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教師實習(xí)總結(jié)

時間:2025-03-14 08:27:18 實習(xí)總結(jié) 我要投稿

【精華】教師實習(xí)總結(jié)匯總5篇

  總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的教師實習(xí)總結(jié)5篇,歡迎大家分享。

【精華】教師實習(xí)總結(jié)匯總5篇

教師實習(xí)總結(jié) 篇1

  在不知不覺中,實習(xí)就這樣過去了,在鷹潭第六小學(xué)實習(xí)的這一個月的生活里,對于我來說,已在我的記憶書海中添上一個重要的頁碼,雖然在實習(xí)期間上天并不是很眷顧我們,而且每天早上我都要早早的起來,還有在實習(xí)的時候也遇到過許許多多的困難。不過,在這段日子里,我受益匪淺,學(xué)到的東西讓自己更加的勇敢、自信的努力向前。我也更加的喜歡自己選擇的這個事業(yè),在這里我能夠近距離的接觸學(xué)生,還體會到了真實的課堂,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們真的好可愛,真是太讓人喜歡了。因此,在這個實習(xí)總結(jié)里,我將認(rèn)真地對我的實習(xí)做一次認(rèn)真、全面的總結(jié),談?wù)勛约涸趯嵙?xí)的日子里的體會、感受。

  10月17日,我們順利抵達(dá)了鷹潭市第六小學(xué),在學(xué)校的安排下,當(dāng)天就開始熟悉實習(xí)學(xué)校、班級的情況。我是被分配到五年級四班實習(xí)的,我當(dāng)時是懷著非常忐忑、激動的心情進(jìn)入五年級四班,在那里我見到了我的學(xué)生,他們給我的感覺非常的好動、活潑,他們好可愛哦,我將要在這里開始我的實習(xí)生活了。在這里,我認(rèn)識了我的指導(dǎo)老師張小英老師,在第一周的時候,我主要對我實習(xí)的那個班級進(jìn)行熟悉,我聽了一些老師的課,做好聽課筆記,看其他老師是怎么講課的。這種聽課和我上學(xué)時聽課是不一樣的,因為這種聽課的重點(diǎn)是觀察張老師怎樣講課,學(xué)習(xí)如何傳授知識,如何駕馭課堂,如何控制時間,而不是學(xué)習(xí)老師所講的知識。在這一周里我有幸有一次上講臺的機(jī)會,這是我第二次上講臺,在上講臺之前,我認(rèn)真地進(jìn)行了備課,在指導(dǎo)老師的幫助下,熟悉教材、大綱,寫完一篇完整的教案,在這次上講臺之后徐老師對我的課進(jìn)行了評價,在上完這節(jié)課之后,我發(fā)現(xiàn)了真實的課堂和我在學(xué)校試講的課堂完全部一樣。我發(fā)現(xiàn)自己有許許多多不足的地方,我要學(xué)習(xí)的東西還有很多很多多,在這里我發(fā)現(xiàn)組織好課堂紀(jì)律非常非常的重要,還有在這期間,指導(dǎo)老師羅蘭老師組織我們實習(xí)生老師聽了一節(jié)六年級老師《圓的認(rèn)識》一課,在課后,并和我們一起對這節(jié)課進(jìn)行評價。在第二周時候,我對于實習(xí)學(xué)校和班級都有了一定的熟悉,還有我已經(jīng)習(xí)慣了這種生活,對于我來說,這是一種非常好的生活規(guī)律。在這一周里,指導(dǎo)老師張老師對我的課進(jìn)行了指導(dǎo)與評價,而且我還聽了張老師講新課,在我看來,張老師是一位非常有經(jīng)驗的數(shù)學(xué)老師,在聽她的課時,我感覺到她講課的時候非常有激情,課堂紀(jì)律組織的非常的好,她的教學(xué)方法也非常有特色,總之,在她上課的時候,看著學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和她們的上課反映的時候,在不知不覺中,你會覺得很高興、開心。還有在這一周里,指導(dǎo)老師羅蘭老師和江瑩老師帶領(lǐng)著10級數(shù)教的實習(xí)生去鷹潭市第六小學(xué)聽了一節(jié)由楊敏老師執(zhí)教的二年級《倍的認(rèn)識》一課,在這節(jié)課結(jié)束以后,我們聽羅蘭老師說楊燕老師是帶病給我們上這節(jié)公開課,我們非常的感動,在這里,我們要和你說一聲“謝謝,你的課非常精彩”。

  在第三周的時候,實習(xí)學(xué)校舉行了運(yùn)動會,在學(xué)校的安排下,我也參與了這次運(yùn)動會,不過是工作人員哦,學(xué)校安排我的'主要任務(wù)就是不要讓學(xué)生在跑道上跑來跑去影響參賽者的跑步成績,在這里我看到了不一樣的她們,不管是學(xué)生還是老師,她們看起來和在課堂上的她們真的很不一樣,在這里她們看起來非常的團(tuán)結(jié)、非常的快樂、非常的開心。這不僅鍛煉了學(xué)生的身體,還為老師和學(xué)生提供了一次師生互動的機(jī)會。在這次運(yùn)動會中,所有參與運(yùn)動會比賽和服務(wù)的人員都會感受到青春的活力、拼搏的激情、奉獻(xiàn)的價值、規(guī)則的益處、失敗的經(jīng)驗、成功的喜悅……這是一個美好星期,是令全校師生都快樂的節(jié)日,對于我來說也是一次難忘的回憶。在不知不覺中,這已經(jīng)是最后一個星期了,我們這些實習(xí)老師中的一個講了一節(jié)公開課,我們對他的課進(jìn)行了評價,我們陸續(xù)的上臺,開始了真正的實戰(zhàn)訓(xùn)練,給我印象最深的是最后一天,在這一天里,是我們要離開的日子,實習(xí)生都在忙著與學(xué)生道別。一群群學(xué)生像瘋了似的涌進(jìn)辦公室里,撲向老師的懷里;乒乓球桌上也擠滿了小朋友,他們正搶著要老師簽名呢;田徑場上更是熱鬧非凡,一個個狂拉著老師照相。他們早已沒有了師生之別,學(xué)生擺著各種可愛的造型,老師左擁右抱,似乎回到了自己的童年。經(jīng)過了一個月的訓(xùn)練,我們每個人都得到了不同程度的提高,也從中體會到了快樂。我跟的老師是張老師,她為人大方,善良,盡責(zé)。在講臺上,我是一個實習(xí)老師,但是在徐老師面前,我就是一個不折不扣的學(xué)生。

  雖然這次實習(xí)時間比預(yù)期的短了,但也給自己留下了思考。面對各種情況,各種學(xué)生,作為一個師者能做的是什么?如何才算得上是一名合格的老師?更重要的是,在體會到教師工作的性質(zhì)后,教師職業(yè)在自己未來的工作定位中又有著怎樣的改變?

  可能是因為,理想與現(xiàn)實永遠(yuǎn)存在差距,才有我們一次又一次的轉(zhuǎn)變和努力。曾經(jīng)夢想的老師,并不是自己想像中的美好和偉大,他們也會感到累,會遇到某些難處理的問題,然后時不時抱怨一下這位那位學(xué)生,甚至做出一些令人發(fā)指的事情。人,都會在現(xiàn)實中成長,并在變化中成熟。曾自以為成熟的看法,到今天看來是多么的幼稚。說不定某天后,對今天的想法又有了另一番的看法。社會,是一本在學(xué)校無法讀到的書。

  不過,我始終相信,在教師隊伍當(dāng)中,大部分都應(yīng)該是有良知的人。師德是教師素質(zhì)的靈魂,那不僅表現(xiàn)在他們對學(xué)生的關(guān)愛,還表現(xiàn)在他們對自己的要求,對社會的責(zé)任,對這種職業(yè)的熱愛。在我實習(xí)期間,就看到了很多這樣的老師,也衷心感謝他們對我的教導(dǎo)和鼓勵。

  這是一個實習(xí)課程,更是一段讓我體會教育工作以及思考自己人生定位的經(jīng)歷。當(dāng)然,現(xiàn)實的很多因素不得不讓自己改變初衷,所以,以后走這一條路的可能性或許很小。但是,在實習(xí)日子里學(xué)到的,感受到的,都將是一種財富。

  實習(xí)雖然很辛苦忙碌,但對我們來說是都一次非常有益的磨練和嘗試。最后我想衷心感謝鷹潭第六小學(xué)讓我們有了這樣一段實習(xí)經(jīng)歷,同時也衷心感謝我們的指導(dǎo)老師張老師、江瑩老師和羅蘭老師,他們給了我們很多的指導(dǎo)和幫助。

教師實習(xí)總結(jié) 篇2

  在素質(zhì)教育中,老師和學(xué)生的關(guān)系是平等的,教師在學(xué)生面前不是一位不可冒犯的權(quán)威,學(xué)生也不是唯命是從的卑微者。師生只有建立民主平等的關(guān)系,學(xué)生才有了安全感,才能充滿信心,思維才有可能被激活,才可能敢于提出問題,敢于質(zhì)疑。這樣,就為學(xué)生的積極主動參與,創(chuàng)設(shè)了一個輕松愉悅、民主和諧的環(huán)境氣氛,促使學(xué)生產(chǎn)生了強(qiáng)烈的求知愿望,即親其師,學(xué)其道。成功的教學(xué)依賴于一種和諧安全的課堂氣氛,這種氣氛的建立需借助一些手段,如溫柔的目光,殷切地希望,加強(qiáng)師生間的情感交流,使學(xué)生更加依賴?yán)蠋煟瑥亩て饘W(xué)生更大的學(xué)習(xí)熱情,這是學(xué)生學(xué)好生物的關(guān)鍵所在。

  我對照新課標(biāo)的要求不斷地完善著教案的設(shè)計。教案的模式經(jīng)歷了三次調(diào)整、充實,形成了現(xiàn)在的學(xué)習(xí)目標(biāo)、提示與拓展、學(xué)習(xí)與思考、章節(jié)知識要點(diǎn)與要求、鞏固練習(xí)等五個版塊的內(nèi)容。力求教案能真正成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的藍(lán)本。其優(yōu)勢在于方便學(xué)生自學(xué)、利于學(xué)生思考、記錄少量筆記,得到大量信息,方便預(yù)習(xí)、方便聽講,給了學(xué)生充分的'活動空間。對強(qiáng)化班,我采用的是指導(dǎo)自學(xué)與課堂討論相結(jié)合的方法,對普通班我鼓勵學(xué)生讀書自學(xué),留較多的時間讓他們提問,我把重點(diǎn)放在調(diào)動學(xué)習(xí)積極性上,熱情鼓勵自覺學(xué)習(xí)的行為與同學(xué),從學(xué)習(xí)能力,思維能力、分析表達(dá)能力方面對他們進(jìn)行訓(xùn)練,爭取最大限度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績,使每一個想學(xué)習(xí)的同學(xué)都能在高考中取得理想的成績,努力作到讓每一個在教學(xué)中融入一點(diǎn)生活味,把“死知識”變?yōu)椤芭d趣生活”。實際生活是教育的中心,教育要通過生活才能產(chǎn)生力量而成為真正的教育.心理學(xué)家皮亞杰也說過:“要讓學(xué)生動手做科學(xué),而不是用耳朵聽科學(xué)或用眼睛看科學(xué).。”因此,教師在教學(xué)過程中,最好以學(xué)生的現(xiàn)實生活和既有經(jīng)驗及社會實踐為基礎(chǔ)展開,創(chuàng)設(shè)一種學(xué)生能夠獨(dú)立探究的情境,讓學(xué)生在“動手做”和“動腦思考”等一系列的活動中體驗、感悟,乃至發(fā)現(xiàn)和解決問題。

  在課堂教學(xué)中綴入一點(diǎn)文學(xué)味,讓“課本劇”化為“教育詩”優(yōu)秀的文學(xué)作品無不閃耀著作者的思想和人格的光輝,而且蘊(yùn)涵一定的科學(xué)道理。比如在講到同種生物不同生長發(fā)育時期的含水量不同,以人為例,以“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”引出人在不同時期的變化。增強(qiáng)課堂教學(xué)的文學(xué)味。此外還可引用成語、諺語來說明生物學(xué)道理。同時在生物課堂教學(xué)中,抓住學(xué)生的好奇心理,激發(fā)學(xué)生潛在的情感,調(diào)動學(xué)生探求知識的心理需求,能使他們進(jìn)一步理解和掌握知識。

  無論是成功的一節(jié)課或者是一節(jié)較差的課,都會存在疏漏失誤之處與成功之處。作為一名新老師,開始的時候我沒有及時的對一堂課程進(jìn)行反思與總結(jié)。我認(rèn)為對它們進(jìn)行回顧、梳理并作深刻的反思、探究和剖析,使之成為以后應(yīng)汲取的教訓(xùn),教學(xué)才能逐漸趨于“完善”。

  通過幾個月的不斷改進(jìn),我覺得自己進(jìn)步了很多,但仍然存在許多不足之處。接下來我會繼續(xù)的努力,不斷的完善自身的教學(xué)水平,爭取更大的進(jìn)步。讓學(xué)生從我的生物課上受到終生的收益。

教師實習(xí)總結(jié) 篇3

  轉(zhuǎn)眼間,一學(xué)年即將過去。回顧當(dāng)初,我在經(jīng)驗不足的情況走進(jìn)三尺講臺。這期間有茫然,但這不容多想,因為這樣會造成更多的埋怨,我只有向前走,才能有更多的收獲和喜悅。

  一、教學(xué)工作

  (1)教學(xué)教研方面。珍惜每一次外出聽課的機(jī)會,不管是語文、數(shù)學(xué)、綜合、美術(shù)等課程,因為它們都有異曲同工之效。多看老教師的做法、多聽老教師的課堂。幾次聽課經(jīng)歷讓我學(xué)會了很多優(yōu)秀的'教學(xué)方法和課堂應(yīng)急措施。總之必須上好每一堂課,增強(qiáng)自己的綜合素質(zhì)。

  (2)認(rèn)真必改作業(yè)。布置的作業(yè)我基本上都有及時批改,及時反饋。學(xué)生在學(xué)習(xí)上出現(xiàn)的問題,有時很難發(fā)現(xiàn),通過作業(yè),我可以及時掌握學(xué)生知識掌握情況的動態(tài),并可以及時糾正或表揚(yáng)。

  (3)做好培優(yōu)扶差的工作。對優(yōu)秀的學(xué)生,我及時提醒他們不能驕傲,并讓他們?nèi)影嗉w學(xué)習(xí)的積極性。對成績較不好的學(xué)生,提醒他們不要放棄。我還與家長保持一定的聯(lián)系,及時反饋學(xué)生的表現(xiàn)情況,共同督促學(xué)生的成長。

  (4)上課。起初看到小學(xué)的數(shù)學(xué)課本,讓我覺得備課不用花太多的心思。在實踐后發(fā)現(xiàn)我錯了。外出聽完幾位老師上課后,發(fā)現(xiàn)自己的備課存在不足,有很多缺漏。必需理解編者意圖。每個教學(xué)環(huán)節(jié)都有它特定的順序和價值。抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn)。

  認(rèn)真對待每一次公開課。這一學(xué)年,我一共開了4次公開課。每一次公開課都讓我受益匪淺。“寶劍鋒從磨礪出”。每一次公開課都是一次新的成長。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,所以不要畏懼開公開課。

  二、德育工作

  (1)以身作則,做好學(xué)生的表率。

  (2)既熱愛學(xué)生,又嚴(yán)格要求學(xué)生。

  好的課堂紀(jì)律能提高教學(xué)效果。平時注重對學(xué)生的一些不良行為習(xí)慣的糾正。正確評價每一位學(xué)生,尊重每一位學(xué)生,做學(xué)生的良師益友。我在平時的言談舉止中,時常流露出對學(xué)生的尊重和理解。在與學(xué)生的交流中,成為他們的傾訴對象。只有走進(jìn)學(xué)生的心里,才能真正的理解學(xué)生,發(fā)現(xiàn)問題并幫助他們。

教師實習(xí)總結(jié) 篇4

  一、實習(xí)目的

  大學(xué)生活最后的階段是實習(xí),很重要,在實習(xí)的過程中我學(xué)會了很多,體會了教師這一神圣職業(yè)的光榮.通過實習(xí),我充實了自己,學(xué)會了如何教學(xué),學(xué)習(xí)了許多未曾有過的東西.經(jīng)歷了這段的實習(xí)生活,讓我感受到教師職業(yè)的重任,體會到教師工作的辛苦.在實習(xí)過程中,我對比自己的學(xué)生時代,感受著差別,90后學(xué)生的能力

  一代比一代強(qiáng),信息接收面廣.這對老師提出了越來越高的知識要求.實習(xí)過程中,我們熟練地掌握

  了教學(xué)技能,不僅如此,我們還學(xué)會了如何處理與學(xué)生關(guān)系的技巧.

  二、實習(xí)內(nèi)容:

  1、班主任工作:每日帶早晚兩次自習(xí),與班級班委一起組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),開班級常務(wù)會議一次.

  2、專業(yè)技能教學(xué):完成教案六篇,上課次數(shù)七次(加作文訓(xùn)練課),批改學(xué)生作業(yè),監(jiān)考兩次.

  3、教學(xué)研究調(diào)查:為更好地了解學(xué)生,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,組織兩次小組談心會,了解學(xué)生的思想動態(tài)及學(xué)習(xí)動態(tài).

  三、實習(xí)總結(jié):

  (一)教學(xué)專業(yè)技能總結(jié):

  9月15日,指導(dǎo)老師潘老師帶著我走進(jìn)學(xué)生的教室,那時心情很復(fù)雜,我是從這里畢業(yè)的,心里在想我走上講臺會是什么樣的感覺呢.潘老師將我?guī)У浇淌?向同學(xué)們介紹了我,沒想到同學(xué)們都蠻不錯的,竟然鼓起了熱烈的掌聲.接著,并沒有如我所料讓我上講臺,而是在簡單的幾句介紹后我在后排的空位上聽課.9月23日,我已經(jīng)在這里認(rèn)識班上的每個學(xué)生以及他們學(xué)習(xí)情況(通過班主任或班委或直接交流).然后,認(rèn)真聽指導(dǎo)老師上課.現(xiàn)在的聽課的感覺和以前完全不一樣:以前聽課是為了學(xué)習(xí)知識;現(xiàn)在聽課是學(xué)習(xí)教學(xué)方法.目的`不一樣,上課的注意點(diǎn)就不一樣,現(xiàn)在注意的是指導(dǎo)老師的上課方式,上課的思想.于是在一個星期后的今天,在緊張的周末備課后,我緊張地走上了神圣的講臺.今天我給學(xué)生帶來的是徐志摩先生的名作<再別康橋>,第一次上臺,與在大學(xué)時技能課上的感覺完全不同,大學(xué)課堂上面對的是自己的同學(xué),開始時有點(diǎn)緊張,可是緊張感也慢慢放開.學(xué)生們互動和我的熱情交織在一起,課堂氣氛漸好!終于,下課鈴響了,我也剛好講完,謝天謝地!在門口時,潘老師向我走了過來,說了四個字:不辱使命!對了,我向潘老師承諾過一定把這節(jié)課上完.真的不辱使命.

  有了好的第一次不一定有好的第二次,第二次讓我跌得一塌糊涂.10月7日,《面朝大海春暖花開》是我至今無法忘記的一次.詩文是我的強(qiáng)項,更重要的是海子是我最喜歡的詩人,我信心充足.事后證明,過分的自信會導(dǎo)致無知的錯誤,教學(xué)工作并不是憑著自信就能順利進(jìn)行的.草草的準(zhǔn)

  備,盲目的自信,自己的無知,讓我在導(dǎo)入時候頻頻出現(xiàn)意外.作者介紹不連貫,文章未真正地講透.課后潘老師找我談了許久,向我提了很多有益的建議.

  在后面講課中我充分準(zhǔn)備,認(rèn)真地理解課文,如果一個老師連課文都沒搞透搞懂,那又有什么資格來給學(xué)生講呢.知識的儲備,備課的充足,有節(jié)奏的控制課堂氣氛是當(dāng)好一名優(yōu)秀的語文老師必須的具備的.

  (二)班主任工作

  在實習(xí)之前,指導(dǎo)老師對我說要做好實習(xí)班主任注意的幾點(diǎn):密切與班委配合,積極關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)意向,對學(xué)生公正公平.第一天實習(xí)晚上是個不尋常的日子.學(xué)校要求高中學(xué)生晚上7點(diǎn)--9點(diǎn)半必須來學(xué)校上自習(xí).6點(diǎn)半左右我走進(jìn)教室,一片吵鬧.我很驚奇,便質(zhì)問這就是你們班嗎?誰知道竟然沒有人聽我的話,我站在講臺上,平靜地看著下面的一切,學(xué)生安靜下來.接著,我把班長和幾位班委成員叫了出來.按照指導(dǎo)老師的事前的安排,我布置好班級的日常秩序管理安排.一個好的班集體是可以帶好整個班級的.效果在當(dāng)晚便產(chǎn)生了,班級的自習(xí)秩序很快被穩(wěn)定下來,看著學(xué)生們安靜的學(xué)習(xí),指導(dǎo)老師拍了拍我的肩膀.10月6日,原本和指導(dǎo)老師談好開班會的事情在后面實習(xí)時間開始,可老師在前一天就要求我把在國慶節(jié)前一星期的學(xué)習(xí)工作做一些總結(jié),說讓我單獨(dú)開一次班會.第一次開班會,心情緊張,加上我對這個班級的工作不完全了解.于是我先讓班委向大家匯報一下班級開支情況.平靜下來,我對前段時間的不足提出了批評,特別對班上幾個調(diào)皮的學(xué)生遲到早退做出了嚴(yán)厲警告.通過一種制度來建立一種秩序是如此的簡單,而班主任的工作遠(yuǎn)不止如此.交心,這是我在學(xué)生時代學(xué)到的一種有效處理學(xué)生心理問題的手段.針對學(xué)生上課不集中、學(xué)生成績下降以及一些來自農(nóng)村的學(xué)生跟不上教學(xué)進(jìn)度的個別情況,靈活處理,靈活與學(xué)生進(jìn)行面對面的交流,使得課堂課后氣氛大有改變.

  (三)教學(xué)研究調(diào)查

  這項工作是在指導(dǎo)老師帶領(lǐng)下進(jìn)行的,我們對學(xué)生初中成績的比較,作出一個綜合性對比性表格,在教學(xué)過程中因材施教.在課余時間,積極和這些高一學(xué)生談心.在課堂上,調(diào)動差生聽課積極性,合理有效地把班級教學(xué)管理工作推到了一個新的軌道.

  實習(xí),讓我意識到了自己的不足,充分認(rèn)識到新教學(xué)教育的難度和我們需要做好的工作.當(dāng)老師難,當(dāng)一名合格優(yōu)秀的老師難上加難.蠟炬成灰淚始干,老師的辛勞讓學(xué)生感激不盡.正是這些忘我工作的老師們,一批批未來的花朵開放地更加燦爛!長大后我就成了你,我甘愿當(dāng)盞燈,照亮學(xué)生們的未來之路,為未來的花朵們盛開地更加美麗而辛勤工作!

教師實習(xí)總結(jié) 篇5

  根據(jù)學(xué)校關(guān)于“開展暑期教師實踐鍛煉活動”工作的安排,更好的為客房服務(wù)課程的人才培養(yǎng)方案的修訂、教學(xué)質(zhì)量的評價提供依據(jù),為了加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)能力和實踐動手能力,暑假期間我在十師北屯賓館進(jìn)行了為期一個月的實踐鍛煉,這是一次難得的充分展示自我能力和加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)的機(jī)會,其間感觸頗多,受益匪淺。現(xiàn)將實踐鍛煉情況總結(jié)如下:

  一、積極參與,深入企業(yè)

  具體工作中,我深入酒店一線實踐鍛煉,從客房部基層操作工作做起,全面了解了酒店經(jīng)營管理狀況、運(yùn)作方式;學(xué)習(xí)管理制度、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等基本情況;實踐酒店的真實工作環(huán)境、崗位職責(zé)、任職條件;熟悉酒店所應(yīng)用的專業(yè)知識,吸收專業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法。

  二、邊學(xué)習(xí)、邊思考、邊提高

  1。 中職教育教學(xué)理念的新突破

  下企業(yè)實踐,像酒店工作人員一樣上班下班,從事酒店員工相同的工作。在實踐的過程中,不僅體驗了工作的艱辛,更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離,熟悉酒店相關(guān)崗位職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)與管理制度,在教學(xué)理念上有了更深的認(rèn)識。這為準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才需求規(guī)格、重構(gòu)旅游專業(yè)課程體系、

  改革課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、創(chuàng)新以工作過程為導(dǎo)向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ),明確了中職教育教學(xué)改革的方向,從而實現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容能力的新提高。

  2。 豐富了專業(yè)教學(xué)資源

  下企業(yè)實踐,收集了酒店客房部的工作流程、崗位操作技能,進(jìn)行了詳細(xì)的過程記錄,并且拍攝了許多服務(wù)現(xiàn)場的照片。一方面,為專業(yè)教學(xué)提供了豐富而寶貴的資料,更為專業(yè)實訓(xùn)室的建設(shè)提供了大量實際、生動的素材,豐富了專業(yè)教學(xué)資源庫;另一方面,這些資料還可充分應(yīng)用于專業(yè)核心課程的建設(shè),以利于提高教學(xué)質(zhì)量。

  3。實踐經(jīng)驗的獲得促進(jìn)教學(xué)水平的提高

  學(xué)習(xí)中帶著課堂教學(xué)改革的問題和任務(wù)去學(xué),深入生產(chǎn)一線。我了解和實踐了客房先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,凡在專業(yè)教學(xué)資料中講解的設(shè)施設(shè)備,在這里基本上都能看到,而且在工作中還親手操作了。經(jīng)過這次鍛煉,專業(yè)課程中將不再是紙上談兵,可以非常自信的跟學(xué)生介紹這些設(shè)備的功能和使用,并且馬上把實踐操作的經(jīng)驗寫入校本教材。

  另外,我還切切實實地感受到了企業(yè)在技術(shù)人才需求方面存在的需要和當(dāng)前職業(yè)教育中存在的問題究竟在什么地方,得出了要能夠使我校教育培養(yǎng)出來的學(xué)生在社會上有用武之地,使他們能夠得到企業(yè)的認(rèn)可,就必須根據(jù)不斷變化的企業(yè)技術(shù)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展來適時地更新教學(xué)理念和教材內(nèi)容。歸結(jié)起來,主要有以下幾個方面的問題:

  一、動手能力很重要

  企業(yè)需要的是技術(shù)熟練的工人。因此,應(yīng)該把實踐教學(xué)環(huán)節(jié)放在

  一個重要的位置,從學(xué)生一入學(xué)開始就不斷地培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力,在三年的學(xué)習(xí)過程中熟練和強(qiáng)化實際操作技能,到畢業(yè)時就能夠在短暫的培訓(xùn)后馬上進(jìn)入正常工作,給企業(yè)帶來穩(wěn)定和及時的利潤,職業(yè)教育的目標(biāo)也就得到了充分的體現(xiàn)。學(xué)校可以大力發(fā)掘社會資源,與企業(yè)、行業(yè)聯(lián)合辦培訓(xùn)基地。提高資源的利用率,以緩解學(xué)校基地建設(shè)的資金缺口難題。

  二、教材改革很重要

  要真正發(fā)揮實踐教學(xué)基地的作用,就必須根據(jù)企業(yè)的發(fā)展,定期地到企業(yè)進(jìn)行市場調(diào)研,不斷地改進(jìn)教材內(nèi)容,把最新的東西不斷地加入到新的教材或講義中去,才能更好地利用有限的資源,使之發(fā)揮最大的效益。我們要關(guān)注學(xué)生的`需求,關(guān)注企業(yè)的需求,要關(guān)注社會的需求,主動改革教材的編排,把問題的關(guān)鍵放在通過怎樣的教學(xué)才能使學(xué)生獲得知識技能。只有自己開發(fā)適合本校學(xué)生的教材才能滿足學(xué)校的教學(xué)需求,才能在職業(yè)學(xué)校之間的競爭中展現(xiàn)自己的亮點(diǎn),在同行競爭中立于不敗之地。

  通過此次到酒店的實踐,我接受了企業(yè)先進(jìn)管理理念、嚴(yán)格管理制度、濃厚企業(yè)文化的洗禮,教育思想、教育理念得到了升華,實踐教學(xué)能力和職業(yè)崗位操作技能得到較大的提高,收集了大量的教學(xué)資源。我也通過學(xué)習(xí)了解了酒店的全面運(yùn)作,加強(qiáng)和旅游企業(yè)的友好聯(lián)系,積極為今后我校旅游專業(yè)與旅游企業(yè)合作搭好橋梁。

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