體會實習(xí)報告合集5篇
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告有著舉足輕重的地位,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的體會實習(xí)報告5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
體會實習(xí)報告 篇1
轉(zhuǎn)眼三個月已經(jīng)過去了,先后在廣的公司和一分公司實習(xí),認識和感慨良多,實習(xí)心得體會與經(jīng)驗總結(jié)。現(xiàn)在自己將正式結(jié)束實習(xí)生涯走上工作崗位,既有興奮又有不舍。
剛開始去到廣的的時候,由于自己有慢熱的習(xí)慣,一下子從一個學(xué)生的角色轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋職工的角色,很多事情都覺得很不習(xí)慣,有些事感覺很生硬,特別是害怕做錯事。不過慢慢地我就習(xí)慣起來的,第一感覺就是這里的人都非常好,很照顧我們這些實習(xí)生,很多事情他們都很肯用心去教我。
我覺得自己是幸運的,在廣的實習(xí)的這一個半月里,自己學(xué)到的東西確實很多。在綜合部里,我主要協(xié)助彭部長整理一下資料,在這過程里我解了一些關(guān)于計生、人事、合同、社保等方面的資訊;在車隊的刷卡日還去幫助車隊長刷卡和處理司機的一些問題。有時候感覺車隊長的工作還是比較辛苦和有風(fēng)險的,因為他們直接就工作在第一線,和各種各樣的司機打交道,如果控制不好情緒,隨時都會和司機發(fā)生爭執(zhí)。而我覺得收獲最大的就是自己能夠跟著營安部的部長們外出去辦年審、終審、外車停場點檢查,去汽車市場搞拓印和刑偵,賣車、還有一些新車的上牌等等。
我的確是幸運和幸福的。當然還要繼續(xù)努力去學(xué)習(xí)和熟悉公司的運作!在廣的里面,令我最深體會就是每個人都不斷在學(xué)習(xí)更新知識和在進步,很喜歡這樣的氛圍!自己也不自覺地養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣,使我覺得在廣的的每一天都是那么充實!和大學(xué)時代的那種只有理論沒有實踐形成了很強烈的對比,現(xiàn)在我覺得,原來人生除了玩和學(xué)習(xí),還有很多很有意義的事情的,心得體會《實習(xí)心得體會與經(jīng)驗總結(jié)》。
在廣的里面,我很喜歡坐在旁邊靜靜地聽領(lǐng)導(dǎo)和一些車隊長們對話!話語中雖然時不時夾帶一些粗口,但仔細體會你會發(fā)現(xiàn),他們的講話都很有氣魄,喜歡旁征博引,底氣十足,恍惚無所不知,句句有理!偷聽他們的說話成了我工作學(xué)習(xí)之余最喜歡的事了,在他們面前,我頓時覺得自己就是嗷嗷待哺,剛出生沒多久什么都不知道的小屁孩!此時此刻,我覺得自己要學(xué)習(xí)的東西真的是很多很多的!
xxx師傅是我在廣的里面印象比較深刻的員工。當初分到廣的實習(xí)的時候,由于彭國強部長外出開會,而陳苗珍管理員又剛好休年假,只剩下我一個人在綜合部。這時崔師傅主動過來帶我去參觀廣的的各部門各車隊,同時詳細介紹各部門的人員和車隊長給我認識,整個過程下來差不多1個多小時,當時我就很感動!很感謝崔師傅這么主動熱心的幫助我,對廣的的美好印象就從崔師傅開始了。
隨著在廣的時間的增長,我發(fā)現(xiàn)崔師傅另一點也很值得我學(xué)習(xí)的。每天下班之后,崔師傅基本都是最遲一個走的,他會等所有人走了之后才開始打掃營安部的'衛(wèi)生,雖然營安部的衛(wèi)生不是他負責(zé),而是有專門的清潔阿姨打掃的。但他為了有更加整潔干凈的辦公環(huán)境,自己主動承擔(dān)起打掃營安部的義務(wù)。有時候看到廁所臟了,他還親自清洗廁所。“自己打掃更加干凈,更加放心!”“活還是有人要干的!”他常這樣對我說。有時候我也會留下來幫幫崔師傅的忙,看著崔師傅五十多歲的人了還這樣忙忙碌碌,真的有點不忍心!崔師傅每天早上還會為大家泡上一壺普洱或者一壺鐵觀音。雖然這些看似很小的事,但是能夠天天堅持這樣干就很不容易了。
這又讓我想到了1.01和0.99的故事了。1.01和0.99之間的差距幾乎可以是忽略不計的。但如果以1作為人生處事的及格標準,這兩者之間的差距便是巨大的。假如用1作為標準,也就是說,你的工作達到1就是合格了。你每天的工作達到1,你永遠都是合格的,不管多少個1連乘,結(jié)果永遠都是1。但是如果你每天多做一點點,也就比合格多一點1.01,你會發(fā)現(xiàn),1.01連乘69次之后,結(jié)果就大于2了,也就說69天之后,你的工作就有了質(zhì)的飛越,你自己也成長了1倍;假如你每天工作0.99,也就是說比合格稍微欠缺一點點,似乎看不出來有什么害處,但你試將0.99連乘68次,你會發(fā)現(xiàn)結(jié)果已經(jīng)變成小于0.5了,也就是說你已經(jīng)不是當初的你了,你只是你以前的你的一半。
體會實習(xí)報告 篇2
來雄鷹實習(xí)半個多月了,發(fā)現(xiàn)自己的不足之處越來越多了,也在慢慢的改,學(xué)到了更多有關(guān)于拓展方面的專業(yè)知識,了解很多細節(jié)的東西應(yīng)該去注意,開闊了自己的視野。特別是在給星藝做培訓(xùn)的期間,我是跟著主教練的,也接觸了一些其他的教練,發(fā)現(xiàn)他們的風(fēng)格都不同,很多優(yōu)點是值得去學(xué)習(xí)的。懂得教練應(yīng)該根據(jù)不同的團隊、情況的不同設(shè)計不同的培訓(xùn)課程,具體問題具體分析,對培訓(xùn)的要求也要隨著改變。
作為一個教練要有自己的一套獨特的風(fēng)格和培訓(xùn)方式,作為一個初學(xué)者的我,要吸取別人的精華,但也要看到別人的缺點,讓別人的缺點成為自己的優(yōu)點。要放開心扉,不管是在講解項目規(guī)則還是在分享回顧的時候時刻扮演好自己的.角色。在整一個項目流程下來,講解項目任務(wù)規(guī)則時你是以一個領(lǐng)導(dǎo)者的身份去下達任務(wù),在挑戰(zhàn)的過程中,以老師的身份去觀察發(fā)現(xiàn)他們團隊所存在的問題,在分享回顧的時候以朋友的身份去和學(xué)員交流分享,做一面鏡子,把他們的優(yōu)缺點都呈現(xiàn)出來,以做到引導(dǎo)的作用,使學(xué)員有所收獲,有所感悟,正如伽利略所說:你無法教別人任何東西,你只能幫助別人發(fā)現(xiàn)一些東西。控場能力要強,應(yīng)變能力更要好,以防突發(fā)事件發(fā)生時能及時處理好。教練和學(xué)員之間要有互動,調(diào)動學(xué)員的積極性,用眼神交流把學(xué)員的注意力集中到你教練自己的身上。時刻注意聆聽、觀察、發(fā)現(xiàn)問題。幫助學(xué)員激發(fā)動力,向內(nèi)省視自己,向外發(fā)現(xiàn)可能性。以積極的心態(tài)去對待,注重每一個細節(jié)問題。
放低自己,正言正語正思維,保持一個空杯的心態(tài),擺正自己的心態(tài),才能學(xué)到更多東西,不斷的提高自己!
體會實習(xí)報告 篇3
寒假到了,很多人都去找了兼職或?qū)嵙?xí),我不喜歡閑著,也找了家幼兒園實習(xí),雖然我不是幼兒專業(yè)的,但是我喜歡小孩子,我也可以給他們帶來快樂和知識。
這個幼兒園條件是很差,老師都沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn),有的都沒上過高中。那個幼兒園完全就是看孩子的托兒所。我從七月十五日到八月一日在幼兒園實習(xí)!這個幼兒園和我想象中的幼兒園差距實在太大了。
我待的班是小班,他們的教室沒有一點色彩和布置,他們的課程只有三門(語文,數(shù)學(xué),英語)他們只有2本書,一本故事書,一本英語書,數(shù)學(xué)沒有課 本,只是教0~25,偶爾教幾首古詩!一節(jié)課半個小時,一天上八節(jié)課!課間的加餐都是學(xué)生自己帶的,大多都是膨化食品等零食。那些食品對孩子的成長都很不 利!幼兒園只有中午一頓飯,是為留園的孩子準備的,留園的孩子很少,飯不是太好,距離老師說的色香味俱全,差好多!
我還看到了他們是怎樣管制孩子的,我看了都害怕,所有的老師都喜歡大聲恐嚇孩子們,對孩子大打出手,孩子們都很怕老師!那里的老師脾氣很爆,我 都受不了了,我想老師,尤其是幼師脾氣應(yīng)該非常好才對,應(yīng)該很有耐心地去說教才對!我想我們應(yīng)該培養(yǎng)很有耐心地去和小孩子們打交道。還有就是一定要有親和 力,一定不能一臉嚴肅,那樣孩子們會很害怕,很恐懼,不愿意與你接近,我們也很難于他們交流!
半個月的時間,關(guān)于幼兒園我并沒有收獲什么,還是不知道正規(guī)的幼兒園是什么樣,正真科學(xué)的課程和飲食到底是怎樣在幼兒園進行的!在那個所謂的幼兒園里,我心情很復(fù)雜!這樣的幼兒園會把孩子教成什么樣,孩子帶在這里是福是禍?沒有人可以說清楚!
剛剛開始的幾天里我都是在聽課,他們的課很隨意,想上就上,不想上就讓孩子在班里玩!孩子的天性是玩沒錯,可該上課也上的!待在這我很郁悶!但 當我看到孩子們圍著我喊我老師時,覺得很幸福,覺得很開心!我沒把自己當老師,每天和他們一起玩,一起游戲!很開心,我試講的時候,注意力好像都不集中, 我沒辦法用他們習(xí)慣的方式(大聲恐嚇,打)去解決!課本知識根本用不上,我很苦惱!明白自己的課本知識還很難和實踐相結(jié)合!需要努力,需要再學(xué)習(xí)!
在這個幼兒園里看到的打罵,讓我很是氣氛,可我無能為力,園長看了都不說話!我想說孩子不是打罵成才的,我希望所有的`人在教導(dǎo)孩子時都不要去打去罵!要耐心去教導(dǎo),要學(xué)會賞識!尤其是老師們!
在這個幼兒園里我收獲什么知識,唯獨收獲了很多快樂!是這些孩子給我的,我越來越喜歡個孩子們呆在一起了!我想他們已成為我繼續(xù)努力學(xué)好這個專 業(yè)的又一動力!孩子們我愛你們!這個幼兒園增加了我的斗志,我要通過我的努力去讓所有的孩子,能正真的去享受幼兒園帶給他們的快樂!現(xiàn)在首先要做的就是努 力學(xué)習(xí),不斷完善與提升自己,好好完成學(xué)業(yè)。寒假要結(jié)束了,新的奮斗要開始了,我會加油的!
我希望幼兒園的教師能給學(xué)生多一點愛,他們還只是孩子,希望他們能健康成長。
體會實習(xí)報告 篇4
實習(xí)時間:20xx年1月31——20xx年4月30日
實習(xí)地點:浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑
一、公司簡介
兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業(yè),由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念,投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌。“兩岸咖啡”擁有豐富的人力資源與強大的資金實力,決心以更完善的企業(yè)構(gòu)架,更務(wù)實的經(jīng)營理念,全力打造一個屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。
“兩岸咖啡西餐廳”的用餐環(huán)境獨具設(shè)計感及幽雅特質(zhì),親情服務(wù)既友善又親切。其舒適溫馨的環(huán)境為消費者提供了一座座可以振奮人心,并且重新思考的感性空間;親情服務(wù)則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環(huán)境與便利;“兩岸咖啡”是與當代中國商業(yè)社會完全融合的高檔商務(wù)空間,一個可以讓商務(wù)人群悠閑交流、溝通的聚會場所。
“兩岸咖啡”之所以能成功扭轉(zhuǎn)中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習(xí)慣,用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡,及各式美味西餐,從無到有地教育出一批忠誠的追隨著,憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中,員工被放在第一位,而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說,“員工才是公司最好的廣告載體,也是最好的品牌代言人。”
“兩岸咖啡”未來的發(fā)展藍圖已經(jīng)宗旨鮮明,將企業(yè)擬定的全國三大區(qū)布局發(fā)展計劃穩(wěn)步前進,包括以杭州為中心的華東大區(qū)、以天津為中心的華北大區(qū),及以重慶為中心的大西部地區(qū),“兩岸咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的中央廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)都復(fù)制到天津及重慶兩座中心城市去,然后再就近輻射周邊地區(qū),做好餐品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標準化。
兩岸咖啡”的企業(yè)口號是“成功溝通,始于兩岸”,無論商務(wù)洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處,時時刻刻都需要溝通,溝通才能增進了解。“兩岸咖啡”企業(yè)標志上的一道紅色彩虹,就像聯(lián)系兩岸的彩虹橋,提供所有顧客一個輕松舒適的交流平臺,藉咖啡、西餐、音樂、無線上網(wǎng)等媒介達到完美溝通的目的。
二、公司人員配備及培訓(xùn)
1、除部份業(yè)主自定之人員(包括會計、出納、收銀員等)無需培訓(xùn),其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓(xùn)中心統(tǒng)一職前培訓(xùn)方可配備上崗。
2、一般人員的培訓(xùn)含服務(wù)員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后,統(tǒng)一由公司培訓(xùn)中心培訓(xùn)導(dǎo)師安排進行培訓(xùn)。
人員培訓(xùn)流程
1、理論知識學(xué)習(xí),認識及基本動作掌握(服務(wù)員、吧臺員10天、廚師約一個月)
2、理論知識測試:合格后分配至已開業(yè)的兩岸咖啡店做現(xiàn)場實習(xí)與操作。
(服務(wù)員、吧臺員約20天,廚師約2-3個月)
3、實習(xí)考核:考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內(nèi)服務(wù)。
培訓(xùn)后可達到的水平
1、服務(wù)員30天后:可獨立點單、出餐及日常服務(wù)。
2、吧臺員30天后:可獨立制作果盤及調(diào)制飲料、煮咖啡。
3、廚師60-90天后:可熟練掌握分配崗位之工作項目。
干部人員的配備與培訓(xùn)要求(含部長﹑吧臺長﹑廚師長)
三大部門的主要干部對店里的運營負有極重要的責(zé)任,按公平競爭之原則,公司對各干部進行嚴格考核。
部長的職務(wù)要求:
能力要求:能獨立領(lǐng)導(dǎo)部門人員,統(tǒng)籌規(guī)劃門運作及人員安排﹔具協(xié)調(diào)溝通能力且應(yīng)變處理突發(fā)問題能力強,應(yīng)且成本控制觀念敏銳。
資歷要求:曾在3-5家店任職,且有1家以上同等工作經(jīng)驗,在公司任職1年。
吧臺長的職務(wù)要求:
能力要求:能獨立領(lǐng)導(dǎo),安排部門人員工作﹔專業(yè)技朮全面掌握且操作相當純熟﹔且具創(chuàng)新意識及強烈成本控制觀念敏銳。
資歷要求:曾在3家以上店內(nèi)任職,且有1家以上累似工作經(jīng)驗,在公司任職1年。
廚師長的職務(wù)要求:
能力要求:具獨立領(lǐng)導(dǎo)、引導(dǎo),管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業(yè)技朮掌握牢固、全面操作相當熟練,且創(chuàng)新改良意識強;能較好預(yù)算及穩(wěn)定控制部門成本。
資歷要求:曾在5-8家店任職,且有2家以上同等工作經(jīng)驗,在公司任職2年以上
三、具體吧臺員培訓(xùn)內(nèi)容
(一)理論知識的培訓(xùn)
1.簡單的日常行為規(guī)則、禮儀的培訓(xùn)。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。
2.咖啡的認識
咖啡的起源——兩個故事
牧羊人的故事——很久以前,一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳,很是興奮,通過他的觀察發(fā)現(xiàn)自己的羊吃了一種紅色的果實,于是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃,感覺很神清氣爽,最后逐漸成為了醫(yī)生開給病人的提神藥。
阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長,離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴,因走路很累就靠在一棵樹下休息,一只鳥在樹上啄食果實然后唱出了美妙的聲音,于是他把所有的果實摘下,用水煮后,散發(fā)出很香的香味,聞了很神清氣爽,他就拿來給病人喝,到處施善,最后逐漸成為人們說的咖啡。
3.咖啡樹的認識
種豆——發(fā)芽——成長——開花——結(jié)果——采摘——加工豆子——配方——咖啡
種豆6—8個星期發(fā)芽,2—4個月長出第一片葉子,約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣,每天日曬數(shù)小時,4—5年后第一批收成;咖啡樹壽命50年,一年開兩季花,一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花,兩天左右枯萎接成果實,果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色(過于成熟)
4.咖啡豆的品種
阿拉比卡豆——最早發(fā)現(xiàn)于伊索比亞,現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的85%,生長地帶海拔1000—20xx公尺,顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。
主要產(chǎn)地:中南美各國、印度尼西亞、也門等。
羅布斯達豆——發(fā)現(xiàn)于20xx多年前的剛果,適合于平地種植,現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的15%,顆粒圓小,味略苦。
主要產(chǎn)地:剛果、爪哇、象牙海岸等。
5.影響咖啡味道的因素
咖啡樹的品種,土壤的性質(zhì),栽培園的氣候、海拔及采摘時的謹慎度,豆子的處理過程。
6.煮一杯好咖啡的注意事項
①咖啡豆的份量(一杯咖啡用豆20公克,兩杯35公克,三杯45公克)
②每杯咖啡用水的多少,水溫的控制及水的質(zhì)量(水溫88—95攝氏度)
③最佳的咖啡品味溫度(65—75攝氏度)
④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細度
⑤火源的控制及煮咖啡的時間(50—60秒)
⑥煮咖啡時的攪拌力度
⑦咖啡器具的清洗
7.咖啡豆清洗
①水洗法
果實變紅就摘下,用機器磨去殼,把漿果放入水池發(fā)酵(約3天)清洗出來太陽曬干,再磨光。
②日曬法
果實自己掉下來,收集再曬數(shù)周,讓種子自然脫離,再用機器磨光。
③半水洗法
果實變紅摘下,磨去殼,放地上曬數(shù)周,干燥后再用水濕潤,用特殊機器磨掉果肉。
8.咖啡豆的烘焙
烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比,烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙;烘焙的深淺看個人的喜好。
9.常見咖啡的由來
①藍山咖啡:牙買加,以藍山連峰最高2256公尺山系得名;山的周圍是海洋,當陽光照射時,反光的作用,形成藍色的`山。
②季風(fēng)咖啡:印度,咖啡豆的處理,在季風(fēng)季節(jié),豆子放在四周敞開的房子用海風(fēng)吹,顏色由綠色變黃。
10.各種咖啡的配方。
①精制咖啡
皇家咖啡:20公克綜合豆,皇家勺子加熱,精致杯中加三分之一奶精,白蘭地5CC,方糖兩塊,咖啡煮好后,方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。
玫瑰夫人:20公克綜合豆,精致杯溫杯,加入三分之一勺奶精,倒入煮好的咖啡擠上奶油,灑上幾瓣玫瑰花瓣,滴上2—4滴玫瑰香精即可。
貴夫人:精致杯三分之一的咖啡,三分之二的牛奶,加熱,擠上奶油,滴2—3滴白蘭地即可。
②純品咖啡:一杯咖啡用量20公克(兩杯35公克、三杯45公克),磨豆2.5的刻度,一杯份的水,虹吸壺煮,水上升后,開始攪拌,再25秒后攪拌一次,再過30秒攪拌一次,關(guān)火。
③比利時咖啡:專用的比利時咖啡器具,40公克2.0刻度磨的咖啡,380—400CC水,煮至壺平衡,再煮45秒關(guān)火,待咖啡回過去,擰開壺塞,倒入溫好的精致杯即可(虹吸原理)
11.各種咖啡器具的認識
各種咖啡及相應(yīng)的杯子,煮咖啡的虹吸壺,咖啡豆的磨豆機,意式咖啡機。
12..風(fēng)味茶、特調(diào)茶的制作
新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。
13.飲品的制作
咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。
14.吧臺小吃的制作
各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點的制作。
15.吧臺常用料的制作
糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。
(二)實際操作
各種單的制作,如煮咖啡,切果盤,做新鮮水果茶等等。
四、實習(xí)感想
我學(xué)的是市場營銷,但我選擇了餐飲業(yè)工作,現(xiàn)在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習(xí),發(fā)生了許多,同時也感觸很多啊!
踏入了社會,真的好想在學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯;身在了社會中,很多的事都不像在學(xué)校那樣了,處事做人,都大大的不同了;社會是殘酷的,更是現(xiàn)實的,但社會是一個很好的鍛煉的舞臺,在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西;讀書學(xué)歷很重要,實踐、更重要。
近三個月的實習(xí),我對自己實習(xí)的公司有了深一步的了解,浙江兩岸食品有限公司,作為咖啡西餐連鎖企業(yè),在全國都有很大的市場,連鎖店現(xiàn)在發(fā)展很快;總部浙江,下屬直營店60家;有自己的生產(chǎn)部門,物流部門,獨特的管理模式企業(yè)結(jié)構(gòu)完善,兩岸咖啡針對白領(lǐng)及以上的消費人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以,但通過我在金頂苑店的實習(xí),也感覺到了公司的許多不足;在人員管理上,不夠人性化,對員工的關(guān)心不夠,領(lǐng)導(dǎo)不能與員工平起平坐,員工的升職空間也太狹窄,特別是本來給員工的工資就不高,而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比,很多人在公司干上一段時間就覺得太累沒前途就離開了;公司所說的員工第一并未具體落實,公司給我們制造了起跑線,卻沒有給我們好的跑道。現(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱,兩岸咖啡也不例外,我同過自己的感受,我認為企業(yè)要留住人才,要較高的工資福利,還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機會,這樣的機會應(yīng)該包括對員工的培訓(xùn),好的升職空間,幫助員工實現(xiàn)自己的目標,同時與公司的目標相結(jié)合;企業(yè)還要看到員工第一,從而才能帶來一流的顧客服務(wù)水準;上層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)多與員工溝通;人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信,才能實現(xiàn)更好的成績。
在餐飲業(yè)近三個月的實習(xí),我也發(fā)現(xiàn),餐飲業(yè)是做人的生意,如果要進入此行業(yè),就一定要一人為本,一客為尊,強調(diào)如何人性化的管理、人性化地服務(wù)客人,要了解顧客的需求,不要讓顧客去認同自己的企業(yè);作為工作者對顧客一定要熱情,要面帶微笑,作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的,工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關(guān)系,對待上級不能阿諛奉承,也不能不聞不問,故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮,不可以偷懶。俗語:天道酬勤。只要你付出了,認真的去做了,你的上司是會知道的,機遇是給有準備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,無論是在工作中,還是在生活,學(xué)習(xí)中,都要刻苦努力,認真對待。
優(yōu)秀是一種習(xí)慣,在工作中,就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣,在學(xué)習(xí)中,養(yǎng)成認真和努力的習(xí)慣。當這一切都成為了一種習(xí)慣,那么你離成功也不遠了;同時要記住我們要學(xué)的還很多。
體會實習(xí)報告 篇5
頂崗實習(xí)教學(xué)心得總結(jié)匆匆的三個月在手指間輕松地滑過,回頭翻看這三個月的每一天,滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收獲。我在教學(xué)方面進行了總結(jié),認為教師應(yīng)做到以下幾點:
一、授課方面
在開始,感覺時間有些把握不好,每次準備都達不到自己的理想狀態(tài);便慢慢的揣摩著指導(dǎo)老師的授課方式,不斷的模仿著,然后在模仿后有添加著自己的思路和想法。在將近一個月的學(xué)習(xí)與時間中逐漸克服了自己授課內(nèi)容方式單一、課上互動過少。但是,課上氣氛不夠嚴謹或者說學(xué)生在授課時態(tài)度不夠嚴肅,這個問題還是需要不斷的克服,在慢慢的實習(xí)路中這個問題雖然說通過強調(diào)紀律解決了,但是還是不夠圓滿,希望在將來會找到一個更加合理的解決方案,盡量不令學(xué)生太過拘謹也不過分的輕松導(dǎo)致課上紀律難以維持。
在這里,學(xué)到了怎樣利用導(dǎo)學(xué)案來引導(dǎo)學(xué)生在整堂課的學(xué)習(xí)思路,幫助學(xué)生更好的理解教師授課的內(nèi)容安排。由于是高一,所以這里的實驗比較少,通過與老師溝通盡量做了一些可以做的實驗,在實驗中不斷糾正著學(xué)生在實驗室不良的習(xí)慣例如:隨意打鬧、對待儀器不輕拿輕放、隨意放置實驗用具等。
二、課堂管理方面
對于我們這些新來的實習(xí)老師會面對各種挑戰(zhàn),課堂紀律問題是最令人頭疼的一個大問題。想在不影響正常教學(xué)的前提下盡量與同學(xué)們處好關(guān)系,但是那個與學(xué)生相處的度怎么都不好把握,通過一次次的與那些表現(xiàn)不好的學(xué)生談心甚至批評教育才慢慢的有了一點好轉(zhuǎn),關(guān)于這一點我覺得的最開始一定要樹立起威嚴,盡量嚴格要求學(xué)生與自己,將課堂秩序維護好后慢慢學(xué)生習(xí)慣了嚴謹?shù)慕虒W(xué)氣氛后可以適當?shù)膶捤梢幌聛砺?lián)系實習(xí)生與學(xué)生之間的關(guān)系,在以后的教學(xué)中可以添加一些具有趣味的互動活動。總的來說,實習(xí)生與學(xué)生之間的關(guān)系很微妙,既要保持一種師生關(guān)系又要體現(xiàn)朋友的友誼,關(guān)于怎樣與學(xué)生相處,相處的度的把握至關(guān)重要,這個需要具體聯(lián)系實際通過不同磨合調(diào)整才能夠達到理想的狀態(tài)。
另一方面,作為實習(xí)生要充分利用學(xué)校現(xiàn)有的規(guī)章制度來約束學(xué)生,比如幾次作業(yè)背不過就可以稍加懲罰或者通過班主任的名頭給他施加壓力,但是盡量不要在別的老師面前說學(xué)生的缺點,因為學(xué)生對老師的這種打小報告性質(zhì)的行為很是反感,
三、日常作業(yè)處理方面
通過處理日常作業(yè)可以在一定程度上了解學(xué)生對知識的掌握情況,并且針對學(xué)生表現(xiàn)的不足可以進行有針對性的糾正或者進行知識的講解。在批改作業(yè)方面要對體現(xiàn)出來的錯誤在課上進行明確糾正,關(guān)于其他比如字跡、格式的內(nèi)容可以聯(lián)系將來的考試或者其他進行強調(diào)。還有就是根據(jù)學(xué)生作業(yè)完成情況可以更加合理的安排教學(xué)內(nèi)容,及時調(diào)整學(xué)習(xí)新課與復(fù)習(xí)的次序。再次,通過作業(yè)完成情況可以一定程度上了解學(xué)生的品行,找出是否存在抄襲的現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)采取相依措施來杜絕抄襲的再次發(fā)生。
四、課下談心方面
課上是老師與學(xué)生接觸很短的時間,最長的時間便是課下。利用課下,以實習(xí)生的身份亦師亦友的同學(xué)生談心聊天,通過課下輕松的氣氛聊天可以很順利的掌握班級最新動態(tài)也可以加深與學(xué)生之間的情感,便于以后在班級展開活動或者調(diào)動課堂氣氛,這對我們來說很重要。幾乎可以說利用好了課下的時間便能夠使課上發(fā)揮會更高的效率,因此必須利用課下重視課下。
五、課上多媒體運用
上課,尤其是化學(xué)課枯燥的講解沒有多少效果,或者可以說起不到充分調(diào)動學(xué)生興趣的作用,這個時候多媒體的利用便可以彌補這一點。平時上課會運用一些與化學(xué)相關(guān)的實驗視頻來增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,吸引學(xué)生的注意力。還有就是通過多媒體觀看一些相關(guān)視頻,令學(xué)生在輕松的觀賞視頻過程中能夠不經(jīng)意將復(fù)習(xí)并記憶一些知識。但是,關(guān)于怎樣選取那些資源是十分重要的,在選取時既要考慮是否涉及所要展現(xiàn)的知識點又要考慮是否合適學(xué)生的理解能力,再次就是要考慮學(xué)生的是否會對這些感興趣。總之一個資源是否合適運用要綜合考慮許多方面。
令外,學(xué)生平時如果表現(xiàn)很好,進行適當?shù)莫剟畋愫苡斜匾N視x取一些勵志的電影或者小視頻找一個合適的時間,令大家在繁忙的'學(xué)習(xí)中可以得到適當?shù)姆潘桑诜潘芍型ㄟ^電影學(xué)習(xí)其中展現(xiàn)的人生哲理,為以后的學(xué)習(xí)或生活補充一點心靈的雞湯。
六、課外知識的補充
書本上的知識總是有限的,相比與書上的知識有事作為過來人的我的一些學(xué)習(xí)心得或者生活經(jīng)歷都是一種不可忽視的財富,作為財富的主人的我會不定時的將他與眾人分享。比如一些中考是應(yīng)注意的事項或者容易犯的錯誤,還有就是碰到某種情況我是怎么做的收到了什么結(jié)果。看著他們的作業(yè)上用膠帶粘出來的小洞,我會提醒他們這在中考或者高考有可能會導(dǎo)致減分甚至被當作作弊的來處理。
書本上的知識很重要,但是適當?shù)臄U展一下知識對學(xué)生將來的發(fā)展有很大的益處。而且,書本的知識是必學(xué)知識,但是擴展的知識在某些時候的考試中會作為一些拓展性質(zhì)或者材料性質(zhì)的題出現(xiàn),這個時候如果提前對知識有一定的了解便會在做題時感到十分輕松。
實習(xí)之路走著并不輕松,但是路邊的風(fēng)景卻一定值得欣賞。在這為期三個月的頂崗支教實習(xí)的生活中認識了許多個性鮮明的學(xué)生,了解了教育前線的現(xiàn)在狀況,熟悉了一線教師的日常工作,明白了教師的教學(xué)艱辛。現(xiàn)在回頭想想都有一種猶如墜入夢霧的感覺。在三個月中有過成功的欣喜,也有失敗的苦惱,還有師生關(guān)系處理不好的痛苦,以及師生和諧的得意。總之,這三個月經(jīng)歷了一段不同以往刻骨銘心的生命之路。在這一段不凡的生命之路上隨著從始點到終點的行進,我在教學(xué)活動的技能各方面都有了很大的提升。我堅信這半年所獲得的看不見但是可以真切感受的能力的提高會令我在未來的生活又多了一項資本,利用這半年的收獲可以更好的為生活打拼。
我實習(xí),我快樂;我實習(xí),我收獲;我實習(xí),我感恩。
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