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領班工作總結

時間:2024-12-26 19:48:50 工作總結 我要投稿

領班工作總結

  總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,為此要我們寫一份總結。你想知道總結怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的領班工作總結,歡迎大家分享。

領班工作總結

領班工作總結1

  A班前廳領班崗位職責

  1、負責餐廳的服務管理工作。對前廳主管負責,工作中直接面對前廳服務員。

  2、參加前廳例會及餐飲部召開的各項會議,完成前廳主管下達的各項任務。

  3、嚴格按餐廳統一的排班表出勤,按時上崗,負責檢查傳菜生的'儀容儀表及個人衛生,凡達不到標準和要求的不能上崗。

  4、明確餐廳主管所分配的工作,領導本班服務員做好開餐前的準備工作。

  5、檢查餐具、布草等數量,用品、菜單、酒具是否齊備、清潔和無破損,檢查桌椅擺放、餐桌擺臺是否規范,發現問題,及時糾正,必要時向餐廳主管匯報。

  6、明確餐廳經理所分配的工作,領導本班人員做好開餐前的準備工作,備齊小菜、調料、餐具、打包用品、走采用具等。

  7、開餐后注意觀察客人用餐情況,隨時滿足客人的各種用餐要求,監督服務員的工作程序和工作方法,發現問題及時糾正,遇有重要客人要親自服務,保證服務工作符合會所標準。

  8、保持與前廳、后廚等其他部門良好的溝通協作,擔當前廳與后廚之間的溝通橋梁,需要主管協調的及時匯報。

  9、配合主管加強對前廳設備的檢查、保養和及時報修,掌握物品及水電的使用情況,控制易耗品的正常使用,杜絕浪費,降低損耗。

  10、負責與前廳、后廚協調掌控上菜的時機、節奏和次序。負責對會所其他場所進行送餐服務,需清楚地記錄客人消費卡號或與俱樂部其他經營場所收銀協調殘廢結算事宜。

  11、帶領傳菜生協助前廳席間臟具、空盤的收殘工作,并做好收市后的衛生及安全工作。

  12、

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  14、

  15、妥善接待和了解客訴情況并及時向主管匯報進行處理。負責吧臺、前廳、傳菜、后廚點菜單的檢查,要求四單統一且單據連號。兼替吧臺人員公休,關注服務員的思想、工作狀況,并及時向主管匯報。積極參加各項培訓,努力學習業務,不斷提高自己。

領班工作總結2

  回顧一這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將一年來的'工作情況總結如下:

  一、日常管理工作

  樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  二、加強自身學習,提高業務水平

  雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

  三,存在的問題

  一半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:

  第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。

  第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。

  第三、自己的理論水平還不太高。

  四、下年的工作計劃

  1、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

  2、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。

  3、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

  2、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

  5、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

  6、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

領班工作總結3

  我于年月來到超市,擔任的崗位是防損,進公司的時候公司已有一定的規模,在洛陽城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔任防損員期間,我一直對工作盡職盡責,任勞任怨,認真負責的工作態度,協助領班完成各項工作。在領導和同事的支持與幫助下,不斷的學習,不斷的總結,善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領導的認可,10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長的崗位職責,時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領部門員工來服務好每一位顧客保護好公司的財產,將公司的損耗降到最低。

  當然在工作中,由于經驗不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動,從而吸取了深刻的教訓,在下一年的工作中,加強自身修養,努力提高自身素質,嚴格遵守公司的各項規章制度,勤總結.勤思考.爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下: 1.加大對防損的服務監督,提高服務意識。

  2.對新員工進行一對一的指導,同時進行思想的教育與業務知識培訓。

  3.負責賣場人員.財產.商品安全.保證 賣場正常營業。

  4.檢查.監督指導防損員的日常工作和安排。

  5.確保.安防.照明設施的正常運轉。

  6.協助領班處理好各種突發事件。

  7.根據具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進行,做好各項準備工作。

  以上是我新一年的工作計劃,我會按照以上的計劃開展實施,做一名合格.稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實現自己的理想與抱負,為公司的發展而努力奮斗。

  1.超市防損部門崗位職責及防損部規章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強對防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強對防損員的素質教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個領域中去,才能把防損管理工作真正落實到實處,才能按照公司的要求去完成各項防損任務。

  2.每個防損員要想圓滿地完成各項防損指標任務,首先要認真學習和掌握公司的內部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認真執行每個崗位的工作流程,確實行使防損工作的職責,才能達到預期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責任是十分重要的,對防損員的要求是不能與一個普通員工相比較的,所以、對防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責任感和強烈的責任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹立為宏輝爭效益的良好形象,時刻要有為宏輝著想的奉獻精神。這樣,才能起到一個防損員的真正作用。

  3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據各種不同性質的需要而建立的,其中包括有政治管理、經濟管理、物質管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當然,宏輝是一個以經濟為實體的'企業集團公司,它所呈現的是以經濟管理制度為主體,防損管理工作只是經濟管理工作中不可缺少的一個重要部分,防損管理是一個企業集團增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說明了防損管理的重要性,同時、也是超市領導人對防損員的重視和關心。)因此、我們防損隊員要人性化的理解企業對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點。

  4.防損管理是一項十分重要而艱巨的任務,防損管理工作的好與壞,直接體現在每個防損員的工作中;我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊員必須要有過硬的本領,更要防損員自已過得硬,防損員要具備嚴格的組織紀律觀念,在工作中時刻要嚴格求自已,防損員在任何時候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則,堅決維護公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個數據、說明一下防址損耗的必要性。

  就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個月時間里,就有11個課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達到3.74萬元。象這些損耗,除了鼠耗、質變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責任,其中、洗滌課損耗率達到千分之7、百貨課損耗率高達千分之16.6、大大的超出了自然損耗標準,它即不是副食類、又不容易質變,為什么會有這么高的損耗率?這就明了我們在實際工作中還存在多方面的問題,離公司的要求還很遠,沒有認真執行工作流程,工作責任不到位,才導至商品流失的現象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。

  防損位編制

  入口、出口銀線、收貨、內巡、監控、機動領班

  防損的職責

  是降低損耗、維護公司文化和價值觀、保障公司可持續發展為己任務。

  防損員的工作職責

  一、員工通道崗:

  1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等。

  2.負責來訪人員的登記,禮貌回答來訪人員的咨詢,并通過電話或其他途徑通知被訪人員,同時維護辦公

  區域的工作秩序,及清潔衛生的監督。

  3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進入商常

  4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器,一經發現立即辭退。

  5.禁止當班員工無故離開商場,因工作需要離開的要做好外出登記。

  6.對從該通道拿出商場的商品要認真檢查,問清原因并做好登記,核實單據與實物是否相符,嚴格執行(物品出入流程)。

  7.制止員工帶包(裝)和工作無關物品從通道進入商常

  8.禁止顧客,送貨人員及其他無關人員進出通道。

  9.對夜間辦公區因工作需要值班的人員要核實登記,未登記不得進入。

  10.夜班清場完畢需檢查辦公區門窗及照明燈等是否關閉。

  11.協助客服人員做好投訴工作。

  12.員工通道由防損部直接負責,平時安排站崗1人,上、下班時間為2人。

  13.防損員早上7:00分準時上崗,其中1人守崗,1人維持打卡秩序,員工應排隊打卡按先后次序。

  14.中午交接班時間為:14:40分以前,下午用餐時間為:17:00—18:30分,下班員工必須走員工通道。

領班工作總結4

  跨過兔年春節,來到這已經兩個月了。兩個月時間不算長,但我收獲頗豐,無論對于專業學習,還是對于執法工作的開展,我都已經有了一個全新的認識,為我下一步正式進入工作角色打下了良好的基礎。我將這一段時間的工作總結如下:

  一、主要完成的工作

  (一)熟悉辦公環境、熟悉同事、熟悉大隊日常工作。

  初到新地方適應環境是第一步。我在較短的時間內對辦公環境、同事以及大隊日常工作進行了熟悉,適應了新工作,和同事建立了良好的工作關系,對大隊的日常運作和主要工作主動進行了了解和掌握。

  (二)參與籌備了高新區環保分局20xx年度綠色表彰大會。 初到新單位我就趕上了高新區環保分局20xx年度綠色表彰大會,因此我加入了緊張的會前籌備工作,會議期間我負責了會場布置、人員引導、獎品發放等工作。這次會議也讓我和企業的環保人員面對面的溝通,了解了他們平時的工作情況和他們對所在企業環保事業的看法。

  (三)協助受理了本階段12369環保投訴的處理工作。

  受理環保投訴并及時有效的處理是環境監察日常的主要工作之一。通過切身參與讓我體會了基層環保工作的艱難性,但也讓我感受到了基層環保工作的重要意義,他直接影響著人民群眾生產生活的健康,每成功處理完一起投訴案件我都感到無比的開心和自豪。

  (四)協助對區內幾家重點監控企業進行了環保檢查。

  這段時間下企業檢查的機會不多,所以我很珍惜每一次去檢查的機會,多聽多看,豐富自己對企業環保監管的認識。主要檢查了比亞迪、高新熱力等區內重點監控企業,通過檢查給我最深的體會是,一是盡快加強自身的專業素質,達到在微觀上,能夠在復雜的工藝面前快速準確地找到環保的切入點,真正做到效率執法、質量執法和以理執法;二是加強和企業環保負責人員的溝通聯系,充分利用好他們對企業環保的一線管理,達到在宏觀上,不漏過任何一家排污企業,及時準確全面的掌握他們的動態,將預防為主,防治結合落實到實處。

  (五)協助受理區內餐飲企業的'排污申報工作

  餐飲企業的排污申報是年后這段時間的工作重點,我協助賈工完成這項工作。我主要負責餐飲申報指導會議的組織、報表的收集和整理工作。餐飲企業的監管工作也是大隊20xx年度工作計劃中對我職責劃分的工作,我有信心將它做好。

  (六)協助辦公室辦公設施的更換安裝工作。

  因為在建筑工地工作過,對水電安裝比較熟悉,所以我自告奮勇在上周六監督完成了辦公室的電路安裝改造。能為集體貢獻自己的一份力量我感到由衷的高興。

  二、工作中的不足和改進想法

  在這兩個月的工作中也讓我切身體會到自己工作中的不足點。 一是還需加強理論的學習。雖然我已經有了兩年的工作經歷,而且本科期間所學專業便是環保對口專業,但在實際工作中,我體會到學校學的只是開啟一扇門的方法,是一把鑰匙,而當這扇門打開后里面卻是個圖書館,各種知識分門別類,你只須按你所需學習使用。我主動學習了行政程序教材、06年以來國務院、環保部、陜西省、省環保廳、西安市、市環保局下發的環保監察相關的規范性文件,對原來學習過的法律法規也進行了復習再熟悉。

  二是對工作的認識還不夠深入。有時對工作的開展有一些思路,突然間卻發現其實別人早已經在這樣做而且做的更好,這說明我對工作的認識和開展還不夠成熟,鑒于此,今后我會更加虛心的向領導和同事們請教,讓我盡快的勝任環境監察工作。

  三、今后工作的目標和信心

  通過這兩個月的工作我對自己今后的工作目標有了較清晰的認識,前半年我的工作重點按照《20xx年度大隊工作計劃》是區內餐飲、醫療單位的排污監管,通過信息的收集建立臺賬是我第一步的任務,我將把基礎性工作做扎實,為今后后續工作的開展打下良好的基礎。我有信心在分局和大隊領導的帶領下,迅速成長,克服困難,和各位同事一起將20xx年的環保工作做得更好。

領班工作總結5

  轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作工作總結,并就20xx年的工作打算作簡要概述。

  一廳面現場管理

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的.調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩.這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤,做好解釋工作,個人簡歷縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效.并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,工作總結使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,,作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

  四20xx年工作計劃

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確.

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想。

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強。

領班工作總結6

  1、積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作。做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想3在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  3、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量,針對一些新員工和操作不規范,在服務過程中現場糾正指導,多培訓演練,提高員工的業務水平。

  4、加強節能的檢查,平時多跟服務員講解提高節能的意識,加強對硬件設施的維護及衛生檢查上,給客人舒適之感。

  5、進一步加強員工政治思想工作,定期組織員工學習,不斷提高為顧客服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務,熱情主動。

  6、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  7、改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛生質量差錯較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反饋,幫助員工分析發生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,避免類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個改變。

  8、協助經理提高員工對客服務質量,強化服務意識;對員工服務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客服務技能技巧。

  9、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的'情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。

  20xx年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如繼往,為騰格里國際酒店的發展盡自己的一份綿薄之力。我堅信餐飲部一定會堅定信念,精誠團結,以百折不撓勇往直前的精神風貌,共同繪制出騰格里國際酒店新的藍圖,實現各項指標的歷史性突破。

領班工作總結7

  一個人工作的能力隨著時間的推移,形如逆水行舟不近則退,小進也是退。身為B座樓層領班,從房型相對較小、幾乎沒有VIP接待和客源除大型會議外均為散客三點來看,每天工作都應該是從容不迫、有條不紊的。然而過去一年的時間,除了年歲虛長給我的最大感觸卻是疲憊。疲憊之外應對這一反差有全方位深層次的思考,關于區域內人員管理總結如下:

  一、 從業心態

  有沒有將這份工作當作事業來做無可厚非,但可以確定我每天上班的心態都是積極的。我有一位在醫院急診科工作的朋友,在舉國歡度春節的日子,人家面對的是身懷六甲喝混合農藥的病人,而我面對的是心曠神怡喝可樂、雪碧的客人。相對于病人的生命和健康,我們負責的是客人的心情,提供干凈整潔的房間,營造一種賓至如歸、家外之家的感覺。

  每當疲憊之感襲來,我總會想起我的這位朋友,人家一位弱質女子尚可不辭辛苦早中夜三班倒,對各種紛繁復雜病例的安康盡自己的一份力,我天天上早班,沒有理由不把工作做到極致,給客人提供滿意的服務。當然,我沒有用這種心態同化每一位員工,讓大家都有這么一種意識是我工作的不足,也是我以后應該注意的。

  二、 心理角色定位

  作為一個基層管理者,對員工作出一定表率是必要的,對員工是否按既定標準和程序完成工作進行督導更有必要。可是大家大多看到的是我在及時調動布草、順便幫著領一下酒水等,而鮮于從對講機里聽到我喊誰回來做返工。如果有一天由于身體不適某些事不能親力親為了,一些員工面容就會浮現一層淡淡的霜,連自己也覺得怎么是個這么一個蹩腳角色。所以人員管理過程中先有準確的角色定位了才能確保大家各行其事。意識到了這一點是不夠的,必須滲透到具體的工作中去。我的這個滲透過程速度太慢,甚至有反彈。

  當讓一些返工多且稍顯離譜的員工嚴格按標準完成清掃任務后,我心里有時冷不防會冒出“這還是原來的我嗎”的疑問。找準定位后的堅定和這種堅定附帶的技巧是我所欠缺的。矛盾是普遍存在的,矛盾也是推動事物向前發展的動力,要做的是抓住矛盾的主要方面,“我相信你,我喜歡你”并不完全體現在面對矛盾時回避、妥協和一味包容。

  三、 管理模式

  如果說從業心態和角色定位是停留在獨善其身層次的問題,那么管理模式就涉及到宏觀體制了,當然這里是指我個人的模式。

  簡單的說,管理模式由管理理念、系統結構和操作方法組成,其中系統結構是固定的,我們各領班由于管理理念不同,在操作方法上也就呈現出不同。我曾固執地認為需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進行有效的管理,而這種行為模式要和員工通過大量的具體接觸抽象得來。大家都知道人員流動性大從來都是客房工作的硬傷,人員不固定帶來的是工作陷入車輪戰的怪圈,一些持續性的工作交接稍不到位就會失去必要的銜接。比如五一期間那個雨天,室內外氣溫差異大,6F工作間由于開新風機引來雨水從管道逆流灌注;在幾乎全是退房的工作日,不及時分臟布草就不能保障第二天有足量的凈布草周轉,不清楚A、B收臟布草差異的員工忙于清掃房間,一個人面對工作間堆積如山的布草我曾陷入極度的孤立,怎么會有如此累人的工作?宏觀體制是沒有問題的的,如果理念出了問題那么思想有多遠你就能迷失多遠。需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進行有效的管理本身沒有錯,但單純將管理對象理解為人是不全面的,是將人和事機械地分離了。

  標準和程序都是前人智慧的結晶,能避免形形色色的人犯下種種疏漏。所以人員再流動也應將人和事的管理有機的結合起來,同樣的事,不同的人來做也應保持相同的標準。

  仔細來看,以上提到三點都有同一核心——溝通。

  管理問題以前是溝通,現在是溝通,將來也是溝通。B座有間房門鎖燈滅了還能扭動把手把門打開,前段時間樓上的員工覺得文員使用對講機聲音比平時小是對講機送話孔讓膠帶粘住了,能及時發現問題這點我有信心,但溝通不暢不及時即使發現問題所在也得不到解決。這一點我深有感觸。工作中有不解之處要和同事多對一溝通,在員工普遍存在的問題要集中起來培訓一對多的溝通,領導交辦事項或遇到棘手問題要和領導一對一面對面反復溝通。

  就大清而言我曾參與過A座7-22樓的第一次大清,但不是主持者。根據B座目前的房間狀況和以往經驗,我建議采取先分散后集中混合大清的方式,優點是既可化整為零,根據房量靈活調整人力又可解決沉積大工程問題,缺點是完成后房間大清先后不一導致整體狀態有差異和大量重復性的工作(比如送洗紗簾和護墊),具體操作如下:

  一、分散封房大清

  (一)人力

  樓層29人次(截至11月21日已做9間)

  (二)工作分配方式

  1、樓層每1人次每天2間,可每天1人可多人(根據房量和可調配的工具)

  2、公衛當天干洗地毯

  3、樓層次日恢復房間

  (三)人員工具配臵

  普通抹布,打蠟抹布,刀片一,百潔布,梯子,毛頭,板刷,馬桶刷,玻璃刮刀,水桶,吸塵器,雞毛撣子,液體家具蠟,玻璃清潔劑,全能水,潔廁劑,不銹鋼清潔劑

  (四)項目及要求

  1、衛生間地面、墻面及死角無污垢,不銹鋼器件拋光保養,排風口、

  開關外殼及燈罩拆洗,紗簾、保護墊及臟床裙、被芯、枕芯送洗,冰箱、吧柜、衣柜、抽屜軌道、線纜、面板、開關清潔,墻紙除塵除污,天花除塵,沙發、地毯除塵(床下,沙發下,電視柜后,桌腳),所有玻璃和鏡面清潔,木質家具全面均勻打蠟(木門,門框,門楣,衣柜層面及側面,衣架,行李架,茶幾,吧柜正面及側面,電視柜,床頭柜,床頭屏,地腳板)

  2、未盡事宜以領班口述為準

  3、解決客房小維修

  二、集中封房大修

  (一)操作方式

  1、集中整層封房,各項維修同時進行

  2、集中恢復房間

  (二)工時

  約10天

  (三)維修項目

  地毯起包(27,28,29房間突出),門板開裂(較普遍),門板下沉,木質家具補漆,面盆下木擋板重新刷漆,墻紙開膠,淋浴門下方重新封膠(02,25,26,27,28,29少數房間),天花粉刷(少數),瓷磚松動

  歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍天大酒店穩健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協作,團結一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!

  工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的,面對激烈的市場競爭 , 作為酒店客房部基層管理人員的我,更應該作好自己的工作總結和計劃 ,才能認清新的發展方向接受新鮮科學的發展思路。下面是全年工作總結和計劃:

  1. 在工作中做任何事都要按程序規范化操作。當前我部門有新員工的注入 ,在工作中難免會出現這樣那樣的小插曲,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導和指導,確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務質量和公司效益。

  2. 對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作。看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執行的過程中會現出問題。例如主管傳達領班做一樣事 100 %,領班傳達給服務員 90 %,服務員聽了 90 %,但只做了 80 %。如果負責的`主管或領班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一些彌補。反之則 …….. 。這只是三個層面之間的傳達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關鍵。

  3. 酒店設施設備的保養工作。酒店的設施設備都是實物,都會出現各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養護。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等。對不是我部門養護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作。

  4. 留住回頭客和長包房及發展新客源。( 1 )加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。( 2 )提高服務質量,美化客房內飾,提供一些個性化服務和超值服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。( 3 )與前臺的緊密聯系和配合,入住客戶的需求總匯到前臺,如需要客房的能準確快速地反應。

  5. 團隊內部的監督與互動。為了我們的工作制度更和諧,客房部內部工作可以分區進行透明化、公平地打分,考核。已達到相互監督共同進步的目的。在經費充足的前提下,可以安排員工互動、集訓,以增進團隊內部的扭力。

  6. 資源節約方面。可以試著將客戶用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時關燈開燈,為公司節約資源同時也是為我們員工省錢!

  7.業務與理論的提升才算綜合能力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓課,從公司最基層的我們開始提高能力與素質。基層的工作能力無話可說,新老員工的業務素質的提升,是公司內部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。

領班工作總結8

  這個月來,在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行領班職責,美滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的.肯定。總結起來收獲很多。

  1、協助部分經理做好客房部的平常工作。

  2、做好考勤、簽到工作。

  3、公道安排樓層服務員的值班、換班工作。

  4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現題目應及時處理,有疑問題目應及時上報領導。

  5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

  6、以身作責,監視、檢查樓層服務職員做好服務工作。

  7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

  8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。

  固然有一定成績,但是還有很多差距,應當向更高的標準看齊,努力做好本職工作。

領班工作總結9

  前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對來訪客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。

  一、努力提高服務質量

  認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯系人,并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻注重保持良好的服務態度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。最近公司組織英語培訓,我堅持每一節課都去參加,在那里認真學習,不斷的為自己充電,以適應公司的快速發展。

  二、努力打造良好的前臺環境

  要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。

  三、以大局為重,不計較個人得失

  不管是工作時間還是休假時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

  做前臺工作也快一年了,工作范圍較小;工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。

  在20xx年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好20xx半年工作計劃,提高工作質量、效率。還有責任心。

  (1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

  (2)加強禮儀知識學習。如業余時間認真學習禮儀知識,公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像玫琳凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質。

  (3)加強與公司各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。另一方面也能在力所能及的'范圍內,簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

  酒店前臺人員的工作總結范文

  自學校畢業來xx賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結:

  前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

  其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!

領班工作總結10

  轉眼間xx年已一晃而過,在過去的一年里,在酒店領導的正確領導下,在部門全體員工的共同努力下,憑著認真負責的工作態度,全面地完成了酒店賦予的各項工作。現將自己xx年度工作作如下總結:

  一、嚴格要求、以身作則。作為部門經理是一部之長,帶頭遵守酒店規章制度是一項最基本的行為準則和要求。為此,我首先嚴格要求自己,遵守酒店各項規章制度,在日常工作中以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員,全年,從未出現違法違紀等各種過失行為。同時,在日常工作中注重個人形象,每天保持一個良好的精神狀態,積極完成各項本職工作。

  二、重抓隊伍建設,不斷提高隊伍綜合素質。一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證,為此,本人高度重視隊員的綜合素質,凡是新入職的隊員均要經過嚴格的`審核后方可加入我們的行列,一是抓好隊員的綜合素質培訓,講授保安員必備的軍事動作要領和安全基本技能知識,定期組織演練有關應急預案,使所有隊員都能盡快掌握各項基本的安全知識本領和應急處突能力。二是強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規章制度,有針對性的制定出部門培訓教材及培訓計劃,根據酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程序、部門規章制度和酒店突發事件應急預案,以制度來管理隊員,以章程來規范隊員,嚴格執行有功即獎,有過必罰,獎罰分明的人性化管理模式。

  三、改革創新,力保部門正常運轉。由于酒店保安服務工作的特殊性,加之社會發展趨勢等的因素,在今年年初,保安員的辭職率高達xx%

  第1頁共3頁以上,部門出現嚴重的人員緊缺的狀況,部門出臺采取了一序列的措施,一是穩定了員工的思想,保證部門員工的流動性盡量降到最低;二是部門的工作效率和質量也有了進一步的提升,同時也減少了企業不必要的開支,確保了部門工作正常開展。

  四、加強隊員的服務意識、禮貌用語等的培訓,不斷提高保安員的服務質量。服務是酒店的一項品牌,服務質量的好壞關呼酒店的生命,怎樣提高我部保安員的服務意識和服務質量,怎樣使他們的服務達到星級酒店高標;已經成為部門的一項重要日常工作。為此,我首先從自己開始,以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員;其次擬定培訓計劃,適時開展服務意識、禮貌用語等系列培訓,并深入到崗位及時做好督導驗收工作,并按照酒店下發的各項規章制度,規范員工的言行舉止。通過培訓和督導,目前,全體保安員能夠端正思想態度,擺正自身的位置,自覺尊重領導和客人,時刻以星級酒店一名基層服務員的服務理念為準繩來束縛自己。自覺提高并努力推銷我們的優質產品服務質量。

  五、加強治安與消防安全管理,切實維護公司利益。

  (一)堅持“安全第一、預防為主”的安全管理方針,時刻教育和要求隊員嚴格要求自已,加強對酒店各區域的巡查力度,認真排查安全隱患,全年來共開展安全巡邏4380次,很大程度上確保酒店安全。

  (二)堅持“預防為主、防消結合”的消防工作方針,加強防火巡查力度,進一步完善酒店消防設施,積極開展消防安全宣傳教育培訓,不斷增強隊員的消防安全意識和提高隊員的消防業務技能,使隊員能熟練掌握消防設備的操作方法。確保酒店的消防安全。

  (三)善始善終嚴抓車輛安全管理。

  一是要求員工嚴格執行車輛憑票出入制度,從源頭上杜絕安全隱患,避免車輛被盜竊等的安全事故發

  二是要求員工嚴格履行車輛安全檢查制度,對發現的安全隱患及時排除;

  三是通過周邊發生案例結合酒店實際采取必要的安全措施,要求隊員加強車場的巡查并向車主作好適當的提示,如車內不要存放現金等貴重物品并鎖好車門、車窗等。全年來,車場未發生一起安全事故。

  總結回顧一年來的工作,自身還有很多不足待于改進,確實感受到了更為嚴峻的考驗和挑戰,我深知,只有不斷加強學習,充實自己,不斷提高綜合素質和管理水平,才能符合酒店經理的要求。我相信,在領導的關懷與指導下,我會帶領保安部全體員工一定會盡心盡責的完成各項工作任務,切實有效地使工作順利開展,為酒店做出應有的貢獻。

  保安部:xxx

  xxx年十二月二十二日

領班工作總結11

  在這繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,20xx年是有意義、有價值、有收獲的一年。在這不平凡的一年中,我們xxx電氣猶如一顆冉冉升起的明珠,在不斷創新、極力改革產業效益再創新高。在這令人欣慰的季節,辭舊迎新的日子里我也盤點一下過去一年的收成,在公司領導和同仁的幫助下,兢兢業業,克盡職守,圓滿地完成了領導布置的各項任務。現將自己的工作總結匯報如下,敬請領導及同事提供寶貴意見:

  一、一年來的工作表現

  1、強化形象,提高自身素質。為做好本職工作,我堅持嚴格要求,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業講奉獻。班長的工作大多是協調小事搞好保障,因此,我正確認識自身的.工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業,二是錘煉自身努力提高本職業務水平。經過半年的學習和鍛煉,我在工作上取得一定的進步,利用積極工作汲取經驗的同時,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自身在班組長管理水平上有所提高。

  2、嚴于律已,不斷加強作風。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規范自己的一切言行,嚴格遵守公司各項規章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作方式方法。

  3、強化職能,做好服務工作。工作中,我注重把握根本,努力提高服務水平。組里人員多,工作量大,這就需要我們團結協作。在這一年里,不管遇到上的困難,我都積極配合做好工作,同事們的心都能往一處想,勁都往一處使,不計得失,只希望把工作圓滿完成。

  二、工作中的不足

  1、情感觀念過重。在工作過程中,有好多操作沒有嚴格按照操作規程操作,但是當時并未造成直接經濟損失也沒有發生安全事故,以至礙于情面大多只是口頭批評,而沒有采取嚴肅認真的態度。現在想來,安全隱患和違規操作是重中之重;

  如前段時間發生的人員受傷、機臺故障、模具受損皆是因違章操作引起。因此在今后的工作中,凡是出現的任何違章操作的,定要嚴肅處理。

  2、立足現有條件創新觀念有待提高。以往工作中一旦遇到困難總是先想著要上級幫助解決,未能意識到去體諒公司和領導的難處。現如今工作的環境和條件已相當優越,公司也是在逐步的成長壯大完善過程中,今后定要立足現有優勢,發揮集體智慧力量,協助做好工作。

  3、傳達和落實公司精神任務,態度不夠堅決。總是考慮到個人利益和自己的小算盤,對公司和上級賦予的任務未能貫徹到底。在以后的工作中堅決提高執行力,提升思想觀念認識水平。

  三、今后的努力方向

  1、深入精細化。從小事著手,引導班組人員嚴格執行、堅決落實,以點帶面帶動班組全面工作;

  當好車間主任助手,配合搞好生產一部工作。

  2、以“5S”標準為建設基矗車間主任曾多次在會議中提倡并強調的“5S”標準,是一項長期而艱巨的任務,也是公司建立健全的基礎文化,我們將力爭以此導向狠抓落實,逐條實施,循序完善。

  3、以人為本理性管理。班組成員多,年齡距離大,性格差異尤為明顯;

  以后定要結合班前、后會議,引導班組成員思維認識,提高思想覺悟;

  以端正的工作態度為中心線,以多元化性格特點為創新思路,達到共同努力、共同提高,攜手建立美好的家園。

  4、以六西格瑪量化工具為參照。將現行工作法案,參照量化工具擬定出可行性管理制度和方案,形成強有力、標準化的章程;

  做到軟性管理有據可查、有條可依。

  5、以節流為導向。作為xx人,有必要竭力為公司的成長發展做出貢獻,樹立“以公司為家”的思想觀念,竭盡所能為大家庭節約成本,協助領導努力提高產能效益。

  在以后的工作中我還需再接再厲發揚了諾盡職守,不怕苦累,不計得失,緊密配合,積極進取,為我們一部的建設貢獻自己微薄的力量。

領班工作總結12

  斗轉星移,時光如梭,轉眼已近歲末,回顧自已一年來的工作厲程,收獲及感觸頗多。本人有幸得到公司的認可和信任。本人十分珍惜和感激公司給予的鍛煉和學習的機會,在領導的大力支持和熱心指導及各位同事的積極協助下,憑著認真負責的工作態度,圓滿完成了公司賦予的各項工作,較好的履行了自身職責,積累了工作經驗,得到了公司領導對本人工作能力的認可和道德操守的信任。20xx年,本人調到蔚藍國際二期保安隊任保安領班現將自已20xx年度工作、思想情況向上級領導匯報如下:

  一、堅決服從上司的領導,認真領會執行公司的經營管理策略和工作指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作中,始終把維護公司利益放在第一位。

  二、堅持“預防為主、防治結合”的治安管理方針,時刻教育和要求隊員,并嚴格要求自已加強對項目工地的巡查力度,于7月19日抓獲一名從二期蔚藍機廣場進入商部偷盜的可疑男子。

  三、堅持“預防為主、防消結合”的消防工作方針,完善消防設備巡視及保養措施并加強隊員的消防知識培訓和擒擊拳基本動作的訓練,提高隊員防火意識和防身技能,使隊員能熟練掌握消防設備的`操作方法和擒擊拳的基本要領。確保小區和商場的消防以及人身安全。

  四、制定、完善部門各項規章制度、管理規定。在日常工作中具體實施運作。

  五、總公司領導經常帶領客人到小區和商場參觀,要求各隊員認真做好禮節禮貌等工作。

  六、領班是部門管理工作開展的基礎重要環節,開展班級日常工作。抓班級管理兩者同等重要,可相互配合促進。本人在日常管理中力求做到:

  一、遵循公司的經營理念及服務宗旨,以公司企業文化精神為中心,積極關心鼓勱隊員,有意識培養凝聚力和隊員的團隊精神。由小及大形成部門合力、戰斗力和對公司的集體榮譽感。

  二、以身作則,帶頭遵守公司、部門的規章制度和紀律,保持嚴謹自律的工作、生活作風,給隊員樹立良好的榜樣,引導隊員良性發展,營造健康的工作氣氛。

  三、在工作中嚴格管理,處理問題遵循“公平、公開、公正”的原則,做到“功必獎、過必罰”樹立管理威信,充分調動隊員的工作積極性。

  四、在工作、生活中細致、認真,時刻了解掌握和關心隊員的工作、生活及思想狀況,逐步培養和隊員的工作感情,并贏得隊員的信任。以此鼓舞隊員的工作熱情。在思想工作是一切工作的生命線的方針指引下,針對保安隊的實際情況,引導隊員與時俱進,提升素質轉變自身觀念。

  五、在各類理論培訓中,通過講解、點評、交流使隊員在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時刻教育隊員要有緊迫感,應具有上進心,使其明白保安工作不是高科技,沒有什么深奧的學問。成為一名合格保安員關鍵在于人的主觀能動性和責任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業精神、對管理與服務內涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發大家積極進取在工作中體現自身價值,感受人生樂趣。

  以上是我在一年中力爭做到、做好的方面。縱觀一年的工作,客觀的自我剖析,自已在下列幾方面存在不足之處,肯請領導的指正與批評,以待在今后的工作中進一步加強和改正:

  一、工作方式過于急燥,對新入職隊員要求過高造成20xx年8月至10月保安隊人員流動率增高。

  二、工作中時有松懈。

  三、工作經驗和相關管理知識仍需進一步學習、積累。

領班工作總結13

  時光如流水,咱們的火鍋店正式開業已有半年了;在這半年來,我從一個普通的服務員透過自我的努力和領導的栽培下,變成了領班。雖然有時候,自我很辛苦,但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛煉機會,尤其是在工作中遇到很多的第一次有點擔心怕處理不妥當的時候。第一次和領導們在一齊開碰頭會的時候,自我留意翼翼的看著每一個人,仔細地細聽每一位的談話。心怦怦亂跳,怕自我一時光說錯話,或做出不雅的動作;第一次開班前例會的時候,怕自我的語氣傷害到大家,可我還是傷害了大家;第一次分配工作的時候,生怕自我會分配得不夠合理;第一次給員工開罰單的時候,我的里七上八下,生怕自我會傷害到員工;第一次招聘給別人面試,心里還是有些悸動,不明白來應聘的人是什么樣的人,是多大,我就應怎樣做顯得不生疏,我需要更多的自信,要對工作有足夠的了解,要問在以后實際工作中有幫忙的問題,還要最多的抓住第一面的細節問題,等等。好在對業務崗位有足夠了解后,明白我們需要什么樣新生力量來加入我們的團隊,接下來面試成功的人經過考核基本都貼合要求,雖然都是憑直覺做的決定,但還是讓我很欣慰;第一次,站在上方給大家做工作總結匯報,如有什么欠缺或不足的地方,望領導同事能給我幫忙。現將20xx年的領班工作作簡要概述。

  一、廳面現場管理。

  1、禮節禮貌要求每一天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,個性是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的`態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務必立刻清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時光,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時光,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務帶給重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  總之我的還有很多不足和欠缺的地方,雖然取得了一定的成績,但也還存在著一些問題,還有待改進。我堅信只要我繼續努力,就能把工作做得更出色。

領班工作總結14

  過去的年,是保安部提升安全、服務品質的年,也是安全作完成較為理想的年,為了今后作的順利進,現對20xx年作進回顧,以總結經驗,查找不,期望在新的年能夠揚長避短,再創佳績。

  一、發揚優勢管理,狠抓基層建設。

  1、員的變動情況。佳園別墅保安部原有編制8(主任1,帶班1,保安員6),份為了進步完善編制,經領導批準,本年度先后完成了員結構調整,員增加為9(主任1,領班1,安全員1,保安員6),同時順利完成了部門內的離職及職員交接和酒店的培訓作。

  2、優質服務,贏得信賴。加強保安咳嗽憊芾恚細癜湊氈0蒼敝霸鷚螅炕芾磣莢潁憂肯殖《醬俸橢柿考觳椋ㄆ諗嘌蛋踩ぷ條例及消防器材使知識,規范要求保安部員的禮節禮貌、著裝、衛等,同時中夜班不間斷巡邏北別內重點部位及業主的車輛安全,通過的努,逐步提升了安保崗位的窗形象,提了優質服務準,得到了區業主的信賴和好評。

  3、預防為主,重點布控,措施到位,消除隱患。

  在物業辦倪經理的關懷指導下,制定了應急突發事件預案,貫徹落實防盜、防的措施,在今年施員出現的兩次不安全事故中能及時處置,妥善解決。在此基礎上保安部實群控、群防、群檢、群治等措施,確保別墅內安全防范作萬失。

  4、完善設施、設備及器材配備,做到有備患。物業辦今年內為保安部配備了強光電、警棍、對講機、等具,逐步完善了別墅區內的監控設施,為安全管理作提供了強有的保障,但還存在不可忽視的問題:如消防栓、安全管理職責不明確不到位等,望能及時配備,以保障安全作的順利進。

  二、嚴格管理,提升品質,改變觀念,創新法。

  1、按照年初制定的安全培訓計劃,參照業規范標準,對保安員每周進次例會、培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮節、禮貌、專業技能、消防知識、突發事件應對等,通過講解、點評、交流,使保安員在思想認識和常作平上都有了不同程度的提升。

  2、保安部按照計劃對保安員進崗位培訓,做到實際作培訓分階段分內容考評,使每個隊員都能達到“四會”(會隊列、會消防器材使、會指揮勢、會拳術)。通過培訓,整體思想素質、業務素質、業務技能、服務態度得到了加強與提。

  3、結合別墅區內實際情況及保安部現有狀況,引導保安員提升素質、轉變觀念。要求家要有緊迫感、上進和責任,培養團隊精神,激發保安員的主觀能動性和作積極性,同時通過樹優秀隊員,激發家學先進、爭先進的作熱情。通過在作實踐中的不斷摸索和總結,制定出了“物業保安員應知應會”規范準則,為更好的服務于業主打下了基礎。

  三、車輛及進出員的管理。

  1、嚴格按照車輛進出管理規定執,控制區內的車輛,保證別墅區內環境,保證井然有序、道路暢通。

  2、加強保安員的勢、語的培訓作。

  3、為保證業主車輛的安全,對外來進出車輛實施登記制度,對帶出的件物品按照出登記制度,嚴格規范,要求必須有物業辦開具出的門證,查驗后可放,在嚴格細致的作下,全年未發盜車、丟車事件。

  4、嚴格執外來員及施員登記制度,及時辦理出證件,對留守地員嚴格按照安全作條例要求,做好員的登記檢查,發現問題及時處理解決。

  物業保安部在20xx年作中,雖然做出了定的.成績,但離上級的要求還有差距,需要在今后的作中不斷學習,不斷積累,不斷總結經驗,需要更加努,爭取在新的年為保障業主平安做出新的貢獻。

  20xx年,我們將會重點做好:

  1、始終貫徹落實“安全第、預防為主”的針,在各項預案具體實施還不夠完善的情況下,保安部繼續跟進落實。

  2、員化修養、專業知識和管理能、個素質等參差不齊,有優有劣,物業保安部項制定的管理規范尚未全部落實,保安部將針對問題加強教育培訓。

  3、服務質量尚需優化和提。個別崗位保安員服務意識不夠,針對情況保安部將強化管理,達到天與晚上、平時與周末、領導在與不在個樣的服務標準。

  4、反復出現的問題:有個別崗位保安員儀容儀表不整齊,禮節禮貌不主動,服務不周到,處理問題應變不靈活,這些問題嚴重影響了整體服務質量,在明年的作中,我們將下狠抓落實,爭有明顯提升,收到好的效果。

領班工作總結15

  現代飯店的領班,從管理層次來說,處于飯店管理的最低層,直接面向員工和顧客,對員工進行督導管理,起著承上啟下的作用,“官”微,貴非輕,酒店樓層領班工作總結。因此,一些管理學者賦予飯店督導者領班多元角色作用:是領袖,是訊息傳達者,是導師,是裁判,是模范,是咨詢者。還有的學者總結歸納出如偏袒下屬類、不注意聆聽類、教條類、武斷類等十九類忌諱的飯店領班,等等。這些都是飯店領導或學者對領班提出的期望和忠告,每一位飯店領班都應牢牢記取或引以為戒。筆者在為一些飯店作督導管理培訓時,常請教員工“您們心目中的領班究竟是個什么樣子”?一些員工從其自身的感受出發,對其直接上司提出了許多很忠懇、很有見地的意見,值得深思。 1、現代飯店領班應有真才,能實干參與研討的員工一致認為:一個稱職的領班,首先應熟悉涉及他(她)本職工作的業務知識,有比較強的操作技能,在這一方面他應該是一個“小專家”。如果一個領班對他所分管的那些工作的程序、標準和質量檢查規范掌握不全面,或操作不熟練,是難以管好其下屬的,有時甚至會給下屬以笑話。

  喜來登酒店對新員工能力的培訓分四個層次:

  (1)接受過培訓;

  (2)達到基本所需要的能力;

  (3)達到基本所需要的能力及喜來登客人滿意標準;

  (4)達到基本所需要的能力及喜來登客人滿意標準,并有效率性。作為領班,從應具備的業務知識和操作技能來說,應能達到上述第四個能力層次要求,即使是剛換崗的領班也應努力盡快達到這一要求。領班不僅要掌握一定的業務知識和操作技能,還應具備一定的管理理論基矗不少領班在給其下屬培訓中,對某一項工作的程度、標準講得頭頭是道,但為什么要這樣做?或應注意避免此什么?恰恰講得很少,培訓平平淡淡,員工參訓的情緒不高,這是缺乏基本理論素養的一種表現,應努力加以彌補。現在是信息時代,新知識、新技術、新觀念、新理論層出不窮,如果不與時俱進,積極學習,可能就要掉隊,尤其是那些年紀稍大一點的“老”領班,不能只守住老本。再說現在我們所面對的顧客,是見識更廣、要求更高、消費更理性、也更會挑剔,服務“上帝”更不容易,處在管理第一線的領班,必需善于把握新情況,不斷研究顧客的新需求,才能帶領員工不斷進行服務創新。有的員工說,“還有一個很實際的問題是領班要不要和下屬一起干”?因為有些領班認為:“班內檢查已夠忙的了,我哪有時間和員工一起干?”其實,領班能擠出一點時間帶領員工干,尤其是在服務工作的.緊急關頭,能起到激勵員工的作用,同時,從一起干的過程中能發現一些問題,有利于改進督導管理。那種只說不做,或只知道訓斥下屬的領班,要想在其下屬面前樹立起真正的威信是困難的。

  現代飯店領班處人處事應公平公正,不搞親疏有些員工認為:“領班雖職微,但對員工來說是最直接的頂頭上司,若關系不好,‘小鞋’可能就夠你穿的了!”他們對領班的一個共同心愿是:嚴管不怕,只要處理公正,不“看人對湯”,大家心理就服。通常,員工對領班意見比較大的有兩個,一是工作分派不合理,二是對問題的處理欠公正。一天一家飯店客房清掃員對我訴苦說:“今天領班分派我打掃13間房,有些員工干的比我少得多,我盡了最大的努力,拖了好一陣班才打掃完畢,而領班檢查房時卻抓住我清掃上的一些小毛病不放,罰我重做,我心理真有點不服氣”。

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