海洋實習報告9篇
隨著社會一步步向前發展，需要使用報告的情況越來越多，不同的報告內容同樣也是不同的。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編收集整理的海洋實習報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
海洋實習報告1
一、前言
海洋調查是用各種儀器、儀表對海洋中的表征物理學、化學、生物學、地質學、地貌學、氣象學及其他相關學科的特征要素進行觀測和研究的科學。海洋調查的基本目的是運用各種方法和方式了解海洋中發生的各種現象及其變化。由于海洋中發生的現象是多種多樣的，所以綜合性的海洋調查應該包括海洋水文觀測、海洋氣象觀測、海洋化學要素的測定、海洋地質調查、海洋生物調查等方面。它的具體任務是：探索海洋各水文現象的特性，研究它們的變化規律，闡明產生這些現象及引起它們變化的原因，為航海安全保證、海洋資源開發、海洋工程建設、海洋環境保護和科學研究提供資料。
海洋調查與觀測是一門實踐性很強的課程，需要理論和實踐緊密聯系，本次實習的目的和任務是將課堂的理論知識和實踐相結合，鍛煉學生的操作技能，促進知識的理解和應用。要求學生掌握常規觀測項目的觀測方法、儀器使用；了解新型觀測儀器的原理和應用進展。磨練意志，培養學生吃苦耐勞的精神，適應海上（或者近岸）的觀測生活。
二、實習時間和地點
時間：20xx年7月1日—7月5日
地點：天津北塘附近海域、天津海昌極地海洋世界
三、實習具體安排
7月1日下午兩點，實習帶隊老師進行實習動員，講解實習內容和海上調查的安全事項。
7月3日，早上八點從學校東門集合，步行至北塘實習海域，乘船出海，進行相關調查與觀測。
7月4日，早上9點在院辦門口集合，乘車前往海昌極地海洋世界，參觀海洋生物，觀察它們的生活習性。
7月5日，整理采集樣品，整理數據，書寫實習報告。
四、海洋調查實習內容
（一）海上安全知識
1、人身的安全：講授海上避險和逃生的基本知識，樹立海上安全意識。熟悉海上可能遇到的各種危險，掌握保證安全和緊急避險的方法。
2、儀器的安全：維護儀器的安全，保證儀器的正常使用。
3、數據的安全：保證數據的原始性，保證調查結果的可信性與真實性。
（二）海洋水文要素的調查與觀測
1、海水鹽度的測定儀器：便攜式鹽度計
根據不同濃度的液體具有不同的折射率這一原理設計而成的，是一種用于測量液體濃度的精密光學儀器。使用步驟：
（1）將折光棱鏡對準光亮方向，調節目鏡視度環，直到標線清晰為止。
（2）調整基準：測定前首先使用標準液（有零刻度的為純凈水，量程起點不是零刻度的，得使用對應的標準液）、儀器及待測液體基于同一溫度。掀開蓋板，然后取2~3滴標準液滴于折光棱鏡上，并用手輕輕按壓平蓋板，通過目鏡看到一條藍白分界線。旋轉校準螺栓使目鏡視場中的藍白分界線與基準線重合（0%）。
（3）測量：用柔軟絨布擦凈棱鏡表面及蓋板，掀開蓋板，取2~3滴被測溶液滴于折光棱鏡上，蓋上蓋板輕輕按壓平，里面不要有氣泡，然后通過目鏡讀取藍白分界線的相對刻度，即為被測液體的含量（大都是百分比，0—10%鹽度計為千分比與比重）。
（4）測量完畢后，直接用潮濕絨布擦干凈棱鏡表面及蓋板上的附著物，待干燥后，妥善保存起來。
注意事項及維護：
（1）使用完畢后，嚴禁用水直接沖洗，避免光學系統管路進水。
（2）在使用與保養中應輕拿輕放，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，儀器要精心保養，光學零件表面不應碰傷、劃傷。
（3）本儀器應在干燥、無塵、無腐蝕性氣體的環境中保存，以免光學零件表面發霉。
本次調查海域表面鹽度值為：
2、海水溫度的測定儀器：表面溫度計
將取上的一桶海水放于陰影處，把表面溫度計放入桶內攪動，感溫1—2分鐘后，將海水倒掉，再重新取上一桶海水并把表面溫度計放入水中（此時必須注意，在把溫度計放入桶內之前，應將溫度計桶內的海水倒盡）。表面溫度計在桶內感溫3分鐘后，即可進行讀數，讀數時溫度計不可離開水面。第一次讀數后，過一分鐘再讀數一次，當氣溫高于水溫時取偏低的一次；反之，取偏高的一次。
用水桶測溫時，水桶應以木質、塑料等不不宜傳熱的材料制成，其容積約為5——10 L。注意事項：感溫或取水應避開船只排水的影響，讀數時應避免陽光的直接照射。本次調查海域海水溫度：℃
3、海水透明度的測定儀器：透明度盤
透明度盤是一塊漆成白色的木質或金屬圓盤，直徑30cm，盤下懸掛有鉛錘，盤上系有繩索，繩索上標有以分米為單位的長度記號，繩索長度應根據海區透明度值大小而定。
在甲板的背陽光處，將透明度盤放入水中，沉到剛好看不見的深度，然后再慢慢地提到隱約可見時，讀取繩索在表面的表計數值。讀數到一位小數，重復2—3次，取其平均值，即為觀測的透明度值。注意事項：
1、透明度盤應保持潔白，當油漆脫落或臟污時應重新油漆。
2、觀測結束后，透明度盤應該用淡水沖洗，繩索需用淡水浸洗，晾干后保存。本次調查海域透明度值為：
（三）生物要素的采樣
1、浮游植物采樣
儀器：淺水Ⅲ型浮游植物網
待船停穩后，從甲板迅速將拖網垂直緩慢放入水中，直至完全沉入海底，然后拉出水面，此過程始終保持采水器與鉛錘垂直，一般采水量為500ml。
2、浮游動物采樣儀器：小型浮游生物網
使用方法同浮游植物的采樣。
3、底棲生物采樣
儀器：抓斗式采泥器，采樣面積，
首先將采樣抓斗和繩拉好，將采樣抓斗張開，再張開的同時將一桿放入一塔鉤內（保證采樣抓斗不會緊閉），通過拉繩緩緩將采樣抓斗放入海水中，到達海底時，拉繩、支桿和塔鉤在彈簧的作用下會自動松開。用力提拉抓斗采泥器，這樣抓都會自動關閉，在關閉的同時會將海底污泥采入抓斗采泥器中。
（四）海水的采樣
1、海洋表層水的采樣
自制礦泉水瓶取樣器，將礦泉水瓶綁在竹竿上進行海洋表層水取樣。注意事項：取樣過程應注意船體自身漏油的影響，盡量遠離船只取樣。
2、海洋深層水的采樣
儀器：球閥采水器（開—閉的工作原理，避免表層水體污染）
待船停穩后，緩慢將采水器放入既定水深，水充滿采樣器后，放下鉛錘使球閥關閉，然后把采樣器拉出水面，收集水樣。
五、海洋館中海洋生物的觀測
1、偽虎鯨（Pseudorca craidens）
鯨目，海豚科，偽虎鯨屬
偽虎鯨體長為5米左右，體重665千克左右。全身的體色均為黑色。頭圓，但不像領航鯨那樣膨隆，而是由前端起呈圓弧形過渡到頭頂。口大，口裂朝著眼睛的方向切入，使得它的面孔變得十分可怖。沒有喙，上頜比下頜略微前突。上頜的牙齒一般略少，牙齒大而尖，長度為8厘米，直徑為一2厘米，橫切面呈圓形。
偽虎鯨是快速，活躍的泳者。當它浮升時，經常將整個頭部與軀體的大部分揚升出水；有時甚至連胸鰭都看得見。浮現時，經常張開大口，露出成排的牙齒。喜群居，同伴間眷戀性很強，很少單獨活動。
有重要的科研和觀賞價值，經常被水族館飼養馴化作觀賞動物。
2、白鯨（Delphinapterus leucas）
鯨目，一角鯨科，白鯨屬
白鯨屬海豚科，通體雪白，身長～米。白鯨成年白鯨體長約3到5公尺大小，體重約到公噸。幼鯨體長約到公尺。體重約80公斤。白鯨的頭部較小，額頭向外隆起突出且圓滑，嘴喙很短，唇線卻很寬闊，喜群居。身體顏色非常淡，為獨特的白色。游動時通常比較緩慢。
白鯨具高度群居性，會形成個體間聯系極為緊密的群體，通常由同一性別與年齡層的白鯨所組成。白鯨能發出多種變化多端的聲音，包括旋轉的顫音、嘎嘎叫、似鐘聲、尖銳的啪啪聲（可能由拍擊顎部所產生）、與近似推動生銹門板的聲音。白鯨具折皺的嘴唇在覓食時可產生吸力，也能對海洋世界的觀眾噴水。
3、黑鰭鯊（Carcharhinus melanopterus）
又名烏翅真鯊，脊索動物門，軟骨魚綱，真鯊目，真鯊科，真鯊屬。
烏翅真鯊的胸鰭及背鰭的頂端是黑色的，而下部是白色。身體上半部的皮是呈褐色。最大的烏翅真鯊可達米長。前端是呈圓鈍的.。一種稱為灰珊瑚鯊的鯊魚外形與它很相似，但從其較粗狀及灰色的身體及沒有黑端的背鰭，就能分辨它們。
烏翅真鯊并非群居的，但卻有時會一小群出沒。一般烏翅真鯊都是較害羞的，但卻會對潛水員及水肺潛水員感到好奇。與其他鯊魚無異，當它們感覺到危險時，會把身體卷曲成S型。除非是感到憤怒，否則它們是無害的。一些情況如用手喂食或以矛捕魚，加上低視野，都會令烏翅真鯊感到憤怒。烏翅真鯊主要獵食珊瑚魚，但它們也會捕獵鱘魚及烏魚。
4、千手佛珊瑚（Cerianthus membranaceus）
腔腸動物門（刺胞動物門），珊瑚蟲綱，六放珊瑚亞綱，花巾著目
分布在澳洲南部、新幾內亞，此種珊瑚色澤豐富多變，喜歡獨居，不過如果將它養在水族箱中，或是當它被魚類騷擾時，它們就會聚集在一團，如果溫度過低時，它們會在沙地上挖掘一個恰巧可藏身的洞穴躲起來，水質狀況良好時，可以存活很久。喜歡吃小塊的冷凍餌料，每周喂養1—2次即可。會分泌黏液，在砂中形成長達數十公分的深色管鞘，一旦受到侵擾時，便會快速地縮入管鞘中。和一般珊瑚不同的是，它們有兩種觸手：位于口盤四周的觸手較短；外圍觸手則明顯長出許多。觸手一般為透明白色，末稍細尖如針，由于觸手質地十分柔軟，因此常隨著水波搖曳，體態非常優美。
5、海百合（Crinoidea）海百合總綱，棘皮動物門
海百合是一種始見于石炭紀的棘皮動物，生活于海里，具多條腕足，身體呈花狀，表面有石灰質的殼，由于長得像植物，人們就給它們起了海百合這么個植物的名字。
海百合是海洋動物，是類海百合的棘皮動物門棘皮動物。它們有一個U形的腸道，并位于他們的肛門口旁邊。均為雌雄異體，沒有固定的生殖腺，生殖細胞來源于腕近端的羽枝或腕部體腔上皮細胞。
海百合一輩子扎根海底，不能行走。它們常遭魚群蹂躪，一些被咬斷“莖”，一些被吃掉“花兒”，落下悲慘的結局。在弱肉強食、競爭險惡的大海中，曾有一批批被咬斷莖稈，僅留下花兒的海百合，大難不死存活下來。因為它們終歸不是植物，“莖”在它們的生活中，并不是那么生死悠久關。這種沒柄的海百合，五彩繽紛，悠悠蕩蕩，四處漂流，被人稱做“海中仙女”。生物學家給它另起美名——“羽星”。羽星體含毒素，許多魚兒不敢碰它。可仍有一些不怕毒素的魚，對它們毫不留情，狠下毒手。為了生存，它們只好大白天鉆進石縫里躲藏起來；入夜才偷偷摸摸成群出洞，翩翩起舞。它們捕食的方法，還是老樣子——腕枝迎向水流，平展開來，像一張蜘蛛的捕蟲網，守株待兔，專等送食上門。
6、海蜇（Rhopilema esculentum）
腔腸動物門，缽水母綱，根口水母目，根口水母科，海蜇屬。
蜇體呈傘蓋狀，通體呈半透明，白色、青色或微黃色，海蜇傘徑可超過45厘米、最大可達1米之巨，傘下8個加厚的（具肩部）腕基部愈合使口消失（代之以吸盤的次生口），下部是口腕部，垂掛著許多須狀物，稱作腕或觸手。下方口腕處有許多棒狀和絲狀觸須，上有密集刺絲囊，能分泌毒液。其作用是在觸及小動物時，可釋放毒液麻痹，以做食物。
海蜇水母體在海洋中浮游生活，棲息于近海水域，尤其喜棲河口附近，分布區水深一般在3—20米，海蜇為生活在近海營浮游生活的暖水性水母，自泳能力較弱。靠發達的內傘環狀肌有節律的伸縮，擠壓下傘部的海水而獲得前進的動力，依傘頂部的方向作緩慢游動，隨波逐流。喜棲息于半咸水、底質為泥、泥沙的河口附近海域，對淡水有一定程度的敏感性，干旱的年份可隨潮進入河道。
7、鹿角菜（Chondrus ocellatus Holm）屬紅藻門，杉藻科，角叉菜屬
自然分布于大西洋沿岸和我國東南沿海以及青島、大連等海域，是中國的一種重要經濟海藻。
藻體紅紫色，軟骨質，強韌。叢生，高5—12cm，基部亞圓柱形，逐漸向上則扁壓成楔形，上部叉狀分枝2—7次，腋角寬圓，扇形，扁平，頂端舌狀或二裂淺凹，鈍形，邊全緣略厚，或有簡單分叉、楔形、舌狀、短或長的小育枝。髓部由許多縱走與表皮平行排列的長形藻絲組成。四分了解子囊散布于分枝上部的兩面，呈不規則的圓點狀。成熟的囊果橢圓形，于藻體的一面突出；另一面凹陷。固著器殼狀。
8、花園鰻（Taenioconger hai）
主要棲息在珊瑚礁沙質海底，屬糯鰻科（Congridae）魚類，是群棲的動物，體型細長，平常白天下半身埋在砂地，只露出上半身在水層中啄食浮游動物，隨著海流晃動，搖曳身姿，遠遠望去好比花園里的草在隨風搖擺，所以稱為花園鰻。廣泛分布于世界三大洋中熱帶到溫帶的海域。
身體長條形，顏色很美麗。通常下半身藏在沙子里，如果感到危險，會迅速鉆到沙子里。
9、帝企鵝（Aptenodytes forsteri）
鳥綱，企鵝目，王企鵝屬
帝企鵝，也稱皇帝企鵝，是現存企鵝家族中個體最大的，一般身高在90厘米以上，最大可達到120厘米，體重可達50公斤在南極以及周圍島嶼都有分布。帝企鵝身披黑白分明的大禮服，喙赤橙色，脖子底下有一片橙黃色羽毛，向下逐漸變淡，耳朵后部最深，全身色澤協調。
10、鰩魚（Rajiformes）
軟骨魚綱，鰩形目
吻三角形，突出或鈍圓，邊緣無吻齒。胸鰭擴大前伸形成中大或寬大體盤，鼻孔距口遠呈原始型。背鰭2個，無硬棘；尾柄粗大，尾鰭發達。廣泛分布于熱帶和溫帶各近岸海區。鰩魚和魟魚非常相象，因為它們都有扁平的身體。幼年的鰩魚以生活在海底的動物如蟹和龍蝦為食。當它們長大以后，主要獵捕烏賊等軟體動物。捕食的時候，鰩魚主要靠嗅覺捕獵。鰩魚臥在海底時利用特殊的閉口呼吸法盡量避免吸入泥沙。鰩魚在呼吸時，水通過頭頂的管路吸入最后穿過腹面的腮裂流出。
六、結語
通過本次為期一周的實習，我們對海洋調查與觀測這門課程有了更深的認識。首先，了解了海洋調查的方法，學會了儀器的使用，明白了實踐的重要意義，只有理論與實踐相結合，把自己學到的東西運用到實際中，才是真正的學以致用。其次，在實習過程中，培養了我們艱苦奮斗的生活作風，實事求是和團結協作的工作作風，開闊眼界，激發了專業興趣。另外，要特別感謝老師在這次實習中的付出和對我們的悉心指導，在他們細心地幫助下，我們才圓滿完成了本次調查實習，學到了作為一個海洋科技工作者所要具備的基本素質
海洋實習報告2
實習時間：20xx—06
實習地點：大亞灣，紅樹林，南澳市場等
實習內容：了解海洋生物，認識貝類多樣性，具備對貝類的基本知識。
一、實習目的及意義
1、通過在野外直接觀察動物，了解動物生存環境和生活習性及外形特征，熟悉各種不同類群動物的分類特征，鞏固并應用在課堂上所學動物學知識。
2、學習采集制作動物標本的方法，同時學會運用諸如圖片比照、動物分類檢索表、主要特征鑒別等方法進行動物分類鑒定。
3、通過這次實習，對自己所學知識進行反思理解動物學在日常生活中的應用，并對自己的職業生涯進行一次明確的規劃。
二、實習內容
6月8號至6月10號，在生科院動物學組老師的帶領下，我們進行了為期3天的海洋動物實習。
6月8號，前往壩光的泥石灘和石礫灘，在老師們的帶領下，我們在退潮的灘邊仔細地尋找各種各樣的.貝類和螺類。撿了一些貝殼和螺類后，老師就向我們介紹紅樹林。紅樹以凋落物的方式，通過食物鏈轉換，為海洋動物提供良好的生長發育環境，同時，由于紅樹林區內潮溝發達，吸引深水區的動物來到紅樹林區內覓食棲息，生產繁殖。由于紅樹林生長于亞熱帶和溫帶，并擁有豐富的鳥類食物資源，所以紅樹林區是候鳥的越冬場和遷徙中轉站，更是各種海鳥的覓食棲息，生產繁殖的場所。紅樹林另一重要生態效益是它的防風消浪、促淤保灘、固岸護堤、凈化海水和空氣的功能。
6月9號，老師帶領我們去南澳市場參觀，了解各種海洋經濟產物。給我們介紹市場上海洋中的經濟產物，調查常見食用海產的種類及分類特征。然后，我們在珍珠島上觀看工人植珠的過程操作，那里的工作人員還教了我們怎么樣分辨真假珍珠。下午我們就來到了珍珠島。我們乘坐了大概十幾分鐘的快艇到達了一個小島，在海邊撿貝類。我們撿到許多種的貝類，還有撿到海參和海膽。不過最后海膽海參都被我們放回去取了。最后在晚上我們把標本清理干凈。
6月10號，我們先去標本室鑒定標本。
三、實習數據
1、貝類及螺類簡介：
貝殼的數量、形狀和結構變異極大，有的種類具有1個呈螺旋形的貝殼（如蝸牛、螺、鮑）；有的種類具有2片瓣狀殼（如蚌、蚶）；有的種類具有8片板狀貝殼，呈覆瓦狀排列（如石鱉）；有的種類的1塊貝殼被包入體內（如烏賊、槍烏賊）；有的種類貝殼甚至完全退化（如船蛆）。貝殼的主要成分為95%的碳酸鈣和少量的殼質素。一般可分為3層，最外層為黑褐色的角質層（殼皮），薄而透明，有防止碳酸侵蝕的作用，由外套膜邊緣分泌的殼質素構成；中層為棱柱層（殼層），較厚，由外套膜邊緣分泌的棱柱狀的方解石構成，外層和中層可擴大貝殼的面積，但不增加厚度；內層為珍珠層（底層），由外套膜整個表面分泌的葉片狀霰石（文石）疊成，具有美麗光澤，可隨身體增長而加厚。
螺類是軟體動物腹足類的通稱。主要形態特征是身體分頭、足、內臟囊三部分。內臟囊在發育過程中經過旋轉成為左右不對稱，并縮在一個螺旋形的貝殼內，又稱單殼類或螺類。足部廣闊，常位于身體腹側，故又稱腹足類。足的后端常能分泌出一個角質的或石灰質的保護物，稱為厴（肺螺亞綱的種類無厴）。頭部發達，具1—2對觸角。口腔形成口球，內有齒舌能刮食食物。大部分螺類用鰓呼吸，營底棲生活，有一部分螺類有“肺”能呼吸空氣，稱肺螺類，能營兩棲生活。螺類多半生活在水體較肥沃，水草較多的靜水環境，非螺類比較耐污，能在有機質豐富、溶氧不足的表面生活。螺類種類繁多，海淡水均有大量分布，具有重要經濟價值。
2、實驗數據
管角螺：腹足綱、中腹足目、盔螺科。主要生活在近海約10m的泥沙或泥質的海底，是淺海較大型的經濟腹足類。主要分布在日本海及中國東、南沿海地區。由于它的外型個體大，味美，營養豐富，是高級海產品。
車輪螺：俗名，輪螺、滑車輪螺。貝類動物，軟體動物門，腹足綱，異腹足目、車輪螺科。貝殼低圓錐形、低圓錐形到平旋，胎殼逆旋，臍孔廣闊。殼表通常有獨特的螺旋雕刻。口蓋角質，內側有小柄。 殼表褐色斑較多，有多條螺溝，殼底臍孔色澤淡。有時也稱“螺旋梯螺”。在扁平的圓形貝殼底面階梯般的折褶，環繞著又寬又深的大臍孔。
疣荔枝螺：俗稱辣玻螺、辣螺，腹足綱、新腹足目、骨螺科，系廣溫性底棲貝類。分布在潮間帶巖石間，一般食用品種。
毛蛤：瓣鰓綱、毛蚶屬。
棕蚶：雙殼綱、蚶目、蚶科、 須蚶屬。形態特征 俗稱白頂蚶，貝殼呈卵圓形。殼高30。0mm，殼長49。2mm，殼寬22。0mm。殼面中央微壓縮，殼頂部微凹出，貝殼前端短，后端長，前后端邊緣均為圓形。背腹緣略平行。殼棕紅色，殼頂部具有2條白色放射狀條紋，放射肋細密，與生長紋相交成念珠狀。韌帶面前方短而寬，鉸合部略彎曲，齒短而密。殼內淡紅棕色。
棕帶仙女蛤：雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、仙女蛤屬。
環文蛤：貝類動物，軟體動物門，雙殼鋼，簾蛤目、簾蛤科。
菲律賓簾蛤：南方俗稱花蛤，遼寧和上海稱蜆子，雜色蛤，山東稱蛤蜊。貝類動物，軟體動物門，雙殼綱，簾蛤目、簾蛤科。
凸加夫蛤：貝類動物，軟體動物門，雙殼鋼，簾蛤目、簾蛤科。
唐冠螺： 軟體動物、腹足綱、前鰓亞綱、中腹足目、唐冠螺科、鶉螺超科。
海洋實習報告3
1、引言
為了深入了解我們海洋管理專業，對我們專業情景及社會工作需求量概況做些初步的認識，學校特別為我們設計了課程認知實習，我們主要實習的地點有：xx縣海洋與漁業局，xx灣漁業博物館，xx省xx生物工程有限公司，xx港市海洋與漁業局。
1.1實習目的
加深對海洋管理專業的認識和就業前景和方向，將自己的學習認知結合到實際操作中，深入思考自己的不足，在實際中彌補并豐富自己的認識面，多維度將自己的課程知識集合進實踐中。
1.2實習時間
20xx年11月26日到12月7日
1.3實習地點
xx灣漁業博物館xx港市xx縣海洋與漁業局
xx省xx生物工程有限公司xx港市海洋與漁業局
期待了一周，我們終于整裝待發，在老師的帶領下進入實習站。首先我們去的是xx港市xx灣漁業博物館，館內匯集海洋大漁業，融民俗文化、科普教育、趣味旅游于一體，滲透著濃濃的漁家風情。整個陳列既是一部海洋漁業文化的演變史，也是一部鮮活的近現代漁業發展史，是弘揚地方民俗文化和中華民族精神，傳播海洋漁業科學文化知識，提高國民綜合素質和對青年人進行愛國愛鄉教育的理想基地。
它總共分為三個部分，我們在參觀它的同時也領略到山海文化的神奇與偉大。在老師的引導下，不禁對漁家文化贊嘆不已，他們是一種文化，更是一部需要傳承的歷史。
班級與老師合影
2.2參觀xx縣海洋與漁業局
高局長為我們簡潔介紹海洋與漁業局
1、承擔海洋經濟運行監測、評價及信息發布的責任，組織實施海洋與漁業經濟和社會發展的統計、核算，提出優化海洋經濟結構、調整產業布局的建議，組織開展海洋與漁業領域節能減排和應對氣候變化的工作。
2、承擔規范管轄海域使用秩序的責任。監督管理國家授權的'海域使用，承擔海域使用項目審核和海域使用權屬管理及海上人工構筑物管理，組織海域界線、海岸線勘定和管理，監督管理海底電纜管道鋪設、海上人工構筑物設置，負責涉海工程項目的有關工作。
3、承擔海島生態保護和無居民海島合法使用管理的責任。擬訂海島保護與開發規劃、政策并監督實施，組織實施無居民海島的使用管理。
4、承擔海洋環境保護和修復的責任。組織海洋資源環境調查、監測、監視、評價和信息發布，組織實施重點海域排污總量控制制度，監督海洋傾廢、陸源污染物排海，負責海洋和漁業水域生態環境保護、水生生物資源保護，監督管理海洋、漁業自然保護區和特別保護區，負責保護修復典型性、代表性海洋生態系統，管理國家分工的海洋自然資源。
5、承擔海洋環境觀測預報、海洋災害預警預報和漁業防災減災的責任，負責海洋與漁業突發公共事件應急工作。
6、監督海洋生態環境保護，組織漁業水域生態環境保護；組織海洋環境的調查、監測、監視和評價，協助有關部門擬訂陸源污染物排海標準和總量控制制度，并監督實施；負責防止海洋工程項目、海洋傾倒廢棄物對海洋污染損害的環境保護工作，調查處理漁業水域污染事故；監督管理海洋自然保護區和特別保護區，管理國家分工授權地方的海洋自然資源。
2.3xx生物工程有限公司
學生參觀車間
xxxx生物工程有限公司由浙江澳興生物科技有限公司投資興建，是新型生物醫藥高科技產業公司。公司位于新亞歐大陸橋的東橋頭堡、中國美麗的港口城市——xx港。項目由南京醫藥化工設計研究院規劃設計，公司占地面積70000平方米，建筑面積38000平方米，綠化面積達21000平方米。目前一期工程投資6200萬元，按照gmp要求設計生產。我司主要從事化學原料藥，固體制劑，保健營養食品原料，保健食品，營養健康食品，植物精華提取物，海洋生物醫藥，健康食品原料，生物醫用材料等高新技術產品的研發和生產。公司擁有現代化的gmp生產車間；先進的檢測設備；一大批擁有自主知識產權的高新技術產品及十多項國家發明專利產品。公司生產的醫藥和健康食品原料全部符合usp，bp，ep標準，部分產品擁有e-dmf文件。公司95%以上產品出口到歐美，日本和澳洲等國家和地區。年出口額xx多萬美元。
公司的生產的原料和成品全部按gmp規范生產,通過了iso9000國際質量管理體系認證，haccp國際食品質量安全認證。生產的甲殼素系列,殼聚糖系列，氨基葡萄糖系列.鯊魚軟骨素,魚膠原蛋白系列原料100%出口到美國,日本,歐洲,澳大利亞等國家.產品質量全部符合美國usp,歐洲ep.英國bp藥典標準和出口標準。年出口額2500多萬美元.產品質量得到國外客戶的好評，成為國際知名的醫藥和健康食品原料提生產企業，20xx年“澳興”商標榮獲浙江省著名商標。
公司具有雄厚的科技研發實力和先進的生產技術，同時又依托澳大利亞optigne健康產業集國及國內多家知名院校的技術合作,于20xx年5月成立了保健食品美容護膚品事業部。公司秉承了中國健康美容經典的精髓，糅合中草藥植物精華與現代海洋生物科技成果。生產高品質的保健養生系列，高級美容護膚系列,抗衰老產品系列.減肥美體系列產品.公司推出了“澳興源”美容護膚系列，和“奇多善”
生產機器
2.4xx港海洋漁業局
xx港市海洋與漁業局于xx年7月在原xx港市水產局和市海洋管理局的基礎上組建成立，內設辦公室、海域管理處、漁業處、海監漁政處、資源環境保護處、政治處及監察室，下設xx港市海洋使用保護動態管理中心（由原xx港市海籍管理調查測量站、市海域使用動態監視監測中心及市海域使用權屬管理中心合并升格為副處級）、中國海監xx港市支隊（副處級）、xx港市漁政監督支隊。
趙主任講解海洋漁業局概況及海洋強國的理念
海洋強國是指在開發海洋、利用海洋、保護海洋、管控海洋方面擁有強大綜合實力的國家。當前，中國經濟已發展成為高度依賴海洋的外向型經濟，對海洋資源、空間的依賴程度大幅提高，在管轄海域外的海洋權益也需要不斷加以維護和拓展。這些都需要通過建設海洋強國加以保障。
十八大報告中提出，“提高海洋資源開發能力，堅決維護國家海洋權益，建設海洋強國”。據專家分析，此次報告中首次明確提出“建設海洋強國”，說明“海洋強國”的戰略目標已被納入國家大戰略中，海洋上升至前所未有的戰略高度。
趙主任從認識海洋、利用海洋、征服海洋、利用海洋幾個角度深入的講述了我們國家在海洋方面的發張強勁勢頭及未來的走勢，使我們也對海洋管理領域的職業需要有了一些了解。
3、實習心得
通過這次的實習，我學到了課本上學不到的東西，對我們的專業也與有了更深的了解，海洋管理專業將來就業的方向。在信息時代，學習是不斷地汲取新信息，獲得事業進步的動力。作為一名年輕人更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。本次實習讓我神客人的認識到學習也是需要多維度的，通過結合工作實際，不斷學習理論、技能知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。如此我們才能成為真正的海洋管理界的可造之才，而這些所有的前提只有兩個：學習。
海洋實習報告4
實習單位簡介：
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養殖、食品加工及保稅倉儲業務，是一家集海水養殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿易于一體的國家火矩計劃重點高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業、國家級水產良種場。
幾年來，公司堅持以市場為導向，以效益為中心，以發展創新為主線，大力推進體制創新、技術創新和管理創新，企業綜合競爭實力日益增強。目前，公司轄設煙臺開發區分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養殖場，擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標準化生產與管理，不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛生注冊、haccp認證、is09001認證、is014001認證、ohsms18001認證、brc認證、ifs認證、eti認證、主要養殖產品取得無公害產地認定和無公害產品認證。
公司始終堅持“科技興業”的發展思路，擁有一流的自主研發團隊和雄厚的科研基礎設施，先后被認定為首批國家星火計劃龍頭企業技術創新中心、全國農產品加工企業技術創新中心和國家級企業研究開發中心，是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來，先后完成科研推廣課題33項，取得國家專利2項，申報國家專利11項，獲省部級以上科技進步獎9項。
目前公司承擔部、省、市各級在研項目共10項，其中與中科院海洋研究所聯合承擔的“海帶紫菜等經濟海藻種質庫的建立及其利用”被列為國家“863”計劃。
食品加工廠主要從事水產食品精深加工及進出口業務，主要產品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等，產品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區。
食品加工廠的冷庫是經青島海關批準的自用型水產保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進境水產品備案存儲冷庫，冷藏能力達XX0噸／次；冷藏食品加工廠擁有水產品精加工車間10個，總面積達21800㎡，無菌加工車間全部按國際標準設計，分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等，可同時進行10個品種的加工作業。
冷藏食品加工廠從原料進口、冷藏、加工、檢測到出口，各個環節都擁有先進的加工設備和檢測設備。其中：單凍機6臺、速凍間5個、平板凍結器15臺、脫皮機4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設施。
實習時間：8。27-9。19
實習地點：東方海洋保稅庫
實習內容：水產品加工——加工真鱈魚切塊
實習原料：大西洋真鱈魚
實習工具：刀，剪刀，鑷子，去魚外皮機，盤子，塑料膜，塑料筐，消毒車
儀器設備：制冰機，鋼帶冷凍裝置
進入實習車間程序：
在車間門口要先脫掉自己的鞋子，換上車間專用拖鞋，然后到更衣室穿工作服，包括護膝，護腰，褲子，內帽，外帽，套頭上衣，厚襪，水靴，口罩。一切整理完畢后要先進入類似于鼓風機的'一個小室，目的是吹掉身上的毛發灰塵等。下一步進入工作車間，在正式進入車間之前要消毒，靴子浸泡在消毒池里（300ppm的naclo溶液），先用皂液洗手，然后放在消毒池（50ppm的naclo溶液）里浸泡一分鐘，再用清水沖洗，在干手機下將手吹干，戴上塑膠手套，然后戴上塑料套袖和防水圍裙，然后用100ppm的naclo溶液消毒手套，套袖和圍裙，接下來就可以開始正式工作了。
實習單位簡介：
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養殖、食品加工及保稅倉儲業務，是一家集海水養殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿易于一體的國家火矩計劃重點高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業、國家級水產良種場。
幾年來，公司堅持以市場為導向，以效益為中心，以發展創新為主線，大力推進體制創新、技術創新和管理創新，企業綜合競爭實力日益增強。目前，公司轄設煙臺開發區分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養殖場，擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標準化生產與管理，不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛生注冊、haccp認證、is09001認證、is014001認證、ohsms18001認證、brc認證、ifs認證、eti認證、主要養殖產品取得無公害產地認定和無公害產品認證。
公司始終堅持“科技興業”的發展思路，擁有一流的自主研發團隊和雄厚的科研基礎設施，先后被認定為首批國家星火計劃龍頭企業技術創新中心、全國農產品加工企業技術創新中心和國家級企業研究開發中心，是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來，先后完成科研推廣課題33項，取得國家專利2項，申報國家專利11項，獲省部級以上科技進步獎9項。
目前公司承擔部、省、市各級在研項目共10項，其中與中科院海洋研究所聯合承擔的“海帶紫菜等經濟海藻種質庫的建立及其利用”被列為國家“863”計劃。
食品加工廠主要從事水產食品精深加工及進出口業務，主要產品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等，產品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區。
食品加工廠的冷庫是經青島海關批準的自用型水產保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進境水產品備案存儲冷庫，冷藏能力達XX0噸／次；冷藏食品加工廠擁有水產品精加工車間10個，總面積達21800㎡，無菌加工車間全部按國際標準設計，分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等，可同時進行10個品種的加工作業。
海洋實習報告5
實習單位簡介：
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養殖、食品加工及保稅倉儲業務，是一家集海水養殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿易于一體的國家火矩計劃重點高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業、國家級水產良種場。
幾年來，公司堅持以市場為導向，以效益為中心，以發展創新為主線，大力推進體制創新、技術創新和管理創新，企業綜合競爭實力日益增強。目前，公司轄設煙臺開發區分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養殖場，擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標準化生產與管理，不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛生注冊、haccp認證、is09001認證、is014001認證、ohsms18001認證、brc認證、ifs認證、eti認證、主要養殖產品取得無公害產地認定和無公害產品認證。
公司始終堅持“科技興業”的發展思路，擁有一流的自主研發團隊和雄厚的科研基礎設施，先后被認定為首批國家星火計劃龍頭企業技術創新中心、全國農產品加工企業技術創新中心和國家級企業研究開發中心，是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來，先后完成科研推廣課題33項，取得國家專利2項，申報國家專利11項，獲省部級以上科技進步獎9項。
目前公司承擔部、省、市各級在研項目共10項，其中與中科院海洋研究所聯合承擔的“海帶紫菜等經濟海藻種質庫的建立及其利用”被列為國家“863”計劃。
食品加工廠主要從事水產食品精深加工及進出口業務，主要產品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等，產品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區。
食品加工廠的冷庫是經青島海關批準的自用型水產保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進境水產品備案存儲冷庫，冷藏能力達XX0噸／次；冷藏食品加工廠擁有水產品精加工車間10個，總面積達21800㎡，無菌加工車間全部按國際標準設計，分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等，可同時進行10個品種的加工作業。
冷藏食品加工廠從原料進口、冷藏、加工、檢測到出口，各個環節都擁有先進的加工設備和檢測設備。其中：單凍機6臺、速凍間5個、平板凍結器15臺、脫皮機4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設施。
實習時間：8月27—9月19
實習地點：東方海洋保稅庫
實習內容：水產品加工——加工真鱈魚切塊
實習原料：大西洋真鱈魚
實習工具：刀，剪刀，鑷子，去魚外皮機，盤子，塑料膜，塑料筐，消毒車
儀器設備：制冰機，鋼帶冷凍裝置
進入實習車間程序：
在車間門口要先脫掉自己的鞋子，換上車間專用拖鞋，然后到更衣室穿工作服，包括護膝，護腰，褲子，內帽，外帽，套頭上衣，厚襪，水靴，口罩。一切整理完畢后要先進入類似于鼓風機的一個小室，目的是吹掉身上的毛發灰塵等。下一步進入工作車間，在正式進入車間之前要消毒，靴子浸泡在消毒池里（300ppm的naclo溶液），先用皂液洗手，然后放在消毒池（50ppm的naclo溶液）里浸泡一分鐘，再用清水沖洗，在干手機下將手吹干，戴上塑膠手套，然后戴上塑料套袖和防水圍裙，然后用100ppm的naclo溶液消毒手套，套袖和圍裙，接下來就可以開始正式工作了。
工藝流程：
1、解凍：在解凍間里，把真鱈魚放在水里泡一定時間以達到解凍的目的.。
2、去魚鰭魚尾：用刀切去魚鰭和魚尾
3、開片：將魚縱切，拔去中間大魚刺以及大頭刺等。
4、去黑皮：用去魚外皮機將魚外層硬的黑皮除去
5、刷白膜：在除去黑皮后魚體上還有一層很薄的白膜，先用刷子刷，然后用剪子剪掉
6、去紅肉：用刀將魚體上深紅色的脂肪層去掉，魚尾十五到二十厘米處不需要除去
7、摸刺：用手指從魚尾到魚頭感覺整個魚體，用鑷子，剪刀除去魚刺，主要包括大頭刺，中間刺，邊刺，尾刺，肚皮刺
8、挑蟲：在魚肉里有很多盤旋的小蟲，在設有燈光的工作臺上用鑷子挑出
9、切片：將魚肉切成一定規格的魚片
10、擺盤：將切好的魚片按規定擺到盤子里，魚片的規格為長10—13寬1.5—2.5的圓柱，用塑料膜碼型。擺盤中間包括做結合片，擺肉凍，是指對于不合格魚肉的處理
11、風干：對碼好型的魚片進行風干
12、冷凍：在鋼帶冷凍裝置里冷凍
在整個流水線中，消毒是必不可少的，每隔一個小時需要沖一次案板，對手套，套袖和圍裙進行消毒。
在東方海洋的此次實習中我收獲頗多，在全部的工藝流程中我主要是做的摸刺這一工序，最后六天由于摸刺那邊來了幾個新員工，我則被調去刷魚膜，偶爾有多余的時間也會到擺盤那邊幫幫忙。下面我主要說一下對摸刺與刷膜兩個工序的感受和體會。
從實習的第一天開始我就和其余的三個女同學分開了，她們擺盤，我摸刺，最開始聽到摸刺這一詞感覺挺新鮮的，在摸刺班一個和我差不多大的女員工教我摸魚刺，其實很簡單，就是拿起一條魚（整個魚體的一半），從魚尾開始用整個拇指感受，一直摸到魚頭處，但摸起來似乎就沒那么簡單了，開始摸的時候手還有很好的感覺，但摸一會后手就沒了感覺，因為魚體太涼了，有時因魚解凍的不夠徹底，拿一條魚就好像拿了一塊冰，更別說摸刺了，所以最開始的兩天摸得很差勁，也找不到竅門，我摸完了其他老員工會給我摸二遍，經常會摸出大刺來，說實話那時會感覺很沮喪。還好過了“試用期”，慢慢的也就能找著竅門了，魚肚皮上一般都會有大頭刺，中間刺需要逆著摸才容易感受到，并且一定要摸到底，邊刺和尾刺經常會被忘記……我真的相信了那個詞——熟能生巧。當然接下來我摸起刺來就相當順手了，雖然魚還是很涼，但我仍可以感覺到刺的存在，因為有了著重點，不需要盲目的去摸，去感受。對于摸魚刺還有一點很重要，那就是要有耐心，畢竟一進車間就要整天站在那里反復的摸。
九月十一號由于摸魚刺那不大有活，而刷魚膜又壓料，我就暫被調到了刷魚膜的行列中，開始干也是很慢，人家刷三條我才能刷一條，而且一會中指就磨出泡了，真是什么活都不好干、、、十二號我照常摸魚刺，十三號開始我就正式成了刷魚膜的一員了，因為摸刺那邊又來了幾個新員工，刷魚膜開始還是比較慢，主要原因是刷的太過干凈了，大家都說沒必要那么仔細，可我不那么認為，我總是這樣覺得我們必須在保證質量的基礎上提高產量，慢慢的速度也就跟上了，他們男生刷三筐我能刷兩筐了，但刷魚膜確實比摸魚刺累，就從最開始分配任務的時候刷魚膜的只有男生就可以看出，在用刷子刷的時候需要很用力但又不能把魚肉刷爛，這也需要技巧，然后要用剪子剪，而且要盡可能少的剪掉魚肉，用班長的話說就是讓我們剪的是白膜不是肉，而剪掉的肉就是錢。原本看來不需要什么技術的活其實也隱藏了很多技術。
實習結束了，東方海洋成為我踏入社會的第一站，從中我學到了很多很多。在那里我真正的認識了社會，了解了社會，明白我在社會中的角色。了解了我們在學校所遇到的挫折根本就算不上什么，生活中還有更多的磨練等著我們。我也發現了人的潛力是無限的，只要肯挖掘。在車間里大部分人都沒有我大，這是讓我很吃驚的一點，而他們卻在為生計而不得不努力的工作著，看到他們我就會有一種動力，他們可以，為什么我不可以。我想我們是幸運的，幸福的，不管怎樣我們的條件要比他們優越的多，我們沒有那么多的重擔，我們現在只是需要把學習這一任務做好，可這么簡單的事我卻做不好，應該深深的反思。實習中不乏挫折失敗沮喪，但那都只是一種態度，如果擺正了心態我們必然能把一切都做的很好。這次實習讓我明白遇到任何問題都要理智，清醒的解決問題，同時磨練了我的意志，豐富了自己的社會經驗和閱歷，提高了自己的綜合能力和素質，讓我在今后的人生道路上能夠更努力，更堅強。
海洋實習報告6
實習時間：
8月27日-9月19日
實習地點：
xx海洋保稅庫
實習內容：
水產品加工--加工真鱈魚切塊
實習原料：
大西洋真鱈魚
實習工具：
刀，剪刀，鑷子，去魚外皮機，盤子，塑料膜，塑料筐，消毒車
儀器設備：
制冰機，鋼帶冷凍裝置
實習單位簡介：
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養殖、食品加工及保稅倉儲業務，是一家集海水養殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿易于一體的國家火矩計劃重點高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業、國家級水產良種場。
幾年來，公司堅持以市場為導向，以效益為中心，以發展創新為主線，大力推進體制創新、技術創新和管理創新，企業綜合競爭實力日益增強。目前，公司轄設煙臺開發區分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養殖場，擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標準化生產與管理，不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛生注冊、haccp認證、is09001認證、is014001認證、ohsms18001認證、brc認證、ifs認證、eti認證、主要養殖產品取得無公害產地認定和無公害產品認證。
公司始終堅持”科技興業”的發展思路，擁有一流的自主研發團隊和雄厚的科研基礎設施，先后被認定為首批國家星火計劃龍頭企業技術創新中心、全國農產品加工企業技術創新中心和國家級企業研究開發中心，是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來，先后完成科研推廣課題33項，取得國家專利項，申報國家專利11項，獲省部級以上科技進步獎9項。
目前公司承擔部、省、市各級在研項目共10項，其中與中科院海洋研究所聯合承擔的”海帶紫菜等經濟海藻種質庫的建立及其利用”被列為國家”863”計劃。
食品加工廠主要從事水產食品精深加工及進出口業務，主要產品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等，產品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區。
食品加工廠的冷庫是經青島海關批準的自用型水產保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進境水產品備案存儲冷庫，冷藏能力達xx0噸/次;冷藏食品加工廠擁有水產品精加工車間10個，總面積達21800㎡，無菌加工車間全部按國際標準設計，分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等，可同時進行10個品種的加工作業。
冷藏食品加工廠從原料進口、冷藏、加工、檢測到出口，各個環節都擁有先進的.加工設備和檢測設備。其中：單凍機6臺、速凍間5個、平板凍結器15臺、脫皮機4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設施。
進入實習車間程序：
在車間門口要先脫掉自己的鞋子，換上車間專用拖鞋，然后到更衣室穿工作服，包括護膝，護腰，褲子，內帽，外帽，套頭上衣，厚襪，水靴，口罩。一切整理完畢后要先進入類似于鼓風機的一個小室，目的是吹掉身上的毛發灰塵等。下一步進入工作車間，在正式進入車間之前要消毒，靴子浸泡在消毒池里(300ppm的naclo溶液)，先用皂液洗手，然后放在消毒池(50ppm的naclo溶液)里浸泡一分鐘，再用清水沖洗，在干手機下將手吹干，戴上塑膠手套，然后戴上塑料套袖和防水圍裙，然后用100ppm的naclo溶液消毒手套，套袖和圍裙，接下來就可以開始正式工作了。
海洋實習報告7
實習時間：
xx月xx日-xx月xx日
實習地點：
xxx保稅庫
實習內容：
水產品加工--加工真鱈魚切塊
實習原料：
大西洋真鱈魚
實習工具：
刀，剪刀，鑷子，去魚外皮機，盤子，塑料膜，塑料筐，消毒車
儀器設備：
制冰機，鋼帶冷凍裝置
實習單位
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養殖、食品加工及保稅倉儲業務，是一家集海水養殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿易于一體的國家火矩計劃重點高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業、國家級水產良種場。
幾年來，公司堅持以市場為導向，以效益為中心，以發展創新為主線，大力推進體制創新、技術創新和管理創新，企業綜合競爭實力日益增強。目前，公司轄設煙臺開發區分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養殖場，擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標準化生產與管理，不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛生注冊、haccp認證、is09001認證、is014001認證、ohsms18001認證、brc認證、ifs認證、eti認證、主要養殖產品取得無公害產地認定和無公害產品認證。
公司始終堅持科技興業的發展思路，擁有一流的自主研發團隊和雄厚的科研基礎設施，先后被認定為首批國家星火計劃龍頭企業技術創新中心、全國農產品加工企業技術創新中心和國家級企業研究開發中心，是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來，先后完成科研推廣課題33項，取得國家專利2項，申報國家專利11項，獲省部級以上科技進步獎9項。
目前公司承擔部、省、市各級在研項目共10項，其中與中科院海洋研究所聯合承擔的海帶紫菜等經濟海藻種質庫的建立及其利用被列為國家863計劃。
食品加工廠主要從事水產食品精深加工及進出口業務，主要產品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等，產品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區。
食品加工廠的冷庫是經青島海關批準的自用型水產保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進境水產品備案存儲冷庫，冷藏能力達xx0噸/次；冷藏食品加工廠擁有水產品精加工車間10個，總面積達21800㎡，無菌加工車間全部按國際標準設計，分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等，可同時進行10個品種的加工作業。
冷藏食品加工廠從原料進口、冷藏、加工、檢測到出口，各個環節都擁有先進的加工設備和檢測設備。其中：單凍機6臺、速凍間5個、平板凍結器15臺、脫皮機4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設施。
進入實習車間程序：
在車間門口要先脫掉自己的鞋子，換上車間專用拖鞋，然后到更衣室穿工作服，包括護膝，護腰，褲子，內帽，外帽，套頭上衣，厚襪，水靴，口罩。一切整理完畢后要先進入類似于鼓風機的一個小室，目的`是吹掉身上的毛發灰塵等。下一步進入工作車間，在正式進入車間之前要消毒，靴子浸泡在消毒池里（300ppm的naclo溶液），先用皂液洗手，然后放在消毒池（50ppm的naclo溶液）里浸泡一分鐘，再用清水沖洗，在干手機下將手吹干，戴上塑膠手套，然后戴上塑料套袖和防水圍裙，然后用100ppm的naclo溶液消毒手套，套袖和圍裙，接下來就可以開始正式工作了。
海洋實習報告8
轉眼之間，兩個月的實習期即將結束，回顧這兩個月的實習工作，感觸很深，收獲頗豐。這兩個月，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過我自身的不懈努力，我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結海洋經濟學崗位工作實習這段時間自己體會和心得：
一、努力學習，理論結合實踐，不斷提高自身工作能力。
在海洋經濟學崗位工作的實習過程中，我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法，切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取，積極的把自己現有的知識用于社會實踐中，在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是：我們在學校學到了很多的理論知識，但很少用于社會實踐中，這樣理論和實踐就大大的脫節了，以至于在以后的學習和生活中找不到方向，無法學以致用。同時，在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代，瞬息萬變，社會在變化，人也在變化，所以你一天不學習，你就會落伍。通過這兩個月的實習，并結合海洋經濟學崗位工作的實際情況，認真學習的海洋經濟學崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解，可以求真務實的開展各項工作。
二、圍繞工作，突出重點，盡心盡力履行職責。
在海洋經濟學崗位工作中我都本著認真負責的態度去對待每項工作。雖然開始由于經驗不足和認識不夠，覺得在海洋經濟學崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛煉的目的，但我迅速從自身出發尋找原因，和同事交流，認識到自己的不足，以至于迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作，進入角色，我一方面抓緊時間查看相關資料，熟悉自己的工作職責，另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對海洋經濟學崗位工作的情況有了一個比較系統、全面的認知和了解。根據海洋經濟學崗位工作的實際情況，結合自身的優勢，把握工作
的重點和難點， 盡心盡力完成海洋經濟學崗位工作的任務。兩個月的實習工作，我經常得到了同事的好評和領導的贊許。
三、轉變角色，以極大的熱情投入到工作中。
從大學校門跨入到海洋經濟學崗位工作崗位，一開始我難以適應角色的轉變，不能發現問題，從而解決問題，認為沒有多少事情可以做，我就有一點失望，開始的熱情有點消退，完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情，想干有用的事的態度，不斷的做好一些雜事，同時也勇于協助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該干什么，這就是一個熱情的問題，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會得到認可，沒有不會做，沒有做不好，只有你愿不愿意做。轉變自己的角色，從一位學生到一位工作人員的轉變，不僅僅是角色的變化，更是思想觀念的轉變。
四、發揚團隊精神，在完成本職工作的同時協同其他同事。
在工作間能得到領導的充分信任，并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時，還能積極主動地協助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊，才能實現最大的價值。實習期的工作，讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步，相互合作，團隊如同一盤散沙。相互合作，團隊就會齊心協力，成為一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混為一談，其實兩者之間存在本質上的區別。優秀的工作團體與團隊一樣，具有能夠一起分享信息、觀點和創意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人，其本質上是注重個人目標和責任，工作團體目標只是個人目標的簡單總和，工作團體的成員不會為超出自己義務范圍的結果負責，也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的.增值效應。
五、存在的問題。
幾個月來，我雖然努力做了一些工作，但距離領導的要求還有不小差距，如理論水平、工作能力上還有待進一步提高，對海洋經濟學崗位工作崗位還不夠熟悉等等，這些問題，我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決，使自己更好地做好本職工作。
針對實習期工作存在的不足和問題，在以后的工作中我打算做好以下幾點
來彌補自己工作中的不足：
1.做好實習期工作計劃，繼續加強對海洋經濟學崗位工作崗位各種制度和業務的學習，做到全面深入的了解各種制度和業務。
2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐，在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實做好本職工作。在以后的工作和學習中，我將以更加積極的工作態度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。
4.繼續在做好本職工作的同時，為單位做一些力所能及的工作，為單位做出自己應有的貢獻。
海洋實習報告9
各位老師，同學：
大家下午好，很高興能夠作為校內組的代表向大家匯報我們的實習工作。 本學期一開始，經過院領導老師的精心準備策劃，我們有幸進行了為期四周的實習 ，我組作為校內組，共六人，被統一安排在中國海洋大學網絡中心，協助網絡中心搞好網絡建設和維護。學院指導教 師陳歡 老師，實習單位負責人姜鵬，趙有星主任。總的來說，此次實習是一次成功的順利的實習。通過我們的努力，我們已最大可能的完成了實習大綱的要求，既充分鞏固了大學前期兩年的專業知識，又對今后兩年的專業科目學習有了新的理解，這次專業認識實習增強了我們的職業意識，并激發我們在今后兩年的學習中根據實習的經驗識時務的調整自己的學習方向和知識結構，以更好的適應社會在新聞傳播領域，尤其是網絡傳播發展方向的人才需求。
下面我就我所在的單位作一下簡單介紹：
中國海洋大學網絡中心成立于 1994 年 5 月，其前身是信息管理研究所，中心按照中國教育科研計算機網絡組織結構和管理模式，成立了校園網絡管理領導小組和校園網絡專家領導小組，在分管校長直接領導下，承擔中國教育和科研計算機 網青島主節點以及中國海洋大學校園網的建設、規劃、運行管理、維護和數字化校園的工作 網絡中心下設 網絡運行部 、 網絡信息部 、 綜合部 。 在此不在作詳細介紹， 下面著重匯報一下我在此次實習中的具體實習內容以及我個人的實習體會。 在網絡中心老師的安排下，實習期間，我共參與或個人承擔了以下工作：電腦硬件組裝，系統安裝調試，專業網絡布 線、 ftp 信息服務器日常維護、 www 服務器日常安全檢測、局部網絡故障檢測與排除、校內單位硬件更新等。 在做完這些工作后我總結了一下有這么幾點比較深刻的體會：
第一點：真誠 你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。 第一天去網絡中心實習，心里不可避免的有些疑惑：不知道老師怎么樣，應該去怎么做啊，要去干些什么呢等等吧! 踏進辦公室，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：老師早，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就 和 老師們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了老師的信任。他們把我當朋友也愿意指導我，愿意分配給我任務。
第二點：溝通 要想在短暫的實習時間內，盡可能能多的學一些東西，這就需要跟老師有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到網絡中心，老師并不了解你的工作學習能力，不清楚你會做那些工作，不清楚你想了解的知識，所以跟老師很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可缺少的鑰匙。通過溝通了解，老師我我有了大體了解，邊有針對性的教我一些知識，我對網絡部線，電腦硬件安裝，網絡故障排除，工作原理應用比叫感興趣，所以老師就讓我協同他們或獨立的 成校內大小單位的網絡安裝與檢修工作。如檔案館網絡故障檢修、勝利樓若干辦公室的網絡故障檢修等，直接或間接保證了校園網的正常運行和使用，在這方面的工作中，真正學到了計算機教科書上所沒有或者真正用到了課本上的知識，鞏固了舊知識，掌握了新知識，甚至在實踐中推翻了書本上舊有的不合實際的知識，這才真正體現了知識的真正價值，學以致用。此外呢，老師還特地帶我們去參加了三次正規的講座，分別是校園網使用網絡計費、校園網電子政務、和網絡安全三個主題。此次報告一并帶來了該公司的最新產品，報告中我懂得了網絡計費的原理和方式以及從硬件上是如何實現的，從側面也看到了學校引進新產品即建設投標的過程。
第三點：*與耐心 *與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。 在中心時，老師就跟我說，想做電腦網絡這一塊，*與耐心必不可少，在產品更新方面，這一行業就像做新聞工作，補斷的更新，這就需要你有*，耐心的去不斷的學習，提高自己的專業水平。在一些具體的工作當中也是這樣的： 記得前兩天老師安排我整理一下倉庫并且要求我在這堆報廢機器中組裝好兩臺能夠正常運行的機器，說實話，當時我心里就有些不太情愿，太麻煩了，盡管這樣，我還是一臉輕松的接了下來，接下來我就 耐心 的，按步就班的開始找有用的零件，把一個機箱拆的不能在拆，所有的零件我又對照書本一一的認了一遍，真正的弄清了各個零件之間的組合結構關系，最后拼湊出了兩臺機箱，僅這一項就用了整整兩天的'時間， 通過 老師的指導，自己的捉摸，調試，自此，我算是真正的搞明白的計算機的硬件安裝，維護和更新，接著我又進行了各種計算機操作系統的反復安轉調試，一遍又一遍的調試安裝，自然有些煩，但我用我的熱情耐心克服這些困難，問老師，查資料，一個個問題迎刃而解，自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識在這里真的實踐了，才算是真正的掌握了，也讓我認識到了自己的不足，告誡自己，不管做什么，切忌眼高手低，要 善于鉆研 。還有我感觸比較深的就是 查看 log 日志記錄，因為服務器的維護使復雜又艱辛的，既要保障物理安全又要保證系統安全，這就需要通過查詢 log 日志記錄，每一分鐘的服務器狀況都有 log 日志記錄，而且它一是數據量大、二是有大量無用信息，所以查看 log 使非常痛苦的事情。像這些工作我熬深深地感覺到每有*與耐心是做不好的。
第四點：細心負責和基本的專業素養 細心負責是做好每一件事情所必備的基本素質，基本的專業素養是前提。 實習期間，我承擔了 ftp 服務器的管理工作和 www 校內信息服務的日常檢測工作，這同專業的發展方向是極其吻合的。 ftp 服務帶有自身的特殊性，用戶可以在其中發布各種文檔包括文本、聲音、視頻、多媒體等，對 ftp 的管理就要有極好的電腦知識尤其要對文件路徑十分了解，還要有信息歸納的能力，將校內用戶上傳的文檔分門別類的放在不同的文件夾中，這也是作為我門專業學生應當具有的基本能力之一，在 ftp 管理的過程中，我深刻的感受到了作為信息管理者和發布者是非辨別和*敏感的重要，用戶上傳的文檔是未經許可和身份認證的，所以在 ftp 服務權限中對上傳文件夾( up )做了只能上傳而不能隨意下載的處理，而管理員的職責是將 up 文件夾中的文檔作初步審查，審查包括文檔中是否包含*反黨的信息、是否包含*等不健康信息、是否倡導了不健康不科學的生活方式和態度等各個方面。 所以說要做好這些事情，不細心負責，沒有基本的專業素養，是很容易出現漏洞的。 第五點：主動出擊 當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。 在中心的時候，我會主動的打掃衛生，主動地幫老師做一些力所能及的事情，并會積極地尋找合適的時間， 向 老師請教問題，跟老師像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就 和 老師走的更近，在實習當中，，老師就會更愿意更多的指導我。獲得更大的收獲。 記得當時經濟學院反映網絡不同，我就自高奮勇，去進行檢修，等網絡接通的時候，我心里感覺很高興，因為我的主動，我鞏固了我所學的知識，并且得到了老師的認可。 第六點： 講究條理 如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養成講究條理性的好習慣。 做什么事情都要有條理，這是老師給我的忠告 在網絡中心有一個部門是綜合部，日常的文件材料很多，這就需要很有條理的去整理好，以免用的時候翻箱倒柜的去找，耽擱時間，浪費精力，誤了事情。所以主任的桌子上總是收拾得井井有條。這一點對我感觸很深，同時讓我聯想到在一本書上看到這么一個故事，一位在美國電視領域頗有成就的美籍華人當部門經理時，總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢，而其他經理桌上總是亂糟糟堆滿信件。他說，雖然每天信件很多，但我都按緊急性和重要性排序，再逐一處理。總裁于是把這種做法推廣到全公司，整個公司的運作變得有序，效率也提高了。所以說：養成講究條理的好習慣，能讓我們在工作中受益匪淺。
好了，以上就是我的一點體會。雖然短暫的實習生活結束了，但 我相信：大學因實習而完整，而大學生活卻因實習而精彩。
在此，感謝院領導老師和單位指導老師的大力支持，悉心教導!并期望著下一次的實習。
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