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收銀員工作總結

時間:2024-11-30 16:05:54 工作總結 我要投稿

收銀員工作總結共13篇

  總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,不如立即行動起來寫一份總結吧。如何把總結做到重點突出呢?以下是小編整理的收銀員工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

收銀員工作總結共13篇

  收銀員工作總結 篇1

  轉眼間年行將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首20__年,我對這一年的工作進行以下總結:

  一、部分獎罰:根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結合本部分的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的情勢組織員工學習,該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴厲處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理。

  二、輪崗:由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調(diào)劑幅度較大,服務臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉,將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下往。

  三、保潔工作:在20__年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其逐日實際工作情況和職員數(shù)目,制定崗位操縱要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負責,杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀態(tài)。

  四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現(xiàn)金辦的.工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現(xiàn)金辦職員學習,由組長逐日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不但進步的了現(xiàn)金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現(xiàn)象。同時,在不影響平常工作的情況下,結合現(xiàn)金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將_天一整帳更改成__天一整理,避免浪費時間及精力。

  五、手機錢包業(yè)務:20__年超市新增加了手機錢包業(yè)務,由于手機__機不與收銀__機相干聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機__機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟習,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部分特利用空閑時間對__機進行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對手機支付進程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。

  收銀員工作總結 篇2

  作為一個剛畢業(yè)的_班學生,我沒有太多的工作經(jīng)驗,很少的經(jīng)驗讓我在剛來_ x的時候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運的是,我活了下來!而且在這段時間里,我在這個崗位上學到了各種不可或缺的經(jīng)驗,讓我從一個學生徹底變成了一個專業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟,但我相信這是我成長的標志!為了紀念這段時間,我將總結一下這段時間的工作。錯過的時候,也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結如下:

  第一,剛進餐廳

  本來在多次碰壁后對這里沒什么期待。我就是抱著試試的心態(tài)來參加的。意想不到的結果讓我措手不及!雖然有工作很開心,但是因為準備的不夠充分,所以很迷茫。最后,當我踏上_x的收銀臺時,領班X熱情地接待了我,告訴了我餐廳的基本情況,并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大,來這里吃飯的人也不少,所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時間前任的學徒。雖然前臺知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因為我們這里也注重服務流程,所以對前臺服務的要求一點都不低。對我來說,時刻關注自己的接待行為真的很麻煩。

  二、工作進度

  工作了一段時間,對這里的工作模式已經(jīng)差不多熟悉了,接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學同事的工作內(nèi)容是一樣的,歡迎客人,提供咨詢服務,兌現(xiàn),送客。雖然聽起來很簡單的一句臺詞,但其實有很多地方需要學習和適應。

  最重要的是咨詢。作為一家廣受歡迎的餐廳,我們的.餐廳準備了許多菜肴和其他活動。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會來咨詢。這就要求我們對餐廳的菜品和活動了如指掌,能夠回答問題讓客人滿意!一開始我覺得很難,但是時間長了我就知道就算是普通服務員也能倒背如流的背這些東西。

  三、摘要

  工作適合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我為什么不努力呢?雖然我基本上完成了我的工作,但社會在不斷進步。面對越來越多吹毛求疵的客人,我們不能責怪客人,我們只能思考為什么沒有做好自己的工作。記得xxx經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

  四、明確目標,正確把握

  用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業(yè)務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也

  可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:

  (一)深入學習,責人責已不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象

  (二)加強監(jiān)督,嚴格把關每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確

  (三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短

  (四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,下半年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。

  以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。

  收銀員工作總結 篇3

  一年來,在科長的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評。總結起來收獲很多。

  在工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平。

  作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

  做好了員工的管理,指導工作。

  領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領導的肯定。

  合理安排好收銀員值班、換班工作。

  收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

  在工作中,固然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也毫不僅僅是收錢那么簡單,此中也是一系列的繁雜法度模范。在這一年的工作中,我發(fā)明要能自如的'做好一項工作,無論工作是繁重、勞碌照樣安閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去埋怨,因為埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為愉快的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  工作中我耐勞學習業(yè)務知識,在工頭的培訓指導下,我很快的熟悉了餐廳的基礎環(huán)境和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,早年臺到款待為客辦事,一點一滴的學習積累,在很短的光陰內(nèi)我就控制了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。

  在工作中也有過失誤,是主管、工頭給了我一次又一次的勉勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德老師曾說過:年輕人天生就必要勉勵。是的,正是這一次次的勉勵使我在工作中大膽的闖過難。從此,在領導的心目中我已經(jīng)不是那么的軟弱了,變得很剛強,由于我的責任心強與對工作的熱情,獲得了上級領導的確定,讓我來XXXX會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都感覺沒餐廳好。

  可是顛末一段的檢驗,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬重的名言,顛末一段光陰的盡力,領導們對我評價很好,讓我擔負前臺款待這一重任,那一刻我異常高興,所有的苦。累都很值,同時,我又認為很大的壓力,領導對我如此觀重,這是對我的信任,我想,我應盡力工作,做好我應該做的責任,這對付我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。

  收銀員工作總結 篇4

  時光匆匆,日語如梭,轉眼間一年的收銀工作進入了尾聲,在收銀主管和各層領導的支持幫助下,作為收銀員的我在工作上積極主動,更新觀念,不斷的樹立事業(yè)心和責任心,圍繞著收銀的工作性質(zhì),能夠嚴格要求自我,求真務實。在“巴黎春天百貨有限公司“的一年工作中使我對服務行業(yè)有了更深的認知。

  收銀工作處于商場的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。做到對企業(yè)負責,對消費者負責。用良好的專業(yè)素質(zhì),主動熱情,耐心周到的服務思想,友善和諧的服務態(tài)度,豐富的業(yè)務知識,熟練的操作技能,去服務每一位顧客,同時要自覺的遵守本公司的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,周到高效的服務宗旨而努力。

  做為收銀員的我每天在開業(yè)前要做好開業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行:準備開早會,整理好自己的儀容儀表,整理款臺,開機登錄,準備好各項備品,備好放在收銀機內(nèi)的定額零錢,調(diào)好收款章日期,檢查收銀機是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下,能否及時、準確、無誤的收取款項。還要熟記當日的企化活動,能夠為顧客做好向導,排解顧客的疑難。當顧客來到收銀臺前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結算商品款項時要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場的vip貴賓卡,并認真核對銷售小票上的金額與pos機打出的收款結算單是否一致,檢驗鈔票真?zhèn)危X款當面點清。將結算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一起放入托盤內(nèi)雙手遞交顧客。掃視收銀臺確認收銀臺沒有顧客遺忘的物品,用禮貌送語微笑目送顧客離開。如是支票支付要及時核對相關的.內(nèi)容,減少企業(yè)的風險。在沒有顧客結算付款時,收銀員要整理收銀臺,及時補充各項備品,清點錢款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結束時,要和下午班做好交接,錢款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時要做好送賓工作,閉店時要清點好貨款,打出交款單,放入款袋中封好,在給周邊柜組打印柜組對帳單,關機,關閉電源,等收銀組長及保安收完款袋后在員工通道撤離。

  二零xx年八月,我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國際卡“的學習,在此次學習中,我對“國際卡“有了真正的認知,對各種國際卡的號位,仿偽標識,有效期限,簽名欄有了明確的認識,清楚了使用假卡消費的多為外地人,并且所購商品為易脫手的商品,此次的學習為我們增添了收銀工作的業(yè)務知識,使收銀員在工作中可順利準確完成,避免給商場帶來損失。

  二零xx年九月,公司更換了收銀機系統(tǒng),使用了電子送券,為商場活動送券節(jié)省了人力,使顧客在愉悅的心情中選購商品,讓我們在收取貨款時更加方便快捷。同時促進了顧客對商場的認知度,滿意度,提高了商場的知名度。在新系統(tǒng)的運行使用中,系統(tǒng)在不斷的完善,我們收銀員在不斷學習新的業(yè)務知識,使我們的收銀工作更簡捷,明確,確保收取款項更準確,無誤。

  上面是我在今年實踐工作中的一些體會和認識,在以后的工作中我會加強學習,更加熟練的掌握收銀技能和業(yè)務知識,不斷提高自己的業(yè)務水平,加強收銀安全意識,維護公司利益不受損失。做好自己的本職工作,和公司全體員工一起共同發(fā)展,新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓。在二零零八年“巴黎春天百貨“盛大啟幕的時刻,期盼明日的“巴黎“會更加的輝煌,燦爛!

  收銀員工作總結 篇5

  不知不覺,在家具商場工作也已經(jīng)一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練,也經(jīng)歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業(yè)知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經(jīng)我是一個多么不善于與人溝通的孩子。

  在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名家具商場員工的時候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。

  在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心。還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。

  在工作的這段期間中,我覺得對顧客的`服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。

  在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,家具商場人特別的多,當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的惡劣,還用臟話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發(fā)生沖突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

  雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,但在我眼里,它無處不顯示著獨有的魅力。因為從中教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。無論是多么渺小的工作崗位,都會有它自己的領域,散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會中,尋找屬于自身的價值,創(chuàng)造美好的未來!

  收銀員工作總結 篇6

  時光荏苒,20xx年已經(jīng)過去一半,有成功,有收獲;有失敗,有教訓。當然在部門領導的指導下,在兩位主管的帶領下,我們一樓圓滿完成了收銀管理任務,我也慢慢的成長起來。回首走過的路感慨頗多。下面就上半年的得失做以下總結:

  一、團結并帶領一樓所有收銀員,保證收銀工作正常開展。一樓收銀員承擔著鞋帽,黃金珠寶,化妝,煙酒等商場主要銷售大戶的收銀任務,金額大、筆數(shù)多,由此也帶來發(fā)生的特殊矛盾多、管理難度大、管理工作量大,工作時間長等問題,但我積極響應石書記“要發(fā)揮主觀能動性”的要求,不怕苦,不怕累,不在困難面前低頭,勇敢面對,圓滿完成了收銀任務,基本完成了“保證收銀工作正常開展是工作中心,維穩(wěn)和提升服務水平為工作重點”的工作目標。

  二、加強員工的思想教育,使一樓收銀員“顧客至上”的服務理念得到升華。治人在于治心,要提高員工的服務水平就要讓他們在心里樹立服務至上的價值觀,樹立顧客至上的服務理念。為此,我們一樓充分利用早會這一有力宣傳陣地,積極宣講服務,通過績效考核進行引導,以工作現(xiàn)場指導和個別談心相結合的方式來改變收銀員“只收錢”的片面崗位認識。

  三、加強培訓工作,從思想到行為,從業(yè)務技能到服務技能全方位開展培訓工作。

  收銀員的工作在我看來分為兩部分,一部分是體力勞動,也就是指正常的收銀勞動;一部分是感情勞動,就是我們的服務。在體力勞動方面,我們積極培訓收銀員“支票填寫”、“儲值卡驗證碼操作”、“真假鈔辨別”、“銀行卡操作規(guī)范”等內(nèi)容,同時我們又充分利用“違規(guī)代卡販子驗卡”事件邀請領導對全員進行培訓,以鮮活的實例作為例證,收銀員易于接受并改變,現(xiàn)在大部分收銀員都能做到使用托盤,唱收唱付。另一方面服務水平提升的培訓也是我們的工作重點,為了配合商場提檔升級的要求,完成部門提升服務水平的工作目標,我們在五月和六月分別就“服務語言”、“服務態(tài)度”、“服務流程二十一步”、“微笑服務”等方面進行培訓。涌現(xiàn)了像李茜、高萍、潘萍等服務水平較高的收銀員。

  四、主動學習業(yè)務技能和管理技巧,提升管理水平。二樓在冬天是銷售旺季,發(fā)生的事情也多,這給我學習收銀技能提供了很好的平臺,我充分利用這一機會學習“電子券轉儲”、“特殊退換貨操作方法”、“隔日調(diào)賬”等基本業(yè)務技能,我想只有自己的業(yè)務技能熟練了,收銀員才會佩服你,才會找你解決問題。我想我做到了。三月中旬,由于工作需要我被抽調(diào)到一樓。雖然一樓總體來講面臨收銀壓力大,涉及部門多,收銀員結構復雜等諸多困難,同時又是商場的服務窗口等客觀條件,它卻是我提升管理水平的絕佳機會。我積極融入一樓的管理,學習管理知識,融入收銀員當中,與收銀員建立了良好的關系。在工作實踐中提高自己。

  管理的對象是收銀員,因此首先要和收銀員處好關系,融入他們,建立良好的溝通交流平臺,我想沒有人愿意信任一個“陌生人”。為此,我每天都會花一定的時間與他們進行溝通,慢慢的我的電話多了,他們找我處理的問題多了,這是他們相信我的能力!我的付出終于得到了回報!

  到現(xiàn)在,我總共親身跟四個主管學習業(yè)務技能和管理水平,開始的時候分別在楊蕓芬主管和任佳主管學習管理技能,然后是王群主管和高磊主管,各有管理特色,這也給我一個學習多樣化管理的機會,我也認真聽取他們的經(jīng)驗和指導,提升管理藝術。或許這是我的一個優(yōu)勢吧。

  五、協(xié)助主管針對一樓出現(xiàn)的“不穿工作服”和“空崗”等現(xiàn)象狠抓紀律,加強走動式管理。由于一樓收銀員人數(shù)多,人員結構復雜,來自不同的部門,收銀員的素質(zhì)參差不齊,所以在保持紀律方面還有所欠缺,為此到一樓后,在主管的帶領下加強巡場力度,對違紀現(xiàn)象零容忍,多盯,緊盯,盯到改正為止,增加檢查次數(shù),防止違紀現(xiàn)象死灰復燃。針對空崗現(xiàn)象,充分利用“BFV600”系統(tǒng),在后臺查詢交易明細,找出充分的證據(jù),用事實說話,讓收銀員心服口服。收到很好的效果。同時針對部分員工個別談心,說明商場的現(xiàn)狀和要求,講清利害關系,部分落后人員的收銀素質(zhì)有了很大提高。

  六、協(xié)助主管處理好人員協(xié)調(diào)安排和處置突發(fā)狀況。由于商場裝修,從六月份開始我們一樓就開始休年假,到七月份,休假人數(shù)過度集中,排班難度大,不過我們本著“以人為本,人性化排班”的原則,對班次,對人員做出合理協(xié)調(diào)。既保證了收銀工作的正常開展又滿足了收銀員的實際需求。

  六月,暢寧師傅家突遭變故,我們立即協(xié)調(diào)人員班次,保證收銀秩序,安撫員工情緒,配合部門組織完成愛心募捐。并及時關注事態(tài)發(fā)展,上報部門。

  七、及時調(diào)整心態(tài),化解浮躁心理,將抱怨化為工作動力。在工作中由于事情繁瑣,經(jīng)常會產(chǎn)生浮躁心理,但絕不能把情緒帶到工作中,作為管理者這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環(huán)導致與員工的關系惡化,甚至會把這種情緒帶給員工。學會調(diào)節(jié)心情,面帶微笑,將好心情帶給員工,那么我的員工就會帶著好心情去服務。

  許多時候,我也在抱怨,抱怨工作中的一切,抱怨不公平。但換一種眼光看周圍的一切,我就會有另外一種心情。剛畢業(yè)充滿夢想,這是件好事。但是我懂得夢想只有在腳踏實地的工作中才能得以實現(xiàn)。浮躁的人也都有自己美好夢想,但始終無法實現(xiàn),最后剩下的只有滿腹的牢騷和無邊的抱怨。只有在工作中才能沉淀自己,用自己的工作成果來實現(xiàn)自己的價值。

  八、繼續(xù)學習新知識,充實自己,提高人文修養(yǎng)。

  (1)向領導學。

  領導之所以是領導,是因為他必然有過人之處,有許多我不具備的特質(zhì)。如果能隨時隨地向領導學習,那么我想我會在以后的工作中做事會更盡心盡力。只有這樣我才會知道什么是自己應該做的,什么是自己不應該做的。反之,如果只是為了工作而學習,就會得過且過,不負責任,認為自己永遠是打工者,永遠是基層人員,自己永遠也沒有發(fā)展機會。

  (2)向同事學習

  每一個人身上都存在著不同的優(yōu)點,同事或者在業(yè)務技能上強于

  我,或者在思想認識上高于我,那么,向他學習,學習他的業(yè)務技能,學習他的思想認識,對我的工作都能提供極大的幫助。

  作為一名新入職的管理人員,要保持一種低姿態(tài),多向老師傅學習,不僅能在業(yè)務水平上提高自己,而且還有助于自己處理好同事關系,為自己營造一個良好的'工作氛圍。虛心向別人學習,人人都有錯誤,但人人也都有可學之處。

  (3)向工作中的所有事情學習

  所謂“吃一塹、長一智”,世上所有的經(jīng)驗,都是由“事情”積累而來的。在我的成長過程中,每經(jīng)歷一件事情,都是給我提供了一次極好的直接學習的機會。實踐是學習的最高境界,而“事情”所體現(xiàn)出來的,就是實踐。收銀管理工作可能較為繁瑣,也會遇到各種各樣的矛盾和問題。所以我想在工作中做的每一件事,都是學習和鍛煉自己的機會,如果能夠充分利用這些機會,在每一件事情被解決的過程中,所學得的知識與技能必然會有所增加。

  書籍是人類的朋友,多讀書可以提高自己的修養(yǎng),且不談“書中自有顏如玉、書中自有黃金屋”等功利驅動的學習理念,就是在日常的交往過程中也沒有人會和一個沒有修養(yǎng)的人建立朋友的關系吧。所以每個月我都會購買大約一百元左右的書籍,來充實自己,更新自己,提高自己。在我看來現(xiàn)階段最有價值的投資莫過于書籍與知識。當然,現(xiàn)在我是一名基層管理者,書以致用,所以購買的書籍大多是管理工具書和心理研究的書籍,當然也不乏歷史知識和飲食方面的。著實受益匪淺。

  收銀員工作總結 篇7

  xxx年上半,在同事們的積極支持和大力幫助下.我能夠嚴格要求自己.較好的完成了公司領導安排的各項工作。

  作為收銀組的總收,雖然不算什么領導,但作為公司中一個團隊的帶頭人,我知道自己的職責。作為總收應該認真?zhèn)鬟_公司領導對收銀組各項工作安排,督促組員認真完成各項工作。

  在這半年中公司領導對收銀工作環(huán)境進行了改善。以前總收辦公室有些潮濕,現(xiàn)在給我們換了新的辦公室,而且安裝上空調(diào),使我們在工作 休息有了舒適感。公司還對收銀臺全面升級,使收銀工作更安全,工作環(huán)境更加整潔美觀。現(xiàn)在工作環(huán)境更好了,我們需要更加努力工作,因為當顧客進入商場消費時,第一個看到的就是商場的`收銀員。收銀員不僅僅代表著自己,更代表著公司的形象。所以收銀員的服務直接反映商場的服務質(zhì)量。為了商場更好的發(fā)展,必須提高收銀員的業(yè)務、服務質(zhì)量。

  作一名總收,首先自身從心理上真正的關心組員,尊重組員,真正的為組員著想,真心的讓組員的業(yè)務提高。在這個基礎上,對新組員進行思想溝通與業(yè)務培訓。

  下半年逐漸迎來了商場的銷售旺季,對我們的收銀組來說又是一個大的業(yè)務考驗,所以在7-8 月份中計劃對收銀員及自己在原有的業(yè)務基礎上進一步提升特制定如下計劃:

  1. 繼續(xù)培訓收銀員崗位職責規(guī)范、行為規(guī)范。

  2. 培訓收銀員業(yè)務知識。因為有新的收銀員加入,這樣新老收銀員之間的業(yè)務能力就有了差距,所以堅持每天學習崗位職責規(guī)范,業(yè)務知識。讓新收銀員盡快趕上老收銀員。

  3.經(jīng)常檢查收銀員的儀容儀表,收銀臺衛(wèi)生,督促收銀員必須做到唱收、唱付、微笑服務,不允許帶個人情緒上崗。

  2.做好銷售高峰期的收銀工作,確保不發(fā)生任何差錯。檢查備品充足,不影響收銀員使用。

  3.保證零錢充足,不影響收銀工作,每日無差錯的把銷售款存入銀行。

  4.工作安全。因為收銀工作是每天都在重復上一天的工作,很枯燥,這樣有些人就會出現(xiàn)懈怠情緒。所以必須經(jīng)常提醒收銀員的現(xiàn)金安全,不出現(xiàn)假鈔、長款、短款現(xiàn)象。票據(jù)安全,認真檢查公章、名章、業(yè)戶編碼、大小寫是否一致,不出現(xiàn)票據(jù)丟失現(xiàn)象。確保每天的工作是準確無誤。

  5.不定期檢查收銀員備用金,保證備用金安全。

  6.作為一個團隊的帶頭人,不但要們每個組員的業(yè)務精準,更需要自己保持清醒的頭腦,不斷的學習與提高,更好地發(fā)揮團隊精神,我本著務實扎實的原則更好的負起自身的責任。

  7.努力完成領導安排的工作。抓好一級工作,給領導分憂。

  作為一個總收,能夠在收銀組解決的問題,我決不會麻煩領導,出現(xiàn)解決不了的事,不失時機的向領導請示匯報。

  以上是我對這半年以來工作總結與下半年工作計劃。在以后的工作中,我都要不斷積累經(jīng)驗,及時學習,彌補不足與各位同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高業(yè)務,為了正大購物的發(fā)展壯大做出貢獻。

  xxx年7月21日星期六

  收銀員工作總結 篇8

  時間過提很快,一晃而去永不回頭,賓館收銀員工作 總結。昨天的苦與樂將成為過去。我們要面對的不是昨天,也不是明天,而是現(xiàn)在。所以昨天有多少成功與失敗那不重要,重要的是在今天做到最好。

  有句話說的非常好!淘汰,其實不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現(xiàn)狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。

  工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用于下一年的工作中,那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現(xiàn),工作中是有很多值得我們高興的東西。

  當我抱怨一個星期天有5天上CK,怎么可能?要把人累倒是不是。我們都知道上CK很累;又熱、又油、又燙。但是當我靜下心來想一想,因為我厲害,下東西猛,所以他才會經(jīng)常排我上CK。反過來,我也可以在其中找到快樂;當收銀員問有沒有多下的雞排,這時當你說有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心里面美滋滋的嗎?

  有的時候我也會抱怨怎么搞的,不忙的時候不排我上收銀,一忙就排我上收銀,當然我們都知道,在最忙的時候,收銀員是最累的`,又怕少錢多錢,又會被顧客罵兩句,有感情的人都覺得心情不爽,工作總結《賓館收銀員工作 總結》。但是當我來好好想一想,為什么會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,所以才會排我上這個最忙的時段,難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善于抓住幸福,幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,然后呈遞給顧客時,顧客的一個滿意的一笑,這難道不是我最大的幸福嗎?

  有的時候我也會抱怨怎么會這樣,我經(jīng)常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事后,我的態(tài)度改變了。第一個故事說:日本的一個***,曾經(jīng)在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經(jīng)理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了,就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功。

  還有一個故事是肯得基老總相到臺灣發(fā)展,于是就在當?shù)卣幸幻偨?jīng)理,當所有考核都過關后,最后一項考核是清洗衛(wèi)生間,這讓所有考生都很驚牙。最后他通過了最后一項考核。后來他的老波告訴老總他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的。

  可以看出,一個干大事的人也經(jīng)常干一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關鍵。談到這里你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,我相信我一定能做到最好

  收銀員工作總結 篇9

  時光飛逝,轉眼間我已經(jīng)來到物業(yè)快三年了,在這近三年的時間里我在部門領導和同事們的關心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作,是物業(yè)的一個重要崗位,我們物業(yè)需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實。接下來將一年的工作總結一下:

  1、 不斷加強自身的學習,提高自己的業(yè)務素質(zhì)。作為一個合格的收銀員,我們應該及時的注意商品的變化,了解工作的內(nèi)容,不斷充實自己的專業(yè)知識,這樣才能在遇到客人的問題時,及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。

  2、 愛崗敬業(yè),不斷加強各個人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,這是一個先進的'管理思想,物業(yè)在七常的推動下也取得了長足的進步,但是自身還需要進一步的消化與理解,努力領會七常精神不斷推進自己的個人能力素質(zhì),與物業(yè)一同進步。

  3、 嚴于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時的工作中,我能夠按照物業(yè)的規(guī)定嚴格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴格落實財務制度,按照職責辦理業(yè)務。

  4、 團結同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工,積極主動配合好物業(yè)的各項活動,認真完成工作,團結同志,當身邊同志遇到困難需要幫助時,自己一定盡自己所能幫。

  5、 注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對客人的人員,我們要時刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營造一個良好的環(huán)境,保持物業(yè)的形象,為客人提供最滿意的服務。

  雖然有進步但是自己還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進的同志學習,不斷提高自己。

  1、 繼續(xù)加強學習,不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務水平,向業(yè)務精湛的同志學習,做到用心工作,少出錯、零失誤。

  2、 貫徹執(zhí)行物業(yè)的七常推進,努力領會七常內(nèi)涵,爭取先進,提升自身的同時,多為物業(yè)做貢獻。

  3、 嚴格要求自己,認真實行貫徹財務制度,多請示匯報,多 詢問學習,工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。

  在單位的這幾年,我學到的很多的知識和本領,在接下來的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,不斷進步,為物業(yè)的建設發(fā)展貢獻自己一份微博的力量。

  收銀員工作總結 篇10

  轉眼間年行將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首20xx年,我對這一年的工作進行以下總結:

  一、部分獎罰:根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結合本部分的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的情勢組織員工學習,該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的`新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴厲處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理。

  二、輪崗:由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調(diào)劑幅度較大,服務臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉,將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下往。

  三、保潔工作:在20xx年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其逐日實際工作情況和職員數(shù)目,制定崗位操縱要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負責,杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀態(tài)。

  四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現(xiàn)金辦職員學習,由組長逐日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不但進步的了現(xiàn)金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現(xiàn)象。同時,在不影響平常工作的情況下,結合現(xiàn)金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將x天一整帳更改成xx天一整理,避免浪費時間及精力。

  五、手機錢包業(yè)務:20xx年超市新增加了手機錢包業(yè)務,由于手機xx機不與收銀xx機相干聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機xx機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟習,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部分特利用空閑時間對xx機進行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對手機支付進程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。

  收銀員工作總結 篇11

  收銀部肩負著完成顧客繳款工作的重要使命,同時又是體現(xiàn)商場服務的重要窗口。而一樓是整個部門中人員最多、場地最大、協(xié)調(diào)部門最多、情況最復雜的一個樓層,在迎接五一小長假的過程中面臨不小的壓力。但是,在部門領導的領導下,在王群主管和高磊主管的帶領下,大家齊心協(xié)力較好的完成了五一收銀任務。下面就期間的工作得失做以下總結:

  1、部門領導對一樓收銀工作的重視和大力支持是較好完成工作的前提。節(jié)前二周,部門領導就對一樓的加臺和加班人員安排做出要求,要我們主動聯(lián)系營業(yè)部門征求意見,合理安排加班人員,并且?guī)鸵粯锹?lián)系保衛(wèi)部,協(xié)調(diào)抽調(diào)人員回樓層支持工作。

  2、未雨綢繆,把準備工作做到位。從部門領導部署五一收銀工作開始,我們就開始有條不紊的開展節(jié)日收銀的準備工作。聯(lián)系營業(yè)部、聯(lián)系信息部、聯(lián)系物業(yè)部,聯(lián)系企劃部,聯(lián)系強電、弱電,協(xié)調(diào)加班人員,備齊日常消耗品等等。把準備工作做到位,不倉促迎戰(zhàn),不搞突擊。凡事要做計劃,形成計劃-實施-反思的工作模式。正由于我們準備的充分,所以在臨時加外圍特賣收銀臺時我們臨事不慌,較好的完成加臺任務。

  3、戰(zhàn)前思想動員是不可或缺的工作。五一收銀工作的主體是收銀員,因此他們的弦繃的緊不緊直接關系到收銀工作能不能正常的開展。我們一樓從節(jié)前兩周開始就利用早會不間斷對所有收銀員進行思想教育,讓他們明白五一收銀任務的重要和艱巨,讓他們知道五一期間應該有所為有所不為,提高大家的工作熱情。

  4、嚴格勞動紀律,針對出現(xiàn)問題個別談話。由于四月份整體處于淡季,收銀任務輕松,這就導致部分收銀員思想放松下來,出現(xiàn)了工作服不規(guī)范,上班玩手機的違紀現(xiàn)象,為此,我們首先加大了巡場和查崗力度,加強走動式管理,多提示,多跟蹤,注重細節(jié)管理。不放過任何一個違紀行為。其次根據(jù)我們巡場結果重點跟進部分思想放松人員,通過請領導與其談話和主管約其談話的方式單獨教育,收到了很好的效果,違紀現(xiàn)象得到了遏止。同時也保證了我們樓層收銀工作的正常開展。

  5、做好突發(fā)事件的應對工作,把握信息要準確,行動要迅速。由于部分商品價格問題,商場臨時緊急更改了活動內(nèi)容,接到通知后,主管及時做出安排:包區(qū)收繳活動通知;及時傳達公司活動要求,做出解釋,不漏臺、不漏人的解釋到位;對每一例有疑問的顧客做好解釋。在最短的時間內(nèi)把公告收回,并做好解釋工作。受到公司領導的表揚。

  6、針對去年的銷售調(diào)整部分收銀臺的位置和收銀員。通過對去年銷售和詢問相關柜臺的銷售我們調(diào)整了casio雙臺的人員配置,將其中一組人員調(diào)到中庭,支援中庭的收銀工作,把原123臺進行移位,使收銀臺的配置更加合理,有利于顧客的繳款。

  7、加班收銀員的'鼎力支持。由于我們樓層臨時增加三個單臺,一個雙臺,導致收銀人員緊張。這時其他樓層(主要是二樓和四樓)向我們伸出了援手,極大緩解了人員緊張的問題,真正體現(xiàn)了收銀部為一家的團隊精神,同時我們樓層的很多師傅和三個實習生都主動放棄休息,在我們需要的時候積極要求加班。以至最后還有好多師傅沒有安排。

  8、想收銀員所需,解收銀員所求。節(jié)日忙,收銀員真辛苦。是的。他們的確辛苦,我們做的就是服務好所有的收銀員,他們的問題沒有小問題,他們的合理訴求我們都要滿足。我們把他們“服務”好了,他們才能把顧客服務好。他們需要喝水,部門就給他們買水;他們?nèi)バl(wèi)生間沒得機動人員換,主管頂;驗鈔機壞了,立馬更換;打印紙用完了,立即分發(fā);需要調(diào)賬,我們來了等等。我們沒有讓問題影響到收銀工作。只是我們更懂得管理就是“服務與自我服務”。

  當然上面是我們樓層能較好完成節(jié)日收銀任務的保證,不過在具體的實際工作中也發(fā)現(xiàn)了不少問題:

  1、收銀機檢查工作沒有具體檢查,只是靠收銀員在收銀機出問題后匯報給我們才去處理,沒有超前的預防意識。我們應該提前邀請信息部對我們所有機器進行檢修,而不是簡單的詢問是否正常。

  2、對于人流高峰沒有準確的做出判斷。我們的中班是五點半結束,在第一天的工作安排中也就重點針對中班比較關注,但是顧客人數(shù)卻在七點鐘才開始慢慢散去。之前我們參考的客流是全商場的可是我們沒有具體的關注本樓層的實際情況。不過,在第二天我們就及時調(diào)整了激機動人員的配置。

  五一勞動節(jié)結束了,但對我們一樓來講每天都在過節(jié),所以我們的“節(jié)日”工作還沒有結束。還有很多的工作要做。我們也會不懈努力的做下去。

  “長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海”。我們將在五一工作的基礎上再更進一步,工作再細致一點,措施再強有力一點,我們一樓將會以更加富有激情的工作面貌迎接下一次的挑戰(zhàn)!

  收銀員工作總結 篇12

  一、廳面收銀工作程序

  餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內(nèi)容主要包括:

  (一)班前準備工作

  1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。

  2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。

  3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。

  4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

  5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。

  (二)正常操作工作程序

  1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。

  2、當點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。

  (三)結帳工作流程

  1、餐廳結帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

  2、客人要求結帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。

  3、客人結帳現(xiàn)付的,廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯(lián)結帳單交回客人,第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。

  4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。

  5、結帳時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時,廳面人員應將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

  6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財務部審計審核。

  7、由于種種原因,客人需要滯后結帳的`,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務部應收帳款。

  8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員,經(jīng)領導批準招待客戶時須使用內(nèi)部帳單,帳單請領導簽字后轉入財務部審計審核。

  9、收銀員在本班次營業(yè)結束,后應做單班結帳;在本日營業(yè)工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對表”。

  (四)單、總班結帳

  在每班結束后,要做單班總結;在當日業(yè)務結束后,要做總班結帳。直接點擊“單。總班結帳”按鈕,電腦會自動總結營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表,根據(jù)所需,打印出報表。

  (五)當日、歷史帳目查詢

  “當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,直接點擊“當日帳目查詢”按鈕,電腦會自動查找出所需帳目。

  “歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目,操作方法同上。

  (六)發(fā)票管理

  1、每位收銀員領用的發(fā)票由本人保管及核銷,不得由他人代領和代核銷,核銷時作廢的頁號折開,其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。

  2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關項目中要簽上姓名的全稱),其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。

  3、核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的,經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。

  4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經(jīng)管人負責。

  (七)作廢帳單的管理

  收銀員當班結束時對于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯,但又查不到保存的帳單,其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔,同時還要追究銷毀單的原因。

  (八)現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序

  1、現(xiàn)金

  1)收現(xiàn)金時應注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。

  2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。

  2、支票

  收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱,印鑒完整清晰,一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺,應先問交票人是否印鑒相符,并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票,如由賓館經(jīng)理以上人員擔保接受支票的,該支票出現(xiàn)問題由擔保人承擔一切責任。

  3、信用卡

  1)收授信用卡時,應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi),(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。

  2)客人結算時,將消費金額填入簽購單消費欄,請持卡人簽名,認真核對卡號,有效期和簽名應與信用卡一致,正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。

  3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名,填寫付款確認書,收銀員應認真核對卡號和簽名,按預住天數(shù)預計金額授權,取得授權后,在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名,寫上授權金額和授權號碼。

  4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過edc取得授權,如實際消費超過授權金額應再補授權,一筆消費只能用一個授權碼,多個授權碼應分單套購,方可接受使用。

  5)簽購金額如超過授權金額的10%以內(nèi),原授權碼仍可使用,不須再授權。

  (九)下班時現(xiàn)金及帳單交接程序

  1、現(xiàn)金交接程序

  餐廳收銀員編制報告完畢后,將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上,然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致,并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字,辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中,當收銀員下班時,由接收人一一清點現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致,無誤后在轉交人姓名欄內(nèi)簽名,a,b,c,d班以此類推,手續(xù)不變,直到第二天總出納清點為止。

  2、客帳單交接程序

  客帳單交接程序分為兩類:一類是已使用的,將已使用過的客帳單按順序號排好,用客帳單分配表包捆好,放到指定位置,供夜間核數(shù)員審核用;另一類是未使用過的,要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號,無誤后,辦理退還手續(xù)。在餐廳收銀客帳單領用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時在領用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù),當天工作結束時,應將未使用的客帳單退回主管處,并辦理退回簽字手續(xù)。

  收銀員工作總結 篇13

  我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近三個月的工作時間了。轉瞬之間已經(jīng)到年底了,在這三個月的時間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業(yè)知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。 也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好! 通過近三個月的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這三個月的時間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

  雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。

  在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的.就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

  在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚洌挥凶龊眠@些,有足夠的資本,才能這

  這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

  時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

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