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小學食品安全教育工作計劃
時間過得可真快,從來都不等人,又迎來了一個全新的起點,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編收集整理的小學食品安全教育工作計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。
小學食品安全教育工作計劃1
一、指導思想
圍繞辦好人民滿意的教育這一主題,牢固樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系師生身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛生安全工作,保障學生健康成長,為促進教育和諧發展提供堅強保障。
二、主要任務
一是進一步規范管理流程。嚴格執行《xx省學校食堂食品安全管理操作指南》、《20xx年學校食堂食品安全監管工作要點》,進一步強化管理,切實使學校食堂原料采購、儲存、加工、制作等各個環節嚴格按流程監管到位,同時研究制定與制度相配套的各項考核、獎懲細則,逐步建立權責明確、行為規范、監管有力的學校食堂食品安全工作長效機制。
二是進一步加強安全監管。加強學校食堂食品安全工作形勢研判,完善情況通報制度,加大齊抓共管力度,繼續開展學校食堂食品安全專項整治行動,重點圍繞落實中小學食堂監管責任制、餐飲服務許可、人員健康管理、原料采購和加工制作、食品添加劑、餐飲具清洗消毒等內容,開展聯合執法檢查,重點圍繞食品采購、貯存、加工和銷售等重要環節,開展監督檢查,增加巡回監督檢查頻次,對于檢查中發現問題,督促限期整改到位。對工作不力、引發安全事故的,將嚴格依法追究責任。
三是進一步加強硬件建設。采取財政補助、項目扶持、社會捐助多種途徑,加大資金投入,在為薄弱學校食堂添置必要的消毒、防塵、防蠅和防腐等設施的同時,穩步推進農村薄弱學校食堂改造工程,著力改善食堂硬件設施,減少食品衛生安全隱患。
四是進一步加強宣傳培訓。通過開展“食品安全進校園”、“食品安全宣傳周”、“食品安全進課堂”等多種形式,充分利用各種新聞媒體,廣泛深入開展學校食品安全宣傳教育,營造良好輿論氛圍;定期開展學校食堂管理人員和從業人員業務培訓,增強安全意識和業務素質,不斷提升整體服務水平。
三、工作保障
一是嚴明工作責任。教育部門和學校分別成立食品衛生工作專項領導小組,明確職責,細化責任,層層簽訂責任狀,凝聚工作合力,形成齊抓共管、上下聯動的`食品安全工作管理格局,有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。
二是強化制度建設。進一步完善學校食品安全相關制度,突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人員管理制度、食品采購管理制度和相關應急預案的制定,加強制度建設,充分發揮制度的教育、管理、保障作用。
三是營造良好氛圍。貫徹落實《學校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等法律法規。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不和格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護能力,保障師生平安,維護社會穩定。
小學食品安全教育工作計劃2
一、指導思想:
國以民為本、民以食為天、食以安為光,食品是人類賴以生存和發展的基本條件,也是國家和社會發展的根本。
二、工作重點:
通過廣大師生開展食品安全教育,同時增長消費知識、科學合理消費。自我保護意識和能力。
三、健全學校食品安全領導小組:
組長:xxx、xxx、xxx
副組長:xxx、xxx、xxx
組員:xxx、xxx、xxx
四、領導組的職責:
1、x校長負責學校食品全面監督工作:聽取成員的匯報,布置各項工作。
2、xx老師負責食品的把關和監管工作:檢查學校食品的`工作和供應。
3、xx老板負責學校食品的進出工作:及全部食品的把關工作。
4、xx成負責學生食品的檢查和匯報工作。
五、建立食品安全中毒應急小組:
1、組長:xxx、xxx、xxx
2、副組長:xxx、xxx、xxx
3、組員:xxx、xxx、xxx
六、職責:
1、發生食品中毒事故,領導小組成員必須最短時間內到達中毒現場,逃過措施,積極組織拯救工作。
2、發生食品中毒事故,第一時間與鎮食品衛生防保所聯系,要求馬上安排人員到現場。
3、小組成員協助衛生防保所工作人員進行處理中毒人員并通知鎮教辦負責學校食品安全的領導。
4、由學校領導統一對外發布消息,未經統一,任何單位華個人不得按采訪。
5、不能隨便打電話通知各醫院和家長,必須征得學校領導一和通知。
七、具體的工作:
1、學校兩周一次召開學校食品衛生安全工作會議:參加對象xx校長、xx校長、xx主任和負責食品安全衛生的老師。
2、學校每天一次檢查食品衛生情況。
3、每日召開一次學校食品衛生檢查情況匯報會。
4、每日三次檢查學校食品衛生情況。
5、每日進行一次學生對食品衛生的調查問卷。
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