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店長工作計劃

時間:2025-02-11 01:09:18 工作計劃 我要投稿

【精選】店長工作計劃四篇

  日子如同白駒過隙,不經意間,我們又將迎來新的挑戰,此時此刻我們需要開始做一個工作計劃。但是要怎么樣才能避免自嗨型工作計劃呢?以下是小編整理的店長工作計劃4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【精選】店長工作計劃四篇

店長工作計劃 篇1

  ●崗位名稱:店長

  ●直接下級:前廳經理、廚師長、店長助理(或后勤主管) ●崗位描述:全面負責單店的經營及管理工作。

  ●崗為目標:打造一只具有超強執行力、激情、付出、勇于承諾、負責任、相互信任和欣賞的有本店特色的優秀團隊,從而實現公司的目標和價值。

  ●工作內容:

  1、組織本店的經營管理工作;負責公司和單店的上傳和下達。。

  2、宣傳和執行公司下達目標任務、各項規章制度、和其他指令。

  3、制定和完成各項經營指標

  (1)營業額指標。

  (2)費用指標標。

  (3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標。

  4、根據預定的各項經營指標:

  (1)結合本店的實際情況,制定出完成銷售計劃的執行計劃,包括營業計劃、商品計劃、采購計劃、 銷售促進計劃、人力資源計劃、費用計劃和財務計劃,亦可細分為年度計劃、半年計劃、季度計劃、月計劃、周計劃、日計劃工作總結。

  (2)分析每日經營狀況,發現問題及時采取措施。

  5、單店員工管理、培訓、日常工作安排、和人事調整:

  (1)對員工的考勤、儀容儀表和服務規范執行情況進行監督與管理;

  (2)對員工進行公平公正的工作分配及績效考核;

  (3)抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況,時時激勵員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態,讓員工具 有強烈的使命感、責任心和進取心。

  (4)負責單店業務技能、管理制度、企業文化、職員素質、服務意識的培訓和宣導。

  (5)協調單店各方面的人際關系,使員工有一個融洽的工作環境,增強單店員工的凝聚。

  (6)營業高峰期的巡視,檢查服務質量、出品質量,并及時采取措施解決。

  (7)對下屬職員實組織施業務考評與人才推薦,合理安排人事調動、領班級的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。

  (8)確保單店顧客、下屬職員、企業的人身及財產安全。

  6、單店清潔衛生、食品安全及其他安全管理:

  (1)單店環境衛生按6S標準的分區域安排責任落實到人,由店長檢查落實。

  (2)店內設施、設備完好保持,和良好運轉;設施設備、抽排系統、空調系統、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業維護和更換申請;(3)在營業結束后,店長應對店內的保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環節做最后的核實檢查,確保安全工作萬無一失。

  7、單店財務管理:

  (1)監督和審核財務會計、(后勤主管)、收銀、出納、愛心媽媽的`工作作業

  (2)店長要做好各種報表的管理,例如:銷售統計表、顧客意見表、財務經營報表、菜品銷售排行等;

  (3)加強單店的財產管理,掌握和控制財物的有效合理利用、嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監控,落實本店經營范圍內的合同的執行,控制本店的各項開支及成本消耗;

  (4)加強單店的財務費用預算,合理計劃開支各項費用。

  8、單店菜品及服務品質管理和創新

  (1)廚房菜品質量管理,特別是原材料質量管理把關、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗收、食品安全管理的親自把關;

  (2)組織廚房職員進行產品學習和研發;

  (3)組織全體職員進行食品安全的學習;

  (4)、嚴格公司工作流程和工作標準的管理;

  (5)創新服務意識、創新營銷方式。

  9、顧客投訴與意見處理

  (1)待客態度謙和熱情,妥善處理客人投訴,不斷改善服務質量,提高客流管理;

  (2)加強現場督導,營業時間堅守一線,及時發現和糾正服務中產生的問題;

  (3)迅速妥善處理各種突發的意外事件;如停電、火災、燙傷、摔傷、盜竊等;

  (4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認識五位以上的客戶并 做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見及需求,不斷改進單店經營策略,提升業績;

  (5)為顧客制造感動,客戶的利益是最高利益,顧客的滿意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。

  10、涉外管理

  (1)保持與商圈內商家和附近社區鄰里的良好關系;

  (2)參與質量監督將、市政、工商、稅務、衛生防疫、消防、派出所、交巡警平臺、社區街道、居委會等政府職能部門的事務處理,并保持良好的互動關系;負責各項證件的辦理和年審,督促本店店長助理(或后勤主管)辦理員工的各類證件;

  (3)保持與當地社會團體的良好互動關系。(4)與媒體保持良好的關系

  11、日常事物

  (1)堅持做好工作日志;

  (2)做好“家長”式的員工管理和顧客管管理,營造“親情一家人”親密無間的氛圍;

  (3)每日必做反思及分享;

  (4)每日必讀書,倡導職員養成讀書學習的習慣,店長每月必讀兩本經營管理或與相關的書籍,并寫讀書心得;

  (5)與公司管理部保持密切的聯系,每日上傳各項總部要求的事項;

  (6)加強自身及團隊體育鍛煉,養成良好的生活習慣;

  (7)日常對陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優良形象;(8)做好“文明禮儀”標兵

店長工作計劃 篇2

  一。怎樣提高營業額

  一個簡單有效的方法就是常見的發單子啦。 印點彩頁去附近的自行車停車處等發一下。

  二。店員管理

  在人事方面,店長有權利參與營業人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權利;有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工;有權利根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見;有權利對員工的`日常工作表現進行檢查和評定;有權利對店內的突發事件進行裁決;對店內的貨品調配有決定權。

  三。店面日常運行。

  1、了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略。

  2、遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。

  3、負責管理專柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,并對導購進行培訓。

  4、負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。

  5、負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。

  6、協助主管處理與改善專柜運作的問題。

  7、協助主管與所在商場的溝通與協調。

  8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。

  9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。

  10、激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。

  作為一個店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態就是老板,如何培養這種心態,這跟公司的文化、體制有很大關系,這是管理藝術,士為知己者死,作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細節,都要留心。

  店面營運通常分為三個時段。營業前除了開啟電器及照明設備,帶領店員打掃店面衛生,還要召開晨會,內容主要包括公司政策及當天營業活動的公布與傳達;前日營業情況的分析,工作表現的檢討;培訓新員工,交流成功售賣技巧;激發工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點貨品,專賣店要清點備用金以及核對前日營業報表,傳送公司。

  在營業過程中店長要注重以下工作:檢查營業員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導收銀作業,掌握銷售情況;控制賣場的電器及音箱設備(專賣店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用;維護賣場、庫房、試衣間的環境整潔;及時更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發生;及時主動協助顧客解決消費過程中的問題;收集市場信息,做好銷售分析;整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。

  在營業后要核對帳物,填寫好當日營業報表,營業款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患,專賣店檢查門窗是否關好,店內是否還有其他人員。

  貨品方面,店長有權利對公司的配貨提出意見和建議,并有權利拒收有質量問題的貨品。

  四。售前售后服務。。

  咨詢處的工作人員由專業的醫生護士擔任,組成獨立的銷售服務部門,被稱之為“客情部”。產品的銷售及售前、售后服務都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認識,策劃、公關才會圍著客戶的腦袋轉而不是你自己的腦袋轉。客情工作是一個體現細節的地方,只有把握了細節才能把握全部。

店長工作計劃 篇3

  在上個月,美術系宣傳部全體干部相互協作,積極配合,最終使我部門各項工作及活動順利開展并取得相應效果,完成了計劃任務。但我們自身的宣傳工作也存在著一定缺陷,為了吸取在以往工作中經驗教訓,更好地開展五月宣傳部的各項工作,真正做到有計劃、有步驟的進行各項工作,特擬定如下工作計劃:

  一、本月主要活動

  1、進行我系特色活動第四屆五溪民間美術節的后期宣傳工作:五溪民間美術節的作品展、作品義賣活動以及特校幫扶活動的`宣傳、拍照和新聞稿撰寫。

  2、完成畢業生留言板海報和寄語板海報。

  3、與其他系部部門進行交流活動,促進共同發展。

  4、加強宣傳部內部的聯系,把宣傳部建設成一個人性化的溫暖大家庭。對部門委員進行進一步的細化培養,使委員能夠獨當一面。

店長工作計劃 篇4

  1、招聘標準化

  美容院一年到頭不停地在招聘中,卻沒有標準的流程讓它規范化,使之成為人才流失的弊端。因此,美容院要把招聘體系完善地更加標準化和專業化。很多美容院店長身兼多職,不僅要管理員工還得招聘人才,雖為美容院減少了人力成本,但美容院店長并不是專業的人資出生,對招聘還存在很多漏洞,所以,美容院不妨請個專業的HR坐陣。

  2、目標數字化

  我們都只看到美容師的每月工作任務是多少萬,這樣一個具體的數字,而不是含糊其辭的。

  如果存在一個沒有數字化的目標,對于激勵美容師是沒有任何效果的,反而會有投機取巧的作用。現在,美容院店長給美容師下達工作指標時,都是具體到時間化、數量化、金額化,清楚讓美容師知道自己所要完成的工作目標。

  3、學習計劃化

  學習不僅可以提升美容師自身的專業能力,還能豐富行業見解,所以適當安排學習(培訓)也是有必要的,但學習必須講究計劃性,美容院店長在制定20xx年工作計劃時,同時制定美容師的年度培訓學習計劃,從新人到熟手的不同階段的培訓,讓員工從學習中找尋自己的未來發展方向。

  4、福利人性化

  美容師是一份辛苦的`工作,一天上班到十幾個小時,每月還得不到足夠的休息時間,這時如何犒勞她們呢?制定一些人性化的福利政策,是安慰她們辛苦工作的最佳辦法。可適當結合上一年的福利政策,再重新擬定下一年的獎勵處罰機制,來更好激發員工努力奮斗的決心。

  總的來說,20xx年美容院店長工作計劃是相當重要的,通過對20xx年經營管理的得失,加以彌補和完善,希望在20xx年能夠有新的突破。謹記,美容院店長制定工作計劃切勿好高騖遠,應該目標合理、具有挑戰性。

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