開業慶典的策劃方案
為了確定工作或事情順利開展，就常常需要事先準備方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么應當如何制定方案呢？下面是小編為大家收集的開業慶典的策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
前言
xx年8月XX日是貴公司開發的“風味泥鰍”連鎖機構——加洲店同時也是第一分店開業的大喜日子，在此我公司全體員工預祝“風味泥鰍”吉時、吉日、開業大吉、生意興隆、財源廣進。
開業慶典活動是“風味泥鰍”閃亮入市的首要環節，整個開業活動的成功與否，意義重大。我們的共同目的是：充分展示公司品牌形象和“風味泥鰍”的飲食文化，擴大“風味泥鰍”進軍市場帶來的知名度及業界的影響力，達到目標消費群和準消費群對“風味泥鰍”的有效認知和深入了解，并為貴公司在激烈的市場競爭中提升市場份額奠定良好的基礎。
我司將本著誠信、專業、科學、嚴謹的原則制定本方案，將有效的利用天時、地利、人和等條件，為貴司廣聚人氣、財氣、并通過此次開業慶典的服務為“風味泥鰍”的發展盡綿薄之力！
作為中國禮儀的繼承和發揚，佳特爾廣告公司提出“以人為本，認真做好每個細節”概念，力求在策劃、設計、制作、協調、組織等方面在尊崇傳統禮儀的同時并融入現代文化氣息，堅持把禮儀文化與企業文化形象有機地融合在一起，策劃在禮儀服務方面推出具有強烈的文化附加值，并使客戶在取得較大經濟效益的同時，能取得更大的社會效應。
今后，佳特爾廣告公司將一如既往地以“我們致力于品牌創造，我們更致力于創造品牌”為宗旨，向社會各界提供盡善盡美的禮儀策劃及廣告制作配套服務，同時，為重慶廣告禮儀行業的進一步輝煌推波助瀾。
活動目的
營造聲勢、樹立形象、塑造品牌：“風味泥鰍”開業慶典活動需具有社會關注面廣、活動參與性觀賞性強等特點，本次活動的推廣執行，必將聚積鼎沸人氣、形成浩大聲勢和廣泛的影響，帶來巨大的轟動效應，同是，也有利于貴司良好的口碑傳頌和品牌的迅速建立。
進軍市場、形成優勢、奠定地位：本次活動的良好實施，將充分展現“風味泥鰍”的品牌和各種優勢，擴大“風味泥鰍”在江北加洲片區的影響力，以此為原點輻射整個重慶各大區域，再輔以創新的推廣策略和促銷手段進軍市場，直面競爭對手，搶占市場份額。
經濟價值、社會價值創造新高：開業慶典推廣活動由點到面，由面到體，逐步滲透、輻射四周，通過各種實效的大眾傳媒的配合，為“風味泥鰍”后續經營、利潤最大化打下堅實的基礎，從而創造其經濟價值、社會價值的一大新高。
策劃定位
從地理位置而言，店面前空間局限，不利于做大型活動，聚斂人氣。人氣不足，則慶典活動的氣氛低沉，“風味泥鰍”不能得到最大程度上的宣傳，進而影響到以后的經營。傳統的開業慶典已經形成固定模式，流于程式化，很難吸引受眾，達到宣傳的目的。本次開業慶典欲想達到隆重，熱鬧的開業預期目的，須將種種不利因素化轉成為有利因素。本公司策劃此次活動將打破以往慶典常規模式，將采取循序漸進地——請君入甕承接進行。目的一，突破店門口區域狹小的限制；目的二，不吃不知道，一吃忘不掉，以此口碑宣傳。
定位一：慶典活動在兩個區域進行，A、在店門外安排開業慶典活動；B、在店內舉行優惠（比如票面/價格打折、代金券、就餐現場開獎等活動）。
定位二：在店外舞臺布置中，于外圍區域夠架出立體宣傳體系（比如：腰鼓隊造勢、各大路口派送餐巾紙或小禮品、出租車拉客等等）。
定位三：在開業典禮上，利用瑞獅點睛、剪彩儀式和誠信宣言等方式展現貴公司誠信化、“再續輝煌”的決心等方式進行。
開業慶典活動要盡可能地挖掘“風味泥鰍”的元素，把豐富的飲食文化、現場展示以及文藝表演緊密地結合起來，要體現新穎、與眾不同的特色，并且要講究知識性、趣味性和參與性。
活動實施計劃
活動時間：xx年8月XX日（暫定）
活動地點：“風味泥鰍”江北加洲店
活動內容：
A、“風味泥鰍”開業慶典剪彩儀式（11：00—11：30）
B、文藝演出活動（11：30—12：00）
活動定位：
活動場面——隆重、大氣磅礴、有條不紊；
活動氣氛——喜慶、熱烈、活力；
活動內容——參與性、可觀性強，內容豐富、精彩、新穎；
活動檔次——中高檔，品位時尚；
活動費用——節儉、實惠中顯現大氣。
廣宣傳播規劃（建議）
市場品牌導入期：
執行時間：xx年7月下旬開始
廣告宣傳任務：開業前預熱，試探消費市場反應。
廣告宣傳重點：以立體媒介多點宣傳，逐步建立消費市場廣大消費者樹立“風味泥鰍”看點、概念、引導消費印象。
印刷制作：餐巾紙、條幅等
廣告策略：走街串巷，全員互動
開業造勢期：
執行時間：開業前一周——開業當天
主要任務：消費市場目標區域廣泛性推廣，塑造“風味泥鰍”整體氣勢，強化“風味泥鰍”看點概念、引導飲食潮流、品牌化等功能定位。
廣告重點：建立立體推廣架構，多點進攻。對目標消費市場進行全方位廣宣信息傳遞，掀起開業第一輪消費熱潮。
公共傳播：餐巾紙大量現場發放；開業現場節目演出等。
活動組織機構、人員分工及主要職責
為了成功舉辦本次活動，協同成立“風味泥鰍開業慶典籌備工作小組”，并做如下分工。
（一）活動總指揮：
組成成員：貴公司總負責人
主要職責：活動全程全面領導、檢閱。
（二）項目監督組兼協調聯絡組：
組成成員：貴公司負責人+佳特爾廣告公司項目組負責人（約1-2人）；
主要職責：活動全程組織、策劃、實施、執行之敦促、監導工作。
（三）嘉賓接待組（含禮儀服務）：
組成成員：貴公司（工作人員1-2名）+佳特爾公司（禮儀小姐）
主要職責：
1、負責相關領導、特邀嘉賓、客戶等參加開業慶典來賓的接待工作；
2、同時將接待所需的物品、用品全部準備就緒；
3、開業慶典慶祝的前期準備、現場接待工作；
4、佳特爾公司安排禮儀小姐接待相關領導嘉賓等，引領簽到、佩帶胸花、引領入場。
（四）宣傳推廣組：
組成成員：貴公司（工作人員1-2名）；
主要職責：
1、負責聯絡、邀請、落實相關領導、嘉賓；
2、負責宣傳資料的準備、現場供給；
3、負責活動廣告物料廣宣文案的確定。
（五）安全保衛組：
組成成員：“風味泥鰍”保安人員（4-6名左右）：
主要職責：
1、負責擬訂和實施活動現場的安全保衛方案，提前消除不安全隱患，并制定保衛、交通、治安、防火等應急措施；
2、由于出席本次開業現場圍觀群眾數量眾多，現場需圈定警戒線，以確保人員安全。
（六）后勤服務組：
組成成員：貴公司（工作人員2名）：
主要職責：
1、飲料、紀念禮品等；
2、負責協調并保證活動現場廣告物料所需電源；
3、其他各種物料的籌備、運輸和供給保障。
（七）慶典執行組：
組成成員：佳特爾公司（工作人員6名）；
主要職責：活動全程實施、執行（策劃、設計、制作、安裝、維護、撤除等）。
工作流程
1、活動方案修改、確定及承辦方確定；
2、媒體前期宣傳造勢開始；
3、活動籌備小組成立
4、活動相關禮品、宣傳資料的設計及制作；
5、所有重要嘉賓領導邀請；
6、活動所有相關手續辦理；
7、活動現場的準備工作開始
8、活動現場的安裝、制作完成；
9、“風味泥鰍開業慶典”活動；
開業慶典主題文藝演出
演出主題：“風味泥鰍全宴”—開業慶典文藝演出
演出時間及地點：xx年8月XX日11：00—12：00，重慶龍溪加洲美食街華大道1868號
演出編排及設置：
11：00—11：28主持人介紹重慶領廚飲食文化有限公司以及“風味泥鰍”，宣布開業慶典文藝演出正式開始，貴公司領導致辭等。（重慶本土優秀主持人，親和力，應變力及強，經驗豐富，普通話標準。）
11：40—11：44女生獨唱《好日子》（大長金主題曲）（畢業于武漢音樂學院，全國歌手大獎賽三等獎得主。）
11：44—11：48青春勁舞，氣氛熱烈，氣勢宏大，體現領廚公司的實力。（重慶歌舞團專業演員。）
11：48—11：55拉丁舞《恰恰》
11：55—12：00背景音樂《明天會更好》或《同一首歌》，主持人謝幕詞，大型禮花炮。
活動備忘
1、剪彩、瑞獅點睛、致辭貴賓的確定及講話稿的擬定；
2、各類廣宣資料的提前準備；
3、主持人文稿、開盤慶典活動議程；
4、活動執行計劃推進表；
5、相關領導嘉賓、合作單位、友好賓朋的邀請、到位落實；
6、專用電源配置；
7、相關領導嘉賓、新聞記者、合作單位、友好賓朋實到人數統計；
8、演出人員、禮儀小姐換裝束（需更衣室一間）的設置；
9、提供邀請領導嘉賓、合作單位、友好賓朋的名單；
10、提供簽到嘉賓（單位）的名單；
11、（臨時）專用停車場的設置（車輛調度人員：2名）；
12、活動現場保安工作的提前部署（需保安人員4-6名）；
13、活動前一天晚上清理、清洗活動現場；
14、領導嘉賓、合作單位、各類禮品的提前預訂；
15、活動現場警示標志；
16、其他——可能出現的突發事件及應對措施；（詳見突發事件處理方案）
（1）遇雨：后勤服務組準備足量傘（或在舞臺上搭建充氣帳篷）。
（2）鬧事：A、如有社會閑雜人員鬧事，由保安出面制止，必要時扭送派出所；B、如有誤會較大或極度不滿的單位或個人鬧事，由各分工小組成員及負責人把可能發生的時間控制在最小。
（3）通訊：要求各工作人員活動當前必須暢通聯系方式。
（4）車輛：安排1輛備用車供臨時調度。
17、提前三天對活動當天的天氣情況進行查詢，并向貴公司及時匯報；
18、準備專人（5名以上）對突發事件進行合理處理；
19、其他未盡事宜的提前準備、協商解決；
20、整個開業慶典需準備充分、有條不紊、分工協作、責任分明。
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