后勤部工作總結(jié)15篇
總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益，為此要我們寫(xiě)一份總結(jié)。那么你知道總結(jié)如何寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的后勤部工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
后勤部工作總結(jié)1
20xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
1、透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性；透過(guò)每一天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；透過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，透過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，此時(shí)提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)
提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工，理解廣大員工的監(jiān)督，并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，透過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿足廣大員工的'就餐口味，此時(shí)而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。
三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；
2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，此時(shí)3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接待工作
賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如：20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫，安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，透過(guò)每一天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足：
1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；
2、人員思想引導(dǎo)不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路：
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，透過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度
實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而到達(dá)凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理
梳理20xx年6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)В高^(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
后勤部工作總結(jié)2
這學(xué)期，我校后勤工作，遵循學(xué)校總體工作思路和后勤工作計(jì)劃，以提供良好的辦公條件和教育教學(xué)環(huán)境為重點(diǎn)，提高辦事的實(shí)效性。現(xiàn)總結(jié)如下：
一、立足本職，服務(wù)一線
我們遵循學(xué)校總體工作思路，圍繞教育教學(xué)這個(gè)中心制訂了后勤工作計(jì)劃，后勤管理執(zhí)行了《后勤管理制度》
1、改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。綠化美化，校園文化，對(duì)教學(xué)起了有效的輔助作用。
2、維修及時(shí)、服務(wù)到位。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時(shí)處理，更換燈管、更換閥門(mén)水嘴等。
3、配合政教、教務(wù)開(kāi)展工作，基本做到一線問(wèn)題需要后勤協(xié)作的，我們都是隨叫隨到，力爭(zhēng)做到解決問(wèn)題快、不留尾巴。
二、克服障礙，努力工作。
學(xué)校今年的`主要工作是：
1、科技樓內(nèi)維修：重新做大白處理，并在走廊兩側(cè)1.2米以下鑲嵌白色瓷磚做墻圍，既美觀又實(shí)用，方便清理。通過(guò)維修樓內(nèi)煥然一新。
2、拆除D級(jí)危樓：校園內(nèi)北側(cè)教學(xué)樓20xx被月鑒定為D級(jí)危樓，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)D級(jí)危樓不可維修、不能作為教學(xué)樓使用需拆除。20xx年暑期在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，教學(xué)樓順利拆除、拆除后因?yàn)榈孛娌黄綄W(xué)校陸續(xù)通過(guò)兩次平整使北側(cè)教學(xué)樓址處操場(chǎng)可以正常使用。
3、教學(xué)樓擴(kuò)建：拆除教學(xué)樓后，學(xué)生上課教室不夠用，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及老師積極的申請(qǐng)下，教育局批準(zhǔn)在科技樓進(jìn)行東側(cè)擴(kuò)建。
時(shí)間緊任務(wù)重剛剛6月初各項(xiàng)擴(kuò)建準(zhǔn)備已經(jīng)開(kāi)始，在校領(lǐng)導(dǎo)的要求下我臨時(shí)任命為甲方代表，負(fù)責(zé)擴(kuò)建中間的工作，各種申請(qǐng)、聯(lián)系供電、供水、(供暖方面因?yàn)樾枰ネɑ猩暾?qǐng)，從8月處一直到12月x日才結(jié)束，)第一次做工程代表忙的不找不到頭緒，心情也很煩躁，這時(shí)趙校長(zhǎng)對(duì)我的工作進(jìn)行了指導(dǎo)，后勤曲校長(zhǎng)幫忙一起聯(lián)系各方。工作有了頭緒，工作起來(lái)也順利多了，水電到9月聯(lián)系完畢，工程正式開(kāi)始。
施工隊(duì)會(huì)提出一些問(wèn)題或者要求，作為甲方代表我會(huì)第一時(shí)間與校領(lǐng)導(dǎo)及教育局和后勤管理中心溝通，以保證正常的進(jìn)行施工，最初的工作只是記錄施工，慢慢的在工作中遇到了很多問(wèn)題如;工程隊(duì)挖斷了供水管和光纜、施工地基下方有供熱管路、施工用電表燒焦，在趙校長(zhǎng)及曲校長(zhǎng)的幫助下都順利安全的處理完畢。
11月的北方進(jìn)入了冬季，室外溫度不達(dá)標(biāo)工程進(jìn)度開(kāi)始緩慢，到了11月x日正式停工。擴(kuò)建的教學(xué)樓主體結(jié)構(gòu)完工，在下雪之前督促工程隊(duì)清理施工現(xiàn)場(chǎng)，重新對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行保護(hù)性隔離，11月x日工地人員全部撤出學(xué)校。
擴(kuò)建教學(xué)樓的故事還有很多，再寫(xiě)多少都寫(xiě)不完，讓我學(xué)到了很多，使我在自己的崗位上得到了很多寶貴經(jīng)驗(yàn)。如果明年新建食堂或新建新教學(xué)樓，我相信完成的更好。
以上是我對(duì)20xx年的工作總結(jié)，感謝領(lǐng)導(dǎo)的包容和所有老師的支持，20xx年我會(huì)用更好的態(tài)度更好的服務(wù)做好后勤工作。
后勤部工作總結(jié)3
一、學(xué)生的舞蹈意識(shí)得到了較大提高，基本功進(jìn)步很快
通過(guò)軟開(kāi)度的訓(xùn)練，學(xué)員在韌帶的軟開(kāi)度上有了顯著的提高。在成品舞蹈的基礎(chǔ)練習(xí)中，學(xué)生對(duì)音樂(lè)的節(jié)拍感，動(dòng)作的張度，手臂四肢脊椎都有了一定的舞蹈意識(shí)，能較明顯的'表現(xiàn)出老師所想要的舞蹈風(fēng)格。
二、學(xué)生能獨(dú)立完成組合，而且完成效果較好
本學(xué)期按舞蹈計(jì)劃實(shí)施教學(xué)，除了一些軟開(kāi)端的訓(xùn)練，同時(shí)也給學(xué)生們做了一些體能訓(xùn)練，例如一些腹背肌和腹肌以及大腿肌的能力訓(xùn)練。為下個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)成品舞蹈奠定一個(gè)基礎(chǔ)。同時(shí)也學(xué)習(xí)了較多組合，學(xué)員能獨(dú)立完成其中兩至四個(gè)舞蹈組合，并根據(jù)要求盡量動(dòng)作到位。每學(xué)完一個(gè)組合，都會(huì)組織觀摩學(xué)習(xí)活動(dòng)，請(qǐng)學(xué)生們相互學(xué)習(xí)和展示，師生共評(píng)。這樣既提高了學(xué)生對(duì)舞蹈學(xué)習(xí)的興趣和欣賞能力，也使學(xué)生具備獨(dú)立完成舞蹈的機(jī)會(huì)，加強(qiáng)了舞蹈學(xué)習(xí)的成效。
三、學(xué)生敢于大膽展示自我，舞臺(tái)表現(xiàn)力較好
實(shí)踐活動(dòng)的目的就是通過(guò)表演性活動(dòng)交流學(xué)習(xí)成果，促進(jìn)學(xué)生們自信心和舞蹈能力的發(fā)展。在集體舞的表演中也培養(yǎng)了學(xué)生們相互合作的能力，學(xué)會(huì)與他人一起協(xié)調(diào)配合。
四、在工作中我也發(fā)現(xiàn)了以下一些問(wèn)題和不足：
1、舞蹈在校內(nèi)普及度不夠，應(yīng)該多組織一些活動(dòng)，活躍校園氣氛。
2、展示活動(dòng)中學(xué)生的選擇
在展示活動(dòng)中，有的舞蹈人數(shù)要求達(dá)不到每人都上，這時(shí)教師會(huì)選擇比較好的學(xué)生，剩下的學(xué)生們就只能在旁邊做替補(bǔ)。教師很很明顯地感受到學(xué)生有受挫感的消極情緒。而有的舞蹈學(xué)生全上了，可總有那么幾個(gè)怎么跳怎么別捏，指導(dǎo)下來(lái)問(wèn)題還是很突出。這時(shí)如果是比賽性的演出會(huì)因此失分，所以為了成績(jī)是該把這個(gè)幾個(gè)學(xué)生刷下來(lái)，還是繼續(xù)留在舞臺(tái)上?
3、希望能有時(shí)間多編一些易學(xué)易教的舞蹈教給大家，提高大家參與的興趣。
希望下學(xué)期繼續(xù)得到大家的支持，將舞蹈隊(duì)的工作推向一個(gè)新臺(tái)階。
后勤部工作總結(jié)4
我是xx后勤部的一個(gè)員工，不知不覺(jué)20xx年即將過(guò)去，在即將過(guò)去的20xx年，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。現(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié)：
一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。
根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。
二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào)，提升對(duì)客服務(wù)。
定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺(tái)相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。
為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐，有為喜好美食的'常客長(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力，圓滿完成任務(wù)。
九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái)，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來(lái)的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓，研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)，為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切，都離不開(kāi)全體人員的共同努力，更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī)，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，在新的一年中，我們會(huì)共同面對(duì)困難，共同挑戰(zhàn)未來(lái)，創(chuàng)造更美好的明天。
后勤部工作總結(jié)5
不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜開(kāi)”，時(shí)間飛逝，彈指一揮間年接近尾聲。過(guò)去的一年里，在領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷下，同事的熱情幫助下，自身的不斷努力下，工作上取得了一定成績(jī)，后勤部門(mén)得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的肯定。回顧過(guò)去的一年，現(xiàn)將部門(mén)工作總結(jié)如下：
一、參與并組織了全局范圍內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題梳理工作
年集團(tuán)公司提出了全面風(fēng)險(xiǎn)管理的要求，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，機(jī)遇就是能更好的規(guī)避企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中各種風(fēng)險(xiǎn)，減少企業(yè)不必要的損失。挑戰(zhàn)就是這項(xiàng)工作是一個(gè)新課題過(guò)去沒(méi)有接觸過(guò)，需要在實(shí)踐中不斷摸索，邊學(xué)邊做。同時(shí)我們感到工作量特別大，需要有耐心才能完成好這項(xiàng)工作。根據(jù)總部要求，局、分公司下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)梳理工作的通知》，并于x至x月對(duì)所屬單位及相關(guān)部門(mén)進(jìn)行了一次全面的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題梳理，局共發(fā)現(xiàn)了—個(gè)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，并于x月召開(kāi)了局、分公司內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)梳理審查會(huì)，就如何解決這些問(wèn)題提出具體措施。這對(duì)我局今后各項(xiàng)工作提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，起到了很好的借鑒作用。
二、堅(jiān)持辦好半月一期的《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理簡(jiǎn)報(bào)》
簡(jiǎn)報(bào)是體現(xiàn)的一部分，是對(duì)外宣傳內(nèi)控的一個(gè)窗口。通過(guò)辦簡(jiǎn)報(bào)既宣傳了內(nèi)控知識(shí)，反映最新企業(yè)管理動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)各級(jí)管理人員的內(nèi)控意識(shí)與管理意識(shí)。同時(shí)也提高了我們成員的寫(xiě)作能力與表達(dá)能力。通過(guò)這個(gè)平臺(tái)談?wù)勱P(guān)于企業(yè)管理的看法，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的鍛煉與提高。
三、積極配合集團(tuán)公司審計(jì)局南京審計(jì)分局內(nèi)控獨(dú)立評(píng)價(jià)組檢評(píng)工作
此次審計(jì)局對(duì)華東局的內(nèi)控環(huán)境，業(yè)務(wù)流程控制點(diǎn)做了全面細(xì)致的審查，對(duì)華東局適用的18個(gè)業(yè)務(wù)流程中的16個(gè)進(jìn)行了檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)有22個(gè)問(wèn)題需要進(jìn)一步整改落實(shí)。針對(duì)存在的問(wèn)題，于年x月—號(hào)下發(fā)了《關(guān)于做好審計(jì)組內(nèi)控檢查問(wèn)題整改的通知》。各單位針對(duì)存在的問(wèn)題高度重視，積極整改，及時(shí)上報(bào)整改結(jié)果，我把各家整改結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)一匯總，并向?qū)徲?jì)局提交了《—石油局年審計(jì)內(nèi)控獨(dú)立檢查評(píng)價(jià)整改報(bào)告》。通過(guò)此次審計(jì)局檢查以及我們整改，解決了許多已經(jīng)發(fā)生或者可能發(fā)生的問(wèn)題，更加有利于—局的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常運(yùn)行。
四、參與內(nèi)控制度的梳理工作
制度貫徹落實(shí)的好壞決定內(nèi)控管理水平的高低。為了進(jìn)一步確保內(nèi)控工作高效、有序進(jìn)行，狠抓制度建設(shè)，提高制度的執(zhí)行力，x月下發(fā)了關(guān)于填報(bào)《局、分公司20xx、20xx年度制度情況調(diào)查表》的通知。各單位、各部門(mén)積極反饋，我結(jié)合內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)梳理工作，查明現(xiàn)有制度建設(shè)與內(nèi)控要求的差距，將企業(yè)內(nèi)控制度與企業(yè)各專業(yè)管理制度有機(jī)結(jié)合起來(lái)，為今后更加科學(xué)合理的進(jìn)行內(nèi)控制度的'制定與內(nèi)控實(shí)施細(xì)則的細(xì)化提供了依據(jù)。
五、參加九項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目補(bǔ)助辦法的檢查工作
局、分公司成立了由計(jì)財(cái)、人勞、審計(jì)、企改四個(gè)部門(mén)人員共同組成的開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況檢查組，我主要負(fù)責(zé)九項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)部分的檢查。通過(guò)此次檢查，使我對(duì)全局各單位的情況有了一個(gè)更加深刻的了解，大部分單位的開(kāi)支范圍、開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)銷方式、財(cái)務(wù)核算均能按照華—字[]26號(hào)文規(guī)定執(zhí)行，總體情況執(zhí)行較好。但同時(shí)也存在一些問(wèn)題，已向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報(bào)。
六、參與20—版“叁基”實(shí)施細(xì)則全面考核驗(yàn)收和調(diào)研工作
積極配合“叁基”辦進(jìn)行20—版“叁基”工作實(shí)施細(xì)則的編制為了加強(qiáng)各項(xiàng)專業(yè)管理制度與“叁基”管理的配套與銜接，我參與并完成了“叁基”工作框架圖，它對(duì)各單位在各類基礎(chǔ)資料和臺(tái)帳的歸集中起到了規(guī)范統(tǒng)一作用，并分類理清了各項(xiàng)制度，各個(gè)文件，在一定程度上提高了工作效率，也減輕了迎檢負(fù)擔(dān)。
七、參與并組織全局范圍內(nèi)的內(nèi)控培訓(xùn)工作
根據(jù)總部及審計(jì)局的要求，進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)控培訓(xùn)力度，增強(qiáng)全局人員內(nèi)控意識(shí)。我公司于x月份進(jìn)行了各業(yè)務(wù)流程骨干培訓(xùn)班，并將此次培訓(xùn)的對(duì)象由人員拓展到各類管理及業(yè)務(wù)操作人員；對(duì)內(nèi)控培訓(xùn)的內(nèi)容由單純的流程解讀拓展到案例分析；對(duì)內(nèi)控的培訓(xùn)方式由單一的灌輸式轉(zhuǎn)變?yōu)榛?dòng)交流式，起來(lái)了很好的培訓(xùn)效果。
八、參加20—版分公司《內(nèi)部控制實(shí)施細(xì)則》修訂升級(jí)工作
根據(jù)總部20xx年版《內(nèi)控手冊(cè)》，同時(shí)參照分公司20—版《內(nèi)控實(shí)施細(xì)則》，針對(duì)現(xiàn)階段管理體制及各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作特點(diǎn)，組織力量集中編寫(xiě)。編寫(xiě)組按照“明確部門(mén)責(zé)任，明確工作規(guī)范，明確考評(píng)要求”的思路，對(duì)34個(gè)適用業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了細(xì)化，全面更新了年版實(shí)施細(xì)則。
九、參與朱橋鹽礦及鹽穴油庫(kù)礦場(chǎng)試驗(yàn)項(xiàng)目的協(xié)調(diào)工作
年由于新舊股東交替、鹽礦改制、兩證到期以及一系列遺留問(wèn)題的出現(xiàn)，使朱橋鹽礦難以生產(chǎn)，項(xiàng)目試驗(yàn)難以進(jìn)行。但是項(xiàng)目問(wèn)題事關(guān)重大，領(lǐng)導(dǎo)帶著我去鹽礦多次，與當(dāng)?shù)卣⑿袠I(yè)主管部門(mén)、當(dāng)?shù)匕傩者M(jìn)行協(xié)調(diào)。這期間困難重重，但通過(guò)不懈的努力，目前試驗(yàn)項(xiàng)目正常進(jìn)行。
在今后的工作中我們會(huì)繼續(xù)努力，嚴(yán)格要求自己，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，孔子說(shuō)過(guò)：“取乎其上，得乎其中；取乎其中，得乎其下；取乎其下，則無(wú)所得矣！”我堅(jiān)信只有通過(guò)不斷刻苦的努力學(xué)習(xí)才能不斷的提升自己各方面能力。我們要鼓足干勁、拼搏進(jìn)取，以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)、新的征程，爭(zhēng)取在新一年的工作中取得更大的進(jìn)步。
后勤部工作總結(jié)6
住宿生方面本學(xué)期住宿人數(shù)最多時(shí)達(dá)70多人，本學(xué)期有100左右人次住宿，一學(xué)期以來(lái)沒(méi)發(fā)生過(guò)事故，學(xué)生在校吃得好，睡得安全。學(xué)習(xí)成績(jī)有不同程度的提高。這些成績(jī)與班主任、輔導(dǎo)老師、陪宿教師的教育是分不開(kāi)的，他們耐心輔導(dǎo)，精心呵護(hù)，付出了辛苦的汗水，付老師有時(shí)一宿都不睡覺(jué)給學(xué)生關(guān)窗蓋被，打掃衛(wèi)生，有時(shí)側(cè)所堵了，清掃完之后，兩天吃不下飯，這些工作也得到了其他老師和同志的支持，你像曹老師有時(shí)也幫助通側(cè)所，修側(cè)所，住宿生人數(shù)的不斷增多，主要是班主任教師的動(dòng)員，開(kāi)學(xué)以來(lái)始終最多人數(shù)的班是六年一，其特點(diǎn)是人員穩(wěn)定并且速增，保持較穩(wěn)定班級(jí)還有五年一、五年二、三年一、三年三、以上班級(jí)提出表?yè)P(yáng)，最后一個(gè)月六年二也出現(xiàn)了高潮達(dá)到了十五人。
賣店工作賣店工作人員，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，把準(zhǔn)質(zhì)量關(guān)，不進(jìn)三無(wú)產(chǎn)品，確保學(xué)生的.健康，經(jīng)一學(xué)期的努力，基本完成了期初制定的一萬(wàn)五千元的指標(biāo)。再值得表?yè)P(yáng)的是徐師付，放哪都放心，干啥大家都滿意，開(kāi)始在食堂幫忙，后來(lái)修桌椅干雜活哪用哪到，現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生，大家看得清楚，所以無(wú)論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè)，只是分工不同，只要你付出，領(lǐng)導(dǎo)，群眾都會(huì)看到。
存在問(wèn)題。
住宿生在活動(dòng)和管理上還有待改進(jìn)。
食堂管理及學(xué)生剩飯菜的浪費(fèi)現(xiàn)現(xiàn)象有待解決。
電的浪費(fèi)現(xiàn)象有待采取措施。
以上是本學(xué)期后勤工作總結(jié)。
后勤部工作總結(jié)7
在現(xiàn)在的后勤的崗位上也是完成了一年的工作，如今已經(jīng)是對(duì)這份工作非常的熟練了，但是在自己的工作中還是會(huì)有較多的問(wèn)題，所以我也很是希望自己能夠在接下來(lái)的生活中收獲到更多的成長(zhǎng)。
1.工作情況
這一年的工作到現(xiàn)在已經(jīng)是正式的結(jié)束了，從現(xiàn)在來(lái)看，大部分的工作都算是完成得比較的不錯(cuò)，同時(shí)也真正的收獲到了一定的成效。作為企業(yè)的后勤，我也在自己的分內(nèi)認(rèn)真的完成好了每一件事情，當(dāng)然也是在各位同事的相互配合下做好了每一項(xiàng)工作。
這段時(shí)間我也真正的收獲到了自己的成長(zhǎng)，同時(shí)在自己的生活上也是有盡可能地做出更多的努力，爭(zhēng)取讓自己可以變得更加的優(yōu)秀。在我的工作崗位上我也都是按照企業(yè)的規(guī)定在行事，認(rèn)真的完成好每一件我應(yīng)該要完成的事情，從來(lái)沒(méi)有遲到、早退的現(xiàn)象，整體來(lái)說(shuō)都還是比較的優(yōu)秀。
2.個(gè)人的不足
經(jīng)過(guò)這一年的工作，我也是在其中做了深刻的反思，真正的明白這自己的工作上我更是需要擺正自己的心思，更加努力地去完成好自己的工作。通過(guò)我如今的反思，我知道在這份工作上我的個(gè)人能力還是比較的'缺乏，更是需要付出更大的努力才能夠真正的有所成長(zhǎng)。
當(dāng)然在這份后勤的工作上我確實(shí)是需要更加的努力才能夠真正的做好這份工作，尤其是在這份工作也是比價(jià)繁雜、瑣碎，所以更是需要在工作中去積累，去更好的安排好自己的工作。
3.下一年的計(jì)劃
對(duì)于即將到來(lái)的下一年的工作，我也是會(huì)努力的改變自己，爭(zhēng)取能夠讓自己在這樣的環(huán)境中去成長(zhǎng)，去更好的促成自己的改變，我相信自己是能夠通過(guò)這份工作來(lái)讓自己得到成長(zhǎng)，也是可以在這份工作中有更好的表現(xiàn)。
未來(lái)的時(shí)光，我也是會(huì)讓自己去成長(zhǎng)，去努力的改變自己，爭(zhēng)取能夠在這份工作中得到更大的改變，我相信在未來(lái)的每一天時(shí)光中我也都是會(huì)努力的改變自己，爭(zhēng)取讓自己變得更加的優(yōu)秀，這樣才能夠真正的完成好每天的工作。
以后的工作，我都是會(huì)時(shí)常對(duì)這次有了較大的反思，就希望自己能夠在這樣的工作中明白自己所需要付出的成長(zhǎng)，努力的改變自己的不足，讓自己可以真正的勝任好這份工作。當(dāng)然我也希望可以通過(guò)自己的努力，讓自己在新的一年中有突破自我的表現(xiàn)，在工作中做到更加的優(yōu)秀。
后勤部工作總結(jié)8
一、開(kāi)學(xué)前，重點(diǎn)抓好課桌椅的配備工作。
我根據(jù)今年在校學(xué)生人數(shù)配備，做到按時(shí)按量配足。同時(shí)組織人員整修教學(xué)大樓的教室、黑板，采購(gòu)教師用的各種教學(xué)用具用品，完善教學(xué)設(shè)備，并做好安排人員報(bào)名、收費(fèi)等工作，使學(xué)校的開(kāi)學(xué)工作順利地開(kāi)展。
二、開(kāi)學(xué)初，抓緊制訂各項(xiàng)規(guī)章制度。
在后勤工作方面有《行政領(lǐng)導(dǎo)工作職責(zé)》、《師生員工的考勤制度》、《學(xué)校財(cái)物管理制度》、《學(xué)生的食堂、攤點(diǎn)管理制度》、《學(xué)生愛(ài)護(hù)公物管理制度》等等。做到按制度辦事，以制度管人。
三、根據(jù)學(xué)校的工作進(jìn)程，針對(duì)性地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作的管理。
對(duì)基礎(chǔ)較好的班級(jí)做好提高鞏固工作，發(fā)揮這些班級(jí)在學(xué)校各項(xiàng)工作中骨干帶頭作用。對(duì)基礎(chǔ)較差的班級(jí)，加強(qiáng)力量，認(rèn)真抓好，嚴(yán)防出亂班。接著抓學(xué)風(fēng)，通過(guò)多種途徑對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅(jiān)韌的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
四、加強(qiáng)對(duì)師生生活的管理。
開(kāi)學(xué)初，先做好住校生住宿和開(kāi)膳的安排，接著做好學(xué)生的`食堂、攤點(diǎn)管理工作，嚴(yán)格要求食堂、攤點(diǎn)要做好飲食衛(wèi)生，食堂環(huán)境衛(wèi)生始終要保持干凈，校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。師生的宿舍門(mén)窗壞了，就組織人員維修。
五、抓校園環(huán)境整治工作。
校園環(huán)境的整治與美化非常重要，校園環(huán)境優(yōu)美，空氣清新陽(yáng)光充足，清凈整潔，師生能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)、工作。因此，我們?cè)诃h(huán)境整治中，把學(xué)校整個(gè)環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃分包干給各班，嚴(yán)格要求各班始終要保持干凈。規(guī)定少先隊(duì)每周三檢查一次，好的表?yè)P(yáng)，不好的批評(píng)，并強(qiáng)調(diào)及時(shí)搞好。年終總評(píng)，并把總評(píng)結(jié)果列為政績(jī)考核內(nèi)容。我們還按規(guī)劃整治學(xué)校的場(chǎng)地，體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，種樹(shù)、種花、種果，綠化學(xué)校環(huán)境。
六、加強(qiáng)衛(wèi)生安全工作。
為了做好學(xué)校的衛(wèi)生安全工作，我對(duì)學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真檢查了學(xué)校的食堂，以及學(xué)校周邊的小炒小賣。還深入教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書(shū)室、師生宿舍查看電路。實(shí)驗(yàn)物品和走廊欄桿等安全防范設(shè)施。
并嚴(yán)格要求學(xué)生食堂、小賣部的攤點(diǎn)要提高安全警惕，嚴(yán)把購(gòu)菜關(guān)等易引起食物中毒的瓜菜。在重點(diǎn)抓好食物中毒的同時(shí)，還加大宣傳教育力度，通過(guò)健康常識(shí)課等途徑對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒常識(shí)教育，提高學(xué)生自我防范能力，確保學(xué)生健康成長(zhǎng)。
一年來(lái)，雖然做了這些工作，取得了一點(diǎn)成績(jī)，但與達(dá)標(biāo)的要求還相差很遠(yuǎn)，現(xiàn)在還存在了一些問(wèn)題。
1、學(xué)校的校容校貌整治尚未符合要求。
2、電子白板的還沒(méi)有安裝使用
3、教學(xué)樓電線老化問(wèn)題還沒(méi)有解決
為了把上述問(wèn)題解決好要靠上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。
后勤部工作總結(jié)9
學(xué)校總務(wù)后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，為學(xué)校順利開(kāi)展教育教學(xué)活動(dòng)提供有力的保障，總務(wù)工作堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則。一學(xué)期來(lái)，總務(wù)處在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下，按照學(xué)期初制定的工作計(jì)劃和總體要求，團(tuán)結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。現(xiàn)將這學(xué)期的主要工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)員工思想建設(shè) 強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
我們奉行“師生就是上帝”的人本理念，開(kāi)好學(xué)期會(huì)，進(jìn)一步明確各自職責(zé)，強(qiáng)化思想素質(zhì)，牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中，極大限度地調(diào)動(dòng)后勤員工的工作積極性。
二、遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度 規(guī)范收費(fèi)行為
認(rèn)真組織財(cái)會(huì)人員學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范收支兩條線，做到帳目清楚，程序合法，財(cái)會(huì)人員實(shí)行辦公無(wú)紙化。為加強(qiáng)收費(fèi)的透明化管理，嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門(mén)的要求，設(shè)立“價(jià)格服務(wù)進(jìn)校園”收費(fèi)公示制，按章收費(fèi)，禁止亂收費(fèi)，實(shí)行財(cái)務(wù)公開(kāi)，使學(xué)校的收費(fèi)工作置于學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)的監(jiān)督之下。
三、做好后勤服務(wù)常規(guī) 工作有條不紊
1、開(kāi)學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位，保證教學(xué)工作正常開(kāi)展。召開(kāi)班主任會(huì)議，做好報(bào)名繳費(fèi)的周密工作。
2、嚴(yán)格購(gòu)物制度，教學(xué)辦公物資的的采購(gòu)工作，本著“既滿足需要又注重節(jié)儉”的原則，“統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度，保證教學(xué)正常需求。
3、關(guān)愛(ài)師生，后勤服務(wù)有保障。學(xué)校及時(shí)對(duì)教室內(nèi)的玻璃、門(mén)窗，宿舍水電等進(jìn)行維修，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
4、開(kāi)源節(jié)流，為學(xué)校當(dāng)家理財(cái)，做學(xué)校的.主人。本著花錢(qián)辦實(shí)事辦好事之目的，一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái)；另一方面，千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。
5、警鐘長(zhǎng)鳴，狠抓安全不放松。開(kāi)學(xué)不久，根據(jù)區(qū)教育局的有關(guān)布置，對(duì)學(xué)校校舍，教學(xué)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了安全檢查，把問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)，使之安全運(yùn)行。
6、加強(qiáng)水電管理。制定工作人員巡視制度，規(guī)范水電管理秩序，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的警示教育，引領(lǐng)良好道德風(fēng)尚的形成。
7、積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，展開(kāi)校園衛(wèi)生整治，為美化校園盡職盡責(zé)。
四、校園綠化美化 開(kāi)展井然有序
1、加強(qiáng)對(duì)校園已有花木、草坪的管理。抓好澆水、施肥、修剪、除草、防蟲(chóng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，鞏固已有的綠化成果。
2、做好綠化長(zhǎng)期目標(biāo)規(guī)劃，營(yíng)造良好氛圍。抓住每年春天綠化的好時(shí)機(jī)，努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。
3、加強(qiáng)人文建設(shè)，塑造美好心靈。在不同時(shí)間、以不同形式進(jìn)行學(xué)生思想道德建設(shè)警示，成為學(xué)校環(huán)境建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
4、積極打造濃厚的校園綠色氛圍。在植樹(shù)節(jié)來(lái)臨之際，對(duì)校園進(jìn)行了必要的綠化，校園綠樹(shù)成蔭。
五、加強(qiáng)校產(chǎn)管理 努力厲行節(jié)約
1、強(qiáng)化班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理，使財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，明細(xì)化，嚴(yán)格班級(jí)財(cái)產(chǎn)考核制度，做到獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
2、做好對(duì)固定資產(chǎn)增減工作的登記， 定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì)工作， 做到帳、物相符， 嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。
3、規(guī)范公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理。對(duì)低值易耗物品的管理工作，從嚴(yán)要求，嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。
總之，上半年的總務(wù)工作由于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)，全體教職工的大力配合，后勤人員的齊心協(xié)力，各項(xiàng)措施落實(shí)有序，工作取得顯著成績(jī)。但工作中仍然存在不少問(wèn)題和不足，有待進(jìn)一步強(qiáng)化管理。
后勤部工作總結(jié)10
當(dāng)絲絲涼意與陣陣寒風(fēng)結(jié)伴而來(lái)，當(dāng)片片黃葉與點(diǎn)點(diǎn)白霜相依而行，XX年，醫(yī)院工作在一段付出與微笑中收獲。后勤科，在醫(yī)院上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的辛勤勞動(dòng)下，圍繞安全保衛(wèi)和內(nèi)部建設(shè)兩大任務(wù)，認(rèn)真組織后勤服務(wù)，營(yíng)造出寧?kù)o、和諧的醫(yī)院氛圍；精心開(kāi)展后勤工作，完善相關(guān)規(guī)章制度，著力抓好內(nèi)部隊(duì)伍建設(shè)，取得較為突出的成績(jī)。具體來(lái)說(shuō)有以下幾個(gè)方面：
一，認(rèn)真組織后勤施工，塑造良好的醫(yī)院形象。
搶時(shí)間抓進(jìn)度，完成了門(mén)診樓的裝修改造與搬遷工作與警務(wù)室的新建工作。上半年門(mén)診樓的裝修改造與搬遷工作，盡管時(shí)間緊、任務(wù)重，但我科隨時(shí)跟蹤監(jiān)督裝修施工，僅僅用了三十多天的時(shí)間，就完成了任務(wù)。這次施工，趕在春節(jié)前完成，推進(jìn)了醫(yī)院工作的進(jìn)程，使門(mén)診環(huán)境面貌渙然一新，大大改善了醫(yī)院的形象。下半年警務(wù)室的新建，完善了醫(yī)院的安全保衛(wèi)設(shè)施，保障了醫(yī)院安全工作的順利開(kāi)展。可以說(shuō)，這兩次次施工，嚴(yán)抓了工作效率，保證了工作質(zhì)量。
二，精心開(kāi)展綠化工程，大力美化醫(yī)院環(huán)境。
主要工作有：上半年完成了院內(nèi)綠化帶與人行道板路沿石的改造，下半年完成了白蟻的防治。繼老年大樓前坪廣場(chǎng)綠化完成后，門(mén)診樓前坪綠化及人行道板更新工程隨即進(jìn)行。我科對(duì)施工過(guò)程認(rèn)真監(jiān)督，盡職盡責(zé)，僅歷時(shí)兩個(gè)月就完成了工作。針對(duì)白蟻繁殖及生長(zhǎng)特點(diǎn)，我科清醒地認(rèn)識(shí)到，白蟻對(duì)病人的身體危害之大，對(duì)醫(yī)院環(huán)境美化的威脅之強(qiáng)，積極開(kāi)展了白蟻的防治工作，為保護(hù)醫(yī)院的環(huán)境掃除了障礙。
三，適應(yīng)醫(yī)院發(fā)展趨勢(shì)，努力優(yōu)化食堂工作。
首先，為降低運(yùn)營(yíng)成本，對(duì)食堂實(shí)施了承包，加強(qiáng)了伙食監(jiān)督。XX年以前，我院食堂一直采取自營(yíng)的形式，人力物力投入較大，運(yùn)營(yíng)成本較高。為了改變這一狀況，經(jīng)院辦公會(huì)研究決定，今年對(duì)食堂進(jìn)行對(duì)外承包。我科積極響應(yīng)這一決定，協(xié)調(diào)配合了有關(guān)工作，對(duì)食堂的賬務(wù)進(jìn)行了監(jiān)管，并成立了醫(yī)院伙食委員會(huì)。我科上半年共召開(kāi)三次會(huì)議，就有關(guān)問(wèn)題展開(kāi)商討，及時(shí)有效地反饋了病人的意見(jiàn)，敦促食堂及時(shí)改進(jìn)了伙食。從目前的運(yùn)行情況來(lái)看，基本上達(dá)到了降低成本、保障供應(yīng)和提高伙食水平的目的。
其次，拆除了原鍋爐房，修砌了北面圍墻。三月份，我科組織人員對(duì)原鍋爐房進(jìn)行了拆除，六月份修砌了北面圍墻。既保證了安全施工，又達(dá)到了物盡其用的目的。另外，根據(jù)我院的`特點(diǎn)，在食堂就餐的老人有200多人，精神病患者達(dá)100多人。為保證食堂工作安全順利地開(kāi)展，我科完善了相關(guān)規(guī)章制度，提升了內(nèi)部管理水平。建章立制，建立健全制約機(jī)制，加強(qiáng)工作人員對(duì)崗位責(zé)任制的認(rèn)識(shí)；履行職責(zé)，做好預(yù)防監(jiān)督工作，防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生；依法辦事，嚴(yán)肅查處違紀(jì)亂章人員。
四，堅(jiān)守崗位，及時(shí)完成維修任務(wù)。
院內(nèi)場(chǎng)地之大，科室之多，使得維修工作復(fù)雜而繁重。但是我科成員加班加點(diǎn)、任勞任怨、隨叫隨到，及時(shí)完成了院內(nèi)各種零星維修任務(wù)，保障了水、電的及時(shí)到位和空調(diào)電燈等設(shè)施設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
五，立足本職，積極做好物資采購(gòu)工作。
每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日，后勤科就積極做好這些重大節(jié)日福利物資的采購(gòu)與發(fā)放。第六，專業(yè)創(chuàng)新，保持積極進(jìn)取的心態(tài)。為了使醫(yī)院工作能順利高效地開(kāi)展，保證醫(yī)院水電設(shè)備的順利運(yùn)轉(zhuǎn)，保障醫(yī)院水電使用的安全，我科今年送兩位水電員工作專業(yè)培訓(xùn)，并反映良好。用亞洲首富商人李嘉誠(chéng)的話說(shuō)就是：用自己的眼光注視世界，始終保持創(chuàng)新意識(shí)！
以上就是我科今年的工作情況，但要取得更大的進(jìn)步與成功，還需要努力。在我科，還存在很多弱點(diǎn)和不足，比較明顯的是：工作計(jì)劃性和主動(dòng)性不強(qiáng)，平時(shí)學(xué)習(xí)不夠。這些都需要在以后的工作中加以改進(jìn)。為此，我科將從以下幾個(gè)方面做起：
1、完善我院后勤在量化服務(wù)、人性化服務(wù)的具體方案。
2、更新觀念，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，為我院的快速發(fā)展作出更多的努力。
3、實(shí)施節(jié)能減排的細(xì)則，降低運(yùn)營(yíng)成本，真正做到醫(yī)院的綠色消費(fèi)。
4、派遣后勤工作人員培訓(xùn)進(jìn)修，以適應(yīng)實(shí)際工作的需要。
5、堅(jiān)持學(xué)習(xí)，服務(wù)醫(yī)院，在學(xué)習(xí)中爭(zhēng)取取得更大的進(jìn)步。后勤工作繁雜沉重，涉及面廣，影響范圍大。但后勤工作又是必不可少而且至關(guān)重要的。
后勤部工作總結(jié)11
后勤部作為營(yíng)業(yè)保障部門(mén)，為強(qiáng)化以營(yíng)業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強(qiáng)與前勤營(yíng)業(yè)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，主動(dòng)獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識(shí)，做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí)，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，現(xiàn)對(duì)后勤有關(guān)工作做如下總結(jié)。
一、加強(qiáng)后勤部常規(guī)工作管理，努力做好總務(wù)工作
1、認(rèn)真做好環(huán)境常規(guī)衛(wèi)生保潔及督察和垃圾清運(yùn)工作，
2、認(rèn)真做好設(shè)施的常規(guī)維護(hù)與維修。基本做到電梯、中央空調(diào)等大設(shè)備按月檢測(cè)維護(hù)，確保安全使用;水、電、木工應(yīng)急維修，做到有報(bào)即修，確保不影響日常工作和生活。
3.認(rèn)真做好綠化養(yǎng)護(hù)管理的督察工作。
4.認(rèn)真做好物質(zhì)采購(gòu)供應(yīng)。
二、主動(dòng)加強(qiáng)服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識(shí)
1.對(duì)于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù)。
2.對(duì)工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實(shí)現(xiàn)了“首問(wèn)負(fù)責(zé)制”。
3.所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù)，來(lái)后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成。
三、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，確保安全
1、完善安全保衛(wèi)、門(mén)衛(wèi)值班、夜間巡邏制度，尤其是加強(qiáng)夜間保安的檢查管理，對(duì)重點(diǎn)部位實(shí)行定點(diǎn)、定崗、定人的安保工作。
2.做好門(mén)衛(wèi)室工作，盡力做好外來(lái)人員、車輛、外賣廢品登記等工作。
3.努力做好安全監(jiān)控工作，安全監(jiān)控員堅(jiān)持每天在全院五個(gè)監(jiān)控點(diǎn)上巡控，視頻回放監(jiān)控錄象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)處理。
四、建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識(shí)。
管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來(lái)說(shuō)，管理者只能通過(guò)檢查來(lái)監(jiān)督管理的運(yùn)行情況，但后勤部管理范圍較大，容易出現(xiàn)問(wèn)題的'部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實(shí)的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個(gè)整體。
五、加強(qiáng)工作總結(jié)，促進(jìn)管理提升
為及時(shí)總結(jié)工作中的問(wèn)題，避免各部門(mén)工作過(guò)程中出現(xiàn)的對(duì)上級(jí)過(guò)度依賴，提高自我提升意識(shí)，后勤部還要求各部門(mén)在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新，要求各部門(mén)每半月對(duì)管理提升情況進(jìn)行總結(jié)，以報(bào)告形式報(bào)給部領(lǐng)導(dǎo)審閱，有效地促進(jìn)各部門(mén)的自我管理提升意識(shí)，避免了管理停留在原來(lái)的水平。
后勤部工作總結(jié)12
20xx 年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，勝利的號(hào)聲已經(jīng)接近尾聲,為了做好 20xx年的后勤工作，現(xiàn)對(duì) 20xx 年的后勤工作總結(jié)如下：
一、充分利用時(shí)間做好后勤內(nèi)部服務(wù)，為公司員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
后勤部按照公司提倡員工之間及部門(mén)之間服務(wù)的理念，努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù)，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
(一)提高食堂質(zhì)量關(guān)，讓員工滿意。
搞好食堂一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部著重關(guān)注問(wèn)題。20xx年，食堂進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫，確保員工可吃到相對(duì)喜歡的菜肴;同時(shí)，20xx年，員工食堂還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
(二)員工宿舍的管理，為員工提供安全干凈的住宿空間。
員工宿舍每天都有幾十人在此休息就寢，安全、衛(wèi)生問(wèn)題是員工宿舍管理面臨的難題，以前也不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出員工宿舍的外來(lái)人員的管理，使員工宿舍的安全問(wèn)題得到了控制，20xx年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面，實(shí)行宿舍值日制，區(qū)域包干制，做到及時(shí)打掃，每天檢查，保證員工宿舍始終保持整潔干凈的狀態(tài)。
(三)為營(yíng)業(yè)部門(mén)服務(wù)，滿足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境，后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對(duì)員工宿舍進(jìn)行不定期巡視，及時(shí)了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，在供電、供水及鍋爐方面后勤部安排專人到現(xiàn)場(chǎng)檢查，及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門(mén)員工有后勤服務(wù)需求的情況下，后勤部積極安排好工作，第一時(shí)間解決問(wèn)題;有力地幫助其他部門(mén)員工解決了生活之憂。
二、加強(qiáng)資產(chǎn)采購(gòu)管理工作，樹(shù)立成本控制觀念，節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。
后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較大的部門(mén)，加強(qiáng)費(fèi)用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一，20xx年，后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制，降低成本的工作。
(一)閑置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過(guò)幾年的`經(jīng)營(yíng)，員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作，20xx年，在采購(gòu)需求執(zhí)行前，實(shí)行資產(chǎn)管理先行審核制度，確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購(gòu)，限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對(duì)客房部提報(bào)采購(gòu)席夢(mèng)思床的過(guò)程中，后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來(lái)，滿足了客房部的需求，節(jié)約采購(gòu)資金幾千元。
(二)執(zhí)行采購(gòu)程序，加強(qiáng)采購(gòu)監(jiān)督。
在采購(gòu)價(jià)格監(jiān)督方面，后勤部將員工飯?zhí)贸Ｓ梦镔Y的價(jià)格進(jìn)行全面摸底，對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品(如大米、魚(yú)、肉等)實(shí)行定期走訪市場(chǎng)，隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法，確保采購(gòu)價(jià)格的合理性，以保證以就低價(jià)格采購(gòu)，加強(qiáng)監(jiān)督。
(三)能源運(yùn)行控制，節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一，部門(mén)制定了節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施：一是對(duì)鍋爐房、電視房進(jìn)行普查，重新確定運(yùn)行時(shí)間;二是對(duì)員工就餐后洗碗用水實(shí)行巡視管理，督促其節(jié)約用水，避免不必要的消耗;三是提高全員的節(jié)約意識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問(wèn)題。
(四)費(fèi)用使用分析，及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。
后勤部每月對(duì)員工飯?zhí)觅M(fèi)用支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析，包括：伙食費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)、燃料(煤炭)費(fèi)等費(fèi)用支出分析。對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比，分析差異與變化原因，提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法，通過(guò)逐月的費(fèi)用分析報(bào)告，確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果，及時(shí)采取調(diào)整措施，使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
1、工作落實(shí)不徹底，導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部?jī)?nèi)的要求傳達(dá)下去了，但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
2、員工飯?zhí)弥鞴艿慕M織管理能力偏弱，文化程度偏低，管理經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致工作組織沒(méi)有章法，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低，落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問(wèn)題出現(xiàn)。如：?jiǎn)T工宿舍衛(wèi)生問(wèn)題的未能徹底完善。
4、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒(méi)有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對(duì)其他部門(mén)的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。
5、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解，往往出現(xiàn)問(wèn)題后才暴露采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。
6、與其他部門(mén)還不能做到無(wú)縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對(duì)以上問(wèn)題，后勤部將工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決，結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問(wèn)題，后勤部20xx年總體工作重點(diǎn)如下：
1、建立完善的后勤服務(wù)體系，全面提升后勤服務(wù)。
2、建立員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進(jìn)一步量化，確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績(jī)效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作。
4、解決效率偏低的問(wèn)題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
5、全面提高員工的整體素質(zhì)，進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過(guò)培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，增加員工自我壓力，促進(jìn)員工的自我提升完善。
總之，后勤部20xx年依然面臨著諸多的問(wèn)題，對(duì)此，后勤部將認(rèn)真總結(jié)20xx年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，力爭(zhēng)工作各方面再有所突破，切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。
后勤部工作總結(jié)13
后勤工作是學(xué)校工作的有機(jī)組成部分。在實(shí)施素質(zhì)教育、落實(shí)常規(guī)管理、加強(qiáng)學(xué)校規(guī)范化建設(shè)、確保正常的教育教學(xué)秩序，培養(yǎng)“四有”新人諸方面起著保障作用。后勤工作千頭萬(wàn)緒、管理繁雜細(xì)碎、責(zé)任重大，其好壞直接關(guān)系到學(xué)校發(fā)展的速度和質(zhì)量，關(guān)系到教學(xué)秩序、生活秩序的穩(wěn)定和教育質(zhì)量的提高，現(xiàn)將本學(xué)年的后勤工作小結(jié)如下。
一、提高素質(zhì)是前提
1、樂(lè)于奉獻(xiàn)、服務(wù)育人。后勤為教學(xué)第一線服務(wù)，為學(xué)生的成長(zhǎng)、生活負(fù)責(zé)。其工作性質(zhì)決定了后勤人員要甘當(dāng)幕后角色，做無(wú)名英雄。節(jié)假日別人休息正是后勤人員準(zhǔn)備維修、調(diào)整的最忙的時(shí)候，下班后別人休息后勤人員恰恰要上崗檢查，值班執(zhí)勤。
2、勤儉節(jié)約、大公無(wú)私。認(rèn)真研究開(kāi)源節(jié)流工作，注意精打細(xì)算，充分發(fā)揮資金、設(shè)備、場(chǎng)地等一切資源的效益是后勤管理人員必修的一課。后勤管理人員手中都負(fù)責(zé)管理、調(diào)控著一定的資源，怎樣擺正個(gè)人和集體、公與私、小家與大家的關(guān)系是衡量后勤工作人員職業(yè)道德的一把最好的尺子。
3、心胸開(kāi)闊、顧全大局。后勤工作婆婆媽媽，不容易出成果。有些工作還可能費(fèi)力不得好，有些工作又要根據(jù)具體情況靈活處理，甚至代人受過(guò)，被別人誤解等，這就需要后勤管理人員心胸開(kāi)闊，把眼光放在事業(yè)上，把心思用在事業(yè)上，把快樂(lè)享受寄托在事業(yè)興旺上，顧全大局，默默無(wú)聞地發(fā)揮個(gè)人的作用，成為學(xué)校整盤(pán)機(jī)器良性運(yùn)轉(zhuǎn)的永不生銹的螺絲釘。
二、學(xué)校后勤管理的內(nèi)容
1、學(xué)校后勤管理中的.書(shū)籍、資料、紙張、經(jīng)費(fèi)、帳目、文檔、規(guī)章、憑證票據(jù)等的管理。這方面的工作要做到準(zhǔn)確、規(guī)范、嚴(yán)格、制度化、公開(kāi)化、科學(xué)化。財(cái)務(wù)管理要制定切實(shí)可行的管理辦法，編制科學(xué)的預(yù)算方案，加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)控，嚴(yán)格按計(jì)劃辦事，杜絕財(cái)務(wù)運(yùn)行中的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。書(shū)籍、資料、辦公用品、耗材的管理上要科學(xué)測(cè)算，精心安排，節(jié)儉規(guī)范，保質(zhì)保量，及時(shí)到位，確保學(xué)校工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。規(guī)范管理，安全保密，做到往來(lái)清楚，帳物相符，證物相符，責(zé)任到人。
2、后勤部門(mén)對(duì)食堂、實(shí)驗(yàn)室、辦公室等部門(mén)的管理。主要管理對(duì)象是物品、食品、體衛(wèi)用品、實(shí)驗(yàn)器材、電腦。其管理必須做到質(zhì)量合格，數(shù)量合理；分配得當(dāng)，程序規(guī)范；審批嚴(yán)格，管理細(xì)致；哪里是關(guān)鍵部位，哪里是薄弱環(huán)節(jié)，哪里易出現(xiàn)事故隱患，哪里需集中整頓必須心中有數(shù)。
3、學(xué)校設(shè)施中的門(mén)、窗、課桌、椅、柜等硬件設(shè)施。它們也是學(xué)校顯形管理中的核心部分，并且大部分是直接落實(shí)到具體的班級(jí)、學(xué)生和辦公室。監(jiān)控難、管理難、損壞程度大，是總務(wù)管理中動(dòng)態(tài)管理的重要內(nèi)容。管好這一部分設(shè)施要求制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，層層落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)過(guò)程督查，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，做到天天完好，天天規(guī)范，天天整潔，天天可用。
4、學(xué)校的運(yùn)動(dòng)嘗花圃、校園綠地、教室、寢室、場(chǎng)地設(shè)施的管理。它們是學(xué)校形象的直接體現(xiàn)者，是學(xué)校精神面貌的物化反映，是學(xué)生懂規(guī)范、有教養(yǎng)的直接體現(xiàn)，同時(shí)也是學(xué)校顯形管理的重要部分，其要求是合理規(guī)劃，精心布局，細(xì)心營(yíng)造，明確要求，做到綠化、美化、凈化、香化、育人化五位一體。
三、實(shí)施后勤管理的工作要求
走走看看。飯菜的質(zhì)量、價(jià)格；設(shè)備、器材的管用、耗材的使用；水電路的保障、場(chǎng)地設(shè)施安全與否、校產(chǎn)損失與否，除了制度約束以外，管理人員的巡察、勤走、勤看、勤記錄、勤糾正、勤匯報(bào)，做到心中有數(shù)，心中有度，心中有法，處置有方更為重要。
收收撿撿。這應(yīng)是后勤管理人員養(yǎng)成的良好習(xí)慣。學(xué)校無(wú)小事，事事皆育人，事事重千斤。學(xué)生，特別是獨(dú)生子女越來(lái)越多的農(nóng)村學(xué)生，大都是“留守”的孩子。家庭教育畸形，衛(wèi)生習(xí)慣、節(jié)儉習(xí)慣、生活習(xí)慣都十分差。校園內(nèi)可能常有電源不關(guān)、水龍頭不關(guān)、公物亂扔、垃圾亂倒、門(mén)窗不鎖、踐踏草坪、亂涂亂畫(huà)。后勤管理人員要隨時(shí)予以糾正。
后勤部工作總結(jié)14
20xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了企業(yè)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:
20xx年工作總結(jié):
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性；透過(guò)每一天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)企業(yè)的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；透過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據(jù)企業(yè)發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，透過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的`工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工，理解廣大員工的監(jiān)督，并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，透過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。
三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；
2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)企業(yè)要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了企業(yè)對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成企業(yè)各項(xiàng)接待工作
20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了企業(yè)交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥企業(yè)和川崎節(jié)能企業(yè)接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及企業(yè)各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成企業(yè)交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫，安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，透過(guò)每一天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)企業(yè)各項(xiàng)安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:
1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；
2、人員思想引導(dǎo)不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，透過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度
實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而到達(dá)凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理
梳理20xx年6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)В高^(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié)，俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為企業(yè)的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
后勤部工作總結(jié)15
時(shí)間過(guò)得真快，茫茫碌碌中一個(gè)學(xué)年已經(jīng)過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)：
第一、作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的.成本降低，購(gòu)買(mǎi)了大量的冬儲(chǔ)菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支，每天堅(jiān)持記好臺(tái)帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限，對(duì)食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
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