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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

時(shí)間:2025-01-03 18:45:06 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

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  時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇,歡迎大家分享。

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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

  一、企業(yè)描述

  (一)店名:“貝兒小卷”甜品店

  (二)經(jīng)營(yíng)范圍:港式甜品、各類(lèi)飲料、蛋糕等。

  (三)經(jīng)營(yíng)規(guī)模:中小型

  (四)經(jīng)營(yíng)原則:誠(chéng)信創(chuàng)新,顧客至上

  (五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店。主打產(chǎn)品有雙皮奶類(lèi)、冰淇林類(lèi)、龜苓膏類(lèi)、西米露類(lèi)、布丁類(lèi)、奶昔類(lèi)等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類(lèi)小吃提供給顧客。

  以下為甜品店主打產(chǎn)品:

  二、市場(chǎng)分析

  根據(jù)附錄1的市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查,隨機(jī)在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對(duì)某些可用性問(wèn)題的數(shù)據(jù)進(jìn)行了一定的分析,對(duì)甜品店的創(chuàng)業(yè)會(huì)有一定的參考性。

  (一)目標(biāo)顧客分析:

  分析結(jié)果:這個(gè)問(wèn)題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)顧客進(jìn)行提問(wèn)的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對(duì)于男性,更樂(lè)于接受去甜品店消費(fèi),而鑒于18周歲以上的人,普遍開(kāi)始經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,因此消費(fèi)人群有所上升,但是40周歲以上就沒(méi)有什么消費(fèi)動(dòng)力,原因應(yīng)該是從類(lèi)似于糖尿病之類(lèi)的健康因素考慮,為了自身的健康,會(huì)對(duì)甜食進(jìn)行一定的遏制。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,而學(xué)生族和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的上班族也是目標(biāo)顧客。

  (二)目標(biāo)市場(chǎng)分析

  分析結(jié)果:這個(gè)問(wèn)題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)市場(chǎng)分析的。既甜品店為何吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi),而哪些因素,又影響著顧客前來(lái)消費(fèi)。從數(shù)據(jù)中可以看出,壓力大選擇來(lái)休閑放松、與朋友來(lái)聚會(huì)聊天和物美價(jià)廉是吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)的主要?jiǎng)恿Γ虼耍鹌返陸?yīng)該注重這幾個(gè)原因,制定合理的價(jià)格,營(yíng)造休閑放松的氣氛來(lái)吸引消費(fèi)者。其次從自由選項(xiàng)(其他)來(lái)分析,也有消費(fèi)者認(rèn)為,天一廣場(chǎng)沒(méi)有相類(lèi)似的甜品店,會(huì)令行人好奇,進(jìn)而滿足好奇感,進(jìn)入店內(nèi)消費(fèi);或者也有人認(rèn)為習(xí)慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,甜品店會(huì)是個(gè)比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),無(wú)疑是一個(gè)比較樂(lè)觀的前景。

  (三)顧客需求分析

  分析結(jié)果:這個(gè)問(wèn)題是針對(duì)消費(fèi)者在消費(fèi)所在地的需求所進(jìn)行的提問(wèn)。從數(shù)據(jù)中可以看出,衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”,作為消費(fèi)者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費(fèi)的動(dòng)力最新甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板最新甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板。因此,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),成為了甜品店首要的目標(biāo)。由表格可見(jiàn)女性對(duì)甜品店的要求比較高,都超過(guò)男性的需求。另外,還可以看出,口味與價(jià)格也占了很大的比例,作為甜品店,要盡量推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品。在“其他”這個(gè)選項(xiàng)中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作為一個(gè)不可或缺的條件,在發(fā)展階段,為了能被顧客所記住,確實(shí)應(yīng)該創(chuàng)立出自己獨(dú)特的風(fēng)格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動(dòng)漫主題咖啡廳、機(jī)器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個(gè)納入考慮范圍,爭(zhēng)取創(chuàng)造出自己主題風(fēng)格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。

  (四)分析總結(jié)

  寧波天一廣場(chǎng)是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購(gòu)物商業(yè)廣場(chǎng),能滿足顧客吃、游、購(gòu)、娛的需求,因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客。

  甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,在現(xiàn)代生活中占有率越來(lái)越大,已不僅僅局限于年輕人。天一廣場(chǎng)客流量大,且經(jīng)實(shí)地調(diào)查,廣場(chǎng)內(nèi)并沒(méi)有開(kāi)設(shè)任何甜品店,對(duì)于這個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)比較樂(lè)觀的前景。

  現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,也開(kāi)始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類(lèi)與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺(jué)。為此,我將通過(guò)推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,來(lái)完善本店。

  現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)為“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專(zhuān)營(yíng)甜品的品牌化經(jīng)營(yíng)理念,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨(dú)特的風(fēng)格主題,讓消費(fèi)者印象深刻,當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,我們會(huì)竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時(shí)也吃的安全又健康。

  三、競(jìng)爭(zhēng)分析

  (一)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者:

  現(xiàn)寧波天一廣場(chǎng)大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒(méi)有一家著重以休閑為主題,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,意在讓消費(fèi)者品嘗到美味的同時(shí),放松身心。具有其他餐廳不可比擬的`優(yōu)勢(shì),但是市中心休閑一類(lèi)的餐廳同樣會(huì)構(gòu)成我們的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象,例如星巴克,百滋百特,面包新語(yǔ)等。但是他們都沒(méi)有明確的餐飲主題。

  (二)消費(fèi)者:

  隨著城市生活節(jié)奏的加快,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)代職場(chǎng)上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對(duì)于休閑的追求。針對(duì)這一情況最新甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板工作計(jì)劃。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場(chǎng),人們不會(huì)拒絕美食,同時(shí)又可以得到放松。而這一類(lèi)生活壓力大的職場(chǎng)人士,消費(fèi)水平又普遍比較高,便形成了一個(gè)很大的市場(chǎng)。

  (三)替代者:

  餐飲業(yè)的更新速度迅速,市場(chǎng)需求不斷改變,新的產(chǎn)品會(huì)不斷涌現(xiàn)。 因而我們的甜品店會(huì)緊跟市場(chǎng)發(fā)展,通過(guò)不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場(chǎng)需要的新產(chǎn)品。同時(shí)會(huì)更加注重產(chǎn)品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,我們會(huì)引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才進(jìn)入我們餐廳。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

  創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  發(fā)展維吾爾特色的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  市場(chǎng)分析

  社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)內(nèi)地的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但是坐落在西部的新疆快餐業(yè)發(fā)展比較緩慢。如何去占領(lǐng)這部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著西部大開(kāi)發(fā)新疆某些城市人均收入開(kāi)始增多,像烏魯木齊,克拉瑪依等城市還能跟內(nèi)地的城市媲美。調(diào)查表明當(dāng)人均收入到一定程度,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此在新疆的快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以特色的快餐市場(chǎng)將隨著新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

  目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱(chēng)的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,尤其在新疆,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇“快餐”。考察現(xiàn)行的維吾爾餐廳小、臟、亂、慢的狀況仍然很?chē)?yán)重,現(xiàn)行的餐廳的弱點(diǎn),給我們建維吾爾特色快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善維吾爾特色餐廳經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展成快餐,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能的。

  實(shí)施方案

  1. 快餐服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的`推廣。

  2. 目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

  主要開(kāi)發(fā)的市場(chǎng):新疆的一些較發(fā)達(dá)的城市烏魯木齊,克拉瑪依,庫(kù)爾勒,石河子等等。新疆各族大眾能接受的快餐業(yè)。顧客群:穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。

  3.主要菜單,飲料,甜點(diǎn)

  4. 市場(chǎng)策略。

  (1)產(chǎn)生工業(yè)化

  改進(jìn)各種設(shè)備,加快各種食品的制作速度,和制做方法,來(lái)適應(yīng)當(dāng)前顧客越來(lái)越快的生活節(jié)奏。

  比如:把傳統(tǒng)的烤羊肉串的設(shè)備改成如圖的設(shè)備

  (2)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

  產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)必須符合樣本質(zhì)量要求。而產(chǎn)品樣本是由公司食品監(jiān)督人員負(fù)責(zé)定期檢查。產(chǎn)品包裝用的材料和飯具用一次性材料。盡量保證飯菜的質(zhì)量和口味每天都一樣。然后要保證上飯速度;這是最重要的;因?yàn)槲覀円_(kāi)的餐廳不是一般的餐廳而是快餐,快餐最大的特點(diǎn)就是快。我們采取原材料外包的方式保證上飯速度。也就是說(shuō)把原材料第二次加工成顧客需要的美食。定期派公司食品監(jiān)督人員去原材料廠進(jìn)行衛(wèi)生、質(zhì)量方面的監(jiān)督。

  (3)管理科學(xué)化

  時(shí)間管理每個(gè)公司都有自己的規(guī)章制度,就是餐廳也不例外。我們會(huì)排出一個(gè)工作時(shí)間表來(lái)安排所有員工的作息時(shí)間,每個(gè)員工都有固定的時(shí)間上班,每個(gè)員工平均每月休息五天,如果員工有無(wú)法抗拒的事情,可以和其他員工商量好,在值班經(jīng)理同意的情況下,進(jìn)行調(diào)整。如有曠班的情況,會(huì)扣除一部分的工資。按照規(guī)定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上班。其他人員按照另外規(guī)定的時(shí)間上班。餐廳保吃住的人員工作時(shí)間以外的活動(dòng)要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間告知餐廳負(fù)責(zé)人。餐廳要對(duì)其成長(zhǎng)成才全面負(fù)責(zé)。考勤管理由前廳負(fù)責(zé)人管理和記載,要不定其公布。有事必須事先請(qǐng)假經(jīng)經(jīng)理審批。

  任務(wù)管理餐廳設(shè)置,一個(gè)經(jīng)理,一個(gè)副經(jīng)理,一個(gè)財(cái)務(wù)干部,一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)干部,員工排班表,一個(gè)月做一次,讓每個(gè)員工知道自己每個(gè)月的工作計(jì)劃,另外每個(gè)員每月都有大概5天的休息時(shí)間。有關(guān)人員工作時(shí)間原則上無(wú)條件服從管理,有意見(jiàn)事后通過(guò)適當(dāng)?shù)那婪磻?yīng)。負(fù)責(zé)值班人員要在正式上班前做好本部門(mén)的基本準(zhǔn)備工作。檢查落實(shí)沒(méi)有到位的工作環(huán)節(jié)。服務(wù)員要準(zhǔn)備好冷熱水器里需要的水并提前將水燒開(kāi)。保管負(fù)責(zé)加好冷飲機(jī)里的飲料。前廳負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)備好當(dāng)日的各種飲料。服務(wù)員要在正式上班前準(zhǔn)備好室內(nèi)的一切接待準(zhǔn)備工作,正式上班后領(lǐng)班檢查室內(nèi)準(zhǔn)備工作無(wú)誤后組織清理室外衛(wèi)生(每天至少兩遍)。服務(wù)員實(shí)行作分工制。餐桌承包到人并實(shí)行輪換制。衛(wèi)生方面要做到“一塵不染”——餐桌椅從上到下清潔無(wú)污跡;用品要用心清潔做到完好清潔干凈如新。物品的擺放要無(wú)遺漏按規(guī)定的位置和次序擺放。服務(wù)員要做好餐廳分配的其他工作任務(wù)包括每天上下午接待前串好分配的肉串)。沒(méi)有工作任務(wù)時(shí)不得聚眾打鬧閑聊。不得私自動(dòng)用餐廳內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)備。工作時(shí)間娛樂(lè)設(shè)備由領(lǐng)班負(fù)責(zé)管理和調(diào)試,其他人員不得隨便使用和更改。

  店面的布置

  快餐店選址

  餐廳財(cái)務(wù)

  所繳稅款: 7%左右

  水電費(fèi):1萬(wàn)/月

  薪金 :共11200元/月(大廚兩人每月各兩千,共計(jì)4000;服務(wù)生8人每人每月各900共計(jì)7200)

  租金:100平米8萬(wàn)/年

  裝修費(fèi)用15萬(wàn)元

  裝修折舊+設(shè)備折舊:3.5萬(wàn)/年

  財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):平均每人的消費(fèi)40元;毛利潤(rùn)占總銷(xiāo)售額的50%。

  總投資:33萬(wàn)元

  投資收益預(yù)測(cè)表

  按照100平米,30個(gè)餐位,上座率60%*3來(lái)算

  消費(fèi)水平

  預(yù)測(cè)項(xiàng)目

  人均消費(fèi)20元

  人均消費(fèi)40元

  人均消費(fèi)60元

  日營(yíng)銷(xiāo)額

  1080

  2160

  32400

  月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)額

  32400

  64800

  97200

  毛利率

  50%

  50%

  50%

  毛利率額

  16200

  32400

  48600

  月凈利

  -9768

  17614

  18096

  回本

  ——————

  19個(gè)月

  18個(gè)月

  經(jīng)營(yíng)連鎖化

  1.確立大眾化的餐飲經(jīng)營(yíng)思想

  連鎖店的分布的分布選址應(yīng)該在應(yīng)該在商業(yè)區(qū)、居民區(qū)、學(xué)校、商場(chǎng)附近。為了達(dá)到這個(gè)目的我們店選址在烏魯木齊延安路伊合拉

  2.積極推行標(biāo)準(zhǔn)化管理

  各個(gè)店之間經(jīng)營(yíng)理念要保持一致。也就是說(shuō)識(shí)別系統(tǒng)要一致、商品服務(wù)、管理制度都一致。

  3.注重連鎖經(jīng)營(yíng)的質(zhì)和量的統(tǒng)一

  統(tǒng)一原材料、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一決策、統(tǒng)一管理。

  按照店所需的量,原材料統(tǒng)一加工,然后分到各個(gè)店進(jìn)行第二次加工。統(tǒng)一配送點(diǎn)所需要的餐具和其他東西。各個(gè)店的決策要保持一致、進(jìn)行統(tǒng)一管理。

  4. 戰(zhàn)略規(guī)劃

  經(jīng)營(yíng)連鎖化就是把店一步步的做大,這是一個(gè)創(chuàng)建自己品牌的過(guò)程,我們從小入手,首先在生意逐漸變好的情況下,先在距離原來(lái)的店面10—20公里的一個(gè)地點(diǎn)再開(kāi)設(shè)一個(gè)店,如果這個(gè)店的生意也逐漸好轉(zhuǎn)的話再開(kāi)一家店,與前兩家店形成一個(gè)三角形的區(qū)域,首先在這個(gè)100平方公里的地方做到最好。積累資金,以這個(gè)三角形作為中心逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),當(dāng)開(kāi)到10家店后,在加盟連鎖方式上展開(kāi)“以特許加盟為主、以合作加盟為輔。”特許加盟是為愿意全額投資并全心經(jīng)營(yíng)的加盟者提供的合作模式;而合作加盟是針對(duì)投資型加盟者,由加盟者與我們共同投資,我們以設(shè)備資本作為投資,加盟者以場(chǎng)地、裝修等資本作為投資,我們負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營(yíng)并承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),加盟者提取固定利潤(rùn)。

  總結(jié)

  創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵在于確定我們的創(chuàng)業(yè)方向,然后根據(jù)我們所選擇的方向來(lái)確定創(chuàng)業(yè)所需的資金以及我們創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃和實(shí)施方案,有了這些的話我們才可以讓我們創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)有了一個(gè)初步的可能。所以我們選擇的創(chuàng)業(yè)方向是快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  前期我們著重要考慮的一個(gè)問(wèn)題是市場(chǎng)分析。因?yàn)闆](méi)有一個(gè)詳細(xì)的市場(chǎng)分析,就無(wú)法了解到市場(chǎng),沒(méi)有市場(chǎng)的了解創(chuàng)業(yè)計(jì)劃根本無(wú)法實(shí)施。所以我們對(duì)市場(chǎng)的分析就是隨著西部大開(kāi)發(fā)新疆某些城市人均收入開(kāi)始增多,像烏魯木齊,克拉瑪依等城市還能跟內(nèi)地的城市媲美。調(diào)查表明當(dāng)人均收入到一定程度,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此在新疆的快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以特色的快餐市場(chǎng)將隨著新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。這是我們主要的市場(chǎng)分析。

  市場(chǎng)分析完了以后就是實(shí)施方案。如果沒(méi)有一套實(shí)施方案就想創(chuàng)業(yè)的話那么最終面臨我們的結(jié)果必然是失敗。所以實(shí)施方案也很重要。我們的實(shí)施方案主要分三個(gè)部分;第一個(gè)就是我們要開(kāi)的快餐的服務(wù)模型。也就是以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。第二個(gè)是目標(biāo)市場(chǎng)的分析。主要開(kāi)發(fā)的市場(chǎng):新疆的一些較發(fā)達(dá)的城市烏魯木齊,克拉瑪依,庫(kù)爾勒,石河子等等。顧客群:穆斯林群體+上班族+兒童+休閑族+其他。第三個(gè)就是具體要營(yíng)業(yè)的菜單。

  實(shí)施方案有了以后我們必須得考慮的就是市場(chǎng)策略。我們的市場(chǎng)策略主要分生產(chǎn)工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理化等三個(gè)部分。

  實(shí)施方案考慮完了以后考慮的就是財(cái)務(wù)問(wèn)題。倘若沒(méi)有財(cái)務(wù)分析的話我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃根本無(wú)從實(shí)施。我們主要以日營(yíng)銷(xiāo)額、月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)額、毛利率、毛利率額、月凈利、回本等方做了一個(gè)投資收益預(yù)測(cè)表。以便于以后的財(cái)務(wù)分析。在所繳稅款、水電費(fèi)、薪金、總投資、租金、裝修費(fèi)、用裝修折舊、設(shè)備折舊、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)等方面寫(xiě)了大概的分析。

  財(cái)經(jīng)問(wèn)題如果解決了我們還需要考慮經(jīng)營(yíng)連鎖化。把經(jīng)營(yíng)連鎖化主要分為4個(gè)點(diǎn)。主要確立大眾化的餐飲經(jīng)營(yíng)思想、積極推行標(biāo)準(zhǔn)化管理、注重連鎖經(jīng)營(yíng)的質(zhì)和量的統(tǒng)一、戰(zhàn)略規(guī)劃等等。對(duì)經(jīng)營(yíng)連鎖化進(jìn)行了詳細(xì)的總結(jié)。

  最后得出了此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。就算我們把前面所考慮的問(wèn)題都得到了解決,也不能確定我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一定會(huì)成功。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)的途中還有很多困難等著我們?nèi)タ朔タ缭健?duì)于這些困難,我們不能有一絲一毫的恐懼,因?yàn)槟闳跛蛷?qiáng),你強(qiáng)它就弱。沒(méi)有人會(huì)在創(chuàng)業(yè)道路上一帆風(fēng)順得的。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

  **購(gòu)物廣場(chǎng)做為地區(qū)最大的生活大賣(mài)場(chǎng),其地理位置,硬件設(shè)施,商品配置等在同行業(yè)內(nèi),都稱(chēng)得上是一流的。如今整個(gè)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑,客流量下降,既有大環(huán)境的因素,也有自身的原因。大環(huán)境下,金融危機(jī)造成經(jīng)濟(jì)往來(lái)減少,整個(gè)流通行業(yè)也受到了沖擊,人們危機(jī)感增強(qiáng),日常購(gòu)買(mǎi)能力與同期相比減少了。自身原因,超市經(jīng)歷了開(kāi)業(yè)的喜悅和幾個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后,各個(gè)部門(mén)的管理漏洞多少都出現(xiàn)了,招商部沒(méi)有及時(shí)引進(jìn)新的供應(yīng)商、增加新的商品;企劃部雖然每月都在做活動(dòng),出促銷(xiāo)DM,但每期相同的特價(jià)品給顧客造成了審美疲勞;賣(mài)場(chǎng)部分商品陳列,導(dǎo)示系統(tǒng)、賣(mài)場(chǎng)整潔等不能給顧客一種新鮮感,提高不起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。

  第一部分:現(xiàn)有問(wèn)題及調(diào)整思路。

  客流量下降,造成營(yíng)業(yè)額下降,公司利潤(rùn)肯定就會(huì)減少。如何能盡快提升客流量、提高營(yíng)業(yè)額,是迫在眉睫的一件事。擬通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)做:

  一、調(diào)整賣(mài)場(chǎng)布置及商品陳列。

  在品牌營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,賣(mài)場(chǎng)不再是簡(jiǎn)單囤積商品的銷(xiāo)售場(chǎng)所,科學(xué)的布局設(shè)計(jì)成為賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。賣(mài)場(chǎng)重要是保持通暢,要根據(jù)顧客的動(dòng)線,來(lái)布局自己的賣(mài)場(chǎng)。主展區(qū),輔助展區(qū),促銷(xiāo)展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行互補(bǔ)。同時(shí)還需要根據(jù)季節(jié)性來(lái)布置賣(mài)場(chǎng),讓賣(mài)場(chǎng)能吸引顧客,更能留住顧客。例如收銀臺(tái)區(qū),應(yīng)該考慮顧客排隊(duì)等候結(jié)賬是否順暢,而不是一味的擴(kuò)大貨架所占區(qū)域;各種禮盒及整件牛奶從賣(mài)場(chǎng)深處移到收銀臺(tái)前的區(qū)域,既方便了顧客的購(gòu)買(mǎi),又增加的整體美觀度和整潔度。

  以上為賣(mài)場(chǎng)硬布置,賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)軟布置包括導(dǎo)視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。導(dǎo)視系統(tǒng)即賣(mài)場(chǎng)內(nèi)引導(dǎo)顧客購(gòu)物的視覺(jué)引導(dǎo)布置,包括各類(lèi)功能指示牌,如各商品分區(qū)指示,各服務(wù)分區(qū)指示等。我們的賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)示系統(tǒng),雖說(shuō)都有,但卻起不到實(shí)際作用,顧客從入口處看,只能看到第一張指示牌,其他的全在后面掩蓋著,想去哪個(gè)區(qū)域購(gòu)物,只能自己摸索,應(yīng)考慮將其分散錯(cuò)開(kāi),讓顧客能一目了然的看到區(qū)域指示。促銷(xiāo)區(qū)商品POP的懸掛,特價(jià)商品價(jià)格的標(biāo)示,都應(yīng)統(tǒng)一、突出,能讓顧客切實(shí)感覺(jué)到價(jià)格的震撼力,提高其購(gòu)買(mǎi)欲。場(chǎng)內(nèi)廣告應(yīng)根據(jù)季節(jié)性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對(duì)我們的支持度,又提高了賣(mài)場(chǎng)的整體檔次。

  好的陳列是最好的導(dǎo)購(gòu),要將商品生動(dòng)化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)商品的不同來(lái)變化,但是有些共同點(diǎn):商品飽滿度、清潔度,價(jià)格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區(qū),做為家庭的必需品,超市的利潤(rùn)點(diǎn),商家的爭(zhēng)奪地,應(yīng)擴(kuò)大奶粉的陳列面,加大陳列量,要求各廠家加大場(chǎng)內(nèi)廣告支持,把此區(qū)域打造成一個(gè)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的亮點(diǎn)。蔬菜水果區(qū),各種精心挑選的蔬果,洗凈后用保鮮膜封好放在架子上;現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū),新鮮出爐的各種糕點(diǎn),整齊的擺放在糕點(diǎn)架上,在讓顧客感受到味的誘惑的同時(shí),又讓其切實(shí)享受到其美味。

  二、供應(yīng)商篩選及商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整

  想要提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),要通過(guò)增加客流和客單價(jià)兩個(gè)手段便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。增加客流和客單價(jià)有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品結(jié)構(gòu)),只有它做好了,那兩個(gè)手段才能發(fā)揮作用。

  怎樣進(jìn)行調(diào)整才合理,換個(gè)顧客的角度會(huì)更清楚。顧客說(shuō)超市商品不豐富,有些商品買(mǎi)不到,一般有兩層意思:第一是超市確實(shí)沒(méi)有顧客需要的那一“類(lèi)”的商品或品牌。第二即使那一“類(lèi)”的商品或品牌有,但顧客買(mǎi)不到他認(rèn)為合適的規(guī)格,口味,價(jià)位,質(zhì)量甚至包裝外觀。對(duì)于一,很簡(jiǎn)單,引進(jìn)。對(duì)于二,顧客的需求千差萬(wàn)別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對(duì)這些需求要輕重有別,區(qū)別對(duì)待。

  如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),多了解顧客的需求,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上出現(xiàn)的新品要根據(jù)賣(mài)場(chǎng)需求及時(shí)引進(jìn);多尋找一些優(yōu)質(zhì)品牌、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,定期淘汰一些滯銷(xiāo)品;根據(jù)季節(jié)性,及時(shí)調(diào)整賣(mài)場(chǎng)局部規(guī)劃,增加新品。如夏天來(lái)到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列柜等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣(mài)場(chǎng)內(nèi)增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分,如面包、糕點(diǎn)、饅頭、面條、涼菜、豆腐等。蔬菜水果部分,現(xiàn)有供應(yīng)商如果經(jīng)營(yíng)思路不清晰,可多與他溝通及指導(dǎo),如在經(jīng)營(yíng)方式上可通過(guò)差異化來(lái)吸引客流,部分蔬果洗干凈后用保鮮膜封好出售,既提高了美觀度,也方便了顧客食用,重要的是提高了商品利潤(rùn),在不降低其利潤(rùn)的同時(shí),讓其主動(dòng)配合我們的促銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)一系列調(diào)整和促銷(xiāo)手段,著力把我們的生鮮區(qū)打造成老百姓心中的生活大廚房。

  三、規(guī)范各作業(yè)流程及制度,壓低經(jīng)營(yíng)成本

  開(kāi)源節(jié)流是每個(gè)公司都做的事情,前面我講的是一些開(kāi)源的想法,但節(jié)流同樣重要,在全球惡劣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,“省錢(qián)就是掙錢(qián)”更是成為每個(gè)經(jīng)營(yíng)者的口頭禪了。超市是一個(gè)高銷(xiāo)售額,低毛利率的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無(wú)形中就會(huì)造成損耗,增加經(jīng)營(yíng)成本,降低本來(lái)就少的利潤(rùn)額。如收貨流程,應(yīng)嚴(yán)格按照驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)收貨,臨期及過(guò)期商品堅(jiān)決拒收;各部組應(yīng)定期查看商品保質(zhì)期,臨期或滯銷(xiāo)、破損商品及時(shí)進(jìn)行退貨處理便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文章便利店投。關(guān)注暢銷(xiāo)品,過(guò)季品、高庫(kù)存品、滯銷(xiāo)品等的庫(kù)存量,杜絕供應(yīng)商結(jié)賬周期小于商品周轉(zhuǎn)期的現(xiàn)象出現(xiàn)。

  員工素質(zhì)隊(duì)伍建設(shè)也是一個(gè)很重要的內(nèi)容,好的企業(yè)只有一套完善的制度是不夠的,還需要很好的執(zhí)行和監(jiān)督。各經(jīng)理、主管對(duì)員工的日常工作應(yīng)不定期的進(jìn)行監(jiān)督和檢查,并針對(duì)性的進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。如理貨員的一日規(guī)范內(nèi)容,商品補(bǔ)貨、衛(wèi)生整理、價(jià)簽更換等。防損員對(duì)其工作內(nèi)容的.了解,對(duì)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)是否定時(shí)巡查,驗(yàn)貨口、驗(yàn)票口有沒(méi)有按照規(guī)定檢查,發(fā)現(xiàn)可疑顧客后如何處置。

  以上是我個(gè)人的一些想法,希望通過(guò)這三個(gè)方面的調(diào)整及規(guī)范,來(lái)提升整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的人氣,提高銷(xiāo)售額,當(dāng)然所表述的只是一個(gè)大致的輪廓,并沒(méi)有展開(kāi)進(jìn)行細(xì)致性的敘述,因?yàn)槊總(gè)規(guī)范、每個(gè)流程都可以引申出好多的東西,具體的實(shí)施細(xì)節(jié)還需要在實(shí)際工作中拿出切實(shí)可行的方案。

  第二部分:工作計(jì)劃及時(shí)間安排

  在調(diào)整時(shí)間上,我計(jì)劃分為三個(gè)階段。第一階段:調(diào)整預(yù)熱期;第二階段:局部調(diào)整期;第三階段:整體收尾期。具體時(shí)間安排如下:

  第一階段:調(diào)整預(yù)熱期。時(shí)間安排:4月下旬――5月下旬。

  工作安排:首先選擇一些應(yīng)季性特價(jià)品,在4月底進(jìn)行一次3――5天的促銷(xiāo)活動(dòng),并與分店開(kāi)業(yè)結(jié)合在一起進(jìn)行同步宣傳。同時(shí)準(zhǔn)備五一的大型促銷(xiāo)活動(dòng),五一促銷(xiāo)活動(dòng)7天,重點(diǎn)是夏季用品,如防曬護(hù)膚品,戶外游玩用品,夏季飲料,空氣清新劑等。并在五一活動(dòng)期間穿插有文藝演出,來(lái)拉升人氣,烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛,以及增加買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等,分店同步進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)。活動(dòng)結(jié)束后,進(jìn)行本次活動(dòng)結(jié)果分析,為下次活動(dòng)提供參考數(shù)據(jù)。然后對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格市調(diào),根據(jù)市調(diào)分析結(jié)果調(diào)整部分商品價(jià)格,讓其更具價(jià)格優(yōu)勢(shì),市調(diào)分析結(jié)果也為下步商品結(jié)構(gòu)調(diào)整打下良好基礎(chǔ)。

  第二階段:局部調(diào)整期。時(shí)間安排:5月下旬――7月中旬

  工作安排:此為重點(diǎn)階段,根據(jù)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題,分塊、分組的進(jìn)行調(diào)整。首先是現(xiàn)場(chǎng)軟布置上,賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)示部分、裝飾部分、場(chǎng)內(nèi)廣告部分,結(jié)合前期裝修,在減少各種費(fèi)用開(kāi)支的情況下,進(jìn)行整體規(guī)劃,統(tǒng)一設(shè)計(jì)。

  第二是賣(mài)場(chǎng)硬布局上,首先調(diào)整生鮮區(qū),增加現(xiàn)場(chǎng)加工部分,主食廚房,增加半成品,如涼菜、凈菜、糕點(diǎn)等,讓附近居民就近、方便、快捷、衛(wèi)生的購(gòu)買(mǎi)到所需的食物。結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,調(diào)整南北干貨的面積,因?yàn)槟媳备韶浽阡N(xiāo)售中也是一個(gè)利潤(rùn)較大的部分。在賣(mài)場(chǎng)外增加顧客休閑區(qū),如小吃、茶座、兒童游樂(lè)園等。因?yàn)槲覀兊馁?gòu)物中心處在步行街中,增加此類(lèi)項(xiàng)目,可以讓逛街的顧客走累了,在此休息,既增加了整體人氣,還能帶來(lái)良好的收益便利店投資的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。

  其次是食品、洗化區(qū),百貨區(qū),結(jié)合公司自有代理品牌,同時(shí)引進(jìn)大品牌、知名品牌,在陳列位置、陳列量上進(jìn)行傾斜。加大場(chǎng)內(nèi)廣告投放,場(chǎng)外廣告宣傳等。能要求廠家上促銷(xiāo)的就上,能向廠家要支持的就要,壓低采購(gòu)成本,降低商品零售價(jià),增加價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

  在本階段,招商工作也是重點(diǎn),要及時(shí)引進(jìn)新品牌、知名品牌,在合作方式上可靈活些,原則上是少花錢(qián),多做事,做實(shí)事,最終實(shí)現(xiàn)雙方共贏。

  第三階段:整體收尾期。時(shí)間安排:7月中旬――8月中旬

  工作安排:對(duì)前期的一些工作,進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,看哪塊還存在不足,哪里考慮的還不細(xì)致,做些補(bǔ)充工作。同時(shí)根據(jù)9月到12月的促銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),做好商品庫(kù)存儲(chǔ)備工作,準(zhǔn)備迎接即將到來(lái)的銷(xiāo)售旺季,為完成全年銷(xiāo)售計(jì)劃做好戰(zhàn)斗的準(zhǔn)備。

  這三個(gè)階段預(yù)計(jì)時(shí)間為3個(gè)月,在調(diào)整的過(guò)程中,在節(jié)假日結(jié)合分店定期的做一些促銷(xiāo)活動(dòng),同時(shí)結(jié)合廠家不定期的做一些場(chǎng)外或場(chǎng)內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。

  調(diào)整總體原則:在不影響正常營(yíng)業(yè)的前提下,進(jìn)行調(diào)整,花最少的錢(qián),做最大的事,一切以提高賣(mài)場(chǎng)形象,提升銷(xiāo)售額為中心。通過(guò)豐富的商品配置、合理的價(jià)格定位、舒適的購(gòu)物環(huán)境、完善的服務(wù)品質(zhì),把**購(gòu)物中心塑造成一個(gè)老百姓心目中快樂(lè)的購(gòu)物家園。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

  一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  可經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調(diào)味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類(lèi)等。 具體經(jīng)營(yíng)方面再做討論 經(jīng)營(yíng)宗旨

  舒適、小資、時(shí)尚。

  二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析 市場(chǎng)介紹 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

  附近一切設(shè)施正在完善之中,所以這就是我們的機(jī)會(huì)。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng)目標(biāo)顧客及全校師生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色 品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào),要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選,屆時(shí)需要同師傅協(xié)商 營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多

  經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)(冬天)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的`補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,針對(duì)女生的心理所好,令吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  四、選址分析

  設(shè)置在九龍大道,原因是人流量大,畢竟想吃東西主要集中于九龍大道。

  五、管理

  管理方式再議,管理隊(duì)伍職能方面由兩面投資人再議

  六、企業(yè)形象 形象代言 店面布置

  清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。

  七、促銷(xiāo)決策 節(jié)日活動(dòng)

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)本店產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。

  八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用開(kāi)張成本

  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備預(yù)付店租、裝潢原材料

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  優(yōu)質(zhì)的生活,不一定要用高級(jí)品才能營(yíng)造出來(lái)。只要感覺(jué)對(duì)了,就連一個(gè)不起眼的紙箱都會(huì)充滿藝術(shù)性。生活里各個(gè)角落都存在著不用心發(fā)掘就難以體會(huì)的快樂(lè)和趣味,在每一次專(zhuān)注與親自完成的過(guò)程之中慢慢地釋放出來(lái),逐漸地豐盛、充實(shí)了人們的心靈與精神,并且感受到單純無(wú)雜質(zhì)的快樂(lè)。雜貨的意義在于那份真心的喜愛(ài)與投入,以及發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣中。

  一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,用心想想,無(wú)論清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還是實(shí)用的生活功能,由這些生活小物件仿佛可以觸摸到更貼心也更扎實(shí)的溫暖感,一如身處在某個(gè)溫度剛好、清風(fēng)舒爽、陽(yáng)光和煦,在此時(shí)光除了讓自己更愉快之外再也別無(wú)它事的悠閑午后。我們一直在想的是,如何不把一件那怕是最平常,簡(jiǎn)單的產(chǎn)品當(dāng)成產(chǎn)品來(lái)開(kāi)發(fā),我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂(lè),自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來(lái);因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來(lái)共享,我們力求可以用最少的錢(qián)找到更大的意外驚喜。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。

  網(wǎng)店為您提供各類(lèi)創(chuàng)意家居生活用品,是個(gè)性、簡(jiǎn)約與時(shí)尚的完美融合,創(chuàng)意的靈感來(lái)源于我們對(duì)于日常生活細(xì)微處的敏銳洞察,在琳瑯滿目的商品中,最迷人的正是讓人大呼過(guò)癮的發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意,我們相信唯有充滿idea的雜貨,最是讓人深深著迷。我們給您實(shí)用、體貼、幽默的創(chuàng)意商品,為您生活帶來(lái)奇妙的驚喜。用心的體會(huì)吧,你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。***,生活有我,愛(ài)家,愛(ài)生活!

  二、服務(wù)簡(jiǎn)介

  ***生活用品店采用跟蹤服務(wù)的方式,向消費(fèi)者發(fā)郵件詢問(wèn)產(chǎn)品使用情況,參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),征求他們的建議與意見(jiàn),完善服務(wù)。沒(méi)有自己喜歡的款式,那么可以自己動(dòng)手做,甚至可以將已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品按照自己的想法加以改造,或者加上自己的印記,成就感將油然而生。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時(shí)間與消費(fèi)者聯(lián)系確定發(fā)貨時(shí)間。然后將最好最具有創(chuàng)意的東西發(fā)給消費(fèi)者。

  三、市場(chǎng)分析

  1、伴隨著房地產(chǎn)的火爆,其周邊產(chǎn)業(yè)尤其是家居裝飾家居用品蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。而區(qū)別于普通用品的奇趣生活用品,將更符合現(xiàn)在購(gòu)房主力軍——年輕人的消費(fèi)需求。除此之外,辦公室、店堂、汽車(chē)等各種生活空間,家居飾品無(wú)處不在,親朋之間,同事之間,單位之間,開(kāi)業(yè)慶典,各種節(jié)日時(shí)饋贈(zèng)家飾早已蔚然成風(fēng)。

  2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在20至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。

  3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物,因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,

  還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷。現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。

  4、目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況,產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白/新開(kāi)發(fā)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況:市場(chǎng)狀況趨于良好,產(chǎn)品處于新開(kāi)發(fā)階段,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,這類(lèi)產(chǎn)品有很大的發(fā)展空間,正在不斷的發(fā)展當(dāng)中。

  5、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì):經(jīng)過(guò)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查,日常用品購(gòu)買(mǎi)比例明顯增高。日常生活用品購(gòu)買(mǎi)比例的增勢(shì)今后仍將持續(xù),并最終成為網(wǎng)上購(gòu)物的主流,因此我們選擇這一類(lèi)產(chǎn)品作為我們的主打商品。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、銷(xiāo)售政策的制定

  創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo):***生活用品是設(shè)計(jì)者的創(chuàng)意,自己動(dòng)手做是自己的創(chuàng)意,二者結(jié)合自然人氣更旺。體驗(yàn)式銷(xiāo)售、自助式服務(wù)、創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)不僅能夠迅速帶來(lái)單店人氣,其本身也是一項(xiàng)利潤(rùn)豐厚的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,將使單店經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)、盈利點(diǎn)更多。

  2、銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

  網(wǎng)上銷(xiāo)售,專(zhuān)注服務(wù)。從前期店面選擇到店面設(shè)計(jì),從地域、季節(jié)、消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)水平的'差異,從方方面面為經(jīng)銷(xiāo)商考慮周全、幫助進(jìn)行合理配貨,對(duì)開(kāi)業(yè)贈(zèng)品等一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行周密布局,以全方位的服務(wù)并提供強(qiáng)有力的市場(chǎng)攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關(guān)策劃。

  3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況

  我網(wǎng)店屬于零售商。各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策:付款方

  式:網(wǎng)上支付、貨到付款等供消費(fèi)者選擇;貨運(yùn)方式:快遞,郵局等;折扣政策:產(chǎn)品本身已折價(jià)賣(mài),保證價(jià)格低廉。

  4、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)

  ①主要促銷(xiāo)方式:送小禮品,根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等,盡最大努力讓客戶滿意。

  ②廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估:在博客上做廣告,百度貼吧發(fā)帖子。

  5、營(yíng)銷(xiāo)模式結(jié)構(gòu)

  創(chuàng)意生活用品電子商務(wù)網(wǎng)店+網(wǎng)店(淘寶、易趣、拍拍)+博客(網(wǎng)易博客、新浪博客、搜狐博客)。

  6、核心營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)模式

  ①用戶會(huì)員制:會(huì)員制度雖已陳舊,但它卻是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)店的核心部分,是網(wǎng)店與會(huì)員交流、交易的紐帶。會(huì)員制度能否成功運(yùn)作是檢驗(yàn)一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)店成功的標(biāo)準(zhǔn)。

  ②用戶主動(dòng)性:讓用戶體驗(yàn)很自然、很自由,用戶可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。

  ③用戶互動(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給用戶間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意的生活用品。

  ④用戶激勵(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,用戶在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。如:用戶對(duì)產(chǎn)品發(fā)表評(píng)論、主動(dòng)把自己的保養(yǎng)方法分享給其他用戶、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品等等。積分可以為用戶帶來(lái)的好處:劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。

  7、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化

  ①產(chǎn)品展示友好全面:把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。網(wǎng)店因?yàn)樽陨淼漠a(chǎn)品體系多,從而導(dǎo)致網(wǎng)店整體感覺(jué)比較煩亂。現(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細(xì)的體系,也就是把產(chǎn)品詳細(xì)歸類(lèi),每個(gè)系列下面多少個(gè)/種產(chǎn)品。

  ②產(chǎn)品展示以用戶為導(dǎo)向:把所有的產(chǎn)品拆開(kāi),按照用戶目標(biāo)群劃分,也就是以用戶為導(dǎo)向,讓用戶第一時(shí)間找到適合自己的產(chǎn)品。

  ③產(chǎn)品展示智能化:增設(shè)產(chǎn)品和知識(shí)搜索框,方便用戶使用。

  8、口碑營(yíng)銷(xiāo)

  利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷(xiāo)方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳,其中線上的方式有:把我們的網(wǎng)址或產(chǎn)品頁(yè)地址通過(guò)QQ/MSN/電子郵件等方式發(fā)送給自己的網(wǎng)友、朋友;線下的方式就是通過(guò)電話、短信和口頭把我們的網(wǎng)店名稱(chēng)、產(chǎn)品名稱(chēng)介紹給自己的家人和朋友。

  五、管理策略

  1、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)

  行政人事 導(dǎo)購(gòu)客服 市場(chǎng)推廣 倉(cāng)儲(chǔ)物流 財(cái)務(wù)

  售后服務(wù) 訂單處理 產(chǎn)品采購(gòu) 客服組 運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 產(chǎn)品組 行政組 市場(chǎng)組 客戶維護(hù) 拍照設(shè)計(jì) 項(xiàng)目策劃 企劃組

  上新優(yōu)化

  打包發(fā)貨 模塊任務(wù)類(lèi)別任務(wù)項(xiàng)目責(zé)任人 整體規(guī)劃平臺(tái)選擇 企劃組1 投入策略 品牌策略 平臺(tái)建設(shè)網(wǎng)店定位產(chǎn)品定位:確定適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品 客戶定位:確定網(wǎng)店主要目標(biāo)客戶群及排序 價(jià)格定位:確定網(wǎng)店價(jià)格 特色定位:確立網(wǎng)店特色的表現(xiàn)方式

  服務(wù)定位:制定特色服務(wù)制度,確立表現(xiàn)方式 網(wǎng)店設(shè)計(jì)店鋪招牌:設(shè)計(jì)所有直營(yíng)店的招牌 企劃組2 產(chǎn)品分類(lèi):設(shè)計(jì)直營(yíng)店的產(chǎn)品分類(lèi) 子頁(yè)面:設(shè)計(jì)主店的子頁(yè)面,分店有所不同 描述模板:設(shè)計(jì)產(chǎn)品描述的模板 促銷(xiāo)區(qū):設(shè)計(jì)不同促銷(xiāo)區(qū)頁(yè)面,供更換 自定義模塊:設(shè)計(jì)品牌自定義頁(yè)或促銷(xiāo)自定義頁(yè) 輔助平臺(tái)網(wǎng)店空間:開(kāi)通空間,填充內(nèi)容市場(chǎng)組 企業(yè)博客:開(kāi)通博客,撰寫(xiě)博文 淘寶論壇:在論壇發(fā)帖、發(fā)起、贊助活動(dòng)等 客戶俱樂(lè)部:建立客戶俱樂(lè)部 內(nèi)部支持合作溝通與各部門(mén)接口人對(duì)流程進(jìn)行溝通行政組

  確立人員確立每個(gè)相關(guān)部門(mén)的接口人運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

  清晰流程為涉及各部門(mén)的任務(wù)劃定清晰的流程 團(tuán)隊(duì)搭建崗位設(shè)置清晰設(shè)定崗位職責(zé)和任職資格運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 薪酬體系確立各崗位的薪酬制度 溝通制度與團(tuán)隊(duì)成員溝通,傳達(dá)崗位職責(zé)和薪酬制度

  網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品上架商品拍照:對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品,尤其是暢銷(xiāo)產(chǎn)品,拍攝適合網(wǎng)店銷(xiāo)售的大圖、細(xì)節(jié)圖等企劃組

  商品描述:按照四大模塊,編輯商品描述

  價(jià)格確定:根據(jù)不同時(shí)期,確定不同價(jià)格

  在線銷(xiāo)售在線服務(wù):幾個(gè)旺旺同時(shí)在線為客戶提供銷(xiāo)售服務(wù)客服組

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

  1、薪資預(yù)算

  雇員3人,飼養(yǎng)員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計(jì)26400元/年。

  2、投資預(yù)算

  說(shuō)明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。

  (1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元

  (2)辦公、飼料間:6000元

  (3)運(yùn)輸車(chē)一輛:23000元

  (4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗20xx元,疫苗藥品20xx元,玉米,糠麩等飼料3.5萬(wàn),水電煤費(fèi)20xx元

  (5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

  綜所上述,一年的'投入資金需要7.8萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要7.8萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為

  1.45萬(wàn),雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車(chē)費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)

  3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算

  年飼養(yǎng)土雞1000只,總成本為2.1萬(wàn)元,每只土雞成本為21000÷1000=21元

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