保育員個(gè)人工作總結(jié)（匯編13篇）
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。總結(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編精心整理的保育員個(gè)人工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇1
“教育好幼兒，服務(wù)好家長(zhǎng)。”是我園的辦學(xué)宗旨。經(jīng)過我們的努力，幼兒的各項(xiàng)能力有了進(jìn)步，體質(zhì)有所增強(qiáng)，大部份幼兒在老師的教育下能遵守班上各項(xiàng)常規(guī)，有較好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。固然嘗到了酸苦，但更多地品出了甘甜，品出了清香。這項(xiàng)工作我越干越感到愉快，感到幸福。由于我們播下的是愛的種子，所以就有幸福的收獲。 多年來照顧幼兒固然沒有甚么題目，但是不足的地方還很多，具體以下：
一、逐日工作
天天我教室的第一件事就是依照教師一日工作細(xì)則，開窗透風(fēng)，和各項(xiàng)衛(wèi)生工作。在平時(shí)，為了讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，在進(jìn)行盥洗時(shí)，能及時(shí)站在幼兒旁邊，留意幼兒的安全，并交給幼兒正確的洗手方法;在午飯時(shí)，讓幼兒做到不講話、安靜愉快的吃完自己的飯菜，做到不挑食、偏食，針對(duì)進(jìn)餐有挑食的孩子，給予鼓勵(lì)和引誘，逐漸培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣;在晝寢時(shí)，我嚴(yán)格要求幼兒養(yǎng)成良好的晝寢習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒正確的睡姿，安靜入眠，在我值班期間，我能讓每一個(gè)幼兒入眠，等他們睡著后，能及時(shí)調(diào)劑孩子的睡姿。孩子的快樂，是對(duì)我工作的鼓勵(lì)，家長(zhǎng)的滿意，是對(duì)我工作的肯定。
二、不斷學(xué)習(xí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
社會(huì)在發(fā)展，對(duì)保育員教師不斷提出新的要求，這就要求我們不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能當(dāng)一位合格的保育員教師。在工作中，我以園部下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心，努力坐到和各位老師***相處，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，不斷進(jìn)步自己的教育和保育水平，平時(shí)碰到園部和班級(jí)有甚么額外任務(wù)，只要自己力所能及，會(huì)和本班老師一起加班加點(diǎn)，及時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)
三、關(guān)心孩子，熱情工作
“愛”是忘我的，也是做好一名保育員的條件，我是專心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也會(huì)像一樣，對(duì)待關(guān)心每個(gè)孩子，使他們健康快樂的成長(zhǎng)。通過這段時(shí)間的工作，我以為：自己所從事的職業(yè)，只有酷愛了，才會(huì)往尋求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度
對(duì)班級(jí)的衛(wèi)生工作，我嚴(yán)格依照本園制度執(zhí)行，我是中途來幼兒園的，從我決定參加工作以來，我一直重視幼兒餐具、毛巾、地面、門、窗、玩具、等物品的`消毒工作。平時(shí)留意觀察孩子的情況，早上家長(zhǎng)送來時(shí)，看到孩子情緒不高時(shí)，我都會(huì)向家長(zhǎng)了解情況，特別是帶藥的孩子，我都細(xì)致了解。晝寢起床，我會(huì)知道孩子自己洗臉，然后給孩子整理著裝。在戶外或室內(nèi)活動(dòng)時(shí)，我特別留意幼兒人身安全和增減衣物的護(hù)理工作20xx年保育員個(gè)人工作總結(jié)工作總結(jié)。
五、家園互動(dòng)方面
我以為在與家長(zhǎng)溝通方面，我做的還是不錯(cuò)的，在家長(zhǎng)接送孩子是能夠主動(dòng)和家長(zhǎng)溝通，了解幼兒的生活習(xí)慣，愛好愛好，和家長(zhǎng)對(duì)我們工作所提出的公道化建議我都能虛心接受。
六、不足的地方
1、管束幼兒方法不科學(xué)，不靈活。幼兒稍有不對(duì)就恐嚇，比如在幼兒看電視時(shí)打鬧，睡覺時(shí)說話，我就高聲訓(xùn)斥。致使幼兒的心里有一種壓抑感，自己也很煩惱。
2、有些幼兒剛進(jìn)園，對(duì)園的環(huán)境不熟，對(duì)園里的花花草草和各種玩具都很新奇。都想親身往摸一摸、玩一玩，但是有時(shí)怕出現(xiàn)安全題目，怕這怕那，就不讓孩子們亂動(dòng)，這就不能滿足幼兒的好奇心。
時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中過往了，對(duì)我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多，不管是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不足的地方像他人學(xué)習(xí)，把他人身上的精華吸取過來 ，使自己成為德育、教育、保育都優(yōu)秀的教師。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇2
時(shí)間總是過的那樣快，一晃在金色童年擔(dān)任保育工作已經(jīng)又是一個(gè)學(xué)期，在這學(xué)期里，有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步，現(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)如下，以便于以后在工作中更加提升自己的工作水平。
一、紀(jì)律方面：
本人能遵守園里的各項(xiàng)管理制度，熱愛集體，能堅(jiān)守工作崗位，不遲到，不早退，對(duì)幼兒一視同仁，和同事相處融洽，服從領(lǐng)導(dǎo)的分配。有時(shí)班上出現(xiàn)問題，可以和老師商量著一起解決。
二、衛(wèi)生方面：
早上來園第一件事就是打開窗戶通風(fēng)，搞好教室和走廊的衛(wèi)生，并將幼兒的杯子清洗干凈。打好茶水，迎接小朋友的到來，廁所隨時(shí)保持無異味，用84稀釋液消毒，清潔工具分類擺放，幼兒的毛巾每天用84侵泡并洗凈，以防交叉感染。每天下午放學(xué)后教室、寢室都用紫外線消毒，并放有艾條驅(qū)除細(xì)菌。各項(xiàng)消毒工作都是嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
三、保育方面：
根據(jù)天氣的變化，及時(shí)為幼兒增減衣物，給幼兒不定時(shí)的更換隔汗巾，一天中，多次引導(dǎo)幼兒喝白開水，在進(jìn)餐方面，力求每一個(gè)小朋友都吃得飽飽的，遇到有些不太愛吃飯的小朋友，每次都會(huì)耐心的給他們喂完。午睡時(shí)，多次的來回巡視，給幼兒蓋好被子，密切注意有沒有發(fā)燒或者是不舒服的`小朋友，做到每個(gè)小朋友每天都能按時(shí)來園上學(xué)。
當(dāng)然，在這半年中，我也存在這樣那樣的缺點(diǎn)。但我覺得只要自己不斷的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師，多和孩子溝通。相信在以后的工作中，會(huì)有更大的進(jìn)步。時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中，很快的就過去了，對(duì)于我個(gè)人，要學(xué)的東西、知識(shí)還有很多，無論是教育，還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方向別人學(xué)習(xí)。使自己成為一名合格的保育老師。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇3
轉(zhuǎn)眼一個(gè)學(xué)期又結(jié)束了，本學(xué)期我擔(dān)任中七班的保育老師，負(fù)責(zé)管理本班孩子的日常生活，在這個(gè)學(xué)期工作過程中，為幼兒盡心盡責(zé)、本班狀況較特殊，不但兩位老師是新的，連孩子都是從各個(gè)幼園轉(zhuǎn)來的。開始時(shí)，孩子不管是常規(guī)還是生活方面，都是亂成一團(tuán)。本人主動(dòng)參與組織孩子，幫忙兩位老師與孩子們，共同把班級(jí)搞好，常規(guī)搞好。有空的時(shí)候，還會(huì)幫兩位老師布置課室環(huán)境，講解幼兒園的。
在這學(xué)期中，本人的主角雖然平凡，但對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，和兩位老師相處融洽，最后把中七班搞得有聲有色，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。
對(duì)班級(jí)內(nèi)外區(qū)域的.衛(wèi)生工作，我嚴(yán)格按照本園制度要求執(zhí)行，從開學(xué)起我一向注重幼兒食具、毛巾、床、地面、門、窗、臺(tái)面、燈、柜、書包架、玩具、圖書等物品的浸泡、蒸消，采用消潔粉消毒、暴曬、干抹、紫外線消毒。平時(shí)注意觀察孩子的狀況，早上家長(zhǎng)送來時(shí)，我都主動(dòng)問候孩子的狀況，個(gè)性是帶藥的孩子，我都細(xì)致了解。午睡起床，一個(gè)個(gè)摸小朋友的額頭，有的幼兒及時(shí)送到醫(yī)務(wù)室處理，避免了發(fā)燒又不明白的狀況。對(duì)食欲比較差的孩子，不怕麻煩，提議家長(zhǎng)帶一些或牛奶，在課間休息的時(shí)候喝，還有天氣剛轉(zhuǎn)涼、干燥的時(shí)候，也合理推薦家長(zhǎng)帶一些抗病毒口服液和涼茶在班上喝。在戶外或室內(nèi)活動(dòng)時(shí)，我個(gè)性注意幼兒人身安全和增減衣物的工作。由于本人對(duì)工作負(fù)責(zé)，本班的出勤率也比較高。
在配班工作中，我主動(dòng)配合老師組織幼兒，家長(zhǎng)開放日時(shí)，我參與到區(qū)域活動(dòng)中，組織幼兒閱讀圖書、講故事、認(rèn)讀卡片，帶語(yǔ)言區(qū)的小朋友投入到簡(jiǎn)單愉快的學(xué)習(xí)氣氛中。
對(duì)于工作，我一向都盡力做到，但仍存在很多不足之處，請(qǐng)園領(lǐng)導(dǎo)多加指導(dǎo)！疏漏的地方，請(qǐng)園領(lǐng)導(dǎo)諒解！
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇4
我配的是小（1）班，主要是負(fù)責(zé)本班的生活衛(wèi)生方面和配合我班兩位的教育工作，努力完成自己分管的保教任務(wù)，以下我談?wù)勥@個(gè)月的工作情況：
一、不斷學(xué)習(xí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做好自己的保教工作
社會(huì)在發(fā)展，對(duì)保育員教師不斷提出新的要求，這就要求我們不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能當(dāng)一名合格的保育員教師。在工作中，努力做到和各位老師和諧相處，學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處和經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的教育和保育水平，平時(shí)在遇到園部和班級(jí)有什么額外任務(wù)，只要自己力所能及，我會(huì)及時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、關(guān)心孩子，熱心工作
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔(dān)任了的保育員以來，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也會(huì)像母親一樣，對(duì)待關(guān)心每一個(gè)孩子，使他們健康快樂的成長(zhǎng)。通過這段時(shí)間的工作，我認(rèn)為：自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
三、手腳勤快、經(jīng)常反思
雖然我是保育員崗位上的，但是我深知勤能補(bǔ)拙，平時(shí)除了向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教外，有時(shí)也在家看一些有關(guān)幼兒課程的視頻，知識(shí)等等，慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，今天這件事我做的對(duì)不對(duì)“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進(jìn)，不斷進(jìn)步。
四、工作效果及努力方向
由于剛進(jìn)入幼兒園工作，帶的還是，孩子們大部分都已經(jīng)學(xué)會(huì)了自理自立，也已經(jīng)熟悉了幼兒園的生活。但有些幼兒還是有一些不好的習(xí)慣。我會(huì)把生活中領(lǐng)悟到的和在學(xué)校學(xué)習(xí)到的一些有關(guān)知識(shí)利用在其中，告訴幼兒該怎樣做。平時(shí)在遇到什么不懂得地方也會(huì)請(qǐng)教主副班老師。我知道自己在工作中也存在著樣那樣的缺點(diǎn)，但我想：只要自己多學(xué)習(xí)，多請(qǐng)教，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會(huì)不斷進(jìn)步，對(duì)得起各位老師對(duì)我的信任，對(duì)得起孩子家長(zhǎng)的期望，也對(duì)得起自己的'本職崗位。
五、密切聯(lián)系，增進(jìn)家園互動(dòng)
我知道，我的工作不僅是搞衛(wèi)生，和配合兩位老師教學(xué)工作，還要在家園共建方面，也要做好。我們知道要搞好班級(jí)工作，一定要家長(zhǎng)的配合。平時(shí)，我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng)，注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關(guān)心一下幼兒的身體情況，家長(zhǎng)都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真聽取家長(zhǎng)建議。讓家長(zhǎng)正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容，了解孩子的一日生活，并向家長(zhǎng)提供一些正確的保育方式信息，一起探討一些現(xiàn)實(shí)中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關(guān)系。
時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中過去了，對(duì)于我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多，無論是保育還是教育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方像別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇5
一周的保育試用期生活在不知不覺中度過了，我覺得這一周過的很充實(shí)。盡管真的有些累，但累并快樂著。我很喜歡這樣的感覺，我很感激學(xué)校和幼兒園給我們提供了這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。同時(shí)，我也很感謝我的帶班老師，她們交給我許多知識(shí)，還有我們班的小朋友們，謝謝他們對(duì)我這個(gè)小老師的認(rèn)可。
保育試用期生活中，我體會(huì)較深的是保育老師的辛苦以及偉大。在幼兒園最了解孩子的應(yīng)該是保育教師了。保育教師對(duì)每個(gè)幼兒的性格特征，脾氣秉性，家庭背景都了如指掌。保育教師要負(fù)責(zé)孩子的一系列精細(xì)繁瑣的全過程，就是照顧孩子的吃喝拉撒睡。例如，孩子什么時(shí)候喝水、吃飯及入廁；杯子清洗后放進(jìn)消毒柜的時(shí)候應(yīng)該杯口朝下；觀察孩子在園期間有沒有不舒服；要清楚的記得家長(zhǎng)說的注意事項(xiàng)等細(xì)節(jié)問題；消除對(duì)幼兒存在的各種安全隱患；每天必做的清潔衛(wèi)生等等。保育教師的工作在幼兒身心的健康發(fā)展中占著舉足輕重的作用。
通過這次的試用期，我對(duì)自己的專業(yè)有了一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí)。現(xiàn)在，我終于了解了老師以前說的“不是每一個(gè)人都可以做幼兒教師的”。作為一名幼兒教師，我覺得最重要的是要有一顆熱愛幼教事業(yè)、愛孩子的心。幼兒園的日常工作是瑣碎和平凡的，同時(shí)情況又是復(fù)雜多變的，有時(shí)孩子的行為會(huì)出現(xiàn)問題，有時(shí)孩子的生活又需要教師特殊的照顧，在這樣艱巨的工作下，許多教師不免會(huì)出現(xiàn)煩躁情緒，而這種情緒會(huì)傳遞給敏感的孩子，個(gè)人簡(jiǎn)歷會(huì)使他們感到焦慮不安。幼兒教師要做到細(xì)心照顧到每一個(gè)幼兒。所以教師應(yīng)該對(duì)幼兒教育工作的特點(diǎn)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，有充分的準(zhǔn)備，堅(jiān)定信念，保持一顆執(zhí)著的熱愛事業(yè)的心。
較強(qiáng)的溝通能力是心靈契合的重要橋梁。我學(xué)會(huì)了用語(yǔ)言和非語(yǔ)言的方式表示關(guān)注、接受和鼓勵(lì)幼兒的談話。如我會(huì)關(guān)注地用目光注視幼兒，用點(diǎn)頭、撫摩孩子表示鼓勵(lì)和對(duì)孩子談話的興趣，使幼兒感到“老師很喜歡聽我說”。我在傾聽孩子說話時(shí)學(xué)會(huì)了要有耐心，細(xì)心揣摩和理解幼兒語(yǔ)言中所蘊(yùn)涵的意義。在與孩子溝通的時(shí)候，我也表達(dá)自己的.思想和情緒，使幼兒了解我的想法。
童心是教師通往每個(gè)孩子的心靈世界的橋梁。教師要善于在生活中發(fā)現(xiàn)每一個(gè)孩子身上的“閃光點(diǎn)”，比如說，我發(fā)現(xiàn)我們班的梁梓豪小朋友雖說很頑皮，但是很聰明，學(xué)習(xí)漢特別快。另外，在我學(xué)習(xí)的這段期間，我也注意與自己帶班老師的溝通，不懂就問，在做完日常工作后會(huì)主動(dòng)要求老師提建議，以便下次改進(jìn)。在以后的學(xué)習(xí)中，我會(huì)更加著重鍛煉自己的溝通能力。
幼兒教師必須要有廣博的專業(yè)知識(shí)和技能技巧。在試用期期間，我很佩服我們班的教師，她們可以把一個(gè)簡(jiǎn)單常聽的《龜兔賽跑》的故事上成一堂有趣的美術(shù)課，6個(gè)幼兒一組根據(jù)六個(gè)場(chǎng)景在老師的指導(dǎo)發(fā)揮自己的想象畫出不同的畫面，最后由老師訂在一起做成連環(huán)畫。
分組合作增強(qiáng)了幼兒與人合作的意識(shí)，提高了幼兒與他人的溝通及交流能力。我明白了，教師要想給孩子一杯水，自己首先要有一桶水。幼兒教師在設(shè)計(jì)教育活動(dòng)時(shí)，要能夠根據(jù)本班幼兒的思維特點(diǎn)，準(zhǔn)備大量的教學(xué)具，以啟發(fā)誘導(dǎo)的方式和發(fā)散式的提問形式，激發(fā)幼兒學(xué)知識(shí)的愿望，要變“讓我學(xué)”為“我要學(xué)”，真正形成以教師為主導(dǎo)，幼兒為主體的正確的師生關(guān)系。在專業(yè)技能方面，我覺得自己有很大欠缺，我在以后的學(xué)習(xí)中會(huì)增強(qiáng)自己專業(yè)技能方面的鍛煉不斷地吸取新知識(shí)。同時(shí)，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)新技能，開闊眼界，提高自身的素質(zhì)，以跟上時(shí)代的變化。
在保育試用期的這幾天，我對(duì)自己的形象舉止有了更高的要求。的確，在他們幼小的心靈中教師什么都懂，其形象在他們眼中無比高大，老師是幼兒學(xué)習(xí)的榜樣，是敬仰和崇拜的對(duì)象。作為未來的幼兒教師，我一定會(huì)格外嚴(yán)格要求自己，因?yàn)槊恳痪湓挕⒚恳粋�(gè)行動(dòng)都會(huì)給孩子留下深刻的印象，孩子們喜歡舉止大方，親切活潑，穿著得體的教師。幼兒教師對(duì)幼兒帶來的影響是潛移默化的，是時(shí)時(shí)刻刻都存在的。
也許這一周的保育試用期中我不是做的的，我也出現(xiàn)過一些細(xì)節(jié)上的錯(cuò)誤，但我覺得我一直在進(jìn)步，一直在前行，我學(xué)到了很多，我很有成就感。這次的保育試用期給我的感觸很大，讓我對(duì)專業(yè)以及自己有了更全面的認(rèn)識(shí)，大二即將結(jié)束，只有不到兩年的學(xué)習(xí)時(shí)間了，我會(huì)更加努力的完善自己。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇6
每一種工作都有讓人值得回味和向往的理想境界，在我從事小托班保育工作的幾年中，我嘗到了工作的艱辛，與此同時(shí)，我也體會(huì)到了作為一名保育員工作中的快樂與平凡。
今年我擔(dān)任托一班保育員工作，進(jìn)入工作狀態(tài)后我給自己制定了幾條工作目標(biāo)，通過本學(xué)期努力，現(xiàn)完成情況如下：
一、抓好本班衛(wèi)生，配合環(huán)境創(chuàng)設(shè)
九月份開學(xué)后，我班根據(jù)教育活動(dòng)設(shè)置投放活動(dòng)區(qū)和環(huán)境布置，為讓幼兒入園后既豐富知識(shí)，又有家的溫馨感覺，我們班豐富了活動(dòng)角、提高了空間利用率，在平時(shí)的衛(wèi)生保持工作中，我不怕麻煩，每一處都及時(shí)清理，為幼兒提供一個(gè)潔凈的活動(dòng)區(qū)域。
二、做好消毒工作，順利度過季節(jié)交替
隨著秋冬的季節(jié)交替，氣候轉(zhuǎn)涼。幼兒傳染病的高發(fā)季節(jié)到了。我作為保育員嚴(yán)格遵守保健醫(yī)制定的園衛(wèi)生消毒制度，并在天氣好時(shí)，加強(qiáng)戶外陽(yáng)光消毒，堅(jiān)持通風(fēng)，對(duì)幼兒接觸物品及時(shí)的每日消毒，有帶藥品入園的幼兒，我會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的記錄，并及時(shí)給家長(zhǎng)饋用藥情況。
三、做好新生入園用餐環(huán)節(jié)，及時(shí)糾正個(gè)別幼兒
今年托一班新入園幼兒用餐能力較弱，作為保育員看在眼里急在心里。為了更好的開展用餐環(huán)節(jié)，在平時(shí)，我把體弱兒和立進(jìn)餐能力弱的幼兒先做安排，把嚴(yán)重挑食幼兒作為個(gè)別糾正的對(duì)象，用鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)相結(jié)合的方法促進(jìn)幼兒的進(jìn)餐常規(guī)質(zhì)量，并用積極的態(tài)度和家長(zhǎng)溝通，最終助幼兒自己多進(jìn)食、不挑食。
四、配合教育活動(dòng)，力爭(zhēng)保教結(jié)合、有機(jī)配合
托班幼兒自我服務(wù)能力剛剛開始培養(yǎng)，保育員的工作量相對(duì)于別的年齡段的老師來說，量、活細(xì)，但我平時(shí)工作中除了完成好衛(wèi)生工作以外，在教育活動(dòng)中，盡可能多地參與。保證多一份指導(dǎo)和配合，讓教育活動(dòng)更深入，也把教育活動(dòng)延伸到保育環(huán)節(jié)中，全面貫徹落實(shí)保教結(jié)合統(tǒng)一的教育原則。
五、配合班長(zhǎng)工作，為年輕教師做排頭兵
托一班是九月份剛組合的新集體，而我是一名工作多年的保育老師，為了配合班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和工作安排，我堅(jiān)守崗位，力爭(zhēng)向上，全身投入于班中工作，在具體工作上為年輕教師帶頭，為班事務(wù)出謀獻(xiàn)策，認(rèn)真組織保育員學(xué)習(xí)工作，尋找工作中的失誤和不足。
這學(xué)期的工作即將畫上句號(hào)，在工作中還有一些地方不盡如人意，剛開學(xué)時(shí)，因當(dāng)時(shí)個(gè)別幼兒的性格沒有深入了解，發(fā)生了幼兒咬人的事情，雖然家長(zhǎng)表示理解，但我作為老師，還是心理有些愧意，尤其是本學(xué)期通過對(duì)豐四幼事故的`思學(xué)習(xí)，我更加體會(huì)到小托班工作的責(zé)任和意義，家長(zhǎng)把孩子交給我們時(shí)期盼的眼神、心情，讓我們感受到肩上的擔(dān)子有多重，既要照顧好幼兒，又要教育好幼兒，這是擺在我面前的必經(jīng)之路。
為了讓自己的工作更有高度，更具有教育理念指導(dǎo)，我也在不斷的學(xué)習(xí)，新的一年開始之時(shí)，我要用全新的視角去開展工作，在教育工作戰(zhàn)線上做個(gè)有心人！
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇7
時(shí)光在匆匆流失，在本學(xué)期我擔(dān)任中班的保育員工作，在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。同時(shí)一學(xué)期又將過去了，這里，我也應(yīng)該整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn)，以便更好的提高自己的各項(xiàng)工作水平。
一、不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。
認(rèn)真做好自己的保教工作，社會(huì)在不斷發(fā)展，不斷進(jìn)步，對(duì)保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們?cè)诠ぷ髦胁粩鄬W(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能成為一名合格的保育員教師。在工作中，我以園內(nèi)下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心，努力做到和各位老師相處，學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處和經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的保育水平，平時(shí)遇到園內(nèi)和班級(jí)任務(wù)，盡自己力所能及，及時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、做好幼兒一日生活常規(guī)的培養(yǎng)工作。
在工作中，我們深入貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和合作、參與、探索意識(shí)，培養(yǎng)幼兒行為規(guī)范、自理生活能力、自我保護(hù)、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。讓幼兒在一日各項(xiàng)活動(dòng)中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
1、幼兒進(jìn)餐時(shí)，能夠做到精力集中，注意觀察，精心照顧幼兒，輕聲地、和藹地指導(dǎo)和幫助幼兒掌握進(jìn)餐的技能，培養(yǎng)文明行為習(xí)慣，讓幼兒學(xué)會(huì)使用、收放自己的物品。
2、注意培養(yǎng)幼兒的自理能力，教幼兒學(xué)習(xí)穿著服、鞋襪，整理自己的床上用品。學(xué)做一些力所能及的事。
3、在保教工作中糾正幼兒的一些不良習(xí)慣，如打架、爭(zhēng)搶玩具等，培養(yǎng)幼兒互幫互助的良好品質(zhì)。
4、保證幼兒戶外活動(dòng)的時(shí)間，保證活動(dòng)的質(zhì)量，增強(qiáng)了幼兒的體質(zhì)，提高了身體抗病能力。
三、加強(qiáng)幼兒安全意識(shí)的培養(yǎng)，杜絕了安全責(zé)任事故的發(fā)生。
老師們有高度的責(zé)任心，時(shí)刻讓孩子在自己的視線范圍內(nèi)，排除一切不安全因素，同時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的意識(shí)和高度的應(yīng)變能力，開學(xué)前，我會(huì)對(duì)桌椅、床、玩具等進(jìn)行了全面檢查，并落實(shí)各項(xiàng)安全措施，強(qiáng)化及時(shí)的防范意識(shí)，杜絕事故隱患，讓家長(zhǎng)放心。認(rèn)真做好午檢工作，做到一摸二看三問四查，并作詳細(xì)記錄。有病的.幼兒及時(shí)通知家長(zhǎng)，做好有病幼兒的隔離工作，幼兒的被褥定期給家長(zhǎng)拿回去清洗。
四、認(rèn)真學(xué)習(xí)“保育員工作職責(zé)”，明確保育工作目標(biāo)。
做到人到、心到、眼到、口到，在組織活動(dòng)中，注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢問。
五、認(rèn)真做好清洗消毒工作，平時(shí)做到一日一小搞，一周一大搞，室內(nèi)無紙屑、果殼，物品擺放整齊，窗明地凈，地面整潔，無死角。
教師是幼兒心中的榜樣，在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的今天，作為教師更應(yīng)提高自身素質(zhì)，樹立職業(yè)道德，以高尚的道德風(fēng)范去影響幼兒，當(dāng)好幼兒健康的指導(dǎo)者和引路人。因此，我能夠提高自身的職業(yè)道德修養(yǎng)和素質(zhì)，搞好班級(jí)的團(tuán)結(jié)，相互配合，努力完成園領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
本學(xué)期我通過時(shí)間，在幼兒的成長(zhǎng)中過去了，對(duì)于我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多，無論是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方向別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為一名合格的保育員教師。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇8
保育員在托幼園所、社會(huì)福利及其他保育機(jī)構(gòu)中，從事兒童基本生活照料、保健、自理能力培養(yǎng)和輔助教育工作的人員。以下是的，歡迎大家參考！
一個(gè)學(xué)期轉(zhuǎn)眼就過去了，在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們得關(guān)心，支持和幫助下，使我學(xué)會(huì)了很多，也從新定義了幼兒教育的內(nèi)涵。這學(xué)期我是小班的保育老師，我們班的孩子大都是第一次上幼兒園，面對(duì)陌生的幼兒園，難免會(huì)有些害怕和恐慌。作為教師，我們班上的三位老師用親切的語(yǔ)調(diào)，溫暖的擁抱，細(xì)致的照料，友善的笑容，像媽媽一樣的去吸引幼兒，讓幼兒很快的適應(yīng)幼兒園的生活，讓孩子愛上幼兒園。入園初有個(gè)別孩子看到幼兒園的飯菜就吵鬧著要回家，有的挑食不吃青菜，為了能讓孩子們喜歡吃飯，我們也采取了多種方法。
首先，我們?cè)趹敉饣顒?dòng)時(shí)，讓幼兒多活動(dòng)，在吃飯的過程中介紹每樣菜吃了對(duì)小朋友的好處，如：青菜有很多維生素，吃了皮膚白白的，頭發(fā)黑黑的，肉吃了，小朋友長(zhǎng)得高高的，身體棒棒的等各種方法。
其次，我們班有幾個(gè)幼兒比較挑食，剛開始來的時(shí)候，他根本不會(huì)自己吃飯。聽家長(zhǎng)說，他們?cè)诩依锒疾粣鄢燥垼渣c(diǎn)奶，零食之
類的東西來補(bǔ)充，我們就及時(shí)和家長(zhǎng)交流。同時(shí)希望家長(zhǎng)配合老師，在家里也對(duì)孩子進(jìn)行自理能力的培養(yǎng)，放手讓孩子自己吃飯，不挑食，在學(xué)校來我給幼兒講道理，鼓勵(lì)他們，漸漸的他們有了進(jìn)步，變得喜歡吃飯了，當(dāng)然大多數(shù)幼兒適應(yīng)能力比較強(qiáng)，很快就適應(yīng)了，盛給他們的飯，都能自己吃了。有的還主動(dòng)要求老師添飯，養(yǎng)成先吃飯后喝湯的好習(xí)慣，孩子們的變化讓我非常開興。
在衛(wèi)生保健方面，我以培養(yǎng)幼兒各種生活習(xí)慣為主，幫助幼兒認(rèn)識(shí)自己的杯子，毛巾，培養(yǎng)幼兒飯前便后要洗手，飯后要擦嘴，漱口的好習(xí)慣。孩子們都很小，自理能力都很差，因此在大小便時(shí)都要老師給予幫助。有的幼兒還尿褲子，這時(shí)我就把他弄臟的身子擦洗干凈，換上干凈的衣褲，并把弄臟的衣褲洗干凈，晾干。在合適的.時(shí)候指導(dǎo)孩子們正確的如廁。
每天用紫外線燈進(jìn)行兩次消毒，對(duì)孩子的毛巾每日一清洗一消毒，餐巾沒次用完之后也及時(shí)的清洗消毒，孩子的被褥毎半個(gè)月清洗消毒。
當(dāng)然，我在工作中也有粗心，有做得不周的地方幼兒在衛(wèi)生方面表現(xiàn)還不盡人意,飯后小朋友洗手、擦嘴經(jīng)常忘記,時(shí)時(shí)的要老師提醒等,這些都有待于我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦胁粩嗟奶剿鳌⒉粩嗟募訌?qiáng).。
在今后的工作中，我一定不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，配合老師，吸取教訓(xùn)，努力做好本質(zhì)工作。
時(shí)光匆匆，不經(jīng)意間一學(xué)期又過去了，在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。這里，我也該一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn)，以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。
本人這一學(xué)期帶的是小班，主要是配合我班二位老師的教育工作，努力完成自己分管的保教任務(wù)，以下我談?wù)勥@半年的工作情況：
社會(huì)在發(fā)展，對(duì)保育員教師不斷提出新的要求，這就要求我們不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能當(dāng)一名合格的保育員教師。在工作中，我以園部下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心，努力坐到和各位老師和諧相處，學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處和經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的教育和保育水平，平時(shí)遇到園部和班級(jí)有什么額外任務(wù)，只要自己力所能及，會(huì)和本班老師一起加班加點(diǎn)，及時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔(dān)任了小三班的保育員以來，我是用心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也會(huì)像母親一樣，對(duì)待關(guān)心每一個(gè)孩子，使他們健康快樂的成長(zhǎng)。通過這段時(shí)間的工作，我認(rèn)為：自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
雖然我是保育員崗位上的新手，但是我深知勤能補(bǔ)拙，平時(shí)除了向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教外，有時(shí)也在家看點(diǎn)有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)方面的書籍，慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如：勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，今天這件事我做的對(duì)不對(duì)“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進(jìn)，不斷進(jìn)步。
由于這學(xué)期，我?guī)У氖切“嗟暮⒆樱麄儾艅傠x開自己的父母，踏入幼兒園的道路中，我必須讓他們學(xué)會(huì)自立自理，在日常生活中可以學(xué)會(huì)自己的事情自己做。剛開始幼兒的自理能力差，因?yàn)槟挲g小，對(duì)成人的依戀感強(qiáng)，我們以游戲的形式對(duì)幼兒進(jìn)行培養(yǎng)，如培養(yǎng)先小便后洗手時(shí)，教師邊念兒歌邊師范：“先小便，后洗手，擦擦肥皂搓搓手，手心手背搓一搓，搓好小手洗洗手，一二三，四五六，小手洗干凈，洗好小手擦干手，手心手背擦擦干。”
讓孩子邊模仿邊念，在模仿中理解，學(xué)會(huì)正確洗手方法，經(jīng)過培養(yǎng)訓(xùn)練，幼兒的自我服務(wù)能力大大加強(qiáng)。如：會(huì)自己搬椅子就坐，會(huì)獨(dú)立吃完自己的飯菜放好碗，會(huì)用小毛巾擦臉，洗手不弄濕衣服等，得到了家長(zhǎng)的好評(píng)和認(rèn)可。當(dāng)然自己在這半年來，也存在著這樣那樣的缺點(diǎn)，但我想：只要自己多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會(huì)不斷進(jìn)步，對(duì)得起園部對(duì)我的信任，對(duì)得起孩子家長(zhǎng)的期望，對(duì)得起自己的本職崗位五、密切聯(lián)系，增進(jìn)家園互動(dòng)
在家園共建方面，我們知道要搞好班級(jí)工作，一定要家長(zhǎng)的配合。平時(shí)，我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng)，注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關(guān)心一下幼兒的身體情況，家長(zhǎng)都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真聽取家長(zhǎng)建議。讓家長(zhǎng)正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容，了解孩子的一日生活，并向家長(zhǎng)提供一些正確的保育方式信息，一起探討一些現(xiàn)實(shí)中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關(guān)系。
時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中過去了，對(duì)于我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多，無論是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方像別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇9
時(shí)間可真快，一眨眼的時(shí)間，一個(gè)學(xué)期又過去了，在這里我需要認(rèn)真自己的工作經(jīng)驗(yàn)，提高自己的保育工作水平。我?guī)У氖切“啵以谂ν瓿勺约悍止艿谋Ｓぷ饕酝猓�做到保教結(jié)合，以下我談?wù)勥@個(gè)月的工作情況：
一、不斷學(xué)習(xí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做好自己的保教工作。
隨著社會(huì)的發(fā)展、家長(zhǎng)對(duì)幼兒園保育工作的高度重視，因此對(duì)幼兒園的保育工作提出了更高更新的要求，這就要求我不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能確保幼兒健康、愉快、安全的生活，才能當(dāng)一名合格的保育員教師。在工作中做到：
（1）虛心的向有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)她們?cè)诒Ｓ矫娴拈L(zhǎng)處和經(jīng)驗(yàn)，借此來不斷提高自己的保育水平。
（2）毫無怨言的完成幼兒園的工作任務(wù)及本班的保育工作。
二、手腳勤快、做好衛(wèi)生、消毒工作。
我每天早上來園就把教室的門窗打開通風(fēng)，把毛巾、口杯進(jìn)行消毒，并把物體表面擦的干干凈凈，物品擺放整齊，玩具清洗消毒，在飯前和飯后給幼兒洗手、擦嘴，讓幼兒養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，吃完飯用消毒液擦桌子、拖地，從而減少病菌的生長(zhǎng)，讓寶寶在舒適的環(huán)境中成長(zhǎng)。
三、照顧好幼兒的一日生活。
每天定時(shí)提醒寶寶去上廁所，并給他們將褲子提好。寶寶如果進(jìn)行了戶外活動(dòng)，我及時(shí)給他們抹汗、墊毛巾、更換衣服，根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，每次活動(dòng)前提醒幼兒喝水、上廁所。活動(dòng)后給幼兒清潔手和面部衛(wèi)生。如有幼兒生病，我會(huì)按時(shí)給他們喂藥，注意是否發(fā)燒，對(duì)他們多多照顧。寶寶吃飯時(shí)，要教育他們飯前洗手、專心吃飯，進(jìn)餐時(shí)不說話，不亂扔，不掉飯的'好習(xí)慣。
四、做到保教結(jié)合。
雖然是做保育工作，但我知道要保教結(jié)合。所以我每次做完自己的衛(wèi)生、消毒工作后，我還會(huì)協(xié)助曾老師和周老師的教學(xué)工作，以及幫老師們管理好小朋友的常規(guī)工作。
五、家園互動(dòng)。
我知道要搞好班級(jí)工作，需要家長(zhǎng)的配合。我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng)，注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或者關(guān)心一下幼兒的身體情況，家長(zhǎng)都感覺非常高興和溫暖。同時(shí)，我及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真聽取家長(zhǎng)建議。
在這月的保育工作中，我還有做得不夠細(xì)致的地方，需要不斷的改進(jìn)和完善，同時(shí)還需要學(xué)習(xí)更多保育方面的知識(shí)。保育工作很鎖碎，也很辛苦，帶給我的是酸、甜、苦、辣，但看到寶寶活波可愛的樣子，并甜甜地叫一聲楊老師時(shí)，我的心里像喝了蜜一樣的甜。
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，因?yàn)橛眯脑忈屩皭邸保刮以诠ぷ髦杏辛烁呱械穆殬I(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也像母親一樣，對(duì)待關(guān)心每一個(gè)孩子，使他們健康快樂的成長(zhǎng)。通過這段時(shí)間的工作，在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)保育工作的高度重視下，我認(rèn)識(shí)到作為一名保育員，和教師一樣：任重而道遠(yuǎn)，要學(xué)習(xí)太多的專業(yè)知識(shí)，才能做好本職工作。我也深深理解：自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
經(jīng)過與小朋友的相處，我也懂得了很多：幼兒雖然年紀(jì)小，但是他們對(duì)事情已經(jīng)具備了初步的分析和審美能力，他們需要成人的引導(dǎo)教育，而幼兒園是他們?nèi)松牡谝粋�(gè)受教育地，幼兒教師是他們的啟蒙者。保育工作就是把握生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，用愛心和耐心，細(xì)致入微地引導(dǎo)幼兒提高自理生活能力，愉快地玩耍，快樂安全地在幼兒園生活學(xué)習(xí)。我愛每一位小朋友，我喜歡面對(duì)他們純真，可愛的小臉，希望小朋友們的童年健康快樂。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇10
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃，科學(xué)制定帶量食譜
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開一次會(huì)，聽取各方意見，及時(shí)改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計(jì)算每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：
1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，堅(jiān)持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達(dá)76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長(zhǎng)，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
可見，幼兒營(yíng)養(yǎng)是否充分，不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，并且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長(zhǎng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時(shí)不愛吃，但營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃，使他們樂于理解，增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的.飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng)，是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交。考核按表格要求，根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開、競(jìng)爭(zhēng)、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇11
時(shí)光飛逝，20xx年的鐘聲也即將敲響。在結(jié)束了這學(xué)期的工作后，我回憶這一年的工作，反思這一年的工作情況，深深的感到自己在面對(duì)幼兒園的保育工作中其實(shí)還有許多的不足和細(xì)節(jié)的問題。結(jié)合園方領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己這一年的評(píng)價(jià)，又有了更加深刻的感受。
但盡管如此，我在這一年里，通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，也一樣有不少的方面得到了不少的提升！現(xiàn)在就自己在這一年的工作情況，我再此做總結(jié)，希望能通過自己的總結(jié)改進(jìn)自己在工作上的問題。以下是我的工作總結(jié)：
一、個(gè)人的總結(jié)
在個(gè)人方面，我作為_幼兒園的保育老師，在工作中嚴(yán)格的遵守幼兒園的規(guī)章和保育規(guī)范。保持嚴(yán)格的態(tài)度和責(zé)任感，對(duì)幼兒的保育工作中細(xì)心、耐心、有責(zé)任心。
在一年的工作中，我不斷的對(duì)自己自省，以此認(rèn)識(shí)到自己在工作中的問題和不足之處。因?yàn)樽约簛淼絖幼兒園并不算久，倒是在工作中和同事們還有很多的差距。所以在工作方面，我經(jīng)常去請(qǐng)教學(xué)習(xí)其他同事的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，并且通過網(wǎng)絡(luò)和書籍不斷的增加自己理論知識(shí)，讓自己的知識(shí)面更加的充實(shí)。
二、工作方面
在這一年里，我擔(dān)任_班和_班的保育老師。孩子不算多，還在自己的掌控之中，但是當(dāng)一些活動(dòng)課的之后，真的就有些麻煩了。要一個(gè)個(gè)的.確認(rèn)孩子們的情況，尤其是孩子出汗后，更要好好的給他們更換衣服和毛巾。
而哪怕是在午睡的時(shí)間，也算不上是清閑時(shí)間。在一遍照看孩子們的時(shí)候，我們也要趁機(jī)做一些之后的準(zhǔn)備工作。而且還要不斷的檢查有沒有幼兒蹬被子，或者沒睡覺。問題最大的還不在于此，因?yàn)槭切“嗟暮⒆樱杂胁簧俚挠變涸谒痪煤螅�會(huì)要起床方便。不過在習(xí)慣之后，這些也不算是什么難事了。
其次，我們還專心與對(duì)幼兒營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，我們配合家長(zhǎng)和廚房的要求和情況，積極的吸取家長(zhǎng)的意見，并在經(jīng)過討論和計(jì)劃后，準(zhǔn)備出豐盛的菜品。既保證營(yíng)養(yǎng)情況，也針對(duì)性的改善一些孩子的挑食問題。
三、不足之處
作為保育員，這一年的工作中，尤其是在打掃的時(shí)候，自己意識(shí)到教室中也算不得絕對(duì)的安全。自己因?yàn)橐恍┦韬鲈屢恍┪ｋU(xiǎn)的因素存在。盡管沒有造成傷害，但要是我能更加仔細(xì)的檢查，就能更加減少給幼兒造成傷害的可能性！
四、結(jié)束語(yǔ)
認(rèn)識(shí)了自己的問題和缺點(diǎn)，同時(shí)我也回憶起了自己的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)，在今后的工作中我會(huì)繼續(xù)努力，成為一名值得信賴的保育員老師。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇12
時(shí)光匆匆，不經(jīng)意間一學(xué)期過去了，在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。作為一名保育員，在這個(gè)學(xué)期的工作中，我有很多收獲，同樣有很多體會(huì)，現(xiàn)就將本學(xué)期的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧與總結(jié)：
一、關(guān)心孩子，熱心工作
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，我是用心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也會(huì)像對(duì)待自己的孩子一樣對(duì)待這里的每一個(gè)孩子，使他們健康快樂的成長(zhǎng)。通過這段時(shí)間的工作，我認(rèn)為：自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
二、良好的環(huán)境
堅(jiān)持每天的.消毒工作：餐具、用具、玩具等用消毒液消毒，床上用品勤洗換，保證每周都曬足夠的陽(yáng)光，并搞好班級(jí)和包干區(qū)的衛(wèi)生，物品擺放整齊，保持桌面干凈、教室四角無雜物，以免蚊蟲滋生，為幼兒營(yíng)造通風(fēng)、干凈、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒在干凈、舒適的環(huán)境中健康成長(zhǎng)。
三、加強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)
幼兒的戶外活動(dòng)是增強(qiáng)幼兒身體素質(zhì)，提高身體抗病能力的重要活動(dòng)。要確保幼兒活動(dòng)的時(shí)間，保證活動(dòng)的質(zhì)量，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。
四、工作職責(zé)
認(rèn)真學(xué)習(xí)“保育員工作職責(zé)”，明確保育工作目標(biāo)。做到人到、心到、眼到、口到，隨時(shí)注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢問。認(rèn)真做好每周一次玩具的清洗消毒工作，活動(dòng)室、午睡室紫外線消毒等。平時(shí)做到一日一小搞，一周一大搞，室內(nèi)無紙屑、果殼，物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔、無死角，廁所無污垢、無臭味，節(jié)約水電，勤儉持園。
五、工作效果及努力方向
由于這學(xué)期，我?guī)У氖峭邪嗟暮⒆樱麄儾艅傠x開自己的父母，踏入幼兒園的道路中，我必須讓他們學(xué)會(huì)自立自理，在日常生活中可以學(xué)會(huì)自己的事情自己做。剛開始幼兒的自理能力差，因?yàn)槟挲g小，對(duì)成人的依戀感強(qiáng)，我們以游戲的形式對(duì)幼兒進(jìn)行培養(yǎng)，如培養(yǎng)先小便后洗手時(shí)，教師邊念兒歌邊師范：“先小便，后洗手，擦擦肥皂搓搓小手，手心手背搓一搓，搓好小手洗洗手，一二三，四五六，小手洗干凈，洗好小手擦干手，手心手背擦擦干。”讓孩子邊模仿邊念，在模仿中理解，學(xué)會(huì)正確洗手方法，經(jīng)過培養(yǎng)訓(xùn)練，幼兒的自我服務(wù)能力大大加強(qiáng)。如：會(huì)自己搬椅子就坐，會(huì)獨(dú)立吃完自己的飯菜放好碗，會(huì)用小毛巾擦臉，洗手不弄濕衣服等，得到了家長(zhǎng)的好評(píng)和認(rèn)可。當(dāng)然自己在這半年來，也存在著這樣那樣的缺點(diǎn)，但我想：只要自己多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會(huì)不斷進(jìn)步，對(duì)得起幼兒園對(duì)我的信任，對(duì)得起孩子家長(zhǎng)的期望，對(duì)得起自己的本職崗位。
時(shí)間在幼兒的`成長(zhǎng)中過去了，對(duì)于我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多，無論是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方像別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來 ，使自己成為德育、教育、保育都合格的保育員。
保育員個(gè)人工作總結(jié) 篇13
轉(zhuǎn)眼過去的上學(xué)期，作為一名保育員，我在幼兒園里面也是干好了自己的保育工作，同時(shí)我也是有挺多的一個(gè)收獲，為了以后更好的把工作給做好，我也是要對(duì)過去的一個(gè)工作去進(jìn)行總結(jié)。
一、認(rèn)真工作
既然來到了幼兒園，我也是按照幼兒園的一個(gè)制度去做事，在自己保育的崗位上，從來沒有吃到過，考勤都非常的好，對(duì)待孩子們都詩(shī)平的，從不偏愛某一個(gè)孩子，也不會(huì)嫌棄孩子，都是認(rèn)真負(fù)責(zé)的去做事情。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)給到了的一個(gè)安排，我都是會(huì)認(rèn)真的去完成，班級(jí)的孩子，我也是很好的去照顧，遇到什么問題，也是會(huì)盡快的去處理，除了做好保育的工作，我也是積極的去學(xué)習(xí)，提升自己的保育能力，經(jīng)常的和其他同事交流，通過這些學(xué)習(xí)，讓自己在照顧孩子方面有更多的心得和經(jīng)驗(yàn)。
二、愛護(hù)孩子
對(duì)于保育工作，剛接手的時(shí)候，我也是比較的不太適應(yīng)，畢竟孩子們經(jīng)過一個(gè)漫長(zhǎng)的假期，再來到幼兒園，雖然長(zhǎng)了一些，但是畢竟也還是比較的小，所以很多方面都是不太適應(yīng)的了。哭哭鬧鬧的情況讓我也是很揪心，不知道該如何的下手去處理，不過經(jīng)過同事的帶，我也是很快懂得了該如何的去處理，關(guān)心他們，愛護(hù)他們，平時(shí)孩子們遇到什么事情也是會(huì)和我說，會(huì)讓我來助他們?nèi)ソ鉀Q，我也是非常的.開心，孩子們?cè)敢庑湃挝遥敢庹椅襾砻Α?/p>
三、衛(wèi)生工作
每天的衛(wèi)生我都是會(huì)認(rèn)真的去搞好，確保孩子們處的環(huán)境是干凈衛(wèi)生的，每日的消毒也是會(huì)認(rèn)真的做好，各種記錄都會(huì)清晰明確的。同時(shí)我也是對(duì)于孩子們的一個(gè)衛(wèi)生習(xí)慣去培養(yǎng)，對(duì)于不好的要?jiǎng)褡瑁m正他們的錯(cuò)誤，對(duì)于好的也是去鼓勵(lì)，去表?yè)P(yáng)他們，培養(yǎng)他們好的衛(wèi)生習(xí)慣，而孩子們半年的成長(zhǎng)我也是看在眼里，我知道衛(wèi)生是要從小就去養(yǎng)成的，只有把這個(gè)做好了，那么孩子們也是會(huì)變得更加的優(yōu)秀。
學(xué)期的結(jié)束，我也是看到孩子們的變化，看到他們的成長(zhǎng)，感到很高興，特別是很多孩子的進(jìn)步也是非常的，我也是要在今后繼續(xù)的努力，助他們成長(zhǎng)，半年的工作雖然結(jié)束了，但我也是獲得了很的收獲，自己也是有明顯的進(jìn)步，對(duì)于工作做得也是更加的得心應(yīng)手，在今后我要繼續(xù)的學(xué)習(xí)，繼續(xù)的把保育的工作給做好。
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