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食品安全工作計(jì)劃

時(shí)間:2025-03-03 08:37:14 工作計(jì)劃 我要投稿

食品安全工作計(jì)劃

  日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始做一個(gè)工作計(jì)劃。說(shuō)到寫(xiě)工作計(jì)劃相信很多人都是毫無(wú)頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!以下是小編幫大家整理的食品安全工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食品安全工作計(jì)劃

食品安全工作計(jì)劃1

  學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺(tái)了09年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。

  一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專(zhuān)人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

  二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消Du、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

  四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專(zhuān)人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的'食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

  五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

  六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

  七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

食品安全工作計(jì)劃2

  為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)“食品安全法”,不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作。我社區(qū)實(shí)際制定出20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:

  一、指導(dǎo)思想

  以鄧平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,提高監(jiān)管的能力和水平。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,解決好人民群眾“菜籃子”工程,確保廣大居民群眾的`合法消費(fèi)權(quán)益。

  二、健全機(jī)構(gòu)、制定計(jì)劃、切實(shí)抓好食品安全工作

  根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的相關(guān)要求,成立了“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,陳明江書(shū)記擔(dān)任組長(zhǎng),王澤玉主任擔(dān)任副組長(zhǎng),胡立明是主要負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、督促工作并及時(shí)上報(bào)日常工作。同時(shí)我們根據(jù)社區(qū)工作實(shí)際,在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定出實(shí)施方案和專(zhuān)項(xiàng)整治計(jì)劃。做到人人有責(zé)任,工作有目標(biāo),絕不走過(guò)場(chǎng),真正的把食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。

  三、宣傳教育工作

  1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作。

  2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng),努力營(yíng)造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

  四、工作重點(diǎn)和工作目標(biāo)

  20xx年整治和監(jiān)管的重點(diǎn)是:以集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)、“三無(wú)”產(chǎn)品為重點(diǎn)整治對(duì)象,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)分散在集市的食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小飲食攤點(diǎn)的監(jiān)管。

  1、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管,全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)制度;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷(xiāo)售不安全食品店。

  2、完善規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)督。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,通過(guò)巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗(yàn)等方式強(qiáng)化日常監(jiān)管。

  3、開(kāi)展食品衛(wèi)生許可證專(zhuān)項(xiàng)整治。清理整頓無(wú)證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。

  4、宣傳到位、效果明顯。廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),并大力宣傳無(wú)證經(jīng)營(yíng)、亂用添加劑食品安全意識(shí),宣傳到廣大群眾中去,加強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識(shí),讓問(wèn)題食品遠(yuǎn)離群眾。

食品安全工作計(jì)劃3

  一、指導(dǎo)思想:

  國(guó)以民為本、民以食為天、食以安為光,食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的基本條件,也是國(guó)家和社會(huì)發(fā)展的根本。

  二、工作重點(diǎn):

  通過(guò)廣大師生開(kāi)展 食品安全 教育,同時(shí)增長(zhǎng)消費(fèi)知識(shí)、科學(xué)合理消費(fèi)。 自我保護(hù)意識(shí)和能力。

  三、健全學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

  組長(zhǎng):

  副組長(zhǎng):

  組員:

  四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé):

  1、 麥校長(zhǎng)負(fù)責(zé)學(xué)校食品全面監(jiān)督工作:聽(tīng)取成員的匯報(bào),布置各項(xiàng)工作。

  2、 何校長(zhǎng)、馮主任負(fù)責(zé)食品的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品的 工作和供應(yīng)。

  3、 葉澤偉老板負(fù)責(zé)學(xué)校食品的進(jìn)出工作: 及全部食品的'把關(guān)工作。

  4、 黎鳳嬋、曾鏢真、何釗成負(fù)責(zé)學(xué)生食品的檢查和匯報(bào)工作。

  五、建立食品安全中毒應(yīng)急小組:

  1、組長(zhǎng):

  2、副組長(zhǎng):

  3、組員:

  六、職責(zé):

  1、發(fā)生食品中毒事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)中毒現(xiàn)場(chǎng),逃過(guò)措施,積極組織拯救工作。

  2、發(fā)生食品中毒事故,第一時(shí)間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系,要求馬上安排人員 現(xiàn)場(chǎng)。

  3、 小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進(jìn)行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的領(lǐng)導(dǎo)。

  4、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布消息,未經(jīng)統(tǒng)一,任何單位華個(gè)人不得按 采訪。

  5、不能隨便打電話(huà)通知各醫(yī)院和家長(zhǎng),必須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一和通知。

  七、具體的工作:

  1、學(xué)校兩周一次召開(kāi)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議:參加對(duì)象麥校長(zhǎng)、何校長(zhǎng)、馮主任和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。

  2、學(xué)校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。

  3、每日召開(kāi)一次學(xué)校食品衛(wèi)生檢查情況匯報(bào)會(huì)。

  4、每日三次檢查學(xué)校食品衛(wèi)生情況。

  5、每日進(jìn)行一次學(xué)生對(duì)食品衛(wèi)生的調(diào)查問(wèn)卷。

食品安全工作計(jì)劃4

各社區(qū)、政府有關(guān)部門(mén):

  為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,大力推進(jìn)XX市食品安全示XX縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。

  二、明確職責(zé)

  (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

  (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故。

  (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  三、落實(shí)信息報(bào)送

  鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

  四、健全工作制度

  切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門(mén),按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。

  五、加大監(jiān)管力度

  鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的`綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)XX市食品安全示XX縣創(chuàng)建工作。

  20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。

食品安全工作計(jì)劃5

  為認(rèn)真做好第四季度食品安全生產(chǎn)工作,積極預(yù)防和遏制重特大食品安全事故的發(fā)生,確保全縣旅游市場(chǎng)食品安全有序,根據(jù)市縣安全生產(chǎn)會(huì)議精神,結(jié)合旅游系統(tǒng)實(shí)際,特制訂全縣旅游系統(tǒng)*年第四季度食品安全生產(chǎn)檢查計(jì)劃,現(xiàn)將有關(guān)工作安排如下:

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  為切實(shí)保障全縣旅游系統(tǒng)食品安全生產(chǎn)工作有效開(kāi)展,切實(shí)抓好相關(guān)工作,經(jīng)研究,決定成立全縣旅游系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

  全縣旅游系統(tǒng)安全生產(chǎn)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在縣旅游局行業(yè)管理處,由何友才同志兼任辦公室主任,負(fù)責(zé)日常工作。

  二、檢查內(nèi)容

  (一)旅游景區(qū)

  檢查內(nèi)容主要包括:旅游景區(qū)各項(xiàng)安全管理制度建立健全情況、員工安全應(yīng)急知識(shí)掌握情況、景區(qū)內(nèi)道路安全情況、交通工具及游樂(lè)設(shè)施安全情況、消防設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)情況、緊急疏散通道暢通情況、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案及演練情況等。

  (二)旅游飯店

  檢查內(nèi)容主要包括:制定并落實(shí)食品安全生產(chǎn)制度情況、員工安全知識(shí)培訓(xùn)情況、飯店消防器材、鍋爐電梯等重要設(shè)施設(shè)備安全及維護(hù)情況、用水用電安全和飯店安全保衛(wèi)情況、突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案及演練情況等。

  (三)旅行社

  檢查內(nèi)容主要包括:旅行社產(chǎn)品宣傳情況、旅游合同簽訂情況、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范情況、業(yè)務(wù)檔案建立及保存情況、安全事項(xiàng)及應(yīng)急措施的執(zhí)行情況、導(dǎo)游人員安全責(zé)任制執(zhí)行情況等。

  三、實(shí)施方案

  (一)企業(yè)自查階段(10月)

  各旅游企業(yè)要嚴(yán)格對(duì)照檢查內(nèi)容,梳理本單位存在的安全隱患,認(rèn)真填寫(xiě)自查登記表。

  (二)檢查整改階段(11月)

  11月份,縣旅游局將會(huì)同公安、消防、衛(wèi)生等相關(guān)單位對(duì)全縣各旅游企業(yè)的安全生產(chǎn)自查情況進(jìn)行全面檢查,對(duì)存在安全隱患的旅游企業(yè)整改情況進(jìn)行重點(diǎn)督查,確保應(yīng)改盡改,不留隱患。

  (三)抽查提高階段(12月)

  在企業(yè)整改的基礎(chǔ)上,全縣旅游系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組將對(duì)此項(xiàng)工作開(kāi)展情況進(jìn)行抽查。對(duì)于存在安全隱患未整改到位的企業(yè),將堅(jiān)決予以停業(yè)整改,待檢查核實(shí)并確保無(wú)安全隱患后,方可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。

  四、具體要求

  (一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  各旅游企業(yè)要高度重視旅游安全生產(chǎn)工作,成立本單位安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),制定切實(shí)可行的檢查方案,明確目標(biāo)、責(zé)任到人,認(rèn)真組織開(kāi)展本單位安全生產(chǎn)檢查工作。

  (二)抓住重點(diǎn),深入檢查

  各單位要根據(jù)實(shí)際情況,確定檢查方案,做到全覆蓋、無(wú)縫隙。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)要認(rèn)真檢查,不留死角和盲點(diǎn),徹底消除安全隱患。要嚴(yán)格執(zhí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)檢查、誰(shuí)檢查誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,切實(shí)提高安全檢查工作質(zhì)量,確保任何單位不發(fā)生安全生產(chǎn)事故。

  (三)嚴(yán)格整改,消除隱患

  縣旅游局在檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)縣政府及食安委并做好整改跟蹤工作,對(duì)能整改的`要立即予以整改;暫時(shí)不能整改的,要責(zé)成相關(guān)單位制定并落實(shí)防范措施,限期整改;對(duì)重大安全隱患不能限期整改到位的,要責(zé)令其停產(chǎn)停業(yè),同時(shí),縣旅游局將取消其在系統(tǒng)內(nèi)的年終評(píng)優(yōu)、評(píng)先資格,并在行業(yè)內(nèi)對(duì)其進(jìn)行通報(bào)。

食品安全工作計(jì)劃6

  食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:

  一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級(jí)政府要求開(kāi)展食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào),及時(shí)協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。

  二、突出重點(diǎn),狠抓關(guān)鍵,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。

  三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的`醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。

  四、加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育,必須嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于對(duì)食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育,明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。

  五、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來(lái)流動(dòng)人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí),提高廣大人民群眾對(duì)食品藥品安全意識(shí)。

  各成員單位:根據(jù)XX市創(chuàng)建國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市分指揮部辦公室關(guān)于印發(fā)《XX市創(chuàng)建國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市二〇一五年工作計(jì)劃》(安創(chuàng)模〔20xx〕1號(hào))通知要求,結(jié)合市創(chuàng)模辦安排的各項(xiàng)創(chuàng)建指標(biāo)任務(wù),特?cái)M定市城市管理綜合行政執(zhí)法局20xx年度“創(chuàng)模”工作計(jì)劃如下。

  一、 目標(biāo)任務(wù)分解

  20xx年總體目標(biāo)是繼續(xù)落實(shí)創(chuàng)模各項(xiàng)工作,抓好抓實(shí)基礎(chǔ)工作,攻堅(jiān)不達(dá)標(biāo)指標(biāo),鞏固已達(dá)標(biāo)指標(biāo),全力推進(jìn)創(chuàng)模各項(xiàng)工作。根據(jù)《XX市創(chuàng)建國(guó)家環(huán)保模范城市20xx年指標(biāo)任務(wù)分解表》要求,20xx年主要須落實(shí)的創(chuàng)模目標(biāo)任務(wù)是:

  (一)建成區(qū)綠化覆蓋率≥35%

  牽頭責(zé)任單位:市城管局

  成員單位:市住建局、市審計(jì)局、市土地儲(chǔ)備中心

  (二)生活垃圾無(wú)害化處理率≥85%

  牽頭責(zé)任單位:市城管局

  成員單位:市衛(wèi)生局、市住建局、市環(huán)保局、市食藥監(jiān)局

  (三)城市環(huán)境衛(wèi)生工作落實(shí)到位,城鄉(xiāng)結(jié)合部及周邊地區(qū)環(huán)境管理符合要求

  牽頭責(zé)任單位:市城管局

  成員單位:市衛(wèi)生局、市工商局、工業(yè)園區(qū)管委會(huì)、連然街道、金方街道、溫泉街道

  二、具體要求

  (一)協(xié)調(diào)配合,狠抓落實(shí)

  牽頭單位和各成員單位之間要根據(jù)工作開(kāi)展需要加強(qiáng)協(xié)調(diào)對(duì)接。要深入研究解決本部門(mén)創(chuàng)建工作難點(diǎn)和重點(diǎn),切實(shí)履行職責(zé),全力推進(jìn)各項(xiàng)相關(guān)工作,確保如期完成創(chuàng)模各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。

  (二)按時(shí)按要求報(bào)送相關(guān)材料

  1.各成員單于每月20日17:00前(逢節(jié)假日提前),將單位領(lǐng)導(dǎo)審定后的每月創(chuàng)模工作及指標(biāo)推進(jìn)情況電子版通過(guò)公文交換系統(tǒng)報(bào)市城市管理綜合行政執(zhí)法局梳理匯總后上報(bào)。

  2.每月報(bào)送不得少于1篇的創(chuàng)模工作簡(jiǎn)訊,全年不得少于12篇;每?jī)蓚(gè)月報(bào)送1次創(chuàng)模工作宣傳工作亮點(diǎn),全年不得少于6篇,要求注重亮點(diǎn)的新聞性、時(shí)效性。

  3.請(qǐng)分別于6月10日、11月10日前報(bào)送單位領(lǐng)導(dǎo)簽字并加蓋公章的創(chuàng)模指標(biāo)推進(jìn)情況半年、年終工作總結(jié)、指標(biāo)數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)情況分析表,電子版同時(shí)通過(guò)公文交換系統(tǒng)報(bào)市城市管理綜合行政執(zhí)法局。

  xx年是全面貫徹落實(shí)黨的十八屆四中全會(huì)戰(zhàn)略部署的第二年,也是新醫(yī)改方案的實(shí)施年,衛(wèi)生事業(yè)面臨新的發(fā)展機(jī)遇,為構(gòu)建城鄉(xiāng)一體化的預(yù)防、醫(yī)療、保健服務(wù)體系,加快推進(jìn)城鄉(xiāng)衛(wèi)生事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,保障人民群眾身體健康和生命安全,提出xx年衛(wèi)生工作任務(wù)。

  一、繼續(xù)深化醫(yī)藥衛(wèi)生改革,促進(jìn)體制機(jī)制創(chuàng)新,完善社區(qū)衛(wèi)生、農(nóng)村衛(wèi)生兩大體系,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。

  二、完善公共衛(wèi)生服務(wù)體系。按照“五大體系,一支隊(duì)伍”(突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急指揮、疫情信息體系、疾病預(yù)防控制體系、醫(yī)療救治體系、衛(wèi)生監(jiān)督體系、應(yīng)急救治隊(duì)伍)的要求,完善公共衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò),健全衛(wèi)生應(yīng)急管理體制,完善衛(wèi)生應(yīng)急制度規(guī)范和預(yù)案,加強(qiáng)衛(wèi)生應(yīng)急處置演練,提高正確處理重大疫情和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力。

  三、繼續(xù)開(kāi)展新型農(nóng)村合作醫(yī)療,加強(qiáng)公共衛(wèi)生均等化建設(shè),實(shí)施衛(wèi)生惠民工程。

  四、加強(qiáng)服務(wù)能力建設(shè),滿(mǎn)足群眾就醫(yī)需要。在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上狠下功夫,在人才培養(yǎng)上加大投入,在引進(jìn)先進(jìn)醫(yī)療設(shè)備上巧借外力,在新科技項(xiàng)目上大做文章。

  五、認(rèn)真做好轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放、從業(yè)人員體檢等工作,完成重大節(jié)日前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,做好食品衛(wèi)生公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督,妥善處理好群眾投訴舉報(bào)。

  六、強(qiáng)化衛(wèi)生行業(yè)管理,構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系。繼續(xù)開(kāi)展治理醫(yī)藥購(gòu)銷(xiāo)領(lǐng)域商業(yè)賄賂行為,建立起教育、制度、監(jiān)督三者并重,懲防并舉的糾風(fēng)工作長(zhǎng)效機(jī)制。加強(qiáng)衛(wèi)生全行業(yè)監(jiān)管,全面落實(shí)糾風(fēng)工作責(zé)任制。推行政務(wù)公開(kāi),加快建立和諧醫(yī)患關(guān)系。

食品安全工作計(jì)劃7

  指導(dǎo)思想:

  食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見(jiàn)》等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力營(yíng)造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固樹(shù)立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃。

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。

  二、明確職責(zé)

  (一)幼兒園分管副園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下: 1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長(zhǎng)與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的'管理和督查。 2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。 3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其達(dá)到衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。 4.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。 5.開(kāi)展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  (二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下: 1.幼兒園定期召開(kāi)食品衛(wèi)生安全專(zhuān)題會(huì)議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?2.幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。 3.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專(zhuān)人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。 4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。 5.幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,定點(diǎn)采購(gòu),并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。 6.開(kāi)展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)

  生習(xí)慣。 7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。 8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)、教育行政部門(mén)報(bào)告,并采取積極措施開(kāi)展救助工作。

  三、具體措施

  建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門(mén),同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應(yīng)采取下列措施:(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并立即向所在地人民政府、教育行政部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);(4)配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;

  (5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。 2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)要整改的單位督促完成。 3.繼續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作,確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。 4.定期開(kāi)展培訓(xùn)。定期開(kāi)展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

  四、主要工作:

  1,加強(qiáng)宣傳,開(kāi)展健康教育活動(dòng),培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣.

  2,與衛(wèi)生部門(mén)聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類(lèi)幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查

  3,暑假對(duì)全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn),提高后勤工作人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)

  4,幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評(píng)比

  五、,活動(dòng)安排:

  二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作

  三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查

  四月份:幼兒園健康教育工作檢查

  五~六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

  七~八月份:后勤工作人員培訓(xùn)

  九~十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

  十一~十二月份:年終檢查,總結(jié),評(píng)比

食品安全工作計(jì)劃8

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,縣直有關(guān)部門(mén):

  2013年元旦將至,為切實(shí)加強(qiáng)元旦期間食品安全監(jiān)管工作,維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序,確保人民群眾身體健康和生命安全,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,現(xiàn)就做好元旦期間食品安全工作通知如下:

  一、高度重視,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任

  元旦期間食品消費(fèi)集中、需求旺盛、市場(chǎng)活躍,是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)期,認(rèn)真做好元旦期間食品安全工作,對(duì)于保障人民歡度節(jié)日,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、政治意識(shí)、大局意識(shí),將工作任務(wù)逐級(jí)分解、落實(shí)到每一個(gè)具體環(huán)節(jié)、每一個(gè)具體崗位和每一個(gè)具體工作人員,擔(dān)負(fù)起維護(hù)本行政區(qū)域食品安全的重要職責(zé)。農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)、旅游商務(wù)、衛(wèi)生、公安、住建、城管及其他有關(guān)部門(mén),要各司其職、密切配合,暢通信息、強(qiáng)化溝通,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提高監(jiān)管效率,消除監(jiān)管盲點(diǎn),嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,確保人民群眾在節(jié)日期間買(mǎi)得放心、吃得安全。要嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的.責(zé)任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和從業(yè)人員提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,提高科學(xué)管理水平,確保食品質(zhì)量安全。

  二、突出重點(diǎn),嚴(yán)格排查整治

  各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門(mén)要結(jié)合20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排和食品安全大檢查行動(dòng),按照責(zé)任分工,緊緊抓住本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全的薄弱環(huán)節(jié),針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種,開(kāi)展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查整治。一是突出重點(diǎn)區(qū)域。要以旅游景區(qū)景點(diǎn)周?chē)⑥r(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、食品生產(chǎn)集散地、節(jié)日食品及地方特產(chǎn)集中區(qū)域等為重點(diǎn),深入開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,重點(diǎn)清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑工廠”,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群體性聚餐等活動(dòng)的監(jiān)督指導(dǎo),防止食品安全事故的發(fā)生。二是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)。要結(jié)合“地溝油”、“瘦肉精”、“打非治濫”、酒類(lèi)等十大專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),深入開(kāi)展對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、流通制售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處摻雜摻假、以次充好、銷(xiāo)售過(guò)期霉變、有毒有害等各類(lèi)違法違規(guī)行為,保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。三是突出重點(diǎn)場(chǎng)所。要組織相關(guān)部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、冷凍倉(cāng)庫(kù)、流動(dòng)食品攤點(diǎn)、小超市、小商店、小食店、小飯桌、小餐飲店,路邊早點(diǎn)、燒烤點(diǎn),尤其是賓館、飯店等中小餐飲服務(wù)單位和學(xué)校、幼兒園、建筑工地及其他集體食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所,開(kāi)展聯(lián)合督查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,采取果斷措施,消除安全隱患。四是突出重點(diǎn)品種。要以節(jié)日期間消費(fèi)量大的月餅、罐頭、食用油、肉類(lèi)、酒類(lèi)及飲料、乳制品、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品、干鮮蔬菜、食用菌及制品等為重點(diǎn),加大監(jiān)督抽檢和市場(chǎng)巡查力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)要將節(jié)日期間排查整治情況,于12月8日前報(bào)縣政府食安辦。

  三、暢通信息,嚴(yán)格應(yīng)急值守

  元旦期間,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)要嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,保障聯(lián)絡(luò)暢通,加強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通,確保群眾舉報(bào)和突發(fā)食品安全問(wèn)題得到及時(shí)、有效處理。要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)防預(yù)警和應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,對(duì)突發(fā)事件做到快速反映、有效應(yīng)對(duì)、果斷處置。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作信息報(bào)告制度,一旦發(fā)生重大食品安全事故,必須按程序及時(shí)報(bào)告,不得瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)。對(duì)因監(jiān)管不力、工作不到位而造成嚴(yán)重社會(huì)影響及后果的,要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。

  四、強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造良好氛圍

  各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直有關(guān)部門(mén)要采取有效措施,通過(guò)多種形式,深入開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全教育培訓(xùn),增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)其守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。要密切與新聞媒體的聯(lián)系,強(qiáng)化正面宣傳,高效穩(wěn)妥處理好新聞媒體發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,防止出現(xiàn)炒作熱點(diǎn)。要以節(jié)日食品和地方特色食品為重點(diǎn),大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),及時(shí)公布執(zhí)法抽查信息和不合格食品召回、下架銷(xiāo)毀信息,普及食品安全消費(fèi)常識(shí),指導(dǎo)公眾正確采購(gòu)、儲(chǔ)存食品和健康飲食,增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力,努力營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍。

  各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)部門(mén)要將節(jié)日期間值班人員、值班電話(huà)和帶班領(lǐng)導(dǎo)的姓名、職務(wù)、聯(lián)系電話(huà),于12月25日前報(bào)縣政府食安辦。

食品安全工作計(jì)劃9

  為做好街道20xx年食品安全工作,確保人民群眾的身體健康和生命安全,努力構(gòu)建和諧社會(huì),完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作,特制定本計(jì)劃。

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全機(jī)制。

  召開(kāi)街道食品安全工作動(dòng)員會(huì),布置20xx年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,由王忠同志任組長(zhǎng),賈順能、張金根、邵紅兵任副組長(zhǎng),各社區(qū)主任為組員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國(guó)同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊(duì)伍,衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員,負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時(shí)上報(bào)。

  二、加大宣傳力度,營(yíng)造濃烈氛圍。

  各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全知識(shí),提高廣大居民群眾的自我保護(hù)能力。加強(qiáng)社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的培訓(xùn),每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。同時(shí)街道還須邀請(qǐng)食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,教會(huì)人民群眾基礎(chǔ)的'食品安全辨別方法,不去吃和購(gòu)買(mǎi)不安全食品。

  三、進(jìn)行排查摸底,進(jìn)行規(guī)范整治。

  各社區(qū)要對(duì)本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查,根據(jù)要求挨戶(hù)進(jìn)行登記,形成完整的基本資料。根據(jù)去年排查摸底的信息,對(duì)轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書(shū),平時(shí)加大檢查力度,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改,對(duì)服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時(shí)向上級(jí)單位回報(bào),切實(shí)抓好轄區(qū)的食品安全工作。

  四、加大整治力度,確保節(jié)日安全。

  清明和五一、中秋和國(guó)慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費(fèi)旺盛時(shí)期,不少商販利用這些時(shí)機(jī)進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng),各社區(qū)巡查員在這些時(shí)期一定加大巡查力度,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)向上級(jí)回報(bào)。協(xié)助上級(jí)相關(guān)部門(mén)做好食品安全整治工作,切實(shí)消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。

  五、常抓日常監(jiān)管,落實(shí)長(zhǎng)效管理。

  食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠,抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的,因此各社區(qū)、單位一定要在平時(shí)管理上多下功夫,明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人,督促他們平時(shí)做好食品安全隱患自糾,把好食品質(zhì)量關(guān),從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患。

食品安全工作計(jì)劃10

  20xx年我市食品安全工作要繼續(xù)緊緊圍繞市委、市政府食品安全工作的部署,認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》,加強(qiáng)食品安全體制機(jī)制建設(shè),建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,進(jìn)一步著力提升我市食品安全監(jiān)管能力和水平,繼續(xù)加大對(duì)檢查員和助理檢查員的聘用和培訓(xùn),深入村屯、社區(qū)、學(xué)校、工地,采取豐富多彩的形式宣傳食品安全,強(qiáng)化綜合治理和專(zhuān)項(xiàng)整治,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題,全面完成國(guó)家和省、市部署的各項(xiàng)食品安全工作任務(wù)。

  一、繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)食品安全工作責(zé)任追究制

  新民市委、市政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理,進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管責(zé)任,明確分工,實(shí)行責(zé)任追究制度。

  二、繼續(xù)全面落實(shí)《新民市食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)》工作

  在我市各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和街道辦事處全面落實(shí)食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)工作。食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)三年來(lái)的基礎(chǔ)性工作,在我市各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街已建立了基層食品安全監(jiān)管體系,落實(shí)了食品安全職責(zé),健全了社區(qū)(村)食品安全工作網(wǎng)絡(luò),推進(jìn)了監(jiān)管重心下移,我市食安辦將在今后工作中更加細(xì)化工作任務(wù),強(qiáng)化監(jiān)管力度,加強(qiáng)協(xié)作配合,對(duì)聘任的食品安全工作檢查員、助理檢查員繼續(xù)開(kāi)展培訓(xùn)工作,并會(huì)同各監(jiān)管單位對(duì)其工作開(kāi)展情況進(jìn)行進(jìn)一步的指導(dǎo)檢查。使食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)覆蓋到全市的每一個(gè)角落。

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,切實(shí)做好食品安全全程監(jiān)管工作

  食品安全工作涵蓋了種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存流通、餐飲服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié),要進(jìn)一步協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門(mén)及時(shí)落實(shí)職責(zé),充分配合,從源頭入手,切實(shí)做好全程監(jiān)管,嚴(yán)防各類(lèi)食品安全事故的發(fā)生。

  1、抓好農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、食品流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管,重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、基地產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。

  2、監(jiān)管我市生豬屠宰監(jiān)管技術(shù)支撐系統(tǒng),規(guī)范畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊制售病害畜禽、病死畜禽和注水(注膠)畜禽等不法行為。

  3、全面落實(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽檢,加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)違法行為的執(zhí)法工作力度。

  4、規(guī)范食品市場(chǎng)流通秩序。強(qiáng)化食品批發(fā)市場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,全面實(shí)施索證、索票制度,嚴(yán)厲打擊違法食品經(jīng)營(yíng)行為。

  5、加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管制度體系,以餐飲業(yè)餐具消毒、索證索票管理、濫用食品添加劑、健康證管理為重點(diǎn),不斷深入開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全整頓工作,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生。

  四、進(jìn)一步推進(jìn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓,維護(hù)良好的食品市場(chǎng)秩序

  要按照市食品安全委員會(huì)對(duì)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓工作的統(tǒng)一安排部署,繼續(xù)深入開(kāi)展重點(diǎn)食品的綜合治理及食品生產(chǎn)加工、重點(diǎn)場(chǎng)所等食品安全的專(zhuān)項(xiàng)整治工作,確保維護(hù)食品市場(chǎng)良好秩序。

  五、進(jìn)一步健全三大體系,全面提高預(yù)防預(yù)警、應(yīng)急處理能力和水平

  1、進(jìn)一步健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估體系,健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),提高系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)防范能力,最大限度地防范食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),協(xié)調(diào)檢測(cè)資源共享,切實(shí)提高檢驗(yàn)資源使用效率。

  2、進(jìn)一步健全食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系,健全信息報(bào)送網(wǎng)絡(luò),暢通信息報(bào)送渠道,提高信息報(bào)送的時(shí)效性和準(zhǔn)確性,確保對(duì)食品安全問(wèn)題要早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置;健全輿情監(jiān)測(cè),充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,及時(shí)發(fā)布有關(guān)食品安全信息;推進(jìn)新民市食品安全信息網(wǎng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)食安委各成員單位之間、各成員單位與社會(huì)之間的資訊互通。

  3、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置體系,完善食品安全事故快速反應(yīng)和事故查處機(jī)制,進(jìn)一步分類(lèi)分級(jí)編制和修訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,做好預(yù)案銜接。強(qiáng)化應(yīng)急培訓(xùn)和演練工作,加強(qiáng)食品安全應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠及時(shí)調(diào)查處理,迅速查明原因,最大限度減少事故危害。

  六、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,構(gòu)建全社會(huì)共同參與的食品安全工作格局

  1、要按照市食品安全委員會(huì)的.統(tǒng)一安排部署,組織相關(guān)部門(mén)充分利用各種宣傳媒體和宣傳手段,繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。

  2、公布各級(jí)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的投訴舉報(bào)電話(huà)和食品安全舉報(bào)案件調(diào)查處理及獎(jiǎng)勵(lì)辦法,嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法違規(guī)行為,鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)督管理,及時(shí)控制和消除食品安全隱患,確保廣大人民群眾的食品安全。

  3、充分發(fā)揮新聞媒體作用,及時(shí)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,著力提高企業(yè)遵紀(jì)守法意識(shí),增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心,不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,形成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

  七、繼續(xù)扎實(shí)開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查

  在重要節(jié)日和市里組織的重大活動(dòng)期間,市食安辦都將協(xié)調(diào)組織市食安委成員單位的執(zhí)法人員,認(rèn)真開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,排除各種食品安全隱患,確保全年無(wú)重大食品安全事故的發(fā)生。

  食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的系統(tǒng)工程,我市食品安全委員會(huì)以保證全市人民飲食安全為己任,以食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),綜合協(xié)調(diào)全市各監(jiān)管部門(mén),相互配合、相互支持,齊心協(xié)力、形成合力,扎實(shí)開(kāi)展我市食品安全的各項(xiàng)工作,努力為公眾食品消費(fèi)安全樹(shù)立起堅(jiān)強(qiáng)的屏障,進(jìn)一步促進(jìn)全市食品安全工作再上新臺(tái)階。

食品安全工作計(jì)劃11

  為營(yíng)造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定~年xx市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。

  一、指導(dǎo)思想

  堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

  二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門(mén)和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門(mén)參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

  三、加大宣傳,營(yíng)造氛圍

  貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。

  四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)

  今年,我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的`工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。

  加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量

  學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專(zhuān)人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無(wú)產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

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