【必備】創業策劃范文錦集8篇
創業策劃 篇1
一開店地點
開服裝店當然是選在一個人口密度高，交通便利的地方比較好。但是這些地方的收費也是比較高的。對于剛畢業的我們，拿出那么高的資金來租房子，實在是有些困難。所以，我想把店設在一個居民樓下面，也就是離丹東二中較近的地方。這里不僅房租便宜，而且離學校和小區都比較近，個年齡層和社會階層的人都有，對于服裝款式比較容易選擇。
二店面裝潢
第一：門口的廣告一定要明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么的。重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會有不同的效果，不要因為自己店內整體的形象影響到自己衣服的檔次，影響到顧客的購買欲。第二：燈光等硬件配備也要稍微好一些。如果店鋪不夠亮堂，給人感覺就像快倒閉似的。所以，燈光要冷暖結合，給人一種很舒適的感覺。當然資金有限簡裝為宜。
三進貨
進貨一定要掌握當地市場行情：出現哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上要心中有數。由于我的店周圍各年齡階層的'人都有，所以貨源主要以雜牌為主。進貨前要到市場轉一轉，看一看，比一比，算一算，想一想。進貨時要試銷，適量，要編制進貨計劃。少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客更的啊選擇空間。
四人員分配
由于資金不是很多，我們暫時不想雇傭工人，先有合伙人一起照顧店面。一個負責進貨，一個負責接待顧客。等店鋪不入正軌后，再考慮擴張店面的問題。
五資金預算
房租：4000/月裝修費4000第一次服裝貨款10000其他費用20xx廣告費500預留費用9500總計：30000
六銷售策略
一切事情就緒后，選擇一個吉利的日子就可以開業了。開業當天促銷活動是不可少的，我們要讓顧客在本店買的既經濟又實惠，而且還很時尚的服裝。對待顧客的要求要盡量滿足，并且態度一定要和藹。第一次購物就要讓消費者體會到我們的真誠。
創業策劃 篇2
今天的娛樂市場再也不是以前的“跑馬圈地”的時代了，娛樂項目多元化已經勢不可擋。現今市場的生存之道，只有不斷的改進服務質量，進行大膽的創新，才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續生存下去，并有所發展。
第一部分：市場分析
溜冰是一項強身健體，放松身心的休閑活動，是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。從目前大學的實際情況看，我們發現學生的課余活動是相對單調乏味的，除了那些普通的籃球場，足球場和簡陋的露天乒乓球場外，工程校園內確實還應該提供一些為廣大師生服務的課余休閑娛樂場所。我們以顧客需求為導向，計劃在大校內開辦一家旱冰場，根據在一定范圍內的市場調查結果的分析，這個計劃是可行的。
因此我們做了一次關于開辦旱冰場的市場調查（附調查問卷及統計表）結果顯示，有53.4%的同學非常喜歡或喜歡這項運動，但是，在學校附近只有一家旱冰場，而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學很少去或幾乎沒去過。此外，調查結果還顯示有83.5%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。工程的師生數量在8000人左右，南院的學生搬過來，加上城西安置小區和安全分校市場空間情況更為可觀，年輕人喜歡挑戰自我溜冰活動盛行，現在的大學生時間很多，有些人會覺得很無聊，溜冰可以讓他們打發無聊的時間，重新樹立自信心，現在的電腦用戶比較多，天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動，我們可以借此來給他們找回自信心，由此看來，我們的客源市場是非常大的，而且本著高質量，人性化服務的原則，可進一步開發更廣大的潛在市場，前景比較樂觀。
第二部分：創業思路
（1）優勢：銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力。如：有很好的發展空間，學校也支持大學生自主創業，管理也比較輕松。
（2）劣勢：銷售、經濟、技術、管理、政策（如行業管制等政策限制）等方面的劣勢力。對于溜冰場，有很多的競爭者：KYV，網吧，電玩城等，其中網吧的實力最強。開一個溜冰場需要的空間場地比較大，選址要合理。
（3）機率：市場機率與把握情況。在星沙地區沒有幾個，機電有一個，生意還可以，就是地板老化很嚴重，設施不太好。
（4）威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。最大的威脅是溜冰場越來越高擋化，大城市以具備以溜冰為主的娛樂城，而且，有些已經采用真冰溜冰場，花費和護理場地較高。
綜上所述：如何揚長避短，發揮自己的優勢力，規避劣勢與風險。作為大學周邊的溜冰場不需要很大的場地，地板只需采用木質或水磨的就可以啦。對于溜冰可以與大學生溜冰協會合作，增加知名度。招聘人員可與大學生勤工儉學合作。 第三部分：對于溜冰場的具體規劃
（1）選址問題。我們從工程的實際情況出發，可選擇在一食堂四樓原有場地上，遠離學生宿舍區和教學區，不會影響到同學正常的學習和生活。此外，大家來這里也相對比較方便，可進入性強。
（2）市場定位。由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜
而不去或很少去，但外來人員的流入是不可避免的，而旱冰場仍以工程的校內學生，教職工及其子女，和周邊一些的'學生以及城西安置小區的兒童為主流市場。
（3）整體布局，溜冰場面積大約700平方米。地板用棕色的木質地板條鋪設，墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。吊頂，以滑冰區的天花板中心為圓心，4米為半徑畫圓，將此區域用玻璃吊頂呈圓拱狀，在下方配一盞旋轉彩色射燈，四周再安裝一些七彩射燈，造成一種夢幻的燈光效應，注意，燈光不應太亮或太暗，而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。冰場的護欄用不銹鋼做，在場地內有供滑冰者休息的簡易看臺，此外在左方的滑冰區還有一段波浪型滑坡設計，供滑冰高手使用或表演，我們會在入口處用明顯的標志牌指明。
登記處（領鞋以及還鞋處）設在離門口 3米的位置，為封閉的房子，顧客可以一進門就登記，而且封閉式可以使整體看起來很整齊，不凌亂。登記領鞋后，顧客就可以進入右方的換鞋區，我們在這里設有二十個座位，和十五米鞋架，為顧客提供了充分的方便。由換鞋區往里走就是洗手間了，設計為兩個完全封閉式，男女分開，門板裝飾與地板相同。在登記處，這是對外服務的窗口，服務態度要好，服務速度要快，給每雙鞋編號，不要取錯鞋或登記錯誤。對于洗手間這個附帶服務設施，我們不能忽視它，應該做到干凈，無異味。在設備方面，我們準備的冰鞋數量（男女80雙）：
女鞋
普通型35，2雙
38，7雙
36和37各10雙
單輪型35-38各兩雙
男鞋
普通型39，4雙
40，8雙
41-43各7雙
單輪型39-43各兩雙
這樣，我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋，令他們滿意。
內部管理
主要體現在人員和時間的管理。經過商量后，我們決定雇傭總人數為2人。一人負責領鞋和還鞋；一人負責吧臺和點歌服務。服務人員應具補位的思想，發揮團隊精神，將我們的服務做到最好。
第四部分：促銷策略
（1）產品策略
服務區——這是我們的特色服務之處，如圖所示，在滑冰區以外的左上角，其形狀為四分之一圓弧，各延伸2米，靠墻做飲料柜，圍欄的外面有十二個凳子，這樣充分利用了空間，而且使外觀不至于呆板。吧臺服務包括碳酸飲料，果汁等簡單的飲料和零食，點心，種類不用太多，但能夠滿足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價方面，我們應該適中，參考工程消費水平定價。在溜冰者溜累了以后，也可以進入服務區，享受服務。其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到桌椅區或直接在吧臺外部享用。點歌臺可以設計為投幣點歌式，顧客可以在吧臺處用現金換取點歌幣。也就是說我們采取的是一種令顧客DIY的服務，減少了我們的員工數量，但同時不降低質量，就像麥當勞肯德基那樣。
（2）廣告策略
我們的旱冰場取名為“紫齊天空”，響亮而親切。一方面，我們可以印發一定數量的傳單，憑此傳單在開業的前三天來滑冰的打八折。另一方面，在學生易出入的場所張貼宣傳海報，在學校廣播站進行宣傳。傳單和海報的內容要詳細寫清楚我們的地點，營業時間，提供服務的種類和收費等，風格簡單明了又吸引人。
（3）價格策略
收費：根據調查分析，每月愿意支付的娛樂費用在50元以下的占66.7%，50—100元的占30%，100元以上的僅占3.3%，考慮到經濟條件這一因素，我們實行按人數計價的方式，5元/人此外，憑以上學生證或身份證可辦理會員卡，面值30元，可以滑8次，即買六送二，此卡可以一卡多用，使用一次就劃掉一次，直到全部用完。周末抽取幸運星，每晚三名，獎勵為免費滑冰一次。
總結：
由于生活費多由父母提供，所以多數的學生在消費時還是較為理性，同時在有質量保證的前提下，消費行為受價格主導成分較多。也不排除生活條件較好，生活講檔次和品位的。
第五部分 地址選擇
在一食堂四樓天臺，因為學校周圍要數那塊地方最好，且貼近同學們的生活，相對于外面地價學校較為便宜可以節約成本。
第六部分 場面布置
我們考察過一食堂四樓的空地，我們可以在入門邊建一個小的棚子主要是放溜冰鞋，可以搞一些配套服務，如(飲料，茶水等)。溜冰場的側面有廁所解決民生問題，在前面放幾條凳子解決溜冰者的休息問題。
第七部分 服務運營
主要以大學生為主要服務對象，鞋子有單排雙排之分對于初學者我們可以建議使用雙排的鞋子，我們提供免費教學服務（邀請溜冰協會的同學授教），我們會組織溜冰者有序進行不會因為方向問題而碰撞，在入場處我們會張貼《互相謙讓的字樣》等公告，同時我們免費提供創可貼，藥水等。
經營理念
顧客是溜冰場的生命，我們會積極聽取顧客的反饋，并不斷完善服務。 財政預算
溜冰鞋5000—6000左右
場地裝修1-2萬左右
音響等燈光設施 3000元
座椅 500元
流動資金 5000元
人員工資20xx元（初級預算）
其他費用
預期效益
每天溜冰的人數為30—50左右，那么一天的營業額為150元-250元之間，除去一天的成本預計，10個月可收回成本。
創業策劃 篇3
何謂策劃？學院派總喜歡為其安上雖潑水不入但冗長且高深的定義；而實戰派也忙于“錢”景，自認為曲高和寡又懶于歸納道明策劃的含義！策劃是什么？什么是策劃？角度不一樣觀點自然不一樣。是“出謀劃策”？是“起點——過程——終點”？還是……
我不愿意去為“策劃”戴上一個毫無意義的高帽子定義。對于策劃，我更喜歡將策劃的核心要領歸納成“控制”二字。控制的目標就是十拿九穩。而對事和物的控制、對他人的控制、對自己的控制等三大方面即組成了低、中、高三種不同策劃境界。其中以“對自己的控制”是策劃人最難達到的水平，特別是對自己（或企業）人生或命運的控制！誠然，有的人、有的企業、有的項目脫離了策劃也照樣成功，也照樣風山水起。雖然它成功了，但我反對這種成功，因為它的成功是純粹出于巧合，出于運氣！在太多的不確定風險的前提下，脫離了策劃，所有的行為就像一種！你愿意拿你的人生、你的企業去嗎？
時時策，事事而策！以“控制”二字指明策劃的效果本質就是充分降低任何策劃對象的`風險。雖然最好的策劃也不能達成“完全控制”，但好的策劃可以強化你作任何事情的信心，預見未知但可測的風險，并有效地進行轉化或規避！
在我的觀點中，策劃不單是一種職業，其更多的是一種思維。
倘若要對“策劃”的本質打個比喻用一個符號來代替歸納，我相信“？”是最為適當不過了！策劃，為解決問題而存在的職業，在商業上其更多的是利用思路和手段去達成自己的市場目標。在面對任何市場難點的時候，只要我們多問清楚我是誰，我面對這個難點的真正本質是什么，我可以利用什么，我可應該注意什么等等一系列的認知及策略問題，我們自然而然可以預見該市場難點的對應策劃方法及該策劃方法的執行要領和執行后的效果預見!
策劃，真的不難，難的是你要學會認清問題、提對問題、答對問題及解決問題！當然，上面的幾大點問題，你可做到什么深度及直接界定了你的策劃水平及項目策劃的等級。
創業策劃 篇4
飾品店創業計劃書不僅僅是一份信息披露，更是一種業務構思的策劃，也是吸引投資的宣傳書，更是以后公司運作的指導書，風險資本家是如何看待這份飾品店創業計劃書的呢？下面五條是風險資本家在評估飾品店創業計劃書時最重視的方面。
1、飾品店創業計劃書中要有產品或服務的獨特性：確保產品和服務等有充分的市場需求，并且公司能以獨特的方式來推廣，建立在市場上的競爭優勢。
2、飾品店創業計劃書中要有詳盡的市場分析：對目標市場有深入的了解。對當前和未來可能的競爭對手有充分的了解和預測，通過各種渠道了解足夠的市場信息并作全面細致的分析。
3、飾品店創業計劃書中要有現實的財務預測：應用上面的市場分析的數據作出客觀、現實和一定程度上的保守盈利預測。
4、飾品店創業計劃書中要有明確的投資回收方式：轉售企業給后期投資者，為其他大企業收購，公開上市和企業回購股票。
5、飾品店創業計劃書中要有組建一支強有力的管理隊伍：確保企業管理層有充分的技術、營銷和財務管理的能力來實現公司的潛力，確保有效的董事會和咨詢委員來支持管理層。
高素質的管理層通常是投資者考慮投資的最重要因素。因為事在人為，產品或服務的獨特性是由管理層的技術能力來決定的，詳細的市場分析和財務預測是否可靠準確也反映管理層的素質、判斷力、實事求是的態度，明確的投資回收方式反映了管理層的信心和承諾。
飾品店創業計劃書的格式大概可以分為一般型及格式型兩種。所謂一般型格式的飾品店創業計劃書就是指平常企業或一般民間制作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因為創業活動的內容而稍有轉變，但大致的綱要重點都
會包含： 1）擇要 2）基本數據 3）產業 （大環境）狀況與未來 4）經營計劃 5）優勢分析 5）風險評估 6）財務預估 7）總結等幾大項目。
至于所謂的格式型的飾品店創業計劃書則多有其特定用途且樣式較富變化，不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特別標案規格等，雖然每種格式會因受理單位及活動的內容而不盡相同，但透過表格問答方式來規范送件數據內容的標準化卻是格式型計劃書的共通特征。
一般在飾品店創業計劃書中包括以下要素：
首先飾品店創業計劃書中要有創業的種類：包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的項目或主要產品名稱等，這是創業最基本的內容。
其次飾品店創業計劃書中要有資金規劃：資金即指創業的基金來源，應包括個人與他人出資金額比例 、銀行貸款┅等，這會影響整個事業的股份與紅利分配多寡。另外，整個創業計劃的資金總額的分配比例，也應當清清楚楚的記載，要是你是希望以創業計劃書來申請貸款，應同時說明貸款的具體用途。
再次，飾品店創業計劃書中要有階段目標：階段目標是指創業后的短期目的、中期目的與長期目的，主如果讓創業者明了自己事業發展的可能性與各個階段的目標。
第四，飾品店創業計劃書中要有財務預估：詳述預估的收入與預估的.支出，乃至應該列述事業成立后前三年或前五年內，每一年預估的營業收入與支出費用的明細表，這些預估數字的主要目標，是讓創業者的確計算利潤，并明了何時能達到收支平衡。
第五，飾品店創業計劃書中要有行銷策略：行銷策略包括，了解服務市場或產品市場在哪里？銷售方式及競爭條件在哪里？主要目的是找出目標市場的定位。
第六，飾品店創業計劃書中要有可能風險評估：這一項目指的是在創業過程中，創業者可能遭受的挫折 ，例如：景氣變動、競爭對手太強、客源流失┅等等，這些風險對創業者而言，乃至會導致創業失敗，因而，可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。
最后飾品店創業計劃書中還包括其他的一些方面：包括創業的動機、股東名冊、預定員工人數、企業組織、管理制度以及未來展望┅等等。
飾品店創業計劃書的組成部份，應至少包涵：
1）二至三頁的計劃摘要
2）營運計劃書本體及相關附件
3）簡報文件格式的計劃書及
4）問題集等四種文件。如此的組成，不管是一對一的說明或是一對多的簡報，無論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤后的深入對談，絕對能讓想創業的你應付自如并有效地提升達成目的的機會。
創業策劃 篇5
創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分：
（1）公司摘要
概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在，以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。
（2）公司業務描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標，以及公司的長遠發展規劃和經營策略。
（3）產品或服務
介紹本公司產品或服務的餓用途和優點，提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。
（4）收入情況
總結公司的收入來源，預測一段時間內的收入增長情況。
（5）競爭情況
認真分析現有和潛在的`競爭對手，他們的優勢和劣勢，以及與之相對應的本公司的優勢，研究戰勝對手的方法和策略。
（6）市場營銷
對目標市場及客戶分類，并針對每個細分的目標市場，列出相應的營銷計劃方案，以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。
（7）管理團隊
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹，包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等；并簡要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數，大體進行概況分類；確定職務空缺。
（8）財務預測
介紹公司目前的營業收入、成本費用、現金流量等，預測5年之后的財務報表情況，計劃好投資退出模式，是公開...上市、股票收購、出售，還是兼并或合并等。
創業策劃 篇6
一、大賽主題
創新鑄就夢想 創業開辟未來
二、大賽宗旨
激發大學生創新創業熱情，培養造就“大眾創業，萬眾創新”的主力軍，切實提高大學生的創新精神、創業意識和創新創業能力。
三、主辦單位
共青團長春工業大學委員會
四、承辦單位
校團委大學生創業中心
五、參賽對象
（一）凡我校全日制在讀研究生、本科生、專科生均可報名參賽。
（二）鼓勵跨年級、跨專業組隊，鼓勵學科交叉的項目。
（三）每個項目需配備一名相關學科的教師對項目進行指導。
六、參賽形式
（一）大賽分為創業組和創意組。
創業組：參賽項目需是在學習和生活中有實質性運營或生產的實體（產品），申報團隊負責人需是該項目的持有者或參與者，參賽時以創業計劃書的形式上交。
創意組：參賽團隊通過學習或在生活中產生的創業想法或創意思路，從而提出一項具有商業前景的產品（服務）項目，并上交商業策劃書一份，要求原創，不得抄襲他人。
（二）參賽項目所涉及的發明創造、專利技術、資源等必須擁有合理清晰的知識產權或物權，并需要在商業策劃書中以圖片形式出示證明；對于已經注冊運營的項目，在商業策劃書中需表明單位概況，法定代表人情況，營業執照等相關證明材料。
（三）參賽項目內容需健康、合法，無任何不良信息。
七、參賽要求
（一）重點支持：
1.針對參與開放實驗、科技競賽或社會實踐項目中發現的問題而設計的綜合性創新實驗與實踐項目；
2.結合專業特點及個人興趣的研究項目；
3.參賽項目能將移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等新一代信息技術與行業產業緊密結合，培育產生基于互聯網的新產品、新服務、新業態、新模式，以及推動互聯網與教育、醫療、社區等深度融合的公共服務創新項目。
（二）創意項目要求有較強的可操作性和可執行性，符合大學生身份，可與學校特色、專業優勢和東北地域文化相結合，創業項目不得抄襲、網載，一經發現取消其比賽資格；
（三）參賽選手可到圖書館查找相關專業前沿知識,研究與應用；也可上網查詢各類創業論壇和網站，收集創業靈感，了解創業知識。
八、評審標準
（一）根據項目的實際運營情況（投入產出比、市場空間、財務等方面）、創新性、市場需求以及可行性分析進行合理評審，并結合商業策劃書/創業計劃書書寫的規范程度和完整性進行評選；
（二）創業、創意組分別按比例評選出部分優秀的團隊進入答辯環節；
（三）答辯環節要求選手陳述清晰明了，ppt制作精良，能夠流暢回答專家評審提出的問題，并有較好的團隊建設風貌；
九、競賽安排
（一）第一階段——“組建團隊”（11月20日前）
1.參賽選手組隊。參賽團隊選手限制在6人以內（包括6人），可根據項目具體責任分工進行跨學院組隊，每個參賽隊伍限報一個參賽作品。
2.參賽選手要于11月20日前在大學生創業中心微信平臺（微信二維碼見附件3）上填寫報名信息，然后將填好的《長春工業大學第七屆“金點子”大學生創業創意大賽參賽報名表》（可登錄網站下載）上交到校團委大學生創業中心辦公室（南湖校區新圖書館二樓）。
（二）第二階段——撰寫并裝訂“商業策劃書/創業計劃書”（11月21日—11月27日）
參賽團隊圍繞自己所提出的`創業項目開展準備工作，通過廣泛的社會實踐來充實自己的項目內容，證明項目的可行性。參賽選手在進行商業策劃書/創業計劃書的撰寫之前需先進行“創業實訓營”培訓，進而完成創意策劃書的撰寫。
參賽選手須在11月27之前將商業策劃書/創業計劃書的電子版上傳至cyzx85717201@163.com 郵箱，并以學院為單位上報紙質版創意策劃書/創業計劃書（附上報名表）。
（三）第三階段—“百里挑一”
1.初賽（11月27日—11月30日）
學校組織評委對所有參賽隊伍作品進行書面（商業策劃書/創業計劃書）評審，評選出部分優秀作品進入復賽。
2.復賽（12月1日—12月3日）
進入復賽的團隊需要準備PPT進行3分鐘計時陳述，并回答評委提出的問題。
注：可在該環節進行產品或相關材料的演示。
3.決賽（暫定12月5日）
學校將組織有關專家對項目進行集中答辯評審，進入決賽的創意組和創業組隊伍進行3分鐘PPT計時答辯，并回答專家提出的問題，可進行產品演示。
注：可在該環節進行產品或相關材料的演示。
十、項目孵化
賽后學校將對獲獎的優秀項目進行實時跟蹤監測，申請入駐北湖科技園創業項目孵化基地的項目需對學校定期做項目進度匯報，校方定會大力支持并積極培養學生的創新創業能力，為他們的成長成才保駕護航。
十一、聯系人
附件：
1.第七屆“金點子”大學生創業創意大賽作品登記表。
2.關于開展第七屆“金點子”大學生創業創意競賽會徽、海報、吉祥物設計大賽通知。
3.大學生創業中心“金點子”創業創意大賽微信平臺二維碼。
創業策劃 篇7
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點： 1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。 2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業管理。 4、及時了解消費者消
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
創業機構設置：
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。
資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎？珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現場制作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系，目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000—8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色，它是值得中小投資者創業時考慮的項目。一家店的員工穩定，奶茶味道濃，珍珠軟，香，回頭客多，也是個不錯的選擇。
奶茶店的詳細創業計劃書
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的`，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？"。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
（1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘 —— 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后， 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
（2）麥香奶茶
資料 ： 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法：
1。 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2。 將麥香奶茶冰凍待用。
3。 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。
（4）薄荷茶
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
——薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
（5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
（6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
（7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
（8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1。先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2。將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3。將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些。
（9）桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1。先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2。進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
（10）姜汁奶茶
原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1。把姜切成碎末，倒入杯中。
2。將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
：牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2。當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3。最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶
能夠用奶粉代替，口味略有不同。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創業策劃 篇8
前言：為培養我校大學生的創新意識、創新思維、創業能力和創業精神，搭建大學生自主創業平臺，幫助他們樹立創業信心，助推創業夢想，現舉辦淄博師專XX年大學生創業大賽。
一、活動主題 啟發創新思維，助推成功創業
二、活動時間XX年11月—12月
三、參賽對象淄博師專在校大學生
四、組織單位
主辦單位：招生就業處
承辦單位：數理科學系
協辦單位：各院系
五、活動流程策劃
（一）報名、初賽階段（11月26日-12月10日）
1．院系廣泛宣傳發動（11月26日-12月5日），有意向的參賽選手或團隊到各院系招生就業科報名，要求每班選出3-5個團隊或項目。
2．各院系成立評審組，自行組織比賽，并根據比賽結果，選出2-3個優秀創業團隊或創業項目報名參加全校創業大賽比賽。為每個推薦團隊或項目寫好推薦書，寫明推薦理由，主要的優點和缺點。12月9-10日，請各院系將參加全校創業大賽比賽的創業計劃書一份（紙質材料及電子版）及推薦書，報送至數理科學系招生就業科（1號教學樓431房間），作品要求詳見附件1。
（二）初審階段（12月11日-15日）
1．12月15日前，招生就業處、數理科學系對報名參賽作品進行資格審查，淘汰不符合條件和不合格的作品。
2．12月15日后，組織專家對合格的.參賽項目創業計劃書進行評審，選出參加學校決賽的項目。
（三）決賽階段（時間：12月19日下午3:30，地點：階6教室）
組織專家召開二次評審會，并成立評審小組。比賽采取“創業計劃書（占總成績30%）+項目現場展示（占總成績40%）+現場答辯（占總成績30%）”的方式由評委現場評審并打分。項目展示時間限制在6分鐘內，配合PPT展示，團隊展示形式多樣化，新穎，并能夠突出項目亮點，體現主題。每個團隊展示完后，由評委提出1-2個問題，選手進行現場答辯，答辯時間限制在5分鐘內。
六、獎項設置本次大賽預設一等獎三名、二等獎四名、三等五名，優秀獎若干。
七、其他事項
（一）參賽者以提交創業計劃書參賽，以創業項目為單位，個人、團體形式不限（團體人數不超過5人）。
（二）參賽項目具體要求
1．具備創業性、實效性、和可操作性的創業項目。
2．參賽項目可結合我校專業特色、具有較高創新水平和較強市場競爭力，有較好的潛在經濟效益和社會效益、易于形成新興產業的高新技術成果。
3．創業項目的投資預算要合理、可轉化性強。
4．參賽者必須遵守相關法律法規；參賽項目不得侵犯他人的知識產權，凡涉及抄襲、剽竊等侵權行為，均由參賽者承擔一切后果；
八、聯系方式聯系單位：數理科學系 招生就業科聯系電話：
九、以上安排如與學校重大安排沖突，時間另行通知。
附件1：創業計劃書簡本
淄博師專招生就業處
數理科學系
二〇一四年十一月二十一日
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