實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃模板集錦10篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
活動(dòng)目的：
為迎接學(xué)校“社團(tuán)文化節(jié)”的召開，培養(yǎng)同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè)的興趣，豐富同學(xué)們的校園生活;讓同學(xué)們發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合我社的實(shí)際，給同學(xué)們一個(gè)鍛煉自己、提高自己、認(rèn)識(shí)自己的平臺(tái)。經(jīng)《創(chuàng)業(yè)起跑線》全體成員討論，決定開展“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意體驗(yàn)”活動(dòng)。
活動(dòng)步驟：
第一步：創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意點(diǎn)子收集：
一，參賽對(duì)象：xxxx全體同學(xué)
二，參賽形式：
1.將自己對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和好的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子以策劃書的形式表達(dá)出來，交到《創(chuàng)業(yè)起跑線》的xxx。
2.字?jǐn)?shù)1000字為宜。
3.交作時(shí)間：20xx年6月1日以前(待定)
4.聯(lián)系電話：xxxx
三，評(píng)獎(jiǎng)辦法：本次活動(dòng)將設(shè)“優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意獎(jiǎng)”10名，發(fā)給榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品。
第二步：舉行“渲染自己的那片藍(lán)”優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意作品交流活動(dòng)：
1.活動(dòng)地點(diǎn)：藝術(shù)中心
2.活動(dòng)對(duì)象：xxxx全體同學(xué)
3.活動(dòng)進(jìn)程：a.學(xué)習(xí)名人成功的經(jīng)驗(yàn)。如：?jiǎn)滩妓�，比爾蓋茲。
B.向大家推薦一些與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的書籍，分析當(dāng)前創(chuàng)業(yè)的形勢(shì)，并給自己定個(gè)方向，為未來的藍(lán)天而奮斗。
c.談?wù)勛约旱?創(chuàng)業(yè)理想,并思考現(xiàn)在該做什么，未來該怎樣做?
D.宣布獲獎(jiǎng)同學(xué)名單，并頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品。獲獎(jiǎng)同學(xué)談自己的創(chuàng)業(yè)想法，并與其它同學(xué)交流，大家一起學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步。再一起合影。
e.沒獲獎(jiǎng)的和參觀同學(xué)可以各抒己見，談?wù)勛约旱目捶�，與大家一起分享。并發(fā)與一個(gè)小獎(jiǎng)品。
F.尋找屬于自己的第一桶金：利用節(jié)假日社團(tuán)給同學(xué)們找一些兼職;五月份社團(tuán)組織“尋找自己的那片天空——實(shí)踐”體驗(yàn)活動(dòng)：去水果批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)水果出來賣，并分工合作;讓同學(xué)們體驗(yàn)生活，并接觸小的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，從最基層做起，積累經(jīng)驗(yàn)，為自己以后創(chuàng)業(yè)大道鋪塊墊腳石。
g.體驗(yàn)活動(dòng)完后，參加體驗(yàn)的同學(xué)談自己所獲取的精彩體驗(yàn)和寶貴經(jīng)驗(yàn)，并用彩簽紙做成展板貼出來。
活動(dòng)預(yù)算：
200元：榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品每份12元，計(jì)120.海報(bào)用品20其它消費(fèi)60如：場(chǎng)地設(shè)置，氫氣球,兩袋阿爾卑斯糖等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
為進(jìn)一步增強(qiáng)我校在校大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、引導(dǎo)大學(xué)生積極投身創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，學(xué)校決定舉辦20xx年“未來企業(yè)家”創(chuàng)業(yè)大賽：
一、大賽主題
激情點(diǎn)亮夢(mèng)想，創(chuàng)業(yè)鑄就輝煌
二、大賽組織
1.主辦單位：教務(wù)處
2.承辦單位：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院
三、參賽對(duì)象
淮南師范學(xué)院全體在校本、專科生。
四、參賽要求
1. 參賽者以小組形式參賽，團(tuán)隊(duì)人數(shù)3-5人，并確立隊(duì)長1名。競(jìng)賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配合科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名時(shí)自行確定指導(dǎo)老師1-2名。
2.本次大賽參賽團(tuán)隊(duì)認(rèn)真填寫參賽報(bào)名表（見附件1），其中作品分類如下：1）產(chǎn)品類：A農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)類；B生物醫(yī)藥類；C化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類；D電子信息類；E材料類；F機(jī)械能源類；2）服務(wù)類：G服務(wù)咨詢類。各選手自選參賽組別報(bào)名參賽。
3.參賽選手認(rèn)真撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，提交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)包含項(xiàng)目概述分析、項(xiàng)目開發(fā)創(chuàng)意、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析、營銷策略、贏利模式、經(jīng)濟(jì)及財(cái)務(wù)狀況、融資方案和回報(bào)、經(jīng)營管理等內(nèi)容（詳見附件3評(píng)分細(xì)則）。
4.參賽作品須為“Microsoft Word 20xx”版格式（*.doc文件），必須有扉頁，扉頁填寫參賽選手的真實(shí)姓名、性別、學(xué)校、院系、班級(jí)、學(xué)號(hào)、指導(dǎo)教師、聯(lián)系電話、電子郵件地址。
五、時(shí)間安排
�。ㄒ唬┬麄鲃�(dòng)員階段（20xx年3月4日-3月12日）
在廣泛動(dòng)員的前提下，各院系參賽人員自選作品組別（產(chǎn)品類或服務(wù)類），填寫并提交大賽報(bào)名表紙質(zhì)版和電子版，由院系大賽負(fù)責(zé)人統(tǒng)一匯總，于20X年X3月12日前報(bào)送至經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)學(xué)辦公室處（D102），電子版請(qǐng)通過電子政務(wù)平臺(tái)發(fā)送至楊霞老師。
�。ǘ┱奖荣愲A段（20xx年3月13日-4月26日）
本屆大賽分初賽、復(fù)賽及決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。
1. 初賽（3月13日-3月25日）
參賽團(tuán)隊(duì)結(jié)合評(píng)分細(xì)則，認(rèn)真撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。各院系大賽負(fù)責(zé)人于3月25日前，將《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》電子檔和紙質(zhì)版，統(tǒng)一交到教學(xué)樓D102團(tuán)學(xué)辦公室處。
3月26日-4月18日，大賽承辦單位將從作品的科學(xué)性、先進(jìn)性、現(xiàn)實(shí)意義等方面，對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)提交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行初評(píng)，遴選出20件優(yōu)秀作品參加決賽。
2. 決賽（4月19日至4月26日）
決賽由以下兩輪評(píng)審組成：
第一輪：創(chuàng)業(yè)作品評(píng)審（占比賽成績(jī)的`40%）；
第二輪：創(chuàng)業(yè)作品PPT展示（時(shí)間8分鐘內(nèi)）及回答評(píng)委提問（時(shí)間2分鐘內(nèi)）（占比賽成績(jī)的60%）。晉級(jí)決賽的20個(gè)團(tuán)隊(duì)采取抽簽方式，依次進(jìn)行陳述和答辯。具體比賽時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
根據(jù)參賽情況設(shè)置團(tuán)體一等獎(jiǎng)三名、二等獎(jiǎng)四名、三等獎(jiǎng)五名，優(yōu)秀組織獎(jiǎng)三名；學(xué)校統(tǒng)一為所有獲獎(jiǎng)學(xué)生頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書，20xx級(jí)學(xué)生參賽獲獎(jiǎng)成績(jī)計(jì)入創(chuàng)新學(xué)分。
七、注意事項(xiàng)
1.團(tuán)隊(duì)報(bào)名，需填寫大賽參賽報(bào)名表（策劃書附件1），報(bào)名表應(yīng)填寫清晰，聯(lián)系方式應(yīng)有效、常用。并以院系為單位，統(tǒng)一匯總填寫大賽參賽匯總表（附件2）。
2.如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)（如抄襲等）行為將被視為故意作弊, 大賽組委會(huì)將取消其繼續(xù)參加比賽和評(píng)獎(jiǎng)的資格。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、策劃書摘要
本公司以提供服務(wù)經(jīng)營方式。主要的業(yè)務(wù)有商品的包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送和快遞。根據(jù)市場(chǎng)情況，這個(gè)時(shí)代物流行業(yè)風(fēng)行世界，我國大力發(fā)展西北更為物流行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展前景。同時(shí)網(wǎng)上購物的興起是快遞擁有了無限的潛力。行情分析：中國的物流行業(yè)剛興起不久，但物流卻成為中國發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，具有的提升空間無法想象。在企業(yè)相當(dāng)成熟的現(xiàn)代，后勤工作的重要性日益突出，物理行業(yè)就顯得尤為重要。
另外物流的經(jīng)營方式也面向新時(shí)代，全面的運(yùn)作流程，合理的管理規(guī)劃。在營銷方面是以滿足客戶、方便人民為主，以良好的服務(wù)、合理的價(jià)格、流暢的運(yùn)作來營銷。本公司以融資80萬元，年支出81.76萬元，年收入109.46萬元，盈利率為33.88%的業(yè)績(jī)面世。相信本公司能在新時(shí)代成為一個(gè)大型跨國公司。我們的專業(yè)知識(shí)和對(duì)行業(yè)十足的熱情來創(chuàng)造奇跡。
二、業(yè)務(wù)服務(wù)
1. 本公司擁有物流公司應(yīng)具備的所有程序服務(wù)，設(shè)有專門的客服接待有問題的客戶咨詢。
2.針對(duì)全國快遞不快的問題，我們通過和網(wǎng)商，以及其他快遞公司合作，解決此問題，使其速度加快。
3.還有不稱重、收費(fèi)不合理的現(xiàn)象，以及開發(fā)不合理的票據(jù)的問題。 在本公司的管理之下不會(huì)發(fā)生，讓客戶發(fā)放心、及時(shí)的得到所需物品。
三、市場(chǎng)
1.自從20xx年后，中國物資進(jìn)口和輸出大大增多，同時(shí)也使國內(nèi)物流風(fēng)行，為物流良好的發(fā)展市場(chǎng)打下了前提。
2.中國正處在發(fā)展初期，城市的建設(shè)和社會(huì)的建設(shè)為物流的發(fā)展提供了很好的背景。
3．西北本來就能源眾多，急需發(fā)展運(yùn)輸業(yè)，隨著國家大力發(fā)展西北的發(fā)起，西北的物流也更將欣欣向榮，使我們?cè)谖鞅钡陌l(fā)展更加潛力無限。
4.網(wǎng)上購物的崛起，使得快遞成為物流行業(yè)中不亞于運(yùn)輸?shù)牡诙笫袌?chǎng)，使物流行業(yè)前途一片光明。
5.恰恰在此時(shí)，中國快遞業(yè)成為繼日本、美國之后的世界第三，為物流行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展市場(chǎng)。
因此在中國，特別是在中國的西北發(fā)展物流是一個(gè)最好的選擇，近十五年的中國必將因物流行業(yè)的興起而更加昌盛，物流也必將因中國的昌盛而爆發(fā)無限潛力，我們的物流公司也必將順應(yīng)時(shí)代的趨勢(shì)茁壯成長，成為大西北，乃至中國，甚至是全世界的一顆閃亮之星。
四、組織管理
本公司采取有限公司制和經(jīng)理負(fù)責(zé)制。設(shè)總經(jīng)理是物流管理專業(yè)型，具備專業(yè)技能和管理、領(lǐng)導(dǎo)能力，并具有數(shù)年管理經(jīng)驗(yàn)。有主管一名 ，具有很強(qiáng)管理能力和專業(yè)技能，負(fù)責(zé)本公司的人員管理調(diào)配。本公司有 操作和做客服的人員四名，負(fù)責(zé)公司宣傳、聯(lián)系客戶，具備專業(yè)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)。有員工十名，根據(jù)要求做包裝和裝卸工作 。本公司設(shè)財(cái)務(wù)人員一名，負(fù)責(zé)本功能公司出納計(jì)算和預(yù)算事務(wù)。
全體職員協(xié)同合作，以總經(jīng)理為中心，各司其職，做好每一項(xiàng)工作，使公司蓬勃發(fā)展， 取得輝煌成就。
五、營銷策略
因營銷的出發(fā)點(diǎn)是為了滿足客戶的需要，因此，這也是保持并提高市場(chǎng)占有率的關(guān)鍵所在。
我選擇的營銷策略是廣告營銷策略，以下我將從四個(gè)方面來闡述我的策略：
1. 產(chǎn)品策略
首先我們所提供的產(chǎn)品是服務(wù)，因此我們公司所選定的目標(biāo)主要是一些物流需求量大的`商業(yè)公司以及交通公司，集中在目標(biāo)身上打廣告，這樣可以減少一些成本，減少不必要的浪費(fèi)。
其次，我們以實(shí)現(xiàn)顧客滿意為企業(yè)追求，提供的是全程物流，包括從供應(yīng)商到制造商、經(jīng)銷商，直到最終客戶的全部過程；我們的服務(wù)更注重效率；我們所建立的服務(wù)供應(yīng)體系是以信息為中心滿足市場(chǎng)的實(shí)際需要。
2.價(jià)格策略
我們選擇以恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸方式，以最低的成本將貨物及時(shí)送到目的地。在交通環(huán)節(jié)減少成本，從而以低價(jià)、安全、快速為優(yōu)勢(shì)吸引顧客。
存儲(chǔ)貨物方面，通過包裝貨物來使貨物升值，從而提高顧客對(duì)我們公司的選擇幾率，以適應(yīng)時(shí)代潮流為優(yōu)勢(shì)，吸引顧客。
在裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送等方面以全方位化運(yùn)行。以多元化為格局，直接的短渠道為主，附之以多營銷渠道，從而提高效率，使顧客接受與之相符的價(jià)格。
3.促銷策略
我們通過做些示范等提供給顧客信息情況，及時(shí)引導(dǎo)顧客的選擇，擴(kuò)大服務(wù)需求，突出我們公司服務(wù)的全程性，高效率，從而建立服務(wù)形象，以推式策略為主，輔之以拉式策略，來維持市場(chǎng)份額。
六、經(jīng)營計(jì)劃
1.經(jīng)營設(shè)備
本公司初期需要用以儲(chǔ)存不同的貨物三間倉庫，兩間50平方米的工作室。
2. 經(jīng)營運(yùn)作
本公司主要將貨物的運(yùn)輸，以及包裝、倉儲(chǔ)等程序相協(xié)調(diào)運(yùn)行。
以滿足客戶需求為經(jīng)營要求，分為以下幾個(gè)方面：
�。�1）將貨物運(yùn)送至客戶所要求的目的地。
(2)與商家合作發(fā)展快遞業(yè)務(wù)，在初期與郵局合作。等公司發(fā)展的有了一定的基礎(chǔ)，再獨(dú)立經(jīng)營。
�。�3）將客戶需要包裝加工的貨物進(jìn)行流水作業(yè)。
�。�4）將客戶需要儲(chǔ)存的貨物進(jìn)行儲(chǔ)存，同時(shí)收購一些具有市場(chǎng)潛力的商品進(jìn)行儲(chǔ)存，等到有利時(shí)機(jī)進(jìn)行出售，為公司賺取一定的資金。
�。�5）管理者與員工相互配合，共同經(jīng)營公司。
3. 人力資源的安排
總經(jīng)理1名，客服人員2名，財(cái)務(wù)人員1名，主管1名，推銷人員2名，包裝工2名，裝卸工6名，后勤人員2名。
七、融資說明
1.四位合作者沒人創(chuàng)業(yè)貸款5萬，總計(jì)20萬；
2.大學(xué)所在班級(jí)以整體形式投資50萬；
3.四位合作者沒人想家里尋求資助2.5萬元，總計(jì)10萬元；
三項(xiàng)融資總計(jì)80萬元，以此作為公司成立之初的起始資金。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r，將直接影響到我國農(nóng)村改革的效果，從而會(huì)影響到整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在國民經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)業(yè)包括：栽培農(nóng)作物和飼養(yǎng)牲畜的生產(chǎn)事業(yè)，還有林業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)副業(yè)等。其中栽培和飼養(yǎng)是重中之重，是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)必然的選擇。時(shí)下，國家大力推廣農(nóng)作物機(jī)械作業(yè)，優(yōu)補(bǔ)農(nóng)機(jī)具，因而家庭養(yǎng)牛耕作的時(shí)代已去，這就無形促使了牛肉需求越來越大，給養(yǎng)殖肉牛業(yè)帶來了巨大的潛力。
我們涂垸村地區(qū)縣城南部，是所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)中距離城區(qū)最近的'鎮(zhèn)，交通、通訊非常便利，且原有小學(xué)校舍已空出，原有老村部已閑置，都是坐北朝南，光線、通風(fēng)都好，稍加修改，就能成為一個(gè)很好的養(yǎng)殖肉牛場(chǎng)所，可養(yǎng)200至400頭肉牛，而養(yǎng)殖200至400頭肉牛只需2至4名工作人員，2名技術(shù)人員，我村勞力有，獸醫(yī)也有兩名，技術(shù)培訓(xùn)不是難題，我們涂垸村具備了這樣的天時(shí)、地利、人和的環(huán)境，應(yīng)該好好利用�，F(xiàn)我就調(diào)查、咨詢的肉牛養(yǎng)殖方面的情況與大家商討一下。
一、首先就養(yǎng)殖肉牛所需原料是：農(nóng)民手中的余糧、作物、秸桿，主要以粗飼為主，適量補(bǔ)喂精飼料，能量飼料主要有：玉米、高梁、大麥。蛋白質(zhì)飼料主要有：菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質(zhì)飼料包括：骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質(zhì)外，其它飼料我村都可發(fā)動(dòng)農(nóng)戶種植，象玉米就是我村農(nóng)戶除稻谷已外的主要經(jīng)濟(jì)作物，每年光玉米桿就是很大浪費(fèi)，菜籽餅、豆餅，每年農(nóng)戶也有很多可供利用，如有肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，這樣不僅養(yǎng)殖場(chǎng)可獲利，同時(shí)也會(huì)給農(nóng)戶帶來更大增收。
二、就養(yǎng)殖肉牛技術(shù)而言，我們現(xiàn)有獸醫(yī)兩名，各類專料專業(yè)生也有，而提供牛犢的大型公司，現(xiàn)由于市場(chǎng)激烈，都是本著誠信互利、真誠對(duì)待客戶的原則，向客戶全方位提供技術(shù)、價(jià)格、飼養(yǎng)前景、肉牛行情、養(yǎng)牛技術(shù)、知識(shí)等服務(wù)，我們村可派人學(xué)習(xí)。
三、就養(yǎng)殖肉牛內(nèi)險(xiǎn)而言。
1、養(yǎng)牛行業(yè)效益穩(wěn)定，投資不大，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。
2、養(yǎng)殖業(yè)可以長期發(fā)展。
3、政府扶持力度逐漸加大，養(yǎng)殖業(yè)正蓬勃發(fā)展。
四、就養(yǎng)肉牛的市場(chǎng)前景而言
1、肉牛一直供不應(yīng)求，世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上，而我國僅占10%左右，牛肉人均占有量世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我國卻不足5公斤，我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)，牛肉是小康指標(biāo)的重要組成部分，人們對(duì)善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，將對(duì)牛肉的需求與日俱增。
2、牛是食草動(dòng)物，飼料利用率高，轉(zhuǎn)化率也居家畜之首，成本低，回報(bào)率高，因其食草，不與人類爭(zhēng)糧，安全衛(wèi)生指標(biāo)相對(duì)較高，是近乎天然的綠色食品。
3、牛肉營養(yǎng)豐富，高蛋白，低脂肪，其營養(yǎng)價(jià)值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品，且肉質(zhì)鮮美，細(xì)嫩而不肥膩，易消化，牛皮又是開發(fā)制草工業(yè)的主要原料，隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)對(duì)肉牛的需求不斷增大，所以養(yǎng)牛是一個(gè)利國又利己的好產(chǎn)生。
五、經(jīng)營策略
1、根據(jù)我村現(xiàn)有力量，先投資養(yǎng)殖100頭肉牛，可以接受。
2、與部分農(nóng)戶簽訂飼料種植合同，以獲得足夠飼料。
3、等選定好購牛犢公司后，派出2至4人去學(xué)習(xí)。
4、等技術(shù)、資金各環(huán)節(jié)成熟后，可適量增養(yǎng)，并更換更好的改良品種，以增加養(yǎng)殖規(guī)模和效益。
搞企業(yè)有難度，我們村應(yīng)清楚認(rèn)識(shí)到目前的困難，和不可確定的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)又要抓住現(xiàn)有的機(jī)遇，要本著向種飼農(nóng)戶，以及今后所面臨的各個(gè)客戶，至以真誠的合作，不但學(xué)習(xí)、探索，以良好的心態(tài)和誠意換來互惠互利的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、項(xiàng)目介紹：
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
計(jì)劃摘要
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。
基本要懂得：
1、學(xué)會(huì)品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調(diào)味份量與時(shí)間；
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；
5、調(diào)味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的 15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封��；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的.店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處，我們對(duì)本店的人員安排如下：段天森，店長，并負(fù)責(zé)原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂�，招聘方面為了以后不�?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃
a。辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
c。采用情侶杯具和吸管，情侶來時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d。在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
e。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬元左右。
a、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
b、裝修：包括招牌、門墻等1000元
c、營業(yè)設(shè)備：包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)1萬元
d、開業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元
e、月運(yùn)營管理成本：約3920元（1）房租費(fèi)：2500元（2）水電費(fèi)：120元（3）電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元（4）進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時(shí)間（上午10：00）。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
十一、中、長期規(guī)劃
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、 活動(dòng)背景
長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，將把它作為長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的品牌活動(dòng)，在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動(dòng)模式基礎(chǔ)上，結(jié)合大學(xué)生活動(dòng)的具體實(shí)際，以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場(chǎng)為導(dǎo)向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報(bào)告會(huì)時(shí)吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴，廣州海科電子科技有限公司長沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)合作，本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以�？聘吣芰�?jī)羲畽C(jī)作為我們比賽的指定產(chǎn)品，并通過此次比賽挑選出組建�？聘吣芰�?jī)羲畽C(jī)的精銳銷售團(tuán)隊(duì)。
二、活動(dòng)意義
1、促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的交流，搭建高效、高速的`校企溝通平臺(tái)：
2、一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況，直接提升就業(yè)率。
3、鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場(chǎng)技能，提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力。
4、有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等，為 今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5、使在校大學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際，接受實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)，提高理論應(yīng)用于實(shí)踐的綜合能力。
三、活動(dòng)主題
贏在起點(diǎn)， 勝在職場(chǎng)，爭(zhēng)做先鋒。
四、 參賽對(duì)象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員以及對(duì)創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生
五、 活動(dòng)策劃原則
職場(chǎng)主題原則：本次活動(dòng)全程以職場(chǎng)為主題，著重鍛煉大學(xué)生職場(chǎng)生存技能。
創(chuàng)新性原則 ：本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談?lì)惞?jié)目等精華同時(shí)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，對(duì)大賽形式、賽程進(jìn)行創(chuàng)新。
可操作性原則：本次活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行操作。
實(shí)戰(zhàn)性原則：本次活動(dòng)堅(jiān)持最大程度的鍛煉大學(xué)生實(shí)踐能力，切實(shí)操作類似商業(yè)實(shí)戰(zhàn)的技能比賽。
公開、公平原則：本次活動(dòng)以選手評(píng)估系統(tǒng)結(jié)合評(píng)委評(píng)選的原則，堅(jiān)持評(píng)選公開、公平、公正。
六、 活動(dòng)組委會(huì)
主辦單位：長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處
承辦單位：長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)
贊助單位：
七、活動(dòng)時(shí)間安排
1) 宣傳工作與報(bào)名工作同時(shí)進(jìn)行【4月19日—4月21日】 負(fù)責(zé)人：梁勇
2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì) 【4月20日（周三4：00）】負(fù)責(zé)人：李偉
3) 自由組團(tuán)隊(duì)并推選隊(duì)長 【4月20日】 負(fù)責(zé)人：田瓊
4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日（周四19：00）】負(fù)責(zé)人：徐志洪
5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負(fù)責(zé)人：各隊(duì)隊(duì)長
6) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)啟動(dòng)儀式暨商業(yè)實(shí)戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人：徐志洪
7) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)時(shí)間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊(duì)員
八、活動(dòng)可行性分析
1、該活動(dòng)主題直指創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)，活動(dòng)具有一定的實(shí)踐學(xué)習(xí)性，經(jīng)過實(shí)際運(yùn)作，在學(xué)生中已具有一定的影響力
2、該活動(dòng)組織者與執(zhí)行者，做過多次團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)以及銷售培訓(xùn)，具有豐富的理論功底
3、該活動(dòng)有廣州海科電子科技有限公司長沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持
九、活動(dòng)流程概述
大賽整體流程
a、賽前報(bào)名
b、賽前總動(dòng)員會(huì)暨培訓(xùn)大會(huì)
c、自由組團(tuán)隊(duì)推選隊(duì)長
d、對(duì)選手進(jìn)行專業(yè)性培訓(xùn)
e、各組隊(duì)長跟隊(duì)員商量確定好營銷方案以及團(tuán)隊(duì)的口號(hào)
f、隊(duì)長就是ceo，安排整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作方向，確定路線
g、商業(yè)實(shí)戰(zhàn)大比拼
十、活動(dòng)流程細(xì)則
賽前報(bào)名；針對(duì)長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進(jìn)行宣傳后，通過簡(jiǎn)單的報(bào)名表形式，選手報(bào)名參加該大賽。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、活動(dòng)背景
這是一個(gè)需要激情和夢(mèng)想的時(shí)代；
這是一個(gè)需要信仰和責(zé)任的時(shí)代；
這是一個(gè)需要個(gè)性和創(chuàng)新的時(shí)代。
勵(lì)志照亮人生，創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)，凝聚創(chuàng)業(yè)激情，篤行企業(yè)夢(mèng)想。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天，創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會(huì)的'可持續(xù)發(fā)展，亦關(guān)系到后備人才資源的儲(chǔ)備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想，優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維，高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個(gè)揮灑創(chuàng)業(yè)激情，結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴，提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺(tái)，河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)院創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)特舉辦“贏在大學(xué)”創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。
二、活動(dòng)簡(jiǎn)介
“贏在大學(xué)”創(chuàng)業(yè)大賽的靈感來自于中央電視臺(tái)“贏在中國”的創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)。此次活動(dòng)由河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)院創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)主辦，本次活動(dòng)獲了農(nóng)學(xué)院團(tuán)委和社團(tuán)聯(lián)合會(huì)的大力支持。大賽于xx年11月15日正式啟動(dòng)并開始進(jìn)行宣傳，整個(gè)活動(dòng)持續(xù)兩周左右。大賽分為三個(gè)階段，為保證比賽質(zhì)量，按照慣例，每輪都將設(shè)置一定比例的淘汰率，每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手（團(tuán)隊(duì)）晉級(jí)下一輪。為使大賽更具權(quán)威性和公正性，比賽期間，我們將全程接受農(nóng)學(xué)院團(tuán)委和社團(tuán)聯(lián)合會(huì)的監(jiān)督，決賽將請(qǐng)相關(guān)老師、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及各兄弟協(xié)會(huì)會(huì)長擔(dān)任評(píng)委。
三、參賽方式
1、報(bào)名對(duì)象：中華南校區(qū)在校大學(xué)生
2、報(bào)名時(shí)間：11月15日-----11月17日
3、報(bào)名方式：a、食堂路宣傳咨詢點(diǎn)報(bào)名
b、個(gè)人、團(tuán)隊(duì)均可
四、活動(dòng)細(xì)則
（一）大賽賽程
1.活動(dòng)宣傳（黑板報(bào)和宣傳板的形式）并接受報(bào)名，時(shí)間由11月15日至11月17日。
2.活動(dòng)分為初審、現(xiàn)場(chǎng)答辯兩個(gè)階段進(jìn)行
�。�1）初審：報(bào)名的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人上交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、創(chuàng)業(yè)策劃書，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書由此次大賽評(píng)審團(tuán)評(píng)選
�。�2）11月23日之前準(zhǔn)備好此次你們本團(tuán)隊(duì)的參賽項(xiàng)目和企業(yè)策劃書上交到大賽評(píng)審負(fù)責(zé)人：男生負(fù)責(zé)人：李磊六號(hào)樓216宿舍電話：****女生負(fù)責(zé)人：樊文舉一號(hào)樓121宿舍電話：******
�。�3）11月25日晚前評(píng)審團(tuán)將公布此次大賽入選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人
（4）入選復(fù)賽（即參加現(xiàn)場(chǎng)答辯）的團(tuán)隊(duì)在12月1日之前好團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目ppt，并做好現(xiàn)場(chǎng)答辯準(zhǔn)備
（二）比賽形式
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書初選規(guī)則：商企業(yè)計(jì)劃書評(píng)選每個(gè)團(tuán)隊(duì)可以自由確定公司類別以及經(jīng)營模式，要注意把握產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)潛力，并預(yù)算一個(gè)運(yùn)營周期后企業(yè)預(yù)期的利潤情況，樹立相應(yīng)的企業(yè)理念，通過理念識(shí)別、行為識(shí)別、視覺識(shí)別闡述計(jì)劃書內(nèi)容，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作好一份比較正式的商業(yè)計(jì)劃書并打印上交予評(píng)審團(tuán)負(fù)責(zé)人，根據(jù)評(píng)審團(tuán)的最終裁定參加復(fù)賽。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
1蔬菜種植創(chuàng)業(yè)策劃書
人們常說民以食為天，在社會(huì)主義道路正在蒸蒸日上時(shí)，我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家培養(yǎng)我們，我們就要用一顆真誠的心去回報(bào)社會(huì)回報(bào)家鄉(xiāng)。既然選擇了農(nóng)業(yè)，那么我們就必須以現(xiàn)代科學(xué)的理念去建立，去經(jīng)營讓我們的綠色產(chǎn)品走出云南遍及祖國的大江南北。在思路上必須開闊，眼光必須長遠(yuǎn)。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個(gè)人致富，在我們致富的同時(shí)，必須盡力帶動(dòng)鄉(xiāng)親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng)，不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè)，也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒子，農(nóng)民的兒子就要帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展。所以我真誠的希望能得到 政府的大力支持。讓我們這顆真誠的心能幫助家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親。
名稱：志遠(yuǎn)蔬菜種植基地
位置：云南省XX市板橋鎮(zhèn)土城村
發(fā)展背景：國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，自身來說，自己對(duì)農(nóng)業(yè)熟悉，想以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)家鄉(xiāng)父老致富。
基地優(yōu)勢(shì)： 位于平原壩子地帶，陽光充沛，靠河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔、土地平整。離宣威、曲靖不遠(yuǎn)，附近沒有工廠，無污染物。適合種植綠色無公害蔬菜；曲靖、宣威消費(fèi)水平高，蔬菜價(jià)格高，市場(chǎng)大。
發(fā)展模式： 以種植業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主，水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造土城蔬菜基地讓土城成為滇東北最大的蔬菜基地。
發(fā)展理念： 以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì)，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
機(jī)械化操作程度提高，耕作機(jī)械化，灌溉機(jī)械化，育苗科學(xué)化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。
主要技術(shù)： 土壤的測(cè)量，肥力，ph值。灌溉用水要無污染，取水方便，大棚溫濕度調(diào)節(jié)，防蟲網(wǎng)，二氧化碳發(fā)生器。鍍鋅管棚架，無滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收，清洗（干凈水，計(jì)劃井水），包裝
發(fā)展階段:
第一階段：10畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜，總面積10000平方左右。池塘一個(gè)，養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面積700多平方。
第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí)，也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場(chǎng)，為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖，泥鰍，蝦等。看市場(chǎng)，引進(jìn)一個(gè)品種，成立農(nóng)村合作社，打造土城及周邊蔬菜基地。
第三階段：發(fā)展農(nóng)家樂
行動(dòng)規(guī)劃：
首先，1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.耕地，曬土。
其次，1.選種，安排作物品種和時(shí)間。2.鍍鋅管鋼架，無滴膜，防蟲網(wǎng)。3購買農(nóng)機(jī)，微型耕作機(jī)，新型噴藥設(shè)備，灌溉設(shè)備。溫度計(jì)，3.挖井（洗菜用）還有肥料坑（腐熟農(nóng)家肥）4.育苗室，空調(diào)（已有），溫濕度計(jì)，排風(fēng)扇。5.包裝設(shè)備。6.肥料和農(nóng)藥。
投資預(yù)算：土地租金7000/年，預(yù)付3年，鍍鋅管（熱鍍鋅）一畝10000元左右，總計(jì)100000。無滴膜15000元，防蟲網(wǎng)18000元。微耕機(jī)4500，政府補(bǔ)貼1000多。化糞池5000元，靜電噴霧器1000元，生物殺蟲燈1200元，運(yùn)輸工具：小型貨車加摩托車90000之內(nèi)，。灌溉設(shè)施：3500元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購15000元。流動(dòng)資金用政府補(bǔ)助的`�？傆�(jì)在285200之內(nèi)。以上為固定投資，一次性投入。每月開支有，員工工資，生活費(fèi)。員工工資年尾結(jié)。
人員：數(shù)目5個(gè)，我和合伙人以及員工三個(gè)（兩男一女）人員安排：?jiǎn)T工日常種菜，采菜。我負(fù)責(zé)技術(shù)，信息，市場(chǎng)，以及管理。
市場(chǎng)：零售以宣威為主，批發(fā)以昆明、曲靖為主。宣威菜市場(chǎng)及各飯店（特色菜），合伙人負(fù)責(zé)零售，我負(fù)責(zé)送批發(fā)。XX市場(chǎng)可以讓我們一年掙十多萬，昆明、XX市一年可以讓我們掙五十萬，那么賣到更遠(yuǎn)的地方就能讓我們掙我不知道的數(shù)目，再說，等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以賣的更遠(yuǎn)。
運(yùn)輸工具：小型貨車及摩托車
銷售技巧：我們菜的優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn)：與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比，我們具有，噴藥少，灌溉水無污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)。菜的品質(zhì)和質(zhì)量?jī)?yōu)。
因此，我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，在多年的銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。做一個(gè)實(shí)實(shí)在在的青年創(chuàng)業(yè)家。
在宣傳上，我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，再者在電視臺(tái)和報(bào)紙都有關(guān)系，可以免費(fèi)給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。
風(fēng)險(xiǎn)：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比種植業(yè)高，蔬菜行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)低，最多是在自然風(fēng)險(xiǎn)，暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn)，即使有風(fēng)險(xiǎn)也是一次沒有，還有三次。據(jù)我所了解，也據(jù)我所經(jīng)歷的，我爸媽種了七畝露地蔬菜，一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)更大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲，幾乎沒有蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的，隨時(shí)的。故在干旱方面沒有多少風(fēng)險(xiǎn)。
收入預(yù)計(jì)：十畝大棚，每畝一年最少在一萬以上，加上露地，一年的收益在15萬左右。這是保守估計(jì)，不是隨意空想。
蔬菜品種：常規(guī)蔬菜分類：蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍(lán)類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。
按食用器官分為：根類、莖類、葉類、花菜、果菜。
特種蔬菜：薺菜，櫻桃番茄，黑美麗西葫蘆，水芹，水果黃瓜，砍瓜等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱
xx。
規(guī)則說明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個(gè)字。
二、餐館風(fēng)味
以xx地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積
xx~xx。
四、目標(biāo)城市
xx。
五、選址要求
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動(dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3.租金不能超過xx元/m2，xx元/m2為最佳，最好是1樓有一個(gè)xxm2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；
4.餐館本身需要能停車xx~xx輛家用轎車的能力，或是附近不超過xxm有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌xx~xx張，xx人大臺(tái)xx張，xxm2包廂（xxm規(guī)格）xx~xx個(gè)。
七、餐館開張預(yù)算
1.租金：兩按一租，以xxm2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)xx元，此應(yīng)一次支付xx萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過xx萬。
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：xx元。
3.裝修費(fèi)用：
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為xx元；
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為xx元；
c.廚房面積為xxm2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為xx元；
d.廁所兩個(gè)，男廁為xxm2，女廁為xxm2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修xx元。自己買材料，總共預(yù)計(jì)xx萬元
4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)xx萬元。
5.購買用具費(fèi)用：
臺(tái)xxp的空調(diào)，包廂xx臺(tái)小xxp空調(diào)，共xx元（也可能使用中央空調(diào)）；
b.十把吊扇或壁扇，共xx元，
c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)xx萬元；
d.廚房用具，共xx萬元；
e.桌凳，共xx元；
f.其他（請(qǐng)見清單），共計(jì)xx元，
g.自動(dòng)洗衣機(jī)xx臺(tái)，xx元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。
2.大廳說明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b.墻面和廳中原有柱子的`1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天花板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）
3.包廂裝修與大廳一樣。
4.其他無特別要求。
九、人員配備
1.廚房：共xx人，xx個(gè)主廚，xx個(gè)副廚，xx個(gè)配菜切菜，xx個(gè)洗滌人員，xx個(gè)洗/撿菜人員。
2.包廂：以xx個(gè)包廂計(jì)算，xx個(gè)服務(wù)員。
3.大廳：xx個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)。
4.其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)
1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過xx元/月，以xxm2共計(jì)xx元/月
2.排污費(fèi)用：xx元/月
創(chuàng)業(yè)策劃 篇10
一．前言
一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)�？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低�？赡茈S時(shí)沒？模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
很多大學(xué)生都會(huì)有這樣的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜，也不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜。他們希望可以自己下廚做菜，可是學(xué)校又不允許學(xué)生自帶廚房設(shè)備。
二．目的`和意義：
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。
1、性質(zhì)：
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施：
大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺(tái)*7組／灶臺(tái)）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：
可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
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