【精華】創(chuàng)業(yè)策劃模板匯編六篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、背景
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升，而食品安全的問題卻越來越多，很多人有錢卻買不到好食材，在一線城市（北上廣深）供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質健康食材之原則，我們創(chuàng)立xx超市，只為給我們的`會員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質蔬果魚肉等。
二、執(zhí)行準備
1、找準消費群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應商-供港蔬菜，中高端豬肉（xx等），深海凍貨（三文魚，龍蝦等）（進口和特價水果）地域特產店的代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾（招牌，展柜，收款機和會員系統(tǒng)），傳單打印，活動策劃（免費派送試吃，優(yōu)惠券，有買有送，會員打折卡等）
4、選址：中高端小區(qū)周邊，消費觀念先進（xx等），第一階段打算在xx或者xx開店。
5、建站：建立會員網，網上商城，xx或者xx店。
6、人員招募：前期只招收銀員，網站管理和配貨親力親為。
7、活動：開業(yè)宣傳，憑單免費派送蔬菜，買一送一，個七天，優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應商贊助活動。
8、預算：
1）店面入駐加上三個月租金共計x萬元（x元每月，押一付二，自己加上員工租房x元/月，共計x元，x元雜費）
2）貨架展柜和裝飾預算x元
3）網站建設加推廣x，收銀機x元
4）進貨費x元（蔬菜x元，肉x元，特產x元，干貨x元，水果x元）
5）傳單和宣傳海報和優(yōu)惠券x元（傳單x份x元，海報和優(yōu)惠券x元）
6）工商注冊x元，流動資金x元，計x元。
以上共計：x元。
7）回報：毛利控制在15%以上，每天銷售額x元，月毛利x元，減去房租x元，水電物管x元，減去員工工資x元，月盈利x元。
8）首月宣傳支出：傳單優(yōu)惠券印刷x元，贈送x元，抵用金x元，共計x元。
9）裝修貨架展柜x元，收銀機x元，工商注冊x元，網站建設x元，共計x元。
10）以上固定支出x元，預計x個月收回成本，第x個月開始盈利，年收益x萬到x萬之間。
三、風險
1、宣傳不到位，人流量少。
2、產品質量把控，貨源供給及時。
3、會員發(fā)展是否順利，服務能否優(yōu)質。
4、賬目的管理，資金安全是否保障。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫一個計劃既經設定，便會成為人們行動的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個看上去似乎十全十美但卻無法實現(xiàn)的計劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行，效果又好的計劃，需要具備哪些條件呢?
第一，要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動卻應明白地指出，讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。
第二，要有限期。目標就像是一只無形的手，在遠方召喚著我們，所以擬定一個計劃時，必須顧及時間的設定。
第三，要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。
第四，要簡潔。如果計劃過于繁雜，實行時，往往會缺乏彈性。
第五，要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現(xiàn)，擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。
第六，要有優(yōu)先順序。對于所實施的項目，要根據它們的重要性，決定先后次序。
第七，要反饋，對于計劃必須及時進行總結與反饋，這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計劃的編寫涉及到的內容較多，因而制定創(chuàng)業(yè)計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作：確定創(chuàng)業(yè)計劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫計劃;確定創(chuàng)業(yè)計劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫的日程安排與人員分工。
以創(chuàng)業(yè)計劃總體框架為指導，針對創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，廣泛搜尋內部與外部資料。
1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業(yè)組織機構狀況、行業(yè)同類企業(yè)財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。
2.實地調查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實資料，但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易，但財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫，初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計劃方案。
3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計劃小組在這一階段對創(chuàng)業(yè)計劃進行廣泛調查并征求多方意見，進而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計劃方案。
4.創(chuàng)業(yè)計劃定稿。進行定稿，并印制成正式創(chuàng)業(yè)計劃文本。因為創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據，同時作為創(chuàng)業(yè)實施的規(guī)劃方案。
因此，創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項目的前景及收益水平外，還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項目的可實現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書時，應遵循正確的方法：
第一步，做好工作計劃，使創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作過程有條不紊。
第二步，始終圍繞創(chuàng)業(yè)產品與服務進行展開，并經常性地評估產品與服務的創(chuàng)業(yè)價值。
第三步，要充分尋求外部有關人員的指導與協(xié)助。
第四步，在不斷修改補充中完善創(chuàng)業(yè)計劃。一般來說，最終形成的創(chuàng)業(yè)計劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計劃草案管理隊伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。
第一，創(chuàng)業(yè)計劃要重點突出、注重時效。
第二，產品服務描述使用專業(yè)化語言;財務分析要形象直觀，盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場分析、營銷策略、創(chuàng)業(yè)團隊要使用管理學術語，盡可能地做到規(guī)范化、科學化。
第三，創(chuàng)業(yè)計劃內容多，涉及面廣，因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成，但應由組長統(tǒng)一協(xié)調定稿，以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃零散、不連貫、文風相異等問題。
第四，創(chuàng)業(yè)計劃要詳略得當、突出優(yōu)勢，機密部分應略為簡化，以防泄密。
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)的動力。好計劃是容易獲得的，僅僅有個設想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么，如何找到最適合你的計劃呢?
創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫一個計劃既經設定，便會成為人們行動的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個看上去似乎十全十美但卻無法實現(xiàn)的計劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行，效果又好的計劃，需要具備哪些條件呢?
第一，要具體。必須明確地表示具體的行動、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動卻應明白地指出，讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。
第二，要有限期。目標就像是一只無形的手，在遠方召喚著我們，所以擬定一個計劃時，必須顧及時間的設定。
第三，要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。
第四，要簡潔。如果計劃過于繁雜，實行時，往往會缺乏彈性。
第五，要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現(xiàn)，擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。
第六，要有優(yōu)先順序。對于所實施的項目，要根據它們的重要性，決定先后次序。
第七，要反饋，對于計劃必須及時進行總結與反饋，這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計劃的編寫涉及到的內容較多，因而
制定創(chuàng)業(yè)計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作：確定創(chuàng)業(yè)計劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫計劃;確定創(chuàng)業(yè)計劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫的日程安排與人員分工。
以創(chuàng)業(yè)計劃總體框架為指導，針對創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，廣泛搜尋內部與外部資料。
1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業(yè)組織機構狀況、行業(yè)同類企業(yè)財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。
2.實地調查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實資料，但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易，但財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫，初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計劃方案。
3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計劃小組在這一階段對創(chuàng)業(yè)計劃進行廣泛調查并征求多方意見，進而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計劃方案。
4.創(chuàng)業(yè)計劃定稿。進行定稿，并印制成正式創(chuàng)業(yè)計劃文本。因為創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據，同時作為創(chuàng)業(yè)實施的規(guī)劃方案。
因此，創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項目的前景及收益水平外，還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項目的可實現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書時，應遵循正確的方法：
第一步，做好工作計劃，使創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作過程有條不紊。
第二步，始終圍繞創(chuàng)業(yè)產品與服務進行展開，并經常性地評估產品與服務的創(chuàng)業(yè)價值。
第三步，要充分尋求外部有關人員的指導與協(xié)助。
第四步，在不斷修改補充中完善創(chuàng)業(yè)計劃。一般來說，最終形成的創(chuàng)業(yè)計劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計劃草案管理隊伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。
第一，創(chuàng)業(yè)計劃要重點突出、注重時效。
第二，產品服務描述使用專業(yè)化語言;財務分析要形象直觀，盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場分析、營銷策略、創(chuàng)業(yè)團隊要使用管理學術語，盡可能地做到規(guī)范化、科學化。
第三，創(chuàng)業(yè)計劃內容多，涉及面廣，因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成，但應由組長統(tǒng)一協(xié)調定稿，以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃零散、不連貫、文風相異等問題。
第四，創(chuàng)業(yè)計劃要詳略得當、突出優(yōu)勢，機密部分應略為簡化，以防泄密。
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)的動力。好計劃是容易獲得的，僅僅有個設想與將其付諸實踐完全是兩碼事。那么，如何找到最適合你的計劃呢?
創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫一個計劃既經設定，便會成為人們行動的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個看上去似乎十全十美但卻無法實現(xiàn)的計劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實行，效果又好的計劃，需要具備哪些條件呢?
第一，要具體。必須明確地表示具體的`行動、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動卻應明白地指出，讓負責實行這一計劃的人了解自己該如何去做。
第二，要有限期。目標就像是一只無形的手，在遠方召喚著我們，所以擬定一個計劃時，必須顧及時間的設定。
第三，要具備經濟性。在費用、人員、資料等方面都有必要精打細算。
第四，要簡潔。如果計劃過于繁雜，實行時，往往會缺乏彈性。
第五，要有彈性。為了應付條件的變化及偶然因素出現(xiàn)，擬定計劃時必須考慮到修改甚至變更部分計劃的可能性。
第六，要有優(yōu)先順序。對于所實施的項目，要根據它們的重要性，決定先后次序。
第七，要反饋，對于計劃必須及時進行總結與反饋，這樣才能檢驗計劃的實施程度如何以及時調整計劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計劃的編寫涉及到的內容較多，因而制定創(chuàng)業(yè)計劃前必須進行周密安排。主要有如下一些準備工作：確定創(chuàng)業(yè)計劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫計劃;確定創(chuàng)業(yè)計劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計劃編寫的日程安排與人員分工。
以創(chuàng)業(yè)計劃總體框架為指導，針對創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，廣泛搜尋內部與外部資料。
1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢、產品市場信息、產品測試、實驗資料、競爭對手信息、同類企業(yè)組織機構狀況、行業(yè)同類企業(yè)財務報表等。資料調查可以分為實地調查與收集二手資料兩種方法。
2.實地調查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實資料，但時間及費用耗費較大;收集二手資料較易，但財務計劃、融資方案以及風險分析等內容進行全面編寫，初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計劃方案。
3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計劃小組在這一階段對創(chuàng)業(yè)計劃進行廣泛調查并征求多方意見，進而提出一份較為滿意的創(chuàng)業(yè)計劃方案。
4.創(chuàng)業(yè)計劃定稿。進行定稿，并印制成正式創(chuàng)業(yè)計劃文本。因為創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據，同時作為創(chuàng)業(yè)實施的規(guī)劃方案。
因此，創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項目
的前景及收益水平外，還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項目的可實現(xiàn)性。在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書時，應遵循正確的方法：
第一步，做好工作計劃，使創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作過程有條不紊。
第二步，始終圍繞創(chuàng)業(yè)產品與服務進行展開，并經常性地評估產品與服務的創(chuàng)業(yè)價值。
第三步，要充分尋求外部有關人員的指導與協(xié)助。
第四步，在不斷修改補充中完善創(chuàng)業(yè)計劃。一般來說，最終形成的創(chuàng)業(yè)計劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計劃草案管理隊伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。
第一，創(chuàng)業(yè)計劃要重點突出、注重時效。
第二，產品服務描述使用專業(yè)化語言;財務分析要形象直觀，盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場分析、營銷策略、創(chuàng)業(yè)團隊要使用管理學術語，盡可能地做到規(guī)范化、科學化。
第三，創(chuàng)業(yè)計劃內容多，涉及面廣，因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成，但應由組長統(tǒng)一協(xié)調定稿，以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃零散、不連貫、文風相異等問題。
第四，創(chuàng)業(yè)計劃要詳略得當、突出優(yōu)勢，機密部分應略為簡化，以防泄密。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
項目名稱：北部灣足療公司
創(chuàng)業(yè)團隊（個人）：體育學院日期：20xx.5.25
參賽學校名稱：體育學院
參賽者組長：
聯(lián)系電話：
參賽者電子郵件：
保密承諾
本創(chuàng)業(yè)策劃書內容涉及本參賽項目的商業(yè)秘密，僅對評審專家和有投資意向的投資者公開，創(chuàng)業(yè)策劃書范文。本企業(yè)請求評審專家和投資企業(yè)項目經理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時做出一下承諾：
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書，未經本參賽者同意，不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目錄
第一部分 前言
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
第三部分 創(chuàng)業(yè)目的
第四部分 經營項目及內容
第五部分 服務群體
第六部分 市場分析
第七部分 經費來源及分配
第八部分 收費標準
第九部分 預想問題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
一、前言
是廣西欽州學院10級的學生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關部門給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機會，當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)！
為此，我們這些有志青年大學生準備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展！既為我們的職業(yè)生涯增加經驗，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻。
這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的！
二、創(chuàng)業(yè)背景：
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。
2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動，規(guī)劃方案《創(chuàng)業(yè)策劃書范文》。利用節(jié)假日到處做促銷活動，出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。
3、欽州是個正在崛起的城市，經過我們的調查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看，足療店的開設速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的：
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個獨立自主成功大學生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時足療消費的主力———商務人士增多，足療行業(yè)目前還是一個比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機。所以我們要利用這一商機做出一點成績，證明大學生的能力。
4.大學生創(chuàng)業(yè)有這樣三點優(yōu)勢：a.學識優(yōu)勢b.年齡優(yōu)勢c.技術優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。四、經營項目及內容：
1、經營內容：開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些娛樂性的東西。當然都是為顧客服務的項目。
2、主要項目：
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手。
b.在做足療服務的同時我們會向其他方面的服務，力爭做得更強更好。比如設立喝茶間、談話間等。
五、經營原則：
1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受；
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用。
4、守法原則：遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作，給整個廣西人留下一個好口碑。
六、服務群體：
1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群；
2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；
3、需要休閑娛樂談生意的商人等。
七、市場分析：
足療保健作為服務業(yè)中的一個休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術不規(guī)范，經營規(guī)模小，甚至經營管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費理念也不夠成熟，社會認知度和認可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應，所以也難以擔負起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的`生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進一步引導了現(xiàn)代人的休閑消費，使足療保健真正發(fā)展成一個全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機會。俗話說，“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，做投資選擇時，首先要考慮的是選擇哪個行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機會；剛出現(xiàn)的新奇特項目，由于缺乏成熟的市場認知，需要很長時間的市場培育，變數(shù)太多太大，投資風險難以預測和控制，更需謹慎進入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認知度，競爭也遠未達到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細分市場和人群構成就會發(fā)現(xiàn)：大量的在職人員、離退休人員，以及白領、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應消費能力的女性（從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)），這是非常龐大、亟待我們去開發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機關事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個體私營業(yè)主及其具有消費能力的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進城人員及其他零客3000人次，目標顧客將超過1.5萬人次。
二、從市場占有和消費狀況來看：即使按區(qū)域內30%市場占有率計算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計，年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀：一基本沒有多少剛性的固定投入，二具良好聲譽和經營基礎。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算，每天只要達到15人次，全年就達5400人次，第一年收益就可突破15萬元。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、活動主題：我的夢想，大學生創(chuàng)業(yè)能力大賽
二、活動時間：12月4日——12月23日
三、活動目的：本次創(chuàng)業(yè)能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創(chuàng)業(yè)青年投入其中，展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力，并通過對其創(chuàng)業(yè)想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設計過程中，激發(fā)培養(yǎng)我校學生的創(chuàng)新實踐能力、主動精神、商業(yè)精神以及市場經濟思維。
四、活動布置：主辦：校團委學生科協(xié)承辦：商學院（待議）協(xié)辦：活動贊助商家
五、活動形式：海選：創(chuàng)業(yè)知識考核＋團隊合作能力考核-------12月9日、10日（周六、周日）
第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評審----------------------12月15日（周五）
第二輪：“非常營銷”室外營銷大賽--------------12月17日（周日）
第三輪：選手風采拉票會＋網絡人氣投票----------12月18日－12月22日（周一至周五）創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會------------------12月23日下午（周六）
六、活動具體內容：
（一）前期宣傳、大賽的組織發(fā)動（11月27日－12月8）
1、在全校范圍內充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵并發(fā)動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創(chuàng)意海報、彩色噴繪海報、網絡平臺。
具體實現(xiàn)：
a、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
b、制作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的.宣傳。展板內容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
c、印制大量傳單，于中午或晚上人多時散發(fā)出去并投至各棟宿舍樓。傳單內容包括：比賽各環(huán)節(jié)介紹以及海選時“創(chuàng)業(yè)知識考核”的考核范圍。
d、可手繪一定數(shù)量的創(chuàng)意宣傳海報，廣泛張貼于校園各處，以吸引學生眼球，凸顯本次大賽的創(chuàng)新性和趣味性。
e、制作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
f、聯(lián)系升華網等校內網站，著手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創(chuàng)業(yè)論壇、風采展示、人氣投票等形式。
2、給各二級學院下發(fā)舉辦“創(chuàng)業(yè)能力大賽”的通知，要求各二級學院鼓勵本院學生積極響應和參賽；各學院可成立專門協(xié)調小組，在學生中做好充分的宣傳發(fā)動工作，要求其通過評選的方式推薦一定指標的學生參加比賽。各學院推薦學生不必參加海選，直接進行第一輪比賽。（提前兩周11月27日左右發(fā)通知）
（二）大賽海選大賽海選過程包括“創(chuàng)業(yè)知識考核”及“團隊合作能力考核”兩項。其中，“創(chuàng)業(yè)知識考核”得分占70％，“團隊合作能力考核”得分占30％。
1、創(chuàng)業(yè)知識考核：時間：12月9日周六下午形式：
a、在商學院老師指導下，我們出一份關于“創(chuàng)業(yè)知識”的考核試卷。在南校區(qū)及校本部各找兩個教室，安排所有報名個人（各院推薦學生除外）進行限時作答。
b、考核題目盡量制定標準答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統(tǒng)一組織評閱。給每份試卷評出得分。
c、創(chuàng)業(yè)知識考核占海選總分的30％。
2、團隊合作能力考核：
時間：12月10日周日下午
地點：立德廳或立功廳形式：
a、現(xiàn)場讓每位參賽選手相互組成臨時團隊，自由組合，5人一組。
b、安排一個團隊合作類游戲或小比賽，讓選手以團隊為單位參加。活動時我們只考查團隊的表現(xiàn)，最終成績也以團隊為單位給出，不考慮個人表現(xiàn)。
c、該團隊最后得分即為團隊所有成員在這一環(huán)節(jié)的得分。占海選總分的30％。將創(chuàng)業(yè)知識考核和團隊合作能力考核的得分加權相加。選出50人進入大賽第一輪。并且布置創(chuàng)業(yè)計劃書或創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫任務。
（三）第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評審前期安排：星期日海選第2項活動之后確定進入大賽這一輪的名單。當天給所有入圍選手布置創(chuàng)業(yè)策劃方案（或創(chuàng)業(yè)計劃書）書寫任務。策劃書以選手個人名義完成，在星期四之前交到科協(xié)辦公室。評審會時間：12月15日周五形式：請商學院老師對進入第一輪的選手的創(chuàng)業(yè)策劃方案從創(chuàng)新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出30個選手進入大賽第二輪。（創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫要求見附錄）
（四）第二輪：“非常營銷”室外營銷比賽讓選手在校園范圍內的指定地點推銷一定數(shù)量的商品，由工作人員隨行監(jiān)督并拍攝dv，根據選手推銷商品數(shù)量評分，評選出前10名進入最后一輪。并選出前十名選手的dv上傳至網上，供網友投票。
時間：12月17日周日內容：
a、給進入這一輪的30個選手布置一定的營銷任務，讓其在校園內（本部或南校）指定地點，如某棟宿舍樓內，進行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點內推銷。限時1個小時。
b、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監(jiān)督其整個營銷過程。工作人員只負責dv拍攝、監(jiān)督和計時，不允許有任何助其推銷的舉動，也不得提供任何提示和幫助。
c、根據每位選手所推銷產品的數(shù)量給出本輪比賽的最后成績。若選手在規(guī)定時間內完成了全部推銷任務則記錄其所花時間，作為評比依據。評選出前10名進入大賽下一輪。
d、將前十名選手的營銷dv剪輯上傳到網上，即日起開通網絡人氣投票板塊，可讓網友自由投票，支持喜歡的選手。（選手營銷所得資金全部上繳，屆時用于購置大賽獎品。并可單獨設置本輪比賽“營銷獎”等。）
（五）選手人氣投票本次大賽選手的人氣投票環(huán)節(jié)包括：風采拉票會和網絡人氣投票。其中，投票所得票數(shù)最終將被折算成分數(shù)，占大賽總成績的20%。
1、選手風采拉票會時間：12月18—22日（周一至周五）
地點：本部和南校食堂門前形式：
a、在周一至周五選擇兩天在校園內對選手進行全校性公開投票。由我們負責位選手統(tǒng)一制作投票箱。選手可自己制作創(chuàng)意宣傳海報，并可貼于各自展臺前。
b、所有10位選手同時出席“拉票會”，統(tǒng)一站在展臺后。工作人員在現(xiàn)場發(fā)放印有選票的傳單，想投票的學生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內。
c、投票會將在本部和南校各辦兩場。
d、最后我們統(tǒng)計每位選手的得票數(shù)。
2、網絡人氣投票時間：12月18日－22日（與風采拉票會同時進行）形式：
a、在大賽上為每位選手建立個人風采欄，并上傳其營銷比賽的dv剪輯，同時選手需要在自己專欄中發(fā)表個人簡介、創(chuàng)業(yè)方案、拉票宣言等。
b、網友可自由給喜歡的選手投票。一個ip地址只能投一次票。網上投票到12月22日晚12：00截止。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、活動背景
勵志照亮人生，創(chuàng)業(yè)改變命運。在市場經濟日趨成熟和完善的今天，創(chuàng)業(yè)對于當代大學生具有特殊的意義。它關系到社會的可持續(xù)發(fā)展，亦關系到后備人才資源的儲備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想，優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維，高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情，結交創(chuàng)業(yè)伙伴，提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺，江西財經大學創(chuàng)業(yè)者協(xié)會協(xié)同南昌大學，江西師范大學、江西理工大學（南昌）、江西藍天學院、南昌工程學院、江西工業(yè)職業(yè)技術學院、江西外語外貿職業(yè)學院、南昌航空大學、江西科技師范學院等高校創(chuàng)業(yè)型社團特舉辦此次“贏在大學”大型創(chuàng)業(yè)系列活動。
二、活動簡介
“贏在大學”是一個全真模擬中央電視臺“贏在中國”的創(chuàng)業(yè)系列活動。此次活動由團省委學校部、生學聯(lián)秘書處主辦，江西財經大學校團委、江西大學生創(chuàng)業(yè)網承辦，南昌大學，江西師范大學、江西理工大學（南昌）、江西農業(yè)大學、南昌航空大學、交通大學等高校共同參與，并得到以上各校校團委和江西大學生創(chuàng)業(yè)網的大力支持。大賽于xx年11月1日正式啟動并開始進行宣傳，整個活動持續(xù)一個月左右。大賽分為四個階段，每個階段的比賽方式各具特色，為保證比賽質量，每輪都將設置一定比例的淘汰率，每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手（團隊）晉級下一輪。為使大賽更具權威性和公正性，比賽期間，我們將由江西財經大學發(fā)出邀請函分別邀請各大高校學校領導作為總決賽的嘉賓，邀請專業(yè)的老師、企業(yè)經理擔當評委。
三、江西理工大學賽區(qū)大賽活動組織機構
顧問委員會
主任委員： 曾春水
副主任委員： 周曉瑩 董玉婷 許祖華
委 員：徐凱 杜方林 盧強 章陶 盧萬軍 劉偉 盧計蘭 楊智昕
執(zhí)行委員會
主辦單位：江西理工大學（南昌）校區(qū)團委
承辦單位：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會
參與單位：江西理工大學建筑與資源系、文理系、信息工程系、機電工程系、社團聯(lián)合會19個協(xié)會
校區(qū)總負責人：葉曉峰 聯(lián)系電話: 13979199641
聯(lián)合籌備小組：由創(chuàng)業(yè)者協(xié)會小組聯(lián)合各系學生會、團委組成，對此次活動進行全面而細致的籌備
聯(lián)合外聯(lián)小組：由校外聯(lián)小組、創(chuàng)協(xié)外聯(lián)聯(lián)合組成，對活動的經費進行全面的預算并針對合適大學生大眾消費的公司統(tǒng)一拉贊助，全程負責贊助，并給予相應的宣傳。
總賽區(qū)大賽活動組織機構
顧問委員會
主任委員： 王金華
副主任委員： 梅國平
委 員： 王金海 習金文 譚光興 歐陽康
執(zhí)行委員會
主辦單位：團省委學校部 省學聯(lián)秘書處
承辦單位：江西財經大學團委 江西大學生創(chuàng)業(yè)網
參與單位：南昌大學、江西理工大學、江西農業(yè)大學、江西中醫(yī)學院、南昌航天大學，，華東交通大學等高校創(chuàng)業(yè)型社團
支持單位：南昌大學、江西農業(yè)大學、江西中醫(yī)學院、南昌航天大學，江西理工大學，華東交通大學等高校各校校團委
總負責人：陳文靜
四、參賽方式
1、報名對象：校區(qū)10、09、08級在校大學生
2、報名時間：10月27日到28日
3、報名方式：a、校園宣傳咨詢點報名
b、班級團體報名
4、參賽方式：個人或以團隊的形式報名參加。
五、大賽賽程安排
本次大賽分為初賽、復賽、校區(qū)決賽、總決賽四個階段；總決賽在江西財經大學進行。
（一）大賽共分3個階段進行
l 初賽、復賽
大賽調整如下：
1、初賽時間將推遲，由11月3日，推遲到11月10日將初賽、復賽改為一起舉行
2、初賽的賽制將改為上交企業(yè)策劃書，企業(yè)策劃書由此次大賽組委會評選
3、各參賽團隊此次你們的'流程安排：
（1）11月7日前準備好此次你們本團隊的參賽項目和企業(yè)策劃書上交到各系主席 由各系主席上交到大賽組委會（大賽各系聯(lián)系人如下）
（2）11月8日晚大賽組委會將公布此次大賽入選復賽的團隊
（3）入選復賽的團隊在11月8日至10日準備好團隊項目ppt
比賽形式：企業(yè)計劃書評選
比賽規(guī)則：商企業(yè)計劃書評選 每個團隊可以自由確定公司類別以及經營模式，要注意把握產品開發(fā)和市場潛力，并預算一個運營周期后企業(yè)預期的利潤情況，樹立相應的企業(yè)理念，通過理念識別、行為識別、視覺識別闡述計劃書內容，在規(guī)定的時間內制作好一份比較正式的商業(yè)計劃書并打印上交總負責人，根據評委的最終裁定
分區(qū)決賽：
l 比賽形式：現(xiàn)場答辯
l 參賽時間：11月23日
l 比賽規(guī)則：1. 第二輪比賽之后各賽區(qū)將各有六支隊伍參賽，抽簽分成三個小組，各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時，各校六支參賽團隊首先借助ppt對自己企業(yè)的概況進行闡述，然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業(yè)計劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進行“攻擊”，但發(fā)言要文明，不得進行人身攻擊。
2、案例分析：各隊派一名選手對所給的案例進行分析，并回答評委的一個問題。
結束后，由評委針對辯論以及案例分析表現(xiàn)，并給于打分。結合第二輪、第三輪和第四輪總成績進行評比，角逐分區(qū)冠亞。
注：所有活動全部結束后，舉行頒獎儀式。主持人宣讀閉幕詞，歡送嘉賓離場，觀眾離場，清理會常
最后全省總決賽：
l 比賽形式：現(xiàn)場答辯
l 比賽時間：12月12日晚
l 比賽規(guī)則：1.全省八支隊伍（各分賽區(qū)冠軍隊）抽簽分成四個小組，各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時，各校六支參賽團隊首先借助ppt對自己企業(yè)的概況進行闡述，然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業(yè)計劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問題互相進行“攻擊”，但發(fā)言要文明，不得進行人身攻擊。
2、案例分析：各隊派一名選手對案例進行分析，并回答評委的一個問題。
結束后，由評委針對辯論以及案例分析表現(xiàn)，并給于打分，按照分數(shù)高低進行排名，角逐總決賽冠軍。
l 總參賽地點：江西財經大學
六、總決賽大賽獎項設置
冠軍 (1名)：省級獎勵、獲獎證書、獎金3000元
亞軍（1名）：省級獎勵、獲獎證書、獎金XX元
季軍（1名）：省級獎勵、獲獎證書、獎金1000元
優(yōu)勝獎（3名）：省級獎勵、獲獎證書
總主辦方：江西省團省委學校部江西省省學聯(lián)秘書處江西財經大學校團委
活動承辦方：江西財經大學創(chuàng)業(yè)者協(xié)會 江西理工大學（南昌）創(chuàng)業(yè)者協(xié)會
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一.前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調查人數(shù)的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質的關系，經常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點。
當下，有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養(yǎng)生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥，無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。
2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城，經營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。
三. 市場調查及研究
1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征：
1、大眾消費得起；2、營養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費時間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕松愉快的'去工作，學習。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至于經營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應該勇于拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四.面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式。
3. 經營場所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，療養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周圍等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養(yǎng)的主付食，即經濟又實惠。
4. 重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 （1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類 （4）.肉類粥類 （5）.花類粥類 （6）.蔬菜粥類 （7）.魚類粥類 （8）.果品類粥類 （9）.藥膳粥類
配套產品主食有：各類粗糧制作的
（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類
優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜。
1.3.同時，根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃： 向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等..... 各地風味小吃眾多，可以根據當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。 2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受。
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
六.店鋪選址
<養(yǎng)生食府>的落成
1.地點以人口密集，流動量較大為宜。開始面積以50平米左右，裝飾風格以回歸自然為主題，裝修、簡單樸素。以后根據營業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務：早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部，行動不便的老人、學校、家庭、上門贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介），接受電話定貨。
3. 建立自己的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學，營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專業(yè)，采購易，配料全，價格低，不浪費。
八.人員配備
（單店）店長一人，可根據店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的營養(yǎng)師。
九.財務預算
假設：《早點粥》
1. 場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段，但為了保證經營地持久性一般在初開業(yè)預付三個月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩(wěn)定的情況下，應該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)。
2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等：營
業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十.經濟效益預算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一.結束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調，養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較合適。
如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。
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