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采購部的下半年工作計(jì)劃

時間:2024-09-25 00:31:14 工作計(jì)劃 我要投稿

采購部的下半年工作計(jì)劃

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計(jì)劃了。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編整理的采購部的下半年工作計(jì)劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

采購部的下半年工作計(jì)劃

采購部的下半年工作計(jì)劃1

  回首即將過去的20xx年,采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!帳期的延長.

  在上半年,因?yàn)榉N種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購及財(cái)務(wù)工作帶來很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,采購部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規(guī)范,在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的.方式。

  在控制成本方面,嚴(yán)格依照采購四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,同等價格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,對供應(yīng)商每次報價作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。降低庫房儲貨量,針對正常使用量,采購部對庫房存貨量進(jìn)行調(diào)整,降低庫存量,減少了費(fèi)用支出額度。

  團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,下半年采購部依照合作務(wù)實(shí)的原則,嚴(yán)格審視各部門的請購單,起到了避免重復(fù)購買,盡量少買的作用,對工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進(jìn)行及時溝通!雖然20xx年的工作成績提升很快,成績也很不錯,但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃,有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!

  20xx年年度計(jì)劃

  一.降低成本

  主要有以下幾方面:

  A.針對大客戶,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。

  B.針對單項(xiàng)大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)

  a.單價降低 b.數(shù)量增加 c.增加服務(wù) d.附加值提升

  C.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價,產(chǎn)生競爭局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。

  D.加大對市場的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價,爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進(jìn)一步降低。

  E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的。

  二.增加收入

  A.在增加公司收入方面,采購部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。

  三.效率提升

  A.針對各部門的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時間為兩天,新品采購時間為五天。

  四.物料回收

  A.了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無,防止重復(fù)采購和資源浪費(fèi)。

  五.專業(yè)素養(yǎng)提升

  A.在采購專業(yè)方面,要加強(qiáng)對各大批發(fā)市場的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場。加強(qiáng)對各項(xiàng)產(chǎn)品的性價了解,隨時掌握產(chǎn)品動態(tài),。

  B.加強(qiáng)采購談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識,給自己充電。

  C.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應(yīng)商的時候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。

  六.采購?fù)耆謨缘慕?/strong>

  A.針對各長期供應(yīng)商以及臨時采購物品的廠家進(jìn)行記錄留存,方便 查詢。

  七.規(guī)格化的建立

  A.針對所有物品,進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。

  八.團(tuán)隊(duì)協(xié)作

  A.展望20xx年,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中,嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動積極與各部門進(jìn)行溝通及合作,認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。

  對于到來的20xx年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!

采購部的下半年工作計(jì)劃2

  采購部對于公司是很重要的一個部門,為公司生產(chǎn)發(fā)展有很重大的貢獻(xiàn),經(jīng)歷上半年的采購工作的成功,對于下半年的的工作,采購部有一個新的計(jì)劃。

  首先是開發(fā)新的供應(yīng)商,因?yàn)楣镜陌l(fā)展,和不同供應(yīng)商之間有很多的差別,所以在下半年供應(yīng)商環(huán)節(jié),我們部門不僅要維持好之前工作上的聯(lián)系,還要不斷開發(fā)新的供應(yīng)商。在這期間調(diào)查我們需要的材料在市場上的價格,比較哪個供應(yīng)商的材料更加適合我們公司,并且將所有的供應(yīng)商建立一個專門的檔案,和采購材料的檔案,讓采購的工作變得更加透明。

  然后就是對于采購部門財(cái)務(wù)的管理,因?yàn)樵诠境霎a(chǎn)的產(chǎn)品成本和采購材料的`價格直接相關(guān),并且在采購物資,到物資使用的過程中會有各種不同的情況發(fā)生,因此要對賬務(wù)有清晰的記錄。下半年工作會變得更多,對于財(cái)務(wù)的管理也要更加的嚴(yán)格,同時也要將工作過程中不完善的地方進(jìn)行改進(jìn),更加適合公司發(fā)展的要求。

  接下來就是在下半年要提高部門的工作效率,將工作的成本降下來。除了采購物資上面的對于成本的要求本來就是需要嚴(yán)格控制的之外,還有對于部門在辦公過程中其他方面也需要嚴(yán)加管理,比如說辦公用品的使用以及浪費(fèi)的問題,還有電腦的使用等等。

  下半年本部門將進(jìn)一步從采購的過程中提高工作的效率,將供應(yīng)商進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化,將采購進(jìn)行周期化,同時將采購的周期減少到一定程度,采購過程中需要處理的問題盡可能的減少,同時將時間利用好,規(guī)劃采購的計(jì)劃,讓采購的流程變得簡易。

  最后就是在下半年部門中遇到異常情況是應(yīng)該怎么處理,視情況發(fā)生的大小將其分為不同層次記錄下來,同時報告給上級領(lǐng)導(dǎo),分析發(fā)生狀況的原因。還有就是采購部門和其它部門之間的協(xié)調(diào)工作,公司是由很多個部門之間組成,采購部門是公司運(yùn)營過程中不可缺少的一環(huán),也需要和其他部門進(jìn)行友好的交流,將公司的利益最大化,共同推進(jìn)公司的發(fā)展。

  在下半年采購部門的工作任務(wù)很重,工作內(nèi)容也比較多,但是我們相信,只要我們部門的為一位員工都能團(tuán)結(jié)在一起,將自己的長處都發(fā)揮出來,我們的工作就會變得輕而易舉,創(chuàng)造出更好的成績。

采購部的下半年工作計(jì)劃3

  一、通過日常工作積累加強(qiáng)對工作崗位的認(rèn)識

  一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對采購員來說是三點(diǎn)責(zé)任:向誰買,買多少,何時買。

  我作為一個采購員最終的價值是采購成本的'控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅(jiān)持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴(yán)格按采購計(jì)劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。

  二、明確崗位職能,認(rèn)真做好采購工作

  在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實(shí)采購工作要點(diǎn)和月度采購計(jì)劃制定工作。

  三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應(yīng)商

  選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇:

  1、公開征求的方式

  以公開招標(biāo)的方式來尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會。不過通常比較少用此種方式,因?yàn)檫@是被動地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動來投標(biāo),恐怕就會失去公開征求的意義。

  2、通過同行業(yè)介紹

  所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因?yàn)楸舜碎g爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因?yàn)楸舜丝梢月?lián)合采購或互通有無。

  3、市場尋找

  經(jīng)過挑選,建立長期合作單位供應(yīng)商。

  四、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感

  今年以來,公司的各項(xiàng)規(guī)章制度將得到進(jìn)一步完善,本人要積極適應(yīng)這種情況,以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時做好本人的各項(xiàng)工作,為公司做好本人力所能及的工作。

采購部的下半年工作計(jì)劃4

  這一個月的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強(qiáng)做到差強(qiáng)人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠(yuǎn)。以下是對10月份工作做個總結(jié)。

  一、采購價格的確定

  (一)查價格

  對于基本的價格可以通過價格體系(價格手冊)和x網(wǎng)的計(jì)劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來確定準(zhǔn)確的價格。單就閥門而言,還可以自己轉(zhuǎn)出前期合同的執(zhí)行價格制作閥門的價格手冊,北營備件四科采購員x成和x的前期合同中基本涵蓋了所有的前期x閥門。

  而對于一些首次采購的閥門,或者以上方法查不到價格的閥門,可以查詢機(jī)電產(chǎn)品價格手冊,或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候,是平價代購給北營。

  (二)x終價格

  在采購過程中,除北營底價外涉及的價格就是本次合同價,本次合同價依據(jù)的是通過供貨商的報價單,比價后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報價,但是可以對原有的采購項(xiàng)目再次壓價其自己的初次報價。

  (三)供貨商的遴選

  采購過程中,選擇什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價格為依據(jù),以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)規(guī)定的采購流程,通過制度選擇適合的供貨商,達(dá)到供貨標(biāo)準(zhǔn),降低生產(chǎn)和采購成本。首先選擇報價達(dá)到集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家,其次質(zhì)量選優(yōu),同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。

  對于特殊閥門的要求,例如:介質(zhì)為水渣的球閥,一般的標(biāo)準(zhǔn)為合金球體和國產(chǎn)密封圈,但是壽命為1個月左右,如果采用球體合金鍍硌,進(jìn)口密封圈可以保證使用x——x月。這樣的閥門除個別廠家可以保證質(zhì)量外,其他廠家均不能滿足現(xiàn)場的高標(biāo)準(zhǔn)需要,所以在價格上會比一般的閥門高一倍左右。

  在查詢價格的時候會出現(xiàn)許多不符合實(shí)際情況的價格發(fā)生,比如,口徑450的閥門比口徑500的高,配x的比不配x的閥門價格低,北營執(zhí)行的合同價雖然有入庫但是價格違背實(shí)際市場價格,同樣的閥門有不同的'物資碼等。遇到這樣的情況要根據(jù)集團(tuán)規(guī)定和我們的工作需要來處理。

  二、采購依據(jù)的取得

  網(wǎng)下達(dá)的采購計(jì)劃是主要的采購依據(jù),工作的內(nèi)容就是忠實(shí)采購物流中心下達(dá)的月計(jì)劃和追加計(jì)劃內(nèi)容。采購備件的品種和數(shù)量必須嚴(yán)格的依據(jù)計(jì)劃下達(dá)量。

  但是由于具體情況的需要,和物流系統(tǒng)的具體操作原因,會出現(xiàn)許多不在下達(dá)計(jì)劃內(nèi)的采購情況,例如:現(xiàn)場需要計(jì)劃中采購的閥門配x、螺栓、墊片;但是在計(jì)劃中沒有上報,或者由于物流網(wǎng)的權(quán)限設(shè)置看不到分廠計(jì)劃中的備注項(xiàng),這就需要采購員和分廠計(jì)劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時需要現(xiàn)場出據(jù)采購情況說明,由分廠計(jì)劃員和物流中心簽字。

  鑒于以上情況的出現(xiàn),可以在采購計(jì)劃下達(dá)后,先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計(jì)劃的備注項(xiàng),這樣可以避免在去現(xiàn)場時出現(xiàn)重復(fù)和疏漏,減少工作量。

  三、閥門的入庫

  當(dāng)所購進(jìn)的閥門入庫時,需要去倉儲現(xiàn)場了解具體的入庫種類和數(shù)量。熟悉結(jié)算流程,并可向質(zhì)檢員了解閥門的檢驗(yàn)常識便于以后的工作,如:閥體的材質(zhì),一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊整;碟板是否是以舊翻新等。

  四、一些具體的情況

  (一)在我所有經(jīng)手的計(jì)劃中,都會出現(xiàn)現(xiàn)場報錯型號的情況。硬密封會報成軟密封,例如:xx報成xx。還有公稱壓力錯誤的。在這個月的計(jì)劃中還有閥門型號全部報錯的情況;大口徑閥門報成手動;調(diào)節(jié)閥型號xx報成xx等。

  這需要與計(jì)劃員和廠家的技術(shù)人員逐一調(diào)整,如果與計(jì)劃不符合,需要現(xiàn)場出具書面說明,否則沒有采購依據(jù)。

  (二)x開頭的球閥原廠家為x廠的閥門,他家的閥門會把x閥門加長或是縮短改為x閥門,因此按國標(biāo)采購必然不能使用,所以對與這樣的球閥必須現(xiàn)場測繪或者使用原廠家(但是價格會比一般高很多)。而且這樣的球閥介質(zhì)為渣類,容易磨損,啟東的閥一般會在一年左右。其他廠家的國標(biāo)閥沒有特殊處理都不會達(dá)到這個時間。

  廠介質(zhì)為高溫高壓煤粉的噴煤閥,也為xx廠的產(chǎn)品,為他家的專利產(chǎn)品,一般鐵廠計(jì)劃員會推薦啟東冶金的噴煤閥。

采購部的下半年工作計(jì)劃5

  一、進(jìn)一步發(fā)揮中心職能作用,擴(kuò)大政府集中采購規(guī)模和范圍

  (一)繼續(xù)擴(kuò)大政府集中采購覆蓋面,做大政府集中采購規(guī)模。一是積極配合省財(cái)政廳編好省直政府采購預(yù)算和政府采購計(jì)劃,確保納入政府采購預(yù)算和政府采購計(jì)劃的通用政府采購項(xiàng)目均通過中心依法規(guī)范組織實(shí)施,實(shí)現(xiàn)應(yīng)采盡采,力爭采購規(guī)模比上年增長20%以上;二是積極配合省財(cái)政廳適時調(diào)整政府集中采購目錄,擴(kuò)大政府集中采購項(xiàng)目范圍,增加品種,強(qiáng)化政府集中采購目錄的可操作性和執(zhí)行的嚴(yán)肅性。

  (二)擴(kuò)大貨物類協(xié)議供貨采購和服務(wù)類定點(diǎn)采購的范圍。一是完善現(xiàn)行有關(guān)協(xié)議供貨管理辦法,將貨物類協(xié)議供貨采購范圍擴(kuò)大到部分公務(wù)用車、辦公家具等;組織實(shí)施好第二期貨物類協(xié)議供貨采購工作。二是會同省財(cái)政廳將服務(wù)類定點(diǎn)采購范圍擴(kuò)大到因公出差住宿、會議、培訓(xùn)等項(xiàng)目;探索實(shí)施工程監(jiān)理和信息系統(tǒng)集成監(jiān)理等定點(diǎn)服務(wù)采購工作。三是推動與沈陽市和周邊各市共同打造統(tǒng)一的協(xié)議供貨市場和定點(diǎn)服務(wù)采購市場,實(shí)現(xiàn)區(qū)域采購成果共享,提高政府集中采購的規(guī)模效益。

  (三)擴(kuò)大工程采購項(xiàng)目規(guī)模和范圍。一是會同省財(cái)政廳進(jìn)一步推進(jìn)修繕、裝飾工程、系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)工程和其他各類工程項(xiàng)目的政府集中采購工作;二是配合省財(cái)政廳積極探索推進(jìn)財(cái)政性資金投資的基本建設(shè)工程項(xiàng)目實(shí)施政府集中采購,在現(xiàn)行工程建設(shè)管理體制和實(shí)施方式框架內(nèi),謀求切入點(diǎn),在工程監(jiān)理、工程設(shè)計(jì)方案選擇、材料設(shè)備采購等方面取得突破,推進(jìn)工程政府集中采購工作。

  二、完善制度體系,夯實(shí)工作基礎(chǔ)

  (一)制訂和完善各類標(biāo)準(zhǔn)化范本基本格式,強(qiáng)化內(nèi)部管理制度健全和落實(shí)工作。一是建立定期檢查考核制度,強(qiáng)化中心內(nèi)部各項(xiàng)管理制度的落實(shí);結(jié)合中心運(yùn)行實(shí)際情況,適時制定和完善相關(guān)管理制度。二是制發(fā)《遼寧省政府采購中心采購文件范本基本格式》、《遼寧省政府采購中心貨物類采購項(xiàng)目需求落實(shí)情況范本基本格式》、《遼寧省政府采購中心工程類采購項(xiàng)目采購單位需報送的'材料范本基本格式》、《遼寧省政府采購中心開標(biāo)、評審所需文件范本基本格式》和《遼寧省政府采購中心開標(biāo)、評審所需表格范本基本格式》。三是配合省財(cái)政廳制發(fā)貨物、工程和服務(wù)政府集中采購項(xiàng)目合同范本基本格式。四是組織編寫《政府采購知識問答》、編印《遼寧省政府采購中心內(nèi)部制度匯編》(二)和《政府采購法規(guī)制度匯編》(二),進(jìn)一步提升中心制度化建設(shè)水平。

  (二)加大"遼寧省政府采購管理信息系統(tǒng)"的應(yīng)用工作力度。一是中心內(nèi)部實(shí)行聯(lián)網(wǎng)操作,中心與省政府采購管理辦公室實(shí)行網(wǎng)上辦公,對政府采購方式審批、交易流程、合同備案、信息統(tǒng)計(jì)等實(shí)現(xiàn)電子化管理;二是拓展信息系統(tǒng)應(yīng)用功能,研究開發(fā)采購單位和供應(yīng)商操作平臺,申辦中心電子認(rèn)證體系,試行網(wǎng)上競價采購方式;三是推進(jìn)電子評審系統(tǒng)的應(yīng)用,探索試行網(wǎng)上招標(biāo)、投標(biāo)、評標(biāo),確保政府集中采購的公正性、權(quán)威性和嚴(yán)肅性。

  (三)大力推進(jìn)"三庫"建設(shè)。一是建立省直政府集中采購供應(yīng)商登記制度,收集供應(yīng)商基本情況,在此基礎(chǔ)上,建立中心供應(yīng)商信息庫;二是配合省財(cái)政廳進(jìn)一步完善"遼寧省政府采購評審專家?guī)?,實(shí)現(xiàn)"遼寧省政府采購評審專家?guī)?與省發(fā)改委"遼寧省評標(biāo)專家?guī)?兩庫聯(lián)網(wǎng),整合評審專家資源,實(shí)現(xiàn)專家的資源共享、動態(tài)補(bǔ)充和隨機(jī)抽取;三是完善現(xiàn)有"省直采購單位信息庫"建設(shè),夯實(shí)相關(guān)基礎(chǔ)工作。

  三、完善工作機(jī)制,提升規(guī)范化操作水平

  (一)完善"四個體系"建設(shè)。一是進(jìn)一步完善采購項(xiàng)目論證體系,制定重大采購項(xiàng)目聘請專家論證暫行辦法,完善中心內(nèi)部和直接邀請潛在供應(yīng)商對采購文件論證制度,實(shí)施重大項(xiàng)目采購文件網(wǎng)上公開征求意見的辦法,切實(shí)提高采購文件編制質(zhì)量。二是以貨物類協(xié)議供貨采購和定點(diǎn)服務(wù)采購項(xiàng)目為重點(diǎn),進(jìn)一步建立健全服務(wù)跟蹤考評體系。進(jìn)一步健全供應(yīng)商承諾制度、價格和服務(wù)的管理監(jiān)控機(jī)制和供應(yīng)商履約考核機(jī)制;根據(jù)貨物類協(xié)議供貨采購和定點(diǎn)服務(wù)采購的協(xié)議約定對實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤和市場調(diào)研,督促中標(biāo)供應(yīng)商按照協(xié)議約定履行價格和服務(wù)的承諾。三是進(jìn)一步完善績效考評體系,強(qiáng)化中心內(nèi)部管理,以項(xiàng)目完成時間、采購成功率、供應(yīng)商質(zhì)疑投訴率、采購項(xiàng)目節(jié)支率、采購單位滿意率、供應(yīng)商滿意率等為主要內(nèi)容的指標(biāo)考評體系,科學(xué)評價各處工作。四是建立行業(yè)聯(lián)動體系,組建遼寧省政府采購協(xié)會,加強(qiáng)行業(yè)自律,促進(jìn)行業(yè)規(guī)范化建設(shè),為省、市、縣(市)、區(qū)集中采購機(jī)構(gòu)的溝通、協(xié)調(diào)和交流搭建平臺

  (二)完善中心內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通、反饋工作機(jī)制。一是及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中的矛盾和問題,總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);二是完善中心科學(xué)民主決策的程序和方法,防止決策的隨意性和盲目性;三是繼續(xù)鞏固中心周工作計(jì)劃和每半個月采購項(xiàng)目完成情況動態(tài)分析報告,提高工作質(zhì)量和效率。

  (三)繼續(xù)堅(jiān)持和完善中心與省財(cái)政廳定期聯(lián)席會議制度。針對實(shí)際工作中存在的問題及時進(jìn)行溝通,達(dá)成共識,進(jìn)一步改進(jìn)和完善工作。同時,中心與省政府采購管理辦公室分別指定專人,建立經(jīng)常性的溝通聯(lián)系機(jī)制,實(shí)現(xiàn)政策、統(tǒng)計(jì)資料等信息的及時共享。

  四、發(fā)揮政府采購政策功能,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

  (一)積極配合省財(cái)政廳等有關(guān)部門研究制定相關(guān)政策。一是研究節(jié)能產(chǎn)品、綠色環(huán)保產(chǎn)品政府采購實(shí)施辦法,促進(jìn)環(huán)境保護(hù),建設(shè)節(jié)約型社會和節(jié)約型政府,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;二是研究制定支持我省中小企業(yè)發(fā)展的政策措施,為我省中小企業(yè)提供參與政府采購競爭機(jī)會,增加授予合同數(shù)量,擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會和渠道;三是研究制定支持自主創(chuàng)新產(chǎn)品政府采購政策措施及具體操作辦法,增強(qiáng)我省企業(yè)國內(nèi)國際的競爭力;四是研究制定通過政府采購保護(hù)國家安全的政策措施,不斷擴(kuò)大本國貨物和服務(wù)的采購規(guī)模。

  (二)在采購文件、評審辦法、采購合同等方面體現(xiàn)政府集中采購的政策目標(biāo)。在政府集中采購工作中,充分發(fā)揮政府集中采購優(yōu)先購買的政策功能和示范效應(yīng),努力構(gòu)建優(yōu)先購買節(jié)能、環(huán)保和擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品以及激勵我省企業(yè)自主創(chuàng)新的采購環(huán)境。一是在辦公用品、汽車等采購項(xiàng)目執(zhí)行過程中優(yōu)先采購節(jié)能、環(huán)保的國有品牌產(chǎn)品。二是自覺購買政府采購自主創(chuàng)新產(chǎn)品目錄內(nèi)的產(chǎn)品;對經(jīng)省科技部門認(rèn)定的自主創(chuàng)新產(chǎn)品實(shí)施首購政策;對自主創(chuàng)新產(chǎn)品和擁有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)安全和無線局域網(wǎng)等產(chǎn)品,在評審辦法中給予優(yōu)惠。三是在工程類項(xiàng)目招標(biāo)過程中,優(yōu)先考慮采用節(jié)能的工程設(shè)計(jì)方案,盡可能采購節(jié)能、環(huán)保的建筑材料和配套的設(shè)施設(shè)備等產(chǎn)品。

采購部的下半年工作計(jì)劃6

  在公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門的全力配合下,緊緊圍繞公司年初制定的經(jīng)營方針和經(jīng)營目標(biāo),結(jié)合具體市場訂單和新的管理要求,團(tuán)結(jié)一致,加班加點(diǎn),積極開展具體的采購工作,較好地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),同時在零部件采購進(jìn)度及質(zhì)量、新產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)商管理、市場零星物資采購管理等方面也存在不足,需要繼續(xù)改善和提升。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)不足,開展好下半年的具體采購工作,更好的完成全年的經(jīng)營目標(biāo),現(xiàn)對20xx年上半年采購工作進(jìn)行簡要總結(jié),并對20xx年下半年工作計(jì)劃如下:

  一、采購計(jì)劃完成情況:

  1、零部件采購計(jì)劃方面(含委外計(jì)劃):20xx年上半年采購部共接收制造部下達(dá)的各類采購計(jì)劃8萬余批次,月均1.3萬余批次,計(jì)劃工單準(zhǔn)時完工率98%,委外工單準(zhǔn)時完工率91%。工單的及時完工較有力地保證了公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行,滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是個性化生產(chǎn)訂單,各類采購計(jì)劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強(qiáng)、外觀顏色要求多而雜,給供應(yīng)商生產(chǎn)組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產(chǎn)能力、內(nèi)部管理、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,20xx年上半年供貨及時性較以往有所下降,質(zhì)量問題較以往有所增加,采購困難加大,致使發(fā)生影響生產(chǎn)的情況較多,特別是等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨,給公司生產(chǎn)組織帶來了較大影響。為了按時保質(zhì)保量按期交付產(chǎn)品,滿足客戶需求,采購部加強(qiáng)組織調(diào)度,通過到外協(xié)廠督辦、罰款、調(diào)整供應(yīng)商、二次投放等方式,基本上保證了生產(chǎn)供應(yīng),個別訂單經(jīng)過與客戶溝通、協(xié)調(diào)后能夠滿足交期要求。

  2、新產(chǎn)品開發(fā)方面:20xx年公司開發(fā)了??等近15款新產(chǎn)品,共開發(fā)新品零部件近400個,完成各類零部件的改進(jìn)和質(zhì)量提升計(jì)劃150余項(xiàng),為公司產(chǎn)品質(zhì)量的提升發(fā)揮了重要的作用。在開發(fā)過程中一直是邊設(shè)計(jì)、邊改進(jìn)、邊生產(chǎn)、邊完善情況,采購調(diào)度工作協(xié)調(diào)難度也很大。有些新產(chǎn)品還不成熟就下達(dá)批量采購計(jì)劃,如??等產(chǎn)品,遇到這種情況,采購部只能全力以赴,努力協(xié)調(diào),盡最大努力去督促、督辦,加班加點(diǎn)組織調(diào)度,任務(wù)的完成也十分艱難。有的新產(chǎn)品由于初期投入開發(fā)費(fèi)用大,廠家擔(dān)心承擔(dān)的風(fēng)險大,對外投放困難,再加標(biāo)準(zhǔn)上不斷改進(jìn)完善,大多配套單位不愿接受,如??開發(fā)過程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費(fèi),自身也承擔(dān)較大的開發(fā)風(fēng)險。面對困難,采購部新產(chǎn)品開發(fā)人員積極應(yīng)對,認(rèn)真對待每一項(xiàng)開發(fā)計(jì)劃,積極協(xié)調(diào),認(rèn)真調(diào)度,用心選點(diǎn),積極調(diào)研,選擇專業(yè)水平相對較高的配套單位,積極配合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的確定和修改,及時反饋、協(xié)調(diào)各類技術(shù)信息,并建立完善了新產(chǎn)品開發(fā)臺帳,新產(chǎn)品開發(fā)方面雖有未能滿足最初開發(fā)進(jìn)度的情況,但基本上滿足了公司新產(chǎn)品開發(fā)要求,對于新產(chǎn)品及時進(jìn)行市場驗(yàn)證和投放市場奠定了基礎(chǔ)。

  3、市場零星物資采購方面:市場零星物資采購工作多年來是采購工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),存在著品種雜、數(shù)量少、交期短、監(jiān)控難、技術(shù)要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因,采購部多年來一直高度關(guān)注市場零星采購工作,通過“貨比三家、比價采購”等方式開展具體采購工作,盡最大限度及時買到物美價廉的零部件,滿足使用單位的`要求。20xx年上半年與審計(jì)部一起就近兩年來頻繁采購的物資組織實(shí)施市場采購招標(biāo)工作,現(xiàn)正在組織實(shí)施和推進(jìn)。通過招標(biāo),進(jìn)一步規(guī)范和完善了市場零星采購工作,為公司節(jié)約了大量采購成本,并將市場采購計(jì)劃納入公司ERP系統(tǒng)管理,進(jìn)一步了加強(qiáng)對市場采購工作的監(jiān)管和調(diào)度,提升了部門整體管理工作水平。

  4、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制完成情況:(1)、積極推進(jìn)比質(zhì)比價采購工作,采購員按廠家、按零部件進(jìn)行指標(biāo)分解,并逐一落實(shí),明確責(zé)任和獎懲。(2)、認(rèn)真分解落實(shí)公司的降價指標(biāo),細(xì)化降價范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價實(shí)施方案。(3)、進(jìn)一步拓寬采購渠道,比質(zhì)比價,選擇新的合格供方,重新詢價、報價、審價并組織實(shí)施。(4)、認(rèn)真分解下發(fā)采購計(jì)劃,把采購量大和量小的產(chǎn)品進(jìn)行捆綁采購。(5)、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解、統(tǒng)計(jì)工作,認(rèn)真分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果,對落實(shí)不到位的零部件進(jìn)行二次降價。至20xx年6月止,納入降成本責(zé)任制的零部件采購額近3億元,降價額近 480萬元,降價比1.6% ,超額完成了公司年初下達(dá)下達(dá)的1.2%降價指標(biāo)。

  二、工作中不足之處及后續(xù)措施:

  1、調(diào)度不及時,監(jiān)管不到位,少部分零部件未能按需求時間及時到貨,導(dǎo)致總裝車間未能按上線要求及時裝配,個別訂單延期入庫和交貨。由于我公司生產(chǎn)模式為訂單生產(chǎn),零部件庫存管理實(shí)施“零庫存”管理機(jī)制,采購計(jì)劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強(qiáng)、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位,產(chǎn)能不足等因素,導(dǎo)致有些采購計(jì)劃未能按精益生產(chǎn)需求按期到貨,影響了我公司的正常生產(chǎn)。今年二季度尤為突出,采購計(jì)劃的按期完成較為困難;??等短腿現(xiàn)象尤為明顯,從內(nèi)部自身講調(diào)度力度不夠,組織不到位,要求的不嚴(yán),跟蹤的不緊,落實(shí)的不死,缺乏強(qiáng)有力的處罰手段,今后將進(jìn)一步加大監(jiān)督、處罰力度,除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,對于不能按期到貨而未及時反饋影響生產(chǎn)的,按雙方簽訂的協(xié)議,加大對配套單位的處罰力度,相關(guān)計(jì)劃員、采購員附連帶責(zé)任,特別是淡季的時候,盡可能杜絕總裝車間停線現(xiàn)象的再發(fā)生。

采購部的下半年工作計(jì)劃7

  上半年結(jié)束了,下半年到來了,我認(rèn)為客房這一塊還是存在著很大的上升空間,不管是客房部的衛(wèi)生、工作人員的管理、對顧客的服務(wù)等等都是有待加強(qiáng)的,為此我制定了如下的工作計(jì)劃,希望客房部下半年能在我的手里表現(xiàn)的更加出色。

  一、開業(yè)之前的準(zhǔn)備工作

  首先就要跟部門的員工們,宣布今年的工作目標(biāo)以及各項(xiàng)工作安排,以及人員的調(diào)動,這些都是要落實(shí)到位的,調(diào)動大家工作的積極性,調(diào)整好自己的工作狀態(tài),迅速的投入到工作當(dāng)中去。酒店的客房也得有新樣貌,嚴(yán)格仔細(xì)的檢查酒店所有客房的設(shè)備,保證每一項(xiàng)都是正常的,比如說熱水器、馬桶、門鎖、房間內(nèi)的所有燈、空調(diào)等等這些都要進(jìn)行統(tǒng)一的排查,只要存在任何故障的,都應(yīng)該及時的進(jìn)行更換,絕對不能影響到顧客的入住體驗(yàn)。

  二、高要求的嚴(yán)格招新

  去年的年底也是有幾位客房部的工作人員因?yàn)樽约旱膫人安排,向酒店申請辭職了,目前還有好幾個崗位的空缺,在客房入住高峰期之前我是務(wù)必要讓客房部的人員到齊的,不然很難給顧客最周到的服務(wù),需要招聘的`崗位有客房清潔工兩名,客房部主管一名。但是今年的招聘我必須做到嚴(yán)格要求,肯定是要滿足以下三個條件。首先,必須得有這方面的工作經(jīng)驗(yàn),至少也得一年以上才行,這樣才能直接上崗,無縫銜接,不需要再進(jìn)行崗前培訓(xùn),省事。第二,履歷干凈,在之前的工作崗位上沒有發(fā)生什么重大的錯誤,無不良記錄,這樣的人,我用起來也放心。最后,有過與自己工作崗位方面相關(guān)的培訓(xùn)或者是在大學(xué)所學(xué)的專業(yè)中有人員管理這一條,這一點(diǎn)是針對于客服部主管這個崗位的,這樣的人能夠在遇到問題的時候,能有自己的想法,及時充分的解決臨時的應(yīng)急問題。

  三、市場調(diào)研,隨著更改客房價格

  在上半年我就是忽視這一點(diǎn),一定程度上影響到了客房部的銷量,下半年的我也是會吸取教訓(xùn),隨時根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)客房的價格進(jìn)行調(diào)整,我們不能一成不變的一整年都用一個價格,現(xiàn)在的酒店也是有旺季和淡季的,哪幾個月的客房最受歡迎,哪幾個月是人員稀少的,我心里也是有個數(shù)的,所以我也得根據(jù)這個實(shí)際的情況再結(jié)合其他同行業(yè)酒店的價格制定,來對我們酒店的客房進(jìn)行價格調(diào)控。

  四、虛心聽取顧客的們的意見

  什么才是我們客房部能越來越好的重要因素,那絕對是顧客們的意見,下半年將會有一項(xiàng)特殊的服務(wù),讓已經(jīng)決定退房的顧客匿名填寫入住體驗(yàn),可以隨意在上面寫覺得我們酒店還應(yīng)該加強(qiáng)的地方,不過這個也并不是強(qiáng)制性的,讓有意愿的顧客進(jìn)行填寫就可以了,這樣才能讓我們不斷的完善客服部的服務(wù),讓我們客房部越來越得到消費(fèi)者們的喜愛,這也我的最終目的。

采購部的下半年工作計(jì)劃8

  上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:

  一、完成工作方面:

  1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計(jì)劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。

  2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進(jìn)行評價和分板,合格者才具備供商資格。

  3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

  4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨,未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。

  二、采購工作的幾點(diǎn)體會:

  1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。

  三、采購工作上的.小要求:

  對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計(jì)劃。

  四、工作上的缺點(diǎn)和不足:

  1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時,出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化,要求各采購對設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。

  2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于XX市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。

  以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。

  五、下半年的工作計(jì)劃:

  1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

  2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。

  3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

  4、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。

  5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。

  6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。

  在下半年的工作中,我部門人員仍會認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,

  增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

采購部的下半年工作計(jì)劃9

  20xx 年工作已過一個段落, 在各位領(lǐng)導(dǎo) 的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿 完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)。現(xiàn)將采 購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開 業(yè)籌備期間, 管理公司采購部王錫成經(jīng)理 和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開 業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、 協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報 如下:

  一、 制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預(yù)算計(jì) 劃: 配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的 經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各 部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算 計(jì)劃,共計(jì)作了 54 大類物資采購預(yù)算, 10027463 元的籌備預(yù)算費(fèi)用。 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:

  二、 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作: 針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供 材料,共九大類 13 份合同(還不含后續(xù) 的補(bǔ)充合同 4) ,對數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽 中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地 產(chǎn)的審批蓋章,對所有甲供材料的到貨時 間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到 庫保管,問題貨物的退貨換貨。 酒店籌備營業(yè)期間,

  三、 酒店籌備營業(yè)期間,集團(tuán)采購貨物協(xié) 助管理工作: 助管理工作: 為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng) 商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌, 其次由于集團(tuán)化采購能降低采購成本,減 少籌備營業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了 26 份集團(tuán)采購合同,同樣對數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總, 上報下達(dá)合同等相關(guān)文件,對所有集團(tuán)采 購物品的到貨時間安排確定,收貨記錄登 記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨 換貨。 為滿足酒店正常營業(yè),

  四、 為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資 的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 1) 本地市場采購的辦公設(shè)備, 辦公家具, 勞保用品,工程器材,辦公文具,健身 器材,娛樂設(shè)施設(shè)備等共計(jì) 11 份合同。 2) 酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計(jì) 20 家供應(yīng)商, 但供應(yīng)商在 考察試用中,暫時未簽訂合同。 3) 相對甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購供應(yīng) 商, 其它類別 的`供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要 作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng) 商入圍,對他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通 過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公 平、 公證透明的原則最終確定和我 們酒 店合作的供應(yīng)商。 對供應(yīng)商的管理: 五、 對供應(yīng)商的管理: 1)建立供應(yīng)商管理制度, 2)對所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二 家的備用名單,以備應(yīng)急 ,市場詢價 和更換不合格的供應(yīng)商。 3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí) 照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品 衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。 定期的市場信息調(diào)查,定價工作: 六、定期的市場信息調(diào)查,定價工作: 酒店日常經(jīng)營食品類物資采取 15 天進(jìn) 行一次、一到三個月進(jìn)行一次市場調(diào) 查的方式,通過本地市場為主,外地 市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不

  定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字, 數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報價, 參考市場調(diào)價信息,同時也可以選擇 性的和供應(yīng)商價格嗟商,最終確定本 期的定價。 成本控制管理:

  七、 成本控制管理: 酒店采購部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的 所有物資,其次是配合酒店和使用部門降 低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險和壓力。 這件事情說起容易做起來比較難,要有細(xì) 心、耐心,是一項(xiàng)持之以恒的工作,我們 酒店由于地處三線城市,酒店用品市場, 酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和 專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識 不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西 餐為特色,所以本地的市場很多的原材料 根本就滿足不 了我們酒店經(jīng)營,只能通 過長沙、深圳等外地市場采購,這無形中 就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對以 上情況, 我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通, 在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場

  尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供 應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門 作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。 總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好 的經(jīng)驗(yàn)后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ), 展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾 點(diǎn): 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 一、 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 二、 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 初步完善采購物資價格庫的信息, 采購物資價格庫的信息 三、 初步完善采購物資價格庫的信息,以 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài), 發(fā)展動態(tài) 熟悉掌握采購物資價格發(fā)展動態(tài),尤其 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計(jì)劃。 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計(jì)劃。 四、 配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制 管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。 管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。

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