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在生活中，報(bào)告十分的重要，通常情況下，報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的體會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告6篇，希望能夠幫助到大家。
體會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年1月31——20xx年4月30日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑
一、公司簡介
兩岸咖啡”是世界知名臺(tái)資餐飲連鎖企業(yè)，由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念，投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌。“兩岸咖啡”擁有豐富的人力資源與強(qiáng)大的資金實(shí)力，決心以更完善的企業(yè)構(gòu)架，更務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念，全力打造一個(gè)屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。
“兩岸咖啡西餐廳”的用餐環(huán)境獨(dú)具設(shè)計(jì)感及幽雅特質(zhì)，親情服務(wù)既友善又親切。其舒適溫馨的環(huán)境為消費(fèi)者提供了一座座可以振奮人心，并且重新思考的感性空間；親情服務(wù)則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環(huán)境與便利；“兩岸咖啡”是與當(dāng)代中國商業(yè)社會(huì)完全融合的高檔商務(wù)空間，一個(gè)可以讓商務(wù)人群悠閑交流、溝通的聚會(huì)場所。
“兩岸咖啡”之所以能成功扭轉(zhuǎn)中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習(xí)慣，用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡，及各式美味西餐，從無到有地教育出一批忠誠的追隨著，憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中，員工被放在第一位，而利潤及其它任何項(xiàng)目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說，“員工才是公司最好的廣告載體，也是最好的品牌代言人。”
“兩岸咖啡”未來的發(fā)展藍(lán)圖已經(jīng)宗旨鮮明，將企業(yè)擬定的全國三大區(qū)布局發(fā)展計(jì)劃穩(wěn)步前進(jìn)，包括以杭州為中心的華東大區(qū)、以天津?yàn)橹行牡娜A北大區(qū)，及以重慶為中心的大西部地區(qū)，“兩岸咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的中央廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)都復(fù)制到天津及重慶兩座中心城市去，然后再就近輻射周邊地區(qū)，做好餐品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標(biāo)準(zhǔn)化。
兩岸咖啡”的企業(yè)口號(hào)是“成功溝通，始于兩岸”，無論商務(wù)洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處，時(shí)時(shí)刻刻都需要溝通，溝通才能增進(jìn)了解。“兩岸咖啡”企業(yè)標(biāo)志上的一道紅色彩虹，就像聯(lián)系兩岸的彩虹橋，提供所有顧客一個(gè)輕松舒適的交流平臺(tái)，藉咖啡、西餐、音樂、無線上網(wǎng)等媒介達(dá)到完美溝通的目的。
二、公司人員配備及培訓(xùn)
1、除部份業(yè)主自定之人員（包括會(huì)計(jì)、出納、收銀員等）無需培訓(xùn)，其余廚房、吧臺(tái)、外場所有人員均需通過公司的培訓(xùn)中心統(tǒng)一職前培訓(xùn)方可配備上崗。
2、一般人員的培訓(xùn)含服務(wù)員、吧臺(tái)員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后，統(tǒng)一由公司培訓(xùn)中心培訓(xùn)導(dǎo)師安排進(jìn)行培訓(xùn)。
人員培訓(xùn)流程
1、理論知識(shí)學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)及基本動(dòng)作掌握（服務(wù)員、吧臺(tái)員10天、廚師約一個(gè)月）
2、理論知識(shí)測試：合格后分配至已開業(yè)的兩岸咖啡店做現(xiàn)場實(shí)習(xí)與操作。
（服務(wù)員、吧臺(tái)員約20天，廚師約2-3個(gè)月）
3、實(shí)習(xí)考核：考核合格后始得定訂級(jí)分配至新開兩岸咖啡店內(nèi)服務(wù)。
培訓(xùn)后可達(dá)到的水平
1、服務(wù)員30天后：可獨(dú)立點(diǎn)單、出餐及日常服務(wù)。
2、吧臺(tái)員30天后：可獨(dú)立制作果盤及調(diào)制飲料、煮咖啡。
3、廚師60-90天后：可熟練掌握分配崗位之工作項(xiàng)目。
干部人員的配備與培訓(xùn)要求（含部長﹑吧臺(tái)長﹑廚師長）
三大部門的主要干部對(duì)店里的運(yùn)營負(fù)有極重要的責(zé)任，按公平競爭之原則，公司對(duì)各干部進(jìn)行嚴(yán)格考核。
部長的職務(wù)要求：
能力要求：能獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)部門人員，統(tǒng)籌規(guī)劃門運(yùn)作及人員安排﹔具協(xié)調(diào)溝通能力且應(yīng)變處理突發(fā)問題能力強(qiáng)，應(yīng)且成本控制觀念敏銳。
資歷要求：曾在3-5家店任職，且有1家以上同等工作經(jīng)驗(yàn)，在公司任職1年。
吧臺(tái)長的職務(wù)要求：
能力要求：能獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)，安排部門人員工作﹔專業(yè)技朮全面掌握且操作相當(dāng)純熟﹔且具創(chuàng)新意識(shí)及強(qiáng)烈成本控制觀念敏銳。
資歷要求：曾在3家以上店內(nèi)任職，且有1家以上累似工作經(jīng)驗(yàn)，在公司任職1年。
廚師長的職務(wù)要求：
能力要求：具獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)、引導(dǎo)，管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業(yè)技朮掌握牢固、全面操作相當(dāng)熟練，且創(chuàng)新改良意識(shí)強(qiáng)；能較好預(yù)算及穩(wěn)定控制部門成本。
資歷要求：曾在5-8家店任職，且有2家以上同等工作經(jīng)驗(yàn)，在公司任職2年以上
三、具體吧臺(tái)員培訓(xùn)內(nèi)容
（一）理論知識(shí)的培訓(xùn)
1.簡單的日常行為規(guī)則、禮儀的培訓(xùn)。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。
2.咖啡的認(rèn)識(shí)
咖啡的起源——兩個(gè)故事
牧羊人的故事——很久以前，一個(gè)牧羊人見自己的羊活潑亂跳，很是興奮，通過他的觀察發(fā)現(xiàn)自己的羊吃了一種紅色的果實(shí)，于是他也把這種紅色的果實(shí)摘下給僧侶吃，感覺很神清氣爽，最后逐漸成為了醫(yī)生開給病人的提神藥。
阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長，離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴，因走路很累就靠在一棵樹下休息，一只鳥在樹上啄食果實(shí)然后唱出了美妙的聲音，于是他把所有的'果實(shí)摘下，用水煮后，散發(fā)出很香的香味，聞了很神清氣爽，他就拿來給病人喝，到處施善，最后逐漸成為人們說的咖啡。
3.咖啡樹的認(rèn)識(shí)
種豆——發(fā)芽——成長——開花——結(jié)果——采摘——加工豆子——配方——咖啡
種豆6—8個(gè)星期發(fā)芽，2—4個(gè)月長出第一片葉子，約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣，每天日曬數(shù)小時(shí)，4—5年后第一批收成；咖啡樹壽命50年，一年開兩季花，一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花，兩天左右枯萎接成果實(shí)，果實(shí)由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色（過于成熟）
4．咖啡豆的品種
阿拉比卡豆——最早發(fā)現(xiàn)于伊索比亞，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的85%，生長地帶海拔1000—20xx公尺，顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。
主要產(chǎn)地：中南美各國、印度尼西亞、也門等。
羅布斯達(dá)豆——發(fā)現(xiàn)于20xx多年前的剛果，適合于平地種植，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的15%，顆粒圓小，味略苦。
主要產(chǎn)地：剛果、爪哇、象牙海岸等。
5．影響咖啡味道的因素
咖啡樹的品種，土壤的性質(zhì)，栽培園的氣候、海拔及采摘時(shí)的謹(jǐn)慎度，豆子的處理過程。
6．煮一杯好咖啡的注意事項(xiàng)
①咖啡豆的份量（一杯咖啡用豆20公克，兩杯35公克，三杯45公克）
②每杯咖啡用水的多少，水溫的控制及水的質(zhì)量（水溫88—95攝氏度）
③最佳的咖啡品味溫度（65—75攝氏度）
④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細(xì)度
⑤火源的控制及煮咖啡的時(shí)間（50—60秒）
⑥煮咖啡時(shí)的攪拌力度
⑦咖啡器具的清洗
7.咖啡豆清洗
①水洗法
果實(shí)變紅就摘下，用機(jī)器磨去殼，把漿果放入水池發(fā)酵（約3天）清洗出來太陽曬干，再磨光。
②日曬法
果實(shí)自己掉下來，收集再曬數(shù)周，讓種子自然脫離，再用機(jī)器磨光。
③半水洗法
果實(shí)變紅摘下，磨去殼，放地上曬數(shù)周，干燥后再用水濕潤，用特殊機(jī)器磨掉果肉。
8.咖啡豆的烘焙
烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比，烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙；烘焙的深淺看個(gè)人的喜好。
9.常見咖啡的由來
①藍(lán)山咖啡：牙買加，以藍(lán)山連峰最高2256公尺山系得名；山的周圍是海洋，當(dāng)陽光照射時(shí)，反光的作用，形成藍(lán)色的山。
②季風(fēng)咖啡：印度，咖啡豆的處理，在季風(fēng)季節(jié)，豆子放在四周敞開的房子用海風(fēng)吹，顏色由綠色變黃。
10.各種咖啡的配方。
①精制咖啡
皇家咖啡：20公克綜合豆，皇家勺子加熱，精致杯中加三分之一奶精，白蘭地5CC，方糖兩塊，咖啡煮好后，方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。
玫瑰夫人：20公克綜合豆，精致杯溫杯，加入三分之一勺奶精，倒入煮好的咖啡擠上奶油，灑上幾瓣玫瑰花瓣，滴上2—4滴玫瑰香精即可。
貴夫人：精致杯三分之一的咖啡，三分之二的牛奶，加熱，擠上奶油，滴2—3滴白蘭地即可。
②純品咖啡：一杯咖啡用量20公克（兩杯35公克、三杯45公克），磨豆2.5的刻度，一杯份的水，虹吸壺煮，水上升后，開始攪拌，再25秒后攪拌一次，再過30秒攪拌一次，關(guān)火。
③比利時(shí)咖啡：專用的比利時(shí)咖啡器具，40公克2.0刻度磨的咖啡，380—400CC水，煮至壺平衡，再煮45秒關(guān)火，待咖啡回過去，擰開壺塞，倒入溫好的精致杯即可（虹吸原理）
11.各種咖啡器具的認(rèn)識(shí)
各種咖啡及相應(yīng)的杯子，煮咖啡的虹吸壺，咖啡豆的磨豆機(jī)，意式咖啡機(jī)。
12..風(fēng)味茶、特調(diào)茶的制作
新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。
13.飲品的制作
咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。
14．吧臺(tái)小吃的制作
各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點(diǎn)的制作。
15.吧臺(tái)常用料的制作
糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。
（二）實(shí)際操作
各種單的制作，如煮咖啡，切果盤，做新鮮水果茶等等。
四、實(shí)習(xí)感想
我學(xué)的是市場營銷，但我選擇了餐飲業(yè)工作，現(xiàn)在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個(gè)月的實(shí)習(xí)，發(fā)生了許多，同時(shí)也感觸很多啊！
踏入了社會(huì)，真的好想在學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯；身在了社會(huì)中，很多的事都不像在學(xué)校那樣了，處事做人，都大大的不同了；社會(huì)是殘酷的，更是現(xiàn)實(shí)的，但社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉的舞臺(tái)，在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西；讀書學(xué)歷很重要，實(shí)踐、更重要。
近三個(gè)月的實(shí)習(xí)，我對(duì)自己實(shí)習(xí)的公司有了深一步的了解，浙江兩岸食品有限公司，作為咖啡西餐連鎖企業(yè)，在全國都有很大的市場，連鎖店現(xiàn)在發(fā)展很快；總部浙江，下屬直營店60家；有自己的生產(chǎn)部門，物流部門，獨(dú)特的管理模式企業(yè)結(jié)構(gòu)完善，兩岸咖啡針對(duì)白領(lǐng)及以上的消費(fèi)人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以，但通過我在金頂苑店的實(shí)習(xí)，也感覺到了公司的許多不足；在人員管理上，不夠人性化，對(duì)員工的關(guān)心不夠，領(lǐng)導(dǎo)不能與員工平起平坐，員工的升職空間也太狹窄，特別是本來給員工的工資就不高，而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比，很多人在公司干上一段時(shí)間就覺得太累沒前途就離開了；公司所說的員工第一并未具體落實(shí)，公司給我們制造了起跑線，卻沒有給我們好的跑道。現(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱，兩岸咖啡也不例外，我同過自己的感受，我認(rèn)為企業(yè)要留住人才，要較高的工資福利，還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機(jī)會(huì)，這樣的機(jī)會(huì)應(yīng)該包括對(duì)員工的培訓(xùn)，好的升職空間，幫助員工實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)，同時(shí)與公司的目標(biāo)相結(jié)合；企業(yè)還要看到員工第一，從而才能帶來一流的顧客服務(wù)水準(zhǔn)；上層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)多與員工溝通；人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信，才能實(shí)現(xiàn)更好的成績。
在餐飲業(yè)近三個(gè)月的實(shí)習(xí)，我也發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)是做人的生意，如果要進(jìn)入此行業(yè)，就一定要一人為本，一客為尊，強(qiáng)調(diào)如何人性化的管理、人性化地服務(wù)客人，要了解顧客的需求，不要讓顧客去認(rèn)同自己的企業(yè)；作為工作者對(duì)顧客一定要熱情，要面帶微笑，作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的，工作的時(shí)候一定要認(rèn)真。要處理上級(jí)和同事的關(guān)系，對(duì)待上級(jí)不能阿諛奉承，也不能不聞不問，故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮，不可以偷懶。俗語：天道酬勤。只要你付出了，認(rèn)真的去做了，你的上司是會(huì)知道的，機(jī)遇是給有準(zhǔn)備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，無論是在工作中，還是在生活，學(xué)習(xí)中，都要刻苦努力，認(rèn)真對(duì)待。
優(yōu)秀是一種習(xí)慣，在工作中，就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣，在學(xué)習(xí)中，養(yǎng)成認(rèn)真和努力的習(xí)慣。當(dāng)這一切都成為了一種習(xí)慣，那么你離成功也不遠(yuǎn)了；同時(shí)要記住我們要學(xué)的還很多。
體會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
在小學(xué)的童年學(xué)習(xí)生活是我這輩子最向往的生活狀態(tài)，每天可以無慮地笑著，就算是哭，過后也不會(huì)耿耿于懷覺得難過和傷心，只是一時(shí)的情緒而已。喜歡那種隨心的生活，但是我知道，人不可能永遠(yuǎn)不變不成長，知道那些只能留在心里好好回味而不再是現(xiàn)實(shí)的生活。但是依舊懷著一直向往和喜歡。所以剛開始我就是有著私欲來參加三下鄉(xiāng)的，但是下鄉(xiāng)之后才發(fā)現(xiàn)，我的私欲造就了我一生不可多得的回憶，人間溫暖的回憶。
懷著一顆期待和向往的心來到三下鄉(xiāng)的基地——江車小學(xué)。一下車就看到了江車小學(xué)的校牌匾，有一絲絲文學(xué)的韻味，為安靜的校園預(yù)示了一點(diǎn)點(diǎn)此時(shí)校內(nèi)的氣氛。學(xué)校不大，但是卻很有拼搏、自強(qiáng)不息的味道，只有兩層教學(xué)樓，白色夾著一點(diǎn)黑色的墻和教學(xué)樓前面的向日葵相映襯下格外的好看，讓人有一種流連忘返的沖動(dòng)。事后才知道，這些向日葵都是同學(xué)們自己種的。向日葵象征年輕的生命力，太陽花更是寓意著頑強(qiáng)拼搏，即使是很干涸的地方也用盡自己的努力生存下來……看到這些，我覺得我并沒有來錯(cuò)地方。當(dāng)初只是更多地想到，我教授給他們知識(shí)，更多的'可能是學(xué)習(xí)考試的知識(shí)。其實(shí)我錯(cuò)了，他們教給我的東西是無價(jià)的，但是是終身受用的。想到這里，我決定要認(rèn)真得對(duì)待每一天，認(rèn)真對(duì)待和他們?cè)谝黄鸬拿恳惶欤粌H教授他們學(xué)習(xí)考試的我知識(shí)，更要引導(dǎo)他們樹立正確的我觀念和思想，真正起到一名“教師”的作用。
不枉此行的事情還有很多。比如說，和他們?cè)谝黄鹈恳惶於寄芨惺艿娇鞓罚⒆觽兲煺鏌o邪的笑容相信一個(gè)正常的人都不會(huì)討厭，更不會(huì)忍心拒絕，我也不例外，在課堂上，在課間，活動(dòng)中，和他們一起體驗(yàn)快樂，一起謀劃……上課的時(shí)候他們認(rèn)真學(xué)習(xí)的表情是我久久都不能忘懷的我，小手拿著鉛筆和橡皮擦，眼睛直直地看著課本或黑板，那種認(rèn)真，或許很多人很多時(shí)候都沒有做到，我深深地為他們感到高興和欣慰。他們的認(rèn)真也感染了我，即使很多時(shí)候自己做不到，但是也要自己努力的像他們學(xué)習(xí)，努力去做。
又比如說，每天孩子們很早就來學(xué)校，有打乒乓球的，打籃球的，讀書的，自習(xí)的……想想我們現(xiàn)在的我狀態(tài)。進(jìn)大學(xué)后聽到很多人說已經(jīng)忘記高中三年起來匆忙吃完早餐爭取多一點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)的我感覺了，忘記了為什么天還沒亮就一定會(huì)準(zhǔn)時(shí)起床，精神飽滿地快步走回課室學(xué)習(xí)了，現(xiàn)在不要說起來學(xué)習(xí)，就算是起來吃早餐都是一件奢侈的事情了。反省的不僅是別人，更是自己……“被窩是青春的墳?zāi)埂贝蠹以俣觳贿^了，但是很多時(shí)候已經(jīng)變成了說說而已了，不是嗎?年輕的我們，和他們一起從被窩里面爬出來好嗎?一起努力!
一起經(jīng)歷過一些大大小小的事情，上課的時(shí)候像老師和學(xué)生，課間的時(shí)候像大姐姐大哥哥，這就是我們的下鄉(xiāng)狀態(tài)。看到他們那么喜歡我們，我們舍不得回去，舍不得離開。記得下鄉(xiāng)倒數(shù)第二天我們班有個(gè)學(xué)生問我：“老師，你什么時(shí)候回家啊?什么時(shí)候走啊?”說著的時(shí)候眼睛不敢看我，只是低著頭，帶有點(diǎn)難過的表情說。畢竟是二年級(jí)的小孩子，表達(dá)情感的方式還不是很明確，但是孩子們的天性是不會(huì)變的，他們的我純真的我神情是不會(huì)騙你。聽到這句話，我的鼻子酸酸的，眼淚在眼睛里打轉(zhuǎn)，但是我知道，在孩子們的面前盡量不要流淚，我忍住淚水，擠出微笑說：“老師明天回去，什么時(shí)候來還要看老師的我學(xué)校安排。”其實(shí)我知道，除了回訪什么時(shí)候來下鄉(xiāng)真的是未知數(shù)，未來不是既定的，有無數(shù)種變化，無數(shù)種可能性。不和他們直說，不想讓他們傷心，但是事后想想都覺得好開心，原諒孩子們也很舍不得我們的，心里很暖很暖……
除了從孩子們的身上看到他們身上的閃光點(diǎn)，除了和他們的情誼，還有我們整個(gè)三下鄉(xiāng)隊(duì)員的情感和體驗(yàn)。我們隊(duì)伍不大，但是其樂融融。一起做飯，一起吃飯，一起商量活動(dòng)方案，一起聊天……我們彼此了解對(duì)方，熟悉彼此。現(xiàn)在的我們很多時(shí)候都是一個(gè)人在外面，不管是在學(xué)校學(xué)習(xí)還是在外面工作，很多時(shí)候都有一種孤獨(dú)感，因?yàn)槲覀兌疾皇窃诩依铮俏覀兛梢韵胍幌耄覀冊(cè)谕饷孢�有朋友不是嗎?人與人的相處，其實(shí)就是一種磨合。就是石頭一樣，只有把互相的棱角都磨的圓潤了，我們才能不弄傷對(duì)方。在這個(gè)三下鄉(xiāng)的我隊(duì)伍中，男生們十分體貼我們的女生，讓我們睡在一樓，因?yàn)槎䴓鞘琼攲颖容^熱。把床讓給女生，自己打地鋪，這種體貼我們都是能用心感受的……還有很多很多，他們做得足夠好……在這里，我僅代表全體女生謝謝他們。
每一個(gè)團(tuán)隊(duì)要進(jìn)步，要昌盛，都是要考團(tuán)隊(duì)的我團(tuán)結(jié)合作的精神。個(gè)體的力量畢竟是有限的我。在這個(gè)隊(duì)伍中，我們一起商量活動(dòng)的方案，爭取做到最好。就像排演話劇一樣，一起為同一個(gè)目標(biāo)不斷努力再努力，中間我們也參雜著各式各樣的想法，有過意見不合，但是我們都知道我們只對(duì)事不對(duì)人，私下還是會(huì)相處得很好。一個(gè)宿舍住八個(gè)人，兩個(gè)人睡同一鋪，增進(jìn)了相互之間的友誼，因?yàn)槭羌w宿舍，大家都互相體諒一下下，這樣我們的日子過得比想像中要舒適和平穩(wěn)，慢慢地已經(jīng)有點(diǎn)舍不得那種生活。
其實(shí)，三下鄉(xiāng)的意義不是僅有這些，每個(gè)人看到的東西不一樣，體驗(yàn)到的感受也不一樣，但是相信很多人都有同感：難忘和舍不得，我也一樣……
體會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
九月的早晨天涼涼的，伴著晨曦，我們?cè)缭缙鸫玻瑏淼綄W(xué)校教導(dǎo)處，等待給我們分配任務(wù)的陳校長。在去的路上，有學(xué)生喊我們老師，雖然是簡單的幾個(gè)字，內(nèi)心卻充滿了喜悅。似乎自己稍稍具備了老師的'模樣，但我們明白我們需要學(xué)習(xí)的還有很多。陳校長詳細(xì)的給我們安排了課表，我的教學(xué)任務(wù)是七年級(jí)一班二班生物，還見到了我的指導(dǎo)老師申老師，申老師很平易近人，幫我們領(lǐng)教材等等。最后校長表達(dá)了對(duì)我們的期許，我們認(rèn)真的聽著并且保證一定努力完成!然后是分辦公室，我和我的崗友李XX分到了一個(gè)辦公室，作為‘后輩‘我們主動(dòng)向辦公室老師自我介紹，并且受到了老師的熱情歡迎。
下午開始聽課了，我們聽的八年級(jí)數(shù)學(xué)的示范課，雖然只是簡單的一節(jié)課，卻學(xué)到了很多知識(shí)，例如如何抓住學(xué)生的注意力等等。在我們聽課的過程中，也認(rèn)識(shí)了教學(xué)界的精英，例如馮老師，崔老師等。他們很謙虛，但真的能從他們身上學(xué)到好多。并且他們?cè)敢庀蛭覀儌魇谝恍┙虒W(xué)經(jīng)驗(yàn)，一些教學(xué)方法。
XX中學(xué)雖然是第一次接待實(shí)習(xí)生，但不管是生活還是教學(xué)任務(wù)各方面都很周到，謝謝學(xué)校給我們的機(jī)會(huì)!慢慢的，慢慢的，生活逐漸步入正軌，宿舍分了，課表排了，各方面都逐漸開始熟悉了。第二天就要見學(xué)生啦，我認(rèn)真的準(zhǔn)備著自我介紹以及第二天要講的課，這樣的日子很充實(shí)!以后要學(xué)的東西還有很多，美好的明天，加油嘍!
體會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)目的就是能更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的基礎(chǔ)。本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。在實(shí)習(xí)的這段期間，我知道了實(shí)踐是多么的重要，它讓我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的知識(shí)，也讓我學(xué)會(huì)了如何與孩子相處。
二、內(nèi)容和過程
本次實(shí)習(xí)時(shí)間于20xx年9月至20xx年12月在中衛(wèi)市陽光貝貝藝術(shù)幼兒園幼兒園實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)的崗位是幼兒教師，這個(gè)職位說輕松也輕松，說不輕松也不輕松。教師是一個(gè)神圣的職業(yè)，而作為一名幼兒教師更是如此，當(dāng)我看見一名名活潑的小孩在陽光下的笑臉，我就在想如果時(shí)間能停留在這一刻那該多好啊，就這樣我開始了我的新生活。
俗話說：萬事開頭難，剛進(jìn)園實(shí)習(xí)初期，我感到了很大困難，毫無工作經(jīng)驗(yàn)的我，面對(duì)新工作，面對(duì)性格各異的孩子，我覺得毫無頭緒，不知道到底該從哪里下手，看著老教師們輕輕松松的帶著寶寶們開展各種活動(dòng)，做著一個(gè)一個(gè)游戲，看著孩子們一張張興奮，熱情高漲的小臉，我深深地被感染著，我努力地去學(xué)習(xí)，嘗試獨(dú)立帶孩子，經(jīng)過幾次之后，我的緊張心理才逐步退去。
在實(shí)習(xí)過程中，讓我懂得了，面對(duì)不同的幼兒要用不同的方法，每個(gè)孩子都有自己的差異，有自己獨(dú)立的內(nèi)心世界，而作為他們老師，要想真正走進(jìn)孩子的內(nèi)心世界，不用心去發(fā)現(xiàn)蒱 他們的閃光點(diǎn)是不行的，每個(gè)孩子都有他的可愛之處及不足之處，要想幫助他們改正缺點(diǎn)，不僅要關(guān)心和照顧幼兒，和幼兒家長的溝通也很重要，在實(shí)習(xí)期間我試著與家長打交道，與他們交流幼兒在園及在家的表現(xiàn)，
在實(shí)習(xí)讓獲得了很寶貴的東西。
在陽光幼兒園的每個(gè)教室里都有幼兒一日生活常規(guī)時(shí)間表及主班配班老師的工作分工，在實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照時(shí)間表，配合所在班老師認(rèn)真做好一日生活常規(guī)工作。
首先，保教工作。我虛心請(qǐng)教老老師，積極配合他們工作。戶外活動(dòng)提醒幼兒注意安全，熱時(shí)，提醒幼兒減衣服喝水時(shí)不擁擠，不說話，以免被水嗆到。吃飯時(shí)小心被燙，安靜進(jìn)餐，不挑食。睡覺時(shí)蓋好被子，不能說話，盡自己的最大努力照顧好每個(gè)幼兒的生活，讓孩子在幼兒園，喜歡幼兒園充滿愛心與童趣的氣氛，在玩玩樂樂中不斷增長知識(shí)。
其次：教育工作。面對(duì)上課，作為實(shí)習(xí)老師，面臨的最大問題是不熟悉教材，也不知道該怎么對(duì)幼兒講，生怕上不 好影響幼兒對(duì)知識(shí)的掌握及對(duì)上課的興趣，盡管我認(rèn)真?zhèn)湔n，寫好教案，準(zhǔn)備充分，但在第一次面對(duì)幼兒上課時(shí)，還是那么的手足無措，由于對(duì)幼兒的了解太少，對(duì)他們提出的問題難以回答，又沒有整頓好課堂紀(jì)律，第一次正式上課沒有成功，不過在又一次的講課中，我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，就比第一次進(jìn)步很多，經(jīng)過多次實(shí)戰(zhàn)后，我已經(jīng)積累了很多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
另外，家長工作。在幼兒教育中，家長工作也非常地重要，我們要虛心聽取家長的合理化建議，同時(shí)對(duì)于家長的無理要求，要妥善的處理，友善的拒絕，幼兒在園表現(xiàn)要及時(shí)通告家長，取得家長的充分信任。
要成為一名合格的幼兒教師，除了要有良好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)外，最重要的是具備良好的職業(yè)道德，像母親一樣關(guān)心和愛護(hù)她們，經(jīng)過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我真正感悟到作為教師我們要吃苦，忍耐，拼搏，合作的'精神去照顧好每個(gè)幼兒，經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，讓我真正了解了幼兒老師是那么的不容易，半年的實(shí)習(xí)生活，讓我初嘗了身為一幼兒教師的酸甜苦辣。
幼教工作是一個(gè)繁瑣而又辛苦的事情，需要幼教工作者耐心，細(xì)心，愛心，責(zé)任心更重。了解幼兒的生理。心理特點(diǎn)，掌握幼兒的年齡特點(diǎn)，性格差異。
總之，教師是一個(gè)崇高而神圣的職業(yè)，要當(dāng)一名好幼教不容易，在此次實(shí)習(xí)中，我也看到自己不足之處，社會(huì)的不斷進(jìn)步使幼兒園對(duì)幼兒教師的要求越來越高，實(shí)習(xí)間，讓我增長了見識(shí)，做老師難，做幼兒教師更難，知道了自己的不足，摸索出異段不尋常的路，全身心的投入到未來的幼兒教育事業(yè)。
三、自評(píng)
通過本次實(shí)習(xí)，我自我感覺工作較認(rèn)真，能關(guān)心孩子，能遵守幼兒園的一切規(guī)章制度和實(shí)習(xí)守則，基本能獨(dú)立組織幼兒一日活的。但工作內(nèi)容和方法尚存在不足之處，工作效果一般。還需更大的提高。
體會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
轉(zhuǎn)眼間，xxx的社會(huì)實(shí)踐就結(jié)束了，回來之后，這幾天發(fā)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴總是不斷浮現(xiàn)在我的腦海之中。細(xì)細(xì)品味這幾天的經(jīng)歷，心里的感受頗多。
從得知自己能夠成功加入院隊(duì)的興奮與愉悅到駛往煙臺(tái)途中同學(xué)們的歡聲與期待;從實(shí)踐過程中的勞累與疑惑到實(shí)踐結(jié)束時(shí)同學(xué)們的滿足與不舍……這些都深深地刻在我的腦海之中，這些都是我們不斷學(xué)習(xí)，不斷成長的見證。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零，理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
實(shí)踐期間，我們走進(jìn)裝配生產(chǎn)一線，清晰的看到一些先進(jìn)的設(shè)備，大家都認(rèn)真觀察生產(chǎn)過程中的每一道工序，仔細(xì)傾聽老師的講解。在參觀過程中，雖然我對(duì)很多的設(shè)備、加工工序沒有了解，但是通過向老師以及各位學(xué)長們的交流咨詢，我對(duì)此有了初步的了解。并且了解到當(dāng)下先進(jìn)的工藝加工技術(shù)和國家目前的加工水平，這使我深深地感到，我們國家的生產(chǎn)水平與世界先進(jìn)水平的差距。我們國家還不夠強(qiáng)大，作為當(dāng)代大學(xué)生的我們肩負(fù)著振興國家的歷史使命。在以后的學(xué)習(xí)和生活中，應(yīng)該特別注意自身責(zé)任感的培養(yǎng)，能夠多一份責(zé)任感，能夠多一份擔(dān)當(dāng)，做一份勇于承擔(dān)責(zé)任的人。這樣才能更好的為國家、為社會(huì)做出更多的貢獻(xiàn)，我們的祖國才能夠不斷強(qiáng)大，能夠更好的發(fā)展。
另外，在參觀時(shí)還看到了工人們緊張有序的進(jìn)行工作，大家分工明確、團(tuán)結(jié)協(xié)作。保證了流水線操作高效運(yùn)行，這讓所有的工作顯得簡潔整齊。這讓我深刻感受到了一個(gè)企業(yè)精神文化內(nèi)涵的重要性。這在我們以后的學(xué)習(xí)生活中同樣是這樣，我們要處理好同學(xué)關(guān)系，要有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。學(xué)會(huì)不斷適應(yīng)，提高自己快速融入到新的集體環(huán)境中的能力，從而為自己的學(xué)習(xí)和生活奠定良好的基礎(chǔ)。
每一天的實(shí)踐環(huán)節(jié)，我們都能夠有所收獲，有所成長。雖然我們的實(shí)踐過程有些辛苦，但我們卻真真切切的學(xué)到了許多專業(yè)的'知識(shí)，增加了自身的知識(shí)儲(chǔ)備。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)這些都是在學(xué)校里無法感受到的，也學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)。在社會(huì)上，你必須要知道該做什么，要自己去做，而且要盡自已的努力做到最好。無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的能力!我還認(rèn)識(shí)了很多優(yōu)秀的學(xué)長學(xué)姐，他們總是對(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間，好好努力，把自己的專業(yè)知識(shí)學(xué)好、學(xué)扎實(shí)。要想把工作做好，就必須要有足夠的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。
回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我一定會(huì)參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己，讓自己認(rèn)識(shí)的更多!
體會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
五月，在南校區(qū)校工廠進(jìn)行了為期三周的金工實(shí)習(xí)。期間，我們接觸了鋸、銼、鏨、鉆、車、銑、刨等7個(gè)工種，還簡單地了解數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)。每天，大家都要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技術(shù)，并在6小時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間里，完成從對(duì)各項(xiàng)工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細(xì)致地講授和在我們的積極的配合下，我們沒有發(fā)生一例傷害事故，基本達(dá)到了預(yù)期的實(shí)習(xí)要求，圓滿地完成了三周的認(rèn)知實(shí)習(xí)。
說真的，剛開始感覺三周真的很漫長，可時(shí)光匆匆，三周轉(zhuǎn)眼間就飛逝了，現(xiàn)在回想這三周的藍(lán)領(lǐng)之行，我嘗到了：酸——嚴(yán)格的上下班和工作制度；累——手持銼刀不停地銼呀銼；辣——高速切削的精彩表演；更多的甜——親手制作精美的工件。
我們?nèi)サ侥闲^(qū)，首先學(xué)習(xí)的是鉗工，鉗工是以手工工作為主的加工方法，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，操作技術(shù)要求較高。但是鉗工應(yīng)用的工具簡單，加工多樣靈活，適應(yīng)性強(qiáng)，能完成某些加工所不便或難于進(jìn)行的工作，因此，目前某些機(jī)械加工和修理工作中，鉗工仍是不可缺少的重要工種。
初次走進(jìn)鉗工加工實(shí)訓(xùn)樓有點(diǎn)興奮。第一天，老師給我們介紹了鉗工的主要設(shè)備，讓我們認(rèn)識(shí)到了鉗臺(tái)、虎鉗、劃線平臺(tái)、鉆床以及各種量具、劃線工具。認(rèn)識(shí)完這些后，老師開始介紹鋸了及鋸子的使用方法。教授完后就給我們布置作業(yè)，要求我們鋸割一塊厚度為1mm的薄片，這就是我們的作業(yè)。我聽到此話，一下子愣住了。1mm？怎么可能鋸出來呢？老師說，如果不是這樣怎么考驗(yàn)出我們的真本領(lǐng)呢？第一次鋸割時(shí)，由于操作不熟練，我把鋸路給鋸?fù)崃耍獕牧耍毩藘纱魏螅莆樟瞬僮饕I(lǐng)，也鋸出了比較滿意的薄片，完成了作業(yè)！ 吃了這一次的虧后，我也學(xué)乖了，在后來的作業(yè)中我都認(rèn)真地計(jì)算，認(rèn)真地按老師講的步驟一步一步細(xì)心地做，再認(rèn)真測量。經(jīng)過幾天的'練習(xí)，效率也提高了很多，制作的工藝也越來越精確，美感系數(shù)也隨之提高！但幾天下來雖然很多同學(xué)的手上都磨出了水泡，渾身酸痛，但看到自己平生第一次在工廠中加工制作出的成品，大家都喜不自禁，感到很有成就感，我們痛并快樂著。
鉗工實(shí)習(xí)完后，接下來的是機(jī)加工實(shí)習(xí)。我們不再像以前那樣只是穩(wěn)穩(wěn)地坐在教室里，看著老師的比劃和描繪，苦苦地思索著：到底什么是車床呀！現(xiàn)在可就大不一樣了，當(dāng)那些課本上的圖像和老師課上描繪的機(jī)器真正擺在我們面前的時(shí)候，我們是異常地興奮，看到這些曾經(jīng)在頭腦中苦苦思索可就是看不清其真實(shí)面目的家伙，我們是萬分歡喜，再想到我們不僅可以看得到它們，摸得著它們，而且我們還會(huì)學(xué)習(xí)如何去操縱它們，除此之外還會(huì)學(xué)習(xí)如何操作數(shù)控機(jī)床，我們心中的喜悅更是難以言表。
現(xiàn)在老師教導(dǎo)我們?nèi)绾稳ゲ僮鬈嚧病?chuàng)床、銑床，通過學(xué)習(xí)，我們都制作了自己設(shè)計(jì)的工藝品，完成了老師布置的作業(yè)。在所學(xué)的機(jī)床中危險(xiǎn)系數(shù)最高的是車工，那車刀在飛速轉(zhuǎn)動(dòng)，但我們都小心謹(jǐn)慎，認(rèn)真地遵循老師的教導(dǎo)及安全操作規(guī)程。在一天中同學(xué)們先要掌握開車床的要領(lǐng)，然后按照?qǐng)D紙要求車出階梯軸及其它作業(yè)，但我們學(xué)得很輕松，經(jīng)過幾次練習(xí)，我們已會(huì)車出符合要求的工藝品。
時(shí)光如流水，三周時(shí)間轉(zhuǎn)眼即逝，為期三周的金工實(shí)習(xí)給我的體會(huì)是：
① 通過這次實(shí)習(xí)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識(shí)和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。
② 在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上，具有初步的獨(dú)立操作技能。
③ 在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能過程中，培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
④ 這次實(shí)習(xí)，讓我們明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致，不得有半點(diǎn)馬虎。同時(shí)也培養(yǎng)了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的本質(zhì)，不到最后一秒決不放棄的毅力！
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