電子專業(yè)實習(xí)報告
在生活中,報告的用途越來越大,其在寫作上具有一定的竅門。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編整理的電子專業(yè)實習(xí)報告,希望對大家有所幫助。
電子專業(yè)實習(xí)報告1
一、生產(chǎn)實習(xí)的目的
生產(chǎn)實習(xí)是電子信息工程專業(yè)以及其他任何專業(yè)十分重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力和分析問題解決問題能力、理論與實踐相結(jié)合的基本訓(xùn)練,同時也是學(xué)生畢業(yè)設(shè)計選題及設(shè)計工作原始資料的來源,為學(xué)生進行畢業(yè)設(shè)計打下扎實基礎(chǔ)。認真抓好生產(chǎn)實習(xí)的教學(xué)工作,提高生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)質(zhì)量,是提高學(xué)生業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。
1、訓(xùn)練學(xué)生從事專業(yè)技術(shù)工作及管理工作所必須的各種基本技能和實踐動手能力。
2、讓學(xué)生了解本專業(yè)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)組織形式、管理方式、工藝過程及工藝技術(shù)方法。
3、培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、從實際出發(fā)分析問題、研究問題和解決問題的能力,將學(xué)生所學(xué)知識系統(tǒng)化。
4、培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、不怕苦、不怕累的工作作風(fēng)。
二、生產(chǎn)實習(xí)的要求
1.了解計算機通訊網(wǎng)絡(luò)及企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)成和配置,掌握所接觸信息系統(tǒng)(軟硬件)的'工作原理,結(jié)構(gòu),安裝,及故障識別方法,熟悉基本網(wǎng)絡(luò)測試工具的使用方法和系統(tǒng)規(guī)劃軟件和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫的使用方法。
2.了解服務(wù)器、交換機、hub、網(wǎng)卡、光纖和粗細纜的基本功能,了解它們選型的一般原則及對應(yīng)的網(wǎng)管軟件使用等。
3.了解所在企業(yè)信息流的組成,即供應(yīng)鏈、產(chǎn)品鏈,資金鏈、信息鏈的性質(zhì)和用途,初步形成企業(yè)信息系統(tǒng)和計算機通訊網(wǎng)絡(luò)的整體概念。
4.通過講座、參觀,了解通訊及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)、電子商務(wù)的發(fā)展情況、使用情況、新成果新技術(shù)的應(yīng)用情況。
三、生產(chǎn)實習(xí)企業(yè)情況介紹、生產(chǎn)實習(xí)的內(nèi)容
電子信息工程專業(yè)的生產(chǎn)實習(xí)主要以觀摩和實際操作實習(xí)為主。為了使學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)中有的放矢,所以在實習(xí)前各教學(xué)班要根據(jù)生產(chǎn)實習(xí)大綱制訂出具體的實習(xí)計劃,保證以下內(nèi)容的實施。
1、參觀邯鋼的變電站區(qū),熱軋廠區(qū)和主控室,了解企業(yè)的信息控制鏈并初步了解erp企業(yè)資源計劃。
整個過程主要是廠區(qū)工作人員現(xiàn)在講解為主,介紹企業(yè)資源管理規(guī)劃(erp)在企業(yè)資源管理中的地位與作用;介紹erp技術(shù)發(fā)展概況、企業(yè)規(guī)劃;介紹本地各種erp網(wǎng)的組成和互聯(lián);介紹企業(yè)各項規(guī)章制度、技術(shù)條例、保密制度等。
2、參觀網(wǎng)通公司的邯鄲通信史展覽館,充分了解邯鄲通信的發(fā)展過程以及未來的規(guī)劃。并且通過親自的實踐和操作來加深所學(xué)知識與實際結(jié)合的能力。
3、參觀中國移動通信邯鄲分公司的中心機房,近距離的觀察移動通信網(wǎng)的鋪設(shè)方式,了解移動通信網(wǎng)的主要樞紐設(shè)備和維護方式。
4、參觀邯鄲鐵通設(shè)在我們學(xué)校的一個中轉(zhuǎn)站,了解電話網(wǎng)和鐵通寬帶的實現(xiàn)原理,網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),維護方法等。
5、參觀邯鄲市城建局的監(jiān)控機房,了解ddn等各種通信線路在實際應(yīng)用中的例子,并且實際感受一下他們的優(yōu)缺點。
6。聽取了各個公司的工程師來我校給我們做的精彩講座。
以上幾項內(nèi)容主要是要讓學(xué)生對各種通信網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用范圍、發(fā)展過程、前景有一個全面的直觀的了解,使學(xué)生鞏固、深化和擴大所學(xué)的理論知識,啟發(fā)學(xué)生獨立思考,發(fā)現(xiàn)問題的能力。
電子專業(yè)實習(xí)報告2
一、生產(chǎn)實習(xí)的目的
生產(chǎn)實習(xí)是電子信息工程專業(yè)以及其他任何專業(yè)十分重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力和分析問題解決問題能力、理論與實踐相結(jié)合的基本訓(xùn)練,同時也是學(xué)生畢業(yè)設(shè)計選題及設(shè)計工作原始資料的來源,為學(xué)生進行畢業(yè)設(shè)計打下扎實基礎(chǔ)。認真抓好生產(chǎn)實習(xí)的教學(xué)工作,提高生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)質(zhì)量,是提高學(xué)生業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。
1、訓(xùn)練學(xué)生從事專業(yè)技術(shù)工作及管理工作所必須的各種基本技能和實踐動手能力。
2、讓學(xué)生了解本專業(yè)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)組織形式、管理方式、工藝過程及工藝技術(shù)方法。
3、培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、從實際出發(fā)分析問題、研究問題和解決問題的能力,將學(xué)生所學(xué)知識系統(tǒng)化。
4、培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、不怕苦、不怕累的工作作風(fēng)。
二、生產(chǎn)實習(xí)的要求
1、了解計算機通訊網(wǎng)絡(luò)及企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)成和配置,掌握所接觸信息系統(tǒng)(軟硬件)的工作原理,結(jié)構(gòu),安裝,及故障識別方法,熟悉基本網(wǎng)絡(luò)測試工具的使用方法和系統(tǒng)規(guī)劃軟件和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫的使用方法。
2、了解服務(wù)器、交換機、hub、網(wǎng)卡、光纖和粗細纜的基本功能,了解它們選型的一般原則及對應(yīng)的網(wǎng)管軟件使用等。
3、了解所在企業(yè)信息流的組成,即供應(yīng)鏈、產(chǎn)品鏈,資金鏈、信息鏈的性質(zhì)和用途,初步形成企業(yè)信息系統(tǒng)和計算機通訊網(wǎng)絡(luò)的`整體概念。
4、通過講座、參觀,了解通訊及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、企業(yè)信息管理系統(tǒng)、電子商務(wù)的發(fā)展情況、使用情況、新成果新技術(shù)的應(yīng)用情況。
三、生產(chǎn)實習(xí)企業(yè)情況介紹
1、xx鋼鐵股份有限公司
xx鋼鐵集團有限責(zé)任公司(簡稱邯鋼)位于我國歷史文化名城、晉冀魯豫四省交界的中心城市、河北省重要工業(yè)基地——邯鄲。邯鋼自1958年建廠投產(chǎn)以來,歷經(jīng)近半個世紀的艱苦創(chuàng)業(yè),已從一個名不見經(jīng)傳的地方中小企業(yè),發(fā)展成為總資產(chǎn)、銷售收入雙雙超過300億元,年產(chǎn)鋼達800萬噸的現(xiàn)代化鋼鐵企業(yè)集團。
20世紀90年代,邯鋼在經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌過程中,主動推墻入海、走向市場,通過創(chuàng)立并不斷深化以“模擬市場核算,實行成本否決”為核心的經(jīng)營機制,創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益,成為國有企業(yè)實現(xiàn)兩個根本性轉(zhuǎn)變的成功典范,被國務(wù)院樹立為全國學(xué)習(xí)的榜樣,譽為“全國工業(yè)戰(zhàn)線上的一面紅旗”。公司先后榮獲全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)、全國五一勞動獎狀、全國優(yōu)秀企業(yè)(金馬獎)和全國文明單位等稱號。
21世紀以來,邯鋼創(chuàng)新發(fā)展,再鑄輝煌。250萬噸薄板坯連鑄連軋生產(chǎn)線、國內(nèi)第一條熱軋薄板酸洗鍍鋅生產(chǎn)線、130萬噸冷軋薄板生產(chǎn)線、12萬噸彩涂板生產(chǎn)線等一大批具有國際一流水平的現(xiàn)代化裝備相繼建成投產(chǎn),實現(xiàn)了以優(yōu)質(zhì)板材為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,公司板材比達到73%,綜合競爭實力產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。XX年,邯鋼在河北省百強企業(yè)中名列首位,在中國企業(yè)500強中名列第74位,在全國制造業(yè)中名列第28位,位居全國納稅百強企業(yè)第62位。并成為國際鋼鐵協(xié)會成員單位。
2、中國網(wǎng)通(集團)有限公司xx市分公司
中國網(wǎng)通(集團)有限公司xx市分公司是中國網(wǎng)通集團河北省通信公司的市級運營機構(gòu),是邯鄲地區(qū)主導(dǎo)的通信運營企業(yè),固定資產(chǎn)總值近40億元,有員工近兩千人,轄15個縣(市)分公司,以經(jīng)營固定電話和數(shù)據(jù)通信業(yè)務(wù)為主,同時承擔(dān)著黨政專網(wǎng)和應(yīng)急通信保障任務(wù)。19xx年以來,中國網(wǎng)通(集團)有限公司邯鄲市分公司先后歷經(jīng)郵電分營、移動剝離、政企分開、電信重組等數(shù)次改革,現(xiàn)正致力于改制上市,向現(xiàn)代化企業(yè)邁進。
電子專業(yè)實習(xí)報告3
一、前言
實習(xí)是電子信息工程專業(yè)學(xué)生不可缺少的實踐環(huán)節(jié),本次實習(xí)是在學(xué)生學(xué)完所有基礎(chǔ)課及技術(shù)基礎(chǔ)課和大部分專業(yè)課后進行。實習(xí)的目的在于通過在網(wǎng)絡(luò)和通信公司、電子產(chǎn)品廠等實習(xí)基地的生產(chǎn)實踐,使學(xué)生能將所學(xué)的理論和實踐相結(jié)合,鞏固消化所學(xué)的知識,培養(yǎng)實踐操作技能,建立電子網(wǎng)絡(luò)、信息系統(tǒng)集成等概念,并為后繼課教學(xué)及畢業(yè)環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。
通過實習(xí)提高自己的對社會的認知能力,同時理論聯(lián)系實際,讓自己迅速適應(yīng)社會,跟上新興產(chǎn)業(yè)前進的快速步伐。通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通,進一步提高學(xué)生的思想覺悟、業(yè)務(wù)水平,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便培養(yǎng)自己成為能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。實習(xí)從20xx年12月1日起至20xx年12月31日結(jié)束。
二、實習(xí)目的
這次實習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實習(xí),本次實習(xí)為了拓展我們的知識面,擴大與社會的接觸面,增加我們在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,可以根據(jù)自己所學(xué)的知識及興趣愛好尋找單位實習(xí),進一步運用所學(xué)知識分析和解決實際專業(yè)問題,提高我們的實際工作能力,為以后打下良好的基礎(chǔ)。通過畢業(yè)實習(xí),使學(xué)生了解社會對電子信息工程專業(yè)的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展需求,進一步理解和領(lǐng)會所學(xué)的基本理論,了解電子信息技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用。同時,通過對具體實習(xí)項目的分析,理論實踐相結(jié)合,鞏固和發(fā)展所學(xué)理論知識,掌握正確的思想方法和基本技能畢業(yè)實習(xí)的另一個目的,是為畢業(yè)設(shè)計收集必要的資料,做好技術(shù)、知識、資料的收集、整理等準備工作。鍛煉學(xué)生適應(yīng)社會以及分析、解決工作中各種問題的能力;畢業(yè)實習(xí)對同學(xué)今后的工作,發(fā)展起重要作用,它為學(xué)生從學(xué)習(xí)階段進入工作階段建立一個階梯,以實現(xiàn)從學(xué)校到社會平穩(wěn)過渡的目的。
三、實習(xí)內(nèi)容
1、掌握C語言,對數(shù)組,指針,結(jié)構(gòu)體,鏈表能熟練使用。
2、掌握基本的系統(tǒng)編程,能夠熟練的使用系統(tǒng)調(diào)用,進程間通信,線程創(chuàng)建和進程創(chuàng)建的基本函數(shù)。
3、掌握基本的網(wǎng)絡(luò)編程,熟悉各種基本協(xié)議的包頭和使用。如UDP,TCP,IP,ARP,ICMP,TFTP,HTTP等協(xié)議。
4、增強對工作的感性認識,學(xué)會將所學(xué)的專業(yè)理論知識應(yīng)用于實際,培養(yǎng)理論聯(lián)系實際、從實際出發(fā)分析問題、研究問題和解決問題的能力。
5、培養(yǎng)我們的觀察力、判斷力、創(chuàng)新能力、獨立思考和解決問題的能力,為畢業(yè)設(shè)計打下扎實基礎(chǔ)。
6、本次實習(xí)的主要目的是鍛煉自己的實際動手操作能力,并且能將在大學(xué)中學(xué)到的東西與社會中真正使用的東西掛鉤,將理論與實踐相結(jié)合。
四、實習(xí)總結(jié)
通過這次實習(xí),我在工作實習(xí)我感覺到自己的能力的不足,我還有很多地方需要學(xué)習(xí),在公司實習(xí)的期間我參與項目的開發(fā)有限,通過和老員工的交流雪學(xué)習(xí),對程序的結(jié)構(gòu),作用有了明確的認知,平時注意不到的小知識都可能影響程序段的運行,其次在這個過程中,我也通過了深入的調(diào)查、討論,以對一個小型軟件開發(fā)企業(yè)的結(jié)構(gòu)、管理、文化、氣氛有了比較詳細的了解。在工作期間要有耐心,在寫程序時要有足夠的細心,在工作中有好多次都是因為一個字母或語法的錯誤沒有達到要求,這次實訓(xùn)是對我們這幾年學(xué)習(xí)的一個檢驗,雖然項目中很多知識我們在日常的學(xué)習(xí)中都沒有遇到,這同時提醒我:要想成為一個合格的程序員就有具備一種自學(xué)能力,在工作中會遇到很多從未接觸過的問題,當有了問題時要去解決,在你不斷努力,尋找答案的過程中,自己的能力也在潛移默化的提升。
開始時工作看起來簡單,實際工作時就會遇到更多的困難。看似平常實際卻是那幺的不平凡。遇到困難也是個考驗,只有遇到困難下次才會有準備。面對困難就是面對挑戰(zhàn),敢于迎接暴風(fēng)雨才會有機會遇見彩虹。以前遇到問題會找老師或者有時會放棄,但現(xiàn)在只能靠自己了,別人不可能永遠幫助你。只有讓自己了解的更多,明白更多。我會在日后工作中更加仔細認真留心細節(jié),讓自己知道更多,擺脫對別人的依賴,早日獨立來勝任工作。
實習(xí)學(xué)生具有雙重角色,既是學(xué)校的.學(xué)生,又是實習(xí)單位的工作人員。所以這次實習(xí)是我們從學(xué)生向一個合格的工作者的轉(zhuǎn)變。通過此次實習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經(jīng)驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
還記得剛剛走入公司的時候,感覺很奇妙,一切都是那么新奇,那么陌生,不敢隨便講話,凡事都小心翼翼的,這對于性格不是很開朗的我來說,簡直到了折磨的程度,但是公司的氣氛很好這種氣氛,加上先前進入公司的師兄師姐,以及其他的熱心的老員工的幫助,使我們幾個很快的融入了這個公司中,在工作中更好的與周圍的同事的進行交流、合作;在工作之余,和同事之間的關(guān)系相處的很融洽,完全化解我當初的煌煌不安。在工作中不僅從知識上得到了補充,還學(xué)會了與人的溝通與身份的轉(zhuǎn)變,這都是我這一個月的最大收獲,并且對我以后找工作有很大的幫助。
在實習(xí)過程中雖然工作任務(wù)完成的不是很好,但是從工作中可以看到明顯的進步,我感覺這就是實習(xí)的目的,回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應(yīng)該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益匪淺。
這次實習(xí)也是我初次不如社會工作的一次經(jīng)驗,當然會有很多的不足之處,比如說為人處事方面,由于社會經(jīng)驗還是略顯不足,所以在工作中難免會有和同事意見不同的時候卻沒有以最好的方式處理,這里深深地表示歉意,還有就是技術(shù)方面的不足,通過這次實習(xí)我明白了從學(xué)校學(xué)習(xí)的知識不足以面對以后的工作,所以還要更加的努力才行!
本次實習(xí)使我第一次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用,理論與實際的相結(jié)合,讓我們大開眼界,也算是對以前所學(xué)知識的一個初審吧!這次生產(chǎn)實習(xí)對于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益匪淺。在短短的一個星期中,讓我們初步讓理性回到感性的重新認識,也讓我們初步的認識了這個社會,對于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)。
我會把這此實習(xí)作為我人生的起點,在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己,完善自己,讓自己做的更好。
最后非常感謝實習(xí)期間對我提供幫助的人,讓我真正學(xué)到了很多書本上沒有的知識。最后還要感謝指導(dǎo)老師的耐心指導(dǎo)和幫助。
(1)繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)在信息時代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
(2)努力實踐,自覺進行角色轉(zhuǎn)化“理論是灰色的,生活之樹常青”,只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的,也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。從學(xué)校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,在思想的層面上,必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識應(yīng)用于實踐,學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉(zhuǎn)換。
(3)提高工作積極性和主動性、一個月的實習(xí)期很快過去了,是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)為中心創(chuàng)造更多的價值。
電子專業(yè)實習(xí)報告4
專業(yè):xx師范大學(xué)南海學(xué)院20xx級電子商務(wù)專業(yè)
實習(xí)單位:xx大酒店
實習(xí)時間:20xx年7月13日到20xx年8月23日
實習(xí)目的:通過實地實習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合。
20xx年7月,我在海鮮大酒店進行了實習(xí),畢竟這次實習(xí)是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月多的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的`了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個多月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個多月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
二、實習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4個小時和晚上4個小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
三、心得看法
在實習(xí)的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
四、總結(jié)
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。更為重要的是,在一個多月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助,感謝海鮮大酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿海鮮大酒店能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
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