關于創業策劃三篇
創業策劃 篇1
一、甜品行業市場背景
任何一個想獨立創業的人，都應該先了解時代潮流，再進行創業，尤其是甜品飲料——時尚與休閑完美結合的行業。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點，我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內產生大量血清素，亦可助眠。
在珠三角和港澳地區，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天，時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養顏；從享受美食，到追求情調和愜意；無論是華美精致的西方甜品，還是溫潤養生的東方甜品，都不知不覺地進入人們的生活，讓時間走得輕松，給繁忙的生活一個留白空間。
有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發現，80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業，絕對是一個朝陽產業，市場前景非常廣的一個產業，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和，0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和，可以預見，甜品行業將創造又一個餐飲神話。
甜品，是許多小女生的.最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
江西師范大學瑤湖校區是一個相對年輕的校區，新校區建校至今10余年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
常州輕工學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
1、原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養全面，健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。
4、服務規范，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在常州輕工學院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力；甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
抓住這些消費者的心理，使其成為honey的穩定消費群。
創業策劃 篇2
一、養生文化
中醫養生文化源遠流長，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則，這些原則充分體現出中國傳統文化的背景。中醫古典醫著《黃帝內經》中就提出“不治已病治未病”的觀點，喻示人們從生命開始就要注意養生，才能保健防衰和防病于未然�！吨芤住は缔o下》云：“安不忘危，存不忘亡�！边@種注重矛盾轉化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統中醫養生的精華。中醫養生學認為，陰陽分別代表人體內相對的雙方�！秲冉洝氛f：“生之本，本于陰陽”，說明人的形成和生長發展的規律離不開陰陽。在人體正常生理狀態下，保持陰陽相對平衡，如果出現一方偏衰，或一方偏亢，就會使人體正常的生理功能紊亂，出現病理狀態。人體養生，無論是飲食起居，精神調攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開協調平衡陰陽的宗旨，人的衰老，或為陰虛，或為陽虛，或陰陽俱虛。陰虛則陽亢，陽虛則陰盛，陰盛則陽病，陽盛則陰病。故防治衰老，貴在調和陰陽，使陰平陽秘，精神乃治。這說明中國傳統文化注重對稱，強調平衡的哲學根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫的特色和優勢，它也在中醫養生方法中得到了很好的體現。中醫養生強調因時、因地、因人而宜，就是要根據時令、地域和個人的體質、性別、年齡的不同，制定相應的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬物有著密切的聯系，人必須認識自然、順應自然、適應自然，同時根據個體的陰陽盛衰情況進行調攝，達到健康長壽的目的。這充分體現了中醫的原則性和靈活性，中醫將這種原則概括為“知常達變”。中醫養生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質和發展趨勢，結合具體情況來確定疾病性質，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫養生文化是中國文化的一部分，它突出體現了中國傳統文化的本質。
二、市場分析
過去，美容院多數以面部護理及身體按摩為主，但時至今日，中醫養生減肥及美體療程已占據美容院利潤的主要來源。因此，養生館不但能吸引愛美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來，隨著我國經濟水平不斷提高，亞健康人數也大大增加，20xx年，中國的亞健康人群數量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經濟較發達的大都市成為養生文化推廣的前沿陣地，養生產品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據統計，我國目前養生產品市場的銷售額每年在以16%～25%的速度增長，明顯高于發達國家5%～7%的增長速度。中國權威機構測算，20xx年中國的養生產品銷售總額達到175億元人民幣！依此類推，以保守的增長速度16%計算，預計20xx年國內養生產品消費總額近1000多億元人民幣！
由此可見，中醫養生已是健康美容行業發展的必然趨勢,中醫養生將大行天下。
三、項目介紹
1、養生館的宗旨
打造純粹的中醫蜂文化養生會館，挖掘中醫蜂療養生的精髓,通過養生會館的平臺,傳承并發揚中醫文化和中國傳統文化。
2、養生館的特色
全國首家以蜂產品保健養生為主，集眾多特色養生項目為一體的養生會館。 將中醫美容美體、中醫理療保健、中醫特色項目融為一體化。
采用菜單式中醫養生項目, 所有療法安全自然，所有產品采用綠色無毒副作用的蜂產品。
采用醫療問診的管理和專家坐診的經營方式，辨證施治，方案個性化。
每周安排中醫養生課程，進行顧客茶話會及聯誼講座。中國中醫科學院養生專業專家團隊的鼎力支持。
裝修風格古典大氣,既可以調理身體,又可以凈化心靈，提高生活的品位和質量。
3、養生館理念
在弘揚古代道、佛、儒三家養生文化基礎上，傳承中醫獨創的經絡手法，結合現代中醫經絡修身養性為宗旨，把道家養生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養生過程中，用獨家蜂精油，通過獨具特色的經絡走穴按摩和全身推拿，達到疏通經絡促進血液循而調動五臟六腑的最佳功能，同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調節陰陽、疏經活絡調和氣血，達到養生減肥祛病延年益壽、美容養顏及獨特功效。
四、經營范圍
xx養生館經營范圍：蜂產品、中醫美容、中醫養生、中醫理療保健、中醫特色項目等。
蜂產品是蜜蜂的產物，按其來源和形成的不同可分為：
蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等；
蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產品：蜂系列化妝品、護膚品、精油等。
五、項目分類
1、蜂蜜產品
2、中醫美容
3、中醫養生(身體)，如蜂精油
4、中醫理療保健康體，如蜂蠟
5、中醫特色項目，如食療
六、養生館選址及目標群體
選址是服務行業經營的首要因素，開養生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實現連鎖經營標準化、簡單化、專業化的前提條件和基礎。首先要通過派出的專業選址人員進行實地綜合性商圈調查后，根據當地的實際情況寫出詳細調查報告，經分析核準后方可實施。，根據綜合性數據相比較選出二到三個目標房，分別寫出綜合調查報告，進行技術分析，評估其中最佳的經營地點。判斷經營地址是否具備合理的四個基本條件是：
目標顧客群的規模及較強的消費能力。
便利的道路與交通條件
店鋪面積的合理性
店鋪具備長期經營的條件
在目標商圈的選擇上，是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩定性和成熟度，其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數據調查兩大部分：
1、根據養生會館打造中醫養生文化路線的市場定位，首選目標確定于城市中高檔住宅區相對集中、成熟的區域。這些地區一般都是環境優美、街道整齊交通方便，商業服務配套齊全而不嘈雜，這一地區多集中于城市里的白領階層和中產階級，她們是消費者的中堅力量，消費觀念追求品牌價值和精神享受。
數據調查重點放在：客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。
商務、辦公密集地區。在大中城市，純粹的商務辦公區是很難找到的，多半是商務、辦公、居住混合型的，所針對的是公司聚集較多，國家機關單位密集的地段。在這些地段開店，主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人，在此開店應以這部分人為主要目標。在布局設計上會考慮增加商務功能，下班后是此類顧客群集中消費的時間段，而且公費消費、商務型消費占比例較高。數據調查重點放在：以目標房周圍方圓兩公里內公司及機關的`數量和類型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費習慣和交通狀況等。
2、通常每一個城市都有一個集商業、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區，商鋪云集，寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區是不適合專業美容纖體中心的經營，但在中小型城市卻非常適合，因為城市規模小這類商圈可能只有一個或兩個，是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區的目標房經營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播，而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。
數據調查重點放在：測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層，競爭者的綜合情況等。
七，競爭對手的分析
綠色
健康
安全
特色
中醫國粹項目和中國傳統文化相結合的產物
全國首家特色養生項目的養生會館，全國首家獨創，傳統中醫特色項目，綠色自然健康療法，致力于打造中國純粹中醫養生文化和中國傳統文化相結合的國療館。
八、投資成本預算
公司項目投資：1xxxx萬元
回收成本期限：3--6個月
投資資金主要是在公司及培訓基地，具體如下：
1、辦公室（180-200米/平方）租金：xxx元/月，x萬/半年
2、辦公設備；電腦 6臺，打印機，傳真，電話，投資；xx萬
3、培訓中心，電子設備及相關設備3萬
4、公司的企業文化建設：1萬
5、服裝工牌7000
6、項目整合及推廣10萬
7、員工的工資3個月，10萬
8.辦理工商、稅務登記等費用：xx元
9.咨詢顧問及資料費：xx元
10.公司其他開支：1xxxx0元
(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動資金得等)
11.流動資金8萬
總成本預算(啟動資金)： 30-50萬
養生館項目投資：50萬---100萬元
回收成本期限：3--6個月
1.養生會館裝飾30萬（空調等）
2.場地店租; 3000*4=12000
3.辦公用品；電腦1臺，PS機，電話，DVD音箱1萬
4.產品及項目整合3.5萬
5.生活用品及床??需要5000
6.服裝工牌700
7.活動推廣方案5000
8.員工的工資5000
9,生活水電費用每月/1500
合計約100萬
十一、盈利狀況
公司主要收入來源有幾塊：
1、代理費（區域代理）
2、加盟費
3、管理費（加盟）
4、產品費
5、店內營業額
后續產品技術公司主要收入來源有幾塊：
6、代理費（區域代理）
7、加盟費
8、管理費（加盟）
9、后續產品技術加盟費
10、合作經營店及直營店。
11、售后服務
十二、市場風險預測
1、競爭者的出現，是本店主要的市場風險
當一個項目被發現巨大市場空間時，必然引來競爭者，為了能讓企業在市場中生存和壯大，因此在推出養生會館時，要實行“五個”統一的管理模式（即統一形象設計、統一宣傳資料、統一會員卡銷售、統一營銷管理、統一售后服務），建立自身的品牌。提高服務質量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。
2、地域局限，沒有顧客上門是本行業的最大風險。為了避免此類風險，可采取以下三種方法：
(1)在選址上嚴格把關，要求做區域市場調查。
(2)做好宣傳（如傳單、買贈活動、轉介紹、聯誼會等）。
(3)員工的培訓及管理形成流水操作。
3、對服務效果的鑒定，是處理客戶關系的一大風險
要避免這一類風險，必須在日常管理中，逐步完善員工的技術水平，明細化與客戶的責任關系。在技術培訓上，中國中醫科學院專門從事中醫養生研究的專業授課團隊是堅強的后盾。
十三、項目可行性分析
項目前景廣闊：女性健康養生產業——有著巨大市場前景和發展空間的新興產業，需求巨大，未來20年內不會衰退的行業；
產品可靠：國內外權威專家，機構認定，綠色安全無毒副作用讓您完全放心經營；
“產品效果明顯：全效解決女性健康問題，立竿見影；我們的產品“不怕說無效，就怕你不曉，用了都說好”
零風險投資：無風險，小投資，大回報，一次投資，終身受益，一年可賺10—30萬;完善的退換貨制度解除了創業者的后顧之憂；
壟斷經營：獨特運營模式——中醫美容美體＋康復治療＋養生保�。嗅t治未病一體化，資源壟斷，不可復制；區域壟斷，不會產生惡性競爭現象；
整店輸出合作經營：公司完善的營銷方案和管理方案讓您工作得心應手，輕松經營不費神；前期協助選址、策劃、培訓；開業初專家駐店指導、推廣、培訓；后期講師團專家組市場巡回服務，協助終端會召開；提供全國咨詢服務熱線和網絡遠程疑難問題解答服務；
廣告支持：進行大型公益健康講座、媒體宣傳和開展各種形式的體驗、體檢活動，營造市場氛圍，快速推動市場；
品牌優勢：統一的物料配送，統一的市場零售價，統一的經營管理，統一的店內裝飾，統一的銷售宣傳，統一的形象展示，彰顯品牌優勢；
享受多重支持：創業者享受公司、社區、政府的多重支持；
強大的研發力：公司與中國中醫科學院共同合作，成功研發了養生系列產品，質量有保證，后續開發力強；
十四、行業相關法律法規
1、根據《中華人民共和國全加盟合同法》：全國在20xx年開放加盟市場，現在做全國加盟是未來商業的趨勢和標準，全國首富國美集團是做連鎖的，未來中國連鎖行業肯定是服務專業化，管理專業化，營銷專業化，品牌專業化的格局。
2、根據《中華人民共和國勞動法》規定，與員工簽訂勞動合同，交納相應的社會保險。
3、依法納稅，合法經營。
十五、前期公司的結構及組成部分
總經理：1名（統籌全盤，負責戰略性規劃）
推廣部門：2人（主要負責連鎖加盟店策劃和網絡推廣）
市場部：2人（主要負責店務管理和市場開拓）
財務部：2人
前臺：1人
培訓部：1人（可以和辦公室合在一起）
公司人員：共8名，要求持證上崗
店的人員結構及組成部分
店長：1名（負責店內經營管理人員培訓）
前臺：1人（主要負責新顧客的溝通和開卡接待、老中醫坐診）
技術老師：3人（負責服務顧客及售后）
十六、加盟售后服務
特許加盟或合作經營整店輸出，中國養生會館新一輪的利潤增長點是服務品質，因此養生會館的老板們函待認識和解決的問題是如何盡快學會服務品質管理，服務就是生產力，必須贏得主動，否則即會有被淘汰的可能！
創業策劃 篇3
主辦單位：共青團長沙環境保護職業技術學院委員會
長沙環境保護職業技術學院學生會
承辦單位：大學生創業實踐協會、院外聯部
一、 活動背景
高校畢業生是人才市場上非常重要的人力資源，近年，隨著高校大規模的擴招，在校大學生人數急劇上升，畢業生人數也逐年增加，隨之而來的就是畢業生就業問題。面對嚴峻的就業形式，大學生應該怎么辦？自主創業可以為大學生提供一個就業的平臺，同時豐富大學生創業知識，為同學們以后走向社會和創業提供幫助，以實現大學生自己的價值。
二． 活動目的
為了給大學生分析當前的就業狀況，提高大學生的認識，指導大學生進行職業生涯規劃，幫助樹立正確的就業觀。激發大學生的創業熱情，解答創業中的困惑，指導大學生創業并助其成功。在活動中將會積極引導大學生樹立正確的就業及創業觀，幫助大學生做好人生職業規劃�；顒右卜e極的響應了當前國家的就業政策，也符合我社培養人才的原則，培養學生走出校門、主動接觸社會、積極參與社會競爭的自信心。
激發大學生的.創業意識，宣傳創業理念，培養創業精神，豐富大學生的創業知識。為同學們搭建一個交流的平臺，解答同學們的實際問題，給他們一定的指導及建議，使其在以后走向社會和創業的過程中少走彎路，具有更強的競爭力。
三、 活動主題：贏 在 起 點
四、 活動地點：2101
五、 活動時間：20xx年10月27日
六、活動對象：有創業意識的同學
七、活動流程
1.前程準備：
�。�1）各部門職責：
實踐部：主要負責聯系湖南聚奇創富教育的負責人、拉贊助等。該部部長負責，副部長協助。
宣傳部：主要負責講座的宣傳工作，出海報，拉橫幅，布置會場等。該部部長負責，副部長協助。
秘書處：主要負責講座活動策劃，組織及協調工作，寫邀請函等。該部部長負責，副部長協助。
組織人事部：主要負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等，該部部長負責，副部長協助。
公關部：主要全權監督各部門的工作等。
活動對象：
預備人員：一部分協會成員負責現場意外情況等。
�。�2）講座申請：
講座時間確定后，由創業協會與院外聯部向院團體部提出活動申請，場地申請等，準備好舉辦講座的程序資料。
�。�3）設備：
與講座教室的管理人員取得聯系，確定投影機，電腦，話筒音響等設備是否具備，是否良好以及如何操作等。
（4）攝影：
安排兩個同學對講座過程進行拍照，也可請攝影協會的同學到現場進行拍攝等。
2.中期分工：
（1）講座開始前一個星期作好外聯工作；
�。�2）講座前3天作好宣傳工作；
（3）講座當天開始前1小時布置會場；
�。�4）講座前半小時全體成員到場；
�。�5）講座結束前半小時學生自由提問；
�。�6）講座結束后留影紀念，整理會場等。
3.流程：
�。�1）由主持人介紹主講人及前來的領導和嘉賓，贊助商；
�。�2）主持人邀請主講人開始講解，講座進入主題；
�。�3）主持人宣布進入自由提問環節；
�。�4）主持人邀請院領導講話；
�。�5）由主持人宣布講座結束及感謝主講人，院領導，嘉賓及贊助商。
4.后期工作：
（1）由社會實踐部負責歸還租借物品，清理會場，將物品歸還原樣等；
�。�2）由公關部負責護送主講人及領導嘉賓的安全離開；
（3）組織部整理講座報告。
八、活動影響
1.本次活動加強低年級學生的就業指導和就業教育，幫助學生盡早設計職業發展計劃，樹立就業創業思想。
2.此次活動，從大學生就業心理、如何規劃自己的職業、如何進行面試、大學生創業相關政策等幾方面進行講解。講座內容豐富，定會受到了同學們的歡迎。
九．活動資金預算：略。
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