工作計(jì)劃10篇[精華]
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的工作計(jì)劃10篇,歡迎大家分享。
工作計(jì)劃 篇1
我班共有學(xué)生65人,大部分十三歲,學(xué)生年齡較小,獨(dú)立生活,控制力差,還沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)和習(xí)慣。本學(xué)期我班的基本目標(biāo)是:建立一支有進(jìn)取心、能力較強(qiáng)的班干部隊(duì)伍,全體同學(xué)都能樹立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),形成良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣;培養(yǎng)學(xué)生良好的行為規(guī)范,弘揚(yáng)正氣,逐步形成守紀(jì)、進(jìn)取、勤奮的班風(fēng)。
一、具體措施
1、抓好班級一日常規(guī),杜絕遲到曠課現(xiàn)象,抓好自修課紀(jì)律,提高效率。
2、提高墻報(bào)質(zhì)量,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建良好的班級文化。
3、利用班級刊物對學(xué)生進(jìn)行思想教育,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,激勵(lì)學(xué)生。
4、通過組織班級活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的.集體觀念,增強(qiáng)班級凝聚力。
5、定期開展學(xué)習(xí)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和方法。
6、開展有益的文體活動(dòng),促使學(xué)生的身心健康發(fā)展。
7、組織學(xué)生積極參加學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng),力爭在各項(xiàng)活動(dòng)中取得好成績。
8、定期與學(xué)生談心交流,了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)疏導(dǎo)解決學(xué)生的問題。
二、主要活動(dòng)安排:
九月:
1、開學(xué)常規(guī)教育
⑴ 提出學(xué)習(xí)目標(biāo),開展活動(dòng)。
、 加強(qiáng)安全教育,不斷強(qiáng)化行為規(guī)范的教育和行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
⑶ 座位調(diào)整,開展“一帶三”、“一幫一”活動(dòng)。
2.展開班級問題的大討論:
為了提高全班同學(xué)管理班級的意識(shí),進(jìn)行一次班級問題的討論;先四人一組討論出一個(gè)問題,再進(jìn)行全班的討論,然后針對相應(yīng)的問題,提出解決方案。
3.主題班會(huì):⑴如何學(xué)會(huì)獨(dú)立生活。
十月:
1、班級常規(guī)管理的適當(dāng)調(diào)整:班干部的調(diào)整;勞動(dòng)崗位;座位的調(diào)整等。
2、新一批班干部的培養(yǎng):
3、針對學(xué)學(xué)生到中共同一些不良的現(xiàn)象,實(shí)行“家長簽字”制度的基礎(chǔ)上,實(shí)行“到家打電話”制度,同時(shí)開展討論,讓學(xué)生在辯論中認(rèn)識(shí)其危害。
6、組織好第一次單元過關(guān)檢測并做好總結(jié)工作。
十一月:
本月重點(diǎn)是:⑴ 期中考試;⑵ 開展學(xué)習(xí)方法方面的活動(dòng)
1、期中考試總動(dòng)員。
2、加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),逐步適應(yīng)中學(xué)學(xué)習(xí)方法,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
十二月:
1、針對長假過后的散漫現(xiàn)象,加強(qiáng)常規(guī)教育。
2、期中考試的總結(jié),進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
3、第二次單元過關(guān)檢測
一、月:
1、第一周進(jìn)行班集體差距對照,提出相應(yīng)活動(dòng)方案。
2、以“我寫我自己”為題進(jìn)行自我總結(jié)和認(rèn)識(shí),結(jié)合寫學(xué)生評語。
3、期末考試總動(dòng)員。
七月:
4、主題班會(huì):《怎么過一個(gè)愉快的寒假》和學(xué)生放假前教育。
2、期末考試。
3、布置寒假作業(yè)。
工作計(jì)劃 篇2
一、做好協(xié)助
做好院內(nèi)協(xié)助的工作為本部的常規(guī)工作。
1、協(xié)助學(xué)院的各個(gè)部門搞好各種工作,保障院內(nèi)其他部門開展活動(dòng)所需的場地,物品以及服裝等需要,外聯(lián)部工作計(jì)劃。此項(xiàng)還需要根據(jù)學(xué)院的活動(dòng)計(jì)劃針對不同的活動(dòng)做出更詳細(xì)的內(nèi)容安排。比如說迎新工作,迎新晚會(huì),院的運(yùn)動(dòng)會(huì)等。
2、在學(xué)院舉行活動(dòng)時(shí)要細(xì)心細(xì)致地做好聯(lián)系、接待嘉賓的工作,以保障活動(dòng)的順利進(jìn)行。其中的具體工作包括:聯(lián)系嘉賓確定好到達(dá)的時(shí)間地點(diǎn),派工作人員去接待,安排就坐,后勤服務(wù)等,或者還有通知演出的相關(guān)事宜等相關(guān)工作。
3、要加強(qiáng)與院內(nèi)其他部門的聯(lián)系和交流,從而在工作上更好的相互配合,共同為同學(xué)服務(wù)。
二、擴(kuò)大影響
所謂擴(kuò)大影響主要是指通過加強(qiáng)與校內(nèi)其他學(xué)院的聯(lián)系以及發(fā)展與大學(xué)城內(nèi)其他高校的友好關(guān)系,通過與其他學(xué)院,其他高校的聯(lián)系交流,把他們的特色引入我院,把我院的工作推廣到其他高校,達(dá)到豐富廣大同學(xué)的`課余生生活,擴(kuò)展同學(xué)的視野,加強(qiáng)學(xué)院間,高校間同學(xué)的聯(lián)系交流的目的,從而展現(xiàn)我們學(xué)院的風(fēng)采,擴(kuò)大我們學(xué)院的影響力。
1、展現(xiàn)風(fēng)采——抓住一切的機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己。主要是通過加強(qiáng)活動(dòng)的交流為主。第一,在我們自己舉辦活動(dòng)的時(shí)候,邀請其他學(xué)院,其他學(xué)校的社團(tuán)干部參與觀看,在對方舉辦活動(dòng)的時(shí)候,我們派人參觀學(xué)習(xí)。第二,爭取在這個(gè)學(xué)期,與其他學(xué)院或者其他學(xué)校搞一次聯(lián)誼活動(dòng),內(nèi)容可能傾向于外聯(lián)經(jīng)驗(yàn)的交流。具體內(nèi)容及時(shí)間安排還有待確定。
2、擴(kuò)大影響——主要是通過舉辦一些在校內(nèi),在大學(xué)城內(nèi)較有影響的活動(dòng)來達(dá)到目的。目前的設(shè)想有,通過我們學(xué)院自己成功舉辦大型的活動(dòng),加大宣傳,擴(kuò)大影響力;或者通過我們學(xué)院牽頭的形式,與其他學(xué)院一起或者與其他學(xué)校一起舉辦活動(dòng),以達(dá)到目的。
三、加強(qiáng)聯(lián)系
這里的加強(qiáng)聯(lián)系主要是指加強(qiáng)與學(xué)校以外的公司、企業(yè)、事業(yè)單位的聯(lián)系。
1、我們部門要尋求潛在的贊助商,來支持和能與贊助學(xué)院的各種活動(dòng),使彼此建立和維持友好的合作關(guān)系,工作計(jì)劃《外聯(lián)部工作計(jì)劃》。這對我們學(xué)院搞好學(xué)生工作,為學(xué)院活動(dòng)提供資金支持,打出學(xué)院品牌,樹立我們學(xué)校在社會(huì)上的良好形象是很有幫助的。
2、做好實(shí)踐基地的初步工作,建立完善的客戶資料檔案,維持與客戶的友好聯(lián)系。這是一個(gè)任重機(jī)而道遠(yuǎn)的工作,它需要日積月累才能有完善的資料。雖然此項(xiàng)工作有所困難,但它對我部門甚至于學(xué)院的外聯(lián)工作都有很重要的意義,我們會(huì)把重心放在此項(xiàng)工作上,加強(qiáng)與外界的聯(lián)系。此項(xiàng)工作的具體計(jì)劃還有待商定。
四、部門的內(nèi)部工作
1、制定完整的部門規(guī)章制度,并要求部門人員嚴(yán)格遵守其制度。例如,外出聯(lián)系工作,應(yīng)先制定工作計(jì)劃,工作結(jié)束歸校后,亦及時(shí)作總結(jié)、匯報(bào),決不私下聯(lián)系任何活動(dòng)。
2、對本部部員的定期培訓(xùn)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:每周一次或根據(jù)情況而定
活動(dòng)內(nèi)容:理論加實(shí)踐,讓部員盡快掌握外聯(lián)部工作技巧。會(huì)請一些外聯(lián)經(jīng)驗(yàn)豐富的人來給部門成員做交流,同時(shí)也會(huì)提供各種機(jī)會(huì)給部門成員鍛煉。
3、鑒于寫策劃的重要性,我們部門將會(huì)進(jìn)行專門的培訓(xùn),甚至可以開展部門內(nèi)部的小型的比賽活動(dòng)。
以上是我們對外聯(lián)部的策劃、構(gòu)思,其中還存在許多不足。我們將在實(shí)踐中發(fā)揮外聯(lián)部靈活變通的工作方法,務(wù)真,務(wù)實(shí)地做好部門的常規(guī)工作。以開拓進(jìn)取的精神協(xié)助團(tuán)總支、學(xué)生會(huì)推廣學(xué)院品牌。以真誠的態(tài)度與各單位,各部門搞好聯(lián)絡(luò)工作。爭取使本屆外聯(lián)部在已往的工作成績上更上一層樓。
工作計(jì)劃 篇3
xx年,是公司逐步走向成熟和發(fā)展的一年。財(cái)務(wù)部的工作緊緊圍繞著公司領(lǐng)導(dǎo)年初提出的xx 年財(cái)務(wù)部工作重點(diǎn)與工作計(jì)劃展開的,在公司管理中心的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的通力配合下,以成本管理和資金管理為重點(diǎn),以務(wù)實(shí)、高效的工作作風(fēng),有序地完成了各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,有力地推動(dòng)了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用。為使財(cái)務(wù)工作進(jìn)一步得到提高,現(xiàn)將 xx 年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
一、財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理工作
1、成功實(shí)施會(huì)計(jì)電算化,使財(cái)務(wù)工作上一個(gè)新的臺(tái)階。按照年初計(jì)劃,財(cái)務(wù)部于上半年度完成了財(cái)務(wù)軟件的.實(shí)施工作。 在實(shí)施中與軟件銷售方的技術(shù)人員多次溝通,在數(shù)據(jù)初始化時(shí)建立了規(guī)范的工業(yè)企業(yè)賬套體系,對會(huì)計(jì)科目、核算項(xiàng)目、費(fèi)用項(xiàng)目的設(shè)置均按照<工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)制度>的規(guī)定進(jìn)行設(shè)置。為今后稅務(wù)部門、銀行部門進(jìn)行賬務(wù)檢查做好前期工作。
2.為了更好地加強(qiáng)內(nèi)部管理,本部門的每位員工都能明確職責(zé)范圍,密切協(xié)作,各司其職,能有效地防止和制止財(cái)務(wù)弊病的發(fā)生,確保財(cái)務(wù)工作規(guī)范化,并能積極配合有關(guān)部門做好各項(xiàng)工作。
3.在日常費(fèi)用報(bào)銷、各項(xiàng)貨款結(jié)算以及送貨審核工作中,熱情周到,準(zhǔn)確無誤。在這最平常最繁瑣的工作中,財(cái)務(wù)部能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作,及時(shí)做好各供應(yīng)商、客戶的臺(tái)帳,定期與供應(yīng)商、客戶詢證對賬,完善整理相關(guān)的資料,積極配合銷售部門做好催繳工作。
4.每月的工資認(rèn)真核算,及時(shí)出具<工資表>。辦理新進(jìn)員工的銀行卡登記,并能準(zhǔn)確發(fā)放到每名員工的賬戶中。
5.對于每月應(yīng)上報(bào)稅務(wù)的各種會(huì)計(jì)報(bào)表、稅務(wù)報(bào)表,都能做到內(nèi)容完整,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,報(bào)送及時(shí),做好每年一次的所得稅匯算清繳工作。
二、配合相關(guān)部門做好監(jiān)督職能。
去年的財(cái)務(wù)工作中還存在許多不足之處,為更好地完善工作,提高工作效率
擬定XXXX年工作計(jì)劃:
1.以培訓(xùn)為動(dòng)力,不斷提高財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)水平。隨著公司不斷發(fā)展,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的側(cè)重點(diǎn)和基本點(diǎn)也在改變,因此財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作不能停留在簡單的算賬、報(bào)賬等會(huì)計(jì)核算,應(yīng)不斷更新財(cái)務(wù)知識(shí),不斷提高理論水平。
2.結(jié)合本行業(yè)財(cái)務(wù)的特點(diǎn),認(rèn)真進(jìn)行工作總結(jié),吸取經(jīng)驗(yàn)、查處不足,保證財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作準(zhǔn)確、及時(shí)、完整,為領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)提供準(zhǔn)確有效完整的信息。將每項(xiàng)工作落到“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”加強(qiáng)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的建設(shè)。從開具票據(jù)、裝訂憑證、簽字齊全、印章保管等最基礎(chǔ)的工作抓起,認(rèn)真審核原始票據(jù),細(xì)化財(cái)務(wù)報(bào)賬流程,將內(nèi)控與內(nèi)審相結(jié)合,每月都進(jìn)行自查、自檢工作。
3.對公司的應(yīng)收款要及時(shí)細(xì)化管理、有效監(jiān)督。做好應(yīng)收款的各項(xiàng)臺(tái)賬,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時(shí),給領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門提供及時(shí)有效的數(shù)據(jù),定時(shí)對物料的抽查,起到監(jiān)督職能。
工作計(jì)劃 篇4
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
在緊張忙碌中20xx年已經(jīng)過去,新的一年已經(jīng)開始,站在歲末年初, 心中感觸頗多。借此機(jī)會(huì)向各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁匯報(bào)一下工程部20xx年工作總結(jié)及20xx年的工作思路,請給與幫助指導(dǎo).
第一部分 20xx年工作總結(jié)
11年工程部的主要工作為前期配套、招投標(biāo)和工程管理。工程部在人員配置不齊、一人多職、工期緊、任務(wù)重、情況復(fù)雜多變的巨大壓力下,工程部全體員工主動(dòng)放棄休息時(shí)間,加班加點(diǎn),迎難而上,對工程關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)部位、主要工序進(jìn)行認(rèn)真研究,周密部署,制定符合現(xiàn)場實(shí)際情況的施工方案,為工程施工有序進(jìn)行提供了有力的保障,圓滿的完成了公司制定的工作目標(biāo),F(xiàn)將11年工作總結(jié)如下:
一、 各項(xiàng)工作完成情況
。ㄒ唬 前期配套及招投標(biāo):
前期配套工作如下:
天房中新天津生態(tài)城住宅項(xiàng)目和煦路道路開口申報(bào);
與生態(tài)城景觀公司協(xié)調(diào)解決漢北路綠化帶遷移工作;
1#土建變電站施工破綠工作。
招投標(biāo)工作如下:
天房中新天津生態(tài)城住宅項(xiàng)目一期景觀綠化工程設(shè)計(jì)招標(biāo);
天房中新天津生態(tài)城住宅項(xiàng)目一期景觀綠化工程施工招標(biāo);
天房中新天津生態(tài)城住宅項(xiàng)目一期裝飾裝修工程施工招標(biāo)。
。ǘ 工程進(jìn)度
住宅樓主體工程完成,內(nèi)外檐施工基本完成;
架空車庫主體施工、內(nèi)檐工程基本完成;
完成高層U1—A樣板間和多層2L—C樣板間的裝修施工;
景觀綠化工程:架空平臺(tái)種植土回填已完成,高層周邊撤土已完成;
綜合管網(wǎng)工程:雨污水管網(wǎng)基本完成,化糞池完成3個(gè)(共4個(gè));消防
管網(wǎng)基本完成;架空平臺(tái)上燃?xì)夤芫W(wǎng)已完成。
多層住宅樓外檐在周邊項(xiàng)目中率先完成亮相,有力地提升了天和園的項(xiàng)目形象,為現(xiàn)場銷售提供有力支撐和現(xiàn)場廣告作用。
。ㄈ 工程質(zhì)量控制
施工前質(zhì)量控制如下:
1、對太陽能、綠化等施工隊(duì)伍的資質(zhì)進(jìn)行重新的審查,包括各個(gè)分包商的資質(zhì)的審查。
2、對所有的合同和技術(shù)文件、報(bào)告進(jìn)行詳細(xì)的審閱。如圖紙是否完備,有無錯(cuò)漏空缺,各個(gè)設(shè)計(jì)文件之間有無矛盾之處,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是否齊全等等。
3、審查各專項(xiàng)工程進(jìn)度計(jì)劃和施工方案。
4、組織設(shè)計(jì)、監(jiān)理和施工單位進(jìn)行設(shè)計(jì)交底和圖紙會(huì)審,深刻領(lǐng)會(huì)設(shè)計(jì)意圖。
施工過程中質(zhì)量控制如下:
1、每周組織監(jiān)理、施工單位進(jìn)行質(zhì)量大檢查,對發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,責(zé)令
監(jiān)理單位下發(fā)整改通知,限期整改。整改合格后方可進(jìn)行下道工序。
2、每月組織監(jiān)理單位、總包單位質(zhì)量科對現(xiàn)場質(zhì)量進(jìn)行聯(lián)合檢查。
(四) 安全文明施工
獲得天津市安全文明施工示范工地和生態(tài)城綠色施工觀摩工地等榮譽(yù)稱號(hào),得到領(lǐng)導(dǎo)們一致好評;在全年內(nèi)未發(fā)生傷亡事故,實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)零事故的目標(biāo);每周四組織施工監(jiān)理單位對現(xiàn)場安全文明施工情況進(jìn)行檢查,并形成文字資料。
(五) 資料管理
初步建立資料管理制度,結(jié)合現(xiàn)場實(shí)際情況,對前期配套、招投標(biāo)、施工圖紙、設(shè)計(jì)變更等資料,分門別類進(jìn)行整理、存放,并建立資料檔案。
二、 存在主要問題
(一) 項(xiàng)目管理水平有待提高
1、 質(zhì)量控制方法手段需要改進(jìn)
質(zhì)量是公司發(fā)展的基礎(chǔ),在過去的一年中質(zhì)量控制還存在許多不足,總包單位質(zhì)量控制思路不清晰,各質(zhì)量控制主體的作用沒有全部發(fā)揮出來,特別是監(jiān)理單位的質(zhì)量控制作用。
2、 進(jìn)度控制需要提前謀劃
11年的進(jìn)度控制管理不是很好,主要體現(xiàn)重大設(shè)計(jì)變更對現(xiàn)場施工進(jìn)度造成的影響,例如:外檐窗拆改、電梯與設(shè)計(jì)結(jié)合不緊密等,僅外檐窗拆改一項(xiàng)就造成主體工程進(jìn)度延遲3個(gè)月。
3、 成本控制過程監(jiān)督不嚴(yán)過程控制重視不夠,特別是過程中的現(xiàn)場簽證及設(shè)計(jì)變更問題處理不及時(shí),給成本控制工作帶來很多麻煩。
4、 安全文明施工控制
安全文明施工是企業(yè)的一面鏡子,去年施工現(xiàn)場存在分包多、交叉部位多、人員復(fù)雜等實(shí)際情況,安全隱患多,監(jiān)理單位、施工單位對安全文明施工的重視程度不夠,安全監(jiān)管不到位。
(二) 工程部管理職能應(yīng)加強(qiáng)
1、 制度建設(shè)及規(guī)范化管理推進(jìn)水平不高
11年工程部組織了一系列公司制度培訓(xùn),但是員工對公司制度的了解和執(zhí)行程度距離公司的要求還有一定差距;同時(shí)公司制度還不健全,這需要工程部結(jié)合公司的.實(shí)際情況制定施工現(xiàn)場管理制度,用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)各項(xiàng)工作。
2、 員工業(yè)務(wù)水平、監(jiān)督檢查、指導(dǎo)力度需要提高
工程部現(xiàn)場管理人員年紀(jì)輕、管理經(jīng)驗(yàn)不足,對于過程中出現(xiàn)的問題沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)。這需要工程部不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高工作水平,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
3、及時(shí)增補(bǔ)人員,強(qiáng)化崗位責(zé)任制
工程部工程管理人員對較少,一人多職,導(dǎo)致很多細(xì)致工作難以開展。例如工程資料管理,應(yīng)做到專人專管,工程資料與工程同時(shí)交駿。為確保工程施工順利進(jìn)行,按期保質(zhì)保量完成交房任務(wù)及后期開發(fā)任務(wù),這需要工程部建立健全崗位責(zé)任制,責(zé)任到人,分工明確,便于更好地開展各項(xiàng)工作。
第二部分 20xx年工作計(jì)劃
11年的工作讓我們認(rèn)識(shí)到工作的不足, 12年工程部面臨的任務(wù)更加艱巨:天和園一期工程工期緊張,管網(wǎng)工程、綠化工程同時(shí)開工,管理控制難度加大;精裝修工程開工面積大,質(zhì)量管理和進(jìn)度管理任務(wù)都很重;如若天和園二期和藍(lán)鉆大廈適時(shí)開工,則工程管理將面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。面臨的問題要求我們“早謀劃、嚴(yán)要求;堅(jiān)決執(zhí)行、及時(shí)總結(jié)” 極力推進(jìn)工程管理的工作進(jìn)展。
一、 主要工作思路
在12年的工作中工程部將“以公司經(jīng)營管理目標(biāo)為導(dǎo)向,以項(xiàng)目管理為重點(diǎn),以加強(qiáng)工程部職能建設(shè)為保障,確保公司工程管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)”。
二、 主要經(jīng)營管理目標(biāo)
(一) 經(jīng)營目標(biāo)
確保天和園一期精裝修工程順利完成,按期交房,不出現(xiàn)因延期交房而影響公司實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)的事件。
。ǘ 管理目標(biāo)
1、 工程質(zhì)量合格率100%,質(zhì)量通病控制目標(biāo)不超過公司要求;
2、 進(jìn)度控制目標(biāo),關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)按時(shí)完成率95%以上,竣工目標(biāo)實(shí)現(xiàn)率100%;
3、 安全文明施工目標(biāo),現(xiàn)場保持市級文明工地標(biāo)準(zhǔn),全年安全生產(chǎn)零傷亡;
4、 成本管理,過程控制執(zhí)行公司制度100%,執(zhí)行及時(shí)率95%以上;
5、 合同管理目標(biāo),合同交底100%;
6、 員工培訓(xùn)目標(biāo),不低于2次/人/月;
7、 工程部聯(lián)合檢查不少于1次/月、過程檢查不少于3次/月。
三、 確保年度目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的措施
。ㄒ唬┮皂(xiàng)目管理為重點(diǎn),全面做好各項(xiàng)控制
1、 加強(qiáng)質(zhì)量控制;
質(zhì)量控制是公司工程管理的重點(diǎn),特別是質(zhì)量通病防治要嚴(yán)格控制。
2、 強(qiáng)化進(jìn)度管理
工程部在開工前組織項(xiàng)目部編制進(jìn)度控制計(jì)劃,要求施工單位上報(bào)的進(jìn)度控制計(jì)劃不能晚于公司的進(jìn)度控制計(jì)劃;施工過程中將年度計(jì)劃分解到月度計(jì)劃、周計(jì)劃,并嚴(yán)格監(jiān)督施工單位的執(zhí)行情況。在計(jì)劃的執(zhí)行過程中要提高預(yù)見性,及時(shí)預(yù)見影響工程進(jìn)度的因素及時(shí)提出解決方案。出現(xiàn)施工進(jìn)度滯后工程計(jì)劃時(shí)要求施工單位指定趕工方案,確保進(jìn)度控制計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。
3、 做好安全文明施工管理
安全文明施工是管理水平的體現(xiàn),項(xiàng)目開工前要求施工單位上報(bào)安全文明施工專項(xiàng)方案、每周組織對施工現(xiàn)場的檢查,發(fā)現(xiàn)達(dá)不到要求的工程要求施工單位必須整改。
工作計(jì)劃 篇5
為全面貫徹落實(shí)全縣政法工作會(huì)議和全縣司法行政工作會(huì)議精神,整體推進(jìn)大畈司法所基礎(chǔ)建設(shè)和日常工作,特制定20xx年度工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
進(jìn)一步貫徹落實(shí)十七大精神,以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),根據(jù)“兩會(huì)”精神,緊緊圍繞“建設(shè)富裕文明秀美和諧新通山”的奮斗目標(biāo),大力加強(qiáng)和改進(jìn)干部工作作風(fēng),努力開創(chuàng)大畈司法行政工作新局面。
二、具體工作實(shí)施
1、普法依法治理工作
2、人民調(diào)解工作
3、安置幫教和社區(qū)矯正工作
大畈現(xiàn)有近三年刑釋解教人員14人,社區(qū)矯正對象4人均已登記造檔。該批特殊群體的管理教育事關(guān)全鎮(zhèn)穩(wěn)定大局,我所決定延續(xù)以往的工作經(jīng)驗(yàn),緊密依靠大畈黨委政府,在加強(qiáng)對刑釋解教人員教育管理的同時(shí),對有困難的予以救助,對想創(chuàng)業(yè)的予以扶持,讓他們充分的享受到黨和國家、社會(huì)給予的溫暖,從而實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)離重新犯罪的工作目標(biāo)。
4、法律援助工作
基層法律援助工作是一項(xiàng)為民辦實(shí)事的工作,在很大程度上可以起到緩解矛盾糾紛,避免民轉(zhuǎn)刑案件發(fā)生的重要作用。20xx年,我所將嚴(yán)格按照《工作目標(biāo)責(zé)任書》所確定的內(nèi)容,認(rèn)真做好大畈鎮(zhèn)法律援助工作,牢固樹立大局意識(shí),增強(qiáng)服務(wù)觀念,強(qiáng)化服務(wù)功能,履行社會(huì)責(zé)任,以維護(hù)社會(huì)公平正義為己任。在服務(wù)過程中嚴(yán)格遵守法律援助不收費(fèi),法律咨詢不收費(fèi),法律宣傳不收費(fèi)的“三不”原則,為大畈廣大人民群眾特別是困難群眾提供優(yōu)質(zhì)高效的法律服務(wù)。
5、司法所建設(shè)
。1)加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。司法所干警在完成行政工作的同時(shí),要積極開展政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高理論和業(yè)務(wù)水平,個(gè)人全年業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)筆記和心得體會(huì)不得少于縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
。2)嚴(yán)肅規(guī)章制度。所內(nèi)人員在沒有其他工作任務(wù)時(shí)應(yīng)堅(jiān)持每周一到周五到所辦公,確保上班時(shí)間所內(nèi)有人值班。堅(jiān)持兩天打掃一次衛(wèi)生,確保所容所貌整潔。
(3)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。爭取縣局支持,在上半年建成衛(wèi)生間一個(gè),并解決二樓窗簾,營造良好的工作環(huán)境。
我所相信,在縣局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在大畈黨委、政府的大力支持下,我所在20xx年度一定會(huì)圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù),創(chuàng)造出新的更大的成績。
司法所工作計(jì)劃的延伸閱讀:如何寫好你的工作計(jì)劃
三、如何保證工作計(jì)劃得到執(zhí)行:工作計(jì)劃寫出來,目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認(rèn)為的“我的方案已經(jīng)拿出來了,執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的`水平問題”。執(zhí)行不力,或者無法執(zhí)行跟方案其實(shí)有很大關(guān)系,如果一開始,我們不了解現(xiàn)實(shí)情況,沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個(gè)方案先天就會(huì)給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理,我們的計(jì)劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行,不僅僅是執(zhí)行人員的問題,也是寫計(jì)劃的人的問題。另外,工作計(jì)劃應(yīng)該是可以調(diào)整的。當(dāng)工作計(jì)劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時(shí),需要對其做出調(diào)整,不能為了計(jì)劃而計(jì)劃。最后,修訂后的工作計(jì)劃應(yīng)該有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)審核與簽字,并負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行和檢查。
工作計(jì)劃 篇6
本學(xué)年,我新?lián)纬跞昙?6班班主任老師工作兼數(shù)學(xué)教師,對于即將開始的新學(xué)年班主任老師工作,現(xiàn)初步擬定如下計(jì)劃:
一、了解、認(rèn)識(shí)、熟悉全班
我班現(xiàn)在基本情況:全班總?cè)藬?shù)較少,班級學(xué)習(xí)氣氛較濃,積極性高,多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)成績居中等偏上,后進(jìn)生較少,相對差距不大且求知欲望較為強(qiáng)烈,同學(xué)之間團(tuán)結(jié)緊密。針對此情況,我計(jì)劃用一個(gè)月左右的時(shí)間逐步了解、認(rèn)識(shí)、熟悉全班學(xué)生,其方式可利用課外活動(dòng)交流、個(gè)別談話、家庭走訪、班會(huì)、班委會(huì)等。只有真正熟悉全班同學(xué),掌握每個(gè)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn),接下來的班主任老師工作才能得以順利開展和實(shí)施。
二、班集體日常管理
1、班委選派:根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)認(rèn)真選派有能力、有號(hào)召力、品學(xué)兼優(yōu)的人擔(dān)任相應(yīng)班委職務(wù),充分帶動(dòng)全班同學(xué)向良性方向發(fā)展。
2、考勤管理:因事因病應(yīng)先請假,請假時(shí)間在半天以內(nèi),由當(dāng)時(shí)任課教師批準(zhǔn);請假時(shí)間在半天以上、一周以內(nèi)由班主任老師批準(zhǔn);請假一周以上需報(bào)班主任老師并由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。事后補(bǔ)假條一律視為曠課,曠課一天扣操行分1分,請假兩天扣操行分1分,遲到三次視為曠課一節(jié),早退一次視為曠課一節(jié)。全班每天考勤情況由班長作詳細(xì)記錄,學(xué)期未交班主任老師統(tǒng)計(jì)。
3、利用活動(dòng)課時(shí)間組織全班或班與班之間文體活動(dòng),使學(xué)生做到勞逸結(jié)合,促進(jìn)身心健康發(fā)展,同時(shí),以此增進(jìn)班集體凝聚力,使全班學(xué)生在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展。
4、積極開展轉(zhuǎn)化后進(jìn)生工作,分析后進(jìn)生成因,鼓勵(lì)幫助后進(jìn)生,使其不甘落后,奮起直追,進(jìn)而在全班形成良好的競爭機(jī)制,使全班學(xué)生共同進(jìn)步。
5、教室內(nèi)應(yīng)保持安靜,值日生一要保持教室的干凈,二要保證安全(包括防火、防盜和用電安全)。
6、其它方面要求學(xué)生以《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》為標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求自己,力爭做一名合格中學(xué)生。
三、思想教育
初三年級的學(xué)生面臨著人生的又一次十字路口,心理復(fù)雜,起伏變化大,情緒易受周圍事物的影響,思想明顯會(huì)向積極或消極方向頃斜發(fā)展,因此班主任老師與學(xué)生建立和諧、平等的師生關(guān)系,把自己置于集體的一員,努力使自己成為與學(xué)生人格平等、心靈相通、情感交融的朋友和伙伴,就勢在必行。班主任老師工作的一個(gè)重要方面就是教育引導(dǎo)學(xué)生正確審視、分析社會(huì)現(xiàn)狀,初步樹立學(xué)生的正確人生觀和科學(xué)世界觀,準(zhǔn)確把握自己的'人生航向。同時(shí),積極協(xié)調(diào)并初步建立社會(huì)、學(xué)校、家庭三位一體的思想教育體系,教育學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想,開拓創(chuàng)新,遵紀(jì)守法,抓緊時(shí)間,刻苦努力學(xué)習(xí),爭取在中考取的優(yōu)異成績,為將來實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)邁進(jìn)堅(jiān)實(shí)的一步。因此,班主任老師的思想教育工作一刻也不能松懈。
工作計(jì)劃 篇7
一、思想教育
通過主題班會(huì)等形式,積極開展思想政治教育、安全教育、法制教育活動(dòng),引導(dǎo)同學(xué)們樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,養(yǎng)成高尚的思想品質(zhì)和良好的道德情操;逐步形成安全意識(shí),掌握必要的安全知識(shí)和技能;了解相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),提高法律觀念和法律素質(zhì),預(yù)防和減少違法犯罪行為。同時(shí)嚴(yán)抓班風(fēng)班紀(jì),營造良好的班級氛圍和校園秩序。
二、培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),提高學(xué)習(xí)效率,培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法。課前預(yù)習(xí),認(rèn)真上課,課后及時(shí)復(fù)習(xí),反復(fù)復(fù)習(xí),加強(qiáng)練習(xí),還需要針對每科的具體情況對具體科目的學(xué)習(xí)方法全方位的指導(dǎo),如專業(yè)課焊接、數(shù)控等實(shí)訓(xùn)課程,一定要利用課余時(shí)間加大練習(xí)力度,讓學(xué)生明白好專業(yè)是練出來的。
2、創(chuàng)造條件幫助后進(jìn)生補(bǔ)習(xí),通過同學(xué)自愿,請教師補(bǔ)習(xí)、指導(dǎo),訂閱輔導(dǎo)資料等方式,讓他們感受到老師在同全班同學(xué)共同努力,營造一種努力爭先,不畏艱難的'學(xué)習(xí)氛圍。
3、積極配合學(xué)校開展各類有益身心的課外活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生積極參與,豐富學(xué)生的第二課堂;并堅(jiān)持有效地開展學(xué)習(xí)小組活動(dòng),使全班同學(xué)學(xué)習(xí)積極性得以提高。組織學(xué)
生積極參加豐富多彩的校園活動(dòng),在活動(dòng)中教育學(xué)生,加強(qiáng)學(xué)生的集體榮譽(yù)感。主要有:朗誦、演講比賽、節(jié)日匯演等活動(dòng)項(xiàng)目。
4、加強(qiáng)課外閱讀,拓展學(xué)生的知識(shí)面。要教育學(xué)生既要重視課內(nèi)知識(shí)的學(xué)習(xí),又要重視課外知識(shí)的吸取,課堂內(nèi)與課堂外的知識(shí)是相輔相成的。
三、加強(qiáng)班級管理
1、要勤與學(xué)生交流,把握每個(gè)學(xué)生的思想,學(xué)習(xí),生活的動(dòng)態(tài)。定期或不定期的在班上進(jìn)行書面調(diào)查,讓他們反映教室寢室的紀(jì)律,清潔衛(wèi)生,同學(xué)關(guān)系等等問題,以及學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)方面存在的問題,這樣可以及時(shí)地加以引導(dǎo),修正和跟蹤管理班級。平時(shí),早自習(xí),上午上課,下午上課,晚自習(xí)課,以及自習(xí)時(shí)間多到教室向?qū)W生了解班級情況,觀察學(xué)生作習(xí)情況,向?qū)W生了解學(xué)生,總之日常管理在于花時(shí)間,勤動(dòng)腦勤動(dòng)手這樣才能保持班上始終處于班主任的有效監(jiān)管中。
2、抓好班干部隊(duì)伍的建設(shè),精心挑選班干部,強(qiáng)化組織紀(jì)律性、原則性,明確班干部工作職責(zé),鼓勵(lì)班干部參與到學(xué)校的各個(gè)團(tuán)體中去,加強(qiáng)學(xué)習(xí)與交流,提高班干部的綜合素質(zhì)與能力,鼓勵(lì)他們大膽的在班上開展活動(dòng),同時(shí)加強(qiáng)指導(dǎo),讓他們盡可能快的成熟,有力地管理班級,形成高效的班級管理模式。
3、嚴(yán)格紀(jì)律要求。班級管理要制度化,不體罰學(xué)生不等于不懲罰學(xué)生,要學(xué)生明白遲到了,早退了,曠課了將要受到何種處理。但主要在于耐心的批評教育,嚴(yán)重的報(bào)學(xué)校給予處分,對付屢教不改的學(xué)生在動(dòng)用學(xué)校紀(jì)律的同時(shí)讓他同家長和老師共同制定他的保證書,只要再犯就必需堅(jiān)持按保證書執(zhí)行,迫使這類學(xué)生改掉惡習(xí),同時(shí)加強(qiáng)對他們的監(jiān)督,多同他們交流,給予他們信任。
總之,班主任工作要從思想教育入手,以提高學(xué)習(xí)能力為核心,紀(jì)律管理為手段,全方位調(diào)動(dòng)積極性,使他們?nèi)硇牡耐度氲綄W(xué)校學(xué)習(xí)和生活中。
工作計(jì)劃 篇8
一、主要工作:
1、全面總結(jié)三年來體育課改基本情況,加強(qiáng)對全區(qū)中小學(xué)體育教學(xué)有效性的探索與研究;進(jìn)一步規(guī)范各校校本體育教材的.開發(fā)。
2、以市中小學(xué)體育教師基本功考核、區(qū)教壇新秀評比為契機(jī),多方位加強(qiáng)對青年教師的培養(yǎng)和指導(dǎo),為他們的快速成長搭建平臺(tái)。
3、通過多種渠道加強(qiáng)對全區(qū)體育教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)研,并形成調(diào)研報(bào)告供領(lǐng)導(dǎo)參考。
4、組織區(qū)第二十屆中小學(xué)田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)和初中組籃球比賽;做好有關(guān)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)參謀創(chuàng)建學(xué)校體育特色、設(shè)計(jì)學(xué)校體育場館。
二、具體活動(dòng)安排
九月份:1、學(xué)期工作計(jì)劃制定。
2、市體育教研員會(huì)議。(九月七日)
3、組織參加市第二屆中小學(xué)體育教師基本功比賽。(中旬)
4、東部小班化教學(xué)調(diào)研。(12-16日)
5、博平小學(xué)體育特色項(xiàng)目創(chuàng)建。
6、梅山小心體育武術(shù)傳承課題與浙師大聯(lián)系。
7、制訂、公布區(qū)第二十屆中小學(xué)生田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)規(guī)程。
十月份: 1、10月7—10日組織部分體育教師參加省輪滑教練員、裁判員培訓(xùn)。(麗水)
2、區(qū)第十二屆中小學(xué)生田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)有關(guān)準(zhǔn)備工作,10月27—29日比賽。
3、組織部分體育教師參加省體育課堂教學(xué)評比活動(dòng)。(10月22日—24日)
4、制訂區(qū)初中生籃球聯(lián)賽規(guī)程。(中旬)
十一月份:1、匯編區(qū)第三屆中小學(xué)體育“同課異構(gòu)”教研活動(dòng)材料。
2、組織區(qū)中學(xué)生籃球聯(lián)賽。
3、組織部分中學(xué)體育教師參加市中學(xué)體育教學(xué)觀摩活動(dòng)。
十二月份:1、區(qū)小學(xué)體育教壇新秀評比。(上旬)
2、體育教師基本功考核補(bǔ)考。(中下旬)
3、全區(qū)各校體育現(xiàn)狀調(diào)研。
4、組織部分小學(xué)體育教師參加市小學(xué)體育教學(xué)觀摩活動(dòng)。
一月份: 1、全區(qū)各校體育現(xiàn)狀調(diào)研總結(jié)報(bào)告。
2、學(xué)期工作總結(jié)。
3、寒假新課程培訓(xùn)。
工作計(jì)劃 篇9
1。組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。
2。完成縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程的招標(biāo),并開工建設(shè)。
3。協(xié)助、指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成重要節(jié)點(diǎn)部位的綠化設(shè)計(jì)工作。
4。項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)劃監(jiān)管工作:檢查續(xù)建項(xiàng)目規(guī)劃實(shí)施狀況。
5。做好建設(shè)項(xiàng)目的`規(guī)劃審批工作。
6。城建檔案館工作:廣鹿鄉(xiāng)柳條群眾集資11號(hào)、12號(hào)、樓和大甸街振海公司4號(hào)、5號(hào)樓工程檔案整理歸檔。
7。協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。
重點(diǎn)工作研究:城鄉(xiāng)重要節(jié)點(diǎn)部位春季綠化設(shè)計(jì)。
工作計(jì)劃 篇10
廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對此,制訂本計(jì)劃:
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長處理。
四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。
五、嚴(yán)格把好食品
衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時(shí)根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚房產(chǎn)品開拓計(jì)劃
餐飲經(jīng)營要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開拓計(jì)劃:
一、 廚房與其它部門(營銷部、采購部、廣告部),緊密聯(lián)系,隨時(shí)了解市場信息的需求,對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。
1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。
2、 對菜品價(jià)位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。
3、 對市場容量,顧客需求,消費(fèi)心理趨向,對產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。
二、廚房將面對整體員工進(jìn)行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進(jìn)行有效獎(jiǎng)勵(lì),并使其制度化,提倡和鼓勵(lì)創(chuàng)新意識(shí)。
三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。
四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。
五、定期對員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn),對各班組廚師長、主廚進(jìn)行評估、考核,根據(jù)地工作實(shí)績進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃
民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作,對于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計(jì)劃。
一、建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。酒店派出一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作(建成立衛(wèi)生保潔部)并設(shè)置衛(wèi)生專干(兼)對衛(wèi)生工作實(shí)行全方位管理。每個(gè)部門推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。(生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作,并設(shè)立四名專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員,負(fù)責(zé)隨時(shí)清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查,督促每天衛(wèi)生工作)。
二、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。每年年底,由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀,按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗(yàn)收檢查,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中,如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)環(huán)節(jié),哪個(gè)班組出了問題,直接追究當(dāng)事人的責(zé)任,由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見,由班組主管執(zhí)行。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈,堅(jiān)持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。
5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對人們的身體健康負(fù)責(zé)。
1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度,即生與熟,()成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應(yīng)使用食品夾,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。
五、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗,“健康證”、“衛(wèi)生培訓(xùn)證”并每年進(jìn)行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報(bào)到上班。
3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準(zhǔn)留長發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。
六、凡違反上述條款者,嚴(yán)格按照《員工獎(jiǎng)條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。
廚房組織結(jié)構(gòu)
為了酒店的營銷運(yùn)作,根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)控制生產(chǎn)過程的浪費(fèi),制定切合實(shí)際有用的組織結(jié)構(gòu),建立明確的崗位分工,將人員進(jìn)行科學(xué)的勞動(dòng)組合,使每項(xiàng)生產(chǎn)都有具體的人直接負(fù)責(zé)。
二、廚房各崗位職責(zé)
設(shè)計(jì)廚房組織機(jī)構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn),使廚房各部門運(yùn)轉(zhuǎn)正常,各項(xiàng)工作都有人負(fù)責(zé)。對崗位規(guī)定工作職責(zé)、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。使崗位的每個(gè)員工都明確自己在組織中的位置,工作范圍,工作職責(zé)和權(quán)限,知道向誰負(fù)責(zé),接受誰的督導(dǎo),同誰在工作上有必然的聯(lián)系,知道工作要承擔(dān)責(zé)任。
1、行政總廚職責(zé)
工作計(jì)劃:
、佟⒏鶕(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)、方針和下達(dá)的征稅指標(biāo),負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。
、凇Υ笮偷摹⒅匾难鐣(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)親自制訂菜單,親自制定進(jìn)貨計(jì)劃和生產(chǎn)安排,并進(jìn)行檢查和督導(dǎo),保證獲得信譽(yù)盈利。
③、根據(jù)市場情況,作好食品節(jié)和食品周的計(jì)劃。同時(shí)根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。
、、根據(jù)銷售和預(yù)測,作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計(jì)劃,嚴(yán)格控制庫存和剩余食品。
⑤、制訂廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序的工作和工作規(guī)范。
、、根據(jù)產(chǎn)品要求,組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求。
、、制訂新產(chǎn)品開發(fā),試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,樹立本店的餐飲風(fēng)格。
⑧根據(jù)生產(chǎn)要求,制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計(jì)劃。
、嶝(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度,組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格,并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范。
⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃。
組織管理:
、、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足顧客需求。
②、計(jì)劃各餐、督導(dǎo),檢查協(xié)調(diào)各廚師長的工作,負(fù)責(zé)對他們考核,評估。
、、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點(diǎn),編制工作時(shí)間表,檢查下屬出勤情況。
、、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。
、、根據(jù)酒店要求,制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項(xiàng)工作的控制、檢查表。
食品制作:
、贆z查開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備作。
、跈z查食品制備方法和操作規(guī)范。
③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。
、軐σ雅胝{(diào)的菜肴品嘗試味。
、輽z查裝盤規(guī)格和盤飾要求。
、迿z查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況。
⑦檢查出菜肴速度和溫度。
、嘀笇(dǎo)廚師長和廚師做精細(xì)的烹調(diào)。
、釋κ称吩系睦,貯藏進(jìn)行檢查控制,保證菜肴符合成本核算。
食品銷售:
、、定期征求餐廳對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見,并將意見實(shí)施解決。
、、對直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求,并進(jìn)行協(xié)作方面的指導(dǎo)。
、邸⒅匾暱腿艘庖,處理客人對廚房生產(chǎn)方面的投訴。
其它方面:
、、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。
②、負(fù)責(zé)對廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查。
、、檢查員工的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則,并對他們的行為負(fù)責(zé)。
④、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負(fù)責(zé)。
⑤、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報(bào)告與申請。
2、湘、粵、西餐總廚職責(zé):
、、接受行政總廚的指令,并匯報(bào)工作。
②、制訂主管工作職責(zé),負(fù)責(zé)對主管的'考核評估,根據(jù)其工作實(shí)績提出獎(jiǎng)懲意見,報(bào)行政總廚批審。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。
、、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平,提出崗位人員的安排和調(diào)動(dòng)方面的建議,根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次。
、、參與菜單,產(chǎn)品規(guī)格、食品采購規(guī)格的制訂,參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究。
⑤、對本廚房的生產(chǎn)進(jìn)行策劃,根據(jù)菜單和銷售情況,每天提出所需原料的訂貨要求。
、、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù),指揮各組做好工作。
、、開餐供應(yīng)時(shí)現(xiàn)場指揮,并督促檢查,保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺(tái)canyin360
⑧、親自負(fù)責(zé)和參與大型宴會(huì)和重要客人的菜肴烹調(diào)工作。
⑨、制備供應(yīng)工作結(jié)束,督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏、安全工作。
、狻⒍綄(dǎo)廚房員工人儀表,衛(wèi)生,提醒下屬對員工守則的執(zhí)行并對他們的行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請。
3、主管的職責(zé):
、佟⒆靼啻尉幣,合理安排休息。
、、制訂各崗位的工作職責(zé),考核本班廚師的工作,依據(jù)工作實(shí)績提出獎(jiǎng)罰建議。
③、參與崗位工作、承擔(dān)崗位職責(zé)。
④、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)情況,并將任務(wù)明確分配給各崗。
、、開餐的準(zhǔn)備情況檢查和實(shí)施,保證產(chǎn)品質(zhì)量,工作標(biāo)準(zhǔn)。
⑥、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全,負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存。
⑦、每天提出本部的訂貨要求,定期向總廚匯報(bào)工作,使上級清楚班組的工作,生產(chǎn)情況。
、、每周進(jìn)行工作班次編排,合理安排休息。
4、廚師職責(zé):
、、接受主管的工作指令,掌握當(dāng)天的供餐菜單,明了工作任務(wù),按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開餐準(zhǔn)備工作。
、陂_餐前對工作檢查一次,并承擔(dān)責(zé)任,對不能解決的問題及時(shí)匯報(bào)。
、鄄僮髦袊(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。
、懿僮髦邪l(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)匯報(bào):
食品質(zhì)量不符合要求;
上道工序的操作不符合要求;
操作的設(shè)備有異,F(xiàn)象;
工具或用具不敷使用;
、葚(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。
、挢(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏,工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。
⑦接受上級的其它任務(wù)。
5、衛(wèi)生、設(shè)備主管職責(zé):
、佟⒃撀毼挥筛靼嘟M主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任,使整個(gè)廚房員工對衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視。
②、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作。
、、加工食物原料用的設(shè)備、廚具(如廚刀、絞切機(jī)、拌面機(jī)等)保持清潔衛(wèi)生。
、、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生,并提
高設(shè)備效率。
、荨洳厍鍧嵪驹O(shè)備加以維護(hù),根據(jù)操作程序,督促清潔衛(wèi)生工作。
a、設(shè)備種類;
b、清理時(shí)間;
c、拆卸、洗刷、安裝步驟;
d、安全注意事項(xiàng)。
e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫。設(shè)備、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛(wèi)生的重要性認(rèn)識(shí)程度和對自身的要求及自身的具體工作,因此設(shè)置該主管,以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。
房員工獎(jiǎng)懲條例
對有如下表現(xiàn)的員工,應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì):
一、完成銷售計(jì)劃或工作任務(wù),成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。
三、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出的。
四、技術(shù)熟練,受到顧客表揚(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)的。
五、當(dāng)場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價(jià)值的憑單,情況屬實(shí)的。
六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢,為酒店節(jié)約費(fèi)用開支,有突出貢獻(xiàn)的。
八、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。
一、在店內(nèi)打架斗毆,造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費(fèi)自理,假期工資,損環(huán)的公共財(cái)物由當(dāng)事人照價(jià)賠償。同時(shí)視情節(jié)輕重,給予行政罰款。
二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯(cuò)態(tài)度和商品金額的多少,處于 倍的罰款。
四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議,擅自調(diào)換,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款 元。
五、上班時(shí)間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理?xiàng)l例的予以罰款。
六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量,酒店信譽(yù)的除按價(jià)賠償損失外,還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或 倍予以罰款。
七、故意摻和佐料,造成浪費(fèi),故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。
八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款 元。
九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜,菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的 倍罰款。
十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款 元。
十一、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元,制作人員在場,不予制止的并罰。
十二、酒店組織召開的各種大小會(huì)議,員工都應(yīng)該參加,有急事須向召集人請假,沒有請假的,無故缺席的罰款 元。
以上條例由廚師長、主管負(fù)責(zé)實(shí)施,罰金額由各種部門用于獎(jiǎng)勵(lì)。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的,將對各部門負(fù)責(zé)人罰款 元。
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