倉庫管理實踐報告

倉庫管理實踐報告

　　在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編幫大家整理的倉庫管理實踐報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

倉庫管理實踐報告1

　　一、實踐目的

　　安排學(xué)生在倉儲物流企業(yè)實習(xí)基地實習(xí)。在企業(yè)培訓(xùn)教師的指導(dǎo)下，熟悉倉儲企業(yè)的物流運作流程，了解倉庫貨物管理及基本規(guī)定，了解倉儲結(jié)算程序，最后撰寫專題實習(xí)報告

　　二、實習(xí)時間

　　XX暑假

　　三、實習(xí)地點

　　吳中物流有限公司

　　四、實習(xí)內(nèi)容

　　“倉庫”又稱倉庫，是存放貨物的建筑和場所，可以是房屋建筑、大型集裝箱、洞穴或特定場所等。，具有儲存和保護物品的功能；“保存”指的是為使用而儲存，也就是儲存，儲存，交付。當(dāng)它適用于有形商品時，也稱為存儲。“倉儲”是利用倉庫儲存和存儲不立即使用的商品的行為。簡而言之，倉儲是將貨物儲存在特定位置的行為。

　　通過暑假在物流公司兩個月的實習(xí)，結(jié)合書本上的知識，對倉儲有了更深入的了解。現(xiàn)在我將談?wù)勔韵聨讉�部分：

　　第一部分：自我介紹

　　我是公司儲運部吳中倉庫的保管員：今年7月1日入職，很高興作為新員工在一家快速發(fā)展的物流公司工作。我覺得這是我職業(yè)生涯的新開始。

　　第二部分：人力的合理安排和運用

　　1。人力安排

　　物流公司的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)———倉儲雖然技術(shù)上不高，但要求艱苦、細致、勞動強度大、體力高。和我們吳中倉庫一樣，隨著客戶的不斷進入，業(yè)務(wù)也在不斷增加，從人力上來說還是比較緊湊的。這就要求我們合理安排裝卸工人，合理安排有限的人力，做到有序，運轉(zhuǎn)順暢。這時候一定要合理安排人員，盡量不影響每一次操作。

　　2。合理休息

　　在出口包裝時，在高溫季節(jié)，有大量的儲存工作和汗水。和魏西麗的盒子一樣，每個盒子上都蓋著一個塑料袋，很滑。包裝時不會傷到盒子，所以操作要求高，難度大。放在40多度的盒子里，很快就會出汗。因此，要合理安排作業(yè)和休息，輪流休息，不間斷工作，在保證作業(yè)安全的同時不影響作業(yè)效率。

　　3。人員培訓(xùn)和改進

　　雖然裝卸工人的工作相對簡單，但為了提高操作水平，我們應(yīng)該不斷提醒他們現(xiàn)場操作的規(guī)定和客戶的要求，這有利于我們的`倉庫管理、理貨、配送等操作。他們的工作效率也會提高。

　　第三部分：商品管理

　　吳中倉庫開業(yè)六個多月以來，味千、東陶上海廠、東陶選煤廠的業(yè)務(wù)先后進入?yún)侵袀}庫。客戶的部分或全部成品和出口品進入?yún)侵袀}庫保管。因此，要做好倉庫管理、貨物進出倉庫、日常儲存、倉庫清潔、庫存數(shù)量管理，防止不必要的損失，有效利用庫存區(qū)域。

　　a：容易拿，容易放，容易看，容易堆。

　　B：貨物不應(yīng)堆放在托盤之外，也不應(yīng)堆放得太高。注意“五個距離”，

　　c：記錄貨物進出時的堆腳卡（清點箱數(shù)和件數(shù)）

　　d：堅持貨物先進先出，多清點經(jīng)常進出倉庫的貨物和小件貨物，減少庫存差異

　　e：保持倉庫清潔，地面清潔，通道暢通

　　其中主要包括：

　　一、零件管理

　　1。零件的倉儲操作

　　目前，東陶上海工廠的大部分產(chǎn)品都存放在松江倉庫。作為成品的一部分，零件有很多種，大致分為F零件和D零件。加工手冊中有分手冊產(chǎn)品（保稅產(chǎn)品———存放在保稅區(qū)）和非手工制品，并且對存放有不同的要求。零件轉(zhuǎn)倉時往往比較混亂：零件外箱比較破，因為是周轉(zhuǎn)箱，需要用到不能用為止。而且進線端子數(shù)量有時比較混亂，需要對每個型號、箱數(shù)、端子數(shù)進行整理統(tǒng)計；特別注意D部分的凈身器系列零件，直接在TOTO工廠的生產(chǎn)線上生產(chǎn)，由倉庫開倉。它們沒有合作工廠的零件整齊，所以我們必須更加注意，更加注意計數(shù)。

　　2。零件的發(fā)放

　　東陶上海工廠將根據(jù)生產(chǎn)計劃，每天10： 00前打開零件包含清單并傳真到我們的倉庫，我們將根據(jù)包含清單分發(fā)貨物。如果有“優(yōu)先問題“我們應(yīng)該在第一時間將零件分配并交付給工廠，以免延誤工廠生產(chǎn)線的運行。所分配的零件應(yīng)整齊地放在托盤上，標(biāo)簽朝外，外出零件的數(shù)量應(yīng)放在周轉(zhuǎn)箱中，標(biāo)簽和數(shù)量應(yīng)做好標(biāo)記，以便對方清點。

　　二。成品和出口管理

　　1：成品和出口的倉儲業(yè)務(wù)

　　相比成品和出口，入庫更方便，但要注意點數(shù)，尤其是“水塞”產(chǎn)品要一件一件的翻過來堆高。以前入庫的時候發(fā)現(xiàn)很多箱子是空的，一定要小心。為方便起見，李魏西出口產(chǎn)品應(yīng)在每個托盤上標(biāo)明生產(chǎn)日期。先進先出原則”

　　2：成品和出口的出庫操作

　　成品和出口產(chǎn)品在交付時應(yīng)根據(jù)訂單或出口裝箱單交付，并必須遵守“先進先出”原則，尤其是在出口方面。當(dāng)有出口時，裝箱單上的箱號和密封號應(yīng)填寫正確，并傳真給貨代部門確認后，才能密封和放置箱子。最好讓集裝箱司機把箱號和封條號用“設(shè)備移交表”右邊，是否一致。

　　為了達到先進先出的狀態(tài)，能否填寫一張記錄單，記錄每次收到的每件商品的數(shù)量和當(dāng)天生產(chǎn)的數(shù)量，在發(fā)料時做“先進先出”注銷賬戶，記錄余額。

　　第四部分：設(shè)備管理和衛(wèi)生工作

　　1。設(shè)備管理

　　倉庫現(xiàn)有設(shè)備：液壓車、堆垛機、叉車。

　　存儲設(shè)備是一種節(jié)省人力和時間的有利工具，因此需要做好日常清潔和維護工作，清理車輪中的雜物，并保持它們的平穩(wěn)使用。發(fā)現(xiàn)隱患要及時修復(fù)，用電要安全。

　　二。衛(wèi)生工作

　　倉庫作業(yè)重，灰塵容易堆積，每天要打掃倉庫，打掃地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)建一個干凈的倉庫，并在一個良好和衛(wèi)生的工作環(huán)境中工作。

　　第五部分：自學(xué)與總結(jié)

　　日常工作中存在很多問題，要善于發(fā)現(xiàn)，把握，第一時間解決，提高業(yè)務(wù)能力。

　　這也要求我們不斷學(xué)習(xí)、提升和學(xué)習(xí)老師傅的業(yè)務(wù)知識和掌握專業(yè)技能；交流，理解，借鑒他們的經(jīng)驗；學(xué)習(xí)倉儲、包裝操作、貨物會計等業(yè)務(wù)知識。，這點我還是欠缺的。還有就是需要學(xué)習(xí)物流相關(guān)的知識，讓自己的知識更加完善和豐富。

倉庫管理實踐報告2

　　白駒過隙，一轉(zhuǎn)眼，我們已迎來了大學(xué)的第一個暑假，去年的這個時候我們還是一個剛剛畢業(yè)的高中生而已，準(zhǔn)備用整個暑假的時間把高中三年的壓抑釋放出來，而現(xiàn)在已然是一名大學(xué)生一年有余了，弄不清是什么時候褪去的“新生”的外衣，但是這會兒卻頗有一種“老生”的滋味。來不及多多回憶大一的生活，暑假伊始我就投入到另一種生活當(dāng)中去了，說是辛勞卻也充實，說是疲憊卻也會覺得那是一種享受，付出勞動后并有所得，心總是會感到些許欣慰！

　　烈日炎炎的夏季，就連空氣中都夾雜著幾分熱氣。熱情洋溢的我來到了江蘇長宏國際港口有限公司開始了我的暑期社會實踐，我的主要工作時進行倉庫管理等。“紙上得來終覺淺，投身實踐覓真知”。我欣喜地看到，經(jīng)過社會實踐的磨練，我變得更加成熟、更加自信，我有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐。

　　江蘇新長江集團是以從事生產(chǎn)、經(jīng)營、外貿(mào)、港口、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主體的實業(yè)性國家級鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)集團。是江蘇省明星公司、全國千家最佳經(jīng)濟效益鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、中國500強企業(yè)。江蘇長宏國際港口有限公司為江蘇新長江集團下屬核心企業(yè)。坐落于江陰臨港新城，擁有長宏1#碼頭、2#碼頭、4#碼頭及多家船代、貨代公司，是無錫市對外開放的窗口，同時也是長江流域的黃金中轉(zhuǎn)港口。在這個地方工作為我搭建了極具潛力的發(fā)展平臺。

　　我進行倉庫管理的任務(wù)主要是做一些商口進出的記錄工作，雖然聽起來很簡單，但對于我這個外行人來說一切都是空白，一切都得從頭開始慢慢的學(xué)習(xí)。

　　在里面我要面對很多在學(xué)校里沒有見過的東西，其中最重要的就是要跟自己的領(lǐng)導(dǎo)交流。我在廠里做錯事，當(dāng)然要自己面對，受到批評是在所難免的。即使心里很不爽，我也只有把它咽下去了。在學(xué)校教育人的地方，通常是用道理教導(dǎo)人的，為什么廠里就要罵人，為什么不能跟他們的工人講道理呢？

　　在這個工廠倉庫實習(xí)的日子里，我又過上了高中起早貪黑的艱苦日子。由早上的四個鐘頭，到下午的四個鐘頭，更慘的是有時候晚上還要加班。整天都要做著重復(fù)的'，苦悶的事情，使人降低了生產(chǎn)工作的積極性。但是我想，員工們都可以這樣的堅持下來了，為什么我就那么短的時間都不能呢？我還是堅持下來了，而且是沒有請過一天的假。看著自己領(lǐng)到的加班費，雖然少，但是是我的辛苦勞動所得，心理上的苦早就沒有了。就像一個廠里主管跟我說的那樣，跟高中相比，算什么呢？真的，這已經(jīng)不算是什么了，很好的一次鍛煉機會啊，我想在以后的找工作過程中，這么累的我們都過去了，還怕什么呢？

　　在廠里的種種現(xiàn)象我都是看在眼里，記在心里的。就像有很多的員工的年齡比我要小，這樣的現(xiàn)象，就可以說是我們的幸運了，因為在我們的這個年齡時，他們就要出來為了三餐而奔波了。我們還在學(xué)校里，受著學(xué)校的保護，受著家長的愛護，就像溫室里的花朵一樣，這次實習(xí)好比我們這些花朵走出溫室，出來前的一次練習(xí)。但是我相信，經(jīng)過了這次實習(xí)以后，我的適應(yīng)能力一定得到了提高，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹呢？

　　這次的社會實踐，開始了與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。

　　短暫的一個多月很快就過去了，這次參加社會實踐活動讓我深刻的認識到：一次寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本而絞盡腦汁，當(dāng)我們還躲藏在家長老師的庇護之下對未來感到渺茫的時候，倒不如鼓起勇氣勇敢的踏出第一步，盡管這樣的實踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當(dāng)我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，還有慌亂整理錯誤的時間，千萬不要忽視每一件細微之處，因為往往事情的結(jié)果就在一個不起眼的細節(jié)處決定成敗。社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。

　　在成績上的收獲讓我所學(xué)的知識有了施展拳腳的機會，然而，工作以外的人生經(jīng)歷，卻又是一份不可多得寶貴財富。過去常聽人說剛出社會的大學(xué)生往往無法適應(yīng)社會的人際關(guān)系，導(dǎo)致在生活和工作找不到自我的平衡點，錯失了不少成功的機遇。經(jīng)過這次實踐的經(jīng)歷，讓我深刻的認識到，這一點也沒錯，把握好每一次交際的可能事實上都是在為我們自己積累人生閱歷，可以說，沒有好的溝通能力，再好的才華也會埋沒于沉寂的陰影下，但并不是每一個人都有這樣的意識。我自己剛開始實踐的時候，自己也不習(xí)慣于與人交流，多數(shù)時間里都是埋頭于工作里，十足一個典型的只做事不開口的人。正是這樣，導(dǎo)致我和員工之間不能充分了解對方，因而耽誤了工作。所以，當(dāng)我們在抱怨別人不主動與你交流的時候，為什么不先檢討一下自己的惰性呢？工作中、生活中我們都需要學(xué)會主動與人交流，提出疑問，事先熟知一切，而且應(yīng)該學(xué)會如何與周圍的同事互幫互助，這樣不僅能使自己盡早地進入工作狀態(tài)，也可以避免我們少走彎路，于情于理都是弊大于利的。此外，對工作的熱情，對任務(wù)的投入態(tài)度，都決定了我們在前輩眼中的被信任程度，實習(xí)過程難免有忽略的時候，但這時的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動求教于他人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能，因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。

　　社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。總而言之這次實踐讓我學(xué)會了很多東西，給予我了很多啟發(fā)。但實踐也只是個過程，真正的目的是要我們改變思想觀念，學(xué)會學(xué)習(xí)，這樣才能不斷的進步，不被社會淘汰，才能為建設(shè)祖國、奉獻社會作出更大的貢獻。

倉庫管理實踐報告3

　　炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

　　那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始，對自己手工藝期望很高，沒有月薪一千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準(zhǔn)自己的位置。總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛刻都干。最后終于在家附近的一個倉庫找到了一個清書的工作，工資才700每月。

　　剛開始的時候心理咨詢極不平衡。心想從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，就去幫人家做雜工，心理咨詢及不平橫。本來就是嗎？我怎么著也是個大學(xué)生，被一些只有小學(xué)文話的人指喚過來指喚過去的，確實心理咨詢上很不舒服。但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想一開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做的很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。

　　在打工的這段時間里工作非常的單調(diào)，每天都是清書，搬書，沒任何變化，我只好苦中作樂，和同事們一起聊天，聽聽他們的生活瑣事，學(xué)習(xí)他們怎么做這單調(diào)的工作，很快我就適應(yīng)了這里的工作和這里的生活，那些同事大都是大叔大伯級人物都很照顧我，雖說都是很簡單的工作，他們都認真的教我，很快和他們都處得很好了，我也應(yīng)為做事很勤快，肯動腦子，得到了主管的好評，心里有種說不出的舒服，在這日子單調(diào)但是真的很充實，這些處世之道是在我學(xué)習(xí)生活中無法體會到的。休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，工作的大師傅和我說：“我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的'很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請教大師傅還對我說:“我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。年輕人不要怕吃苦，年輕人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”

　　打工結(jié)束后，倉庫主管給了我一些指點，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點知識，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。”

　　總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。而這次社會實踐也讓我了解到：

　　一．在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。

　　二．在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定

　　三．在社會中要克服自己膽怯和懶惰的心態(tài)。

　　四．工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

倉庫管理實踐報告4

　　一、實踐目的：

　　通過庫管員的實踐，了解企業(yè)的倉儲情況，掌握倉庫管理的理論知識，了解倉庫管理的意義。在此基礎(chǔ)上，專業(yè)知識與實踐緊密結(jié)合，有利于培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，結(jié)合實際綜合運用知識，提出自己的觀點和方法，提高分析和解決實際問題的能力。

　　二、實習(xí)任務(wù)：

　　1。熟悉工作職責(zé)，熟悉產(chǎn)品；

　　2。協(xié)助貨物的倉儲、物流配送和包裝；

　　3。處理送貨賬戶。

　　三、培訓(xùn)流程：

　　1。熟悉工作職責(zé)和產(chǎn)品

　　按照公司制定的工作流程依次工作。平時要定期清點貨物，從工作中熟悉產(chǎn)品。

　　2。挑貨，熟悉產(chǎn)品

　　每天提貨前，需要了解新入庫的貨物有哪些，是否放置在自己的編碼位置，以保證不漏貨。

　　3。包裝和交付貨物

　　注意編碼在包裝方面是否與實物一致，并警惕領(lǐng)料單是否有編碼錯誤。裝袋由主要負責(zé)人在商品檢驗完成后進行，這是兩個過程，所以也是分開獨立完成的，以確保交貨正確與否。

　　下一步是包裝好貨物，交給第三方物流，也叫發(fā)貨。

　　這就需要我們看地址是否齊全，收貨人姓名是否正確，發(fā)什么：掛號，EMS等。

　　四。收獲與體驗：

　　通過這段倉庫管理實踐，我對倉庫管理人員的特點和職能有了更深的了解。看到身邊同事兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度，和諧的工作氛圍，讓我覺得在這個團隊工作是一種享受。而自身各方面的素質(zhì)也在親自練倉管員的過程中得到提升

　　以下是個人在這段工作期間獲得的經(jīng)驗。

　　1。熟悉倉庫管理中自己不擅長的產(chǎn)品是目前最基本的任務(wù)，是讓自己適應(yīng)工作要求，提高工作效率的需要，是能夠隨時進入其他部門的'基本工作技能。

　　2。挑選是這項工作的首要任務(wù)。發(fā)錯貨亂賬會給后續(xù)工作帶來很大壓力，損害公司利益和形象。所以一定要看好實物，準(zhǔn)確編碼，注意，保證第一個環(huán)節(jié)100%正確；另外，還要了解當(dāng)天入庫的貨物，多關(guān)注倉庫的信息，確保倉庫是否有足夠的庫存。

　　3。帶著服務(wù)公司的理念工作，把公司當(dāng)成自己的家，融入這個大家庭，共同管理這個地方。

　　4、簡單的揀貨、包裝、發(fā)貨，似乎沒有什么技術(shù)含量，會給人一種枯燥的感覺。但既然公司安排自己負責(zé)這個崗位，那就是公司對我們的信任，給了我們學(xué)習(xí)的機會。所以我們要懷著一顆感恩的心去完成工作，盡自己最大的努力去完成，不斷提高效率。

　　5。倉庫里所有的工作都不是捷徑或者一夜之間就能完成的。很多看起來都是小事，但這些小事是聯(lián)系在一起的，支撐著工作流程的順暢和正確。

　　當(dāng)然，在實踐中，我也遇到了很多的磨難和一次又一次的挫折，但正因為如此，我一次又一次的尋找解決這些問題的方法和途徑，讓這些問題能夠順利解決。這個積累的過程成為了我在實踐過程中的寶貴經(jīng)驗和財富，相信對我以后的人生有很大的幫助。

　　經(jīng)過這次訓(xùn)練，我相信，無論以后的生活中遇到什么樣的問題，只要保持這種心態(tài)和斗志，積極向上，我的人生一定會收獲更多。

倉庫管理實踐報告5

　　一、實踐目的

　　通過了解實踐，加強理論學(xué)習(xí)和實踐的結(jié)合，可以驗證和鞏固所學(xué)的理論知識，加深對相關(guān)內(nèi)容的理解，接觸課堂外的實踐知識，加深對社會對本專業(yè)需求的理解。培養(yǎng)獨立收集數(shù)據(jù)和解決問題的能力，開闊眼界和思路，為即將步入社會積累經(jīng)驗。

　　二、公司簡介

　　山東xxx有限公司是第一家具有獨立法人資格的餐飲企業(yè)，經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動等部門批準(zhǔn)注冊。20xx年8月，公司通過省級國際招標(biāo)中心首次投資運營山東經(jīng)濟學(xué)院東源餐廳。經(jīng)過多年的努力，公司已經(jīng)發(fā)展成為擁有100多名中高層管理人員和近千名基層員工的大型餐飲管理公司。目前公司已在山東省濟南、煙臺、威海、濟寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營多家餐廳和連鎖超市。通過這種點對點的商業(yè)模式，企業(yè)可以快速發(fā)展。公司是指統(tǒng)一采購主要食品，統(tǒng)一規(guī)范服務(wù)質(zhì)量，統(tǒng)一分配人力資源，統(tǒng)一安排流動資金，統(tǒng)一開展項目活動“五個統(tǒng)一。原則使產(chǎn)品更加規(guī)范，服務(wù)更加人性化，管理更加規(guī)范。公司結(jié)合自身發(fā)展情況，從省內(nèi)外聘請優(yōu)秀培訓(xùn)師對員工進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識等各方面的培訓(xùn)，培養(yǎng)了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干，以踏實、務(wù)實、努力的精神為公司完成任務(wù)。

　　三、實習(xí)內(nèi)容

　　我在我公司主要從事超市的倉庫管理，負責(zé)為供應(yīng)商驗貨、訂貨、貨物的倉儲管理以及pos銷售管理中的一些數(shù)據(jù)處理。完成這些任務(wù)后，如果超市顧客多，就幫忙照看店鋪。

　　倉庫管理的主要任務(wù)是：保管好庫存物品，保證準(zhǔn)確的數(shù)量，良好的質(zhì)量，確保安全，快速啟動和周到的銷售服務(wù)。為了規(guī)范倉庫工作，保證工作有序，提高工作效率，作為倉庫管理員，我必須按照規(guī)定的程序做事。貨物入庫時，您應(yīng)親自檢查項目編號、尺寸明細和數(shù)量是否與供應(yīng)商的發(fā)票一致，然后將日期、項目編號和數(shù)量輸入計算機存儲系統(tǒng)，然后打印采購入庫單，并開發(fā)藍色發(fā)票。如果有退貨，也要清點數(shù)量，打印退貨單，然后開具紅字發(fā)票。貨物從倉庫交付時，檢查項目編號和數(shù)量。當(dāng)供應(yīng)商提供新產(chǎn)品時，需要及時將商品材料信息輸入計算機系統(tǒng)。根據(jù)商品的購買價格，還有促銷活動，如“買一送一”“刮刮獎”等等，必須及時通知收銀員和超市工作人員，防止給顧客和超市工作人員帶來不必要的麻煩。毫無疑問，有些供應(yīng)商相當(dāng)困難。如果倉庫里有不需要重新輸入的貨物，就必須留下。還有的像送面包的，本來當(dāng)天送，生產(chǎn)日期當(dāng)天，第二天就寫了。我也遇到過這樣的供應(yīng)商，但是這樣的貨都撤了。

　　在pos銷售管理中，收銀員每天晚上都要交銷售單，所以我必須處理銷售單數(shù)據(jù)。在處理銷售單時，電腦可能會出現(xiàn)紅字，原因有幾個：1。收銀員把兩個相似的產(chǎn)品錯打成一個。2。倉儲時貨物有問題。3。供應(yīng)商留下了貨物。4。沒有存貨但仍可在超市買到的商品。這樣就必須對紅字進行處理，處理前后的數(shù)據(jù)必須保持一致，才能保存、審批、開票。完成這些任務(wù)后，如果超市有更多的顧客，我會去超市幫忙。理貨時，我會在相應(yīng)的'位置匹配商品的名稱和價格，方便超市工作人員驗貨和顧客購物，及時補充缺貨的商品，以保證商品的及時供應(yīng)和貨架的美觀，給顧客留下良好的印象，保持店鋪每天的整潔。

　　當(dāng)今社會“顧客是上帝。為了更好地服務(wù)客戶，當(dāng)然，有些客戶態(tài)度不好，但員工絕不能與他們爭吵，必須冷靜輕松地對待每個客戶。每隔幾天就會有很多檢查，比如教育局，衛(wèi)生局，防疫站。當(dāng)時他們忙著打掃衛(wèi)生，保證整個超市和倉庫的整潔。同時要特別注意對面包、牛奶、火腿腸的檢驗，因為這些食品保質(zhì)期短，在存儲或理貨退貨時一定要認真對待，對顧客的健康負責(zé)。

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