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創業策劃

時間:2025-02-07 06:53:04 創業指南 我要投稿

創業策劃9篇

創業策劃 篇1

  前 言

創業策劃9篇

  如今社會上越來越頻繁地出現“80后”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創業”本身就是一種職業,在就業高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成為就業的主流,成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創業是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創業有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。

  法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

  拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

  而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念,主動把消費者放到業務的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。

  一、團隊概述

  1)團隊簡介

  大躍進創業團隊成立于20xx年3月17日,在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

  2)經營項目

  各類男女時尚涼拖鞋

  二、產品與服務

  1)產品描述

  拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走著,用心體會人生。

  我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優的產品,靚麗一夏。

  2)產品SWOT分析

  優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

  劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全

  機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

  威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大

  3)銷售方式

  a.以實訓超市實體店銷售為主

  b.以擺攤形式為輔

  三、市場分析

  1)目標消費群

  針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。

  2)市場環境分析

  大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

  大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們了解到一區3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。

  消費能力方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

  銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業化的銷售,充分滿足消費者。

  四、市場營銷戰略

  1)銷售策略分階段目標

  我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的`具體性的操作手段。

  a.告知階段

  以實訓超市春季促銷為契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

  b.啟動階段

  在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

  c.促進階段

  一系列的優惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

  2)營銷原則

  a.營銷理念:優質服務原則

  我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

  “三心”——用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

  b.營銷特色:差異化營銷

  作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

  因為這次創業不以盈利為主要目的,重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

  五、管理團隊

  1)團隊的構成

  團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

  團隊的構成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

  a.團隊人數:六人

  b.成員結構:管理——張**(協調者)

  銷售——張** 李**(創新者推進者)

  財務——李**(監督者)

  采購——羅** 蘇**(實干者信息者)

  c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。

  2)管理規劃

  團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

  a.借用第克泰特法,在這里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。

  b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

  c.分工與合作并存:首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務。

  d.會議要求:

  會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”

  聯系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”

  權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”

  講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”

  不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”

  e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

  f.在團隊項目正式啟動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

  六、財務管理

  涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業額,另一方面也可以加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

  這一系列嚴謹的財務管理,都是我們創業的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。

  1)資金籌集方式

  六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現總營業額為876元。

  2)財務歷史數據(單位:元)

  3)財務預算(單位:元)

  4)現有資產分析

  截止20xx年5月10日,大躍進創業團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業額876元,總庫存約337元。經理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結算。

  5)財務走勢

  由于天氣轉熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節,企業預計銷售量將猛增,營業額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業額為1580元。

  6)財務總結

  在這次創業實踐中,實現總營業額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,大躍進創業團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創業課程,使大躍進每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。

  七、機會與風險

  1)機會

  a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

  b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

  c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

  d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

  e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。

  f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

  2)威脅

  a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

  b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

  c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

  d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

  3)應對之策

  a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

  b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

  c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

  d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。

創業策劃 篇2

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點: 1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。 2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業管理。 4、及時了解消費者消

  奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

  2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

  創業機構設置:

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。

  創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。

  資深管家婆點評:70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現場制作,保質期有6個小時,新鮮度上很有優勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系,目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每個月純利潤至少是5000—8000元。吾飲良品源自香港,其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色,它是值得中小投資者創業時考慮的項目。一家店的員工穩定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。

  奶茶店的詳細創業計劃書

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業,但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。

  奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

  2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

  一、奶茶店設備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

  1、封口機

  (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

  4、吸管

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

  6、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的'主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

  現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

  1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

  補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  三、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘 —— 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

  做法:

  1。 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2。 將麥香奶茶冰凍待用。

  3。 將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用。

  (4)薄荷茶

  ——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  ——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

  ——薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

  第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱。

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

  既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

  (8)西米奶茶

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法:

  1。先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2。將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。

  3。將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

  加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的顆粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法:

  1。先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  2。進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法:

  1。把姜切成碎末,倒入杯中。

  2。將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

  :牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

  (11)玫瑰奶茶2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法:

  1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  2。當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。

  3。最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

  玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶

  能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

創業策劃 篇3

  一.創業背景

  “溜冰運動”又稱輪滑運動。進行溜冰運動可以達到健身目的:一、鍛煉平衡能力,溜冰運動有腦部平衡操之稱;二、可以減肥,換不緩步持續刷街30分鐘平均消耗熱量285卡,間斷式輪滑(1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑)30分鐘內耗掉了450卡熱量;三、相對于跑步,溜冰運動對關節的鍛煉更加安全,溜冰運動對關節所造成的沖擊力比跑步低大約50%;四、促進心腦血管系統和呼吸系統機能的改善和代謝。緩步持續輪滑30分鐘心跳達每分鐘148次;五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完美,雙腳滑輪,使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時候強有力的擺動手臂,還有助于前臂與胸部塑型; 七、可以減壓,輪滑的愉悅性,讓你因工作緊張的神經得到放松。

  chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在xx年12月23日,國務院批準:撤銷南寧地區和崇左縣,設立地級chongzuo市。到xx年8月6日,chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經濟各方面都沒有得到全面的發展。原來的chongzuo市區以百家惠問中心展開,所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠,這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學帶來不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區轉移的趨勢。所以我們團隊決定在minshiyuan附近開設一家花樣年滑溜冰場,主要目的是為了方便minshiyuan師生。

  二.創業目標

  為民師院師生帶來一個娛樂場所,積累我們團隊的合作工作經驗,賺取財富。提高我們的團隊合作意識。

  三.地址選擇

  地址選擇在學校周圍三百米之內,我們的主要服務對象是民師院的在校學生和老師,同時也服務其他顧客。

  四.場面布置

  花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。

  溜冰室總面積為651平方米,長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回”字形狀設置,中間小的正方形的溜冰區域邊長為5.5米,這個溜冰區域地面平滑,扶手之間的距離較接近,可以給那些初學溜冰運動的人學習用,我們把這個區域叫做初學者溜冰區域。在小正方形的外圍是一個大的長方形,在這個長方形的溜冰區域中有上坡下坡等溜冰道路,以便給喜歡花樣溜冰者挑戰自我,提高自我。在小的正方形的溜冰區和大的長方形的溜冰區之間用活動的護欄隔開,這樣以便在必要的時候關閉初學者溜冰區域。比如顧客在溜冰期間要求關閉溜冰區域等。

  在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動作解析圖和一些安全常識標語。每一面墻上都放上漁網燈,漁網燈的顏色跟隨著溜冰場內的音樂節奏變換。

  在天花板上根據其面積裝上四個吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個音響,用于播放溜冰音樂。

  在溜冰室內設計換鞋區和休息區,休息區和溜冰區用活動護欄欄好,這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。

  由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟,所以我們會在休息區設塊意見墻,以顧客對我們服務或者其他的設施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據顧客的要求和我們的實際情況及時改善我們的花樣年滑溜冰場。

  管理室與溜冰室隔一面墻,之間不設立門檻。在管理室內設有一臺收銀臺(買二手的);兩個個鞋架,一個大的用于放置各種溜冰鞋,小的給顧客放鞋;兩臺電腦(自備),一臺用于播放音樂,一臺用處理數據;一臺電風扇。

  五.市場調查

  1.對問卷調查所得數據分析

  據調查崇左市區內目前只有一家康樂溜冰場,ktv、網吧等娛樂性質的行業較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查,其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會在學校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。

  2.與同行比較

  就我們調查的情況看來:整個崇左市區就一家溜冰場——康樂溜冰場,康樂溜冰場處于現在的崇左市中心,距民師院有十幾千米。

  就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。

  一、廁所內部衛生不好,蒼蠅蚊子很多。

  二、墻面粗糙,溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。

  三、休息區和溜冰區之間沒有護欄,顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。

  四、溜冰室內沒有電風扇,夏天室內會悶熱。

  五、溜冰室內衛生不好。

  六、溜冰室內護欄不牢固。

  康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處于較差,如果顧客溜冰超過1小時,腳會感到隱隱作痛;溜冰超過3小時,顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處于崇左的市區中心,那里人流量高,很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來,康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較,康樂溜冰場具有以下優勢:

  一、康樂溜冰場資金雄厚,其管理者社會經驗相對與我們較豐富。

  二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知,包括民師院的同學,所以其在崇左的知名度相對較高。

  三、康樂溜冰場除營業溜冰之外還經營桌球,這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球,這將會更加吸引溜冰者的前往。

  花樣年滑溜冰場的劣勢:我們的管理經驗不足,在管理過程中有可能出現管理不到位而導致倒閉;我們資金不足,在經營的過程中可能會出現我們沒有預料到的開支,如此,也可能導致倒閉。

  花樣年滑溜冰場做出的應對措施:認真經營,積累更多經驗,在市場競爭中生存下來。

  六.服務及管理

  我們的服務宗旨,全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務。

  1.經營策略及收費

  本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時,本溜冰場還提供租溜冰鞋服務,自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用后用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業,晚上二十二點關門打烊。

  在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元,超過三個小時的按一天來收取,一天收費8元。租鞋按每小時2元,超過4小時按一天算,一天收費10元。

  在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1.5元收費,超過210分鐘按一天來收取,一天收費6元。租鞋按每小時1.5元收,超過4小時按一天收取,一天收費8元。

  2.內部管理

  內部所有事情由主要負責人負責。

  技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發現問題應及時解決,每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況,如有安全隱患因處理,處理不了的應貼上已經準備好的標簽,直到鞋的問題全部解決,才再次使用。

  衛生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛生,保持溜冰場內的清潔。

  宣傳部負責宣傳溜冰場的服務項目,提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。

  財務員每一天都須統計一天的收入和支出費用,并做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。

  各個工作人員在做好本職工作之外,還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假(病假除外)。

  七.本溜冰場的溜冰鞋類型

  八.資金預算

  租房面積:長31×寬21+5×9.8=700平方米,租金:1xx元/月左右

  裝修費用:10000元(包括天花板和墻壁的裝修)

  吊扇4個:480元

  漁網燈8串:300元

  門面招牌500元

  收銀臺一張:100元

  鞋架2個:250元

  拖把2個、掃把3個和垃圾鏟兩1個:43元

  印發傳單150份:75元

  電腦(自備)音箱一對:500元

  修鞋工具盒3套:20元

  一次性塑料袋20梱:42元

  單排溜冰鞋80雙(包括男式女式兩類):10240元

  雙排溜冰鞋65雙(包括男式女式兩類):5070元

  總計:40300元

  主要負責人出資9000元,其他五位隊員出資8000元,總共投資49000元,減去上面的支出部分,剩余8700元作備用資金。

  第一個月的收入60%用作備用資金,40%按照規定的比例發給員工工資。預計九個月收回成本。

  九.策劃書附件

  附件一

  調查問卷

  親!!!幫一個忙唄!!!

  請問您的性別( ) a 男 b 女

  1、您覺得您的娛樂時間多嗎? ( )

  a、很多 b、一般 c、很少

  2、在您的空余時間你更愿意? ( )

  a、上網 b、看書 c、逛街 d、溜冰 e 其他

  3、你覺得在學習生活中娛樂活動 ( )

  a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要

  4、在您娛樂的一天里您愿意接受的娛樂費用是? ( )

  a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上

  5、您曾經溜過冰嗎? ( )

  a、是 b、否

  6、你是否覺得溜冰是很愉快的放松方式? ( )

  a、是 b、不是

  7、您去溜冰的頻率大約是? ( )

  a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 沒有去過

  8、您希望學院附近開有溜冰場嗎? ( )

  a、希望 b、不關注

  9、如果附近有溜冰場,你會愿意去玩嗎? ( )

  a、會 b、不會

  10、你溜冰的時長一般在幾個小時之內? ( )

  a、1小時 b、2小時 c、3小時 d、其他

  11、你希望有一雙自己的'溜冰鞋嗎? ( )

  a、想 b、不想

  12、你會在學校租溜冰鞋嗎? ( )

  a、會 b、不會

  13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋? ( )

  a、質量好,價格貴點無所謂 b、價格便宜,質量好壞無所謂

  14、您會向一個專業溜冰人士交費學習溜冰嗎? ( )

  a、會,為了更快學會 b、不會,寧愿向一般人學習

  15、你喜歡在溜冰場內可直接買到飲料之類的食用品嗎? ( )

  a、喜歡,但價格不能太貴 b、不喜歡,自備有

  c、偶爾買,貴點無所謂

  16、你希望消費多少錢可以溜冰一天? ( )

  a、8元 b、9元 c、10元 d、11元

  17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢一小時? ( )

  a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元

  附件二

  管理制度

  一、服務與管理

  我們的溜冰場是一個以學生群體為主,以社會青年和附近居民為輔的娛樂場所,隨著越來越激烈市場的競爭,優質的服務已經成為一種經營手段,我們團隊的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務,以誠信、微笑的經營之道來面向學生、面向社會。全心全意為顧客服務,您的十分滿意是我們的目標,也是我們的努力的方向。讓您在娛樂的同時享受我們最優質的服務。

  二、經營策略

  1、收費標準可以與同行一致,也可以在不影響同行競爭的情況下相應降低收費標準。因為我們的服務對象主要是學生為主。

  2、 為了提高我們的知名度,我們將采取多種方式進行宣傳深化到每個顧客中去,如采取宣傳單、板報、海報、等宣傳方式。盡量讓每位學生及社會青年都了解到。

  3、為鼓勵消費、吸引顧客,我們采取(……….)等優惠政策。

  4、若以團體的方式進入我們的溜冰場,我們會考慮價格優惠。

  5、如果是我們本校的學生出租溜冰鞋,我們將提供送貨上門服務。

  6、我們會實行會員制,(……………………………………)

  7、如溜冰初學者需要手套等安全裝置,我們有相關物品出售。

  8、我們場內將設有礦泉水等飲料出售,以給顧客提供方便。

  9、我們場內有相關藥品提供,如跌打膏,創可貼等,以滿足顧客需要。

  三、 場內服務

  為了避免溜冰場內的秩序有序進行,我們將在領鞋區對面貼上如下制度:

  1、溜冰是一項時尚而高雅的運動,同時也具有一定的危險性,如您在酒后或有嚴重的心臟病,請您不要試圖嘗試。

  2、未滿12歲的小顧客需要家長陪同方可入場溜冰。

  3、取鞋錢請告知服務人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。

  4、請在換鞋區更換溜冰鞋,隨身物品按規定放好,貴重物品請隨身攜帶。

  5、為了避免不必要的損傷,請您務必溜冰時戴上手套。

  6、請按逆時針滑行,不要再溜冰區隨意追逐、打鬧或做其他危險動作。

  7、為了避免意外,請不要再溜冰區吃東西,如口香

  1、營業時間:早上8:00到22:00。

  2、每天早中晚各大掃除一次,務必保持場內外干凈,要讓場內的空氣時刻保持清新,為溜冰者創造一個舒適的娛樂環境。

  3、店內的成員對每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌,耐心地為顧客服務;

  4、工作人員不得遲到或早退,工作人員之間要互相配合工作;

  5、給顧客拿鞋之前務必要檢查好鞋的功能是否齊全。

  6、工資的分配要有目的、靈活地分配

  7、保持飲料供應正常,以便為顧客隨時都可以買到;

  8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標志,以避免與顧客的鞋混淆。

  9、師生均可以出示相關有效證件(如身份證和學生證)并要最低()元作抵押在本店租鞋;

  10、工作人員要學好受傷處理技巧,以免顧客受傷時不能及時處理。

  (注:以上條列和相關規定由所有團員一致同意而制定的,如在經營過程中需要改動的,必須在大家討論之后才能改動。)

  附件三

  溜冰鞋出租情況登記表

  附件四

  顧客溜冰時間登記表

  附件五

  安全協議書

  為保證客戶的安全,花樣年滑溜冰場為切實保證出租溜冰鞋的顧客的安全,本著對客戶負責的原則,經甲乙雙方協商一致,達成如下協議:

  第一條:乙方必須遵守國家的法律法規,遵守學校的各項規章制度。

  第二條:乙方同意租溜冰鞋自行場外溜冰的,需做到如下幾點:

  1、溜冰鞋的尺碼大小要合適,顧客可根據自身的情況選擇合適的溜冰鞋。

  2、顧客需牢記歸還鞋的時間,并按時到本店還鞋。

  3、顧客在場外溜冰時,應注意自身安全,勿在公路上告速滑行,以免帶來不必要受傷。

  4、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。

  5、請不要可以損壞溜冰鞋。

  第三條:顧客在自行溜冰期間發生意外事故造成本人或他人人身、財產損害的,甲方不承擔任何責任。

  第四條:甲方承諾保證溜冰鞋的質量,保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。

  第五條:由于顧客的自身原因而導致溜冰鞋損傷、丟失的,應盡快與本店負責人進行商討賠償事宜。

  第六條:本協議一式兩份,協議雙方各執一份為憑,協議自雙方簽字蓋章后正式生效(有效期為自租鞋之時記起至還鞋之時止)。

  按照平等互利的原則,為明確出租方與承租方的權利義務,雙方經友好協商,出租事宜已達成一致意見,同意按下列條款簽訂本協議

  甲方:“花樣年滑”溜冰場(蓋章):

  簽訂日期:

  乙方:顧客(簽字):

創業策劃 篇4

  一、執行總結

  1.1 項目創想

  隨著時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,格仔鋪,一個極具港味的商業名稱,就是在一間店鋪里面設置一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金,租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負責銷售,銷售所得即歸租戶所有,簡單來講就是商家通過承租格仔,來寄賣商品,是目前香港最潮、最熱的創業和購物方式!格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創業資金不足的學生,有創業理想的社會群體,是極具發展潛力的模式 ,也會當今最熱、最流行的網絡實體店模式!

  。

  1.2 格子鋪模式的起源

  格仔店源于日本東京市區的一家大型商場,創辦人是日本商人:ひらいとしお(平井敏雄),平井敏雄原本經營潮流玩物收藏品,在一次意外的代賣商品中,引起另一事業的開啟。日本是潮流的時尚界,因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領階層的追捧,引起各界矚目關注,日本當地及外國多本知名雜志多次報道。格仔店的理念于20xx年冬季引進入香港,在短短一年多的時間在香港多間商場已發展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中,格仔店被統一命名為格仔鋪(gezaipu)。后期有陸續有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱

  二、市場調查分析

  2.1 現狀

  2.1.1 流行趨勢

  「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版,而鋪內的每一格「格仔」,其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店,投入資金等閑十幾萬元(連裝修入貨租金上期等),現在你花三百元,就可以霸占一個「格仔」,當個名副其實的小老板。

  「格仔鋪」可以說是「互聯網」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。

  「格仔鋪」發展極速,變化極大,將來如何,是否會迅速地發展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢?沒有人知道。只是,現在看看格仔鋪所彰顯的「發展空間」,已經顯得十分有趣。

  現在,香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具,更賣商家自家制作的產品、公司測試市場反應的新產品、罕有收藏紀念品,甚至變成展覽柜和小型廣告場,創意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產品的壟斷局面,恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣。

  「格仔鋪」發展至今似乎是一種潮流、一種趨勢,更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。

  商品既不放在架子上也不放在柜臺里,而是放在一個個格子中,10平方米大的店鋪中,不是一個老板當家做主,而屬于70個不同的格主,這種新穎的店鋪被稱作格子鋪,曾在網絡上風行一時,現在,東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。

  店里的商品雖然不是奢華的國際知名品牌,仔細瞧來,卻個個別有一番韻味,異域風情的衣服,民族風的工藝品,搖滾味十足的金屬制品,閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時尚達人,只要你追求時尚,不甘單調,都會愛上格子鋪。

  從網上吹起的格子風

  “格子”的理念最早源于英國的一名大學生,他把網絡上空間租下來,分成格子賣給不同的廣告商,因為價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本,模式原型是日本的寄賣店,隨后流傳到香港并迅速流行,香港人將這種店鋪統稱為“格子鋪”(GEZAIPU)。

  租格子出售商品的商業模式在香港發展得很成功,不少格子店已經形成了規模,開啟了連鎖店。現在,格子風開始席卷內地,在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現了許多格子鋪,其中不少人已經成了專業格主,在多家格子鋪都擁有自己的格子柜,有些甚至創立了屬于自己的品牌。面對來勢洶涌的`格子風潮,人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流,在未來也許會有更大的發展空間。

  格子鋪一般十來平方米,鋪主租下后,隔成尺寸統一的“格仔柜”,任何人只需按月支付租金,就可以在格子鋪中寄賣任何物品,擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經營,格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司,品種繁多,商品時尚具個性。與一般的店鋪相比,格子鋪的產品更新速度快,是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據流行元素和產品的銷量,調整更新自己的商品,所謂“船小好掉頭”,比起大型賣場,格子鋪對時尚潮流更敏感,反應更快。還有許多從網上流行開的時尚物品,一定會最先出現在格子鋪中。

  2.1.2 行業現狀

  逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式,白領尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閑購物的時尚潮流區,比起傳統的商場專賣店,設計精巧別致,商品獨具特色,備受白領寵愛。由于傳統賣場里的各色物品基本大同小

  異,相似的品牌,同類的衣服,哪里都可以買到,不少人已經厭倦了這種千篇一律的購物模式。

  在一家廣告公司工作的張小姐表示,商場里的衣服差不多,你可以買得到,她也可以買得到,沒有特點,很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統的模式,單件商品數量少、種類多,風格多變、更新速度快,許多商品是格主從各地精心挑選的,是精品店中的精品。在這里,讓你不用到處奔波,就可身著各色風情服飾,撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你,好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處,讓追求時尚注重個人風格塑造的白領階層的對它寵愛有加。

  格子鋪中的手工制品,一般出自民間藝人之手,不是知名的藝術家或者大腕,風格自成一家,比如你會在格子鋪中看到銀制的手鐲,上面繪滿了各國的國旗,粗布印染的T恤,粗獷個性,貝殼做的耳墜,飄溢著海洋的味道,水果形狀的蠟燭,可以以假亂真,這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次,格子鋪里的商品,手工制作而非批量生產,數量少,很多更是獨此一家。一位格子鋪的常客肖小姐說:“我很喜歡格子鋪的小飾品,很精致,重要的是特別,其他地方絕對看不到,雖然不是名牌但也絕不遜色。”

  格子鋪里的商品風格多樣,民族風,田園風,嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格,寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶,把你帶到了鄉間的果園里,感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸,粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲,讓你耳邊充斥著低沉、快節奏的街舞曲。

  2.2 競爭環境分析

  休閑食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內休閑食品市場發展迅速,但專家表示,國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比,品種還是較為有限,無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場競爭力。果凍業不但有激烈的業內競爭,還有與薯片、糖果等其他產業的競爭,因為它們同屬于休閑食品的范疇。果凍業不能只著眼于行業內的競爭,還要不斷創新,分析消費者心理,充分為消費者考慮,提高營養價值和休閑品味,來占領休閑食品的市場。

  2.3 態勢分析

  SWOT分析表

  S(優勢):果凍是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的果凍食品,令人們留戀往返。

  W(劣勢):特色經營市場接受程度難以預測,存在一定風險。

  O(機會):果凍市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化。

  T(威脅):市場上經營休閑食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。

  三、創業優勢

  3.1 自身優勢

  a、大學生創業往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。

  圖片已關閉顯示,點此查看

  4.4 中期及以后發展資金投放及回報情況:由于中期以后發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。

  五、運營計劃

  5.1 店面規劃

  5.1.1 地址選擇

  格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。

  5.1.2 內結構及功能

  格子鋪裝修圖片,依據商品的類型、最佳展示方式、氣質進行格子裝修。做到兩點:格子裝修要讓大家看到格子的東西,讓大家看到格子內商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。

  5.2 目標市場定位:年輕女性、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性,我們為她們提供了個性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品,我們為他們提供有卡通模型的果凍;還有情人節、圣誕節、生日等特殊日子,我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。

  5.3 營銷組合

  5.3.1 產品

  果凍屋現做現賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。花樣多,產品豐富,可根據不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如,花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。

  5.3.2 價格:果凍的利潤很高,毛利達到60%~70%以上。

  5.3.3 渠道:由于受進貨成本的限制,決定從網上采購原材料。

  5.3.4 促銷

  (1)廣告:泡×堂不會利用昂貴的電視媒體,并且通過物美價廉的商品和優質的服務擴大知名度和美譽度,利用口碑效應使所有顧客成為泡×堂的“活廣告”!當然也可以借助有良好名譽的報刊進行宣傳這樣既節省了費用,又擴大了范圍。

  (2)銷售促進

  a、定期開展配送活動:銷售旺季,休閑食品往往是采取“現場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

  b、抽獎活動:每天前十位消費者有機會免費抽獎。

  c、夏天在廣場銷售或網吧聯動可增加更多銷量。

  d、果凍蛋糕會員制銷售,增加蛋糕銷量。

  5.4 客戶管理

  5.4.1 建立銷售信息簿:注明產品類型、名稱、價格、銷售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務。

  5.4.2建立會員信息簿:記錄會員信息,會員在生日當天,憑身份證和會員證可免費領取一份禮品。如果顧客同意的話,我們可以為其設計一款獨特的生日蛋糕

  六、文化建設

  6.1 品牌文化

  隨著時代的發展,一股新潮的消費時尚席卷全球——休閑食品,它是一種提高人們生活質量的重要產品,也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產物,有著廣闊前景。由于各民族、各地區的生活習慣和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。泡跑堂果凍蛋糕彌補了過生日只吃奶油蛋糕的市場空白,可以根據客戶的需求來制定定做,可以做成卡通、情侶、福壽、、祝福魚節日等樣式,不同的口味表達不同的情感,不同的花樣有更深的祝福。點上一支果凍臘,朦朧柔和的燈光,更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛,成為婚宴、婚請、生日party、朋友聚會的最佳選擇!果凍產品的主流趨向天然化、功能性。質地嫩滑的果凍,輔以天然果肉,形成了獨特口感,并含有水果的營養成分。市場上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產品,可供廣大消費者選擇。另外,應消費者對果凍保健功能的需求,市場上還出現了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類。果凍、果凍蛋糕系列逐步成為年輕戀人互相贈送的小禮品,也逐漸成為家人為孩子們購買的主要休閑食品。年輕的女孩子,愿

  意享受果凍屋的浪漫、享受果凍中那種似“接吻”的感覺,更愿意享受男朋友送來的果凍和果凍蛋糕的新奇、個性。我們還會經常看到,小孩子拖著父母的手:我要吃果凍!我要吃果凍!那些未成年的學生們,邊走邊吃果凍的現象,常常成為城市里的一道的風景線。

  6.2 組織文化

  要想達到長期經營的目的,就一定要進行組織文化的建設。將組織的產品或服務文化、組織及員工的行為文化、組織的機制和制度文化通過整合成為一套有效指導和約束組織整體行為、員工行為及組織風格的價值理念。組織文化建設是一個動態發展、持續學習的過程,強化以共同價值觀為核心的組織文化,要求組織始終明確經營理念,培育組織精神,增強凝聚力,塑造良好的組織形象,特別是要構筑“以顧客為中心的組織文化,提供銷售的可持續支撐。

  七、團隊建設

  7.1 崗位設計與職責

  a.店長——創業者(二人)掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區;管理網店。

  b.店員(3名):

  成品區導購員一名——幫助顧客選擇成品的商品

  自選區導購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作

  7.2 提前預訂——節省成本提高效率

  八、進度安排

  階段時間經營模式

  前期第1年到3年店面經營與網上商店同時進行

  中期第4年到6年開始采取加盟的經營模式

  長遠發展第4年收回加盟店,進行連鎖經營

  這是泡×堂果凍吧發展的一個初步規劃圖。在實際運營過程中,還要緊隨市場發展,不斷優化產品質量和服務水平,提高泡×堂果凍吧的競爭力,擴大市場占有率,達到長遠發展的目的。

  九、關鍵的風險問題和假定

  9.1 存在的風險

  市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對于泡×堂果凍吧這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產品時代感較強,難以把握流行趨勢。泡×堂果凍吧特色經營比較前衛,沒有實踐經驗,缺乏借鑒者,效果難以預測。

  9.2 應對措施

  把握時尚潮流,不斷創新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求,通過市場細分來有針對性地提高品質,明確業務范圍,增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務,把每一個消費者都看成是一個細分市場,根據消費者的個性需要生產商品。同時,可以根據不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買建議。

創業策劃 篇5

  名稱:順安種業(蔬菜基地)

  位置:江西省貴溪市

  發展背景:國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,自己對農業熟悉

  基地優勢: 位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,附近有冶煉廠。本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大。

  發展模式: 以種植業為主,養殖業為輔。以蔬菜為主,水產養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發展,慢慢地帶動鄉親發展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。

  發展理念: 以科學的思想去發展,以反季節蔬菜為優勢,以綠色農業為導向。引進新品種,提高單位產量和品質。

  機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。

  主要技術: 土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲網,二氧化碳發生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝

  發展階段:

  第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。

  第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養豬場,為蔬菜基地提供肥料。發展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產養殖,泥鰍,蝦等。看市場,引進一個品種,成立農村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。

  第三階段:發展農家樂

  行動規劃:

  首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)

  其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網。3購買農機,微型耕作機,新型噴藥設備,灌溉設備。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農家肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排風扇。5.包裝設備。6.肥料和農藥。

  投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內,記三萬。灌溉設施:20xx元電腦已有。肥料加農藥訂購10000元。流動資金用政府補助的。總計在185000之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。

  人員:數目5個,我和合伙人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負責技術,信息,市場,以及管理。我們也要在菜地干活,五個人足夠。

  市場:零售以貴溪冶煉廠為主,批發以貴溪為主,貴溪菜市場及各飯店(特色菜),合伙人負責零售,我負責送批發。冶煉廠可以讓我們一年掙十多萬,貴溪市一年可以讓我們掙五十萬,那么賣到更遠的地方就能讓我們掙我不知道的數目,再說,等我們形成規模,產品可以賣的更遠。

  運輸工具:小型貨車及摩托車

  銷售技巧:我們菜的'優勢及特點:與當地農民等種的蔬菜相比,我們具有,噴藥少,灌溉水無污染,重金屬少,清洗水干凈,包裝好,菜的色澤和新鮮度較高等優點。菜的品質和質量優。

  因此,我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上,擺放,以及包裝,宣傳等要做到不一樣。在品牌化上,傳統農業是沒有品牌的,在多年的銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。

  在宣傳上,我們屬于大學生創業,再者在電視臺和報紙都有關系,可以免費給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。

  風險:養殖業的風險比種植也高,蔬菜行業的風險低,最多是在自然風險,暴雨等。但是蔬菜具有年生產四次以上的特點,即使有風險也是一次沒有,還有三次。據我所了解,也據我所經歷的,我爸媽種了七畝露地蔬菜,一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險更大,大在哪,蟲害,以及干旱,而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網雙層防蟲,幾乎沒有蟲害,在干旱上,傳統的是挑水澆菜,費時費力且不科學。我們采取的是科學的,隨時的。故在干旱方面沒有多少風險。

  收入預計:十三畝大棚,每畝一年最少在一萬以上,加上露地,一年的收益在15萬左右。這是保守估計,不是隨意空想。

  蔬菜品種:常規蔬菜分類:蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

  按食用器官分為:根類、葉類、莖類、花菜、果菜。

  特種蔬菜:薺菜,櫻桃番茄,黑美麗西葫蘆,水芹,水果黃瓜,砍瓜等。

  后記:我們是大學生創業,既然選擇了農業,那么我們就必須以現代的理念去建立,去經營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富,在我們致富的同時,必須盡力帶動鄉親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農,不僅僅是因為我需要在農業上創業,也是因為我是農民的兒子,我對三農的感情很深。

創業策劃 篇6

  一、發展前景

  自上大學以來我便開始注意大學里的情侶,深知令人頭疼的是私密問題,也就是學校的私密空間太少,導致一些大學生無奈的在公共場合發生不太文明的行為。由于學校考慮的都是以學業為主,因此并不能滿足學生的這方面要求。而其他的消費性場所不是消費過貴,就是不能滿足情侶的要求,并不被大多數情侶接受,還很少有專門為情侶打造的休閑吧,解決情侶的私密問題,為情侶打造一個專屬他們的休閑空間,既能滿足在校大學生的休閑約會問題也能從中獲取很大的經濟收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧。

  二、店面簡介

  本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、社會青年人群。經營面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網絡休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面,以滿足各種不同人群的口味要求。品種多,口味全,營養豐,使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時還會定時更新新式茶飲,讓顧客體會最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  三、發展戰略

  1、本休閑吧開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2、本休閑吧應注重茶飲對于情侶情調的烘托,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。

  3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點的地方,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。休閑吧在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的環境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環保理念加入到廣告宣傳中,讓當代大學生能夠意識得到維護世界環境的重要性)

  5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生情侶提供服務的行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

  四、休閑吧管理結構

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

  主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

  五、市場分析

  在大學中的戀愛私密行為與社會公德一直是個問題,大學生的公共場合的親密行為已成為公認的校園問題,學生僅僅是滿足了學生們的個人需要問題,而沒有考慮公共場合的行為規范。造成了很多大學生被無辜的作為了反面典型,使他們自身也感覺沒有辦法。

  本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的個人隱私,提高大學生戀愛的幸福指數,成立大學戀愛聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉并富有特色的戀愛方面服務,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

  優勢與劣勢: 優勢分析:本休閑吧經營解決了學校校園情侶的私密要求及戀愛質量等問題,也很好的引導大學生的文明戀愛行為,同時積極的處理好戀愛與學習的關系。另外,本休閑吧采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的休閑吧,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有休閑吧出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

  劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的.,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  威脅分析: 休閑吧的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  六、促銷和市場滲透 促銷策略:

  1、前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

  2、相關的節日活動宣傳與派對開展:在每一年的一些大型節日期間,店里舉行一些長期顧客的派對,節前宣傳節日期間的優惠政策及晚上的派對內容,讓大學生們能夠參與到除了校園活動之外的一些豐富的活動,例如,活動期間,白天進行優惠活動,晚上進行派對的開展,開展期間,店內放一些時下流行的音樂,區別于平日內的輕音樂,放一些舞曲DJ,讓顧客們在樂池里起舞,結交更多的朋友。這一過程中,不僅能夠帶起學生們對點的參與熱情度,還能在無形中加大店的宣傳力,更好的促進了店里的經濟收入,同時也是一種文化的傳播。

  七、財務狀況分析

  2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

  3、每日經營財務預算及分析

  據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

  八、營銷組合策略 有形化營銷策略:

  由于本休閑吧的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。 技巧化營銷策略: 做出持續性、計劃性將決定本休閑吧在避免普通休閑吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本休閑吧能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本休閑吧將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  3、建立休閑吧顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

  九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

  根據休閑吧企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,休閑吧通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。

  作為一個休閑吧開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本休閑吧將嚴格貫徹綠色休閑吧的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對休閑吧設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。 推廣保健知識、宣傳綠色文化:

  本休閑吧將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、休閑吧、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

  十、重視搞好一系列的企業公關活動

  本休閑吧將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為休閑吧的發展提供寬松有利的經營環境。

  1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

  2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

  3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。

  十一、發揮綠色休閑吧的價格優勢

  本休閑吧的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本休閑吧的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

  十二、市場風險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

  (1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似休閑吧的開業。

  (2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  內部管理風險:

  餐飲服務業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的休閑吧來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。 原料資源風險:本休閑吧的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本休閑吧是以保健為主的休閑吧,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  十三、應對措施

  l、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

  2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

  3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

  4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。 初期(1-3月)

  屆時,休閑吧運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大休閑吧的輻射范圍和影響力。

  十四、店面設計

  一、視覺識別

  1、店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

  2、顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

  二、店面布局

  1、恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

  2、燈飾和燈光:燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

  3、墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示休閑吧的格調,貼近消費者感官享受。

  4、桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  5、工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近休閑吧氣氛和消費者偏好,烘托出休閑吧的品位。

  6、餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

  7、背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

創業策劃 篇7

  一、活動背景 :當今世界,國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發展,眾多新的行業和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代,機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業、項目中做出正確選擇,使自己贏在起點并且贏得未來,是每一個有志創業人士最難得的決擇。作為一個有創業夢想以及很強的創業理念的大學生來說,這是一個不得不思考的問題。因此,我們必須具備以下基本素質:理清思路、找準方向、把握機遇,再者就是創業知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創業的成敗!對現有企業老板來說:自己企業的發展方向是否符合未來的經濟趨勢?公司管理和員工業務素質的提高是否體現出公司先進的企業文化?公司商務人脈網絡如何將直接影響公司未來的成長?你的公司是否經得住世界經濟風暴的吹殘?這是他們需要思考的問題,而對于擁有創業夢想的我們而言也必須擁有這個時代屬于我們的先進創業理念!為此職業規劃與創業協會在此隆重舉辦創業交流會。

  二、活動地點:(待定)

  三、活動時間:(待定)

  四、活動內容:

  1、內容總覽:從創業的形勢展望及說明,進行交流。邀請周邊創業成功人士闡述創業知識和經驗,對創業個人提供有計劃系統的創業知識學習和創業案例指導;為我們的能力提升提供一個學習的平臺。

  2、交流會:邀請成功名人主持,協會會員交流創業心得。

  3、創業知識競賽:創業知識有獎問卷調查、創業知識課題小組競賽

  4、活動具體流程:

  ①創業知識講座:

  從創業的'形勢展望及說明,進行交流。邀請周邊創業成功人士闡述創業知識和經驗,對創業個人提供有計劃系統的創業知識學習和創業案例指導,相關成員隨堂記錄,以便做會后總結。

  ②交流會現場:

  A、主持人宣布活動開始,介紹嘉賓、評委。

  B、由廣播站成員自定義穿插與交流會主題相關的節目表演,表演形式可以是演唱、主題朗誦、小品等等。

  C、交流會期間主要圍繞主題展開交流,支持有創新、有創意的創業想法的話題擴散,以一些與主題相關的小游戲為陪襯,將交流會推向高潮!比如現場抽取事先準備好的一些題目,使嘉賓或社團成員在沒有準備的情況下面對場景,做出決定,以測試選手的應急能力、個人修養和心理素質。選手表現優異者,現場直接賦予給予獎勵,并頒發獎品。

  D、主持人宣布活動結束,歡送嘉賓和委員

  E、清理現場(社團全體成員)

  ③創業知識競賽:

  創業知識有獎問卷調查、創業知識課題小組競賽。

  主要過程如下:在交流會之前由協會開展創業知識問卷調查、創業知識課題小組競賽等與創業話題有關的比賽。在交流會中具體的匯報成果,進行一定的效果展示,給予積極參加的成員一定的鼓勵及獎勵!以此來豐富此次交流會的內容。

  五、活動目的:

  1 、通過開展創業知識講座、組織參加社會實踐、開展創業經驗交流會、訪談創業成功人士、創業技能培訓等活動逐漸提高大學生的創業意識,創業素質和創業技能,豐富大學生的專業理論知識和課余生活。

  2 、通過社會調查,進行小規模創業實踐活動,鍛煉大學生的社會實踐能力,為大學生走向社會做好過渡。

  3 、充實學生課余時間,組織學生參加社團活動,并要求會員系統的參與,擔任各自角色,培養會員策劃、組織能力、協調指揮和領導能力以及團結協作、共同公關能力。

  4 、通過積極聯合同類組織的其它部門,構筑經驗與信息交流合作平臺。

  5 、全面為協會成員尋找一些兼職,解決他們定期的生活和學習上的難題,更以此達成創業最基礎的實踐與工作體會。

  六、活動宗旨:

  敢闖勇創、富有激情、協作創新、力爭卓越

  社團精神:

  團隊協作 創新 執行 忠誠 責任 高效

  口號:

  用年輕和激情成就夢想!

  七、活動要求:

  1、各創業協會成員認真策劃、準備此次特殊的交流會,以更好的達到此次交流會開展的目的;

  2、各創業協會成員于活動開展之前按會長的指示,提前布設活動會場;

  3、其間創業協會成員必須表現出積極投入以及一定的示范思想,以此來推動活動的進展以及整個活動所要體現的真正價值與意義。

  八、經費預算:

  九、活動的后期工作:場地的打掃、交流會的總結、整理有關的資料

  十、活動對象:職業規劃與創業協會全體成員

  十一、活動負責:王xx用

創業策劃 篇8

  擬定一個創業計劃對尚未出校門的我而言尤為重要,因為一個目標明確、可實施性強的創業計劃就是一座燈塔,它將引領著我不斷奮斗,有的放矢的學習技術,更新知識,提高自己的能力。

  隨著社會的發展,人們的物質文化需求日益增長。這對于大學生創業而言,無疑是拓寬了創業領域。我的創業課題是經營“約會策劃”。所謂“約會策劃”即擬定整個約會過程,包括對一些可能發生的情況的應對,特殊約會道具的準備等,類似于婚慶策劃,但又不同與婚慶策劃那樣程式化。此外,據我所知(包括網絡搜索顯示),在國內還沒有專門從事約會策劃的策劃人或組織。這是一個空白的市場,蘊藏著巨大的商機。約會策劃是幫助人們利用有限的資源(包括資金,物資),盡可能創造無限的浪漫,給對方一個驚喜一份感動,給雙方留下一份美好難忘的記憶。評判一個創業創意是否有價值,其標準應是:產品的市場需求及潛在需求。我做了網絡調查“約會策劃”的市場需求,具體調查過程是:我先擬定了一個市場劃分方案。我利用QQ與35位18~26歲,35位27~35歲,30位35歲以上的人(共計100位)進行了有效對話,對其“是否愿意請人幫助策劃一個約會”進行了調查。其結果顯示:

  18~26歲:17人愿意(占所調查人數的48。6%),10人拒絕嘗試,8人猶豫;

  27~35歲:23人愿意(占所調查人數的65。7%),5人拒絕嘗試,7人猶豫;

  35歲以上:19人愿意(占所調查人數的63。3%),3人拒絕嘗試,8人猶豫。

  調查結果顯示:

  27―35歲以上的年齡段由于正處在事業的高峰期,工作壓力比較大,沒有更多的時間和精力去兼顧情感生活,而這部分人又大多是有家庭的已婚人士,他們很樂意有人為他們的情感生活帶來感動與激情,因此“約會策劃”可以幫助他們解決很多感情問題或誤會。

  綜上所訴,我的創業課題具有一定的可實施性。

  接下來我要做的是根據市場定位方案制定出具體的業務項目方案。這個方案的大致方向是根據客戶具體要求及年齡、職業、文化,結合已擬定的不同約定風格,提供幾套初步方案供客戶選擇,然后確定一套進一步完善做精,最終為客戶提供一套獨一無二的約會策劃。為充實方案,我需要收集大量資料,豐富資源。了解收集代表民族文化特色的資料。(由于資料信息收集的渠道具有多樣性,因而恕不贅述。)在收集整理資料的同時,不定期進行相關網絡調查,以便發現問題解決問題。

  前期宣傳意在引起消費者的注意,使目標消費者認識到“約會策劃”的價值,激起消費欲望,初步開發市場。同時前期宣傳還承擔著了解消費者心理價位的重任。我將參考市場給的價位制定價格。前期宣傳依舊以網絡宣傳為主(網絡調查省時省力,信息反饋及時)。在一些影響力較大的'網站論壇上發帖造勢。設計新穎的調查題目吸引更多的人參與。在這一階段即將結束時,我將著手籌備一些具體經營事項。我的想法是實體商鋪與電子商務雙管齊下。實體商鋪開在我所在地(目前來說即淮北)交通便利人流量大的地段,購置一批約會時將用到的特殊道具工具。在承接“約會策劃”的同時,店內經營一些精致飾品,毛絨玩具和造型美觀口感好的糖果。而電子商務是開發市場,聯系客戶的重要手段。在電子商務網站上注冊一個網店,對于承接不了的遠程業務,經協商,就以適當價格為客戶提供一個創意,適當承接一些周邊地區的業務,為以后擴大經營規模打基礎。

  創業是我個人的事情,但將創業課題落實到商鋪經營上就需要一個團隊來共同完成了,因此,需要視情況招聘若干名有創意、有敬業精神和團隊意識、能吃苦耐勞的青年人共同奮斗。

  最后是關于整個創業計劃的資金投入。

  在初步市場調查和準備階段:投資1000~20xx元,用以支付上網和購買一些相關資料的費用;

  投資20xx元左右,用以支付上網和一些零散費用;

  具體實施階段的費用:涉及商鋪租金、店面裝修費、進貨運輸費、各種道具工具費用、網絡營銷所需支出、人員費用及廣告費用,共計35000元左右。所以我的總投入大致為40000元。單就“約會策劃”而言,預計平均每單生意盈利100元左右,即做完400單以后才能收回成本。而隨著時間的推移,各種成本的投入是在不斷增加的,同樣業績總體趨勢也會呈上升趨勢。再則,兼營商品創造的利潤將成為“約會策劃”的前期補貼來源,幫助我減輕資金上的壓力。爭取在兩年半之內徹底達到盈利賺錢的目的。

創業策劃 篇9

  目 錄

  前言

  一、團隊概述

  1)團隊簡介。2)經營項目。

  二、產品與服務

  1)產品描述。2)產品SWOT分析。3)銷售方式。

  三、市場分析

  1)目標消費群。2)市場環境分析。

  四、市場銷售戰略

  1)銷售策略分階段目標。2)營銷原則。

  五、管理團隊

  1)團隊的構成。2)管理規劃。

  六、財務

  1)資金籌集方式。2)財務歷史數據。3)財務預算。4)現有資產分析。5)財務走勢。6)財務總結。

  七、機會與風險

  1) 機會。2)威脅。3)應對之策。

  前 言

  如今社會上越來越頻繁地出現"80后"、"創業"、"新新人類占領市場"等名詞,很多大學生認為"創業"本身就是一種職業,在就業高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成為就業的主流,成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創業是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創業有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。

  法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

  拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

  而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念,主動把消費者放到業務的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務。

  一、團隊概述

  1)團隊簡介

  大躍進創業團隊成立于20xx年3月17日,在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

  2)經營項目

  各類男女時尚涼拖鞋

  二、產品與服務

  1)產品描述

  拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走著,用心體會人生。

  我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優的產品,靚麗一夏。

  2)產品SWOT分析

  優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

  劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全

  機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

  威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大

  3)銷售方式

  a.以實訓超市實體店銷售為主

  b.以擺攤形式為輔

  三、市場分析

  1)目標消費群

  針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。

  2)市場環境分析

  大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

  大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們了解到一區3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。

  消費能力方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

  銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業化的銷售,充分滿足消費者。

  四、市場營銷戰略

  1)銷售策略分階段目標

  我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的具體性的操作手段。

  a.告知階段

  以實訓超市春季促銷為契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的`知名度。

  b.啟動階段

  在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

  c.促進階段

  一系列的優惠活動,如:"有買有送"凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;"好事成雙"凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

  2)營銷原則

  a.營銷理念:優質服務原則

  我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

  "三心"--用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

  b.營銷特色:差異化營銷

  作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

  因為這次創業不以盈利為主要目的,重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇"學習營銷"為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

  五、管理團隊

  1)團隊的構成

  團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

  團隊的構成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

  a.團隊人數:六人

  b.成員結構:管理--張**(協調者)

  銷售--張** 李**(創新者推進者)

  財務--李**(監督者)

  采購--羅** 蘇**(實干者信息者)

  c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。

  2)管理規劃

  團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

  a.借用第克泰特法,在這里引申為"專用時間"。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。

  b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

  c.分工與合作并存:首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務。

  d.會議要求:

  會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的"糊涂會"

  聯系實際,解決問題,不開傳聲簡式的"本本會"

  權衡輕重緩急,抓住重點,不開"扯皮會"

  講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的"八股會"

  不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的"遲到會"

  e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

  f.在團隊項目正式啟動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

  六、財務管理

  涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業額,另一方面也可以加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

  這一系列嚴謹的財務管理,都是我們創業的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。

  1)資金籌集方式

  六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現總營業額為876元。

  2)財務歷史數據(單位:元)

  3)財務預算(單位:元)

  4)現有資產分析

  截止20xx年5月10日,大躍進創業團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業額876元,總庫存約337元。經理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結算。

  5)財務走勢

  由于天氣轉熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節,企業預計銷售量將猛增,營業額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業額為1580元。

  6)財務總結

  在這次創業實踐中,實現總營業額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,大躍進創業團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創業課程,使大躍進每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。

  七、機會與風險

  1)機會

  a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

  b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

  c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

  d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

  e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。

  f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

  2)威脅

  a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

  b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

  c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

  d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

  3)應對之策

  a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

  b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

  c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

  d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。

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