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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2025-03-04 05:24:17 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

【精華】創(chuàng)業(yè)計劃匯總九篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!

【精華】創(chuàng)業(yè)計劃匯總九篇

  什么是特色專業(yè)冷飲店呢?

  冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:

  1、必須要有食品或飲料供應(yīng)

  2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

  3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。 為何開一家特色專業(yè)冷飲店?

  當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。

  冷飲店的分類及特點

  (一)低檔的冷飲店

  1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

  2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:

  (二)中檔的冷飲店

  1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

  2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

  (三)高檔的冷飲店

  1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。

  2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。

  通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問

  題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店: 首先是新冷飲店如何選址:

  新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。

  2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。

  3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。

  4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!

  這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:

  1、 客流量的大小

  2、 附近冷飲店的數(shù)量

  3、 競爭對手的經(jīng)營狀況

  4、 周圍交通情況

  5、 地理環(huán)境因素

  新冷飲店如何起名:

  本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

  新冷飲店的營銷氛圍:

  營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:

  提高店鋪的知名度

  激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感 利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì) 利于塑造品牌效應(yīng) 利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。 新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價: 1、竟爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。 2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價格波動。 3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場需求。 4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)。

  新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計:

  店面的外觀特征,常常是人們識別區(qū)分店鋪的標習,具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分,其設(shè)計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設(shè)計店面外觀時主要注意以正點幾方面:

  1、統(tǒng)一的原則:

  店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風格采用現(xiàn)代式的,那就應(yīng)該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風格。

  2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則:

  現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈,作為經(jīng)營者在設(shè)計店面時要突出個生,和行業(yè)特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優(yōu)勢。

  3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:

  主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。

  本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨創(chuàng)之處:

  (一)、別具特色全新的冷飲店

  本開店方案是為了特別的適應(yīng)當今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應(yīng)時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點是本開店方案經(jīng)營的一道獨特的風景線。

  不受季節(jié)性的制約:

  為了適應(yīng)季節(jié)的變化,實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時也可據(jù)個人口味調(diào)配。

  新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式? 店內(nèi)的整體店貌如何:

  (一)特色的門和窗子

  1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。

  2、門和窗子。它的門很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請您告訴我們,滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。

  3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個小柵欄,里面裝點著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進去坐一坐的沖動。 一招牌極其引人注目,醒目。

  1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調(diào)的。“吧”字要夸張且不張揚,它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!

  2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。

  (二)“冷飲吧”里的結(jié)構(gòu)布局

  1、風格:以往我們?nèi)ミ^的休閑場所里面的裝修基本都是一致的,但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風格,古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風格。

  2、布局:吧臺在剛進門的右側(cè)。吧臺的左側(cè)有一個主廳,在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道,一個是可以從主廳出來,一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。

  3、“飲吧”一共可分為六大部分:

  1)吧臺

  2)“浪漫雨”

  3)“好朋友” 4)“爽極了” 5)洗手間 6)主廳 本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色:篇二:特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書

  特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書

  夏天的到來,冷飲便成了人們的寵兒。現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想! 特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書:

  什么是特色專業(yè)冷飲店呢

  冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:

  1、必須要有食品或飲料供應(yīng)

  2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

  3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。為何開一家特色專業(yè)冷飲店

  當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。

  冷飲店的分類及特點

  (一)低檔的冷飲店

  1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

  2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:

  (二)中檔的冷飲店

  1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

  2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

  (三)高檔的冷飲店

  1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。

  2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的

  最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。

  通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店: 首先是新冷飲店如何選址:

  新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。

  2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。

  3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。

  4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!

  這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:

  1、 客流量的大小

  2、 附近冷飲店的數(shù)量

  3、 競爭對手的經(jīng)營狀況

  4、 周圍交通情況

  5、 地理環(huán)境因素

  新冷飲店如何起名:

  本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

  新冷飲店的營銷氛圍:

  營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:

  提高店鋪的知名度

  激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。

  利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)

  利于塑造品牌效應(yīng)

  利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。

  新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價:

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  一、項目介紹

  由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎(chǔ)。

  我決定進軍服裝行業(yè)了,其理由如下:

  1、衣食乃生身所需,市場之大

  衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

  2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;

  我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

  “沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊涵了生存的規(guī)律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標等。

  我們的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。

  店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)

  群體目標

  國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

  1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。

  2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。

  該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的`接受程度較低。

  3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

  從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟負擔或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

  商品定品

  由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

  二、店面的選址(一起考慮)NO.1

  雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

  1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

  2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

  3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

  4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

  5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

  6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

  符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進行比較。

  競爭地點

  消費對象

  商品定位

  客流量

  交通設(shè)施

  周遭環(huán)境

  黃興路商業(yè)街

  追求前衛(wèi)、另類、時尚的年輕男女

  中、高擋雜牌服裝,

  多以品牌店和連鎖店為主為主

  客流量很大

  交通便利

  東塘商業(yè)圈

  五一商圈

  中山路商圈

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  鑒于洗衣是一項耗時耗力耗能的工作,它浪費了人們?nèi)粘9ぷ魃钪械拇罅繒r間,特別是對于一些單身工薪階層和高校學生來說。自動投幣洗衣機的出現(xiàn)從根本上解決了這一困惱已久的問題。自動投幣洗衣機是21世紀創(chuàng)新產(chǎn)品,從進水、洗滌直到甩干的完成所有環(huán)節(jié)自動完成。只需投相應(yīng)硬幣,自動完成洗衣過程,方便省時。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓,不僅能給學生帶來方便、快捷、衛(wèi)生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心,有利于學生在生活學習上健康成長。國內(nèi)目前市場空缺期,處于創(chuàng)業(yè)初期的我們發(fā)現(xiàn)了這一潛在的巨大市場。我們先將主要市場放在本校這個完全空缺,以及需求率極高的本地市場上,經(jīng)過一年的實踐經(jīng)驗和技術(shù)管理積累再項目發(fā)展的第二年將市場向工業(yè)園區(qū),其他高校市場以及少數(shù)的居民小區(qū)內(nèi),并在相應(yīng)條件允許的情況下擴展我們的創(chuàng)業(yè)團隊讓更多的富有創(chuàng)業(yè)激情的能人志士加入我們,在這幾乎無競爭者的市場,相信憑著我們堅強的意志,堅持的信念和豐富的實踐經(jīng)驗,能在這一行業(yè)創(chuàng)造廣闊的發(fā)展空間。

  首期開拓

  一、項目內(nèi)容

  1,項目名稱:自動投幣洗衣機走進高校

  2,項目概述:這是一種易管理,易操作,價格合理,方便,快捷,衛(wèi)生,時尚的的全新洗衣方式為人們解決了洗衣的煩惱,學生的學習時間勝過一切而很多高校內(nèi)學生洗衣房不能滿足學生的需求所以單身學生公寓為主要進軍市場,我們抓住這一個商機,推出在各個高校宿舍樓設(shè)置投幣洗衣機。在解決學生的生活便利之余,也可為我們帶來經(jīng)濟上的收入,創(chuàng)出一番業(yè)績,也是我們創(chuàng)業(yè)的第一步計劃

  3,團隊介紹:開始局,拓未來,我們是開拓者。鄭伊浪、楊俊卿、曾昭津、鄭志鋒、張利強為團隊成員,都是大學本科學歷。學校是通往社會的橋梁,我們站在橋上慢慢了解了社會,學會了社會的語言。面對社會現(xiàn)實的殘忍與機遇,我們唯一要做的就是審時度勢、明辨是非、越挫越勇、堅忍不拔的超目標奮斗。我們在學校既有成績的優(yōu)秀又有實踐的熱情,因此,學校評選給予我們其中四人兩次“國家勵志獎學金”。就算激情被打擊我們還有開始局的勇氣,就算燈火被泯滅我們更有拓未來之毅力,因為我們就是開拓者。

  二、市場分析

  1,市場環(huán)境

  洗衣是一項耗時耗力耗能的工作,在歐美發(fā)達國家由于時間的珍貴以及追求個性化富有情趣的生活,人們早已不愿為日常洗衣浪費時間,隨之而來的是大量洗衣房的出現(xiàn)。目前歐美日韓大街小巷,尤其是學生單身公寓,自動投幣洗衣機隨處可見。但在國內(nèi)不多見,目前使用的自動洗衣機多為大型ic卡式公共洗衣機。其占用空間大、成本高、經(jīng)濟效益不高,所以不宜普及并且ic卡受到流動人口的限制。如學校每年新生來老生走所存在的問題。另外,ic卡成本高、耗損大、讀卡機易損壞,要收押金也是不宜普及之處。

  2,定位市場環(huán)境

  我們首期開拓市場定在藍天學院學生公寓。此項目的市場在該市場占有率為0%,而市場需求率達到78.4%,因為在校生有5.3萬余人,學校只有一個洗衣房(與宿舍有較遠的距離)。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓,不僅能給學生帶來方便、快捷、衛(wèi)生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的`自信心,有利于學生在生活學習上健康成長。一定會受歡迎的。

  3市場預測

  此項目運行一年后,相繼打開瑤湖高校園區(qū)的學生宿舍的市場,市場需求率和占有率會逐步高升。在寒暑假期將市場轉(zhuǎn)移到工業(yè)園區(qū),據(jù)調(diào)查南昌市已擁有11個工業(yè)園區(qū)以及各種高檔賓館、大中型醫(yī)院、居民社區(qū)。

  三、產(chǎn)品介紹

  1,型號:海爾xqb50-10bpj

  電壓220v洗滌量5kg以內(nèi)

  外形500×510×885功率325w

  2,功能及相關(guān)介紹:

  從進水、洗滌直到甩干的完成所有環(huán)節(jié)自動完成

  洗滌時間25-30分鐘

  硬幣投入有電腦識別其真?zhèn)?/p>

  安裝有抗菌母料臭氧消毒殺菌裝置,防止交叉感染配合人工消毒,達到綠色,健康,一元單獨甩干三元洗衣甩干整個過程完成

  四、投資、成本總額及構(gòu)成

  籌集資金:每人出資2萬總計10萬

  購買成本:每臺2300元×20臺=46000元

  場地租金:20臺×5000元(每臺/每年)=10萬首期付款5萬

  水電費預計:每月每臺180元,每月共計3600元,月底結(jié)算。

  運輸費用:包采購及到達目的地全過程費用,共計2500元。

  日常營運成本:清洗洗衣機、維修等費用1800元

  五、利潤

  學校學生排隊洗衣讓人感動,冷的懶得洗衣讓人煩惱。我們的出現(xiàn)讓他們感動,給他人排煩解憂。按藍天學院住宿人數(shù)每800個人配一臺機器模式,800人每天有20人洗一次來計算。

  1.月收入3元/次×20次×30天×20臺=36000元/月

  2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×20臺=3600元日常管理費用36000×5%=1800元

  六、商業(yè)洽談

  自動投幣進入校園的可行性分析:

  1.符合國家提倡校園社會化的大政策

  2.能有效提高學校以人為本的辦學品質(zhì)理念和良好的社會形象。

  3.能有效解決住校學生洗衣困難問題,學生投幣洗衣自主自愿時尚方便

  4.比洗衣房更接近學生宿舍,更方便學生

  5.性能的可靠性與穩(wěn)定性是ic卡洗衣機所不能比擬的,為學生提供長久安全穩(wěn)定的服務(wù)

  6.無需校方投資、維護和管理卻能達到提升學校綜合辦學的條件的效果

  7.增加學校經(jīng)濟來源(一年學校收租金和水電費共計13.6萬元),學校和我們共同受益

  七`運營流程

  1.和相關(guān)單位簽定合同及協(xié)議.

  2.購置符合要求的自動投幣洗衣機

  3、確定安裝場地和安裝數(shù)量,進行實地安裝。

  5、安裝完畢對每臺洗衣機進行編號,記數(shù)。

  6、填好安裝投放報表和日常維護收款登記表。

  7、每周或每兩周收款一次,同時清潔衛(wèi)生

  八.營銷策略.

  價格上:收費一元洗衣機只負責甩干,三元全程自動清洗

  促銷上:發(fā)傳單,在學校各大公告欄以及校園廣播進行宣傳,給學生發(fā)放洗衣竅門小手冊。宣傳更科學洗滌方法。

  運營管理上:加強團隊成員對自動投幣洗衣機相關(guān)技術(shù)的熟練程度,以及對普遍性問題的診斷和維修的培訓,并設(shè)置相應(yīng)的激勵機制。

  九。風險分析

  風險度很低,但我們對可預測的風險,還是要有客觀的有邏輯的分析。

  市場方面-----需要選擇人群集中地,與消費者的生活習慣有著很大聯(lián)系

  盜竊風險----提防出現(xiàn)撬箱偷錢的風險。

  質(zhì)量風險----因產(chǎn)品質(zhì)量而造成達不到預期效果的風險。

  技術(shù)風險----遇到產(chǎn)品出現(xiàn)技術(shù)故障及損壞未能及時修理在服務(wù)上帶來的不便。

  政策風險-----可能受學校各方面改革政策的影響

  相應(yīng)對策:⑴必須要找產(chǎn)品質(zhì)量好的廠家;

  ⑵建立維修通報和巡查制度;

  ⑶建立周轉(zhuǎn)機(1-2臺),及時補充因產(chǎn)品維修而造成的使用空缺

  成功的路上

  一、開拓內(nèi)容

  1,項目名稱:自動投幣洗衣機進入生活化

  2,主要服務(wù):自動投幣洗衣機給人們帶來方便、快捷、衛(wèi)生、時尚的全新生活方式。

  二、組建公司及簡介

  1,公司名稱:喜得來

  地點:南昌市

  資產(chǎn):100萬

  主要服務(wù)設(shè)施:自動投幣洗衣連鎖

  2,公司人力資源

  公司業(yè)務(wù)發(fā)展進入第二年,公司規(guī)模擴大,組建新的人力資源部門,提高公司員工的營業(yè)素質(zhì),使公司的發(fā)展進入一個新的發(fā)展階段公司領(lǐng)導班子建設(shè):建設(shè)高水平、高效率的領(lǐng)導班子,組織公司的日常發(fā)展運營。做出正確的投資決策,逐漸增加公司的資產(chǎn)。項目人才和技術(shù)人才建設(shè):招聘一些高水平、高技能人才,為公司的發(fā)展提供智力支持和技術(shù)保障。招聘要求從應(yīng)聘者學歷、職稱、經(jīng)驗、團隊合作等經(jīng)驗

  3.公司經(jīng)營概述

  投資比重:把公司資本按照日常運作和業(yè)務(wù)拓展1:2比例劃分,著力拓展新的發(fā)展業(yè)務(wù),使公司的資本得到有效的使用。

  市場占有率:把公司產(chǎn)品銷售從高校宿舍逐漸延伸至工業(yè)園區(qū)宿舍,加大產(chǎn)品的可知度和提升服務(wù)的便利性。得到市場的認同和廣大消費者的認可。發(fā)覺新的客護群同時穩(wěn)定新的客戶群。

  三、市場分析

  1,市場劃分

  區(qū)域劃分:分為高校園區(qū),和工業(yè)園區(qū)宿舍

  預測市場占有率:高校園區(qū)的市場占有率達到了46%,工業(yè)園區(qū)為12%

  2,市場調(diào)查

  學校例證效益分析

  學生每星期平均洗衣次數(shù): ≥1次;

  洗衣房開放時間: ≤8小時左右;

  每次洗衣時間: ≥39分鐘左右(與水壓的大小有關(guān));

  洗衣機工作次數(shù)(平均): ≥10次/天(上課時間除外);

  每臺洗衣機每星期工作: ≥70次;

  每臺洗衣機可滿足學生數(shù): ≤50人;

  洗衣機使用年限: ≥5年(滿負荷運轉(zhuǎn))

  預計投幣洗衣人數(shù): 1/4-1/2(占學生總?cè)藬?shù))

  學校基本情況調(diào)查

  在校學生數(shù):大約50000人

  3,行業(yè)分析主要是競爭對手資料

  主要是刷卡洗衣機目前已占領(lǐng),以及不同品牌的投幣洗衣機成本上以及服務(wù)上的競爭。

  4,市場預測:

  拓展期我們可以相繼的打開其他需求較高的高校市場,然后進入工業(yè)園區(qū)市場

  四、投資及構(gòu)成

  庫存資金:24萬

  固定資產(chǎn):20臺機器

  購置成本:每臺2300元×40臺=92000元

  場地租金:20臺×3000元/每臺·每年=6萬40臺×5000元/每臺·每年=20萬元首付13萬

  五、利潤分析

  1.月收入3元/次×20次×30天×60臺=108000元/月

  2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×60臺=10800元日常管理費用108000元×10%=10800元

  3.每月純利潤86400元

  六.風險分析

  資金風險:由于市場的進一步擴大所需資金相應(yīng)增加了,所以在融資上存在一定的風險。

  管理風險:管理范圍和人員管理增加在一定程度上更復雜

  盜竊風險----提防出現(xiàn)撬箱偷錢的風險。

  質(zhì)量風險----因產(chǎn)品質(zhì)量而造成達不到預期效果的風險。

  技術(shù)風險----遇到產(chǎn)品出現(xiàn)技術(shù)故障及損壞未能及時修理在服務(wù)上帶來的不便。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  一、冰淇淋店概述

  冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學生套餐等,但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內(nèi)的學生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。

  我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構(gòu)成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導購員,兩名自選區(qū)導購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務(wù),而且可以便于管理。

  二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷。總的來說,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。

  要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備,我們店選用意大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓,在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會越來越紅火,會走出校園。

  三、冰淇淋市場調(diào)查與分析

  (一)冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀

  1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)模總量加大。

  冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達到了人均1。7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了 12倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。

  2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。

  直到20世紀90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內(nèi)地市場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產(chǎn)者遠不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。

  3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。

  奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達22%。

  4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

  (二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢

  現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:

  1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋。縱觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。

  2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳制品。

  3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。

  4、消費趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大,在冰淇淋剛剛研制出的`,他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關(guān)注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。

  5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應(yīng)消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。

  6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天,人們對商品除了講究內(nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢 當今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴謹?shù)目茖W方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。

  (三)冰淇淋消費者行為分析:

  1、冰淇淋產(chǎn)品消費特征——大眾化、年輕化

  對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進行細分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋4次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。

  2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)

  有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。

  (四)冰激凌品牌競爭與對策:

  正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時,國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是:基于市場調(diào)查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。

  以消費者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。

  五、營銷策略

  冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關(guān)機構(gòu)大力倡導食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6 升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關(guān)注,這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。

  總體而言,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)CMMS的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:56%的15—19歲的消費者,42。4%的20—24歲的消費者以及37。2%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試。

  顯然,針對這一群體,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質(zhì)性和主要競品,并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:

  1、產(chǎn)品決策

  產(chǎn)品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學生的各種各樣的產(chǎn)品,產(chǎn)品外形獨特有個性,并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。

  2、定價決策

  由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數(shù)提高到45%—50%,就能既保持原有產(chǎn)品的風味,又使更多消費者更易于接受,同時生產(chǎn)總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。

  3、分銷渠道決策

  對分銷渠道而言,控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,配備了專門的制作車間,有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復雜的產(chǎn)品由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。

  4、促銷決策

  冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發(fā)傳單,也將在整個藕塘發(fā)傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。

  六、冰激凌的經(jīng)營與管理

  我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務(wù)于無錫商院內(nèi)的學生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務(wù)周全,可以要求服務(wù)也可以自助。在學校這個地方,同學們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經(jīng)營者站在學生的角度我認為想成功經(jīng)營這個商店必須注重環(huán)境的設(shè)計考慮到為什么他們會進來,他們有什么需要。

  因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉(zhuǎn)椅,吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。

  冬天是一個寒冷的季節(jié),我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內(nèi)的設(shè)計做出調(diào)整,我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單,方便選購。我們專門設(shè)有一欄是許愿墻,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā),并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。

  我們店內(nèi)基本八個員工,有專門的收銀員,制作員,服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇,雨過天晴。可愛的“爽吧”小冰激凌是我們的象征也是我們的形象。我們店內(nèi)的員工用基本的英語口語,“Hello” “Bey” “My—gard” 等最基本的用語。

  我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務(wù)。“靈”我們的服務(wù)很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標是為顧客提供滿意的服務(wù),想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。

  七、創(chuàng)業(yè)團隊

  (一)團隊管理

  我們的創(chuàng)業(yè)團隊總共有8名成員,分別擔任店長和服務(wù)員,大家對待自己的工作認真、負責,共同營造了一個既輕松有嚴謹?shù)墓ぷ鳝h(huán)境,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的工作內(nèi)容,經(jīng)他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理,所以對冰激凌店的經(jīng)營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業(yè)能力。

  崗位設(shè)計與職責:

  店長(2名):掌管財務(wù)、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。

  店員(6名):成品區(qū)導購員2名——幫助顧客選擇成品的商品

  自選區(qū)導購員2名、制作員2名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計樣式并制作

  八、財務(wù)分析與預測

  (一)資金需求

  1、辦理工商、稅務(wù)登記等費用約1000元;業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場調(diào)查費用約1000元;資料費及銷售費用20xx元;人員工資3000元,其他開支500元。

  2、原材料、餐具、4個甜筒機、3個榨汁機、5個冰柜、10張桌椅、杯子等費用大約4000元,室內(nèi)裝修20xx元,租金每年20xx元。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  “xx”炸雞1994年初在古都開封傳統(tǒng)美食風味基礎(chǔ)上,結(jié)合了美式炸雞新的制作工藝,經(jīng)過對市場反復調(diào)查潛心研究,改進并聽取各類顧客對這一食品口味的寶貴意見,融入了三十多種天然名貴香草料反復操作,終于研制出自己的獨特的炸雞風味,制成的炸雞外焦里嫩,色澤鮮潤香味獨特甜、咸、脆、香、辣樣樣別具一格,并保持了成品的色、味俱全,讓廣大顧客垂涎三尺,絡(luò)繹不絕。

  xxxx企業(yè)管理咨詢有限公司(以下簡稱xx公司)下屬的“xx炸雞”是中原著名的小吃之一,國家注冊認證。其以炸雞及其它名優(yōu)小吃而聞名遐邇,遍面全國各地。主要經(jīng)營炸雞、鹵雞、各種野味系列等三十多個品種,風味獨特。“以質(zhì)量求生存,以服務(wù)求發(fā)展”是xx公司的經(jīng)營宗旨,經(jīng)過xx人多年的潛心研究和苦心經(jīng)營,xx炸雞已成為中原的名吃,并榮獲1996年,1998年開封風味小吃評比特優(yōu)獎。現(xiàn)在開發(fā)的xx炸雞系列達四十多種,品種豐富多彩,各色各樣,僅雞翅就有整翅,翅中,翅尖,翅根等等,有炸,腌,烤,鹵等十多種配方,味道有甜,咸,麻,香,辣等口味,適合各方人士。

  xx炸雞加盟

  xxxx企業(yè)管理咨詢有限公司,專業(yè)從事于開封炸雞,開封炸雞,xx炸雞的正規(guī)公司開封炸雞味道正宗,開封炸雞誠信可靠,xx炸雞經(jīng)驗豐富,炸雞哪家好當然我們公司是您的首選,歡迎有意者致電咨詢。

  xx炸雞加盟條

  1、須有較強的品牌意識,了解xx炸雞品牌知名度和忠誠度,認同xx炸雞公司的企業(yè)化和品牌價值,認識加盟xx炸雞品牌優(yōu)勢。

  2、認同xx炸雞公司的企業(yè)化和經(jīng)營理念。

  3、具備一定的資金實力和良好的資金信用。

  4、能在商業(yè)街區(qū)、高檔社區(qū)內(nèi)按照公司要求建立店鋪。

  5、嚴格遵守xx炸雞總部所制定出的一系列制度。

  6、擁有長遠的商業(yè)目光和良好的商業(yè)信譽。

  7、要保持良性競爭,同品牌門店之間禁止惡性競爭。

  8、要求投資者能夠全身心的投入到經(jīng)營中,并且能夠具備一定的市場敏感度。

  9、以誠信為本,具有“用心服務(wù)消費者”的思想。

  xx炸雞加盟優(yōu)勢

  1、xx炸雞鮮明的品牌形象,良好的口碑,優(yōu)秀的管理團隊,多年的店面管理經(jīng)驗,巨大的無形資產(chǎn),必然帶巨大的利潤分享。

  2、xx炸雞對美味產(chǎn)品的研發(fā)能力,讓新品層出不窮,為各加盟店不斷推出新美食提供有力保證。

  3、xx炸雞投資小,經(jīng)營靈活;以連鎖店為基礎(chǔ),組織不間斷的促銷活動。

  4、xx炸雞強大的采購集團擁有集合眾多廠家的進貨優(yōu)勢,由指定廠家直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保價格最低。設(shè)備質(zhì)量和價格是xx炸雞歷最注重的。

  5、xx炸雞強大的后續(xù)服務(wù)支持,質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品和服務(wù)。xx炸雞加盟xx炸雞現(xiàn)成的連鎖樣板店可快速啟動,投資規(guī)模較大者總部還可派人現(xiàn)場培訓指導開業(yè)。

  6、xx炸雞秉承國際快餐的先進經(jīng)營理念,憑借自身強大的管理運作體系和人才優(yōu)勢,把具有不同規(guī)模的`xx炸雞快餐連鎖店穩(wěn)穩(wěn)挺立在世界各國的大中小城市之中

  xx炸雞加盟費用

  1、加盟申請:歡迎電函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫加盟申請表遞交給總部,經(jīng)總部審核給予明確答復。

  2、簽訂合約:雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則,簽訂正式的《加盟合同書》,加盟商即向總部交納合同款,總部將為加盟商辦理授權(quán)書,頒發(fā)授權(quán)牌匾。

  3、店面籌備:總部有專人負責指導加盟店進行統(tǒng)一標準的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。

  4、開業(yè)指導:總部將對店長、店員進行系統(tǒng)的專業(yè)培訓,包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等,確保加盟店迅速進入正常運營期,快速贏得利潤。

  5、物流配送:總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢,加盟商提前一周時間電話通知總部發(fā)貨,總部會及時將產(chǎn)品托運到您制定的地點。

  6、正式營業(yè):貨品上架,人員到位,總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業(yè)后,總部的售后服務(wù)和營銷指導將緊隨其后,定期展開統(tǒng)一促銷活動,免費派發(fā)終端促銷品。

  7、須有較強的品牌意識,了解xx炸雞品牌知名度和忠誠度,認同xx炸雞公司的企業(yè)化和品牌價值,認識加盟xx炸雞品牌優(yōu)勢。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

  第一章 計劃概要

  1.1公司簡介

  公司名稱:聯(lián)誼酒吧

  本公司是由幾名有著一定管理能力和經(jīng)驗的大學生創(chuàng)立,以改變大學生日常無聊的生活為目標。

  消費對象:公司以大學生為消費主題,

  環(huán)境要求:以綠色.和諧為環(huán)境要求,在無煙.無暴力氛圍等。

  飲料種類:奶茶,軟飲,啤酒,水果酒(不高于10度酒精類飲料)等。 環(huán)境設(shè)置:有報刊讀物區(qū),閑靜聊天區(qū),跳舞區(qū)等。 安全要求:酒吧內(nèi)外都有保安執(zhí)勤,酒類每人限購。

  公司宗旨:以安全為前提,為大學生提供舒適.和諧的.交流場所.放松場所。 1.2 市場分析

  面對著大學生在日常生活中缺少自己的休閑娛樂場所,而社會的酒吧過于成人化,不良現(xiàn)象多見,不利于大學生的成長和個人發(fā)展。既能發(fā)泄.放松自我,又可以廣泛交友。改良的城市生活娛樂充實大學生活,學生能夠一步步適應(yīng)社會。 1.3營銷方案

  (1)宣傳特色項目,推廣相應(yīng)的優(yōu)惠活動,(2)實行會員制。(3)新品開發(fā)。(4)與外商合作。 1.4 組織管理

  公司成立前期歌合伙人需達成書面協(xié)議,合伙人根據(jù)約定出資,明確公司事務(wù)決策由全體合伙人共同決定,合伙企業(yè)盈余和虧損分擔的方法及比例在按出資比例分配,合伙人不得將全部盈虧給部分合伙人,也不得將全部虧損由部分合伙人承當。 1.5 財務(wù)計劃

  公司基本情況:

  公司名稱 聯(lián)誼酒吧

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

  我的農(nóng)村淘寶創(chuàng)業(yè)計劃書 站點所在地選擇:

  1、站點選擇在位于觀風海鎮(zhèn)中心集市的七里半村。

  2、街上有50平米的.門面可用于裝修和放置設(shè)備。

  3、交通便利,門口就是102省道,物流可以快速輸送。

  4、周邊人口密度較高。

  站點服務(wù)人員:

  1、有從事過電子商務(wù)工作的工作人員,網(wǎng)購經(jīng)驗豐富,能幫助村民操作買與賣。

  2、具有服務(wù)村民的意識,俗話說的好“贈人玫瑰,手留余香”。

  3、我們的代購員具有較好的人際關(guān)系,不只是面對七里半村村民,我們的客戶是整個觀風海鎮(zhèn)的群眾。

  4、我們愿意長期合作,同時我們也有足夠時間為村民服務(wù) 淘寶站點宣傳:

  1、利用趕集趕場天發(fā)放傳單,紅白喜事宣傳介紹,道路旁邊懸掛橫幅,墻體粉刷宣傳,村站廣播,流動車廣告,走訪村民等方式讓群眾了解農(nóng)村淘寶。

  2、通過舉辦唱山歌、打籃球等活動,以吸引村民眼球,近一步了解農(nóng)村電子商務(wù)。

  具體執(zhí)行和最終目標:

  1、通過建立農(nóng)村淘寶項目,培養(yǎng)村網(wǎng)絡(luò)購物的認知和習慣,從地方特色農(nóng)產(chǎn)品切入,促使本地特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。。

  2、依托縣服務(wù)中心,建立農(nóng)資物流配送中心和售后服務(wù)支持中心。

  3、建立完善的縣村物流網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建網(wǎng)貨下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的基礎(chǔ)物流通路;

  4、探索農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)挖掘、產(chǎn)品溯源、包裝、物流配送體系,并協(xié)助打造威寧縣特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。

  5、推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

  長期目標:經(jīng)營圖書音像文化商品,溝通信息,傳播文化,形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店,最終實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的最大化。

  [提綱與摘要]

  一、現(xiàn)狀分析

  二、競業(yè)分析

  三、書店定位

  四、核心競爭力

  五、投資預算

  六、促銷策略

  七、風險規(guī)避

  八、遠景規(guī)劃

  一、圖書零售市場的現(xiàn)狀:

  xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬,市級與市直屬機關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學校近10余所,在校學生4萬人。(人口)xx市區(qū)是整個xx地區(qū)經(jīng)濟文化的中心,經(jīng)濟相對發(fā)達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,社會價值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的信息,學習優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。

  (購買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費市場不發(fā)達,種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀廣場、會展中心,位于新城區(qū)主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號),周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門石油生活基地,西領(lǐng)世紀大道、陽光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達5萬人,且為高收入階層,消費能力較強。

  該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。

  二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競爭者的分析

  1、國有書店仍然占主導地位(xx市新華書店)優(yōu)勢: 1) 聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響; 2) 總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3) 政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。

  劣勢: 1)運行成本高,不具備價格優(yōu)勢; 2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應(yīng)速度慢;3)服務(wù)意識缺乏,特色化個性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;4)國家對教材教輔市場的逐步開放。

  對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰(zhàn)略

  1) 細分目標市場,避開主導者的優(yōu)勢商品;

  2) 著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;

  3) 狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認可度和忠誠度。

  2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍天)優(yōu)勢:

  1) 在當?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;

  2) 統(tǒng)一采購,銷售方式靈活,有一定價格優(yōu)勢;

  3) 較為重視服務(wù)工作。

  劣勢:1) 決策管理層不在當?shù)兀畔ⅰQ策溝通不暢;

  2) 店營業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識;

  3) 門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

  對策:最主要的競爭者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場跟隨者戰(zhàn)略,待時機成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。

  1) 在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;

  2) 加強特色化、個性化服務(wù);

  3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

  3.本地個體書店已經(jīng)長期存在(10余家,分布在學校附件)優(yōu)勢:

  1) 經(jīng)營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;

  2) 經(jīng)營方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;

  3) 價格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。

  劣勢:1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;

  2)缺乏經(jīng)營管理意識,得過且過;

  對策:此類書店一般不會形成較大威脅。

  三、商業(yè)機會xx的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。雖然有這些對手先行進入了xx市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。當然,隨著時間的發(fā)展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。因此,在對手立足未穩(wěn)的時候,盡快進入xx的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了。

  書店定位基于以上分析,xx市區(qū)還存在適合小型綜合-專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境。然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的'重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進行設(shè)計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃書咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃書。定位的核心是“差異化”

  (一)、小型 “小而精”

  根據(jù)xx市區(qū)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平,充分利用場地,降低成本,以價格優(yōu)勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點,從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點。

  1.小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)

  2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)

  (二)、特色:同樣針對新華書店種類全面的特點,加之xx地區(qū)目前還沒有對某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟。

  1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)

  2.“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)

  3.在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。

  四、核心競爭力:有針對性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因為“書店出售的所有東西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。

  當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進。

  五、投資產(chǎn)出預算

  (一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購,以及門店的租金與裝修。總投資15萬元。

  1、圖書音像商品的采購:7.5萬計劃經(jīng)營各類圖書5000―6000種,8000冊左右,費用5-6萬元,首付3萬,其余批發(fā)商墊資=。計劃經(jīng)營各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費用4.5萬元。

  2、設(shè)備采購與裝修:3.2萬根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應(yīng)與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進行經(jīng)濟型的裝修。

  裝修費用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌20xx元;17000元設(shè)備:書架20組×600=12000元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)

  3、店面租金:4萬/年

  (二)收益預測:

  1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8.5折進行優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢,而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計為10-30本,則營業(yè)額可達150-450元,保守平均250元;

  2、音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,批發(fā)價3元,售價6-8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20-40張,則營業(yè)額可達120-240元,保守平均150元;

  3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元 書店每月的固定費用 =房租(含水電) 稅費 人員工資 (實際運行中還有不少雜費)每月預計總額 = 3000 800 1800= 5600。那么,書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 5600元損益平衡點營業(yè)額 =固定費用 /毛利率= 5600 / 0。4 = 14000元即:每月營業(yè)額達到 14000元,平均日銷售額 360元就可保證收支相等。保守估計:以上合計收入420元,略有盈余; 正常估計:書店日均營業(yè)額達到600元左右,月營業(yè)額達到18000元。則:月毛利額 = 18000 x 0。35 = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,1年半即可收回全部投資。樂觀估計:書店日均營業(yè)額達到800元左右,月營業(yè)額達到24000元。則:月毛利額 = 24000 x 0。35 = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,8月即可收回全部投資。

  六、促銷策略:在保證書店店面正常營業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學校、幼兒園和機關(guān)單位的批量購買,對提高營業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻。

  1、集團客戶拓展:

  可考慮和中國移動合作,根據(jù)移動各類集團客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折。可考慮和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。

  2、積分獎勵計劃:

  每單均計入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計滿5分 ,贈咖啡一杯;累計滿10分 ,免費參加1期培訓;累計滿20分 ,免費參加1期培訓;3、延伸服務(wù):銷售文體用具:紙張、筆銷售咖啡飲料西餐:代售郵冊、賀卡:銷售音像制品:銷售鮮花:銷售計算機耗材:開辦職業(yè)技能培訓:

  七、風險規(guī)避

  任何經(jīng)營都有一定的風險,無庸多言。如何正視風險的存在、防范規(guī)避風險就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風險相對較小,因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買方市場,批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進書也采用類似的方式。這樣,書店的風險就主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:

  1、在充分進行實地觀察、市場調(diào)查的基礎(chǔ)上謹慎選擇店址。

  2、盡可能控制固定費用,減少固定設(shè)備的投資。

  3、建立完備的會計制度,作好詳細經(jīng)營記錄咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。

  4、理智對待經(jīng)營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。

  5、確屬選址錯誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。

  八、遠景規(guī)劃書店定位

  在xx市區(qū)有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實的顧客群。

  書店經(jīng)營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索,書店能夠按計劃達到目標,并且形成一套成熟的經(jīng)營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進行發(fā)展。

  發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:

  1、擴大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢

  在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。

  2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗,加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。

  有以下兩種方向可以考慮:

  1.橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點的方式進行,既可充分利用母店的圖書資源,擴大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。

  2.縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢在于競爭者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達區(qū)縣一級,讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

  物流項目風險防范策略

  物流項目開展過程中會面臨很多的風險,這些風險都將直接或間接地威脅到項目開展的結(jié)果。在物流項目的建設(shè)和營運過程中,充分認識相關(guān)風險,并在實施過程中加以控制,大部分風險又是可以降低和防范的'。

  1、深入調(diào)查、科學預測,建立科學有效的決策機制

  物流項目一般投資大、周期長、風險多,因此要深入調(diào)查研究分析市場需求,科學確定投資計劃,對項目的各種可能方案進行可行性論證,評估方案風險發(fā)生的概率和損失程度,權(quán)衡利弊,選出最優(yōu)投資方案。投資決策作為整個投資過程始點起著根本性的作用,大量失敗的投資項目是由投資決策的失誤千百萬的。此外,要提高決策者的決策,建立科學有效的決策機制,杜絕和減少決策失識。

  2、加強物流項目投資管理,增強抵御經(jīng)營風險能力

  物流項目投資方案一經(jīng)選用,就應(yīng)付諸實施。項目經(jīng)營風險大小取決于項目獲利能力和投資回收能力。防范項目經(jīng)營風險,一是應(yīng)加快項目建設(shè)進度,節(jié)約項目投資,優(yōu)質(zhì)高效建好項目。二是加強項目經(jīng)營管理,增強其投資回收能力。三是加強項目財務(wù)收支管理,增強其投資回收能力,通過增加財務(wù)收入,節(jié)約財務(wù)支出,實現(xiàn)經(jīng)營現(xiàn)金凈流量最大化,以達到盡快回收項目投資目的,從而有利于防范經(jīng)營風險。

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