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創業策劃

時間:2025-01-07 00:43:51 創業指南 我要投稿

【必備】創業策劃范文錦集7篇

創業策劃 篇1

  一、創業目標

【必備】創業策劃范文錦集7篇

  發展中國真正意義上的快餐行業,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  二、市場分析

  社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

  調查表明,當人均收入達到20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。

  目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇"快餐"。

  但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的.。

  三、實施方案

  1. 快餐服務業的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

  2. 目標市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3. 市場策略。

  產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

  (1)"虛擬公司"的名稱,員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多 的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

  (2)流動快餐公司---早餐策略

  針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。

  四、投資計劃

  "由點做起,輻而為面"。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時"閃亮全登場"。以后再根據發展,輻射全國經營。

  發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動快餐公司"服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

  五、投資收益

  "不僅是利潤,更是服務和問話。"作為這個行業的倡導者,希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

創業策劃 篇2

  生活中從不缺少美,而是缺少發現美的眼睛。創業也如是,缺少的是發現的財富眼睛。三百六十行,行行出狀元,關鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會,如果我們安于現狀,領著一份餓不死的工資,只會讓我們淪為卡奴,房奴,月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創業望洋興嘆,小筆的啟動資金,精準的眼光,敢于嘗鮮的精神,同樣可以把自己的事業做的有聲有色。下面,是我們的創業計劃書,如有不足,請多多指教。

  我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。

  時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業人士做市場調查和商業計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風險也較小,對于我們剛剛畢業的大學生,關鍵是要有一股創業熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中,在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。

  一、概述

  有人說開店的三個關鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。

  二、流程

  市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。

  分析:

  1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。

  2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址

  3、須是經營一家飲品店,才適合當地情況,因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手,贏得最后的勝利。

  三、 選址:

  開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的`財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。

  要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:

  第一步:選好地段和店面

  選擇經營地段要把握以下幾個關鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。客流量較大的地段有精簡超市附近,因為男生飯堂的帶動,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。

  第二步:盡快拿下看中的店面

  一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。

  談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。

  總之,要盡量爭取節省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創業者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。

  三、費用預算

  1、預算:投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預付6個月店租,20xx元/月合計12000元總計12020。

  (1)、裝修:店內裝飾3000元(約20平方左右)

  (2)、產品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間

  四、經營效果分析:

  經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業總額12萬元,除去產品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,

  全年費用:

  1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。

  3.工商稅務等:1800元/年

  4.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年

  5.廣告投入:20xx元/年

  以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。

  第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元

  五、飲品店管理制度

  為飲品店管理,體現飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:

  1、店員需按店規穿著店員服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

  3、待客須熱情、仔細、認真。

  4、請節約用電,白天開室內“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節約用水。

  5、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

  6、若店員辭職,必須提前一個月通知。

  (二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)

  六、店鋪管理和店員培訓:

  終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規章行為準則。

  1、打掃衛生不干凈扣1分。

  2、無禮貌用語扣1分。

  3、收銀單書寫不全扣1。

  4、遲到、早退扣1分。

  5、擺貨不整齊扣1分。

  6、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

  7、不節約用電、用水、用電話扣1分。

  8、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休扣1分。

  9、待客不認真、不熱情扣1分。

  10、每月請假次數超過3次扣1分。

  11、注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

  (三)、導購用語

  1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,有什么能幫您?(普通話)!”

  2、交收現金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!

  3、交接產品時。“多謝惠顧”!

  4、顧客挑了不買時。“沒關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款上市,有適合時再來。”

  5、當顧客所需的飲品沒貨時。“對不起,您想要的飲品暫時沒貨,這款XXX,也同樣美味可口”

  6、當顧客要求打折扣時。“對不起,我們公司有嚴格的促銷制度,只有購買一定數量才可以享受打折優惠,請原諒不能打折。

  7、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走!

  8、接電話時,應說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機時,“再見。”

  七、促銷活動

  1、開業九折。

  2、情人節:在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.

  3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。

  4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。

  5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。

  八、經營想法

  1、旺地生意一定會旺。

  2、店員一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

  3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。

  4、多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在松田大學擴大知名度。

  5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。

  6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經營好, 要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制。

  九、營業證照申請:

  在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。證照的申請分為二種,一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只須辦理營利事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外,還要向稅務機關請領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。

  除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。

  所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。

  后記

  俗話說,創業容易守業難。通過寫這份創業計劃書,卻讓我們有了不一樣的體會。原來創業也不是一件一撮而就的事情,在競爭激烈的的社會大環境要想突穎而出,除了要嚴格控制成本外,服務和質量也是重中之重。無論是從前期的市場分析,還是成本控制,營銷和配售到服務培訓,我深知學與致用這個道理,只有將課堂的理論知識結合實際情況,才能抽絲剝繭的解決問題。

創業策劃 篇3

  一、基本情況

  1、企業名:便民百貨超市

  2、行業類型:批發、零售

  3、組織形式:個體工商戶

  4、主要經營范圍:羅田縣匡河鄉自己家鄉的中心集鎮,這里是白蓮河庫區水鄉地帶,4個村1萬多村民出入的必經之地,人流的中心集合處。

  5、經營方式:超市位于集鎮中心十字路口,出口3000米就是318國道,距離武英高速公路入口不過10公里,交通便利。房間自建,建房時就充分考慮了今后做超市,空間較高,一樓除有150平方米可以作為超市經營面積外,還有50平方米的房間可以作為倉庫,內院可以停車。

  6、經營地點:羅田縣匡河鄉岱家畈村。面積:占地300平方米。選擇該地點的理由:因為本轄區內還沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  7、創業者個人情況:姓名:鄒靜華,性別:女,年齡36歲,文化程度:高中,自有資金50萬元。

  8、相關工作經歷:曾經在外面超市打過工,從事過物流工作,回家后在村部開過小商店,懂得一些經營知識和經營技巧,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習經營方面的知識的。

  二、立項背景

  我是“一村一名大學生計劃”中培養的一名大學生,專業是農村經濟管理,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉開一間便民百貨超市,用此來服務群眾,拉動內需,拓展空間,發展農村經濟,有此想法是上海、廣州、深圳等地的許多超市吸引了我,我去超市購物和在超市打工時受到的`啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗、資金情況及對當今社會的了解,以及隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,而我的家鄉羅田縣匡河鄉岱家畈村比較缺乏方便服民的百貨超市,尤其是年輕人多數外出打工了,家里主要人員是婦女、兒童和老人,外出打工人員幾乎每月都寄錢到家里作為日常開支。為了方便這些群體購物消費,所以我主要銷售一些健康的、安全的、綠色的日常用品和一些小型的生產資料,以保證群眾生活方便和身心健康,服務為本,顧客至上是我的宗旨。

  三、市場調查

  1、商圈范圍:中心集鎮周圍4個行政村半徑3、5公里商圈內,覆蓋范圍大根35平方公里。

  2、潛在的消費群體:附近1萬多居民以及進入白蓮水鄉的路人。

  3、消費能力:消費能力高。一是人們日常消費品不再僅僅依靠自己生產,也懂得追求享受;二是隨著人們生活水平不斷提高,外出務工人員回家為了免去在外購物隨帶的不便,都愿意回家購物,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念在轉變,消費能力不斷增強。全年銷售額250萬元左右。

  4、競爭情況:集鎮上有經營百貨的商店1家,且經營面積不足30平方米,經營人員年齡偏大,與外界交往較少,貨物品種較少,有90%以上的群眾不去該商店購物,因為該店經營品種過少,且離公路較遠,不便購物隨帶。

  5、消費者的購物習慣和消費需求

  (1)注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

  (2)注重質量。消費者已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買低價特價商品,但他們仍然注重商品的質量。

  (3)購物數量少,購物頻次多。在家農民、集鎮居民,尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品必須要求要具有豐富多彩。

  四、員工及崗位設置

  設立1名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員2名,搬運工幾名(主要臨時聘請)等等。收銀員,服務員責任明晰,搬運工主要是進出貨物時上下貨物,其工資不固定,按計件發工資。

  五、市場營銷及經營理念

  由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受安全、綠色、環保產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的服務宗旨,所以采取以下措施做好宣傳廣告:

  1、開業前期,通過廣告公司發入大量宣傳彩頁,在電視臺打字幕廣告,通告群眾、居民,到公共場所張貼廣告。

  2、發放一些會員卡,從中得到優惠。

  3、在傳統節假日開展優惠活動。

  4、超市內設置特價區,超市外張貼價格公示欄。

  5、超市外設置休閑場所。

  6、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

  六、經濟可行性分析

  1、投資估算:店鋪自家的,無需花錢租用(成本內計算年租金3萬元),投資5萬元搞室內裝修和貨架及其他設施,入貨10萬元,周轉資金5萬元,其他大約3萬元。總投資23萬元。

  2、成本控制(每月):人員工資大約2500元,按不同的級別不同的工資發放,稅費1000元,水電費100元,不可預見費20xx元,小計每月成本約0、56萬元。

  3、營業額預測:根據一年經營核算,月盈利5600元,年盈利達6萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。三四年后以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到5000元,年盈利達6萬以上。

  4、開業第一年盈利能力

  按照最低毛利率20%來計算,平均月經營額20、9萬元×利潤率5%=1、0045萬元-人員工資、稅、水電等開支0、56萬元=年利潤6、2萬元。

  5、投資回收期:投資回收期23萬元÷6、2萬元=3、7年。

  6、發展目標:為了把便民超市做強做大,做出特色,今后計劃分三步走。第一步利用2-3年時間鞏固完善本店經營場地,把以經營為主擴展到以批發為主;第二步計劃再發展到沿白蓮水鄉周圍,新發展連鎖店3-5家,經營范圍覆蓋21個村,5萬人,從而形成批發、送貨一條龍服務;第三步計劃用5-7年時間,建立一個多功能型的便民超市,把全鄉群眾的生產生活資料做到集中供應、送貨下鄉、電話預約、期貨預訂、網上供貨等方式把超市做強做大,做出一流質量,過硬的信譽,為群眾服務,為全鄉經濟發展作出應盡貢獻。

創業策劃 篇4

  一、休閑甜飲吧經營項目概述

  休閑甜飲吧做為都市休閑場所,提供各種飲品類、甜點和零食,提供簡單娛樂工具和圖書雜志。主要為都市喜愛甜點和飲品的顧客提供便捷,同時可以讓顧客在舒適優雅的環境中片刻駐足,充分享受休閑美好的時光。

  經營地址:

  經營范圍:

  (一)、咖啡

  1、皇家咖啡

  2、百利甜咖啡

  3、爪哇摩卡咖啡

  4、卡布奇諾咖啡

  5、拿鐵咖啡

  6、摩卡咖啡

  7、焦糖瑪奇朵咖啡

  8、美式黑咖啡

  9、意式特調

  10、冰卡布奇諾

  11、貴婦人咖啡

  12、愛爾蘭咖啡

  (二)、奶茶巧克力

  奶茶 巧克力

  1.原味珍珠奶茶(奶綠) 1.原味巧克力

  2.珍珠椰果奶茶(奶綠) 2.雪頂榛果巧克力

  3.爽滑仙草奶茶(奶綠) 3.蛋糕布丁巧克力

  4.紅豆相思奶茶(奶綠)

  5.紅豆布丁奶茶

  6.焦糖布丁奶茶

  7.奧利奧奶茶

  8.玫瑰奶茶

  9.奶茶三劍客

  10.鴛鴦咖啡奶茶

  11.法式蛋糕奶茶

  12.提拉米蘇奶茶

  (三)、茶飲壺茶

  茶飲 壺茶

  1.奶蓋紅茶(綠茶) 請去必勝客偷藝!由你補充填寫

  2.玫瑰奶蓋拿鐵

  3.韓式蜂蜜柚子茶

  4.梅子綠茶

  (四)、西米露果奶.果汁

  西米露 果奶.果汁

  1.楊枝甘露 1.草莓果泥

  2.椰汁西米露 2.香蕉牛奶

  3.芒果西米露 3.木瓜牛奶

  4.木瓜西米露 4.金桔檸檬

  5.西瓜西米露 5.酸梅湯

  6.芒果白雪黑珍珠6.草莓優蓓蕾

  7.芒果白雪涼粉 7.酷樂鮮檸(目前還沒怎么做的思路)

  8.木瓜白雪涼粉

  (五)、布丁

  1.抹茶紅豆布丁

  2.曲奇可可布丁

  3.黃桃燒仙草布丁

  4.芒果布丁

  5.焦糖布丁

  6.原味牛奶布丁

  7.木糠布丁

  二、甜飲吧經營管理

  1、崗位機構設置:

  2、崗位招聘標準:

  3、服務態度要求:

  員工應具有主動性、創造性、積極性、責任感、耐心周到、熱情服務。

  三、甜飲吧服務宗旨經營理念及具體措施

  顧客眾多,在口味上眾口難調,我們應始終把提高服務質量為準則,飲品與季節搭配推陳出新,讓顧客吃得喝得放心滿意,提供優良的休閑環境,吃的營養,喝的健康!

  管理理念:

  1、互相監督:管理層監督員工的.工作,同時員工可以向上級提出自己的意見和見解。

  2、營造集體氣氛:員工相互關懷,相互凝聚,提高工作積極性。

  服務宗旨:奉獻優質服務,提供均衡營養,追求完美品質

  服務理念:誠 信 優 樂

  小店文化:誠信第一 打造品牌 完善自我 追求卓越

創業策劃 篇5

  1.1 項目簡介

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這就是大學生廚房。因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且經過調查發現很多同學不會或不太會下廚做飯菜,一部分同學對大學生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源。它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

  1.2 項目背景

  隨著生活水平的不斷提高,全國大學生對“吃”的要求也越來越高了。而大學生的課業相對輕松,相比高中有了更多的休閑時間,于是大家在課余時間選擇自己的“無聊”方式,嘗試著所有自己沒干過的事情,以打發時間,尋找新鮮感。目前在校大中學生的消費方向主要集中在以下幾個方面:餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等,尤其是餐飲業的生意更是如日中天,“民以食為天”的說法得到了全面的體現,隨著生活節奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據了解,我市目前還沒有形成對自助廚房的規模經營,且在全國范圍內,自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現了,屬于新興產業,發展前景非常可觀。結合國務院號召全國人民勤儉節約的口號,以本次“挑戰杯”為契機,經我創業團隊的調查和研究,最終確定了“自助廚房”這個項目。

  2.1 項目內容

  大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

  大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,或由我們提供食材,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。

  我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

  2.2 項目目的

  大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,怕地溝油,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

  2.3 設備設施

  大學生廚房以個體制和團體制廚房形式的'存在:個體制廚房中有兩個灶臺,一套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,一套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機,和一個微波爐,榨汁機等一切電器設備。餐廳里有大小桌子多張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。團體制廚房中擴大個體制廚房兩倍。

  2.4 創業思路

  在計劃之初,我們設想購買三套廚具,然后提供對外的租賃服務,按照設想,需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實現我們的設想。經過調查了解,我團隊一致認為此項目的可實施性。接下來我們考慮到,在周末或者節假日等高峰時段,可能會出現廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發生,我們將在開業之際,像喜愛做飯的同學和有意向做飯的同學免費發放會員卡,在高峰時期,可憑會員卡提前預定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創業構想。

  2.5 租賃實施細則

  1、我們將顧客分為大、中、小規模。

  大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

  中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

  小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

  2、在大學生廚房里,僅需一個成員來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

  4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

  5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數(也就是會員積分)來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

創業策劃 篇6

  一、創業策劃書

  是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

  它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

  通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合。

  寫好創業策劃書要思考的問題:

  (一)關注產品

  (二)敢于競爭

  (三)了解市場

  (四)表明行動的方針

  (五)展示你的管理隊伍

  (六)出色的計劃摘要

  二、創業策劃書的內容

  一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:

  (一)封面

  封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)計劃摘要

  它是濃縮了的創業策劃書的精華。

  計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。

  計劃摘要一般包括以下內容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產品和業務范圍;

  市場概貌;

  營銷策略;

  銷售計劃;

  生產管理計劃;

  財務計劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要盡量簡明,生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

  (三)企業介紹

  這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

  (四)行業分析

  在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

  關于行業分析的典型問題:

  (1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何

  (2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色

  (3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣

  (4)價格趨向如何

  (5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的

  (6)是什么因素決定著它的發展

  (7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰略

  (8)進入該行業的障礙是什么 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少

  (五)產品(服務)介紹

  產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

  在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹。

  (六)人員及組織結構

  在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

  因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。

  在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

  經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。

  (七)市場預測

  應包括以下內容:

  1,需求進行預測;

  2,市場預測市場現狀綜述;

  3,競爭廠商概覽;

  4,目標顧客和目標市場;

  5,本企業產品的市場地位等。

  (八)營銷策略

  對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

  在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:

  (1)市場機構和營銷渠道的選擇;

  (2)營銷隊伍和管理;

  (3)促銷計劃和廣告策略;

  (4)價格決策。

  (九)制造計劃

  創業策劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:

  1,產品制造和技術設備現狀;

  2,新產品投產計劃;

  3,技術提升和設備更新的要求;

  4,質量控制和質量改進計劃。

  (十)財務規劃

  財務規劃一般要包括以下內容:

  其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的'制備。

  流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

  損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

  (十一)風險與風險管理

  (1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險

  (2)你準備怎樣應付這些風險

  (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會

  (4)在你的資本基礎上如何進行擴展

  (5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何

  如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。

  三、創業策劃書的編寫步驟

  準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。

  需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。第一階段:經驗學習

  第二階段:創業構思

  第三階段:市場調研

  第四階段:方案起草

  創業方案全文

  寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:

  (1)市場機遇與謀略;

  (2)經營管理;

  (3)經營團隊;

  (4)財務預算;

  (5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

  第五階段:最后修飾階段

  第六階段:檢查

  可以從以下幾個方面加以檢查:

  (1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。

  (2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款。

  (3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

  (4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會。創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

  (5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝。

  (6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確。

  (7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。

  如果需要,你可以準備一件產品模型。

創業策劃 篇7

  擬定一個創業計劃對尚未出校門的我而言尤為重要,因為一個目標明確、可實施性強的創業計劃就是一座燈塔,它將引領著我不斷奮斗,有的放矢的學習技術,更新知識,提高自己的能力。

  隨著社會的發展,人們的物質文化需求日益增長。這對于大學生創業而言,無疑是拓寬了創業領域。我的創業課題是經營“約會策劃”。所謂“約會策劃”即擬定整個約會過程,包括對一些可能發生的情況的應對,特殊約會道具的準備等,類似于婚慶策劃,但又不同與婚慶策劃那樣程式化。此外,據我所知(包括網絡搜索顯示),在國內還沒有專門從事約會策劃的策劃人或組織。這是一個空白的市場,蘊藏著巨大的商機。約會策劃是幫助人們利用有限的資源(包括資金,物資),盡可能創造無限的浪漫,給對方一個驚喜一份感動,給雙方留下一份美好難忘的記憶。評判一個創業創意是否有價值,其標準應是:產品的市場需求及潛在需求。我做了網絡調查“約會策劃”的市場需求,具體調查過程是:我先擬定了一個市場劃分方案。我利用QQ與35位18~26歲,35位27~35歲,30位35歲以上的人(共計100位)進行了有效對話,對其“是否愿意請人幫助策劃一個約會”進行了調查。其結果顯示:

  18~26歲:17人愿意(占所調查人數的48。6%),10人拒絕嘗試,8人猶豫;

  27~35歲:23人愿意(占所調查人數的65。7%),5人拒絕嘗試,7人猶豫;

  35歲以上:19人愿意(占所調查人數的63。3%),3人拒絕嘗試,8人猶豫。

  調查結果顯示:

  27—35歲以上的年齡段由于正處在事業的高峰期,工作壓力比較大,沒有更多的時間和精力去兼顧情感生活,而這部分人又大多是有家庭的已婚人士,他們很樂意有人為他們的情感生活帶來感動與激情,因此“約會策劃”可以幫助他們解決很多感情問題或誤會。

  綜上所訴,我的創業課題具有一定的可實施性。

  接下來我要做的是根據市場定位方案制定出具體的業務項目方案。這個方案的大致方向是根據客戶具體要求及年齡、職業、文化,結合已擬定的不同約定風格,提供幾套初步方案供客戶選擇,然后確定一套進一步完善做精,最終為客戶提供一套獨一無二的約會策劃。為充實方案,我需要收集大量資料,豐富資源。了解收集代表民族文化特色的資料。在收集整理資料的同時,不定期進行相關網絡調查,以便發現問題解決問題。

  前期宣傳意在引起消費者的注意,使目標消費者認識到“約會策劃”的價值,激起消費欲望,初步開發市場。同時前期宣傳還承擔著了解消費者心理價位的重任。我將參考市場給的價位制定價格。前期宣傳依舊以網絡宣傳為主(網絡調查省時省力,信息反饋及時)。在一些影響力較大的網站論壇上發帖造勢。設計新穎的調查題目吸引更多的人參與。在這一階段即將結束時,我將著手籌備一些具體經營事項。我的想法是實體商鋪與電子商務雙管齊下。實體商鋪開在我所在地(目前來說即淮北)交通便利人流量大的地段,購置一批約會時將用到的.特殊道具工具。在承接“約會策劃”的同時,店內經營一些精致飾品,毛絨玩具和造型美觀口感好的糖果。而電子商務是開發市場,聯系客戶的重要手段。在電子商務網站上注冊一個網店,對于承接不了的遠程業務,經協商,就以適當價格為客戶提供一個創意,適當承接一些周邊地區的業務,為以后擴大經營規模打基礎。

  創業是我個人的事情,但將創業課題落實到商鋪經營上就需要一個團隊來共同完成了,因此,需要視情況招聘若干名有創意、有敬業精神和團隊意識、能吃苦耐勞的青年人共同奮斗。

  最后是關于整個創業計劃的資金投入。

  在初步市場調查和準備階段:投資1000~20xx元,用以支付上網和購買一些相關資料的費用;

  投資20xx元左右,用以支付上網和一些零散費用;

  具體實施階段的費用:涉及商鋪租金、店面裝修費、進貨運輸費、各種道具工具費用、網絡營銷所需支出、人員費用及廣告費用,共計35000元左右。所以我的總投入大致為40000元。單就“約會策劃”而言,預計平均每單生意盈利100元左右,即做完400單以后才能收回成本。而隨著時間的推移,各種成本的投入是在不斷增加的,同樣業績總體趨勢也會呈上升趨勢。再則,兼營商品創造的利潤將成為“約會策劃”的前期補貼來源,幫助我減輕資金上的壓力。爭取在兩年半之內徹底達到盈利賺錢的目的。

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