每周工作計(jì)劃
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，很快就要開展新的工作了，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計(jì)劃了。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家整理的每周工作計(jì)劃，歡迎閱讀與收藏。
每周工作計(jì)劃1
一、 情況分析
優(yōu)勢：
存在問題：
指導(dǎo)思想
立足本園實(shí)際，以《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《上海市學(xué)前教育課程指南》為依據(jù)，幼兒園五年發(fā)展規(guī)劃為目標(biāo)，本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解支持、主動參與。并積極支持、幫助家長提高家庭教育能力。積極探索3-6歲幼兒家教指導(dǎo)工作的有效途徑和形式，促進(jìn)幼兒園辦園水平提高；強(qiáng)化服務(wù)家長、服務(wù)幼兒的質(zhì)量，促進(jìn)幼兒園整體服務(wù)水平的提高。增強(qiáng)家長對幼兒園的信任感；提高家長對幼兒關(guān)心的程度；強(qiáng)化家長教育動機(jī)；提高家教素質(zhì)和家教質(zhì)量。全面提高教職員工的.基本素質(zhì)，真正做到服務(wù)于社會、服務(wù)于家長、服務(wù)于幼兒。
二、工作目標(biāo)：
1、關(guān)注“父親教育”對孩子的影響，全家合力教育孩子，從而提高家庭教育素養(yǎng)。
2、圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開專題研討，提高家園信任度。
三、主要工作及措施：
學(xué)期專題工作
1、家教指導(dǎo)專題：父親教育對孩子的影響
2、家委會：圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開專題研討
日常指導(dǎo)
1、倡導(dǎo)以“閔豆家園”為主要家園互動平臺
2、做好家園直通車的改版工作，以閔豆家園為平臺，發(fā)布家園小報(bào)
3、召開期初家長會及家長開放日活動，宣傳課程理念，促進(jìn)老師和家長的有效溝通。
4、以“快樂表演30分”為主題開展家長沙龍
5、學(xué)期中對生病不來園幼兒園做好家訪，兩天不來園幼兒做好電訪，掌握每個幼兒的身體健康狀況。
6、結(jié)合傳染病的預(yù)防工作，使家長能理解、支持和配合學(xué)校在傳染病期間各項(xiàng)工作的開展。
7、開展豐富多彩的家園社區(qū)活動，共享幼兒園特色成效。
8、結(jié)合家長學(xué)校教材《不輸在家庭教育上》開展讀書沙龍活動：重點(diǎn)關(guān)注父親教育對孩子的影響.
家委會工作
1、以“做一天家長老師”為主題，以老師身份組織班級半日活動，關(guān)注幼兒園安全及保教工作細(xì)節(jié)。
2、結(jié)合帶班感受，圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開專題研討。
親子實(shí)踐教育
1、鼓勵家長圍繞“快樂半小時”分享家庭開展快樂表演的樂趣，踴躍投稿。
2、結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣、班級主題、外出親子游等活動，精心設(shè)計(jì)親子學(xué)習(xí)、親子互動、親子游戲等活動，創(chuàng)造家園同樂的機(jī)會。
3、家長進(jìn)課堂：家委會做家長老師開展半日活動
4、鼓勵家長和孩子一起，共同參與班級主題的開展。
每周工作計(jì)劃2
1.了解公司戰(zhàn)略目標(biāo)
2.了解部門工作目標(biāo)及公司高層對本部門的要求
3.熟悉工廠環(huán)境
4.認(rèn)識各部門主要管理人員及工作相關(guān)同事
5.了解各位下屬人員情況、工作開展情況
6.了解和評估人力資源管理現(xiàn)狀
A)各項(xiàng)人事事務(wù)的辦理流程
B)人才引進(jìn)及普通職位招聘渠道的建立情況
C)用人、留人政策及具體做法
D)教育培訓(xùn)系統(tǒng)的建設(shè)情況及運(yùn)行狀況
E)人力資源基礎(chǔ)及增值建設(shè)情況
F)各項(xiàng)規(guī)章制度的`實(shí)用性和落實(shí)情況
G)企業(yè)文化建設(shè)及宣傳情況
7.熟悉和評價(jià)后勤行政管理現(xiàn)狀
A)食堂管理
B)宿舍管理
C)清潔、綠化的維護(hù)
D)康樂設(shè)施
E)工業(yè)安全及保安工作
F)車輛管理
G)基礎(chǔ)設(shè)施、物質(zhì)器材管理
H)文檔、資訊安全管理
每周工作計(jì)劃3
對于上周工作現(xiàn)做以下幾點(diǎn)總結(jié)：
1.員工的心態(tài)調(diào)整問題
由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多，員工的工作量相對比較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài)，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。
2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量
經(jīng)過這一周對OK房的檢查，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題，以至于影響整個OK房的質(zhì)量。
3.做房的流程
在跟進(jìn)做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行，使得員工在時間和體力上都比較消耗。
4.工作車上物品的擺放及工具的`清潔
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進(jìn)行清洗。
針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進(jìn)行計(jì)劃：
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流，幫助員工調(diào)整好心態(tài)，使員工盡快投入到工作中去。
2.加強(qiáng)對員工的崗位培訓(xùn)，嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。
3.繼續(xù)跟進(jìn)做房，發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進(jìn)行溝通討論，嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。
4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放，下班后檢查工具的清洗及擺放。
每周工作計(jì)劃4
隨著金輝閣、金映閣已基本收完樓，進(jìn)場裝修的比較多，開荒工作也進(jìn)行的快接近尾聲。保潔部對現(xiàn)場清潔的跟進(jìn)工作必須加強(qiáng)，同時，清理整頓好周邊的環(huán)境衛(wèi)生，在完成日常的清潔工作后，還需加強(qiáng)每個人員的素質(zhì)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，以便更好的完善保潔部的`清潔服務(wù)工作，其工作計(jì)劃如下：
一、加強(qiáng)日常巡查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生死角立即組織整改。
二、實(shí)行績效考核制度，使員工對自己崗位的工作不斷完善，起到激勵作用。
三、保潔部員工從八月份開始全部實(shí)行四天休假制度，和每日9小時工作制。
四、處理突發(fā)事件，如暴雨天氣所造成的積水不流暢以及滲水等問題，其它不可預(yù)料事件。
五、跟進(jìn)裝修樓層所帶出灰塵、泥沙的清潔工作，保潔員或保潔領(lǐng)班做好管理工作。
六、領(lǐng)班每日巡視監(jiān)督各崗位工作，必要時以身作則，起到帶頭作用，并填寫日檢記錄表。
七、保潔部主任每日一次對保潔領(lǐng)班所巡視檢查的結(jié)果進(jìn)行審核，并簽字，對某些不合格的工作內(nèi)容必須及時做出改進(jìn)。
八、每周進(jìn)行一次業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)及操作技能培訓(xùn)規(guī)范崗位工作的操作方法。
九、對會所前面通道每周沖洗一次，管理處門口及A、B座大堂"歡迎光臨"字樣紅色地毯每兩日清洗一次。
十、每日檢查管理處盆景綠化、A、B座盆景綠化、入伙通道盆景綠化等的生長情況，填好日檢表，交部門主任審核，并整改。
十一、對周圍環(huán)境進(jìn)行清理整頓。
十二、協(xié)助管理處辦理交樓手續(xù)及裝修申請工作。
十三、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時工作。
每周工作計(jì)劃5
商（市）場、展館名稱
xx商場
計(jì)劃人
計(jì)劃周期
計(jì)劃項(xiàng)目、內(nèi)容及完成結(jié)果
第一季度
1、將20xx年的各類記錄整理和歸檔；
2、對項(xiàng)目各崗位工作進(jìn)行嚴(yán)格的檢查巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改；
3、做好節(jié)前安全檢查工作；
4、提前做好春節(jié)前的商場環(huán)藝布置；
5、認(rèn)真做好分公司的月檢及周檢工作，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；
6、組織每月四次例會，學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類相關(guān)制度及文件；
7、做好每月的基層人員的績效考核；
8、認(rèn)真做好商場各區(qū)域的環(huán)境消殺工作；
9、做好春節(jié)期間的工作安排；
10、積極做好公司繳費(fèi)送好禮的宣傳及20xx年各項(xiàng)費(fèi)用收繳工作；
11、根據(jù)辦公需要上報(bào)辦公用品的采購計(jì)劃；
12、認(rèn)真做好與商戶的親情走訪及溝通工作；
13、加強(qiáng)雨雪天氣的應(yīng)急防范及清掃工作；
14、做好春節(jié)期間值班人員的慰問及工作的督查；
15、做好20xx年度優(yōu)秀員工評選工作；
16、做好空區(qū)合同的續(xù)簽及服務(wù)費(fèi)的收取；
17、每月做好代收電費(fèi)的核算統(tǒng)計(jì)裝訂工作；
18、隨時關(guān)注業(yè)主群的報(bào)修情況及輿論動向；
19、認(rèn)真按時完善各類內(nèi)業(yè)資料；
20、認(rèn)真填寫20xx年項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表；
21、做好物業(yè)辦公室的裝修計(jì)劃的申報(bào)工作；
22、做好商戶建議更換商場門頭意見的上報(bào)工作；
23、認(rèn)真做好公司季度檢查和月度檢查問題的整改回復(fù)；
24、積極參與安防人員的考核培訓(xùn)及消防演練工作；
25、積極協(xié)調(diào)商戶與顧客的投訴糾紛與回訪工作；
第二季度
1、繼續(xù)收取20xx年1—6月物業(yè)服務(wù)費(fèi)，完成目標(biāo)應(yīng)收的'50%。
2、做好裝修督察驗(yàn)收及保證金的收取與退還工作。
3、及時錄入樂天軟件，與財(cái)務(wù)核對票據(jù)及收費(fèi)情況。
4、檢查商戶占道經(jīng)營，清理門口貨架。
5、每月核對商戶的用電情況，檢查電表是否正常。
6、處理業(yè)主商戶與顧客間的各種投訴并及時進(jìn)行回訪。
7、督促做好室內(nèi)、的清潔及垃圾房的沖洗消殺工作。
8、監(jiān)督檢查各崗位的日常工作，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
9、巡查商場設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)及衛(wèi)生狀況。
10、組織每天的晨會工作，學(xué)習(xí)公司文件及相關(guān)制度，總結(jié)上周問題，安排本周工作。
11、做好每月工作計(jì)劃及落實(shí)工作。
12、根據(jù)物料消耗上報(bào)辦公用品的采購計(jì)劃；
13、做好每月親情走訪工作。
14、夏季來臨，加強(qiáng)大風(fēng)暴雨天氣的應(yīng)急預(yù)案及各類突發(fā)事件的處理工作；
15、做好遮陽布面料的選購及懸掛工作。
16、督促月檢、季檢問題的整改與回復(fù)。
17、提前做好五一期間商場的環(huán)藝布置。
第三季度
1、春季加大對工作的監(jiān)督檢查力度；
2、做好保潔人員的招聘工作；
3、加強(qiáng)對主管人員和保潔人員的培訓(xùn)，每月至少培訓(xùn)兩次；
4、加強(qiáng)對原有保潔員和新聘保潔員的禮儀和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；
5、加強(qiáng)室內(nèi)地面、地面和門頭的清洗；
6、督促區(qū)域主管做好日檢的工作；
7、配合院方做好各類檢查和每月的衛(wèi)生考核；
8、根據(jù)物業(yè)服務(wù)合同特別要求進(jìn)行環(huán)境清潔工作；
9、組織每月一次的月綜合檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；
10、組織每月四次例會，學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類相關(guān)制度；
11、做好每月一次管理人員和保潔人員的績效考核；
12、按院方要求做好醫(yī)療垃圾和生活垃圾的分類及各項(xiàng)消殺工作；
13、每月與院方確認(rèn)結(jié)算物業(yè)服務(wù)費(fèi)；
14、根據(jù)物料消耗上報(bào)保潔物品和辦公用品的采購計(jì)劃；
15、每月及時與院方巡檢人員做好溝通；
16、對新型保潔工具進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)；
17、做好新入職員工的各項(xiàng)培訓(xùn)工作；
18、做好護(hù)士節(jié)慰問工作。
第四季度
1、做好20xx年7月—12月物業(yè)綜合管理費(fèi)的收繳工作，收繳率達(dá)100%。
2、收取下半年空區(qū)、廣告位租金，收繳率達(dá)100%。
3、做好收取裝修保證金和退裝修保證金的登記工作。
4、及時錄入樂天，與財(cái)務(wù)核對票據(jù)及收費(fèi)情況。
5、督促檢查商戶占道經(jīng)營，清理門口貨架。
6、督促每月電費(fèi)的收繳，做好核算和裝訂工作。
7、督促每月核對商戶的用電情況，檢查電表是否正常。
8、處理業(yè)主、商戶、顧客的各種投訴并及時進(jìn)行回訪。
9、督促做好每月的消殺工作。
10、監(jiān)督檢查保潔清潔的工作。
12、巡查商場設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)及衛(wèi)生狀況。
13、巡查客服、工程、安防、保潔上崗情況。
14、組織每月一次的月綜合檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；
15、組織每周晨會，學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類文件及相關(guān)制度；總結(jié)上周問題，安排本周工作。
16、督促做好客服人員每月工作計(jì)劃安排。
17、隨時參與安防人員的培訓(xùn)及考核。
18、督促協(xié)助配合消防演練、培訓(xùn)及考核。
19、督促檢查自檢記錄、培訓(xùn)記錄、投訴記錄、檢修記錄等各種記錄。
20、根據(jù)物料消耗上報(bào)辦公用品的采購計(jì)劃。
21、督促做好夏季門簾的清洗及收藏工作。
22、督促做好冬季門簾的安裝工作。
23、做好中秋、國慶節(jié)的環(huán)藝布置工作。
24、做好平安圣誕節(jié)的環(huán)藝布置工作。
25、做好每月親情走訪工作。
26、做好冬季雨雪天氣應(yīng)急預(yù)放及清掃工作。；
27、考核評選20xx年優(yōu)秀員工。
28、做好年終總結(jié)工作和20xx年度的工作計(jì)劃。
29、配合公司做好客戶滿意度調(diào)查。
30、督促月檢、季檢問題的整改與回復(fù)。
每周工作計(jì)劃6
一、生活活動指導(dǎo)。
生活活動有進(jìn)餐、睡眠、喝水、來園、離園等，它是幼兒一日生活的重要組成部分，是培養(yǎng)幼兒生活習(xí)慣和自理能力的主要途徑，也是參透社會性教育、行為練習(xí)、發(fā)展認(rèn)知能力、寬展知識經(jīng)驗(yàn)的好機(jī)會。如進(jìn)餐時，不僅可以聯(lián)系使用餐具，養(yǎng)成不挑食、不剩飯及飯前便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣，還可以幫助幼兒認(rèn)識糧食、蔬菜，學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識，發(fā)展自理能力。
生活活動在幼兒園一日活動時間上占有大比例，不可忽視。許多教育目標(biāo)不能在教育生活中全部實(shí)現(xiàn)，教師要做有心人，充分利用生活活動，依據(jù)月教育目標(biāo)和教育建議，確定本周生活活動指導(dǎo)要點(diǎn)，進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的指導(dǎo)。如9月份小班幼兒剛剛?cè)雸@，生活指導(dǎo)要點(diǎn)是認(rèn)識標(biāo)記，熟悉幼兒園，利用生活活動與每名幼兒親近，建立良好關(guān)系，消除分離焦慮；大班生活指導(dǎo)要點(diǎn)則是獨(dú)立能力、任務(wù)意識、規(guī)則意識與習(xí)慣，利用生活活動學(xué)習(xí)照顧弟妹，開展“小問號”、“小幫手”等活動。
生活活動指導(dǎo)，應(yīng)該說明個別幼兒的指導(dǎo)，如體弱兒的照顧、個別幼兒動作與生活技能的輔導(dǎo)，或與自閉兒共同游戲等。
二、活動區(qū)指導(dǎo)要點(diǎn)。
活動區(qū)活動是幼兒有范圍的自選活動，應(yīng)以活動區(qū)形式提供選擇機(jī)會，如角色區(qū)、構(gòu)建區(qū)、美工區(qū)、表演區(qū)、認(rèn)知區(qū)等。在活動區(qū)活動時間，幼兒可以根據(jù)自己的興趣和需要，自己選擇活動內(nèi)容、游戲伙伴、玩具材料和活動方式，得到情感的滿足，促進(jìn)其全面的和諧發(fā)展。
在活動區(qū)活動時間，教師不是直接的`組織者、指揮者，而要學(xué)會隱性指導(dǎo)，通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境、提供材料、師生交往、言傳身教，參透教育意圖。因此教師要根據(jù)月計(jì)劃，確定本周活動區(qū)指導(dǎo)要點(diǎn)。如在大班，9月設(shè)立了動物娃娃家、操作區(qū)、寵物區(qū)等，第一周，重點(diǎn)指導(dǎo)寵物區(qū)，學(xué)會大家一起玩；第二周，重點(diǎn)指導(dǎo)角色區(qū)，模仿家庭生活，教師參與游戲，建立師生親密關(guān)系；第三周，重點(diǎn)指導(dǎo)操作區(qū)，提供穿衣、系扣、喂飯等材料，學(xué)習(xí)生活技能。
最后注意，活動區(qū)活動也應(yīng)重視對個別幼兒的知道。
三、小班9月第一周工作計(jì)劃。
�。ㄒ唬┥罨顒又笇�(dǎo)要點(diǎn)。
1、認(rèn)知班級和自己的標(biāo)記，指導(dǎo)幼兒使用自己的毛巾、水碗。
2、知道幼兒吃飯、入廁。
3、觀察幼兒的情緒，了解每個幼兒的個性特點(diǎn)，關(guān)系愛撫每個孩子，特別是親近哭鬧的幼兒。活動
（二）游戲材料與指導(dǎo)。
1、動物娃娃家：提供足夠的動物頭飾、小動物玩具、小桌椅、餐具。引導(dǎo)幼兒扮演角色，使用玩具材料。
2、積塑區(qū)：大型塑料插具、穿珠、積木等。指導(dǎo)幼兒拼搭積簡單物體，高高興興地玩。
3、寵物區(qū)：鼓勵幼兒帶自己最喜歡的一件玩具或物品，允許幼兒摟抱自己的寵物，增加安全感。
4、娛樂玩具區(qū)：長毛絨玩具、慣性玩具、電動玩具、拖拉玩具。
（三）教育安排活動。
1、快樂的第一天。
2、參觀幼兒園；歌曲《打電話》；寵物角；兒歌：《我戴上了大紅花》。
3、木偶戲《小紅上幼兒園》；美術(shù)；粘貼會笑的嘴。
4、高高興興上幼兒園。
�。ㄋ模⿷敉馀c游戲材料。
1、提供足夠數(shù)量的拖拉玩具、帶響花球等，讓幼兒自由玩耍。
2、認(rèn)識大型運(yùn)動器械，學(xué)習(xí)玩法，鼓勵幼兒大膽游戲，盡量多組織大帶小活動。讓幼兒感到愉快、自由和安全。
每周工作計(jì)劃7
一學(xué)期來，衛(wèi)生保健工作緊緊圍繞開學(xué)初的工作打算和園領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，密切配合安全、教學(xué)工作，全面落實(shí)幼兒園衛(wèi)生保健工作制度，幼兒園衛(wèi)生保健工作總結(jié)。進(jìn)一步完善和落實(shí)《幼兒園膳食管理制度》《衛(wèi)生消毒隔離制度》《保管員職責(zé)》《選購員職責(zé)》《預(yù)防幼兒意外事故制度》等衛(wèi)生保健管理職責(zé)和制度，加強(qiáng)了安全衛(wèi)生保健常識教育，并得到上級有關(guān)部門的認(rèn)可和表揚(yáng)。
一、嚴(yán)格執(zhí)行健康檢查制度，把好入園體檢關(guān)，很抓衛(wèi)生防疫防病工作
1、輔助保健、防疫部門做好國家規(guī)定的打算免疫工作，打算內(nèi)免疫接種率達(dá)到100%。加強(qiáng)呼吸道疾病防病，在冬春季節(jié)加強(qiáng)班級的空氣消毒工作。
2、嚴(yán)抓了新生入園體檢工作，本學(xué)期新入園幼兒全部經(jīng)過全面的健康檢查，合格率達(dá)100%。
3、對園內(nèi)教職員工、后勤工作人員按要求在應(yīng)聘上班之前進(jìn)行全面體檢，并取得健康證方可上崗，合格率達(dá)100%。
4、規(guī)范管理幼兒所帶的藥品，做好幼兒晨檢記錄，按時準(zhǔn)確地分發(fā)，適時按量給幼兒服用，確保幼兒能早日康復(fù)。
5、12月份對全園幼兒的身高、體重、視力進(jìn)行復(fù)查，復(fù)查率達(dá)98%。
二、加大幼兒日常生活及常規(guī)的培養(yǎng)力度
1、重視培養(yǎng)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣，加強(qiáng)日常巡視檢查和指導(dǎo)工作，尤其新入園幼兒的良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。要求老師注意觀察并配合家長對幼兒生活常規(guī)如飲食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等習(xí)慣進(jìn)行培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)存在的問題，準(zhǔn)時交流、糾正，三方面努力使幼兒進(jìn)園后就逐步形成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣
2、利用晨間檢查時間，指導(dǎo)并培養(yǎng)幼兒常剪指甲，換衣服，使每個幼兒都有講衛(wèi)生、愛清潔的習(xí)慣。
3、提示個班老師根據(jù)氣候變化準(zhǔn)時為幼兒并援助他們增減衣服，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒精通簡易的自理能力。
4、聯(lián)系組織衛(wèi)生防疫部門定期進(jìn)行衛(wèi)生防疫工作，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、方法加強(qiáng)對幼兒常規(guī)教育，使之形成較穩(wěn)定的良好常規(guī)習(xí)慣。在各項(xiàng)活動中突出安全衛(wèi)生保健方面的教育，逐步培養(yǎng)幼兒精通簡易的自我保衛(wèi)技能。
三、加強(qiáng)幼兒膳食管理及飲食衛(wèi)生管理
1、食堂根據(jù)市場實(shí)際狀況并參考相應(yīng)的幼兒一日營養(yǎng)供給標(biāo)準(zhǔn)，制訂合理的幼兒營養(yǎng)食譜，保健室賜予嚴(yán)格把關(guān)并指導(dǎo)。
2、要求選購人員不買變質(zhì)食物，食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜，幼兒不吃隔夜飯、菜，主管人員每日抽驗(yàn)，有效把好了選購關(guān)。本學(xué)期無發(fā)生任何中毒事件。
3、為防止病從口入，保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
4、要求食堂人員要衛(wèi)生操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。每餐對所有食物進(jìn)行品嘗和留樣，并做好記錄。
5、嚴(yán)格消毒制度，堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的`健康。
6、保健室主管人員每天深入班級了解幼兒進(jìn)食狀況，并準(zhǔn)時向食堂反饋，配合食堂對下周的食譜進(jìn)行調(diào)整。精通幼兒出勤狀況，分班按月計(jì)算出勤人數(shù)，開學(xué)以來各班的出勤率都較高，12月份因天氣變化無常，幼兒患上感的較多，當(dāng)月的出勤率有所下降。
四、教舍教具的衛(wèi)生與消毒
1、要求各班各崗人員嚴(yán)格按照室內(nèi)外環(huán)境一天一小掃，一周一大掃的制度進(jìn)行，主管人員每天檢查一次，每周五進(jìn)行安全衛(wèi)生大排查，對檢查發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時指出、督促改正。
2、對檢查結(jié)果進(jìn)行公開，加強(qiáng)督促力度。督促帶班老師做好被褥的清洗工作，并準(zhǔn)時提示每兩周曬一次及遇雨順延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按規(guī)定每周消毒、每月清洗消毒。
每周工作計(jì)劃8
第一周（2月27日——2月31日）
1、清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)，了解假期狀況，尤其是好人好事情況。
2、組織學(xué)生清理環(huán)境區(qū)和教室的衛(wèi)生，布置好教室，盡力創(chuàng)設(shè)好的文化氛圍。
3、開學(xué)初關(guān)注行為習(xí)慣教育和安全教育。
第二周（3月3日——3月7日）
1、學(xué)生的思想依然停留在放假的狀態(tài)中，利用班隊(duì)會拉回學(xué)生的心。
2、為迎接教師節(jié)，出好黑板報(bào)。
3、強(qiáng)調(diào)學(xué)生做好眼保操和課間操，保護(hù)好視力，鍛煉好身體。
第三周（3月10日——3月15日）
1、組織學(xué)生借閱圖書，事先做好保護(hù)書籍的思想工作，并且登記好學(xué)生的借閱狀況。
2、重新選舉班干部，分配好衛(wèi)生值日的小組，建立好相應(yīng)的獎懲制度。
3、對不利于班級健康發(fā)展的“小團(tuán)體”，給予“分裂”其勢力的措施： 調(diào)整座位、鼓勵其發(fā)揮正面的榜樣作用。 第四周（3月17日——3月22日）
1、對學(xué)生進(jìn)行多方面的安全教育，開展班級安全知識競賽。
2、針對學(xué)校量化考核結(jié)果，提醒學(xué)生對癥下藥：路隊(duì)要整齊，做操時動作要規(guī)范，晨讀時將內(nèi)耗降到最低，做值日時要做到快而凈。
第五周（3月24日——3月29日）
1、提醒學(xué)生值日時，要注意擦干凈燈罩的上方。各小組內(nèi)互相監(jiān)督，組外互相監(jiān)督，爭取讓每個人都能以最高的熱情投身到班級衛(wèi)生工作中去。
2、做好放假前的安全教育工作，注意水、電、交通、食品衛(wèi)生等方面的安全。
3、規(guī)定放假期間，不準(zhǔn)有任何一個人來學(xué)校，否則丟了東西負(fù)連帶責(zé)任。
第六周（3月31日——4月5日）
1、做好長假后的調(diào)查工作，看班級內(nèi)是否有人在此期間有不良行為。如：偷竊、打架等。
2、收“拾舊利廢”捐贈貧困學(xué)生的錢，如數(shù)交給教導(dǎo)處，并向?qū)W生公布，表揚(yáng)捐款多的學(xué)生。
第七周（4月10日——4月15日）
1、摸清班內(nèi)的差生，建立好差生檔案，尋找好的轉(zhuǎn)差措施。
2、鞏固學(xué)生日常行為規(guī)范，積極配合學(xué)校的養(yǎng)成教育工作。
第八周（4月17日——10月22日）
1、出黑板報(bào)，主題為“讀書”專題。
2、放學(xué)后，學(xué)生不得在學(xué)校內(nèi)逗留，路上不要吵吵鬧鬧，要排隊(duì)回家。
第九周（4月24日——4月29日）
1、做好學(xué)生的安全工作，尤其是高年級女生的安全。假期不要獨(dú)自外出，而且下學(xué)路上要有伴。
2、男生在上廁所時，一定要大便入坑，小便入池。
3、繼續(xù)組織好學(xué)生的'期中復(fù)習(xí)，迎接考試。
第十周（4月31日——5月5日）
1、繼續(xù)抓好學(xué)生的期中考試前的復(fù)習(xí)工作。
2、檢查教室的玻璃，看看有無松動的現(xiàn)象，及時固定，以免造成不必要的傷害。
第十一周（5月6日——5月11日）
1、監(jiān)考，判卷，認(rèn)真做好卷面分析，公布成績，獎勵進(jìn)步和優(yōu)秀，并與部分同學(xué)進(jìn)行交流，指出存在的問題和奮斗目標(biāo)。
2、組織好主題班會：“祖國在我心中”。
3、教育學(xué)生不到校外買零食，以強(qiáng)健我們的體魄和保持我們的衛(wèi)生。
第十二周（5月14日——5月19日）
1、完成《在校學(xué)生花名表》，上交教導(dǎo)處。
2、教育學(xué)生嚴(yán)格遵守校規(guī)校紀(jì)，有病有事要請假，但是不請不必要的假。
3、下午放學(xué)的路上一定要注意交通安全，因?yàn)樽罱謇锸詹撕唾u菜的車輛較多。
每周工作計(jì)劃9
在公司主要負(fù)責(zé)市場開發(fā)和銷售業(yè)務(wù)方面的工作一周來，我已經(jīng)完全的融入到了這個集體里。在__里雖然存在著這樣或者那樣的問題，我們都盡量的解決了，以下是一周以來，我的網(wǎng)絡(luò)銷售工作總結(jié)：
首先要降低成本，應(yīng)該采取的主要措施有：進(jìn)一步拓寬進(jìn)貨渠道，尋找多個供貨商，進(jìn)行價(jià)格、質(zhì)量比較，選擇質(zhì)量好價(jià)格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約，節(jié)省開支、避免浪費(fèi)，工程方案設(shè)計(jì)要合理;內(nèi)部消耗降低，日常費(fèi)用開支、水、電、日常辦公耗材尤其是紙張、車輛開支要節(jié)儉等問題。
其次也是最重要的部分-----培養(yǎng)意識，服務(wù)意識的加強(qiáng)、競爭意識的樹立、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng)。我們是以服務(wù)為主的公司，可以借助服務(wù)去贏得市場，贏得用戶的信任。同事之間，企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在，自己業(yè)務(wù)水平不提高會被公司淘汰，企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰。近幾年，耗材市場競爭比較激烈，今年形勢將更加嚴(yán)峻。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要，關(guān)系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運(yùn)。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象。只有具有一支高素質(zhì)、技術(shù)水平過硬的隊(duì)伍，有著良好的工作計(jì)劃及習(xí)慣，這樣的企業(yè)才會有進(jìn)步、有發(fā)展。
工作計(jì)劃：加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施。
一、銷售部獲得利潤的途徑和措施。
銷售部利潤主要來源有：計(jì)算機(jī)銷售;電腦耗材;打印機(jī)耗材;打字復(fù)印;計(jì)算機(jī)網(wǎng)校等和計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)。今年主要目標(biāo)：家庭用戶市場的開發(fā)、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度，辦公耗材市場用價(jià)格去競爭、薄利多銷。建立完善的銷售檔案，定期進(jìn)行售后跟蹤，搶占辦公耗材市場，爭取獲得更大的利潤。這里也需要我們做大量的工作，送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好，讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
二、客戶服務(wù)部獲得的利潤途徑和措施。
客服部利潤主要來源：__電腦維修站;打印機(jī)維修;計(jì)算機(jī)維修;電腦會員制。__年我們被授權(quán)為__電腦授權(quán)維修站;實(shí)創(chuàng)__打印機(jī)連鎖維修站，所以說今年主要目標(biāo)是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)自給自足，為來年服務(wù)市場打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
能夠完成的利潤指標(biāo)，利潤___萬元。
三、工程部獲得的利潤途徑和措施。
工程部利潤主要來源：計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程;無線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實(shí)施基本建成，無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來的利潤點(diǎn)，便于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展，還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點(diǎn)，便于開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作。今年主要目標(biāo)也是利潤的增長點(diǎn)-----無線網(wǎng)，和一部分的上網(wǎng)費(fèi)預(yù)計(jì)利潤在___萬元;單機(jī)多用戶系統(tǒng)、集團(tuán)電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤___萬元;多功能電子教室、多媒體會議室___萬元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分___萬元;新業(yè)務(wù)部分___萬元;電腦部分___萬元，人員工資______萬元，能夠完成的利潤指標(biāo)，利潤___萬元。
在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量，建立完善的工程驗(yàn)收制度，由客戶服務(wù)部監(jiān)督、驗(yàn)收，這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量，從而更好的樹立公司形象。四、在管理上下大力度、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、在工作效率、服務(wù)意識上上一個層次，樹立公司在社會上的形象。
對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟，損壞公司形象的`一定嚴(yán)肅處理。
四、要建立一個比較完善、健全的管理運(yùn)行體系。
1、從方案的設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴(yán)格、堅(jiān)決地貫徹執(zhí)行，客戶服務(wù)部要堅(jiān)持不驗(yàn)收合格不進(jìn)行維修的原則。
2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體，如計(jì)算機(jī)維修會員制、和比較完備的設(shè)備維修收費(fèi)制度，把一些比較有實(shí)力、有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦變成我們長期客戶。
3、對大型客戶要進(jìn)行定期回訪，進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)支持，建立一個比較友好的客戶關(guān)系。要利用各種手段、媒體，如利用我們自己的主頁把公司的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公布出去、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行。
4、服務(wù)、維修也能創(chuàng)造利潤。近幾年工程越來越少、電腦利潤越做越薄、競爭越來越激烈，我們可以從服務(wù)、維修創(chuàng)造利潤，比較看好的有保修期以外的計(jì)算機(jī)維修市場、打印機(jī)維修市場等。
銷售每周工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃3
我從__年__月進(jìn)入商場從事家具導(dǎo)購員工作，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在商場工作1年6個月時間了。但是上個星期，我收獲很大，總結(jié)如下：
第一，將所有進(jìn)店客戶作為我們的親人和朋友招待。
這是我家具導(dǎo)購員關(guān)于心態(tài)的工作技巧。試想一下，當(dāng)自己的親戚朋友或是朋友進(jìn)來購買自己的家具，我們將如何接受他們。以這樣一份親昵的態(tài)度面對顧客，顧客也會猶然感到親切。
第二，關(guān)注客戶，真誠表揚(yáng)客戶。
真誠表揚(yáng)客戶也是重要的導(dǎo)購工作技巧，真誠表揚(yáng)客戶也能夠使得銷售有所增加，不僅能夠提升銷量，也能夠使得導(dǎo)購、商場在客戶中形成良好印象。
第三，報(bào)價(jià)過程當(dāng)中的計(jì)算器使用技巧。
家具導(dǎo)購員的報(bào)價(jià)過程需要通過反復(fù)、精確計(jì)算。在接待客戶之前，要配備計(jì)算器，鋼筆，紙張進(jìn)行記錄、計(jì)算。這些都可以證明你是一個專業(yè)的導(dǎo)購員。
第四，愉快的接待心情。
試圖讓自己成為一個熱情開朗的人。在接待顧客過程當(dāng)中，想一些快樂的日子，讓自己的開朗心情感染給顧客，使銷售達(dá)到良好效果。
第五，不斷更新自己的問候方式。
很多時候，導(dǎo)購員一個禮貌精致的問候就有可能吸引顧客進(jìn)入商店選購。最常見的問候方式是歡迎光臨，請進(jìn)，也可以適當(dāng)有所改變，如請進(jìn)我們店里挑選挑選吧，歡迎光臨，請問您有什么需要等。
計(jì)劃如下：
一、對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四、今年對自己有以下要求：
1、每周要增加10個以上的新客戶，還要有5到6個潛在客戶。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶，在有些問題上你和客戶是一致的。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨(dú)一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
10、為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成10到20萬元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造更多利潤。
每周工作計(jì)劃10
那些成功包廚的廚師有何經(jīng)驗(yàn)?包廚應(yīng)該注意些什么?相信這份包廚手冊能夠幫助你。
包廚：讓你歡喜讓你憂
1、七成餐飲企業(yè)采用“包廚制”
包廚就是某個人或公司承包飯店后場的廚房，有點(diǎn)類似于國外的委托經(jīng)營。這種包廚制始于20世紀(jì)80年代后期，后風(fēng)靡全國�？梢哉f，“包廚制”是餐飲企業(yè)體制改革的結(jié)果，把原本繁雜的工作分類處理，更加專業(yè)化。包廚的通常是烹飪技藝高超的廚師長，由他帶領(lǐng)眾廚師，共同經(jīng)營廚房。廚師們會在內(nèi)部管理、新菜品的開發(fā)上投入更大的精力，形成良性循環(huán)。飯店經(jīng)營者不用樣樣都管，只要專心在營銷和前臺管理上下功夫，而且在一定程度上將經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行內(nèi)部轉(zhuǎn)移，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
據(jù)了解，目前全國超過七成的餐飲企業(yè)采用“包廚制”。在包廚制運(yùn)行的初期，由于廚師的技術(shù)實(shí)力，加上企業(yè)內(nèi)外環(huán)境因素，餐飲企業(yè)的經(jīng)營取得了一定效益，廚師們?yōu)橥顿Y者帶來了回報(bào)。在這個期間，包廚最大的好處就是為投資者分憂，分擔(dān)著廚房生產(chǎn)，管理的重任，使投資者有精力去考慮別的投資項(xiàng)目和其他經(jīng)營管理問題，而不會為廚房內(nèi)雞毛蒜皮的事情操心。
2、包廚亂相解析
首先是廚師長的權(quán)力越來越大，出現(xiàn)了“功高蓋主”的情況，飯店老板反倒受制于廚師長，廚師長隨時可以種種由頭“拿捏”老板一把，使得廚房管理處于“危機(jī)四伏”的境地。比如一旦老板和廚師長不和，總廚一下子帶走全部的廚師，老板急得腳跳，到處尋人“救火”。類似事件在許多飯店都發(fā)生過。
一名飯店老板說，在經(jīng)營成本中最大的一塊就是包廚的費(fèi)用。店里廚師的總工資每月要10多萬元，這筆收入由包廚的廚師長再分配，廚師長就要拿走3萬元。據(jù)了解，一般老板不干涉廚師們的分配，有些“心兇”的廚師長拿得多，手下小廚師拿不到多少，結(jié)果發(fā)生矛盾，累及整個飯店的廚房。還有些包廚者只注意短期利益，對設(shè)備保養(yǎng)、菜肴推新漠不關(guān)心，撈一票就走人，直接傷害了飯店的經(jīng)營。
目前一些飯店開始采用委托管理的方式，通過合同約定，運(yùn)用法律約束，明確委托人和受托人之間的義務(wù)和權(quán)利，培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人和職業(yè)廚師長，從而使餐飲經(jīng)營更加規(guī)范化和專業(yè)化。
3、包廚的弊端
人情管理代替制度管理
包廚制中定有個承包人，這就是所謂的提口袋‘的人。投資者將廚房的工作承包給他，由他全權(quán)負(fù)責(zé)廚師班子的組成以及廚房的一切事務(wù)。承包人是廚房中至高無上的人，廚師班子成員的工作安排、報(bào)酬，菜品以及菜品質(zhì)量都由承包人說了算。這就形成了所有廚師圍著承包人轉(zhuǎn)，與承包人關(guān)系好就容易得到重視，獲得理想的報(bào)酬，遲到早退也不會過問你，請假也比較隨意。員工的工作規(guī)范，行為規(guī)范根本不是靠制度去約束，而是關(guān)系到位了，說你對你就對，關(guān)系不好，你是對的也變成錯的了，這就極大地制約了員工的工作積極性和主動生。
況且，在包廚制的廚房運(yùn)作中，大多數(shù)承包人不會靜下心來，也沒有能力研究廚房管理問題，擬定管理制度，建立管理模式。
承包人沒有長遠(yuǎn)的規(guī)劃
包廚期長的2年～3年，短的1個月，承包期的變化有投資人的原因，也有承包人的原因。承包人包廚的目的比較典型的就是在短時期內(nèi)，利用雇傭的廚師賺錢，他不可能從長計(jì)議。因?yàn)樗涣私馔顿Y人不理解他的投資理念，同時對自己承包后的經(jīng)營效果也沒有十分的把握，投資人與承包人之間的誠信是暫時的。
正因?yàn)槿绱�，承包人包廚后，不會對廚房工作制訂長遠(yuǎn)的規(guī)劃和全面周到的規(guī)章制度，他會將主要的業(yè)務(wù)投入到目前的生產(chǎn)之中，以完成投資人在合同中擬定的利潤指標(biāo)。廚師的培訓(xùn)計(jì)劃設(shè)備維修，維護(hù)計(jì)劃，標(biāo)準(zhǔn)化管理計(jì)劃等都不會納入正常的廚政管理之中。
在經(jīng)濟(jì)環(huán)境好的情況下，經(jīng)營效益往往掩蓋這一切。隨著餐飲行業(yè)競爭加劇，沒有目標(biāo)的管理，沒有長遠(yuǎn)的規(guī)劃，始終是跟在別人后面，效仿他人，最終會被淘汰出局。
承包人左右著投資人
投資人將廚房承包給承包人，承包人成為廚房老大，廚房內(nèi)廚師班子是由他親自組織搭建的，承包人具有相當(dāng)強(qiáng)的號召力，一旦承包人與投資人關(guān)系搞僵，投資人將面臨承包人帶領(lǐng)廚房員工整體撤出，直接關(guān)門的危險(xiǎn)，這是包廚制的最大弊端所在。從另外一個角度說，這也反映出我國法制還不健全，廚師的法制觀念還不強(qiáng)。但是這種情況一旦發(fā)生，對投資者會造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失投資者對此應(yīng)有足夠的'認(rèn)識。
三個總廚的包廚經(jīng)
豐志清：學(xué)會成功推銷自己
怎樣才能讓自己在眾多競爭者中脫穎而出，受到老板的青睞呢?那就要從包廚房的第一步開始――成功的包裝并推銷自己。
包裝與推銷，不要以為只是那些從事銷售的業(yè)務(wù)人員才需要的東西，在這個信息極速膨脹爆炸的時代，酒香不怕巷子深的情況已經(jīng)一去不復(fù)返了，而此時正是各種優(yōu)秀的人才跨越空間的界限與你站在同一個競爭的舞臺上，那么，酒到底香不香已經(jīng)不再只取決于酒的本身，同樣在于包裝的魅力!
現(xiàn)今社會流傳著這樣一種說法，“人生就是推銷”，“名氣就是財(cái)富”，勤勤懇懇工作、靠著手藝吃飯的廚師們也許并不贊同這樣的說法，認(rèn)為這種說法似乎把人當(dāng)成了出售的商品。其實(shí)，從商品論的角度來說，世間萬物都可以作為商品，只要他是有價(jià)值的，那么人也理所應(yīng)當(dāng)?shù)臍w屬到到商品欄里了，而且是第一商品。在承包廚房的談判之前，在別人接受你的團(tuán)隊(duì)之前，首先要接受你這個人，有效的包裝可以幫助你快速地被人認(rèn)同并接受。
(1)由內(nèi)而外，塑造管理者形象
所謂形象，即你在別人眼中的樣子，包括外在儀態(tài)，內(nèi)在涵養(yǎng)。你的穿著，你的打扮，你的談吐，你的舉止都在告訴別人你是一個什么樣的人。如果你想成為一個成功者，你就要給別人留下成功者的印象。千萬不要認(rèn)為廚師是靠手藝吃飯的，花哨的外表沒有用，隨便穿穿隨便說說沒關(guān)系；也不要認(rèn)為，現(xiàn)在大家都很熟了(有些廚師承包廚房是通過朋友介紹)，懶散一點(diǎn)不要緊，放松對自己的要求，不注意自己的言談和舉止�？邶X清晰、表達(dá)流暢、邏輯性強(qiáng)是一個人自信的表現(xiàn)，也是一個人領(lǐng)導(dǎo)氣質(zhì)的側(cè)面展示，包廚者作為廚房的領(lǐng)導(dǎo)和管理者，不僅要求擁有整潔的外表和工作習(xí)慣，內(nèi)在的個人涵養(yǎng)、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)都是很重要的。
(2)巧借外力，提升自我價(jià)值
在我們廚師圈里會經(jīng)常舉辦各種各樣的廚藝比賽、創(chuàng)新菜交流、產(chǎn)品推薦會等活動，這些都是廚師們交流學(xué)習(xí)的機(jī)會，自然而然也是提高自身知名度的好時機(jī)。當(dāng)這樣的活動參加得多，在圈里的名聲自然也就傳播出去了。此外，另一種有效的提高知名度的方法便是頻繁地出現(xiàn)在雜志媒體上，既然人生就是一場推銷，那為什么不借助媒體的力量呢?站在巨人的肩膀上高喊，聲音才能傳得更遠(yuǎn)，如此一來才是真正的“莫愁前路
無知己，天下誰人不識君”。簡單的說來就是：
a、出席各種餐飲行業(yè)活動(包括烹飪大賽等)，結(jié)交同行朋友從而擴(kuò)大自己在這一行中的知名度。
b、爭取一切出現(xiàn)在餐飲媒體上的機(jī)會，讓更多的人知道自己。
c、保留自己參加餐飲界重大活動的資料，比如說與餐飲界大師的合影參賽的獎牌獎狀等，既是一種紀(jì)念也是自己身價(jià)的證明。
(3)揚(yáng)長避短，張弛有度介紹
謙虛是一種美德，但在有些時候卻是前行的絆腳石，中國人往往會犯這樣的錯誤。一味地夸大自身的優(yōu)點(diǎn)會給人華而不實(shí)的感覺一味地自我謙虛也很容易被人懷疑自身能力，廚師們在作自我介紹時切記要揚(yáng)長避短張弛有度，揚(yáng)長要揚(yáng)得有分寸，避短要避得有尺度。
王曉東：做好包廚的提前準(zhǔn)備
做好包廚前的計(jì)劃和準(zhǔn)備可不是一件簡單的事，但對于經(jīng)驗(yàn)豐富的廚房老大來說自然不在話下。做好包廚前的計(jì)劃和準(zhǔn)備的核心就是一句話知己知彼，百戰(zhàn)不殆。
(1)自我完善準(zhǔn)確定位
想要承包廚房，一支素質(zhì)過硬的烹飪團(tuán)隊(duì)是必不可少的。團(tuán)隊(duì)成員一般有主廚、副主廚，冷菜廚師、熱菜廚師、切配師點(diǎn)心師，助手等組成，針對團(tuán)隊(duì)自身不同的定位，每個崗位的人員數(shù)量會有差別。承包比較大型的酒店自然需要強(qiáng)大的廚師團(tuán)隊(duì)，如果是小型的飯店在人員數(shù)量上相對就會少一些。此外，自身的定位也很重要，一個烹飪團(tuán)隊(duì)要有自己的看家本領(lǐng)，也就是自身精通的菜系，要明確自身的檔次。
(2)有的放矢，游刃有余
如何才能做到有的放矢，游刃有余呢?首先要對所要承包的飯店進(jìn)行全面的調(diào)查了解，比如說飯店的菜系規(guī)模、定位，主要消費(fèi)人群及地理位置和周邊同檔次餐廳的經(jīng)營菜系，簡單地說就是要掌握該飯店的經(jīng)營情況和其所處的競爭環(huán)境是怎樣的。有了以上了解，可針對這些情況作出自己的經(jīng)營計(jì)劃和建設(shè)性意見，以便在談判中展示自身的實(shí)力。另外，了解老板的為人喜好也很重要，可在雙方談判之初通過共同喜好的話題拉近彼此的距離，讓談判在更加輕松愉悅的氛圍中進(jìn)行，同樣有助于談判的成功。
(3)一份完美的包廚計(jì)劃
要想包廚成功，一份完美的包廚計(jì)劃是必不可少的，那么，堪稱完美的包廚計(jì)劃都應(yīng)該包括哪些要點(diǎn)呢，a、明確雙方職責(zé)，明確工資獎金分配細(xì)則。例如，在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率在百分之幾的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額保底為幾萬，如超出這些以上的部分，按菜肴營業(yè)額的百分比提成作為廚房的獎金，獎金于次月的某日連同基本工資一起發(fā)放，可由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
b、明確飯店或老板的權(quán)利與義務(wù)。比如，提供包廚團(tuán)隊(duì)工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)，如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求承包者更換的權(quán)力，承包方須接受飯店的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如承包方違反相關(guān)店規(guī)，飯店有權(quán)利對其作出正當(dāng)處罰等。這一條看似是幫著飯店老板在維護(hù)他們的利益，但是有句古話永遠(yuǎn)不要忘記――“要想自己賺錢就一定要給對方留有賺錢的余地”，權(quán)利的配比也是一樣，承包者不能一味地考慮維護(hù)自己的權(quán)利而忽視了對方的權(quán)利。
c、明確承包方的權(quán)利和義務(wù)。其中包括承包方所應(yīng)該享受的休假，保險(xiǎn)、工傷事故處理等事宜，這是很關(guān)鍵的一條，這一條做得明確可以避免日后很多不必要的麻煩，也是廚房老大對其員工負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
葛利華：談判技巧和心理戰(zhàn)術(shù)
承包廚房，談判是至關(guān)重要的一部分，前面的所有努力都是為了談判而進(jìn)行的前期準(zhǔn)備談判之時才是決定成敗的關(guān)鍵時刻那么如何成功地說服老板從而承包下廚房的工作，在談判上也是有技巧可依的其中的技巧自然也包括心理因素。
(1)良好的心態(tài)是成功的第一步
雙方談判首先要把心態(tài)放端正，無論是承包方還是老板都是平等的合作關(guān)系，都要本著公平平等互惠互利的原則進(jìn)行談判協(xié)商。有些廚師和老板在一起會感到很不自然，就像員工見到了老總總是感覺自信心不夠，這時在氣勢上就輸給了對方，很難在接下來的談判中占據(jù)主動地位，很有可能會被對方牽著鼻子走。其實(shí)，老板的身份并不高人一等，廚師的地位也不比誰低微，能做到不卑不亢最好。
(2)巧借話題，營造愉悅氛圍
在進(jìn)行談判之前，應(yīng)該對老板的為人喜好有個簡單的了解，這樣在談判之時就可以巧借老板喜愛的話題拉近彼此，消減距離感，從而營造良好的談話氛圍，同時也會讓老板感覺對方學(xué)識廣博，經(jīng)驗(yàn)豐富，并且好感倍增，如果開場就是裸的利益分割雖然直白卻難免讓人覺得唐突和尷尬。談判的氛圍變得輕松愉悅，當(dāng)雙方遇到有爭議的地方時也會有回旋的余地，這便在很大程度上促成了此次談判。
(3)換位思考，想對方之所想
中國有句古話叫做“和氣生財(cái)”，如何能做到“和氣”?如果只想到自己的財(cái)富，不顧對方的利益，那注定是不能“和氣”的，這“財(cái)”自然也就生不出來了。廚師們之所以要承包廚房目的在于賺錢，這與老板的根本目的不謀而合，雙方都有錢賺才有可能出現(xiàn)大團(tuán)圓結(jié)局，所以，本著“做事先做人”的原則，坦誠地做人做事、與對方溝通，在滿足自己財(cái)富需求的同時也給老板留出賺錢的余地，這才是真正的生財(cái)之道。
(4)說話玲瓏，留有回旋余地
談判之中要把雙方的權(quán)利與義務(wù)詳細(xì)說明，權(quán)責(zé)分明可以為日后的工作減少很多麻煩。但如果遇到了雙方不能達(dá)成一致意見的事項(xiàng)，切不可操之過急，可以暫時擱下，談下一事項(xiàng)或其他話題緩和緊張氣氛，待其他事項(xiàng)都解決后再來處理有爭議的問題。有爭議的問題只要不是原則性的都是可以協(xié)商解決的，所以，遇到爭議時一定要靈活處之，留有余地。
完美的商業(yè)包廚進(jìn)階指南
1、客人滿意比老板滿意更重要
很多人認(rèn)為，只要老板滿意，包廚就是成功的。這種說法不完全錯，但也不完全對。有時老板對菜肴的質(zhì)量予以肯定，但客人不見得買賬客人越來越少，生意也越來越不好。真實(shí)情況是只有客人滿意了，老板才能真正滿意。如果一味地討好老板，必定失敗。
2、做詳細(xì)的市場調(diào)查
簽訂包廚協(xié)議后，為了更好地給酒店定位，市場調(diào)查是在所難免的。由于很多包廚者本身實(shí)力不足，對市場調(diào)查的程序也不太了解，所以他們總是到周邊地區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看大概有多少居民和企業(yè)，然后到周邊酒店嘗嘗菜品就草草了事。調(diào)查結(jié)果既不詳細(xì)，也不準(zhǔn)確。這種走走嘗嘗的調(diào)查方式很可能造成酒店定位的偏差，從而給老板帶來損失，導(dǎo)致包廚失敗。
一份詳細(xì)、準(zhǔn)確的市場調(diào)查表對包廚者而言是多么重要。在接手酒店后，應(yīng)該在酒店閣邊3～5公里的范圍內(nèi)進(jìn)行市場調(diào)查，了解這個范圍內(nèi)的居住人口暫住人口、流動人口的數(shù)目，中低檔的消費(fèi)指數(shù)，居民的消費(fèi)意愿等情況。
3、要學(xué)會做經(jīng)營收支
有很多餐飲企業(yè)表面看車水馬龍，人氣很旺，賺不賺錢廚師并不知道，結(jié)果一個周期計(jì)算下來，酒店居然賠錢，老板不滿意，問題出在哪里，包廚者也
說不清楚，合作就走到了盡頭。其實(shí)，作為包廚人，除了要做好日常酒店的管理工作外，還需要做一份投資分析報(bào)告，并按照這份報(bào)告計(jì)算出本酒店每天的保本營業(yè)額是多少，這樣老板和你都能做到心中有數(shù)，工作也就相對容易開展。
有了這個數(shù)據(jù)，你可以很容易地計(jì)算出酒店每天是否能賺錢。如果不賺錢，你再根據(jù)各部分經(jīng)濟(jì)比例，找出問題到底出在哪兒，從而進(jìn)行調(diào)整。這項(xiàng)工作是財(cái)務(wù)所不能代勞的，只有自己平時做好“功課”，老板那里才能有所交代。
4、用人情管理你的下屬
包廚的員工不像其他酒樓那么好管，尤其是一些手藝好且有經(jīng)驗(yàn)的主廚，稍有不滿就可能跳槽。少一分對手下的關(guān)心，你的工作就會多一分困難。其實(shí)，廚師很容易管理，只要有制度作輔助多用心關(guān)懷他們，就不怕廚師出問題。
5、工資分配要透明
“只要老板給錢，人力工資少點(diǎn)兒沒關(guān)系，只要頭灶、二灶能保證，菜肴質(zhì)量沒問題。多找?guī)讉�小廚，菜照炒，錢照賺”，這種想法并不正確。
包廚者更要注意如何讓手下滿意。有些廚師認(rèn)為，自己干了很多，拿到手的錢卻很少，錢都被包廚者賺走了。還有一些小廚認(rèn)為，包廚頭跟“喝兵血的”沒什么區(qū)別。如果不能在工資上保持一定的透明度，時間久了，廚師的工作積極性就容易受到影響，還有可能跳槽。
因此要盡可能讓工資發(fā)放透明，讓大家明白人力工資中的每一分錢到底是如何分配的。這樣一來，手下對工資發(fā)放沒了意見，而且不論酒店生意是好是壞，他們的工資不變。
6、一對一培訓(xùn)有效
培訓(xùn)是工作中少不了的環(huán)節(jié)，它關(guān)系到酒店日常工作是否能有序進(jìn)行。一般包廚者喜歡將員工集中培訓(xùn)，說起來有點(diǎn)“吃大鍋飯”的意思。后來，我發(fā)現(xiàn)這種培訓(xùn)方法并不實(shí)用，針對性也較差，尤其是那些小工，上崗后依然不知道自己的工作該如何開展，到頭來還要找大廚進(jìn)行針對性較強(qiáng)的培訓(xùn)。一來二去，浪費(fèi)時間，還影響正常的工作進(jìn)度
而“一對一”的方法，即由大廚負(fù)責(zé)培訓(xùn)自己的小助手，這樣小廚很快就能熟悉各自的工作，工作效率自然能提高。
7、包廚不在多，在精
有些人認(rèn)為：廚房包得越多，錢就賺得越多。這種想法在很多包廚者那里普遍存在。但踏踏實(shí)實(shí)地把自己能力范圍之內(nèi)的酒店管好，等到自己人手壯大起來再擴(kuò)張，這對老板來說，也是件好事情。因?yàn)榈鹊綇N師隊(duì)伍壯大起來了，積累的包廚經(jīng)驗(yàn)也越來越多，即使包的酒店再多，工作也能游刃有余。
8、后廚，前廳一起包
有些人包廚失敗，不是自己水平差，而是跟前廳沒有搞好關(guān)系，從而導(dǎo)致自己收集不到客人對菜品的種種意見，這種情況在酒店中比較常見。為了解決這個問題，除了要建立與前廳的良好關(guān)系外，包廚者還有另一條路可走，就是前廳，后廚一起包。這種包廚的好處是方便后廚與前廳溝通，管理起來也很容易，而且前后工作可以比較協(xié)調(diào)地開展。但是這種方法并不通用，如果你遇到的是剛開業(yè)的酒店，這種方法運(yùn)作起來比較簡單。如果酒店已經(jīng)有了前廳管理者，最好與老板溝通后再作打算。
每周工作計(jì)劃11
一、抖音運(yùn)營計(jì)劃，需求包含哪些內(nèi)容？
咱們先來討論一下，一份完好的抖音運(yùn)營計(jì)劃，可以包含哪些內(nèi)容？
1.定位
這份計(jì)劃既然是給老板看的，不用寫面臨的用戶是誰，因?yàn)槔习鍟f，所有人都是，針對哪些用戶，自己心里知道就好。
定位，主要包含3方面內(nèi)容：
表現(xiàn)方法：真人出鏡、漫畫擬人、寵物、圖文、PPT等，在這些方法種，剖析公司的資源，確認(rèn)其中一種；
類型：搞笑、劇情、測評、解說、干貨、榜單、技術(shù)等，同樣的，最好以詳細(xì)運(yùn)營人的專長，來決議類型；
職業(yè)：美食、旅行、三農(nóng)、教育、文娛、科技、職場、美妝等，公司想要做抖音，其實(shí)一般來說，已經(jīng)對職業(yè)有所傾向，這一部分是比較簡單決議的。
框定了這三方面，其實(shí)用戶群體差不多也定了，給出定位的一起，陳說理由，最好是能與公司產(chǎn)品相得益彰的，老板比較簡單接受。
比方，這樣定位，有助于推廣公司產(chǎn)品銷售或者助推公司品牌等。
2、前期預(yù)備
托克維爾說過，假如事前缺少縝密的預(yù)備，機(jī)遇也會毫無用處。
雖然不能無限期地耗著，但必要的預(yù)備仍是得有的。
包含，預(yù)備條件、預(yù)備關(guān)鍵性動作兩部分。
預(yù)備條件。
這一部分，其實(shí)是在告知老板，做這件事的最小本錢是多少。
抖音需求必定的設(shè)備和人員，事前搜尋可以助于快速剪輯的軟件，比方剪映；一只可以專門登錄抖音號的手機(jī)（同一手機(jī)登錄不同的抖音號，切換頻頻，會被判定為營銷號，被限流,確保一機(jī)一卡一賬號）；抖音注冊相關(guān)資料（最佳的注冊方法，是經(jīng)過手機(jī)號進(jìn)行注冊，并綁定頭條號。
在注冊賬號的進(jìn)程中，切記必定要用數(shù)據(jù)流量，防止同一個WiFi下受其他賬號影響）；競爭對手賬號重視（用于模仿借鑒以及養(yǎng)號）。
預(yù)備條件的周期，一般為一周，即你列出的一切條件，都是能在一周內(nèi)搞定的！
預(yù)備關(guān)鍵性動作。
這一部分，是向老板爭奪緩沖的時刻。
關(guān)于抖音運(yùn)營，在前期，有一個關(guān)鍵性動作是有必要的，那便是養(yǎng)號。
許多人有一個誤區(qū)，抖音號一上線，就開端發(fā)布視頻，然后開端盯著數(shù)據(jù)看。
其實(shí)這是不對的.，新注冊的賬號先養(yǎng)著，在正式開端發(fā)布抖音創(chuàng)造內(nèi)容前，先養(yǎng)號5-7天，主要的意圖便是為了增加賬號的初始權(quán)重。
養(yǎng)號便是模擬真人行為，點(diǎn)贊、重視、評論、分享、看直播、在線時長（每日1小時左右，分上下午進(jìn)行）……而你刷的這些內(nèi)容，需求和你的內(nèi)容定位有關(guān)，是你垂直領(lǐng)域內(nèi)的內(nèi)容，這個時候，你重視的競爭對手就很重要了。
前期預(yù)備要出現(xiàn)出周期短、進(jìn)程簡單易操作，但卻很有必要的特征，一般來說，一周時刻，老板仍是給得起的。
你不說清楚，他今天要求了，明天就會要你出成果。
3、內(nèi)容方向
定位有了，預(yù)備好了，那么你需求給到你的老板，一些可操作的內(nèi)容，便是在他不知道能做什么的時候，給他一個思路。
包含：
IP的建立：在表現(xiàn)方法、類型和職業(yè)的基礎(chǔ)上，賦予你的賬號人格化，比方洋蔥集團(tuán)孵化抖音，選取的多是神話人物，那么公司的IP呢？這個IP適當(dāng)所以一個載體，就像曾經(jīng)咱們做微信大眾號，不稱小遍，會有小微、小表妹、小新等多種稱號相同。
你就告知老板，公司抖音號的自稱是什么，他就理解了。
選題的方向：老板在看到計(jì)劃的時候，必定會有一個疑問，可以做哪些內(nèi)容？那么，你就要提供一些參考，比方旅行類的，詳細(xì)到時刻點(diǎn)、地址、場景等，描繪出一種畫面給老板。
內(nèi)容時長：有些老板，覺得抖音時長越長越好，其實(shí)不是的，抖音視頻，在表達(dá)清楚的一起，能短一秒是一秒。
在抖音的引薦機(jī)制里，引薦依據(jù)賬號的權(quán)重，會分為三檔：
200—500左右流量，大概推送一小時內(nèi)，能有百分之10的點(diǎn)贊和幾條評論以及60%完播率等，平臺就會給第二次引薦。
1000—5000左右流量，視頻播放量達(dá)到5000以上，并且點(diǎn)贊數(shù)高于100，評論數(shù)高于10基本上就會給下一級引薦了。
第三次便是上萬或者幾十萬的流量，一直以此類推。
每周工作計(jì)劃12
在商務(wù)部公布的餐飲企業(yè)百強(qiáng)榜上，百勝餐飲連續(xù)多年高居榜首，近三年的營業(yè)額分別是億、169億和207億，遠(yuǎn)超過排名第二的企業(yè)，也將其老對手-全球餐飲老大麥當(dāng)勞遠(yuǎn)拋在后面，作為百勝餐飲旗下的主力，肯德基功不可沒。20xx年是肯德基進(jìn)入中國市場20周年，在中國大陸的分店數(shù)量也超過了20xx家。高速發(fā)展的背后，高效而順暢的物流體系是肯德基領(lǐng)先于對手的有力武器。
1 快速消費(fèi)品的供應(yīng)鏈要求
快速消費(fèi)品(FMCG, Fast Moving Consumer Goods或CPG，Consumer Package Goods)，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等。
CPG的市場是典型的大眾消費(fèi)市場，市場容量大，具有客戶分布范圍廣、消費(fèi)頻率高、需求變化快、忠誠度低、對消費(fèi)便利性要求高的特點(diǎn)，CPG的市場競爭日趨激烈。在這樣的市場背景下，CPG的供應(yīng)鏈必須有敏銳的市場機(jī)會捕捉能力、快速的響應(yīng)和更短的結(jié)構(gòu)。為此，建立以顧客需求為導(dǎo)向的拉式供應(yīng)鏈，加強(qiáng)產(chǎn)品的推廣力度，做好原料的采購和庫存控制，才能使連鎖快餐業(yè)構(gòu)建更高效的供應(yīng)鏈，保證和鞏固企業(yè)在市場上的地位，為企業(yè)擴(kuò)展提供有力支撐。
2 肯德基的供應(yīng)物流分析
供應(yīng)商管理
肯德基產(chǎn)品的主要原料（雞肉類、土豆泥、調(diào)味品）由總公司確定供應(yīng)商，一般原料（面包、飲料原漿、蔬菜、包裝盒等）由各區(qū)級公司確定供應(yīng)商。
KFC采用“星級系統(tǒng)（STAR SYSTEM）”對備選供應(yīng)商進(jìn)行遴選，這是一項(xiàng)專門針對供應(yīng)商管理的全球評估體系，從1996年開始對中國的供應(yīng)商全面實(shí)施。這項(xiàng)評估系統(tǒng)包括五個方面：質(zhì)量、技術(shù)、財(cái)務(wù)、可靠性、溝通。
每三個月到半年的定期評估和貫穿全年的隨機(jī)評估，由KFC的技術(shù)部和采購部進(jìn)行評定，年底的綜合評分將決定供應(yīng)商在下一年度中業(yè)務(wù)量的份額。為達(dá)到這個體系的要求，供應(yīng)商必須花力氣在的產(chǎn)品質(zhì)量保證和企業(yè)經(jīng)營管理水平上持續(xù)努力和提高。
基于DRP的供應(yīng)物流模式
KFC供應(yīng)流程是：各餐廳將訂貨需求報(bào)分公司配送中心，后者處理后下訂單給供應(yīng)商，供應(yīng)商送貨至配送中心，配送中心根據(jù)線路送貨。這個供應(yīng)物流模式的運(yùn)作遵循DRP思想，DRP系統(tǒng)包括三個輸入文件和兩個輸出計(jì)劃，分別是：主需求計(jì)劃、庫存文件、供應(yīng)資源文件；采購計(jì)劃、配送計(jì)劃。
�。�1）主需求計(jì)劃。各門店訂貨經(jīng)理采用定期補(bǔ)齊式訂貨，原料分為凍貨、干貨、濕貨（保質(zhì)期短的面包、蔬菜等），每周訂貨次數(shù)分別是1、1、2-4，訂貨量=需求量-存貨量。需求量是進(jìn)貨周期、訂貨提前期與安全庫存之和，訂貨經(jīng)理在綜合考慮歷史銷售數(shù)據(jù)和天氣或者推廣活動等因素后計(jì)算出一個訂貨周期的營業(yè)額，再根據(jù)千圓用量換算成所需的原料數(shù)量。需求計(jì)劃以表格形式出現(xiàn)，該表格中包括所訂原料、預(yù)估需求量、未到貨量、期末存量、訂貨量、進(jìn)貨量分配等詳細(xì)數(shù)據(jù)，該表格經(jīng)店經(jīng)理簽名后發(fā)至配送中心。
�。�2）庫存文件。每日下班前，員工對重要原料（如飲料原漿、雞類原料、面包）的庫存進(jìn)行盤點(diǎn)并登記，一般原料和低值易耗品（如紙杯、吸管、清潔用品）采用周盤或者月盤的形式。這個數(shù)據(jù)是進(jìn)行訂貨量計(jì)算時不可缺少的，這個數(shù)據(jù)也可以用以當(dāng)日的成本核算。
�。�3）供應(yīng)資源文件。是受供應(yīng)方影響的到貨時間。這個時間取決于：訂單傳輸和處理時間、供應(yīng)商對訂單的響應(yīng)時間、配送中心的效率等。在訂貨時，需要考慮貨物在上述環(huán)節(jié)所滯留的時間，以免影響正常到貨。
�。�4）采購計(jì)劃。分公司的配送中心收到各餐廳的訂單后進(jìn)行處理，如發(fā)現(xiàn)某餐廳訂貨數(shù)量異常波動，則溝通并確認(rèn)，接收餐廳訂單必須在當(dāng)天下午15點(diǎn)結(jié)束，之后，配送中心的訂貨人員查看現(xiàn)有庫存和未出貨數(shù)據(jù)以修正訂單，第二天電郵或傳真形式發(fā)至供應(yīng)商，后者根據(jù)數(shù)量和日期安排生產(chǎn)和運(yùn)輸至配送中心。
�。�5）配送計(jì)劃。配送中心根據(jù)各餐廳的訂單所指示的原料數(shù)量和所要求的到貨時間在系統(tǒng)中生成揀貨單和出貨匯總表，揀貨員揀貨、包裝，運(yùn)輸人員根據(jù)出貨匯總表進(jìn)行配送計(jì)劃安排，包括：運(yùn)力審批、車輛選擇、送貨路線、交接。配送車隊(duì)的考核通過車輛載重利用率、油耗和貨物準(zhǔn)點(diǎn)率、安全率等指標(biāo)來進(jìn)行。
3 肯德基供應(yīng)物流模式的評價(jià)
通過以上分析我們可以發(fā)現(xiàn)肯德基的`物流系統(tǒng)以下優(yōu)點(diǎn)：一是有力地支持了企業(yè)的正常運(yùn)行和快速擴(kuò)張；第二：建立在各餐廳精確需求計(jì)劃基礎(chǔ)上的采購策略使得企業(yè)的庫存成本得到大幅度的降低；第三：配送中心在整個物流系統(tǒng)中處于中心位置，信息系統(tǒng)的地位和作用得以真正體現(xiàn)，提高了物流系統(tǒng)對企業(yè)經(jīng)營的支持力度；第四：在需求預(yù)測、配送計(jì)劃等方面的定量和標(biāo)準(zhǔn)化管理體現(xiàn)了很高的企業(yè)管理水平。
4 對國內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)的啟示
重新審視與供應(yīng)商的關(guān)系
在供應(yīng)鏈管理思想中，核心企業(yè)同上下游企業(yè)的關(guān)系應(yīng)該是合作共贏，共同培育供應(yīng)鏈的競爭力。因此，信任、溝通、協(xié)作、發(fā)展是企業(yè)同供應(yīng)商的合作準(zhǔn)則。KFC以星級系統(tǒng)的實(shí)施為紐帶，與供應(yīng)商結(jié)成了關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴，為構(gòu)建以KFC為核心的供應(yīng)鏈打下了基礎(chǔ)，提升了KFC的競爭能力。而國內(nèi)某些企業(yè)利用其強(qiáng)勢地位，在供應(yīng)鏈上壓制供應(yīng)商，為供應(yīng)鏈的運(yùn)行埋下了不安定的因素，不利于形成穩(wěn)定的合作機(jī)制。
良好的庫存控制
將原料根據(jù)重要性分類，制定不同的訂貨周期是庫存控制的基礎(chǔ)，基于營業(yè)額精確預(yù)估的需求計(jì)劃既能保證原料供應(yīng)，又盡量地降低了庫存成本，杜絕了短生命周期原料的浪費(fèi)，節(jié)約了寶貴的空間和庫存成本，這對于開設(shè)在黃金地段的連鎖餐飲企業(yè)來講尤為重要。
對配送中心的正確認(rèn)識
現(xiàn)在，國內(nèi)許多連鎖餐飲企業(yè)也建立了自己的配送中心，但是，對配送中心在物流體系中的中心地位沒有深刻的認(rèn)識，配送中心的功能沒有得到真正的體現(xiàn)，許多配送中心還停留在倉庫的角色。應(yīng)建立以配送中心為主導(dǎo)的信息平臺，充分發(fā)揮其信息搜集、處理、統(tǒng)籌、資源調(diào)配等方面的作用，使連鎖企業(yè)的物流系統(tǒng)真正成為企業(yè)的第三利潤源！
以肯德基為代表的國外連鎖餐飲企業(yè)帶給我們的思考是多角度的，希望我國的連鎖餐飲企業(yè)能多加學(xué)習(xí)和借鑒，希望能有更多的連鎖餐飲企業(yè)能走出國門，將中華飲食文化傳播到世界各地！
每周工作計(jì)劃13
1、改進(jìn)方向
在上一個季度我們的業(yè)務(wù)額的增長太過低迷了，幾乎跟年初比沒有什么起色，而且所有人都在高負(fù)荷的運(yùn)轉(zhuǎn)，可還是出現(xiàn)了業(yè)績不理想的情況。那么就得換一個角度來思考了，從我們的體系到策略做一次大的變動，要把原有的渠道給重新優(yōu)化，并且要在開發(fā)更為優(yōu)越的.渠道，需要在這方面再投入一些。此外就是人員框架的協(xié)調(diào)性有問題，分配不合理，渠道人員配備明顯不足。
2、具體策略
精簡我們后臺的和運(yùn)營人員的數(shù)量，一個是能降低我們的成本，再就是能把功能進(jìn)行轉(zhuǎn)化，把其他過程部門的人，給重新培訓(xùn)調(diào)配給渠道部門。讓其他崗位的人盡快適應(yīng)對外工作，除了我們開展的培訓(xùn)，還要求每個人自己要盡量多摸索，屆時會采取考核淘汰制。
3、詳細(xì)措施
有很多部門存在本來就是公司的累贅，因?yàn)樗麄兊拇嬖�，需要給配備對應(yīng)的服務(wù)部門內(nèi)，也就是我們許多部門都是在圍著自己內(nèi)部的人在做事。那么先要砍掉無用的累贅部門，解放那些虛耗的人力和資源。此外要轉(zhuǎn)移工作方向，從新的業(yè)務(wù)培訓(xùn)開始，改變職能換新崗位。
每周工作計(jì)劃14
了解情況
主要了解顧問單位的基本情況，包括公司歷史（成長史、以往的失敗案例和成功經(jīng)驗(yàn)），公司目前的經(jīng)營狀況，管理架構(gòu)，部門結(jié)構(gòu)，業(yè)務(wù)流程等。
第二、三兩個月著重處理歷史遺留問題
經(jīng)深入了解公司情況，提出改進(jìn)公司內(nèi)部管理、控制的建議；對歷史遺留問題加以梳理，重點(diǎn)解決突出的法律問題；保證公司的運(yùn)營暢通。
第四、五兩個月規(guī)范各類合同文本
收集公司各類合同文本（包括勞動合同，業(yè)務(wù)合同等）。針對收集到的合同文本，并結(jié)合公司的實(shí)際情況，從法律的專業(yè)角度進(jìn)行分析研究，規(guī)范合同的各項(xiàng)要件，對原合同中欠缺之處加以修改和審定；協(xié)助制定標(biāo)準(zhǔn)的合同文本。
針對公司六個月來的實(shí)際運(yùn)營加以分析、研究，并與顧問單位進(jìn)行深入探討，提交一份工作報(bào)告，總結(jié)法律顧問工作及公司可能存在的問題，并提出處理建議。同時對服務(wù)模式以及實(shí)施方案作相應(yīng)的調(diào)整。
勞資法律培訓(xùn)
針對公司的勞資問題，結(jié)合公司的實(shí)際勞資糾紛，委派我所資深勞動法專業(yè)律師，深入剖析相關(guān)法律；指導(dǎo)公司相關(guān)人員掌握簽訂勞動合同的相關(guān)技巧。
第八、九兩個月協(xié)助完善規(guī)章制度
通過對公司總體架構(gòu)運(yùn)行情況的熟悉，找出其中的弊端，尋求完善的方案，充分調(diào)動公司各單元的活力；補(bǔ)充完善公司的規(guī)章制度，制定切實(shí)有效的激勵約束機(jī)制，尋求公司效益化。
一線人員法律培訓(xùn)
對顧問單位的一線工作人員進(jìn)行免費(fèi)的業(yè)務(wù)法律培訓(xùn)，針對公司不同的情況委派相應(yīng)的具備施教才能和擁有施教背景的`專業(yè)律師擔(dān)綱，從整體上提高公司員工的法律素養(yǎng)和意識。
稅務(wù)建議
針對公司在稅收交納、代扣代繳過程中遇到的問題，指派我所稅法方面的專業(yè)律師，為公司講解、透析如何合法納稅，如何限度地取得稅收優(yōu)惠，達(dá)到合法節(jié)稅的目的。
年終總結(jié)綜合評價(jià)
回顧整年度的服務(wù)情況，由顧問單位對服務(wù)質(zhì)量和工作方法作出綜合評價(jià)；同時就顧問單位的現(xiàn)狀提出專業(yè)的整體評估報(bào)告。與顧問單位協(xié)商制訂下年度的服務(wù)計(jì)劃，簽訂下年度法律顧問的續(xù)約合同。
每周工作計(jì)劃15
一個班級的進(jìn)步，是很多原因共同作用的結(jié)果。學(xué)校的情況，老師的教學(xué)能力和教學(xué)態(tài)度都是很重要的，當(dāng)然學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)真程度和學(xué)習(xí)的努力情況是最重要的。作為一名班主任，教好學(xué)生是最重要的。一個班主任就是帶領(lǐng)班級繼續(xù)前進(jìn)的最大的動力，我相信我有能力能夠做好，只要自己不斷的努力，我就堅(jiān)信，自己的班級可以進(jìn)步的更大，走的更遠(yuǎn)，發(fā)展的更好！時光悄然而逝，回眸班主任歷程，我付出，我無悔。新的學(xué)期又將是一次新的挑戰(zhàn)，一次新的戰(zhàn)斗，本學(xué)期班主任工作計(jì)劃如下：
一、幫助學(xué)困生樹立信心
隨著新課程改革的不斷地深入、深化，對班主任的素質(zhì)要求也越來越高。班主任不僅是知識的傳播者，還是班級的組織者、管理者、班集體的創(chuàng)建者。我努力做到對待學(xué)困有足夠的耐心和愛心，我覺得這一點(diǎn)對班主任來說很重要。愛能融化冰雪，愛能打開人們心靈，愛能縮短人的距離，愛能使一切不能變成可能。自從我踏上工作崗位以來我一直用這份愛來縮短融化師生間的距離，同時我也從中享受這份真摯的師生間的感情。從而使學(xué)困生在不同程度上都有一定的進(jìn)步。
二、大膽放手培養(yǎng)小干部
一個班集體是否有團(tuán)結(jié)向上的凝聚力，不但要靠老師和同學(xué)們的一致努力，還要有一個負(fù)責(zé)任有能力的小干部。小學(xué)生的榜樣心理很強(qiáng)，所以選出有責(zé)任心、上進(jìn)心、學(xué)習(xí)成績較好、大公無私的小干部很重要。開學(xué)的第一天，我把班干部的職務(wù)寫在黑板上，并提出競爭上崗，要求自愿報(bào)名，每個同學(xué)都可以報(bào)名當(dāng)班干部，同時也都有機(jī)會當(dāng)選班干部。然后是由老師公布報(bào)名的情況，等給大家一段互相觀察討論的時間后，民主選舉產(chǎn)生班干部，這樣使很多同學(xué)不會因?yàn)楫?dāng)班干部鬧情緒，同時符合公平公開公正的原則。對于那些不能入選的同學(xué)也可以培養(yǎng)其抗挫折的能力。小干部們選出來了。我告訴他們，這可不是戴個標(biāo)志牌那么簡單，凡是有為班集體抹黑的，將一票否決無條件退出干部隊(duì)伍。讓小干部產(chǎn)生“憂患意識”，極大的促進(jìn)了他們的工作積極性，“火車跑得快，全靠車頭帶”，小干部的積極性感染著同學(xué)們，榜樣的作用激勵著同學(xué)們。
還給孩子們一個金色的童年。這學(xué)期，我將會用心去和學(xué)生交流，用欣賞的眼光尋找孩子身上的每一處閃光點(diǎn)。我相信，只要關(guān)愛孩子，尊重孩子，寬容孩子，我們就能找到開啟學(xué)生心靈的鑰匙。上述措施只是我對班級本學(xué)期的初步打算，在今后的工作中，我將不斷地加以改進(jìn)。若有不足之處，發(fā)現(xiàn)后會及時糾正。
三、拿起表揚(yáng)的武器。
哲學(xué)家詹姆士說過“人類本質(zhì)中最殷切的要求就是渴望被肯定，而學(xué)生更是如此。”贊美是陽光、空氣和水，是學(xué)生成長中不可缺少的養(yǎng)料。表揚(yáng)是成功的陽光、空氣和水。我們班主任作為教育者，不妨拿起表揚(yáng)的武器。人格尊嚴(yán)是平等的。我們作為班主任，我們應(yīng)該努力做到能想一個真正的朋友一樣，重視、欣賞學(xué)生，學(xué)會傾聽學(xué)生意見，接納他們的感受，包容他們的缺點(diǎn)，分享他們的喜悅。被尊重是學(xué)生內(nèi)心的需要，是學(xué)生進(jìn)步的內(nèi)在動力。教育專家常說“理解是教育的前提，尊重是教育成功的基礎(chǔ)�！眳⒄瘴覀兊淖陨斫�(jīng)歷，我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一個孩子在被你認(rèn)同、尊重后，他可能會有驚人的潛力和爆發(fā)力。
四、允許學(xué)生犯錯誤
“人是不可能不犯錯誤的`，只要能正確認(rèn)識它、改掉它，就是可取的�！蹦敲磳τ谧钥啬芰^差的學(xué)生來說，犯錯誤更是難以避免的了。所以我們做教師的不要把學(xué)生犯的錯誤看成一件不可救藥的事，而應(yīng)該去包容他們，努力幫助他們，培養(yǎng)他們辨別是非的能力，讓他們認(rèn)識錯誤并改正它。所以當(dāng)我看到學(xué)生犯錯誤時，我總是盡量淡化，為學(xué)生留有一定的自尊心，以便更好的開展教育。在平時我更重視包容他們的不足，上操時有的同學(xué)總是說話，我就慢慢的走到他們的身邊站一會，他就會明白自己做錯了。課上誰搞小動作我很少直接點(diǎn)名批評，而是用目光告訴他應(yīng)該認(rèn)真聽講，學(xué)生通常會愧疚似的低下頭。長期下來，我和學(xué)生彼此理解，班里越來越和睦。
愿用執(zhí)著的愛為屬于我的每一個孩子搭乘一片綠蔭。只要自己的學(xué)生學(xué)習(xí)成績和思想素質(zhì)都能夠得到提高，我做出什么努力都是值得的。學(xué)生的將來就是祖國的將來，我們的祖國將來還要靠他們支撐下去，所以我們一定要教育好我們的學(xué)生，讓他們得到最大程度的進(jìn)步。當(dāng)然我也會更好的提高自己的教學(xué)能力和指導(dǎo)水平，給學(xué)生做好榜樣，帶領(lǐng)我的班級繼續(xù)不斷的前進(jìn)！
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