創(chuàng)業(yè)方案匯編10篇
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)方案10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
汽車美容店投資創(chuàng)業(yè)方案,投資者都想投資做汽車美容店,但是開業(yè)后又找不到有效盈利的經(jīng)營方式。其實(shí)經(jīng)營汽車美容店也是有技巧的,分享3個(gè)汽車美容店投資創(chuàng)業(yè)方案,幫助汽車美容店投資者做好一個(gè)管理者。
1、從細(xì)微處入手,完善服務(wù)項(xiàng)目
服務(wù)無小事,從與客戶接觸的每個(gè)環(huán)節(jié)都會反映出一家汽車美容連鎖店的服務(wù)水平,所以,汽車美容連鎖店必的經(jīng)營者須注重服務(wù)過程中每一個(gè)細(xì)節(jié),盡可能達(dá)到甚至超越客戶的期望。開一家汽車美容店,汽車美容連鎖店全的體員工也都應(yīng)從細(xì)微入手,在服務(wù)中融入親情與友情,養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣。
2、提高員工服務(wù)意識,倡導(dǎo)人性化服務(wù)
因?yàn)槠嚸廊葸B鎖店的員工直接與客戶接觸,汽車美容連鎖店的形象主要是通過員工傳遞給客戶,因此首先要提高汽車美容連鎖店一線人員的服務(wù)意識,開一家汽車美容店,才能提高汽車美容連鎖店的整體服務(wù)品質(zhì)。而提升整體服務(wù)品質(zhì)的有效途徑是實(shí)施人性化服務(wù)。
3、實(shí)施服務(wù)質(zhì)量考核與激勵(lì)機(jī)制
汽車美容連鎖店要樹立服務(wù)典型,引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù),同時(shí)采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)兩手抓的方式變員工的服務(wù)意識,開一家汽車美容店,變被動為主動,變消極為積極。通過物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)的方式,樹立服務(wù)典型,使之增強(qiáng)責(zé)任感與榮譽(yù)感,形成一個(gè)積極向上的氛圍,激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。
說起來簡單,這三個(gè)大的方向?qū)嵤┢饋頃蟹浅6嗟募?xì)節(jié),經(jīng)營就是一個(gè)不斷完善的過程,經(jīng)過努力,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,汽車美容店終會獲得成功。
開一家汽車美容店,汽車美容連鎖加盟機(jī)構(gòu)以專業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢以及總部強(qiáng)大的營銷宣傳團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)支持和完善的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)體系,靚車會迅速在國內(nèi)建立了一批具有實(shí)力的加盟店,美容當(dāng)?shù)氐闹懈叨塑囍鳎@得了當(dāng)?shù)貜V大高端車主的一致喜愛。
以公開透明,坦誠的態(tài)度,對廣大投資者承諾,加盟我們的加盟商,我們承諾的支持和美容一項(xiàng)不拉,我們的產(chǎn)品品質(zhì)和效果絕不打折扣,產(chǎn)品渠道嚴(yán)密保護(hù)。我們公布了大量的'加盟商聯(lián)系方式和信息,歡迎廣大有意向加盟的客戶就近考察與咨詢。
開一家汽車美容店,對汽車美容店來說,良好的位置,成功的一半。開一家汽車美容店,好的店面位置可以省去很多宣傳上的費(fèi)用,讓汽車美容店更加專注于做服務(wù),不用擔(dān)心客源問題。開一家汽車美容店,如果汽車美容店服務(wù)能夠令車主滿意,想要做到生意紅火,財(cái)源滾滾也不是一件非常難的事情。
汽車美容店開店選址不僅事關(guān)創(chuàng)業(yè)伊始的起步成功而且為日后營銷策略的展開和品牌形象的樹立提供“用武之地”。開一家汽車美容店,開汽車快修店選址非常重要,一般情況,中高檔住宅區(qū)、大賣場等消費(fèi)場所、交通要道都是不錯(cuò)的選擇,但要定具體的位置,就要進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查,現(xiàn)在畢竟不是憑感覺做生意的時(shí)代,稍微的疏忽,就可能血本無歸。快修店不菲的投資是中小投資者交不起的學(xué)費(fèi),所以快修店的選址要經(jīng)過認(rèn)真的調(diào)查。
65%以上的客戶有就近進(jìn)行汽車美容的習(xí)慣,對快修店來說,周圍的潛在的客戶資源是一筆寶貴的財(cái)富,是保證快修店經(jīng)營狀況穩(wěn)定和減少風(fēng)險(xiǎn)的重要因素之一。開一家汽車美容店,快修店經(jīng)營的輻射范圍較小,周圍的潛在客戶在某一種程度上對快修店的生存和發(fā)展起了很大的作用,所以快修店在選址時(shí)要深入“群眾”,建在一個(gè)潛在客戶較為集中的區(qū)域。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
名稱:讀書時(shí)間;加州陽光;郵政書城;紙中城邦書店
長期目標(biāo):經(jīng)營圖書音像文化商品,溝通信息,傳播文化,形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店,最終實(shí)現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
提綱與摘要
一、現(xiàn)狀分析
二、競業(yè)分析
三、書店定位
四、核心競爭力
五、投資預(yù)算
六、促銷策略
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
一、圖書零售市場的現(xiàn)狀:
xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬,市級與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學(xué)校近10余所,在校學(xué)生4萬人。(人口)xx市區(qū)是整個(gè)xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。
(購買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場、會展中心,位于新城區(qū)主街道—神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號),周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門石油生活基地,西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬人,且為高收入階層,消費(fèi)能力較強(qiáng)。
該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。
二、目前圖書音像零售行業(yè)已存在競爭者的分析
1、國有書店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書店)
優(yōu)勢:
1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;
2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;
3)政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。
劣勢:
1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢;
2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應(yīng)速度慢;
3)服務(wù)意識缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;
4)國家對教材教輔市場的逐步開放。
對策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
1)細(xì)分目標(biāo)市場,避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品;
2)著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;
3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠度。
2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍(lán)天)優(yōu)勢:
1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;
2)統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢;
3)較為重視服務(wù)工作。
劣勢:
1)決策管理層不在當(dāng)?shù)兀畔ⅰQ策溝通不暢;
2)店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識;
3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
對策:最主要的競爭者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;
2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
3、本地個(gè)體書店已經(jīng)長期存在(10余家,分布在學(xué)校附件)
優(yōu)勢:
1)經(jīng)營時(shí)間一般較長,有一定知名度和顧客群;
2)經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;
3)價(jià)格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。
劣勢:
1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;
2)缺乏經(jīng)營管理意識,得過且過;
對策:此類書店一般不會形成較大威脅。
三、商業(yè)機(jī)會
xx的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。雖然有這些對手先行進(jìn)入了xx市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。因此,在對手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入xx的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。
書店定位基于以上分析,xx市區(qū)還存在適合小型綜合—專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。定位的核心是“差異化”
(一)小型“小而精”
根據(jù)xx市區(qū)的'市場規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平,充分利用場地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
1、小巧的環(huán)境布局給讀營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)
2、親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)
(二)特色:
同樣針對新華書店種類全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒有對某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)
2、“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)
3、在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團(tuán)購買的大客戶。
四、核心競爭力:
有針對性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。
當(dāng)然,書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
五、投資產(chǎn)出預(yù)算
(一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購,以及門店的租金與裝修。總投資15萬元。
1、圖書音像商品的采購:
7.5萬計(jì)劃經(jīng)營各類圖書5000—6000種,8000冊左右,費(fèi)用5—6萬元,首付3萬,其余批發(fā)商墊資。計(jì)劃經(jīng)營各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費(fèi)用4.5萬元。
2、設(shè)備采購與裝修:
3.2萬根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
裝修費(fèi)用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌20xx元;17000元
設(shè)備:書架20組×600=12000元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)
3、店面租金:4萬/年
(二)收益預(yù)測:
1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價(jià)銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8.5折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢,而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計(jì)為10—30本,則營業(yè)額可達(dá)150—450元,保守平均250元;
2、音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,批發(fā)價(jià)3元,售價(jià)6—8元;如按定價(jià)銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計(jì)為20—40張,則營業(yè)額可達(dá)120—240元,保守平均150元;
3、外延其他商品銷售:
咖啡100元;其余50元。以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元
書店每月的固定費(fèi)用=房租(含水電)稅費(fèi) 人員工資(實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額=3000 800 1800=5600。
那么,書店每月的損益平衡點(diǎn)=固定費(fèi)用=5600元
損益平衡點(diǎn)營業(yè)額=固定費(fèi)用/毛利率=5600/0.4=14000元
即:每月營業(yè)額達(dá)到14000元,平均日銷售額360元就可保證收支相等。
保守估計(jì):以上合計(jì)收入420元,略有盈余;
正常估計(jì):書店日均營業(yè)額達(dá)到600元左右,月營業(yè)額達(dá)到18000元。
則:月毛利額=18000x0.35=6300元,年為75600,
即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬元計(jì),1年半即可收回全部投資。
樂觀估計(jì):書店日均營業(yè)額達(dá)到800元左右,月營業(yè)額達(dá)到24000元。
則:月毛利額=24000x0.35=14400元,年為172800,
即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬元計(jì),8月即可收回全部投資。
六、促銷策略
在保證書店店面正常營業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購買,對提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。
1、集團(tuán)客戶拓展:
可考慮和中國移動合作,根據(jù)移動各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折。可考慮和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。
2、積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃:
每單均計(jì)入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計(jì)滿5分,贈咖啡一杯;累計(jì)滿10分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);累計(jì)滿20分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);
3、延伸服務(wù):
銷售文體用具:紙張、筆銷售咖啡飲料西餐:代售郵冊、賀卡:銷售音像制品:銷售鮮花:銷售計(jì)算機(jī)耗材:開辦職業(yè)技能培訓(xùn):
七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn),無庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對較小,因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場是明顯的買方市場,批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣,書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:
1、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
2、盡可能控制固定費(fèi)用,減少固定設(shè)備的投資。
3、建立完備的會計(jì)制度,作好詳細(xì)經(jīng)營記錄。
4、理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。
5、確屬選址錯(cuò)誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。
八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位
在xx市區(qū)有一定競爭實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。
書店經(jīng)營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索,書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進(jìn)行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:
1、擴(kuò)大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對當(dāng)?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn),加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮:
1、橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。
2、縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級,讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
為貫徹落實(shí)市人社局等13部門《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作意見的通知》(大政發(fā)[20xx]45號)和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校畢業(yè)生就業(yè)工作的實(shí)施方案》(大金委辦發(fā)[20xx]23號)文件精神,鼓勵(lì)和支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),幫扶大學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè),特制定本方案。
一、扶助對象
金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭(以下簡稱創(chuàng)業(yè)亭)扶助對象應(yīng)具備以下條件:
(一)應(yīng)為已進(jìn)行未就業(yè)登記的金州新區(qū)戶籍擇業(yè)期內(nèi)的全日制普通高等學(xué)校畢業(yè)生,學(xué)歷為大專以上(含大專)。
(二)若創(chuàng)業(yè)亭尚有空余可適當(dāng)將人選擴(kuò)至畢業(yè)五年內(nèi)的未就業(yè)畢業(yè)生。
(三)表現(xiàn)良好,誠實(shí)守信,遵紀(jì)守法,無不良處分和不良行為記錄。
二、扶助方式
(一)政府出資建設(shè)33個(gè)創(chuàng)業(yè)亭,分布在城區(qū)內(nèi)六大街道不占綠地、不影響交通、不擾民的區(qū)位優(yōu)勢好的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域,無償提供給大學(xué)生用于創(chuàng)業(yè)見習(xí),除繳納相關(guān)稅費(fèi)外,經(jīng)營所得收益歸使用者。
(二)創(chuàng)業(yè)亭使用者在遵守相關(guān)法律法規(guī)的前提下可以自由選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營。
(三)進(jìn)亭開展創(chuàng)業(yè)人員應(yīng)自覺接受指定管理公司的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和日常管理服務(wù)。
三、申領(lǐng)程序
(一)提交使用申請
需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)亭扶助的`大學(xué)生可向新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心提出使用申請。申請時(shí)需提交以下資料的原件和復(fù)印件:
1、本人畢業(yè)證;
2、本人身份證;
3、家庭戶口簿;
4、經(jīng)營計(jì)劃書。
(二)資格審核認(rèn)定
1、新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負(fù)責(zé)對申請人進(jìn)行資格審查,審查合格的,發(fā)給《金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭使用申請審批表》并出具資格推薦意見。
2、由新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心與申請人簽訂協(xié)議書。
3、申請人持新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心介紹信到大連家和市場管理有限公司領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)亭使用鑰匙。
四、使用要求與管理
(一)創(chuàng)業(yè)亭供大學(xué)生周轉(zhuǎn)使用,大學(xué)生在進(jìn)亭前需到工商部門進(jìn)行工商注冊。注冊個(gè)體工商戶使用期限一年,注冊為獨(dú)立法人企業(yè)可使用兩年,期滿后如需延期使用,需重新申請。如經(jīng)營狀況極佳,并帶動金州新區(qū)戶籍畢業(yè)生就業(yè),可以延期一年。
(二)創(chuàng)業(yè)亭僅限申請人本人按規(guī)定使用,不得轉(zhuǎn)租給他人使用。對于不按規(guī)定使用創(chuàng)業(yè)亭的申請人將取消其使用權(quán),并追記不良記錄,不再作為就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持、扶助對象。
(三)創(chuàng)業(yè)亭使用者在使用期間要愛護(hù)創(chuàng)業(yè)亭,保持其完好。使用期滿后,使用者應(yīng)自覺騰空創(chuàng)業(yè)亭,恢復(fù)到使用前狀態(tài)。
(四)建立個(gè)人資信檔案。新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心要對申請人建立個(gè)人資信檔案,完整的保存申請人資料,便于結(jié)束時(shí)做出信用評價(jià)。
(五)創(chuàng)業(yè)亭使用者拿到鑰匙后,需在一周內(nèi)入亭經(jīng)營,無故連續(xù)一周不經(jīng)營者,將取消其創(chuàng)業(yè)亭使用權(quán)。
(六)創(chuàng)業(yè)亭大學(xué)生如需雇傭人員,需先到家和市場管理有限公司進(jìn)行備案,注明雇傭崗位和人數(shù)、雇傭后提供給雇傭者身份證復(fù)印件一張,并到金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心辦理用工備案,否則一律視為轉(zhuǎn)租。
五、其他事項(xiàng)
(一)本管理辦法由金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負(fù)責(zé)解釋。
(二)本管理辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
依據(jù)人氣來進(jìn)行選擇開店地址,這是很多商家的首選,這都需要進(jìn)行哪些工作呢,下面我們來具體談一下吧。
1.是要看人流量,就是在白天的時(shí)候有多少人會在這里走過,節(jié)假日、白天、夜晚來往人次有多少,各時(shí)段人流比例是多少;
2.是要查看車流量:車流量也是一個(gè)很重要的指標(biāo),來往車上的人或者是司機(jī)都會對周邊的店鋪有個(gè)印象,當(dāng)他們需要某方面的商品或者服務(wù)時(shí),可能首先會想到你的店,另外你店鋪的.櫥窗與廣告、促銷活動如果做的吸引人的話,這些車流里的人群即是你的潛在客戶又是你最好的宣傳得,他們會把你的消息告訴自己周邊的人或者是熟悉的人,因此汽車、摩托車往來流量也是一個(gè)重要的數(shù)據(jù);
3.交通情況:現(xiàn)在以及將來可能增減的交通工具,比如在幾年前大家還都是自行車、電動車、摩托車占據(jù)大部分市場,而最近幾年則是汽車在飛速的進(jìn)入市場,其它那幾樣交通工具幾乎沒有了位置,所以這對一個(gè)店鋪來說是也是一個(gè)至關(guān)重要的信息,利用好會對你的經(jīng)營大有好處;
4.馬路寬窄與停車問題,這個(gè)問題與上一個(gè)是緊密相聯(lián)的,汽車的增多,停車就成了一個(gè)大問題,汽車需要的泊位大,不比自行車、電動車或是摩托車,所以能有停車位的地方就是最好的地方。
5.區(qū)域特征:競爭店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等;
6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等;
7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。
根據(jù)人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟従樱唐诽厣@得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人口味的商品,因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當(dāng)然受他們歡迎。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的`計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會分析:
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:
餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:
大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:
重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:
員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會意義的知識點(diǎn),對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1—3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識別
店名:
一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:
以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:
燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:
按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:
桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:
工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:
干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:
以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
創(chuàng)業(yè)開公司、做生意都需要一個(gè)完整的投資創(chuàng)業(yè)方案,無論你是開一個(gè)廠子還是開一個(gè)小店,都需要給企業(yè)做一個(gè)完整的設(shè)計(jì)。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案內(nèi)容包括評估市場,營銷計(jì)劃,對市場進(jìn)行分析,對現(xiàn)金流量進(jìn)行控制等等。如下是便利店投資創(chuàng)業(yè)方案的具體內(nèi)容。
便利店最早的定義就是:“一種運(yùn)用超級市場運(yùn)營管理技術(shù)和銷售方式的食品雜貨店”。它是一種既有食品雜貨店供給的便利,又運(yùn)用超級市場的銷售方式和運(yùn)營管理技術(shù)的批發(fā)商業(yè)組織,是以“便利”作為吸引顧客的主要手腕,來滿足顧客復(fù)雜購物和應(yīng)急之需的一種批發(fā)業(yè)態(tài)。如今的便利店則是指以專門出售便利性商品和服務(wù)的商店。超級市場的'多種業(yè)態(tài)形式的階段性發(fā)展促進(jìn)了現(xiàn)代便利店的產(chǎn)生。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案一、選址:
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離零到二百米內(nèi),超過二百米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平米。一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助別人的商圈)以此來達(dá)到自己的經(jīng)營利益。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案二、經(jīng)營理念:
符合目標(biāo)消費(fèi)者需求——便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)快。為消費(fèi)者提供方便——就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案三、庫存管理:
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案四、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后三個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過一些方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
現(xiàn)在翻開報(bào)紙、雜志,到處是尋找產(chǎn)品代理的廣告。有些人對此類廣告抱著本能的排斥心理,以為都是騙子,其實(shí)并非如此。這里同樣隱藏著一座座金山,關(guān)鍵是你要有眼光。選擇產(chǎn)品代理,最重要的是看清代理產(chǎn)品的發(fā)展前景。成熟的產(chǎn)品是不需要滿世界打廣告來尋找代理的,不打廣告也會有許多代理人找上門來。打廣告招代理的產(chǎn)品,一般都是尚處于市場拓展階段的新產(chǎn)品,因而如何判明產(chǎn)品的市場前景,也就是產(chǎn)品之于代理商的“錢”景,是一門學(xué)問。這里有幾條原則可供參考:
其一,就是盡量不做大公司和成熟產(chǎn)品的代理,因?yàn)檫@類產(chǎn)品一般市場穩(wěn)定,但利潤空間小,條件苛刻,非實(shí)力雄厚者不能承受,上班族更難以問津。
其二,選擇產(chǎn)品,必須是真材實(shí)料的,必須是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的',最好經(jīng)相關(guān)部門認(rèn)證的有合法手續(xù)的產(chǎn)品。其中是否存在市場,可由其產(chǎn)品的功能和廣告支持力度來判斷。
其三,產(chǎn)品的獨(dú)特性與進(jìn)入門檻要高。有些產(chǎn)品很好,但太容易仿造,結(jié)果市場一打開,跟風(fēng)者一哄而上,市場很快又垮掉,這時(shí)候最吃苦的除了廠家,就是代理商,這樣的例子我們見過很多。產(chǎn)品的獨(dú)特性如何,是否容易仿造,可以根據(jù)產(chǎn)品原材料的來源是否珍稀、獨(dú)有,產(chǎn)品的技術(shù)含量等等來判斷。
其四,最好直接與生產(chǎn)廠家接觸,而不要做二手甚至三手的代理商,除非生產(chǎn)廠家有特殊要求。如果打算做二手、三手代理商,那么,一要考慮上級代理商留給你的利潤空間是否足夠,二要考慮上級代理商的人品與信譽(yù),三要考慮上級代理商與生產(chǎn)廠家的關(guān)系。上級代理商人品不好,信譽(yù)不佳,很可能在你打開市場局面后將你丟掉,以便獨(dú)食其利;上級代理商與生產(chǎn)廠家關(guān)系不好,廠家炒掉上級代理商,也很可能會使你前功盡棄。
總之,在這個(gè)問題上,要抱一種“害人之心不要有,防人之心不可無”的態(tài)度。
創(chuàng)業(yè)方案 篇8
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,美甲是個(gè)非常有朝氣的行業(yè),被譽(yù)為21世紀(jì)的黃金行業(yè)。曾經(jīng)有專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告預(yù)示,中國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展,預(yù)計(jì)在被稱為“中國美甲經(jīng)濟(jì)元年”的今年,美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,中國美甲市場儲藏著120億元金山。
據(jù)了解,美國的美甲行業(yè)迄今已有30年歷史,年產(chǎn)值達(dá)十幾億美金,約有四分之一的美容人士從事美甲行業(yè)。如今中國美甲專門店如雨后春筍,短短5年內(nèi),美甲從業(yè)人員已達(dá)幾萬分,有五分之一的美容院增設(shè)美甲項(xiàng)目。在西方發(fā)達(dá)國家,只要從事的職業(yè)允許,人們都會選擇這種末端潮流。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,究其原因,美甲是一項(xiàng)收入低、高回報(bào)的新興美容產(chǎn)業(yè)。對于國內(nèi)大部分女性來說,美甲還是一樣新鮮、新潮的時(shí)尚事物,而經(jīng)營者卻能以較小的投入帶來很高的回報(bào)。美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案首先,需要周密的計(jì)劃,進(jìn)行審慎的定性、定量分析。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案,由于美甲店主要針對的客戶群體是中高收入階層,因此最好把店址選擇在環(huán)境優(yōu)雅的購物中心、酒店或者高檔住宅區(qū)。一般來說,美甲店不需要專門的臨街房,可以向高檔住宅附近的大型美容院、購物中心等租賃一小塊經(jīng)營面積,安置自己的'美甲工作臺。美甲店雖不要求店面面積,但一定要有特色和自己的風(fēng)格。店鋪設(shè)計(jì)要溫馨、舒適而不失前衛(wèi),要從裝修風(fēng)格、布局和服務(wù)上都體現(xiàn)自己對時(shí)尚的把握和對客人的關(guān)懷。裝修投入可以控制在5000-3萬元之間。在裝修的同時(shí),可以雇傭2-3名經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的技師,并購買相應(yīng)的美甲產(chǎn)品和專業(yè)工具,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,最好選擇有知名度和較好信譽(yù)的公司做自己的供應(yīng)商。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案商圈分析法,商圈是店鋪對顧客的吸引力能達(dá)到的范圍,即來店顧客所居住的地理范圍。商圈分析法是通過分析商圈范圍內(nèi)的顧客情況及美甲店的情況以及可能影響美甲店經(jīng)營的情況。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案資料收集,商圈界定完后就要展開收集影響商業(yè)經(jīng)營條件有關(guān)資料的工作了。此項(xiàng)工作如果無法確實(shí)執(zhí)行,會影響到第三階段的商圈分析,()進(jìn)而影響美甲店經(jīng)營策略的制定。由于要調(diào)查的事項(xiàng)很多,我們僅就上面所說的商圈構(gòu)成的三要素分別列出調(diào)查所需的資料項(xiàng)目,以供參考。
① 消費(fèi)者居住條件:包括商圈內(nèi)人口、戶數(shù)、人口密度的大致情況;商圈內(nèi)消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣;商圈的結(jié)構(gòu)--商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū)、混合區(qū);以及未來都市計(jì)劃是否影響商圈結(jié)構(gòu)。
② 交通便利條件:包括商圈內(nèi)主要公車路線:道路整建計(jì)劃;商圈內(nèi)主要道路與阻隔商圈道路;車站點(diǎn)與人潮動向有無直接關(guān)系等。
③ 人潮聚集條件:包括人潮流動方向、商圈大小、范圍界線;商圈內(nèi)人潮聚集的原因、商圈發(fā)展的市場潛力;商圈內(nèi)同業(yè)之間的競爭關(guān)系;商圈內(nèi)停車條件、地價(jià)、房價(jià)等。
當(dāng)然,以上這些項(xiàng)目,有些資料可以運(yùn)用國家、地區(qū)統(tǒng)計(jì)資料加以分析說明,另外一些具體的細(xì)節(jié)則需要實(shí)地考察。
創(chuàng)業(yè)方案 篇9
奶茶店經(jīng)營的基礎(chǔ)在于科學(xué)的管理和維護(hù),總之。奶茶店投資守業(yè)方案也是直接關(guān)系到開店的成敗,確定好完整的方案之前,不要輕易做決定。希望我建議能給給您有所幫助。
但是如何把自己的奶茶店經(jīng)營好,現(xiàn)今擁有一家自己的奶茶店并不是一件困難的事情。卻是很多剛剛開店的加盟商所困惑的問題。需要籌謀完整的奶茶店投資守業(yè)方案,為此向大家提供三點(diǎn)建議:
第一是建立合理的管理措施!
擁有完善的管理能力有效的支配整個(gè)奶茶店運(yùn)營。首先,良好的管理方式是奶茶店經(jīng)營的`保證。應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范原料品質(zhì)及產(chǎn)品配比,遵照色、香、味、形、鮮及衛(wèi)生的6大尺度執(zhí)行監(jiān)管。將店內(nèi)的人力資源合理分配,制定簡化的工作流程,采用先進(jìn)的奶茶制作儀器。合理利用奶茶店的促銷道具,正確的傳布品牌特性和銷售熱點(diǎn)。注意從看、聽、觸、聞的各個(gè)角度向消費(fèi)者傳送銷售賣點(diǎn),同時(shí)注重店員的銷售服務(wù),定期開展培訓(xùn)。對水、電、物料進(jìn)行合理搭配和運(yùn)用從而降低本錢。
第二、掌握巧妙的銷售技巧;
基本上一個(gè)奶茶品牌店都會有自己的特色定位,突出奶茶店的賣點(diǎn)。圍繞品牌特色推薦產(chǎn)品會讓消費(fèi)者印象深刻。如輕松飲奶茶便以獨(dú)樹一幟的新銳港式靚飲”特色定位,年輕、時(shí)尚、潮流”品牌氣息深入人心。奶茶店的裝修風(fēng)格,不是越華麗越好,而是緊扣品牌的定位進(jìn)行塑造。
第三、注重產(chǎn)品的更新和品質(zhì)。
獲取新品的制作方法和宣傳海報(bào),每一個(gè)加盟店要注意及時(shí)與總部取得溝通。保證產(chǎn)品及時(shí)更新的同時(shí),口味也要得到保證。如輕松飲奶茶每個(gè)月都會根據(jù)市場需求研發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品,現(xiàn)在11月到12月份輕松飲就針對天氣變冷開發(fā)了10余款冬季熱飲,以滿足旗下300多家店面的需求。
創(chuàng)業(yè)方案 篇10
上班族想創(chuàng)業(yè),可以考慮的三大創(chuàng)業(yè)方案:
方案一:利用工作資源建立人脈關(guān)系
這是上班族的一個(gè)特點(diǎn),也是上班族的一個(gè)優(yōu)勢,學(xué)會充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關(guān)系進(jìn)行創(chuàng)業(yè),可以大大減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
筆者有一位朋友,原來在北京一家大的電腦圖像制作公司工作,在工作中與很多小的電腦圖像公司、報(bào)社、雜志社、電視臺、電視節(jié)目制作公司建立了關(guān)系,積累了人脈。
時(shí)機(jī)成熟后,這位朋友辭去了原來的.工作,自己成立了一個(gè)電腦圖像工作室。因?yàn)橄喈?dāng)于原來工作的延續(xù),無縫銜接,這位朋友幾乎沒有冒任何風(fēng)險(xiǎn),便踏上了成功之路。現(xiàn)在,這位朋友的工作室生意很紅火。
但是在這方面要注意的是,不能將個(gè)人生意與單位生意搞混淆,將工作秩序搞顛倒,甚至只要是有利可圖的生意就歸自己,而無利可圖或者虧本的生意就歸單位。另外,要區(qū)分清楚主業(yè)、副業(yè),不能因?yàn)樽约旱膭?chuàng)業(yè)活動而影響單位的工作。
方案二:選擇合適的合伙人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)
有些上班族沒有時(shí)間自己進(jìn)行創(chuàng)業(yè),但可以提供一定的資金,或者擁有一定的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)渠道,這時(shí)候就可以尋找合作伙伴一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。
與合作伙伴一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)需要注意的事項(xiàng)是:責(zé)、權(quán)、利一定要分清楚,最好形成書面文字,有雙方簽字和見證人,以免到時(shí)候空口無憑。更不能等到賺錢了再說。
方案三:找準(zhǔn)好的項(xiàng)目
一位朋友在上海的一家臺資企業(yè)工作,妻子在一家大型電器公司當(dāng)推銷員。這位朋友手頭有一定積蓄,又不愿放在銀行里吃息,因?yàn)殂y行利息太低。從去年6月起,他瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),在上海吳淞碼頭開了一家拉面館,后來連開了4家。現(xiàn)在這4家拉面館每月能為他帶來2萬多元的收入,遠(yuǎn)超過其打工的薪水。這位朋友說,其實(shí)很簡單,他看準(zhǔn)了地方,出錢盤下店面,請了幾個(gè)人來開店,設(shè)了一個(gè)店長,工資要高些,其他人按市場行情走,每月幾百元外帶吃住。他只要每個(gè)星期到店里走一趟,盤盤賬。因?yàn)榈晷。~目很簡單,無非是進(jìn)貨、出貨。進(jìn)貨,就是這個(gè)星期買了多少錢的面粉、牛肉、蔬菜;出貨,就是這個(gè)星期消耗了多少面粉、牛肉、蔬菜;賣了多少錢,將中間差價(jià)一算,刨除房租、水電、稅費(fèi)及人員工資,就是他賺的錢。既省心省力,又不花時(shí)間。
類似這樣的項(xiàng)目,非常適合想創(chuàng)業(yè)的上班族。關(guān)鍵是你要開動腦筋,時(shí)刻留心,四處留心。另外,就是該下手時(shí)就下手,不能猶猶豫豫。
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