【必備】創業策劃模板匯編10篇
創業策劃 篇1
摘要:大學生創業教育專業集合了教育學、創業學、經濟管理學、法學、心理學等內容,它是一門綜合性的學科。該學科結合學生的主攻專業,講授創業知識,旨在提高學生的創業意識,傳輸創業精神內涵,提升學生的綜合素質,為學生步入社會打下堅實的基礎。本文從大學生創業教育的內涵入手,簡要分析了我國大學生創業教育與保障工作的現狀,并闡述了這些問題的形成原因,同時有針對性地提出了完善大學生創業教育與保障工作的具體措施,旨在引發人們對這一現實問題的深入思考,進而推動高校大學生創業教育與保障工作的全面發展。
關鍵詞:大學生創業；創業教育；創業保障
創業教育有助于挖掘學生的創業潛能,培養學生的事業心和開拓能力。知識經濟時代,科學文化的傳播速度驚人,世界范圍內的教育大變革不斷深化,高校大學生創業教育工作的開展有其必然性。如今,歐美發達國家的大學生創業教育體系已經發展成熟,我們可以吸收借鑒其發展經驗,結合我國大學生創業教育工作中遇到的實際問題,不斷完善高校大學生創業教育與保障體系。在樹立正確的認知觀念的基礎上,高校應注重大學生創業教育理論研究,加大該學科的師資建設投入,營造大學生創業教育的氛圍和求學環境,保證大學生創業教育與保障工作的順利開展。
1大學生創業教育的含義
創業教育是以培養大學生的事業心、探索欲和開拓精神為主的教育學分支。開展大學生創業教育,有助于改變學生傳統的擇業觀念,使得大學生的擇業渠道由單一的招聘就業轉變為多元就業。創業教育為創造更多、更新的就業崗位提供了可能。創業精神即企業家精神,它的本質是一種敢于在商海探險、開拓創新的精神。大學生創業教育指的是,結合學生的主修專業,講授體系化的創業知識,向學生灌輸創業的基本理念,培養學生的開拓創新精神,提高創業擇業所需的各種能力,使得大學生畢業之后敢于面對社會的各種競爭和挑戰,并在畢業后自謀創業之路或是在工作崗位上做出突出業績的教育方式。它是一門綜合性的學科,集合了教育學、創業學、經濟管理學、法學、心理學等內容。
2大學生創業教育存在的現實問題及原因分析
我國的大學生創業教育工作正處于初級階段,在十幾年的發展過程中,該工作已經取得了一定的成效。實行大學生創業教育,體現了高校服務社會的基本職能,是高校深化教育體制改革的`一項重要內容。大學生創業教育工作進一步拉近了高校與企業、與社會的聯系,明確了高校的學生培養方向,增強了學生的操作能力,提高了學生的創新意識,促進了高校教育事業的發展,同時緩解了勞動市場的就業壓力,一定程度上減少了就業矛盾情況的發生,然而,一系列的現實問題也是客觀存在的,我們不可忽視。大學生創業教育存在的現實問題及原因主要表現在以下幾個方面。
2.1思維認知存在誤區
高校的管理人員以及學生本身對大學生創業教育的認知存在一定誤區。調查研究顯示,高校中很大一部分教師、學生對創業教育認識不到位,導致創業教育僅停留在理論層面,沒有實質性的效果。例如,一些高校開設的就業指導課中涉及的創業教育內容,以介紹經濟發展形勢、國家政策新規、創業心理等為主,忽視了畢業生創業意識的培養以及創業能力的提高;另外,學生的創業實踐僅局限于創業規劃大賽、教師創業講座等形式,導致學生對創業教育的認識過于含糊,失去了創業教育的意義。
2.2教育體系欠缺完整性
高校的學生培養方案中創業教育版塊缺乏科學且完整的教學體系。高校教學講究的是系統化授課,每一個發展成熟的專業,都必須經歷反復地研究和系統地調研,尚處于初級發展階段的大學生創業教育工作還需要一定時間的積累,才能形成完整的理論體系。在高校的整體教學中,應該融合進創業教育,密切專業課教學和專業內創業二者之間的聯系,發揮學生所學專業本身的優越性,搞好創業創新。
2.3教師團隊素質有待提升
高校的大學生創業教育者教學觀念保守,缺乏高素質的教師團隊。高校的創業教育工作中,教師隊伍占據重要地位。目前的創業教育教師團隊,大都沿用了傳統的“講授式”教學方法,且教師自身思想保守,觀念陳舊。高校通常片面地要求學生考試成績優異,順利拿下專業等級等相關證書,以便畢業后容易就業。關于學生畢業后出路,傳統教育理念下,教師會為學生劃定兩個方向:一是繼續深造;二是盡快擇業。自主創業,在老師眼里是選無可選地備胎選項,教育者本身的思維往往會潛移默化地影響到受教人,缺乏創新積極性的教師很難培養出未來優秀的創業人。
2.4校園文化氛圍不足
高校的大學生創業教育沒有形成必要的校園文化氛圍。校園文化是學生所接觸的最主要的文化環境,校園文化作為一種社會意識,形成于校園的物質環境中,并對其做出真實的反映。然而,當前我國的大多數高校還沒有形成一個完整的大氣候,學校的人才培養方案中未涉及學生創業素質培養的內容,學生創業教育沒有必須的文化氛圍,因此,很難培養學生敢于探索、積極進取的創業者精神,甚至于會抹殺青年學生自身的血性和斗志。
3完善大學生創業教育與保障工作的具體措施
3.1深化高校教育改革,完善大學生創業教育與保障工作
高校應該改革人才培養目標,努力將學生培養成極具創造力和進取精神的高素質人才。創業教育是一種集合了意識灌輸、精神傳播、能力培養的綜合性人才培養方式。在高校的改革進程中,必須將完善大學生創業教育與保障工作放到突出位置,建立健全創業教育課程體系,不斷摸索科學的教學方式,建立起合理的教育評價機制,充分發揮學生自身的主觀能動性,培養技能全面、能力突出的綜合型創業人才,以此保證創業教育工作有目標、有實效。
3.2拓展創業教育內容
開展大學生創業教育,其教育內容應包含專業能力培養、方法能力鍛煉以及社會能力提升等多個方面。拓展學生創業教育的內容,不能脫離學生所學的專業,引導學生從熟知的領域著手,提升學生創業的成功率。創業教育中,方法能力的培養是基礎,我們常講做事要講究方式方法,才能事半功倍,足以說明方法的重要性。學生在創業過程中必須的信息處理能力、市場分析能力、控制能力等都應該是創業教育所應涉及的內容。另外,社會能力中最重要的部分就是有關于人際交往方面的內容。
3.3營造創業教育氛圍
與大學生創業教育與保障工作相關的校園文化建設,我們簡稱之為“校園創業文化建設”,大學校園的文化活動是豐富多彩的,課余實踐活動是學生們的第二課堂,主抓學生工作的教師,應該著力提升高校校園文化的品味和檔次,多開展一些類似于創業講座、創業論壇、模擬創業等形式的學生活動,創造一個良好的創業教育氛圍,增強學生的創業意識,鍛煉學生的創業精神,提高其綜合素質,在潛移默化中,影響學生的心理認知。
3.4健全創業保障機制
高校大學生創業教育工作在運作過程中必然會遇到一系列的問題和考驗,我們應該逐步建立起有效的創業保障機制,為其順利開展保駕護航。搭建創業平臺,,主推創業大賽、創業論壇、創業講座等多種形式的創業項目交流活動,為大學生創業提供演練場。建立高校學生創業幫助和實時服務體系,通過多方努力,盡可能地減少大學生創業過程中的障礙,保障高校創業教育有序、健康的發展。政府也應改善大學生創業環境,優化政策措施,為大學生創業教育提供有利條件。
參考文獻
[1]安博,王迪.我國高校大學生創業教育保障體系的完善[J].產業與科技論壇,20xx(16):109-110.
[2]趙靜,楊樹國,高校創業教育的開展及大學生創業意識的培養[J].教育理論與實踐,20xx(9).
[3]王琦.創業精神培育:大學生創業教育工作的核心[J].中國成人教育,20xx(4):85-87.
[4]孫蔚光.高校大學生就業創業實踐教育的保障支持研究[J].中小企業管理與科技旬刊,20xx(23):72-73.
創業策劃 篇2
前 言
如今社會上越來越頻繁地出現“80后”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞，很多大學生認為“創業”本身就是一種職業，在就業高峰，給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中，自主創業的人會越來越多，甚至成為就業的主流，成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不愿意庸庸碌碌，選擇自主創業是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生，我們明白創業有艱辛，收獲大于收益。這種成功是屬于自己的，就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說：每個人都應該有一雙好鞋，因為這雙鞋，會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子，整個人的精神也會不一樣。是的，這也是我團隊致力的目標。
拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產品，它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙，而且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙10元來計算，整個的中國市場大約有200億元的市場規模。
而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕，全校有17000余人，其中女生占70%的比例，大躍進團隊成立于次背景下，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念，主動把消費者放到業務的頂端，堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。
一、團隊概述
1)團隊簡介
大躍進創業團隊成立于20xx年3月17日，在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目，銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍，擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長，相互彌補、學習、提高，體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。
2)經營項目
各類男女時尚涼拖鞋
二、產品與服務
1)產品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情，輕松的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節奏，緩緩走著，用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客提供物美價優的產品，靚麗一夏。
2)產品SWOT分析
優勢：時尚，滿足大學生個性化的追求;價格合理，明碼標價
劣勢：產品進價價格較高，且渠道不穩定;種類不齊全
機會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大
威脅：受行業競爭，涼拖鞋款式越來越多，沖擊力大
3)銷售方式
a.以實訓超市實體店銷售為主
b.以擺攤形式為輔
三、市場分析
1)目標消費群
針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。
2)市場環境分析
大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場，據調查在民政學院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家，競爭相對激烈，產品種類繁多，主要以中低檔位主。
大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室，我們了解到一區3000左右的女生，為8-12人為一個寢室單位，消費人群大且集中，消費行為易受寢室成員影響，能形成口口相傳的效應帶動銷售。
消費能力方面也以中低水平為主，對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略，產品選擇上要求是舒適，時尚，符合他們追究時尚、美觀的需求，價格定位區間在12-15元之內。
銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點，平時晚上在一區門口擺攤展銷，更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式，特針對一群目標顧客實施專業化的銷售，充分滿足消費者。
四、市場營銷戰略
1)銷售策略分階段目標
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標，針對這些目標，我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實訓超市春季促銷為契機，進行產品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。
b.啟動階段
在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷，培養顧客對本團隊產品的認知度，促進產品的銷售。
c.促進階段
一系列的優惠活動，如：“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠
2)營銷原則
a.營銷理念：優質服務原則
我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動每一位消費者是我們的.經營原則。
“三心”——用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理;銷售中細心的發現顧客需要，滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。
b.營銷特色：差異化營銷
作為學生的我們貼近學生市場，理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品，價格的制定，銷售的方式。
因為這次創業不以盈利為主要目的，重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場，如何進貨，向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的，盈利只是起到一個推動作用，所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營，展開了差異化營銷，從而創立獨特理念，吸引和穩定我們的顧客。
五、管理團隊
1)團隊的構成
團隊是自由組成的一個共同體，該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作，解決問題，達到共同的目標。眾志成城，力量大，成果也大。
團隊的構成，具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇，我們的團隊已初步成型：
a.團隊人數：六人
b.成員結構：管理——張**(協調者)
銷售——張** 李**(創新者推進者)
財務——李**(監督者)
采購——羅** 蘇**(實干者信息者)
c.團隊成員要求：大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。
2)管理規劃
團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性，做好管理規劃。
a.借用第克泰特法，在這里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間，除去上課外，其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中，盡量不做與項目無關的任何事情。
b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。
c.分工與合作并存：首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時，團隊成員要積極主動幫助隊友，并按時按量完成團隊任務。
d.會議要求：
會前團隊各成員都不許做好相應的準備，不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”
聯系實際，解決問題，不開傳聲簡式的“本本會”
權衡輕重緩急，抓住重點，不開“扯皮會”
講究實效，不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”
不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”
e.激勵政策：團隊項目實施過程中，根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵
f.在團隊項目正式啟動時，將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響，給予相應處罰。
六、財務管理
涼鞋是一種季節性很強的產品，且受今年氣候影響，氣溫一直很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅持保守的財務政策，努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優惠的價格和優質的服務吸引消費者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營業額，另一方面也可以加強我們的人脈關系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴謹的財務管理，都是我們創業的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元，其中采購成本為939元，現總營業額為876元。
2)財務歷史數據(單位：元)
3)財務預算(單位：元)
4)現有資產分析
截止20xx年5月10日，大躍進創業團隊總投資1200元，總采購成本939元(包含交通費)，總營業額876元，總庫存約337元。經理人員，銷售人員，采購人員，財務等工資目前還沒結算。
5)財務走勢
由于天氣轉熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節，企業預計銷售量將猛增，營業額較前兩月也有很大提升，同比增加約80.37%，預計總營業額為1580元。
6)財務總結
在這次創業實踐中，實現總營業額2456元，總利潤736.8元，在接下來兩個月，大躍進創業團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業水平，把這兩個月的銷量提升起來，成功的完成這次創業課程，使大躍進每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。
七、機會與風險
1)機會
a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多，因此，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來，許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍，不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤，可以更方便顧客選購。
f.可以有效利用認識的人，進行廣泛宣傳。
2)威脅
a.學校內外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學期學習任務較重，各成員的課余可支配時間也不盡相同，使在室外擺攤的時間不夠穩定。
3)應對之策
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們，我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務，以優質的服務打動顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習，提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下，我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。
c.對于今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失達到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來，合理分配，達到提高在室外擺攤的頻率。
創業策劃 篇3
一、創業概念：餐飲店
民以食為天，足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是："立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規模，走向全國"。
二、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與"洋快餐"相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的`提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師，及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、 店面選址：xx學院附近
因為學校附近沒有像樣的餐飲店，而學校內學生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷，走經營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標：尋求加盟，連鎖經營 ，擴大規模和影響力。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產品和服務
1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流，適時推出新產品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業務獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發其他行業廣告，在學校合適場地發放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，預計需要大約XX0(待算)元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本 (平均銷售利潤率20%計算 ) 。
十一、定價策略和經營策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應的商品。
5 、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動，回饋顧客(根據開學、國慶節，中秋節，春節，勞動節等節日特點搞活動)。
2、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征。可根據不同的組合，推出"畢業晚宴""生日宴會""難忘友情""謝師宴"等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
5、品牌建設：以最優的服務，最優惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
創業策劃 篇4
由于有機蔬菜的投入和較大，所以我們的生態農場的客戶主要是一線發達城市的中高薪人士，且都是一些固定客戶;在一線城市的.超級市場直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發達國家。
有機蔬菜在國外甚至發達國家已成為一個成熟的產業。而且世界有機農產品市場正在以兩位數的速度不斷增長，而有機蔬菜市場的增長速度又快于整體有機農產品市場的增長速度，相對于國外有機農產品市場的火熱中國國內的有機蔬菜市場卻使剛剛開拓，而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機農產品的種植面積只占到國內農業種植面積的0.06 %。
近幾年，食品問題也日益突出，毒大米，毒腐竹，紅心鴨蛋，地溝油等一系列食品問題的出現，使人們迫切需要健康的食品，而國家也加大對有機農產品生產的支持力度，對有機食品及生態農業的發展也會起到推動作用。
作為中國國內一個朝陽產業，世華軒調查顯示有機生態農場是一個極具潛力的產業。生態農場將以此作為契機，進入蔬菜市場。
公司性質是有限責任公司，將采取以產品為劃分方式的事業部制組織結構。由股東代表組成董事會，實行總經理負責制，下設綜合部、財務部、營銷部、生產管理部、原料采購部、種植管理部、，擬定人員規模為人。
團隊成員分別來自電氣自動化，市場營銷，管理，食品工程等專業，具有深厚的專業功底，且具有全面而細微的專業知識。在校園中都進行過理論辯論、管理、科研工作，且都具有優秀的團隊協作能力，分工合作能力。
創業策劃 篇5
一、水果店前景
水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品，是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前，大眾取得水果的途徑分為四種：
①、大型的便利超市
②、蔬菜水果店
③、路邊的水果攤
④、水果專營店
針對城市的居民而言，他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果，而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時，他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發現，為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。
結論：城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質量
二、發展前景
在運城地區的發展中，我們不難發現，人口的數量是不斷的增加，人們的生活質量也在不斷的提高。那么，人們的消費水平也在不斷的提升，水果作為人們的生活必需品，它的市場份額在不斷的增大，如何打造一所專業的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應，但是，無論是價格、質量甚至數量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性，為了減肥，水果就成了他們的重點關注對象。在這種情況下，建立一所專業的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那么，建立這樣的一所超市，既可以讓消費者在購買到健康、富有營養的水果，又可以讓消費者享受到超值的優惠。
三、產品的介紹
我店內的產品均是從水果供應商進的新鮮水果，價位中等合理，同時客戶們如果有需求，完全可以單獨為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒，總之，一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季，主營：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調節人們身體體質的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準備預設把水果專營定在社區前面，這個地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上，店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落，同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎，以方便顧客的挑選，同時還會有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置，以方便客戶稱量。
同時，每天還有會一些不同水果的促銷活動，以保證客戶可以吃到富有營養搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
五、發展規劃
作為一家專營的水果超市，我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導向”的宗旨，我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里，讓客戶買的放心、買的健康。
促銷計劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念，我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養小常識，并推出營養水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業后，我店會推出會員積分制度，客戶在消費后的同時可以的到會員的.優惠，又可以得到一定的積分，同時在積分達到一定的標準后，可以升級會員積分卡的等級，享受到不同的會員折扣的優惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時，我店會贈送不同價格的時令水果，這樣的話，既能讓客戶買的實惠，又能豐富客戶的營養搭配。
4、在生活中，我們難免會有一些親朋好友、長輩、領導的走動，我店會根據實際的情況，為客戶量身打造營養豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務，滿足客戶的眾多需求。
六、價格政策
我店的水果每天會根據市場的變化進行一個微調，讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時，每天下午16:00以后，我店會推出一至兩種促銷水果，可以讓客戶享受到不同的優惠。同時，在周六、日以及各個節日前一周，我店會有各種各樣的水果促銷活動，讓客戶買的放心、買的舒心。
七、人員介紹
在后期，會根據店的規模以及客流量的變化，進行調整。
八、風險評估
風險無時不在，所以，一定要做到風險的防范
1、風險分析
天氣變化，水果保鮮儲存問題。水果價格浮動，顧客量不穩定。水果店的增加，競爭壓力增大。
2、應急計劃
注意天氣情況，掌握購入量。增大促銷方式，吸引顧客購買欲望。
誠信是金，保證質量，穩定價格，在客戶中留下好口碑，客源自然滾滾來。
創業策劃 篇6
擬定一個創業計劃對尚未出校門的我而言尤為重要，因為一個目標明確、可實施性強的創業計劃就是一座燈塔，它將引領著我不斷奮斗，有的放矢的學習技術，更新知識，提高自己的能力。
隨著社會的發展，人們的物質文化需求日益增長。這對于大學生創業而言，無疑是拓寬了創業領域。我的創業課題是經營“約會策劃”。所謂“約會策劃”即擬定整個約會過程，包括對一些可能發生的情況的應對，特殊約會道具的準備等，類似于婚慶策劃，但又不同與婚慶策劃那樣程式化。此外，據我所知（包括網絡搜索顯示），在國內還沒有專門從事約會策劃的策劃人或組織。這是一個空白的市場，蘊藏著巨大的商機。約會策劃是幫助人們利用有限的資源（包括資金，物資），盡可能創造無限的浪漫，給對方一個驚喜一份感動，給雙方留下一份美好難忘的記憶。評判一個創業創意是否有價值，其標準應是：產品的市場需求及潛在需求。我做了網絡調查“約會策劃”的市場需求，具體調查過程是：我先擬定了一個市場劃分方案。我利用QQ與35位18~26歲，35位27~35歲，30位35歲以上的人（共計100位）進行了有效對話，對其“是否愿意請人幫助策劃一個約會”進行了調查。其結果顯示：
18~26歲：17人愿意（占所調查人數的48.6%），10人拒絕嘗試，8人猶豫；
27~35歲：23人愿意（占所調查人數的65.7%），5人拒絕嘗試，7人猶豫；
35歲以上：19人愿意（占所調查人數的63.3%），3人拒絕嘗試，8人猶豫。
調查結果顯示：
27—35歲以上的年齡段由于正處在事業的高峰期，工作壓力比較大，沒有更多的時間和精力去兼顧情感生活，而這部分人又大多是有家庭的已婚人士，他們很樂意有人為他們的情感生活帶來感動與激情，因此“約會策劃”可以幫助他們解決很多感情問題或誤會。
綜上所訴，我的創業課題具有一定的可實施性。
接下來我要做的是根據市場定位方案制定出具體的業務項目方案。這個方案的大致方向是根據客戶具體要求及年齡、職業、文化，結合已擬定的不同約定風格，提供幾套初步方案供客戶選擇，然后確定一套進一步完善做精，最終為客戶提供一套獨一無二的約會策劃。為充實方案，我需要收集大量資料，豐富資源。了解收集代表民族文化特色的資料。（由于資料信息收集的渠道具有多樣性，因而恕不贅述。）在收集整理資料的同時，不定期進行相關網絡調查，以便發現問題解決問題。
前期宣傳意在引起消費者的注意，使目標消費者認識到“約會策劃”的價值，激起消費欲望，初步開發市場。同時前期宣傳還承擔著了解消費者心理價位的重任。我將參考市場給的價位制定價格。前期宣傳依舊以網絡宣傳為主（網絡調查省時省力，信息反饋及時）。在一些影響力較大的網站論壇上發帖造勢。設計新穎的調查題目吸引更多的人參與。在這一階段即將結束時，我將著手籌備一些具體經營事項。我的想法是實體商鋪與電子商務雙管齊下。實體商鋪開在我所在地（目前來說即淮北）交通便利人流量大的地段，購置一批約會時將用到的特殊道具工具。在承接“約會策劃”的同時，店內經營一些精致飾品，毛絨玩具和造型美觀口感好的糖果。而電子商務是開發市場，聯系客戶的.重要手段。在電子商務網站上注冊一個網店，對于承接不了的遠程業務，經協商，就以適當價格為客戶提供一個創意，適當承接一些周邊地區的業務，為以后擴大經營規模打基礎。
創業是我個人的事情，但將創業課題落實到商鋪經營上就需要一個團隊來共同完成了，因此，需要視情況招聘若干名有創意、有敬業精神和團隊意識、能吃苦耐勞的青年人共同奮斗。
最后是關于整個創業計劃的資金投入。
在初步市場調查和準備階段：投資1000~20xx元，用以支付上網和購買一些相關資料的費用；投資20xx元左右，用以支付上網和一些零散費用。
具體實施階段的費用：
涉及商鋪租金、店面裝修費、進貨運輸費、各種道具工具費用、網絡營銷所需支出、人員費用及廣告費用，共計35000元左右。所以我的總投入大致為40000元。單就“約會策劃”而言，預計平均每單生意盈利100元左右，即做完400單以后才能收回成本。而隨著時間的推移，各種成本的投入是在不斷增加的，同樣業績總體趨勢也會呈上升趨勢。再則，兼營商品創造的利潤將成為“約會策劃”的前期補貼來源，幫助我減輕資金上的壓力。爭取在兩年半之內徹底達到盈利賺錢的目的。
創業策劃 篇7
一、活動目的
為了豐富在校學生生活，鍛煉學生們的演講能力和口頭表達能力，增強學術氣氛，給大家提供一個展現自我，提升自我的機會和舞臺，經營管理系創業者協會決定舉辦一場別開生面的演講比賽。
二、演講主題
以"創新與創業"為主題，盡情發揮各參賽選手的自身風采、主張觀點及演講才能，以新穎的角度和方式，闡述對"創新與創業"的理解。
三、組織單位
主辦單位：經營管理系創業者協會
四、活動參與對象
經營管理系14級全體學生(如有14級班級不參加，取消評比優秀班集體，優秀團集體資格)、13級學生自愿
五、活動流程
（一）宣傳及報名
11月11日起，以經營管理系全體為單位，每個班至少推薦兩位選手參加初賽。
A.與宣傳部合作，制作宣傳單發到每個班
B.和各個班級合作，各班組織委員對各班級進行通報，將宣傳細化，深入化。
C.借助創業者協會微信平臺進行宣傳
（二）規則細節（初定）
大賽分為預賽和決賽兩個部分。
預賽（考察選手的基本演講素質）
1、時間和地點：xx月底，地點xx
2、評委：由學生科老師、創業者協會各負責人
3、比賽流程
每位選手演講進行五分鐘的演講。包括一分鐘自我介紹和三分鐘關于主題的演講。最終按分數取前八名進入決賽。
決賽
1、時間和地點：11月13，地點：一階梯教室
2、評委：由學生科老師、創業者協會各負責人
3、比賽流程：
（1）主持人開場白。
（2）命題演講。選手按照賽前抽簽順序依次上臺演講，每人六分鐘（一分鐘自我介紹+五分鐘演講）。
（3）觀眾互動的小節目（由觀眾說出一個字，臺上參賽選手說出一句包含此字的詩詞）。
（4）宣布上一輪得分，淘汰兩名選手，獲得優秀獎。
（5）即興演講。大屏幕上給出6個題號，每個題號后面對應一個題目。按照賽前抽簽順序由第一個選手選擇題號，30秒鐘準備時間后開始即興演講，時間約為2分鐘。其他選手照此依次進行。
（6）評委評分并點評，主持人宣布比賽成績和名次。
六、參賽要求
（1）本次比賽演講稿的`內容必須圍繞"創業與創新"的主題，結合實際，突出亮點，主題鮮明，積極向上，切忌空談理論。
（2）參賽語言可采用中文或者英文，采用站立式脫稿演講。
（3）參賽選手必須在賽前15分鐘入場，找相關人員簽到。
（4）比賽順序由抽簽決定。
（5）比賽開始后，各參賽選手不得無故退出比賽，否則當做棄權。
（6）每位選手的演講時間限定在8分鐘內。
七、評分過程
得分才用累計形式，兩輪得分累加從高到低依次排列，決出一、二、三等獎。整個評分過程要求校研會同學參加，力求做到公平、公正、公開。
八、獎項設置
一等獎（1名）：證書+獎品（獎杯+用餐優惠券+KTV優惠券+筆記本）
二等獎（2名）：證書+獎品（獎杯+用餐優惠券+筆記本）
三等獎（3名）：證書+獎品（獎杯+紀念品+筆記本）
優秀獎（2名）（證書）、最佳口才獎（1名）。（證書+獎杯）
演講比賽評分表
演講選手編號：
項目 內容 滿分 得分
演講內容 自我介紹 10
論點突出 10
論據切題 10
格調積極向上 10
語言表達 脫稿演講，普通話標準 10
口齒清晰，語速適當 10
語氣語調適當，重音節奏恰當 10
著裝得體，舉止自然大方 10
儀表風范 表情恰當，富有感染力 10
演講時間 演講時間控制在規定時間內 10
得分滿分一百分占總成績的80%
備注：盡量脫稿演講，否則適當扣3-6分
決賽時，現場觀眾用微信給選手投票占總分的20%，比賽結束，隨機抽出幸運觀眾，獲得紀念獎品。
創業策劃 篇8
第一部分 策劃書摘要
說明：策劃書摘要應該盡量控制在2頁紙內完成。
創業房地產廣告策劃書策劃書摘要應該涵蓋改策劃書的所有要點，濃縮所有精華，并要求簡潔、可信、一目了然。
第二部分 產品/服務
產品/服務描述（這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其他企業同類產品/服務的比較，本企業產品/服務的新穎性、先進行和獨特性，如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。）
企業現有的和正在申請的知識產權（專利、商標、版權等）：
專利申請情況：
產品商標注冊情況：
企業是否已簽署了有關專利權及其他知識產權轉讓或授權權許可的協議？如果有，請說明（并附主要條款）：
目標市場：這里對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。
產品更新換代周期：更新換代周期的確定要有資料來源。
產品標準：詳細列明產品執行的標準。
詳細描述本企業產品/服務的競爭優勢（包括性能、價房地產廣告策劃書格、服務等方面）：
第三部分 行業及市場情況
1、行業情況（行業發展歷史及趨勢，哪里行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等，行業市場前景分析與預測）:
(1)列表說明過去3年或5年各年全行業銷售總額：必須注明資料來源。
（2）列表說明未來3年或5年各年全行業銷售收入預測：必須注明資料來源。
2、目標市場情況
（1）圖表說明目標市場容量的發展趨勢
（2）本企業與目標市場內五個主要競爭對手的比較：主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。（可以列表說明） 競爭對手 市場份額 競爭優勢 競爭劣勢 本企業 （3）市場銷售有無行業管制，企業產品進入市場的難度分析
第四部分 組織與管理
1、 企業基本情況：
擬定的企業名稱
預期成立時間
預期注冊資本
其中：現金出資額及占股份比例
預期注冊地點
2、 企業主要股東情況廣告策劃書封面：列表說明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份說明 出資形式 聯系人 聯系電話 甲方 乙方 丙方 丁方
3、 企業內部部門設置情況：以圖形來表示本企業的組織結構，并說明每個部門的責權利、部門與部門之間的關系等等。
4、 企業員工的招聘與培訓
5、 董事會成員名單：（可根據本公司實際情況去決定職位安排）
序號 職 務 姓 名 學歷或職稱 聯系電話 1 懂事長 2 副董事長 3 財務負責人 4 市場營銷負責人 5 技術開發負責人
第五部分 營銷策略
1、產品銷售 成本的構成及銷售價格制訂的依據：如果產品已經在市場上形成了競爭優勢，請說明與哪些因素有關（如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優于競爭對手產品，等等）：
2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施：
3、在廣告促銷方面的策略諾基亞廣告策劃書與實施：
4、在產品銷售價格方面的策略與實施：
5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施：
6、產品售后服務方面的策略與實施：
7、在其它方面的策略與實施：
8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制：
第六部分 產品制造
（如果是非制造業，則不需要產品制造，可以制定相應的經營計劃）
1、 產品生產制造方式（企業自建廠生產產品，還要委托生產，或者其它方式，請說明原因）：
企業自建廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產面積是多少，廠房地點在哪里，交通、運輸、通訊是否方便：
現有生產設備情況（專用設備還是通用設備，先進程度如何，價值多少，是否投保，最大生產能力是多少，能否滿足產品銷售增長的.要求，如果需要增加設備，采購計劃，采購周期及安裝調試周期）：
請說明，如果設備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題：
2、 簡述產品的生產制酒店廣告策劃書造過程、工藝流程：
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨周期，列出3家主要供應商名單及聯系電話:
主要供應商1
主要供應商2
主要供應商3
正常生產狀態下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內，描述生產過程中產品的質量保證體系以及關鍵質量檢測設備：
3、 產品成本和生產成本如何控制，有怎么樣的具體措施：
4、 產品批量銷售價格的制訂，產品毛潤率是多少？純利潤率是多少？
第七部分 融資說明
1、為保證項目實施，需要的資金是 萬元，需要資方投入 萬元，對外借貸 萬元。如果有對外借貸，擔保措施是什么？（你現在手上已經擁有的投資金額是50萬元人民幣，若資金不足可以通過融資的方式集資，但也要說明你是如何進行融資）
2、請說明投入資金的用途和使用計劃：
3、擬向外百事可樂廣告策劃書來投資方出讓多少權益？計算依據是什么？
4、預計未來3年或5年的平均每年凈資產收益率是多少？
5、外來投資方向可享有哪些監督和管理權力？
6、如果企業沒有實現項目發展計劃，企業與管理層向投資方承擔哪些責任？
7、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時間：
8、在與企業業務有關的稅收和稅率方面，企業享受哪些政府提供的優惠政策以及未來可能的情況（如：市場準入、減免稅等方面的優惠政策）：
9、需要對外來投資方說明的其他情況：
第八部分 財務計劃
1、產品形成規模銷售時。毛利潤率為 ％，純利潤率為 %
2、請提供：未來3—年的計劃項目盈虧平衡表，項目資產負責表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計劃表、項目產品呈報表；
注：每一項財務數據要有依據，要進行財務數據說明。
創業策劃 篇9
項目簡介：
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經營的是提供原料，工具，場地。專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由：
現在的年輕人都十分追求創意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足！
項目地點選擇：
選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群，大學生和白領人士消費力較高。愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。
環境分析：
（一）外部環境分析
1、競爭并不激烈，有較大的發展空間。
2、大學和商業區小區等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。
3、店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
（二）內部環境分析
提供溫馨的環境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務。
項目前景分析：
DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業，西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭，有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋，大多因為產品單一，服務系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略：
（一）外部風險：
1、國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2、市場的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3、技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4、上游供應商原料供應的風險。
5、銀行貸款或其他財務風險。
（二）內部風險：
1、產品生產標準不統一，設備不齊全。
2、市場適應能力及調整能力的不確定性。
3、蛋糕原料及配料的`安全問題。
4、價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
5、公司的經營決策上的其他問題。
（三）應對策略：
1、熟悉食品行業的相關法律法規。
2、嚴格公司的產品檢驗程序，保證食品質量安全。
3、招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。
4、善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5、建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態，及時作出適應市場變化的經營策略。
6、一定時間，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業務進行改進。
營銷策略：
（一）產品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內消費，我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合。既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
（二）價格策略
價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整，在價格提高的同時，也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內，其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節日情人節圣誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
（三）促銷策略
推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
（四）廣告及宣傳
1、在學校附近分發宣傳單
2、張貼宣傳海報
3、與電視臺聯系，宣傳DIY的優惠活動
4、和廣商廣播臺合作
（五）分銷策略
1、電話訂購。（主要針對生活忙碌的白領階層）
2、網上訂購。（我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站，可以找到關于我們店面的相關樣品，并且可以在網上留言。）
創業策劃 篇10
一、創業目標
發展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二、市場分析
隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
三、實施方案
1、綠色餐飲服務業的模型
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業。顧客群：個體私營業主+白領+其他。
3、市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
（1）餐飲公司經營策略
員工的服裝，經營的理念，內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質的原料。
（2）餐飲公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性。
四、投資計劃
"由點做起，輻而為面"。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時"閃亮全登場"。以后再根據發展，輻射全國經營。
發展初期，積極引導顧客綠色消費，使成為穩定的'顧客消費群體。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地開餐經營。
五、投資收益
"不僅是利潤，更是服務和問話。"作為這個行業的倡導者，希望公司成為優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發展。
六、品牌效益
隨著，政府構建社會主義和諧社會的提出。“和諧社會”已經成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務，創造出人類與自然環境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發展的環境與社會負責的理念。
【創業策劃】相關文章：
創業創意策劃11-30
有關創業的策劃12-09
創業工作策劃12-29
有關創業策劃09-29
就業創業策劃11-04
創業活動策劃01-15
關于創業策劃09-04
創業策劃方案03-05
創業策劃范文08-13
創業策劃方案07-16