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創業策劃

時間:2025-03-31 07:40:39 創業指南 我要投稿

【實用】創業策劃匯編六篇

創業策劃 篇1

  目 錄 1

【實用】創業策劃匯編六篇

  1 公司概況 3

  1.1公司名稱 3

  1.2公司結構 3

  1.3經營范圍 3

  1.4服務宗旨 3

  1.5人員及組織結構 3

  1.5.1人員能力分析 3

  1.5.2人員分工 4

  2 產品與服務 5

  2.1 產品介紹 5

  2.2 收費設定 5

  3 市場調查與分析 6

  3.1 可行性分析 6

  3.2 客戶描述 6

  3.3 市場分析 6

  3.4 競爭分析 7

  3.4.1競爭者分析 7

  3.4.1.1現有競爭者 7

  3.4.1.2潛在競爭者 7

  3.5茶餐廳競爭的形式分析 7

  3.6 SWOT分析 8

  4 經營戰略 9

  4.1 目標市場 9

  4.2 營銷策略 9

  4.3 推廣策略 9

  4.4 創新機制 10

  4.4.1技術創新 10

  4.4.3經營模式創新 10

  5 財務分析 11

  6 風險及對策 13

  6.1 風險 14

  6.1.1 外部風險 14

  6.1.2 內部管理風險 14

  6.1.3 市場風險 14

  6.1.4 原料資源風險 14

  6.2 對策 15

  6.2.1 應對措施 15

  7 總體進度安排 15

  1 公司概況

  1.1公司名稱

  福生

  1.2公司結構

  直線制結構

  1.3經營范圍

  點心、咖啡、西點

  1.4服務宗旨

  時尚、優質、舒適、健康,讓顧客滿意的服務

  1.5人員及組織結構

  店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調制師2名 服務領班1名 服務員3名

  1.5.1人員能力分析

  店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業素養

  西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上

  咖啡師:具有中高級以上職業資格證書

  服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好

  1.5.2人員分工

  店長:1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、采購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,為客瘋狂; 5、協調好內部員工關系; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關系; 7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度

  西點師:1、負責本店西點制作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與采購量

  咖啡師:1、負責本店的咖啡、的制作;2、負責咖啡、的研發更新;3負責食材的盤點與采購量

  服務領班:1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤,工作著裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展

  服務員:1、負責服務顧客就餐;2、協助采購食材;3、店內的清潔工作

  2 產品與服務

  2.1 產品介紹

  2.1.1 產品種類

  咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王 特色咖啡:極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧

  西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

  水果:各類水果,但以純水果為主題。

  2.1.2產品特色

  適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現場制作、健康

  2.2 收費設定

  咖啡:現磨現煮咖啡:國寶藍山王68 158、特色咖啡:極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

  曼特寧 32 56。

  西點:各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

  水果:大盤 38 小盤 28

  3 市場調查與分析

  3.1 可行性分析

  1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現,使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。

  2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數,各地品牌眾多。在撫順市場,有知名茶餐廳10余家。

  3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。 4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,20xx年百強企業中,休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閑餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。

  3.2 客戶描述

  服務對象主要是中白領和高校學生,其消費觀念是時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。

  3.3 市場分析

  目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。

  隸屬于餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制于市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現,但與此同時,又有許多停業或歇業。

  3.4 競爭分析

  3.4.1競爭者分析

  3.4.1.1現有競爭者

  肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。

  3.4.1.2潛在競爭者

  近這幾年, 這個行業在國內開始發展 ,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。

  3.5茶餐廳競爭的形式分析

  環境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競爭的焦點就轉向了店面環境的改善,如果經營環境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一

  定的價格優勢,也很難引來顧客,相反,創建潔凈、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;

  服務競爭:經過一定時期的市場競爭,經營環境都有了相當大的改善,價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了服務領域,自助飲食店屬于服務性行業,因此服務態度和服務質量,直接影響到生意,服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,如外賣服務、明星服務等形式;

  地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,經常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提;

  產品競爭:供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發與創新,設計產品的外觀,引起更多人的興趣;

  效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一部分消費群體是寫字樓的白領和高校學生,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。

  3.6 SWOT分析

  優勢: 地處高校密集區或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適。

  劣勢: 新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;

  機會:在高校區,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可復制;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;

  威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  4 經營戰略

  4.1 目標市場

  追求時尚、高品質生活的年輕人。

  4.2 營銷策略

  1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。

  2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發和快速提升項目在當地的知曉度,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。

  3)、銷售步驟:在前期調研的基礎上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業單位,建立建全客源網絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰略的實施.

  合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和服務更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。

  4.3 推廣策略

  廣告宣傳:發傳單,條幅

  搞促銷活動

  產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。

  網絡宣傳

  綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的銷售網絡,借助對方的優勢來彌補自身不足。總之,要讓消費者能夠接觸到你的產品,并能感受到產品的.優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。

  4.4 創新機制

  4.4.1技術創新

  購買先進的設備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備

  4.4.2產品設計創新

  根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡;

  4.4.3經營模式創新

  1.休閑的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。

  2.休閑廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑廳這種環境,畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閑;隨著都市人生活節奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的發展,正成為都市人現代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)

  3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛生,讓顧客放心用餐。員工統一著裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。

  4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的,學生的經濟實力源至于其父母。服務也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。

  5 財務分析

  營業設備設施:38,000

  電腦、柜臺、衛生用品、大堂及戶外用品

  廚房設備用品:35,000

  爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件

  餐飲設備用品:12,200

  飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿

  清潔衛生用品:1,800

  拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

  洗滌設備用品:4,800

  洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

  餐椅餐桌柜架:14,200

  基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題

  其他設備用品:4,000

  裝潢裝飾:50,000

  場地租金:8,000按照月租費用測評

  物料儲備:7,000按照3天的儲備周期

  總計175000

  員工工資與人數預算

  西點師傅 1名 1名3000元 =3000元

  茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元

  咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元

  領班 1名 1名1700元 = 1700元

  服務員 3名 1名1400元 = 4200元

  一個月工資預算金額 = 13900元

  贏利前景:

  如果每天營業額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本

  6 風險及對策

  6.1 風險

  6.1.1 外部風險

  隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。

  6.1.2 內部管理風險

  餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。

  6.1.3 市場風險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

  (1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

  (2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

  (3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  6.1.4 原料資源風險

  本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。

  6.2 對策

  6.2.1 應對措施

  汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

  嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

  項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

  進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

  與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

  7 總體進度安排

  初期(1-3月)

  主要產品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。

  中期(1~2年)

  鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著公司的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

創業策劃 篇2

  一、活動主題:

  崇尚科學·追求真知·創新創造·迎接挑戰

  二、競賽時間:

  20xx年12月至20xx年4月下旬

  三、主辦單位:

  團委 學生處 教務處 科技處 社科處

  實驗室管理處 研究生學院 研究生黨總支

  學生會 研究生會

  四、參賽要求

  1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專科生均可報名參賽。

  2、以創業團隊的形式參加比賽。團隊人員組成鼓勵跨學歷層次、跨專業、跨年級,一般為3至7人,以第一作者所在的學院為單位參加初賽。跨院系等組成的創業團隊在復賽、決賽中酌情加分。

  3、各參賽組織與個人必須嚴格執行本方案,積極配合大賽組委會工作,確保競賽活動順利進行。

  五、競賽內容

  參賽者根據需要組成優勢互補的競賽小組,在經過廣泛調研、科學論證和專家指導的基礎上,提出一個具有市場發展前景的`產品或服務方向,圍繞這一產品或服務完成一份具體、完整、深入的商業計劃,以檢驗大學生創新意識、創造能力和創業理念,在可能條件下吸引風險投資,投入實際運作。

  提倡和鼓勵廣大同學積極與校內外有關專家學者聯系,了解和把握有關科研項目情況和相關成果。鼓勵以我校科研成果作為創業計劃的內容或依托,選擇我校自主研發的具有廣闊市場前景的高科技成果,按照創業計劃競賽的要求,形成具有鮮明特點和學校特色的創業計劃。

  六、競賽日程

  比賽分校級預賽、復賽、決賽、參加全省及全國競賽四個階段。

  (一)預賽階段:20xx年12月初至20xx年3月下旬,由各團總支承辦。

  (1)20xx年12月,競賽活動啟動。公布競賽方案,下發競賽通知,利用校內媒體廣泛宣傳,進行骨干初步培訓。相關信息可從團委網站上獲悉。

  (2)20xx年1月至3月中旬,各單位組隊、參賽。各學院廣泛動員,積極組織學生認真選題、聯系指導教師、組成團隊。各參賽團隊要盡量在寒假期間完成創業計劃書初稿,開學初團委將邀請“挑戰杯”創業計劃競賽專家開展專題培訓,在此基礎上,各參賽隊完善豐富創業計劃書。

  (3)20xx年3月中旬至3月下旬,預賽報名、評審。以團總支為單位組織學生做好預賽作品申報、公開展示、院級評審等工作,確定本單位參加復賽的作品(2--6件)。參加復賽團隊對作品進行進一步加工。

  (二)復賽階段:3月下旬至4月中旬,由大賽組委會承辦。

  (1)3月下旬,復賽作品申報。填寫并從網上上傳復賽作品申報表及作品文稿。

  (2)3月下旬至4月上旬,復賽公示、評審及培訓。成立校級評審委員會,根據評判指標對復賽作品進行評審,寫出評審意見。確定進入決賽的作品及其名次。參賽團隊對作品作進一步修改完善。

  (三)決賽階段:4月中旬至4月下旬,舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會,由競賽組委會承辦。

  (1)舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會暨“山東師大學生創業計劃競賽決賽”。進入復賽前10名的團隊采取多媒體課件(ppt)演示方式,現場演示、解說、推介自己的作品并接受專家現場提問、觀眾現場提問、專家現場打分等,最終產生決賽獲獎作品。同時,舉辦山東師大學生課外學術科技活動周,各學院依托學生學術科技社團和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示、學術科技創新講座或科普活動。

  (2)做好參加山東省創業計劃大賽作品推薦上報等工作。

  (四)參加全省暨全國競賽(20xx年4月下旬至10月)

  學校對入圍全省和全國競賽的團隊進行賽前集訓,加強業務指導和資金扶持,入圍團隊開展深入的市場調查,完善創業計劃書,優化組合團隊人員構成,模擬現場答辯。

  七、表彰獎勵

  (一)團隊獎

  決賽評選特等獎2個、一等獎5個、二等獎8個,并從特等獎、一等獎中評選“最佳表現團隊獎”、“最佳創意團隊獎”、“最佳投資團隊獎”各1個。進入復賽而未進入決賽的團隊獲校級三等獎。

  (二)其它獎勵

  (1)對全國創業計劃競賽獲獎團隊指導教師,學校授予“山東師范大學學生科技創新活動優秀指導教師”榮譽稱號,并作為評選山東師大優秀教學獎、優秀教師等各項評獎評優的重要參考。

  (2)對學生課外科技創新活動中工作成績突出的學院和學生(團隊),授予“山東師范大學學生課外科技創新活動先進集體”榮譽稱號。獲省級以上(包括省級)獎項團隊的主要作者,授予“山東師范大學學生課外科技創新活動標兵”榮譽稱號。

  八、競賽組織

  組建大賽組織委員會,組委會下設秘書處(常設),負責大賽的組織協調及作品評審工作。

  1、組委會

  主 任:向來生

  副主任:張慶剛 唐 波

  委 員:安利國 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川

  孔祥云 楊志強 賈海寧 曲曉旸 李明菊

  2、秘書處

  秘 書 長:賈海寧(兼)

  副秘書長:于曉明 程 乘 畢研強 李夢遙

  辦 公 室:陳 正

  3、工作小組

  各學院要成立由分管教學、科研的副院長或黨總支副書記牽頭,由團總支、研究生管理辦公室負責人,業務骨干教師等有關人員組成的競賽工作小組,負責本單位創業計劃競賽的領導、組織工作。

  競賽組委會秘書處負責競賽方案及有關事宜的解釋、競賽協調組織工作。

創業策劃 篇3

  絡覆蓋了全球,縮短了人們之間的距離,帶來了許多主便,介是很多網站都沒有能存活下來,很快被網絡市場所淘汰,被淹沒在網絡浪潮。

  一、前景分析

  旅游市場分析

  餐飲市場分析

  二、網絡市場分析

  絡覆蓋了全球,縮短了人們之間的距離,帶來了許多主便,介是很多網站都沒有能存活下來,很快被網絡市場所淘汰,被淹沒在網絡浪潮之中。

  1.許多站點不注重盈利點和盈利周期,只想著賺錢,不善于選擇經營模式和盈利模式;

  2.站點的信息更新速度慢,信息有吸引力不強;

  3.沒有自己的特點,定信不明確,缺少一定的氣氛和感覺;

  4.服務水平不高,功能不全;

  5.沒有抓住顧客的

  三、網站的戰略分析

  (一)提供什么

  1.要獲得更大的發展,必須吸引大量網民、旅游景點、旅行社和賓館飯店,為想來蘇旅游的游客提供便利。

  2.提供蘇州旅游景點和賓館飯店的分布圖;

  3.提供最新的旅游線路;

  4.市場分析

  5.介紹各類優惠信息。

  (二)、成功的因素

  1較好的商業動作模式及盈利模式;

  2.有價值的咨詢信息,有價值的市場分析

  3.公平合理

  4.網上訂購

  5.網站人員文泛,便于操作管理

  6.充分利用網民的參與、商家參與及互動全作

  7.網站立足于人們感興趣的旅游和飲食

  8.網民可直接從本站訂餐、組團旅游

  (三)、憑什么盈利

  下江南旅游網是集咨詢、娛樂、體閑、商務于一體的旅游網站,

  集顧客商家為一點的區域,是人們茶余飯后的體閑區,是現代生活的首選,幫人員潛力極是龐大,它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益:

  1、獲取巨大的經濟效益和社會效益。

  2、知名度迅速提升。

  3、為經銷商帶來更多的顧客。

  4、協助商家進入網絡營銷行業,使個商家的服務更加的全面。

  5、同時,也給顧客帶來各種優惠和利益及方便。

  第二部分

  四、網站欄目架構]

  1.吳地文化

  2.蘇州景點

  3.預訂服務

  4.天堂論壇

  5.旅游常識

  6.飲食文化

  7.咨詢廣場

  8.會員注冊:個人注冊和商家注冊

  9.服務區

  五、網站設計

  網頁的版面設計直接影響到網站的效率。避免與其他網站的雷同,以致于被埋沒在網絡的大海之中,故本網站將全方們設計一個具格令人回味的界面。

  1.優化視圖設計,插入動畫,但數量不能太多

  2.圖文并茂,色彩圖片、文字合理搭配,在保持網頁整體一致性的情況下追求屬于本網站獨特品味,造出一些亮點。

  3.網讓導航欄的設計,使整個網站的組織形式清晰,并保證頁面不單調

  4.網站設計真正做到以服務顧客為核心。

  5.及時和定期與日俱增新信息。

  六、風店的特點

  個性化,應用靈活,功能強大,可擴展性、實用性強。宣傳效果佳,成本低廉,服務優,維護有保障,便于操作,立足于服務,立足于提高人們的生活水平。

  七、網站的維護

  1.時時監控,若軟硬件出現問題,及時進行評估并在24小進內解決。

  2.第天備份數據,優化數據庫設計

  八、運營事宜

  1宣傳工作與各大網站建立鏈接,注同搜索引擎

  2.與商家保持聯系,取得他們的支持,獲取網頁素材和市場信息

  3.通過制作成功的`風站掃提供的信息提高網站人氣,配合商家的有關活動,增加網站的可信度。豐富網站內容,加大推廣力度,吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網站在短期內能運轉起來,以便為將來網站盈利作準備。

  九、財務分析

  (一)、支出

  1.維護費用

  2.設備費用

  3.人員工資

  4.推廣費用

  (二)、收入

  1.廣告收入

  2.注冊收費VIP

  3.出售旅游用品

  4.代理業務

  七、網站的維護

  1.時時監控,若軟硬件出現問題,及時進行評估并在24小進內解決。

  2.第天備份數據,優化數據庫設計

  八、運營事宜

  1宣傳工作與各大網站建立鏈接,注同搜索引擎

  2.與商家保持聯系,取得他們的支持,獲取網頁素材和市場信息

  3.通過制作成功的風站掃提供的信息提高網站人氣,配合商家的有關活動,增加網站的可信度。豐富網站內容,加大推廣力度,吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網站在短期內能運轉起來,以便為將來網站盈利作準備。

  九、財務分析

  (一)、支出

  1.維護費用

  2.設備費用

  3.人員工資

  4.推廣費用

  (二)、收入

  1.廣告收入

  2.注冊收費VIP

  3.出售旅游用品

  4.代理業務

創業策劃 篇4

  一 、發展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的" 吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

  二 、店面簡介

  本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  三、發展戰略

  1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

  四 、餐廳管理結構

  店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。

  經營模式

  經營理念

  本公司特色營銷將側重于以下一些重點:

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

  主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的'環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

  五 、市場分析

  在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

  本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

  六、 優勢與劣勢:

  本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

  WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  THREAT(威脅)分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  七、財務狀況分析

  1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

  2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。

  3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

  4.每日經營財務預算及分析

  據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

創業策劃 篇5

  一、公司概況:

  【企業名稱】 【企業標志】

  【企業類型】有限責任公司【注冊資產】 【組織結構圖】

  【各部門業務介紹】 企劃部

  1.負責公司品牌推廣、企劃工作,建立和發展公司的企業文化、市場文化和管理文化

  2.市場調研、信息搜集,組織、參與、指導活動方案的制定,完成公司營銷推廣項目的整體策劃創意設計

  3.負責公司對外形象的建立與宣傳,配合完成日常推廣工作 財務部

  1.負責公司日常財務核算,參與公司的經營管理

  2.搜集公司經營活動情況、資金動態、營業收入和費用開支的資料并進行分析、提出建議,定期向上級匯報

  3.組織各部門編制收支計劃,編制公司的月、季、年度營業計劃和財務計劃,定期對執行情況進行檢查分析

  4.嚴格財務管理,加強財務監管,督促財務人員嚴格執行各項財務制度和財經紀律

  業務部

  1.制定年度公司業務計劃,監督各校區業務計劃的實施,負責銷售業績,實現預定的銷售目標

  2.負責客戶關系管理,制定季度和年度客戶回訪計劃,并監督計劃的實施,確保客戶滿意,同各大高校的外聯部建議良好的關系

  3.負責收集市場需求信息和客戶滿意度信息

  4.負責訂單的管理和銷售費用的管理 管理部

  1.協助公司領導組織公司日常辦公及有關活動的安排,向公司領導提供后勤保障,為公司的正常業務做好服務

  2.負責制定公司人事、勞務工資、考核、培訓等管理制度、規章和辦法并組織實施

  3.負責公司各類會議、重要活動的組織籌備,編寫會議紀要

  4.統一管理公司各種醫療器材和辦公設備

  5.推廣先進的經營管理理念

  二、服務介紹:

  我們的服務主要是面向大學城的全體老師、在校大學生和職工。依托專業的技術,在中醫理論的指導下,利用傳統醫學文化與現代養生技術,以中醫養生為主要業務,健康指導和保健產品為輔助,推崇治未病保健宗旨,是一家以艾灸、推拿等為主要調理方法的中醫保健養生企業,依據中醫“治未病”的理念,致力于亞健康的.調理。

  在生活節奏越來越快、壓力越來越大的當前,亞健康已經嚴重危害著人們身

  心健康。我們在針對上述人群進行了問卷調查以后,發現大家的健康狀況不容樂觀,也同時發現了一個我們可以施展所學的廣闊市場。中醫理論中“陰陽平衡即健康”的理念,為亞健康狀態的調理提供了理論基礎。為了提高在校大學生的身體素質,緩解教職工的職業病,我們經過籌備,于今正式推出“治未病”中醫養生診療。提供從脈診、咨詢到調理的全方位服務,幫助大學生和教職工全面擺脫亞健康、預防慢性病。

  我們的服務項目包括:中醫養生診斷、中醫養生指導、養生食療指導、保健按摩、中藥足浴、艾灸、拔罐、刮痧等理療項目。調理范圍主要有:落枕、偏頭痛、頸椎病、肩周炎、坐骨神經痛、風濕腿痛、各種肌肉拉傷、女生宮寒、痛經、四肢冰涼、面部美容按摩等。 下面是我們的養生保健價目:

  1、 拔罐:3元/罐

  2、 刮痧:20元/次

  3、 拉罐:30元/次

  4、 艾灸:20/次(半小時)

  5、 足療:60元/次(半小時)

  6、 面部美容按摩:15元/次(半小時)

  7、 全身保健按摩:40元/次(半小時)

  8、 養生食療指導:30元/次

  另外,針對已病者,我們也有自己的治療方法。在現代,相當一部分大學生的生活習慣生活不規律,熬夜,長時間玩手機玩電腦,缺乏鍛煉都對身體帶來很大的傷害。比如長時間玩手機造成的頸肩部肌肉勞損,甚至頸椎病、肩周炎等等。

創業策劃 篇6

  生活中從不缺少美,而是缺少發現美的眼睛。創業也如是,缺少的是發現的財富眼睛。三百六十行,行行出狀元,關鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會,如果我們安于現狀,領著一份餓不死的工資,只會讓我們淪為卡奴,房奴,月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創業望洋興嘆,小筆的啟動資金,精準的眼光,敢于嘗鮮的精神,同樣可以把自己的事業做的有聲有色。下面,是我們的創業計劃書,如有不足,請多多指教。

  我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。

  時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業人士做市場調查和商業計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風險也較小,對于我們剛剛畢業的大學生,關鍵是要有一股創業熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中,在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。

  一、概述

  有人說開店的三個關鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。

  二、流程

  市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。

  分析:

  1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。

  2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址

  3、須是經營一家飲品店,才適合當地情況,因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手,贏得最后的勝利。

  三、 選址:

  開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。

  要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:

  第一步:選好地段和店面

  選擇經營地段要把握以下幾個關鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。客流量較大的地段有精簡超市附近,因為男生飯堂的帶動,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。

  第二步:盡快拿下看中的店面

  一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。

  談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。

  總之,要盡量爭取節省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創業者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。

  三、費用預算

  1、預算:投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預付6個月店租,20xx元/月合計12000元總計12020。

  (1)、裝修:店內裝飾3000元(約20平方左右)

  (2)、產品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間

  四、經營效果分析:

  經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業總額12萬元,除去產品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,

  全年費用:

  1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。

  3.工商稅務等:1800元/年

  4.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年

  5.廣告投入:20xx元/年

  以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。

  第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元

  五、飲品店管理制度

  為飲品店管理,體現飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:

  1、店員需按店規穿著店員服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。

  3、待客須熱情、仔細、認真。

  4、請節約用電,白天開室內“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節約用水。

  5、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

  6、若店員辭職,必須提前一個月通知。

  (二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)

  六、店鋪管理和店員培訓:

  終端的銷售工作最終是靠店員來完成的`,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規章行為準則。

  1、打掃衛生不干凈扣1分。

  2、無禮貌用語扣1分。

  3、收銀單書寫不全扣1。

  4、遲到、早退扣1分。

  5、擺貨不整齊扣1分。

  6、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

  7、不節約用電、用水、用電話扣1分。

  8、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休扣1分。

  9、待客不認真、不熱情扣1分。

  10、每月請假次數超過3次扣1分。

  11、注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

  (三)、導購用語

  1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,有什么能幫您?(普通話)!”

  2、交收現金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!

  3、交接產品時。“多謝惠顧”!

  4、顧客挑了不買時。“沒關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款上市,有適合時再來。”

  5、當顧客所需的飲品沒貨時。“對不起,您想要的飲品暫時沒貨,這款XXX,也同樣美味可口”

  6、當顧客要求打折扣時。“對不起,我們公司有嚴格的促銷制度,只有購買一定數量才可以享受打折優惠,請原諒不能打折。

  7、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走!

  8、接電話時,應說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機時,“再見。”

  七、促銷活動

  1、開業九折。

  2、情人節:在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.

  3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。

  4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。

  5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。

  八、經營想法

  1、旺地生意一定會旺。

  2、店員一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

  3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。

  4、多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在松田大學擴大知名度。

  5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。

  6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經營好, 要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制。

  九、營業證照申請:

  在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。證照的申請分為二種,一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只須辦理營利事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外,還要向稅務機關請領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。

  除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。

  所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。

  后記

  俗話說,創業容易守業難。通過寫這份創業計劃書,卻讓我們有了不一樣的體會。原來創業也不是一件一撮而就的事情,在競爭激烈的的社會大環境要想突穎而出,除了要嚴格控制成本外,服務和質量也是重中之重。無論是從前期的市場分析,還是成本控制,營銷和配售到服務培訓,我深知學與致用這個道理,只有將課堂的理論知識結合實際情況,才能抽絲剝繭的解決問題。

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