【推薦】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總8篇
日子如同白駒過隙，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
這里提供了一份“中華現(xiàn)代健身中心”的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。這份計(jì)劃是基于美國芝加哥一家投資銀行的確良總裁Mr.Kravitt的著作《Creating a Winning Business Plan》而寫成的。
1.計(jì)劃概論著
2.經(jīng)營管理體
經(jīng)理人員介紹 報(bào)酬 企業(yè)所有權(quán)分配 經(jīng)理人員的責(zé)任 董事會成員
3.市場分析
市場的分布情況 可行性分析
4.競爭分析
5.企業(yè)操作
選擇地點(diǎn) 器材的配置 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
6.銷售策略
短期策略 長期策略 競爭性推銷策略
7.職工
8.保險(xiǎn)和法律事務(wù)
9.業(yè)務(wù)的.季節(jié)性和應(yīng)變計(jì)劃
應(yīng)變計(jì)劃和措施
10 財(cái)務(wù)狀況
會員預(yù)測 會員費(fèi)制定 財(cái)務(wù)收支和資債平衡預(yù)測的條件 月收入表和財(cái)務(wù)變化的條件 各類財(cái)務(wù)預(yù)測的表圖
11.附錄
A.企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖
B.健身俱樂部成員的情況調(diào)查
C.市場滲透情況分析
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
本策劃書為羽翼工作室開設(shè)服裝店的理論指導(dǎo)，旨在能在開店的時(shí)候少走彎路，更好的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。
當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展，才能更好的為國家作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)！
當(dāng)今的'服裝市場是實(shí)力與創(chuàng)意競爭的時(shí)代，新店的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭，怎樣才能使一個(gè)小的店鋪在商海中激起層層浪花，從而達(dá)到本店在消費(fèi)者中的知名度，是我們在策劃中希望達(dá)到的效果。為此，我們打算建立一個(gè)童裝店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會的發(fā)展！這是個(gè)知識的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己----路是自己走出來的！
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
項(xiàng)目名稱：分必達(dá)便利餐飲有限公司
所在國家（地區(qū)）：中國.舟山
申報(bào)人：
申報(bào)日期：
保 密 承 諾
本商業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾：
妥善保管本商業(yè)計(jì)劃書，未經(jīng)本人同意，不得向第三方公開本商業(yè)計(jì)劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
目錄
第一章 摘要 ............................................................................................................................. 1
1.1商業(yè)模式 ..................................................................................................................... 1
1.2市場競爭與公司定位 ................................................................................................. 1
1.3財(cái)務(wù)計(jì)劃 ................................................................................... 錯(cuò)誤！未定義書簽。
第二章 公司概況 ..................................................................................................................... 3
2.1公司基本情況 ................................................................................................................. 3
2.2公司的宗旨和理念 ......................................................................................................... 3
2.3公司戰(zhàn)略目標(biāo) ................................................................................................................. 3
2.4管理模式 ......................................................................................................................... 3
第三章 產(chǎn)品與服務(wù) ................................................................................................................. 7
3.1服務(wù) ................................................................................................................................. 7
3.2產(chǎn)品 ................................................................................................................................. 7
第四章 市場分析 ..................................................................................................................... 9
4.1市場現(xiàn)狀分析 ................................................................................................................. 9
4.2市場前景預(yù)計(jì) ................................................................................................................. 9
4.3 SWOT分析 .................................................................................................................... 10
第五章 營銷策略及發(fā)展計(jì)劃 ............................................................................................... 11
5.1市場計(jì)劃 ....................................................................................................................... 11
5.2渠道架設(shè) ....................................................................................................................... 11
5.3定價(jià)策略 ....................................................................................................................... 11
5.4促銷策略 ....................................................................................................................... 11
5.5營銷隊(duì)伍的構(gòu)成和管理 ............................................................................................... 12
第六章 財(cái)務(wù)計(jì)劃 ................................................................................................................... 13
6.1財(cái)務(wù)假定 ....................................................................................................................... 13
6.2財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)測 ............................................................................................................... 14
第七章 風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對 ............................................................................................................... 15
7.1信用風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避措施 ................................................................................................... 15
7.2網(wǎng)站安全風(fēng)險(xiǎn)及防范措施 ........................................................................................... 15
7.3市場風(fēng)險(xiǎn)及其化解措施 ............................................................................................... 16
7.4營銷風(fēng)險(xiǎn)及防范措施 ................................................................................................... 16
7.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及防范措施 ................................................................................................... 16
7.6管理風(fēng)險(xiǎn)及其控制 ....................................................................................................... 16
第八章 附件 ........................................................................................................................... 19
8.1公司章程 ....................................................................................................................... 19
8.2公司薪酬管理辦法 ....................................................................................................... 19
8.3網(wǎng)建站方案書 ............................................................................................................... 19
8.4舟山市早餐配送協(xié)議 ................................................................................................... 19
8.5分必達(dá)早餐配送有限公司用工協(xié)議 ........................................................................... 19
第一章 摘要
1.1商業(yè)模式
跟多家餐館、早餐鋪和人力公司合作，建立并且不斷完善早餐制作、代購、配送的綜合服務(wù)平臺。為用戶每天提供及時(shí)、便捷、優(yōu)質(zhì)的早餐。同時(shí)也出租餐車餐具，提供旅游餐飲和工作餐服務(wù)。
1.2市場競爭與公司定位
主要競爭對手是各地區(qū)本地餐飲機(jī)構(gòu)。與之相比，我們的定位優(yōu)勢在于網(wǎng)絡(luò)的利用——精準(zhǔn)計(jì)時(shí)的服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)化的服務(wù)平臺，用戶感受的.考慮——規(guī)范系統(tǒng)化的服務(wù)、便捷的代購?fù)泄苣Ｊ健?/p>
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
大家好，首先自我介紹下，我叫XXX，和大部分學(xué)生一樣也是一個(gè)農(nóng)村出來90后，我目前是XX微商團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)始人，也是很多大學(xué)生組織的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師，我從上大學(xué)開始就開始創(chuàng)業(yè)，大一時(shí)就擔(dān)任學(xué)校外聯(lián)部部長一職，大二自己創(chuàng)業(yè)開過旅館，大三做過服裝批發(fā)，去過全國近20個(gè)省會城市的服裝批發(fā)市場，大四，也就是20xx年開始接觸化妝品，接觸微商，現(xiàn)在我所帶領(lǐng)的微商團(tuán)隊(duì)有100多個(gè)人，核心成員近10人，團(tuán)隊(duì)月流水近50萬。我很愿意帶領(lǐng)一些愿意創(chuàng)業(yè)，愿意做微商的同學(xué)，一起掙錢，一起靠自己養(yǎng)活自己!下面我就大學(xué)生微商創(chuàng)業(yè)發(fā)表一些自己的看法和建議!
一、什么是微商
微商，顧名思義，就是通過微信，微信朋友圈所達(dá)成的交易!還可以延伸到以QQ空間，百度貼吧，各大論壇，微博所達(dá)成的交易!最簡單的微商就是在朋友圈單純的發(fā)表產(chǎn)品圖片及文字，然后爭對性的'和好友溝通，最終達(dá)成協(xié)議，發(fā)貨!
二，微商代理的演變過程
微商現(xiàn)在分為，總代，省代，一級代理，二級代理，三級代理，不同的代理級別拿貨量不同，拿貨價(jià)格也不同。但是針對我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，我不建議拿貨，我們大學(xué)生現(xiàn)在都還是父母給生活費(fèi)，還沒有資金，沒有能力去進(jìn)貨，即便是拿貨了，也不能很快速的把貨銷售出去。那么怎么才能不拿貨，又能掙到錢呢，我的建議是找人代發(fā)，首先我先解釋下什么是代發(fā)，代發(fā)就是，由你自己通過圖片，文字，報(bào)價(jià)表以微信朋友圈，QQ空間，百度貼吧，論壇等為載體和好友進(jìn)行溝通，達(dá)成交易，完成付款，然后通過別人，告知其地址及電話，讓其幫你發(fā)貨，在這期間，給你代發(fā)貨的人會給你產(chǎn)品零售價(jià)，及代發(fā)價(jià)，零售價(jià)和代發(fā)價(jià)之間的差價(jià)就是你達(dá)成這筆交易所的得到的利潤，一般利潤在30%-----40%之間，這個(gè)利潤空間是很可觀的，而且是在不投入一分錢的前提下。
怎么在校園內(nèi)更好的推廣自己的產(chǎn)品呢 ?
微商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書微商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
1、通過自己的朋友，同學(xué)，推廣自己的微信的號，加好友。
2、將產(chǎn)品報(bào)價(jià)表打印出來，印上自己的微信二維碼，分發(fā)到每個(gè)女生宿舍，并和別人進(jìn)行溝通。
3、利用課余時(shí)間，做一個(gè)展架，拿到學(xué)校附近的小區(qū)，就行掃一掃，送禮品
4、學(xué)校組織的活動積極參加，可贊助禮品。加好友!
還有很多技術(shù)性的干貨，和加人技巧，歡迎大家隨時(shí)和我聯(lián)系，向我索取!
四、我的團(tuán)隊(duì)可以幫助到大家什么?
1、給大家提供產(chǎn)品報(bào)價(jià)表。
2、給大家提供產(chǎn)品圖片。
微商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書微信運(yùn)營
3、給大家提供具體性的操作方案。
4、給大家提供系統(tǒng)性的培訓(xùn)。
5、給大家免費(fèi)代發(fā)產(chǎn)品
以上的所以都是免費(fèi)提供，不需要任何費(fèi)用、不需要任何代理費(fèi)，沒有任何資金投入，真正做到零風(fēng)險(xiǎn)，零投入。我只教有毅力，有恒心的人，歡迎大家隨時(shí)向我咨詢!只要大家能夠把我所說的落地，實(shí)施下去，我保證大家的生活費(fèi)有保障!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、 企業(yè)概況
企業(yè)名稱：一點(diǎn)吃四方餐廳。該餐廳收集全中國東南西北，北京、成都、烏魯木齊、臺北四大城市的各個(gè)名小吃為主菜，以地道口味為特色，讓顧客品嘗到不一樣的新鮮感受。
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
我是一名大學(xué)生，個(gè)人覺得該為未來創(chuàng)業(yè)做一些準(zhǔn)備，我打算以一個(gè)人的名義來開這家餐廳，餐廳的各個(gè)資金需求大概5萬元左右
三、市場評估
隨著人們生活水平日益提高，人們開始享受美食，但是總吃一個(gè)地方的美食總會吃厭煩，如果跑遍全國去吃各地美食又費(fèi)時(shí)間又費(fèi)金錢。隨著這樣的想法，如果有一家餐廳能讓人們吃到全國不同地區(qū)的各個(gè)美食那是多么方便啊。經(jīng)過市場調(diào)研得知：對與中低層消費(fèi)者來說，有80%的人想吃其它地方的美食但是沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)去吃;對與中高層和高層消費(fèi)者來說，有60%的.人喜歡吃各地美食而且表示如果能就近吃到覺得更愿意。
而在攀枝花對與其它人好像還沒有人做這樣的餐廳，有的只是把另外一個(gè)地方的特色菜餐館開到這里來，但是這樣的餐館視乎還是太單一化。所以就市場前景看來這個(gè)行業(yè)的利潤還是很不錯(cuò)的。
四、市場營銷計(jì)劃
我們的餐廳主菜主要有：北京：奶油炸糕 驢打滾兒 愛窩窩 糖卷果 姜絲排叉兒 糖耳朵 面茶 糖火燒 蛤蟆吐蜜 豌豆黃兒;成都：麻婆豆腐 夫妻肺片 二姐兔丁 鍋魁 擔(dān)擔(dān)面 龍抄手 荔枝巷鐘水餃 韓包子 川北涼粉 雙流兔頭;烏魯木齊：百花村涼面、伊香奶茶、茲巴煎包、蘇氏牛肉面、阿不拉馕、雪蓮花椒麻雞、雅徠烤全羊、東南海鮮海蠣餅、馬森燒烤烤牛肉和老鼠愛大米;臺北： 蚵仔煎 炒鱔魚 大腸面線 胡椒餅 炸蝦餃 原凈牛肉湯 度小月?lián)忻?淡水魚丸 彰化肉圓 紅燒鯧。
菜的價(jià)格的話，我打算在成本價(jià)上加45%的利潤價(jià)作為菜系的出售價(jià)。
經(jīng)過多番研究，我覺得應(yīng)該先把目標(biāo)人群定在學(xué)生身上，所以我想先把店面定在攀枝花學(xué)院的學(xué)府廣場。
開張第一天，前50顧客將享受所有菜系半價(jià)出售優(yōu)惠，在學(xué)校用發(fā)傳單貼廣告促銷，在校外主要用也用發(fā)傳單的方式來給我們餐廳做廣告。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)的人員組成有：店長1名，廚師2名，服務(wù)員3名。店長也就是我負(fù)責(zé)采購餐廳需要的原材料，廚師兩名負(fù)責(zé)主廚各地小吃，服務(wù)員負(fù)責(zé)照顧客人等等。
六、固定資產(chǎn)
七、流動資金(每月)
前期資金的需求預(yù)算：裝修費(fèi)5000元，宣傳費(fèi)20xx元，房租每月20xx元。
原材料：菜的購買隨著生意好壞而變化，初步定為每月10000元，調(diào)料每月1000元。每月水電氣費(fèi)600元，工人工資每月5800元
除去前期準(zhǔn)備，第二個(gè)月大概需要流動資金20000元。
八、銷售收入預(yù)測(12個(gè)月)
九、銷售和成本計(jì)劃
第一個(gè)月預(yù)計(jì)銷售四城小吃各150份，總銷售收入18000元，成本約1萬元，隨人們對我們餐廳的光顧和小吃的好評，后面幾個(gè)月餐廳的銷售額將逐月增加。
由于每月流動資金需要約2萬元，所以餐廳第一個(gè)月處于虧損狀態(tài)，一直到第三個(gè)月才開始轉(zhuǎn)虧為盈。
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃
由上表可知，從第九個(gè)月開始我可以收回成本并且開始盈利。所以由數(shù)據(jù)分析知道，這個(gè)項(xiàng)目是可行的。
從市場角度來看，餐廳的類型很多，但是像我這樣的餐廳還很少見，至少在攀枝花是這樣，所以這個(gè)項(xiàng)目的市場前景還是比較廣闊;并且前面說到了贊同這樣的餐廳的人數(shù)不少，所以還擁有龐大的消費(fèi)群體，一切都說明開這個(gè)餐廳的項(xiàng)目是可行的!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
企業(yè)理念和特征
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對奶茶產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的`想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個(gè)奶茶店能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。
商機(jī)和策略
首先是市場分析：對一個(gè)學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)該最低有有二萬的師生，他們大多的消費(fèi)用于飲食方面，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生大部分，其中也有小部分師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而奶茶店的設(shè)計(jì)就是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，奶茶店開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。該奶茶店的宗旨以服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為主，從而為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的奶茶文化。
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營中可根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面，西餐廳的初步發(fā)展中，可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，不同程度降低營銷成本，從而建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系，等以后隨著奶茶店的發(fā)展，可擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
（一）公司概況
1、公司名稱：Make your own designer；
2、公司地址：浙江省杭州市武林廣場；
3、公司固定成員：
4、所屬行業(yè)：時(shí)尚創(chuàng)意服裝業(yè)；
5、業(yè)務(wù)模式：設(shè)計(jì)專屬自己的服裝為主營模式；
6、創(chuàng)業(yè)背景：
（1） 現(xiàn)在的服裝已經(jīng)成為了反應(yīng)著裝者社會性的一種無聲語言，所以那些標(biāo)
榜自我存在、顯現(xiàn)自我主張、有鮮明個(gè)性特征的服裝必會受到消費(fèi)者、尤其是年輕消費(fèi)者的青睞，在現(xiàn)代人眼里，時(shí)髦、有創(chuàng)意的服裝，能夠張揚(yáng)個(gè)性，可以更好的來修飾自我。
（2） 對于現(xiàn)在買的衣服，我們往往會遇到一個(gè)很嚴(yán)重的問題——撞衫。無論
什么季節(jié)，我們總會發(fā)現(xiàn)自己買的衣服總有那么幾件會和別人一樣，于是就會覺得心里不舒服，就把它們藏在柜子里，不再穿出去。
（二） 市場概括
目前服裝行業(yè)的現(xiàn)狀
經(jīng)濟(jì)全球化的形勢下，服裝行業(yè)的競爭日益加劇，這對我國服裝行業(yè)既是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，同時(shí)也是中國從服裝大國建設(shè)服裝強(qiáng)國的關(guān)鍵。建設(shè)服
裝強(qiáng)國的根本性因素是依靠服裝科技生產(chǎn)力的跨越式進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)勞動生產(chǎn)率的大幅提高。
服裝設(shè)計(jì)是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)類別。中國擁有幾千年的文化儲備，文化資源相當(dāng)豐富，北京、上海等地均在興建創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)，加強(qiáng)服裝創(chuàng)意文化的市場拓展研究，在創(chuàng)造財(cái)富與就業(yè)機(jī)會的`同時(shí)，促進(jìn)行業(yè)的整體提升。
（三） 營銷策略
1、本公司根據(jù)現(xiàn)在的實(shí)際情況，采用招收設(shè)計(jì)師的方式，來幫助顧客設(shè)計(jì)、修改他們想要的服裝款式。
2、采取產(chǎn)品多元化的策略，盡量滿足顧客所需。
3、在價(jià)格上，因?yàn)槲覀兇蠖噌槍Φ氖悄贻p朋友，特別以大學(xué)生和剛工作不久的人群，他們的收入都不太高，因此我們的價(jià)格會適當(dāng)定的比較低一些，是大眾所能承受的。4、在促銷方面，我們會根據(jù)顧客的消費(fèi)狀況進(jìn)行促銷活動。比如送小禮物，打折，等等方式。
（四） 生產(chǎn)管理計(jì)劃
在武林廣場租一個(gè)店面，面積不用太大，但是要布置的時(shí)尚，能緊跟潮流。店面主要就是為顧客設(shè)計(jì)出他們想要的，具有自己風(fēng)格的服飾。
（五） 資金需求狀況
1、 啟動資金
(1) 工具設(shè)備，計(jì)算機(jī)等：自有
(2) 辦公租金：30000
(3) 人員工資（年）： 40000（兩人）
(4) 銷售廣告：1000
(5) 辦公費(fèi)用：4000
(6) 布料，線等： 30000
以上為固定投資，共計(jì)75000
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的.生與存，成與敗。
3 市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
(1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5 應(yīng)對措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6保險(xiǎn)和法律 事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
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