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創業計劃

時間:2024-12-26 09:20:28 創業指南 我要投稿

關于創業計劃錦集八篇

  日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編整理的創業計劃8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關于創業計劃錦集八篇

創業計劃 篇1

  一、項目介紹

  由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,我的項目是做服裝類的細分行業,開個拖鞋店。

  在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。選擇開拖鞋店的優勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在市區銀泰周邊的商圈不錯,這里是杭州的主要商業區,而且周邊有不少高檔住宅小區,交通發達,人口密集,市場是沒問題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個居民小區外,店面附近就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,定位居高,消費者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經營。

  店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向

  房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的拖鞋掛在不同檔次的的`店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供

  的服務也必須滿足這類人群的需求。空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工。

  推薦閱讀:霍佰義:“兼職哥”如何成功創業

  四、選貨及進貨的渠道

  萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:拖鞋怎么進貨選貨。選貨及進貨

  1、選貨:選樣,款式,品牌,數量

  選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數。

  品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過

  程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個節日銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  2、進貨渠道:

  杭州本身就有批發市場,為了獲取更好和更優質的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿的拖鞋廠家,外貿的拖鞋一般質量較高。

  五、人力規劃

  我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負責。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1、房租:3000/月,付三壓一,12000元

  2、裝修費5000

  3、第一次拖鞋貨款10000元

  4、其他費用1000元

  5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

  6、余下22000做流動資金使用

  七、營銷策略

  (一)開幕促銷

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

  (二)拖鞋的陳列

  做拖鞋產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買個性拖鞋的,他只需在個性一類挑選,如果買了春款拖鞋又想買一雙冬款棉拖鞋備用的,直接可以在周圍拿到。量多的款要重點推薦,往往賣得最快的,櫥窗里的拖鞋要經常更換,這不能偷懶。

  (三)長期發展營銷策略

  1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

  2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。

  3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

  4、方法:

  (1)初次來店的驚喜

  a、免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

  (2)增加其下次來店的可能性

  a、傳達每周都有新貨上架的信息

  b、利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等.篇三:拖鞋店創業書

  拖鞋店創業計劃書

  一、項目介紹

  我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,我的項目是做服裝類的細分行業,開個拖鞋店。

  在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。選擇開拖鞋店的優勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在市區九洲城周邊的商圈不錯,這里是珠海的主要商業區,而且周邊有不少高檔住宅小區,交通發達,人口密集,市場是沒問題。最后我把店面選在了九洲城商圈附近的一個居民小區外,店面附近就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,定位居高,消費者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經營。

  店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上

  門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供的服務也必須滿足這類人群的需求。空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工。

  推薦閱讀:霍佰義:“兼職哥”如何成功創業

  四、選貨及進貨的渠道

  萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:拖鞋怎么進貨選貨。選貨及進貨

  1、選貨:選樣,款式,品牌,數量

  選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

  品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個節日銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  2、進貨渠道:

  珠海本身就有批發市場,為了獲取更好和更優質的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些廣東周邊要做外貿的拖鞋廠家,外貿的拖鞋一般質量較高。

  五、人力規劃

  我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負責。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1、房租:3000/月,付三壓一,12000元

  2、裝修費5000

  3、第一次拖鞋貨款10000元

  4、其他費用1000元

  5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

  6、余下22000做流動資金使用

  七、營銷策略

  (一)開幕促銷

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

  (二)拖鞋的陳列

  做拖鞋產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是

創業計劃 篇2

  一、 市場分析

  長期以來,國內居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛生間”為主要服務對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛生間”的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

  對于浴室取暖用的小家電只有浴霸和暖風機兩種。全國生產浴霸的企業為376家,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。

  我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。

  比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上。

  我們完全可以借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡。

  二、我們的目標

  我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達到500萬銷售額,20xx年達到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。

  三、資金使用

  由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元;

  各種認證、許可證、商標:5萬元;

  公司組建、購買相關辦公用品、人員招募、公司網站等:10萬元;

  房租水電費、人員工資(半年):15萬元;

  參加展會、廣告費:10萬元;

  小批量生產成本(5000件): 20--25萬元;

  周轉資金:20萬元。

  合計:100萬元。

  四、產品成本及盈利分析

  為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。

  批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。

  (以上數據是調查的.零配件經銷商,還有向下浮動的可能)

  五、銷售前景

  市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售。已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向。

  六、合作方案

  本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。

  七、原材料供應方案

  可外協生產,無特殊要求。

  八、本項目的未來

  由于本產品制造簡便,門檻低,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。已開發了兩款樣品,準備繼續推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場。

創業計劃 篇3

  每個人的一生都會有很多經歷,每一次都會給我們不同的感受和收獲。經過一段時間的學習和實踐,完成了這個創業計劃,在這個過程中收獲了成功的喜悅,體會到了創業的艱辛,增加了自己對創業的渴望和信心。

  在制定這次創業計劃前,首先老師對我們進行了創業指導,聽了一些成功人士對創業的看法和認識。從而了解到創業并不是一件簡單的事,很多企業家都是在經歷很多此失敗后才取得最后的成功,所以我們要做好充分的思想準備,要做到屢敗屢戰。創業不是一個人一朝一夕便可以完成的。此時,一個具備協調、合作、溝通等團隊精神的高素質團隊顯得尤為重要。一個成功的企業一定會有一個很強的團隊,只有每個部門之間協調配合,才能做出好的決策,取得好的收益,所以對一個企業來說團隊精神是至關重要的。

  一個企業的CEO可以說是一個企業的靈魂,她的決策關系到企業的生死存亡,她的能力至關重要。需要具備一個領導者該有的氣度和品質,還需要對各方面的專業知識都有所了解,并且要有很強的人際交往能力,從而加強與各企業高層的交流與共同,敏銳的判斷力也是企業領導者必須具備的能力,從而判斷各部門得出的結論的正確性,以便做出正確的決策。而且他是各個部門之間溝通的橋梁,在這次創業計劃的開始他根據中國傳統的飲茶文化,將目標鎖定在茶飲品市場,并且根據我們所要達到的收益,選擇了中關村這個高收入者密集,臨近購物中心但茶飲休憩場所缺少,競爭壓力小的市場。據此為各個部門分配了合適的任務。首先,市場的潛力是需要挖掘的,我們的產品、服務要有需求才有市場,才能實現價值,所以市場調研這一部分就需要很好的`估算,這時具有敏銳洞察力和判斷力的市場部人員就要發揮他們的作用,對我們需要開發的中關村茶業市場以及市場需求量的大小,價格的高低進行一系列的研究,最后制對我們的產品進行了定位。由于中關村是高科技園區,園區內的工作人員大多是高收入階層,對生活質量的要求較高,所以更注重產品和服務的質量,價格對他們追求高品質生活的影響較小,所以我們最后將消費者定位在這些中高收入階層。為此,我們的產品一定要有過硬的質量,采購部在這時就需要對顧客所要求的高品質茶業進行采購,由于我們茶莊經營的茶品均要求質量上層,口感極佳,所以采購部人員要有一定的茶葉知識,還要做好與茶農的溝通,在大范圍內尋求質量好,價格相對較低的茶葉。有了好的品質還要有好的服務,服務的好壞取決于員工的素質和企業的獎懲制度。為此管理部門對員工進行了培訓,以使他們的儀容端正,儀表整潔,服裝統一,從而符合我茶莊在產品格調上中國風的定位以及消費者對高品質服務的要求。并且制定了從德、能、勤、績四個方面對員工和管理層的獎金等獎勵制度。財務部負責企業各項資金的支出,在每個季度前做好預算,這樣我們就可以為自己的商品定一個適合市場又不會高于成本的價格,保證盈利又不會造成客戶的流失。在每個經營期結束后要制定本期的報表,用來核算企業的盈虧,并要進行納稅申報。因此要求這個部門的人員需要熟悉會計、稅法等多方面的專業知識。營銷部門負責茶莊產品的,通過多種渠道進行廣告投入,以擴大茶莊的知名度和市場占有率。溝通,在任何時候都顯得尤為重要,營銷人員與消費主體——顧客群體之間的聯系.它的工作直接或間接關系著茶莊的形象及客流,銷售情況,并且需要根據消費者的反饋為開發部開發新產品提供依據。因此,營銷部是個重要的部門。

  無規矩不成方圓,在制定創業計劃的過程中使我明白每個部門都履行好自己的職責是成功的關鍵。團隊精神是一個企業成功不可缺少的,一個企業是一個整體,每個部門的決策都會影響到其他部門,所以各部門之間要加強溝通、協作,做到個人利益與企業利益的統一,保證企業的高效率運轉。

  這次創業計劃的制定,使我對創業有了一個全面、系統的認識,并且使我對溝通,協作的重要性有了全新的了解。我相信這次計劃對我們會產生深遠的影響,受益匪淺。

創業計劃 篇4

  項目概要

  (一)規模化養殖清水魚(放養);

  (二)規模化養殖家雞、鴨、鵝、孔雀(放養);

  (三)放養黃牛、山羊;(

  四)種植牧草、果樹;

  (五)規模化養殖石蛙;

  (六)利用現有的設施搞農莊綠色食品開發、餐飲及旅游。

  市場分析

  隨著經濟的發展,城鄉居民的生活質量和消費檔次不斷提高,對有機的、綠色的、無公害的農產品的需求不斷增加,其價格也是一般農產品的數倍,市場潛力巨大; 同時人民生活水平的不斷提高,不再是吃飽,而是吃好,講營養,講保健,講綠色、無公害,講“回歸大自然”,這為旅游業帶來了巨大的商機。國家提倡的發展“有機食品、綠色食品、無公害食品”意義在此。這次浙江農民信箱舉辦的“網上農博會”最受顧客喜愛的都是那些最農家化的原生態食品。比如山野菜系列,符合現代人回歸大自然的特點。產權式綠色農莊有如下功能:1、高回報率投資功能,預計本項目的綜合投資回報率在15-30%以上;2、旅游娛樂功能,項目本身就依托優美的自然環境,同時項目區本身會配有相應的娛樂設施;3、休閑及周末節假日度假功能;4、居住功能,農莊具有舒適的居住臥室、活動室和潔凈的廚衛設施;5、優質有機農副產品的采摘和采購功能,每周或數天到農莊采摘或采購的`肉、魚、蛋、奶、菜、果、花等等可供食用;6、通過項目的實施為當地政府和農民提供示范作用,為農村經濟產業結構調整做出貢獻。綜合上述,本項目的需求和市場前景非常廣闊。

  產品和服務

  1、生態循環養殖 2、農家樂休閑旅游。

  組織管理

  把現代農業與自然資源及其旅游資源融為一體,以經濟、社會與環境緊密結合作為切入點,實現“三效益”,實施農業和農村的可持續發展。

  營銷策略

  現在大家都向往鄉村生活,所以只要做好農莊真實性宣傳.

  生產策略

  1、種植牧草,皇竹草,收獲的牧草用于飼喂清水魚、牛、山羊。

  2、養殖蚯蚓,將蚯蚓用于養殖土家雞、土家鴨、土家鵝、蚯蚓糞用于種植牧草。

  3、養殖的清水魚、土家雞、土家鴨、土家鵝、石蛙、牛、山羊供應市場。

  4、養殖原料除購買豆渣、菌糠和少量的糧食,其它原料基本都由自行生產供應。

  5、利用微生物技術處理農村廢棄物(豬、雞糞、豆渣、菌糠等)為畜禽飼料及高蛋白飼料(蚯蚓)原料,循環利用。 這個生態模式增加了產品的銷售渠道.而成本又降低到最小化,每個產品都能產生高效,都可形成一個體系,一個市場。這就從根本上解決了農業投資高投資、低回報的大問題,退一萬步講,即使一個項目虧損仍有其它眾多項目產生很高的利潤,形成了一套有效的投資安全體系。本項目在產生巨大經濟效益的同時,同時解決了環境污染的問題,具有良好的生態、社會效益

  資金需求情況及融資方案 通過合資或籌資方式得到資金。

  財務計劃

  通過養殖、種植 餐飲在3年內回收經濟

  專利情況

  加盟連鎖

  風險因素

  由于投資小,回收期短,依托當地綠色農業與自然資源,因而此項目是可行的,并且風險也不大。

創業計劃 篇5

  一、市場分析:

  隨著人們生活水平的提高,零食在日常生活消費中也越來越受歡迎,消費者也要求零食的外觀要好看、質地要有趣、顏色香味要新穎。而在國內食品安全問題頻發的背景下,進口零食成為市場的新寵。購物越來越受歡迎。

  前景:進口食品發展趨勢,據美國食品工業協會預測報道:20xx年起三至五年間中國將成為最大進口食品消費國,預測市場規模將高達4800億元。進口食品將有以下發展趨勢:

  趨勢01:休閑食品最受歡迎 乳制品進口比例最高;線上進口食品中休閑食品占比最高,近40%;其次是廚房食品和營養保健品。乳制品和飲品的絕對規模雖然偏低,但其進口比例最高,說明當顧客購買乳制品和飲品時,選擇進口比例最高。

  趨勢02:餅干/膨化、巧克力占比最高 糕點/點心增速最快;20xx年進口休閑食品構成中,餅干/膨化、巧克力占比最高,糕點/點心增速最快。綜合兩者,餅干/膨化、糖果/果凍在高基數下保持高增長,為20xx年進口休閑食品中亮點品類;這類商品中產地來自港澳臺和日本占比接近一半,產生大量明星產品。

  趨勢03:進口食品來源地豐富化 東南亞、曰韓最受歡迎;全球193個國家,目前進口食品來源地區已有112個,線上進口食品來源地正在迅速豐富。東南亞、日韓、澳洲進口食品最受歡迎,其增速也最快,熱銷品來源地存在集中化趨勢。

  趨勢04:女性顧客為爆款零食絕對主力客群;爆款休閑零食主要購買者為女性,尤其在產品初期和早期,進入爆發期和成熟期后接受范圍增廣,男女比例差異縮小,說明女性對休閑食品流行關注度遠高于男性。從購買人群看,進口休閑食品女性購買占比超過2/3,并逐年略有上升。結合年齡分布看,泛90后00后女性是近年亮點。

  二、市場調查

  (一)項目分析

  1.進口零食受歡迎;現在年輕人在零食消費上越發傾向于新奇型、休閑型、風味型和體驗型,他們對國內常見的零食已不滿足。進口零食以其新奇、上乘品質、營養健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種等特點自然受到了20—30歲為主的年輕人的歡迎,兒童的接受度也越來越高。

  2.進口零食利潤高;進口零食的平均利潤在40%—50%,與其他行業相比是比較高的。目前,中國市場制造業的平均利潤為15%,零售業平均利潤為20%,餐飲業的平均利潤為30%。進口零食中,利潤相對較高的主要包括:巧克力、糖果。60%的品種利潤能達到50%以上。

  3.進口零食趨于同質化;國內大部分零食渠道商對國外零食種類和質量的認識還不夠深入 ,為保險起見,他們大多會選擇知名度高、品質有保證、銷量好的零食銷往經銷商店鋪。這也就造成了進口零食行業的同質化情況越來越嚴重,而人們對零食的喜好往往有一個周期性變化,所以零食店的同質化不僅不利于個體零食店的經營,也不利于進口零食整個大環境的發展。

  三、項目環境

  (一) 行業狀況

  (二) 市場的調查與分析

  市場分析 (市場=人群+消費者+購買力)

  (三) 競爭對手分析

  1.價格便宜

  2.已擁有一定的顧客群

  (四) 項目優勢

  1.項目運作的可行性 ;

  2.項目的獨特與創新性

  四、市場戰略

  (一)市場細分與定位

  1.目標市場

  2.市場定位

  (二)推廣策略

  1.媒體廣告

  2. 讓利打折

  3.買滿即送

  4.會員卡

  五、店鋪運營

  (一)渠道(進貨)

  1.概述

  2.詳細分析:

  3.初期貨源

  (二)預算與收益分析

  1. 基本資金需求

  2. 投資回收計算

  (四)風險

  目標客戶鎖定孩子和年輕女性:

  在多家進口零食店看到,零食店多采取全面出擊的路線,經營品種多達數百個,包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。經營的小吃、零食都以好吃、有趣見長。一些價格稍高的'糖果或餅干,多用精美且形狀各異的小罐子裝好,有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后,小罐子還可當作存錢罐用,有些放錢進去時還會有音樂響起。此外,還有一些比較奇特的品種,如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價值的可樂等。

  店內琳瑯滿目的糖果價格不菲:散裝棒棒糖一般都是2~3元/顆起步,比超市的要貴上0.5元以上;罐裝的餅干、糖果一般都是數十元一罐;有一種散裝果脯價格高達140元/公斤。

  進口食品來源地豐富化 東南亞、曰韓最受歡迎;一般來說,飲料是美國貨、日本貨最為“搶手”;餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞;東南亞國家則是主打“土特產”牌,以咖啡、茶或者其他土特產零食為主。

  經營之道 講口味,也要講包裝:

  (1)要想經營好一家進口零食店,其秘訣就是要注重零食的口味,同時也要講包裝。食品的包裝:包裝要有自己的風格,同時考慮不同消費群體的喜好。精美的包裝可以提高食品的附加值,讓食品更顯物有所值,從而吸引更多的有一定消費能力的年輕人。

  注重零食的口味:消費者也要求零食的外觀要好看、質地要有趣、顏色香味要新穎。平時要多和顧客溝通,了解本地消費者的口味,不斷進行調節;進貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產品,以產品的變化來應對消費者的喜新心理和需求變化。

  (2)當地人均消費水平與消費觀念分析

  進口食品屬于中高端休閑食品,在中國的消費量比較有限。進口食品由于供貨渠道不同于內地商品,進口休閑食品的流通進出口程序較多,導致價格會高一些,不過在質量上要比內地休閑食品要好許多,對于偏高的價格,要看消費者是否能夠接受,同等價格放在不同的城市,其消費者接受程度不同,所以要結合當地消費水平情況進行分析。另外,人們的消費觀念也十分重要,進口休閑食品對于消費者,可能了解并不多,新奇的食品,是否會有人接受是否愿意嘗試,因此,在前期,進口零食店可能要花大量時間進行宣傳,通過過硬的質量,實惠的價格贏得顧客。

  (3)店鋪的選址很重要:為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段,像繁華商業區、學校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。

  第三,現在的消費者非常注重食品衛生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實貌,包括其新鮮度及色澤等。

  (4)貨物的擺放有講究:高檔價位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對的是注重品牌的白領一族,貴精不貴多;中檔價位的擺放在貨架中間,方便普通消費者選購;在貨架最下面,可擺放小朋友愛吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。

  六、開店選擇加盟

  加盟較為劃算:據介紹,進口零食店的零食多從國外進口,要經層層審批、重重檢驗,然后才能擺上國內貨架。目前代理外國食品的國內公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應貨源。所以剛起步的店,最好選擇加盟店的方式,這樣可減少在進貨渠道、經營模式等方面的顧慮,少走很多彎路。

  進口零食店多采取加盟方式,業內人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來說經營進口零食店起碼要7~10個月左右才有回報。一家20多平方米的進口零食店,啟動資金大約需要10萬元,其中加盟費、合同保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右。另外還需要大約五六萬元用于店鋪轉讓費用和租金。

  七、利潤以及風險注意事項

  雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40﹪利潤,而且發展勢頭良好,但仍然發現不少小問題。在一家零食店內,看到該店有一半的糖果打6折銷售,拿起糖果細看,發現很多都是將近到保質期,由于天氣較熱,有的糖果摸起來已經發軟。進口食品的利潤空間大,但投資這類的進口零食店風險仍不小。

  首先,進口零食的價格雖然比國貨高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。

  其次,由于現在的進口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競爭。繁華地帶一般都有大型超市,不少超市也開始設立進口食品的專賣區,這樣一來,競爭比較大,進口零食店難以形成穩定的消費群體。

  再次,為了保證貨源和降低成本,進口零食店往往是批量進貨,但一些進口食品從生產到最后上架,最快的要一兩個月,慢的有時會在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲存貨物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顧客口味,銷量上不去,生意也就難維持下去。

創業計劃 篇6

  一、選擇品牌

  對于想開

  甜品加盟

  連鎖店的朋友來說,找到一個適合自己投資預算、適合當地消費水平的甜品品牌是非常關鍵的一步,對于品牌的選擇一要看運營情況,一個要看后續服務,所以在品牌的選擇初期,一定要多選擇幾個甜品品牌做對比分析,把品牌介紹及優勢記錄下來,再做對比,這個是甜品店創業計劃書中至關重要的,品牌選擇的好壞,直接影響到你后期的經營。

  知念甜品——系出名門,隸屬于廣州華琳食品有限公司。華琳食品創立于二零零九年,是一家集食品研發、生產、培訓、銷售為一體的中國健康飲食行業領先的全國性連鎖零售企業。廣州華琳食品有限公司在中國經過數千家品牌專賣店多年的發展,打造了國際化專業運營發展團隊,獨創了適合中國國情的運營管理模式,成就了大批合作伙伴創業致富的夢想。延續為廣大消費者提供極致的美食享受、讓人們生活更加幸福的使命,華琳食品旗下知念甜品成功地將創新式復合現代甜品帶給了大陸千萬消費者。

  知念甜品連鎖機構采用直營和品牌加盟兩種經營模式,多種級別規模店面,是適合靈活投資加盟連鎖的復合式現代甜品美食項目。知念甜品連鎖機構,將創新的運作模式引領甜品行業發展,始終以創造幸福為核心,為社會、客戶、員工營造幸福是其前進的最大動力和源泉。

  2、項目優勢:

  ·產銷一體,削減中間流通環節,提高利潤率

  ·復合經營,多元化產品組合,1+N模式,擴大產值

  ·實戰培訓,技術培訓,運營學院,店務全程掌握

  ·分階升級,逐步增加加盟伙伴盈利渠道,生產銷售+配送

  ·效益共享,升級加盟伙伴為區域代理,分享品牌效益

  ·產品特色,港臺甜品世家傳承工藝融合時尚口味,不斷研發創新

  ·網絡效應,精準布點,攻城圈地,品牌效應呈消費網絡影響

  3、經營宗旨:

  打造甜品行業第一標準,融匯現代時尚的甜品氣息,開創復合式甜品新紀元時代。

  港臺甜品、炒冰淇淋、西式糕點、繽紛飲品,我們推出了行業首創的產品復合式架構,以豐富為主打,但并非追求數量之多,而是旨在給予搭配的自由與欲望的滿足,讓四季無淡季,讓口味無重復。

  二、市場及競爭分析

  創業開店,不管您是投資哪個行業,都要對該行業的市場前景及當地的行業競爭以及消費水平做個深入的市場調查,因此這也是甜品店創業計劃書中極為重要的一環。

  (一)市場介紹

  1、隨著中國國內城市化進程的快速發展,財富增值,生活水平不斷提高,人們已從從前的吃的'飽,過渡到不斷追求健康和特色飲食的享受,追求情調和愜意的生活,

  港式甜品

  符合這個趨勢,說白一點就是中國人越來越有錢了,經營的大環境良好。

  2、港式甜品初到中國內地時,很多人都不知道港式甜品是什么,腦海中第一印象就是蛋糕面包等西式甜品,于是很擔心吃多了會發胖的問題,港式甜品的健康概念不被認可。這一點正好和香港相反,港人把港式甜品當養生,當美容養顏的佳品看待,隨著時間的推移,大家認識到港式甜品和蛋糕面包等西式甜品,不是一個概念的東西,這是一個美味和健康可以兼得的美食。港式甜品中的芝麻糊、核桃露、黑糯米等都是粗糧,有益健康,港式甜品中的黑涼粉有清熱下火的保健作用,港式甜品中的燉品類,比如南北杏雪耳燉木瓜,有著春天生津,夏天解暑,秋天去燥,冬天滋潤的美容養顏效果。目前的甜品市場還是處于一個發展期,相信明白搶占先機這個道理大家都明白。

  3、甜品店的投資資金問題:開

  港式甜品加盟

  店,投資比開一家奶茶店費用高的多,制作技術也比開奶茶店復雜,所以進入的門檻比開奶茶店高,這樣阻止了一批想進入行業的創業者,港式甜品店不會想奶茶店一樣迅速普及,所以留給有心開甜品店的創業者機會很多,開港式甜品前景比較光明。

  (二)市場競爭分析

  1、行業競爭者:

  目前大大小小的餐飲店多不勝數,考察一下當地有沒有一家著重以休閑為主題,提供甜品的餐飲店。知念甜品所堅持的快樂是一種相互間的分享與互動,在愉悅的空間中傳達內心的真摯情感,通過甜品美食作為心靈溝通的渠道,感受喜悅的節奏。

  2、替代者:

  餐飲業的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產品會不斷涌現。因而我們的甜品店會緊跟市場發展,通過不斷提升自身的創新能力,不斷推出符合市場需要的新產品。同時會更加注重產品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳的綜合競爭力,我們會引進更多的優秀人才進入我們餐廳。

  (三)目標顧客

  有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。隨著城市生活節奏的加快,經濟的快速發展,現代職場上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經滿足不了人們對于休閑的追求。針對這一情況。甜品店的創業就顯得很有市場,人們不會拒絕美食,同時又可以得到放松。而這一類生活壓力大的職場人士,消費水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。

  三、產品與服務特色

  所開店鋪有哪些產品、有什么特色,這個是對留住終端消費者起到至關重要的一環(自己做詳細分析)

  四、加盟店的選址要求

  交由專業人士負責

  五、甜品店的管理

  甜品店開張后,應該如何打理,是自己親自上陣還是請人管理等等一系列的問題需要你自己提前準備到位

  六、加盟店營銷方案(開業、節日促銷、活動支持)

  如果是加盟甜品品牌的話,一般品牌公司總部都會有企劃部針對每個店面做出最適合的營銷方案,在這里本甜品店創業計劃書模板就不去做體現了

  七、財務預算

  加盟連鎖項目基本都會涉及到加盟費、保證金、管理費之類的,具體的情況你要在選擇品牌的時候咨詢清楚,總投資要多少、分別是哪些費用,再結合自己的情況看適不適合自己。

創業計劃 篇7

  一、企業介紹

  這是一個自由的世界一個個性化凸現的時代人類個性化的體現首先也就是從穿著上面體現出來因此彰顯個性的另類鞋店應運而生。

  1.經營范圍

  本店致力于經營另類鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品為“稀奇古怪”的鞋更好的將廣大消費者對藝術、個性的最求轉化成實際的商品這里沒有您買不到的只有您想不到的彰顯個性飛揚青春另類鞋店為您打造屬于自己的個性亮點讓您走在時代潮流的最前線

  2.鞋店開設

  鞋店的地址選擇對日后店面的營運好壞影響很大所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查研究決定本店要開在大連的商業圈這樣鞋店處于城市中心位置有利于消費群體消費而且周末是消費群體的高度聚集區周圍公交車路線密集交通方便前景廣闊。店面裝潢關系到一家店的經營風格及外觀的第一印象因此裝潢廠商的選擇十分重要所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。

  其一經營鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效應一個好記的順口的鞋店店名對于增加銷售一定會有很大的支持作用其二門口的廣告醒目讓人們一看就有進來看看的欲望力求留住每位顧客的好奇心。同樣的一雙鞋放在不同的店里會有不同的效果所以裝潢效果要讓產品有視覺效果的檔次其三燈光配置要非常明亮讓人感覺店的活力而且燈關要分區設計每一個區內的燈關效果不同例如情侶區燈關效果要溫馨浪漫這樣對顧客更有吸引力。晚上門口的廣告燈一定要明亮醒目成為街邊的注視點。吸引更多的顧客視線提高效益。

  二、管理模式

  1、經營理念

  顧客至上為顧客提供滿意的鞋品力爭滿足每一個顧客對個性張揚的要求沒有最好只有更好。

  2、鞋品選擇和買進

  3、選貨時要注意選樣、款式、品牌、數量要掌握當地市場行情出現哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少

  價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數。鞋的品種要多款式、顏色等多樣化供顧客挑選鞋品陳列要分清休閑、時尚等區域。進貨要適銷、適量要編制進貨計劃當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想以后再著手落實進貨。

  少進試銷然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多給顧客的選擇余地大。進貨安排在每個星期的三或四這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的但只上部份新貨一部份留著星期天上如果進入銷售旺季三四天就補一次貨至少保證每周都要有新貨上架以中檔為主高檔為輔高檔點綴低檔適量。

  “三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮不要等到差不多時間時再準備貨品提前半個月就可以先開始準備了要給自己有足夠的安排時間才行

  4、營銷策略

  (1)開幕促銷正式開幕當天為招徠顧客辦一些促銷活動勢不可免促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。在開業當天給予顧客優惠的同時建議顧客能否在鞋上做上本店的logo給予更大的優惠這樣可以利用更少的資金宣傳。同時在周圍小區散發些傳單并且可以到附近高校傳發。

  (2)長期發展營銷策略其一用贊美開場一個客人從頭到腳都肯定有值得我們贊美的地方。假如是老顧客我們可以表揚他她常常惠顧對我們的支持很大。作為一個銷售人員要學會在30秒內找到一個贊美哪怕長得很丑的顧客的方法。一個成功的銷售人員可以從許多的缺點當中找到一個長處來贊美。假如是男的顧客我們可以贊美他的發型很有型他的嘴巴很性感他的臉型很迷人他的眼睛很有神他的襯衣很好看他的手表很特別他的身高很標準他的籃球打得很棒他的褲子款式很流行他的皮鞋很光亮他的運動鞋是名牌他長得很帥等等。

  (3)假如是女顧客我們可以贊美她的頭發很美麗她的皮膚很白她的臉蛋很可愛她的鼻子很美麗她的睫毛很長她的耳環很精致她的項鏈很特別她的裙子好美麗她的高跟鞋很流行她的休閑鞋穿起來很舒適她的男友長得很帥她的家景很好她的工作單位不錯等等。

  其二主動咨詢客人穿幾碼的鞋子。首先不要問客人你喜歡哪個圖案。為什么這樣說呢因門店天天都在銷售缺碼的情況不能避免。余下圖案鞋子的碼數不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先問碼數再推介圖案樣式這樣可以提高成交機會。

  其三店員自己根據自身特點穿著本店特色鞋品同時身上要搭配彰顯個性潮流的元素。要使自己接受產品喜歡上這個產品再向客人推介產品。你自己本身就是一個活廣告往往可以激起客人的購買欲望提高客人的試穿積極性。

  (4)現場銷售策略

  其一初次來店的驚喜可以免費贈送小飾物小掛件讓顧客填一份長期顧客表做客戶數據庫增加其下次來店的可能性。例如可以給第一次來店的`新顧客贈送個性鞋帶。

  其二不定期打折人一定程度上都喜歡貪小便宜女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠也可以采用買一送一的策略送的貨以滯銷貨為主過季貨為輔。

  其三短期促銷一年中做幾次短期促銷售價定為30-50元非常聚人氣再把店內滯銷款低價一起處理如五一十一三八等最佳時間。其四會員卡制度顧客消費達到一定金額辦理會員卡普通會員將享受9.5折優惠高級會員將享受9折優惠這樣有利于激發老顧客的購鞋熱情。

  (5)管理策略

  鞋店的日常管理要盡量把每一個環節形成標準化模式做成鞋店規章制度以備日后發展連鎖即模式復制這樣也有利于規范店員經營活動構建體系化管理模式。

  重中之重是要加強服務質量積極訓練營業員的基本服務職能對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買或者買得少都要微笑送客讓其滿意離開常此以往才可能有口碑相傳的美益度也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

  三、組織團隊

  組織團隊是企業核心競爭力的主要貢獻者鞋店亦同。團隊強調整體的利益和目標強調組織的凝聚力。團隊中每一個人圍繞共同的目標發揮最大潛能而管理者的任務是為成員創造積極、高效的工作環境并幫助他們獲得成功。使每個成員都能為了共同的目標齊心協力、同舟共濟這樣才能保證鞋店持續穩定的發展。

  1、基本結構

  所謂麻雀雖小五臟俱全我們開另類鞋店創立初期雖然規模比較小但是組織團隊要健全這樣有利于管理和以后的發展壯大。

  本店主要設立三個部門管理部、財務部、營銷部。管理部即店長負責店面的宏觀管理做主要決策并負責日常對外事務財務部主要負責日常賬目整理收支核算、以及員工薪資發放營銷部主要負責日常經營活動從事進貨、賣貨等主要營銷活動是最為重要的部門設置主管一人、導購員若干。

  2、團隊管理

  1.激勵機制

  團隊管理的核心是留住、吸引優秀團隊使之創造效益。這就需要鞋店建立一套動態的、系統的團隊激勵機制。有完整的團隊激勵機制不僅可以留住、吸引優秀團隊而且可以調動店員的積極性釋放更大的能量。完整的動態的激勵機制可以從以下兩方面進行:

  其一薪酬激勵。薪酬是充分激勵員工提高員工績效的一種手段本店薪酬結構為基本工資績效提成。綜合團隊績效和個人績效給予店員一定的提成有利于激勵店員更好的工作。

  其二開發、培訓激勵機制。開發、培訓激勵機制是指對團隊進行深層次、廣范圍的開發給予團隊提供各種培訓不斷開發團隊的新能力滿足團隊對自己能力提高的要求從而極大調動團隊的積極性。鞋店定期開會總結得失并對店員進行培訓學習更好的、更新的銷售技能同時集思廣益為鞋店的各項管理提供更好的意見和建議。

  2.約束機制

  要留住優秀的團隊僅靠激勵單方面的努力有時難以成功因此鞋店應該有一個對團隊的約束機制。主要就是法律約束鞋店通過與店員簽訂雇傭合同或其他法律形式來約束員工離職必須按公司規章或約定程序來進行避免無組織無紀律的情況發生。

  四、財務管理

  鞋店財務方面主要分日常收支和營運收支日常收支主要包括店面租金、裝修費用、水電費、宣傳費用、小飾品小掛件費用以及員工薪酬等營運收支主要包括銷售鞋品的收入、購買鞋品的成本。財務負責人要列明各項收支做好定期結算。店長和主管應做好每個月的預算尤其是營運預算根據市場狀況、上個月或季度銷售經驗明確各項費用比例爭取利用最少支出創造最大利益。同時鞋店要簡歷賬目管理系統對鞋樣、數量、銷售水平進行統計方便查詢、也方便安排下一次進貨同時可以進行同期比較有利于鞋店總結得失更好的發展。

  五、總結

  做好了一切計劃工作關鍵在于實踐。在實踐中本店會不斷總結經驗更好的去發展壯大。如果本店的效益很好我們會準備把所得的收益繼續投資擴大店面或者開連鎖店擴展生意一步步走向成功的大道。

創業計劃 篇8

  今天,在香港大街小巷隨處可見的茶餐廳,大約出現在半個世紀以前,當時英國殖民時期的香港,由于受西式生活習慣影響,一些港人開始喜歡喝西茶,但因為無法光顧這些專為外國人而設、收費高昂的西餐廳,因此出現了平民化的西餐廳,當時多被稱為餐室或冰室,也就是現在茶餐廳的前身。

  至于茶餐廳名稱的來由,雖然莫衷一是,但或許與其招呼客人的一項特色有關:每當客人一坐下,伙計(侍應)便按人頭端出清茶奉客。

  茶餐廳之所以廣受港人喜愛,除了上菜快速、物美價廉的原因外,主要還是因為它將西式飲茶的茶點改良成更符合港人的口味,因而出現所謂的港式茶餐,如港式叉燒炒意大利面,西式牛扒配中式炒飯等中西合璧的茶餐。

  此外,勇于嘗試的香港人,就連茶餐廳里的飲料也不放過,創造出無數結合中西飲品的港式飲料,除了眾所皆知的半咖啡半奶茶的“鴛鴦奶茶”外,還有咸檸七(七喜Sprite汽水加檸檬片和鹽)、姜七(姜汁加七喜Sprite汽水)等五花八門的飲料 。

  體會香港文化精神

  到了60年代,茶餐廳開始蓬勃發展,茶餐也從中式、西式,擴展到日式、泰式、馬來式等無所不包,眼花繚亂的境界;幾乎每家茶餐廳在其大同小異的餐單中,都有其獨具創意又廣受顧客歡迎的茶餐。難怪有人說,要研究香港文化和精神,就一定要到這里的茶餐廳體會。

  這里的顧客,有的穿西裝打領帶,有的穿襯衫和拖鞋;有的談生意、有的看報紙、有的聊天,他們不分階層和男女老少,全都聚在這里共同享受自己喜愛的美食。

  這些和港人生活密不可分,早已成為香港文化一部分的茶餐廳,自從大量出現在小說,電視劇以及飲食雜志的報道后,地位也從平民化餐廳躍升成為最具香港特色的餐廳,甚至成為當地旅游協會向外地推銷香港時的賣點之一。

  餐室自開業以來就有的柚木隔板仍和舊式圓形白底黑字的時鐘相伴著;挑高的天花板上,依舊掛著傳統白色吊扇;二樓背對背而坐的卡位(雅座),仍舊倚著綠色鐵窗,共同目睹窗外半個世紀以來的.物換星移。

  傳統金字招牌

  位在中環結志街的蘭芳園茶餐廳,雖然四周樓宇愈建愈高,但蘭芳園一直以餐廳自開業以來的原有風貌,迎接50多年來到此惠顧的新老顧客。在店內除了保留傳統的茶餐外,更隨著時代的變遷,研創出多款迎合現代港人口味的餐點。

  “馳名絲襪靚奶茶,金牌秘制豬扒飽”是蘭芳園的金字招牌,而許多初次聽到絲襪奶茶之名的人,一定會好奇地問,真的是用絲襪來沖茶嗎?

  該餐廳第二代經營人林俊業解釋,港式奶茶的制作其實大同小異,之所以叫絲襪奶茶,源于其母親當年以親手縫制的小布袋,取代當時常用的大布袋沖茶,沖完茶后的小布袋,由于外形和顏色看似絲襪,許多顧客因此給它取名為絲襪奶茶,因為味道特別香濃新鮮而廣受大眾喜愛。

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