創(chuàng)業(yè)策劃模板集合9篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、市場分析
(一)市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對"土"字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的.特點，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。
(二)市場競爭與效益分析
1、經(jīng)濟效益分析：
年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本2萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為4萬元，除去成本，獲利2萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析：
高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析：
林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
二、項目計劃
(一)近期計劃
在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
(二)遠期計劃
在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
三、成本預算
(一)薪資預算
雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術(shù)員1名，月薪1000元，共計26400元/年。
(二)投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設(shè)費：5000元
(2)辦公、飼料間：6000元
(3)運輸車一輛：23000元
(4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗20xx元，疫苗藥品20xx元，玉米、糠麩等飼料3.5萬，水電煤費20xx元
(5)網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。)
(三)經(jīng)營成本預算 年飼養(yǎng)土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000=21元 四、風險預測 1、經(jīng)營風險 (1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理; (2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理，場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社，擴大影響力，打開銷路。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度，合作社-農(nóng)戶-雇員相結(jié)合的模式。
四、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點，進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖場發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點，提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的.顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學風險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質(zhì)量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
六、促銷和市場滲透
1、促銷策略
前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預算及分析據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
2、店面布局
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。
十一、市場風險
1、內(nèi)部管理風險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
2、原料資源風險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
1、公司介紹：本公司是成立于學院內(nèi)的一家獨資企業(yè)，主要經(jīng)營店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小，主要針對學院內(nèi)的在校學生及老師這一較為封閉的市場，為同學們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織：本公司雇傭燒烤師傅兩人，接待者兩人，打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學院內(nèi)的學生中選擇，提供學院學生勤工儉學的機會，給公司樹立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍：由于本店為燒烤類食品店鋪，所以本店主要商品為：牛、羊肉串，烤魚，烤雞，烤腸，烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對校園內(nèi)居住人群，業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場概貌：燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風景，而燒烤市場也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個具有多家競爭對手的一個小企業(yè)，而在學院內(nèi)開設(shè)則在某種程度上縮小了市場的規(guī)模。但在這樣小的市場內(nèi)，也同樣具有競爭對手。
5、營銷策略：本店以直銷為主，通過學生們對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度來提升企業(yè)的形象，與其他競爭對手形成鮮明的對比，從而占據(jù)市場。
6、銷售計劃：通過對學院學生調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學院內(nèi)學生共有6000余人，喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預計先由這1/6的人群打開市場，然后再將市場慢慢做大，讓其形成一定的規(guī)模。
7、生產(chǎn)管理計劃：企業(yè)初期可以預計每天500串的銷售量進行采購原料，等到市場開拓成功后則可以增加采購量，以滿足每天學生們的最大需求。而且，本企業(yè)對產(chǎn)品的質(zhì)量問題要嚴格把關(guān)，以及工作人員尸體的健康，確保肉質(zhì)的新鮮，以防意外事件的發(fā)生。
8、財務(wù)計劃：本企業(yè)初期投資大約15000元左右，后期將全部資金用于材料采購及租金方面。
一、市場機遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學院這一較為封閉的市場環(huán)境中，燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期，僅有一家校外地毯燒烤，而且常因為天氣、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對學院這一塊較小的市場頗具有發(fā)展?jié)摿Γ缛暨M入，發(fā)展空間較大。
2、總銷售額及其發(fā)展趨勢
經(jīng)過詢問校外的一家燒烤最好的時候一天可以賣到400-500串，而如果天氣不好則就會大大影響銷售量。雖然，到校外購買燒烤異常不變，但是這并沒有影響其市場需求下降，反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長態(tài)勢。
3、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響
對于學院這樣一個較為封閉的市場環(huán)境之中，經(jīng)濟發(fā)展不會直接影響到該行業(yè)的發(fā)展，而是會間接的受到一些影響。如經(jīng)濟高速發(fā)展，生活水平提高，那么父母每月給學士的零花錢就會相應(yīng)的增加，從而刺激同學們在吃、穿等方面上的消費，以此來增加該行業(yè)的利潤。
4、決定發(fā)展的因素
本組認為決定其發(fā)展的最主要因素為需求，正是因為需求的存在及其不斷的擴大，才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場預測
1、需求
通過對校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn)，燒烤的需求在呈上升趨勢，但由于其質(zhì)量的不保證，使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出，學院內(nèi)的學生對校內(nèi)的燒烤還是有相當大的需求的。
2、市場現(xiàn)狀
對于這個較為封閉的市場，現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進行壟斷式經(jīng)營。所以本公司的進入將非常輕松，再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴格把關(guān)，相信不久將會有很大的市場份額。
3、競爭廠商概述
本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規(guī)的攤位，產(chǎn)品質(zhì)量極不過關(guān)，而且校外經(jīng)營是他的信譽度大大降低，但是由于本市場中只有其一家經(jīng)營，所以銷售額還是相當可觀的。
4、目標顧客
本企業(yè)的目標顧客為在校的學生和老師，主要消費人群為在校的學生。
二、經(jīng)營團隊
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念，希望可以贏得師生們的喜愛
2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標
在學院內(nèi)壟斷這個較為封閉的市場，以獨家的經(jīng)營方式來擴大企業(yè)的規(guī)模(當然規(guī)模不需要過大，從而達到長期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)
首先本企業(yè)會求得在校內(nèi)生存的一席之地，在師生都認可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴大企業(yè)的知名度，從而擴大市場份額，最終達到壟斷市場的目的。
(二)人員及組織結(jié)構(gòu)
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負責燒烤各種食物
(2)要求：可以熟練的掌握燒烤的時間及方法，保證用最少的時間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負責接待來客、裝送食物以及收錢等相關(guān)工作
(2)要求：兩人分工協(xié)作，一個裝送食物，一個收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問題。這兩名員工可以從學校內(nèi)招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負責打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔以及外賣工作
(2)要求：必須肯干能吃苦，眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。
三、經(jīng)營管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風味燒烤及油炸食品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，我們還會增加多種不同的食品進行銷售。
2、服務(wù)說明
(1)本企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題將賠償消費者10倍的損失。
(2)對于單次消費滿10元的顧客，我們可以免費送貨且外送你一張1元的代金券。
(3)在本企業(yè)開店之初會免費發(fā)放會員卡100張(以后辦理50元一張)，凡成為會員的顧客，可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營銷策略 1、STP營銷戰(zhàn)略
(1)市場細分
①消費市場劃分
主要針對在校園內(nèi)有燒烤需求的師生
②劃分依據(jù)
根據(jù)需求關(guān)系進行劃分
(2)目標市場選擇：校園內(nèi)
(3)市場定位：為本校學生提供一個燒烤的平臺，以滿足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標消費者分析
(1)消費者購買需求分析 在調(diào)查的50人中，其中40人對燒烤有相應(yīng)的需求，而校外的一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內(nèi)學生的需求。
(2)消費者購買行為分析
①需要認識：通過周圍人群的'影響自行建立。
②信息收集：尋找可以滿足需求的場所，對比分析形成自己獨特的選擇方式。
③選擇評估:針對自我選擇方式的形成，消費者就會做出相應(yīng)的選擇，為第一次購買奠定了基礎(chǔ)。
④購買策略：在準備條件完成之后，消費者會對其所選擇的商品進行嘗試性購買，從而完成了購買行為。
⑤購后行為：通過對商品的使用，消費者會對商品產(chǎn)生出自己的認識從而進行評價，也決定了是否會繼續(xù)購買行為的發(fā)生。
3、營銷渠道策略
(1)渠道設(shè)計原則
以最大程度滿足消費者需求為宗旨，方便消費者為原則，進行渠道設(shè)計。
(2)渠道設(shè)計
①店鋪直銷
②快速外賣
4、項目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略--豐富品牌內(nèi)涵
①品牌名稱：力源燒烤店
②宣傳口號：力源燒烤讓你，燒出激情，烤出自我
③形象設(shè)計：福娃中的火娃
(2)目標市場推廣
①品牌推廣可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個系，每個月都有某個系舉辦大型的晚會，我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助，有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。
②推廣方案
a晚會海報中可以加以"由力源燒烤店獨家贊助"幾個字，以加深同學們對本企業(yè)的印象。
b晚會游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎品。
c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子，讓同學們表演。
5、項目效果預測
(1)定性分析
①品牌：通過多種方法的運用，相信在校內(nèi)所有的學生都會知道本企業(yè)的品牌
②對公司的綜合影響：在一次又一次的贊助之后，同學們一定會對本企業(yè)有較高的評價，企業(yè)的信譽度與知名度將會大大增加。
(2)定量分析：通過晚會現(xiàn)場本企業(yè)會增加1%的購買機會(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān))，按這個比例計算，一學期本企業(yè)會增加大約32%，遠超出本企業(yè)五年計劃的預算。 (3)財務(wù)預算：每次晚會可以贊助200元，共計6400元
四、財務(wù)預算
(一)財務(wù)規(guī)劃
1、校內(nèi)店面租金：10000元/年
2、初期宣傳費用：1000元
3、燒烤師傅：20xx元/月
4、其他員工：7元/小時
5、流動資金：4000元
總計：初期一次性投入15000元
(二)財務(wù)報表
1、現(xiàn)金流量表
2、資產(chǎn)負債表
3、損益表
五、其他
(一)制造計劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀
本企業(yè)初期購進兩臺無煙式燒烤設(shè)備，試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右，以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會進行多方面的改良，時期可以滿足不同消費者的需求，迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計劃
如果本企業(yè)受到消費者廣泛的信賴，則我們也會增加一些飲品供大家選擇，但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營業(yè)務(wù)，所以我們會選擇適當?shù)娘嬈愤M行銷售。
(二)風險與風險管理
1、基本風險
學校對校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對較高，尤其對食品的質(zhì)量問題尤為關(guān)注。
2、應(yīng)對風險的策略
對食品質(zhì)量要嚴格把關(guān)，無論是在采購、制作還是在銷售上都保證讓消費者安全放心。
3、機會
在吃燒烤的同時，同學們避免不了有購買飲品的需求，所以這是本企業(yè)一個隱性的機會市場。
4、五年計劃
在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4，日銷量在1500串左右。
六、結(jié)束語
通過對校內(nèi)供求關(guān)系的分析，本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個供求關(guān)系不平衡的隱性市場，我們將抓住此次機會大力的開展這個項目，以求可以在校內(nèi)職工相對封閉的市場中尋求一個生存發(fā)展的空間，相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、活動背景：
在院團委和社團聯(lián)合會的部署下，本協(xié)會為了加強學校與學生之間的交流的情況下，我們協(xié)會舉行本次簡歷設(shè)計大賽。
隨著高校的擴招，經(jīng)濟在不斷的發(fā)展的狀況下，大學就業(yè)形勢日趨嚴峻，就業(yè)壓力日益增加的.形勢下，為了給即將畢業(yè)的大三學生一個自我實踐的機會，給所有同學一個展現(xiàn)自我的平臺，提高職業(yè)道路上的競爭力，為面對社會奠定扎實的基礎(chǔ)。
二 、活動目的及意義：
這次活動以“服務(wù)同學，提供舞臺”為活動宗旨，發(fā)展實踐就業(yè)夢想，融入企業(yè)招聘渠道，培養(yǎng)自我展現(xiàn)能力的精神，架起學生與企業(yè)招聘的橋梁，搭起自我的平臺，了解企業(yè)招聘的方向，讓學生更多的了解簡歷設(shè)計的作用，針對大學生對職業(yè)生涯的長遠計劃，讓同學了解簡歷中所應(yīng)該注意的問題。
三、 活動宣傳：
（1）活動準備：
a設(shè)立咨詢臺：讓廣大同學了解簡歷設(shè)計大賽的作用，做到讓每為咨詢者明白此項活動的意義。
b家大宣傳力度：以海報和通知的形式進行宣傳鼓勵全院同學
c設(shè)立報名點：對報名的同學進行簡單的活動說明
d海選在所有的報名選手中評出10~15份作品進入決賽。
e物資準備：會場布置所需用到的彩帶彩紙花氣球相機獎品
（2）活動決賽的大概流程
a主持人---開場白宣讀大賽規(guī)則及會場規(guī)則介紹評委及來賓
b社團負責人---致詞
參賽環(huán)節(jié)
參賽人員-----上講臺講述自己簡歷的特色優(yōu)點
評委-----------針對性提問
觀眾----------興趣性提問
四、活動對象：
江西經(jīng)濟管理干部（職業(yè)）學院全體同學
五、活動時間和地點：
10月29日---11月1日（宣傳報名）食堂大廳
11月2日----11月4日（海選）
11月5日（決賽）一教階一
六、活動策劃：
協(xié)會活動組委會策劃
江西經(jīng)濟管理干部（職業(yè)）學院
勤儉創(chuàng)業(yè)協(xié)會
20xx年10月21日
附：大賽規(guī)則及獎勵辦法
規(guī)則
（1）參賽作品要求內(nèi)容完整、格式清晰、版面大方美觀、創(chuàng)意新穎，能充分體現(xiàn)個人要求而不通俗
（2）參賽作品紙張要干凈整潔，質(zhì)量要好。
（3）決賽時不得進行人生攻擊
（4）評分制為十分制標準
評委將從作品的內(nèi)容策劃，版面設(shè)計，創(chuàng)意美觀等多方面進行評分
獎勵辦法
在公平、公開、公正的情況下進行評選
一等獎一名獎杯一個+證書
二等獎兩名證書+鋼筆
三等獎三名證書
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、網(wǎng)店概要
1 、投資安排
資金需求量： 5 萬元 相應(yīng)權(quán)益：無
2 、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱： SHOES LOVE
網(wǎng)店地址：淘寶網(wǎng)
網(wǎng)點注冊人：
電話：
E-MAIL ：
地址：
網(wǎng)店性質(zhì)：個體經(jīng)營
網(wǎng)店的主營產(chǎn)品：鞋子
3 、網(wǎng)店的宗旨
4 、網(wǎng)點資料簡介
浪漫的生活，不一定是在特定的場合特定的節(jié)日才營造出來的。只要感覺到了，一雙平平凡凡的白色布鞋也會充滿藝術(shù)性和浪漫色彩。生活中的每一個細節(jié)，都是可以用心來傳遞的。我們的網(wǎng)店意義在于將你的那份真心、情意與孝心用手繪畫詮釋到潔白的鞋面上。一件簡單的單品，是用心來調(diào)和色彩，能讓你的愛人你的親人以及你的朋友感觸到那貼心的溫暖。我們網(wǎng)店立足做到客戶最大滿意度，網(wǎng)店為你提供各類創(chuàng)意手繪鞋，這個創(chuàng)意可以說我們網(wǎng)點自己的設(shè)計，但我們更希望通過你的故事來表現(xiàn)那一幅幅生動的情感繪畫，有故事才有靈氣。 SHOE 得你的 LOVE ， SHOW 出你的 LOVE 。
二、網(wǎng)店管理
1、 負責人：
2、 經(jīng)營團隊：
3、 外部支持：（指導老師）
三、市場調(diào)研概況分析
1 、目標市場的設(shè)定：著重與年輕的消費者群體，年齡在 14 —至 40 歲之間的朋友，這些消費者是我們 “ shoe love show love ”網(wǎng)店最大的客戶群。
2、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的擴大，大多數(shù)年輕人越來越喜歡網(wǎng)上購物，因為網(wǎng)上購物不僅時尚，還可以節(jié)約大量時間，并且網(wǎng)上大量的商品足以滿足消費者需求。
3、產(chǎn)品現(xiàn)狀：市場狀況良好，產(chǎn)品處于新開發(fā)階段，經(jīng)過我們的調(diào)查，這類產(chǎn)品有著很大的發(fā)展壯大空間。
4、市場趨勢預測和市場機會：經(jīng)過我們的市場調(diào)查，追求個性化服務(wù)的需求十分強烈。個性化的獨一無二在今后的需求中依然會是呈現(xiàn)持續(xù)上漲的趨勢。我們的的商品成為潮流前線的趨勢勢不可擋。
四、競爭者分析（ SWOT 分析）
劣勢：周期長物流問題多，保密性差；從制作、拍照、上傳、發(fā)貨再到售后花費的精力太多；網(wǎng)絡(luò)安全問題，網(wǎng)絡(luò)的黑，客、病毒以及木馬網(wǎng)銀等不安全因素；信譽的評價，這是買家購物的很大標準之一。
優(yōu)勢：鞋子DIY有助于吸引顧客眼球，加之我們的手繪畫是根據(jù)客戶自己的故事繪制的，極具個性化且價格合理，我們承諾將產(chǎn)品做到客戶滿意為止；沒有市場競爭者。
機會：網(wǎng)上購物的消費者市場巨大，商品推出面相對人群廣；網(wǎng)上商品種類多種多樣，可以找到更好的貨源提供者；提高商店知名度，利于商品的銷售。
威脅：網(wǎng)店的運營依附于大的交易平臺，受交易平臺的約束力強；我國的電子商務(wù)法和支付體系不完全，在很大程度上制約了網(wǎng)點的發(fā)展擴大。
五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略和階段目標
1、戰(zhàn)略目標：一直以來，我們都是追求并執(zhí)著于一個目標——只為你的愛而創(chuàng)業(yè)，只為你的愛而存在！shoe love…show love ！
2、階段目標：進入市場，開發(fā)客戶。為提高店鋪人氣，在開店長期進行一定的營銷推廣。
3、進度安排：第一階段：市場調(diào)研，分析問卷
第二階段：淘寶網(wǎng)開店，維護
第三階段：宣傳推廣
第四階段：金融業(yè)正式運營軌道
六、項目技術(shù)獨特性
1、做個性：根據(jù)馬斯洛的需求層次來看，但人嘛的溫飽得到滿足之后，便開始注重生活的品位了。追求潮流、個性、時尚，我們所放在網(wǎng)上的鞋子，全部都是來源于生活情感，保證是獨家首創(chuàng)。
2、做創(chuàng)意：“如有雷同，回家跪鍵盤”，這是我們“SHOE LOVE SHOW LOVE”網(wǎng)店前進的方向，在QQ群里，百度貼吧，天涯論壇，貓撲網(wǎng)等潛在客戶聚集地挖掘客戶。
七、已投入資金的用途
1、進貨：主要資金使用出
2、盈余資金使用方向：
八、網(wǎng)店目前產(chǎn)品及主要介紹
1、產(chǎn)品生產(chǎn)：
資源及原材料供應(yīng)：廠家
產(chǎn)品標準、質(zhì)檢及生產(chǎn)成本控制：絕對做到以客戶為中心，發(fā)現(xiàn)損壞的物品，堅決不予出售。
包裝與儲運：通過快遞或郵政投送，保證產(chǎn)品沒有污損。
2、產(chǎn)品價格介紹及方案：
1*定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)：根據(jù)消費者價格接受程度，對產(chǎn)品的需求程度及喜愛程度給出適當?shù)亩▋r。一般情況下為一物一價。
2*影響價格變化的因素和對策：
3*服務(wù)介紹：為客戶提供個性、時尚并附有自己感情的手繪鞋，創(chuàng)意來源于我們生活中對親友愛人感情的表達方式。在我們的貨柜里陳列了許多謝，如果沒有你中意的，我們將根據(jù)你自己的情感故事為你定繪屬于你的那雙鞋。我們會在接到訂單的第一時間和客戶取得聯(lián)系。
九、網(wǎng)店優(yōu)勢說明
（網(wǎng)店首頁截圖）
我們做的是集舒適性、實穿性、觀賞性為一體的商品。
我們的價格合理，商品質(zhì)量絕對保障，杜絕假冒偽劣商品。
十、市場營銷
1、銷售政策的制定：創(chuàng)意營銷：我們賣的不是鞋，我們賣的是創(chuàng)意，是你的情感。
2、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)：網(wǎng)上銷售，第三方物流，專注服務(wù)
從前期店面設(shè)計，從地域、季節(jié)、消費者習慣、經(jīng)濟水平差異等方面進行考慮，保證全方位的服務(wù)。
3、主要業(yè)務(wù)狀況：網(wǎng)站屬于零售商，支持團購，方式另議。
付款方式：支付寶、財付通、網(wǎng)銀、貨到付款、郵政匯款。
運貨方式：快遞 EMS
折扣策略：VIP 秒殺 買夠一定金額進行返還 不定期推出特價商品 送禮品 送積分 免運費
1、銷售隊伍情況及銷售福利分配：除工資外，按銷售額分配獎金
2、促銷和市場滲透：
① 主要促銷方式：送積分，送小禮品，買夠一定金額返還相對金額
② 廣告/公關(guān)策略：在百度貼吧、天涯論壇、騰訊QQ以及貓撲網(wǎng)等大性網(wǎng)站進行宣傳
宣傳策劃案：
網(wǎng)店初步定位：把根據(jù)感情故事制作手繪鞋的網(wǎng)店當做一個營銷平臺，而非企業(yè)公司的簡單推廣式網(wǎng)站。我們給顧客的是述說著他們心靈故事的實體物，我們將他們內(nèi)心抽象的想法生動的活現(xiàn)在鞋面上。
營銷模式結(jié)構(gòu)：
創(chuàng)意情感手繪鞋電子商務(wù)網(wǎng)店+網(wǎng)站（淘寶、易趣、拍拍、當當）+博（新浪、網(wǎng)易、搜狐）
核心營銷運營模式。
用戶會員制：
會員制度可以說是營銷網(wǎng)店的核心模式，是網(wǎng)店與會員交流、交易的紐帶。會員制的好處主要包括：
1、客戶主要性 客戶可以很自由、很自然的瀏覽商品，并做出自己的判斷。
2、客戶互動性 網(wǎng)店下方的買家評論可以作為客戶間購買商品的參考，并向商家推薦一些富有創(chuàng)意的繪畫。
3、客戶激勵性 網(wǎng)點上的積分制度是其網(wǎng)上行為的.評價，積分多的客戶我們可以在假日或者店慶的時候給予特別優(yōu)惠。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化：
1、首頁展示：首頁的商品展示區(qū)將分為三個板塊，“我們的熱銷商品”，“他們的故事感動你了嗎”（那些有故事的買家做的鞋） “你的故事也能讓他們感動”（一雙純白的鞋，正等待著顧客說出他們的故事）
網(wǎng)店根據(jù)感情的分類將產(chǎn)品也歸類來超鏈接，鏈接版塊包括：愛情、友情、親情以及其他，在這些大標簽下還設(shè)小的搜索條件，包括顏色，面料等，以方便顧客搜索。
2、產(chǎn)品展示及說明：把所有的鞋都拆開，上傳鞋子給角度觀看的圖片，并詳細說明鞋子的面料，鞋碼，以及顏色等，讓顧客在第一時間了解他們看中的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品制作流程：通過顧客敘說的故事繪制圖片，讓后以電腦合成的方式做出效果預覽圖片，當客戶滿意時我們便實際操作，從拍下到收到貨物，我們保證不超過七天。
口碑營銷：
利用客戶的宣傳，推廣我們的網(wǎng)站和產(chǎn)品，口碑是營銷最好的方式。我們可以通過客戶把我們的網(wǎng)址或店名發(fā)送到QQ上，貼吧里來推廣，或者口頭上向朋友推薦，我們會相應(yīng)的給顧客一些折上折的優(yōu)惠。
網(wǎng)店營銷模式：
掌握網(wǎng)店交易技巧，充分利用好網(wǎng)站，從網(wǎng)上獲得最直接的買家，并把他們帶到自己的主網(wǎng)店上來。充分利用各大門戶網(wǎng)站宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店。
網(wǎng)店目的及優(yōu)勢：
樹立網(wǎng)店形象：我們是做創(chuàng)意情感的網(wǎng)店，店的品牌形象至關(guān)重要。特別是在網(wǎng)絡(luò)極其發(fā)達，信息傳播極其快速的今天，通過網(wǎng)絡(luò)來了解產(chǎn)品形象及網(wǎng)點實力的人是特別多的。因此，網(wǎng)店一定要樹立一個積極正面的形象，這往往決定了客戶對企業(yè)產(chǎn)品的信心。
優(yōu)化網(wǎng)點內(nèi)部管理：網(wǎng)店的實施可以使資源損耗、成本降低，加強員工間的聯(lián)系和溝通，大家信息共享，可以使得網(wǎng)店的經(jīng)驗和運作達到最優(yōu)化。
增強銷售力：將我們的產(chǎn)品具有的個性、時尚、以及富含情感等優(yōu)勢充分傳播出去，使得市場細分的優(yōu)勢得以在銷售額上體現(xiàn)。
提高附加值：讓顧客認為購買我們的商品，不僅是買到了那雙看得見的鞋，更重要的是繪制在那鞋面上的那份情感，當然還包括我們店承諾的售后服務(wù)。我們?yōu)轭櫩吞峁┍憬莸摹⒂行У亍⒓磿r的244小時網(wǎng)上那個服務(wù)，我們在任意時候接受客戶提出的問題，并及時給出答復。
網(wǎng)店商品的宣傳策略：
1、折扣促銷 由于網(wǎng)上銷售本身的局限，顧客在購買鞋子時不能直觀、全面的看到，也不可以試穿、觸摸，再加上配送成本和付款方式的復雜性，可能會導致網(wǎng)上購物和訂貨的積極性下降，我們會適時的做一些大的折扣，以此促使客戶網(wǎng)購。
2、贈品促銷 贈品促銷不僅能達到折扣促銷的目的，還能提升網(wǎng)點的知名度，可以鼓勵消費者經(jīng)常訪問網(wǎng)店，一伙得銷售機會。我們店鄙視以假貨、劣質(zhì)品作為贈品發(fā)放。
3、限期供應(yīng) “限期供應(yīng)”對消費者具有極大的誘惑，有促使消費者抓緊時間購買的作用。我們還會推出一些諸如秒殺之類的活動，以增加網(wǎng)店知名度。
4、與其他網(wǎng)站建立一些友情鏈接：我們可以和那些買衣服飾品的商家交換店鋪鏈接，當別人的店鋪上了首頁我們也可以獲得收攬客戶的機會。
5、利用身邊的關(guān)系網(wǎng)：網(wǎng)店成員都印制名片，上面包括簡單的網(wǎng)店信息、主營商品信息等內(nèi)容。去校友網(wǎng)、QQ空間留言，讓你的親友們沒事去逛逛吧。
6、市場開發(fā)規(guī)劃： 通過情感來繪制鞋子，這自然需要強有力的創(chuàng)意以及精湛的繪畫藝術(shù)，我們的DIY鞋子將與其結(jié)合，形成一套獨具特色的盈利手段和營銷模式。我們的商品，不跟著潮流，我們要青春，積極向上，我們要創(chuàng)造潮流，讓潮流跟著我們走。
十一、風險分析
1、資源（供應(yīng)商）風險
我們店本著提供最實惠、最新穎、最富感情的理念在做商品，但是由于各種原因，貨品供應(yīng)出現(xiàn)偏差，將會給網(wǎng)店的運行帶來一定的風險。
2、進貨的風險
①供應(yīng)商發(fā)出的貨出現(xiàn)質(zhì)量問題，而無法進行退換
②進貨人員工作失誤
③采購預算不準，超出預測
④貨物運送過程中不可預測的意外
3、市場不確定性風險
電子商務(wù)網(wǎng)站的大部分資金都用于商品的采購和庫存，商品的需求量完全是根據(jù)訂單來做的。在運營的過程中可能出現(xiàn)的不確定因素導致的風險。
4、研發(fā)風險
我們對客戶的故事詮釋出來的畫作客戶不喜歡，造成人力物力上的耽擱。使網(wǎng)店的運行速度減慢。
5、成本控制風險
主要從資金的投入，商品的成本分析，期間費用，商品的銷售利潤，以及負債等過程中產(chǎn)生。
6、資金鏈的風險
商品在短時間內(nèi)銷售量較少，而初期的投入長久沒有收回。
7、競爭的風險
互補品或者市場追隨者的加入降低市場份額。
8、交易安全的風險
網(wǎng)絡(luò)的信息數(shù)據(jù)傳輸被竊取或者破壞；運輸途中由于第三方物流的失誤造成的損失。
9、政策風險
政府在應(yīng)對各種經(jīng)濟狀況下采取的決策，如：政府對網(wǎng)上交易實行稅收等，也會降低店鋪的收入。
10、財務(wù)風險
網(wǎng)店創(chuàng)辦時產(chǎn)生的負債，在一段經(jīng)營時間之后，網(wǎng)點是否有能力償還。固定成本在銷售收入中所占的比重是否合理，我們要做到最近結(jié)構(gòu)的最優(yōu)化，維持適當?shù)呢搨剑浞掷觅Y金獲取財務(wù)收益，提高網(wǎng)點的盈利能力。
11、管理風險
這里主要涉及人員的流失，對關(guān)鍵人員的依賴，以及員工的不忠誠。
12、關(guān)店風險
由于市場競爭過于激烈，網(wǎng)店缺乏管理，經(jīng)營方式不當，市場不完全接受我們的產(chǎn)品等各因素導致網(wǎng)店關(guān)門大吉。
十二、應(yīng)對風險采取的措施
1、和供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，保證供應(yīng)商方面不出現(xiàn)問題，即使供應(yīng)商自身出現(xiàn)問題也會提前告知詳情。
2、利用網(wǎng)店的優(yōu)勢或者地域時空的差價來獲取足夠的利潤。
3、接到訂單發(fā)貨后，雙方及時聯(lián)系，并對貨物實施時時監(jiān)控。
4、通過向校園網(wǎng)、粉絲網(wǎng)站發(fā)帖，專業(yè)制作班服、吧服等。
5、建立良好的顧客關(guān)系，將顧客的肯定意見廣為宣傳。
6、利用網(wǎng)絡(luò)定期向客戶發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹以及上架的新品。
7、不斷探索，不斷創(chuàng)新，不斷改進。
十三、需要技能
1、對商品進行市場定價以及消費者心理定價，鎖定目標消費群。
2、不斷摸索，不斷積累經(jīng)驗。
3、價值上的創(chuàng)新，用賺到的錢擴大項目或者開發(fā)新項目。
4、熟悉網(wǎng)絡(luò)交易平臺的規(guī)則。
5、銷售技巧的把握和顧客關(guān)系維持，以及誠信經(jīng)營。
十四.網(wǎng)店版塊簡圖和說明
1. Shoeslove 圖片
2、花有花語,鳥有鳥語,鞋子也有屬于它的語言哦,作為主人的您想讓它開口嗎?
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
公司摘要
一， 產(chǎn)品與服務(wù)：為客戶提供化妝品類產(chǎn)品及使用指導 ；
二， 資金需求：公司成立之初需人民幣20萬元；
三， 籌資計劃：資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個方面獲得；
四， 市場分析：該行業(yè)已經(jīng)趨于成熟，但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟆３跗诟偁幷咧饕切@附近的小的此類商店，中期和后期競爭主要來自大公司的競爭；
五， 管理體系：分三層結(jié)構(gòu)，并爭取外部支持；
六， 銷售及拓展策略：初期通過廣告宣傳獲得初期客戶，然后靠信譽和優(yōu)秀的產(chǎn)品迎來新的客戶。同時為減少成本，此時盡量以代銷為主。當公司穩(wěn)定后，逐步與美容等產(chǎn)業(yè)的公司建立關(guān)系，并在其他學校或地區(qū)建立加盟公司或分公司，逐步擴大公司規(guī)模。
公司介紹
一， 宗旨：為客戶提供最優(yōu)秀的化妝品，并進行全程跟蹤服務(wù)，使顧客更加清新奪目，獲得對生活的自信。
二， 目標：成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實力的公司，最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司。
三， 產(chǎn)品與服務(wù)：銷售各種化妝品，為大學生老師及其他人提供所需的產(chǎn)品，并提供使用指導。保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證價格合理，保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。
四， 市場前景：此行業(yè)是高利潤行業(yè)，又是當今人們不可缺少的日常用品，女生及演員等更是鐘情。當今社會對形象的關(guān)注前所未有的重視，為了吸引異性，為了找份好工作，為了給他人留下好的印象，因此對形象極為重視。而在我們學校尚無此類商店，社會中也是缺少規(guī)范的公司，具有遠大的發(fā)展前景。
戰(zhàn)略規(guī)劃
一、 營銷策略
1、宣傳工作
初期在學校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施，對于新客戶給予優(yōu)待，并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產(chǎn)品，那自會替我們宣傳；即使不買，也會對顧客態(tài)度始終如一，因為我們相信“生意不成情意在”的道理。
此外，我們將嚴把質(zhì)量，保證價格與質(zhì)量相稱，絕不會讓顧客買走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽為先，用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽贏得顧客的青睞。
2、銷售方式
（1）初期，我們將開設(shè)門面，負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
（2）我們將采取合作的方式讓其他機構(gòu)代我們進行宣傳和銷售。例如，可與現(xiàn)有客戶簽約，凡經(jīng)其手銷售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。
（3）我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系，當其需要大批化妝品是我們可以負責以較低的價格供貨，如果量大，可以送貨到門。
（4）通過辦理會員卡的形式留住客戶，同時客戶的經(jīng)濟壓力 ，是對雙方都有利的措施。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個時期，不同時期采取不同的策略。
1，初期：最初我們將在安徽師范大學開第一個門面，探索進貨渠道和如何與進貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經(jīng)驗，改進管理方式，提高公司名譽。此時我們將進行大力宣傳，讓學校的同學和老師知道有這個公司。接著我們將通過辦會員卡、進行新老顧客優(yōu)惠活動。與會用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶，在這個過程中公司的知名度會不斷提高，對下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎，學習經(jīng)驗，為進一步發(fā)展作經(jīng)驗與能力的準備。
2，中期：此時公司已經(jīng)基本穩(wěn)定，能獲得較為穩(wěn)定的利潤，將進行業(yè)務(wù)拓展。首先與其他學校的朋友聯(lián)系，讓他們開分店，我們提供經(jīng)驗和貨物，并注入部分資金，擁有部分份額。通過這種方式擴大公司的銷售，提高公司的影響力，是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢允許，我們也會向社會中發(fā)展，在校外開此類店面，畢竟學校的業(yè)務(wù)是有限的，社會才是財富最大的來源。
3，后期：如果公司能發(fā)展到這一天，那他應(yīng)該已經(jīng)擁有雄厚的資金，良好的信譽和大量顧客，如果仍然靠售別人的產(chǎn)品獲利必然不能適應(yīng)形勢，應(yīng)當開發(fā)自己的產(chǎn)品，打出自己產(chǎn)品的名氣。
化妝品公司創(chuàng)業(yè)計劃書
宗旨及商業(yè)模式
本公司的宗旨是為高校學生提供適合的化妝品及皮膚基本護理，給予每個人享受美的權(quán)力，同時幫助女生護理皮膚和求職時裝扮得體從而取得成功 。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司。新生活化妝品公司的法定經(jīng)營形式是獨資，法定地址：河西區(qū)柳林工程師范學院#5門面房自20xx年9月至今（20xx年3月），我公司一直著手于市場調(diào)查并取得了成就，具體表現(xiàn)為發(fā)現(xiàn)了校園市場這一夾縫市場，尤其在化妝品行業(yè)基本是一個空白。從預期財政分析來看，我公司可望在20xx年銷售收入達到每月50000元，稅前利潤為15000 元，20xx年銷售收入為200000元，稅前利潤為70000元。我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于1)為新產(chǎn)品打開市場；2)采取有效的營銷策略擴大校園市場現(xiàn)在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態(tài)下。為實施我們的計劃，公司需要總金額為15000元的貸款，用于下列目的：
1）采用單頁及相應(yīng)美容人員在柳林高校區(qū)作宣傳，提升影響度。
2）對公司人員培訓。
我們的產(chǎn)品和服務(wù)：
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳、玉蘭油、旁氏、資生堂、歐萊雅、小護士等中低端化妝品。同時，我公司還面相需要求職面試的同學，為有需要的同學做定期面膜護理及淡妝有助于面試的成功。目前，我們的產(chǎn)品/服務(wù)處于起步階段。我們計劃按著這種經(jīng)營模式繼續(xù)擴大我們的勢力：
在這一市場中，主要的關(guān)鍵因素是如何滿足在校大學生的消費需求。
我們的服務(wù)是獨一無二的，理由是我們和消費者是零距離的，更了解這一市場，另外，我們有自身優(yōu)勢，原因是我們是管理學學士畢業(yè)，不論是管理或市場都有豐厚的理論基礎(chǔ)。 市場定位（目標市場）：
我們把我們的市場定位在美容護膚。根據(jù)市場資源，根據(jù)兩年來的調(diào)查顯示，93%的女生需要該項服務(wù)，幾乎所有的女生表示對自己外表很在意并希望可以通過專業(yè)的美容師護理或改進皮膚。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在女生宿舍，能見到最多的也就是化妝品了，而且多是中低檔產(chǎn)品，但價格卻是頗高，從被調(diào)查者那了解，一般很難買到優(yōu)惠的化妝品，購買渠道很不暢通。事實上，即便是所謂的大折優(yōu)惠商品也是存在豐厚的利潤。在護膚方面就更不方便了，周邊連一家像樣的美容店都很少，而專門為大學生服務(wù)或為她們求職面試就更少見了。
競爭：
在這一夾縫市場里，我們沒有競爭對手，但是我們的服務(wù)在市場上是有選擇性的.。所以，我們要體現(xiàn)我們的競爭優(yōu)勢，即做好宣傳和促銷。
管理：
我們的管理層有下列人員可保證實現(xiàn)我們的計劃。
zhao，男，總經(jīng)理。管理學學士，具有豐富的化妝品銷售經(jīng)驗，對市場有一定的敏銳性。
楊，男，銷售部經(jīng)理。管理學學士，具有5年的工作經(jīng)驗，有8年的市場經(jīng)驗，鉆研于市場營銷和銷售策略。
資金需求：
我們正在尋求4.5萬元的貸款支持，這筆資金用于啟動資金和營銷資金。我們采用利潤分紅，在2年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。
公司介紹
一、宗旨（任務(wù)）
我們的目標是將公司變成高校化妝品連鎖公司
我們立志于在銷售領(lǐng)域恪守信譽、提高聲望。為達到此目標，我們采取誠信經(jīng)營、擴大宣傳等方式來實現(xiàn)。
為貫徹我們的目標和即定方針，我們決心以擴大經(jīng)營的戰(zhàn)略態(tài)度對待資金監(jiān)護人、顧客及社會其他團體。這些單位都會相信我們的公司，因為提供商和我們的利益息息相關(guān)。
二、公司簡介
新生活化妝品公司將成立于20xx年9月，其業(yè)務(wù)范圍包括化妝品的銷售和針對性的皮膚基本護理。商業(yè)法定名稱是新生活化妝品公司，法定地址是天津市河西區(qū)大沽南路10001號。
本公司是一個專有獨資公司。我們的主要辦事機構(gòu)位于天津市河西區(qū)工程師范學院#5門面。我們經(jīng)營面積為60平方米，美容護膚雅間40 平方米。有了資金后，我們可望二年內(nèi)擴展到鄰近的高校區(qū)。
三、公司戰(zhàn)略
盡管化妝品市場形式并不簡單，但這一夾縫市場一些有實力的公司是處在放棄或未開發(fā)狀態(tài)，故，為我公司的生存發(fā)展提供了空間。
新生活化妝品公司的市場戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”即先攻薄弱市場，逐漸占領(lǐng)市場。
1．產(chǎn)品及服務(wù)：
該公司代表著新的女性消費市場的一個側(cè)面，該市場可以把在校大學生作為潛在的目標顧客，若干年后，是走向社會的白領(lǐng)對這塊的消費也是只增無減，都可能發(fā)展為我們的忠實顧客。對我公司壯大規(guī)模也提供了有利條件。
四、公司管理
1．管理隊伍狀況
1）門市經(jīng)理一人
2）門市值班5人：2名銷售，3名美容師（前期）。門市值班9人：4名銷售，5名美容師（后期）。
3）上門推銷及服務(wù)8人(前期)。上門推銷及服務(wù)4人（后期）
公司將建立以下制度和報表以便于管理
1、財務(wù)，商品管理制度
2、人員招聘，培訓，獎勵等激勵手段
3、印刷銷售單，報表等，便于核查和管理
2．外部支持：
我們目前已與下列外部顧問機構(gòu)發(fā)展了業(yè)務(wù)關(guān)系：
1）天津市河西區(qū)會計師事務(wù)所
2）天津市河西區(qū)陽光律師事務(wù)所
五、組織、協(xié)作及對外關(guān)系：
（一）.組織內(nèi)部管理制度
公司將建立以下制度和報表以便于管理
1、財務(wù)，商品管理制度
2、人員招聘，培訓，獎勵等激勵手段
3、印刷銷售單，報表等，便于核查和管理
（二）新生活化妝品公司已經(jīng)同化妝品生產(chǎn)行業(yè)中的主要公司發(fā)展了重要的利益關(guān)系。以下例出這些關(guān)系之范圍：
本公司在下列大型的鞏固的業(yè)務(wù)方面建立了重要的互惠協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系:
我們已經(jīng)同雅芳 天津銷售部門建立了銷售協(xié)議，使得我們可以和其他分銷商享受同樣的購價；
我們已經(jīng)同小護士生產(chǎn)廠家建立行銷協(xié)議，使得我們享受出廠最低價，從而又成本優(yōu)勢。
（三）人員招聘
本行業(yè)從業(yè)人員按國家規(guī)定必須有上崗證，尤其美容師。部門銷售人員要求相應(yīng)專業(yè)畢業(yè)本
科生或優(yōu)秀專科生，有一定營銷，銷售知識。
招聘人員應(yīng)注意外觀形象，男性在175厘米以上，女性在165厘米以上，五官端正，皮膚好，語言表達能力強，工作細心，無不良嗜好，無不良行為記錄。
招聘人員均有6個月的試用期。
六、場地與設(shè)施
我們的公司總部位于天津市河西區(qū)大沽南路10001號
這個場地為工程師范學院所有，它可以滿足未來2年的發(fā)展需要。我公司提升銷售能力后，可望迅速在財經(jīng)大學、科技大學擴展，開設(shè)連鎖店。
七、風險
此項目主要風險是以下幾個方面：
1、顧客對一些化妝品過敏反應(yīng)。針對這一點，對每個顧客跟蹤調(diào)查，使用我公司產(chǎn)品的前兩天建立良好聯(lián)系，同時，在購進商品時嚴格把關(guān)，嚴禁假冒偽劣商品。
2、防盜防火。建立個人責任制度。將責任具體到個人，施行輪流值班制。
市場分析
一、市場介紹
天津市河西區(qū)柳林是又一高校聚集區(qū)，有現(xiàn)代學院，工程師范學院，醫(yī)專，科技大學，財經(jīng)大學等。這些學校里女生數(shù)量占較高的比例，然而周邊沒有一所專門為女大學生服務(wù)的化妝品經(jīng)營店，同時，面對求職中激烈的競爭，每個求職的女性都想脫穎而出，那么求職時的裝束也顯得尤為重要。需求與供給的矛盾帶來了發(fā)展該行業(yè)的無限商機。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、前言
目前，很多人都喜歡喝奶茶，而且喝奶茶的好處有很多，奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說，缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網(wǎng)站的市場定位
市場概況:客源市場描述：①主要以吃飯逛街的學生為主。②消費者分析：對于大多數(shù)學生來說，會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。
產(chǎn)品分析：產(chǎn)品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產(chǎn)工藝簡單，利于投資和創(chuàng)業(yè)，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。
行業(yè)競爭狀況分析：
（1）附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風塘，立頓。
（2）對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有三所學校，客源充足，消費潛力大。
（3）經(jīng)調(diào)查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創(chuàng)新，做市場的領(lǐng)軍人，多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，學習先進經(jīng)營管理經(jīng)驗，可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競爭力。
三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設(shè)計
第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客
第二階段：公司發(fā)展處于上升階段，通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。
第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的`推出新的品種
四、技術(shù)模式
A、制作原料（由供應(yīng)商以最優(yōu)價提供）
以奶茶為主要原料，加上珍珠，西米等，可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設(shè)備（如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等）。
B.制作奶茶的技術(shù)（隨著研究的深入和進展不斷變化和改進）
首先，接受免費技術(shù)培訓（即如何做出美味的奶茶的技術(shù)）。為了更好的掌握技術(shù)，我們決定組織人員進行專門的培訓。
其次，自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后，我們必須安排至少5天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。
最后，后期技術(shù)更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好，我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術(shù)實驗。
C、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
不斷推陳出新，促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代，滿足消費需求。
產(chǎn)品投產(chǎn)計劃：
A、初期：投入資金進行宣傳，保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費群體，要以良好的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客。
B、經(jīng)營一段時間以后，增加材料預定渠道。擴招店員（以在校大學生兼職為主）擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量，同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋，麥盧甚至其它大學附近開設(shè)分店。
C、保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范，男女服務(wù)員的面容，著裝以及與顧客交流時的態(tài)度，方法等。
五、營銷推廣方案
營銷策略：
（1）促銷計劃和廣告策略
①宣銷并進，在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。
②對于不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買8杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。
（2）價格策略
我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
（3）營銷隊伍和管理
提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力，科學規(guī)范的管理流程，提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。
（4）營銷渠道
通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
做好餐廳開業(yè)前的準備工作，對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法，將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
（一）確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的`劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
（二）設(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)
要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
（三）制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
（四）協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
（五）參與或負責制服的設(shè)計與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
（六）編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
（七）參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
（八）建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會
（九）跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
（十）負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
（十一）部門的模擬運轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計時表
計劃裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)（具體實踐根據(jù)實際情況落實）
交表日期：年月日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費用預估
表四：臺位及布局（此表及供參考）
表五：價格定位及業(yè)績預估分析（僅供參考）
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展狀況，將直接影響到我國農(nóng)村改革的效果，從而會影響到整個國民經(jīng)濟的發(fā)展，在國民經(jīng)濟中，農(nóng)業(yè)包括：栽培農(nóng)作物和飼養(yǎng)牲畜的生產(chǎn)事業(yè)，還有林業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)副業(yè)等。其中栽培和飼養(yǎng)是重中之重，是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟必然的選擇。時下，國家大力推廣農(nóng)作物機械作業(yè)，優(yōu)補農(nóng)機具，因而家庭養(yǎng)牛耕作的時代已去，這就無形促使了牛肉需求越來越大，給養(yǎng)殖肉牛業(yè)帶來了巨大的潛力。
我們涂垸村地區(qū)縣城南部，是所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)中距離城區(qū)最近的鎮(zhèn)，交通、通訊非常便利，且原有小學校舍已空出，原有老村部已閑置，都是坐北朝南，光線、通風都好，稍加修改，就能成為一個很好的養(yǎng)殖肉牛場所，可養(yǎng)200至400頭肉牛，而養(yǎng)殖200至400頭肉牛只需2至4名工作人員，2名技術(shù)人員，我村勞力有，獸醫(yī)也有兩名，技術(shù)培訓不是難題，我們涂垸村具備了這樣的天時、地利、人和的.環(huán)境，應(yīng)該好好利用。現(xiàn)我就調(diào)查、咨詢的肉牛養(yǎng)殖方面的情況與大家商討一下。
一、首先就養(yǎng)殖肉牛所需原料是：農(nóng)民手中的余糧、作物、秸桿，主要以粗飼為主，適量補喂精飼料，能量飼料主要有：玉米、高梁、大麥。蛋白質(zhì)飼料主要有：菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質(zhì)飼料包括：骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質(zhì)外，其它飼料我村都可發(fā)動農(nóng)戶種植，象玉米就是我村農(nóng)戶除稻谷已外的主要經(jīng)濟作物，每年光玉米桿就是很大浪費，菜籽餅、豆餅，每年農(nóng)戶也有很多可供利用，如有肉牛養(yǎng)殖場，這樣不僅養(yǎng)殖場可獲利，同時也會給農(nóng)戶帶來更大增收。
二、就養(yǎng)殖肉牛成本而言，目前市場上主要有：西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、小公牛等品種，幼牛期成本約500至1000元每頭，每天、每頭幼牛需玉米桿5至8公斤，可以少量用些酒糟，或其它雜草，精細料3至5公斤，包括玉米面60%，麥麩30%，菜子餅、豆餅任選一樣，鹽0.3市斤，兩星期中需用藥消毒牛舍一次，定期預防，牛進圈后間隔一周開始驅(qū)蟲，初次與二次需間隔4天，兩天以后用驅(qū)蟲凈去清，而育肥期則每頭牛每天需草8至12市斤，精細料5—8公斤，后期追肥每天需草12至15公斤，精飼料8至10市斤，青草加重量30%，這樣算來，每頭肉牛從買種到出欄，約需1500至1800元，而只要精心飼養(yǎng)，出欄一頭肉牛可賣3200至3800元，剔去其它各項開支，每頭牛可獲利500元至800元。如養(yǎng)殖100頭肉牛則可年獲利10萬元左右，這對一個村辦企業(yè)，在我們這個地方很可觀。
三、就養(yǎng)殖肉牛技術(shù)而言，我們現(xiàn)有獸醫(yī)兩名，各類專料專業(yè)生也有，而提供牛犢的大型公司，現(xiàn)由于市場激烈，都是本著誠信互利、真誠對待客戶的原則，向客戶全方位提供技術(shù)、價格、飼養(yǎng)前景、肉牛行情、養(yǎng)牛技術(shù)、知識等服務(wù)，我們村可派人學習。
四、就養(yǎng)殖肉牛內(nèi)險而言。
1、養(yǎng)牛行業(yè)效益穩(wěn)定，投資不大，風險相對較小。
2、養(yǎng)殖業(yè)可以長期發(fā)展。
3、政府扶持力度逐漸加大，養(yǎng)殖業(yè)正蓬勃發(fā)展。
五、就養(yǎng)肉牛的市場前景而言
1、肉牛一直供不應(yīng)求，世界發(fā)達地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上，而我國僅占10%左右，牛肉人均占有量世界發(fā)達國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我國卻不足5公斤，我國已進入全面建設(shè)小康社會，牛肉是小康指標的重要組成部分，人們對善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，將對牛肉的需求與日俱增。
2、牛是食草動物，飼料利用率高，轉(zhuǎn)化率也居家畜之首，成本低，回報率高，因其食草，不與人類爭糧，安全衛(wèi)生指標相對較高，是近乎天然的綠色食品。
3、牛肉營養(yǎng)豐富，高蛋白，低脂肪，其營養(yǎng)價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品，且肉質(zhì)鮮美，細嫩而不肥膩，易消化，牛皮又是開發(fā)制草工業(yè)的主要原料，隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)對肉牛的需求不斷增大，所以養(yǎng)牛是一個利國又利己的好產(chǎn)生。
六、經(jīng)營策略
1、根據(jù)我村現(xiàn)有力量，先投資養(yǎng)殖100頭肉牛，可以接受。
2、與部分農(nóng)戶簽訂飼料種植合同，以獲得足夠飼料。
3、等選定好購牛犢公司后，派出2至4人去學習。
4、等技術(shù)、資金各環(huán)節(jié)成熟后，可適量增養(yǎng)，并更換更好的改良品種，以增加養(yǎng)殖規(guī)模和效益。
搞企業(yè)有難度，我們村應(yīng)清楚認識到目前的困難，和不可確定的風險，同時又要抓住現(xiàn)有的機遇，要本著向種飼農(nóng)戶，以及今后所面臨的各個客戶，至以真誠的合作，不但學習、探索，以良好的心態(tài)和誠意換來互惠互利的發(fā)展。
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