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超市工作總結

時間:2024-10-18 16:52:15 工作總結 我要投稿

超市工作總結 15篇

  總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,因此我們要做好歸納,寫好總結。我們該怎么去寫總結呢?下面是小編為大家整理的超市工作總結 ,希望能夠幫助到大家。

超市工作總結 15篇

超市工作總結 1

  作為x超市的一名員工,我深切感到x超市的蓬勃發展的態勢,x超市人的拼搏向上的精神。祝愿x超市20xx售業績更加興旺!

  廢話就不多說了哈,現在我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

  1、進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們超市發展的需求。

  3、上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

  5、超市虧損方面:這一年初期,由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的'火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99。8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22。1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、關于超市以后的發展:這一年由于各方面原因,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,這一年還不是一個成熟的時機,下一年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市工作總結 2

  員工是一個企業賴以生存和發展的基石,一個企業的問題一般都可歸結到人的問題。如何得到一只優秀的員工隊伍往往成為困擾管理者的最大難題。而對于我們來說講,做一名營業員容易,但要做一名優秀的營業員就難了。

  一、耐心細致。工作看似簡單簡單,實則不然。比如xx員每一天都要核對衣物數量、數量和品種以及提醒存款時間和金額等。任何一個環節的疏忽和紕漏,都會直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事,但電訪工作正是由這樣一些細微瑣碎的小事串結而成,所以,只有養成耐心細致的工作作風,才能讓客戶享受到更優質的服務,從而為雙方建立互信平臺營造一個和諧的氛圍。

  二、聲音甜美聲音甜美是做好工作的輔助條件……做為一個窗口,所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用,甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每個工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后沖著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動聽,那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會讓客戶情緒舒暢,感覺是在一種溫暖如家的氛圍里,享受真誠的服務。

  三、寬容平和“寬容比原諒更重要”,這是我的工作心得。在某些時候,我們常常會受到客戶或xx的'指責和質問,對此,我們就應以寬容之心對待,不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話,就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態,以為自我是在包容對方的過錯,長此以往,就會構成一種惡性循環,從而直接影響服務質量和同志之間的親密關系。

  四、復雜的人際關系在服務活動中,最主要的兩種人際關系是顧客關系和同志關系。酒店是一個復雜多變的環境,我們應對的是層次不一樣、素養程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群,由于服務行業職業的需要,即使遇到歪曲事實、情緒激動、甚至責罵的顧客,我們也要全身心地投入,持續冷靜平和、理解的心態,并幫忙解決問題,以維護良好的關系。但這也無疑會使xx的工作壓力增加。

  一言以蔽之,“真情服務天地寬”,相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細心……的路會越走越寬、越走越遠!

超市工作總結 3

  20xx年,超市公司青山店將加強賣場細節化管理,提升團隊凝聚力、戰斗力,實現“服務、銷售雙提升”,將門店打造成包百超市樣板店。圓滿完成公司下達的各項指標,計劃從以下幾方面采取對策:

  1、加強人員管理,提高團隊意識、服務意識。

  2、合理調配人員,“減員增效”,有銷售提升空間的柜組,增派人員。

  3、營造舒適、溫馨、休閑的`購物環境。

  4、維護好現有團配客戶外,積極推進團配業務。

  5、做好節假日促銷活動,場內多做紅酒品鑒、魚丸試吃、牛排試吃等活動,場外每周末做有品牌形象的促銷活動,改善客群結構。

  總之,青山店在20xx年取得了一些成績,期間也有許多不足,成績和不足都已成為過去,青山店在公司領導下,在20xx年將再接再厲,確保完成全年各項目標,確保在危機中發展,在挑戰中成長,在困難中成熟,確保20xx年在質量、效益、管理、自營、企業文化五個方面的提升

超市工作總結 4

  伴隨著平安夜的降臨,200xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為xxxxxx超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自我在xxxxxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。

  把自我在xxxxxx超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。

  先從“公”談起,它給我的感覺是一個“嚴”。這么說是有原因的,第一,xxxxxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節也有明確的規定;第二,處理問題的'態度很嚴肅,大到公司總部的老總經理違紀,小到顧客調換一件商品。針對此類問題,我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領下經過學習實施后,才發現這樣做的重要性。它使我們xxxxxx超市在顧客眼中不僅僅是一個好的購物場所,還是一個經營規范的企業,同時也讓供貨商覺得xxxxxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。

  再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上細心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現的淋漓盡致。

  店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!

  或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,期望自我在xxxxxx超市做得越來越好。

  最終祝公司全體同事新年歡樂,也期望公司業績蒸蒸日上,一年勝過一年。

超市工作總結 5

  去年9月,由于工作需要,我被調到超市擔任店長。在我的工作中,加強商品管理和人員現場管理,提高績效是所有工作的中心。

  一、超市工作階段

  雖然我從XX超市開業以來就加入了這個大家庭,并且對XX超市的工作人員也很熟悉,但具體的工作肯定有差異。為了盡快進入領導崗位,負起責任,我們一方面加強專業知識的學習,取得進步,閱讀報紙文章,虛心征求專業人士的意見。一方面,加強溝通,了解實際情況,與食品、收貨、出納等相關部門負責人進行溝通。在很短的時間內,我承擔了超市主管的責任。與主管經理一起,我們對超市人員進行了整改培訓,并進行了商品規劃和展示。

  超市主管負責協調所有工作,維護整個店鋪的正常運營,并處理緊急情況。在這個崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時充分利用這個平臺,全面提升組織協調和業務水平,深入了解出納、客服、收貨、防損、消防等各個環節,發現問題,消除漏洞,成為一名稱職的超市主管。

  二、人事管理培訓

  作為一名主管,員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作,并不像說話那么簡單。通過對相關專業理論知識的學習和在實際工作中的應用,我們在人事管理方面下了很大的功夫。采取了嚴格和關心的方法。

  首先,我在心理上真正關心和尊重員工,真正為員工著想,真誠地希望提高員工。在此基礎上,對員工進行有針對性的思想溝通和業務培訓,解決員工的想法,確立明確的發展目標,真正激發員工的積極性和主動性,通過業務培訓讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴格,決不能縱容原則上的錯誤。

  然而,人在不斷變化和發展,人事管理也會隨之變化和發展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學習和提高,以便更好地發揮團隊的全部潛力。

  員工培訓也是主管的一項重要工作。XX超市通過對員工的反復培訓和溝通,從最初的基本業務知識、積累和學習到自我培訓,初步形成了系統的員工思想、商品知識、銷售心理和技能、紀律規則等方面的培訓教材。得到了員工的認可,并取得了必要的效果。

  三、專業知識的學習和市場控制的`提高

  超市零售業的發展趨勢勢不可擋,但零售業面臨著機遇和挑戰。我很幸運能夠參與到這個時代的產業發展中來。我必須抓住機會,努力工作。學習、學習和再學習在工作和業余時間都是相同的任務。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節性商品調整、快遞商品選擇、運營各環節銜接等基本技能,從書中理論到日常工作實踐,真正地消化并將所需的知識應用到工作中。另一方面,通過各種信息媒體,我們可以了解最新的市場信息和行業趨勢,傾聽相關專業的培訓,讓自己的思路更加清晰,從更高的角度審視市場的變化,并向公司決策層提出戰略建議。

  四、不足之處和明年的工作思路

  俗話說:羅馬不是一天建成的。他加入零售業的時間很短。他剛開始在超市工作近一年,對市場和超市零售的了解是如此深刻和廣泛。經過冷靜的反省,我仍然有很多缺點。總的來說,由于操作時間短,操作不夠自由。此外,具體機構目前仍處于初級階段:第一,需要加強對商品的選擇和控制。由于分工不同,對食品商品的認識相對薄弱。其次,由于經驗不足,市場分析和預測不夠準確,缺乏信心。

  面對下半年的機遇和挑戰,我本著務實的原則,更好地負起責任,加強理論和業務學習,勇于實踐,全面提高業務水平和管理水平,并將我的全部精力投入到公司的發展中。

  總之,在未來的日子里,我將更加努力地做XX超市的生意,用發展和利益回報公司,實現我的人生價值。調整后,通過超市員工的共同努力,我們的銷售額大幅增長。在那之后,我們一起努力工作,從零開始。對衛生、展示、倉儲和收貨的嚴格要求從每一個細節開始,這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸,給員工更多的思想交流和溝通

超市工作總結 6

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。現將自己一年來的工作總結:

  一、xx市場大廈工作階段

  xx年春節后,我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對xx市場進行了一定的布局調整。3月份xx市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,xx市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。

  負責xx市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然xx市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但xx市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時,xx市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

  二、xx超市工作階段

  6月份因工作的需要,我被調到xx超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

  雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。

  店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。

  三、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的.經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

  對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的5xxxx名員工到xx市場超市的3xxxx員工再到8月份xx超市六部門乙班4xxxx名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

  四、專業知識的學習與市場把控能力的提高

  超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

  五、不足方面與下年工作思路

  俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。

  面對明年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

  總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

超市工作總結 7

  一、 超市的采購模式

  都是運用了集中采購模式,統一管理。所有分店統一供應商,只在總部簽訂一份供銷合同,這種模式是連鎖超市實現規模化經營的前提和關鍵,有利的降低了采購成本和規范超市的采購行為統一管理各項物品,物料用量,降低庫存量,減少資金積壓。節省相關的人力物力。

  二、 超市采購原則

  都是以最恰當的時機、最優惠的價格,采購到最優質、最暢銷的商品作為商品采購的指導思想。開發新商品,新供應商,淘汰滯銷商品,不良的供貨商。

  三、 市場需求

  為了更好的適應消費需求的'變化,也為了更有效利用有限的賣場空間,提高銷售業績。商品購進應根據市場需求、季節變化,在市場調研預測分析的基礎上,分級制定商品 購進計劃,也要根據超市所處地段的消費群體的消費水平確定采購商品的檔次與品質。

  四、 促銷銷售

  為達成營運績效,通常各部門陳列商品都會依業界行情設定預期的毛利率目標,而采購者即應依此作為商品采購議價的標準,以符合整體毛利率目標的達成,在超市所售的價格敏感產品要采用特價促銷策略,與商圈內便利店、雜貨店、小賣部進行競爭,就會犧牲這類商品的毛利率。欣農超市就是以平價炒作超市人氣,以批發帶動超市業績,長期在店內以促銷價銷售來提高人氣

  五、 供應商

  所謂只有“只有錯買沒有錯賣”。采購最怕的就是選錯供應商。因此,采購管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應商,以建立平等優惠的買賣機會,維持長期合作的交易關系。

  六、 存貨管理

  并且選擇適當的時間,適當的價格,適當的數量,保證在“零庫存”的觀念下,適時采購,即時交貨是最理想的采購模式。避免進銷脫節、貨不對路、供不及時之類的情況發生。達到“勤進快銷”的效果。

  七、 品質管理

  要始終堅持同價商品,質優者 優先;同質商品,價低者優先。定期與不定期檢查配送中心及門店商品的質量,向有關人員介紹商品知識,協同做好商品管理工作。

  八、 新產品開發

  消費需求呈多樣化趨勢,在買方市場條件下,超市應主動承擔起引導消費、引導生產的重任,積極開發新的供應商,開發新的產品。

  九、 采購部職責

  采購部的職責購部的職責都是結合市場與各門店的地域差異性以及季節變化等,制訂采購計劃并負責洽談商品進場、維系供應關系,爭取廠商的最大化支持;開發商品貨源渠道,建立商品基地,組織商品的購進工作。編制所負責品類的商品購進計劃,經審批后具體負責計劃的實施。不斷關注市場上的新產品動態,及時引進暢銷新產品,對商品的質量進行把關。監測采購商品和其他商品的銷售情況,對于銷售不佳且供貨商支持不夠的給以 供貨商降級處理。 定期的訪問各分店,協助各分店完成銷售額。

  十、 制定標準及考核

  制定及補充采購手冊;協助有關部門對采購業績及購人員進行考評。

  十一、 匯報

  向高層決策部門匯報等。

超市工作總結 8

  我是xx超市站街店一名普通的員工,從踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學_了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

  剛加入xx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學_的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;

  從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。

  我們的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。

  在b05便利店舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力,才能使我們的超市在激烈的'市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎知識培訓非常重要。

  理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點

  1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責

  2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責

  3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。

  4、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。

  5、有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。

  xxxx年上半年副一店的經營情況不是特別理想,1—6月份銷售只實現了xxx萬元,毛利實現了100萬元,利潤實現了30萬元;

  與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,面對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調整好自已的心態,多想辦法,加倍付出,盡自已努力做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。考慮到本店大部分商品都是代銷經營,按銷量結算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達到存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。

超市工作總結 9

  一、如何運用商品深層次管理知識提升銷售的具體措施?達到什么效果?

  1、注重現場管理工作,對暢銷品、滯銷品重點分析,對有退路和無退路的殘次品重點管理,及時調整商品結構,如針織區把毛毯、棉被集中陳列在進口處,拉動銷售。

  2、嚴格按照價簽管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時做好巡場,確保排面沒有空位,商品陳列整齊,花車端架陳列要豐滿,價簽要一至無誤,特價商品要有爆炸簽表示,方可離開。

  3、認證落實三個二的實施,在晨會上多表揚多提倡要求員工積極參與,三個二的實施不僅體現了服務質量,也提升了客流,月提升客流在x人次。

  4、新品的引進,當看到南陽百富園蛋糕有售后、有食品入市備案,就與業務聯系,第一次不給貨款,結果銷售不錯。

  5、向供貨商要特價,哪怕是降低一角錢都是我們的成功。

  6、根據所學知識單品驅動,龍獅餅干花車陳列,效果很好,每月銷售在x件左右,但是龍獅餅干沒有售后,到店前都已經破損沒有賣相的餅干,退回后又打到門店,與業務溝通,到我店里面的餅干必須要有賣相,如果有破損應該是退回,后業務與供貨商聯系,最后得以解決,每包賣x元,差價由供貨商補給。

  二、面對市場競爭如何調整思路,做好銷售工作?采取哪些措施?達到哪些效果?特別是怎樣加強生鮮區商品經營?

  1、本年度對生鮮區進行了四次大的調整,利用夜間在門店住的人員加班調整,不影響第二天的正常上班,目的是延長客動線,看超市有沒有死角,經過觀察又繼續調整,現在超市里基本上沒有死角。

  2、生鮮區必須具備干凈、清潔、美觀、舒適、產品新鮮、保證質量,對生鮮作業人員,嚴格要求儀表儀容,建立良好的衛生習慣,嚴格把關,建立嚴格的.驗收貨制度。

  3、重視生鮮商品陳列首重新鮮、豐富、清潔、干凈、衛生,陳列面要朝向顧客來的動線陳列,來吸引顧客,蔬菜的葉菜、根莖來陳列。

  4、在生鮮區的品項上下功夫,要求細加工,如油條增加了菜角、紅薯丸子,油條較20xx年上升x%;蒸饃增加了油卷、包子等,引進了新品小菜,在本超市也是一個亮點,每月銷售在x元左右;面條在超市銷的不景氣,我們就自己加工成了熟面條,來擴大品種,在蔬菜的品項上要求質量,產生天天低價,樣樣新鮮,樹立本超市的賣場形象。

  5、嚴格按照商品深層次管理內容做好排面管理,及時市調,及時做好商品結構調整,從生鮮到服裝,從沒有間斷,對敏感商品市調及調整,特別是米、面、油和蔬果要加強價格管理,米、面、油由原來的配貨中心送,改變為直接與供貨商談,哪家質量好、價位低就進哪家,以低價新鮮來拉動別區域的銷售;男裝和女裝通過和老板溝通也上了上千元的服裝,而且有銷售,同時也使我們店里向中高檔上升一個臺階,女裝較20xx年上升x%。

  6、本年度除每周不停地電視跑邊外,及時發放傳單或小型pOp張貼到各村,從而擴大商圈,吸引更多消費,全年任務x萬,實際完成x萬,超額完成了全年任務。

  三、如何運用績效考核措施激勵員工?有什么效果?

  把各組任務明晰化,讓員工知道自己的奮斗目標,多勞多得按任務超出提成,員工越干越有勁,現在員工沒有事就不請假,自覺減少了自己的假期。我們從第四季度開始實行激勵機制考核,我們xx店離縣城比較近,而且萬德隆大量搞活動,也沒有影響到我們的銷售,只十一月和十二月較去年同期上升x萬,而且毛利沒有下滑,其中針織區較去年同期上升x萬,百貨區較去年同期上升x萬,而且員工說這樣比較合理,干勁足了,銷售也就提高了。

  四、如何抓好員工業務思想素質及培訓教育?具體措施及效果?

  1、利用晨會多傳達公司精神。讓員工開到公司美好的前景。愿意為企業多出一份力。要想在企業站穩腳,就是要不斷的學習業務知識,提高自身價值。

  2、以自身帶動,在現場管理中不斷學習加強業務知識。在平時的驗貨返廠當中及上貨架的同時讓員工不斷操練自己。在平時的報貨當中,熟練掌握技巧。以老帶新,讓每個進來的人都能熟練業務知識。

  五、如何抓好管理,《重點是現場管理,財務管理》

  1、衛生管理:個人衛生、店內衛生,環境衛生包括地面、墻面、桌面、貨架和商品,要求地面光亮清潔無死角,天花板、頂棚不能有蜘蛛網,設備器具衛生:要每周一次對購物筐、購物車進行洗刷,生鮮區的電子秤、立柜天天打掃,賣場環境衛生經常檢查不堵塞通道。賣場氣氛要到位。pOp廣告的檢查,有沒有殘缺污損,書寫是否規范美觀,懸掛是非合理,堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好,是否需要補充等。擺放有序。主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、剁堆板、陳列道具、清潔工具是非按照規定地點擺放,是否有使用后歸為程序。員工準備,出勤情況,各崗位的到崗情況,尤其是保安的到崗,開燈。如有缺勤,查明原因做出處理。

  2、人員管理是管理的命脈。作為管理層要有一個原則性,要以公司的利益為重,嚴格按照規定執行各項規章制度。自身做起,明確各崗位職責,同時人性化管理業是一門管理學問,再不違背原則的情況下對一些體弱多病,家庭負擔大的員工加以照顧。

  勞動紀律的檢查,是否有不正常離崗、串崗,出勤不出力、扎堆聊天情況或其他違紀現象,按照超市過失行為處理的有關規定進行管理。

  勞動力調配,掌握超市銷售時段規律,對人員進行調配,保證超市工作正常運作,如:利用排班的方式、不同的班組調配,促銷員調配等。

  關注員工的思想工作,調整員工精神面貌。

  3、商品管理上午進行商品陳列和缺貨檢查及食品保質期管理。對貨架上陳列的食品進行抽檢,對過保質期、警戒期的商品進行處理。對巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品進行處理。如:破包、污損、量少等十種不能上架的商品。上架商品與標識價簽必須相符(產地、等級、規格等)。

  4、庫存管理,按照所學的報貨公式進行報貨。

  5、財務管理,每天收銀員交當天所收的錢,財務收到簽字,財務要把當天收到的錢有人陪同不定時間的存到銀行。對前場實行小組記賬,帳帳相符,每月一號對財務現金進行監盤。

  六、如何重視商品質量及食品質量安全管理的?具體措施及效果?

  1、嚴把驗貨質量關。嚴格按照驗貨程序:兩人以上簽字,對臨其過半日期產品霉變腐爛包裝破損產品杜絕進入賣場。對供貨商上貨須有如是備案和一票通。酒類要有隨附單。

  2、商品保質期排查。定于每月二十號叫排查日期表。對于供貨商產品要及時溝通做返廠或促銷處理。自采無售后商品要上報后做處理。

  3、防霉變鼠咬。

  七、如何重視安全工作?具體措施及效果?

  1、商品安全:所有返廠商品一律由值班經理和保安簽字,方可拿出賣場。如商品有需要拿出賣場必須由保安登記,本年有奶粉外包裝破損后,員工與保安說后拿到服務臺粘貼,包裝盒拿回賣場,奶粉卻忘在前臺,后被前臺看到,直接對責任人200元罰款,保安50元罰款。

  2、消防安全,加強防盜措施,在出口處安裝護欄,人流高峰加強巡視,加強奶粉區及洗化區的商品安全管理。

  3、火災隱患,如未熄滅的煙頭,消防栓前堆積物等都必須及時清除,查找原因及時處理。

  4、用電安全。做好每天晚上的巡查工作,關閉一切電源設施,關門落鎖,人走布防。

  5、做好每月兩次的安全宣傳工作。滅火器消防栓演練工作。要人人都會用。

  八、當前本單位存在哪些問題及不足?

  1、生鮮區品項的增加顯得本區擁擠,干貨散點伸展不開。

  2、沒有標準的退換貨制度。

  3、價格比市場上面的貴。如:老干爹辣三丁外面8元,我們10。5元。

  4、人員不足,流動性大。

  5、財務在縣城辦公,每月沒有報表出現。

  九、店每月銷售分配:元月x萬、二月x萬、三月x萬、四月x萬、五月x萬、六月x萬、七月x萬、八月x萬、九月x萬、十月x萬、十一月x萬、十二月x萬。

超市工作總結 10

  回首20xx年,是不平凡的一年,也是收獲的一年,在公司總經理的正確指導和領導下,在各部門的通力配合下,在全體同仁的共同努力下,二周年店慶給我們帶來的收獲與思考;隨之而來的金融危機給我們零售業帶來的嚴峻考驗、國家相關政策給我們帶來的機遇和挑戰;在營運過程中遇到的新情況、新問題給我們帶來的開拓零售業的新課題;一、二樓商家的不穩定性導致年年招商、年年變換賣場格局的憂患;對商家相關費用的力度加大和對正常毛利點的要求給我們帶來的營業外收入的增多和綜合毛利點的提升所見到的效益;制定了一些相關切實可行的促銷方案和在經營策略上的改變使之20xx年銷售業績穩步遞增等等。

  一、終上所述,做了以下幾方面的工作

  1、認真貫徹執行公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確地運用到工作中去,及時解決工作中存在的各種問題。

  2、認真做好員工的思想素質工作和各階段的培訓工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強有力的員工隊伍,充分調動和發揮員工的積極性,增強的凝聚力,使之成為一支團結、合作、積極向上的團隊。

  3、通過各種渠道了解行業信息,了解當前零售業的發展方向,及時制定切實可行的營銷和整改方案。并抓好各節、假日的促銷活動,為帶動全店銷售、提升整體銷售業績做好保障。

  4、在面對一些突發事件和一些大環境改變的時候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅守工作崗位,突現了在萬源零售業的主導地位和發揚了優良的工作作風和工作態度;在事件上,嚴格按照國家三部委的要求,結合本地實際,使所有的問題奶制品得到圓滿的解決,確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

  5、在年度合同的簽定和相關費用的收取上,嚴格按照公司的要求,并同行業接軌,創造了可喜的業績。使20xx年營業外收入達到了x萬元左右。毛利率較20xx年轉自增長x%左右,凈利增加x萬元左右。

  6、在一、二樓賣場調整過程中,合理利用每個區域,使之創造效益,在租賃上,也嚴格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務,租賃總額近xxx萬元。

  7、銷售業績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響,導致20xx年銷售任務尚差近萬元,只完成了全年任務的xx%。銷售額達xx多萬元,毛利近xx萬元,較20xx年增長28%左右。

  8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環節,導致出現很多不應該發生的事和損耗,在處理相關事情上相互推逶,執行力度不夠,遇事、做事缺乏主動性等。

  二、面對20xx年的工作,重點要在以下幾個方面下功夫

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的.管理,樹立員工從小事做起,從我做起的工作作風和工作態度。并加大對員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

  2、繼續圍繞商超的經營策略和公司的經營理念生鮮造人氣、食品突銷量、百貨創利潤來引導我們開展好20xx年度各部門工作。

  3、繼續加大一、二樓的招商、整改力度,使整體賣場的商家更加優化組合,使整體賣場的布局更加合理化,使之每個區域產生的效益化。對所有商家實行品項銷售末尾淘汰制。

  4、加強業務水平的提高和管理,實現品牌化經營的戰略,打造新形象,淘汰三線以外和不產生銷售和銷售不達標的商品。使商品結構更加合理,陳列更加突出、豐滿。

  5、20xx年首要任務是把生鮮、食品、百貨區域調整,使生鮮經營面積擴大,布局相對合理,真正起到造人氣的作用和效果。把食品、百貨區域調整成陳列有序、堆頭有地的專業賣場。

  6、加大對損耗和安全的監督力度,特別是對防損和收銀的人員配備,素質要求,業務能力的綜合考核。在安全工作上嚴格要求,勤日檢查,遇事及時、果斷處理,不留任何后患。

  7、認真做好20xx年度各項工作及各個季節和節假日的宣傳和促銷活動,力爭20xx年完成銷售任務x萬元,毛利x萬元,租賃x萬元,營業外收入達到x萬元。力保20xx年無任何事故發生。

超市工作總結 11

  歲月荏苒,轉眼間我在好又多超市工作已近兩年。兩年內,我學到了很多專業方面的知識,也結交了許多好朋友。猶記得剛來的時候,生活的單調與工作的枯燥卻是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多個小時的站立姿勢,面對的是數不清顧客,其中的艱辛是不言而喻的。曾經,我也迷茫過、困惑過,難道我的青春就是這樣黯淡無光、平平淡淡?態度決定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢轉變了觀念,商場里的工作雖然是單調的,但我們的生活也可以亮麗多彩,我們面前的顧客雖然多數都不認識,但與人接觸中流露出的真摯情感卻是真實存在的.。

  一、工作感想

  在不同的崗位,都能創造價值。超市工作讓我漸漸地認識到我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑。當顧客對著我們微笑時,當領導肯定我們的工作時,當同事之間真誠互助時,我就會感到欣喜和自豪。這些將激勵我用自己的方式向社會奉獻愛心!

  二、工作回顧和工作目標

  回想以往的工作情況,還有很多地方需要改進和突破。自從提升為組長后,怎么安排人員出色的完成工作,這是一個困擾我的難題。有時候工作安排到位了,卻是無人干活。歸根到底,怎樣處理好同事之間的關系才是處理問題的關鍵。 有時候細想要生存,就離不開交往,交往無定法,貴在得法。漸漸地我明白與人相處首先是真誠,張良因為真誠為老人拾鞋,故而得到原書《太公兵法》。真誠待人是人際交往得以延續和發展。其次是寬容,雨果曾經說過:“世界上最寬闊的是海洋,比海洋更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷。”在與人交往中,如果能心寬似海,那還會有什么令自己不快呢!再者就是樂觀,世界上有兩種人,一種是樂觀的人,一種是悲觀的人。樂觀的人總能把自己的微笑帶給

  別人。一旦養成達觀性情,將會寵辱不驚,不以物喜,不以己悲。踐行后,我開始調整自己,改變自己,本著靜坐常思己過的原則,我的境況也慢慢得到改善。

  在以后的工作中,我將從以下幾個方面,力所能及的把自己的本質工作做的更好。第一,提高服務態度。作為一個服務行業,顧客就是上帝。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。 第二,夯實管理基礎,積極應對突發情況。做好管理工作,增加團隊凝聚力,提高團隊整體效率,并提高應對突發問題的能力。第三,為創新注入新活力。唯有創新,才能實現價值最大化。今后,我將根據超市所處的市場環境和企業自身情況,在業態創新、商品創新,還是制度、管理創新,營銷方式等各方面積極與組員探討創新。第四,積極遵守超市規矩。正所謂:“國有國法,家有家規。”自然,作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以在上班時間打電話等等。不破壞規矩,也是增強自身修養。第五,勤付出,少抱怨。牢騷太盛防腸斷,風物長宜放眼量。對待工作,積極熱情,如果沒有貨要上的話要找點事情做。比如:補充貨物、整理貨物,抹貨架等。樹立超市整潔有序的良好形象。

  三、自我總結

  人生路不可能永遠都是平坦大道,伴隨著我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。不經歷風雨,怎能見彩虹。今后,我將用快樂帶動心情, 用真誠對待朋友, 用平淡對待磨難, 用努力追求幸福, 用感恩對待生活!

  李偉偉

  20xx-7-18

超市工作總結 12

  我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

  (一)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。

  收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

  (2)認真做好商品裝袋工作。

  將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

  (3)注意離開收銀臺時的工作程序。

  離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

  上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。

  曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細節進行檢查核對,對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創造新篇章! 經過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。

  我是一名大四的學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優勢,發揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。

  在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的'質量還是速度,絕對是優秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,no rule,no success.

  在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?

  在我看來,大型超市是將來的社會發展趨勢,因為超市有幾大優點:一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環境優雅;四、總體服務水平比較完整;五、衛生符合國家標準。我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發現下屬的困難,及時地進行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候,發現工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關。

  在工作中,我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據積分的多少可以兌換禮品,在過年過節的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

  我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們應該要說這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發現豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己的責任,讓人放心。

超市工作總結 13

  現將自我20xx年1月—7月初的工作總結如下:

  一、x超市工作階段

  去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

  雖然自開業就加入了x超市這個大家庭,對x超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入主角負起職責,一方面加強了專業知識的學習,進取看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情景,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一齊對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。之后我們又一齊努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的進取性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的提高得到了公司的認可。

  超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提

  升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。

  二、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。經過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與進取性,再經過業務培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自我堅持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

  對員工培訓也是一名主管的重要工作,x超市經過一次次對員工的培訓與交流,自我從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步構成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。

  三、專業知識的學習與市場把控本事的提高

  超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自我有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的'銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,經過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的提議。

  四、不足方面與下年工作思路

  俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。經過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不一樣對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。

  應對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自我的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。

  總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的x超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

超市工作總結 14

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結如下:

  一、工作回顧

  1、堅持貫徹超市的策略,圍繞公司策劃的促銷活動,有效的提高了業績。不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會更好。

  2、堅持市調對市調情況進行了解,即時與供應商溝通調整賣場商

  品價格。淘汰滯銷商品優化商品組合,并根據情況對賣場布局進行了調整。處理好各部門之間員工的關系,員工都需要關懷。雖然,有時候我們也會為工作上的一些事情爭吵。但是隨著下班時的一句“一路平安”一切不愉快都煙消云散了。

  3、時不時的對員工進行培訓,如銷售禮儀,服務技能、商品知識、賣場叫賣、以及賣場商品陳列等等。

  4、嚴格控制成本,對賣場用電、生鮮耗材、進行合理的控制。對店內員工進行定崗定員,合理分配。

  5、做好安全消防工作,對賣場員工進行消防培訓。

  6、經過車站店員工的共同努力20xx年完成:銷售xxxx萬、毛利完成185萬、耗材45831、水電77948元.

  二、工作中的不足及需要改進的地方

  雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:

  1、經驗不足溝通不夠

  我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的.這方面的能力。

  2、心思不夠細致缺乏創新

  我對工作的態度較謹慎,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、工作計劃

  1.了解員工,完善規章制度聽取員工意見和建議,讓員工了解我尊重我不是怕我

  1、店面管理店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面管理應放在首位。建立逐級管理制度,崗位職責分工細化。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

  2.注重店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、

  服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

  3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

  5、重視安全工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

  6、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于合理化。

  7、知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率.穩定老顧客、發展新的客流群。

  8、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門,并進行相關的數據分析。積極參與公司的各項促銷活動,充分做好宣傳及布置的工作。

  9、盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

  20xx年各項指標計劃如下:銷售:xx50萬、毛利:218.66、耗材4.8萬、水電8.2萬

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

超市工作總結 15

  通過實習,使學生能將在校所學的理論知識與實踐業務相結合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力,而我這次的實踐則是去到超市做一名收銀員。因為掌握收銀員崗位的作業管理,可以進一步提高實際動手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應工作崗位的要求。收銀實習是連鎖企業管理專業實踐性教學環節的重要組成部分,它既具有很強的實踐性和實用性,是現代連鎖企業經營管理人員必須掌握的一項職業技能,涉及到連鎖經營管理原理、連鎖企業門店營運管理等課程的知識運用。我在南京一家蘇果超市實習,蘇果超市迄今已連續七年位居中國連鎖企業前十名,蘇果超市又被國家商務部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業集團。在南京,蘇果超市占據著超市業態50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業最大的商貿流通企業。可見進去不是十分容易的一件事。 收銀員崗位要求:

  1、熟悉本崗位的工作流程,做到規范運作。

  2、熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

  3、做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;

  4、結賬收款時,對所收現金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業風險。

  5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。

  6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。

  7、管好用好發票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及

  二、實踐內容

  為了能夠順利進去實習,在此之前得做些培訓。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以培訓老師也特意從校外請來專業人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。專業人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒注意到的,我們就特興奮,感覺像是發現了新大陸似的。7.20開始正式進入近郊近郊浦口區浦珠南路30號南京工業大學內的蘇果超市實習。第一次走進蘇果超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。

  作為收銀員,要熟悉收銀機,要會辨別錢的真假,收銀操作時,先掃描,再消磁和取防盜硬標簽,再手工輸入,核對好了后就結算,最后商品裝最后要注意離開收銀臺時工作程序離開收銀臺時要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機抽屜里鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺原因和回來時

  間告知臨近收銀員;離開收銀機前如還有顧客等侯結算不可立即離開應以禮貌態度請后來顧客到其收銀臺結賬.在一個月的收銀實踐中,我明白到事事的.不容易,都不是像想象中那么簡單,工作時一定要注意力集中,做事要嚴格遵守規則.做了一個月的收銀,我已經對各個程序很熟悉,再沒有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結帳的時候對著屏幕掃過去一對就行了,在百貨就不一樣了,在百貨結帳時都是開的手工小票,結帳的時候首先看小票開的是否規范,不規范告知顧客讓營業員重新開小票,按照營業員開的小票輸入營業員號`編碼以及價格。按小票上寫的進行變價。在這一個月里我最大的體會就是做事到要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。真是看似簡單,做起來真的是需要仔細在仔細!剛到百貨做收銀的時候,真的很不適應,每天的工作真的感覺好累。可隨著時間慢慢的過去,我覺的如果要適應著個環境必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己。每當想到這里我就不段的鼓勵自己要好好的在這里工作好好學習相關的知識,`時發現要學習的知識太多了,怕自己學不過來,可慢慢的,我覺的只要把一些重要的知識記住,并時常的 溫習,經常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來其實也不算太難的!雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下我學會了很多的東西,比如鍵盤的功能、會員卡的功能、和作用退換貨的一些相關知識,返卷期間應如何操作、遇到問題之后該如何處理等等......東西很多很多。

  三、實踐結果

  時間如流水,將近20天的實習一晃即逝,在這過去的20天的實習中,在他們的耐心指導下,通過自己的不斷實踐,深刻的體會到了理論指導實踐,而實踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學理論知識得到了進一步的鞏固和提高。

  四、實踐體會

  實習主要是為了我們今后在工作及業務上能力的提高起到了促進的作用,增強了我們今后的競爭力,為我們能在以后立足增添了一塊基石。從一開始的笨拙無措一步步到可以很從容的講出自己的想法,這次實習不但豐富了我建筑專業的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用,也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行的,還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經驗,更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友,他們給予我不少的幫助,俗語說:紙上得來終覺淺,沒有把理論用于實踐是學得不深刻的,當今大學教育是以理論為主,能有機會去實習,對我來說是受益匪淺的,還有一年我就要走向社會了,相信這次實習對我今后參加工作一定會有幫助。

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