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畜產品質量安全工作總結

時間：2024-11-15 05:04:44 工作總結我要投稿

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畜產品質量安全工作總結

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畜產品質量安全工作總結

　　畜產品質量安全工作總結篇1

縣食藥辦：

　　今年以來，在縣委縣政府的正確領導和省市業務部門的大力支持下，我縣畜產品質量安全監管工作，堅持從源頭著手，以改善畜產品生產環境，提高投入品質量，規范畜產品生產和營銷市場秩序，全面提高畜產品質量安全水平為目標，積極開展獸藥、飼料、飼料添加劑的規范經營使用管理，加強執法和行業自律，全縣畜產品質量安全監管工作取得了明顯成效。現將有關情況報告如下：

　　一、加強行政組織領導，靠實監管工作責任。

　　一是建立監管工作機制。年初成立了XX縣畜產品質量安全監管工作領導小組，局長任組長，兩名副局長人副組長，局屬單位領導和局主管同志為成員，明確領導分工，明確成員工作任務，名制定了下發《2012年全縣畜產品質量安全監管工作實施方案》、《生鮮乳收購站專項整治工作方案》，及時召開畜產品質量安全監管工作會議，安排部署了全縣畜產品質量安全監管工作，與各鄉鎮獸醫站、各生鮮乳收購站簽訂《2012年生鮮乳質量安全及生鮮乳收購站監管工作責任書》31份，落實監管員38名，形成了縣、鎮、站三級監管網絡。根據省市要求，我局成立了8個鎮級畜產品質量安全監管工作機構，在各鎮畜牧獸醫站分別加掛農產品質量安全監管站（畜牧）牌子，負責各鎮畜產品質量安全監管工作，監管站內設檢測室，負責轄區內畜產品質量安全檢測工作，各村下設村級畜產品質量安全監管員，今年新聘任的118名村動物防疫員為村畜產品質量安全監管員。二是完善制度。在制度建設方面對原有的各項制度進行了完善、細化，分別制訂了生鮮乳質量安全管理制度、生鮮乳冷藏貯存制度、奶站化驗室管理制度、奶站環境衛生管理制度、生鮮乳運輸車輛管理制度、擠奶操作規程、分戶留樣制度、日常檢測制度等8項制度和生鮮乳收購、銷售、檢測記錄及交接單、擠奶機檢測、維護記錄、生鮮乳制冷、儲存記錄、設備或場地清洗、消毒記錄、奶站人員培訓記錄、分戶留樣記錄等10項記錄，使收購站日常管理制度化。三是強化監管技術培訓。采取召開會議、現場輔導等形式，對從業人員進行培訓，統一檢測采樣方法，從生鮮乳質量安全法律法規、收購站化驗實的檢測、采樣、送樣等方面全面系統的進行培訓，不斷強化法律意識和業務能力，為進一步提升生鮮乳質量監管水平打下了堅實基礎。今年組織全縣各奶站負責人、化驗員、質量監管員舉辦奶業法律法規培訓班6期，培訓450人次，印發宣傳資料10000份，深入開展了食品安全宣傳周活動，極大地提升了安全意識。發放《生鮮乳生產技術規程》小冊子400本，宣傳掛畫50套。制作奶站化驗室檢測操作規程牌28個，配備奶站生鮮乳感官、密度、酸度、含堿等常規檢測儀器25套。規范奶站化驗室8個。

　　二、扎實開展生乳整治，杜絕違禁物質添加。

　　全縣共有生鮮乳收購站46個，日收管道奶70噸，核發《生鮮乳收購許可證》43個,3個生鮮乳收購站未投用，全縣共有生鮮乳運輸車13輛，其中由我縣核發《生鮮乳車輛準運證》的5輛。一是加強督查，強化生鮮乳收購站的監督檢查。在每個收購站醒目位置懸掛了生鮮乳質量安全責任公示牌，明確收購站負責人是生鮮乳質量安全第一責任人，行業主管部門負責監管，奶站一名監督員駐站24小時實施現場監督。從生鮮乳生產、收購、運輸等環節，不斷加強監督檢查力度，堅決取締未經許可的非法收購站（點），嚴厲打擊非法收購行為，規范生鮮乳收購秩序。通過集中督查與日常監管相結合，堅持生鮮乳收購站日常檢查、不定期巡查、每月抽檢等監管制度，在重大節日、重大活動、重點時段共開展集中檢查整治活動8次，其中聯合執法檢查3次，有效地規范了我縣生鮮乳生產和收購市場。落實駐站監管員制度，各奶站監管員駐站監管，切實擔負起檢查職責，有效規范了機械化擠奶站的日常管理。我縣代表陜西省迎接了受農業部委托的重慶市、上海市檢測所對我縣牛奶、羊奶質量的抽樣檢測，在我縣12個奶站抽取牛奶奶樣48份，在奶羊養殖散戶、大戶、規模場抽取奶樣30份，檢測結果全部合格。農業部、省畜牧總站分別來縣開展生鮮乳違禁物質專項整治行動檢查，通過反饋，全縣奶站監管工作得到了省市及農業部領導的肯定和表揚。二是嚴格審核，嚴把生鮮乳收購許可證發放審批關。堅決取締不合格奶站，嚴格生鮮乳收購許可證發放程序和發證標準。制訂下發了《關于生鮮乳收購許可證核（換）發工作有關事項的.通知》，對核（換）發許可證應具備的條件，申辦程序及時間要求，應提交的材料等方面進行了細化，提出了更為嚴格的要求，加強了對生鮮乳收購站建設場地、設備、衛生、人員和環保等條件的審查，督促奶站建立健全生鮮乳購銷臺賬、銷售記錄、設備消毒、生鮮奶質量自檢等制度，嚴把審核審批關，對不符合條件的奶站堅決不予發證。對已經發證的生鮮乳收購站，在日常監管工作中嚴查各項制度的落實和各項記錄的完整性。對不符合規定要求的，按具體情況明確整改內容，限定整改時限。三是加強檢測，確保生鮮乳質量不出問題。全縣形成了奶站自檢、縣級抽檢、企業復檢的生鮮乳質量檢測體系。各奶站配備與收購奶量、檢測項目相適應的化驗、計量、檢測儀器等設備，堅持每天對所收購的生鮮乳進行感官、密度、酸度、含堿等常規檢測，并進行必要的分戶留樣，填寫檢測記錄，做到問題奶不進罐，把好生鮮乳質量安全的第一道關口。縣檢測中心制定檢測計劃，堅持每月對全縣所有奶站的生鮮乳進行一次全面抽檢，并對有關奶站的養殖戶隨即抽樣。今年縣檢測中心共抽檢奶樣11批次658份，奶樣合格率100%。為市上送樣檢測9批次372份。抽檢奶樣的平均脂肪含量3.86%，蛋白含量3.03%，乳糖含量4.79%，總固形物12.47%，體細胞數54.7萬，抽檢奶樣全部符合國家生鮮乳質量安全標準。四是開展羊奶質量安全風險排查和收購點專項整治活動。按照省農業廳安排和縣上領導要求，抽調專人，組成7個羊奶風險排查小組，深入村組、養殖場（戶）、羊奶收購、加工企業，對全縣3個奶山羊規模養殖場、8個奶山羊養殖較為集中的村，52戶散養戶，1個羊奶收購、加工企業，從飲用水安全性、環境污染、獸藥、飼料及飼料添加劑使用、生產管理、疫病監測控制、擠奶規程執行，羊奶收購、運輸、加工等7個方面15個環節開展了質量安全風險排查，沒有發現任何質量安全問題。我局對全縣羊奶收購點進行了為期1個月的專項整治，結合我縣羊奶收購實際，編印《奶山羊養殖戶告知書》5000份，對現場交奶的養殖戶逐一進行發放，使每個奶山羊養殖戶明確國家省市對生鮮乳的各項要求及處罰規定，嚴格按照要求科學養殖奶山羊，合法交售生鮮乳。組織5名工作人員跟隨乳品企業的生鮮乳收購車輛按5條收購線路，逐鮮羊奶收購點實施監管，鄉鎮獸醫站24名監管員，每天到羊奶收購點上現場實施質量監管，認真填寫XX縣羊奶點監管情況統計表，羊奶各個收購點情況良好。

　　三、嚴格生豬養殖監管，切實抓好屠宰檢疫。

　　一是開展豬肉專項整頓。依據省市《關于開展豬肉和食用油專項整頓的通知》精神，我局從6月份開始至11月底在全縣范圍內開展了豬肉專項整頓，緊緊圍繞保障人民群眾吃上“放心肉”這一中心任務，緊密結合生豬養殖、屠宰、經營、運輸各環節的實際，實施三項專項整頓行動，強化從生產源頭到流通環節全過程無縫隙監管，檢查整頓中我縣沒有發現問題豬肉。通過開展集中整頓，切實加強日常監管和長效機制建設，有效進化全縣豬肉市場。二是開展“瘦肉精”專項整治。根據市上要求，我局扎實開展了“瘦肉精” 和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作專項整治工作，及時制定專項整治方案，落實各項監管措施，加強對飼料獸藥經營者、生豬養殖、屠宰者的監管力度，由局主管領導帶隊，下設三個工作組，各工作組合理分工，協調配合，出動執法人員50余人次，對全縣14家規模養殖場（戶）、8家獸藥和飼料經營店和1個定點屠宰場進行了集中清查。采取“深入場戶、實地檢查、暗訪抽查”的方式，對清查收繳行動的開展情況進行了嚴格督查。經清查，我縣所有飼料銷售門店及規模養殖場使用的飼料均為合格飼料，未發現“瘦肉精”違法購銷、使用現象。三是開展聯合執法。縣動物衛生監督所會同工商、衛生、商貿等部門開展了聯合執法檢查行動，共出動人員26人次，對生豬定點屠宰場及城鄉21個從事肉品經營門店進行執法檢查，確保肉品衛生安全。督促農貿市場、超市和餐廳、食堂等全面建立并落實豬肉進貨臺帳和索證索票制度。三是嚴格生豬屠宰場監管。全縣生豬定點屠宰場只有1戶，肉品經營門店有17個，超市經營的豬肉主要來自縣定點屠宰場，市場銷售的豬肉主要從寶雞人民街大肉市場調運，全縣平均每天銷售肉豬8頭左右。在動物定點屠宰檢疫工作中實行全程跟蹤監督，派駐的檢疫員按時上崗，做到先申報、進行入場檢疫，發準宰通知后方可宰殺，嚴格遵守宰前檢疫和宰后檢驗的操作規程，保質上市肉品的安全，屠宰場報檢檢疫共760頭、檢疫白條肉1520具、簽發動物產品檢疫合格證共760張，從源頭上有效防止動物疫情的發生和流行，確保了生鮮肉品安全。

　　四、開展獸藥殘留整治，確保畜禽投入安全。

　　一是及時制定整治方案。結合我縣實際，制定了《飼料質量安全整治》、《獸藥及獸藥殘留專項整治》方案。明確了整治目標，堅決依法打擊畜產品養殖生產環節違法使用、添加非食用物質的違法犯罪行為，堅決依法打擊銷售獸類禁用物質行為，提出了具體的工作任務和要求，全面開展了執法監督檢查。二是開展專項整治活動。按照嚴格執法、依法護農的原則，采取過硬措施，加強農資市場監督檢查，深入開展了《飼料質量安全整治》《獸藥及獸藥殘留專項整治》等專項整治活動，切實保障畜產品質量安全。縣農業執法大隊深入全縣養殖小區開展了畜產品質量安全專項檢查，對養殖檔案不全、生產記錄不完整、養殖場違法使用藥品等行為下發了4份責令通知書，限期整改。三是嚴肅查處違禁藥品。配合市支隊開展農資打假交叉檢查活動,共獸藥、奶牛養殖小區等農資經營戶8戶，對發現的生產記錄不健全、進銷貨臺帳不完整等行為，下發了責令改正通知書，現場進行了指導糾正。檢查中發現獸藥銷售門店，經營人用藥品；鮮奶生產企業、畜牧養殖違法生產經營、濫用藥品；現場共查出人用藥品9種、32盒、48瓶；檢查中對個別企業（門店）存在的問題當場進行了批評糾正；對經營人藥、養殖場違法使用藥品行為下發了責令通知書，限期整改。

　　五、存在問題及今后工作打算

　　存在問題主要有：一是奶站的質量檢測能力有待提高，二是奶站普遍缺乏專業技術人員，三是是有些餐廳、食堂等餐飲單位進貨把關不嚴，落實豬肉進貨臺帳和索證索票制度意識不強。

　　下一步我們將做好以下幾方面工作：

　　1、加強宣傳和教育。通過多種形式大力宣傳《乳品質量安全監督管理條例》、《生鮮乳生產收購管理辦法》和《生鮮乳收購站標準化管理技術規范》，始終做到警鐘長鳴，推進標準化生產。

　　2、細化措施與分工，加強與相關單位的協調配合，突出重點，深入開展生鮮乳違禁物質專項整治。狠抓生鮮乳生產收購記錄和進貨查驗、從重處罰等生鮮乳監管新制度的落實，扎實做好生鮮乳質量安全各環節監管，推動建立生鮮乳質量安全監管長效機制。

　　3、繼續保持高壓態勢，實現對奶站和運輸車常態化監管。加大對奶站和運輸車監督抽檢和檢查力度，實現監測覆蓋縣內所有奶站，確保生鮮乳質量安全；積極做好生鮮乳質量安全隱患排查，增加檢查頻次，掌握質量安全新動向，及時發現和消除隱患。

　　4、借助縣生鮮乳質量檢測中心這一技術平臺，依據檢測和檢查結果，嚴格查處和執法，對生鮮乳生產收購和運輸環節各種違法違規添加行為，嚴厲打擊，絕不手軟，從重從快進行處罰，推動我縣優質奶源基地建設再上新臺階。

　　5、在“瘦肉精”監管工作中，我們今后將結合執法檢查向生豬養殖戶、生豬定點屠宰場、獸藥飼料經營單位管理相對人發放《農產品質量安全法》和國家明令禁用藥物的有關政策等宣傳資料；開展現行農村政策、農業法律、法規的咨詢；開展對養豬大戶和農資經營單位人員的培訓，講解飼料生產、經營企業生產、銷售、使用添加劑的危害和將承擔的責任，生豬健康養殖模式，提高他們的安全意識和養殖技術。

　　畜產品質量安全工作總結篇2

　　為了加強畜產品質量安全風險管控，根據市局的要求，結合我縣實際，XXX畜牧局于8月份開展畜產品質量安全風險隱患集中排查活動，現總結如下：

　　一、重點排查對象及內容。

　　養殖及活畜收購販運環節，非法添加使用“瘦肉精”等違禁物質、銷售病死畜禽、自配料中不按規定添加飼料添加劑和藥物添加劑，不執行休藥期、運輸過程注射沙丁胺醇保水增重的養殖場；生鮮乳收購經營環節，非法添加違禁物質、無證收購經營運輸生鮮乳、不合格生鮮乳處理的企業；屠宰環節，收購和屠宰病死畜禽，宰前使用沙丁胺醇等違禁物質的；飼料獸藥生產環節，生產假劣獸藥飼料等違法添加飼料和藥物添加劑，不按照獸藥GMP、GSP規范生產經營的企業等。

　　二、排查工落到實處，保證畜產品質量安全。

　　從源頭入手，集中力量對我轄區內的畜禽養殖場（戶）及收購販運環節、屠宰環節、飼料獸藥生產經營企業等進行一次地毯式的排查。我們采取分片包干的制度，由XXX副所長和XXX副所長帶隊，XXXX逐戶、逐場、逐點進行排查，做到鄉不漏村，村不漏戶，責任落實到人，確保此次排查工作落到實效。

　　監督養殖場（戶）要嚴格執行“四不準，一處理”。進場排查時檢查養殖場（戶）對病死畜禽的`無害化處理工作，對病死畜禽做到不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運，嚴格做好無害化處理工作。有效防范動物疫病傳播，確保從源頭上抓好畜禽安全。

　　對養殖各個環節進行檢查。一是檢查存欄量、是否使用違禁藥物、是否做到出欄必報檢、抽檢飼料是否合格等。二是嚴把“瘦肉精”檢測關。檢疫人員除每天對待宰生豬按照2%—5%的比例進行“瘦肉精”監督抽檢外，還督促屠宰廠（場）開展自檢，做好檢測記錄，已經確認“瘦肉精”檢測呈現陽性，交由公安機關處理。

　　截止目前，共出動900人次，車輛150車次，養殖場戶1600個次，獸藥生產經營企業75人次，飼料生產經營企業34人次，“瘦肉精”檢測600批次，經檢測結果均為陰性。下發整改通知書3份，查辦案件3起。此次集中排查活動收到了良好的效果，為我縣畜產品質量安全奠定了良好的基礎。

　　畜產品質量安全工作總結篇3

　　20xx年以來，我辦在區委區政府和上級業務主管部門的正確領導下，以確保畜產品質量安全為目的，以強化監督管理為手段，認真貫徹《食品安全法》、《動物檢疫管理辦法》、《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理辦法》等法律法規，強化責任、依法監管、嚴防嚴控，強力推進畜產品安全工作的正常運轉和全面實施，并取得了一定實效。現將一年來畜產品質量安全專項檢查工作開展情況匯報如下：

　　一是高度重視，加強領導。

　　區畜牧辦領導班子對畜產品質量安全監管工作給予高度重視，定期組織各科室、基層站負責人召開專項檢查工作會，一是對工作進行安排部署，要求各科室和基層站要加強養殖場以及市場經營戶的監管，嚴防病死及死因不明、未檢疫或檢疫不合格動物及產品進入屠宰加工環節或出廠銷售，確保上市畜產品質量安全；二是成立以為組長的專項檢查領導小組，執法科具體負責各基層站的督導工作及市場檢查工作。

　　二是加強動物檢疫工作，讓市民吃上放心肉。

　　加強了畜禽的出入管理，在疫病檢測方面從嚴把關，確保調入調出動物健康無疫。加大了飼養、屠宰加工、市場、運輸等環節的檢疫監管力度，嚴格執行檢疫標識管理，開展了對經營病死動物的專項打擊活動，嚴禁病死畜禽及畜禽產品上市或進入加工環節，產地檢疫率達到95％，屠宰檢疫率達到100％。20xx年全年共辦理動物防疫合格證970份，檢疫生豬10萬余頭、羊26萬余只、禽230萬余只。為確保全區居民吃上放心肉，做出了應有的貢獻。

　　三是加強獸藥、飼料等投入品的監督管理，提升畜產品質量安全水平。

　　一是加大無公害畜產品的推廣力度，抓好畜牧投入品的管理，加大飼料、獸藥市場的`管理力度，嚴防違禁藥物流入市場、進入生產環節；二是及時督導規模化養殖企業做好場內動物衛生工作，制訂有關制度和操作程序，積極推行無公害畜產品生產技術。20xx年對全區3家獸藥生產企業、4家飼料生產企業、36家獸藥經營企業、10家飼料經營企業進行了全方位的監管，建立健全了監管檔案，完善了生產日志，保證了全區獸藥飼料監管工作不留死角。同時結合護農打假活動安排，我辦有序對全區獸藥飼料生產經營企業進行了依法監督檢查，全年共出動車輛12車次、人員 60人次，共查處違法案件21起、經營假劣獸藥一宗，分別依法進行了處理。

　　四是做好奶站清理工作，確保全區生鮮牛奶安全。

　　在全區范圍內開展奶站基本條件和生產經營過程的清理整頓和監督管理專項行動。成立了專門的工作領導小組，到各鎮、街奶牛養殖場戶逐一檢查，逐個摸底，登記造冊，建立檔案，統一納入監督管理；并對全區兩個奶站按照《區奶站專項整治行動方案》要求進行深入細致的檢查，重點檢查了飼料庫、獸藥庫、獸醫室、擠奶廳、貯奶罐等設施場所，沒有發現違法行為；還組成了10多人執法隊伍，進駐到擠奶站、規模奶牛養殖場（戶）對其養殖、收奶過程進行跟蹤監督，確保全區生鮮牛奶質量可靠、銷路穩定，產銷運轉正常。

　　五是抓好動物衛生基礎工作，進一步提升畜牧業發展水平。

　　以推廣無公害畜產品為目標，以動物防疫條件許可審核為抓手，在抓好畜牧投入品管理的前提下，及時督導規模化養殖企業做好場內動物衛生工作，制訂有關制度和操作程序，積極推行無公害畜產品生產技術，進而提高畜產品質量安全水平。

　　六是加強畜牧隊伍自身建設，進一步提高從業人員素質。

　　按照區委、區政府的要求，在抓好全區畜產品質量安全工作的同時，注意抓好自身建設。一是認真開展機關效能建設。堅持每星期五集中學習活動，嚴格遵守《市國家工作人員十不準》，堅持“三會一課”制度，全年無職工違法違紀情況發生。二是抓好全體員工的業務培訓，不斷提高其政治、業務和執法水平，全年分類進行了六次技術業務培訓，組織專業人員參加各類培訓班、研讀會等10次60多人次，全體干部職工得到不同程度的提高，為進一步做好全區畜牧獸醫工作提供了有力的保障。三是不斷強化依法行政意識，領導干部帶頭學法，全辦工作均納入法制軌道，健全了一系列法制工作制度，創新了畜牧執法工作程序，全面推行了執法與技術推廣相結合、執法與服務相結合的工作模式和理念，深受群眾的稱贊，全年無執法錯案，無大的執法沖突。

　　20xx年，我區畜產品質量安全工作取得了一定的成績，但仍存在著一些不容忽視的問題，主要表現在：一是監督檢查條件落后，由于受時間、車輛和基層肉品攤點分散的約束，致使行政執法監督工作有失之于寬，失之于軟的現象存在；二是獸藥進貨渠道混亂，不能從源頭上杜絕，個別違禁藥品上市的現象仍有發生；三是個別經營人員及養殖戶法制觀念淡薄，科學用藥觀念較差，違規經營和使用違禁藥品的行為還存在，給畜產品質量安全埋下隱患。

　　畜產品質量安全工作總結篇4

　　進入20xx年，從元月份開始為確保春節期間畜產品質量安全，我局按照上級和市食品藥品安全委員會的要求，結合全市畜牧業發展實際，以奶站整治、畜牧業投入品安全監管、動物檢疫為重點開展了一系列工作：

　　一、多措并舉加強奶站監管，確保生鮮乳安全

　　一是組織執法人員對全市奶站、奶牛養殖廠進行以查處“皮革水解蛋白”等非法添加物為重點的拉網式大檢查，重點檢查了飼料庫、獸藥庫、獸藥診療室、擠奶廳、貯奶罐等設施場所，沒有發現向生鮮乳中添加非法物質的行為；

　　二是幫助奶站健全各項管理制度，完善生鮮奶購銷臺帳、設備消毒、生鮮奶質量自檢、責任追究、奶站質量監督員工作規范等制度，使奶站管理逐步走上制度化軌道。

　　三是健全奶站管理長效機制，加強奶站質量監督。調整充實奶站質量監督員，確保生鮮乳安全。

　　二、加大飼料獸藥經營使用環節監管，從源頭把好畜產品安全關

　　飼料獸藥的.經營和使用環節是確保畜產品質量安全的源頭，為加大對飼料獸藥經營環節監管力度，按照《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》、《飼料管理條例》和上級關于畜產品安全的要求，在獸藥飼料的生產經營和使用環節重點抓了以下幾項工作；

　　一是繼續對xx圣立堂藥業有限公司派駐兩名獸藥監督員進行監督管理，加強對獸藥生產企業的監督管理，杜絕假劣獸藥出廠；

　　二是對經營環節的飼料、獸藥以查處違禁飼料、獸藥為重點，對全市經營網點進行了一次大檢查，共出動檢查人員48人次、車輛7車次。

　　三是以清查高致病性藍耳病活疫苗為重點，對全市獸用生物制品市場進行了整頓；

　　四是督促獸藥經營企業建立購銷臺帳，做到購貨有記錄，銷貨有去向，有據可查，以便追根溯源；

　　五是對規模養殖場以清查違禁獸藥、飼料添加劑為重點進行獸藥飼料專項檢查。

　　三、加強畜禽及其產品檢疫力度，嚴防不合格產品進入市場

　　對畜禽產品檢疫工作，將重點放在產地檢疫和屠宰檢疫上。實行了畜禽戶口制度、食用動物售前報檢制度，實行檢疫員包村、包場責任制；對定點屠宰廠派駐檢疫員進行了24小時駐廠全程監管、跟班檢疫，做到了每個定點屠宰廠都有駐檢疫員，健全了生豬入場檢疫記錄、“三證一標識”回收記錄，健全了生豬屠宰監管制度、豬肉品質檢驗制度，配齊了檢疫器械、消毒器械，對生豬未佩戴耳標的一律不準入場屠宰，出廠產品有檢疫證明和驗訖印章。同時，市動物衛生監督員每天對各級農貿市場的流通肉品進行監督檢查，對沒有經過檢疫上市的肉品一律補檢，對檢疫不合格的肉品，進行無害化處理，對于經銷病死畜禽及其產品者依法查處，春節期間全市沒有發生畜產品安全事件。

　　下步的畜產品安全監督管理工作，我們將加大畜牧業投入品監管力度、加大對飼料獸藥非法經營行為的懲處力度、加大對畜禽及產品的檢疫力度，進一步提升我市畜產品質量安全監管水平。

　　畜產品質量安全工作總結篇5

　　為保障肉食品質量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據縣委、縣政府和市食品安全委員會的有關文件和會議精神，我中心周密安排、認真部署全縣肉食品質量安全工作，經過全體人員的共同努力取得了顯著成效，現將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：

　　一、全縣肉食品質量安全工作基本情況

　　（一）領導重視，組織嚴密，措施得力。為確保完成肉食品質量安全目標任務，中心領導給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長的領導小組，制定了《肉食品質量安全工作方案》，并將此項工作全面納入了今年重點工作來抓，建立了嚴格的肉食品質量安全和獸藥市場制度。為強化任務落實，我中心從“兩節”開始對全縣范圍內的畜禽養殖場、屠宰點、肉市場開展了執法檢查，通過檢查，有效推動了各項工作任務的貫徹和落實。

　　（二）創新形式，深入宣傳，營造良好輿論氛圍。為確保執法效果，我中心及各基層畜牧獸醫部門調動各方面的積極性，充分利用電視、發放資料信息等渠道，廣泛宣傳開展肉食品質量安全的作用和意義。采取了多種形式進行了宣傳：一是結合大力開展執法宣傳活動，共發放相關宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關人員2000人次。二是結合縣政府組織的行風評議廣播上線活動，積極宣傳肉食品質量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責，聽眾人數達上萬人，充分給廣大市民以知曉權和參與權。

　　（三）強化監督執法，全面保障肉食品質量安全。按照我中心《肉食品質量安全工作方案》確定的目標任務，全中心集中時間、集中人力、集中財力，重點狠抓了五個方面的專項檢查和工作任務的落實。

　　一是大力開展春季動物防疫專項檢查。動物防疫事關肉食品質量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動物防疫期間，加大了動物防疫督辦檢查的力度，對各鄉鎮防疫情況實施了專項檢查驗收。重點檢查了26個畜禽養殖場和6個養殖小區的動物強制免疫任務落實情況，二是加大屠宰廠和肉食品市場專項監督檢查。自專項整治以來，我中心執法大隊派專人每天對其進行檢查，并做好了檢查記錄。三是強化動物檢疫專項執法檢查。在專項整治期間，進一步加強對全縣畜禽產地、肉食品運輸環節、定點屠宰場、畜禽交易市場等范圍內的動物及動物產品的檢疫執法工作。

　　1、狠抓產地檢疫工作。以存欄檢疫為重點，凡沒有免疫耳標和免疫證的一律不準出欄，將動物疫病消滅在產地源頭。

　　2、狠抓動物流通環節的運輸檢疫工作。以監督檢驗，規范出證為重點，嚴防動物疫病的傳入或輸出。

　　3、狠抓終端環節的市場檢疫監督。派3名檢疫員24小時值班，住場檢疫。以查章驗證，杜絕病害肉品上市為重點，嚴把市場準入關，嚴把復檢監督關，對未實行定點屠宰檢疫的畜禽及產品嚴格實施補檢，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理，為消費者把好了最后一關，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為100%；查處違法案件0起。

　　三、狠抓了“瘦肉精”排查工作

　　一是成立了“瘦肉精”排查監管工作領導小組，中心主任組長，中心副主任韓保國任副組長，縣動物衛生監督所、畜牧獸醫綜合執法大隊班子成員為成員，責成執法大隊負責監管工作；二是制訂了《瘦肉精專項整治工作方案和細則》，明確了整治目標、整治內容、整治重點，將責任細化到部門和生產者及經營者；三是組織執法和技術人員，對全縣規模養殖戶和畜禽飼料經營門市開展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經營單位，15個規模養殖場，268個散養戶，一個定點屠宰場，并建立監管檔案，便于以后監管，同時在農村散發了2000余份預防“瘦肉精”危害的告知書，要求有45個一定規模的經營戶、養殖戶都向社會作出了不添加、不使用、不經銷“瘦肉精”的公開承諾；同時要求養殖場（戶）做好用藥、用料記錄，保證科學用藥、用料安全生產。

　　四、存在的'安全隱患

　　5個多月以來，我中心共出動執法人員1000多人次，對我縣的41個規模養殖場，268個散養戶，1個定點屠宰場， 6個養殖小區依法進行檢查，發放相關宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質量安全工作重要性的認識還存在差異，各鄉鎮工作開展不平衡；二是我縣范圍內目前還沒有一家通過有關部門認證的肉食品質量檢驗檢測機構，現有的肉食品檢測能力還無法充分滿足監管需要；三是生豬定點屠宰場位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設施設備不夠完善，給動物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫實驗室缺乏工作經費，不能及時購買動物重大疫病檢測試劑，影響動物疫病的檢測速度和診斷準確度；五是綜合執法能力還有待進一步加強。特別是在執法工作經費保障，執法設施設備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。

　　畜產品質量安全工作總結篇6

　　改革開放三十年梁河縣畜產品質安全工作取得可喜成績

　　改革開放三十年，梁河縣畜產品質量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業務主管部門的支持幫助下，我局認真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規規定，以開展畜產品質量安全執法年活動為契機，著力推進執法體系建設，加強重點區域、重點環節監管力度。強化領導，加大宣傳，有重點、全方位、多角度狠抓畜產品質量安全工作，有力維護了廣大群眾畜產品公共安全，確保了我縣畜牧業的健康發展，多年沒有發生一起因畜產品質量引發的安全事故。現將我縣畜產品質量安全監管工作開展情況總結如下。

　　一、取得的成績

　　據統計，2005年至今共檢疫畜禽37.6724萬頭、只，其中牛羊1.1378萬頭，豬13.5255萬頭，禽23.0091萬只。牛皮0.1136萬噸。檢出病害畜禽0.1770萬頭、只，全部進行無害化處理。縣城市場上市動物及動物產品檢疫率、檢疫合格證持證率、病害肉無害化處理率達到“三個100%”；檢查飼料經營戶756戶次、查獲假劣飼料3480公斤，檢查獸

　　藥經營戶676戶次，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養殖戶2645戶次，檢查屠宰場126場次，累計出動執法車輛858車次，出動動物衛生監督執法人員2488人次，查獲銷售未經檢疫豬肉案24起，嚴厲打擊了違反畜產品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產品質量安全，促進了我縣畜牧業健康發展，到目前為止沒有發生一起畜產品質量安全事故，2006年至2009年度連續四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優秀單位。

　　二、采取的主要措施

　　（一）健全組織、加強領導，確保畜產品質量安全工作取得實效。

　　多年來，我局始終把畜產品質量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓，切實增強做好畜產品質量安全工作的責任感和緊迫感，明確職責，落實責任，確保畜產品質量安全監管工作到位，實現畜產品質量安全工作的'制度化和規范化，形成了“全縣統一領導，地方政府負責，部門指導協調，各方聯合行動”的良好工作格局。

　　1、建立畜產品質量安全工作領導小組。為確保我縣畜

　　產品質量安全監管工作落到實處，我局成立了以分管副局長任組長，動物衛生監督所所長、動物疫病預防控制中心主任為副組長，辦公室主任、獸醫股股長、各鄉鎮畜牧獸醫站站長為成員的畜產品質量安全領導小組，制定了畜產品質量安

　　全整治實施方案。進一步加強對全縣畜產品質量安全工作的組織領導，每年局務會議研究畜產品質量安全工作不少于4次。

　　2、建立和完善責任制和責任追究制，實行畜產品質量安全工作目標責任制管理。每年年初縣畜牧獸醫局與縣政府分管領導簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標責任書》，縣局再與各鄉鎮畜牧獸醫站簽訂《梁河縣畜牧獸醫局畜產品質量安全責任書》。并明確我縣的畜產品質量安全工作由動物衛生監督所具體負責，進一步明確各級各部門的畜產品質量安全職責和任務，形成一級抓一級、層層抓落實的良好局面。

　　3、制度建設。認真執行縣食品安全委員會各項工作制度、建立了畜產品質量安全監管的各項制度。如畜產品質量安全管理制度、責任追究制度、無害化處理制度、月月上報制度等。

　　（二）強化宣傳，營造氛圍。

　　我局把相關法律法規的宣傳教育工作始終貫穿于畜產品質量安全監管開展的全過程，每月兩次組織全局干部職工認真學習領會相關法律法規及上級政府文件精神。每年利用新聞媒體、科技三下鄉、食品安全宣傳周等形式宣傳有關畜產品安全的法律法規，鑒別假冒偽劣產品，組織執法人員深入市場，設立咨詢臺，發放、張貼宣傳資料50000多份，接

　　受咨詢群眾35000多人次。通過廣泛宣傳，擴大了社會影響，營造了全社會共同參與畜產品質量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產品安全即公共衛生安全的良好意識。

　　（三）監督管理，突出重點。

　　1、嚴格執法，強化畜產品質量安全日常監管，及時查處畜產品安全事故。我局動物衛生監督所的執法人員做到嚴格執行24小時駐場值班制度，規范開展入場檢疫和同步檢疫關。堅決杜絕病害動物和動物產品進入流通環節。對病死畜禽嚴格執行“四不準一處理”即不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產品進行嚴格督查，查驗畜產品是否蓋有驗訖印章、是否持有畜產品檢疫合格證，2005年來，共查處未經檢疫的畜產品58頭，補檢44頭，無害化處理4頭。

　　2、重大節日、重大活動期間與相關部門聯合執法，開展畜產品質量安全專項整治活動。我局針對重大節日、重大活動期間動物及畜產品流動性大、供應豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴重等特點，為確保全縣廣大群眾在節日期間吃上放心肉，我局加強了同工商、食藥監局、衛生、質監、公安等部門的配合，對全縣畜產品質量安全工作進行全面檢查，近年來，共檢查畜產品交易市場125場次，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關法律法規進行銷毀深埋處理。

　　3、加強獸藥、飼料及飼料添加劑市場監管

　　近年來，我局認真貫徹執行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關法律法規，整頓和規范獸藥、飼料及飼料添加劑的經營、使用行為，凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴防、嚴查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。

　　（四）健全機構，嚴格管理，建設一流獸醫執法隊伍截止2009年年底，全縣畜牧獸醫系統在崗在編人員72人，其中專業技術人員52人（占在編人數的 72 %），高級畜牧師2人，高級獸醫師1人、畜牧獸醫師36人，全縣有62個行政村、4個社區，62個行政村都配備了獸醫防疫員，目前我縣獸醫管理體制改革已完成，實行鄉鎮站人、財、物“三權”上劃歸縣局管理，在動物疫病防控工作上，基本上實現了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊伍建設和管理，加強人員培訓，提高隊伍素質和工作質量。縣畜牧獸醫局每年至少2次對鄉村獸醫人員進行重大動物疫病防控技術及動物檢疫培訓，切實提高基層獸醫人員隊伍素質。

　　（五）建立畜產品質量安全監管長效機制

　　民以食為天，食以安為先。雖然近幾年我縣沒有發生重大畜產品安全責任事件，得到了上級的肯定，取得了一定成績，達到了預期效果，商販的經營行為進一步得到規范。

　　畜產品質量安全工作總結篇7

　　2015年動物衛生監督工作，圍繞深入貫徹落實全省食品安全責任監督工作現場會議精神和中央、省領導的重要精神，認真落實市政府食品安全監管工作部署，堅持以防為主，長效監管的原則，一手抓監管，一手抓標準化生產，從源頭提升畜產品質量安全水平。半年來，監管責任和長效機制進一步落實，監督抽檢進一步加強，安全隱患進一步消除，畜產品質量安全水平得到進一步提高，現將半年來的工作總結如下：

　　一、宣傳培訓工作

　　為確保畜產品質量安全整治的順利進行，我所廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識，提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求，開展畜產品質量安全進農村的活動，組織全體監管人員深入到企業、養殖小區、專業合作社，進行面對面現場宣傳引導。半年以來累計宣傳8次，電視報道10次，發放資料15000余份，現場咨詢群眾500余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效，為畜產品安全生產監管工作順利開展奠定了良

　　好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識，統一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規模養殖企業、奶牛養殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業等進行了6次培訓學習。通過專家授課、法律法規業務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監管有記錄、產品有流向，建立完善的養殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規范他們的安全生產行為。

　　二、監管執法實行網格化管理

　　我局制定并實行《介休市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》，制訂了畜產品監管網格化圖，將監管工作分解細化，落實到每一個科室和每個監管人，并按照《介休市畜產品質量安全整治工作方案》的要求，明確監管人員監管職責、對象和任務，制作并發放監督檢查記錄本，53名監管人員人手一本，要求監管留有痕跡，同時要求認真填寫食品安全責任監管考評日志。我所一線39名基層監管人員配備了手機現場執法使用系統，在監管工作中，將執法信息及時傳送到晉中市食品安全監管平臺，日常管理中能夠及時了解監管動態，掌握監管漏洞，整改監管中的'突出問題。使用系統以來，共傳送執

　　法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監管取得了實效。據統計，我局今年食品安全監管共出動執法人員500余人次，出動執法車輛280余車次，監管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業安全生產的源頭安全。

　　三、專項整治活動開展情況

　　1、養殖環節專項整治。養殖環節重點抓監管，制定了規模養殖規范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養殖環節實行了分級管理，即大型養殖企業由基層站長負責，一般規模養殖戶由獸醫人員監管，散養戶由村級防疫員負責，每兩月監管1次。監管過程中依照監管標準，一一對應，發現問題及時整改。今年我們又加強養殖示范點的建設，要求每位監管人員在轄內范圍內建立3-4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規模養殖戶達到了標準化生產，養殖水平得到進一步提高。

　　2、瘦肉精專項整治。根據食品安全工作的要求，我們深入開展瘦肉精專項整治活動，在鞏固以往成果的基礎上，優化管理手段，創新工作模式，制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規模養殖場戶、生豬定點屠宰企業為主要對象，以開展全面排查和專項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來，養殖環節瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環節抽檢2500余頭份，與養殖戶、加工戶、經紀人簽

　　訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。

　　4、病死畜禽無害化處理專項整治

　　病死畜禽無害化處理是畜牧業安全生產鏈條中的重要環節，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：

　　1、加強了對養殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。

　　對養殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發安全生產明白卡1200余份，與養殖戶簽訂承諾書1200余份、發送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數達5000余人次。

　　2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。

　　畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理；二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點監管對象，對于違法前科的經紀人加強監管。

　　5、動物防疫條件清理審核工作。

　　根據農業部《動物防疫條件審核管理辦法》的規定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規模養殖企

　　業、生豬屠宰企業從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規模養殖企業，1家生豬定點企業，規范了畜產品安全的生產基礎。

　　6、產地檢疫全面規范，屠宰檢疫能力不斷提升。

　　訖印章關，確保四個100%，即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進行瘦肉精檢測，現已檢測2500余頭，全部為

　　畜產品質量安全工作總結篇8

　　農畜產品質量安全檢驗檢測站在上級業務部門的精心指導和大力支持下，為確保農產品安全生產，人民群眾消費安全，按照《農產品質量安全法》的要求，進行了一系列扎實工作，做到了以安全為核心，多方位進行管理，現將半年工作情況總結如下。

　　一、嚴格落實工作責任

　　分別與各蘇木鎮農畜產品質量安全監管站簽定農畜產品質量安全責任書，落實了蘇木鎮農畜產品屬地責任，切實強化工作職責，明確工作重點。緊緊圍繞農產品質量安開展了春節前農畜產品質量安全聯合專項執法檢查，制定了六項治理行動(農藥及農藥殘留專項整治行動、“瘦肉精”專項整治行動、獸藥(抗菌藥)專項整治行動、生豬屠宰監管專項整治行動、生鮮乳質量安全專項整治行動、農資打假專項治理行動)，截止5月份共出動執法人員98人次，發放1100份，查辦案件4起，結案4起。

　　二、積極開展各項業務工作

　　(一)、農畜產品質量安全檢測工作

　　1、農殘速測：半年來對全旗范圍內蔬菜種植基地、設施大棚、銷售市場的11個品種，包括柿子、青椒、黃瓜、豆角、草莓、桃等，進行了220批次農殘抽樣速檢，合格率100%。

　　2、例行抽檢：

　　根據食安委下達的20xx年70批次例行抽檢任務，其中蔬菜15批次、肉類54批次、雞蛋1批次。目前正在申請檢測經費。

　　農業部農產品質量安全例行監測在中旗蔬菜種植基地抽取4個蔬菜樣品，客度超市抽取2個蔬菜樣品。承擔此次例行監測(風險監測)任務的是海南熱帶農產品質量監督檢驗測試中心，實行異地抽檢，對抽取的樣品全部進行打漿冷凍處理后運往海南進行農殘檢測。

　　自治區農產品質量安全例行監測在中旗蔬菜種植基地抽取10個蔬菜樣品， 6個肉樣品。承擔此次例行監測(風險監測)任務的是阿盟農畜產品質量檢測中心。

　　(二)“三品一標”監管工作情況

　　1、今年主要以生產“源頭”監管為重點，生產過程監管為關鍵，證后監管為抓獲手，推廣質量安全標準，加強企業制度建設來增強監管時效。我旗現有16家“三品一標”認證單位，在1月我們對所有獲證單位共開展了專項檢查工作。重點檢查獲證單位產地環境管理、生產規程制定和實施、生產記錄執行、投入品使用管理和包裝標識等情況，并與企業簽定了“三品一標”質量管理及標志使用承諾書，承諾書中明確規定用標期間，保證嚴格按照有關“三品一標”的技術標準、技術規范及標志管理要求組織生產、加工和包裝、銷售，同時嚴格按照認證證書所標內容，規范使用包裝標識，此次簽定承諾書為提高企業的質量管理水平，規范標志使用起到積極的作用。

　　2、市場流通“三品一標”檢查情況。對旗內6家超市的米、面、酒等標有“三品一標”標識的農產品進行現場登記，并在網上核對具備標識的農產品是否具備有效的證書;產品或包裝上是否規范標注標志和發證機構;是否存在轉讓或買賣證書行為;是否存在偽造、冒用標志等不規范行為。經核實，檢查樣品中不存在以上不規范用標行為。

　　3、開展基地認定和產品認證情況

　　積極組織引導幫助龍頭企業、專業合作社、重點鄉(鎮)進行無公害農產品、綠色食品、有機食品基地建設和產品的認證工作。全旗16家“三品一標”企業，其中有機企業4家、綠色企業1家、無公害企業9家，授權地理標志2家。目前正在積極申報綠色食品企業1家(XX酒廠)、申報無公害企業3家，認證數量、面積均超20%。協同市綠辦開展河套戈壁羊地標認證。

　　(三)開展形式多樣的宣傳活動、強化質量安全意識

　　舉辦現場宣傳咨詢活動。深入到農貿市場、超市等人口流動較大的場所采取現場咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發科普讀物等方式，向群眾宣傳《農產品質量安全法》及省、市政府對農產品質量安全工作的決策部署。普及農產品質量安全知識、辨別假冒偽劣農資知識。利用“3.15”國際消費者權益日、質量安全月等，在海流圖廣場開展現場咨詢宣傳活動，同時免費發放《農產品質量安全法》、《農產品質量安全法知識100問》等宣傳資料，共印發宣傳資料5000余份，出動人員10人/次，接待咨詢群眾200余人次，為農民答疑解難100多條。通過宣傳強化了全社會的農產品質量安全意識，提高了安全生產、放心消費的意識。

　　(四)產地證明工作

　　通過開展農畜產品產地證明(農畜產品準出證明)，可全面落實農畜產品生產基地、企業、農牧民專業合作社、家庭農牧場等農牧業生產主體質量安全責任，加強農畜產品產地質量安全監督檢測體系建設，規范生產經營管理，推進農牧業標準化生產，提高我旗農畜產品質量安全水平，可有效杜絕不安全農畜產品入市銷售。目前全旗蘇木鎮均已編號注冊，產地證明標準樣本已經印刷完畢，已與各蘇木鎮對接進一步完善產地證明工作，涉及農、畜、禽、魚。

　　三、“三大體系建設”情況

　　1、追溯體系建設情況

　　20xx年，我旗追溯試點從“三品一標”企業中選擇，建設初期需完成3家企業入駐自治區追溯平臺，目前已全部入駐。我站追溯平臺管理人員將隨時了解企業追溯體系建設和運行情況，對入駐企業在開展追溯體系建設過程中存在系統操作及沒有專人負責等方面的問題，日后我們將加大監督指導力度，確保系統的`正常運行，促進追溯體系在保障農產品安全工作中發揮更重要作用。

　　2、檢測體系建設情況

　　為提高我旗農畜產品市場競爭力，加強質量安全管理，經中旗政府批復，投資1000萬元對XX農牧業局南樓改造建設為農牧業綜合檢驗檢測中心。檢測中心已按照實驗室標準進行了樓體內外的改造裝修，并同步采購一批符合檢測標準的儀器設備。實驗室建成后可開展農藥獸藥殘留檢測、農產品重金屬檢測、食品添加劑、食品品質檢測、微生物、種子、肥料、飼料、土壤、水質等檢測工作。我旗檢驗檢測站建立之后嚴格執行國家、省市對出口產品的檢驗標準進行抽檢計劃，保證我旗出口食品農畜產品質量，從而打造出口農貿產品新干線打下基礎支撐。

　　3、監管體系建設情況

　　為進一步加強蘇木鎮農畜產品質量安全監管站建設，經編委《關于設立蘇木鎮農畜產品質量安全監管機構的批復》(烏機編發[20xx]14號)批準，全面落實鄉鎮農畜產品質量安全監管站建設，不斷提升鄉鎮農畜產品質量安全監管能力，經層層篩選，上報“烏加河鎮農畜產品質量安全監管站”和“德嶺山鎮農畜產品質量安全監管站”為20xx年標準化鄉鎮監管站建設單位。目前兩個鄉鎮監管站正處于組織機構、人員、設備、場所等的初期建設階段。

　　四、質量安全縣進展情況

　　為進一步提高我旗農畜產品質量安全水平，確保人民群眾吃的安全、放心，切實打造民心工程，促進現代農牧業生產健康發展，我旗積極申請創建國家自治區級農畜產品質量安全示范縣，目前已編制印發《XX國家自治區農畜產品質量安全縣實施方案》、《農畜產品質量安全縣實施領導小組》、《XX創建國家自治區級農畜產品質量安全示范縣任務分解方案》，下一步準備召開全旗質量安全縣動員部署會議，爭取明年取得國家自治區質量安全縣證書。

　　畜產品質量安全工作總結篇9

　　為保障畜產品質量安全，讓人民群眾過上歡樂、喜慶、祥和的元旦節日，根據XX縣農業和科技局安排部署，XX縣畜牧獸醫工作站高度重視畜產品質量安全監管工作，充分認識加強元旦節前畜產品質量監管工作的重要性和緊迫性，以對人民群眾生命安全高度負責的態度，認真落實各項措施，確保節日期間的農產品質量安全。現將專項檢查工作總結如下：

　　12月24日～26 日，XX縣畜牧獸醫工作站共出動執法人員15人次，執法車輛3輛次，檢查3個鄉鎮(勐海鎮縣城區、勐遮鎮、勐混鎮)、縣城區2個超市(大興超市、天順超市)。檢查期間勐遮鎮上市豬肉54頭，牛肉2頭;勐混鎮上市豬肉24頭，牛肉1頭;縣城區上市豬肉132頭，牛肉8頭。通過檢查各鄉鎮檢疫員按時到崗實施檢疫，嚴格執法，層層把好檢疫關，檢疫合格的豬肉胴體加蓋驗訖印章，并出具產品檢疫合格證明，檢疫日志登記規范，上市檢疫面達100%。通過屠宰檢疫把關，保證了上市肉品全部檢疫合格，同時還有效地促進了產地檢疫和防疫工作的順利開展。

　　此次檢查3個鄉鎮有《獸藥經營許可證》經營戶14戶，以獸用生物制品、獸藥、飼料和飼料添加劑為重點開展檢查工作，通過認真檢查，獸用生物制品、獸藥、飼料和飼料添加劑均未發現假藥和違禁獸藥。

　　通過此次專項檢查，進一步提高了經營戶的思想意識、安全意識和服務意識，有效杜絕了不合格畜產品在市場上的流通和上市。

　　為進一步托管兩區九個鄉鎮的農業機械化及農機安全監理工作，經兩區城鄉發展統籌局的協調努力，在市農業局和市農機監理所的大力關心支持下，兩區農機監理站于2013年5月15日掛牌成立。隨后，兩區城鄉發展統籌局經與市農機處和尋甸縣、祿勸縣、東川市三縣區農業局協調，于5月28日召開農機購機補貼工作培訓會，組織三縣區農機購機補貼業務人員對兩區九個鄉鎮農機工作人員開展農機購機補貼政策、農機購機補貼工作流程等進行業務培訓。通過精心組織、完善機制、規范操作、加強監管等措施，保證了農機購置補貼工作圓滿完成。上半年共落實補貼機具552臺，合計補貼資金119.92萬元。其中，補貼微耕機541 臺，補貼金額64.92萬元，大中型機械11臺，補貼金額55萬元。

　　上半年，兩區農機補貼工作主要抓了以下幾方面：

　　(一)加強組織領導，落實工作責任。今年農機購置補貼工作得到了兩區城鄉發展統籌局的高度重視，在工作經費緊張，農機購機補貼分別需要與三縣區農業局及農機推廣站協調配合的復雜背景下，通過市農業局、農機處和城鄉發展統籌局的協調努力，組成多部門聯合開展農機購機補貼工作機制，各部門間對補貼政策實施情況進行監管。同時在城鄉發展統籌局建立健全區農機購置補貼工作機制和內部約束機制，落實“主要領導負總責、分管領導負全責、工作人員直接負責”的工作責任制，層層簽訂責任狀，明確任務和責任。加強與財政部門的溝通和協作，一起研究農機購置補貼工作，由兩區農機監理站和各鄉鎮農機工作人員負責抓好此項工作具體實施。

　　(二)完善機制，規范操作。按照《云南省2013年農業機械購置補貼資金實施方案》和市、縣農機購機補貼的相關政策及工作流程，根據各縣區要求，兩區在保障農民購機的自主權、公開公平確立補貼對象、補貼操作方法等方面進行了完善，做到把好“五關”，一是把好補貼對象關。兩區農機監理站嚴格按照公開、公平、公正的原則，公正確認受益對象，根據農民的申請，參照優先補貼的條件，對申請購機補貼的農戶進行認真審核，確定購機者名單、購置機型和補貼金額，并在公示欄中張榜公布，自覺接受群眾監督;二是嚴格審核經銷商的資質條件、確定程序嚴格按照《農業部辦公廳關于進一步規范農機購置補貼產品經營行為的通知》要求。對農機經銷商資質條件進行審核，對符合條件的方準代理經銷補貼產品，同時在兩區農機監理站備案，準予懸掛農機購置補貼產品經銷商”標牌。三是嚴把檢驗審核關。辦理補貼時，實行現場辦公，做到補貼工作人員、購機農民、補貼經銷商、補貼機具四到場，經銷商現場向補貼對象開具發票，并填寫《農業機械購置補貼申請表》、《經銷企業供貨表》、《農機購置補貼指標確認通知書》、《購買農機購置補貼產品承諾書》、《云南省農機購置補貼核實表》等，對大中型農業機械，堅持農機監理人員驗機拓號，人機合影，由監理站負責同志對驗機登記表格簽字確認，后發放補貼指標確認通知書，防止弄虛作假;四是把好安全技術培訓關。對購機農民實施現場安全技術培訓，并學會基本的維修保養技能，讓農民盡快掌握操作要領;五是把好售后服務關，協調好企業與用戶之間的關系，解決農民的后顧之憂。

　　(三)加強補貼政策宣傳，做好補貼信息公開和公示。通過電視、報紙、會議等多種形式廣泛宣傳農機購置補貼政策，讓廣大農民和社會各界了解政策、熟悉政策，將農機購置補貼的內容、程序、資金規模、補貼機具的種類、執行的進度、投訴電話等向社會公開，確保補貼實施過程公開透明。同時督促經銷商對所售補貼機具的型號、配置、價格等在門店上墻公示，讓農民明白消費。充分發揮鄉鎮農機工作人員熟悉所轄鄉鎮情況的優勢，按照政策規定及時受理農民的購機補貼申請，及時公布本鄉鎮機具補貼申請情況，接受社會監督。

　　(四)做好補貼機具的統計與監管工作。堅持把監督檢查貫穿整個補貼實施過程和每個環節，采取經常性檢查和重點抽查相結合、明察和暗訪相結合、了解新情況和群眾投訴相結合的方式，對照補貼程序和補貼信息資料逐項核實到購機者、機具和經銷商，對發現的問題及時糾正，及時整改。

　　(五)開展警示教育, 建立風險防控機制。2013年5月28日，通過市農業局、農機處和兩區城鄉發展統籌局的協調努力，兩區農機購置補貼工作培訓會在倘甸鎮召開，會上，通過學習農機購機補貼政策，開展農機購機補貼工作流程演示，交流農機購機補貼風險防控經驗等，利用一些反面教材和事例，使兩區農機工作人員深刻領會了以“廉潔從政、遵紀守法、規范操作”為主題的農機購置補貼反腐倡廉警示教育活動，從而增強了干部廉潔自律和經銷商守法經營的自覺性。按照省、市安排，進一步加強了對農機購置補貼廉政風險防控機制建設，查找農機購置補貼工作中的風險點，并制定有針對性的防范措施，比較科學確定職責分工，在崗位之間進行合理分解和配置，做到實施人員和監管人員分離，建立制衡、制約機制，從操作流程上規避風險。

　　一、項目來源

　　玉米是XX區三大主要糧食作物之一。通過XX區連續九年對高產玉米生產的加大扶持投入和連續六年的玉米高產創建項目的實施,以及四年的玉米產業體系建設綜示區項目實施，我區玉米生產得到了突破性發展,玉米生產已發展成為XX區糧食生產的主導作物,面積產量數據均居糧食作物的首位。2013年玉米種植面積37.8538萬畝，占糧食總面積的38.29%，總產21.69萬噸，占糧食總產的45.57%，平均單產573kg。

　　玉米產量的高低直接影響到全區的糧食安全，影響農民增收，最終影響XX區農業和農村經濟的持續發展。根據云南省財政廳和云南省農業廳關于印發《云南省現代農業產業技術體系第一批建設方案》的通知【云農(科)字(2009)53號】文件精神，以及2009年9月29日《云南省現代農業產業技術體系建設啟動大會》會議要求，設置XX區玉米區域推廣站，通過實施現代農業玉米產業技術體系建設，將增加黨委政府對玉米生產的重視力度，增強XX區玉米栽培技術的普及推廣力度，對提高XX區玉米種植技術水平、加大玉米新品種引進試驗示范推廣力度，促進XX區玉米生產的持續發展，確保糧食安全發揮了重要作用。

　　2014年繼續實施現代農業玉米產業技術體系建設綜示區建設項目，旨在增強XX區玉米栽培技術的普及推廣力度，提高XX區玉米種植技術水平、加大玉米新品種引進試驗示范推廣力度，促進XX區玉米生產的持續發展，確保糧食安全。

　　二、任務目標

　　(一)綜示區樣板建設

　　完成1000畝綜示區玉米集成技術推廣，產量較對照增100kg/畝。成本降低100元。帶動萬畝玉米生產較對照增50kg/畝。2014年綜示區樣板 1000畝，百畝核心區100畝，帶動區10000畝。百畝核心區產量指標750kg/畝以上，千畝區產量指標700kg/畝以上，萬畝帶動區600kg /畝以上。

　　(二)承擔玉米新品種(技術)篩選試驗、示范、展示、推廣，對創新、集成的玉米關鍵技術和共性技術進行示范和推廣。篩選出1-2個新品種提供下年示范。

　　(三)對本區域農技人員和農戶進行技術培訓指導。

　　(四)負責本區域的玉米產業需求和信息采集，調研玉米產業動態信息和突發性生產問題。完成臨時性應急任務、突發事件的應急處置，提出解決突發性生產問題的切實可行的建議和措施方案，提供給當地主管部門，及時宣傳到農戶。

　　三、實施結果

　　(一)項目布局

　　按照“渠道不亂、用途不變、優勢互補、各記其功”的原則，現代農業玉米產業技術體系建設、測土配方施肥、玉米病蟲草鼠害綜合防治、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產業，鄉鎮級玉米間套種樣板、農業綜合開發玉米高產樣板等項目有機結合起來，盡可能使資金、物資等向項目區傾斜，保障項目的順利開展，形成合力，推動項目工作完成。

　　1、綜示區樣板實施地點及面積

　　2014年1000畝綜示區布局是：隆陽瓦窯鎮老營村200畝、蒲縹鎮王頭寨村150畝、板橋鎮沙壩村200畝、羊邑村350畝、西邑鄉魯圖村150畝、烏馬村50畝、辛街鄉龍洞村100畝，合計1200畝。

　　2、綜示區核心樣板

　　在XX區蒲縹鎮王頭寨村大新寨自然村實施完成云南現代農業玉米產業技術體系建設綜合示范區，其中核心示范樣板150畝，產量指標750kg，品種“云瑞220”、“保玉13”、“周玉0913”、“云瑞505”。

　　3、新品種展示

　　體系展示品種共27個，分別是云瑞668、云瑞11、云瑞10號、云瑞396、云瑞666、云瑞222、云瑞89、yr88、云瑞220、云瑞518、云瑞407、保a1、a4、a7、a10、云瑞505、云瑞336、云瑞339、云瑞556、得單5號、得單3號、德玉15號、云瑞958、臨玉8、9、10號、以當地大面積推廣品種“五谷1790”為對照。

　　分別安排在中海拔1725.3米的漢莊鎮羊邑村大寨子組、低海拔1348米的蒲縹鎮王頭寨村大新寨自然村，高海拔1871米的瓦窯鎮老營村一組。

　　體系鮮食甜糯玉米新品種展示13個，分別是彩甜糯、云甜2號、云甜3號、云甜9號、云甜10號、彩糯3號、彩糯6號、云糯4號、云糯5號、云糯6號、超甜復診、中農甜410、安迪18、老品種。

　　4、萬畝帶動片

　　萬畝帶動區，西邑4000畝，蒲縹2000畝，漢莊2000畝，板橋1000畝，老營1000畝。

　　(二)實施結果

　　1、測產結果

　　經過9月13日-10月14日組織區、鄉(鎮)科技人員及村組干部進行認真測產調查，綜示區樣板合計測產152塊田，測產面積285畝，代表面積1200畝，其中百畝核心區150畝測產30塊田，測產最高產量973kg/畝，最低產量521kg/畝，加權平均產量704.4kg/畝,加上間套種40天豆，平均產量50kg/畝,單價6元/kg,產值300元，折合玉米100kg,畝產804.4kg/畝，畝產值2413.2元，千畝綜示區1050畝，最低產量652kg/畝，最高產量980.5kg/畝，加權平均產量703.5kg/畝。萬畝帶動區，蒲縹2000畝，老營1000 畝，西邑4000畝，漢莊2000畝，板橋1000畝，測產結果加權平均產量648.85kg/畝，最高產量850kg/畝，最低產量553.2kg /畝。

　　根據測產結果綜合分析，項目超指標完成任務，其中1200畝綜示區總產85.95萬kg,平均產量716.3kg/畝，萬畝帶動區總產648.85萬 kg,平均產量648.85kg/畝，合計11200畝總產734.8萬kg，平均產量656.1kg/畝，比XX區2014年玉米預計單產521kg /畝，畝增產135.1kg/畝，增25.93%，總產增151.31萬kg，按照目前市場價2.8元/kg計算，增產值423.67萬元，經濟社會生態效益十分顯著。這一效果的取得，是在各級黨委政府的正確領導和支持下、經過科技人員及項目實施村、組干部、及廣大農戶的共同努力取得的結果，發揮了樣板的示范帶動作用。樣板成為各級品種技術的觀摩現場。

　　2、專家驗收結果

　　2014年9月28日，由XX市XX區農業局主持，邀請市、區有關專家，組成驗收組，對XX區玉米區域推廣站在漢莊、蒲縹等鄉鎮實施的“2014年玉米百畝核心區、千畝示范片和萬畝帶動區”項目進行復測驗收，與會專家通過聽取項目實施情況和自測產量情況匯報、認真察看了項目區的玉米長勢情況，選定了有代表性的三戶農戶(三個點)進行實產收獲，并查閱項目相關資料、經充分醞釀討論形成如下驗收意見。

　　(1)超額完成任務指標。項目要求在XX區建設百畝核心區、千畝展示片、萬畝輻射帶動區，產量指標依次為750㎏、700㎏和600㎏/畝。通過實施，實際完成面積分別為150畝、 1200畝和10000畝，理論測產依次為804.4㎏、703.5㎏和648.85㎏/畝。畝產超任務指標7.3%、0.5%和8.1%。面積和畝產指標均超額完成任務指標。經專家組實收三個點，加權平均畝產745.6kg，比實施單位自測對應田塊加權平均數720.5kg/畝高25.1kg。說明實施單位的測產數據是真實可靠的，因此專家組認定該項目區11200畝平均產量為656.1kg/畝(復測實收產量和自測產量詳見附表)。

　　(2)綜合效益顯著。該項目完成11200畝玉米示范區建設，加權平均畝產656.1kg，比XX區2014年預計玉米平均畝產521kg，畝增135.1kg，新增總產 151.31萬kg，按每kg2.8元計算，新增總值423.67萬元。其中千畝片畝增產182.5kg，畝增產值511元，取得了明顯的經濟效益，超額完成任務指標。通過該項目的實施，加大了科技培訓力度，提高了農民科學種田的水平，促進了保玉13號、云瑞220、云瑞505等新品種的推廣速度，對輻射帶動周邊玉米生產發展具有重要意義。通過上述幾個抗病豐產良種的推廣，減少了農藥使用量，降低了農藥殘留，減輕了環境污染，社會、經濟、生態效益明顯。

　　(3)技術成熟、措施可行。項目組針對XX區實際情況，采用抗病高產良種、適時播種、規范栽培、科學使用控釋肥、綜合防治蟲、草、鼠害等技物配套措施，增產效果明顯。通過成立項目領導組織、技術組織、完善責任制、強化技術培訓等工作措施實施到位，有力地促進了該項目的園滿完成。有關材料齊備，專家組一致同意通過驗收。

　　3、品種展示試驗結果

　　示范推廣品種周玉0913、麒單8號、云瑞220、云瑞505、尚玉3899、尚單2012、丁單1號，經過大面積示范，鑒定出“云瑞505”可以在XX區海拔1750米以下玉米生產區大力推廣應用，“尚玉3899”、“尚單2012”、“丁單1號”三個品種可以在XX區海拔2200米以下玉米中低產地塊大力推廣應用，“周玉0913”可以在XX區1800米以下地區推廣種植。展示品種分別安排在中海拔1725.3米的漢莊鎮羊邑村大寨子一組、低海拔 1348米的蒲縹鎮王頭寨村大新寨自然村一組，高海拔1870米的瓦窯鎮老營村一組，27個組合，鑒定出“云瑞666”、“云瑞958”、“云瑞 556”、“云瑞11”、 “保玉14號”等組合提供下年擴大示范。

　　鮮食甜玉米鑒定結果產量、品質表現好的有云甜3號、云甜9號、云糯4號、云糯6號、彩糯6號五個品種，結合品種產量、抗性鑒定及品質鑒定“云甜玉9號”可以XX區保山壩海拔1650米以下地區進一步進行擴大示范種植鑒定。

　　(四)項目效益簡析

　　1、經濟效益簡析

　　項目合計完成面積11200畝，總產量734.8萬kg，平均產量656.1kg/畝，比XX區2014年玉米預計產量521kg/畝，畝增產量135.1kg/畝，增25.93%，新增總產量151.31萬kg，按照目前市場價2.8元/kg計算，增產值423.67萬元，扣除投資體系建設15萬元，基層推廣體系示范基地建設投資4萬元，高標準農田建設投資66萬元，區級樣板投資2萬元，國家玉米示XX縣投資3萬元，合計投資90萬元，凈效益為333.67萬元，投資效益比為1:3.71元，按照項目區涉及1.5萬人計算，人均增收222.45元;經濟效益十分顯著。

　　2、社會效益簡析

　　總產734.8萬kg，平均產量656.1kg/畝，比XX區2014年玉米預計產量521kg/畝，畝增產量135.1kg/畝，增25.93%，實現畝增產100kg以上目標，新增總產量151.31萬kg，按照人均年占有400kg糧食標準計算，可解決0.38萬人一年的吃糧問題使1463人脫貧(國家貧困標準2300元/人年)，通過項目的實施，帶動XX區玉米生產良種及集成技術的普及推廣應用，帶動全區39.58萬畝玉米生產發展，對于確保糧食安全，農業農村經濟發展發揮了作用。

　　項目區綜示區核心樣板蒲縹鎮大新寨150畝核心示范樣板及新品種展示，成為XX市2014年大春生產觀摩會議、XX區2014年大春生產觀摩會議觀摩的重點現場之一，成為云南省現代農業玉米產業體系建設XX市玉米育種研究室XX區區域推廣站玉米新品種、技術觀摩觀摩現場之一。綜示區樣板成為各級領導干部及廣大農戶來年玉米品種栽培技術的選用示范觀摩現場。

　　通過項目的實施，通過玉米專用控釋bb肥的示范，為下年該產品的推廣提供了可靠的依據;對于提高XX區玉米生產水平充分發揮了示范帶動作用;項目區示范推廣的'“保玉13號”、“麒單8號”、 “中玉335”、“周玉0913”、“云瑞505”、“尚玉3899”、“丁單1號”、“尚單2012”經過市區鄉鎮品種觀摩鑒定列為今后XX區玉米生產的主推品種。篩選鑒定出“云瑞666”、“云瑞958”、“云瑞11”、“云瑞556”、“羅單299”、“保玉14號”、“尚玉3899”、“尚單 2012”、“丁單1號”等新組合提供下年擴大示范，為XX區今后玉米生產發展，品種選用提供科學依據。

　　3、生態效益

　　項目區推廣新品種，由于品種抗病減少防病農藥投入，減少環境污染，推廣玉米專用控釋bb肥，減少資源消耗，直接或節約成本，保護農業生態環境、玉米的增產，促進了畜牧業發展和秸稈間接還田、地，增加了土壤有機質，減緩了土壤酸化，提高了土地生產能力，保護了水土環境，確保農業生產持續發展提供依據。

　　(五)提高了科技人員能力和農民科學文化素質

　　培訓村組干部、農戶12場次，培訓人員2500多人次，其中召開觀摩會三場次，參會人員289人次，指導農戶1000多人次。發放技術資料2500多分。

　　(六)核心團隊建設

　　根據云南省現代農業體系建設，依托XX區農業技術推廣所設置XX區玉米區域推廣站，根據云南省現代農業產業技術體系建設安排，繼續由XX區農業技術推廣所副所長陸順生任XX區玉米區域推廣站站長，宋云、曾林、單艷、劉艷5名成員為XX區玉米區域推廣站專職技術人員,在項目涉及鄉鎮農業技術推廣站的配合下，執行完成玉米區域推廣站試驗示范推廣任務。配合區農業技術推廣所科技人員楊國田、楊兆才及8個鄉鎮18名科技人員組成XX區國家基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產業試驗示范基地建設、250戶玉米示范戶建設25名技術指導員團隊，由區域推廣站站長、副所長陸順生任玉米產業技術負責人，負責實施完成XX區國家基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產業試驗示范基地建設、250戶玉米示范戶建設。

　　(七)加快科技信息及成果傳播及體系建立以來獲獎情況

　　2014年團隊人員及玉米產業技術指導員在中國農業科技推廣網、云南農業信息網、保山農業信息網、隆陽農業信息網上報刊登玉米信息57條，超額完成20條任務;發表論文7篇，《灰色關聯度分析在XX市XX區玉米新品種展示綜合評價中的應用》在耕作與栽培2014年26期刊登，《玉米高產高效集成技術的推廣應用》在安徽農業科學2014年29期10123頁刊登，《纖維亞麻品種產量相關因素的灰色關聯度評價》在安徽農業科學2014年14期4281頁刊登，《貧困山區農民經濟收入增長的模式及途徑分析》在安徽農業科學2014年31期11148頁刊登，《玉米高產創建的實踐與思考》在寧夏農林科技2014年2期11頁刊登，《XX區開展玉米高產創建活動成果分析》在科學種養2014年03期227頁刊登，《山區農民經濟純收入倍增的產業結構調整研究》在中國農學通報2014年23期刊登。

　　(八)交流檢查指導

　　省體系首席專家番興明、云南省現代農業玉米產業技術體系產業經濟研究室專家肖植文教授、省農業職業學院綜合試驗站專家趙燕、云南省現代農業玉米產業技術體系臨滄綜合試驗站李學智研究員、產業體系育種研究室崗位專家高級農藝師邵思全等、市區農業局主管糧作的領導、股室、站所領導多次到體系建設綜示區檢查指導工作，為任務完成提供領導技術支持。體系科技人員深入樣板實地、農戶家中進行多次指導，確保項目任務超額完成。

　　(九)項目資金使用情況

　　項目資金使用按照云南省《現代農業產業技術體系建設專項資金管理試行辦法》要求，依托體系建設，依托單位XX區農業技術推廣所財務，設立專賬專項管理，做到專款專用，即單獨設賬，單獨核算，由XX區玉米區域推廣站站長負責，有利于項目任務指標完成。

　　四、工作措施

　　(一)行政措施

　　1、提高認識，加強領導

　　玉米產業體系建設、高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產樣板是集良種、良法和投入于一體的科技成果轉化與推廣活動，是糧食作物生產先進科技集成、配套與推廣的重要載體，是解決“農業科技成果轉化最后一公里，農業科技推廣最后一道坎”的重要舉措;是新時期有效提升農業生產科技貢獻率、推進現代農業發展、增加農民收入的重要手段。鄉鎮黨委、政府對此項工作高度重視，在XX區項目領導小組的領導下，成立了由鄉鎮長任組長，分管農業的副鄉鎮長任副組長，農科站和相關單位領導為成員的玉米體系建設綜示區、高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產樣板工作協調領導小組，下設辦公室在農科站，主要負責整體工作的實施、組織協調、監督檢查等。各涉及村相應成立由村主任任組長，其他人員為成員的領導小組，玉米體系建設綜示區、高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產樣板實施提供強有力的組織保障。

　　2、成立技術指導組

　　按照玉米體系、高產創建要體現高產、優質、高效、生態、安全的要求，為科學確定統一產量目標和產量增幅指標，建立不同層次的技術指導模式，在XX區玉米專家組的指導下，成立由XX區農業技術推廣所技術人員陸順生、宋云飛、劉艷、單艷、曾林，XX區蒲縹、瓦窯、西邑、漢莊農業技術推廣站技術人員楊志明、王興亮、張祖梅、楊再生、楊祖美、袁如東、胡正奇、吳正印、楊玉光、楊靜共計15名專業技術人員為成員的技術指導組在省、區級專家組的指導下，制定切實可行的高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產樣板項目技術方案;并按此方案，組織開展項目技術指導、培訓工作;確保各項技術培訓到戶到人，指導到田。

　　3、整合項目形成合力

　　按照“渠道不亂、用途不變、優勢互補、各記其功”的原則，把現代農業玉米產業技術體系建設綜示區、測土配方施肥、玉米病蟲草鼠害綜合防治、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產業、間套種、區級玉米高產樣板、農業綜合開發玉米高產樣板等項目有機結合起來，盡可能使資金、物資等向項目區傾斜，保障項目工作的順利開展。

　　(二)技術措施

　　1、主推品種

　　百畝核心區選用“云瑞220號”、“周玉0913”、“保玉13”;千畝展示區選用“周玉0913”、“尚玉3899”、“麒單8號”、“中玉 335”、“丁單1號”;萬畝示范區選用“北玉20號”、“五谷1790”、“遼單527”、“保玉9號”、“雅玉889”等。

　　2、整地規格及播種密度

　　深耕曬垡，深耕30厘米左右即可。精細整地，要求土壤細碎，無大土塊架空，地面平整，土壤疏松，耕作表面要有一層細土覆蓋。百畝核心區采取等行距條播，100厘米開溝，單行雙株種植，穴距30厘米，畝密度4444株。千畝展示區采用100厘米開溝，穴距33.3厘米，畝密度4000株，萬畝展示區采用100厘米開溝，穴距35厘米，畝株數3800株。

　　3、播種技術

　　今年由于干旱的影響，6月12日才進入雨季，播期推至6月13日至6月18日，一次播種全苗，每塘播3粒種子，出苗后、間苗留雙株。

　　4、施肥技術

　　(1)百畝核心區施肥技術

　　底肥，畝施農家肥1000-1500kg，穴施玉米專用控釋bb肥40kg。

　　(2)千畝展示區施肥技術

　　底肥，畝施農家肥1000-1500kg，穴施玉米專用控釋bb肥40kg。其中，沙壩村200畝、畝施農家肥1000-1500kg，穴施25%的玉米專用肥40kg，苗肥畝深施15kg尿素，穗肥畝深施25kg尿素+5kg硫酸鉀。

　　(3)萬畝示范區施肥技術

　　底肥，畝施農家肥1000-1500kg，條施25%的玉米專用肥40kg。苗肥畝深施10kg尿素，穗肥畝深施30kg尿素。

　　5、田間管理

　　6月13日-6月18日播種后及時用豆花玉玉米除草劑除草，畝用量200ml對水30kg噴霧封閉除草，玉米3-4葉期及時間苗定株。拔節期(7-8 葉)進行中耕除草;并在植株缺鋅(zn)田塊應及時補施鋅肥，即每畝100克硫酸鋅對水60kg噴霧。初現天花時，畝用2支(60ml)玉米健壯素對水 60kg噴霧，或在6-13葉期用矮豐每畝1.5支兌水60kg噴霧。開花或灌漿期對部分落黃脫肥的地塊，追施3-5kg尿素。

　　6、病蟲害防治技術

　　(1)病害防治

　　大小斑病、灰斑病的防治用70% 甲基托布津，或50%代森錳鋅、70%甲基硫菌靈、75%的百菌清可濕性粉劑，500-1000倍液噴霧，每畝噴藥水60kg，每7-10天噴藥一次，連續用藥2-3次。銹病防治，在發病初期可用15%粉銹寧可濕性粉劑，每畝用量100克對水60kg噴霧。如病情較重，可在15天左右時再防治一次。

　　(2)蟲害防治

　　玉米螟的防治,在玉米心葉末期，用1%辛硫磷顆粒劑或3%廣滅丹顆粒劑，每畝用1-2kg拌5倍細砂土，放入喇叭口內，或用2.5%殺螟靈1號顆粒劑 250克拌細砂3-4kg，每株1克撒入心葉，此外可直接用辛硫磷藥液灌心。蚜蟲的防治,玉米進入撥節期后蚜蟲危害初步上升時，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液，或2.5%保得乳油25倍液，75%吡單可濕性粉劑1000倍液等藥噴霧。視蟲情10天左右1次，防治2-3次。地老虎的防治,用50% 辛硫磷顆粒劑，每畝2-3kg拌細土25kg毒土塘施或毒餌誘殺，采用麥麩10-15kg，加入90%敵百蟲100-200克拌成毒餌，出苗前撒于行間，出苗后施在幼苗根部周圍。

　　五、經驗體會

　　影響玉米總產和單產提高的原因是缺少優質、抗病、耐旱、高配合力的新種質品種，加之育種中抗逆性改良和品質改良技術沒有大的突破，導致目前高寒山區主推雜交良種缺乏。特別是海拔1900米以上地區玉米種植水平難以提高。近幾年只重視中低海拔品種的引進試驗示范推廣工作，忽視了高海拔雜交玉米良種的引進試驗示范推廣工作，廣大農戶反應中低海拔品種多，有“雅玉系列”、“三北系列”、“農大系列”、“海禾系列”很好選擇。而適應高海拔種植的品種少，很難選擇。今后我們要進一步加強高海拔雜交玉米良種的引進試驗示范推廣工作，力爭通過幾年的努力選出一批適應高海拔種植的雜交玉米品種系列，提供農戶選擇推廣種植。

　　在XX區的高中低海拔玉米樣板區組織玉米專用型控釋bb肥示范6000畝，其中各級各類樣板示范2400畝，示范結果所在地的農戶和廣大干部反應都好，測產結果表現比常規施肥約有增產;該產品由云南省昆明威鑫農業技術有限公司生產，其產品特點是具有測土配方、缺什么補什么，持續供養、一次施肥，整季無憂;控釋技術，前期不浪費，后期不脫肥;控釋、配方、全營養;保護耕地、水源、土壤不鹽堿化、水體不富營養化。該肥料作為減少農業面源污染的技術措施，能大幅度提高養分利用率，保證作物的產量、提高作物品質。在保障農民經濟利益不受損害或有所增加的前提下，大幅減少化肥養分的流失，提高化肥利用率，降低農業面源氮磷污染物的排放量具有重要作用，使用著的農戶都說明年就用這種肥料。該產品具有廣闊的推廣前景。

　　六、存在問題

　　一是由于XX區的玉米生產是在山區半山區，加之種植品種多，給全面技術指導帶來一定的難度。二是耕地基礎設施薄弱，由于XX區玉米生產主要是在坡地、平緩的旱地種植，水澆地基本上是種植其他經濟作物，玉米生產完全是靠天吃飯，抗御自然災害能力較低。三是發展不平衡，由于種種原因，造成全區玉米生產鄉與鄉之間、村與村之間發展不平衡。四是適應于高海拔種植的品種缺乏，直接影響全區玉米生產發展。五是部分玉米種植農戶不穩定，素質難以提高。現在農村在家種田的多數是文化水平較差的半勞動力老人和婦女，強勞動力均在外打工，而且還不穩定，幾次參加培訓的對象都不同，素質難以提高。

　　七、意見建議

　　一是，制定相關政策，促進土地流轉，種植向大戶發展，有利于規模經營、有利于穩定玉米種植隊伍、提高素質。二是，加大標準化農田建設，實現路渠高效配套，利于機械化發展，降低成本。三是，各級加大糧食生產投入，穩定良種引育種和栽培技術研究試驗示范，加大良種和種糧綜合補貼，提高效益，穩住糧食生產，為農業產業結構調整和農業產業化發展奠定基礎。四是，嚴格考核與評價，但未必一定要實行末位淘汰，這不利于整個體系的穩定發展。對考核較差的可進行批評教育、核減經費、取消評優等措施，對完成好的可增加經費、評優等。五是，對于考核合格以上的綜合試驗站、區域推廣站，建議農業廳反饋當地政府并給予表彰、獎勵。

　　畜產品質量安全工作總結篇10

　　一、宣傳培訓工作

　　為確保畜產品質量安全整治的順利進行，我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識，提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求，開展畜產品質量安全進農村的活動，組織全體監管人員深入到企業、養殖小區、專業合作社，進行面對面現場宣傳引導。

　　半年以來累計宣傳8次，電視報道10次，發放資料15000余份，現場咨詢群眾500余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效，為畜產品安全生產監管工作順利開展奠定了良好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識，統一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規模養殖企業、奶牛養殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業等進行了6次培訓學習。

　　通過專家授課、法律法規業務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監管有記錄、產品有流向，建立完善的養殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規范他們的安全生產行為。

　　二、監管執法實行網格化管理

　　我局制定并實行《xx市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》，制訂了畜產品監管網格化圖，將監管工作分解細化，落實到每一個科室和每個監管人，并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求，明確監管人員監管職責、對象和任務，制作并發放監督檢查記錄本，53名監管人員人手一本，要求監管留有痕跡，同時要求認真填寫食品安全責任監管考評日志。我所一線39名基層監管人員配備了手機現場執法使用系統，在監管工作中，將執法信息及時傳送到晉中市食品安全監管平臺，日常管理中能夠及時了解監管動態，掌握監管漏洞，整改監管中的突出問題。使用系統以來，共傳送執法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監管取得了實效。據統計，我局今年食品安全監管共出動執法人員500余人次，出動執法車輛280余車次，監管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業安全生產的`源頭安全。

　　三、專項整治活動開展情況

　　1、養殖環節專項整治。養殖環節重點抓監管，制定了規模養殖規范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養殖環節實行了分級管理，即大型養殖企業由基層站長負責，一般規模養殖戶由獸醫人員監管，散養戶由村級防疫員負責，每兩月監管1次。監管過程中依照監管標準，一一對應，發現問題及時整改。今年我們又加強養殖示范點的建設，要求每位監管人員在轄內范圍內建立3—4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規模養殖戶達到了標準化生產，養殖水平得到進一步提高。

　　4、病死畜禽無害化處理專項整治

　　1、加強了對養殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。

　　2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。

　　5、動物防疫條件清理審核工作。

　　根據農業部《動物防疫條件審核管理辦法》的規定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規模養殖企業、生豬屠宰企業從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規模養殖企業，1家生豬定點企業，規范了畜產品安全的生產基礎。

　　6、產地檢疫全面規范，屠宰檢疫能力不斷提升。

　　產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規范開展。隨著新的領導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產地檢疫全面規范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點，全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫，基層檢疫員現場執法，做到了產地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無害化處理率達100%，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只，牛856余頭，羊17000余只，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點屠宰場，六名駐場檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規程進行檢疫，實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責，做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關，確保四個100%，即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進行瘦肉精檢測，現已檢測2500余頭，全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理；自19xx年生豬定點屠宰開展以來，我市未發生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。

　　7、安全生產專項整治

　　根據市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業生產特點，重點解決畜牧業生產環節的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規模戶904戶、散養戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業安全生產的基礎。

　　8、行政執法及案件處理

　　依法治牧是我所日常執法中主要運用手段，在日常的監管活動中，依照法律法規條例，結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養殖環節安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案，并一一開展了專項整治活動，各項整治內容均有詳細的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件，均按照農業行政執法程序執行，力求辦案質量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。

　　9、監督所檔案管理工作

　　千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節。根據上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規范動物衛生監督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據、案卷還是監管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的規范與創新。

　　半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛生監督執法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰勝艱難險阻，確保動物衛生監督工作萬無一失。

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