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酒店?duì)I銷策劃方案

時(shí)間:2024-12-14 02:14:36 策劃書 我要投稿

酒店?duì)I銷策劃方案【熱門】

  為了確保事情或工作有序有效開展,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編整理的酒店?duì)I銷策劃方案,希望能夠幫助到大家。

酒店?duì)I銷策劃方案【熱門】

酒店?duì)I銷策劃方案1

  一、活動(dòng)主題

  xx大酒店開業(yè)慶典儀式

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月 日

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)

  四、活動(dòng)背景

  如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。

  五、主持人:

  六、參與人員:

  1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。

  2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。

  3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

  4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

  七、策劃思路:

  1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。

  2、 加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。

  3、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。

  八、活動(dòng)目的及意義

  正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

  讓南陽市場的`目標(biāo)客戶以及競爭對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。

  九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:

  1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。

  2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;

  3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式;

  4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。

  5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。

  十、相關(guān)慶典布置人員安排:

  十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程

  20xx年X月X日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。

  十二、慶典活動(dòng)流程:

  XX:00 活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;

  XX:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);

  XX:00 主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況, 邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺(tái)前就位;

  XX:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

  XX:00 第一項(xiàng): 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)

  XX:00 第二項(xiàng): 邀請(qǐng)省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)

  XX:00 第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)

  XX:00 第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)

  XX:00 第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)

  XX:00 第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

  十三、預(yù)期效果

  1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng)。

  2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

  3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

  4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。

  5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

  十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)

  1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

  2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。

  3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。

酒店?duì)I銷策劃方案2

  根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實(shí)施方案,具體如下:

  一.目標(biāo)市場:

  酒店的客源以接待、協(xié)議單位為主;會(huì)議市場、旅游團(tuán)隊(duì)為輔;長住客、散客為補(bǔ)。現(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊(duì)、散客、會(huì)議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。

  二.目標(biāo)任務(wù):

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。

  三.促銷時(shí)間:

  xxx年11月、12月xxx年1月

  ⑴、協(xié)議客戶單位房價(jià)促銷:

  4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈(zèng)送雙份早餐。

  ⑵、散客房價(jià)促銷:

  以會(huì)員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì)員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈(zèng)送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶辦理一張新會(huì)員卡,享受第一次入住90元大床房,贈(zèng)送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎(chǔ)上減20元。

  ⑶、會(huì)議房價(jià)促銷:

  凡是以會(huì)議形式入住,不論會(huì)議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì)議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動(dòng)價(jià)的基礎(chǔ)上,另贈(zèng)送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間(3樓,不含早﹚。

  ⑷、旅行社促銷:

  在酒店消費(fèi)季度累計(jì)達(dá)5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費(fèi)累計(jì)達(dá)8萬﹙含8萬﹚的.可返還給旅行社2.5%的提成,房價(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。

  四、銷售措施

  ⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊(duì)信息,力爭酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊(duì)的指定入住點(diǎn)。

  ⑵、推出“會(huì)員積分卡”和“酒店代金劵”。

  ⑶、全員銷售:員工攬客獎(jiǎng)勵(lì)、攬徠酒店消費(fèi)的,按每間房3%

  ⑷給予提成獎(jiǎng)勵(lì)。會(huì)員卡充值按3%給予提成。

  ⑸、公交—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的訂房信息。以51輛資興公交車做起,先投放2個(gè)月,具體費(fèi)用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。

  ⑹、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊(cè),擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

酒店?duì)I銷策劃方案3

  一、活動(dòng)目的

  11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”,為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色,緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī),為廣大男女單身客戶牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!

  二、活動(dòng)整體安排

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日

  活動(dòng)目標(biāo)用戶群:會(huì)員客戶、高端客戶、中端客戶與dj管家、公關(guān)模特互動(dòng)。活動(dòng)介紹:情歌對(duì)唱、劈酒大賽

  內(nèi)容一:

  凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對(duì)唱”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家、模特與你比賽

  內(nèi)容二:

  凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家、模特與你比賽

  三、宣傳方式

  短信發(fā)送日期:20xx年11月10日短信文案:

  為迎接“男人節(jié)”的.到來,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,跳進(jìn)戀愛城堡,另有萬元大獎(jiǎng)等著你!

  四、比賽規(guī)則

  注:每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動(dòng),否則視為無效。情歌對(duì)唱比賽規(guī)則

  1)當(dāng)晚必須開房消費(fèi)的客人才可參與此

  活動(dòng)(只限于歌朝區(qū),會(huì)所不參加)2)情歌對(duì)唱比賽:(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)

  ①每個(gè)包房:情歌對(duì)唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

  ②情歌對(duì)唱比賽由評(píng)委評(píng)出名次,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、各部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);③每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

  劈酒比賽規(guī)則

  ①每個(gè)包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

  ②劈酒比賽由評(píng)委評(píng)出名次,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、部門總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);

  ③劈酒輸贏評(píng)定:一局3個(gè)回合,共三局定輸贏;④每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

  五、比賽獎(jiǎng)品:

  啤酒一打(價(jià)值480元)

  六、其它注意事項(xiàng)

  1、此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng);

  2、此次活動(dòng)在公開,公平,公正的原則下進(jìn)行;

  3、活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。

  七、部門配合

  部門跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表

  八、評(píng)估活動(dòng)的效果

  1)從客戶口中取知玩的是否開心來評(píng)估(由dj、營銷人員來取證相關(guān)信息)

  2)從促銷的酒水的多少來評(píng)估(財(cái)務(wù)報(bào)表)

  3)從客人玩的總過氛圍來評(píng)估(由現(xiàn)場管理人員來評(píng)估)

  九、活動(dòng)總結(jié)

  1)要求增加的內(nèi)容

  2)要求改進(jìn)的內(nèi)容

  3)要求刪除的內(nèi)容

  4)為了下次活動(dòng)的更加完善,請(qǐng)各部門提出建議和監(jiān)督

  以上妥否,敬請(qǐng)批示!呈報(bào):總辦

  抄送:營運(yùn)部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、營銷部、保安部、工程部

酒店?duì)I銷策劃方案4

  商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。

  其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來,特做出此次營銷方案。

  一、活動(dòng)目的

  1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。

  2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年4月1日至20xx年8月1日

  三、涉及的部門

  銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

  四、活動(dòng)主題

  暖春狂歡季,有禮相迎。

  五、活動(dòng)方案

  (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

  方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

  具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

  方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。

  具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

  方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

  具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

  (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

  優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的.外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。

  優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

  優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

  優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的POP牌來做宣傳)

  六、廣告宣傳

  1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

  2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

  3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

  4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

  七、廣告費(fèi)用預(yù)算

  廣告預(yù)算的分配如下:

  1、代金券的制作費(fèi)用控制為:xxx元。

  2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:xxx元。

  3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:xxx元。

  4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:xxx元。

  合計(jì):

  八、綜述

  此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補(bǔ)充。

酒店?duì)I銷策劃方案5

  一、時(shí)間:某年某月某日————某年某月某日

  二、地點(diǎn):886酒店

  三、方式:開業(yè)慶典

  四、主題:“天上人間———————碧海云天”

  五、價(jià)格:1、實(shí)行通票制度。價(jià)位:〈人民幣〉118、00元/位。

  包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。

  六、宣傳:

  A、外部:

  1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。

  2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào),燕趙晚報(bào)]。

  3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái),旅游頻道]。

  4、網(wǎng)絡(luò)媒體的'選擇。

  5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]

  6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。

  7、DM的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

  8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托節(jié)日氣氛]。

  9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

  10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。〈詳情見店堂海報(bào)〉

  B、內(nèi)部:

  1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張,及其它禮品。

  2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門票兩張,及其它禮品。

  3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。

  4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。

  5、凡是一次性消費(fèi)滿2000元以上的{含2000元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。

  6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。

  7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。

  8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。

  七、促銷禮品:

  1、打火機(jī)類。

  2、雕塑{小型浮雕類,

  有收藏及觀賞價(jià)值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、其它玩具類。

  八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

  時(shí)間:正月初十—————十二日

  獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話:

  九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。

  時(shí)間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點(diǎn)

  獎(jiǎng)品:〈另定〉。

  歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)。〈出題者另有獎(jiǎng)品〉

  報(bào)名咨詢電話:

  十、銷售重點(diǎn):俱樂部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

  十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。

  銷售方式:

  1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。

  2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。

  例:浴所會(huì)員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。

  浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

  3、和專業(yè)公司合作共同銷售。

  4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。

  十二、針對(duì)消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

  十三、活動(dòng)涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。

  十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。

  十五、評(píng)估此次營銷活動(dòng)的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。

  十六、為配合此次營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。

酒店?duì)I銷策劃方案6

  一、總體目標(biāo)

  通過圣誕、元旦的`策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

  (二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

  1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店B區(qū)大堂形式:

  2、制作酒店英文招牌;

  3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

  (三)圣誕、元旦宣傳安排

  1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:x元)

  (1)在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

  (2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。

  2、新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:x元)

  (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;

  三、酒店收益測算

  (一)收入方面

  1、西餐(12月14日至12月31日)xxx=x元x2日=x萬元

  (二)支出:

  1、裝飾費(fèi)用約為x元;

  2、自制成本約為x萬元;

  3、其它費(fèi)用約為x萬元。

  酒店整體支出合計(jì)約為x萬元。

酒店?duì)I銷策劃方案7

  活動(dòng)時(shí)間:1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)活動(dòng)主題:“歡慶20xx年元旦,愛我xx”

  活動(dòng)目的:為歡慶20xx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年元旦,愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮。現(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)節(jié)目程序單:

  1、主持人開場白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!

  2、介紹到場嘉賓

  假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)

  3、節(jié)目開始節(jié)目順序:例如:

  1、獨(dú)唱《xxx》表演者:xxx道具:麥克風(fēng)一個(gè)

  2、獨(dú)唱《xxx》表演者:xxx道具:小麥克風(fēng)一個(gè)

  3《xxx》表演者:xxx

  4、擊鼓傳氣球

  道具:鼓樂、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

  5、獨(dú)唱《xxx》表演者:xxx

  6、托乒乓球跑

  道具:12個(gè)紙簍、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球、智力搶答題6道

  7、動(dòng)作模擬道具:書包、8張凳子

  8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

  9、抽獎(jiǎng)

  道具:抽獎(jiǎng)箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

  注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng);活動(dòng)內(nèi)容:

  5—6個(gè)簡單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動(dòng)作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎(jiǎng)。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品。場景布置:

  1、為了提高游戲的參與性和競爭性,現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

  2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

  游戲項(xiàng)目

  擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場的'人數(shù)和氣氛定奪。現(xiàn)場以激昂的鼓點(diǎn)音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺(tái)鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

  道具:鼓樂、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

  獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水),

  經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎(jiǎng)品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右。

  注:(以上活動(dòng)策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據(jù)酒店實(shí)際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我xx”元旦晚會(huì)!

  A、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影

  B、xxx酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)

  C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

  封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

  五、活動(dòng)的新聞傳達(dá)

  可以在活動(dòng)結(jié)束后,委托新聞單位以xxx大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報(bào)道。

酒店?duì)I銷策劃方案8

  一、主題擬定

  1、新結(jié)婚時(shí)代

  新時(shí)代,不一樣的婚禮

  2、紅管家

  圓夢(mèng)一日,美夢(mèng)一生

  二、服務(wù)理念

  不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個(gè)性需求,同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié),在共同中求不同。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家,你的專屬婚禮。

  三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

  八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結(jié)彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

  1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭

  2、樂隊(duì):傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。

  3、曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。

  4、特色節(jié)目:新婚三句半、舞獅

  5、傳統(tǒng)典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來賓、夫妻對(duì)拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長輩發(fā)言、新人發(fā)言

  6、菜品:根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系,突出家鄉(xiāng)特色,同時(shí)增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)

  7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

  8、婚宴現(xiàn)場布置:

  “紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達(dá)等意義的.象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時(shí)也暗示著新婚夫婦婚后的日子會(huì)越過越紅火。

  婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對(duì)聯(lián)、囍字,同時(shí)可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整,如:體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。

  四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

  無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng),請(qǐng)啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊(duì),為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

  1、服裝:婚紗、禮服

  2、樂隊(duì):西式婚禮的樂隊(duì)主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂隊(duì)。

  3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂為主,如:婚禮進(jìn)行曲、致愛麗絲、夢(mèng)中的婚禮、IBelieve等。

  4、特色節(jié)目:花式調(diào)酒表演,為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒

  5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈(zèng)言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

  6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時(shí)尚充滿異域情調(diào)

  7、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。

  8、婚宴現(xiàn)場布置:

  在西方的天主教傳統(tǒng)里,白色代表著快樂;亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初,白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服,在早期是貴族的特權(quán),只有上層階級(jí)才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔。

  婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾,如客戶信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場。

  五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

  今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚(yáng)的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。

  1、服裝:蒙古族禮服

  2、樂隊(duì):民族婚禮中的樂器應(yīng)具有民族性,馬頭琴自然是首選。

  3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚(yáng)的蒙古歌,可以將婚禮現(xiàn)場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會(huì)、祝酒歌、陪你去看你草原等。

  4、特色節(jié)目:蒙古舞

  5、傳統(tǒng)典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒;祭敖包,步入宴會(huì)廳;喇嘛頌經(jīng),新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)

  6、菜品:豐盛的蒙餐

  7、餐具:蒙古族餐具

  8、婚宴現(xiàn)場布置:濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場布置的道具。

  六、配套服務(wù)

  1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

  2、主題服務(wù),宴會(huì)服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

  3、個(gè)人專屬婚禮logo設(shè)計(jì)

  4、婚宴請(qǐng)柬設(shè)計(jì)

  5、婚禮專題片

  6、婚禮電影

  7、婚禮紀(jì)念冊(cè)

  七、商家贊助(降低投入,消費(fèi)資源共享)

  婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用,與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊(cè)上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊(cè)中加印廣告(承擔(dān)一部分印刷費(fèi)),同時(shí)可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊(cè)等。

  八、宣傳冊(cè)擬定

  1、頁數(shù):16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

  封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務(wù)理念

  正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮

  正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊(duì)介紹(策劃、樂隊(duì)、合作單位等)

  硫酸紙扉頁祝語/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯(lián)系方式

  2、工藝:內(nèi)頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜

  3、主色調(diào):時(shí)尚、現(xiàn)代、簡約

  4、數(shù)量:20xx冊(cè)

酒店?duì)I銷策劃方案9

  背景分析

  優(yōu)勢(shì)該店處于XX市XX地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的'客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對(duì)今后的發(fā)展非常有利。

  劣勢(shì)周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。

  宣傳目的

  重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

  鎖定目標(biāo)群

  當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。

  具體營銷策略

  提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;

  關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),吸引消費(fèi)群體。

  通過媒體(報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。

  宣傳實(shí)施方案

  時(shí)間安排

  XX月XX日-X月XX日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。

  XX月XX日-X月XX日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。

  開業(yè)時(shí)間:

  慶典地點(diǎn):XX酒店大門口

  宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

  第一階段

  導(dǎo)入期(XX天)X月XX日-X月XX日

  X月XX日,相關(guān)人員開始在XX酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設(shè)置開業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表),提前告知消費(fèi)者具體開業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:XX酒店距開業(yè)還有XX天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

  方案一:狂折到底

  第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)

  第二天:菜品6折

  第三天:菜品6.8折

  第四天:菜品7.8折

  第五天:菜品8折

  第六天:菜品8.5折

  第七天:菜品8.8折

酒店?duì)I銷策劃方案10

  現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在淡季計(jì)劃對(duì)市場部銷售工作加大力度,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益。

  一、市場環(huán)境分析:

  1.我酒店經(jīng)營中存在的問題

  (1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。

  總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費(fèi)心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,網(wǎng)絡(luò)上評(píng)價(jià)都是評(píng)價(jià)硬件好,對(duì)軟件服務(wù)好的評(píng)價(jià)幾乎沒有,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問題。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營粵菜為主,價(jià)格相對(duì)較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。

  (2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

  酒店除在開業(yè)時(shí)做過短期的電視宣傳外再?zèng)]有做過其他廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

  2.周圍環(huán)境分析

  盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,

  西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營口市高科技園區(qū),西炮臺(tái)風(fēng)景區(qū),所有過往車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。

  3.競爭對(duì)手分析

  我酒店淡季最大競爭對(duì)手是位于酒店東面萬都大酒店,萬都酒店開業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級(jí)酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò),但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時(shí)尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。

  4.我店優(yōu)勢(shì)分析

  我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標(biāo)市場分析:

  目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

  目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,

  使得競爭對(duì)手無法爭奪這部分市場份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。

  2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身

  價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

  1. 收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。

  2. 具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。

  3. 關(guān)注酒店檔次,需要酒店對(duì)其VIP接待服務(wù)。

  三 、市場營銷總策略:

  1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

  四、淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

  (一)銷售方法的策略:

  1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客消費(fèi)潛力,客戶的.地理位置和類別加以分配。

  2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目

  標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價(jià)、銷售收入等。<2>銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。<3>銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,如銷售和招待費(fèi)用。

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