水果拼盤大賽策劃書
時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng)，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，為了迎接新的工作目標(biāo)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫策劃書了。策劃書要寫哪些內(nèi)容呢？以下是小編幫大家整理的水果拼盤大賽策劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、整體情況
1.活動(dòng)主題：水果拼盤，拼出友誼，拼出自信。
2.活動(dòng)目的：
1)提高參賽選手的創(chuàng)新及動(dòng)手能力；
2)促進(jìn)同學(xué)間的溝通與合作能力；
3)豐富大學(xué)校園文化生活，展示大學(xué)生的風(fēng)采和素質(zhì)，陶冶大學(xué)生的情操。
3.活動(dòng)簡(jiǎn)介：
讓同學(xué)們了解水果的魅力，知道水果的營(yíng)養(yǎng)搭配方法。水果是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸又健康美味的食品。很多水果不僅提供許多人體缺乏的維生素，還可以美容養(yǎng)顏，更有調(diào)節(jié)心情的作用。在水果拼盤中，各種水果搭配成了一幅幅繽紛的圖畫，不僅體現(xiàn)了動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，增近了彼此的感情，還能夠讓同學(xué)們?cè)诰o張學(xué)習(xí)之余輕松娛樂(lè)一下，勞逸結(jié)合，學(xué)習(xí)事半功倍
4.活動(dòng)舉辦時(shí)間：20xx年4月
5.活動(dòng)舉辦地點(diǎn)：徐州師范大學(xué)
6.主辦單位：徐州師范大學(xué)數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院學(xué)生會(huì)
7.承辦單位：徐州師范大學(xué)數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院生活服務(wù)部
二、工作項(xiàng)目組
1、第一項(xiàng)目組：策劃組
負(fù)責(zé)人：
任務(wù)：
a、負(fù)責(zé)活動(dòng)的具體策劃
b、確定場(chǎng)地、時(shí)間
c、安排需要的物品
d、登記參賽選手，統(tǒng)計(jì)比賽成績(jī)，制作證書
2、第二項(xiàng)目組：宣傳組
負(fù)責(zé)人：陳軼敏
任務(wù)：
a、擬定海報(bào)、小傳單的宣傳語(yǔ)
b、制作海報(bào)、小傳單
c、介紹活動(dòng)動(dòng)態(tài)
3、第四項(xiàng)目組：現(xiàn)場(chǎng)組織組
負(fù)責(zé)人：孫愷杰
任務(wù)：
a、組織比賽，b、宣布比賽內(nèi)容，c、調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛
4、第五項(xiàng)目組：后勤、應(yīng)急組
負(fù)責(zé)部門：歷鴻星
任務(wù)：
a、維持現(xiàn)場(chǎng)秩序
b、處理突發(fā)事件
三、活動(dòng)具體內(nèi)容及工作分配
1.活動(dòng)前期：
1）由宣傳組負(fù)責(zé)進(jìn)行活動(dòng)宣傳（主要形式有出宣傳海報(bào)，將活動(dòng)通知發(fā)放到院各個(gè)班級(jí)。）
2）由策劃組在活動(dòng)前五天組織參賽選手的報(bào)名。（針對(duì)大一大二各班，每班至少一個(gè)團(tuán)隊(duì)。）
3）由現(xiàn)場(chǎng)組織組劃分場(chǎng)地，（明確規(guī)定個(gè)人組為一張桌子，團(tuán)體組為兩張桌子，并各組之間相隔一張桌子。）
4）參賽人員提早準(zhǔn)備活動(dòng)相關(guān)用品（刀具、餐盤、砧板等），可自帶水果。比賽當(dāng)日下午，采購(gòu)水果、沙拉醬等消耗品。
2.評(píng)選階段：
1）比賽為一場(chǎng)
2）評(píng)選人員：學(xué)生會(huì)生活服務(wù)部成員
3）活動(dòng)進(jìn)行：
①、桌椅擺放；
②、場(chǎng)地的布置；
③、主持人利用5—10分鐘拉動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，吸引觀眾；
④、工作人員引導(dǎo)參賽選手按指定位置站好，并發(fā)放號(hào)碼牌、比賽相關(guān)用品；
⑤、裁判下令比賽開(kāi)始，選手開(kāi)始進(jìn)行比賽，評(píng)委進(jìn)行評(píng)比，主持人現(xiàn)場(chǎng)即興解說(shuō)；
⑥、裁判宣布比賽停止，選手立即停止，評(píng)委對(duì)各組作品進(jìn)行對(duì)比，評(píng)分（后附評(píng)分表），并做出點(diǎn)評(píng)。
⑦、評(píng)出前三等獎(jiǎng)（一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)一名，三等獎(jiǎng)一名），優(yōu)秀獎(jiǎng)若干，進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式。
3、比賽規(guī)則：
⑴、參賽者聽(tīng)從主持人指揮，不得在比賽開(kāi)始前就動(dòng)手，更不允許使用事先制作好的成品，比賽結(jié)束時(shí)當(dāng)立即停止；
⑵、比賽期間，不允許不同組隊(duì)員間相互交流，甚至幫忙，違者取消
參賽資格；
⑶、比賽開(kāi)始15分鐘內(nèi)未到的小組，或中途退出的小組，取消比賽
資格；
⑷、參賽選手必須在比賽正式開(kāi)始前30分鐘到達(dá)比賽場(chǎng)地，到達(dá)后(請(qǐng)關(guān)注：)需按要求簽到并聽(tīng)從相關(guān)人員安排。
⑸、選手正式比賽時(shí)間總長(zhǎng)為30分鐘。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
⑴拼盤器皿清潔，刀工細(xì)膩，技法多樣，繁簡(jiǎn)適當(dāng)。15分
⑵水果拼盤整體造型美觀，層次清晰，比例得當(dāng)，結(jié)構(gòu)合理。30分
⑶水果拼盤色澤鮮美，設(shè)計(jì)合理，寓意深刻。30分
⑷拼盤構(gòu)思新穎，有創(chuàng)意，水果名稱符合拼盤造型與意境。15分
⑸參賽作品在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。10分
5、評(píng)判方法
⑴本次比賽采取現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判，現(xiàn)場(chǎng)量分。
⑵比賽設(shè)立評(píng)委組長(zhǎng)2名，評(píng)委委員4名，評(píng)委對(duì)選手作品進(jìn)行評(píng)分。去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分，取其平均分作為選手最后得分。
⑶活動(dòng)末期：
1）由策劃組分發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)
2）由后勤組組織收拾比賽場(chǎng)地
四、注意事項(xiàng)
1、各部門工作人員不得擅自離開(kāi)工作崗位，并應(yīng)提前到場(chǎng)。
2、宣傳工作必須做到位。
3、告知參與班級(jí)及個(gè)人此次活動(dòng)的整體流程。吸收所參與群體的意見(jiàn)，以及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所出現(xiàn)相對(duì)疑難問(wèn)題，策劃組負(fù)責(zé)協(xié)同解決。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須按照公平，公正誠(chéng)信，自愿的原則進(jìn)行。
4、本活動(dòng)只提供4種水果（蘋果、香蕉、橘子、小西紅柿），如需其它水果請(qǐng)自帶；
5、水果刀一組一把，可自帶；
6、注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，以免發(fā)生意外事故；
7、注意小心刀具的使用，防止意外發(fā)生；
8、注意水果及其它消耗品的節(jié)約使用；
9、展示各水果拼盤作品時(shí)請(qǐng)注意現(xiàn)場(chǎng)秩序，保護(hù)好作品；
10、本活動(dòng)為娛樂(lè)活動(dòng)，注意維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛的活躍、熱鬧程度，避免出現(xiàn)冷場(chǎng)等情況。
五、資金預(yù)算
1、打印費(fèi)（紙面宣傳6份，評(píng)分表60份，報(bào)名表6份）7.2元
2、獎(jiǎng)金：一等獎(jiǎng)一名獎(jiǎng)金元二等獎(jiǎng)一名獎(jiǎng)金50元三等獎(jiǎng)一名獎(jiǎng)金30元元
3、水果費(fèi)用100元
4、創(chuàng)可貼、保鮮膜、紙盤、一次性塑料手套40元
5、刀具10元
費(fèi)用支出控制在250元以內(nèi)
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