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酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃

時(shí)間:2024-05-17 15:14:12 工作計(jì)劃 我要投稿

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃

  光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,該為接下來(lái)的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編為大家整理的酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃1

  一、營(yíng)造和諧氛圍,打造團(tuán)隊(duì);嚴(yán)管重教,少訓(xùn)多教

  管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯(cuò)誤,不能一味去批評(píng)、指責(zé)、處罰。重要的是對(duì)其進(jìn)行,讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里。及時(shí)進(jìn)行改正,同樣的錯(cuò)誤下次一定不能重犯;多組織各類文體和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)認(rèn)真、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到知識(shí)能源,永葆活力。

  二、以銷售維系為根本,婚宴市場(chǎng)是先鋒

  首先,我們自己的思要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對(duì)象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,用心去感受,真誠(chéng)去體驗(yàn)。

  其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的人及司儀到全國(guó)各地去參加婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,把平時(shí)的聚餐、同事、生小孩、過(guò)、過(guò)壽等宴請(qǐng)都來(lái)我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺(jué)。

  三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵

  五常在我們的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執(zhí)行力有直接的.關(guān)系,我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),但我們的管理必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識(shí),并對(duì)此有深刻的與,把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的就會(huì)慢慢改變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。

  四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松

  在工作中我們每個(gè)人都需要新的補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長(zhǎng)進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn),使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  五、安全時(shí)刻記,節(jié)約要認(rèn)真

  安全是經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅(jiān)決抵制長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、物品浪費(fèi),職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象。

  六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下

  設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時(shí)報(bào)修,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機(jī),輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃2

  一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

  二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,

  首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對(duì)象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,用心去感受,真誠(chéng)去體驗(yàn)。

  其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國(guó)各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,把平時(shí)的'家庭聚餐、同事聚會(huì)、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請(qǐng)都來(lái)我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺(jué)。

  三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。

  五常在我們的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識(shí),并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì),把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會(huì)慢慢改變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。

  四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。

  在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長(zhǎng)進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  五、安全時(shí)刻記,節(jié)約要認(rèn)真。

  安全是經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅(jiān)決抵制長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、物品浪費(fèi),職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象。

  六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。

  設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時(shí)報(bào)修,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機(jī),輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃3

  一、人員團(tuán)隊(duì)的組建

  酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際出發(fā),機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,定期評(píng)估測(cè)試考核,加以具體指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。

  二、注重培訓(xùn)工作

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的'態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  三、加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧

  前廳部員工,特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),根據(jù)客人不同的要求,進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí),爭(zhēng)取利益化。

  四、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支

  為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營(yíng),控制成本,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,可謂一舉兩得。可以從平時(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開(kāi)關(guān),將用過(guò)一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。

  五、關(guān)注和采納客人的意見(jiàn),倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)

  經(jīng)常征詢客人的意見(jiàn),重視客人的投訴。客人的意見(jiàn)是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽(tīng)取和征求客人的意見(jiàn),并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭客。

  六、注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃4

  一、序言

  每個(gè)職位都需要明確的工作目標(biāo)和計(jì)劃,才能更好地完成每項(xiàng)任務(wù),實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。作為前廳經(jīng)理,我必須以高度的責(zé)任心和使命感,以明確的工作計(jì)劃確立工作目標(biāo),使我們的酒店能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店業(yè)中獨(dú)占鰲頭,為廣大顧客提供最滿意的服務(wù)。以下是我在20xx年的工作計(jì)劃。

  二、20xx年工作目標(biāo)

  1.提升服務(wù)質(zhì)量:在新的一年里,我將以提升酒店服務(wù)質(zhì)量為主要目標(biāo),每一位接待的客人,都將深感我們高質(zhì)量的服務(wù)。

  2.優(yōu)化工作流程:對(duì)現(xiàn)有工作流程進(jìn)行優(yōu)化,提高工作效率,降低無(wú)效作業(yè)和重復(fù)勞動(dòng),最大限度減少資源浪費(fèi)。

  3.提升員工素質(zhì):提升前廳員工的專業(yè)技能和服務(wù)態(tài)度,包括溝通技巧、表情、姿態(tài)、禮儀等,使他們能夠?yàn)轭櫩吞峁┳詈玫姆⻊?wù)。

  三、工作內(nèi)容與實(shí)施策略

  1.服務(wù)質(zhì)量的提升:我將以提升服務(wù)質(zhì)量為首要任務(wù),改建和加強(qiáng)酒店的服務(wù)管理體系。我們將進(jìn)一步完善接待、客戶咨詢、投訴管理等各個(gè)環(huán)節(jié),通過(guò)準(zhǔn)確快速地處理客戶需求,提高顧客滿意度。

  2.優(yōu)化工作流程:我會(huì)引進(jìn)更多先進(jìn)的酒店服務(wù)管理系統(tǒng)和設(shè)備,如自助入住系統(tǒng),通過(guò)科技的力量,簡(jiǎn)化工作流程,提高服務(wù)速度,使我們的.服務(wù)更專業(yè),更快捷,更便利。

  3.員工素質(zhì)的提升:我會(huì)著力于加強(qiáng)員工培訓(xùn),使他們?cè)谌穗H交往、溝通技巧、情緒管理等方面獲得全面提升。我們會(huì)定期舉行內(nèi)部培訓(xùn)活動(dòng),邀請(qǐng)資深的酒店業(yè)專家進(jìn)行講座,使員工能夠從中學(xué)習(xí)到更多的專業(yè)知識(shí)和實(shí)用技能。

  四、工作計(jì)劃

  第一季度:對(duì)酒店前廳的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查,針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn),并制定出一套標(biāo)準(zhǔn)化流程來(lái)規(guī)范前廳的日常工作。

  第二季度:嘗試引進(jìn)新的硬件設(shè)備和軟件系統(tǒng),如自助入住系統(tǒng)、顧客滿意度調(diào)查系統(tǒng)等,并確保其能正常運(yùn)行,并為員工提供相關(guān)的使用培訓(xùn)。

  第三季度:實(shí)施員工全方位的培訓(xùn)計(jì)劃,提升員工的服務(wù)能力和素質(zhì),增強(qiáng)他們的工作積極性。

  第四季度:對(duì)全年的工作進(jìn)行總結(jié),并據(jù)此調(diào)整下一年的工作計(jì)劃,并在年底的員工大會(huì)上進(jìn)行評(píng)比和表彰。

  五、結(jié)語(yǔ)

  作為20xx年的酒店前廳經(jīng)理,我有責(zé)任和使命把我們的服務(wù)做到最好。我將在我的職務(wù)上不斷努力,以滿足更多顧客的需求。這份工作計(jì)劃,也是我在新的一年對(duì)工作的期待和承諾。讓我們每一位員工共同努力,為提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),創(chuàng)造一流的酒店而努力奮斗!

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃5

  一、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性

  前廳管理層要認(rèn)清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽(tīng)他們的`聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的狀態(tài),員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng).

  二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  前廳作為飯店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個(gè)飯店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平以及檔次,困此對(duì)員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個(gè)大的方面:

  1、前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能.

  2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí).

  3、前廳員工的從業(yè)理念.

  三、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

  前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人.住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過(guò)這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  飯店是一支團(tuán)隊(duì),部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都應(yīng)主動(dòng)和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱吮镜辍?/p>

  五、前廳硬件設(shè)施的檢修

  時(shí)時(shí)刻刻檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。

  六、加強(qiáng)營(yíng)銷和宣傳

  很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷和宣傳合作,為本店帶來(lái)莫大的支持和客源。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃6

  一、前言:

  隨著20xx年的到來(lái),作為酒店前廳經(jīng)理,我明確意識(shí)到自己所肩負(fù)的責(zé)任及挑戰(zhàn)。鑒于新的一年可能面臨的情況,為確保我們的工作效率和服務(wù)質(zhì)量,我制定了這份年度工作計(jì)劃。

  二、工作目標(biāo):

  為了確保20xx年酒店前廳經(jīng)服務(wù)質(zhì)量的提升與效率的優(yōu)化,我設(shè)定了以下幾個(gè)目標(biāo):

  1. 提升服務(wù)質(zhì)量:致力于優(yōu)化工作流程,提高員工的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)技能,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)客戶滿意度在90%以上。

  2. 優(yōu)化工作效率:對(duì)前廳運(yùn)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行精細(xì)化管理,通過(guò)合理調(diào)整員工配置,實(shí)時(shí)監(jiān)控工作進(jìn)度,減少無(wú)效工作,力爭(zhēng)提高工作效率20%。

  3. 培育新人:結(jié)合年度招募計(jì)劃,對(duì)新入職員工進(jìn)行規(guī)范化、系統(tǒng)化的.培訓(xùn),確保其快速融入崗位,形成工作能力。

  三、工作計(jì)劃及行動(dòng)方向:

  基于以上目標(biāo),我設(shè)定了以下幾個(gè)工作計(jì)劃和行動(dòng)方向:

  1. 提升服務(wù)質(zhì)量:我計(jì)劃每季度組織一次全員的服務(wù)態(tài)度與專業(yè)技能培訓(xùn),以提升全員的服務(wù)水平。此外,我還計(jì)劃通過(guò)制定并監(jiān)督執(zhí)行客戶滿意度回訪制度,以便及時(shí)了解并改進(jìn)我們的服務(wù)質(zhì)量。

  2. 優(yōu)化工作效率:我將嘗試引入先進(jìn)的前廳運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng),以更好地監(jiān)控工作進(jìn)度和員工表現(xiàn)。同時(shí),我還會(huì)定期對(duì)員工進(jìn)行工作評(píng)估,并根據(jù)結(jié)果適當(dāng)調(diào)整員工配置。

  3. 培育新人:我計(jì)劃與人力資源部門密切協(xié)作,將我所期望的新員工素質(zhì)和能力要求整合入招聘標(biāo)準(zhǔn)中。同時(shí),我也會(huì)親自或安排資深員工對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)。

  四、工作計(jì)劃的執(zhí)行與監(jiān)控:

  為保證工作計(jì)劃的順利進(jìn)行,我將進(jìn)行如下的執(zhí)行與監(jiān)控:

  1. 制定明確、具體的工作計(jì)劃,每周進(jìn)行一次工作進(jìn)度檢查,確保任務(wù)的按時(shí)完成。

  2. 通過(guò)內(nèi)部會(huì)議,定期收集并反饋員工對(duì)工作環(huán)境、工作流程的意見(jiàn)和建議,以優(yōu)化工作環(huán)境。

  3. 對(duì)工作目標(biāo)進(jìn)行跟蹤,如服務(wù)質(zhì)量、工作效率等,并定期與上一年的數(shù)據(jù)進(jìn)行比較,以了解進(jìn)度和效果。

  五、結(jié)語(yǔ):

  做為20xx年前廳經(jīng)理的我,有信心并期待迎接新的一年。我相信,只有設(shè)置明確的目標(biāo),制定合理的計(jì)劃,才能順利實(shí)現(xiàn)我們的工作任務(wù)。我期待在新的一年中,與我的團(tuán)隊(duì)一起,為我們的客戶提供優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的服務(wù),讓他們真正感受到賓至如歸的體驗(yàn)。我期望我的團(tuán)隊(duì)在良好的工作環(huán)境中發(fā)光發(fā)熱,讓我們的酒店更進(jìn)一步。我們齊心協(xié)力,迎接新的一年!

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃7

  一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

  二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)某的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店某領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益。

  三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

  四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

  節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

  五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的.開(kāi)展與實(shí)施

  計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

  六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

  計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃8

  我,作為20xx年某高檔酒店的前廳經(jīng)理,此時(shí),我覺(jué)得必須對(duì)我接下來(lái)的一年制定一個(gè)詳盡的工作計(jì)劃。

  首先,讓我解釋一下前廳經(jīng)理的角色。前廳經(jīng)理是一個(gè)關(guān)鍵鏈接,主導(dǎo)著酒店服務(wù)質(zhì)量的高低,負(fù)責(zé)鏈接酒店管理層和前線員工,以及酒店和客人。前廳是酒店客人最初的接觸面,也是蓋印客人印象的地方。因此,我的職責(zé)就是確保前廳運(yùn)作的流暢,服務(wù)質(zhì)量的來(lái)源,確保我們的客人得到最佳的體驗(yàn)。

  以下是我在20xx年的職責(zé):

  1. 客戶服務(wù)優(yōu)化:我的.首要任務(wù)是確保我們的客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我將發(fā)起一項(xiàng)調(diào)查,以了解我們的客人對(duì)我們的服務(wù)的實(shí)際滿意度,并找出需要改進(jìn)的環(huán)節(jié)。然后,我們將對(duì)前臺(tái)服務(wù)進(jìn)行改革,包括引入先進(jìn)的自助服務(wù)技術(shù)和客戶管理系統(tǒng),以提供更智能化的服務(wù)。

  2. 提高員工培訓(xùn)和士氣:我將在接下來(lái)的一年里加大對(duì)前臺(tái)員工的培讓和學(xué)習(xí)的力度。我將為員工提供對(duì)最新酒店管理趨勢(shì)的培訓(xùn),以便他們提高技能和知識(shí)。此外,我們將啟動(dòng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,以提高員工士氣。

  3. 降低運(yùn)營(yíng)成本并提高收益:為了使酒店業(yè)績(jī)達(dá)到新的高度,我將密切關(guān)注運(yùn)營(yíng)成本并尋找降低成本的方法。畢竟,降低成本意味著更高的利潤(rùn)。我也會(huì)尋找新的收入來(lái)源,例如搭建服務(wù)平臺(tái),推出獨(dú)特的產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)吸引客人。

  4. 提升酒店品牌形象:我將使酒店在社區(qū)內(nèi)的形象更上一層樓。我們將通過(guò)社區(qū)活動(dòng)、公共關(guān)系活動(dòng)等方式與社區(qū)建立更好的關(guān)系,展現(xiàn)酒店的積極面,從而提升酒店的認(rèn)知度和聲譽(yù)。

  5. 創(chuàng)新工作方式:我將尋找新的工作方式,使我以及我的團(tuán)隊(duì)更加高效。例如,我們可以引進(jìn)更加先進(jìn)的通訊和管理工具,優(yōu)化流程,減少管理層級(jí)。

  以上,就是我作為20xx年酒店前廳經(jīng)理的工作計(jì)劃。我相信,通過(guò)我的努力,酒店的服務(wù)質(zhì)量、員工士氣、收入,以及酒店的形象都將得到大幅度的提升。我們將一步步朝著成為一個(gè)頂級(jí)酒店的目標(biāo)邁進(jìn)。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃9

  我在此就我在20xx年酒店前廳經(jīng)理的角色所擬定的全年工作計(jì)劃進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。希望我們能夠建立共同的目標(biāo),共同為了酒店的成功而努力。

  一、 提升服務(wù)質(zhì)量

  在20xx年,我將以提升服務(wù)質(zhì)量為首要目標(biāo)。將進(jìn)行一系列的員工培訓(xùn)以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),提高員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能。同時(shí),我將加強(qiáng)與各部門的協(xié)調(diào),確保前廳接待工作的有序進(jìn)行,并將關(guān)注客戶的反饋,及時(shí)解決問(wèn)題,提高客人滿意度。

  二、前廳裝修及環(huán)境優(yōu)化

  我將重新對(duì)前廳進(jìn)行規(guī)劃和裝修,提升其視覺(jué)效果,營(yíng)造一個(gè)更為舒適和雅致的接待環(huán)境。同時(shí),我將引入綠色和環(huán)保的裝修元素,提供一個(gè)健康的酒店空間。

  三、科技化管理

  我將積極引入新的信息技術(shù),提高酒店前廳的管理效率。通過(guò)電腦系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)定和結(jié)帳等業(yè)務(wù)的操作,可精確和迅速地完成各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),我將開(kāi)發(fā)和應(yīng)用新的酒店管理軟件,以便于對(duì)各項(xiàng)酒店數(shù)據(jù)進(jìn)行準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)和分析,以便于我們更好地了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)走向。

  四、人才培養(yǎng)和開(kāi)發(fā)

  我將積極創(chuàng)建一個(gè)公平、公正、公開(kāi)的工作環(huán)境,激發(fā)每一位員工的工作熱情和創(chuàng)新精神。通過(guò)定期的員工培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng),提高員工的.專業(yè)素質(zhì)和工作能力。同時(shí),我將設(shè)立員工晉升通道,鼓勵(lì)有能力和有決心的員工踏上職業(yè)發(fā)展的階梯。

  五、規(guī)范管理制度

  將制訂全面的前廳管理制度和操作指南,確保前廳每天的運(yùn)行均有章可循,可量化標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),我將定期對(duì)員工進(jìn)行考核,以落實(shí)管理制度和推動(dòng)員工持續(xù)的改進(jìn)和提高。

  在新的一年里,我以酒店前廳經(jīng)理的身份喚起大家共同的責(zé)任和熱情,讓我們一起以實(shí)現(xiàn)酒店的長(zhǎng)期盈利和穩(wěn)定發(fā)展為共同的目標(biāo),努力延展我們酒店的品牌影響力,提升我們的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

  一分耕耘,一分收獲。在接下來(lái)的一年中,我將與所有的工作人員共同努力,實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)和理想。

酒店前廳經(jīng)理工作計(jì)劃10

  一、前言

  未來(lái)一年是酒店業(yè)繼續(xù)發(fā)展和深化服務(wù)質(zhì)量的重要時(shí)期,作為酒店前廳經(jīng)理,我將深入貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)工作,同時(shí)積極提升服務(wù)呈現(xiàn)以及客戶滿意度。我一直堅(jiān)信,只有通過(guò)專業(yè)化、個(gè)性化的服務(wù),我們的酒店才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)樹(shù)一幟。

  二、工作目標(biāo)

  1.提高客戶滿意度:全力優(yōu)化前廳服務(wù)流程,提升我們的服務(wù)水平,務(wù)求使每一位顧客都得到滿足。

  2.優(yōu)化服務(wù)環(huán)節(jié):對(duì)現(xiàn)有的服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行再次梳理和優(yōu)化,提升工作效率,為客戶提供更快捷、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  3.培養(yǎng)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì):通過(guò)培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

  三、工作內(nèi)容

  1.服務(wù)質(zhì)量提升:投入更多資源于員工培訓(xùn),深化服務(wù)理念,提高前后臺(tái)工作效率,讓客戶在我們酒店獲得更加舒適的體驗(yàn)。

  2.優(yōu)化工作流程:對(duì)照業(yè)界最佳實(shí)踐,完善前廳日常運(yùn)營(yíng)流程,將優(yōu)質(zhì)服務(wù)融入到每一個(gè)細(xì)節(jié)。

  3.內(nèi)部協(xié)調(diào)與溝通:加強(qiáng)與各部門的協(xié)調(diào)溝通,確保信息及時(shí)、準(zhǔn)確地傳遞,使各部門協(xié)同作戰(zhàn),共同提升酒店服務(wù)質(zhì)量。

  4.客戶數(shù)據(jù)管理:加強(qiáng)對(duì)客戶數(shù)據(jù)的管理,更好地理解客戶需求和喜好,提供個(gè)性化的服務(wù)。

  四、工作方式

  1.主動(dòng)融入:主動(dòng)參與員工日常操作,了解一線服務(wù)的實(shí)際情況,更好地執(zhí)行工作計(jì)劃。

  2.持續(xù)學(xué)習(xí):密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和新知,增強(qiáng)自我專業(yè)能力,以滿足酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。

  3.良好的溝通:搭建開(kāi)放、公開(kāi)、透明的信息交流平臺(tái),鼓勵(lì)員工參與管理和決策,通過(guò)良好的溝通凝聚團(tuán)隊(duì)。

  五、工作策略

  1.圍繞客戶滿意度進(jìn)行工作,始終把客戶的'需求放在第一。

  2.注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),營(yíng)造尊重、公平、公正的工作環(huán)境,提供專業(yè)培訓(xùn),激發(fā)員工積極性。

  3.持續(xù)優(yōu)化流程,借鑒業(yè)界最佳實(shí)踐,細(xì)化服務(wù)流程,提升服務(wù)效率。

  六、總結(jié)

  作為前廳經(jīng)理,我深知我肩上的責(zé)任重大。在全新的一年里,我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì),以高效、專業(yè)的工作態(tài)度,致力于提升酒店服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)客戶滿意感,不斷推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展。我完全有信心和能力完成這項(xiàng)工作,期待我們的酒店在未來(lái)一年取得更大的成功。

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