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產品安全與質量心得體會

時間：2024-06-20 14:36:27 心得體會我要投稿

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產品安全與質量心得體會

　　當我們受到啟發，對生活有了新的感悟時，可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來，這樣能夠給人努力向前的動力。那么好的心得體會都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的產品安全與質量心得體會，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

產品安全與質量心得體會

產品安全與質量心得體會1

　　“民以食為天、食以安為先”，食品質量安全是當前社會和人民群眾普遍關注的熱點問題，畜產品質量安全是食品安全的重要組成部分，不僅關系著畜產品生產者、經營者以及消費者的切身利益和生命安全，而且與社會的文明進步、公共衛生、和諧穩定都具有緊密的聯系。近年來國家通過立法，先后制定實施了《畜牧法》、《動物防疫法》、《農產品質量安全法》等法律法規。我們以法律為準繩，不斷加強畜產品質量安全監管，建立從產前、產中、產后的全程質量安全監控體系，注重源頭監管。通過在畜產品質量安全監管上不斷探索前進。筆者結合自身幾年來的工作實踐，淺談兩點體會。

　　一、畜產品質量安全監管存在的主要問題

　　1、漏管現象較多。

　　一是源頭管理點多面廣。盡管近年來規模化養殖發展迅速，但“千家萬戶”家庭養殖模式還普遍存在，給源頭管理工作帶來一定的困難。對規模養殖場監管率較高，對散養戶監管還不到位，還有一些經營者對畜產品安全意識不夠，不理解嫌麻煩，對養殖檔案記錄意識不強。

　　二是調入調出畜禽及產品的監管還存在缺陷。經營者不主動報檢，完全靠基層監管人員巡查督促檢疫。據統計，全縣每年從縣外調入商品肉豬5萬頭以上，家禽10萬只以上，家禽產品上百噸。由于畜產品安全監管實行分段管理，難以對外地調入畜禽及其實施源頭監控；分散性較強。如何解決這些問題，確保畜產品質量安全，值得我們深思。

　　三是投入品監管困難，畜產品質量安全監管環節具有多重性和特殊性。畜產品生產過程是多行業、多領域共同生產的過程，其中包括養殖行業、獸藥生產行業、飼料加工行業、獸藥飼料經營行業。每個行業的經營者都要從畜產品生產中力求獲得最大利益，于是就有了偽劣獸藥、偽劣飼料、禁用添加劑；養殖者有意無意選用這樣的獸藥、飼料及添加劑，危及畜產品質量安全；而基層畜產品安全監督機構所能監管的范圍只能是養殖環節、獸藥、飼料經營門店、屠宰環節、畜產品流通環節和產地檢疫環節，簡言之，只能監管偽劣獸藥、飼料不能賣，問題豬不能宰，問題豬肉不能上市，但是當檢出問題豬時，只能使肉品消費者免受其害，而畜產品生產養殖者的損失后果已經造成。

　　2、基層監管人員素質不高。例如在動物及其產品檢疫上，一些基層動物檢疫工作只注重收取檢疫費用，不嚴格執行程序，對檢疫工作敷衍塞責。個別監管人員專業水平不高，表面雖在開展監管工作，但對監管知識一知半解，不能達到預期的監管效果。基層站對規模養殖場監管力度不夠，督促養殖業主規范建立養殖檔案上不盡力，認為是養殖業主自己的事，導致養殖場養殖檔案不規范，一但發生事故無法追根溯源。

　　3、畜產品安全檢測設備和技術落后。特別是鄉鎮動物檢疫設備、技術落后，基層檢疫設備仍然停留在依靠體溫計、檢疫刀、檢疫鉤和感觀的原始時期，特別是碰到違法案例時，由于缺乏足夠的取證設備，現場無法立即進行取證，導致因證據不足而無法立案，從而助長了違法者的囂張氣焰。隨著畜產品質量安全要求日俱嚴格及動物疫病的頻繁發生，原有的檢疫技術和設備已不能適應當前檢疫形勢的需要，迫切需要對動物檢疫人員進行新技術培訓和檢疫設備更新。

　　4、經費投入嚴重不足。畜產品質量安全監管工作面寬量大，責任重大，目前“瘦肉精”監測、獸藥殘留檢測等尚未列入財政經費，現有的工作經費難以支撐當前越來越繁重的畜產品安全監管工作。迫切需要各級財政加大經費投入和保障。

　　5、綜合執法體系不夠完善。畜產品質量監督執法機構和力量分散，很多時候需要多部門協作，但基層執法機構和體系不健全，各執法職能部門相互推諉扯皮和配合不力的現象時有發生。

　　二、加強畜產品質量安全監管的對策和建議

　　1、加大輿論宣傳。特別要建立覆蓋縣鄉村的宣傳網絡，廣泛宣傳國家相關法律法規、開展典型案例警示教育，交流各地先進經驗，多途徑多形式宣傳畜產品安全知識，調動社會力量共同做好畜產品質量安全監管工作，努力營造政府重視、社會各界支持、群眾理解、有利于畜產品質量安全監管工作開展的良好氛圍。使廣大養殖戶和經營者認識到畜產品安全的重要性，使他們能夠學法、懂法、守法，嚴格行業自律，主動接受監督管理。

　　2 、強化隊伍建設。重點做好兩個方面的'工作。一是提高素質，通過建立完善的管理責任制和開展法律法規、業務知識技能培訓，增強執法監管人員的責任心和業務技能。做到不讓違法行為在我手上溜過，案例評判不在我手中錯過，癥狀診斷不在我手上誤過；二是充實力量。有的鄉鎮僅落實一個人具體負責，難以適應量大面廣的畜產品質量安全監管工作和執法程序的要求，這個問題解決不好就會形成空檔，產生畜產品安全監管的漏洞。因此，應及時充實加強基層畜產品安全監管專業人才，努力造就一支作風優良、素質過硬、技術精湛的畜產品安全衛士。

　　3、調整工作思路。按照畜產品質量安全重源頭的特點，畜產品安全監管的指導原則應是立足源頭，抓好監管保安全，管住生產加工企業，監督市場流通環節。對畜禽養殖環節、獸藥、飼料生產企業、動物屠宰加工企業，按照標準開展全面整治，符合標準的給予備案掛牌，按管轄區域由同級職能部門監管并予以公示；市場流通環節對公示名單以外企業的產品按違法懲處：公示名錄企業的產品檢查出質量問題實行責任追溯制，產品返回、承擔損失責任，追究法律責任；對不符合規定標準的生產、加工企業給予取締關閉。斬斷畜產品安全隱患根源。

　　4、加大畜產品安全監管經費投入。將畜產品安全監管執法裝備、監測經費納入各級地方財政全額預算范疇，如：檢疫檢驗設備購置、瘦肉精監測專項經費、獸藥殘留檢測經費等；同時由公共財政補足解決村級畜產品安全監管信息員工資和日常運轉費用，逐步改變僅憑一雙眼睛、一把刀的傳統檢疫、檢測手段，逐步實現以科技手段監管、以法律手段懲處的目標，消除畜產品安全的禍源。這是做好畜產品質量安全監管工作最為根本的環節。

　　5、整合執法資源，強化協作監管。在大力推行既定的畜產品質量安全監管體制基礎上，加強與商貿、農業、工商、衛生、公安、藥監等有關部門的綜合協調與日常監管的協作，充分運用行政、司法等手段，整合執法資源，明確政府及各職能部門在食品安全監管中的職能和應行使的職權、以及所擔負的義務和責任，著重建立行之有效的長效監管機制。建立分工負責制，誰管理誰負責，構成強大的畜產品安全監管網絡體系。杜絕出現監管上的錯位、缺位和推諉現象。真正做到從產地到餐桌全程無縫監管。

產品安全與質量心得體會2

　　今年以來，全市各級切實加強農產品質量安全監管，農產品質量綜合合格率一直保持在98%以上，沒有發生農產品質量安全事故。主要有以下特點：

　　(一)領導高度重視。

　　今年以來，各級領導高度重視農產品質量安全工作，認真履行屬地管理、分級負責工作職責。市長楊智在市食品藥品安全委員會全體會議上強調：食品安全是重大的政治責任。是最大的民生工程。是發展的底線要求。在全市農產品加業發展、稻田綜合種養暨高準農建設現場會上指出：對農產品質量安全問題，我們不能有絲毫的馬虎大意。要強化安全體系建設，著力完善市、縣、鄉三級質量安全監管體系，重點加強鄉鎮監管站規范化建設、縣級質檢機構計量認證和機構考核，提升基層質量安全監管、檢測水平，加快實現農產品的全程監管。市農業局局長黃君在荊州縱橫發表了題為《筑牢農產品質量安全生命線》署名文章，市政府在本級財政非常吃緊的情況下，每年安排近200萬元資金用于農產品質量安全監管監測工作。

　　(二)認真落實監管職責。

　　市政府與各縣市區政府、各縣市區政府與所轄鄉鎮政府、農產品質量安全主管部門與農產品生產主體層層簽訂了農產品質量安全工作責任狀。市委市政府近幾年來堅持把農產品質量安全工作納入對各縣市區農業農村工作考核的重要內容。市農業局制定了執法監管工作、農藥處方制、農產品質量監管公示等文件。開展農產品質量安全公示牌掛牌活動，在全市農產品生產企業、農民專業合作經濟組織懸掛“荊州市農產品質量安全監督管理公示牌”，將農產品生產企業和農民專業合作組織主體責任，生產單位向社會公開承諾的農產品質量安全承諾書，監管單位和監管人的監管責任，誠信等級公示，監管動態信息等內容進行公示。統一印發了《農產品質量安全監督檢查記錄本》。進一步增強了監管部門和農產品生產經營主體的責任意識，強化了農產品質量安全監督痕跡管理。截止目前懸掛公示牌1700多塊。

　　(三)宣傳培訓有聲有色。

　　全市各級政府、各有關部門采取多種形式，開展農產品質量安全法律法規知識的宣傳、普及、教育、培訓工作。市農業局積極參加省人大會開展的“農產品質量安全荊楚行”，市人大在9月18日-20日組織開展了農產品質量安全集中采訪活動。積極配合“食品安全宣傳周”系列活動。6月13日市農業局組織農業、水產、畜牧農產品質量安全監管、執法部門，部分農產品生產基地共20多人，參加了20xx年省市“食品安全宣傳周”啟動儀式，通過宣傳展板、食用農產品展示等方式向前來參觀的市民宣傳食用農產品安全知識，回答市民有關食用農產品安全的問題，現場發放農產品質量安全宣傳資料200多份。6月14日，市農業局邀請市人大代表、政協委員、履職盡責監督員、新聞媒體和市民代表共30多人，參加了農產品質量安全檢測機構“市民開放日”活動。組織荊州城區農產品質量安全檢測技能比武。中心城區共有20家農產品生產企業、合作社參加了比武活動。有效提高了荊州中心城區各農產品生產基地自檢水平。11月4日，舉辦全市農安辦主任座談暨農產品質量安全檢驗員培訓會。

　　(四)專項整治效果顯著。

　　下發了《關于落實<省農業廳農產品質量安全執法監管工作的通知>的通知》，細化了專項整治責任，把突出重點區域、重點部位、重點環節，保持高壓嚴打態勢，鞏固整治成果，明確農資打假、禁限用農藥、獸用抗菌藥、生豬屠宰“掃雷”行動、“瘦肉精”、蛋品質量安全、水產品質量安全專項整治行動，20xx年全市農業部門出動執法人員8936人次，檢查農產品生產經營企業和農業投入品經營企業11413家(次)，責令整改95起，農業執法部門立案120起，查處和登記違規種子20xx多公斤，違規農藥1、5噸。查處生產經營假劣飼料案件43起，經營使用假劣獸藥案件98起，查獲違法畜牧投入品1780噸，收繳注水牛肉1000多公斤，私宰牛肉23頭、活禽100余只。

　　(五)質量監測力度加大。

　　20xx年農產品抽樣由過去的市場加基地轉向生產基地，農產品檢測由過去的速測加定量檢測轉向定量檢測。1至12月份在全市10縣市區的288個農產品生產基地、19個屠宰場共抽檢農產品樣品1970個。其中種植業樣品690個(蔬菜、瓜果、食用菌樣品640個，稻谷50個)，畜產品樣品480個，禽產品樣品400個，水產品樣品400個。檢測的項目為農藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量的定量檢測。經檢測，綜合合格率99、3%。

　　(六)督辦檢查不斷加強。

　　一是嚴查不合格產品。在20xx年第二次監督查中，全市共有12個樣品不合格，其中水產品樣品10個，均為氯霉素殘留超標;種植業產品樣品2個，分別為“氯氰菊酯”農藥殘留超標，“毒死蜱”農藥殘留超標。經調查，10個水產品(魚)樣品是在樣品制作過程中，市場作業人員因手部潰爛涂抹“氯霉素”所致，1個辣椒樣品“毒死蜱”殘留超標，屬自留菜地;1個菜心樣品氯氰菊酯超標，屬沒有到安全期就進行了抽樣。市農業局黨組高度重視，調查結果確認后，及時對相關責任人進行了約談。

　　二是督辦安全縣試點工作。今年以來，分別5月、7月、9月對松滋、公安、洪湖對部省安全縣試點工作進行了督辦。

　　三是檢查生產基地質量安全制度落實。今年先后4次對全市300多家企業(合作社)和生產基地進行了檢查，重點檢查了農產品生產記錄、檢驗檢測、包裝標識、產地證明，農藥、獸藥、漁藥的使用，生豬屠宰場動物防疫衛生和檢驗檢測等情況。

　　(七)促進生態農業提檔升級。

　　今年以來，在進一步加大“三品一標”開發力度的基礎上，著力在提質增效上下功夫，在標準化生產基地建設上下功夫，在生態農業品牌創建上下功夫，效果十分明顯。截至11月底，全市“三品一標”企業206家，產品429個，產量217、9萬噸、占食用農產品30%左右;其中新申報標志60個，申報成功44個。全市建設“三品一標”標準化生產基地328萬畝;創建國家綠色食品原料生產基地縣(監利縣)1個，面積20萬畝、比上年增加10萬畝;創建國家農產品質量安全試點縣(松滋市)1個、水產健康養殖示范縣(洪湖市)1個，累計創建部省級水產健康養殖示范場111家、部省市縣級畜禽標準化示范場189個。累計制定標準化生產技術規程及地方標準80多項，“三品一標”產品抽檢合格率達到99、2%。

　　(八)安全縣創建成效顯著。

　　積極開展國家級和省級農產品質量安全縣創建活動，松滋市、洪湖市、公安縣以農產品質量安全縣創建為抓手，加強組織領導，加大投入力度，加強監管監測機構建設，有力促進了農產品質量安全工作。20xx年8月、9月松滋市分別接受省農業廳、農業部農產品質量安全縣創建工作考評。省農業廳、農業部考評組對該市創建工作給予了高度評價，被評為“國家首批農產品質量安全縣”。洪湖市接受省農業廳考評后，省廳直接申報洪湖市為國家級農產品質量安全縣創建試點縣;公安縣創建工作也得到了省農業廳的肯定，洪湖、公安的考評結果將于20xx年公布。

產品安全與質量心得體會3

　　安全是產品質量的重要組成部分，產品質量則是企業生存發展的基礎。在我的工作中，我深刻認識到了這兩個方面的重要性，也學到了一些相關的。

　　首先是安全方面。安全是產品質量的前置條件，如果一個產品不能保證安全性，其它的優點再多也是徒勞無功。因此，對于企業來說，一定要高度重視產品安全。要從多個角度考慮產品的安全保障，涉及到產品的設計、生產、銷售等多個環節。在產品設計方面，要充分考慮用戶的安全需求，比如在家電產品中，要做好電氣安全規范、機械安全規范、環境安全規范等方面的設計。在產品生產方面，則要加強設備安全防護、管理制度落實等方面的要求。在產品銷售及售后方面，則要確保針對性的用戶教育、維修保障等。在具體的工作中，我們開展了一系列的安全培訓，提高員工安全意識和技能，同時落實了一系列的安全管理制度，對于產品安全保障起到了很好的作用。

　　其次是產品質量方面。產品質量是企業生存發展的基礎，也是用戶信任的`關鍵。只有產品質量得到保證，企業才能在市場中立足。在我的工作中，我發現產品質量好壞與企業內部管理和外部環境都有著密切的關系。品質問題屬于多方面的問題，有可能來自原材料、工藝、人員、設備等方面。因此，企業要做好品質控制，涉及到內部管理制度、質量控制流程、質量檢測等方面。此外，還要關注外部環境的變化，尤其是市場需求的變化，要及時調整產品結構、研發方向等，以適應市場需求變化的趨勢。在具體的工作中，我們提高了原材料的檢測標準，優化了生產工藝流程，制定了完善的品質控制措施等，從而保證了產品的品質。

　　安全和產品質量是企業成長發展的關鍵，必須重視并加以把握。只有這樣，才能始終保持競爭優勢，達到企業的長遠發展目標。

產品安全與質量心得體會4

　　一、農產品質量安全檢測工作中有著的不足。

　　1.一些菜農或者商販對農產品質量安全檢測認識不夠，對樣品的檢測困難，很多商販及菜農對農產品的質量檢測的作用及目的認識性不足。當技術人員來到菜農市場進行抽樣檢測時，得不到商戶應有的理解與支持，甚至有些商戶要求檢測人員付樣品的費用才能夠進行抽樣檢測，由此，質量檢測技術人員與商戶之間經常發生糾紛，給農產品質量安全工作帶來了很大的不方便。

　　2.對于農產品質量安全工作的宣傳及引導性不夠。

　　農產品質量安全工作人員沒有對國家的經濟形勢、產業政策及國際市場對農產品的要求等進行及時地宣傳，生產者對于無公害的農產

　　品沒有產生強烈的意識，更沒有形成一種自覺地生產行為。

　　3.農產品質量安全檢測機制不改善，監督不到位對于農產品質量安全市場的進入及準出制度不改善，并且對這些農產品的源頭、及追蹤服務都沒有建立起來，這樣農產品的質量就有著很大的隱患不足。在農產品質量檢測工作中，其執法力度不夠、隊伍不健全、執法條件也比較差，嚴重影響了日常的監督管理工作，甚至會出現監管的漏洞，像農產品的初級生產環節，相關投入品的使用不到位，如農藥、化肥的使用，農民很難、進行合理科學的使用，農產品農藥的殘留量經常會出現過高的現象，而且藥性還沒有下去就把農產品采收到市場上進行銷售，其安全隱患令人擔憂。

　　4.農產品的品牌意識較差，缺乏市場上的競爭力。

　　對于現在所提倡的綠色食品、無公害食品及有機食品關注度不高，對于農產品的品牌意識也不高，農產品企業的帶頭作用沒有被充分的發揮出來，在市場上很少見到具有號召力的知名農產品品牌，導致農產品的市場競爭力比較低下。

　　5.農產品的檢測設備比較落后，技術力量薄弱。

　　農產品質量安全檢測設備比較落后，且檢測設備不夠改善，檢測范圍比較狹窄，像對有機磷、菊酯類農藥能夠進行定量的檢測，但缺乏有關藥品的檢測，無法全面地開展此項工作的檢測;像化學肥料、水產品的氯霉素、有孔雀石綠類等仍然無法進行檢測，農產品質量安全監測工作的技術力量也比較薄弱，很多都是有幾個人員、幾塊牌子再加上幾套設備就組建成了農產品質量安全工作的機構，這樣簡陋的

　　設備及人員組成對工作的開展是極為不利的。

　　6.農產品質量安全檢測工作的成本比較高，進行檢測的經費也不足。

　　在質量安全檢測工作中，所使用的實驗設備功率性醫學論文比較大，像化學試劑、水電及標品等消耗性比較大，這些實驗工作的開展都需要足夠的經費作為基本保障，我國的計量法也規定，檢測機構的計量器皿及計量儀器必須進行計量檢查，并且檢查周期一般為1-2年，檢測機構的資質審查周期為3年，像這些儀器的鑒定費用、抽樣費用、資質認定費、水電費用、化學試劑及標品的費用等都是農產品質量安全監測所必需的費用開支，而農產品質量安全檢測機構費用的來源基本上申請財政的專項資金來開展檢測工作的，業務經費的不固定，經費的不足，讓工作的開展具有不連續性，并且對員工的培訓工作也具有滯后性。

　　二、關于農產品質量安全工作的深思與對策

　　1.加強農產品質量安全法的宣傳，提高商戶及菜農的安全意識。現在的信息傳遞工具比較廣泛且渠道多樣化，為農產品質量安全工作的開展提供了便利的條件，像報紙、電視、網絡、雜志及廣播等大眾媒體都能為農產品質量的安全知識提供渠道，同事還應該加強對菜農的教育培訓，以生產的根源上就加強農產品的質量安全，像對合理科學的使用農藥，提倡有機肥料的使用，提供病蟲害的測報防治工作，以便菜農能夠及時地掌握農產品的情況，做好及時的預防工作，以免造成農產品的損失。另外農產品質量安全檢測工作中心要及時公

　　布質量安全工作管理的信息及動態，對嚴重違規的經營者及生產者給以曝光，借助于輿論的作用進行監督，在增強了群眾對農產品安全質量意識的同時，也能推動農產品生產者質量意識的加強，農產品的質量得到有效的保證。

　　2.建立改善的農產品質量安全檢測機制。

　　建立改善的.農產品質量安全檢測機制是保證農產品質量安全工作開展的基礎，應該根據實際情況，進行科學的規劃及布局，且因地制宜逐步建設，以省級農產品質量安全檢測中心到地方上的農產品質量安全檢測中心進行逐步的改善與管理，以而建立起一套覆蓋全省及全國的質量檢測系統。另外，對于整個農產品的檢測最好是以產地的環境、生產的過程及投入市場的領域整個環節上都進行監督制約。尤其是農產品質量生產基地應該建立相應的監督管理站，能夠對菜農的農產品情況進行隨時的了解，并及時地給予指導與幫助。

　　3.加大對農產品質量安全檢測機構的投入，加強技術水平的提高。

　　對于檢測工作機構能夠有效地開展工作，并需投入相應的財力與物力，像檢測設備的投入與改善，如果沒有相應的檢測設備，那么檢測工作將無法開展，加強檢測機構的檢測能力，無論是農產品的專業檢測能力還是農產品的綜合檢測能力都要有改善的設備，才能有較高的檢測水平。對于國外先進的檢測技術，應該進行學習以滿足委托人的需求，并且要重視檢測工作中心自身的探討能力，因為投入的增加，并不意味著農產品檢測機構檢測能力的提高，這還要專業人才管理隊

　　伍。對于農產品突發事件能夠進行及時有效地處理，提供出相應的倡議及技術支持，還能對農產品市場有著的隱患及時地發現，并向有關部門進行匯報預防。

　　4.規范農產品的檢測程序，并強化農產品的品牌意識。

　　通過財政的支持、龍頭帶頭作用，規劃出一批規范的農貿市場及標準的農產品生產地，以而形成標準生產地產出、農貿市場準入、標志能夠追溯源頭，且適時進行制約，保證消費的安全性，看作農產品質量安全檢測方式，能夠加快農產品的質量系統認證，有效地推出綠色、無公害的農產品、有機食品等具有三品的農產品進展走勢，以而有效地加強品意識，培育出具有市場競爭力的知名農產品，培訓心得《農產品質量安全培訓心得體會》。總結：

　　隨著人們對生活質量要求的提高，對于日常生活中必不可少的農產品關注度越來越高，同事國家對農產品質量的安全也越來越重視，我國很多地方已經建立了農產品質量安全檢測工作中心，但是很多地方還是不夠改善，這需要各級政府給予大力的支持，保證質量安全檢測的順利開展，以而推動我國農產品的市場競爭力及保證人們生活質量的有效提高。

產品安全與質量心得體會5

　　農產品是人們賴以生存的必需品，農產品質量安全關系到廣大人民的身體健康和生命安全，關系到我國農業的可持續發展和社會穩定，農產品質量安全培訓心得體會。

　　1 我國農產品質量安全檢測工作的必要性和重要性

　　開展農產品質量安全檢測工作是為了認真貫徹落實《農產品質量安全法》《食品安全法》等法律法規，確保為消費者提供優質安全的農產品，維護人民群眾的身體健康和社會穩定。農產品檢驗檢測工作是農產品質量安全管理的.重要內容，有效地推進農產品質量安全工作向前發展，切實提升我國的農產品質量安全水平，是實施農產品質量安全監管的重要技術支撐，同時對發展現代農業、提高農產品市場競爭力和調節農產品進出口貿易等方面具有十分重要意義。

　　2 我國農產品質量安全檢測工作的現狀及存在問題

　　截至20xx年，我國已建成的農產品質量檢測中心有1 339個，基本覆蓋了全國主要大中城市。我國已從部、省、地、縣4個層次開展農產品質量安全檢測工作。各級檢測機構業務布局更加合理，檢驗檢測設備更新升級，配套更加完善，檢測方式從單純的定性分析向定性定量分析相結合擴充，檢測范圍由單一產品向各類農產品擴展，農產品質量安全檢測工作的開展總體上平穩性好。

　　但我國農產品質量安全檢測工作起步較晚，正處于探索階段，在開展過程中不可避免地存在一些問題。由于一些農產品質量安全檢測機構成立時間較短，檢測環境設置欠佳，相關的檢驗檢測設備簡單，人員不足，專業技術有限，經費缺乏，檢測的主要任務僅限于例行監測，目前的檢測能力無法保證本區域內農產品質量安全檢驗檢測任務的需求。另外，農產品品種繁多，涉及面廣，檢測項目多，檢測設備不能批量快速準確檢測。同時檢驗檢測工作開展極不平衡，有些市縣級地區檢驗檢測未運作;而且大多數檢測工作側重于農藥殘留檢測，畜產品及水產品獸藥殘留檢測和農業環境檢測能力較弱，不能滿足全面開展農產品質量安全檢測的需要，大部分未能全面開展定性定量檢測。目前，總體檢驗檢測工作還不能適應日常農產品質量安全監管的需要。

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