實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告合集7篇
在當(dāng)下社會,越來越多的事務(wù)都會使用到報(bào)告,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家收集的實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
準(zhǔn)確說這是自己第一次離開學(xué)校深入到工廠當(dāng)中,雖然是短短的一個(gè)星期的時(shí)間,但是這緊迫的工廠生活使自己確實(shí)領(lǐng)略到了一些東西,不去說什么大的道理,馬克思主義哲學(xué)告訴我們:事物都有兩面性,當(dāng)然進(jìn)入工廠也一樣,下面就對自己到桑扶蘭內(nèi)衣實(shí)習(xí)的一些感想,感悟以及收獲紀(jì)錄下來,也順便當(dāng)作這次短暫實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告吧
由于是自己的第一次實(shí)習(xí),所以還沒去的時(shí)候心里就異常的激動(dòng),本來周六下午4點(diǎn)集合的,我在上午就把東西準(zhǔn)備好了,呵呵,迫不及待了.大約下午5吧,公司專車把我們帶到工廠,陌生的環(huán)境更讓自己興奮不已,帶隊(duì)的是個(gè)年輕的公司職員,人不錯(cuò),把我們一切的生活事宜交代清楚后,我們也就等待著周一的來臨,進(jìn)入我們忙碌的實(shí)習(xí)生活.
周一,我起的很早,大約六點(diǎn)吧(在學(xué)校我都7點(diǎn)半起床的)出過早飯,來到期盼已久的.公司車間,哇,有著想像當(dāng)中的氣派,那成行排列著幾百臺縫紉機(jī)的工廠大車間另人嘆為觀止,一切都和學(xué)校截然不同.
廠長一番長話后我們開始進(jìn)入到實(shí)際工作當(dāng)中,可以想像,剛上來是不會讓我們做什么實(shí)質(zhì)性的工作的,呵呵,果不其然,只見領(lǐng)班拿來N多的方形碎布,你肯定想不到她要讓我們做什么--她讓我們用這個(gè)縫抹布,汗.就這樣我們20個(gè)人在第一天的實(shí)習(xí)中大約縫制了幾百塊抹布,呵呵..也不要小看這縫抹布,其實(shí)蠻鍛煉手的,原本半年沒動(dòng)過縫紉機(jī)的手,就在這一天當(dāng)中熟悉過來,你看不能小看吧,呵呵.
第二天,應(yīng)該算是這個(gè)星期中進(jìn)入實(shí)質(zhì)性工作的第一天,哈哈,領(lǐng)班阿姨拿來好多桃形的布塊和大約有3厘米厚的人工棉,要求我們把棉花用布包起,邊緣一厘米,這才是最另大家汗顏的,這對我們來說應(yīng)該說是個(gè)不小的難題,要有一定的技術(shù)和熟練程度在里面,就這樣兩天下來,我覺得自己的眼睛都要成了斗雞眼,一瞅到縫紉機(jī)的壓腳就有點(diǎn)惡心,不過成果也不錯(cuò)2天里經(jīng)過大家的努力,我們做了應(yīng)該能做N多文胸用的海面小墊子,呵呵.不知道工廠出的那個(gè)內(nèi)衣里面會有自己做的小墊子,想想心里還是滿得意的.這兩天收獲也很大,現(xiàn)在對縫紉機(jī)跑線這個(gè)活兒已經(jīng)不在恐懼(以前可真的很害怕哦)
應(yīng)該說收益最大的還是最后回來那天,小林領(lǐng)我們把工廠的工藝流程整個(gè)參觀了一邊,從采料驗(yàn)料到出成品,一件小小文胸需要40多道大大小小的工序。怪不得一件小小的文胸能賣到幾百塊,看大這些才知道他的價(jià)值所在,沒一道工序都經(jīng)過嚴(yán)格的審核直至成品.
總之,本次實(shí)習(xí)的益處我感覺大大多于弊端。嘿嘿,以后有這樣的機(jī)會我還會爭取的.
最后應(yīng)該說本次實(shí)習(xí)我自己認(rèn)為很開心,呵呵,因?yàn)橛熊姼鐜砹瞬簧賹?shí)習(xí)中的快樂,另外大三的菲姐帆哥都很照顧我們幾個(gè)小學(xué)弟學(xué)妹.在這里表示感謝拉.等過兩天把我們實(shí)習(xí)的照片發(fā)過來與大家分享,哈哈,穿工作服照的,照片現(xiàn)在偶還沒見,不過想想一定很衰,呵呵.好拉先寫到這里吧.
實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
因?yàn)楝F(xiàn)在我們是一個(gè)師范專業(yè)的學(xué)生,所以在平時(shí)大家就比較注意教師素質(zhì)的培養(yǎng)。為了讓自己有一個(gè)充實(shí)的假期,并在實(shí)踐中鍛煉自己,大家都在附近的幼兒園找了工作。
在即將上崗做實(shí)習(xí)老師時(shí),我們是躊躇滿志,滿懷著希望和憧憬盼望上課的一天,希望自己的實(shí)習(xí)道路精彩,美麗。可是老話說的好“事與愿違”啊。這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活,讓我們真正的體會到了做老師不容易,做一名好老師就更不容易了。
首先,如何安排好自己的上課內(nèi)容?
作為一名優(yōu)秀的教師,首要的任務(wù)就是把合適的知識用最有效的方法傳授給學(xué)生,并引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí),探索學(xué)習(xí)。在我經(jīng)過這短短的一個(gè)多月里,我通過實(shí)踐和詢問,終于稍微摸索出了幾條自己小小的經(jīng)驗(yàn)。
1.在安排上課內(nèi)容時(shí),應(yīng)該嚴(yán)格的按照大綱和考慮學(xué)生的現(xiàn)有知識能力水平.內(nèi)容不宜太簡單也不宜太難。太易則回讓學(xué)生覺得學(xué)習(xí)是一件太簡單的事情,也會讓學(xué)生在心理上產(chǎn)生一種老師也不過如此的想法,不利于老師和學(xué)生之間的良好關(guān)系的形成。但是如果知識太難,又回讓學(xué)生感到有無比的壓力,甚至產(chǎn)生厭學(xué)情緒.所以在上課內(nèi)容的安排上還是要考慮到多方因素的.。
2.在上課內(nèi)容的組織和編排上,還是要考慮到知識的趣味和乏味性在里面,甚至還要順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。我們現(xiàn)代社會是一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代,教師在上課時(shí),也要充分考慮到時(shí)代的因素,對課堂和知識做出適當(dāng)?shù)母淖儭?/p>
其次,是教師如何指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)?
在這個(gè)告訴發(fā)展的時(shí)代,作為老師,不是把知識“填鴨式”地輸送給學(xué)生,而是指導(dǎo)學(xué)生如何搞好學(xué)習(xí),并把知識轉(zhuǎn)化為能力。在知識的海洋中,教師如燈塔如舵手,引導(dǎo)學(xué)生如何“揚(yáng)波擊水”,只有這樣,學(xué)生畢業(yè)后才能適應(yīng)激烈競爭的時(shí)代。以下是我在前人的基礎(chǔ)上,經(jīng)過自己的實(shí)踐,得到的一些方法。
一、用快樂方法把學(xué)習(xí)的快樂傳授給學(xué)生
知識是人類的精神財(cái)富。讀書學(xué)習(xí)是一種美好的精神享受。身為教師,在傳授知識的同時(shí),要把這種學(xué)習(xí)帶來的快樂和享受傳遞給學(xué)生.特別是學(xué)習(xí)成績不佳的學(xué)生,往往把學(xué)習(xí)當(dāng)成一種很無奈、很勞累、很痛苦的事情,所以對于學(xué)習(xí)不好的學(xué)生我們作為一名教師就更應(yīng)該去幫助他們,用快樂的方法把學(xué)習(xí)的快樂傳授給學(xué)生。所以作為老師要精通教材,對書本知識進(jìn)行深加工,改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法,借助形象有趣的教具,傾注于感情,聲情并茂、靈活多樣地進(jìn)行授課,使教書成為有趣的事情。然后把這種樂趣傳遞給學(xué)生,使學(xué)生產(chǎn)生好奇心,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在學(xué)知識的同時(shí),體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂趣,學(xué)生就會越學(xué)越想學(xué),越學(xué)越愛學(xué)。
二、在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給學(xué)生適當(dāng)?shù)馁潛P(yáng)
贊揚(yáng)是“老師”的“老師”。當(dāng)活動(dòng)的結(jié)果得到肯定時(shí),人會興趣更濃、干勁更足,從而越干越好,走上“干得好──得到肯定──干得更好”的良性循環(huán)軌道。相反,因?yàn)榛顒?dòng)而受到責(zé)罵或貶低時(shí),則會使人心沮喪,興趣索然,步入“越干越差、越干越不想干”的惡性循環(huán)。教師對于學(xué)生在學(xué)習(xí)中取得的進(jìn)步和成績要給予肯定和及時(shí)表揚(yáng),使學(xué)生產(chǎn)生榮譽(yù)感。對于落后的學(xué)生,教師更要細(xì)心挖掘其優(yōu)點(diǎn),發(fā)揮其長處,經(jīng)常給以鼓勵(lì);對于取得的點(diǎn)滴進(jìn)步,都要及時(shí)給予贊揚(yáng)。所以,當(dāng)一個(gè)老師在批評學(xué)生時(shí),應(yīng)該多多的考慮一下,是不是真的非要批評他呢,常常要提醒自己多多的給與學(xué)生贊揚(yáng)。
三、幫助學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)
學(xué)生的學(xué)習(xí)成績提高了,學(xué)習(xí)樂趣濃厚了,知識豐富了,視野開闊了,就會產(chǎn)生自己學(xué)習(xí)愿望,此時(shí)學(xué)生的學(xué)習(xí)是盲目的,這就要求教師及時(shí)為學(xué)生確定方向,設(shè)定目標(biāo)。目標(biāo)越具體越清晰,實(shí)施越容易,也越容易見成績,成績不斷累積的總和就是目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)是學(xué)生的學(xué)習(xí)能力從量的積累到質(zhì)的飛躍的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
最后,是如何管好一群精力充沛的青春期學(xué)生!
實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
展覽公司社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告引言會展業(yè)素有“城市的面包”和“經(jīng)濟(jì)的晴雨表”之稱,做為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)倍受關(guān)注。隨著會展業(yè)的興起,從籌劃到中間階段的會展?fàn)I銷及會展所帶來的收益到受到社會各界人士的普遍關(guān)注。做為會展行業(yè)的一個(gè)重要中間營銷商展覽公司的經(jīng)營模式也必然受到社會的廣泛的關(guān)注及思考。展覽公司的工作怎么樣?海外會展電話如何營銷?電話營銷講究些什么?怎么樣才可以做好會展電話營銷?……這些問題都受到了人們的普遍關(guān)注,引起人們的思考和為新興產(chǎn)業(yè)而努力探索。作為一個(gè)學(xué)習(xí)策劃專業(yè)方向的廣告學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我自己讀會展行業(yè)也很感興趣,也看了好幾本與會展相關(guān)的書籍。所以暑假期間,經(jīng)自己努力我于20xx年7月6日到8月7日到寧波海曙啟瑞展覽有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)月的暑期社會實(shí)踐實(shí)習(xí)。
一、實(shí)踐單位基本情況。
寧波海曙啟瑞展覽有限公司是一家致力于促進(jìn)國際營銷渠道建設(shè)的專業(yè)貿(mào)易服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司本著“以信為本、開拓創(chuàng)新”的理念,專注于展會全程的每一個(gè)細(xì)節(jié),幫助企業(yè)獲得信息競爭優(yōu)勢,幫助企業(yè)參與國際競爭,幫助企業(yè)建立國際營銷渠道。
啟瑞展覽以專業(yè)務(wù)實(shí)的服務(wù)和開拓創(chuàng)新的工作,正逐步建立在世界各地建立自己的全球服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。公司與中國各地政府部門、貿(mào)促會系統(tǒng)、外經(jīng)貿(mào)系統(tǒng)、商會、各行業(yè)協(xié)會、國際展覽公司、各種媒體等進(jìn)行了友好廣泛的.合作。主要業(yè)務(wù)涉及東南亞、歐洲、中東、美國、南美,并在東南亞、非洲、中東、南美等國外新興市場的開拓取得了良好成績。目前,啟瑞在德國、英國、荷蘭、美國、俄羅斯、韓國、新加坡、日本、泰國、馬來西亞、巴基斯坦、黎巴嫩、非洲加納、尼日利亞有著良好的合作伙伴。
寧波啟瑞展覽有限公司,“啟瑞”:啟,開也;瑞,以玉為信也。公司將以誠信樹業(yè),為每一位的啟瑞客戶開啟更美好的明天。公司以長三角經(jīng)濟(jì)圈為啟瑞展覽發(fā)展的基礎(chǔ)。用專家型的服務(wù),專業(yè)化的操作,幫助企業(yè)建立國際營銷渠道,成為企業(yè)最佳的商務(wù)合作伙伴,努力搭建國際貿(mào)易交流平臺。公司主要營業(yè)范圍是:組織國內(nèi)大型展覽、組織國內(nèi)企業(yè)參加國際展會、國際市場考察、為企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品推廣服務(wù)、提供專業(yè)買家數(shù)據(jù)服務(wù)、提供海外市場資訊服務(wù)。
二、實(shí)踐的目的和意義。
理論聯(lián)系實(shí)際越來越受到人們的普遍關(guān)注,作為天之轎子的大學(xué)生,在課堂里學(xué)習(xí)到的知識如何才可以很好的聯(lián)系到實(shí)際生活?如何才可以將課堂里的知識帶到社會實(shí)踐當(dāng)中去,更好的為社會服務(wù)?這些都受到了社會的普遍關(guān)注。為了更好的將課堂里學(xué)習(xí)到的理論知識與社會實(shí)踐相結(jié)合,為了過一個(gè)有意義的假期,很多大學(xué)生都紛紛利用暑期假期這段時(shí)間走出校門,參加到各行各業(yè)的實(shí)踐當(dāng)中去,用自己在課堂里學(xué)習(xí)到的知識為地方服務(wù),讓實(shí)踐來檢驗(yàn)自己所學(xué)的理論知識。選擇到寧波海曙啟瑞展覽有限公司進(jìn)行暑期社會實(shí)踐實(shí)習(xí),也是為了更好的將自己在課堂書本學(xué)習(xí)到的東西很好的應(yīng)用到社會實(shí)踐相結(jié)合,更好的服務(wù)于社會。
三、實(shí)踐方式和內(nèi)容。
這次社會實(shí)踐主要是通過到公司上班的形式來進(jìn)行,跟公司的同事一同上班和下班,切身體會。我們的工作,首先要在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布信息,所以每個(gè)從其他地方拿過來新會展項(xiàng)目資料,在發(fā)布前我們都要檢查字句的表達(dá)是否符合我們公司的口吻及標(biāo)點(diǎn)符號是否正確等,同時(shí)我們還要為不同的會展項(xiàng)目做同樣的帶有我們公司標(biāo)志的文件形式的排版工作。其次,我們把我們整理好的項(xiàng)目信息和公司資料在互連網(wǎng)上開始發(fā)送,并通過電子郵件向相關(guān)企業(yè)發(fā)送相關(guān)的會展項(xiàng)目信息,同時(shí)還通過網(wǎng)絡(luò)查找與會展項(xiàng)目相關(guān)的信息和會展項(xiàng)目所在國家的經(jīng)濟(jì)信息等進(jìn)行分析該會展項(xiàng)目的誘人之處。最后我們有針對性的給通過電話向顧客傳播我們所代理的會展項(xiàng)目,既電話營銷。
四、實(shí)踐重點(diǎn)剖析——會展電話營銷實(shí)踐技巧。
在激烈的市場競爭中,有人說:電話營銷作為一種能夠幫助企業(yè)獲取利潤的營銷模式,正越來越多地為眾多企業(yè)所采用,且對社會發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響意義。但也有人說:電話營銷作為一種營銷模式,在今天這個(gè)時(shí)期都已經(jīng)被很多的人認(rèn)為是一種過時(shí)的,太過傳統(tǒng)而且效率很低的營銷方式。但是無論怎么說,時(shí)尚也好,過時(shí)也罷,縱觀現(xiàn)實(shí),電話銷售依然是幫助企業(yè)增加利潤的一種有效銷售模式。
電話營銷即通過使用電話、傳真等通信技術(shù),來實(shí)現(xiàn)有計(jì)劃、有組織、并且高效率地?cái)U(kuò)大顧客群、提高顧客滿意度、維護(hù)顧客等市場行為的手法。作為一種營銷手段,電話銷售能使企業(yè)在一定的時(shí)間內(nèi),快速地將信息傳遞給目標(biāo)客戶,及時(shí)搶占目標(biāo)市場,也是是現(xiàn)代企業(yè)采取的最為直接和高效的營銷方式。但是具體問題需要具體分析,不同的行業(yè),電話營銷有不同的側(cè)重點(diǎn)。會展做為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),尤其海外的會展要介紹給中國的企業(yè)吸引中國企業(yè)出國參展,那么它自然有自己的一道與眾相同而又與眾不同的電話營銷方案。
實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
“實(shí)踐出真知”,專業(yè)的實(shí)習(xí)給了我們每一個(gè)人一個(gè)鞏固知識的平臺,作為我一個(gè)以英語為專業(yè)的大學(xué)生,深知如果只是簡單的學(xué)會在課堂上和老師同學(xué)對話,做一些簡單的閱讀聽力,進(jìn)行幾場簡單的考試是萬萬不能適應(yīng)現(xiàn)在這個(gè)競爭激烈,復(fù)雜多變的社會的,我們需要實(shí)踐,需要經(jīng)驗(yàn)來鍛煉自己的能力。然而這樣的機(jī)會少之又少,現(xiàn)在學(xué)校讓我們在假期里嘗試一段時(shí)間的實(shí)習(xí),這個(gè)機(jī)會彌足珍貴。
從XX-7-24到8-10我在蘇州達(dá)飛紡織有限公司進(jìn)行了為期半個(gè)多月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)前的忐忑不安在踏入公司大門的一剎那轉(zhuǎn)變成了激動(dòng),我在心中暗暗告戒自己:學(xué)習(xí)不易,工作更不容易,一定得好好把握機(jī)會,好好努力。
蘇州達(dá)飛紡織有限公司位于中國四大綢都之一"江蘇吳江盛澤鎮(zhèn)",企業(yè)集生產(chǎn)、貿(mào)易為一體。企業(yè)以外貿(mào)出口為龍頭,注重創(chuàng)新,開發(fā)新品。通過多年的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)及科學(xué)理念,已成為一家現(xiàn)代化的紡織企業(yè)。 企業(yè)擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,首期投資5000多萬元的吳江達(dá)飛織造廠占地46000平方米,一期建筑面積2.5萬平方米,綠化1萬平方米。本廠擁有全進(jìn)口的一條龍生產(chǎn)線:日本津田駒500型整漿并2套,zw405噴水織機(jī)及倍捻機(jī)180臺,年產(chǎn)各類面料2100萬米.在結(jié)構(gòu)、產(chǎn)能、技術(shù)上都已經(jīng)達(dá)到先進(jìn)水平。蘇州達(dá)飛紡織有限公司下屬吳江達(dá)飛織造廠、蘇州達(dá)飛紡織(香港)有限公司、吳江市華星絲綢有限公司。企業(yè)生產(chǎn)化纖真絲類、棉類織物及氨綸系列。主要產(chǎn)品有:色丁、雪紡、鹿皮絨、桃皮絨、塔絲隆、尼絲紡,配有涂層、提花、繡花等。公司憑借“以人為本,品質(zhì)優(yōu)先”的生產(chǎn)經(jīng)營理念贏得了國內(nèi)外客戶的青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、歐盟、香港等國家。
初到公司,我所知道的關(guān)于公司的情況如上所述,的確我的故鄉(xiāng)盛澤是“日出萬匹,衣被天下。”全鎮(zhèn)的紡織絲綢企業(yè)幾乎涵蓋了整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使我為之動(dòng)容。而我實(shí)習(xí)所在的這家公司正是有了這種雄厚的產(chǎn)業(yè)背景,企業(yè)蒸蒸日上。此外,在實(shí)習(xí)前期的階段中,我對自己所在貿(mào)易部的也有了一定的了解:有兩位經(jīng)理,一個(gè)主要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的事情,一個(gè)經(jīng)常出差,參加一些展覽會及進(jìn)行外部貿(mào)易交流。一位姐姐做統(tǒng)計(jì)定單工作,兩個(gè)叔叔跟單,負(fù)責(zé)監(jiān)督職工業(yè)務(wù)的工作。我的導(dǎo)師和另一位哥哥接單和客戶交流協(xié)商,有時(shí)也要出差。
實(shí)習(xí)初期,我真的.很想在英語口語上努力一把,希望有很多國外的客戶能天天到我所在的貿(mào)易部來。其實(shí)這個(gè)思想真是一開始就有點(diǎn)偏離主題的,我的導(dǎo)師告戒我:第一,我沒有經(jīng)驗(yàn),第二,我更不是專業(yè)者,術(shù)語不懂。第三,和外國人直接交流的機(jī)會并不多,他們要么直接和高層見面,要么委派專業(yè)人員前來交流。值得慶幸的是我很快理解了這一點(diǎn),導(dǎo)師后來給我的任務(wù)有以下幾點(diǎn):1,早上打掃工作室 2,打印復(fù)印資料 3,接傳真和電話4,在網(wǎng)上看看一些布料報(bào)價(jià)和客戶定單,做一些簡單的英語定單翻譯。
實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
寒假期間,我在臨沂市中裕燃?xì)夤具M(jìn)行了實(shí)習(xí)。時(shí)間是XX年年2月1日至2月28日。實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)到的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)期間不遲到、早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和同事們交辦的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的肯定,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)期間我被分配在公司辦公室實(shí)習(xí),辦公室在一個(gè)機(jī)關(guān)中,是溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方,保證機(jī)關(guān)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的樞紐。能有機(jī)會在辦公室實(shí)習(xí)對我來說是一次很好學(xué)習(xí)的好機(jī)會,同時(shí)也是一場挑戰(zhàn)。作為一名助理,我的主要工作具體方面包括文件發(fā)送,電話記錄,指令下達(dá),傳真以及信件收發(fā)等。由于這項(xiàng)工作便于對企業(yè)整體運(yùn)作模式的觀察,因此擔(dān)任此項(xiàng)實(shí)習(xí)工作更能夠?qū)W(xué)過的專業(yè)知識與實(shí)際相對比。
剛開始去的時(shí)候,還真的有點(diǎn)不適應(yīng),感覺自己什么都不會做,還好后來在老師的鼓勵(lì)和幫助下,我也開始有了點(diǎn)感覺,對公司環(huán)境開始漸漸適應(yīng)了。由于以前在學(xué)校里的時(shí)候條件的限制,我對日常辦公自動(dòng)化和工具維護(hù)這兩個(gè)方面接觸的比較少。雖然大的服務(wù)器、激光打印機(jī)、傳真等我都見過,但是都沒有具體的操作和維護(hù)過,所以對這些方面我都只有一個(gè)大概的印象而已。不過后來在老師的一一介紹下,我對一般的打印機(jī)和傳真等方面都有了一定的了解。在開始的工作中,由于對人員和工作環(huán)境還不太熟悉,因此工作效率比較低,也出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤,比如發(fā)錯(cuò)報(bào)價(jià)單、文件指令下達(dá)效率低等,但是經(jīng)過后來的彌補(bǔ),沒有造成經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并且努力在與員工溝通和協(xié)調(diào)方面下功夫,了解人員關(guān)系,適應(yīng)企業(yè)環(huán)境,漸漸比較熟悉的掌握了業(yè)務(wù)技能,后面的類似工作便能應(yīng)付得比較得心應(yīng)手。由于業(yè)務(wù)方面的熟練,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對我提高了信任程度,并且交給了我一些較為復(fù)雜的工作。
在這里通過協(xié)助同事們工作,我學(xué)到了辦公室的一些日常事務(wù)管理知識。這里經(jīng)常組織一些活動(dòng),通過組織和參與對我的組織能力和處理事情的能力有了很大的提高,并有機(jī)會參加一些社交場合,對自己以后的發(fā)展也奠定了一些基礎(chǔ)。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中知識的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。這也許是我一個(gè)人的感覺。不過有一點(diǎn)是明確的,即課堂教育與社會實(shí)踐的關(guān)系,以課堂為主題,通過實(shí)踐將理論深化。
千里之行,始于足下”,這近一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對我走向社會起到了一個(gè)橋梁的作用,過渡的.作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助,可以避免我畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和同事們的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個(gè)最基本的問題。對于自己這樣一個(gè)即將步入大學(xué)面臨走向社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛保铱梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識、道理。
在此次的實(shí)習(xí)工作中,我嚴(yán)守職業(yè)道德規(guī)范,認(rèn)真完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),利用學(xué)習(xí)到的理論知識投入到現(xiàn)實(shí)的工作中,利用自己學(xué)到的知識解決現(xiàn)實(shí)中發(fā)生的問題,利用自己的特長為企業(yè)提高效率。做好了自己的本職工作的同時(shí),帶頭做出了一些如打掃衛(wèi)生等各個(gè)方面的義務(wù)勞動(dòng),利用自己的組織協(xié)調(diào)能力,使得自己和員工之間的工作配合默契,提高工作效率,受到領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評。
通過這次的實(shí)習(xí),我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會到了實(shí)際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。雖然這次實(shí)習(xí)并沒有真正接觸到企業(yè)的高層管理,業(yè)務(wù)有的與企業(yè)管理聯(lián)系并不是太緊密。但是,這幫助我更深層次地理解企業(yè)運(yùn)行的模式,對專業(yè)學(xué)習(xí)和今后的工作提供了極大的幫助,使我在企業(yè)管理專業(yè)方面,不在局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。俗話說,千里之行始于足下,這些最基本的業(yè)務(wù)往往是不能在書本上徹底理解的,所以基礎(chǔ)的實(shí)務(wù)尤其顯得重要,特別是目前的就業(yè)形勢下所反映的擁有實(shí)踐的工作經(jīng)驗(yàn)的競爭力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于僅僅局限于理論知識。從這次實(shí)習(xí)中,我體會到,如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起,用實(shí)踐來檢驗(yàn)真理,用我們的實(shí)際動(dòng)手操作在真正理解和學(xué)習(xí)我們學(xué)習(xí)過的理論知識,這才是我們學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)的真正目的。
實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
實(shí)習(xí)時(shí)間:1月14日——1月30日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):方正證券股份有限公司資興營業(yè)部
實(shí)習(xí)目的:了解證券行業(yè)的特點(diǎn)、發(fā)展、日常工作內(nèi)容以及人才需求。
XX年1月14日上午開始,我在方正證券股份有限公司資興營業(yè)部進(jìn)行了為期兩周的實(shí)習(xí)工作。我在客服經(jīng)理肖經(jīng)理的熱心指導(dǎo)和客服同事的幫助下,積極參與了公司客服日常各項(xiàng)相關(guān)工作。
方正證券有限責(zé)任公司是中國證監(jiān)會核準(zhǔn)的第一批綜合類證券公司之一,成立于XX年5月12日,是湖南本土最大的法人金融機(jī)構(gòu),中西部最大的證券公司。公司以湘、浙兩省為重點(diǎn),在全國15個(gè)省(市)擁有81家營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。在我的實(shí)習(xí)過程中我了解到,方正證券股份有限公司資興營業(yè)部中的人員部署:總經(jīng)理一位、營銷部總經(jīng)理一位、客服部總經(jīng)理一位、營銷經(jīng)理兼投資顧問12位、財(cái)務(wù)人員2位、前臺2位、客服人員4位、保安一位、實(shí)習(xí)人員6位。各個(gè)職務(wù)的分配非常合理,這其實(shí)就是高效工作的保障。
我現(xiàn)在將我了解到的'整個(gè)工作程序描述如下:
一、開戶
開戶流程:
1.本人攜身份證原件和銀行卡來我公司營業(yè)部辦理開戶手續(xù):
填寫下面三個(gè)表
⑴自然人證券賬戶申請表;
⑵證券交易委托代理協(xié)議書:
①上海證券交易所個(gè)人投資者行為指引
②方正證券有限責(zé)任公司《防范非法證券行為風(fēng)險(xiǎn)揭示書》
③風(fēng)險(xiǎn)提示書
④客戶須知
⑤投資者風(fēng)險(xiǎn)承受能力調(diào)查表(穩(wěn)健型、積極型、保守型、激進(jìn)型)
⑦權(quán)證風(fēng)險(xiǎn)揭示書
⑧開戶申請表
⑨證券交易委托代理協(xié)議;
⑶方正證券股份有限公司客戶交易結(jié)算資金銀行存管協(xié)議書
并與我公司簽署三方(自然人、證券公司、銀行)存管協(xié)議。
2.辦理完成后在交易時(shí)間到銀行辦理三方存管手續(xù),銀行端辦理完成后就可以在本公司的交易軟件上實(shí)現(xiàn)銀證轉(zhuǎn)帳、買賣股票。
注意事項(xiàng):
1、自然人開戶的必須由客戶本人簽署開戶文件,不得委托代理人代為辦理開戶手續(xù)。
開戶手續(xù)以及三方存管手續(xù)必須在股票交易時(shí)間(周一至周五(節(jié)假日休市)9:30-11:30、13:00-15:00.集合競價(jià)的時(shí)間是9:15-9:25)辦理
2、三方存管銀行:建行中行工行農(nóng)行。
3、向客戶簡要介紹公司的客服熱線電話95571。
4、推薦客戶使用方正證券的泉友會服務(wù)平臺,方正證券的官方網(wǎng)站網(wǎng)址為或者。
5、向客戶介紹泉友通手機(jī)炒股軟件,并為其下載安裝。提示客戶“股市有風(fēng)險(xiǎn),入市須謹(jǐn)慎”。
二、客戶回訪
因?yàn)榭头縿倓偨ⅲ瑺I業(yè)部對近幾年4000多位開戶客戶都未進(jìn)行回訪,為了更好地完善客服工作,從而更好地為客戶服務(wù),公司計(jì)劃每天回訪40-60位客戶,半年之內(nèi)完成客戶回訪工作。
回訪方式:電話回訪
準(zhǔn)備工作:將客戶信息記錄,如姓名、性別、電話號碼、賬戶資金數(shù)量、最近所買股票情況等。
回訪過程:
1、問候“您好!”并確認(rèn)客戶身份;
2、問詢客戶是否方便接聽,能否接受公司大約2分鐘的客戶回訪;
3、詢問問題
4、感謝客戶配合,祝福客戶“投資愉快”。
三、建立了客戶服務(wù)qq群“金金有味”
為了更好的與客戶進(jìn)行交流,搭建客戶與營業(yè)部直接交流的橋梁,建立了客服群“金金有味”。我了解到的加入程序如下:
1、由公司員工推薦,將客戶姓名以及賬戶號遞交給qq群管理員梁勇同志(每位員工至少推薦五位客戶);
2、客戶需自行申請加入qq群,并在請求信息中輸入自己的賬戶號+姓名;
3、梁勇同志會通過電腦確定客戶姓名賬戶號是否確實(shí)存在,并同意;
4、客戶加入。
在群內(nèi),每位員工都有義務(wù)活躍群內(nèi)氣氛、分享股票信息、回應(yīng)客戶問題等。為了提高員工積極性,還設(shè)立了“活躍積極分子獎(jiǎng)”,一二三名分別獎(jiǎng)勵(lì)300、200、100元。
四、投資者教育專項(xiàng)活動(dòng)
許多股民進(jìn)入股票市場不久,對市場內(nèi)的很多專業(yè)術(shù)語不懂,對炒股軟件的使用也不是很清楚,為了提升股民素質(zhì),讓股民更好的了解股市,贏得更多的利潤,公司為股民開展了投資教育者活動(dòng),主要是新股民教育和近期股票市場分析。
五、早、午評工作
早晨開市前以及下午收市以后,通過廣播形式,現(xiàn)場向投資者發(fā)布最新股市信息、分析大盤走勢,并適當(dāng)播放一些音樂,營造良好的氛圍。
以上就是我在公司客服部通過實(shí)踐、問、看等方式了解的公司日常工作。
社會實(shí)踐實(shí)習(xí)體會
我是大二數(shù)學(xué)系學(xué)生,對自己將來畢業(yè)后的發(fā)展還處于迷茫期,考研是我現(xiàn)在想的目標(biāo),考什么研則是我現(xiàn)在需要想的問題。我想考研的大方向是經(jīng)管類的,但是,經(jīng)管類的專業(yè)很多,什么才是我應(yīng)該努力的方向呢?為此在這個(gè)寒假,我利用年前的一點(diǎn)時(shí)間,在方正證券資興營業(yè)部實(shí)習(xí)了兩周時(shí)間,希望能夠了解這個(gè)行業(yè)。
在此之前我對證券行業(yè)的了解甚微,只是知道證券行業(yè)和股票有關(guān)。當(dāng)我剛剛進(jìn)入方正證券資興營業(yè)部時(shí),感覺特別迷茫,因?yàn)槲覜]有任何證券方面的理論基礎(chǔ),完全是個(gè)freshman,所以我抱著一種學(xué)習(xí)的態(tài)度,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地來到了公司,感覺一切都是那么新鮮。我什么都不懂,什么都想知道,于是我遇到不明白的地方就問,慢慢的,我也就知道了許多我在學(xué)校課本上學(xué)不到的東西,除了以上我對證券公司的日常工作內(nèi)容的了解,通過與客服部經(jīng)理肖經(jīng)理的交談,我也對證券行業(yè)對人才方面的需求有了更近一步的了解。我相信作為一個(gè)在校大學(xué)生我對熱門行業(yè)的了解很有利于我將來走上社會的發(fā)展。因此我以后會更積極地進(jìn)行各種社會實(shí)踐以增加自己的社會閱歷,將來也就能夠更好地適應(yīng)社會。
實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
XX-7-18—XX年8月20日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn) 億鑫超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門 私人 永和飯店
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦! 閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。
俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一。我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二。不管是誰,隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。 正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的'顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來,商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的啊!
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。
我提前進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個(gè)社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧? 那么,我的社會實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。
經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。
一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會干部,多少也有點(diǎn)社會能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。 但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會。 廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時(shí)候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。 休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)。
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