓精裝修工程
。7)g130地塊1—7#樓光機電管委會辦公樓裝修工程
三、現在存在的問題
雖然項目建設在進度、質量、安全方面都處于良性狀態(tài),但也暴露出一部分問題,如質量控制措施不健全、進度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白,具體工作總結情況作如下闡述:
1、個人管理水平有待提高,部門人員分工不太明確。改進措施:積極加強自身的學習提高管理水平。對部門人員進一步明確分工,要敢管敢問。
2、部門人員素質、技術水平需進一步提高。改進措施:結合下半年的考核工作,對部分人員進行調整,通過員工培訓強化操作規(guī)范
的執(zhí)行,提高整體技能、服務水平。
3、工作中處理業(yè)務的思路不清晰,目標不明確。改進措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經濟效益作為開展工作的目標。
四、公司政策與制度執(zhí)行情況的建議:
。1)、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。
。2)、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人。
五、下半年工作計劃
1、繼續(xù)完善公司管理制度,做好工程管控。積極學習先進的管理方法,結合本部門工作完善管理各項制度。我部門雖然制定了多項管理制度,但是制度還不夠完善,在執(zhí)行中還會出現各種的問題。做好制度修訂和完善是以后制度建設的重要工作。
2、提高員工對大局觀的認識,培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問題的思維習慣,與公司內部各部門加強溝通,及時將現場狀況及需要各部門協(xié)同解決的問題進行反饋,并提出合理化地建議和意見。
3、加強工程部內部管理,加強專業(yè)知識學習,熟悉圖紙,為工程的順利進行做好準備。部門內部員工不定期的座談,互相溝通了解每個員工的不同時期、不同階段的工作思路和方法,聽取員工的意見和建議。利用間歇時間,部門聚餐,增進員工間的感情交流,營造出兄弟般的團隊氛圍。
4、規(guī)范工程管理。對工程項目的管理,要兼顧公司、項目部多方的情況,采取目標責任制明確責任和義務。分工合作。及時核定進度計劃報表,提出意見及時上報。及時整理收集資料。
5、完成領導交給的任務,積極參與公司的活動配合其它部門工作。
總結:
上半年雖然過去了,但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,更不因工作中的不足而喪氣妥協(xié)。相反,我們應該在這喜悅中更加謹慎,在這不足中加大改進。確保整個工程的年度計劃順利完成!
酒店工程部工作總結8
尊敬的工程部xx總監(jiān):
你好!
一份耕耘、一份收獲。在xx大酒店各位領導和您的正確指引和辛勤工作下,xx大酒店于20xx年3月26日開始試營業(yè);仡櫭β稻o張而又充滿挑戰(zhàn)的三月份,期間既有成功的喜悅,也有不少的不足與缺憾,F將三月份工作匯報如下。
一,工程問題
自三月月初確定試開業(yè)日期后,遵照業(yè)主方、酒店管理層以及您的要求,制定了詳細的工程整改時間計劃表,并以此為綱嚴格要求各施工方,堅持每日跟催、每日落實施工進度、每日檢查、每日匯總上報新問題的工作方針。實行靈活的工作方式方法,抓大放小,嚴格控制影響酒店開業(yè)的工程問題進度。終于在酒店試營業(yè)前夕,將所管轄系統(tǒng)內直接影響酒店開業(yè)的問題基本解決,其余問題也在有條不紊的逐項解決中。具體解決的有:
①,—1F廚房的臨時排污工作;
②,—2F各排污泵的工作故障;
、郏头可舷滤皾嵕邌栴}的逐間整改;
、,庫房工具、材料的前期入庫及管理發(fā)放;
、,—2F隔油池的.安裝工程。
二,管理
加入xx已兩月有余,充分認識了先進的管理理念和成熟的管理模式并不斷學習,努力提高自己的管理水平,豐富管理方法。管理的核心是對人的管理,在對人員的管理上,嚴格以xx標準對待自己以及所管轄的員工。針對目前人員不足的情況,在工作中采用以身作則的方法充分調動員工主動積極性,主動放棄休假,三月份累計加班78小時。在東消防電梯集水坑滿水情況發(fā)生后,不等不靠,帶領員工xx、xx自己動手,下井解決了污水泵堵塞、底部淤積的問題;嚴管理、嚴要求,盡力做到人盡其力、物盡其用,—1F廚房使用后,下水一直不利,在員工xx配合下,用新購置疏通機掏出編織袋兩條,后在施工隊配合下徹底疏通該管道。在要求員工技術能力的同時也注意員工綜合能力的提高,讓每個員工知道什么應該做,什么不可以做,讓每個員工明白xx的標準與要求。三月份,我xx組員工無一例違反酒店及工程部紀律的記錄。
三,學習及培訓
人外有人,天外有天。秉承活到老學到老的學習理念,理解培訓也是一種福利的含義。三月份組織帶領員工參加了調光系統(tǒng);洗衣房設備;廚房設備;自動旋轉門;電子門鎖等專業(yè)知識培訓。并作為協(xié)調員組織本部門員工參加了酒店進行的員工入職培訓,以及考勤制度培訓。作為培訓者對工程部員工進行了禮儀禮貌、崗位責任制等四項培訓。
四,不足
因受不先進管理模式多年影響,自身轉型能力較差,本月內因不注意細節(jié),曾兩次給工程部工作帶來不良影響,對此深表歉意。在以后的工作中,一定會嚴格要求自己,同樣的錯誤絕不會再犯。
順頌商祺!
20xx——
x后附4月份工作計劃
工程問題:
四月份工作計劃
1,室外排污管道的跟進
2,高、中區(qū)供水壓力不穩(wěn)問題的跟進
3,樓層壓力檢測的安裝工作
4,維修工作間設備安裝工作
5,客房上下水問題的再次逐項整改
6,各系統(tǒng)移交、資料工作
x以上工作須于月底前完成
其他問題:
1,庫房管理及材料、工具管理制度的落實完善
2,能源統(tǒng)計與分析的完善
3,巡檢制度的完善
x月中前完成
培訓計劃:
1,4月8日,噴淋系統(tǒng)知識培訓
2,4月中旬,工程部SOP培訓(時間待定)
妥否
請批示
機管組:
xxx
20xx—4—1
酒店工程部工作總結9
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在狀態(tài),具體總結如下:
一、設備運行
1、市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵。回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節(jié)能降耗打好基礎。
二、維修項目:
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗:
xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。
四、人力資源:
本部門在編職工為21名,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名。外派安徽項目1名,雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的.各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為;
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在狀態(tài)運行。
酒店工程部工作總結10
時光如梭,眨眼新的一年已經到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設備設施進一步老化的困難和挑戰(zhàn),結合酒店實際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養(yǎng)工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養(yǎng)、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的`計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。
(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。
(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
(6)嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結11
xxxx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修 2638項,總計10537項。
一、自進xxxx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現設備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養(yǎng)的設備,就一定保養(yǎng)好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設備進行全面檢查,發(fā)現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。今年15號臺風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施
1.加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。
2.對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。
3.餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5.今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節(jié)能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
⒈行業(yè)市場容量變化
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。
、财放萍卸燃案偁帒B(tài)勢
市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的'木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。
、掣偁幨袌龇蓊~排名變化
從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;
⒋渠道模式變化及特點
年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統(tǒng)售的多重銷售模式。
、到K端型態(tài)變化及特點
年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業(yè)單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
、断M者需求變化
僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。
、肥袌鲋饕偁帉κ纸衲赇N售表現
“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。
(二)本年度部門工作總結
、辈块T建設
上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。
、膊块T人員培養(yǎng)
市場部現有人員名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業(yè)務技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業(yè)技能培訓不夠。
⒊與其他部門的配合
與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。
(三)新年度工作計劃
“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。
、蹦繕藢
營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發(fā)目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為萬年,費用目標為萬年,渠道開發(fā)目標為條年,終端建設目標為個人年,人員配置為人。
⒉產品規(guī)劃
根據消費者需求分析的新產品開發(fā)計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
⒊品牌推廣
市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
、磮F隊支持
為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
20xx年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細致的總結,同時祈愿我們公司明年會更好。
一、生產和產量方面
在過去的一年里,生產部門力挑重擔,進行了大量的工藝摸索試驗,沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質量標準大幅提高、原材料到貨不及時、客戶訂單臨時調整等困難,使得我們公司產品生產從往年單一的******產品實現了向**、****同時生產的成功過渡。順利完成********噸,*******噸。熱處理方面:根據客戶的要求,及時請教同行業(yè)廠家的相關經驗,對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進行了大膽改進,經過一段時間的試驗,一些剛開始接觸的高效材料經過處理,產品基本上達到了客戶的要求,同時生產部也總結了很多寶貴的經驗。共完成熱處理產品噸。新產品方面:***** 器是客戶在今年新開發(fā)的產品,為了達到客戶在產量和質量方面的要求,生產部頂著原材料到貨不及時、產品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產品噸,并合理調整生產計劃,利用****空閑時間,開發(fā)了**** 產品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產品多元化打下了良好的基礎材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成.
二、產品質量方面
在完成上述產量的同時,我們生產制造部門也高度重視產品質量,嚴把生產工序的每一個質量控制關,利用例會、質量會、班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念,堅持操作工為第一質檢員的觀點。根據操作工的流動量,及時為新職工安排質量、操作技能方面基本的理論培訓和現場操作實踐,保證每一個新操作工在上機獨立操作以前,都能了解基本的產品質量判別方法。根據產品特征分類及質量要求,在生產部內部安排專人兼職負責,我們始終堅信產品質量是生產出來的,只要生產部的每一個員工都有高度的質量意識,并付諸于生產操作的每一環(huán)節(jié)中,產品質量將會穩(wěn)步提高,以達到滿足客戶質量要求的目標。
三、設備模具管理方面
在這二0**年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設備,為產品的產量和質量提供了更加有力的保證,雖然大部分設備都是新設備,故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術力量薄弱的困難、按照設備維護保養(yǎng)的相關文件對設備進行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應的記錄及詳細的設備點檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設備的正常運轉,進而從很大程度上確保了生產運行的穩(wěn)定性。
酒店工程部工作總結12
本月的工作又告一段落,在這段時間里、我服從工作安排,加強自身的學習鍛煉,認真履行職責,全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質,較好的完成了部分工作任務。雖然工作上經歷了很多困難,但對我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增強自我的見識,F將個人近期工作體會作工作總結如下:
第一,態(tài)度決定一切,可以說,這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調整、成長的過程。因為管理不是我的強項,雖然正式進公司有一段時日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,好像還是無濟于事,而在工程方面,莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來我發(fā)現,時間是我的救星,通過自己不斷的調整心態(tài),雖然沒有人說,但我自然而然的就知道了作為一名工程現場監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術,而是要真正得得對整個工程要起到一個監(jiān)管作用(圖紙的熟悉、安裝的質量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應急突x況的協(xié)調處理等)。
接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來迎接、干好事情。心態(tài)的調整使我明白在各個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工。如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個x庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會擁有一生的成功。
第二,學習無止境,職業(yè)只是學生生涯的一種延續(xù),重要的是將學校里學的理論知識運用到工作中,并進一步提高、升級,F在的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結合書本上所學的相關知識,我覺得需要進一步摸索和思考,靈活的運用,來解決實際的問題。
第三,即使是最基礎的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分內容,就是項目管理工作,本以為測量、現場管理是一種比較枯燥的工作,其實,如果積極多思考一下,并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的內容等待我去學習,去思索。當然,我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會多,實地學習的`機會也多,學東西很快。管理工作也經常出錯,還需要更多的鍛煉機會。過于注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足。工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。
另外,我對公司現行管理制度也有自己的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結合。我建議工程也應該實行周末休息,同時我也考慮到工程部實行這個規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。
總之,我將以公司的經營理念為坐標,將自己所學知識和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務知識和領先技術,為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。以上為本人在這段時間里粗略的工作總結,請領導審閱,如有不到之處,請領導指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。
酒店工程部工作總結13
時光如梭,眨眼新的一年已經到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設備設施進一步老化的困難和挑戰(zhàn),結合酒店實際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養(yǎng)工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養(yǎng)、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯
等方面技術綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的'老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能
源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。
把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。
修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結14
平平年是簡單而不平凡的一年,物業(yè)服務行業(yè)面臨很多嚴峻的挑戰(zhàn),經濟效益也不如往年景氣,市場競爭也比較激烈,因此工程維修也有了更高的要求。為了適應市場要求,我們在今年不斷提高工程維修技能,整體工作績效,專業(yè)技能,服務態(tài)度,制度規(guī)章及外圍單位管理等方面有了逐步明顯提升。為了總結經驗,尋找差距,規(guī)劃前景,促成平平年工作再上一個新的臺階,現將平平年工作總結如下:
一,主要工作匯報:
1,疊加區(qū)域公共樓道照明開關改聲控和觸摸延時開關;今年第一季度主要對疊加公共樓道照明設施開關進行更換改裝,將總進戶門進門口和樓道拐彎口換成聲控延時開關,業(yè)主家門口換成觸摸延時開關,在也不會發(fā)生業(yè)主到家忘了關燈,促使燈泡燈頭燒壞的現象發(fā)生,也達到了節(jié)能的效果。
2獨棟弱點問題查找和恢復監(jiān)督工作
由于獨棟別墅違章改建導致弱點系統(tǒng)全部癱瘓,43戶線路全部斷,24戶主線斷,報警電源壞1只,平壞4只,系統(tǒng)隔離器壞6只,控制箱壞4只,在公司領導和服務中心經理多次和開發(fā)商協(xié)調溝通下,得到了開發(fā)商同意解決,在施工隊進入施工現場時,我們克服人員少,進行時時監(jiān)督,兩人相互輪著看,除了給業(yè)主正常報修外,其余時間都跟著施工隊,當然在跟著的時候也發(fā)現了不少問題,偷工減料,能省事就省事的解決辦法,埋線管不夠深等問題,在我們強有力的要求下,促使施工隊按照標準施工,如今獨棟弱點基本已經恢復了常態(tài)。
3日常維修工作的開展;
今年我工程部接到維修單張,完成張,修繕率在百分以上。先后完成了疊加區(qū)域38臺電梯基坑水泥塊及垃圾清理工作,70號門口總污水管道下榻更換維修工作,疊加69號,70號,72號,82號,94號,95號,101號合計7戶沒上水總閥,由于開發(fā)商施工隊種植綠化時把埋住了,通過我們工程部兩個多星期的努力查找,找到5戶總閥的位置所在,把挖出來后,重新提高了井的高度并做了井蓋,還有95號和101號由于沒找到,最后協(xié)調自來水公司關掉總閥,停水兩小時,重新安裝了閥門,并給疊加區(qū)域所有井蓋涂上了綠色的油漆,促使其和綠化形成一體。另對二組團景觀橋護繩的`更換,梅雨季節(jié)對小區(qū)所有房屋滲漏水進行檢查,對有滲漏的及時和開發(fā)商施工隊聯(lián)系,及時維修,此工作得到了業(yè)主充分肯定。在雷暴雨期間及時對小區(qū)明溝管道垃圾疏通工作以及做好排洪防汛工作,在今年的第三季度著重對小區(qū)屋檐滴水,老虎窗滲水,存在各類遺留問題進行匯總,發(fā)文開發(fā)商協(xié)調解決,目前由于屋檐滴水開發(fā)商施工隊明確說明無法修復,該問題真在協(xié)調之中,尋找積極可行的辦法。另在今年梅雨季節(jié)來臨時給三組團安裝了一臺380v水泵,由于先前沒有380v電源可供,我們克服人員少,時間緊的情況下,開路面槽,挖溝埋管,穿線,固定,終于趕在暴雨來臨時安裝好,確保了今年防洪工作圓滿順利的完成,在今年火災日的第二天我們就對小區(qū)所有的消防設施進行檢查,檢查時發(fā)現的問題還是比較多的,有點是平時有點疏忽沒注意到,比如電梯基坑油杯油溢出來,沒有及時清理,如果有什么煙頭掉下基坑,這也是火災事故的苗頭,我們及時組織電梯保養(yǎng)人員給予清理并督促以后發(fā)現滿時及時做好清理工作,另外疊加樓道消防滅火器20只壓力已經不夠,另外服務中心也需要增加一箱滅火器,該問題已經向余經理做了匯報。還特別向幾個外圍單位強調做好消防工作,對所管轄的電器設備做好絕緣測試,線頭螺絲緊固工作,這個月主要對幾個組團河道的潛水泵進行絕緣檢測工作和所有上水管,各類閥門,水泵,做好防凍工作。
4,日常設備維護保養(yǎng)情況
目前小區(qū)設備保養(yǎng)情況總體還是比較到位的,所有的設備按照設備保養(yǎng)說明書進行保養(yǎng),目前都處于良好的工作狀態(tài)。
二,本年度工作遺留問題
1,小區(qū)羅芬路美蘭湖路圍墻千多平方刷油漆保養(yǎng)問題,由于該處圍墻比較超高,我們維修人員包括我在內只有兩名,一周工作日除了休息天,只有三次碰在一起的機會,還有負責處理業(yè)主日常報修,所以在人員配置方面是很
難完成的,因此該工作也向余經理做了匯報是否請外單位人員完成,等待回應中。
2,小區(qū)一號橋二號橋的欄桿,大閘門的設備,63號閘門設備,兒童樂園,刷油漆保養(yǎng),油漆報告已經打了,正在等待油漆。
三,目前存在的問題
1)專業(yè)技術水平還比較欠缺,一專都能的水平還達不到
2)工作流程中,規(guī)范操作的統(tǒng)一性不強,對外圍單位監(jiān)督檢查工作做得不夠細致
3)養(yǎng)護單寫的不是很規(guī)范,字跡不夠工整,
四,平平年美蘭金邸維修工作重點設想;
針對以上提到的問題和薄弱環(huán)節(jié),平平年對我們美蘭金邸維修工作初步設想主要圍繞“計劃,完善,規(guī)范,落實”。等幾個方面開展
1)計劃:主要對平平年的工作做一個全年工作計劃,月月有進展,周周有活忙,天天有落實。根據小區(qū)實踐工作需要進行合理分配人員,把工作落實到人,責任到人。
2)完善:根據公司“精細化服務標準”的方針,對美蘭金邸工程部的工作進一步細化,將精細化服務落實到日常工作的所有階段和環(huán)節(jié),形成一套完整的從工程維修養(yǎng)護單看為業(yè)主服務的滿意程度
以上就是我平平年工作總結,有不足之處還請領導和同事們批評指正!
酒店工程部工作總結15
20xx年對于工程部來說,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,在董事會和酒店高層的工作指導下及各部門通力協(xié)作下,經過籌備、開業(yè)一路過來,取得了可喜的成績,F就工程部20xx年度工作做具體匯報。
一、部門管理工作
俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習和傳達酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。每天堅持召開班前晨會,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;抽查工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
酒店從籌備到投入運營已近半年,工程部在人員少任務重的情況下,克服種種困難。充分發(fā)揮部門領班帶頭作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質,保量完成了上級領導下達的任務和每日的維修任務。20xx年工程部完成主要工作有:
1地下室第一、二、三期熱水改造工程
2地下室設備基礎防腐、防護工程
3地下室地面導水、防塵硬化工程
4地下室熱水管道保溫施工
5地下室機房清理高溫水箱、加熱水箱
6地下室空調機組、熱水機組清洗、除垢7高低壓配電室電纜敷設工程
8中央空調的.調試、驗收工程9酒店消防設施設備調試、驗收
10員工宿舍紗窗、窗簾、床鋪安全護欄、衛(wèi)生間門的安裝制作
11員工宿舍公共洗漱池改造
12員工公共洗澡間改造施工
13員工宿舍樓梯聲控燈安裝
14員工公共衛(wèi)生間施工
15電梯前室員工通道玻璃門、防火門改造
16配樓七樓員工晾衣架、洗衣房水電給排水施工17一二樓收銀臺、廣場、員工車棚、打卡點監(jiān)控施工
18北側戶外景觀燈照明施工
19廣場節(jié)日戶外景觀燈照明施工
20按照衛(wèi)生防疫站對客房提出衛(wèi)生達標的整改意見,完成一至十二層洗消間給排水施工
21按照衛(wèi)生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛(wèi)生達標的整改意見,完成后廚、樓層衛(wèi)生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
22外圍西側、北側雨水管道破路疏通
23二樓宴會廳電源改造
24芭提雅機房燃氣鍋爐加裝改造
25頂樓設施設備管道保溫施工
26各區(qū)域電表、水表加裝
27配樓熱水管道疏通清理
28十四層辦公區(qū)域強弱電及照明施工
29保安部監(jiān)控室雨水防護、保安亭前路面硬華
30廣場電源增加護套管、地埋施工
31西餐廳餐臺及餐飲包房燈光改造
32電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗收工作
33大堂茶商區(qū)域燈光改造
34中餐后廚防盜門、風機改造安裝
35客房1111、1109房漏水破墻施工
36外圍消防栓保溫
37樓層18房管井封堵
38員工餐廳排污隔油池施工
39酒店空調全面維修、清理過濾網
40芭提雅空調電源施工
41芭提雅副三樓視頻設施設備改造
42芭提雅副三樓客房洗浴間設施改造
43芭提雅二樓大廳視頻線路改造施工
44外圍潛水井破路探查維修
45完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關工程部協(xié)助的整改工作
除了完成以上項目的工作外,完成了酒店客房、餐廳、芭提雅洗浴以及其他部門的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是后勤保障部門,既是支出大戶,又是節(jié)能大戶。雖然不能直接為酒店創(chuàng)效益,但只要做到勤儉節(jié)約,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益。
為此工程部20xx年按照酒店要求,根據各部門實際情況相應出臺了《酒店節(jié)能降耗手冊》,并對地下室設施設備進行了多次改造(如熱水主機加裝回水支管,樓層回水加裝回流管,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關設備加裝時鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全:由于部門工作的特殊性,部門員工經常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護。
五、存在的問題
1.管理人員對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術水平有待提高。部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強。
2.酒店項目遺留問題較多如諸多項目無驗收及施工圖紙,設備設施無驗收及交接手續(xù),設備設施缺乏相關資料、合格證。3高低壓室歸屬未明,責權無法清晰。
4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。少數部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;開水器無人管理,反復加熱;下班后,設備電源未關;辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1.嚴格按照20xx年工程部設施設備計劃執(zhí)行。
2.對各部門簽訂設施設備使用保管責任書,使其責任明晰化,達到對設施設備的愛護。
3.對各部門區(qū)域增加計量表具,加強能耗細化,制定能耗限額,使節(jié)能降耗的方針政策切實得到落實。
4.空調機組與潛水泵聯(lián)動出臺方案。
5.建議投入資金對空調用水及熱水進行軟化處理確保設施設備正常良好的運行,減緩設施設備老化周期。
6.加強節(jié)能降耗管理與控制,各部門設節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,力求水、電、氣消耗下降
7.對客房供暖設施進行一次全面維修。8.完成酒店管道閥門防腐油漆工作。9.外圍雨水、污水管道探查清理。10.廣場花壇及院內草坪燈施工安裝
11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。
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