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超市工作計劃

時間:2025-02-18 23:15:44 工作計劃 我要投稿

超市工作計劃(合集15篇)

  日子如同白駒過隙,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編幫大家整理的超市工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。

超市工作計劃(合集15篇)

超市工作計劃1

  在過去的XX,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視好和培養下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:

  一是對于一個經濟效益好的公司來說,一是要有一個專業的.管理者;

  二是要有的專業知識做后盾;

  三是要有一套良好的管理制度。

  作為公司的一分子,我要做到以下幾點:

  一。認真貫徹公司的經濟方針,同時將公司的經營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。

  二。做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發揮店員的工作積極性,了解每位店員的優美所在,并發揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集團。

  三。通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  四。以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發。

  五。以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客,發揮所有店員的主動性和積極性,為公司創造更多更好的業績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業務,同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創佳績!

超市工作計劃2

  一、計劃銷售任務:

  XXX萬

  二、銷售指標分解:

  (不包含送禮部分):

  市場銷售部:20xx盒

  餐飲部:XX盒

  三、廣告制作

  1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。

  2、設計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的.宣傳。

  3、在大廳布置月餅展廳。

  四、促銷對象:

  每一個來XXX超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農民工。

  五、促銷主題:

  六、總主題:

  家家過節家家樂,月香月甜月團圓。

  1、中秋節當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

  2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。

  七、促銷活動準備:

  1、開會分配工作任務到個人以保證后面事項有序進行;

  2、進貨,保證促銷產品到庫;

  3、確定具體促銷所需地點如:超市內食物區,超市門口顯眼區,抽獎區等;

  4、購買訂購相關用品和打印有關資料——橫幅、宣傳單、紅包;

  5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節日的喜慶、熱鬧。

  (1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環,把總主體懸于上;

  (2)門口粘貼節日促銷不同階段的促銷具體情況;

  (3)有門口通往超市內的通道懸掛印刷的月餅圖;

  (4)吊旗的顏色要與整個超市的色調設計相統一,既不顯單調又不至于花里胡哨。

  八、促銷方式設計:

  1、促銷活動期間凡在XXX超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;

  2、促銷活動期間凡在XXX超市購買商品滿500的可免費到促銷點領取月餅2個(50克);

  3、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持XXX超市會員卡的顧客,送完即止;

  九、促銷宣傳方案:

  1、向顧客發放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發放、在超市門口張貼巨幅海報;

  2、拉橫幅:

  (1)中秋節當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

  (2)中秋節前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。

超市工作計劃3

  統籌管理好一家賣場需要很強的計劃性,超市工作的企劃、采購、營運等一系列的要求,都應該按照規范去落地執行,運用有效的技術手段是做好工作計劃的`關鍵所在。

  一、企劃部(設計場外活動主題——廠家參與+店面自身)

  1.設計規劃11~12月營銷海報檔期規劃工作;

  2.設計卡務營銷整體推進思路及計劃;

  3.設計卡務營銷卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營銷話術、抖音、微信;

  4.企劃方案策劃書審核及描述(成本期望固定企劃格式)。

  二、采購部--確認共性A類商品

  1.完成各級區域空間收費標準并制作臺賬;

  2.完成各級區域廣告收費標準以及起止收費時間并制作臺賬;

  3.規劃賣場地堆、端架陳列基本要求;

  4.設計規劃11~12月促銷海報檔期規劃工作;

  5.完成營銷卡務分類及單品規劃工作;

  6.按照業態分析A類商品同質化推進策略及方式;

  7.場外營銷商品選擇。

  三、營運部--確認賣場營運工作推動

  1.場外促銷活動準備及業績分析跟蹤;

  2.制作賣場布局圖并標準各區域登等級地段;

  3.規劃賣場地堆端架陳列基本要求;

  4.規范POP迎面懸掛的基本要求;

  5.按A類商品共性推進計劃,上排面計劃及汰換商品明細;

  6.零庫存商品補貨加大訂貨推進計劃:

  每天記錄并檢核《零庫存和隱形缺貨》;

  復核《零庫存和隱形缺貨》并確認增補數量;

  實行周區域全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》;

  實行周單店全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》。

  7.訂貨能力跟進與抽查;

  8.基礎賣場維護管理--商品前后一致、賣場清潔、價簽管控15項管控;

  9.酒水飲料洗滌化妝品兩個部門擴充排面計劃(參照酒水飲料排面標準);

  10.盤點視頻管理以及盤點實際工作操作。

超市工作計劃4

  回顧這剛剛過去的超市收銀領班工作,我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。

  面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務得完成,需要我采取足夠的態度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領班工作計劃,如下:

  1、做好收銀員培訓工作。

  超市收銀員是一個流動性質很高的職業,根據超市人事部門統計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領班做好新招人收銀員的培訓工作。

  2、做好收銀員日常工作監督。

  收銀員重點要監督他們對于顧客的服務態度,不可以出現與顧客發生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監督了。

  3、做好收銀員工資結算工作。

  認真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩步進行。

  工作計劃:

  一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不局限于此。

  二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

  三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。

  四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對于突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

  五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。

  六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優異的'員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。

  七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

超市工作計劃5

  xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。

  xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

  ⒈上半年xxxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

  ⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

  ⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

  4經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

  5完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

  6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的.形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。在xx年下半年當中,xxxx將繼續按照、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

  7、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

  8、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

  9、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步做好公司的安全工作。

超市工作計劃6

  一、成本治理:

  (1)根據店內實際情況營業額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。

  (2)根據歷史營業額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。

  (3)加強和培養全體員工節約水、偉德國際、煤等寧靜意的意識;

  二、 菜肴治理:

  (1)天天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

  (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半制品、制品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環節落實到位。

  (3)加強菜肴的偉德國際,菜肴創新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原質料做出多種的烹飪方法。

  (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在差別時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業額。

  三、偉德國際計劃:

  (1)天天早晨履行晨會;晨會時間偉德國際禮貌用語及促銷技巧。

  (2)每周開治理組會議;總結門店經營情況,及偉德國際結果和偉德國際的進展程度,及時地調整偉德國際計劃;便于更好的`門店經營治理。

  (3)周月不定時偉德國際兩次打菜的尺度,打菜的速度,菜肴的搭配,針對差別的客人促銷差別的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量;

  (4)周月偉德國際一次主管值班治理,人事治理,物料倉庫治理,做到臺賬與實際庫存數量相符;

  (5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與治理組的距離。

  四、 店面治理;

  (1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀況;

  (2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與調養,保證正常運營。

  (3)衛生治理:1》店面衛生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛生及時清理保證干凈清潔。

  2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進行消毒處理。

  3》個人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。

  (4)服務:加強偉德國際員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

  (5)人員治理:執行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

  “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不停的學習,不停的發現,不停的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的XX年,一定能在工作中取得更好的成績。

超市工作計劃7

  一路走來,我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。

  為此,我現在制定20xx年世紀聯華超市防損工作計劃:

  主管工作計劃第一,提高員工的素質:

  要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

  主管工作計劃第二,加強防損團隊的凝聚力:

  加強防損團隊工作人員聯系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。

  主管工作計劃第三,提升部門服務意識:

  超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候,也應該讓顧客處于一個購物的舒適環境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。超市主管工作計劃度過了美好春節,就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實地務實創新開展各項工作,依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務,目標,要求的實現,我們所面對的是市場競爭與挑戰,只有改革發展才有出路,推進改革發展才是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰,只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應能力,加速快節奏經濟動脈,提升自身業務能力及水平,提高自身思想素質,業務素質,知識增強性,廣泛吸收各項業務上的經驗積累,豐富積累成功經驗,為新的起步,新的開始走好每一步,走穩每一步,為實現企業更好的發展而努奮斗!

  剛剛步入新的'開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態,雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發現機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創新的輝煌,新的業績!我們是企業一員,我們肩負對發展企業責任!在改革發展中,擁護改革,推進改革創新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

  第一自覺準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產地是否真實等具體要求。

  第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

  第三了解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產品新上市,產品的規格,具體內容是啥,有利于健康,確保質量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風范。

  第四我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨咨詢姿態去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。超市主管工作計劃新年度工作計劃可能在春節前就做好了,但是要根據春節期間的銷售及利潤達成情況來做及時地修正。比如原定春節60天業績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調整,否則全年目標可能就很難完成了。

  怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務和資產四個維度來進行,人力方面要如何發展、商品方面如何調整、財務方面費用如何控制、要新增哪些資產等等,都要做出相應的計劃和調整。

  年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執行方案。一經修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責任到人,分解到月。

  計劃做好后,就要在店內通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔當的角色,他們應該干什么,不應該干什么。

超市工作計劃8

  一、計劃銷售任務:100萬

  二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):

  市場銷售部:20_盒

  餐飲部:3000盒

  客房部:800盒

  三、廣告制作:

  1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。

  2、設計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

  3、在大廳布置月餅展廳。

  四、促銷對象:

  每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農民工。

  五、促銷主題:

  1、總主題:家家過節家家樂,月香月甜月團圓。

  2、中秋節當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

  3、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。

  六、促銷活動準備:

  1、開會分配工作任務到個人以保證后面事項有序進行;

  2、進貨,保證促銷產品到庫;

  3、確定具體促銷所需地點如:超市內食物區,超市門口顯眼區,抽獎區等;

  4、購買訂購相關用品和打印有關資料——橫幅、宣傳單、紅包;

  5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節日的喜慶、熱鬧。

  (1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環,把總主體懸于上;(2)門口粘貼節日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內的通道懸掛印刷的月餅圖;

  (4)吊旗的顏色要與整個超市的色調設計相統一,既不顯單調又不至于花里胡哨。

  七、促銷方式設計:

  1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的'可免費到促銷點品嘗月餅;

  2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領取月餅2個(50克);

  3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;

  抽獎規則:一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值30元的洗發水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。

  4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持家家樂超市會員卡的顧客,送完即止;

  5、購物抓現金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現金機會,現金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。

  八、促銷宣傳方案:

  1、向顧客發放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發放、在超市門口張貼巨幅海報;

  2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;

  (1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環播放;

  (2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。

  3、拉橫幅:

  (1)中秋節當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

  (2)中秋節前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。

  九、促銷方式:

  買它物附帶贈送促銷、公關促銷、購物滿一定數額有獎促銷、服務促銷等。

  十、促銷注意:

  1、月餅種類是否齊全,數量是否夠;

  2、月餅保質期會不會在促銷期間就已經超過,必須保證月餅的新鮮;

  3、促銷的氣場是否具有活動性;

  4、服務員保持微笑,禮貌服務;

  5、顧客是否了解我們的活動;

  6、注意廣告語的設計,既要鮮明個性、又要感動人心。

超市工作計劃9

  很多超市從業人員都認為只要打好春節戰役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關重要的一段時期,它既是總結去年得失的最佳時機,又是修正和執行新一年計劃的開始,是“龍抬頭”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調子。

  年后需要關注哪些重要的工作呢?我個人認為以下幾個方面是重中之重。

  總結過去一年和春節戰役的得與失

  等元宵節過后,店長就應該組織各個部門的管理層召開各類總結會。從人力、商品、財務、資產四個維度來全面回顧和總結全店及各部門在過去一年和春節戰役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。

  比如春節期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產出現問題,預計造成的業績損失是多少,春節期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經營工作留下寶貴的經驗。這樣一年一年積累下來,店內就會有一個寶貴的經驗庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,發展得更好。

  修正和分解新年度的工作計劃

  年后店長應該和店內各級管理層安排1到2天的時間,專門組織召開相應的會議,修正和分解新年度的工作計劃。

  新年度工作計劃可能在春節前就做好了,但是要根據春節期間的銷售及利潤達成情況來做及時地修正。比如原定春節60天業績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調整,否則全年目標可能就很難完成了。

  怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務和資產四個維度來進行,人力方面要如何發展、商品方面如何調整、財務方面費用如何控制、要新增哪些資產等等,都要做出相應的計劃和調整。

  年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執行方案。一經修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責任到人,分解到月。

  計劃做好后,就要在店內通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔當的角色,他們應該干什么,不應該干什么。

  確定人力發展計劃

  做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經理、各部門經理一起來盤點店內人力,回顧去年人力發展的得與失,制定出本年度的人力發展計劃。

  這個計劃至少要包含以下幾個方面:新年店內管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養計劃;年度季度月度培訓計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標計劃等等。

  鼓舞士氣,確定新年工作節奏

  1。鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內要組織各種形式的`表彰大會,對春節戰役中表現優秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準備春季戰役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶祝”,值得我們借鑒。

  2。確定工作節奏:年后如果工作節奏仍然像春節期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內各級管理層要帶領全店員工循序漸進,逐漸加快工作節奏,從而回歸到正常軌道上來。

  恢復營運標準

  1。資產面維護:春節期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現設施損壞、漏水等現象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節后各類辦公設備都需要及時恢復正常運轉,確保支持賣場員工的工作。

  2。商店清潔標準:門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環境和場所。

  3。賣場排面陳列,后倉和寄倉標準的維護:

  1)賣場商品排面陳列標準:要做到商品陳列整齊,飽滿,價簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。

  2)后倉管理規范到位:首先,商品要進行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。

  3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。

  4、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫,這時就要抓緊聯系采購和供應商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財務風險。

  5、臨近保質期商品處理:門店必須把好商品安全這道關。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質期的商品,必須抓緊時間展開清倉動作,保質期到了仍然不能銷售完的商品要嚴格執行報廢程序,讓顧客始終相信我們為他們提供的是質量過硬的商品。

  6、異常商品處理:年后會出現大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉的效率。

  啟動春季銷售計劃

  春季到來,萬象更新,門店必須利用好一些節日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節著力推動護膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關類別商品的銷售,從而帶動整個賣場銷售業績的增長。

  年后這段時間是承上啟下的關鍵時期,倘若抓好這個時期涉及的重要工作,能讓我們在年后以及新的一年中做得更好!

超市工作計劃10

  20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來新一年的開始。總結過去一年的工作,對于我來說感觸很多。

  20xx年9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。

  在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業。至今已順利營業兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區26.36萬元,洗化區14.13萬元,百貨區3.14萬元

  在這期間,我依照公司的'各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。

  堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優質的服務來搶占市場。

  在開業高峰期過后,銷售一度出現不穩定和下滑現象,及時與總店超市部門溝通后,相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩。

  在十月至十一月期間超市和家電聯合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。

  明年的工作計劃

  一、收集顧客反饋信息,根據當地市場和顧客需求,及時調整商品結構。

  二、按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

  三、加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質和服務水平。

  四、根據當地顧客消費規律,組織定期參加當地及周邊集市活動。

超市工作計劃11

  活動策劃日期:

  xx年9月20日

  一、活動主題:

  《精彩換新裝》———換裝開張

  二、活動時間:

  xx年9月28日至xx年10月7日

  三、活動目的:

  1、創造良好銷售商機,增加客流提升銷售額,全面打響xx店升級重張開業的第一仗。

  2、通過重張開業讓顧客獲知裝修升級后的.賣場是一個感覺更舒適,商品更豐富、價格更便宜的xx超市。

  3、通過此次重張開業樹立xx超市價格新形象、整體服務新形象、商品質量新形象。

  4、通過重張開業促銷帶動國慶、中秋節xx超市市場占有率,提高各門店來客數、提高全司整體銷售。

  5、提高xx超市在商圈的競爭力,打造xx在xx地區的商圈主導地位。

  四、活動內容:

  (一)商品促銷

  1、海報時間:9月28日—10月7日

  2、海報內容:

  a)9月25日發放一檔套紅雙面海報,海報以“開業預告”為主題,內容以開業期間活動介紹和企業形象宣傳為主;

  b)開業彩頁海報要求商品價格在當地市場有轟動效應,具體分配如下:

  ①彩頁海報(9月28日—10月7日)大度16k、12p

  ②主題:《精彩換新裝》———換裝開張

  9月28日—10月5日

  各課單品數生鮮食品非食品

  開業搶購商品

  正常特價商品

  國慶、中秋主題商品

  合計118個單品(生鮮商品可分時段搶購)

  ☆備注

  1)月餅要求:

  2)禮籃要求:

  3)煙酒要求:

  4)飲、保健品、茶葉

  5)糖果、餅干、水奶

  6)水果要求:

  7)其他生鮮商品要求:

  3、注意要求:采購部促銷談判須依以上要求執行,營運部負責組織商品,開業檔9月20日12點以前提交草稿至營運部;營運部9月22日上午10時前將促銷單品定稿傳至企劃部開始設計排版印刷,9月26日16點前海報分發到各門店。

  4、預告:9月25日發放,版面擬定為16開(大度)雙面,8000份;

  5、費用:8000份×0.1元/份=800元

  6、第二檔:9月28日至10月5日,版面擬定為16開(大度)12p,16000份

  7、費用:16000份×0.55元/份=8800元

  8、印刷預算:9600元

超市工作計劃12

  xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經營,提升品牌內涵”的經營戰略以及“打造企業執行力”的管理戰略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展。

  一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在XX區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

  二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然 **年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。 三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  **年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題: 問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的'發展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。 問題六:供應商渠道的整合在**年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

  一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經營 略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

  四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為**年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

  五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

  六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 **年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃13

  度過了美好春節,就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓大家充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實地務實創新開展各項工作,依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務,目標,要求的實現,大家所面對的是市場競爭與挑戰,只有改革發展才有出路,推進改革發展才是硬道理,大家所面臨是機遇也是挑戰,只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應能力,加速快節奏經濟動脈,提升自身業務能力及水平,提高自身思想素質,業務素質,知識增強性,廣泛吸收各項業務上的經驗積累,豐富積累成功經驗,為新的起步,新的開始走好每一步,走穩每一步,為實現企業更好的發展而努奮斗!

  剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態,雖然空間不是太大,而給了大家這樣一個舞臺,展示給大家生存發展機會,讓大家感到珍惜,來者不易發現機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創新的輝煌,新的業績!大家是企業一員,大家肩負對發展企業責任!在改革發展中,擁護改革,推進改革創新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

  第一 自覺準守各項原則,

  各項規章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產地是否真實等具體要求。

  第二 在擺放位置是否合理性,

  顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

  第三 了解市場行情,

  掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產品新上市,產品的'規格,具體內容是啥,有利于健康,確保質量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風范。

  第四大家堅持;誠信服務理念,

  顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:大家所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是大家所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨咨詢姿態去面對大家是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出大家超市。

超市工作計劃14

  在羅列的超市工作計劃中有三方面內容:

  第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

  第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然08年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:

  問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

  問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

  問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

  問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

  問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追。

  我們工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

  一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

  第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為09年的首要任務,進一步提升商場的`經營功能,開發新的經濟增長點。

  第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

  第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃15

  一.超級市場定義:

  實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業的分工機理,實行對零售經營過程和工藝過程專業化和現代化的改造,普遍實行連鎖經營方式的零售業態。

  二.超市的發展歷程:

  超級市場誕生在美國,并且是在經濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設第一家超市—金庫倫聯合商店。

  目前全球零售業三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

  在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯華超市在一居民區開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發展,目前遍布武漢三鎮的大小超市已達20xx余家。

  三.超級市場的劃分

  超市多樣化的驅動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客

  的特定需要是零售也考慮的首要問題。

  以超市的店鋪面積和經營的商品種類這兩個要素劃分,

  可劃分如下類型:

  低價商品的商品種類多品牌商店的

  商品種類少

  限定商品的特賣專門領域的超低價銷售

  根據目標客戶不同可化為:

  1.傳統食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

  2.標準食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的

  生鮮食品達到營業面積30%--60% 。

  3.大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,

  有相適應的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。

  4.倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有

  較大規模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業態,實現對法人和個人會員實行低價銷售。

  5.便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的

  即時性,小容量和應急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業。

  四.超市商品策略1—商品定位與管理

  不同業態超市的商品定位:

  1.傳統食品超市的商品定位:以經營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構成的70%以上。

  2.標準食品超市的定位:食品占全部商品構成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構成的50%。

  3.大型綜合超市定位:在標準食品超市經營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服

  裝,鞋帽,家電)而形成的超市業態,食品與非食品各占商品構成50%左右。

  4.倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經營方式多采取批發配售方式。目標顧客多為中小業主,企事業單位,多實行會員制。

  5.便利店的商品定位:主要經營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務項目。

  20商品(主力商品)的選擇與保證。

  1. 20-80原則

  2. 20商品目錄調整:因季節,供貨因素,消費需

  求變化而調整。

  3. 20商品保證:通過6優先保證20商品發揮重

  要作用。即采購優先,采購資金優先,存儲庫位優先,配送優先,陳列優先,促銷優先。

  五.超市商品策略2—采購管理

  中央采購制度與分散采購的區別

  連鎖超市公司采購業務的組織機構:

  連鎖超市公司采購業務流程:

  采購業務談判的內容和合同履行

  1.談判內容:a.三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應商文件。

  b.內容:商品,數量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優惠。

  2.合同履行:a.訂單b.質量監控c.付款()

  六.定價策略:

  統一的.定價政策:

  1.統一的定價政策是連鎖經營的重要內容

  2.統一的定價政策不是“統一的價格)

  3.體現商品“總體經營”原則。

  定價方法:

  1.品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

  2.高周轉率商品的定價方法:

  低于競爭對手的價格,在超市中有時現金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業第一位的利益目標。

  3.折扣定價法:

  分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節折扣d.限時折扣等。

  七.促銷策略:

  促銷及其分類和作用

  1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息,引起買方行動而實現銷售的活動。

  2..分類:A從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

  B.從作用效果劃分:產品入市促銷和鞏固重復購買促銷。

  促銷對超市的作用:

  1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

  2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。

  3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

  促銷的誤區:

  不適當的促銷,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現在:

  1.降低品牌的獲利能力。

  2.增強消費者的價格敏感度。

  八.營銷控制

  采購控制

  由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標:

  1.銷售額指標。

  2.商品結構指標(為了體現業態特征和滿足目標消費者需求度的指標)。

  3.毛利率指標。

  4商品周轉天數指標。

  5.通道利潤指標。

  6.新商品引進率指標。

  7.商品淘汰率指標。

  核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:

  由上可知單品進價核算制度的利益所在:

  A.在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程,適應市場競爭的需要。

  B.通過該核算制度可將資金運作情況及經營狀態及時反饋給決策者,是細化管理。

  付款的控制:

  1.付款期限的控制

  2.付款審核:

  在確定對供應商付款后,還需財務的付款審核:

  A.審核供應商的開票價與合同價是否一致。

  B.審核發票是否規范

  C.審核發票價格

  D.審核廠商的費用是否預扣下來。

  E.審核廠商的退調商品是否得到退調。

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