創業策劃書(15篇)
一段時間的工作在不知不覺間已經告一段落了，我們又將開啟新一輪的工作，又有新的工作目標，讓我們對今后的工作做個策劃吧。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的創業策劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創業策劃書1
一：活動目的：
社團的凝聚力是一個社團能否在激烈的競爭中取勝的關鍵，良好的社會氛圍，溫暖的社團感覺強烈的社團歸屬感，在社團發展的開始就要的到很好的建設。開展團組織生活，密切各協會成員的聯系，增強社團凝聚力，為社團即將開始的各項活動做好準備工作，激發協會成員參加活動的積極性、創造性，促進社團更好更快發展！
二：活動主題：
青春攜手
三：活動時間：
待定
四：活動地點：
（組織委員定）
五：參加人員：
協會所有新老會員，30~50人
六：準備工作：
1、準備完善的活動策劃書，選好活動的時間和地點
2、在活動開始前布置好場地。（桌椅擺設、室內布置、寫好活動主題）
3、聯系好各表演節目的嘉賓，使節目順利進行
4、提前進行彩排，確保活動萬無一失
七：活動流程：
1、各成員有序入場
2、主持人介紹本次活動的主題、目的，并對各位成員的準時參加表示熱烈歡迎
3、一一段富有震撼力的舞蹈為本次活動拉開序幕
4、（請團支書、會長簡單介紹）
5、第一個游戲：請坐在既定位置的成員上臺完成游戲（提前在個別位置坐好標記）先自我介紹自己
人數：10人左右，游戲規則：手口不一，十個人站成一排，從第一個開始在一到五中隨便選一個數字說出來，同時手要比出不同于自己說的那個數字，第二個人不能和第一個人說的一樣，依次進行，速度越來越快，錯的下場，最后勝出一人，獎給“最顛三倒四獎”。獎品：棒棒糖一個
6、第二個節目：獨唱
7、主持人串場進行游戲2：交換名字。這個游戲旨在考研人們的習性，平常對自己的名字是熟悉不過了，但若臨時更換名字，就會陌生。隨機請10人上臺完成游戲。先請參加游戲的成員介紹自幾，同時記住旁邊人的名字。規則：參加者圍成一個圓圈坐著，每個人的名字與其他人交換，當主持人問：“張三同學，你早上幾點起床？”這時，真正的張三不回答，由換成張三的同學回答，當自己該回答時不回答，不該自己回答時卻回答的人被淘汰，最后剩余者為勝利者！
8、主持人介紹，節目3，武術（待定）
9、游戲3大瞎話。參加人員：全體。游戲規則：由一人蒙上眼睛扮“瞎子”，坐在瞎子左側的人開始不斷指著坐在座位的每一個人，就問瞎子，“這個行不行？”瞎子如果說不行，就接著指下一個，直到瞎子回答同意，被指的那個人就是游戲選中的人。瞎子摘下眼罩，根據每個人的表情猜測誰被選中了，參與的人不能告訴瞎子，當然，被選中的人也可能是瞎子自己，瞎子要出一個節目或指定一個節目由被選中的人完成，節目越荒唐越刺激！下一輪，由被選的人扮瞎子
10、游戲4，蒙眼作畫。游戲成員用眼罩蒙住眼睛，每人分發一支筆，一張紙。主持人用語言描述某一樣東西，由參加游戲的人畫出他們聽到的東西，然后再背面寫出自己的`名字。最后把所有的畫混亂在攤開，讓各成員認出自己的畫。找出畫的最搞笑的，傳看！
11、節目，話劇（團支部待定）
12、游戲5，所有成員依次唱出帶有動植物名的歌一句，唱不出的被選做真心話大冒險！
八：經費預算：
拉花5~8個，瓜子、糖果，裝飾物~~~50元以內
九：活動預期效果：
通過本次活動能夠增強協會成員之間的相互交流，了解，能夠激發社員參與活動的積極性，創造性，增強社團的凝聚力，青春攜手，讓社團能夠在大家的齊心協力下越走越輝煌。
十：收尾工作：
活動結束由本部成員負責清理現場，活動結束后及時做好反思，找出問題，記錄在冊，以便將下次團組織活動搞得更好。
十一：注意事項：
（1）通知社員一定到位，強調時間地點，不能來的提前打招呼。
（2）活動進行時要注意現場秩序和衛生的維護。
（3）隨時注意自身的財產安全
（4）一定要注意安全問題。
xxxx年10月13日
創業策劃書2
一、活動目的
培養高校大學生創新意識、激發創意思維、提高創造能力、弘揚創業精神，引導和激勵學生拓寬思維、大膽創新，深入開展大學生創業活動。
二、活動主題
xx農業大學第七屆“挑戰杯”大學生創業計劃大賽
三、參賽資格
凡xx農業大學在校注冊登記的各類全日制在校專科生、本科生、碩士研究生、博士研究生和全日制留學生都可申報作品參賽，在校學生以團隊（學歷、年級不限）形式（3—7人），以學院為單位報名參賽。
四、組織機構
大賽設組委會，負責大賽的組織、宣傳、活動設計和會務等工作；大賽設評審委員會，負責對進入決賽全部作品進行評審，決定入圍作品的獎勵等級（詳見大賽《評審實施細則》）；大賽設執委會，負責執行大賽組委會的各項有關大賽的決定。
五、賽事安排
大賽分為初賽、復賽和決賽三部分。
復賽：要求參賽選手在初賽大綱的基礎上，結合評審意見，完善創業計劃書。創業計劃書應條理清晰、重點突出、力求簡潔，相關數據科學、真實、準確，對于一個非技術背景的人士應清晰易懂。在復賽階段，由主辦方利用網絡媒介介紹宣傳各團隊，擴大大賽的影響力，各團隊進行上傳資料對團隊的.創業方案進行宣傳、推廣，最終由大眾進行網絡票選，由大賽評委會針對團隊的創業計劃書進行秘密答辯。結合票選結果（30%）和評委會意見（70%）選取6支隊伍進入決賽。
六、獎項設置
參加決賽的作品，確認資格有效的，由大賽組委會向作者頒發證書和獎金。參加復賽的作品，確認資格有效而又未入圍決賽的，由組委會向作者頒發證書。
七、比賽流程
4月24~4月25日：各參賽團隊以院為單位進行報名，報名日期截止于4月25日20：00。
4月28日：進行初賽培訓。
5月4~5日：提交創業計劃大綱（電子版及A4紙版），截止于5。517：00。
5月6~5月10日：進行大賽的第一環節，由大賽評審委員會對各參賽隊伍提交的創業計劃大綱進行評審。
5月13日、14日、15日：核算初賽成績。
5月16日：公布復賽名單，歸還創業計劃大綱，由各團隊進行修改。
5月20日：進行復賽培訓。
6月1日：進行大賽決賽培訓。
6月3~7日：進行決賽賽前宣傳。
6月8日：進行創業大賽決賽。
6月15日：進行大賽總結、宣傳。
創業策劃書3
一、網店基本情況
網店名稱：XXX。
法定代表人：XXX。
電話：XXX。
二、網店的主要發展戰略目標和階段目標
1、戰略目標：從扶植版或虛擬版店鋪做起，用一段時間積累一定的信用度樹立一定的知名度，增加網店成交量，有一定的資本后，擴大網店規模，增加網店商品數量和種類，升級為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。
2、階段目標：做好店鋪裝修，尋找合適自己網店的貨源，保質保量。慢慢深入市場，開發客戶。開店初期，自己嘗試進行網絡營銷推廣，提升店鋪的人氣。網下通過自己的人脈進行一些簡單的營銷方式，例如口碑策略。
3、進度安排：第一個階段：確定貨源，XXX網開店，維護;第二個階段：進行店鋪裝修并開發客戶;第三個階段：有一定資金后，擴大店鋪，增加商品種類和數量。第四個階段：宣傳推廣;第五個階段：網店進入正軌運營;第六個階段：將網店做大做強;網店店鋪版本及收費情況：
三、市場分析
1、行業分析：網上開店對成本的要求低，它占用資金少，基本不需要自己租店鋪，不用擔心水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題;網店經營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能有一臺電腦上網就能正常營業，而且前期作為代銷商不用擔心庫存問題，也可以隨時更換經營商品;網店的客戶范圍十分廣，只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網民，甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。
2、SWOT分析：
(1)網店優勢(S)：網購方便快捷，不需要花費大量的時間進行選購商品，只需點擊鼠標進行挑選，更省去了交通的費用出了不能試穿外，可以安心等待商品送貨上門，價格更是比商場里的價格便宜。
(2)網店劣勢(W)：由于處于創業階段的初期，在店鋪裝修、營銷、管理、控制等方面可能存在一些不足。
(3)市場機會(O)：隨著網絡的發展、電子商務的發展，大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物，現代年輕人非常適應網上購物這種方式，這對我們的網店有很大的優勢，會為我們提供大量的商機。
(4)市場威脅(T)：網上購物市場很大，同行競爭較為激烈，在這種情況下，我們只有提供物美價廉的產品，更好的售前和售后服務，這樣才能在這巨大市場中擁有一席之地。
同時，我們可以經常發放調查問卷，進行終端用戶調查，了解終端用戶真正需要的是哪方面的服務以及如何打出我們的品牌，隨時掌握市場概況。
3、目標市場的`設定：在網上購物的用戶中，占主要比例的是在校學生、職業白領等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見，適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊
四、經營策略
1、管理者及其任務：由于開店初期業務量小，全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務。
2、營銷策略：品牌策略：第一，網店要有一個獨特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設計出美觀大方的名片，在發貨給顧客時隨件發出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。第二，由于本店初期是代銷所以在商品質量上可能會出現一些問題，但是我們會盡最大的努力解決問題，使顧客滿意，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質量滿意，打造店鋪的質量品牌形象。第三，努力提高服務質量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案，打造店鋪的服務品牌形象。
五、價格定位
1、成本定價法：對剛剛開起的店鋪來說，正處于萌芽時期，尚未被子顧客所熟知，在供應商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些，以先獲得少部分的利潤為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。
2、市場定價法：即根據競爭對手的價格參照進行定價。市場競爭地位分為四大類：市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位，在同類產品的定價上應走高價路線，略高于市場平均價，并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅，在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領導者定多高的價，挑戰者會應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背后，以模仿著稱，其產品價格通常低于領導者和挑戰者一個價格層級，接近于市場平均價，而由于市場補缺者提供的產品或服務是市場所稀缺或不足的，具有很強的差異化，專業性很強，目標市場較窄，用戶對價格的討價還價能力較弱，所以在定價上同樣可實施高價策略。
3、心理定價法：
(1)尾數定價策略。在確定零售價格時，以零頭數結尾，使用戶在心理上有一種便宜的感覺，或者是按照風俗習慣的要求，價格尾數取吉利數，也可以促進購買
(2)整數定價策略。與尾數定價策略相反，利用顧客"一分錢一分貨"的心理，采用整數定價，該策略適用與高檔、名牌產品或者是消費者不太了解的商品。
(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理，將價格定得低一些，達到打開銷路或者是擴大銷售的目的，如常見的大減價和大拍賣。該策略主要適用于競爭較為激烈的產品。濫用此法，會損害企業的形象。
六、進貨渠道
1、批發商處進貨：通過XXX分銷找代銷，一般廠家直接發貨，貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了，訂單較多，服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶，你很難和他們談條件，除非當你成為他們大客戶后，才可能有折扣和其它優惠。在開始合作時就要把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。
2、批發市場進貨：有一定資金后可以選擇自己去批發市場進貨。去周圍一些大型的服務批發市場進貨，在批發市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批價壓到最低，同時要與批發商建立好關系，在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚，以免日后起糾紛。
3、廠家直接進貨：店鋪做大后由于批發量大所以可以尋找正規的廠家，由于他們貨源充足，信用度高，如果長期合作的話，一般都能爭取到產品調換。如果你有足夠的資金儲備，有分銷渠道，并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨，那就可以去找廠家進貨。
七、收入來源
1、營業額收入：前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。從目前XXX網店銷售情況看，預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達到1000元以上，皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式：XXX網店主要是用XXX擔保交易的，也可以進行網上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。
3、訂貨方式：XXX網店都是在線訂購的。
4、送貨方式：平郵、快遞、送貨上門、XXX等四種方式
創業策劃書4
一、項目
大學飲食聯盟
二、創業人
xx學院xx系xxx
三、創業項目緣由
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
三、創業機構設置
大學飲食聯盟為總部，在高校通過考核招收大學畢業生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
大學飲食聯盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養殖場，建立配送車隊，為各高校分部統一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量，降低成本。
大學飲食聯盟總部設立管理培訓部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員，并送培訓部門培訓。
大學飲食聯盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
大學飲食聯盟總部不定時到各高校進行質量抽查，保證大學飲食聯盟提供服務保質保量。
四、創業細節
1.大學飲食聯盟的經因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進行學生生源地調查，根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學飲食聯盟的經營理念是一切為了大學生吃的'更好。
3.大學飲食聯盟以提供助學崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談，為大學飲食聯盟的發展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯盟負責統一生產配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
4.大學飲食聯盟招收的管理人員為本校大四非考研學生，讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監督員工的工作，切實保證大學飲食聯盟所提供食品的安全與質量。
大學生創業項目策劃書4
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱
xx。
規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字。
二、餐館風味
以xx地區的農家風味為主。
三、餐館預計面積
xx~xx。
四、目標城市
xx。
五、選址要求
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；
2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3.租金不能超過xx元/m2，xx元/m2為最佳，最好是1樓有一個xxm2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；
4.餐館本身需要能停車xx~xx輛家用轎車的能力，或是附近不超過xxm有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌xx~xx張，xx元大臺xx張，xxm2包廂（xxm規格）xx~xx個。
七、餐館開張預算
1.租金：兩按一租，以xxm2計算，每m2預計xx元，此應一次支付xx萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過xx萬。
2.裝修設計費用：xx元。
3.裝修費用：
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為xx元；
b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為xx元；
c.廚房面積為xxm2，裝修強調排污、通風，費用為xx元；
d.廁所兩個，男廁為xxm2，女廁為xxm2，要求通風，其他無特別需求，裝修xx元。自己買材料，總共預計xx萬元
4.辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計xx萬元。
5.購買用具費用：
臺xxp的空調，包廂xx臺小xxp空調，共xx元（也可能使用中央空調）；
b.十把吊扇或壁扇，共xx元，
c.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計xx萬元；
d.廚房用具，共xx萬元；
e.桌凳，共xx元；
f.其他（請見清單），共計xx元，
g.自動洗衣機xx臺，xx元
6.其他不可預計費用，xx元
八、餐館裝修風格說明
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平。
2.大廳說明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天花板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）
3.包廂裝修與大廳一樣。
4.其他無特別要求。
九、人員配備
1.廚房：共xx人，xx個主廚，xx個副廚，xx個配菜切菜，xx個洗滌人員，xx個洗/撿菜人員。
2.包廂：以xx個包廂計算，xx個服務員。
3.大廳：xx個人，每四張臺1個。
4.其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。
十、運營費用明細
1.物業管理費用：每平方不能超過xx元/月，以xxm2共計xx元/月
2.排污費用：xx元/月
創業策劃書5
隨著社會經濟的發展，計算機逐漸成為人們生活的必需品，各行各業都需要使用到計算機。作為計算機專業的大學生，從事計算機方面的創業不為不是一個好項目。
一丶中國IT市場的巨大的發展潛力
我國的各行業信息化水平較低，中國北京、上海等大城市個人電腦普及率不到30%，全國則不足10%，Internet的普及和國民經濟信息化的加速都對計算機產品產生持續的市場需求，中國計算機市場仍是世界上潛力的市場。今后若干年內，面對世界跨國企業進入中國的挑戰，國內金融、保險、電信以及一些傳統行業將會加快行業的信息化建設步伐，加大在IT設備上的投入，以盡快提高自己的信息化水平，增強競爭力;西部大開發計劃已逐步進入實施階段，國家也繼續在政策上向其傾斜，西部地區通信、交通、電網等基礎設施的建設和廣播電視、教育等行業的現代化發展都將為IT產業帶來巨大的商機。
二丶我國IT制造方面的優勢明顯
經過20年的發展，PC正從一個技術主導型產業走向一個消費主導型產業，其中一個基本的特點是生產和技術成本在總成本中的比重很小，而產品銷售成本占到總成本的60%～70%，這種成本結構與店鋪經營、脆弱的家電業成本結構非常相似，這也意味著用家電模式做PC具有可行性。從我國家電產業的發展來看，我國在世界格局中有不可動搖的優勢，這也是國外一些IT巨頭紛紛將生產制造中心轉移到中國的主要原因了，目前在我國的珠江三角洲和長江三角洲地區，已經形成了IT產業的聚集效應，IT制造產業的規模不斷發展，并將帶動上游和下游產業以及相關服務業的發展壯大，年增長率將保持在18%以上。
三丶中國軟件和信息服務市場將繼續保持20%左右的增長率
中國軟件和信息服務市場將保持快速增長的發展態勢，將繼續保持在30%左右的增長率，未來幾年仍將成為中國IT市場的強勁拉動力。中國政府在去年6月向全國各地區政府布了“18號文件”，即《鼓勵軟件產業和集成電路產業發展的若干政策》。其主要內容是著眼于國內市場與國際市場，將人才培養與國產軟件的開發作為重點，爭取到20xx年達到2500億元的產業規模，實現軟件出口20億美元，培養出100個以上的軟件品牌，有80萬名人員從事開發工作。從發展來看軟件技術，目前正處在逐漸地走向大眾化時期，應該說較硬件發展的較慢，信息服務的成熟將會滯后于硬件和軟件的發展，目前軟件產品的技術大眾化趨勢還不明顯，而軟件產品市場會由導入期走向成長期，由于內需的不斷拉動，整個軟件和信息服務市場，未來幾年仍將快速增長。
根據賽迪顧問依據數學模型對今后幾年中國計算機市場的規模的定量預測，表明在20xx-20xx年，中國計算機市場銷售額將以22.0%的年均復合增長率保持快速的`增長態勢。從各種產品來看，計算機硬件市場復合增長率為19.6%，而軟件和信息服務增長率分別為27.3%和27.7%。20xx-20xx年中國計算機市場規模預測(單位：億元)產品20xx年20xx年20xx年20xx年年均復合增長率硬件208024973074371919.6%軟件360.246058374827.3%信息服務5027.7%計算機市場2943722.0%.
四丶軟件產業收入增速呈放緩趨勢
20xx年，我國電子信息產業實現收入7.8萬億元，同比增長29.5%，其中軟件產業實現收入1.3萬億元，同比增長31.3%，占電子信息產業總收入的比重為17.13%。
從季度數據看，20xx年一至四季度軟件產業分別實現2573、3475、3634和3682億元，同比分別增長25.7%、31.8%、32.3%和34%，收入和增速呈現逐季上升趨勢。軟件行業收入確認存在較強季節性因素，因此下半年的集中結算導致收入增速加快。期間，我國軟件產業收入平均增速為28%，較之“十五”期間47%的平均增速，上升趨勢明顯放緩，軟件產業開始從高速增長轉入相對平穩的新階段。
20xx年一季度，軟件產業實現收入3,454億元，同比增長27%，增速較上年同期提升了1.3個百分點。考慮到軟件行業的收入具有較強的季節性因素，通常一季度是簽單階段，而四季度是集中確認期，因此，一季度增速較低并不影響對全年收入增長25%-30%的預期。我們認為，隨著國內行業信息化程度的不斷加深，對軟件產品的需求將持續上升。
從軟件行業景氣指數和企業家信心指數看，在經歷了1季度的下降后重新恢復上漲態勢，四季度分別上升至159.7和163.2;雖然在20xx年一季度兩項指數均出現下降，分別降至150.4和155.6，但仍然位處高度景氣區間，行業發展勢頭依然向好。我們認為20xx年軟件產業將延續平穩發展態勢。
五、計算機硬件行業收入持續增長
20xx年1季度，我國計算機硬件行業收入4,836億元，同比增長20.34%，延續了去年以來的快速增長;出口交貨值3,330億元，同比增長7%，增速較去年同期下降24.9個百分點。其中，生產微型計算機6,163萬臺，同比增長18.8%;筆記本4,542萬臺，同比增長8%。
對于現在想創業的大學生而言，目前確實是一個機遇與挑戰共存的時期。我們應該要抓住這個機遇，在現今努力提高自身的能力。
創業策劃書6
西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜肴，同時還包括東歐各國，也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。
但近幾個年代以來，隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，東方人民已經逐漸了解到西餐中各個菜式的不同特點，并開始區別對待了。一些高級飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等，西餐作為一個籠統的概念逐漸趨于淡化，但西方餐飲文化作為一個整體概念還是會繼續存在的。
西餐廳創業計劃書
經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
市場定位
1、選址方面：明月西餐廳位于學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2、格調方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3、校園市場環境方面：校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務于在校大學生。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4、SWTO分析
學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65。8%
W：大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對于西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38。2%
O：現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
管理理念
1、尊重餐飲業人員的獨立人格。
2、互相監督：管理層監督員工的.工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
3、營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
產品介紹
以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐
例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。
例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷策略
1、品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。
2、價格策略：
（1）主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
（2）針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3、促銷策略
（1）西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
（2）為迎合本餐廳的經營宗旨為：“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面：
A、求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B、求、變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。
C、求奇：要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
創業策劃書7
第一部分：市場調查情況與市場分析
1．市場背景
喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所，它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來，咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2．市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準了高校市場。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見的，所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動，但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發揮自己的優勢，為顧客創造差異化價值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3．校園咖啡廳特點: 高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學生的生活，另一方面對于經營者而言，潛力巨大，大有可為。
第二部分：企劃方案
PART A: 營銷機會和威脅分析
S： 1． 地理上更接近受眾，節省顧客時間成本，方便消費者。
2． 情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受，甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。
3． 易于結隊消費，人群集中，易產生示范和模仿消費效應。
W： 1． 實力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經驗不足，影響力較弱。
2． 消費群體單一，且消費時間也相對集中，增加了管理成本和運營費用。
O： 1． 目前校園市場是一個未被開發的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。 2． 年輕人居多，一旦形成習慣和消費偏好，易形成顧客忠誠。
T： 1． 一旦成功，容易導致跟進的競爭者。
2． 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
PART B: 消費者群體分析：
a．群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入，消費習慣較為單一，為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中，學生的數量最大，教職工次之。學生中又以本科生最多。
學生消費群體 按照學歷分為本科生和研究生，本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。
A: 本科：
1．入巢： 主要是大一年級。初來乍到，處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段，對一切都十分好奇，有充足的課外時間，對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為，但是是建立良好形象的關鍵時期（新生對新接觸到的事務總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持），事實上，入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗，對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2．守巢： 主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后，心態逐漸和學校的環境合拍，消費行為由大一的大學生活必需品的消費（手機，電子詞典，衣服等）轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛，情感需要表達，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3．離巢： 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式，營造一種濃濃的歸屬感，得到消費者的情感認同。
B：碩博士： 這是一個不同于本科生的消費群體，一方面他們學歷較高，可支配收入也較多一些，消費習慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業的上班族，有充足的時間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體，這一類群體有豐富的社會閱歷，也有一定的經濟收入，成熟穩重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費群體。 教師消費群體
1．年輕教師：剛畢業不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定，有較穩定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2．其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。 其他顧客群 社會消費群體，因為為了感受武大氛圍，或者節慶，事件（櫻花節，年會，朋友拜訪等）暫留武大，構成了流動的消費群體。
b．消費能力和消費習慣分析： 從《標高分析數據》中我們可以發現如下信息：
1． 在所調查的本科生總體中，每月生活費主要集中在400到500之間，占37.1%，其次是400以下和500至700，分別占26.2％和21.9％，這三者占據了總體的85.2％，構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見，在武漢市物價水平的大環境下，學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張，同時也并不寬裕。
2． 在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中，可以發現，大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”，大約一半的群體態度為“一般，沒有特別偏好”，這兩者占據了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15％左右。
3． 在對咖啡和西餐消費頻率的調查中，可以發現，有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”，三分之一的顧客選擇“偶爾去”，而選擇“不會去，沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強，和上面的比較之后，我們發現，有一部分潛在消費者（約10％）對咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識處于沉睡狀態，經過宣傳和市場開發，這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
4． 在去咖啡廳的消費目的的調查中，可以發現，聚會和用餐的目的占據了一半以上的比例，談事占了大約10％，這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去，并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中，更應該重視團體消費（而非散客消費）。同時除開咖啡這項主營業務之外，應該適當增加一些輔助的業務。
5． 在每次的`消費額的調查中，可以發現，接受每次10～20元的消費額的消費者占據了25.3％，少于十元占據了22.4％，可以接受20～30的消費額的群體占了13.5％，三者共占了六成以上的份額，這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的，暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。
6． 在影響消費的因素的調查中，可以發現，口味和價格是最重要的影響因素，分別占據了34.2％和33.5％，另外氣氛和私密性分別為12.5％和13.6％，這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務，同時，重視氣氛的營造（私人的空間和宜人的氣氛）。
7． 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中，可以發現，隨著年級的增加，會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加，另一方面，隨著年級的增加，很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小，這說明了兩點，一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高，二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場，理順顧客的消費生命周期，低年級市場采取培育策略，高年級市場采取維持和收割策略。
8． 從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看，收入較高的本科生（尤其是月生活費在800以上）對咖啡懷有更強烈的消費欲望（喜歡咖啡占據該群體的的百分之七十），當然，該群體的消費能力相對而言也是比較高的，針對這部分市場可以采取細分的策略，重點在于顧客關系的維持，使之成為忠誠的顧客。
9． 在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現：月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致，這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多，談事很少。而在用餐的目的上，月收入800以上的學生很少，而800以下的群體中，用餐的比重普遍較大。
10．在每次可接受的消費額的調查中，各個可支配收入的學生群體達成了某種默契，每杯咖啡的價格在8～15元之間，每次消費額在10～20元之間的比重最大，消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略，為消費者提供物美價廉的服務。
PART C: 市場細分和定位 ☆ 細分分析：集中在高校師生，為高校師生提供咖啡。 ☆ 定位分析：休閑，飲食，娛樂于一體，以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
確定訴求點：
a．飲食、娛樂和休閑，輕松，浪漫，享受；
b．不高昂的價格，高層次的享受；
c．學習，交流的場所；
d．校園生活群體的精神家園；
PART D: 產品和定價策略分析：
1．產品體系 當然是以咖啡為主，也可以有少量其他飲料（例如牛奶等）甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調，一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個消費層次的顧客的要求。
2．價格體系： 應該比校外的咖啡稍低，因為一個重要的消費群體是學生，經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費者
流動定價：一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式，例如每周有幾種咖啡有優惠折扣，可以吸引很多人的到來。
贈送：例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動，價格優惠，贈送小禮品等。
折扣定價：例如節假日到來，或者店內員工朋友的消費等，可以給予一定的折扣。
PART E: 傳播媒介和方式分析：
傳單和海報：可在人流量大的場所（例如食堂門口，圖書館門口）發放一定量的傳單，也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單，可以在社區和生活區張貼一定量制作精美的海報。
活動傳播：可以組織一些具體活動（例如沙龍，舞會，英語角等）吸引人氣，達到傳播效果。
網站和廣播廣告：利用學生使用較多的學校網站（ｂｂｓ，學校學生網站等）或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
人脈推廣：鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播，例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員，通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。
官方傳播：可以爭取學校官方的合作，例如記者團的采訪，校級院級的報紙的詳細介紹，做好公關，公關的傳播方式效果很好。
利用社團：社團作為高校重要的組織，對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關系，采取措施鼓勵社團群體消費。例如，咖啡廳專門有區域可以提供給社團，社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。 軟文傳播：鑒于潛在顧客年齡較輕，易于接受感性事物，可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介（ｂｂｓ等）以心情故事的方式，提到該咖啡廳，在不經意間就對潛在顧客產生影響，喚起消費咖啡的意識和體驗欲望。
PART F: CI 設計分析：
1．視覺識別：
店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。
LOGO：如果有可能，應該為自己設計LOGO，并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上，名片上，服裝上，等等。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店內布局：恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示咖啡廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好，烘托出咖啡廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象（例如LOGO）。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。
2.行為識別
員工行為：應該重視對員工的培訓，讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。
管理者行為：管理者應該及時排解經營過程中的問題，面對顧客的意見和建議，及時回復，保持和消費群體的密切聯系。
3.理念識別
咖啡廳的理念是無形的品牌，應該形成一種和校園消費群體合拍和諧的經營理念，并貫穿于經營的每一個過程，每一個人的價值觀中，為消費者所接受和理解。
PART G: 投入－產出分析： 投入：
選址和裝飾：鑒于人口和消費群體集中，同時消費群體知識，選址應該定于高雅幽靜，易于到達的地方，同時面積應該適當大一些，裝飾應該突出年輕，潮流，高雅，浪漫的風格。
運營模式：可以自營，也可以選擇連鎖加盟合作方式。連鎖加盟可借力連鎖品牌在師生中的美譽度和知名度，把對連鎖品牌忠誠的顧客轉化為自己的顧客，迅速打開市場。自營經營模式靈活，成本較低（不需要高昂的加盟費）。
宣傳費用：前期宣傳，傳單，海報，網站廣告等，前期宣傳費用較大。
運營費用：店內日常管理費用；對員工的培訓費用（員工可以由學生和專業的咖啡廳服務人員組成），重視對員工的培訓，可以投入更多的費用。 產出： 一旦咖啡廳開始運營，并且形成一定的影響之后，將進入穩步發展的時期。高校人群集中，消費咖啡的群體占總群體的比重較大，即使單個消費者消費的頻率有限，總體來看，消費的總量十分可觀。
第三部分： 實施計劃
1．市場調查和分析階段 通過真實有效的市場調查，了解校園咖啡廳的可行性，確定校內咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處，了解學校的規定和政策，進而確定下一步的計劃。
2．硬件操作階段 包括選址和店面設計等，建立在前一階段的基礎之上。
3．準備階段：
員工聘請： 包括服務人員，專業技師，管理者。邀請專業面試官，通過面試，試用，確保招聘到合適的員工。服務行業服務者的素質十分重要，一定要引起重視。招聘在校大學生，一方面可以為學生提供實習的平臺，一方面有利于咖啡廳的發展。
員工培訓： 可以聘請專業的培訓師對員工進行培訓，也可以采用自控培訓法。或者通過比較，學習成功咖啡廳的培訓經驗。
薪酬制度和員工激勵： 確定合理的薪酬制度，有利于調動員工積極性，也有利于咖啡廳的長遠發展。
原料采購制度： 可以采用報價采購法，保證采購到的原料質量高，品質好，價格合理。
成本控制制度： 實行采購成本控制，存儲成本控制，人事成本控制，加強費用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在開業和運營階段貫徹執行。
衛生制度： 咖啡廳屬于高雅的飲食場所，衛生十分重要，高校群體尤其挑剔，因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛生制度是一家高雅，成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛生，餐具衛生，公共場所衛生和員工個人衛生。嚴格的衛生制度應該在開業之前就制定出來，在營業階段應該堅決有效的執行。
3．開業階段 開業前期宣傳，開業慶典的策劃和實施，等等。良好的開端是成功的一半。
4．運營階段 此時咖啡廳進入穩定的營業時期，重點在于顧客的維持和開發新的顧客。關于營銷策略具體的操作上文已經分述過，在此略作總結。
針對各個消費群體的營銷策略：
1．對于入巢期：培育市場為主，加強宣傳，及早入駐入巢期學子的心田，建立良好形象。同時與高年級宣傳結合起來，通過高年級學生的口碑影響入巢期學生的認知。另一方面，鼓勵一部分的“體驗者”消費，起到引導和示范的作用，為以后進一步的營銷做好做好準備。
2．對于守巢期：維持已有市場，重點專攻情侶市場。重視客戶關系管理，鼓勵團隊消費。同時，員工的招聘也可以從這部分群體中選拔。
3．對于離巢期：情感營銷為主，喚起這部分群體內心的情感共鳴。可以減少宣傳，采取收割戰略。對于將繼續留在本校就讀研究生的大四群體可以采取維持和擴張的策略。
4．對于研究生和年輕教師，及MBA等群體：對這部分群體可以運用情感和品位的訴求，重點維系和培養忠誠的顧客。
5．對于其他老師：可以采取吸引其子女前來消費的方法，針對教職工子女，開展一系列的營銷，帶動這部分群體的消費。
定價策略： 和產品體系結合，產品體系應該以消費群體需求較大的品種為主。價格上保證以中低檔為主，保留少量高檔產品。具體參見產品和定價策略分析。
宣傳（促銷）策略： 前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。 后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。 定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。 針對節假日，開展有針對性的促銷策略。 具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。
第四部分：經營理念和哲學策劃
消費群體文化素質和生活品位較高，永遠不要讓自己的咖啡廳落伍，應始終保持高雅的格調，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要；自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
顧客不是來喝咖啡的，是來感受一種氛圍和文化，尋找一種情感的歸屬，應該創造一種文化，通過CI設計和活動策劃等一系列的實際行為營造這樣一種感覺。
你不是在經營一家咖啡廳，而是在經營一種年輕的，高品位的，熱愛交流和分享的生活，你和你的顧客的關系不是老板和顧客，而是朋友。
這是你的咖啡店。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
創業策劃書8
生活中從不缺少美，而是缺少發現美的眼睛。創業也如是，缺少的是發現的財富眼睛。三百六十行，行行出狀元，關鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會，如果我們安于現狀，領著一份餓不死的工資，只會讓我們淪為卡奴，房奴，月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創業望洋興嘆，小筆的啟動資金，精準的眼光，敢于嘗鮮的精神，同樣可以把自己的事業做的有聲有色。下面，是我們的創業計劃書，如有不足，請多多指教。
我們要成功，首先需要付出的就是低下您高昂的頭，來個向別人學習。唯有源頭活水來，才能增加抗爭苦難的智慧和力量，獲得生命與生活的真本事、真知識。
時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資，還要請專業人士做市場調查和商業計劃，其實，個人小額投資，小本生意也能賺錢，而且市場風險也較小，對于我們剛剛畢業的大學生，關鍵是要有一股創業熱情，量力而行。踏踏實實地從小生意做起，是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中，在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件：第一是地點；第二是地點；第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執行開店規劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析：
1、考慮飲品店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段，但因牛皮街北拆遷，而且后門超市飯店的崛起，所以選定后門日成廣場為店址
3、須是經營一家飲品店，才適合當地情況，因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手，贏得最后的勝利。
三、 選址：
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當老板，假如經營狀況比較理想，不僅可使你的財產得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店，就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出：找到一個理想的店面，你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的，它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面？有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步：選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵： 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績。客流量較大的地段有精簡超市附近，因為男生飯堂的帶動，所以又相當多的同學在那里消費飲品，但因為大部分同學只是單純的吃飯，購買飲品也只限于灌裝，成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法：某同學是飲品消費的大戶，經常自己或與朋友購買飲品。她說，除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料，絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買，因為那里飲品店多，飲品品種齊全，選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步：盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面，就要當機立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則夜長夢多，很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登，導致錯失良機。如何拿下店面？談判自然是至關重要的。
談好房租價格對于開店來說，房租往往是最大的一塊固定成本，在與房東侃價之前，你自己心里首先應該有一個譜，先自定一個能夠接受的最高價，這個價位必須是：①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下，看看自己有沒有給付的能力；②預算一下，評估是否有錢可賺的；③再向附近類似的門面打探一下，價位也是基本一致，說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格，比較房東給出的房租價格，權衡后進行侃價談判，就比較容易成功。
總之，要盡量爭取節省開銷。同時，你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的.門面房押金也往往是比較可觀的，雖然這錢最終是要還給你的，但如果你一直經營下去，這筆錢也就等于擱死在了那兒，對于資金緊張的創業者來說，這也是一個不小的“包袱”，如果談得好，完全是有可能卸掉的。
三、費用預算
1、預算：投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客，港飲速遞，,綠茶島各店鋪了解飲品的種類，價格，味道]提前預付6個月店租，2000元/月合計12000元總計12020。
(1)、裝修：店內裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產品首批進貨5000元(3個檔次，其中主要中高檔占65%，補充中檔占30%，特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間，中檔次進價為1-2元之間
四、經營效果分析：
經過一年的銷售，基本收回投資成本，以每月月銷1萬計算，年營業總額12萬元，除去產品成本.大約4萬元，毛利為8萬元，
全年費用：
1.店租： 2000元/月*12=24000元/年2.員工工資：1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。
3.工商稅務等：1800元/年
4.水電費、電話費：500元/月*12月=6000元/年
5.廣告投入：2000元/年
以上匯總，全年費用為2.54萬元，全年純利為：8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計算：每月純收入為：8-4.78=3.22萬元
五、飲品店管理制度
為飲品店管理，體現飲品店品牌形象，特別制定本管理制度：
1、店員需按店規穿著店員服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、待客須熱情、仔細、認真。
4、請節約用電，白天開室內“外孔燈”，“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”， “室外孔燈”；20：00至23：00開“招牌射燈”。請節約用水。
5、節約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月，超過部分由導購共同承擔。
6、若店員辭職，必須提前一個月通知。
(二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)
六、店鋪管理和店員培訓：
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的，所以店員必須接受職前培訓，并嚴格遵守以下規章行為準則。
1、打掃衛生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、錢幣出現缺欠情況，假幣情況扣1分。
7、不節約用電、用水、用電話扣1分。
8、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休扣1分。
9、待客不認真、不熱情扣1分。
10、每月請假次數超過3次扣1分。
11、注：6分為及格，若連續2個月不及格，則自動辭退。
(三)、導購用語
1、顧客臨近店里，首先致問候語“歡迎光臨，有什么能幫您？(普通話)！”
2、交收現金，應唱收唱付：“共收您100元，找您12元，多謝！
3、交接產品時。“多謝惠顧”！
4、顧客挑了不買時。“沒關系，歡迎您再次光臨，某某時候我們有新款上市，有適合時再來。”
5、當顧客所需的飲品沒貨時。“對不起，您想要的飲品暫時沒貨，這款XXX，也同樣美味可口”
6、當顧客要求打折扣時。“對不起，我們公司有嚴格的促銷制度，只有購買一定數量才可以享受打折優惠，請原諒不能打折。
7、顧客要走時，雙目平視對方，送到店門口，點頭，“請慢走！
8、接電話時，應說普通話“您好，<店鋪名稱>”，掛機時，“再見。”
七、促銷活動
1、開業九折。
2、情人節：在松田掛橫幅廣告布條，廣告主題：“情人節哪里去？給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.
3、為了增加購物的樂趣，本店出臺購物抽獎：購滿100元可參加購物抽獎，獎金為價值5-20元的購物券，此活動的推出，讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈送：購滿48元，送5元購物劵一張(自行購買，印上店名和電話，對店的宣傳效果明顯)。
5. 如條件許可，可有長期的促銷活動，同時，促銷活動要不斷的變換，給消費者以新鮮的感覺。
八、經營想法
1、旺地生意一定會旺。
2、店員一定要放手讓其發揮，要有專業知識，對其管理要明確，制度化，一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補，不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動，除了公司規定的活動外，還必須設法在松田大學擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理，顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客，保持聯絡，建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手，，對競爭對手的經營情況要進行分析，借鑒別人的優點，共同營造良好的市場氛圍。總之，要經營好， 要先端正心態，不要存在暴富心理，用心做好店鋪管理，與顧客建立依賴關系，積累點滴經驗，多向一些成功經營者虛心學習，要訂立目標，經營好一家就將成功經驗進行復制。
九、營業證照申請：
在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業。證照的申請分為二種，一種是申請公司執照，由工商局核發；另一種是資本較小的，只須辦理營利事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大，都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外，還要向稅務機關請領統一發票，除非是獲準免用統一發票，否則，都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。
所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章注冊，不論是申請公司、行號，或注冊服務標章，皆可委托代辦公司辦理。
后記
俗話說，創業容易守業難。通過寫這份創業計劃書，卻讓我們有了不一樣的體會。原來創業也不是一件一撮而就的事情，在競爭激烈的的社會大環境要想突穎而出，除了要嚴格控制成本外，服務和質量也是重中之重。無論是從前期的市場分析，還是成本控制，營銷和配售到服務培訓，我深知學與致用這個道理，只有將課堂的理論知識結合實際情況，才能抽絲剝繭的解決問題。
創業策劃書9
一、執行總結
我們小組的創業計劃是開一家校園KTV，之所以會產生這樣的想法是因為現在的大學生課余時間非常多，對精神娛樂活動的要求也是越來越多了，所以很多大學生會經常性地出去唱K。但校園附近并沒有很合適的KTV，要么是環境太差，要么是價格過高，再要么就是太遠。而我們的校園KTV將同時解決這三方面的問題，做到規模小但是較為精致，價格優惠，方便同學。
二、項目背景
隨著中國高校教育的發展，大學生的數量急劇增加，大學生就業問題也日益凸顯，大學生就業難問題已成為社會熱點之一。據人力資源和社會保障部公布的數據，20xx年我國將有xx萬勞動力需要安排就業，其中將有超過xx萬大學畢業生需要解決就業問題。數據顯示，20xx年高校畢業生規模達到xx萬，比20xx年增長xx萬。可以發現，近年來以及未來的幾年里，大學生就業的形勢必將依然很嚴峻。社會上的職位需求還是會遠遠低于應屆畢業生的數量。那么那些畢業生將何去何從呢?因此，國家制定了一系列的鼓勵大學生自主創業的政策，例如小額擔保風險貸款，例如稅收上的優惠等等。如今學校也很注意培養在校大學生的自主創業意識和能力，這也為我們的自主創業打下了一定的基礎。
三、市場機會
如今的KTV可以說是種類繁多，琳瑯滿目，各式各樣的都有。但是在我們這高新區的學校附近卻并沒有讓同學們滿意的KTV。要么是環境太差，要么是價格過高，再要么就是太遠。而且同學們的課余時間雖然較多但并不集中，而我們就可以抓住這一點，建一個有校園特色校園氣息的校園KTV。如果能做到了解同學們的需要，了解同學們的愛好，了解同學們的心理，然后去迎合好同學們的這些需要、愛好和心理的話，我想我們的校園KTV肯定會受到同學的歡迎的。
四、經營戰略
我們的校園KTV是建在校園里的.，那么必然消費群體就只會是本校的學生。首先，我們要想地方政府和校方領導申請，力求獲得批準和支持。學生的本職工作是學習，這點是毫無疑問的，這就對我們的營業時間進行了限制。為了不影響同學們正常的學習生活，我們的營業時間可以定為:平時是從上午x點到晚上x點，周末和節假日可以給同學們提供一些夜場，使同學們能夠獲得盡情的歡唱時間。而且我們的收費方式將會和市場上的普通KTV略有不同。為了迎合短時間的人數零散的消費群體，我們采取用校園卡按小時按人數收費式的收費方式，就像澡堂一樣，進去時刷卡，出來時再刷卡。這樣還可以保證消費實名制，這樣可以放置一些治安案件的發生，可以進一步地確保同學們的安全。同時我們設置有大小不同的包間，主要針對同學聚會使用。大家都知道，大學里的各種各樣的同學聚會是很多很多的，所以這又將會是一個很大的消費群體。
五、市場營銷
我們將會進行多方面多角度的宣傳。有些人負責去宿舍發宣傳頁和優惠券，并向同學們做好講解和宣傳工作，使同學們能對我們的KTV有個大致的了解，用我們的熱情和特色去吸引大家的注意。再者我們可以在鐘樓廣場上進行一些宣傳和造勢，要將我們的特色充分展現給大家，并現場派發宣傳頁和優惠券。其次呢，我們還可以利用網絡這個巨大的宣傳平臺，在學校貼吧里宣傳我們的KTV。貼吧里的同學都是比較閑暇，也比較熱衷于這些活動的，如果能打動他們的心理，那么一傳十，十傳百，我們的校園KTV肯定會很快被同學們所熟知。最后呢，我們還可以和各個學院的學生會或者一些大學社團進行聯系，適當的可以為他們的一些活動了什么的提供一些贊助，同時利用他們和同學們廣泛的接觸機會進行我們KTV的宣傳活動。
六、生產管理
生產管理方面我們將給同學們提供大量的工作和兼職機會。我們可以和各個學院的勤工助學部門或者是大學生創業就業協會之類的社團聯合，給他們提供很多的服務員了之類的兼職工作，每個人可以每周之類其中的某一天的某一個下午之類的，盡量不耽誤同學們的正常生活和學習，同時又為同學們提供鍛煉自己和減輕經濟負擔的機會。這樣可以實現雙贏，因為他們的同學肯定會從他這里獲得很多我們KTV的消息，變相地為我們KTV做了宣傳。營業時間就是平時上午x點到晚上x點，周末和節假日在普通營業時間的基礎上增加一個x點到第二天早上x點的午夜歡唱時間。當然由于包間有限，所以午夜歡唱需要提前預定，這樣也可以限制同學們來午夜歡唱的次數，以免同學們經常熬夜而影響了正常的生活和學習。同時，我們的KTV也進行一些零食和飲料的銷售。我們的零食和飲料之類的不會比外面貴很多，只會比外面超市賣的東西貴0.5到1元，這樣就完全可以被同學們所接受，而同學們也就不用再專門跑到外面去買東西。
七、投資分析
我們的這個校園KTV主張小而精，所以規模就不需要太大，房租也就不會特別高。同時我們的員工都是兼職的同學們，所以員工費用也不會太貴。剩下的就是內部裝飾，購買器材之類的了。大約需要個xx到xx萬元的啟動資金吧，這些錢我們首先會申請小額貸款，其次呢我們可以把我們的想法推向市場吸引投資，然后給投資人股份的方式吸引一些資金。
八、財務分析
財務這方面呢可以找一個學財會類的同學兼職，他不需要天天來，只要幫助我們把財務分析做清楚，使我們能夠很清楚的看懂我們每天的營業額，我們的成本計算，以及我們的利潤是多少就可以了。兼職同學的工資采用周結，每周結一次，這樣可以方便兼職同學安排下周的生活，使兼職同學更為自由地決定下周還要不要來兼職等。
九、管理體系
我們采用經理，財務人員和兼職的管理運營體系。經理人就是和我一起創業的一些同學，大家分工明確，每人負責幾個方面，都做好自己的本職工作。KTV有什么重大決定時有我們幾個經理人協商決定。財務人員，雖也為兼職，但是卻必須是長期兼職的，因為熟悉我們KTV財務狀況和運營模式也不是一天兩天的事。兼職同學則主要負責服務，保潔，前臺和收費等基礎事宜。
十、機遇和風險
機遇和風險往往是并存的。機遇越大，難度越大。風險越高，回報越高。所以我們必須進行充分的市場分析和調研，去充分了解同學們的喜好和心理，只有這樣才能抓住同學們這個巨大的消費群體。同時我們要去了解學校和國家的政策，看看國家和學校是否會同意甚至是去扶持幫助我們。因為不管怎么說，KTV也都是帶有娛樂性質的場所，所以學校是否會同意，國家是否會扶持這都是不好說的事情，所以前期一定要了解充分再開始我們的創業。
十一、風險資本的退出
一旦我們的校園KTV開起來了，就意味著我們的資金已經成為了一種投資。想要輕易退出并收回那些錢是不可能的了。所以我們一定要努力去把KTV做好做下去，這有這樣才是最好的結果。而如果真的到了無法經營的一步時，我們會先考慮將其轉讓，轉讓給其他有創業意向的同學或者轉讓給其他的想要投資的投資人。其次，我們還可以考慮在校外的某個地方繼續將我們的KTV開下去，當然，離開了校園這個大環境，我們的經營策略什么的都是要改變的。最后實在不行了，就是把我們的設備轉讓給其他的KTV商家或者是準備開KTV的人，盡可能多的收回一些成本吧。
這就是我們的校園KTV創業計劃。大學生是一個理論知識遠遠大于實踐的群體，所以很多事情都是設想的很美好，所謂的理想很豐滿而現實很骨感。所以，如果真要實施這個計劃，那么必須是要慎重考慮，做了充分的市場調查和調研已經充分的準備工作才能夠開始的。當然我們很希望這個計劃可以實施起來，也很希望這個計劃能獲得成功!
創業策劃書10
一、項目介紹
本店是一個資金加入低、花費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營治理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調查試點后，把經營擴張到其他市場，獲取更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐漸完善，釀成口碑，擴大市場占有額，釀成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業解析
奶茶、咖啡屬于大眾花費，花費者甚多，首要以青少年學生為主，不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如添加新的口味、使用奇特風趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，普通在3。5元左右，和市場均勻價格一致。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性花費心思，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業早期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店首要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了自足顧客的花費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會變成本周的引薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會變成本店特色產品。為了不被因仿照而被逾越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地釀成口碑，變成企業的無形的品牌資產。
另外能夠通過把調味技術結合調酒工藝要求來操縱，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享用。奶茶的首要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包含珍珠）。不同的水做的奶茶滋味相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品德。所以，為了企業長遠的進展，功課人員有真正的學會奶茶技術。基本要明白：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的使用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包含樣變與質變，例如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速花費的悠閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因而，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址，要看見現時的鋪位狀況，也要對今后進展狀況作估算。要對鋪位花費水平進行評價，低花費的地方不宜大投資;同樣的，高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪如今沒有競爭，今后有無也許浮現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧均衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超出均勻最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，花費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備采購
裝修是按照投資額度及花費水平和產品搭配狀況來進行裝修策劃并裝修的。裝修的風格要做到大概符合花費才華，又顯得舒適、衛生、簡明、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要策劃較有特點，讓年輕人喜歡。特別留意吧臺的流水策劃，要根據產品需求和設備裝備狀況進行程序策劃，操縱流暢的同時盡也許考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的規劃和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品德的產品，而且能進步速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的裝備協調。奶茶的制作普通要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數器，普通賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要留意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一，有沒有沒切斷，也便是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
普通賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要留意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的普通都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
普通采購雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，普通是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心境，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里花費用的杯子，能夠盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，能夠有多種款式，每種款式量不要采購太多，才會讓人有好奇的心思。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的'店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，能夠買幾小包，不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因而丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那便是太軟了。吸管的外形要有特色，能夠用別人不常用，不敢用的品種。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本，我們能夠選購臺式的。由于飲水機的首要部件便是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只須留意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多，能夠動手做一個另外的設備來處理。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需求合適的容器來盛，這些東西能夠按自身的愛好來采購，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規劃
社會進展到今日，人已經變成最寶貴的資源，這是由人的積極性和制造性決定的，企業要治理好這種資源，更是依照科學的準則和方法。
由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員部署如下：段天森，店長，并負責原料采購工作，確保原料的采購質量，并操控好庫存，及要確保店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，確保每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入并操控支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的功課治理，即奶茶的調制，確保功課的速度，以及服務顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，留意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，由于太精明的容易反骨，招聘方面為了今后不會產生太多的財產糾紛，要盡量防止招用親戚、好友。
七、市場解析與預測，競爭者解析與本店特色
需求在現階段處以較大階段，在將來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，有數擁有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場位置就要努力創立特色，以獨特方式招引人群。在經營過程中要留意同行的產品、服務等狀況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還能夠在報紙、廣播、電視、網絡等加入廣告。另外，工作人員一概著本店工作服。
2、促銷計劃
A。辦理會員，25元/人，一次性花費滿20元是可收費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C。采納情侶杯具和吸管，情侶來時，能夠引薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此招引顧客。
E。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的T—shirt，不僅歡愉了顧客，同時能夠進步本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價，其他的按市場均勻價格來售出，在后期有了自身的品牌的時候適當提價。
4、隊伍治理
各人員做好自身的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員合并做好服務工作，維持良好的心境，要對顧客用心禮貌，不能對顧客發脾氣。
九、財務需求與使用
1、準則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金首要用于設備采購，產品原料采購，店面租金，早期宣傳等方面上。預計需求人民幣3萬元左右。
A、封口機 400元，冰柜 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修：包含招牌、門墻等1000元
C、營業設備：包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計1萬元
D、開業費用：包含注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、月經營治理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網費：300元（4）進貨費：包含交通設備使用費，計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
十、風險與風險治理
為防止人為的破壞與偷竊，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業時間（上午10：00）。本店隨著將來店面的擴張或營業額的添加會保險加入。
十一、中、長期規劃
假如實際狀況不如如今的預期規劃這么理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內仍然虧損就處理全部設備設施后關張歇業。一年后，如果按預期計劃盈利的話，計劃在將來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立愈加愜意的文娛方式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，能夠參加吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年后，如果奶茶店營業額仍然鞏固的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
創業策劃書11
一、活動意義和活動目的
進入21世紀以來，電子商務作為一種全新的商務模式，不斷沖擊傳統的商務模式，影響了傳統的商務流程，也使得企業必須思考如何在各個方面適應電子商務運作的需要。電子商務正從一個概念慢慢變成我們生活中不可缺少的一部分，作為當代大學生，認識、了解、學習、運用電子商務是十分必要的。為給廣大佛山學子提供一個展示的平臺，舉行佛山市大學生電子商務創業大賽，通過大賽使同學們對電子商務有更加全面的認識，并在實際操作中學習、整合各種專業知識，激發學習興趣，提高綜合實踐能力。
二、組織機構
主辦單位：佛山市人力資源和社會保障局
策劃單位：佛山科學技術學院
協辦單位：各區人社局、各高校學生處
三、參賽對象：佛山地區青年學生
四、比賽內容本次電子商務大賽由兩個階段組成，分別為“紙上談兵”即電子商務網店設計大賽和“初試鋒芒”即電子商務網店運行大賽。
(一)第一階段：“紙上談兵”電子商務應用能力大賽
電子商務網店設計大賽是以佛山市安安美容保健品有限公司(以下簡稱安安國際)產品為網店銷售產品，每個代表隊由3-5名成員組成。每個代表隊成員相互配合，共同制作ppt，并當場講解，限時5分鐘。主要設計內容為：
網店美觀性：參賽選手要圍繞安安國際指定商品作為網店銷售產品，具體介紹在那種網絡平臺要求下創立的店鋪，介紹網店的市場定位、店面的設計理念以及網店的特色與推銷方法。
網店應用性：設想要網店在正常運營時，將如何處理物流、貨款、銷售以及售后服務等方面的工作，如何提高網店在消費者心目中的形象及知名度，如何提高網店的銷售量。
(二)第二階段：“初試鋒芒”電子商務網店運行大賽
第二階段由第一階段獲獎的優秀團隊在網上開設網店進行實體運營，銷售產品由安安國際提供。
1.網店要求：
(1)堅持正確的政治方向，內容積極向上、高雅、活潑。
(2)材料組織緊密，內容充實、真實，能充分反映網店的特點。
(3)店鋪商品分類清晰，商品內容搭配合理，重點突出，色彩和
諧，美觀大方。制作精細，形式與內容結合。無不良內容和不良商品照片。
(4)內容不限，題材不限。但是主題思想明確，讓評委和大眾清晰的知道你的網店主要運營模式和技巧。
(5)立足在校大學生這一特殊身份的現實展開電子商務網店運營的相關操作。
(6)不得弄虛作假，借用他人店鋪來參加本次大賽，一經查出立刻取消其參賽資格。
(7)參賽選手必須提供自己的店鋪相關實質性證件的材料來證明自己的.店鋪是自己的親手所經營，如：阿里旺旺的注冊手機號碼，淘寶開店的身份證開戶名以及支付寶的實名認證等相關資料。
2、比賽規則:
(1)參賽選手自報名開始至比賽之前完成網店的開設。
(2)根據自己所開的店鋪準備一份口頭報告，口頭敘述自己的店鋪(包括：網店布局合理性，運營策略、目標市嘗店鋪特色、優勢、顧客對象、怎樣盈利、資金運用、市場發展前景等)，時間限制為10分鐘之內。
(3)比賽時，根據抽到的順序，各代參賽小組到臺上根據所展示的店鋪并當場對店鋪口頭解說，評委將根據參賽者所展示的店鋪及對店鋪各方面的策略分析進行提問點評，并當場給予評分。
(4)參賽小組的店鋪在參賽期間不得有淘寶違規記錄和扣分記錄以及不合法的內容存在，否則將予以扣分甚至取消參賽資格。
3、技能考察范圍包括：
(1)淘寶網店的注冊
技能點：淘寶網店的身份注冊；
開通網上銀行；
關聯支付寶等支付工具；
(2)網店裝修
技能點：網頁的設計；
網店規劃布局；
產品的技術處理(攝像、美化等)
(3)網店運營
技能點：網店發布；在淘寶網、搜索引擎中發布
網店的推廣：線上推廣和線下推廣
網絡營銷
4、售后服務
五、大賽規則及標準
(一)網店運營思路以及技巧和銷售作為評比依據(占50%)
評分標準：口頭闡述： 5分
運營策略： 10分
目標市場： 5分
店鋪特色： 10分
網店布局合理性： 10分
網店推廣方法技巧：20分
盈利模式： 20分
資金運作： 20分
(二)網店的經營業績(占50%)
六、大賽安排1、報名時間：XX年12月14日 --XX年1月13日
2、報名地點：佛山科學技術學院就業指導中心、各高校學生處
3、比賽時間：XX年1月14日-- 1月18日 、XX年2月1日-- XX年5月31日
七、獎項設置
競賽題目由組委會專業教師團隊命題，大賽評審委員會進行評獎。參賽成績及獲獎情況均在大賽網站上公布。
電子商務應用能力大賽分別設置一等獎1組(獎金1000元)，二等獎2組(獎金800元)，三等獎3組(獎金500元)，優秀獎6組(獎金300元)。
電子商務網店實體店運行大賽分別設置一等獎1組(獎金3000元)，二等獎2組(獎金XX元)，三等獎3組(獎金XX元)，優秀獎6組(獎金500元)。(產品銷售提成按其實際銷售額計算支付)
注：主辦方將開設電子商務網店實體店運營統一輔導(所費用約5000元)
二零一三年十一月十八日
創業策劃書12
（一）市場背景：
國內最大的二手服務商“易趣、淘寶”其注冊用戶有61%為在校大學生，其它占25%為社會人士注冊，他們每年與學生的交易量占總交易量的85%以上。
“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質保和售后服務，所有89%的商品一經售出，一概不理，他們最大的弊端在于交易期的漫長等待，互相信任度低，不提供對而售商品的技術鑒定和評估，讓買方始終不放心，優點：規模大，先入市場，利用完善的電子商務網絡交易，成本低廉，對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。
鑒于“同一周期內，大學里學生需求有相似性與差異性，對而售商品需求日益旺盛，一些商品耐用性強，一部分大學生為減輕家庭負擔，寧愿購買二手，校內交易可信性高，方便廉價無欺。“大四畢業生大多在忙于找工作，離家遠東西托運不方便，不愿意浪費時間親自處理自己帶不走的東西，目前高校內部交易混亂各自位為政，甚至互相壓榨坑害自己同學，另一面針對大學生提供專門的服務的市場在中國還是一片空白，潛力巨大在校學生生活單調，精神心理空虛不振等日益暴露，大四出去找工作，要面臨好多困難，往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見，即使找到一般的工作也會有住房對當地不熟安全等一系列社會問題發生而無助，迫切需要一個全國性的大學生組織幫他們一把！
（二）項目概況：
在對以上的情況數據進行分析推理基礎上，我們決定在中國所有的大學采用“電子商務網+固定電話+固定店址”經營方法，利用全國統一數據庫技術，針對大學生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務及其它相關力所能及的服務等，在對各個高校內部交提供堅強售后服務后盾的基礎上，采用“多方調貨+快速物流”等措施加快交易速度，保證交易雙方成功，保護我們學生自己的利益，我們的宗旨：以二手商品為先導，一流服務為堅強的后盾！同時利用我們全國的網絡和平臺，實施針對全國流動著的那部分大四畢業生提供全面人性服務，針對全國在校大學生推出定期校園活動，力選新人挖掘學生內在潛力，活躍大學生業余生活。
（三）市場調研和可行性分析：
我們針對本校20xx多人進行抽樣調查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人，西亞斯市場調研：
1。你在過去的兩個月內是否曾經買過二手商品？
2。你在何時何地以何種方式多少錢購買？
3。在交易中有何滿意的和不滿意的地方？
4。如果有一個“二手交易平臺”你是否愿意去交易？
5。你還希望能提供什么服務？
沒有二手交易的情況下：
1。你不喜歡二手商品，還是其它什么原因呢？問卷調查告訴我們：53%的人在過去的兩個月內購買國二手商品類型為電子類書籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質量太差沒有相關售后服務，27%稱自己想購買二手但是沒有找到合適商品或者想賣東西只是長時間賣不出去或者不能以滿意的價格賣出去，10%的人稱自己暫時沒有購買的欲望，如果學校有家專門的提供二手商品信息量大的商店，表示愿意去試試，甚至可能買其它自己沒有打算買的東西。10%的人完全對二手不感興趣，或者根本不放心去嘗試，有錢就買新的，同時表示要出售自己手頭一些不要的商品，苦于找不到買家只能長期的閑置。
“目前，所有高校校內的二手交易僅限于電子類，圖書類等有銷售先例的商品，其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家，不過只是賣家單方認為沒有渠道和市場而已”！
對本校畢業出外找工作的同學50人進行了詳細談話發覺：44人表示找工作的確遇到麻煩，不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠，可是又限制了活動自由，人生地不熟，信息不明確，很是失落，當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎么樣？大多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂，餓死也不求人！
（四）核心競爭力與文化理念
我們免去賣家銷售中的麻煩，矛盾和誤區，向所有的買方提供完善體系售后服務，保障交易公平，誠信度，我們負完全法律責任。讓賣家最短時間合理價格出售自己的商品，也讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品，“電子商務網絡+固定服務電話+固定店址”：“三重服務讓你放心，保你滿意”！
我們的文化理念：“關注大學生，關注未來，幫助大學生，造福社會”！
（五）遠期戰略
由大學二手市場入手逐步包圍社會等偏遠市場！
xx年底要建成一個遍及全國幾乎所有大學的連鎖經營網絡，向大學生提供各種完美服務，助其成才，推出“全國VIP卡”享受會員黃金服務，無論何時何地，服務就在你的身邊！
（六）實施步驟
第一步：在西亞斯建立第一個平臺，測試小規模經營的優缺點，在11月17日全校發起大規模廣告宣傳攻勢：大海報，展板，網絡發帖等手段，11月18向學校部門申請固定地址來展銷“大四離校前最大一次二手商品現場交易會”，（突破以往交易缺陷，凡合理合法商品均可在此交易），先自己組織一部分物品，以此帶動賣家前來出售，銷售價格為稍加手續費的市場行價，提供字據：“相關單據質保售后服務書等說明”，觀察出售商品的類型，數量，成色和成交價等，充實自己的經驗，招募人才，擴大影響！逐步形成自己的經營理念和規則！
第二步：當在此市場達到一定規模，組織有經驗的'市場開拓團隊一起去鄭州聯絡30所高校，尋找合伙人和商業機會，探尋其它高校市場情況，開始發掘最佳合伙人，經營規則上即要約束合伙人的經營行為，又要靈活經營，隨機應變，讓利潤90%給新合伙人。商量在xx年年初同一天，在鄭州30所重點的高校發起大規模的廣告宣傳，并隨后即天大規模組織各類商品展銷買賣！
選擇合伙人，公開校園招聘面試：“大2是最好的人選，思想基本成熟，不會太世故，課程不是太忙，做事投入，忠誠度高，容易接受我們的經營理念文化，而且找那種也比較喜歡創業和有志功圖大業的人！
根據不同的大學要采取不同策略，短時間內建立起一定規模的連鎖，保證小規模內市場內運轉正常，讓利潤的90%給合伙人，我們不計較那些利潤，我們真正的目的是：讓別人發大財為我們服務，建設我們最終平臺，我們需要的是個大平臺，不是那似乎很誘人的利潤！
任何人不能準確預測我們將會遇到的問題，我們只能保證：遇到問題要冷靜分析，尋找根源沖突，盡快解決問題！
不斷完善經營，當鄭州地區的市場成熟后，同樣以鄭州為圓心去覆蓋其它大學和職業院校（這些人更愿意合作），每搞一個小網絡就讓它不但能自我運轉而且能不斷的融入整個大市場，刺激它需求消費。
第三步：當河南省高校全在服務之中，開始開拓其它的省份，這時候我們已經有大批的“業務精英”（專門成立：市場開拓部），可以交給他們去拿這個總的經營模式去開拓新市場，同時可以鍛煉一部分人的挑戰能力，如果遇到意想不到的問題必須馬上通知總部，立即解決！
總部負責鞏固已有的市場，開發新商機，同時協調全國其它市場開拓員繼續擴張市場，建立規模網。
大概時間估計至少要5年時間來構筑這個網絡！
（七）風險規避：
前期，盡量避免重置成本浪費，投資金力量使用各種手段在廣告宣傳，加強服務多樣化。
后期，分散經營風險給所有的合伙人，避免一招失誤，全盤崩潰！
創業策劃書13
一、事業描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的`獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍：
1、 推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格. 管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、管 理
1、 制度管理
在經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的
相關的管理制度有：
出勤制度
衛生管理制度
報表管理制度
能耗管理制度
設備管理制度
固定資產管理制度
采購管理制度
現金管理制度
工資的發放管理規定
員工的擔保制度
管理人員的權限規定
員工的獎懲制度
員工工作制度
倉庫管理制度
2、商品管理
為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統計表
關于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
創業策劃書14
為了響應我校第八屆大學生社團文化藝術節暨科技活動節，展現當代大學生新面貌，豐富學生的課余文化生活，經濟與管理學院營銷協會、創業協會決定攜手旺旺集團許昌部開展"旺旺杯"模擬與實戰營銷大賽和創業生存大賽。現將活動事宜通知如下：
一、活動主題：
贏在大學
二、活動對象：
許昌學院全體在校大學生
三、組織方式：
主辦單位：共青團許昌學院委員會招生就業處學生工作處
策劃承辦單位：經管學院團總支營銷協會創業協會
贊助單位：旺旺集團許昌部、本站
四、活動時間：
1、報名時間：11月10日---11月15日
2、比賽時間：11月16日---11月25日
3、評審答辯時間：11月26日
4、頒獎時間：11月29日
5、優秀團隊赴企業參觀時間：3月26日
五、大賽流程：
模擬與實戰營銷大賽
1、各團隊按照要求上報《營銷策劃書》。組委會邀請參賽企業和評審委員會對營銷策劃書進行評審，最終確定參賽隊伍進入比賽。
2、參賽隊按照各自的營銷策劃書進行實戰銷售。可參考的營銷方式有：攤位銷售、上門推銷、網絡營銷、跳蚤市場等，組委會鼓勵參賽隊伍所設計的.營銷方式具有創新性。
3、參賽隊結合前期實踐工作，在《營銷策劃書》的基礎上，總結銷售經驗和體會。撰寫《模擬與實戰營銷總結報告》，并通過答辯，由組委會根據綜合評估的結果評出獲獎隊。
創業生存大賽流程：
1、各參賽隊提交《創業策劃書》，贊助單位為每支隊提供300元現金作為創業資本。
2、大賽正式開始后，在規定時間內，不限形式、不限地點，自由進行創業相關活動。
3、實戰階段結束后，由各組撰寫《創業生存大賽總結書》并進行答辯，評委會根據盈利數額、項目創意等評出優秀團隊。
六、參賽要求：
參賽隊要以團總支社團部或社團為單位組織報名，原則各院（部）組織一支代表隊參加比賽，每隊6-10人，設立隊長一名對本團隊全權負責，報名表于11月15日前交予大賽負責人。
模擬與實戰營銷大賽聯系人：
宋東亞xxxxxxx，朱亞磊xxxxxxxx
創業生存大賽聯系人：
馬盼xxxxxxxxxxxx，王輝xxxxxxxx
七、獎項設置
一等獎三個榮譽證書+物質獎勵
二等獎五個榮譽證書+物質獎勵
三等獎十個榮譽證書+物質獎勵
營銷明星、創業明星各五人
共青團許昌學院委員會招生就業處
學生工作處經濟與管理學院團總支
創業策劃書15
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱
xx。名稱規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒”或“xx荘”
二、餐館風味
以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積
280~350m2
四、目標城市
xx
五、選址要求
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；
2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的'人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預算
1、租金：兩按一租，以300m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬。
2、裝修設計費用：800元
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；
b、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為_元；
c、廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為x元；
d、廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修_元。自己買材料，總共預計8萬元。
3、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元
4、購買用具費用：
a、3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元（也可能使用中中央空調）；
b、十把吊扇或壁扇，共3000元，
c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；
d、廚房用具，共4.5萬元；
e、桌凳，共5000元；
f、其他（請見清單），共計2000元，
g、自動洗衣機1臺，1000元
6、其他不可預計費用，2000元
八、餐館裝修風格說明
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平
2、大廳說明：
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備
1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員；
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員；
3、大廳：5個人，每四張臺1個；
4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。
十、運營費用明細
1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月
2、排污費用：600元/月
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