參觀酒店心得體會
從某件事情上得到收獲以后，有這樣的時機，要好好記錄下來，如此可以一直更新迭代自己的想法。應該怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的參觀酒店心得體會，希望對大家有所幫助。
參觀酒店心得體會1
最近，我有幸參加了公司在北京昆侖酒店舉辦的考察學習活動。第一家由中國人自己設計和經營的五星級酒店，在這里花上一天的時間，的確會給你帶來非凡的完美體驗。昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的標準來經營的，因此，無論在硬件設施、服務質量還是相關服務方面，昆侖飯店都能做到首屈一指；從管理理念上來說，正是由于昆侖飯店每一個細節都達到五星級的標準，它才在競爭激烈的北京高端酒店市場占據主導地位。
這次參觀給我留下了許多印象，其中之一就是昆侖飯店的裝修和布置。大家都知道，一個酒店不管是幾星級的，看一眼室內裝飾就可以略微窺視一下。不僅僅是視覺上的美，更是讓人在任何時候都能領略到這個酒店的文化氣質。比如賓館里不同價位的房間，雖然在價格上各有高下，但從家庭布局到燈光器材，無不透露出五星級的感覺，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
走進昆侖酒店，首先映入眼簾的是直徑大約一米多寬的一根直徑不足一米的大理石柱子，然后是那金碧輝煌的燈光效果。除華麗的大堂外，樓上還設有來自國外的越南、韓國、意大利等美食餐廳，以及頂層的中式自助式旋轉餐廳。另外，店內還有多功能會議廳、美容美發中心、書店等配套區域，可以說，只要您住進昆侖飯店，足不出戶，就能享受到世界各地想要體驗的一切。
除昆侖飯店五星級的裝修布置外，給我印象更深的還是酒店的PA管理。大家都知道，PA對于任何一家想要規范經營的`酒店來說都是非常重要的，尤其是在今天快節奏的商務旅行中，也許前一個客人3分鐘前才辦好離店手續，下一個客人3分鐘后才辦好入住手續。這個短短的時間，既考驗了我們協調管理部門的能力，又考驗了我們PA部門快速處理，規范操作的能力。為了使賓館公共區域清潔工作順利進行，同時避免對賓客造成騷擾，必須事先合理安排排班時間，為每個員工安排負責的區域，并與賓館各部門協調，以便制定統一的計劃和程序。一般而言，工業部門實行的是三班制，即早、中、晚。而且在昆侖酒店，除了這三個普通班次外，還增加了一班巡邏隊，作為正常班次之外的補充，可隨時協助或直接執行緊急清理任務。
排班安排只是第一步，更重要的是，還是讓PA部的每一位員工都清楚自己要負責的工作范圍、領域和要求，并努力在規定的時間內完成自己的工作。這個方面離不開昆侖飯店常規的國際化PA常規培訓，也離不開其高素質的員工，我想這兩點是最值得我們借鑒和學習的。第二，在人員配置上也很講究，一般為了避免對客人造成不便或危險，昆侖飯店將大型的清潔和維護工作安排在夜間進行，因此夜班人數較多，質量要求也較高。由于既要保證工作質量，又要保證客人的安靜睡眠，這也是我們在日常訓練中需要努力解決的問題。
除以上說明的時間和人員安排外，還需對PA員工進行嚴格的個人要求。舉例來說，在這次參觀中，我了解到昆侖飯店對男女員工都有以下要求：制服：整潔，無皺褶；工作服：干凈，無皺褶；工作服胸前左上方須佩帶；頭發：干凈，修剪整齊；女性：若長發，須盤起，佩戴指定頭花；指甲：整齊，不留長指甲及涂彩色指甲油；嘴：清新，上班前及上班時不準飲酒，不準吃刺激性食物；香水：只能用清淡的香水……等等；指甲的長度，大小，到制服的佩戴，都無異于昆侖飯店五星級標準化、標準化。能夠有這樣標準的服務體系，作業程序做保證，也難怪昆侖酒店在海外聲名大噪。
每個房間內都有PA職員，他們的工作也從服務細節開始。在日常清潔之后，每個房間的相應功能區域的物品擺放也必須按照程序進行。比如豪華豪華套間的臥室，一定會在賓客小憩的圓桌上擺上一盤新鮮水果和一瓶紅酒，可折疊的化妝鏡也能給人便利和方便；而豪華商務套間的書房，寬敞明亮的書桌上必然整整齊齊地擺放著國內外直撥電話和高速上網的電腦，書房旁邊的小酒吧也能讓你在辦公之余放松一下；昆侖套間的會客廳里真皮沙發給人的感覺是嚴肅認真，而圓桌上擺放的幾本休閑雜志則能讓人在緊張的商務談判中享受到成功的輕松。
要是你覺得有這么豪華的裝飾，這么豪華的客房，昆侖酒店就能高枕無憂，那你就錯了。昆侖酒店通過此次學習，還將學習到昆侖酒店提供的各種個性化服務。昆侖酒店除提供酒店內常備的送房、叫醒等服務外，還提供兒童護理、殘障房、擦鞋服務、電子保險箱等周到的照顧服務，為每位客人解決入住后的一切煩惱。例如，殘障人士客房就是根據國際標準的殘障人士設施來配置的，充分考慮了每位顧客的入住需求；又如，為兒童提供的服務，昆侖飯店內部的娛樂設施，足足有幾層樓，把孩子交給他們，你自然可以放心地去辦公。
本次參觀學習不僅使我對酒店管理的相關流程有了更深刻的了解，同時也讓我對酒店的PA管理有了更深刻的體會。我覺得我們要做好這一行業，就必須像昆侖酒店那樣，以標準贏得市場，以服務贏得市場！
參觀酒店心得體會2
到一家四星級酒店參觀后，感覺我們要學的地方還真多，這是不可辯駁的，因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的，也是學不來的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學的。學什么，怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下，我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢？真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從華辰學習后，我與大家分享一下我的學習總結：
一、完美來自于顧客。
參觀華辰的客房后，有幾個非常深刻的印象：簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等，這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美，充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到，我們的任何一項基礎設施布局、環境美化、服務提供等工作的出發點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發進行再設計，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應該準備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環境布置中，難免有多余的，有不合理的，評價正確保留與舍棄與否的標準是什么，不應該是領導的主觀判斷，而應該是對顧客需求的深入分析。
二、把你服務的每一個人當成你最大的顧客。
在參觀的過程中，大家都可能深有體會，華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情，他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢，而是把你當成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情，我們已經成為華辰的潛在顧客。相比之下，我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候，可能快下班了，某個服務員因為認識我，就對說“你們快點吃吧，我們要下班了。”然后我把這件事反映給主管，主管說“她對你熟悉，才這樣說的。”
各位，工作是不能講人情的，服務是不能區別對待的，哪怕我們關系很好，哪怕我們是同一個單位的同事，在這里消費，就是這里的顧客，怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問題，我們有明確服務理念嗎？如果你直接服務顧客，就請把你最專業的服務提供給他，這就是一種品質，而不不論他是誰，在你的眼中，沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人，只有你的顧客。
三、專業體現品質。
我們經常談服務品質不高，怎樣才能體現服務品質呢？要提高服務品質，這是我們首先要弄明白的。華辰的服務有品質嗎？有，至少比我們有品質。參觀會議室的時候，你會發現他們的會議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄，看有沒有擺放到位。她在干什么，她在體現專業。我們就不同，開員工大會的時候，兩個服務員把講臺搬上來的時候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時候，你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子，當你吃完去拿吃的時候，她馬上就過來把你的盤子換掉，在服務的過程中深刻注重程序，這就是專業。
四、細節會讓顧客記住你。
大家在客房看到過華辰的天氣指南牌，這是一個細節，讓我們感受到了他們的服務真是很細致，讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本，需要的是對細節的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個是我們獨創的，這個可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求，把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下，他們會更關注細節，一個細節可能就會永遠留住你的顧客。
五、向你的.每一位顧客傳遞熱情。
到每一個樓層，華辰的員工都在向你傳遞熱情，她會說“你好、這邊請”，微笑，馬上跑過去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序，但在執行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話，語氣柔和、語速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經理是這樣說的：“我們用肢體語言來傳遞我們的文化，這是培訓中的重要一課。”我們提倡微笑服務，但微笑的質量卻不高，這是氛圍的關系，因為我們還沒有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專業嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞，我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。
六、讓制度更人性化一些。
與華辰人力資源部經理的交談過程中，他談到華辰的獎罰模式，對于罰款他們確定了標準分制，允許員工犯錯誤在一定的分值，當超過規定分值后要進行罰款，在規定分以內進行必要的獎勵。這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯，少做少錯，多做多錯，不做不錯，這是一定的，我們的制度應該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然，對于一些原則性錯誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內，對于此內行為必須做到發現一例，嚴處一例。
七、時時培訓，馬上行動。
談到培訓，我們往往把培訓工作推給人力資源部，其實，部門管理者才是最好的教練，作為主管，要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候，機房門旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程，這就是培訓和行動的過程。當出現問題時，部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做，要教會他方法，這樣才能夠避免再次出現類似的問題。
八、獲取顧客意見，時刻改進。
顧客的意見應該當成一種財富，而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后，西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎？”眾口難調，每個人口味不同，肯定是意見不一的，通過顧客的意見而找準客戶的喜好，可以為他帶來更好的服務，也可以進一步改善我們的服務，讓我們的服務更貼近于顧客，更具有針對性。
雖然我們的硬件基礎不如四星級，但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習，三星級酒店就要創造四星級服務，如果我們的服務達不到三星或者二星，我們評三星有什么用，希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店，四星級服務。”能力是培訓出來的，品質是服務出來的，如何服務，四個字概括之——“用心服務。”
參觀酒店心得體會3
20xx年3月14日，學習旅游管理管理專業的我們在前廳與客房管理課程實踐時在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店，在主管的帶領下我們參觀了酒店的各個部門，參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時，餐具擺放的嚴謹而有序，桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業更堅定了從業信念，個人印象比較深的，除了大堂得豪華之外，還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作，員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀，那么公共衛生或者設施設備方面一定有優勝的地方。
在參觀客房部的時候，每個房間都會有一個溫度指南牌，員工會根據溫度變化給客人相應的提示，這是一個細節，也讓我們感受到了他們貼心的服務。
同時我們還去了康樂部以及會議中心，桌椅擺放整齊服務設施齊全。神秘的總統套房我們觀賞了一番，豪華的室內設計，齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。
盡管酒店有豪華的設施設備，全面周到的服務，但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內的空氣質量，在燈光下可以開到懸浮在空氣中的.灰塵，走廊里偶爾有服務人員的手推車發出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善，有待進一步改進完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多，應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。
通過參觀麗森酒店，使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節。也更加強化了我們專業的服務意識。能力是培養出來的，品質是服務出來的，微笑是用心發出來的這是我們的感受，也許對于我們學生來說做一個優秀的酒店人還很遙遠，但我們會不斷的努力，也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。
參觀酒店心得體會4
近日，我有幸參加了公司組織的北京昆侖飯店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級飯店里呆上一天，確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說，昆侖飯店是由錦江國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的，因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指；從管理哲學上來說，昆侖飯店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準，才能在競爭激烈的北京高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對昆侖飯店的幾個方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無論是幾星級，看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗，更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房，雖然在價格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設備，無不都透露著五星級的感受，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。
當你一進入昆侖飯店，首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外，店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域，可以說只要你入住了昆侖飯店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了昆侖飯店五星級的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知，PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的，特別是在當今快節奏的商務旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續，而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里，一方面考驗的是我們協調管理房間的能力，另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作，若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時間，安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間，以制定統一的計劃和程序。一般來說，業內都會推行三班制，即早班、中班和夜班。而在昆侖飯店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時間外的補充，可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求，并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開昆侖飯店平常國際化的PA例行培訓，一方面也離不開他們高素質的員工，這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對客人構成不便或危險，昆侖飯店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的，因而夜班的人數比較多，而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的'培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外，嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中，我了解到昆侖飯店對于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒有褶皺；工牌：上班時須佩帶在制服前胸左上方；頭發：干凈修剪整齊，女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花；指甲：整齊干凈，不可留長指甲及涂彩色指甲油；嘴：口氣要清新，上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物；香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長短，大到制服的穿戴，無處不體現著昆侖飯店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障，也難怪昆侖飯店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部，PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷；而商務豪華套間的書房里，寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦，書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番；昆侖套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，昆侖飯店便可以高枕無憂，那你可就錯了。在這次的學習中，昆侖飯店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外，昆侖飯店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求；還比如代看兒童的服務，昆侖飯店里面的娛樂設施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習，我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識，同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好，則必然需要像昆侖飯店一樣，以標準稱王，用服務取勝！
參觀酒店心得體會5
到一家四星級酒店參觀后，感覺我們要學的地方還真多，這是不可辯駁的，因為投入的差距是很大的。也許有很多人會認為我們與他們是不能相比的，也是學不來的，這種想法有一定的正確性，三星是不能和四星相比，但是還是有很多地方可以學的。學什么，怎么學倒是我們應該認真探討的話題。在硬件不及的情況下，我們是否更應該從理念和方法上入手去學習呢?真正有價值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法，從xx學習后，我與大家分享一下我的學習心得體會：
完美來自于顧客。參觀xx的客房后，有幾個非常深刻的印象：簡單的桌柜、滿足所需的用品、家庭房等等，這一切的設計都來自于對顧客需求的充分考慮，而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美，充滿家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學到，我們的任何一項基礎設施布局、環境美化、服務提供等工作的出發點在于顧客的需求。每一個崗位都必須從客戶的需求出發進行再設計，顧客需要什么我們力所能及地提供，屬于顧客潛在需要的，我們也應該準備充分，盡可能的讓顧客感受到我們的服務是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿足。在我們的工作和環境布置中，難免有多余的，有不合理的，評價正確保留與舍棄與否的標準是什么，不應該是領導的主觀判斷，而應該是對顧客需求的深入分析。
把你服務的每一個人當成你最大的顧客。在參觀的過程中，大家都可能深有體會，xx的每一位員工都對你表達出了極大的熱情，他們不會因為你只是來參觀的就有絲毫的怠慢，而是把你當成他們最大的顧客，一樣享受貴賓級的服務。這樣一種理念直接會催生我們的消費熱情，我們已經成為xx的潛在顧客。相比之下，我們的服務就與之差距太大了。我有次晚上大概8點來吃飯的時候，可能快下班了，某個服務員因為認識我，就對說“你們快點吃吧，我們要下班了。”然后我把這件事反映給主管，主管說“她對你熟悉，才這樣說的。”各位，工作是不能講人情的，服務是不能區別對待的，哪怕我們關系很好，哪怕我們是同一個單位的同事，在這里消費，就是這里的顧客，怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事，但反映出的卻是大問題，我們有明確服務理念嗎?如果你直接服務顧客，就請把你最專業的服務提供給他，這就是一種品質，而不不論他是誰，在你的眼中，沒有老板、沒有老總、沒有你熟悉的人，只有你的顧客。
專業體現品質。我們經常談服務品質不高，怎樣才能體現服務品質呢?要提高服務品質，這是我們首先要弄明白的。xx的服務有品質嗎?有，至少比我們有品質。參觀會議室的時候，你會發現他們的會議物品擺放，茶杯、鉛筆比方方向一致，擺的時候你看那個服務員還用眼睛去瞄瞄，看有沒有擺放到位。她在干什么，她在體現專業。我們就不同，開員工大會的'時候，兩個服務員把講臺搬上來的時候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，還得讓我重新再擺一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的時候，你看看旁邊站的那服務員兩個眼睛就看著你的盤子，當你吃完去拿吃的時候，她馬上就過來把你的盤子換掉，在服務的過程中深刻注重程序，這就是專業。
細節會讓顧客記住你。大家在客房看到過xx的天氣指南牌，這是一個細節，讓我們感受到了他們的服務真是很細致，讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶，跟我們的沒有什么兩樣，但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本，需要的是對細節的思考。你看xx老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀，“這個是我們獨創的，這個可以怎樣，又可以怎樣，成本也蠻少的……”他在宣傳什么，他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求，把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務的情況下，他們會更關注細節，一個細節可能就會永遠留住你的顧客。
向你的每一位顧客傳遞熱情。到每一個樓層，xx的員工都在向你傳遞熱情，她會說“你好、這邊請”，微笑，馬上跑過去給你按電梯，電梯到了，在旁邊站著等你進去后才會到崗位。這是一套工作程序，但在執行的過程中卻在向顧客傳遞著熱情。聽他們的管理人員說話，語氣柔和、語速不快不慢，但不乏熱情，他們的人力資源部經理是這樣說的：“我們用肢體語言來傳遞我們的文化，這是培訓中的重要一課。”我們提倡微笑服務，但微笑的質量卻不高，這是氛圍的關系，因為我們還沒有形成這樣一種氛圍，至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀，怎么傳遞呀，你的微笑專業嗎，是真笑還是假笑，還是皮笑肉不笑，管理人員有沒有對員工微笑。良好的服務在于傳遞，我們需要思考我們在服務的過程中給顧客傳遞了什么。
讓制度更人性化一些。與xx人力資源部經理的交談過程中，他談到xx的獎罰模式，對于罰款他們確定了標準分制，允許員工犯錯誤在一定的分值，當超過規定分值后要進行罰款，在規定分以內進行必要的獎勵。這就顯得很人性化，員工不可能不犯錯，少做少錯，多做多錯，不做不錯，這是一定的，我們的制度應該更人性化一些，這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然，對于一些原則性錯誤，比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內，對于此內行為必須做到發現一例，嚴處一例。
時時培訓，馬上行動。談到培訓，我們往往把培訓工作推給人力資源部，其實，部門管理者才是最好的教練，作為主管，要時刻對下屬進行培訓。參觀機房的時候，機房門旁有很多墻灰掉落在地上，主管馬上叫來清掃員，在旁邊嘀咕了幾句，大概有二十秒的時間，清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過程，這就是培訓和行動的過程。當出現問題時，部門主管不要簡單地吩咐下屬怎么做，要教會他方法，這樣才能夠避免再次出現類似的問題。
獲取顧客意見，時刻改進。顧客的意見應該當成一種財富，而不能怪顧客太挑剔。在xx用餐后，西餐主管走過來的一句話就是“對我們這里的菜有什么意見嗎?”眾口難調，每個人口味不同，肯定是意見不一的，通過顧客的意見而找準客戶的喜好，可以為他帶來更好的服務，也可以進一步改善我們的服務，讓我們的服務更貼近于顧客，更具有針對性。
雖然我們的硬件基礎不如四星級，但我們在服務、管理等軟件上可以向他們學習，三星級酒店就要創造四星級服務，如果我們的服務達不到三星或者二星，我們評三星有什么用，希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店，四星級服務。”能力是培訓出來的，品質是服務出來的，如何服務，四個字概括之——“用心服務。”
參觀酒店心得體會6
今天在管理系王紅國老師和李娟老師的帶領下，在學期即將結束之際。我們09兩個旅游管理班去上海興榮豪廷白金五星級大酒店參觀學習，親臨其境的去體驗感受星級酒店的奢華與服務。
八點十五分我們在學校門口集合出發，因為交通高峰期路上堵車很嚴重一些同學都暈車了，到了目的地由人事部賈經理熱情的接待了我們，帶領我們到了五樓的小會議廳。首先王紅國老師作了簡要的介紹并在同學們熱烈的掌聲中請賈經理給我們講解關于酒店的硬件與軟件設施以及面試容貌和禮儀的指導。在講解中我了解到上海興榮豪廷大酒店是按照白金五星級酒店標準建造，是豪生國際集團旗下的頂級品牌。酒店座落在浦東大道，地理位置極其優越。酒店擁有523間精美裝修的客房，每間客房集功能性 舒適性于一體，客房窗戶均采用落地玻璃，黃浦江景一覽無余。酒店還為賓客提供精美豐富風格迥異的中西佳肴。堪稱上海灘最大的水療spa館。國際化標準的室內游泳池將使您在繁忙的工作之余得到全身心的.放松。同時分別介紹了酒店前廳 客房部 餐飲部 人力資源部 人事部的職能和要求。
接下來我們進行了實踐參觀去參觀酒店的奢華與服務，同學們紛紛拿出了相機拍照，對很多事物都很新奇。在游覽過程中同學們都很有序的聽從指揮，體現了我們09屆新生的整體素質與修養。
在與賈經理的溝通交流中獲益匪淺，并更加堅信學習旅游管理專業的目標與信心。相信在接下來的學習中能提高自己的綜合能力，成為一個適應社會的優秀青年！
參觀酒店心得體會7
10月20日—10月26日我們江灣大酒店山東考察團在胡總的帶領下，分別考察了煙臺碧海飯店和曲阜東方儒家酒店。
下面本人就學習中的所見所聞、心得體會與大家分享如下：
一、入住煙臺碧海飯店感受到的服務細節
1、硬件設施設備整齊，到位；
客房所有的設備都是新的，比如床鋪、床墊、i電視、水壺……枕頭有5個，還有蕎麥枕。
2、酒店員工微笑服務非常熱情。
（1）酒店所有出入口都有員工指引、微笑、鞠躬，在樓層，不論員工在做什么，都會停下手上的——以90度鞠躬親切的向你問好；
（2）在酒店內外所有有臺階的區域，雖然已有明顯的提示標志，但員工都會細心、周到的.引領你上、下臺階，不管你出入多少次；
3、vip接待周到、熱情、仔細
當我們入住后，酒店準備了總經理歡迎卡、客房部歡迎卡，對有應酬的客人準備了牛奶和蜂蜜水，同時有溫馨提示、并明確房間清掃責任人。
二、曲阜東方儒家酒店文化氛圍濃厚
1、酒店孔子文化氣息濃厚。一進酒店，身著古代漢服的演奏者奏起了歡快的迎賓曲，讓人覺得瞬間穿越回二千多年前的戰國時代。
進餐時，每道菜名都跟孔子、孔府有關。
2、酒店環境優雅，綠化很好
酒店的中間是花園，花園里的柳樹成蔭，假山高聳，噴泉在彩色燈光的映襯下流光溢彩。我們仿佛走進了仙境。
3、后勤管理特色鮮明
工程部所有的工具擺放整齊，一塵不染；圖片對比讓我們對工程部的過去和現在有了直觀的認識；同時用動圖表示出每個員工的去向，一目了然。餐廳亦然。
4、客房服務特色性強
為滿足特殊客人的需求，針對帶小孩的客人，特地在客房內設置了兒童床、兒童帳篷床。
通過這次培訓與學習，如何將酒店的企業精神和文化理念，有機的融會貫通到部門的實際工作中，以達到學以致用的目的。本人認為：首先作為一名中層管理人員要具有“肩負使命”的責任感，要從思想上、認知上與酒店的服務理念和經營管理要求保持高度的統一，充分調動自己的工作熱忱，并率先垂范。其次，就是不能光說不練，要立即行動起來。結合部門的工作特點和實際情況，從簡單的事情做起，從可以立竿見影的事情做起，每天改變一點點，每天進步一點點，循序漸進的做好各項工作。
參觀酒店心得體會8
二十XX年三月十四號，在前廳和客房管理課程實習期間，我們學習旅游管理專業，在麗森酒店主管吳的組織下，參觀了延安市麗森酒店。通過參觀，我們了解到麗森酒店是一家四星級酒店，集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂于一體，在主管的帶領下，我們參觀了酒店的各個部門，期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對學生們提出的一些比較簡單的問題，我們也會耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的'包廂，餐具擺放整齊，臺面上各種物品華美整潔。學生對這個專業要求嚴格，更堅定了從業信念，個人印象較深的，除了大堂的豪華外，還有餐飲部各種包廂，一應俱全，讓每一位來賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點是，酒店的一些菜肴的準備工作都采取了透明化操作，員工在我們的眼皮底下為宴會做準備。既然可以帶我們去一次容不得半點沙子的廚房參觀，那么在公共衛生或設施和設備上肯定會有一個勝地。
每一間客房在參觀客房部時，都會有溫度指示牌，員工會根據溫度變化給客人相應的'提示'，這是一個細節，也讓我們感受到了他們的貼心服務。
與此同時，我們也去了康樂中心和會議中心，桌椅擺放整齊，服務設施齊全。我們參觀了神秘的總統套房，豪華的內部設計，全套貼心的設備準備滿足賓客的全方位需求。
雖然飯店的設施設備豪華，服務全面周到，但不可避免地也存在著一些不足之處。例如旅館房間的空氣質量，在燈光下會產生懸浮在空氣中的灰塵，走廊里偶爾會有服務員的手推車發出的噪音。此外，康體娛樂方面的設施和設備也不完善，需要進一步完善。賓館內植物盆景以假花最多，應適量擺放一些真花，供客人觀賞。在短期內無法掌握酒店管理知識和員工培訓知識。
游覽麗森酒店，讓我們真正感受到星級酒店的水準和服務細節。更強化了我們的專業服務意識。培養能力，服務質量，微笑是我們的感受，或許對于我們學生來說，要成為一名優秀的酒店人還很遙遠，但是我們會繼續努力，也感謝酒店給了我們參觀，學習的機會。
參觀酒店心得體會9
三月三號，我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業（集團） 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店，酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置，瀕臨風景秀麗的北部灣，出門即可信步漫游北海中心商業區，地理位置優越，環境優美，交通便捷。
酒店總建筑面積2。3萬平方米，整體建筑雄健沉穩，氣勢拔云，配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理， 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間（套）。經過短暫的休息后，下午在該酒店銷售部經理和房務部總監的接待下，我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等，對該酒店有了進一步的了解。
作為工程部的一員，經過參觀，我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計，把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計，使原本
不大的空間得到充分的利用，前臺設有總機，有固定的話務員接線，能夠專心和專業的為客人提供電話服務；工程部雖處在酒店的地下室，但臨近酒店的'各種設備，便于隨時觀察設備設施，如出現問題能及時維修，在人員配備方面，擁有水電工，木匠，空調師，泥瓦匠等等，各種人員比較齊全（因為酒店網絡和電話業務是外包的，所以沒有網絡管理員）；
該酒店的領導在客房裝修和設計，下了不少的功夫，擁有不少人性化的設計，在地毯、柜子，電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命，酒店還配有休閑娛樂室，有棋牌，乒乓球臺，桌球臺等等；來到酒店的頂層，在電梯的右側有一個比較大的休息區，在休息區的四周是大小會議室和多功能廳，多功能廳大而氣派、裝修豪華，各種插座布置合理，可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求，小會議室設計比較典雅，具有文學藝術氣息，適合舉行小型的研討會；
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫，時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習，使我在酒店設計和網絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中，我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中，借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處，盡力做到讓客人滿意，
讓酒店領導滿意！
參觀酒店心得體會10
難得的機會，我們今天去參觀了五星級酒店，并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過，想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升，就要自己也去當一回客人，感受一下別人的服務，從中加以總結。換言之就是，想要別人為自己提供什么樣的服務，將來就會為別的客人提供什么樣的服務。
先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌，顯盡了奢華，然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候，沒看到我們嗎?不是的，他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的，真正的服務應該建立在“進店皆為客”的.基礎上，哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發現，，帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色，也沒有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會議室時，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的客人，否則豈不是白花了那么多錢。
現在，我終于明白了，酒店的硬件設施固然重要，但提供優質、貼心的服務是最重要的，因為人都是有感情的，誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。
通過這次考察活動，使我們能夠更好的理論結合實際，也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性，我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。
參觀酒店心得體會11
三月三號，我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店，酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店，地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置，瀕臨風景秀麗的北部灣，出門即可信步漫游北海中心商業區，地理位置優越，環境優美，交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經過短暫的休息后，下午在該酒店銷售部經理和房務部總監的接待下，我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等，對該酒店有了進一步的了解。
作為工程部的一員，經過參觀，我對該酒店的裝修和設計深有體會。前臺柜臺合理的設計，把接待和收銀的柜子和抽屜分開設計，使原本不大的空間得到充分的利用，前臺設有總機，有固定的話務員接線，能夠專心和專業的為客人提供電話服務;工程部雖處在酒店的`地下室，但臨近酒店的各種設備，便于隨時觀察設備設施，如出現問題能及時維修，在人員配備方面，擁有水電工，木匠，空調師，泥瓦匠等等，各種人員比較齊全(因為酒店網絡和電話業務是外包的，所以沒有網絡管理員);
該酒店的領導在客房裝修和設計，下了不少的功夫，擁有不少人性化的設計，在地毯、柜子，電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命，酒店還配有休閑娛樂室，有棋牌，乒乓球臺，桌球臺等等;來到酒店的頂層，在電梯的右側有一個比較大的休息區，在休息區的四周是大小會議室和多功能廳，多功能廳大而氣派、裝修豪華，各種插座布置合理，可以滿足各種婚宴、會議、晚會的需求，小會議室設計比較典雅，具有文學藝術氣息，適合舉行小型的研討會;酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫，時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
通過參觀學習，使我在酒店設計和網絡維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中，我要合理的利用這次參觀學習所學到的知識利用到工作中，借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長處，盡力做到讓客人滿意，讓酒店領導滿意!
參觀酒店心得體會12
很難得的機會，我們今天去參觀了五星級酒店，并親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過，想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升，就要自己也去當一回客人，感受一下別人的服務，從中加以總結。換言之就是，想要別人為自己提供什么樣的服務，將來就會為別的客人提供什么樣的服務。
先從進入旋轉門開始說吧！映入眼簾的到處是金碧輝煌，顯盡了奢華，然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候，沒看到我們嗎？不是的，他明顯正在看我們；嫌我們的穿著不夠
檔次嗎？這是不可以的，真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上，哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。
再說前臺吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發現，，帶領我們參觀會議室的銷售經理頭發染了黃色，也沒有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會議室時，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的.客人，否則豈不是白花了那么多錢。
現在，我終于明白了，酒店的硬件設施固然重要，但提供優質、貼心的服務是最重要的，因為人都是有感情的，誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。
通過這次考察活動，使我們能夠更好的理論結合實際，也使我看到了的優質服務對于酒店的重要性，我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務。
參觀酒店心得體會13
很榮幸代表恩施富源國賓酒店工程部前往武漢梨園大酒店進行參觀學習，現在我與大家分享一下，我在梨園大酒店學習的心得體會：
二0一一年十一月十九日，在這美麗愜意的初冬，我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領下，懷著謙虛、誠摯的心情，踏上火車，奔向美麗的東湖之濱，在梨園大酒店進行為期一周的學習，梨園大酒店學習心得體會。
武漢市是國家級歷史文化名城，華中區域重要的工業基地，科教基地，和綜合交通樞紐。武漢梨園大酒店是湖北省電力公司全額投資創辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米，建筑面積11608平方米，主樓1棟16層，副樓1棟3層，各類客房131間套，床位數246個，大小會議室5個，大小宴會廳2個，一個西餐廳，一個快餐廳，一個員工食堂。自1995年開業以來，酒店立足電力，面向社會，取得了良好的經濟和社會效益。20xx年，酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區首家榮獲“4A級綠色飯店”稱號。20xx年初，晉升為“四星級旅游飯店”。
通過對口相關部門的交流學習，我與梨園大酒店工程部的經理及員工之間的交流，始終在一種輕松、活躍的氛圍中進行。我對梨園酒店有了更深刻的了解，對工程部員工的思想、工作流程、相關設備設施的保養、維護，很是欽佩與贊同！值得我們借鑒學習的東西有很多，我將分四個重點給大家概述：
一．積極主動的主人翁精神值得學習
梨園大酒店工程部編制18人，在職14人。整體素質很高，部門由工程師2人，鍋爐工8人，技工3人，水工1人組成。年齡段偏高：23歲1人，28歲人，40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作，擁有一顆感恩的心，富有激情，充滿智慧，以滿腔的熱情，奮力創新的精神狀態投入工作。對社會，對單位，對同事心存感恩。腳踏實地做人，兢兢業業做事，準確定位目標，圓滿完成任務，在工作中勤勤懇懇，不斷提高業務能力，爭創一流服務。將責任融入工作，明確自己的責任，即使微小的細節都不遺留，用責任心提升工作標準，真真切切的把酒店當作自己的家。
目前我們工程部的人員也沒有滿編，在招聘人才之時卻不使用年齡超過45歲的技工，我認為這是一個很大的弊端。年齡偏大，穩定性相對偏好，人才流失的現象就相對減小。
二．工程部管理及運營模式值得推廣
工程部進行職能分工：職能分工又根據技術能力分工與區域分工相結合，實行縱向與橫向管理相銜接的方法，使酒店維修維護工作，切實達到了細致入微的境界。
三．完善的維修程序
梨園大酒店將維修程序制定了九個步驟，其內容如下：
1，維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。
2，日常維修是指需維修的部門開出維修單，將維修單送到工程部，工程部接單后，安排人員維修，緊急維修是指發生緊急情況需及時處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報修。
3，緊急維修的范圍：突然停電跳閘，突然停水，電梯故障，馬桶下水發生堵塞，漏電，漏水，房門打不開，以及影響對客服務或酒店安全隱患的問題。
4，工程部在接到維修單后，應及時安排人員進行維修，緊急維修應隨叫隨到。
5，維修人員按照維修單需維修的項目填寫領料單到倉庫領取材料。
6，維修人員領取材料后到維修地點進行維修。
7，維修人員維修時應隨身攜帶一個裝有常用工具的工具箱。
8，對客房維修一般是在房間無客人時進行，維修時需穿鞋套。特殊情況下，門要關閉，但不能上鎖，如房間有客位，但設備需維修時，需征得樓層服務員和客人的同意后方可維修。
9，維修完畢后，需將現場清理干凈。
目前我們與梨園大酒店的維修程序上基本差不多，但我們在處理緊急維修的力度，還是與梨園存在差距，第一：梨園所有報修人員能準確說明需要維修的燈飾、設備的名稱。而我們酒店的報修人員，含糊其辭，不能準確到位，從而增長了維修時間，增大了維修人員的工作量。第二：維修人員動作不積極，領取備料時間偏長，與領料倉庫之間的配合不妥當。根據以上兩點，我建議工程部對各部門報修人員進行一次培訓，教會他們掌握基本燈飾、設備的名稱，達到保修時能準確明了，減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫，這樣就能在接到報修的第一時間領取到材料，盡快的趕到維修現場進行維修。
四、設備保養和檢修程序的規范值得學習
1、設備的保養
1、主管制定設備保養計劃，包括月計劃、半年計劃、年計劃。
2、根據設備技術狀態、設備保養周期。
3、按工種分配任務，對設備實施保養。
4、在保養過程中，主管進行現場指導、檢查工作。
5、對設備保養作詳細記錄。包括保養時間、工作內容、設備保養人等。
2、設備檢修
1、主管根據設備檢修記錄，制定檢修計劃，檢修計劃上報經理審批。
2、檢修若影響到其他部門的正常工作，則需在檢修前通知有關部門做好準備。
3、檢修前應做好備料工作，按照檢修計劃，按專業安排檢修。
4、大型設備的檢修或大修，經理或主管需現場督導。
5、控制成本，避免浪費。
6、按照設備操作規范及各工種技術操作，規范檢修。
7、施工現場，設立醒目的警示標志，以免發生意外。
8、注意消防安全，需辦理動火證的應提前辦理好相關手續。
9、做好檢修記錄，記錄檢修時間、檢修內容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設備技術狀況。
10、檢修完畢后，現場清理干凈。
11、整理檢修記錄，交部門內勤歸檔。
在設備保養、檢修這塊，我覺得我們酒店相對來說要比梨園做的好一些，梨園的`設備保養、檢修大多采用外包的形式。因受地區性的限制，我們所有的設備，基本上都是工程部員工自己保養和檢修，在技術操作、檢修的范圍上，都能準確到位。唯一不足的是，我們沒有對設備的保養、設備的檢修，作出完整的記錄，沒有相應的文檔，這對我們再次保養、檢修時增加了難度，希望今后能夠建立健全文檔記錄。、
各位領導、各位同仁，以上是我在梨園大酒店學習所取得的體會，由于工作經驗不足，未能完全將梨園的先進技術、先進理念帶回來，為此我感到很內疚，我會努力學習，不斷提升自身水平，如果再有這樣的學習機會，我會爭取把最先進的技術、最好的管理理念帶回富源，更好的為我們富源酒店服務。
參觀酒店心得體會14
近日，我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天，確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說，xx酒店是由xx國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的，因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說，xx酒店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準，才能在競爭激烈的xx高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對xx酒店的幾個方面印象深刻，其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知，一家酒店無論是幾星級，看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗，更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房，雖然在價格上各有高下，但是從家居、布局到燈光、設備，無不都透露著五星級的感受，讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。當你一進入xx酒店，首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外，樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳，以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外，店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域，可以說只要你入住了xx酒店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了xx酒店五星級的裝飾與布置外，更令我印象深刻的還是酒店的PA管理。眾所周知，PA對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的，特別是在當今快節奏的商務旅程中，也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續，而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里，一方面考驗的是我們協調管理房間的能力，另一方面更是考驗我們PA部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作，若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾，必須事先妥善地編訂排班時間，安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間，以制定統一的計劃和程序。一般來說，業內都會推行三班制，即早班、中班和夜班。而在xx酒店，則除了這尋常的三班外，還增加了一班巡查人員，作為正常時間外的補充，可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步，更重要的，還是讓PA部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求，并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開xx酒店平常國際化的PA例行培訓，一方面也離不開他們高素質的員工，這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的.。其次，在人手分配方面也很有講究，一般為了避免對客人構成不便或危險，xx酒店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的，因而夜班的人數比較多，而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量，又要保障客人的安靜睡眠，這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外，嚴格的PA員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中，我了解到xx酒店對于男女員工都有如下要求，制服：干凈整齊，沒有褶皺;工牌：上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發：干凈修剪整齊，女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花;指甲：整齊干凈，不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴：口氣要清新，上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的長短，大到制服的穿戴，無處不體現著xx酒店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障，也難怪xx酒店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部，PA人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后，每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里，一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒，可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里，寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦，書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;xx套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感，而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾，如此奢華的客房，xx酒店便可以高枕無憂，那你可就錯了。在這次的學習中，xx酒店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外，xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務，為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的，充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務，xx酒店里面的娛樂設施足有好幾層樓，把孩子交給他們代看，你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習，我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識，同時對酒店的PA管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好，則必然需要像xx酒店一樣，以標準稱王，用服務取勝!
參觀酒店心得體會15
7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業協會，浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察，此次行程緊密周詳，分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店，感受頗深：服務方面：7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間，并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的，當時我和陳沈陽住在一個房間，他留在房間休息，我去他們酒店的幾幢樓的公區轉一轉，酒店的硬件設施及一些細節服務方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區、還是后臺區域的水龍頭邊，都有用不銹鋼制成的冷熱水標識，不管我走到他們的那一棟樓的大廳，都有人熱情的招呼，不管我在大廳的那個角落坐下，都有服務員給我送上一杯水及一塊毛巾，讓我感覺不像是住賓館，像是到了親戚家朋友家一樣。
管理方面：海景管理方針：高、嚴、細、實高------高起點、高標準、高效率、嚴----嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律、細------細致的自相工作，細微的服務、細密的工作計劃和檢查、實------布置工作要落實、開展工作要扎實、反應情況要真實管理程式表格量化走動式管理通過表格記錄每一個細節服務的情況和檢查結果，準確反應每一個崗位，每一個員工的實際業績，并加以量化打分，作為考評依據。
海景六項準則：上級為下級服務，下級對上級負責，下級出現錯誤，上級承擔責任;上級可越級檢查，下級不允許越級請示;下級可越級投訴，上級不允許越級指揮;上級關心下級，下級服從上級;上級考評下級，下級評議上級。在實際工作中，海景更強調“上級為下級服務，二線為一線服務，上工序為下工序服務，全員為(外部)顧客服務”;強調互相服務，共同創造對消費顧客的優質服務。
培訓方面：他們把員工培訓工作抓得很嚴，每周兩次培訓每月考試成績上墻，成績不合格的每天下班留下來學習。注重對員工的培養，對員工實行學校式的`培訓，除了進行業務專業培訓外，更用“敬業、誠實、奉公、自律”塑造員工的思想品格，用“滿負荷”甚至“超負荷”的工作壓力，鍛煉和考驗員工的意志，用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力，塑造一種好的心態。吧員工培養成對社會有用的人才，在生活上關心員工，提高生活質量。如，員工宿舍有空調，實行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網吧等。
在海景給我印象最深的是，他們不管前臺區域還是后臺區域，都是統一規范統一標準。在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察，他們酒店的硬件設施都好于海景酒店，但他們都無法和海景比服務，在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店，我們無法復制他們的管理，但我想只要通過我們的努力，可以象他們靠近。通過這次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平時工作中的一些不足，特別是工作狀態上的。我意識到，只有不斷地學習，才會不斷地進步。
非常感謝酒店領導對我的培養，給我這次外出考察學習的機會，使我增長了見識，在今后的工作中不斷努力學習，用心工作為酒店服務品質的提高盡一份綿薄之力。
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